Riso, Cereali e Farine Naturali, dal produttore al consumatore - Salera

Cereali
I cereali sono il principale alimento della dieta
mediterranea e italiana in particolare, come testimonia
il nome che deriva dal latino Ceres, dea romana del
raccolto e dell’agricoltura. I cereali forniscono la maggior
parte della propria energia nutritiva come amido, ma
sono anche importanti fonti di proteine.
Al fine di offrire al consumatore un prodotto di primissima
qualità, l’azienda agricola Salera coltiva e lavora i
cereali prestando attenzione a mantenere integre queste
caratteristiche nutrizionali.
Nella selezione delle materie prime e nella lavorazione,
l’azienda agricola Salera utilizza metodi di assoluta
garanzia a tutela della salute del consumatore. La qualità
è l’obiettivo ultimo dei prodotti Salera, una garanzia per
i clienti ed un impegno per l’azienda.
Numerose le varietà proposte dall’azienda agricola Salera:
Orzotto, Farro, Segale perlata, Miglio, 5 cereali,
i Decorticati, di Orzo, di Miglio, di Farro, di Segale, di
Avena, di grano Saraceno, e le Rotture, di Orzo e di Farro.
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