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▼B<br />
4.3. Espressione dei risultati<br />
4.3.1. Calcoli<br />
La quantità di zucchero del rino, espressa in zucchero invertito,<br />
contenuta nel campione in esame, è riportata nella tabella seguente in<br />
funzione del numero (n′ − n) di millilitri di tiosolfato utilizzati.<br />
Esprimere il tenore di zucchero in grammi di zucchero invertito per<br />
litro con una cifra decimale, tenendo conto delle diluizioni effettuate<br />
nel corso della defecazione e del volume del di campione.<br />
4.3.2. Ripetibilità<br />
r = 0,015 xi x = concentrazione di zucchero invertito in g/l del campione<br />
i<br />
4.3.3. Riproducibilità<br />
R = 0,058 xi = concentrazione di zucchero invertito in g/l del campione<br />
x i<br />
Tabella di corrispondenza tra il volume di soluzione 0,1 M di tiosolfato di sodio = (n′ − n) ml e la quantità di<br />
zuccheri riduttori in mg<br />
Na 2 S 2 O 3<br />
(ml 0,1 M)<br />
Zuccheri riduttori<br />
(mg)<br />
Diff.<br />
Na 2 S 2 O 3<br />
(ml 0,1 M)<br />
1990R2676 — IT — 13.08.2005 — 011.001 — 67<br />
Zuccheri riduttori<br />
(mg)<br />
1 2,4 2,4 13 33,0 2,7<br />
2 4,8 2,4 14 35,7 2,8<br />
3 7,2 2,5 15 38,5 2,8<br />
4 9,7 2,5 16 41,3 2,9<br />
5 12,2 2,5 17 44,2 2,9<br />
6 14,7 2,6 18 47,2 2,9<br />
7 17,2 2,6 19 50,0 3,0<br />
8 19,8 2,6 20 53,0 3,0<br />
9 22,4 2,6 21 56,0 3,1<br />
10 25,0 2,6 22 59,1 3,1<br />
11 27,6 2,7 23 62,2<br />
12 30,3 2,7<br />
Diff.