etail news
Il Sole 24 ORE S.p.A. - via Monte Rosa, 91 - 20149 Milano
Exzcxzc
Tutti In pzxcxzcxzc i risultati
della prima edizione
Questo numero di Retail
News è interamente
dedicato alla serata di
premiazione del primo
RETAIL AWARD, premio
di Mark Up e Gdoweek
dedicato al mondo
distributivo operante
in Italia. Nelle pagine
seguenti i progetti
vincitori nelle 12
categorie d’iscrizione
by
numero
speciale
n 13_2013
10 maggio 2013
RETAIL AWARD
etail news
SOMMARIO
LEADERSHIP
Bernardo Caprotti. Un uomo vincente
RETAIL CONCEPT
Sapori & Dintorni, il tipico di Conad
Quality Living è multisensoriale
Coop.fi , layout a isole
STORE DESIGN
Eurospar, cura del dettaglio
t.riciclo, nuova idea di boutique
Kiko, experience di libertà
LOCAL RETAILER
Unes a 360° con il territorio
Ex Aequo - Poli e Sait conoscono i territori
Gabrielli è vicino al sociale
Ergon la carne è iblea
DIGITAL RETAILER
Yoox è un partner globale
MULTICHANNEL RETAILER
Marcopolo Expert. Relazioni coerenti
SOSTENIBILITÀ
Ancc-Coop, focus sull’acqua
Agricoopecetto è multifunzionale
Ex Aequo - Cannamela e Pedon per il Sud
BEST IN PRIVATE LABEL
Completezza: Coop Italia
Passione: Simply Market
TECHNOLOGY
Soluzione Fujitsu per La Feltrinelli
COMUNICAZIONE
Zalando racconta e fa informazionea
Decathlon è attuale
GIOVANI
Zara, il bello del lavoro
Media World per la reputation
CUSTOMER SATISFACTION
Coop, le politiche di prezzo
Unes U2, valida area di vendita
A&O: favori in crescita
2
numero 13 - 10 maggio 2013
www.gdoweek.it - www.gdoweektv.it
Direttore Responsabile Mattia Losi
AREA RETAIL
Vicedirettore: Cristina Lazzati
Redazione Ugo Stella (Caporedattore), Gennaro Fucile (Vicecaporedattore), Marina Bassi
(Caposervizio), Gino Pagliuca, Enrico Sacchi (Caposervizio) Patrick Fontana (Vicecaporedattore),
Francesco Oldani (Vicecaposervizio), Anna Bertolini, Roberto Pacifi co
Uffi cio grafi co Elisabetta Delfi ni (coordinatore), Elisabetta Buda, Patrizia Cavallotti, Elena
Fusari, Laura Itolli, Silvia Lazzaretti, Luciano Martegani, Cristina Negri, Diego Poletti, Luca
Rovelli, Walter Tinelli
Segreteria di Redazione Business Media: Anna Alberti, Donatella Cavallo, Rita
Galimberti, Laura Marinoni Marabelli, Paola Melis, Elena Palazzolo, Katia Simeone -
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Progetto grafi co Elisabetta Delfi ni
Direttore Editoriale Business Media Mattia Losi
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Diff usione c/o la sede di via Pisacane, 1 - 20016 Pero (Mi). Gli articoli e le fotografi e, anche
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dal D.Lg 196/3 è l’uffi cio del responsabile del trattamento dei dati personali, presso il
coordinamento delle segreterie redazionali (fax 02/39646095).
New New
Style
Style
Bernardo Caprotti
Un uomo vincente
Uno dei padri
fondatori di questo
settore, la sua
azienda è un gioiello
dell’economia
italiana, presa ad
esempio sia in Patria
sia all’estero. Un
uomo riservato ma
con opinioni forti,
un leader a tutti gli
effetti.
Quality Living è
multisensoriale
PREMIO NON FOOD
Raccontare la qualità
dell’abitare nelle sue molteplici
declinazioni con collezioni originali e
personalizzate, in un ambiente raffi nato,
nel quale sperimentare anche la
multisensorialità. Distintivo e ricercato
retail news 4
Sapori & Dintorni,
il tipico di Conad
PREMIO FOOD
Il passaggio da marca
commerciale a insegna, in store coerenti con
la missione del brand, facile da percorrere
e con una forte vocazione turistica,
confermata da location centrali o ad elevato
traffi co. Interessanti gli spazi dedicati alla
ristorazione in termini di edutaiment e come
recupero e riscoperta di tradizioni.
Ambizioso e coerente
Coop.fi ,
layout a isole
PREMIO GIURIA
Un format avvenente,
concepito per enfatizzare la bellezza
e la qualità di un assortimento non
standardizzato, all’interno di un layout
non facilmente replicabile, ma fortemente
personalizzato. Centrale il concetto di
fi liera, con
l’evidenziazione
di prodotti locali
e a km zero, per
lo più toscani.
Innovativo
e attraente
Réf. : 01-201102
A
B
C
D
E
F
G
ENERG Y IJA IE IA
REFRIGERATED DISPLAY CABINETS
REFRIGERATED
EFFICIENCY CLASS
A
PORTE CHIUSE ALLO SPRECO.
Sostenibilità in una nuova luce. Costan integra la gamma di mobili verticali a temperatura positiva Forest Ultra con
Gazelle 4 DG, banco multiripiano appositamente disegnato per garantire la perfetta conservazione dei cibi freschi,
anche di quelli più sensibili, e il massimo livello di risparmio energetico. Gazelle 4 DG grazie all’aeraulica ottimizzata,
ai ventilatori ad alta efficienza di serie e alle porte installate in fabbrica, è in grado di garantire un risparmio energetico
superiore al 50% (rispetto ad un banco aperto con tenda notte).
Eurospar, cura
del dettaglio
PREMIO FOOD
Un supermercato di
fascia premium, che
fa sentire i clienti
a proprio agio,
nonostante lo spazio
ampio, suddiviso su
due piani. Grande
attenzione ai
dettagli a livello sia
di esposizione sia di
comunicazione instore.
Chiarezza
e semplifi cazione
Kiko, experience
di libertà
PREMIO GIURIA
Libertà e divertimento sono le parole
chiave di questo format, adatto a
un pubblico molto giovane, attirato
dagli accostamenti di colore inediti
e da shopping experience autonome.
Apprezzata anche la presenza discreta
del personale sempre disponibili, ma
che lascia spazio alla sperimentazione.
D’impatto e allegro
retail news 6
t.riciclo, nuova
idea di boutique
PREMIO NON FOOD
Una versione rinnovata di
una formula datata -quella dei negozi che
vendono abbigliamento di seconda mano per
bambini- grazie a un ambiente luminoso,
con arredamenti, che privilegiano in maniera
elegante le logiche del riciclo.
Fresco e sostenibile
AREA 1
Uno spettro di
iniziative, che spaziano
dal sostegno a fasce
sociali in diffi coltà
all’erogazione di
onlus ed attività
sportive arrivando
all’organizzazione di
entertainment locale,
senza dimenticare lo
sviluppo di logiche
green. Completezza
e affi dabilità
Unes a 360°
con il territorio
Se sei in mobilità o in cassa integrazione, Oasi ti dà una mano!
Con l’operazione “Oasi è sempre accanto a te”
tutti coloro che si trovano in stato di mobilità lavorativa
o in cassa integrazione, possessori di Carta Unika,
riceveranno ogni mese 4 BUONI SCONTO DEL 10%
da spendere uno in ogni settimana del mese.
SE SEI GIÀ ISCRITTO AL PROGRAMMA, RIPRESENTA LA DOCUMENTAZIONE
IN PUNTO VENDITA ATTESTANTE LA SITUAZIONE PROFESSIONALE
E RINNOVA I TUOI DATI DI CARTA UNIKA
SOLO PER I POSSESSORI DI CARTA
REGOLAMENTO
Presentati al box informazioni con la Carta Unika, Lo sconto non è fruibile contestualmente al pagamento
un documento d’identità ed un certificato comprovante con buoni pasto.
la tua situazione professionale* e compilando l’apposito L’iniziativa è valida fino al 31 dicembre 2013, solo per
modulo riceverai 4 buoni sconto del 10% da spendere i possessori di Carta Unika.
uno in ogni settimana del mese. Se non hai già la Carta
Unika, sottoscrivila al box al momento della richiesta. * Puoi aderire all’iniziativa presentando uno dei seguenti
documenti:
Per tutta la durata dell’iniziativa, presentati nella prima - lettera di licenziamento per ridimensionamento
settimana del mese al box informazioni, portando aziendale o chisura dell’attività;
un documento d’identità e Carta Unika, per ricevere - dichiarazione attestante la cassa integrazione ordinaria
i buoni da spendere nelle quattro settimane.
o straordinaria;
- contratto di solidarietà;
Ogni buono è spendibile nella settimana di riferimento e - lettera di non rinnovo del contratto;
può essere utilizzato per una spesa, in unico scontrino, - dichiarazione di chiusura della partita Iva insieme
fino ad un massimo di 100 euro, solo con Carta Unika. all’autocertificazione di avere zero dipendendenti.
I buoni non sono cumulabili tra loro né con altre La Direzione si riserva il diritto di sospendere o limitare
iniziative promozionali in corso. Sono escluse il diritto alla fruizione dello sconto in caso di abuso
ricariche telefoniche, nuove attivazioni, giornali, libri, od uso improprio.
quotidiani, lotterie, premi catalogo e gift card.
Ex Aequo
Poli e Sait conoscono i territori
AREA2
Un pari merito per due aziende storicamente
attente alle esigenze del territorio. Da un lato, un
modello innovativo nella scelta dei progetti locali
da sostenere che prevede il coinvolgimento diretto
dei clienti; dall’altro, focus sulla valorizzazione dei
prodotti tipici e delle fi liere corte del territorio
con co-marketing di qualità e un visual in-store
facilmente riconoscibile.
Parole d’ordine:
originalità e tradizione
Gabrielli è vicino
al sociale
AREA 3
Essere vicini al territorio
signifi ca fornire soluzioni ad
hoc alla propria clientela in
diffi coltà, allo scopo di garantire
livelli accettabili di vita, oltre
che il sostegno ai consumi. A
corollario, un vasto portafoglio
di iniziative in diversi ambiti,
green, tese a conservare
il patrimonio artistico e a
supporto di onlus locali attive
nell’area sanitaria.
Generosità e orgoglio
retail news 8
Ergon:
la carne è iblea
AREA 4
Un progetto di fi liera locale
certifi cata che promuove
produzioni tipiche del
territorio, da rivalutare per
il loro contenuto positivo in
un’alimentazione corretta.
Interessante, soprattutto,
il coinvolgimento di altre
imprese locali, che possono
contribuire a rilanciare
l’attività economica.
Un progetto distintivo e
all’insegna della sicurezza
Saremo presenti a
dal 19 al 22 maggio
PAD 22 / Stand B11 C20
Yoox è un partner
globale
Elevata capacità di
offrire ai brand partner
soluzioni complete per la
presenza online, associata
all’utilizzo di piattaforme
tecnologiche innovative.
Raggiunge livelli di
eccellenza nella user
experience grazie all’uso
di realtà aumentata e
riconoscimento vocale.
Pionieristico
e avanguardista
Ancc-Coop,
focus sull’acqua
DISTRIBUZIONE
Per aver dato vita a
un’iniziativa legata alla più
preziosa delle risorse globali,
l’acqua, che costituisce il
tema caratterizzante oggi
e in futuro le politiche di
sostenibilità planetaria, vince
Ancc-Coop.
Quotidianità di valore
Salgono sul podio anche:
2° Ikea Italia Retail
3° Sma
retail news 10
Marcopolo Expert
Relazioni coerenti
Coerenza e continuità nella relazione
multicanale con i consumatori attraverso
store fi sico, web e mobile. Capacità di offrire
esperienze di marca coinvolgenti, interattive
e personalizzate attraverso funzionalità
innovative, dai mobilecoupon ai QR code.
Sinergico e visionario
Agricoopecetto
è multifunzionale
MENZIONE INDUSTRIA
Per aver reso possibile
la formazione e l’inserimento lavorativo
di soggetti svantaggiati e a bassa
contrattualità, con un progetto a misura
di territorio, una menzione speciale va alla
cooperativa agricola Agricoopecetto.
Circa il 47,5% dei Retailer, a livello
globale, ha riscontrato,
negli ultimi anni, un incremento
delle perdite legate alle attività
della Criminalità Organizzata.
Checkpoint Systems ha sviluppato,
a tal proposito, una serie di sistemi
innovativi volti a contrastare un fenomeno
in rapida crescita.
Fra queste, MetalPoint Hyper-
Guard rappresenta un vero e proprio
deterrente visivo per i potenziali
criminali. Soluzione software-based,
dotata di un sensore 3D, in grado
di rilevare gli strumenti più comuni
utilizzati per il taccheggio, all’interno
dei negozi, come borse rivestite
di alluminio o magneti, fornisce ai
responsabili della prevenzione delle
perdite, uno strumento efficace per
identificare i taccheggiatori non appena
entrano nello store.
Elegante e trasparente, per essere
informazione commerciale
MetalPoint HyperGuard:
la tecnologia invisibile
per la sicurezza dei punti di vendita
installata accanto alle preesistenti
antenne EAS a radio frequenza,
può essere integrata perfettamente
all’interno della serie di antenne
EVOLVE offerte da Checkpoint Systems,
leader mondiale per la gestione
delle differenze inventariali,
la visibilità della merce e le soluzioni
di etichettatura dei capi d’abbigliamento
nel settore Retail. Tre le funzioni
di rilevamento principali, che
servono ad identificare le borse rivestite
di alluminio ed i magneti e a
discriminare i carrelli metallici. L’evoluzione
del sistema consente, infatti,
a MetalPoint HyperGuard
di non rilevare i carrelli della spesa
come una minaccia, a vantaggio di
una notevole riduzione del numero
di falsi allarmi. Massima sicurezza,
quindi, ma anche maggiore disponibilità
della merce a scaffale: questi
i principali benefici della tecnologia
a marchio Checkpoint, all’insegna di
un’esperienza d’acquisto più piacevole
e soddisfacente”.
Checkpoint Systems Italia
Via Leonardo da Vinci 14 - 20090 Cusago (MI)
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Ex Aequo
Cannamela e Pedon per il Sud del mondo
INDUSTRIA
Completezza:
Coop Italia
Per l’interpretazione strategica, da autentico
leader, nell’assortimento a marche d’insegna:
capace di individuare progressivamente le
nuove opportunità e nel contempo rilanciare
costantemente quelle consolidate. Il tutto con
ampio coinvolgimento di produttori e soci.
Progressivo e valoriale
Per aver focalizzato
il loro impegno sul
fronte della solidarietà,
attraverso interventi
ad hoc nel continente
africano, per
migliorare la vita delle
popolazioni del Kenya
e dell’Uganda,
vincono ex aequo
Cannamela e Pedon.
Impegno e
concretezza
retail news 12
Passione:
Simply Market
LINEE PREMIUM
Per aver inserito nel proprio assortimento a
marche d’insegna Passioni e I Sapori delle
Regioni, proponendo i due brand all’attenzione
allargata del pubblico nazionale con una
campagna pubblicitaria intensa, che ne
sottolinea le ambizioni di marca a elevato valore
aggiunto. Supporto e qualità
Soluzione Fujitsu
per La Feltrinelli
Ha accompagnato La Feltrinelli in un percorso
di razionalizzazione di processi e procedure,
introducendo un ambiente unifi cato di Business
Intelligence. Implementate sofi sticate soluzioni,
fra cui l’automazione della reportistica e le
analisi di loss prevention.
Analitico e fl essibile
Decathlon
è attuale
MENZIONE GIURIA
Una menzione speciale della Giuria al retailer
francese per la miglior campagna sui social
network. Utilizzati, sfruttandone appieno le
potenzialità. Decathlon è risultato
al passo con i tempi e con i mezzi. Aggiornato
retail news 14
Zalando racconta
e fa informazione
Per aver saputo coniugare informazione e
intrattenimento, raccontando il rapporto
giocoso (o morboso) delle donne con la moda.
Realizzando uno spot dal forte taglio
narrativo, vince Zalando.it
Divertire e informare
Zara, il bello
del lavoro
Per la capacità di coniugare stile
e convenienza, per la possibilità
di fare esperienze diverse data la
moltitudine d’insegne e di sedi
all’estero, il retailer per il quale
sarebbe bello lavorare è Zara.
Da provare
Media World
per la reputation
Media World per la sua
capacità di coniugare online
e offl ine, per la sua presenza
sul territorio e la capacità
di innovare l’offerta con
attenzione ai nuovi trend.
Profondità e competenza
Unes U2, valida
area di vendita
MENZIONE SPECIALE
U2 Unes raccoglie una menzione speciale
per la soddisfazione espressa dalla clientela
nell’area di vendita
L’importanza dell’accoglienza
retail news 16
Coop, le politiche
di prezzo
È il retailer con il migliore
indice complessivo di customer satisfaction:
Risultato derivato dalla grande attenzione
messa nel far spendere al cliente il meno
possibile. Ascolto e contingenza
A&O: favori
in crescita
MENZIONE SPECIALE
A&O raccoglie la seconda
menzione speciale attribuita dal regolamento
per il dato di maggiore crescita nella
soddisfazione espressa dalla clientela.
Miglioramento percepito
www.formazione.ilsole24ore.com
INTELLIGENT RETAIL CONFERENCE
& EXHIBITION
Come trasformare il punto cassa in Centro Servizi
Milano, 16 maggio 2013 (Ore 09.30 - 15.00)
Mercedes Benz Center - Via Gallarate 450, angolo Via G. Daimler 1
L’introduzione di tecnologie innovative nel Retail, sempre più orientato a multichannel e mobility, trova nel Cloud Computing uno
strumento privilegiato di attuazione.
L’Intelligent Retail Conference & Exhibition, organizzata dal Gruppo 24 ORE ed Epson, in collaborazione con GDOWEEK e MARK UP,
rappresenta l’occasione per scoprire come il Cloud può contribuire a trasformare il punto cassa in Punto Servizi, riducendo i costi,
rendendo più effi cienti i processi e, soprattutto, migliorando la customer experience.
TEMI
• Presentazione ricerca “Epson Retail Survey 2013”: il Cloud nel Retail dei quattro maggiori paesi europei (Italia, Francia,
Germania, Regno Unito)
• Applicazioni Cloud sul punto vendita: la situazione attuale e i trend di sviluppo
• Il Cloud e i punti cassa: grazie all’accesso diretto al web le postazioni diventano Centri Servizi
• Scegliere il Cloud: superare le barriere e conoscere i vantaggi
CASE STUDY & EXHIBITOR
• Gruppo Limoni spa
La prima grande catena Retail italiana nel settore
della profumeria selettiva
• Bedin Shop Systems srl
Software house con oltre 20 anni di esperienza nel Retail
RELATORI
Enrico Andrini, Direttore Operations COO, Gruppo Limoni spa
Wladimiro Bedin, Amministratore Unico CEO, Bedin Shop Systems srl
Giordano Iovine, Amministratore e Responsabile Commerciale, Kir srl
Camillo Radaelli, Business Manager Business Systems, Epson Italia spa
Con la partecipazione di:
La partecipazione all’evento è gratuita fi no ad esaurimento posti e riservata agli IT Manager, agli operatori e professionisti IT del settore retail.
Si intenderanno accettate solo le iscrizioni che riceveranno conferma da parte della segreteria organizzativa.
Per iscrizioni e maggiori informazioni visita il sito: www.formazione.ilsole24ore.com/epson
Servizio Clienti
Tel. 02 5660.1887
Fax 02 7004.8601
info@formazione.ilsole24ore.com
• BasicNet
Multinazionale nel settore dell’abbigliamento e accessori
(tra i marchi Robe di Kappa, Superga, K-Way)
• KIR srl
Software house web oriented che opera nel Retail
Enrico Sacchi, Capo Servizio Area Retail Business Media, Gruppo 24 ORE
Alfredo Sanfi lippo, Direttore Sistemi Informativi Punti Vendita, BasicNet
Filippo Zanella, Vice Presidente, EuroCloud Italia
In collaborazione con:
Il Sole 24 ORE Eventi
www.formazione.ilsole24ore.com
Organizzazione con sistema di qualità certifi cato ISO 9001:2008
www.formazione.ilsole24ore.com
IL FRANCHISING PER CRESCERE
Padova, 22 maggio 2013 (Ore 9.00-13.00)
Centro Conferenze Camera di Commercio (Zona Stanga), Piazza Zanellato 21
Il GRUPPO 24 ORE e Simply, in collaborazione con Mark Up e GDOWeek, vi invitano al prossimo appuntamento su
“Il Franchising per crescere” a Padova, dopo la tappa già tenuta a Catania.
Basta parlare di crisi, pensiamo alla crescita! Questo è l’obiettivo di ciascun evento dedicato al franchising per trovare, grazie
a contributi specifi ci di autorevoli esperti e rappresentanti istituzionali del territorio locale, una nuova via per sviluppare un
modello imprenditoriale innovativo e di successo.
Programma
Modera l’incontro: Cristina Lazzati, Vicedirettore Area Retail Business Media Gruppo 24 ORE
• Apertura dei lavori
Antonello Sinigaglia, Direttore Generale Simply ® Italia
• SCENARIO E STATO DELL’ARTE DEL FRANCHISING
Graziano Fiorelli, Presidente Assofranchising
Luciano Pilotti, Professore Ordinario di Economia
e Gestione delle Imprese, Università di Milano
• OPPORTUNITÀ DI SVILUPPO DEL FRANCHISING
NEL PANORAMA ECONOMICO NAZIONALE
Marialuisa Coppola, Assessore all’Economia e Sviluppo,
Ricerca e Innovazione, Regione Veneto
Delegato Federazione Veneta Banche di Credito
Cooperativo
In collaborazione con: Con il patrocinio di:
Servizio Clienti
Tel. 02 5660.1887
Fax 02 7004.8601
info@formazione.ilsole24ore.com
• Tavola rotonda: PARLIAMONE INSIEME.
Dibattito e confronto con il Pubblico.
Modera: Marialuisa Pezzali, Radio 24, Gruppo 24 ORE
Intervengono:
Marco Bocchiola, Direttore Rete Franchising Simply ® Italia
Antonino Cannatà, Affi liato Simply ® Italia
Marialuisa Coppola, Regione Veneto
Stefano Crippa, Federdistribuzione
Graziano Fiorelli, Assofranchising
Luciano Pilotti, Università di Milano
Delegato Federazione Veneta Banche di Credito
Cooperativo
• Conclusione dei lavori a cura del Moderatore
• Segue Light Lunch
La partecipazione all’evento è libera e gratuita fi no ad esaurimento dei posti.
Per iscrizioni e maggiori informazioni: www.formazione.ilsole24ore.com/franchising
Il Sole 24 ORE Eventi
www.formazione.ilsole24ore.com
Organizzazione con sistema di qualità certifi cato ISO 9001:2008
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