Febbraio - Federazione Trentina della Cooperazione

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IN PRIMO PIANO nuove tendenze nel consumo
Dove vanno le
Famiglie Cooperative
di Walter Liber
Il sistema della cooperazione di consumo trentina avvia un percorso di riflessione
che porterà, in autunno, a tracciare le linee strategiche per il prossimo
decennio. Cambia il consumatore, cambiano i negozi. Quali risposte può dare
il modello cooperativo? I contributi di Stefano Zamagni (economista,
università di Bologna), Francesco Cecere (direttore pianificazione e controllo
Coop Italia), Giorgio Fiorini (Sait) e Diego Schelfi (Cooperazione Trentina)
Sono cambiate molte cose dal convegno
di dodici anni fa a Susà
quando, fresco dell’accordo con
Coop Italia, il sistema della cooperazione
di consumo trentina scommetteva
sul proprio futuro. Erano i
tempi in cui il Sait – consorzio cui
spetta il merito di aver spinto sull’acceleratore
degli investimenti –
COOPERAZIONE TRENTINA n° 2 febbraio 2006
veniva ancora considerato dalle
Famiglie Cooperative un fornitore
importante ma non l’unico, con una
fedeltà che viaggiava sul 30%.
Troppo poco per essere competitivi,
una velleità considerarsi un sistema.
Ma la “svolta di Susà”, come
poi fu chiamata, diede una scossa
fortissima al movimento della coo-
perazione di consumo. Da quella
data ad oggi sono diminuite di
numero le Famiglie Cooperative,
aumentati i punti vendita e anche il
fatturato, costruiti dal nulla due
superstore. Stabile la quota di mercato
attorno al 35%, fuori dalla
porta le grandi multinazionali della
distribuzione alimentare.