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La presidenza di Natale Rigotti ha dato ad Asat dimensione ...

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Sommario<br />

Tema del Mese<br />

<strong>Natale</strong> <strong>Rigotti</strong>: i miei nove anni da presidente pag. 2<br />

Vita Associativa<br />

Prime assemblee nelle sezioni pag. 6<br />

Primiero tra progetti e inquietu<strong>di</strong>ni pag. 8<br />

L’Assemblea nazionale a Firenze pag. 10<br />

<strong>Asat</strong> ospita i <strong>di</strong>rettori Federalberghi d’Italia pag. 12<br />

Troppa Provincia nell’economia trentina? pag. 14<br />

Sommerso e “nero” nel turismo pag. 16<br />

<strong>Asat</strong> a Expo Riva Hotel pag. 18<br />

n.03<br />

Anno XXXIX<br />

Marzo 2011<br />

Foto <strong>di</strong> Copertina: Bernabò Bocca e <strong>Natale</strong> <strong>Rigotti</strong> - Foto Stu<strong>di</strong>o Panato.<br />

Giovani<br />

Ancora primi in Italia pag. 23<br />

Abitare in azienda per poterla continuare pag. 24<br />

Appunti dalle Dolomiti<br />

In Gardena hotel a 7 Stelle, in Fassa le rotatorie pag. 26<br />

Appunti dai <strong>La</strong>ghi<br />

Rispunta la Ciclabile del sole pag. 27<br />

Formazione<br />

C.F.P. Ossana, per una cultura enogastronomica più avanzata pag. 28<br />

Corsi D.O.C. 15 marzo - 15 aprile pag. 30<br />

Formazione in azienda nei Bien Vivre Hotels pag. 31<br />

Marketing<br />

BIT: il Trentino c’è pag. 32<br />

I rifugi del gusto pag. 34<br />

Normative<br />

I pacchetti turistici pag. 35<br />

Elenco clienti fornitori pag. 36<br />

A chi l’indennità <strong>di</strong> <strong>di</strong>soccupazione pag. 38<br />

Dubbi quoti<strong>di</strong>ani pag. 39<br />

Cercasi, Affittasi, Vendesi<br />

Affittasi, Vendesi - marzo 2011 pag. 40<br />

Registrazione Tribunale <strong>di</strong> Trento n° 163 R.S. del 17/11/1971<br />

Direzione, Redazione, Amministrazione:<br />

Via Degasperi, 38123 TRENTO - Tel. 0461.923666 - asat@asat.it<br />

Direttore Responsabile: Roberto Pallanch<br />

Comitato <strong>di</strong> Redazione: Coor<strong>di</strong>natore Alberto Frioli<br />

Collaborano: Christian Armani, Monica Basile, Donatella Bommassar, Clau<strong>di</strong>a Bottame<strong>di</strong>,<br />

Davide Cardella, Pierantonio Cordella, Franco Delli Guanti, Carlo Giovanazzi, <strong>La</strong>ura Licati,<br />

Mariarosa Lucchi, Clara Pedrelli, Elisa Ressegotti, Michele Viola<br />

Foto: Archivio Trentino Spa, Apt Pinzolo M<strong>ad</strong>onna <strong>di</strong> Campiglio, Apt Valle <strong>di</strong><br />

Fassa, Apt Valle <strong>di</strong> Fiemme, Apt Valsugana, Ingarda<br />

Abbonamento annuo: € 40,00<br />

E<strong>di</strong>tore: Associazione Albergatori ed Imprese Turistiche della Provincia <strong>di</strong> Trento<br />

Realizzazione: OGP srl - Agenzia <strong>di</strong> Pubblicità - TRENTO<br />

Stampa: Tipografia Esperia - LAVIS<br />

Pubblicità: Paissan & Partners - Viale Verona 167/1<br />

Tel. 0461 1920083 - Fax 0461 1920084<br />

Antonio Casagranda - cell. 348 3190831<br />

Info: info@paissan.eu - Grafica: grafica@paissan.eu<br />

IncentIvare le Imprese<br />

con meno rIsorse dIsponIbIlI:<br />

è la sfIda, fIn quI sconoscIuta,<br />

nella storIa del trentIno.<br />

<strong>La</strong> crisi economica e finanziaria, partita<br />

nel 2008, fa ancora sentire i suoi effetti.<br />

In Trentino è stata tamponata grazie a<br />

una pronta risposta dell’Amministrazione<br />

pubblica che <strong>ha</strong> iniettato nel sistema<br />

economico una grande quantità <strong>di</strong> risorse<br />

e anche grazie all’impegno straor<strong>di</strong>nario<br />

delle imprese e al senso <strong>di</strong> responsabilità<br />

collettiva della società trentina.<br />

Ora si apre un nuovo capitolo, perché<br />

non è possibile replicare quanto fatto in<br />

Roberto Pallanch questi tre anni. A livello nazionale non<br />

ci sono più le stesse risorse, le politiche<br />

<strong>di</strong> bilancio dello Stato devono far i conti<br />

con l’enorme debito pubblico, con la necessità <strong>di</strong> eliminare sprechi<br />

e, nello stesso tempo, <strong>di</strong> rilanciare la crescita. Una <strong>di</strong>fficilissima partita.<br />

Anche a livello locale se ne vedono le conseguenze, con tagli importanti ai<br />

bilanci dei Comuni ed a molte attività finora ampiamente sostenute dall’intervento<br />

pubblico. Questo anche perché il Trentino è chiamato <strong>ad</strong> essere,<br />

solidalmente o coattivamente, partecipe <strong>di</strong> tale epocale problematica.<br />

Le risorse vanno utilizzate con maggior responsabilità, eliminando sprechi<br />

e orientandole a sostegno dello sviluppo, a tutela dei soggetti più deboli<br />

e senza perdere mai <strong>di</strong> vista una maggiore efficienza del sistema Trentino.<br />

<strong>La</strong> piena consapevolezza <strong>di</strong> questa situazione <strong>ha</strong> portato alla necessità <strong>di</strong><br />

rivedere il rapporto tra risorse pubbliche, imprese, sviluppo dell’economia<br />

e, in definitiva, a prevedere un rior<strong>di</strong>no degli incentivi alle imprese,<br />

con accentuati criteri <strong>di</strong> selettività e trasparenza negli interventi.<br />

Per questo abbiamo partecipato attivamente, come <strong>Asat</strong>, al tavolo dove<br />

associazioni <strong>di</strong> categoria e Provincia <strong>ha</strong>nno cercato <strong>di</strong> tr<strong>ad</strong>urre la strategia<br />

<strong>di</strong> crescita, <strong>di</strong> innovazione e rafforzamento delle imprese, della loro internazionalizzazione<br />

in uno strumento a servizio <strong>di</strong> questi obiettivi.<br />

<strong>La</strong> nuova legge sugli incentivi alle imprese conferma il sostegno agli investimenti,<br />

pone però più attenzione all’innovazione tecnologica e organizzativa,<br />

all’attività <strong>di</strong> ricerca e sviluppo, alla costituzione <strong>di</strong> reti d’impresa e<br />

all’internazionalizzazione.<br />

Cerca inoltre <strong>di</strong> sostenere la nascita <strong>di</strong> nuove imprese a cura <strong>di</strong> giovani e<br />

donne, confermando l’attenzione sul passaggio generazionale, tutti no<strong>di</strong><br />

importanti per un salto <strong>di</strong> qualità del sistema produttivo.<br />

Siamo infine chiamati, come Associazione, a in<strong>di</strong>viduare e interpretare<br />

come questi obiettivi si manifestino nel settore e nelle imprese del turismo,<br />

in uno stretto rapporto <strong>di</strong> confronto e collaborazione con l’Assessorato provinciale<br />

al turismo. Questo è un passaggio fondamentale per la nuova legge<br />

sugli incentivi, l<strong>ad</strong>dove essa dovrà, attraverso il regolamento attuativo, definire<br />

la tr<strong>ad</strong>uzione <strong>di</strong> obiettivi generali in fattispecie concrete.<br />

dott. Roberto Pallanch, <strong>di</strong>rettore ASAT

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