APPUNTI DI ISTOLOGIA aa 2007/2008 Giordano Perin - Istituto ...

Giordano Perin
Microscopia
MICROSCOPIA:
Per studi di tipo istologico è fondamentale il corretto uso di tecnologie di microscopia ottica ed elettronica,
le strutture studiate, infatti, non sono visibili ad occhio nudo.
Il nostro corpo è organizzato in strutture gerarchiche molto diverse fra loro sia per tipo che per dimensioni:
• ATOMI 0,1nm.
• MOLECOLE PROTEICHE 10nm.
• ORGANELLI CELLULARI 1µm (mitocondrio).
• CELLULE 10‐100µm (eccezione delle uova).
• TESSUTI.
• ORGANI.
• APPARATI.
Per quanto concerne cellule e organismi non eucariotici:
• VIRUS: 10‐100nm.
• BATTERI: 1‐10µm.
LE CELLULE EUCARIOTICHE di un organismo pluricellulare complesso come può essere l’uomo sono
estremamente diverse una dall’altra, sia a livello funzionale che a livello visivo, è importante tenere
presente che queste differenze derivano unicamente da diversa espressione genica, e in nessun caso da
perdita o acquisizione di materiale genetico. Esempi rimarcabili sono sicuramente:
Cellule della circolazione sanguigna: sono numerose, le più rappresentative sicuramente gli
eritrociti; sono generalmente caratterizzate da forma sferica, idrodinamica; addirittura gli eritrociti
sono privi di nucleo, i leucociti possono muoversi liberamente anche attraverso tessuti epiteliali.
Cellule muscolari: generalmente allungate e associate a formare una fibra compatta; il nucleo
stesso è schiacciato e compatto.
Cellule nervose: caratterizzate da enormi estroflessioni sostenute da componenti citoscheletriche
fondamentali; raggiungono, in particolare i motoneuroni, delle dimensioni enormi.
Adipociti: sono caratterizzati da presenza di vacuoli molto grossi di contenimento dell’adipe, il
nucleo è schiacciato spesso ad un lato della cellula.
Queste cellule hanno perso completamente la totipotenza che caratterizzava i loro predecessori durante lo
sviluppo embrionale.
COMPOSIZIONE CHIMICA DEGLI ORGANISMI VIVENTI: si riconoscono due grandi componenti fondamentali
1. INORGANICA: si tratta sostanzialmente di
a. ACQUA: nessuna funzione cellulare può prescindere dalla presenza di acqua, questa
garantisce la presenza di alcune componenti fondamentali e la funzionalità di numerosi
processi:
i. Ambiente ideale per molecole polari essenziali al metabolismo cellulare.
ii. Possibilità di legame ad idrogeno con le molecole di acqua, fondamentale per la
conservazione di numerose componenti.
iii. Mezzo di trasporto di GAS, SOSTANZE NUTRITIZIE, ORMONI.
iv. Mezzo di eliminazione di sostanza di rifiuto (urea).
v. Regolazione termica (sudore).
b. SALI MINERALI: fondamentali per numerosissime funzioni cellulari; in equilibrio con l’acqua
e con vari rapporti interno‐esterno cellula consentono la conservazione di gradienti cellulari
e non solo (vedi soluzione fisiologica):
i. Na+, K+ Cl‐ regolano la permeabilità della membrana plasmatica.
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