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fisi/surrene (Wenger et al., 2002); a livello periferico modulano il<br />

battito cardiaco e la pressione arteriosa (Kunos et al., 2000), regolano<br />

impianto e sviluppo embrionale (Maccarrone et al., 2002), e<br />

rilassano la muscolatura liscia del tratto gastro<strong>in</strong>test<strong>in</strong>ale (Izzo et<br />

al., 2001). In particolare, <strong>in</strong> modelli animali, è stato possibile suggerire<br />

che patologie che comprendono morbo di Park<strong>in</strong>son (Di<br />

Marzo et al., 2000), obesità (Di Marzo et al., 2001), stipsi (P<strong>in</strong>to<br />

et al., 2002) o aborto spontaneo (Maccarrone et al., 2000) possono<br />

essere associate a livelli endogeni di endocannab<strong>in</strong>oidi più elevati<br />

del normale. Di contro, un malfunzionamento del sistema<br />

endocannab<strong>in</strong>oide sembra essere co<strong>in</strong>volto <strong>in</strong> patologie legate<br />

all’alimentazione, alla corea di Hunt<strong>in</strong>gton e, possibilmente, ad<br />

alcune fobie (Glass et al., 2001; Marsicano et al., 2002).<br />

Bios<strong>in</strong>tesi e degradazione degli endocannab<strong>in</strong>oidi<br />

È stato necessario <strong>in</strong>terpretare i meccanismi che regolano la bios<strong>in</strong>tesi<br />

e la degradazione degli endocannab<strong>in</strong>oidi al f<strong>in</strong>e di chiarirne il ruolo<br />

di mediatori endogeni, e di verificare l’esistenza di un sistema “endocannab<strong>in</strong>oide”.<br />

Sia l’anandamide che il 2-AG vengono prodotti “su<br />

domanda” a partire da precursori fosfolipidici, e <strong>in</strong> seguito a depolarizzazione<br />

della membrana neuronale. In particolare, per l’anandamide il<br />

meccanismo comunemente accettato prevede l’idrolisi enzimatica,<br />

catalizzata da una fosfolipasi di tipo D, di un precursore fosfolipidico,<br />

l’N-arachidonoil-fosfatidiletanalamm<strong>in</strong>a (NArPE). Il NArPE viene <strong>formato</strong><br />

a sua volta attraverso l’azione di una trans-acilasi <strong>in</strong> grado di effettuare<br />

il trasferimento di una unità di arachidonato dalla posizione sn-1<br />

di una 1,2-sn-diarachidonoil-fosfatidilcol<strong>in</strong>a all’azoto della fosfatidiletanolamm<strong>in</strong>a<br />

(1). I processi bios<strong>in</strong>tetici che portano alla formazione del<br />

2-AG possono seguire meccanismi diversi, ma l’ipotesi più consisten-<br />

te è quella che prevede la formazione (dipendente o <strong>in</strong>dipendente da<br />

fosfolipasi C) di un di-acil-glicerolo che viene poi idrolizzato a 2-AG<br />

attraverso l’azione di una lipasi specifica per la posizione sn-1 (Di Marzo,<br />

1998). Questi meccanismi bios<strong>in</strong>tetici non prevedono la s<strong>in</strong>tesi e la<br />

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