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SEMINARIO TECNICO<br />

“ALBICOCCHE DI QUALITA’:tecniche agronomiche, innovazione<br />

varietale e strategie di mercato<br />

“APPROCCI INNOVATIVI NELLA GESTIONE DEGLI<br />

IMPIANTI DI ALBICOCCO”<br />

Sala Consiliare Comune di Scanzano J.co (Mt)<br />

15 MARZO 2013<br />

Vito Vitelli – Consorzio Vivaisti Lucani – Scanzano J.co (MT)


LA QUALITA’ A PARTIRE DAL CAMPO


LA QUALITA’ A PARTIRE DAL CAMPO<br />

Big Red*®


LA QUALITA’ A PARTIRE DAL CAMPO<br />

Tsunami*®


LA QUALITA’ A PARTIRE DAL CAMPO<br />

Pinkcot*®


LA QUALITA’ A PARTIRE DAL CAMPO<br />

Sprin Blush*®


LA QUALITA’ A PARTIRE DAL CAMPO<br />

Kioto cov


IL PERCORSO QUALITA’ IN CAMPO


RICERCA DELL’AREA VOCATA<br />

Condizioni climatiche<br />

Fabbisogno in freddo<br />

Elevata umidità<br />

Brinate tardive<br />

Elevata ventosità


PREPARAZIONE DEL TERRENO<br />

Dissodamento<br />

ripuntatura 80-90 cm<br />

Sistemazioni<br />

idraulico-agrarie<br />

preparazione dei “letti di<br />

coltivazione rialzati”<br />

o “baule”


“LETTI DI COLTIVAZIONE<br />

RIALZATI” o “BAULE”


“LETTI DI COLTIVAZIONE<br />

RIALZATI” o “BAULE”


“LETTI DI COLTIVAZIONE<br />

RIALZATI” o “BAULE”


“LETTI DI COLTIVAZIONE<br />

RIALZATI” o “BAULE”


Terreno lavorato<br />

VANTAGGI della“BAULA”<br />

Terreno “baulato”<br />

non lavorato


BENEFICI DEL “LETTO DI COLTIVAZIONE<br />

RIALZATO” o “BAULA”<br />

Elimina rischi di ristagni idrici<br />

Stato idrico equilibrato riduzione degli attacchi fungini<br />

Migliora l’esposizione ai raggi solari, favorisce<br />

l’innalzamento della temperatura del suolo<br />

Consente di ottimizzare l’apporto dell’acqua e degli elementi<br />

nutritivi e di eventuali prodotti disinfettanti disinfestanti<br />

Consente di rispettare gli equilibri della rizosfera<br />

Consente di ridurre la costipazione del terreno


“SCELTA DEL MATERIALE<br />

VIVAISTICO”


ASTONCINO IN VASO PRODOTTI IN<br />

AMBIENTE PROTETTO


ASTONCINO IN VASO FACILE<br />

MOVIMENTAZIONE


ASTONCINO IN VASO FACILE<br />

MOVIMENTAZIONE


ASTONCINI IN VASO FACILI DA<br />

TRAPIANTARE IN QUALUNQUE PERIODO


ASTONCINI IN VASO FACILI DA<br />

TRAPIANTARE IN QUALUNQUE PERIODO


ASTONCINI IN VASO FACILI DA<br />

TRAPIANTARE IN QUALUNQUE PERIODO


ASTONCINI IN VASO FACILI DA<br />

TRAPIANTARE IN QUALUNQUE PERIODO


GESTIONE DELLA CHIOMA A PARTIRE<br />

DAL TAGLIO DELL’ASTONE<br />

50-60 cm


GESTIONE DELLA CHIOMA A PARTIRE<br />

DAL TAGLIO DELL’ASTONE<br />

50-60 cm


EMISSIONE DEI GERMOGLI


EMISSIONE DEI GERMOGLI


EMISSIONE DEI GERMOGLI ALL’APICE<br />

DEL TRONCO


EMISSIONE DEI GERMOGLI ALL’APICE<br />

DEL TRONCO


PIANTA IMPALCATA MALE


PIANTA IMPALCATA MALE


EMISSIONE DEI GERMOGLI ALL’APICE<br />

DEL TRONCO


PREFERIBILE RICAPITOZZARE


PREFERIBILE RICAPITOZZARE


FORTE EMISSIONE DI GERMOGLI<br />

VIGOROSI LUNGO IL TRONCO


CIMATURA DEI GERMOGLI


CIMATURA DEI GERMOGLI


ULTERIORE RICACCIO DI GERMOGLI<br />

VIGOROSI


ULTERIORE RICACCIO DI GERMOGLI<br />

VIGOROSI


ASPETTO CESPUGLIFORME DELLA PIANTA


APERTURA DELLE BRANCHE ESTERNE


PRIMI INTERVENTI DI SELEZIONE<br />

ALL’INTERNO DELLA CHIOMA


SOPPRESSIONE DEI GERMOGLI INTERNI


SOPPRESSIONE DEI GERMOGLI INTERNI


APERTURA INTERNA


APERTURA INTERNA


BRANCHE INCLINATE


NON OCCORRONO DIVARICATORI


NON OCCORRONO DIVARICATORI


IL PESO DEL LEGNO E DEL FRUTTO<br />

CONTRIBUIRA’A DIVARICARE<br />

ULTERIORMENTE LE BRANCHE


DISTRIBUZIONE DELLE BRANCHE A 360°


6-10 cm<br />

MONCONE APICALE


POTATURA DI FORMAZIONE DA<br />

ESEGUIRE A FINE ESTATE PER LE<br />

VARIETA’ VIGOROSE


SELEZIONE DEI LEADERS


PRESENZA DI BRINDILLI E DARDI


PREVALENTEMENTE DARDI


PREVALENTEMENTE DARDI


PREVALENTEMENTE DARDI


PREVALENTEMENTE DARDI


LA FRUTTIFICAZIONE SUI DARDI


LA FRUTTIFICAZIONE SUI DARDI


I LEADERS NON DEVONO ESSERE CAPITOZZATI NELLA<br />

FASE GIOVANILE DELLA PIANTA


EMISSIONE DI GERMOGLI VIGOROSI RICHIAMO<br />

APICALE DI LINFA


BRUCIATURA DELLE FORMAZIONI<br />

FRUTTIFERE


EMISSIONE DI GERMOGLI VIGOROSI RICHIAMO<br />

APICALE DI LINFA<br />

BRUCIATURA DELLE FORMAZIONI<br />

FRUTTIFERE


I LEADERS PERDONO LA<br />

FLESSIBILITA’ SE CAPITOZZATI


MANTENGONO LA FLESSIBILITA’ SE<br />

NON CAPITOZZATI


LA FLESSIBILITA’ DEI RAMI<br />

AGEVOLA LA RACCOLTA DEI FRUTTI


GESTIONE DELLA CHIOMA


DURANTE IL PERIODO ESTIVO<br />

ELIMINIAMO I SUCCHIONI INTERNI<br />

“POTATURA VERDE”


PRIMA DELLA “SUCCHIONATURA”


DOPO DELLA “SUCCHIONATURA”


DURANTE IL PERIODO ESTIVO<br />

ELIMINIAMO I SUCCHIONI INTERNI<br />

“POTATURA VERDE”


POTATURA DI FINE ESTATE<br />

DI FORMAZIONE


POTATURA DI FINE ESTATE<br />

DI FORMAZIONE


POTATURA DI FINE ESTATE<br />

DI PRODUZIONE


POTATURA DI FINE ESTATE<br />

DI PRODUZIONE


POTATURA DI FINE ESTATE<br />

DI PRODUZIONE


FORMAZIONI FRUTTIFERE SUI<br />

SUCCHIONI INTERNI MONCONATI


POTATURA DI FINE ESTATE DI PRODUZIONE<br />

CAPITOZZATURA DEI LATERALI


POTATURA DI FINE ESTATE DI PRODUZIONE<br />

CAPITOZZATURA DEI LATERALI


POTATURA POTATURA DI FINE DI ESTATE FINE DIESTATE PRODUZIONE<br />

CAPITOZZATURA DEI LATERALI<br />

DI PRODUZIONE


POTATURA DI FINE ESTATE DI PRODUZIONE<br />

TAGLIO DELLA SOTTOBRANCA


POTATURA DI FINE ESTATE DI PRODUZIONE<br />

TAGLIO DELLA SOTTOBRANCA


PIANTA PRIMA DELLA POTATURA DI<br />

FINE ESTATE


PIANTA DOPO LA POTATURA DI<br />

FINE ESTATE


CIMATURA DELLE BRANCHE<br />

ECCESSIVAMENTE ALLUNGATE


CIMATURA DELLE BRANCHE<br />

ECCESSIVAMENTE ALLUNGATE MA SOLO<br />

IN AUTUNNO


CIMATURA DELLE BRANCHE PRINCIPALI


PRODUZIONE SULLE<br />

RAMIFICAZIONI PRINCIPALI


PRODUZIONE SULLE<br />

RAMIFICAZIONI PRINCIPALI


BUONA ESPOSIZIONE DEI FRUTTI ALLA<br />

LUCE MAGGIORE SOVRACCOLORAZIONE


OTTIMIZZAZIONE<br />

DELL’IMPOLLINAZIONE SULLE<br />

VARIETA’ AUTOSTERILI


IMPIEGO DI IMPOLLINATORI


IMPIEGO DI IMPOLLINATORI


BOMBI E API: GRANDI ALLEATI


BOMBI E API: GRANDI ALLEATI


BOMBI E API: GRANDI ALLEATI


BOMBI E API: GRANDI ALLEATI


DIRADAMENTO MECCANICO DEI FIORI SULLE<br />

VARIETA’ AUTOFERTILI


GESTIONE DEL SUOLO E DELLE ERBE<br />

INFESTANTI


GESTIONE DEL SUOLO E DELLE ERBE<br />

INFESTANTI


GESTIONE DELLE ERBE INFESTANTI<br />

IMPIEGO DI ERBICIDI


GESTIONE DELLE ERBE INFESTANTI<br />

PIACCIAMATURA


SCELTA DEL MOMENTO DELLA<br />

RACCOLTA


RICORRIAMO A QUALCHE<br />

STRUMENTO


GIORNATE TECNICHE


COMUNICAZIONI SUL WEB

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