ANALISI ALIMENTARE - Lickson

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ANALISI ALIMENTARE - Lickson

ANALISI DEL LATTE

ACIDITA’

Reagenti pronti all’uso per la determinazione dell’acidità titolabile del latte.

CATALOGO GENERALE BATTERIOLOGIA INDUSTRIALE 2011

ANALISI ALIMENTARE

DESCRIZIOINE Cont. REF

FENOFTALEINA SOLUZIONE 0,1 %

Fenoftaleina soluzione idroalcolica al 0,1 %

SODIO IDRATO (N/4)

Sodio idrato soluzione titolata 0,25 N (10 g NaOH).

SODIO IDRATO SODIO IDRATO 0,1 mol/l (N/10)

Sodio idrato soluzione titolata 0,1 N (4 g NaOH).

ACQUA OSSIGENATA

100 ml

500 ml

1000 ml

1000 ml

5000 ml

1000 ml

5000 ml

DESCRIZIOINE Cont. REF

QUANTOFIX

Scala 0,5-2-5-10-25.

CELLULE SOMATICHE

7116

7114

7113

7153

7154

7142

7144

100 Test Y5.91319

DESCRIZIOINE Cont. REF

BLU DI METILENE di NEWMAN

Colorazione e conteggio diretto delle cellule somatiche del latte.

LEUCOCYTEST REATTIVO

Colorazione e conteggio diretto delle cellule somatiche del latte.

250 ml 67027

1000 ml 06.0720

92


FOSFATASI

CATALOGO GENERALE BATTERIOLOGIA INDUSTRIALE 2011

ANALISI ALIMENTARE

DESCRIZIOINE Cont. REF

LACTOGNOST HEYL 100 Test 06.0720

FRESCHEZZA

Soluzioni in alcool per il controllo della freschezza del latte.

DESCRIZIOINE Cont. REF

ALIZAROLO SOLUZIONE

Soluzione in alcoll denaturato, per il controllo della freschezza del latte.

ALIZAROLO (GERBER) SOLUZIONE

Soluzione in alcool puro per il controllo della freschezza del latte.

SOLUZIONE ALCOLICA

Soluzione alcolica per il controllo della freschezza del latte.

ALCOOL ETILICO ASSOLUTO - RPE

Alcool etilico assoluto 99,8%

ALCOOL ETILICO ASSOLUTO 96 % - RPE

Alcool etilico assoluto 96%

GRASSO

Regenti per l’analisi grasso nel latte sec. Gerber

1000 ml

100 PvP x 2 ml

9080

9094

1000 ml 9084

1000 ml 9086

1000 ml 414607

1000 ml 414637

DESCRIZIOINE Cont. REF

ACIDO SOLFORICO 1,820/25

Peso specifico 1,820/25 (analisi latte e crema a volume)

ACIDO AMILICO 0,815

Peso specifico 0,815 (esente da furfurolo, colorato in rosso.)

ACIDO SOLFORICO (66° Bè) 1,520

Peso specifico 1,520 (analisi formaggio)

ACIDO SOLFORICO 1,600

Peso specifico 1,600 (analisi burro e crema a peso)

MICOTOSSINE

Aflatossina M1 nel latte e derivati

950 ml 06.0480

950 ml 06.0491

950 ml 06.0483

950 ml 06.0486

DESCRIZIOINE Cont. REF

AFLATOXIN M1 (0, 6.25, 12.5, 25, 50, 100, 200 ppt std)

Limite di quantificazione:


PROTEINE

Reagenti per la determinazione delle proteine nel latte (metodo sec. Kjeldhal)

CATALOGO GENERALE BATTERIOLOGIA INDUSTRIALE 2011

ANALISI ALIMENTARE

DESCRIZIOINE Cont. REF

ACIDO SOLFORICO 96% 1000 ml 410301

SODIO IDRATO 32% 1000 ml 7152

SODIO IDRATO 0,1 mol/l (N/10)

Sodio idrato soluzione titolata 0,1 N (4 g NaOH)

TIPIZZAZIONE DI LATTE E FORMAGGI

Test rapidi (CARD) qualitativi per la rivelazione dell’adulterazione del latte.

1000 ml

5000 ml

DESCRIZIOINE Cont. REF

IC BOVINO – CARD/ Qualitativo

Test qualitativo per la rivelazione dell’adulterazione del latte di pecora o di capra con latte bovino.

IC CAPRINO – CARD / Qualitativo

Test qualitativo per la rivelazione dell’adulterazione del latte di pecora o di bovino con latte di

capra.

ACCESSORI

7142

7144

25 Test X8.TL201

25 Test X8.TL202

DESCRIZIOINE Cont. REF

VETRERIA

ACIDIMETRO SOXHELT 0-10 ML - Div 1/20

ACIDIMETRO SOXHELT 0-25 ML - Div 1/10

ACIDIMETRO SOXHELT 0-50 ML -Div 1/10

Con basamento, con buretta graduata, linea Schelbach, pinzetta di Mohr, gommino e contagocce.

STRUMENTAZIONE

1 Unità

1 Unità

1 Unità

INT205511

INT205512

INT205513

THERMOBLOCK 1 Unità 621.0422.01

Thermoblock riscaldanti a secco con blocchi portaprovette intercambiabili. Custodie esterne in acciaio verniciata a forno con

polvere epossidica antiacida, le vaschette di contenimento blocchi sono realizzate in alluminio in modo da assicurare una

distribuzione uniforme del calore. Il controllo e l'impostazione dei valori per i modelli analogici avviene mediante un

termoregolatore elettronico ad azione PB con sonda termocoppia "J"" a lettura in°C, mentre i modelli digitali vengono dotati di

un termoregolatore digitale con microprocessore ad azione PID e sonda PT 100 per una migliore precisione della temperatura. Il

riscaldamento dei thermoblock è costituito da resistenze poste al di sotto delle vaschette, tutti gli strumenti vengono dotati da

un interruttore ON / OFF con luce verde

THERMOBLOCK 1 Unità 621.0423.25

Realizzati in un unico pezzo, l'alluminio con le sue caratteristiche di eccellente conduttore di calore consentono una perfetta distribuzione della

temperatura su tutto il blocco. I blocchi sono dotati di un foro per l'inserimento del termometro o di una sonda per il controllo della

temperatura, un'altro foro filettato per poter inserire l'astina con relativo pomello per la rimozione blocco dallo strumento. ( ogni singolo blocco

è dotato dell'astina ) I blocchi nei Thermoblock sono intercambiabili. Dimensione dei blocchi L X P X H 75 x 100 x 50 mm.

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