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le idee di sei famosi executive chef per valorizzare i diversi momenti ...

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2<br />

1. Piscina realizzata da Piscine Castiglione con tecnologia<br />

Myrtha a bordo sfioro in ceramica, a forma libera, dotata <strong>di</strong><br />

scalinata <strong>di</strong> accesso con rivestimento antiscivolo, panche<br />

idromassaggio, <strong>le</strong>ttini geyser e fontana e cascata d’acqua.<br />

Si trova all’Hotel Rea<strong>le</strong> Lurisia Terme <strong>di</strong> Cuneo. 2. Piscina a<br />

sfioro creata da Isolaverde. È realizzata in calcestruzzo con<br />

una piccola porzione all’a<strong>per</strong>to con pancature e postazioni<br />

idromassaggio. Il rivestimento della piscina è in parte con<br />

piastrel<strong>le</strong> e in parte con mosaico vetroso. Si trova all’interno<br />

del Muu Village <strong>di</strong> Folgaria (Tn)<br />

pvc (<strong>di</strong>sponibi<strong>le</strong> in versioni più o meno economiche)<br />

al<strong>le</strong> verniciature». Un’alternativa sono <strong>le</strong> piscine prefabbricate.<br />

Di questa categoria fanno parte <strong>di</strong>fferenti<br />

modelli, quali ad esempio, quelli realizzati in pannelli<br />

<strong>di</strong> acciaio o <strong>di</strong> alluminio o quelli in monoblocchi in<br />

vetroresina. «Quest’ultimi - aggiunge Pelosin - sono<br />

facili da installare poiché la scocca monoblocco è già<br />

pronta <strong>per</strong> essere interrata ed è comp<strong>le</strong>ta <strong>di</strong> tutto il<br />

necessario <strong>per</strong> il funzionamento. Sono soluzioni con<br />

solitamente un ottimo rapporto qualità-prezzo. Un’altra<br />

opzione sul piatto sono i modelli basati sull’utilizzo <strong>di</strong><br />

casseformi a <strong>per</strong>dere in polistirolo o plastica che in<br />

fase <strong>di</strong> costruzione della piscina vengono riempiti con<br />

cemento e armatura». Una volta deciso quin<strong>di</strong> il tipo<br />

I sistemi <strong>di</strong> ricircolo<br />

Un modello <strong>di</strong> piscina<br />

con sistema <strong>di</strong><br />

ricircolo a skimmer<br />

Come funzionano e qua<strong>le</strong> scegliere<br />

In una piscina la funzione <strong>di</strong> ricircolo dell’impianto <strong>di</strong><br />

circolazione è quella <strong>di</strong> recu<strong>per</strong>are l’acqua della vasca<br />

e immetterla nuovamente in piscina, opportumente<br />

filtrata e <strong>di</strong>sinfettata. I più comuni sistemi <strong>di</strong> ricircolo<br />

sono a sfioro o a skimmer.<br />

A sfioro: l’acqua della piscina fluisce nel bordo<br />

sfioratore <strong>per</strong>imetra<strong>le</strong> e da questo si riversa a gravità<br />

in una vasca, detta “vasca <strong>di</strong> compenso”. Da qui<br />

l’acqua viene aspirata dal<strong>le</strong> pompe e inviata all’impianto<br />

<strong>di</strong> filtrazione e successivamente ad<strong>di</strong>zionata del<br />

<strong>di</strong>sinfettante (cloro). Quin<strong>di</strong> viene opportunatamente<br />

<strong>di</strong>stribuita tramite bocchette d’immissione in piscina.<br />

Con questo sistema lo strato d’acqua più inquinato,<br />

quello in su<strong>per</strong>ficie, viene costantemente purificato.<br />

Questo sistema, <strong>di</strong>fferentemente utilizzato a seconda<br />

del<strong>le</strong> esigenze, deve essere utilizzato <strong>per</strong> piscine che<br />

su<strong>per</strong>ano i 100 m 2 .<br />

A skimmer: in questo caso l’acqua fluisce attraverso<br />

un particolare <strong>di</strong>spositivo <strong>di</strong> sfioro su<strong>per</strong>ficia<strong>le</strong><br />

funzionante in aspirazione detto skimmer, posto lungo<br />

il bordo su<strong>per</strong>iore della vasca. Dallo skimmer tramite<br />

<strong>le</strong> pompe l’acqua viene inviata ai filtri e,dopo essere<br />

stata <strong>di</strong>sinfettata, viene nuovamente introdotta in<br />

vasca attraverso <strong>le</strong> bocchette <strong>di</strong> mandata.<br />

Il sistema a skimmer è molto semplice e <strong>per</strong> questo<br />

molto <strong>di</strong>ffuso. Può essere utilizzato <strong>per</strong> piscine<br />

inferiori ai 100 m².<br />

<strong>di</strong> piscina che si desidera realizzare, non rimane che<br />

sceglierne la forma. Questa scelta, apparentemente<br />

bana<strong>le</strong>, comporta nel tempo un investimento più o<br />

meno oneroso in base alla comp<strong>le</strong>ssità: più la forma<br />

è articolata, maggiore sarà la spesa economica <strong>per</strong><br />

la manutenzione dell’impianto. Questo <strong>di</strong>scorso va ulteriormente<br />

complicandosi se l’impianto è realizzato<br />

all’interno: infatti <strong>per</strong> questa tipologia è necessario<br />

pensare anche a un sistema <strong>di</strong> co<strong>per</strong>tura, realizzabi<strong>le</strong><br />

con teloni oppure con tapparel<strong>le</strong> automatiche, atti a<br />

evitare il fenomeno dell’evaporazione e quin<strong>di</strong> a un<br />

notevo<strong>le</strong> risparmio <strong>di</strong> costi in termini <strong>di</strong> riscaldamento<br />

dell’acqua e con<strong>di</strong>zionamento dell’ambiente. Passiamo<br />

alla normativa. La prima cosa da fare nel momento in<br />

design&contract<br />

progetti<br />

pianetahotel 41

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