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E. Scafato, A. Rossi, S. Ghirini et al.<br />

Alcohol Prevention Day 2011<br />

14<br />

Maschi<br />

Femmine<br />

Psoriasi<br />

19,2%<br />

31,8%<br />

Pancreat<strong>it</strong>e acuta e cronica<br />

13,8%<br />

25,4%<br />

Colel<strong>it</strong>iasi -21,6% -11,8%<br />

Cirrosi del fegato<br />

51,5% 60,5%<br />

Ictus ischemico -24,1%<br />

0,2%<br />

Emorragia cerebrale<br />

-9,4%<br />

24,4%<br />

Varici esofagee<br />

49,2% 57,7%<br />

Ar<strong>it</strong>mia car<strong>di</strong>aca<br />

21,0%<br />

Malattie ischemiche del cuore<br />

-3,5%<br />

31,6%<br />

-10,3%<br />

Ipertensione arteriosa<br />

17,3%<br />

31,0%<br />

Epilessia<br />

43,3%<br />

-5,4%<br />

49,5%<br />

Diabete mell<strong>it</strong>o<br />

-7,2% 5,0%<br />

Tumori benigni<br />

9,3%<br />

Tumore della mammella<br />

7,1%<br />

0%<br />

Tumore del fegato<br />

26,1% 36,6%<br />

37,1%<br />

Tumore della laringe<br />

49,2%<br />

Tumore del colon retto<br />

-1,0% 1,6%<br />

Tumore dell’esofago<br />

29,6%<br />

44,1%<br />

Tumore dell’orofaringe<br />

21,8% 36,6%<br />

-30 -20 -10 0 10 20 30 40 50 60 70<br />

Fonte: Elaborazioni ONA-CNESPS e WHO CC Research on Alcohol su dati dell’Indagine ISTAT Multiscopo 2007 e cause <strong>di</strong> morte ISTAT 2007<br />

Figura 5 - Frazioni (%) <strong>di</strong> decessi parzialmente attribuibili all'alcol per cause <strong>di</strong> malattia (ICD 10)<br />

Omici<strong>di</strong>o<br />

Suici<strong>di</strong>o<br />

Altri incidenti non intenzionali<br />

Avvelenamento accidentale da ed esposizione a sostanze nocicive<br />

Annegamento e sommersione accidentali<br />

Cadute<br />

Incidenti stradali<br />

7,4%<br />

Maschi<br />

11,2%<br />

14,9%<br />

18,7%<br />

24%<br />

20,9%<br />

18,4%<br />

Femmine<br />

26,1%<br />

32,8%<br />

35,8%<br />

35,8%<br />

33,8%<br />

36,5%<br />

38,1%<br />

0 10 20 30 40 50<br />

Fonte: Elaborazioni ONA-CNESPS e WHO CC Research on Alcohol su dati dell’Indagine ISTAT Multiscopo 2007 e cause <strong>di</strong> morte ISTAT 2007<br />

Figura 6 - Frazioni (%) <strong>di</strong> decessi parzialmente attribuibili all'alcol per cause accidentali (ICD 10)<br />

• il tumore della laringe con percentuali <strong>di</strong> mortal<strong>it</strong>à<br />

alcol-attribuibile pari a 49,2% e 37,1% per i due<br />

sessi;<br />

• il tumore del fegato con valori equivalenti a<br />

36,5% e 26,1% per maschi e femmine, rispettivamente;<br />

• l’epilessia con il 49,5% e 43,3% <strong>di</strong> alcol-attribuibil<strong>it</strong>à<br />

per i due sessi;<br />

• le varici esofagee con valori pari a 57,7% e 49,2%<br />

per i due sessi sono altamente alcol-attribuibili;<br />

• gli incidenti stradali con frazioni <strong>di</strong> attribuibil<strong>it</strong>à<br />

pari a 38,1% per gli uomini e 18,4% per le donne.<br />

Progetti rivolti alla prevenzione<br />

Dall’analisi dei consumi <strong>di</strong> alcol, nell’anno 2008<br />

la Comm<strong>iss</strong>ione Europea ha approvato e finanziato il<br />

Progetto Vintage-Good health into older age (4),<br />

che ha analizzato l’impatto sociale e san<strong>it</strong>ario associato<br />

al consumo dannoso <strong>di</strong> alcol negli anziani.<br />

Strumento necessario è quello rivolto all’identificazione<br />

precoce del consumo rischioso o dannoso <strong>di</strong> alcol<br />

- Alcohol Use Disorders Identification Test (AUDIT) -<br />

atto a impe<strong>di</strong>re l’insorgenza <strong>di</strong> Problematiche e Patologie<br />

Alcol-Correlate (PPAC), e a contribuire alla riduzione<br />

dell’incremento al ricorso dei ricoveri ospedalieri per<br />

patologie totalmente attribuibili. L’AUDIT è un questionario<br />

composto da <strong>di</strong>eci domande, ed è validato a<br />

livello internazionale dall’OMS (5). La pos<strong>it</strong>iv<strong>it</strong>à del test<br />

può in<strong>di</strong>care, a seconda dei punteggi, l’assenza <strong>di</strong> rischio,<br />

la probabil<strong>it</strong>à <strong>di</strong> basso rischio, quella <strong>di</strong> un consumo<br />

rischioso, <strong>di</strong> consumo dannoso e <strong>di</strong> alcol<strong>di</strong>pendenza,<br />

risultando comunque specifico per i due sessi in funzione<br />

della maggiore vulnerabil<strong>it</strong>à del sesso femminile a<br />

livelli <strong>di</strong> consumo più bassi rispetto agli uomini.<br />

In questi anni sono state inoltre rinnovate dal<br />

Ministero della Salute, in collaborazione con l’Osservatorio<br />

Nazionale Alcol CNESPS dell’ISS, le campagne<br />

<strong>di</strong> sensibilizzazione e comunicazione "Se gui<strong>di</strong>,<br />

non bere" (6) e "Ve<strong>di</strong>amoci chiaro" (7), rivolte a tutta<br />

la popolazione sulla prevenzione degli incidenti stradali,<br />

supportate da contestuali interventi in amb<strong>it</strong>o<br />

legislativo per migliorare la sicurezza stradale, promossi<br />

e approvati dal Parlamento e dal Governo.<br />

Conclusioni<br />

Il decennio passato ha visto nascere e svilupparsi in<br />

Italia culture, modelli e modal<strong>it</strong>à del bere che hanno<br />

influenzato i comportamenti in<strong>di</strong>viduali, la società, le<br />

risposte ist<strong>it</strong>uzionali e le policy relative all’alcol. I <strong>di</strong>eci<br />

anni <strong>di</strong> Alcohol Prevention Day hanno rappresentato<br />

l'occasione ideale per un bilancio e per una valutazione<br />

<strong>di</strong> me<strong>di</strong>o termine sulle prospettive, non solo<br />

san<strong>it</strong>arie, dei cambiamenti verificatisi in vasti strati <strong>di</strong><br />

popolazione.<br />

Nel nostro Paese il consumo me<strong>di</strong>o pro-cap<strong>it</strong>e<br />

appare ancora al <strong>di</strong> sopra <strong>di</strong> quello raccomandato<br />

dall’OMS ai Paesi della Regione europea per l’anno<br />

2015 (Target 12 del Programma “Health 21/1999”),<br />

pari a 6 l<strong>it</strong>ri l’anno per la popolazione al <strong>di</strong> sopra dei<br />

15 anni e a 0 l<strong>it</strong>ri per quella <strong>di</strong> età inferiore.<br />

Il consumo rischioso ormai ra<strong>di</strong>cato <strong>di</strong> alcol e gli<br />

effetti negativi sulla salute che ne conseguono sono<br />

a livelli allarmanti, soprattutto per i più giovani e<br />

gli anziani già colp<strong>it</strong>i da patologie correlate all’età.<br />

L’impatto del consumo totale <strong>di</strong> alcol sulla mortal<strong>it</strong>à<br />

interessa, in particolare, la cirrosi epatica, il tumore<br />

dell’orofaringe, il tumore della laringe, il tumore del<br />

fegato, l’epilessia, le varici esofagee, e gli incidenti<br />

stradali.<br />

Sulla base dei dati e delle tendenze registrate e<br />

analizzate, appare in<strong>di</strong>spensabile formare il personale<br />

san<strong>it</strong>ario, oggi carente sulla base dei riscontri fatti a<br />

livello europeo dal progetto Alcohol Public Health<br />

Research Alliance (AMPHORA) della Comun<strong>it</strong>à<br />

Europea, VII Programma Quadro (8), e Primary<br />

Health care European Project on Alcohol (PHEPA<br />

della Comun<strong>it</strong>à Europea e del Dipartimento della<br />

Salute del Governo della Catalogna, Spagna (9).<br />

Riferimenti bibliografici<br />

1. <strong>www</strong>.epicentro.<strong>iss</strong>.<strong>it</strong>/alcol/apd11.asp<br />

2. Scafato E, Gan<strong>di</strong>n C, Galluzzo L, et al. Consumatori a rischio<br />

(cr<strong>it</strong>erio ISS). In: Epidemiologia e mon<strong>it</strong>oraggio alcolcorrelato<br />

in Italia. Rapporto 2011. Roma: Ist<strong>it</strong>uto <strong>Superiore</strong><br />

<strong>di</strong> San<strong>it</strong>à; 2011. (Rapporti ISTISAN 11/4).<br />

3. Scafato E, Gan<strong>di</strong>n C, Galluzzo L, et al. La mortal<strong>it</strong>à alcol-attribuibile.<br />

In: Epidemiologia e mon<strong>it</strong>oraggio alcol-correlato<br />

in Italia. Rapporto 2011. Roma: Ist<strong>it</strong>uto <strong>Superiore</strong> <strong>di</strong> San<strong>it</strong>à;<br />

2011. (Rapporti ISTISAN 11/4).<br />

4. Anderson P, Scafato E. Alcohol and older people - a public<br />

health perspective. Report for the Vintage project. Vintage.<br />

Good Health into Older Age. Ist<strong>it</strong>uto <strong>Superiore</strong> <strong>di</strong> San<strong>it</strong>à;<br />

November 2010 (<strong>www</strong>.epicentro.<strong>iss</strong>.<strong>it</strong>/vintage/download_report.asp).<br />

5. WHO. Who collaborative project on identification and management<br />

of alcohol-related problems in primary health<br />

care. Report on phase IV. Development of Country-Wide<br />

Strategies for Implementing Early Identification and Brief<br />

Intervention in Primary Health Care. WHO. Department<br />

of Mental health and Substance Abuse Management of<br />

Substance Abuse; 2006 (<strong>www</strong>.who.int/substance_abuse/<br />

publications/alcohol/en/).<br />

6. <strong>www</strong>.salute.gov.<strong>it</strong>/imgs/C_17_opuscoliPoster_103_ulte<br />

rioriallegati_ulterioreallegato_0_alleg.pdf<br />

7. <strong>www</strong>.salute.gov.<strong>it</strong>/resources/usabile/documenti_nuo<br />

vo_portale/campagne/ALCOL_FINISH_23-07_girl.pdf<br />

8. <strong>www</strong>.amphoraproject.net/<br />

9. <strong>www</strong>.phepa.net/un<strong>it</strong>s/phepa/html/en/Du9/index.html<br />

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