KERUSAKAN BAHAN PANGAN OLEH MIKROORGANISME
KERUSAKAN BAHAN PANGAN OLEH MIKROORGANISME
KERUSAKAN BAHAN PANGAN OLEH MIKROORGANISME
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Jenis-jenis Kerusakan<br />
• 5. Busuk Alternaria (alternaria rot)<br />
Ciri Kerusakan : bintik coklat kehijauan coklat hitam<br />
Komoditi yang diserang : lemon, peach, tomat<br />
Jenis : Alternaria tenuis<br />
5/1/2012 22