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E. Scafato, A. Rossi, S. Ghirini et al.<br />
Alcohol Prevention Day 2011<br />
14<br />
Maschi<br />
Femmine<br />
Psoriasi<br />
19,2%<br />
31,8%<br />
Pancreat<strong>it</strong>e acuta e cronica<br />
13,8%<br />
25,4%<br />
Colel<strong>it</strong>iasi -21,6% -11,8%<br />
Cirrosi del fegato<br />
51,5% 60,5%<br />
Ictus ischemico -24,1%<br />
0,2%<br />
Emorragia cerebrale<br />
-9,4%<br />
24,4%<br />
Varici esofagee<br />
49,2% 57,7%<br />
Ar<strong>it</strong>mia car<strong>di</strong>aca<br />
21,0%<br />
Malattie ischemiche del cuore<br />
-3,5%<br />
31,6%<br />
-10,3%<br />
Ipertensione arteriosa<br />
17,3%<br />
31,0%<br />
Epilessia<br />
43,3%<br />
-5,4%<br />
49,5%<br />
Diabete mell<strong>it</strong>o<br />
-7,2% 5,0%<br />
Tumori benigni<br />
9,3%<br />
Tumore della mammella<br />
7,1%<br />
0%<br />
Tumore del fegato<br />
26,1% 36,6%<br />
37,1%<br />
Tumore della laringe<br />
49,2%<br />
Tumore del colon retto<br />
-1,0% 1,6%<br />
Tumore dell’esofago<br />
29,6%<br />
44,1%<br />
Tumore dell’orofaringe<br />
21,8% 36,6%<br />
-30 -20 -10 0 10 20 30 40 50 60 70<br />
Fonte: Elaborazioni ONA-CNESPS e WHO CC Research on Alcohol su dati dell’Indagine ISTAT Multiscopo 2007 e cause <strong>di</strong> morte ISTAT 2007<br />
Figura 5 - Frazioni (%) <strong>di</strong> decessi parzialmente attribuibili all'alcol per cause <strong>di</strong> malattia (ICD 10)<br />
Omici<strong>di</strong>o<br />
Suici<strong>di</strong>o<br />
Altri incidenti non intenzionali<br />
Avvelenamento accidentale da ed esposizione a sostanze nocicive<br />
Annegamento e sommersione accidentali<br />
Cadute<br />
Incidenti stradali<br />
7,4%<br />
Maschi<br />
11,2%<br />
14,9%<br />
18,7%<br />
24%<br />
20,9%<br />
18,4%<br />
Femmine<br />
26,1%<br />
32,8%<br />
35,8%<br />
35,8%<br />
33,8%<br />
36,5%<br />
38,1%<br />
0 10 20 30 40 50<br />
Fonte: Elaborazioni ONA-CNESPS e WHO CC Research on Alcohol su dati dell’Indagine ISTAT Multiscopo 2007 e cause <strong>di</strong> morte ISTAT 2007<br />
Figura 6 - Frazioni (%) <strong>di</strong> decessi parzialmente attribuibili all'alcol per cause accidentali (ICD 10)<br />
• il tumore della laringe con percentuali <strong>di</strong> mortal<strong>it</strong>à<br />
alcol-attribuibile pari a 49,2% e 37,1% per i due<br />
sessi;<br />
• il tumore del fegato con valori equivalenti a<br />
36,5% e 26,1% per maschi e femmine, rispettivamente;<br />
• l’epilessia con il 49,5% e 43,3% <strong>di</strong> alcol-attribuibil<strong>it</strong>à<br />
per i due sessi;<br />
• le varici esofagee con valori pari a 57,7% e 49,2%<br />
per i due sessi sono altamente alcol-attribuibili;<br />
• gli incidenti stradali con frazioni <strong>di</strong> attribuibil<strong>it</strong>à<br />
pari a 38,1% per gli uomini e 18,4% per le donne.<br />
Progetti rivolti alla prevenzione<br />
Dall’analisi dei consumi <strong>di</strong> alcol, nell’anno 2008<br />
la Comm<strong>iss</strong>ione Europea ha approvato e finanziato il<br />
Progetto Vintage-Good health into older age (4),<br />
che ha analizzato l’impatto sociale e san<strong>it</strong>ario associato<br />
al consumo dannoso <strong>di</strong> alcol negli anziani.<br />
Strumento necessario è quello rivolto all’identificazione<br />
precoce del consumo rischioso o dannoso <strong>di</strong> alcol<br />
- Alcohol Use Disorders Identification Test (AUDIT) -<br />
atto a impe<strong>di</strong>re l’insorgenza <strong>di</strong> Problematiche e Patologie<br />
Alcol-Correlate (PPAC), e a contribuire alla riduzione<br />
dell’incremento al ricorso dei ricoveri ospedalieri per<br />
patologie totalmente attribuibili. L’AUDIT è un questionario<br />
composto da <strong>di</strong>eci domande, ed è validato a<br />
livello internazionale dall’OMS (5). La pos<strong>it</strong>iv<strong>it</strong>à del test<br />
può in<strong>di</strong>care, a seconda dei punteggi, l’assenza <strong>di</strong> rischio,<br />
la probabil<strong>it</strong>à <strong>di</strong> basso rischio, quella <strong>di</strong> un consumo<br />
rischioso, <strong>di</strong> consumo dannoso e <strong>di</strong> alcol<strong>di</strong>pendenza,<br />
risultando comunque specifico per i due sessi in funzione<br />
della maggiore vulnerabil<strong>it</strong>à del sesso femminile a<br />
livelli <strong>di</strong> consumo più bassi rispetto agli uomini.<br />
In questi anni sono state inoltre rinnovate dal<br />
Ministero della Salute, in collaborazione con l’Osservatorio<br />
Nazionale Alcol CNESPS dell’ISS, le campagne<br />
<strong>di</strong> sensibilizzazione e comunicazione "Se gui<strong>di</strong>,<br />
non bere" (6) e "Ve<strong>di</strong>amoci chiaro" (7), rivolte a tutta<br />
la popolazione sulla prevenzione degli incidenti stradali,<br />
supportate da contestuali interventi in amb<strong>it</strong>o<br />
legislativo per migliorare la sicurezza stradale, promossi<br />
e approvati dal Parlamento e dal Governo.<br />
Conclusioni<br />
Il decennio passato ha visto nascere e svilupparsi in<br />
Italia culture, modelli e modal<strong>it</strong>à del bere che hanno<br />
influenzato i comportamenti in<strong>di</strong>viduali, la società, le<br />
risposte ist<strong>it</strong>uzionali e le policy relative all’alcol. I <strong>di</strong>eci<br />
anni <strong>di</strong> Alcohol Prevention Day hanno rappresentato<br />
l'occasione ideale per un bilancio e per una valutazione<br />
<strong>di</strong> me<strong>di</strong>o termine sulle prospettive, non solo<br />
san<strong>it</strong>arie, dei cambiamenti verificatisi in vasti strati <strong>di</strong><br />
popolazione.<br />
Nel nostro Paese il consumo me<strong>di</strong>o pro-cap<strong>it</strong>e<br />
appare ancora al <strong>di</strong> sopra <strong>di</strong> quello raccomandato<br />
dall’OMS ai Paesi della Regione europea per l’anno<br />
2015 (Target 12 del Programma “Health 21/1999”),<br />
pari a 6 l<strong>it</strong>ri l’anno per la popolazione al <strong>di</strong> sopra dei<br />
15 anni e a 0 l<strong>it</strong>ri per quella <strong>di</strong> età inferiore.<br />
Il consumo rischioso ormai ra<strong>di</strong>cato <strong>di</strong> alcol e gli<br />
effetti negativi sulla salute che ne conseguono sono<br />
a livelli allarmanti, soprattutto per i più giovani e<br />
gli anziani già colp<strong>it</strong>i da patologie correlate all’età.<br />
L’impatto del consumo totale <strong>di</strong> alcol sulla mortal<strong>it</strong>à<br />
interessa, in particolare, la cirrosi epatica, il tumore<br />
dell’orofaringe, il tumore della laringe, il tumore del<br />
fegato, l’epilessia, le varici esofagee, e gli incidenti<br />
stradali.<br />
Sulla base dei dati e delle tendenze registrate e<br />
analizzate, appare in<strong>di</strong>spensabile formare il personale<br />
san<strong>it</strong>ario, oggi carente sulla base dei riscontri fatti a<br />
livello europeo dal progetto Alcohol Public Health<br />
Research Alliance (AMPHORA) della Comun<strong>it</strong>à<br />
Europea, VII Programma Quadro (8), e Primary<br />
Health care European Project on Alcohol (PHEPA<br />
della Comun<strong>it</strong>à Europea e del Dipartimento della<br />
Salute del Governo della Catalogna, Spagna (9).<br />
Riferimenti bibliografici<br />
1. <strong>www</strong>.epicentro.<strong>iss</strong>.<strong>it</strong>/alcol/apd11.asp<br />
2. Scafato E, Gan<strong>di</strong>n C, Galluzzo L, et al. Consumatori a rischio<br />
(cr<strong>it</strong>erio ISS). In: Epidemiologia e mon<strong>it</strong>oraggio alcolcorrelato<br />
in Italia. Rapporto 2011. Roma: Ist<strong>it</strong>uto <strong>Superiore</strong><br />
<strong>di</strong> San<strong>it</strong>à; 2011. (Rapporti ISTISAN 11/4).<br />
3. Scafato E, Gan<strong>di</strong>n C, Galluzzo L, et al. La mortal<strong>it</strong>à alcol-attribuibile.<br />
In: Epidemiologia e mon<strong>it</strong>oraggio alcol-correlato<br />
in Italia. Rapporto 2011. Roma: Ist<strong>it</strong>uto <strong>Superiore</strong> <strong>di</strong> San<strong>it</strong>à;<br />
2011. (Rapporti ISTISAN 11/4).<br />
4. Anderson P, Scafato E. Alcohol and older people - a public<br />
health perspective. Report for the Vintage project. Vintage.<br />
Good Health into Older Age. Ist<strong>it</strong>uto <strong>Superiore</strong> <strong>di</strong> San<strong>it</strong>à;<br />
November 2010 (<strong>www</strong>.epicentro.<strong>iss</strong>.<strong>it</strong>/vintage/download_report.asp).<br />
5. WHO. Who collaborative project on identification and management<br />
of alcohol-related problems in primary health<br />
care. Report on phase IV. Development of Country-Wide<br />
Strategies for Implementing Early Identification and Brief<br />
Intervention in Primary Health Care. WHO. Department<br />
of Mental health and Substance Abuse Management of<br />
Substance Abuse; 2006 (<strong>www</strong>.who.int/substance_abuse/<br />
publications/alcohol/en/).<br />
6. <strong>www</strong>.salute.gov.<strong>it</strong>/imgs/C_17_opuscoliPoster_103_ulte<br />
rioriallegati_ulterioreallegato_0_alleg.pdf<br />
7. <strong>www</strong>.salute.gov.<strong>it</strong>/resources/usabile/documenti_nuo<br />
vo_portale/campagne/ALCOL_FINISH_23-07_girl.pdf<br />
8. <strong>www</strong>.amphoraproject.net/<br />
9. <strong>www</strong>.phepa.net/un<strong>it</strong>s/phepa/html/en/Du9/index.html<br />
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