Numero 2 - 2011 Primavera - Cooperativa Agricola di Legnaia
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PROFESSIONAL SEED<br />
0602 RINALDO F.1<br />
Varietà dalla forma tondeggiante, simile al Romanesco ma con colorazione<br />
antocianica più accentuata e forma leggermente più ovale.<br />
Il primo frutto è la classica Mammola che, una volta raccota, permette<br />
alla pianta <strong>di</strong> produrre molti altri capolini sempre teneri e gustosi, e per<br />
un lungo periodo. I trapianti nelle colture da red<strong>di</strong>to vanno eseguiti dal<br />
20 giugno al 20 luglio al sud e anticipati tardo inverno/inizio primavera<br />
al nord. Per gli orti familiari i trapianti si possono effettuare in perio<strong>di</strong><br />
<strong>di</strong>versi. Adatto per il mercato fresco e l’esportazione.<br />
0604 AMOS F.1<br />
precedente5<br />
Ibrido <strong>di</strong> carciofo che si <strong>di</strong>stingue per le speciali caratteristiche organolettiche<br />
e morfologiche, e per la bellezza del frutto, che si colora <strong>di</strong> un classico<br />
violetto anche nelle con<strong>di</strong>zioni atmosferiche più critiche.<br />
La sua tenerezza e la veloce cottura, oltre al gradevole gusto e alla quasi<br />
totale assenza <strong>di</strong> spine, lo rendono particolarmente apprezzato in cucina.<br />
La pianta è robusta ed accestisce abbondantemente, arrivando a produrre<br />
nelle migliori con<strong>di</strong>zioni oltre 10-15 frutti.<br />
I trapianti nelle colture da red<strong>di</strong>to vanno eseguiti dal 20 giugno al 20<br />
luglio al sud ed anticipati in aprile e maggio al nord per una raccolta <strong>di</strong><br />
tardo inverno/inizio primavera.<br />
Per gli orti familiari i trapianti si possono effettuare in perio<strong>di</strong> <strong>di</strong>versi.<br />
DOMANDA DI BREVETTO VEGETALE N° 2009/0529 IN CORSO<br />
0605 NAPOLEONE F.1<br />
Ibrido <strong>di</strong> carciofo violetto <strong>di</strong> me<strong>di</strong>a precocità, dalla forma leggermente<br />
allungata. La vigoria della pianta la rende molto produttiva, con attraenti<br />
capolini, teneri e saporiti.<br />
I frutti presentano alcune piccolissime spine nella parte superire delle<br />
brattee, molto apprezzate nelle zone dove esistono gli ecotipo locali<br />
con queste caratteristiche.<br />
I trapianti nelle colture da red<strong>di</strong>to vanno eseguiti dal 20 giugno al 20<br />
luglio al sud mentre si possono anticipare in aprile e maggio al nord. Per<br />
gli orti familiari i trapianti si possono effettuare in tempi <strong>di</strong>versi.<br />
Si inizia a raccogliere a fine inverno/inizio primavera. Adatto per il mercato<br />
interno e l’esportazione.<br />
DOMANDA DI BREVETTO VEGETALE N° 2009/0528 IN CORSO<br />
PROFESSIONAL SEED<br />
Focus sulla selezione varietale <strong>di</strong> ecotipi locali<br />
Four da anni basa la sua crescita ed il suo sviluppo sulla messa a punto<br />
<strong>di</strong> nuove varietà, atte ad anticipare e sod<strong>di</strong>sfare le esigenze <strong>di</strong> un mercato<br />
in continua e rapida evoluzione. Un’ attività svolta da una squadra specializzata<br />
<strong>di</strong> tecnici <strong>di</strong> elevato livello professionale che si de<strong>di</strong>cano alla<br />
ricerca ed alla sperimentazione.<br />
La ricerca: attraverso lo stu<strong>di</strong>o della genetica volta al miglioramento delle<br />
produzioni, nel rispetto dei cicli naturali, è un’ attività in<strong>di</strong>spensabile per<br />
un’Azienda che come Four voglia garantirsi una posizione <strong>di</strong> primo piano<br />
nel settore specialistico delle sementi.<br />
I campi sperimentali sono laboratori a cielo aperto, luoghi chiave ove ha<br />
inizio la vita dei prodotti Four e dove viene svolta una lunga e complessa<br />
attività <strong>di</strong> ricerca dalla quale solo i migliori progetti passano alla fase<br />
esecutiva. Four opera in 4 aree sperimentali, <strong>di</strong>slocate nelle zone geografiche<br />
rappresentative <strong>di</strong> tutte le realtà climatiche italiane, per consentire<br />
lo stu<strong>di</strong>o e lo sviluppo delle varietà locali più tipiche.<br />
L’attività <strong>di</strong> controllo sia in laboratorio che in campo, accompagna le sementi<br />
Four durante e dopo la produzione, nelle varie fasi <strong>di</strong> lavorazione:<br />
selezione, calibratura e pillolatura e durante tutto il periodo <strong>di</strong> stoccaggio<br />
in magazzino. Il controllo qualità riveste un ruolo strategico e prevede un<br />
rigido protocollo <strong>di</strong> prove sul seme: germinabilità, purezza, vigore germinativo,<br />
effettuate sia nei laboratori interni, che presso Istituti Scientifici <strong>di</strong><br />
Ricerca italiani ed esteri <strong>di</strong> primaria importanza.<br />
Il confezionamento è effettuato presso un nuovissimo stabilimento <strong>di</strong><br />
8.000 mq, tra i più moderni d’Europa nel settore. L’efficienza della logistica<br />
supportata da un sistema informatico all’avanguar<strong>di</strong>a, consente una<br />
rapi<strong>di</strong>ssima evasione degli or<strong>di</strong>ni per ogni destinazione.<br />
La rete <strong>di</strong> ven<strong>di</strong>ta altamente qualificata e capillarmente presente sul territorio<br />
nazionale, offre un elevatissimo supporto tecnico <strong>di</strong> consulenza<br />
ed assistenza pre- e post-ven<strong>di</strong>ta, in grado <strong>di</strong> sod<strong>di</strong>sfare la clientela più<br />
esigente.<br />
La forza <strong>di</strong> Four si basa su ecotipi locali, sull’Italianità dei prodotti e<br />
sull’attenzione e vicinanza al cliente.<br />
Il risultato finale <strong>di</strong> tutto ciò è il raggiungimento <strong>di</strong> una posizione <strong>di</strong> eccellenza<br />
dei prodotti Four nel comparto delle sementi orticole ad uso professionale<br />
tale da conferire al marchio un elevatissimo livello <strong>di</strong> notorietà, a<br />
garanzia <strong>di</strong> un grande successo.<br />
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FOUR<br />
Via Carlo Strinati, 7/9 • Loc. Le Mose • 29122 Piacenza Tel. 0523.573205/6 • Fax 0523.573298/7 • www.foursementi.it<br />
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