2011_Fish Handout III-Pemeliharaan Ikan.pdf

2. Pembuatan Pakan Tambahan
Untuk mengatasi sulitnya pengadaan pakan ikan di daerah yang
jauh dari pasar, salah satu caranya adalah dengan membuat
pekan alternatif dengan bahan dan cara sebagai berikut:
A. Alat dan Bahan
a. Alat
- Ember
- Alat pemiris / saringan
- Alat penghalus
- Alat pengaduk
b. Bahan
- Dedak halus
- Tepung beras/jagung
- Bungkil/ampas tahu kering
- Gula merah
- Daun segar / bayam / kangkung, daun singkong, dll.
- EM4
d. Tambahkan sedikit air pada adonan sambil diaduk sampai
rata dengan kondisi adonan apabila diperas dengan
tangan kemudian dilepas adonannya tetap menyatu
namun bila disentuh akan terpisah atau terurai.
e. Apabila dibuat dalam jumlah banyak diusahakan dibuat
dalam bentuk pellet sehingga tahan lama.
f. Cara pembuatan pellet:
Bahan-bahan yang sudah siap seperti poin d di atas,
dimasukkan ke dalam gilingan (blender) diputar secara
manual atau dengan mesin. Hasil gilingan ditampung untuk
dianginkan dan dikeringkan.
C. Cara Penggunaan
Pakan yang sudah jadi dalam bentuk pellet dapat diberikan
langsung pada ikan seperti halnya pakan biasa / pabrikan.
Catatan: Bahan yang digunakan adalah bahan yang mudah
diperoleh dan berdasarkan potensi daerah setempat.
B. Cara Pembuatan
a. Campurkan secara merata dedak halus, tepung beras,
tepung ikan/tepung tulang, bungkil/ampas tahu kering dan
daun segar.
b. Masukkan ke dalam alat penghalus (penumbuk/blender)
dan haluskan.
c. Setelah halus lalu dicampur dengan gula merah yang sudah
dicairkan dan ditambahkan dengan EM4, kemudian
semuanya diaduk sampai rata.
Pelatihan Budidaya Ikan Tahap III - Yayasan Tambuhak Sinta
Pelatihan Budidaya Ikan Tahap III - Yayasan Tambuhak Sinta
8 9