Catalogo Espositori 2011 - FRUTTI ANTICHI

RASSEGNA DI PIANTE, FIORI E FRUTTI DIMENTICATI
SEDICESIMA EDIZIONE
Colori e profumi d’Autunno...
La sapienza antica dei vivaisti più qualificati
nell’atmosfera incantata
di un luogo fuori dal tempo.
CATALOGO ESPOSITORI
Castello di Paderna - Pontenure (Pc)
Sabato 1 e Domenica 2 Ottobre 201i
dalle ore 9.00 alle ore 18.30

il FAI è l’unico esempio in Europa Continentale di fondazione
privata che possiede e gestisce in forma diretta un signifi cativo
patrimonio storico-artistico con fi nalità di utilità sociale.
45 beni salvati dal degrado e dall’abbandono
di cui 23 regolarmente aperti al pubblico
E adesso, in seguito alla donazione del Bosco di S. Francesco
nel 2008 da parte di Intesa Sanpaolo al FAI lanciamo un progetto
tutela e salvaguardia di questa perla del nostro territorio.
Il FAI attraverso la manifestazione Frutti Antichi
raccoglie fondi per il restauro di un antico tesoro naturale ed
artistico
L’incasso verrà devoluto al restauro paesaggistico del Bosco
di S. Francesco ad Assisi.
Si tratta di oltre 60 ettari di bosco, che si estendono dal muro
di cinta della Basilica Superiore al fi ume Tescio

FAI, non solo una sigla, ma anche voce del verbo FARE.
Il FAI – Fondo Ambiente Italiano, fondazione nazionale senza scopo di
lucro, nasce nel 1975 con un obiettivo concreto: agire per la salvaguardia
del patrimonio d’arte e natura italiano.
Un impegno quotidiano che si traduce in:
TUTELARE E VALORIZZARE
Il FAI restaura e riapre al pubblico monumenti e luoghi di natura unici del
nostro Paese che gli vengono affidati per donazione o in concessione.
EDUCARE E SENSIBILIZZARE
Il FAI educa e sensibilizza la collettività alla conoscenza, al rispetto e
alla cura dell’arte e della natura, elementi caratterizzanti della nostra
identità.
VIGILARE E INTERVENIRE
Il FAI si fa portavoce degli interessi e delle istanze della società civile
vigilando e intervenendo attivamente sul territorio, in difesa del paesaggio
e dei beni culturali italiani.
FAI per l’Italia. FAI anche tu.
3

COMITATO ORGANIZZATIVO
Giovanna Canevari Caldani
Cristina Parisio Pettorelli
SEGRETERIA OPERATIVA
Turismo Service Artemisia
tel. 334.9790207
fruttiantichi@alice.it
www.fruttiantichi.net
fruttiantichiblogspot.com
4
GIURIA
Oliva di Collobiano
Paolo Iacopini
Simonetta Chiaruggi
Mimma Pallavicini
Annamaria Scaravella

I...volti della Mostra:
Q
uesta pubblicazione nasce con
l’intento di creare un legame
tra espositori e visitatori: si
tratta pertanto di uno strumento,
di facile consultazione,
contenente gli indirizzi
di tutti gli espositori suddivisi
in ordine alfabetico e per
categorie merceologiche.
5

Costruiamo insieme
il futuro di Piacenza.
Via S. Eufemia 12/13 29100 Piacenza Tel. 0523.311111 Fax 0523.311190
info@lafondazione.com www.lafondazione.com

Gentili Visitatori,
siamo lieti di accogliervi alla mostra
“Frutti Antichi” e vi augurano
di trascorrere momenti di piacevole svago
e di istruttivo divertimento.
7

8
“FRUTTI ANTICHI”
programma di sabato 1 e domenica 2 ottobre 2011
MOSTRE
IV ESPOSIZIONE DI PATATE DAL MONDO
a cura del Consorzio della Quarantina - Ass.ne per la Terra e la Cultura Rurale.
In mostra oltre 250
differenti varietà di
patate provenienti
da Sudamerica, Italia,
Francia, Germania,
Gran Bretagna,
Svizzera e da molti
altri Paesi.
Si potranno osservare
varietà native
delle regioni andine,
dove la patata cresce
anche allo stato
selvatico, varietà
europee selezionate
da fine Settecento a
metà Novecento e varietà tradizionali (cioè coltivate da molto tempo in un’area
ma non databili con precisione) che sorprenderanno il visitatore per la ricchezza
di forme e colori: un modo originale e inconsueto per ricostruire la storia della diffusione
di questo prezioso tubero dall’America Meridionale al Vecchio Continente.
“MelaMostro. Il frutto proibito in Natura e in Arte”
a cura del prof. Mimmo Cecere con la collaborazione degli allievi
dei Licei Artistici “Boccioni e Caravaggio” di Milano.
MelaMostro è una mostra tematica che ha per protagonista “il frutto proibito”. Da
frutto comune e, al tempo stesso caratterizzato da una forte valenza simbolica, la
mela è assurta a emblema di un percorso di conoscenza e di creatività, coniugando
natura e cultura, mito e storia, arte e pubblicità, realtà e fantasia, biodiversità e
creatività.
Sezioni della mostra:
1. Le mele di Pomona (esposizione di antiche varietà di mele non più presenti nel
mercato);
2. Le mele di Frankenstein (mele fantastiche realizzate dagli studenti);

3. Mel’Arte (una carrellata di riproduzioni
di dipinti famosi in cui compare la
mela);
4. IllustraMela (mele realizzate nella
prima metà dell’800 da due illustratori
francesi: P. A. Poiteau e P.J. F. Turpin);
5. CoverApple (la mela sulle copertine
dei libri);
6. La Mela nella Pubblicità (la mela come
testimonial);
7. Marchi di mele (marchi e logotipi con
la mela come visual);
8. Mele in ceroplastica (realizzate da
Garnier Valletti nell’800);
9. Opere site specific.
CORSI
“COLTIVARE ORCHIDEE ALLUNGA LA VITA”
come prendersi cura delle orchidee in casa.
“Le Phalaenopsis hanno battuto ogni record di vendite, molti vorrebbero saperne
di più, vorrebbero coltivarle nel modo migliore e vederle rifiorire, ed è molto importante
che le orchidee rifioriscano, perché quando in casa rifiorisce un’orchidea,
magari una comunissima Phalaenopsis comprata al supermercato per pochi euro,
dà una gioia così grande che si dimenticano tutti i problemi, la vita sembra più bella,
si diventa di buon umore e secondo me allunga la vita”. Parola di Giancarlo Pozzi,
uno dei più importanti coltivatori e ibridatori italiani.
Sabato 1 e domenica 2 ottobre ore 10.00 nel parco, presso lo stand di ORCHIDERIA
POZZI DI MOROSOLO - Durata 1 ora, 1 ora e mezza.
Il corso è completamente gratuito, ma per ragioni organizzative è richiesta la prenotazione
presso il punto FAI all’interno della mostra..
Per informazioni: segreteria cell. 334.9790207 fruttiantichi@alice.it
“L’OLIVA TONDA EMILIANA”
metodi di conservazione dell’oliva da tavola
corso promosso dall’Associazione Fattorie per Tutti, a cura dello chef Mario Valente
del ristorante Cristal di S. Maria di Bobbio.
Domenica 2 ottobre ore 11.00 presso lo spazio conversazioni nella corte grande.
9

SABATO 1 OTTOBRE
10
CONVERSAZIONI E PRESENTAZIONI
‘LE STAGIONI DEL MAESTRO GIARDINIERE’
Carlo Pagani e Mimma Pallavicini incontreranno i
lettori in occasione dell’uscita del loro attesissimo
libro ‘Le stagioni del Maestro Giardiniere’ ovvero 182
suggerimenti d’autore per coltivare giardino, orto,
balcone e piante di casa con competenza e intima
soddisfazione.
Sabato 1 ottobre ore 17.30 , nello spazio conferenze
nella corte grande
“VARANO E IL MELOGRANO”
e il burattinaio e il cantastorie ne presentano il progetto.
La Pro Loco di Varano de’ Melegari, associata Slow Food, si pone l’obiettivo di riprodurre
l’antica pianta del melograno, presente nei secoli
scorsi sul proprio territorio, in un percorso, “Dalla terra
alla tavola”, che si faccia promotore di ricerca, analisi, studio,
coltivazione, diffusione, e messa in un circuito di turismo
gastronomico-culturale.
Lo scopo finale è l’individuazione e la classificazione di un
Melograno Varanese di collina.
Sabato 1 ottobre ore 17.30 , nel fienile
“ DEGUSTAZIONE DI MELE DI ANTICHE VARIETA’ “
a cura di Leopoldo Tommasi dell’Oasi di Biodiversità di Galbusera Bianca.
Sabato 1 ottobre ore 14.30 , nello spazio conversazioni nella corte grande

SABATO 1 E DOMENICA 2 OTTOBRE
“A tu per tu con la seggiola -
strumenti per rendere efficace e consapevole la posizione seduta”.
Esperienza in loco e condivisione a cura di Antonia Lusenti del Centro per un’Educazione
alla Salute, presso lo stand dell’associazione, tutto il giorno.
“SICUREZZA NELL’UTILIZZO DELLE PICCOLE ATTREZZATURE
A MOTORE DA GIARDINAGGIO”
Sabato 1 ottobre ore 15.00 nel parco, presso lo stand STHIL – relatore l’Ing. Julius Höh.
Domenica 2 ottobre ore 15nel parco, presso lo stand STHIL - relatore Giuseppe
Bertani, Responsabile vendite Emilia Romagna
DOMENICA 2 OTTOBRE
Presso il punto didattico informativo CEREALI IN RETE, nella corte grande, spazio
conversazioni, con inizio dalle ore 16.00, coordinati da ROBERTO BARBIERI,
dell’Associazione FATTORIE PER TUTTI, si svolgeranno i seguenti interventi:
“La biodiversità in cerealicoltura” a cura della Dott.ssa Valeria Terzi, del CRA di
Fiorenzuola d’Arda (PC) e del Dott. Michele Stanca.
“La selezione di cereali antichi idonei anche per la coltivazione biologica” a cura di
Marco Alberici, tecnoco dell’Az. Agr. Casa Soressi.
“Cereali antichi, l’esperienza di Parma” a cura della Dott.ssa Cristina Piazza Ass.ne
agricoltori e allevatori custodi di Parma
“Le potenzialità del sito www.cerealiinrete.it per creare un contatto tra produttore
e consumatore, con possibilità di visionare, tramite Google Maps,le aziende, i mulini
ed i singoli appezzamenti delle coltivazioni” a cura di Andrea Azzoni.
“La molitura di piccole quantità di cereali in azienda, con un minimulino trasportabile”
a cura di Armando Bruzzi.
11

12
ATTIVITA’ DIDATTICHE
Ai giovani visitatori è dedicato uno spazio didattico con operatori
specializzati che li coinvolgeranno in attività divertenti e istruttive.
Le attività proseguono senza interruzione nei due giorni e durante
tutto l’orario di apertura.
“LA TRILOGIA DELL’ORPO…. Orpo che orto! – Orpo che orlo! –
Orpo che arte!” a cura degli operatori della Cascina Il Cambonino
Vecchio – Museo Civico della civiltà contadina di Cremona.
“AAA NIDO CERCASI!” - Laboratorio di Birdgarden per bambini e
ragazzi e “GUFOLANDIA” - Laboratorio di scoperta del mondo segreto
di gufi e civette per ragazzi; a cura di Marco Mastrorilli, Alice Cipriani e Paola
Bressan.
“I GIOCHI DEI BISNONNI” a cura degli operatori del Museo Civico di Oleggio che
mostreranno inoltre la filatura dei bozzoli del baco da seta, ricostruiranno un’antica
pasticceria ed esporranno abiti risalenti all’Unità d’Italia (solo sabato).
LUDOBUS “TRUCCIOLI MONELLI” a cura dell’Associazione LA TARTARUGA di Rivergaro
(PC).
Grandi giochi di legno costruiti in modo artigianale e tanta fantasia.
“truccioli monelli” non è un brutto errore ortografico, ma semplicemente si tratta
di trucioli cuccioli, con tanta voglia di giocare; Trillo, Jullo e Burillo sono tre spiritelli
che appartengono alla tradizione popolare del nord Italia, per ritrovare quel
mondo magico dove gli uomini, la natura e gli abitanti del piccolo popolo vivevano
in armonia (solo domenica).
“FALEGNAMERIA PER BAMBINI” di Gino Chabod a cura della Fattoria didattica
“I Campi di Vernasca”.
Si tratta di un laboratorio
completo di falegnameria
didattica composto
da 5 banconi attrezzati
con i classici attrezzi
manuali da falegname,
trapani a colonna e qualche
marchingegno… tutti
trasformati a manovella…
consente di spaziare
nell’ambito della costruzione
di piccoli oggetti,
plastici, ecc...

OPERA PIA ALBERONI
Via X Giugno, 3 – 29100 Piacenza - Tel.Fax 0523-322635
Il gusto dell’arte e la natura dipinta, dipinti, arazzi, argenti, erbari ,un percorso tra i
fiori, i frutti e il cibo nelle collezioni d’arte del Collegio e della Galleria Alberoni
La Galleria Alberoni partecipa alla XVI edizione di FRUTTI ANTICHI mostra di piante,
fiori e frutti dimenticati, promossa dal FAI - Fondo Ambiente Italiano al Castello
di Paderna, offrendo a tutti i visitatori della rassegna, nel pomeriggio di domenica
2 ottobre 2011, la possibilità di visitare le collezioni d’arte alberoniane in un esclusivo
e originale percorso guidato studiato appositamente per questo evento.
Il biglietto d’ingresso è per l’occasione, per i soli visitatori di Frutti antichi, ridotto
a soli €. 4,50.
DUE VISITE GUIDATE
Domenica 2 ottobre 2011, sia alle ore 16 che alle ore 17.15 si terrà, con partenza
dalla Galleria Alberoni (Via Emilia Parmense 67), una visita guidata intitolata Il
gusto dell’arte e la natura dipinta, percorso alla scoperta di fiori, frutti e cibo nelle
collezioni artistiche alberoniane.
I visitatori potranno partecipare a questo originale percorso ( che permetterà comunque
di conoscere anche tutte le opere più importanti delle collezioni artistiche
e gli elementi principali delle collezioni scientifiche del Collegio Alberoni) oppure
potranno recarsi, senza accompagnamento guidato, nelle canoniche ore di apertura
della Galleria (15.30 – 18.00) alla scoperta delle collezioni della sola Galleria
Alberoni che conservano numerosissime rappresentazioni di fiori, frutta e di cibo.
IL GUSTO DELL’ARTE E LA NATURA DIPINTA
Nelle collezioni artistiche del cardinale Alberoni sono numerosi i cosiddetti “quadri
di genere” tra i quali spiccano nature morte e quadri di fiori.
Ricchissime e raffinate le raffigurazioni di fiori e frutta, elementi utilizzati anche
quali decorazioni di grandi opere d’altro soggetto (per esempio gli arazzi seicenteschi
della serie di Enea e Didone).
Il percorso proposto porterà il pubblico
alla scoperta della natura dipinta, tessuta
e cesellata in dipinti, arazzi e argenti che
compongono il patrimonio del Collegio
Alberoni; si potranno inoltre apprezzare,
in dipinti e arazzi, suggestive raffigurazioni
del cibo, sia ripreso in singoli elementi,
che in rappresentazioni di elegantissime
tavole imbandite.
Infine, nella monumentale Biblioteca saranno
visibili, solo per questa speciale
occasione, le tavole dell’Erbario dipinto
di Fra Zaccaria da Piacenza (1722-1814),
realizzate dallo stesso frate ad acquerello
con illustrazioni di piante provenienti
da tutti i continenti, e l’Historia botanica
di Giovanni Battista Morandi, uno dei più
importanti pittori-botanici del Settecento.
13

14
ELENCO ESPOSITORI
ABETECHIARO artigiano
Espone: oggetti e decorazioni in legno antico fatte a mano
Via Pigafetta, 23 - 36010 Monticello C.O. (VI)
Cell. 338.1813018
info@abetechiaro.it
Soc. agr. AGRIBETZ BIO apicoltore bio
Espone: miele e prodotti dell’alveare biologici
Via Ca’ Cancellieri, 1 - 29018 Lugagnano (PC)
Tel/fax 0523.892520 - Cell. 338.7700736
agribetz@libero.it
ALBASPINA vivaista
Espone: arbusti ed erbacee perenni per un giardino
naturale ed ecosostenibile
Via Regione Dossi, 2 - 10030 Rondissone (TO)
Tel. 011.9183560 - Cell. 334.9414270
info@albaspina.it
Andrea AMBROGIO artista naturalista
Espone: acquerelli naturalistici stampe e libri
Loc. Iustiano di Bicchignano - 29020 Vigolzone (PC)
Cell.339.4018313
dranae@tin.it - www.dranae.it
AMELIA “LA CERAIUOLA” artigiano
Espone: fiori di cera, le erbe, le donne e la poesia della campagna
Via Cazzaghetto, 156 - 30031 Dolo (VE)
Tel/fax 041.411641 - Cell. 348.7374130
info@laceraiuola.com
ARCHITETTURA DEL VERDE paesaggista
Espone: progetti spazi verdi, consulenze
S. Fascritti e P. Lavezzi
V.le Resistenza, 2/A - 26845 Codogno (LO)
Cell. 347.4125412
info@architetturaverde.com

A’ REBOURS di Giammatteo Malchiodi antiquario
Espone: interior e garden design: antiquariato e curiosità
Via San Pietro in Corte, 71 – 29010 Castelvetro P.no (PC)
Cell. 392.6169094
ARROSOIR ET PERSIL artigiano
Espone: ornamenti da giardino in metallo riciclato
10 Pl. Du Doyen Gachon - 30610 Sauve (FR)
Tel. 0033.971466441 - Fax 0033.466770144 – Cell. 0033.608965961
arrosoir-persil@gmail.com
ASS.NE AGRICOLTORI E ALLEVATORI CUSTODI DI PARMA associazione
Espone: materiale divulgativo
Str. Madonna dell’Aiuto, 7/a – Fondo Stuard - 43100 S. Pancrazio (PR)
Tel. 0521.1812730
c.piazza@stuard.it
ASSOCIATION KOKOPELLI di Odile e Jacques Debeaud associazione
Espone: sementi da agricoltura biologica, testi sull’argomento
Les Grivaux - 03470 Pierrefitte s/L (FR)
Tel. 0033.470470163 - Cell. 0033.611594678
jacdebo@aliceadsl.fr
Az. Agr. Ercole AZZALI vivaista
Espone: rose antiche, bossi, vasi
Via Mantova, 125 43026 Parma
Tel. 347.6959348
ercoleazzali@libero.it
ANNA BALDINI artigiano
Espone: tintura vegetale su lana e seta, manufatti
Via del Pereto, 20 Rivergaro (PC)
Cell. 339.5094455
annabaldini54@gmail.com
Az. Agr. BALLESTRAZZI DOMENICA produttore bio
Espone: mele, pere, patate, uva
Loc. Diolo - 29018 Lugagnano Val d’Arda (PC)
Tel. 0523.892105
15

BARONE RAMPANTE di P. Barbieri vivaista
Arboricoltore Certified European Treeworker
Espone: arbusti, essenze arboree, erbacee perenni
Loc. Soprarivo, 17 - 29010 Calendasco - (PC)
Tel. 0523.772700 - Cell. 339.8997775
pg.b@tiscali.it -www.baronerampante.net
Mario BELFORTI artigiano
Espone: nasse in vimini
Via Garilli, 10 - 29010 Olza di Monticelli d’Ongina (PC)
Tel. 0523.820932
Vivai BELFIORE riproduttore, coltivatore, vivaista
Espone: piante da frutto antiche e rare,
mostra pomologica ed ampelografica
Via Di Valle, Loc. S. Ilario - 50055 Lastra a Signa (FI)
Tel/fax 055.8724166 - Cell. 347.5900869
info@vivaibelfiore.it
Giuliana BELLINA artigiano
Espone: arredamento da giardino in ceramica
Via Valcrosa, 16 - 12030 Manta (CN)
Tel/fax 0175.280625 Cell, 348.6621871
Chiara BET DECORATION artigiano
Espone: lettering: lettere personalizzate
Corso Magenta, 19/8 – 16125 Genova
Cell. 333.9993476
chiara.bet@fastweb.it
Az. Agr. BINI MAURIZIO coltivatore
Espone: “luffa” o spugna vegetale
Via Case sparse, 23 - 26041 Vicomoscano di Casalmaggiore (CR)
Tel. 0375.40983 - Cell. 333.7862375
maurizio.bini.fi30@alice.it
BIO-LOGICAMENTE produttore bio
Espone: riso antico e farine
Loc. Cà del Mazzo, 3 - 29029 Ancarano di Rivergaro (PC)
Cell. 338.8486902
stefano.sanebonta@virgilio.it
16

BIO-ORA di Ignazio Orgiana produttore bio
Espone: pane dei presidi slow food della val Venosta,
strudel di pasta frolla, farine integrali
Loc. Mori, 26 - 38061 S. Margherita di Ala (TN)
Tel/fax 0464.698035 - Cell. 333.2299813
ignazioor@tiscalinet.it
BOTTAINI ROBERTO artigiano
Espone: cesti grezzi della cultura contadina toscana
Via Colli Uzzano, 14 Pescia
Cell. 329.3543554
robertobottaini@yahoo.it
Giovanni BOTTER artigiano
Espone: ceramica artistica
Via Canapificio, 11 - 31041 Cornuda (TV)
Tel/fax 0423.86340 – Cell. 334.3109318
info@giovannibotter.com
Sara Jane BOWLES artigiano
Espone: pupazzi, articoli d’arredo, oggettistica in stoffa, cuori di legno
Via Trento, 4 - 33033 Codroipo (UD)
Tel. 0342.906376 - Cell. 340.6428026
asilvestri.tino@libero.it
Az. Agr. Biologica CA’ D’ADAMO vivaista
Espone: piante perenni, frutta di varietà antiche
29025 Loc. Sariano di Gropparello (PC)
Tel/fax 0523.858172 – Cell. 328.4816366
lacasadiadamo@libero.it
Az. Agr. Biologica CA’ D’ALFIERI produttore bio
Espone: peperoncini, confetture, pesto e verdure fresche
Loc. Predario, 29 – 43032 Bardi (PR)
Tel/fax 0525.77174 - Cell. 347.6668071
info@cadalfieri.it
Ditta CARELLO ROBERTO rivenditore
Espone: tap-trap, trappola cromotropica alimentare
per la cattura di insetti nocivi
Via Piave, 8 10080 Bosconero (TO)
Tel. 011.9886340 Cell. 338.9581489
info@taptrp.com
17

CASA MEDITERRANEA di Ettorina Tovo produttore bio
Espone: riso,orzo, farro, succo di mirtillo,
tisane ed erbe da cucina biologiche
Via Gaslini, 31 - 20099 Sesto San Giovanni (MI)
Tel/fax 02.24412643 - Cell. 338.4450951
casamediterranea@virgilio.it
Az. Agr. CASA SORESSI coltivatore, produttore bio
Espone: cereali antichi
Via G. Galilei, 14 - 29100 Pittolo (PC)
Tel. 0523.380197
CASCINA BOLLATE onlus vivaista
Espone: erbacee perenni e graminacee
Via Cristina Belgioioso, 120 - 20157 Milano
Cell. 335.8023506
info@cascinabollate.org
Az. Agr. CASCINA SERABIAL coltivatore, produttore bio
Espone: antiche varietà di mele piemontesi, varietà di pere
poco conosciute, succhi e aceto di mele
Via S. Bernardino, 15 - 10060 Lusernetta (TO)
Tel. 0121.901002 – Cell. 339.7890024
cascinaserabial@libero.it
Cinzia CASTAGNA artista
Espone: foto di fiori stampate su tela e su carta in fine art
Via Bissolo, 11 – 29019 San Giorgio P.no (PC)
Tel. 0523.377310 – Cell. 333.3042869
castagnacinzia@hotmail.it
CatG Italia Srl rivenditore
Espone: prodotti per animali da compagnia innovativi ed eleganti,
Catgen: l’unica lettiera che, come il tuo gatto, si lava da sola
Via G. Galilei, 7 29029 Rivergaro (PC)
Tel. 0523.579882 Fax 0523.578983 Cell. 339.5647597
info@sturdiproducts.it
Az. Agr. CATTANI VALERIA coltivatore
Espone: patate, cipolle, zucche ed aglio di agricoltura tradizionale
Loc. Fuli, 76 - 43039 Tabiano di Salsomaggiore (PR)
Tel. 0524.567653 – Cell. 339.2219751
18

Apicoltura CENTOFIORI apicoltura bio
Espone: miele e prodotti dell’alveare
Via dei Tigli, 23/a - 29020 Albarola di Vigolzone (PC)
Tel/fax 0372.54260 - Cell. 333.6889498
apilor@libero.it
CENTRAL PARK di Mario Mariani riproduttore, vivaista
Espone: selezione di restionacee e piante da ombra insolite
Via Marconi, 46 - 21047 Saronno (VA)
Tel/fax 02.96704733 – Cell. 393.9464451
mariani@central-park.it
CENTRO PER UN’ EDUCAZIONE ALLA SALUTE associazione
Espone: programmi salute e benessere, percorsi sensoriali
Stradone Farnese, 25 - 29100 Piacenza
Cell. 388.8241758
matilda38@libero.it
Patrizia CIGAINA artigiano
Espone: sete dipinte a mano a soggetto botanico
Via Lugugnana, 5 - 30025 Teglio Veneto (VE)
Cell. 340.6403788
patrizia. cigaina@libero.it
COMUNE DI S. MICHELE SALENTINO associazione
Espone: fico secco mandorlato, sott’oli e sottaceti, mandorle e fichi d’India
Via Pascoli, 1 – 72018 San Michele Salentino (BR)
Tel. 0831,966026 - 0831.964670 – Cell. 329.4046758
www.ficusnet.it
CONSORZIO AGRITURISTICO MANTOVANO associazione
“Verdi terre d’acqua”
Espone: zucche alimentari ed ornamentali, mostarda mantovana di
fattoria, guide di fattorie didattiche
Largo Porta Pradella, 1 - 46100 Mantova
Tel. 0376.324889 - Fax 0376.289820 - Cell. 329.2127504
info@agriturismomantova.it
19

CONSORZIO DELLA QUARANTINA associazione
Ass. per la Terra e la Cultura rurale
Espone: patate dal mondo
Casella postale 40 - Uficio GE/06 - 16149 Genova
Tel. 347.9534511
scrivi@quarantina.it
CONSORZIO PRO LOCO LAGO D’ORTA E A. NOV.SE associazione
Espone: sementi antiche, materiale informativo sul giardino della Bibbia
Via Lunati 1/bis - 28016 Orta S. Giulio (NO)
Cell.335.6509294 - Fax 0322.911947
info@consorzioproloco.it
COOPERATIVA “A RESTA “ produttore
Espone: aglio di Vessalico e derivati, olio extravergine di oliva taggiasca
Via Villa, 1 Lenzari – 18026 Vessalico IM
Tel/fax 0182.543311 – Cell. 338.6509646
info@vessaglio.it
CRIVELLO LORENZO e PIERFRANCO coltivatore
Espone: varietà autoctone di peperone di Carmagnola, pomodori cuore di bue
Via Cardè, 6- 10022 Carmagnola (TO)
Tel/fax. 011.9716363 - Cell. 333.2148659
desi.lorenzo@tiscali.it
Az. Agr. DALMONTE EGIDIO di Dalmonte Samuele vivaista, riproduttore
Espone: piante da frutto antiche e rare
Via Firenze, 405 - 48018 Faenza (RA)
Tel. 0546.22615 - Fax 0546.665861 - Cell. 349.2388707
info@fruttidoro.com
Az. Agr. DELLA MORETTA Silvano vivaista
Espone: frutti minori, piccoli cespugli da giardino, graminacee
Via Adua - 21040 Vedano Olona (VA)
Tel/fax 0332.425700 - Cell. 338.1181286
20

DI CARLO & C. produttore
Espone: confetti di Sulmona alle mandorle di Avola, alla mela, dragées alle
spezie
Corso Ovidio, 265 - 67039 Sulmona
Tel/fax 0864.34944 - Cell. 347.7540165
fdc72@hotmail.it
DISEGNINI di Nicoletta Mauri artista
Espone: disegni originali con tecnica mista
Cell. 349.7332059
nifly@libero.it
DOLCE PENSIERO di Daniele Molteni coltivatore, produttore
Espone: miele di erba medica, castagno, miele con favo, piccoli frutti,
confetture di fragole, lamponi, sambuco, prugne
Loc. Verogna, 43 - 29021 Bettola (PC)
Cell. 338.1065869
danielemiele@gmail.com
Francesco DOSSENA pittore
figurativo classico
Espone: dipinti
Via Crivellino, 2 - 20081 Abbiategrasso (MI)
Cell. 338.9568252
fradossena@tiscali.it
EDIZIONI L.I.R. di Gobbi Romano editoria specializzata
Espone: “Terre piacentine “e altri testi
Via Romagnosi, 31 - 29121 Piacenza
Tel. 0523.338474 - 0523.384061
libri@libreriaromagnosi.com
ELIKA s.r.l. produttore, rivenditore
Espone: spezie, spezie confettate, sali dal mondo, frutta disidratata
Via Paisiello, 74/d - 10122 Torino
Tel. 011.2428095 - Fax 011.2056432 - Cell. 333.5227677
maurizio.tiani@elikaitalia.com
21

ENTE NAZIONALE RISI stand istituzionale
Espone: riso, materiale informativo sul riso
Via San Vittore, 40 - 20123 Milano
Tel. 02.8855111 – Cell. 320.4325360
ERBUCCHIO di S. Covini produttore bio
Espone: composte di frutta agrodolci e sott’oli di verdure ed erbe selvatiche,
biscotti con erbe aromatiche e spezie
Via Bastia, 14 - 29010 Santimento (PC)
Tel/fax 0523.781398 - Cell. 338.3641001
info@erbucchio.it
Az. Agr. ETA BETA vivaista
Espone: piante acquatiche, palustri, per terreni umidi
Cascina Gualina, 24 - 15030 Conzano Monferrato (AL)
Tel. 0142.925730 - Cell. 349.7523198
info@etabeta-ninfee.it
ETA BETA Onlus associazione
Espone: sementi, piante, bulbi, articoli per il giardinaggio
e per il gioco di qualità
P.za di Vittorio, 7 - 50050 Gambassi Terme (FI)
Tel. 340.5630771 - Fax 0571.094516
info@etabetaonlus.org
Creazioni dolcerie di FALICETTO artigiano
maitre chocolatier
Espone: cioccolato puro, prodotti di alta artigianalità
con frutti antichi
Via IV Novembre 170/172 - 29100 Piacenza
Tel/fax 0523.452422 - Cell. 338.7610912
FATTORIE PER TUTTI associazione
Associazione per la didattica rurale
Espone: presentazione punto didattico “Cereali in rete”
Via Roma, 17 - 29019 S. Giorgio Piacentino (PC)
Tel/fax. 0523.371317 - Cell. 338.5912043
info@fattoriepertutti.it
22

FB lab di Francesca Buzzetti produttore, rivenditore
Espone: vasi e cache-pot in ceramica barbotine, stampe e
quadretti floreali, complementi d’arredo
Via Rossini, 3 - 20122 Milano
Tel/fax 02.76016470 - Cell. 338.9203044
info@fbartlab.it
Az. Agr. Maurizio FELETIG riproduttore, coltivatore, vivaista
Espone: arbusti ornamentali da bacca
Via Garibaldi, 38 - 10020 Arignano (TO)
Cell. 347.5766672
info@rosebacche.it
FIL DI FERRO artigiano
Espone: complementi d’arredo per giardino in fil di ferro
Via D. Alighieri, 39 - 25027 Podenzano (PC)
Tel. 0523.855939 - Cell. 338.4801750
fildiferro.pc@libero.it - www.fildiferro.net
FLORES artigiano
Espone: giochi eolici e oggettistica per giardini e terrazze
Via Widumacker 8° - 39050 San Genesio Atesino (BZ)
Tel/fax 0471.354256 - Cell. 347.2560571
flores.bz@gmx.net
FLORICOLA VALROYA collezionista, coltivatore, vivaista
Espone: collezioni di crassule, stapelie, euphorbie; aparocactus,
epiphyllium, crusonii
Via Roma, 43 - 18039 Ventimiglia (IM)
Tel. 0184.210221 - Fax 0184.355701 - Cell. 347.9760156
floricolavalroya@libero.it
FLORICOLTURA EDMONDO POZZI ibridatore, riproduttore,
coltivatore, vivaista
di Pozzi Giancarlo
Espone: orchidee, tillandsia, impatiens
Via La Preja, 4 - 21020 Casciago (VA)
Tel/fax 0332.820661 - Cell. 334.5990801 - 329.1248363
pozzi@orchideadimorosolo.it
23

FLORICOLTURA FENIX coltivatore, vivaista
Espone: piante erbacee perenni
Via De Gasperi, 92 - 20050 Besana in Brianza (MB)
Tel/fax 0362.942156 - Cell. 328.7025838
florfenix@tiscali.it
FOGLIE VIVE di Giampiero Cevoli artigiano
Espone: complementi d’arredo tessile tinti con colori naturali,
stampati e confezionati a mano
via Cella, 205 - San Bartolo - 48100 Ravenna
Tel. 0544 .497774
giampiero.cevoli@libero.it www.foglievive.com
FONTANELLA SIMONETTA e C. Società agricola coltivatore, produttore
Espone: mele, pere, cotogne e nespole di antiche varietà,
aglio bianco piacentino, zucche
Via Dosso, 41 - S. Giuliano - 29010 Castelvetro P.no (PC)
Tel/fax 0523.826121 - Cell. 339.7767553
andrea_8_7@yahoo.it
FRATELLI DE MARCHI artigiano
Espone: marionette e personaggi della storia di Pinocchio,
pezzi unici in legno e maschere in cuoio
Via Villa 11 36021 Toara di Villaga (VI)
Cell. 347.3584878
leondemarchi@gmail.com
Sergio FUMI Valigeria Srl. artigiano
Espone: quaderni, diari, taccuini rilegati in pelle
Via Mascaretti, 6 – 29121 Piacenza
Tel. 0523.499356 – Fax 0523.400756
sergio.fumi@alice.it
Az. Agr. GAZINEO Roberto vivaista
Espone: camelia invernale, ilex, azalee, rododendri, photinia
Via del Forno, 20 - 28010 Fontaneto d’Agogna (NO)
Tel. 0322.254060 - Fax 0322.806353 - Cell. 348.8872724
gazzafiori@virgilio.it
24

G. CA. s.r.l. rivenditore
Espone: complementi d’arredo, abbigliamento da giardino
Via Vittorio Emanuele, 91 - 26900 Lodi
Tel. 0377.519075 – 0377.430455
G&C di Bertuccio Giorgio antiquario
Espone: arredi d’epoca da giardino, tavole d’erbario, complementi di arredo
Via Cancelliere, 10/3 - 16125 Genova
cell.339.5336758
gec.genova@gmail.com
Vivai GIANI coltivatore, vivaista
Espone: piante rampicanti, collezione di wisterie,
lonicera, parthenocissus, ampelopsis, vitis
C.so Marconi, 1 - 10125 Torino
Cell. 340.3427525 - Fax 011.5882024
gianivivaio@gmail.com
GIARDINAGGIO BE-MA Editrice editoria specializzata
Espone: rivista e web hub dedicati al giardinaggio)
via Teocrito, 47 - 20128 Milano
Tel. 02.252071 - Fax 02 .27000692
giardinaggio@bema.it www.giardinaggioinsieme.it
GIARDINI D’ARTE rivenditore
Espone: arredi da esterno
Via Pezzolo, 24 - 35031 Abano Terme (PD)
Tel/fax 049.8602240 - Cell. 335.6430434
info@giardinidarte.it
GIARDINI VILLA artigiano
Espone: tavoli, cancelletti, lavori in legno, intrecci di salice
Via Elvo, 4 - 10155 Torino
Fax 011.238462 – Cell. 338.3866356
giardinivilla@libero.it
25

Az. Agr. GRAMAGLIA MARCO E PAOLO riproduttore, vivaista
Espone: collezione di aromatiche medicinali ed orticole
Via Sebusto, 26 - 10093 Collegno (TO)
cell. 338.5818032 - Fax 011.4160677
gramap@tin.it; info@fratelligramaglia.com
Caterina GRECI artigiano
Espone: vasi in terracotta, galline in ceramica
Str. Montanara, 380 - 43010 S. Ruffino (PR)
Tel. 0521.638230 - Cell. 346.2359863
info@caterinagreci.it
GREGORIO VIVAI vivaista
Espone: viti da tavola, actinidia hayward, soreli, arguta, piccoli frutti,
noccioli
Fr. S. G. Perucca 154 - 12049 Trinità (CN)
Tel/fax 0172.647172 - Cell. 335.7032314
info@vivaigroup.it
Az. Agr. Claudio GROSSI coltivatore
Espone: orzo antico, covoni
Via Piantone, 6 - S. Maria del Piano – 43037 Lesignano dè Bagni (PR)
Cell. 338.9224734
Anne Marie KASAL artigiano
Espone: pantofole altoatesine tipiche della Val di Sarentino
39051 Bronzolo (BZ)
Cell. 347.4033035
Malika KHITRI artigiano
Espone: vestitini per bambini in lana cotta
Loc. Biforco, 2 52010 Chiusi della Verna AR
Tel. 0575.518260
cassi.davide@gmail.com
Gabriela KOVÁCOVA artigiano, rivenditore
Espone: stoffe tessute e filate a mano in canapa e lino, arredo tessile
Via Pertini, 10 - 35038 Torreglia (PD)
Cell. 333.6971696
kovacovagabriela@alice.it
26

Fattoria didattica agriturismo I CAMPI didattica
Espone: attività didattica “falegnameria bimbi”
Via Campi, 1 - 29010 Vernasca (PC)
Tel. 0523898215 - Cell. 3335058740
info@icampidiborla.it www.falegnameriaperbambini.com
Cascina “Il Cambonino Vecchio” didattica
Museo civico della civiltà contadina
Espone: attività didattica “trilogia dell’orpo”
Via Castelleone 51 - 26100 Cremona
Tel. 0372.560025
IL GIARDINO DELLE DALIE coltivatore, produttore
Espone: sciroppo di rose
P.za della Chiesa, 4 - 16010 Savignone (GE)
Cell. 339.5837372
dalieforever@hotmail.com
IL GIARDINO DELLE ESSENZE PERDUTE vivaista
Espone: fucsie, pelargoni botanici e odorosi, begonie
Via Manzoni,14 – 20010 Canegrate (MI)
Tel. 347.1186108
marta.stegani@giardinoessenzeperdute.it
IL GIARDINO SEGRETO rivenditore
Espone: articoli in legno Wildlife Garden, articoli giardinaggio
Burgon&Ball
P.za I° Maggio, 4 - 29028 Ponte dell’olio (PC)
Tel/fax 0523.877500 Cell. 333.1068575
ilgiardinosegretopc@gmail.com
IL GIARDINO VIVACE vivaista
Espone: erbacee perenni e graminacee
Via di tiglio, 665/c - 55062 Pieve di Compito (LU)
Tel. 0583.979241 - Cell. 333.6479071
ilgiardinovivace@tin.it
IL PECCATO VEGETALE di Riva Enrico vivaista
Espone: erbacee perenni, arbusti
Via per Corte Giulini – 20865 Usmate Velate (MB)
Tel/fax 039.671507 – Cell. 339.5788866
info@ilpeccatovegetale.com
27

Az. Agr. IL TASSO di Carlo Gicomasso coltivatore
Espone: cavolfiore di Moncalieri, ravanello lungo di Torino,
farina di mais Pignoletto, ortaggi bio
Str. Revigliasco, 58 - 10024 Moncalieri (TO)
Tel. 011.6495900 – Cell. 340.7878254
giacomasso.carlo@libero.it
IL VIVAIO DELLE NAIADI DEL TIGLIO DI PAN vivaista
Espone: erbe spontanee commestibili, ornamentali ed officinali
Via Vespia. 9 - 10080 Vidracco (TO)
Fax 0124.512371 – Cell.329.3945180
info@vivaiodellenaiadi.com
Az. Agr. IL VIVAIO DEL MULINO vivaista, coltivatore
Espone: ulivi autoctoni, piante da frutto di antiche varietà
Via Roma, 17 - 29019 S. Giorgio P.no (PC)
Tel/fax 0523.371193 - Cell. 338.5912043
info@fattoriepertutti.it
IL TARASSACO di Trentini Antonella produttore bio
Espone: prodotti naturali alle erbe antiche
Via Pier Santi Mattarella, 25 - 46029 Suzzara (MN)
Cell. 339.8697190
I SAPORI DELLA SALUTE coltivatore, produttore
Espone: ortaggi, aglio, scalogno, zucche decorative
Via Villanova 13 - 29010 S. Pietro in Cerro (PC)
Tel. 0523.832470 – Cell. 338.7312627
ISHANDHOOR di Susanna Aimone coltivatore, vivaista
Espone: varietà di perenni annuali, piccole graminacee, fiori autunnali
Frazione S. Martino, 14 - 12022 Busca (CN)
Tel. 0171.944840 - Cell. 340.0028287
vivaio@jshandhoor.it
28

ISPETTORATO MICOLOGICO DEL DIPARTIMENTO didattica
SANITA’ PUBBLICA – AZ. USL
Espone: mostra micologica
P.le Milano, 2 29121 Piacenza
Tel. 0523.989773-4 - Fax 0523.989780
g.melandri@ausl.pc.it
I.T.A.S. “F. BOCCHIALINI” scuola
Espone: collezione di frutti antichi, vecchi vitigni e olivi autoctoni
dell’Emilia
Viale Piacenza, 14 - 43100 Parma
Tel 0521.944686 - Fax 0521.944560 – Cell. 340.5692616
itas@itas.parma.it
Az. Olivicola Giuseppe IZZO produttore bio
Espone: olio biologico
Loc. Casina Adamo - 73054 Presicce (LE)
Tel. 081.680542 - Fax 081.5519849
L’ALVEARE di Francesca Dalla Turca rivenditore
Espone: accessori per la casa ed il giardino
Borgo del Canale, 2 - 43100 Parma
Cell. 338.2943967
LA BOTTEGA DEL RIGATTIERE antiquario
Espone: pietre ed arredi antichi, pavimentazioni per parchi e giardini
Via Veneziani, 6 - 29029 Rivergaro (PC)
Cell. 335.6226288
valterfon@tiscali.it
LA CLESSIDRA studiolo di antiquariato di L. Jacini antiquario
Espone: mobili europei, dipinti, oggettistica
Palazzo Cattaneo Via Oscasali, 3 - 26100 Cremona
Cell. 348.0542687
LA DISPENSA DI NONNA PAPERA produttore bio
Espone: specialità piemontesi e prodotti biologici
Borgata Roccio, 9 - 17020 Testico (SV)
Tel/fax 0182.668262 - Cell. 349.8397304
cinziafer1957@libero.it
29

LA LIQUIRIZIERIA produttore bio
Espone: prodotti a base di liquirizia calabrese bio
Via N. Fabrizi, 103 - 10145 Torino
Tel/fax 011.7509960 - Cell. 347.1709978
info@laliquirizieria.com
LA MACROBIOTICA rivenditore
Espone: estratti di erbe, spezie, resine, essenze, libri
Via Biella, 12 - 10152 Torino
Tel. 011.4365365 - Fax 011.4365375
LA MONTÁ di Susanna Tavallini coltivatore, vivaista
Espone: ellebori, peonie, dalie
Via Vittorio Veneto, 8 - 13060 Roasio (VC)
Tel/fax 0163.87212 – Cell. 338.9379094
susanna.tavallini@alice.it
Associazione LA TARTARUGA associazione
Espone: attività didattica “Truccioli monelli”
via Moranti, 32 - 29029 Rivergaro (PC)
Cell. 347.5551560
www.latarta.it gianluca@latarta.it
LA VALLE DI CHAMPORCHER stand istituzionale
Espone: materiale informativo, attrezzi agricoli
e oggetti della tradizione della Valle
Cell. 347.1322770 - Fax 0165.306322
s.lunari@atelierprojet.it
LA VALLESCURA produttore bio
Espone: “birra contadina” ottenuta con cereali di produzione propria
Via Monteventano, 7 - 29010 Piozzano (PC)
Tel. 0523,979178 - Fax 0523.979422
agrivallescura@alice.it
LE ESSENZE DI LEA riproduttore, vivaista
Espone: collezione di salvie ornamentali e altri generi di lamiaceae
Loc. Martinoni, 6 - 55010 Spianate (LU)
Cell. 329.0850986
info@leessenzedilea.com
30

LE FIGLIE DEL VENTO di C. Camarda coltivatore, vivaista
Espone: famiglia di bromeliacee gen. tillandsie
Scalo S. Lorenzo, 71 - 00185 Roma
Cell. 328.7110478
claudio.camarda@email.it
L’ERBAIO DELLA GORRA riproduttore, coltivatore, vivaista
Espone: collezioni di erbacee perenni e graminacee ornamentali per il
giardino d’autunno
Str. Gianardo, 11 Regione Gorra - 10020 Casalborgone (TO)
Tel/fax 011.9174168 – Cell. 327.4481226
e.gorra@libero.it
Monica LEONCINI antiquario
Espone: incisioni, stampe antiche
P.za delle Erbe 9 - 50026 San Casciano Val di Pesa (FI)
Tel/fax 055.8290011 Cell. 339.1164129
LE PECORE PAZZE di Mazzucato R. e Pagani L. artigiano
Espone: tessitura a mano con lana, cachemire, lino, cotone, canapa; feltro
Via I Maggio, 26/3 - 33084 Cordenons (PN)
Tel. 0434.541539 - Cell. 340.2940647
i2mazzu@yahoo.it
Nanette LIBISZEWSKI artigiano
Espone: tessuti ed accessori tinti con antiche tecniche
Str. Boffalora, 16 - 29010 Agazzano (PC)
Tel. 0523.970172 - Cell. 328.1893226
nanettelibis@libero.it
LIBRERIA INTERNAZIONALE OOLP editoria specializzata
Espone: libri di giardinaggio italiani e stranieri
Via Principe Amedeo 29 - 10123 Torino
Tel/fax 011.8122782 - Cell. 349.8712227
libreriaoolp@iol.it
LICEO ARTISTICO “U. BOCCIONI” scuola
Espone: le mele di “Frankenstein” in mostra
P.le Arduino, 4 - 20149 Milano –
Tel. 02.48019249 Cell. 3496468292
mimmocecere@gmail.com
31

L’INSOLITO GIARDINO di Laura Buonadonna vivaista
Espone: collezione di bulbi di narcisi e tulipani
Via Campo di casa, 14 - 46040 Solferino (Mn)
Tel. 0376.855258 – Cell. 349.0522878
laura.buonadonna@libero.it
LI TSACOLÉ D’AYAS s.c. artigiano
Espone: sabots d’Ayas, calzature della tradizione dell’Alta Valle d’Ayas
10, Route E. Chanoux Ham. - 11020 Ayas (AO)
Fax 0125.306409 - Cell. 333.2194964
sabots_ayas@yahoo.it
LOMBARDY SEED BANK – Università di Pavia stand istituzionale
Espone: esemplari di varietà agricole da conservazione
Via S. Epifanio, 14 - 27100 Pavia
Tel. 0382.984883 - Fax 0382.34240
graziano.rossi@unipv.it
LOU DZEUT s.c. artigiano
Espone: tessitura artigianale in canapa e lino, artigianato artistico e
tradizionale
Fraz. Chardonney, 42 - 11020 Champorcher (AO)
Tel/fax 0125.37327 - Cell. 340.7205928
info@tessereamano.com
Az. Agr. MAIOLI ENZO riproduttore, coltivatore, vivaista
Espone: oltre 1000 varietà antiche di frutti e viti
Via Castello, 5 - 42013 Salvaterra (RE)
Tel/fax 0522.840773
info@maiolipiante.it
Az. Agr. MARENGO FRANCESCO coltivatore
Espone: porro di Cervere, rapa violetta di Cervere, patata violetta
“Vitelotte”
Via Vittorio Emanuele II, 10 - 12040 Cervere (CN)
Tel. 0172.474306 - Cell. 338.1166403
agri.marengo@gmail.com
32

MARIE ANTOINETTE rivenditore
Espone: complementi di arredo, abbigliamento baby
Via Felice Frasi, 23b - 29121 Piacenza
Cell. 339.8633387
info@marieantoinette.it
Az. Agr. MAZZOLINI FIORINDO produttore bio
Espone: farine di mais, farro, grano saraceno
Via G. Lenna, 26 - 48020 Socchieve (UD)
Tel/fax 0432.797381
annafiorindo@virgilio.it
MILLEFOGLIE – Piante e giardini vivaista
Espone: arbusti per il giardino autunnale, graminacee, erbacee perenni
Via Sibia, 2 - 10010 Lessolo (TO)
Cell. 333.7276955
info@vivaiomillefoglie.it
MIL SABORES produttore
Espone: gelati alla frutta e alle creme con materie prime di provenienza
biologica
Via L. da Vinci, 15 - 29010 Pontenure (PC)
Tel. 0523.072480 - Cell. 349.8640943
mil.sabores@libero.it
MONDOROSE vivaista
Espone: rose botaniche da bacca, rose inglesi, rose antiche e moderne da
collezione
Via Aretina, 241 - 50069 Le Sieci (FI)
Tel. 055.8328725 - Fax 055.8363652 - Cell. 339.7273858
info@mondorose.it
MONTIFLOR produttore
Espone: prodotti per la cura del corpo da piante officinali, tisane
Fraz. Chardonney, 38 - 11020 Champorcher AO
Cell. 347.5130255
montiflor@tiscali.it
Az. Agr. MORELLO AUSTERA produttore
Espone: amarena di Cantiano, confettura extra, vino e acquavite di
visciole, lamponi in sciroppo
Loc. S. Rocco Meleta - 61044 Cantiano (PU)
Tel/fax 0721.789235
info@morelloaustera.it
33

MULINO DEL LENTINO didattica
Museo della civiltà della macinazione
Espone: materiale informativo
Loc. Lentino - 29010 Nibbiano (PC)
Tel 0523.998925
info@mulinodellentino.it
MULINO ERBAGRASSA didattica
Espone: materiale informativo per corsi su tecniche di molitura e
panificazione
Loc. Mulino Erbagrassa - 29022 Bobbio (PC)
Cell. 328.3828013
mulinoerbagrassa@gmail.com
MUSEO CIVICO ARCHEOLOGICO ETNOGRAFICO “C. G. FANCHINI” didattica
Espone: pezzi pregiati della collezione, attività didattica
Vicolo Chiesa 1 - 28047 Oleggio (NO)
Tel/fax 0321/91429
museocivico@comune.oleggio.no.it www.comune.oleggio.no.it
Nuova CP Service rivenditore
Espone: prodotti cosmetici e diffusori profumati per ambiente
Via G. Visconti, 17 - 15033 Casale Monferrato (AL)
Tel. 0142.478523 - Fax 0142.478610 – Cell. 380.3032133
nuovacp@ncps.it
Az. Agr. ODDI SANDRO coltivatore,
produttore
Espone: uva verdea, vino da uve fruttano
Spada di Fabbiano, 153 - 29011 Borgonovo Val Tidone (PC)
Tel/fax 0523.860014 - Cell. 347.0433443
info@agriturismoilviandante.com
Editrice ODRANOEL DESIGN di Cafferini Leonardo editoria specializzata
Espone: la guida ufficiale del territorio piacentino“Piacenza
e la sua Provincia”
Cell. 328.3543583
leonardocafferini@libero.it
34

Vivai piante OMEZZOLLI ricercatore, vivaista
Espone: antiche varietà di piante da frutto
Via Brione, 9 - 38066 Riva del Garda (TN)
Tel. 0464.551642 - Fax 0464.557188
vivaio.omezzolli@email.it
ORTI E GIARDINI di Paola Galaverni coltivatore, vivaista
Espone: orto-giardino consociativo, rose e frutti antichi
Via S. Ilario, 10 - 43040 Viazzano di Varano de’ Melegari - (PR)
Tel/fax 0525.305204 - Cell. 348.7287265
Ines PADERNI artista
naturalista
Espone: pannelli decorativi dipinti a mano “I pandè”
Via Trento 8/1 - 16145 Genova
Cell. 339.7170232
inespaderni@libero.it
Vivaio PAOLI BORGIOLI riproduttore, vivaista
Espone: hydrangee in specie e varietà, cespugli da ombra
Via di Scandicci, 265 - 50143 Firenze
Tel/fax 055.715885 – Cell. 340.5458514
info@pbortensie.com
F.lli PASCUCCI 1826 artigiano
Espone: tele stampate a mano
Via Verdi, 18 - 47035 Gambettola (FC)
Tel. 0547.53056 - Fax 0547.59502 - Cell. 335.8020050
info@pascucci1826.it
PASSINI ALBERINO allevatore
Espone: galline, oche e conigli da collezione
Via XXV aprile, 27 - 13060 Sandigliano (BI)
Tel. 015.691423
PASSION COCOA di P. Devoti artigiano
Espone: cacao, cioccolato
Via Grigna, 2 – 20017 Rho (MI)
Cell. 340.9356709
paolodevoti@hotmail.com
35

Az. Agr. POGGIO PRATELLI artigiano
Espone: cesti tradizionali della toscana in olivo, salice e corniolo
Loc. Borri, 8 - 50064 Incisa V.no (FI)
Tel/fax 055.8337866 - Cell. 338.1958397
poggio.pratelli@email.it
POPPY DÈCOR di Mattia Peracchi rivenditore
Espone: vasi, complementi e arredi da giardino, decorazioni per esterno
Via Marconi, 29 - 29013 Carpaneto P.no (PC)
Tel/fax 0523.852195 - Cell. 338.4911987
info@poppydecor.it
Az. Agr. POZZO PAOLO coltivatore, vivaista
Espone: collezione di rose ed ortensie, novità in mostra: rose americane
Fraz. Montemaggiore, 278 - 13881 Cavaglià (BI)
Tel. 0161.96409 - Fax 0161.207723 - Cell. 335.7811828
info@vivaipozzo.it
Az. Agr. PRIOLA PIERLUIGI coltivatore, vivaista
Espone: erbacee perenni, graminacee ornamentali
Via Acquette, 4 - 31100 Treviso
Tel. 0422.304096 - Fax 0422.301859
info@priola.it
PRO LOCO di Varano de’Melegari associazione
Espone: presentazione progetto “Varano e il Melograno”
Via Martiri Della Libertà, 8 - 43040 Varano de’ Melegari (PR)
Tel. 0525 53 487
info@prolocovarano.it
Ass. ne PRORA produttore bio
Espone: frutti di bosco freschi e trasformati, confetture, succhi,sciroppi,
mele e pere di varietà antiche, muffin ai frutti di bosco
P.za Marconi, 1 - 41021 Fanano (MO)
Tel/fax 0536.343162 - Cell. 347.5632650
piero.negroni@tele2.it
36

PUFFO DI LANA di Paolo Parlamento Tosco allevatore, produttore
Espone: lana, miele e marmellate, intrecci medievali
Via per Donato, 6 - 13896 Netro (BI)
Cell. 328.9246316
paoloparlamento@virgilio.it
Az. Agr. RATTO ANGELO PAOLO vivaista
Espone: piante aromatiche, officinali e per il giardino mediterraneo
Vico Carrenda, 5 - 17031 Campochiesa Albenga
Tel/fax 0182.21240 - Cell. 335.5373722
info@vivaioangelopaoloratto.it
RAZIEL s.r.l. vivaista, rivenditore
Espone: bulbi, tuberi, rizomi, corni da fiore, collezione di allium, fritillarie,
narcisi
Via Bolzonella 38 - 35013 Cittadella (PD)
Tel/fax 049.5970088 - Cell. 393.9887003
info@raziel.it
Cappelleria REGGE artigiano
Espone: cappelli per il giardinaggio e il tempo libero, feltri tascabili ed
impermeabili, coppole inglesi e Barbour
Corso Vittorio Emanuele II, 70 - 10121 Torino
Tel/fax 011.540196 - Cell. 339.4067284
info@cappelleriaregge.it
RHODODENDRON di Antongiovanni A. vivaista
Espone: camelie sasanque e japoniche, azalee mollis, ghent, knphill,
occidentali e viscose, rododendri specie e ibridi, azaleejaponiche e indiche
Via Pierini, 1 - 55061 S. Ginese di Compito (LU)
Tel/fax 0583.909187 - Cell. 320.0832940
antongiovanni@libero.it
ROB DEL BOSCO SCURO s.a. coltivatore, produttore bio
Espone: frutta e verdura biologica, succhi, confetture,
mostarde, passata di pomodoro
Via Bosco Scuro, 8 - 46040 Cavriana (MN)
Tel/fax 0376.82455 - Cell. 335.6356572
robrasi@libero.it
37

Az. Agr. ROSA MARIA coltivatore
Espone: fagiolo di Lamon igp, fagiolo gialet
Via Vila de Vignui 60 32032 Feltre (BL)
Tel/fax 0439.42856 - Cell. 345.1407778
mirta.lira@virgilio.it
ROSA NOVA editoria specializzata
Ed. Associazione Culturale “Giardini e paesaggi”
Espone: rivista di arte e storia del giardino
P.za Scuole Pie 7/9c - 16123 Genova
Tel. 010.2470715
Az. Agr. ROSSI ANTONIETTA coltivatore, produttore bio
Espone: farina integrale di grano tenero macinata a pietra, susine
cornaline, pere limone
Via don Luigi Sterzi 31 - 29010 Castelvetro (PC)
Cell. 333.6904899
pafa@gmx.net
Loredana ROSSI rivenditore
Espone: complementi d’arredo e accessori d’abbigliamento in lana
cardata
Via Vecchia Lodi, 2 - 26900 Lodi
Cell. 331.8084522
info@lodiedintorni.it
Az. Agricola “SEI CIME D’ORO” vivaista
Espone: orchidee
Via Firenze, 26 - 20063 Cernusco S/N (MI)
Cell. 338.8478178 - Fax 02.92109994
seicimedoro@alice.it
SENSU di A. Pamparino coltivatore, vivaista, produttore
Espone: prodotti a base di chinotto di Savona, liquore amaro, birra,
marmellata, gelatina, crema di mela Carla
Via Gallesio, 29 -17024 Finale Ligure (SV)
Telefax 0196.26907 - Cell. 338.6636325
pampagp@agricolapamparino.com
38

SHERWOOD scultore
Espone: elaborazioni di sculture su piante “morte”, torniture lignee
C.so Tortona, 4 - 10153 Torino
Tel. 0118123433 - Cell. 339.3335499
info@scultureperabitare.it
Silvano SONNOLI vivaista
Espone: meli da fiore, agrumi
Via di Colmata, 7/a 55015 S. Salvatore - Montecarlo (LU)
Tel. 328.6644981 - Fax 0583.22771
silvano.sonnoli@alice.it
Ass. ne SPADONA associazione
Espone: mele biologiche varietà antiche, spremitura con il torchio
P.za Bertagnolli, 4 -38010 Ronzone (TN)
Tel/fax 0463.830028 - Cell. 335.6744904
SPAZIO ECOSALUTE srl rivenditore
Espone: libri salutistici, olio neem per agricoltura e persone, oli essenziali
Via dei Bersaglieri 2 - 29013 Carpaneto p.no (PC)
Tel. 0523.852972 Fax 0523.246364
Andreas STIHL s.p.a. produttore attrezzature per giardini
Espone: motoseghe, decespugliatori, soffiatori, tosaerba, trattorini,
biotrituratori
Viale delle industrie, 15 - 20040 Cambiago (MI)
Tel. 02.95068351 - Fax 02.95068380 - Cell. 335.212681
julius.hoh@stihl.it
TABARRIFICIO VENETO artigiano
“I TABARRI DI SANDRO ZARA”
Espone: tabarri, spolverini e saltafossi
Via Meucci 16 - 30035 Mirano (VE)
Tel. 041.433111 - Fax 041.5703201 - Cell. 338.8763635
info@tabarro.it
Premiata Tessitura T.A.C.S. artigiano
Espone: confezioni ed accessori in tessuto casentino originale,
abbigliamento country
Via Sanarelli, 49 - 52017 Stia (AR)
Tel. 0575.583659 - Fax 0575.504989 - Cell. 334.6325505
info@tacs.it
39

TAMOFLOR di Gaetano Tamo vivaista
Espone: collezione di buganvillee, frutti antichi, hibiscus, olivi prebonsai
e ornamentali, agrumi particolari, essenze mediterranee
Via Maceo 304 - 98050 Terme Vigliatore (ME)
Tel. 090.9033650 - Fax 090.9781120 Cell. 347.0174278
tamo@tamoflor.com
TEMPO BIOLOGICO di G. Belotti rivenditore
Espone: pentole in argilla rossa e pietra refrattaria bionatural
Via Martiri della libertà, 82 – 25035 Ospitaletto (BS)
Tel/fax 030.640302 – Cell. 339.1629692
info@bio-natural.it
3ERRRE rivenditore
Espone: forbici a cricchetto, troncarami, taglia siepi, forbici telescopiche,
innestatrici e coltelli da innesto
Loc. Salceto, 107 - 53036 Poggibonsi (SI)
Tel. 0577. 936161 - Fax 0577.936995 - Cell. 348.2605493
info@3errre.com
TROPICAMENTE di Barabino Lucia riproduttore, coltivatore, vivaista
Espone: piante tropicali e mediterranee
Via Perrero 17/4 - 10070 San Francesco al Campo (TO)
Tel. 011.9277233 - Fax 011.83231193 - Cell. 340.1145953
info@tropicamente.it
TYPTO di Massimiliano Bertuzzi artigiano
Espone: complementi d’arredo e giardino in ferro forgiato
Espone: Via Monte, 57 - 36030 Calvene (VI)
Cell. 338.6054617 - Fax 0445.860200
typto@libero.it
VALGRISA artigiano
Espone: abbigliamento e accessori ispirati alla tradizione valdostana
Via J. Charrey, 4 - 11100 Aosta
Tel. 016.263982 - Cell. 337.200330
valgrisa@valgrisa.it
40

VALLEVERSA GIARDINI coltivatore, vivaista
Espone: collezione di clematis: 33 varietà uniche in Italia, verbascum,
digitalis, delphinium, althea rosea, kniphofia
Porta Comaro Stazione, 174/b - 14038 Asti
Tel. 0141.296205 - Fax 0141.296735 - Cell. 335.5983163
info@vivaivalleversa.it
Floricoltura VEIMARO FRANCO coltivatore, vivaista
Espone: rose botaniche, piccoli frutti di bosco
Via Amendola, 486/A - 13836 Cossato (BI)
Cell. 335.5456506 - Fax 015.922863
vivaiveimaro@tiscali.it
VENICE GALLERY s.a.s. rivenditore
Espone: oggetti di design per la tavola e la cucina
Via Ortigara, 12 - 31042 Fagarè (TV)
Cell. 329.0966321
info@titianusdesign.it
Az. Agr. VIOLA DANIELE vivaista
Espone: piante da frutto antiche, collezione piccoli frutti, patate di
montagna
Via Nazionale, 4 – 10050 Villarfocchiardo (TO)
Cell. 328.8676419
violapiante@libero.it
Agriturismo VIRIDARIUM produttore bio
Espone: lavanda e miele di lavanda, confetture e mostarde
Via Gabbiana, 6 - 46014 Castellucchio (MN)
Cell. 349.2146250
viridarium2003@libero.it
Annarita VITALI di C. Veratti artigiano
Espone: ornamenti naturalistici realizzati con materiali d’epoca
Via Stanislao Mattei, 1 - 40134 Bologna
Tel/fax 051.432656 - Cell. 348.7814535
info@annaritavitali.it
41

VITA VERDE di Gallerati V. coltivatore, riproduttore, vivaista
Espone: piante legnose della flora autoctona italica, piccoli frutti spontanei
Via Mozza 151 - 40018 S. Pietro in Casale (BO)
Cell. 348.9100985
vitaverde@vivaiovitaverde.it
VIVAVERDE di Cavina Monica ibridatore, vivaista
Espone: rose ed arbusti
Via Zello 22/a - 40026 Imola
Tel/fax 0542.609543 - Cell. 349.2382834
info@vivaverde.it
Az. Agr. Vivai ZANELLI MAURO vivaista
Espone: helloborus orient, felci, erbacee ed arbusti molto insoliti,
orchidee da esterno, tricyrtis giapponesi, mini hosta, echinacee
Via F. Cavallotti, 296 - 25018 Montichiari (BS)
Tel/fax 030.9960211 - Cell. 348.0902446
mauro.zanelli@gmail.com
Fondata nel 1911, la Cappelleria Regge festeggia quest’anno un secolo di attività, un secolo di
storia che ha visto la presenza per tradizione immutata di una tra le più antiche cappellerie di
Torino.
I tempi sono cambiati, nel 2011 la Cappelleria compie 100 anni, ma non è cambiato il modo con
cui questo piccolo negozio sa consigliare il cliente, seguito senza eccezioni in modo unico, perche’
è l’unicità della persona e, quindi, del cappello che indosserà a fare la differenza. Quando
si entra da Regge, accolti tra i suoi arredi d’epoca, si perde un po’ la nozione del tempo, un tuffo
nel passato, con molti cappelli che riprendono un gusto un po retrò.
Esposto per l’occasione, un cappello nero di notevoli dimensioni, un cappello forse superato
per quanto riguarda la moda, ma particolarmente legato alla storia del negozio ed in qualche
modo anche alla storia d’Italia dei primi anni del novecento,“il cappello di Giolitti”: l’allora
Presidente del Consiglio aveva le idee molto chiare sul copricapo desiderato, fece realizzare tre
o quattro esemplari, l’ultimo non fece mai in tempo a ritirarlo, rimanendo così da Regge gelosamente
conservato a preziosa testimonianza del suo passato.
Auguri alla Cappelleria Regge ed un sentito ringraziamento ad amici e clienti che decorso un
secolo ancora credono nel cappello.
42

“LA PROVINCIA DI PARMA – ASSESSORATO ALL’AGRICOLTURA”
Tel. 0521.931502 P.le Barezzi, 3 – 43121 Parma
Presenta:
ASSOCIAZIONE CULTURALE ARCADIA associazione
Espone: manufatti di lana di pecora cornigliese
Via Canali, 11 - 43038 Sala Baganza (PR)
Tel. 0521.834261
ALBRISI REMO produttore
Espone: piante autoctone ed ulivi
Via Castelpiombino, 9 - 43013 Casatico di Langhirano (PR)
Cell. 346.2279746MANGHI EDDA artigiano
Espone: manufatti di lana di pecora cornigliese
Via Balestra, 5 - 43122 Parma
Cell. 340.2127823
EMPORIO STUARD venditore
Espone: prodotti agricoli della biodiversità
Strada Madonna dell’Aiuto, 7 - 43126 San Pancrazio (PR)
Cell. 338.7036775
BOSCHI DI CARREGA vivaista
Espone: piante frutticole e forestali della biodiversità
Via Olma, 2 - 43038 Sala Baganza (PR)
Tel. 0521.836026
Az. Agraria Sperimentale STUARD scuola
Espone: ortaggi e grani antichi
Strada Madonna dell’Aiuto, 7 - 43126 San Pancrazio (PR)
Tel. 0521.671569 - Fax. 0521.672657
info@stuard.it
ROSSI FRANCA artigiano
Espone: manufatti di lana di pecora cornigliese
Via Calestano, 82 - 43035 Felino (PR)
Cell. 333.8349173
NINE DEL LOBO AZIENDA AGRICOLA produttore bio
Espone: prodotti al peperoncino, quali: miele, grappe, olii
Loc. Contignaco - 43039 Salsomaggiore (PR)
Tel. 0524.578658
43

VIVAISTI
44
ELENCO ESPOSITORI PER CATEGORIE
Albaspina dianapace@gmail.com; www.albaspina.it
az. agr. Ercole Azzali ercoleazzali@libero.it
Barone rampante pg.b@tiscali.it
vivai Belfiore info@vivaibelfiore.it
az. agr. Biologica Cà d’Adamo lacasadiadamo@libero.it
Cascina Bollate info@cascinabollate.org
Central Park mariani@central-park.it; www.central-park.it
az.agr. Dalmonte Egidio info@fruttidoro.com
az. agr. Della Moretta francadella@hotmail.it
az. agr. Eta Beta info@etabeta-ninfee.it
az. agr. Maurizio Feletig info@rosebacche.it; www.rosebacche.it
Floricola Valroya floricolavalroya@libero.it
Floricoltura Edmondo Pozzi pozzi@orchideadimorosolo.it
Floricoltura Fenix info@floricolturafenix
az. agr. Gazineo Roberto gazzafiori@virgilio
vivai Giani gianivivaio@gmail.com
az. agr. Gramaglia Marco e Paolo gramap@tin.it
Gregorio Vivai info@vivaigroup.it
Il giardino delle essenze perdute marta.stegani@giardinoessenzeperdute.it
Il giardino vivace ilgiardionovivace@tin.it
Il peccato vegetale info@ilpeccatovegetale.com
Il vivaio delle Naiadi del tiglio di Peter Pan info@vivaiodellenaiadi.com
az. agr. Il vivaio del mulino info@fattoriepertutti.it
Ishandhoor vivaio@ishandhoor.it
La montà susanna.tavallini@alice.it
Le essenze di Lea info@leessenzedilea.com
Le figlie del vento claudio.camarda@email.it
L’erbario della gorra e.gorra@libero.it
L’insolito giardino laura.buonadonna@libero.it
az. agr. Maioli Enzo info@maiolipiante.it
Millefoglie – Piante e giardini info@vivaiomillefoglie.it
Mondorose info@mondorose.it
vivaio piante Omezzolli vivaio.omezzolli@email.it
Orti e giardini tel/fax 0525.305204

vivai Paoli Borgioli info@pbortensie.com
az. agr. Pozzo Paolo info@vivaipozzo.it
az. agr. Priola PierLuigi info@priola.it
az. agr. Ratto Angelo Paolo info@vivaioangelopaoloratto.it
Raziel info@rasio.it
Rhododendron antongiovanni@libero.it
az. agr. “Sei cime d’oro” seicimedoro@alice.it
Sensu pampagp@agricolapamparino.com
Silvano Sonnoli silvano.commoli@alice.it
Tamoflor tamo@tamoflor.com
Tropicamente info@tropicamente.it
Valleversa Giardini info@vivaivalleversa.it
Floricoltura Veimaro Franco vivaiveimaro@tiscali.it
az. agr. Viola Daniele violapiante@libero.it
Vitaverde vitaverde@vivaiovitaverde.it
Vivaverde info@vivaverde.it
az. agr. Vivai Zanelli Mauro mauro.zanelli@email.com
PRODUTTORI BIOLOGICI ED ALIMENTARI
Agribetz Bio agribetz@libero.it
Ballestrazzi Domenica tel. 0523.892105
az. agr. Bini Maurizio maurizio.bini.fi30@alice.it
Bio-logicamente stefano.sanebonta@virgilio.it
Bio-Ora ignazioor@tiscalinet.it
Cà d’Alfieri info@cadalfieri.it
Casa mediterranea casamediterranea@virgilio.it
Casasoressi tel. 0523.380197
Cascina Serabial cascinaserabial@libero.it
Cattani Valeria tel. 0524.567653
apicoltura Centofiori apilor@libero.it
Cooperativa a resta info@vessaglio.it
Crivello Lorenzo e Pierfranco desi.lorenzo@tiscali.it
Di Carlo & C. fdc72@hotmail.it
Dolce pensiero danielemiele@gmail.com
Elika srl. maurizio.tiani@elikait.com
Ente Nazionale Risi tel. O2.8855111
Erbucchio info@erbucchio.it
Falicetto tel. 0523.452422
Fontanella Simonetta & C. andrea87@Yahoo.it
Grossi Claudio cell. 338.9224734
Il giardino delle dalie dalieforever@hotmail.com
45

az. agr. Il tasso giacomasso.carlo@libero.it
Il Tarassaco cell. 339.8697190
I sapori della salute tel. 0523.832470
az. olivicola Giuseppe Izzo tel. 081.680
La dispensa di nonna papera cinziafer1957@libero.it
La liquirizieria info@laliquirizieria.com
La macrobiotica tel. 011.4365365
La vallescura agrivallescura@alice.it
az. agr. Marengo Francesco agri.marengo@gmail.com
az. agr. Mazzolini Fiorindo annafiorindo@virgilio.it
Mil sabores mil.sabores@libero.it
az. agr. Morello Austera info@morelloaltera.it
az. agr. Oddi Sandro info@agriturismoilviandante.com
Passion cocoa paolodevoti@hotmail.com
associazione Prora piero.negroni@tele2.it
Bob del bosco scuro soc. agr. robrasi@libero.it
az. agr. Rosa Maria mirta.lira@virgilio.it
az. agr. Rossi Antonietta pafa@gmx.net
agriturismo Viridarium viridarium2003@libero.it
46
PRODOTTI COSMETICI E PER LA CURA DEL CORPO
Montiflor montiflor@tiscali.it
Nuova CP service nuovacp@ncps.it
ARTIGIANATO ARTISTICO, TRADIZIONALE, TESSUTI
Abetechiaro info@abetechiaro.it
Amelia “la ceraiuola” info@laceraiuola.com
Arrosoir et Persil arrosoir-persil@gmail.com
Anna Baldini annabaldini54@gmail.com
Mario Belforti tel. 0523.820932
Giuliana Bellina tel. 0175.280625
Chiara Bet decoration chiara.bet@fastweb.it
Bottaini Roberto robertobottaini@yahoo.it
Giovanni Botter info@giovannibotter.com
Sara Jane Bowles asilvestri.tino@libero.it
Patrizia Cigaina patrizia.cigaina@libero.it
Fil di ferro fildiferro.pc@libero.it
Flores flores.bz@gmx.net
Fratelli De Marchi leondemarchi@gmail.com

Giardini Villa giardinivilla@libero.it
Caterina Greci info@caterinagreci.it
Anne Marie Kasal Cell. 347.4033035
Malika Khitri cassidavide@gmail.com
Gabriela Kovàcova kovacovagabriela@alice.it
Le pecore pazze i2mazzu@yahoo.it
Nanette Libiszewski nanettelibis@libero.it
Li tsacolè d’Ayas s.c. sabots_ayas@yahoo.it
Lou Dzeut s.c. info@ressereamano.com
Fratelli Pascucci 1826 info@pascucci1826.it
az. agr. Poggio Fratelli poggio.fratelli@email.it
Puffo di lana paoloparlamento@virgilio.it
Cappelleria Regge info@cappelleriaregge.it
Tabarrificio Veneto info@tabarro.it
Premiata tessitura T.A.C.S. info@tacs.it
Valgrisa valgrisa@valgrisa.it
Annarita Vitali info@annaritevitali.it
ARREDI, COMPLEMENTI DA INTERNO ED ESTERNO,ATTREZZI DA GIARDINO
A’Rebours Cell. 392.6169094
CARELLO ROBERTO info@tatrp.com
FB lab info@fbartlab.it
FOGLIE VIVE giampiero.cevoli@libero.it
G.CA. Srl Tel. 0377.519075
G&C gec.genova@gmail.com
GIARDINI D’ARTE info@giardinidarte.it
IL GIARDINO SEGRETO ilgiardinosegretopc@gmail.com
L’ALVEARE Cell. 338.2943967
LA BOTTEGA DEL RIGATTIERE valterfon@tiscali.it
LA CLESSIDRA Cell. 348.0542687
La valle di Champorcher f.lunari@atelierprojet.it
Monica LEONCINI Tel. 055.8290011
MARIE ANTOINETTE info@marieantoinette.it
POPPY DECOR info@poppydecor.it
Loredana Rossi info@lodiedintorni.it
Andreas STIHL s.p.a. Julius.hoh@stihl.it
Tempo biologico info@bio-natural.it
3Erre info@3errre.com
Typto typto@libero.it
Venice Gallery s.a.s. info@titianusdesign.it
47

48
ASSOCIAZIONI, SCUOLE, MUSEI E DIDATTICA
Ass.ne Agricoltori Allevatori
Custodi di Parma c.piazza@stuard.it
Association Kokopelli jacdebo@aliceadsl.fr
Centro per l’educazione alla salute matilda38@libero.it
Comune di San Michele salentino
Consorzio agrituristico mantovano
www.ficusnet.it
“Verdi terre d’acqua”
Consorzio della quarantina
info@agiturismomantova.it
“Ass. per la terra e la cultura rurale” scrivi@quarantina.it
Consorzio Pro loco lago d’Orta e A. Nov.se info@consorzioproloco.it
Eta Beta onlus
Fattorie per tutti
info@etabetaonlus.org
“Ass.ne per la didattica rurale” info@fattoriepertutti.it
Fattoria didattica agriturismo I campi info@icampidiborla.it
Cascina “Il cambonino vecchio”
Ispettorato micologico del Dipartimento
Tel. 0372.560025
Sanità pubblica – Az. USL g.melandri@ausl.pc.it
I.T.A.S. “F. Bocchialini” itas@itas.parma.it
Associazioni La Tartaruga gianluca@latarta.it
Liceo artistico “U. Boccioni” mimmocecere@gmail.com
Lombardy seed bank – Università di Pavia graziano.rossi@unipv.it
Mulino del Lentino info@mulinodellentino.it
Mulino Erbagrassa
Museo civico archeologico etnografico
mulinoerbagrassa@gmail.com
“C.G. Fanchini” museocivico@comune.oleggio.no.it
Pro loco di Varano de’ Melegari info@prolocovarano.it
Ass.ne Spadona Tel. 0463.830028

ANIMALI DA CORTILE E PRODOTTI PER ANIMALI
CatG Italia srl. info@sturdiproducts.it
Passini Alberino Tel. 015.691423
ARTISTI
Andrea Ambrogio dranae@tin.it
Cinzia Castagna castagnacinzia@hotmail.it
Disegnini nifly@libero.it
Francesco Dossena fradossena@tiscali.it
Ines Paderni Cell. 339.7170232
Sherwood info@scultureperabitare.it
PAESAGGISTI
Architettura del verde info@architetturaverde.com
EDITORIA SPECIALIZZATA
Edizioni L.I.R. Tel. 0523.338474
Giardinaggio Be-Ma editrice giardinaggio@bema.it
Libreria internazionale Oolp libreriaoolp@jol.it
Editrice Odranoel Design leonardocafferini@libero.it
Rosa Nova Tel. 010.2470715
49

50
“FRUTTI ANTICHI”
DALLA FRUTTA DELLA MEMORIA
ALLA SALVAGUARDIA DELLA BIODIVERSITà
Biodiversità è un termine che comprende gli esseri viventi che popolano
la Terra. Anche noi facciamo parte della biodiversità e sfruttiamo i servizi
che ci offre: la biodiversità ci fornisce cibo, acqua, energia e risorse per la
nostra vita quotidiana.
Biodiversità è la varietà degli esseri viventi che popolano la terra, e si misura
a livello di geni, di specie, di popolazioni e di ecosistemi. Una varietà incredibile
di organismi, esseri piccolissimi, piante, animali ed ecosistemi tutti legati
l’uno all’altro, tutti indispensabili. Patrimonio universale per tutta l’umanità è
nostro dovere conservarla facendola diventare la nostra priorità ed il nostro
obiettivo ricordando ai vari governi gli impegni presi e sensibilizzando l’opinione
pubblica su questo tema.
Biodiversità, quindi, come ricchezza di vita sulla terra. Batteri, farfalle, balene
e foreste tropicali, sono solo alcuni dei complementi di biodiversità della
Terra, l’immensa varietà delle forme viventi che rende il nostro pianeta unico.
Fino a oggi sono state descritte oltre un milione e mezzo di specie, ma in realtà
si ipotizza che ne possono esistere oltre 12 milioni: moltissime aspettano di
essere scoperte.
La biodiversità è frutto di 3 miliardi e mezzo di anni di evoluzione. In un certo
senso la possiamo paragonare a una assicurazione , perchè garantisce la sopravvivenza
della vita sulla Terra e la biodiversità in agricoltura è il risultato
di un lavoro costante ed incessante di generazioni di uomini che con tenacia e
pazienza, facendo tesoro dei loro errori, sono arrivati a produrre la vita. I processi
di deforestazione e l’avanzare del cemento distruggono per sempre una
enorme risorsa naturale, animale e vegetale ed incide sulla stabilità del clima.
L’Italia può vantarsi, grazie all’elevata estensione latitudinale ed all’accentuata
diversità orografica, di possedere un patrimonio di biodiversità straordinario:
laghi, fiumi, stagni, zone umide con migliaia di uccelli, pesci e invertebrati, e poi le
formazioni boschive, dalle foreste mediterranee fino ai boschi di conifere di alta
quota. Persino gli ambienti costieri superstiti ospitano ancora migliaia di specie di
pesci, intere colonie di uccelli marini e comunità di invertebrati acquatici.
Alcuni ambienti nel mondo sono particolarmente ricchi di biodiversità: le
barriere coralline, le foreste tropicali e gli estuari dei fiumi ospitano circa la
metà degli esseri viventi del pianeta,anche se ricoprono solo il 6% della superficie
terrestre.
La biodiversità garantisce la sopravvivenza della vita sulla Terra. L’uomo non
ha diritta di estinguere specie viventi. Invece ha il dovere di preservare l’ambiente
e le risorse della Terra per le generazioni future.

L’uomo fa parte della biodiversità e ne sfrutta i servizi. La conclusione ovvia
è che la perdita di organismi viventi rappresenta un danno irripetibile per
tutta l’umanità.
La antiche varietà di frutta presenti sul territorio piacentino
castagne
domestica di Gusano: epoca di raccolta da fine settembre a tutto ottobre
domestica di Vazzolacca: epoca di raccolta da fine settembre e tutto ottobre
ciliegie
albanot: epoca di raccolta prima decade di luglio
flamengo (fiamet, fiammingo, fiammenti, flamento): epoca di raccolta terza
decade di giugno
mora piacentina: epoca di raccolta seconda decade di giugno
pavesi (graffion): epoca di raccolta terza decade di giugno
prima: epoca di raccolta terza decade di maggio
primissima: epoca di raccolta prima metà di maggio
smirne: epoca di raccolta da fine maggio a inizio giugno
marasca di Villanova (marasca d’Vilanova): epoca di raccolta da fine maggio
a inizio giugno
mora di Diolo (selvaticona di Magnano, salvadgona d’Magnan): epoca di
raccolta da fine maggio ad inizio giugno
fichi
verdolino (verdulen): unifero epoca di raccolta da fine agosto a tutto settembre
della goccia (d’la gusa): bifero epoca di raccolta fioroni seconda metà di giugno,
fichi veri seconda metà di settembre.
51

mandorle
mandorla piacentina: epoca di raccolta settembre e ottobre
mele
verdone (verdon): epoca di raccolta da fine settembre ai primi di ottobre
calera (carraia o della carraia): epoca di raccolta metà settembre
fior d’acacia (fiur d’gagia): epoca di raccolta ottobre
salame (pum salam): epoca di raccolta ottobre
rugginosa (mela rugginosa o pum rusnein): epoca di raccolta ottobre
nocciole
tonda piacentina: epoca di raccolta fine agosto, primi di settembre
pere
pera della coda torta (pera dalla coda torta o per d’la cua torta): epoca di
raccolta autunno
pera lauro (per l’aur): epoca di raccolta autunno
pera limone (per limon): epoca di raccolta autunno
pera ammazza-cavallo (per masa caval): epoca di raccolta autunno
pera bianchetto (per bianchet): epoca di raccolta autunno
pera butirro (pera burro o per buter): epoca di raccolta autunno
pera gnocco autunnale (per gnoc): epoca di raccolta tardo autunno
pera San Giovanni (per san giuan): epoca di raccolta estate
persburdacion (pera sbodolone o sporcaccione): epoca di raccolta estate
per senza grana (per seinsa grana): epoca di raccolta autunno
pera signore (per signur): epoca di raccolta estate
per turco (per turc): epoca di raccolta autunno
pera spadone (per spadon): epoca di raccolta autunno
uva
bianchetta di Bacedasco: epoca di maturazione media del 26 agosto al 10
settembre
bianchetta di Diolo: epoca di maturazione media, dal 26 agosto al 10 settembre
besgano bianco: epoca di maturazione tardiva, ultima decade di settembre
besgano rosso: epoca di maturazione tardiva, terza e quarta decade di settembre
verdea: epoca di maturazione da media a tardiva, dall’ultima decade di settembre
a metà ottobre.
52

Si ringraziano per la collaborazione i professori
Virginia Ughini, Alessandro Roversi, Gian Luca Malvicini
Istituto di fruttiviticoltura Facoltà di Agraria
Università Cattolica di Piacenza
53

58
Un giorno tutto questo sarà tuo.
Difendi insieme a noi un patrimonio tuo e di chi verrà dopo di te.
Invia subito un SMS al 45506. www.fondoambiente.it
RICORDATI DI SALVARE L’ITALIA.
Dal 1° al 31 ottobre puoi donare 2 euro inviando un SMS dal tuo cellulare TIM, Vodafone, Wind, 3, Coopvoce, PosteMobile, Tiscali
oppure chiamando da rete fi ssa TeleTu. Puoi anche donare 5 o 10 euro con una telefonata da rete fi ssa Telecom Italia, Infostrada, Fastweb, Tiscali.
malcomtyler.com

Con
Con
il
il
patrocinio
patrocinio di:
Con il patrocinio di: di:
COMUNE
DI COMUNE PONTENURE COMUNE
DI PONTENURE DI PONTENURE
COMUNE DI
COMUNE
PIACENZA
DI
PIACENZA
COMUNE DI
PIACENZA
PROVINCIA
PROVINCIA
DI PIACENZA
DI PIACENZA
COMUNE
COMUNE DI PONTENURE
DI PONTENURE
COMUNE DI
PROVINCIA
COMUNE PIACENZA DI
PROVINCIA
DI PIACENZA PROVINCIA PIACENZA
DI PIACENZA DI PIACENZA
Si ringrazia per il contributo
Si ringrazia per il contributo
frutti antichi 09.indd 26
FONDAZIONE
DI PIACENZA frutti antichi 09.indd E VIGEVANO
26
Castelli del Ducato
Si ringrazia Castelli di Parma per del e il Piacenza Ducato contributo
di Parma e Piacenza
Si ringrazia per il contributo
FONDAZIONE
Castelli del Ducato FONDAZIONE
Castelli di Parma del e Piacenza Ducato Castelli del Ducato
DI PIACENZA E VIGEVANO
DI PIACENZA E VIGEVANO
di Parma e Piacenza di Parma e Piacenza

Il Castello
di Paderna
Le prime notizie certe portano la data 1°
dicembre 817; complesso castrense tipico
della pianura, a pianta quasi trapezoidale,
è circondato da un fossato alimentato
dall’acqua della Fontana del Giudeo,
come nell’antichità.
Di particolare interesse la torre d’ingresso,
la poderosa torre cosiddetta nell’acqua
e la chiesa di Santa Maria, unica testimone
rimasta del “castrum” dell’XI secolo
di pianta quadrata a croce inscritta.
È residenza di campagna con un grande
podere agricolo coltivato secondo i metodi
dell’agricoltura biologica.