ALBERGHINA COVER_ABconf.indd - Mondadori Education

ommario S
IV
Sezione B
La cellula: l’unità del vivente
STORIE DI SCIENZA E DI SCIENZIATI
L’abbandono di una teoria ben radicata 81
1. L’unità dei viventi nella diversità 82
2. Principi e storia della moderna teoria cellulare 82
Dentro la ricerca
L’osservazione al microscopio 84
3. Le dimensioni delle cellule 86
4. Forme, funzioni e numero delle cellule 90
Dentro la ricerca
Capitolo 4
La cellula:
struttura e funzioni 80
Verso la biologia molecolare 91
Questioni aperte & Nuove frontiere
I virus, sospesi tra vita e non vita 92
a colpo d’occhio Le cellule 94
esercizi 96
Capitolo 5
Le cellule procariote
ed eucariote 98
STORIE DI SCIENZA E DI SCIENZIATI
Un inedito paesaggio submicroscopico
da interpretare 99
1. Procarioti ed eucarioti:
le caratteristiche comuni 100
2. La membrana plasmatica 100
3. Procarioti ed eucarioti: le differenze 102
4. Dentro la cellula procariote 104
5. Dentro la cellula eucariote 105
6. Gli organuli delimitati da membrana semplice 108
7. Le strutture sovramolecolari 110
8. Gli organuli delimitati da doppia membrana 113
Medicina & società
Quando ciglia e flagelli non battono più 113
9. Dentro la cellula vegetale 114
Medicina & società
La lunga e alterna lotta tra noi e batteri 117
10. Oltre la cellula: livelli superiori
di organizzazione 118
11. Le formazioni extracellulari 120
Dentro la ricerca
Affinità e riconoscimento tra cellule 120
Questioni aperte & Nuove frontiere
Alla scoperta della minaccia biofilm, dei
nuovi mezzi per conoscerla e contrastarla 124
a colpo d’occhio La cellula eucariote 126
esercizi 128
Indice analitico
Glossario