olli essenziali - Corso di laurea in tecniche della prevenzione nell ...

CROMATOGRAFIA
E‟ una tecnica di separazione di
miscele complesse, che si basa sulla
competizione di due forze. Una che
tende a trattenere le sostanze
presenti nella miscela (detta Fase
Stazionaria) e una che tende a farle
muovere (detta Fase Mobile)
La Fase Stazionaria è di norma un
solido inerte su cui le sostanze
tendono ad adsorbire.
La Fase Mobile può essere un liquido
o un gas che tende a trasportare le
sostanze.
Dato che ogni composto ha una sua particolare affinità sia per la fase
stazionaria che per la fase mobile, modulando opportunamente queste due
forze è possibile separare nei loro singoli componenti miscele molto
complesse.