dalla parte dei randagi... e non solo! dalla parte dei randagi... e non ...

ATRA
orizzonti
ATRA ABBONAMENTO ANNUALE / SVIZZERA CHF 20.– / EUROPA EURO 20.– / PAESI EXTRA EUROPEI EURO 30.–
Vittoria sulla NASA
Professionisti
dell’alimentazione
ANNO XXXIV NR. 126 MARZO 2011
RIVISTA TRIMESTRALE D’INFORMAZIONE ANIMALISTA
PUBBLICATA IN ITALIANO,FRANCESE E TEDESCO
FONDATA DA MILLY SCHÄR-MANZOLI
PREMIO INTERNAZIONALE DELLA STAMPA SPECIALIZZATA
dalla parte
dei randagi...
e non solo!

editoriale
atra orizzonti
02
Abbiamo iniziato l’anno con un grande
sospiro di sollievo, mai sufficiente se
pensiamo alle sofferenze degli animali
nei laboratori di vivisezione e non solo, ma
importante: leggerete a pagina 4
della rinuncia, da parte della NASA,
ad effettuare i previsti esperimenti sulle
scimmie di cui avevamo scritto nel precedente numero
di Orizzonti, aderendo anche alla campagna di protesta
internazionale che, evidentemente, ha contribuito in modo
determinante a questa positiva decisione. Questi esiti positivi,
dove la pressione pubblica risulta fondamentale, sono molti di più
di quanto, a volte con un’eccessiva rassegnazione, alcuni pensano.
È l’importanza dell’agire in prima persona, che non smetteremo
mai di sottolineare. E a proposito dell’agire in prima persona,
ospitiamo in questo numero la testimonianza di una ricercatrice
che ci conduce a riflessioni importanti, sia sotto il profilo
scientifico sia sotto quello etico. Il suo è un contributo alla causa
della scienza, quella vera, lontana dalle assurdità e dalle crudeltà
vivisettorie che va ad arricchire l’elenco delle persone che,
nell’ambito della ricerca scientifica, hanno una visione critica
della sperimentazione sugli animali. Le parole di Susanna Penco
arriveranno alla testa ma anche al cuore di chiunque tra voi
le leggerà. E capirete perché. L’abbiamo incontrata nel corso di
Vivipet, uno splendido evento (organizzato in provincia
di Milano lo scorso ottobre da un altro luminare della scienza antivivisezionista,
il Dott. Stefano Cagno) che si è prefisso l’obiettivo
di portare all’attenzione pubblica e mediatica l’importanza
della ricerca medica senza animali, raccogliere fondi per
iniziative in questa direzione come I-CARE, farne conoscere gli
sviluppi. Susanna Penco era tra i relatori ed ha regalato al pubblico
in sala una relazione unica. Mai mi era capitato (dopo 30 anni
di impegno anti-vivisezionista) di ascoltare parole così.
Per decenni abbiamo visto camici bianchi avversari di antivivisezionisti
considerati, nella migliore delle ipotesi, idealisti
disinformati. Animalisti che (gratuita e delirante provocazione
priva di contenuto scientifico) tra il topo e il bambino... salvano il
topo! Vorrei vedere con quale coraggio oggi qualcuno potrebbe
ripetere questa insinuazione davanti a chi dedica la propria vita
alla cura di pazienti umani e alla ricerca medica, anche
contrastando la vivisezione: queste persone sono la punta di
diamante di un movimento che, grazie anche al loro contributo,
non potrà che crescere mostrando che il futuro della ricerca
sarà senza animali, e che chi è ancora radicato nella preistoria
dovrà sempre più spesso confrontarsi con “colleghi” che hanno
voce in capitolo, esperienze e competenze tali da far crollare un
muro costruito anche su crudeltà e bugie, un muro che è stato in
piedi troppo a lungo ma che comincia a mostrare molte
crepe. Anche quest’anno, ne siamo certi, con il vostro
contributo, riusciremo a toglierne qualche mattonella.
MAX MOLTENI
PRESIDENTE ATRA
sommario
ANNO XXXIV NR. 126 MARZO 2011
Zugetive 03
Good news 04
La testimonianza 06
ATRA dei piccoli 08
ATRA in azione 09
ATRA info 10
Professionisti della nutrizione 11
Ecologia della nutrizione 15
Petizione 16
La colline aux lapins 17
A difesa dei randagi 18
T-shirt 22
Il nostro catalogo 23
impressum
Orizzonti
rivista di informazione animalista
Organo ufficiale dell’ATRA
Associazione svizzera per l’abolizione della vivisezione
Editore
ATRA, via Capelli 28, CH-6900 Lugano
Tel. 091 970 19 45 - Fax. 091 970 19 46
infoatra@bluemail.ch - http://www.atra.info
Orari ufficio
da lunedì a venerdì, 14.00 - 17.00
Redattori
Max Molteni, Natascia Gamba,
Massimo Tettamanti, Silva Martinelli
Hanno collaborato
Elena Grisafi, Sabrina Piacente, Susanna Penco,
Luciana Baroni, Marina Berati, Luc Fournier
Tiratura
20.000 copie
Abbonamento annuale
Svizzera CHF 20.–
Europa CHF 30.– (Euro 20.–)
Paesi extra europei CHF 45.– (Euro 30.–)
Pubblicità
1/1 pagina fr. 1’000.–
1/2 pagina fr. 600.–
1/4 pagina fr. 300.–
INFORMAZIONI DETTAGLIATE SI POSSONO RICHIEDERE ALL’EDITORE
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Stampato su carta ecologica
Riproduzione di testi e fotografie permessa
a condizione che la fonte sia citata

Insieme contro la vivisezione
Resoconto del congresso pro vivisezionista intitolato «Fine della ricerca?», svoltosi a Basilea il 29 e 30 novembre 2010.
Le nuove direttive europee che disciplinano la pratica della
sperimentazione animale sarebbero state il fattore scatenante
del malumore degli scienziati, stando alle dichiarazioni
dell’organismo pro vivisezionista «Forschung für
Leben» (FFL), organizzatore di queste due giornate di conferenze.
Con un comunicato aggressivo, e diffuso in segreto
un mese prima, quest’organizzazione invitava i politici e
le autorità a venire ad ascoltare le loro prese di posizione.
A loro dire, la ricerca era «spacciata» per via dei vincoli legali
e delle prassi amministrative imposte ai ricercatori.
L’obiettivo di questo congresso era la stesura di una dichiarazione
(denominata «dichiarazione di Basilea»), il cui contenuto
è stato diffuso ai media il 30 novembre, nonché a
Berna, in occasione di un «incontro» organizzato con i rappresentanti
del Parlamento Federale.
In questa occasione, alcuni rappresentanti delle organizzazioni
“Lega svizzera contro la vivisezione” (LSCV), “Associazione
svizzera per l’abolizione della vivisezione” (ATRA)
e “Comunità di azione AntivivisezionistI svizzeri” (AG
STG), si sono recati a Berna per far sentire la voce critica
degli antivivisezionisti. Durante tutta la giornata sono stati
distribuiti opuscoli informativi ai politici all’uscita dal Parlamento
Federale; abbiamo allestito uno stand informativo
nei pressi della Piazza Federale; trasmesso un comunicato
stampa al quale ha aderito anche l’organizzazione “Medici
per la protezione degli animali in medicina” (ATM).
Il nostro comunicato, intitolato «I ricercatori che praticano
la sperimentazione animale per la ricerca medica devono
cessare di lamentarsi ed utilizzare metodi innovativi», richiama
la scarsa rilevanza della ricerca di base per la ricerca
medica, malgrado i costi ingenti sostenuti dalla collettività.
Si tratta infatti di diverse centinaia di milioni di franchi spesi
ogni anno, stando alle cifre del Fondo Nazionale svizzero
per la Ricerca Scientifica (FNS) e del controllo federale delle
finanze. Nel nostro comunicato facevamo inoltre presente
che il 70% dei fondi stanziati dall’FNS per le sperimentazioni
animali non servono ad altro che a finanziare gli stipendi
dei ricercatori, mentre i mezzi stanziati ogni anno per
lo sviluppo di metodi scientifici sostitutivi - che utilizzano
materiale umano (cellule, tessuti) o informatico, per la ricerca
medica - sono irrisori e non superano il milione di franchi.
Ma tutto sommato, perchè meravigliarci? Gli «esperti»
incaricati dall’FNS di finanziare la ricerca medica nei nostri
atenei sono tutti ricercatori che vivono della sperimentazione
animale! Questi scienziati non hanno evidentemente
voglia di concedere finanziamenti a nuovi metodi
ro. Inoltre, quando affermano che i metodi sostitutivi non
sono ancora abbastanza sviluppati per sostituire gli animali
nella ricerca, si guardano bene dal dire che sono loro stessi
all’origine delle decisioni di bloccare i fondi che potrebbero
essere dedicati a questi studi. Per informare il pubblico ed i
politici sulle affermazioni errate o falsate comunicate dagli
scienziati, sono state portate avanti anche altre azioni in
concomitanza con il congresso. È stato distribuito un opuscolo
una settimana prima del congresso ai 250’000 indirizzi
postali basilesi. È stata inoltre inviata una lettera ai 247
membri del Consiglio nazionale e del Consiglio degli Stati.
Un congresso di lamentele
Riuniti per due giorni nel Palazzo dei Congressi di Basilea,
gli scienziati si sono lamentati perché il pubblico manifesta
più diffidenza che fiducia nei loro confronti. Alla luce degli
esperimenti assurdi finanziati con i contributi pubblici e di
cui la stampa comincia a riferire, non c’è da stupirsi. Peraltro
hanno ripetutamente criticato i vincoli legali e l’onere amministrativo
sempre più pesante cui sono assoggettati. Effettivamente
la legislazione li obbliga a motivare l’obiettivo
scientifico degli esperimenti che intendono portare avanti: a
fronte delle sofferenze inflitte agli animali e dei finanziamenti
pubblici dedicati a questi esperimenti, è il minimo che
possano fare! Ma soprattutto i ricercatori rifiutano di differenziare
la ricerca di base da quella applicata. A più riprese
i conferenzieri hanno infatti affermato che queste due forme
di ricerca non possono essere dissociate, in quanto la seconda
deve essere vista «come la continuità della prima». Gli
scienziati si riferivano, in particolare, alle due domande di
sperimentazioni che coinvolgevano delle scimmie a Zurigo,
definitivamente rifiutate dal Tribunale Federale nell’ottobre
2009. Era stato appurato che questi due esperimenti di ricerca
di base non miravano ad un obiettivo preciso. Pertanto, le
sofferenze imposte agli animali erano state giudicate sproporzionate
rispetto all’interesse dei risultati attesi.
orizzonti
di ricerca che si rivelerebbero migliori e più efficaci dei lo- > SEGUE A PAGINA 21
atra
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good news
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04
Esperimenti della NASA bloccati!
Nello scorso numero di Orizzonti (Nr. 125) vi avevamo presentato la campagna internazionale per bloccare
gli esperimenti che la NASA voleva effettuare su scimmie vive per studiare gli effetti delle radiazioni
dello spazio profondo sugli astronauti umani in viaggio verso Marte.
Ebbene, questi esperimenti sono stati annullati per ragioni etiche e scientifiche.
Un’ottima notizia per chiudere in modo positivo una protesta internazionale che abbiamo sostenuto.
I piani della NASA di sottoporre scimmie vive a radiazioni
sono stati annullati, secondo una dichiarazione rilasciata lo
scorso dicembre dal Laboratorio Nazionale Brookhaven.
I rappresentanti dell’amministrazione hanno informato il
PCRM (Physicians Committee for Responsible Medicine -
un’associazione americana che promuove la ricerca
clinica, la medicina preventiva e si batte contro
la sperimentazione su animali), che
gli esperimenti sono stati annullati per
questioni scientifiche ed etiche. La
NASA intendeva irradiare decine di
scimmie vive nei laboratori Brookhaven,
controllati e finanziati dal
Dipartimento dell’Energia.
La NASA ha rilasciato una dichiarazione
l’8 dicembre 2010 in cui
spiega che è in corso una pianificazione
per rivedere i progetti di ricerca
sui voli spaziali con persone a bordo: “la
NASA inizierà a breve una completa revisione di
tutti i piani di ricerca e sviluppo tecnologico, per vedere
se rispettano i piani del Presidente sui voli spaziali umani, come
indicato nella National Space Policy e nella legge del
2010 NASA Authorization Act”.
Gli esperimenti della NASA, proposti da Jack Bergman del
McLean Hospital vicino a Boston, sarebbero consistiti nell’irradiare
le scimmie presso i laboratori Brookhaven per spedire
poi gli animali al McLean Hospital, dove sarebbero stati
obbligati ad eseguire delle attività per testare eventuali
danni cognitivi. Questi primati, molto intelligenti e dotati
di un’alta capacità di socializzazione, sarebbero stati confinati
in solitudine in gabbie di metallo per almeno 4 anni
e sarebbero stati tenuti ogni giorno in apparecchi di contenzione.
È stata ampia l’opposizione agli esperimenti sulle
scimmie, proveniente da scienziati, medici, membri del
congresso, innumerevoli cittadini di ogni nazione,
compresi migliaia di soci del PCRM. Molti
membri dell’Università di medicina di
Harvard hanno dichiarato pubblicamente
che gli esperimenti di irradiazione
sulle scimmie erano
scientificamente errati oltre a essere
uno spreco di 1,75 milioni di
dollari pubblici. Uno dei tanti errori
scientifici degli esperimenti
sulle scimmie consisteva nel fatto
che le scimmie non sarebbero state
esposte ad una vera simulazione delle
radiazioni dello spazio profondo. Inoltre,
decenni di precedenti esperimenti di irradiazione
sulle scimmie non hanno prodotto niente di
utile per i programmi spaziali. Studi in corso, compresi quelli
finanziati dalla NASA e dal Dipartimento dell’Energia, già
usano metodi senza animali per determinare gli effetti delle
radiazioni a basso dosaggio sui tessuti umani e la NASA
ha già moltissimi dati sull’esposizione alle radiazioni, provenienti
da decenni di voli spaziali umani.
Fonte: PCRM, Department of Energy Blocks NASA’s Planned Monkey
Radiation Experiments, 15 dicembre 2010.

Non più vittime,ma gatte libere!
Lo scorso anno, grazie ad un assiduo e straordinario lavoro del centro I-Care [www.icare-worldwide.org],
siamo riusciti a far chiudere ufficialmente la sperimentazione sui gatti in Italia. Questa è la storia,
in parole ed in immagini, delle ultime settanta gatte uscite dai laboratori italiani, quasi tutte FIV positive.
Le chiamano le “Superstiti”, le ultime gatte uscite in gennaio
2010 da un laboratorio di sperimentazione, dopo un
lungo e determinante lavoro di I-CARE/ATRA, che hanno
raggiunto un traguardo difficile e importante nel mondo
dell’anti-vivisezione: chiudere l’ultima sperimentazione sui
gatti in Italia. Si trattava di un esperimento dove gatte sane
venivano infettate con la FIV per studiare gli effetti di questa
malattia. L’assurdità di questa pratica è evidente data la
presenza di gatti FIV positivi in natura, o in colonie protette
o in rifugi per animali dove vengono tenute sotto controllo
veterinario. A tutt’oggi, nonostante le varie sperimentazioni,
una cura per la FIV non è ancora stata trovata ma è fuori da
ogni logica scientifica ed etica infettare volutamente degli
animali sani. Le Superstiti ora sono gatte libere, non più
vittime dei vivisettori anche se per sempre porteranno un
tatuaggio di riconoscimento all’interno dell’orecchio.
Eh sì, le gatte di laboratorio non hanno nome, nascono per
subire inutili esperimenti in nome della scienza e del progresso,
muoiono come eroine sconosciute, perché hanno
sacrificato la vita per colpa di quell’essere umano che non
ha dato loro nemmeno un nome, un nome qualsiasi, come
Diandra, Medea, Kitty, Bella, Jane, ma le ha catalogate come
fossero libri: 788 E, 732 E, 889 E, ...
Ma oggi le Superstiti si chiamano proprio Diandra, Medea,
Kitty, Bella e Jane e ancora Monica, Olyn, Kya, Macchia, Bika,
Chicca e Bettina, Thor, Esmeralda e Runny, Anubi, Regina e
Shy. Solo alcuni dei nomi delle decine di gatte arrivate
presso il rifugio I-CARE/ATRA per la riabilitazione. A distanza
di un anno dall’uscita dal laboratorio alcune mostrano
ancora i segni della cattività, molte non supereranno mai le
difficoltà psicologiche dovute ad una vita intera trascorsa in
gabbia, in un ambiente contrario alla loro natura, sperimentate,
tenute come oggetti di studio. Molte avranno per
sempre le zampine posteriori scomposte, perché per anni
sono vissute in gabbie poco più grandi di loro con possibilità
di movimento limitata. Molte, invece e per fortuna, non
sembrano nemmeno più venute da quell’inferno, saltano,
giocano, corrono, belle pasciute e desiderose di coccole
continue. Forse erano le più forti, le più battagliere, quelle
che hanno vinto veramente la battaglia del voler vivere
sempre e comunque! All’inizio entrare nelle stanze, dove
erano suddivise in gruppi, creava loro forte stress, paura,
tensione, tanto che c’era solo il tempo di sistemare le lettiere,
mettere il cibo, pulire velocemente, prima di trovarsi
coinvolti in un’onda di gatte che si aggredivano tra loro, urlando
e soffiando. Non accettavano la presenza dell’uomo,
l’uomo era il nemico, colui che non le aveva mai considerate
come esseri viventi senzienti: era lo sperimentatore.
Dopo settimane di pazienza, presenza, lacrime, dimostrazione
che non tutte le mani umane fanno carezze ingannevoli,
è diventata una comunità vera e propria, anche le più
timorose iniziavano ad avvicinarsi e la serenità ha preso
pian piano il posto della paura e della diffidenza. Hanno
imparato ad accettare la luce naturale, dopo anni di luce
artificiale; hanno scoperto come si fanno le scale, come si
gioca, come si fanno le fusa, dopo una vita di privazioni.
Guardarle negli occhi, osservarle mentre seguono da dietro
le finestre il volo degli uccelli o i fiocchi di neve che
cadono, o mentre cercano i raggi del sole invernale, emoziona
e fa riflettere.
Molte di loro, ora, vivono felici nelle loro nuove famiglie, tutte
hanno superato brillantemente il secondo trasporto, dal
rifugio alle case calde che le hanno accolte. Siamo piccoli di
fronte a tanta voglia di reagire e donare malgrado tutto.
Siamo piccoli di fronte a tanto coraggio. Siamo piccoli di
fronte a 70 meravigliosi grandi miracoli viventi. Ma la storia
a lieto fine di queste gatte ci esorta ancora di più ad andare
avanti nella lotta difficile, ma non impossibile, per l’abolizione
totale della vivisezione.
STAFF I-CARE
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la testimonianza
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Dalla parte della ricerca e dei malati
Mi chiamo Susanna Penco, ho 49 anni, vivo a Genova e da 16 anni sono affetta da sclerosi multipla.
Sono biologa e lavoro come ricercatrice all’Università di Genova. Da sempre sono obiettrice di coscienza
verso la sperimentazione animale per 2 motivi: perché non ho alcuna fiducia scientifica in tale pratica,
e perché provo un grande senso di pietà nei confronti di tutti gli animali, umani e non umani.
La mia esperienza professionale inizia tanti anni fa, quando
decisi, ancor prima di laurearmi, di dedicarmi alle colture
cellulari come alternativa ad una ricerca da me ritenuta
cruenta ed inutile. Ebbi la fortuna di incontrare le persone
giuste: i miei “Capi” mi consentirono di lavorare, anche se
presso la mia sede di lavoro il grosso delle pubblicazioni
scientifiche passavano per lo
stabulario (dove io non entrai
mai). Fu così che divenni brava
a coltivare cellule esclusivamente
“in vitro” e, da anni, esclusivamente
umane. Con le moderne
tecniche, con l’avvento di
attrezzature avanguardistiche, e
soprattutto se la ricerca in vitro
fosse finanziata come dovrebbe,
sono certa che si potrebbero
ottenere grandi risultati applicabili all’uomo. Molto già si fa:
in passato era ritenuto indispensabile l’animale in settori
della ricerca in cui esso è stato, fortunatamente, ampiamente
soppiantato da tecniche moderne ed innovative.
Ma non è questo l’argomento che vorrei affrontare in questa
sede. Anziché delle ricerche “in vitro”, vorrei trattare di
quelle “in vivo”. In vivo su chi? Ma sull’uomo, certamente,
ovviamente, naturalmente. E chi, sennò?!
Mi spiego, vorrei proporre ricerche che potrebbero essere
immediatamente disponibili ed applicabili al vero
“bersaglio” della ricerca: la nostra specie. Ecco perché ho
premesso di essere vittima di una precisa malattia. Io sono
assolutamente disponibile a fare da cavia: no, non sono affatto
impazzita, tanto meno sono una visionaria fanatica
pronta al sacrificio della vita per un ideale che, tra l’altro, sarebbe
ritenuto ridicolo e assurdo dai più. La mia malattia è
“mia”, io ne sono affetta, ma certamente c’è qualcosa in comune
tra me e tutti gli altri malati: qualcosa che dovrebbe essere
indagato tramite, naturalmente, accuratissime anamnesi,
banche dati, analisi statistiche ed epidemiologiche, ed altro.
Qualcosa si fa, ovviamente. Ma è poco, e sapete perché? Perché
la parte del leone, per i fondi stanziati o “raggranellati”attraverso
varie vie, anche molto nobili, dalla beneficenza, alle
donazioni in tv, ai premi, ecc, la fanno le ricerche sui topi. Insomma,
si riesce a far tornare quasi normali i topi, fatti ammalare
artificialmente (nessun animale al mondo, a parte
l’uomo, si ammala di sclerosi multipla!) con varie terapie, che
poi si rivelano, il più delle volte, o inutili per la nostra specie,
oppure ci scappa addirittura il morto, come del resto per altri
farmaci, altre malattie, ma stessi metodi di ricerca (animali).
Sappiamo che per ammalarsi di sclerosi multipla ci vuole,
consentitemi il paragone un po’ strano, una sorta di “fedina
penale sporca”: è il DNA. Dunque, verosimilmente, tutte le
persone che hanno la sclerosi
multipla hanno una “predisposizione”,
scritta nei geni, che,
quando malauguratamente si
combina con altri fattori ambientali
ancora sconosciuti, dà la
manifestazione della malattia.
Questa predisposizione è condizionata
dal famoso MHC
(Major Histocompatibility
Complex), che è una specie di
“codice fiscale” naturale che ciascuno di noi ha, e che, come
un codice fiscale burocratico, è diverso da persona a
persona. Ma qualcosa in comune c’è. O non esisterebbero i
trapianti, le somiglianze tra parenti, l’identità dei gemelli
“veri”, ecc. Ebbene, a tutt’oggi io, e coloro che mi curano,
ignoriamo il mio MHC.
Perché, se è così importante? Perché identificare l’MHC
comporta un esame del sangue costoso... Ma perbacco, costerà
sempre meno delle migliaia di ricerche su migliaia di
topi che conducono al quasi nulla: i topi si rimettono dalla
malattia indotta (sono state usate anche le scimmie, a dire il
vero, senza risvolti utili!) eppure i risultati, incoraggianti su
altre specie, non sono trasferibili all’homo sapiens sapiens.
Ecco che mi piacerebbe essere utile a me stessa e ai posteri,
futuri malati di sclerosi multipla: sarebbe opportuno identificare
il mio “codice fiscale biologico” (l’MHC), propormi
di sottoporre a monitoraggio, continuo nel tempo, il mio
stile di vita: ad esempio, abitudini alimentari, attività fisica,
farmaci assunti, e cento altre cose, sottopormi con regolarità
ad esami innocui (diagnostica per immagini, dalle risonanze
agli ecocolordoppler, a prelievi di sangue ed eventualmente
di liquor, ad esempio).
Non solo non mi peserebbe prestarmi a seguire certe regole,
monitorare me stessa e “accudirmi”, magari con un accurato
“diario di bordo”- né peserebbe a molti altri pazienti, lo
so - ma mi sentirei utile a me stessa e agli altri. Nessuna follia,
dunque. Solo buona ed etica ricerca medica sui malati, i

veri protagonisti. Io degli studi sugli animali mica mi fido.
Esistono già ricerche cliniche su pazienti umani, ma, a mio
modesto avviso, ancora poco coordinate, poco gestite,
frammentarie, ritenute secondarie alla ricerca su animali -
che comporta, a dirla tutta, una grande produzione scientifica
di lavori su prestigiose riviste e... aiuta la carriera dei ricercatori.
E poi, ditemi, perché nessuno mi “usa”, se sono attenta,
lucidamente consenziente, diligente ed affidabile e
per di più con competenze scientifiche?
Delusa dal disinteresse nei confronti di Susy viva, ho cercato
di consolarmi pensando al futuro (spero lontano): quando
di me resterà la salma. Sì, avete inteso bene: ho deciso, molto
tempo fa, di donare il mio cadavere all’AISM (Associazione
Italiana Sclerosi Multipla) affinché il mio sistema nervoso
centrale difettoso (ma anche altri organi) sia indagato, studiato,
osservato, analizzato, in rapporto anche con quello dei
miei parenti stretti che, persuasi della bontà del gesto, hanno
seguito il mio esempio. È molto facile, si tratta di effettuare
una scrittura olografa: su un foglio qualunque, con data e
firma, ho scritto che donare il cadavere è mio desiderio; generoso
verso i miei simili e pietoso verso chi non c’entra nulla
(gli animali, topi, cani, gatti o scimmie che siano).
In pratica, dopo il decesso, una parte di me, anziché marcire
o essere cremata, sarà prelevata da medici competenti - almeno
spero - e il “resto” di me potrà essere oggetto delle
eventuali attenzioni funebri scelte da me o consolatorie per
i miei cari. Naturalmente il tutto, come un testamento, è revocabile
in qualsiasi momento, se si cambiasse idea!
Certo non mi capiterà.
Immagino la morte come evento ineluttabile ma sfruttabile!
Come gli Epicurei, ritengo che la morte sia in fondo un
falso problema: finché ci sono io non c’è lei, quando ci sarà
lei non ci sarò più io... È una sorta di filosofica battuta per
far intendere che, se contano la vita ultraterrena, l’anima, lo
spirito, a mio avviso, sia per incrollabili credenti che per laici
rigorosi, del corpo morto sarebbe bene fare buon uso,
senza tema di vilipendio, né di mancanza di rispetto, anzi!
Come Leonardo da Vinci, credo molto nello studio dei cadaveri:
umani per gli umani, felini per i felidi, canini per i
canidi... insomma, specie-specifici. Infatti vorrei che anche i
resti degli animali domestici - anziché finire cremati, o, peggio,
nell’immondizia ordinaria, fossero “sfruttati” per ricerche
utili ad altri animali. Così come le correlazioni malattie
umane, abitudini umane, in una stessa famiglia, fossero
messe, appunto, in correlazione con patologie degli animali
che vivono nella medesima famiglia. La mia cagnolina si è
ammalata di un raro tumore del sistema nervoso periferico:
da tanti anni lei dorme vicino al mio cellulare sotto carica...
vogliamo mica vedere se fosse capitato ad altri cani?
Sarebbe facile, basterebbero coordinamento di professionisti
e collaborazione di volenterose persone. Insomma, sono
alla ricerca della causa-effetto. Sono alla ricerca della ricerca
dedita a qualcosa che serva, che sia correlata e dedicata
al vero bersaglio dell’indagine, quale che sia, uomini o
animali, indagandone le abitudini comuni se vivono insieme,
ma senza mischiarli da vivi. Senza voler usare
pneumatici da moto su un’automobile.
È su animali vivi che si pratica la sperimentazione animale.
Si fanno nascere apposta. Fate caso al linguaggio comune
giornalistico e televisivo: gesti, avvenimenti, fatti e persone è
tutto “straordinario”. Un aggettivo inflazionato. Ebbene, io
desidero qualcosa di assolutamente ordinario! Nulla trovo
di eroico, strano, eccezionale o straordinario nel mio auspicio,
nei miei propositi.
Sono alla ricerca di qualcosa di buono, che sia buono, che
produca risultati buoni. Per tutti. Senza vittime.
Cancro:
un male evitabile
GIANNI TAMINO
Dopo tanti anni di ricerca
il cancro fa ancora paura, nonostante
i moltissimi soldi spesi e le migliaia
di ricercatori impegnati in questa
battaglia, è ancora sinonimo di dolore
e morte. Come è possibile? Gianni
Tamino, biologo e ricercatore, traccia
DOTT.SSA SUSANNA PENCO
ATRA shopping
in maniera chiara una storia di questa decennale lotta
contro il “male del secolo”, mettendo in evidenza come il
fondamento epistemologico che si basa sulla
sperimentazione animale abbia fino ad oggi fornito dati e
conclusioni errate. Sotto accusa non c’è soltanto la
vivisezione in quanto tale, ma l’idea stessa del ruolo della
medicina, il cui compito primario non dovrebbe essere quello
di curare somministrando farmaci e sostanze chimiche
sempre nuove, ma quello di aiutarci a prevenire mantenendo
efficaci ed efficienti i nostri sistemi naturali di difesa.
La testimonianza
CHF
18. -
atra orizzonti
07

Atra dei piccoli
atra orizzonti
08
Il circo che vorrei
Lo scorso novembre, durante l’ultima tappa della tournée annuale del circo Knie a Lugano, abbiamo organizzato
in collaborazione con LUSH Ticino, una giornata di sensibilizzazione sullo sfruttamento degli animali nei circhi.
Maia B.7 anni
Damiana Z.6 anni
ATRA shopping
L’INTERO RICAVATO DELLE NOSTRE VENDITE
È DESTINATO ALLA CAUSA DEGLI ANIMALI
Abbiamo colto quest’occasione anche per lanciare un concorso
di disegno destinato ai più giovani, proponendo ai bambini di disegnare
gli animali nel loro ambiente naturale, dove dovrebbero sempre vivere.
Ci sono giunti in redazione tanti simpatici disegni e non è stato facile
scegliere il vincitore, pubblichiamo quindi i 7 migliori lavori.
Questa iniziativa ci ha dimostrato, ancora una volta,
quanto è viva la sensibilità dei più giovani nei confronti degli altri
esseri viventi: un monito per gli adulti, che ci fa ben sperare per
un futuro senza più gabbie né catene per il divertimento di noi umani.
novità
Un tuffo nell’oceano
URSULA MOGHINI
DAI 7 ANNI
Un affascinante viaggio alla scoperta dei cetacei e del mondo marino,
per conoscere meglio gli animali più amati dai bambini: i delfini!
Il libro, ricco di illustrazioni a colori, è anche un valido strumento didattico
perché permette ai bambini di imparare, divertendosi, utili nozioni
su questi mammiferi in italiano, francese e tedesco:
CHF
18. -
Valentina V.10 anni
Noemi B.6 anni
Mélanie L.13 anni
Geremia B.9 anni
ogni pagina riporta infatti lo stesso testo nelle tre lingue.
Ilia Z.9 anni
in catalogo

Resoconto attività ATRA
in ordine cronologico alcune azioni svolte dalla nostra associazione negli ultimi mesi
■ DICEMBRE 2010
1 dicembre - Pisa/Ferrara: recupero animali da laboratori universitari.
4 dicembre - Losanna: lutto per gli animali torturati e uccisi
ogni anno per la loro pelliccia organizzato da Lausanimaliste ATRA.
11 dicembre - Reggio Emilia: stand informativo della delegazione ATRA di Carpi
nell’ambito della Giornata Internazionale dei Diritti degli Animali.
14 dicembre - Pisa: recupero animali da laboratori universitari.
15 dicembre - Cresciano: stand informativo GAR.
18 dicembre - Chiasso: stand informativo ATRA/CDA
nell’ambito della manifestazione Espérance in Musica.
18 dicembre - Losanna: manifestazione di Lausanimaliste ATRA
per protestare contro la vendita del foie gras nei grandi magazzini Migros, nell’ambito
della campagna “Per una Migros senza foie gras” (www.migras.ch).
21 dicembre - Losanna: corso pratico tenuto da Elena Grisafi (Colline aux lapins)
sulla conoscenza e cura dei conigli agli apprendisti guardiani di animali,
presso la scuola professionale di Losanna (EPSIC).
RIFUGIO ANIMALI FELICI
La campagna natalizia di raccolta fondi a sostegno degli animali ospitati presso il
Rifugio Animali Felici di Brissago Val Travaglia ha avuto un grande successo:
abbiamo venduto oltre 500 calendari, il che ci ha permesso di consegnare a
Giancarlo Galli, responsabile del Rifugio,
la ragguardevole cifra di 20.000 franchi.
Una cifra importante raggiunta non solo grazie
alla vendita dei calendari ma soprattutto alle
vostre generose donazioni.
Fondamentale anche l'apporto di alcuni media
locali, in particolare la rubrica del Corriere del
Ticino “la Fattoria degli animali”. Ringraziamo quindi tutti coloro che hanno
sostenuto questa nostra iniziativa. Anche se l’anno è ormai iniziato, ricordiamo che
ci sono ancora dei calendari disponibili: contattateci!
IL NOSTRO CONTRIBUTO PER GLI ANIMALI
Durante il periodo natalizio (28.11.2010) io e i
miei amici abbiamo deciso di organizzare una
bancarella natalizia a Balerna a favore
dell’ATRA. Abbiamo realizzato diversi oggetti
come bigliettini, paralumi, scatolette, ecc...
che poi abbiamo venduto devolvendo metà del
ricavato a favore dell'associazione. Il lavoro ci
ha occupato parecchio (soprattutto per la
preparazione) ma ci siamo divertiti un mondo!
Questa esperienza ci ha regalato tanto
entusiasmo, ci siamo sentiti utili ed abbiamo
sensibilizzato le persone che visitavano il
mercatino. Vorremmo davvero riproporre, anche
in altre occasioni, la bancarella con le nostre
creazioni. LISA,MARTINA,MATTEO E TUTTI I NOSTRI AMICI
CAVALLI DEL BISBINO
Si è svolta lo scorso 27 novembre
la transumanza invernale degli
ormai famosi Cavalli del Bisbino
(vedi Orizzonti nr. 122 e 124).
Per aiutarli a superare il rigido
inverno li abbiamo accompagnati dalle innevate
cime dell’Alpe di Orimento, fino al ranch delle
Giacche Verdi di Lanzo d’Intelvi allestito
appositamente per ospitare i due branchi fino alla
prossima primavera, quando ritorneranno liberi
sulle alte cime che sovrastano la Valle d’Intelvi. Per
conoscere meglio la loro storia e per eventuali
donazioni potete consultare il sito:
www.cavallidelbisbino.ch
vuoi partecipare alle nostre attività?
Per essere aggiornati sui diversi appuntamenti potete consultare il nostro sito www.atra.info;
contatti: infoatra@bluemail.ch
Per gli appuntamenti della delegazione della Svizzera italiana (CDA): www.centroanimalista.ch;
contatti: infocda@bluemail.ch
Per le azioni nella Svizzera romanda potete consultare i siti: www.borta.org - www.lausanimaliste.org;
contatti: atra_ne@greenmail.ch - inform@lausanimaliste.org
atra in azione
atra orizzonti
09

campagn bbonamenti
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Ricevere Orizzonti a casa per 1 anno costa solo CHF 20.- per la Svizzera,
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LA QUOTA È VALIDA A PARTIRE DAL GIORNO DEL VERSAMENTO PER UN ANNO SOLARE. IL CONTRIBUTO CI CONSENTE DI COPRIRE I COSTI DI STAMPA E SPEDIZIONE.
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Per chi ci vuole sostenere in modo più significativo e diventare
SOCIO ATRA, la quota annuale, che comprende l’abbonamento
a Orizzonti per 1 anno e la possibilità di partecipare all’assemblea
annuale della nostra associazione, è di CHF 100.- (scrivere sulla
causale di versamento la parola SOCIO).
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Vi invitiamo a comunicarci per tempo i vostri cambiamenti
di indirizzo, onde evitare che Orizzonti ci venga rispedito dalla
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Ogni cambiamento di indirizzo segnalato dalla Posta ci causa
costi supplementari (CHF 2.- per ogni indirizzo), soldi che
preferiremmo investire in azioni concrete a favore degli animali!
Chiediamo inoltre a chi riceve più copie della nostra rivista,
perché ha fatto offerte con nominativi diversi o per altre ragioni,
di comunicarci l’indirizzo corretto e il numero di copie desiderate.
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notevolmente i costi di tenuta dei conti:
per i versamenti effettuati in contanti agli sportelli postali la Posta
ci addebita ogni mese diverse centinaia di franchi.
L’unico modo per abbassare questi costi è ricevere le vostre
donazioni tramite bonifico: utilizzando l’E-banking
(a costo zero sia per il ricevente sia per il donatore); con l’ordine
di bonifico permanente (informatevi presso la vostra
banca) o bonifico eseguito direttamente in banca.
I dati per effettuare i bonifici senza recarsi agli uffici postali:
CCP nr. 69-1810-7
intestato a ATRA - 6900 Lugano
IBAN: CH85 0900 0000 6900 18107
BIC: POFICHBEXXX
Ci aiuterete in questo modo a risparmiare soldi utili
da utilizzare in progetti concreti a favore degli animali!

Master di I livello
in Alimentazione e Dietetica Vegetariana
Articolo a cura della Redazione di Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana
L’Università Politecnica delle Marche ha istituito già da
qualche anno il Master Universitario Internazionale
on-line di I e II livello in Nutrizione e Dietetica, presso
la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università Politecnica
delle Marche (Ancona). Il Master dal 16 marzo 2007
ha ottenuto il patrocinio del Ministero della Salute in considerazione
degli importanti risvolti in ambito sanitario e
per l’innovativa tecnologia applicata.
I corsi hanno lo scopo di approfondire in modo scientificamente
corretto e sempre aggiornato le conoscenze
di coloro che si dedicano allo studio della
Scienza dell’Alimentazione circa la nutrizione umana
in condizioni fisiologiche, la nutrizione clinica, gli aspetti
igienici ed economico-sociali dell’alimentazione. Il
master permette inoltre di acquisire competenze pratiche
per la valutazione dello stato di nutrizione di un individuo
e l’elaborazione di diete in condizioni fisiologiche
e patologiche.
Dall’anno accademico 2010-2011, si aggiunge anche
un nuovo Master, che tratta proprio dell’alimentazione
vegetariana, realizzato con la collaborazione della Società
Scientifica di Nutrizione Vegetariana e il patrocinio della
Fondazione Umberto Veronesi. Il titolo è “Master di I livello
in Alimentazione e Dietetica Vegetariana”.
Tale Master è accessibile ai possessori di laurea triennale o
specialistica in qualsiasi materia, anche se questa formazione
è comunque particolarmente adatta ai laureati dell’Area
Medico-Scientifica e dell’Area delle Professioni Sanitarie.
Trattandosi di un Master universitario, gli iscritti sono esentati
dall’obbligo di acquisire in altre forme i crediti
ECM (ovvero i crediti formativi).
Il Master ha lo scopo di fornire le conoscenze
per un’adeguata comprensione
dei principi teorici e pratici
che stanno alla base
dell’alimentazione a
base vegetale in tutte le
sue varianti, nonché delle
sue implicazioni cliniche
nella prevenzione e nel
trattamento delle principali
patologie cronico-degenerative.
L’obiettivo è anche quello di sviluppare la capacità di relazionarsi
con il cliente vegetariano conoscendo e rispettando
le motivazioni della sua scelta. Le competenze acquisite
consentiranno al professionista di cimentarsi in
questo campo dell’alimentazione ancora poco sviluppato
e conosciuto tra i professionisti della nutrizione,
al fine di soddisfare le richieste dei clienti e pazienti vegetariani
con professionalità e sensibilità umana.
Il Master ha la durata di un anno, al termine del quale
ciascuno sarà in grado di realizzare un’analisi critica di
una pratica dietetica o di un articolo di alimentazione a
base vegetale, nonché di organizzare programmi di educazione
nutrizionale basati su diete vegetariane. Può anche
essere utile a insegnanti di ogni ordine e grado, giornalisti
e altre figure professionali che necessitino di approfondimenti
in questo settore.
Il corso è organizzato in forma di “campus virtuale”,
quindi non è prevista la frequenza sul posto. L’iscrizione
può essere fatta in qualunque momento dell’anno e l’iscritto
gestisce secondo i propri ritmi e le proprie esigenze i
tempi di studio.
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La disponibilità in Italia di un Master sulla nutrizione
vegetariana, che è assolutamente unico in tutta Europa,
contribuisce alla diffusione della conoscenza di questo tema
tra i professionisti della nutrizione e in generale della
sanità pubblica.
Negli ultimi 2-3 anni vi è stato un enorme aumento di
interesse verso la scelta vegetariana e vegan, segno che
nel pubblico generale questo tema sta facendo molta
presa, le persone sono sempre più informate e cresce il
numero di quanti fanno questa scelta. È necessario dunque
che i professionisti della nutrizione adeguino le
proprie competenze al fine di potersi relazionare in modo
adeguato con chi fa la scelta vegetariana o vegana.
Destinatari del Master
I Master e i Corsi di Perfezionamento dell’Università Politecnica
delle Marche hanno come principali destinatari
quei professionisti impegnati nelle molteplici attività dell’ampio
settore delle Scienze della Salute che desiderino
attualizzare o approfondire le proprie conoscenze nell’ambito
della Nutrizione e della Dietetica. Inoltre sono
diretti a tutti quei laureati e diplomati che per motivi professionali
o proprio interesse desiderino specializzarsi nel
campo dell’alimentazione.
I possibili sbocchi professionali sono svariati:
- Professionisti dell’Area Sanitaria che desiderino specializzarsi
in un’area concreta della nutrizione.
- Docenti dei diversi livelli accademici: corsi diretti al per-
ATRA shopping
L’INTERO RICAVATO DELLE NOSTRE VENDITE
È DESTINATO ALLA CAUSA DEGLI ANIMALI
VegPyramid
La dieta vegetariana degli italiani
LUCIANA BARONI
La dieta è in grado di esercitare effetti
positivi nella prevenzione e nel
trattamento delle principali malattie
del mondo occidentale e per questo
ha assunto un ruolo insostituibile
nel campo della medicina
preventiva. A partire dall’analisi
dell’adeguatezza nutrizionale di una
CHF
30. -
dieta a base vegetale e analizzando la stretta interrelazione
tra alimentazione e salute, queste Linee Guida dietetiche
presentano i diversi cibi e gruppi alimentari, corredandoli
delle informazioni pratiche e di esempi di menu, utili alla
realizzazione di una dieta ottimale a base vegetale.
sonale sanitario, personale dei servizi e della ristorazione,
centri di informazione al consumatore, associazioni di
pazienti cronici, scuole, centri civici, centri sportivi, ecc.
- Gerenti e responsabili di imprese di ristorazione collettiva
di scuole, catering, hotel, ospedali, case di cura, ecc.
- Tecnici commerciali di linee di prodotti vegetariani.
- Gestori di negozi specializzati in prodotti vegetariani.
Programma
L’iscrizione al Master è concessa:
- ai possessori di laurea triennale o specialistica, anche se
questa formazione è comunque particolarmente adatta
ai Laureati dell’Area Medico-Scientifica e dell’Area delle
Professioni Sanitarie;
- ai cittadini stranieri in possesso di un titolo di studio
universitario ed ottenuto all’estero previa applicazione
della normativa vigente;
- a tutti coloro che, in possesso dei requisiti di legge, desiderino
perfezionarsi nell’ambito dell’alimentazione vegetariana.
Il Master in Alimentazione e Dietetica Vegetariana è strutturato
in attività didattiche, attività interattive svolte on-line
e in un Progetto Finale (o Tesi) del Master.
Ogni attività didattica è composta da una serie di moduli
(o insegnamenti). A sua volta ogni modulo è suddiviso in
temi che organizzano la documentazione in una forma
chiara e concreta. Questi moduli, nonostante siano relativamente
indipendenti tra loro, sono strutturati secondo
un ordine pedagogico in modo che lo studente debba se-
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Dieta che a livello internazionale trova proprio la sua più
recente rappresentazione nella VegPyramid. Gli ultimi studi
sono concordi nell’affermare che qualunque dieta sana,
anche se onnivora, deve basarsi principalmente su cibi
vegetali. Per questo i consigli contenuti in questa guida non
si prefiggono solo di aiutare i vegetariani a operare scelte
alimentari che siano all’insegna dell’adeguatezza
nutrizionale, secondo le raccomandazioni dietetiche
nazionali e internazionali, ma possono essere utilizzati da
chiunque abbia a cuore la propria salute.

guire un identificato ordine cronologico.
L’attività interattiva svolta on-line consiste nella partecipazione
al forum degli studenti e dei docenti e alla partecipazione
a conferenze on-line e mira a stimolare la capacità di
critica, nonché l’acquisizione del know-how e delle nuove
nozioni che continuamente sono a messe a disposizione
dalla letteratura medico-scientifica.
Moduli in cui si articola il Master:
1. I Nutrienti.
2. Biochimica nutrizionale.
3. I cibi dell’alimentazione vegetariana.
4. Presenza e biodisponibilità dei nutrienti nei cibi vegetali.
5. Necessità nutrizionali dell’organismo umano.
6. Tabelle di composizione degli alimenti. Elaborazione
di diete vegetariane.
7. Nutrizione vegetariana in condizioni fisiologiche.
8. Nutrizione vegetariana in situazioni patologiche di
grande prevalenza.
9. Aspetti particolari dell’alimentazione vegetariana
(Alimentazione scolastica - Alimentazione vegetariana
in ospedale, inclusa la terapia enterale - Nutrizione
vegetariana e attività fisica).
10. Altri aspetti dell’alimentazione vegetariana (Evoluzione
umana e alimentazione - Vegetarismo e impatto
ambientale - Storia del vegetarismo - Motivazioni etiche
della scelta vegetariana - Tutela giuridica della
scelta vegetariana).
ATRA shopping
L’INTERO RICAVATO DELLE NOSTRE VENDITE
È DESTINATO ALLA CAUSA DEGLI ANIMALI
Diventa vegan in 10 mosse
MARINA BERATI E MASSIMO TETTAMANTI
Vegan è chi sceglie di escludere
completamente dalla propria
alimentazione, dall’abbigliamento e
dalla cura del corpo, ogni prodotto di
origine animale. In questo manuale
gli autori spiegano come quelle che
apparentemente sembrano rinunce si
rivelino una chiave che apre le porte
CHF
15. -
della libertà individuale e del vivere in modo consapevole, ma
allo stesso tempo “leggero”, perché vivere vegan significa non
pesare sugli animali, sull’ambiente e sul mondo. Contiene inoltre
le risposte a tutte le domande e obiezioni che i vegani si sentono
rivolgere, consigli su cosa e come mangiare, su come affrontare
la vita quotidiana per non rinunciare alle proprie convinzioni.
Tesi di Master
La prova finale consiste nella presentazione e discussione
di una Tesi di Master. Lo studente potrà realizzare il progetto
durante l’intero corso del Master e dovrà presentarlo
una volta terminati tutti i moduli. Il Comitato Ordinatore
proporrà vari temi. Una volta scelta la tematica dovrà essere
sviluppato un lavoro di ricerca, analisi ed elaborazione
bibliografica possibilmente arricchito con dati personali
e/o originali. La Tesi sarà discussa presso la Facoltà di
Medicina dell’Università Politecnica delle Marche che rilascerà
il titolo.
Caratteristiche del Campus Virtuale
Il Master si avvale del supporto pedagogico basato sull’uso
delle nuove tecnologie: il Campus Virtuale. Con questo
strumento innovativo per la docenza e l’apprendimento, lo
studente può realizzare e complementare
gli studi intrapresi con il materiale ricevuto
al proprio domicilio, collegandosi,
quando lo ritiene necessario, al portale
Internet dei corsi.
La formazione è dunque
a carattere
interdisciplinare
mediante didattica
ex cathedra,
didattica
CHF
37. -
novità
dossier
in catalogo
La cucina etica dolce
Ricette golose senza latte,
uova, burro e miele
DORA GRIECO, ROBERTO POLITI
La cucina etica dolce presenta oltre
100 ricette di dolci e dessert della
tradizione ed etnici, tutti rigorosamente
vegan. Dai «classici irrinunciabili» come
il tiramisù, la torta della nonna,
il millefoglie, o ancora i cannoli siciliani, la Sacher,
i bignè e la panna cotta, ai dolci più casalinghi e a
quelli per le occasioni speciali. Per non dimenticare biscotti,
torte alla frutta e farcite, gelatine, bavaresi e gelati. All’interno
di questa edizione di pregio e rilegata, ogni preparazione è
arricchita da trucchi per esecuzioni ottimali, varianti, tempi e
livello di difficoltà e consigli su guarnizioni e degustazione.
atra orizzonti
13

dossier
atra orizzonti
14
interattiva, seminari, tutorship-studio guidato, prove di
verifica, forum e chat monotematici e apprendimento individuale.
Ecco i maggiori vantaggi dell’insegnamento a distanza:
- L’iscrizione può essere fatta in qualunque momento
dell’anno (non è previsto né un numero minimo né un
numero massimo e non c’è selezione per l’iscrizione).
- Permette di eliminare i problemi di incompatibilità di
orario e gli inconvenienti dovuti agli spostamenti dal
luogo di residenza/lavoro al luogo dove si svolgono le
attività didattiche.
- Ogni alunno può adattare e/o modificare il proprio
ritmo di studio secondo i propri interessi/impegni
professionali.
- Lo studente riceve al proprio domicilio postale tutta la
documentazione in formato CD necessaria per lo studio,
indipendentemente dalla posteriore utilizzazione
o meno del Campus Virtuale. L’uso di quest’ultimo è
comunque consigliato perché facilita l’interconnessione
tra studenti e con i docenti eliminando gli inconvenienti
della formazione a distanza tradizionale.
- La documentazione segue un ordine logico di studio,
in modo che tutti i contenuti siano coordinati tra loro
ed i concetti vengano introdotti con gradualità.
A tutto questo si aggiunge lo strumento del “tutoraggio
personalizzato”: ad ogni alunno è assegnato un docente-
ATRA shopping
L’INTERO RICAVATO DELLE NOSTRE VENDITE
È DESTINATO ALLA CAUSA DEGLI ANIMALI
Figli vegetariani
La dieta vegetariana per i bambini e gli adolescenti
LUCIANO PROIETTI
È opinione diffusa che dalla nascita fino ai 18 anni, il consumo di carne, latte e uova,
ossia delle cosiddette proteine animali, sia assolutamente indispensabile.
Ma è proprio vero?
CHF
18.
tutor che si preoccupa di seguirlo pedagogicamente ed al
quale lo studente si può rivolgere per risolvere i dubbi che
possano sorgere durante lo studio. Il contatto con il docente-tutor
si può realizzare per telefono, via fax, e-mail,
Campus Virtuale o posta ordinaria.
info & iscrizioni
Per maggiori informazioni sul programma del corso
e per scaricare l’opuscolo illustrativo si può fare riferimento
alla pagina “Master Universitari on-line”
sul sito di Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana:
http://www.scienzavegetariana.it/master_nutrizione.html
Per le iscrizioni e per avere maggiori informazioni
sulla possibilità di partecipazione dato il proprio
titolo di studio, occorre contattare direttamente
la Segreteria del Master presso
l’Università Politecnica delle Marche,
ai recapiti:
univpm@funiber.org
Tel: +39 071 220 41 60
+39 071 220 41 08
+39 339 39 82 164
Luciano Proietti, medico pediatra con alle spalle un’esperienza sul campo,
oltre che padre di tre figli, ci spiega invece come allo stato
delle conoscenze scientifiche attuali non solo sia possibile, ma vada sostenuta
la scelta di un’alimentazione vegetariana nel bambino.
Queste considerazioni sono il frutto di una lunga ricerca volta dall’autore presso il Centro di auxologia della Clinica
pediatrica dell’Università di Torino e di una raccolta di dati sui bambini vegetariani italiani.
Ne è risultata una banca dati con più di 2.000 bambini cresciuti con una dieta lacto-ovo-vegetariana
(la maggior parte) e lacto-vegetariana o vegana, in modo esclusivo almeno fino ai 3 anni
e in molti casi mantenuta anche successivamente.

Latticini,10 aspetti critici
Da VegSource, il portale americano di informazioni dal “mondo veg”,
ecco un breve riepilogo del perché sarebbe meglio evitare latte e latticini.
1 I prodotti caseari distruggono le ossa. I Paesi del mondo in
cui si beve più latte registrano più casi di osteoporosi e fratture
del bacino. Di pari passo con l’aumento del consumo di
latte/latticini e di calcio aumentano anche i fattori di rischio
per l’osteoporosi e le fratture ossee. Gli alti livelli di sodio e
proteine animali procurano all’organismo acidosi metabolica
(in pratica il sangue diventa acido). Per compensare questo,
l’organismo estrae i minerali dalle ossa (tra cui il calcio, appunto)
- per sfruttare il loro grande effetto alcalinizzante - e poi li
elimina nell’urina. In sintesi: più latte e latticini si assumono,
più si hanno perdite ossee.
2 Ci sono eccellenti fonti vegetali di calcio che non provocano
acidosi metabolica; anzi, sono alcalinizzanti e aiutano la
salute delle ossa. I broccoli, il cavolo, gli altri ortaggi a foglia verde,
i semi di sesamo, il tahini, il tofu con aggiunta di calcio e i
latti vegetali e succhi di frutta fortificati hanno quantità adeguate
di calcio che soddisfano il fabbisogno giornaliero.
3 Il fattore in assoluto più importante per la salute delle ossa è
il movimento. Per aumentare e mantenere la densità ossea, è
necessario porre sotto tensione le ossa regolarmente. Per aumentare
la massa e prevenire l’osteoporosi introducete allenamenti
di resistenza e qualche attività come il camminare
o il jogging. Questo fattore è di gran lunga più
importante di qualsiasi componente nutrizionale.
4 La caseina - la principale proteina del latte - provoca dipendenza
psicologica. Avete notato che più formaggio si
mangia, più se ne desidera?
Nel cervello, quando si beve latte o si
mangiano formaggi, si formano le
casomorfine. Si tratta di sostanze simil-oppiacee
che producono euforia,
e fanno sentire il bisogno di ingerire
altro latte/formaggi. L’unico
modo per interrompere questo ciclo
di dipendenza è smettere completamente.
5 La caseina è un potente cancerogeno.
Il dott T. Colin Campbell, autore di The
China Study, in decenni di ricerche ha
scoperto che la caseina è un potente
promotore del cancro.
6 I prodotti caseari producono alti livelli di grassi saturi e colesterolo,
che portano all’arteriosclerosi. Questa conduce alla
cardiopatia.
7 Anche la vitamina D ha un importante ruolo nella salute
delle ossa. Indipendentemente dalla quantità di calcio che si
consuma, per assorbirlo serve la vitamina D. Inoltre, il 70-97%
della popolazione ha livelli di vitamina D insufficienti o carenti.
Domandate al vostro medico un esame della 25-idrossivitamina
D, e se il livello risulta essere al di sotto di 35-50 ng/mL, aggiungete
una dose giornaliera di luce solare (basta qualche
minuto nelle ore centrali della giornata senza filtri solari). Se
questo non migliora i vostri livelli di vitamina D, c’è bisogno di
un integratore.
8 Noi siamo l’unica specie che beve le secrezioni della lattazione
di un’altra specie nonché l’unica specie che continua a
bere latte dopo lo svezzamento.
9 Oltre ad essere in sé poco salutari e a favorire malattie, i prodotti
caseari sono pieni di pesticidi, antibiotici, ormoni (anche
se provenienti da allevamento biologico), steroidi, metalli pesanti
e altre tossine somministrate ai bovini
per aumentare la produzione di latte.
10 Il 70% della popolazione mondiale è
intollerante al lattosio. Il fatto che la maggior
parte degli esseri umani reagisca
con dolorosi sintomi gastrointestinali al
consumo di prodotti caseari, dimostra
che l’organismo umano non è fatto
per il consumo di latte e latticini.
Attualmente medici e dietisti spingono
per l’uso dell’enzima lattasi
e di altri medicinali che alleviano i
sintomi per assicurare un’ “adeguata”
assunzione di prodotti caseari.
Ma se dobbiamo forzare il
nostro corpo ad accettare qualcosa
che non vuole, non è forse segno
che c’è qualcosa di sbagliato?
Tratto da: www.agireora.org
Fonte: VegSource, 10 Reasons to Ditch
Dairy, 20 novembre 2010,
www.vegsource.com
ecologia della nutrizione
atra orizzonti orizzonti
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La petizione va rinviata a:ATRA,via Capelli,28 - 6900 Lugano - www.atra.info

Resoconto
I primi mesi dell’anno sono
sempre importanti per redigere
un resoconto delle attività svolte
che ci permette di guardare a
quello che è stato fatto e a quello
che ancora si potrebbe fare per aiutare
i conigli abbandonati.
Tra gennaio 2010 e gennaio 2011 sono arrivati al rifugio
82 conigli. 72 sono stati adottati, 10 cercano
ancora una nuova famiglia. La Colline aux lapins ha
finanziato 13 castrazioni (maschi), 33 sterilizzazio-
delle
attività
ELENA INSEGNA AGLI
APPRENDISTI GUARDIANI DI
ANIMALI A DETERMINARE
CORRETTAMENTE
IL SESSO DEI CONIGLI
Se desiderate informazioni, visitare il rifugio, adottare
uno dei nostri animali, fare un po’ di volontariato
o proporvi come famiglia d’affido (nel cantone di Neuchâtel),
potete contattare Elena allo 076 496 03 42
o scrivere una mail a: elena@lacollineauxlapins.info
www.lacollineauxlapins.info
ni (femmine), alcune operazioni di estrazione dei denti incisivi
(necessarie per risolvere delle gravi malocclusioni e per offrire
agli animali una migliore qualità di vita) e naturalmente tutte
le cure necessarie ai conigli malati, per un totale di spese
veterinarie che ammonta a circa CHF 10.400.
Ricordiamo che il costo per una castrazione è di circa CHF 60.- e
per una sterilizzazione CHF 188.-
Durante quest’anno abbiamo cercato non solo di accogliere i
sempre più numerosi conigli abbandonati, ma anche di metterci
al servizio della gente e delle istituzioni per dare consi-
CERCANO
CASA
AGANDI,
LA MAMMA ARIETE
E I SUOI PICCINI
WASINJA, KIBALE E MASINDI
CERCANO UNA NUOVA CASA
gli su come occuparsi correttamente di questi animali. Abbiamo
organizzato stand nei negozi di articoli per animali,
partecipato ad esposizioni nazionali, dato corsi agli apprendisti,
effettuato interviste con alcuni giornali locali, accolto al rifugio
persone desiderose di vedere, imparare e magari anche
adottare un animale.
Abbiamo risposto a centinaia di mail e telefonate, cercando di
dare consigli utili a tutti coloro che avevano bisogno di un
aiuto o di qualche informazione; abbiamo ascoltato con pazienza
ed entusiasmo mille storie diverse d’amore per il proprio
animale, di incomprensione o di dolore per una perdita.
Continueremo sempre a farlo, perché siamo convinti che l’informazione
sia molto importante per prevenire gli abbandoni,
cosi come continueremo ad insistere con il nostro programma
di castrazione e sterilizzazione.
Dalle pagine di Orizzonti desideriamo ringraziare ancora una
volta tutti coloro che credono nel nostro lavoro e che ci sostengono.
Abbiamo ancora bisogno di voi!
ELENA GRISAFI FAVRE
VICE-PRESIDENTE ATRA
PRESIDENTE ASSOCIAZIONE LA COLLINE AUX LAPINS & CIE
la colline aux lapins
atra orizzonti
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gar
atra orizzonti
18
GAR:
1 anno di importanti risultati!
Il 2010 è stato un anno di intenso lavoro per il GAR (Gruppo Aiuto Randagi). Oltre 200 gatti salvati
e un primo risultato concreto per la sensibilizzazione delle Autorità: il Comune di Miglieglia ha affidato al GAR
la gestione di tutti i gatti randagi sul territorio comunale e il censimento dei gatti domestici.
Il 2010 è stato per il GAR e per i gatti randagi ticinesi
un anno veramente importante. Sono davvero
tanti i gatti e le persone che abbiamo potuto aiutare,
grazie anche alle varie forme di sostegno che
riceviamo dai nostri simpatizzanti. L’anno scorso
più di 200 randagi hanno potuto trovare una casa
e/o essere sterilizzati, curati e rimessi sul territorio
di provenienza con l’accordo delle Autorità
comunali e dei quartieri. Ogni gatto, ogni persona
coinvolta, ogni situazione sempre unica e diversa,
ci ha regalato grandi emozioni e tanta gioia. Ci sono
purtroppo anche giorni tristi, per i mici che non
ce la fanno, per chi non vuole farsi aiutare e per
noi, che cerchiamo di fare tutto il possibile lavorando
in un mondo che scopriamo pressoché ignorato
dalla società e ancora privo di regole certe.
Durante quest’anno abbiamo lavorato molto sul
territorio e ci siamo impegnati nella ricerca di
collaborazioni con le Autorità comunali, il vero
interlocutore che per legge può e deve gestire i
randagi. Abbiamo attualmente in corso alcune
trattative che, per motivi diversi, non si sono ancora
tutte concretizzate. Ma un Municipio veramente
coraggioso e lungimirante ha deciso di rompere
gli indugi e di avvalersi del GAR per la gestione
dei gatti randagi e domestici sul proprio territorio.
MIGLIEGLIA, UN COMUNE PIONIERE
Consideriamo il Comune di Miglieglia una “prima
pietra” posata dal GAR per la costruzione di una
strada che vorremmo portasse alla corretta gestione
a livello cantonale dei gatti randagi. Miglieglia
è pioniere in Canton Ticino (e probabilmente in
Svizzera) nella gestione a livello comunale dei
ALCUNI DEI GATTI DELLA COLONIA DI MIGLIEGLIA
gatti randagi con la promozione di campagne di sterilizzazione su
tutto il territorio e con l’istituzione di un censimento dei gatti domestici.
Dallo scorso dicembre e dopo alcune settimane di organizzazione
in collaborazione con il Municipio, è infatti partita una
campagna informativa rivolta a tutti gli abitanti che sono stati
sensibilizzati sul tema della sterilizzazione ed informati sulla decisione
di costituire delle colonie feline di randagi sani e sterilizzati
che saranno di fatto sotto la responsabilità dell’Autorità stessa e di
tutti i residenti.
Il censimento
Per la prima volta il GAR sperimenta un censimento sia di gatti
randagi sia di gatti domestici. Attraverso una scheda che riporta i
dati del proprietario, del gatto e una foto, abbiamo potuto censire la
maggior parte dei gatti domestici di Miglieglia (ancora in corso) e
scoprire chi avesse gatti sterilizzati e chi no. Oltre a ciò abbiamo
creato una banca dati per documentare la presenza dei gatti sul territorio
comunale, gestita direttamente dal Municipio: notifica dell’arrivo
di un nuovo gatto, cambiamenti d’indirizzo, smarrimento,
decesso ecc... Questa iniziativa speriamo possa aiutare a tenere sotto
controllo la popolazione felina di proprietà, invitare chi ancora
non l’ha fatto a sterilizzare il proprio gatto e scongiurare gli odiosi
abbandoni “causa trasloco”. Con questo strumento abbiamo potuto
anche tracciare una mappa più precisa delle varie zone popolate dai
gatti randagi del Comune, chiedendo alla popolazione interessata
di annunciare la propria colonia in Municipio.
Assieme al censimento dei gatti di proprietà, stiamo censendo anche
i gatti randagi che catturiamo preparando una scheda per ogni
gatto con tutti i dati di riconoscimento, comprese le cure prestate e
la foto. La scheda personale seguirà il randagio, ed anche il gatto di
proprietà, per tutta la vita. Questo lavoro ha trovato un ottimo riscontro
da parte della popolazione e grazie a questa iniziativa abbiamo
potuto anche trovare altri aiuti locali per la gestione delle colonie.

GAR
Le catture e la gestione delle colonie feline
Attraverso il preziosissimo aiuto delle persone del
luogo che nutrono i randagi, abbiamo già iniziato
le catture e le sterilizzazioni e andremo avanti fintanto
che non si normalizzerà la situazione. I gatti
da sterilizzare sono circa una cinquantina. La popolazione
viene informata del calendario delle
catture in modo da evitare la presa di gatti che
hanno già una casa. A questo riguardo abbiamo
fornito al Municipio dei collarini di sicurezza muniti
di bussolotti dove scrivere le informazioni anagrafiche
del gatto, in modo da rendere immediatamente
riconoscibili i gatti di proprietà dai randagi;
abbiamo inoltre invitato i proprietari a far mettere
il microchip se il micio di casa esce all’esterno.
Una parte importante della campagna è stata e
sarà per noi anche quella di fornire utili direttive
per una corretta gestione dei mici, sia in fase di
cattura sia nella fase successiva di gestione quotidiana.
Le quattro regole d’oro per una corretta gestione
delle colonie feline (v. Orizzonti dicembre
2010), sono già di fatto diventate regolamento a
Miglieglia, che ha dato la gestione delle colonie a
privati cittadini che si assumono la responsabilità
di cure e sostentamento, con la nostra supervisione
e diretto intervento nel caso di nuovi abbandoni,
nascite, animali che dovessero ammalarsi o altri
problemi. Prevediamo anche la fornitura di cibo.
Ringraziamo di cuore il Municipio di Miglieglia per
la sensibilità e la volontà concreta di voler gestire
una problematica che tocca tutti, compreso chi si
lamentava dei gatti e ora può finalmente vedere
una soluzione. Speriamo che l’esempio di Miglieglia
possa stimolare altre Autorità comunali in
Canton Ticino e, perché no, anche nel resto della
Svizzera. Continueremo a lavorare perché ci sia un
reale cambiamento nella gestione (spesso negativa)
dei gatti randagi. Ormai i tempi sono maturi.
SABRINA PIACENTE
COORDINATRICE GAR (GRUPPO AIUTO RANDAGI)
Resoconto attività
dicembre 2009 - dicembre 2010
Sul campo:
• 109 gatti randagi sterilizzati e adottati (se adulti
e con obbligo di sterilizzazione se cuccioli)
• 95 gatti randagi sterilizzati con rimessa sul territorio di provenienza
Le nostre famiglie affidatarie hanno dato a ciclo continuo ospitalità,
affetto e cure ai randagi cuccioli e adulti in attesa di trovare
una sistemazione definitiva.
Gli oltre 200 gatti salvati devono la loro vita
a queste meravigliose persone che, gratuitamente,
svolgono un’attività fondamentale per i gatti
e per il raggiungimento degli scopi del GAR.
Sensibilizzazione:
Anche per il 2010 abbiamo potuto coinvolgere
tantissime persone attraverso l’ampia distribuzione
del volantino “Sterilizzare, perché?”
ed in favore dell’adozione dei gatti FIV,
con la conferenza della Dott.ssa Paola Cavana.
Abbiamo organizzato decine di bancarelle informative
e rilasciato tante interviste radiofoniche;
fondamentale il sostegno della Fattoria degli Animali (www.cdt.ch).
Grande impegno anche nei contatti quotidiani (via mail e personali)
con chi ha avuto bisogno di aiuto per problemi
con i gatti randagi e non, nella gestione delle tante adozioni,
nella raccolta e distribuzione di aiuti in cibo
alle colonie e per le varie consulenze
e incontri con le Autorità.
Spese per
- cure veterinarie/sterilizzazioni: CHF 16’896.15
- materiale informativo/bancarelle/conferenze: CHF 960.80
Nessun costo per l’acquisto del cibo,
che ci viene donato dai nostri simpatizzanti.
Volete sostenere le nostre attività?
Potete fare una donazione sul nostro CCP 69-1810-7
(IBAN: CH85 0900 0000 6900 1810 7 BIC: POFICHBEXXX)
con la menzione GAR.
Contatti:
079 / 882.08.32 (dalle 18.00 alle 21.00)
www.gar-ti.ch / gruppoaiutorandagi@gmail.com
gar
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19

AIUTATECI AD AIUTARLI!
L’ATRA si batte per
i diritti degli animali
e contro ogni forma
di maltrattamento.
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I VOSTRI DONI ALL’ASSOCIAZIONE ATRA POSSONO ESSERE DEDOTTI DALLE IMPOSTE!
Imposta federale diretta:
Persone fisiche: i doni effettuati in favore dell’ATRA sono detraibili se le prestazioni durante l’anno fiscale sono di almeno 100.- franchi
e non superano il 20% del reddito imponibile dopo le deduzioni degli oneri deducibili (art. 33 lett. 1 LIFD).
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dell’utile netto (art. 59 lett. c LIFD).
Imposte cantonali e comunali: le donazioni a organizzazioni di pubblica utilità possono essere dedotte entro i limiti determinati
dal diritto cantonale (art. 9 cpv. 2 lett. l LAID).
UN ATTESTATO DI DONAZIONE VERRÀ INVIATO SU RICHIESTA A PARTIRE DA UN IMPORTO ANNUO PARI O SUPERIORE AI CHF. 100.-
TESTAMENTO A FAVORE DEGLI ANIMALI
Il testamento è un documento che permette di stabilire la destinazione
dei propri beni dopo la morte.
Vi sono tre modi per fare testamento secondo il codice civile svizzero:
■ il testamento olografo
■ il testamento pubblico (è necessario andare da un notaio)
■ il testamento orale (può essere fatto solo in caso di rischio di morte
imminente e quando è impossibile fare testamento nelle altre forme)
Il testamento olografo è quello più comune perché molto semplice.
È infatti sufficiente scrivere di proprio pugno su un foglio bianco il titolo:
“testamento”. In seguito verranno enumerate le persone o le associazioni
alle quali si vuole destinare un determinato importo. È importante firmare
e apporre la data sul documento. Non sono ammesse correzioni
(ad esempio cancellare una riga e scrivere un nuovo testo sopra di essa)
In caso di errore bisognerà ricominciare daccapo. Non è necessario avere
dei testimoni oppure coinvolgere un notaio. Sarà sufficiente depositarlo
presso una banca, un notaio o una persona fidata la quale, in caso di
morte, provvederà a far pubblicare il testamento.
È possibile informarsi presso il proprio comune dove è possibile dare in
custodia il proprio testamento (varia da cantone a cantone).
ESEMPIO
Testamento
Io, sottoscritta, Lara Bianchi,
nata il 10 dicembre 1926, attinente di Chiasso
domiciliata a Lugano, via Motta 10,
dispongo per ultima volontà come segue:
fr. …… (importo in lettere) a favore degli animali
(o della lotta contro la vivisezione) e quindi
all’associazione ATRA con sede attuale
a Lugano - presidente Max Molteni
conto corrente postale numero 69-1810-7
oppure:
1/3 dei miei beni a favore di …
Lugano, il 3 gennaio 2010
Lara Bianchi (firma)

Insieme contro la vivisezione
SEGUE DA PAGINA 3 >
Diversamente dalla ricerca applicata che mira ad un obiettivo
scientifico preciso, ossia generalmente la messa a
punto di un nuovo farmaco, la ricerca di base mira alla
comprensione di un processo, senza preoccuparsi di un’eventuale
utilizzazione ulteriore dei risultati. In altri termini,
la ricerca applicata è generalmente portata avanti dalle
ditte farmaceutiche, mentre la ricerca di base viene effettuata
dalle università. Questi Istituti producono peraltro migliaia
di pubblicazioni ogni anno che per la maggior parte
finiscono nei dimenticatoi della ricerca. Vista l’inutilità di
un gran numero di questi studi, non è difficile capire l’interesse
dei ricercatori che vogliono opporsi a che la decisione
di un’Autorità cantonale, volta ad autorizzare o vietare un
esperimento, tenga in considerazione l’eventuale utilizzazione
clinica dell’esperimento.
Al termine delle due giornate di conferenze, lungi dall’aggressività
delle intenzioni preannunciata, questa «Dichiarazione
di Basilea» ha adottato di fatto un discorso più moderato.
Intitolata «La ricerca al bivio», esorta a una “maggiore
fiducia, trasparenza e scambio di informazioni sul tema della
ricerca sugli animali”.
Fa presente, inoltre, che «la maggior parte dei trattamenti disponibili
per le 30’000 malattie che colpiscono gli esseri umani,
agiscono soltanto alleviando i sintomi senza trattare le cause».
Si potrebbe così pensare che sia una confessione che riconosce
la scarsa pertinenza della sperimentazione animale per
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compagni animali è compito del
veterinario, la cui competenza ed
esperienza sono insostituibili,
tuttavia è importante sapere cosa
fare e come muoversi in attesa di
un consulto e soprattutto in situazioni
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di emergenza. Le informazioni di questo
libro, tratte delle più aggiornate tecniche di Primo Soccorso in
campo umano, ci permettono di affrontare correttamente
qualsiasi emergenza o altre manualità sanitarie senza
compromettere la salute dei nostri cari. Nei casi più critici le
semplici sequenze operative vi guideranno passo passo per
permettervi di salvare la vita del vostro amato, anche se non
siete dei veterinari, mentre attendete i soccorsi dei professionisti.
la ricerca medica. Assolutamente no, perché prosegue affermando
che: “senza una ricerca che utilizza gli animali, non sarà
possibile far fronte con successo alle sfide sociali ed umanitarie
sollevate da questi problemi”. Chiede inoltre a “opinion
makers, media e docenti di affrontare le tematiche connesse
alla ricerca con gli animali in modo imparziale e volto a promuovere
un dialogo equo con i ricercatori”. Da parte loro, gli
scienziati si impegnano “a proteggere gli animali che gli sono
affidati e a non farli soffrire inutilmente, nell’osservanza delle
normative più severe in materia di concezione degli esperimenti
e delle cure agli animali”.
Sono solo chiacchiere. Come si può avere fiducia in ricercatori
che anzitutto vogliono difendere i propri interessi?
Per poter sperare in un vero progresso medico, bisogna
chiudere gli stabulari. Il più in fretta possibile.
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SOLO quelli che
sono così folli da pensare di
cambiare il mondo
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SEULS ceux qui
sont assez fous
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changer le monde
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NUR diejenigen,
die so wahnsinnig sind zu glauben
die Welt verändern
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sie tatsächlich ändern.
Associazione svizzera per l’abolizione della vivisezione
Schweizer Vereinigung für die Abschaffung der Tierversuche
Association suisse pour l’abolition de la vivisection
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SOLO quelli che
sono così folli da pensare di
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Associazione svizzera per l’abolizione della vivisezione
Schweizer Vereinigung für die Abschaffung der Tierversuche
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francese e tedesco:“Solo quelli che sono così folli da pensare
di cambiare il mondo lo cambiano davvero”.
ATRA ATRA
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SOLO quelli che
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sono così folli da pensare di
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Inviare l’ordinazione a: ATRA - Via Capelli, 28 - 6900 Lugano
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NO GRAZIE!
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quelli che
sono così folli
da pensare
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libri
VIVISEZIONE, DIRITTI ANIMALI
__ Olocausto (la vivisezione oggi), Milly Schär-Manzoli, CHF 10.-
__ La sperimentazione sugli animali (storia della vivisezione),
Dott. G. Ciaburri, CHF 13.-
__ Vivisezione: domande e risposte, CHF 6.-
__ Sperimentazione animale e psiche, Dott. Stefano Cagno, CHF 16.-
__ Medicina Criminale (cavie umane), Milly Schär-Manzoli, CHF 10.-
__ Lobby (vivisezione e questioni economiche), M. Schär-Manzoli, CHF 5.-
__ Tossicità legale 1 (metodi sostitutivi), Dott. M. Tettamanti, CHF 8.50
__ Tossicità legale 3 (banche di tessuti), Dott. M. Tettamanti, CHF 25.-
__ Scienza senza frontiere (Atti Zurigo e Lugano, LIMAV), CHF 15.-
__ Atti del congresso medico Limav di Madrid, CHF 8.50
__ Mercanti di morte (vivisezione nel settore militare),
M. Schär-Manzoli, CHF 7.50
__ Uccidere per avere (aspetti etici), Prof. Bruno Fedi, CHF 9.-
__ La ragione e il cuore (aspetti biologici e psico-sociali), Prof. B. Fedi, CHF 7.50
__ Evoluzione, etica e ricerca, Prof. Bruno Fedi, CHF 3.50
__ Cancro: un male evitabile (come combattere una strage inutile),
G. Tamino, CHF 18.-
__ Cavie umane nel nuovo millennio, Dottor X, CHF 10.-
__ Gabbie vuote (la sfida dei diritti animali), Tom Regan, CHF 26.-
__ Dizionario bilingue Italiano/Gatto-Gatto/Italiano, CHF 20.-
__ Dizionario bilingue Italiano/Cane-Cane/Italiano, CHF 21.-
__ Un mondo sbagliato, Jim Mason, CHF 30.-
__ Lou, Buc e tutti gli altri, Stefano Cagno, CHF 23.-
__ (Dis)Educazione alla violenza (Il circo con animali),
Monica Bertini, Francesca Sorcinelli e Massimo Tettamanti, CHF 23.-
__ Il Manuale del Primo Soccorso del cane e del gatto,
Marco Benedet, CHF 21.-
FARMACI, TERAPIE ALTERNATIVE, ALIMENTAZIONE
__ Il vitello d’oro (guida ai farmaci dannosi), M. Schär-Manzoli, CHF 10.-
__ Il tabù delle vaccinazioni (danni da vaccini e prevenzione
naturale), Milly Schär-Manzoli, CHF 10.-
__ AIDS-story (origine HIV, prevenzione e terapie alternative),
Milly Schär-Manzoli, CHF 8.50
__ Mucca pazza (EBS, Creutzfeld-Jakob), M. Schär-Manzoli, CHF 7.50
__ Apocalisse ebola (storia del virus), M. Schär-Manzoli, CHF 7.50
__ Eubiotica (come potenziare le difese naturali), Prof. L. Pecchiai, CHF 6.-
__ Medicina quantistica (nuova metodologia di riassestamento
dell’organismo), Prof. Wladimir Zhoukowsky, CHF 5.-
__ Dalla fabbrica alla forchetta (guida alla scelta vegetariana), CHF 10.-
__ Diventa vegan in 10 mosse (guida alla scelta vegana),
M. Tettamanti e M. Berati, CHF 15.-
__ Ecologia della nutrizione (impatto ambientale dell’alimentazione),
Massimo Tettamanti e Raffaella Ravasso, CHF 8.-
__ Decidi di star bene (guida per un sano stile di vita),
Luciana Baroni e Hans Diehl, CHF 38.-
__ Curarsi con la cucina etica (ricette per rimanere in salute
mangiando), Luciana Baroni e Emanuela Barbero, CHF 24.-
__ La cucina etica (oltre 700 ricette vegan), Barbero, Cattelan
e Sagramora, CHF 27.-
__ Figli vegetariani (la dieta vegetariana per bambini e adolescenti),
L. Proietti, CHF 18.-
__ Vegpyramid (le linee guida per vegetariani), Luciana Baroni, CHF 30.-
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M. Schär-Manzoli, CHF 7.50
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NARRATIVA
__ Falco (racconto sul cavallo dell’ultimo vetturino di Lugano),
M. Schär-Manzoli, CHF 5.-
__ La notte di Natale (racconto di un Natale vegetariano),
Armando Rudi, CHF 5.-
__ Fenomeni parapsicologici nel mondo animale,
Prof. René Fuchs, CHF 7.50
PER RAGAZZI
__ Parlano gli animali? (testimonianze sui migliori amici dell’uomo),
Prof. R. Fuchs, CHF 8.50
__ Gli animali non sono giocattoli (album da colorare), CHF 8.-
__ Punti neri e conigli rosa (romanzo), I. Marucelli e M. Cortini, CHF 22.50
__ Solidoro e la forza dell’amore (fiaba), B. Schera Vanoli Lollo, CHF 20.-
__ Il cane Balù (romanzo), Margot Scheffold, CHF 16.-
__ Il gatto Carletto (romanzo), Margot Scheffold, CHF 16.-
__ Snuffy il coniglio (romanzo), Margot Scheffold, CHF 16.-
__ Rocky il pony (romanzo), Margot Scheffold, CHF 16.-
__ Il grande libro degli animali, CHF 29.-
__ Un tuffo nell’oceano, Ursula Moghini, CHF 18.-
video dvd
__ La maledizione della vivisezione (orrori e danni della vivisezione,
opinioni di medici), CHF 12.-
__ La strage degli innocenti 1 (vivisezione, corrida, feste popolari,
pellicce, foche, delfini, rinoceronti, elefanti, ecc.), CHF 12.-
__ La strage degli innocenti 2 (vivisezione, ristoranti della cina, canguri,
otarie, manipolazione genetica, trasporti di animali da macello,
circhi, zoo, ecc.), CHF 12.-
__ La strage degli innocenti 3 (vivisezione, trapianti, cani e gatti
massacrati per le pelli, coperte di pelli di gatto, orsi, caccia alla volpe,
opinioni di medici, ecc.), CHF 12.-
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__ Set 7 Biglietti di Auguri a colori
(7 animali e le loro impronte), CHF 12.-
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(9 animali diversi dipinti a mano), CHF 13.-
__ Penna biro “Abolizione della vivisezione”, CHF 1.50
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__ Adesivi per buste ATRA (30 adesivi), CHF 3.-
__ Adesivi lettere alfabero e animali (a colori), CHF 3.- ogni adesivo
__ Adesivo per l’auto “Io freno anche per loro”, CHF 3.-
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cd
__ CD / Tisifone (poesia e musica a favore degli animali), CHF 15.-
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Associazione svizzera per l’abolizione della vivisezione
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