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ECONOMIA VERONESE n.3 - Anno 7 - Luglio 2008 - Promossa da Apindustria Verona - Apiservizi - via Albere 21/C - Poste Italiane S.p.A. Sped. in abb. post. - D.L. 353/2003 (conv. in L. - 27/02/2004 n 46) art. , comma 1 DCB VERONA - 2,58 Euro.
Silfa
Tosato Osa Caldaie
Italian Food Trading CPS
Dialogo Italia Castello di Bevilacqua
Incontro con Vincenzo Stingone

SOMMARIO
Anno 7 - Numero 3 - Luglio 2008
Rivista promossa da
ASSOCIAZIONE PICCOLE E MEDIE IMPRESE
DELLA PROVINCIA DI VERONA
DIRETTORE RESPONSABILE
Cirillo Aldegheri
EDITORE
APISERVIZI S.r.l.
Via Albere 21/C - 37138 Verona
SEGRETERIA DI REDAZIONE
Tosca Lucchini
Cinzia Trussardi
REDAZIONE
c/o APINDUSTRIA Verona
Via Albere, 21 - 37138 Verona
Tel. 045 8102001
Fax 045 8101988
economiaveronese@apiverona.net
GRAFICA E STAMPA
Centro Stampa Cerea - Verona
FOTOGRAFIE
Ennevi
Archivio Apindustria
3
EDITORIALE
PIANURACCOGLIENTE
36
4
SILFA
CPS
38
8
TOSATO
MARIO RIGONI STERN
42
12
OSA CALDAIE
MUSEO CIVICO DI STORIA NATURALE
46
IL PREPOSTO NEL DECRETO LEGISLATIVO 81/2008
50
16
ITALIAN FOOD TRADING
GIANNI TOMMASI
NUOVO PRESIDENTE APIVENETO FIDI
52
20
CASTELLO DI BEVILACQUA
DIVIDENDI E PLUSVALENZE NUOVA TASSAZIONE
54
24
VINCENZO STINGONE
DECRETO BIANCHI SICUREZZA STRADALE
58
28
DIALOGO ITALIA
LA DETASSAZIONE DEGLI STRAORDINARI
61
32
APIGIOVANI... CRESCONO
IL PUNTO
63
INSERZIONISTI
Viani Assicurazioni
Banca di Verona
Fiorio
Tecnolab
Banco Popolare
Gruppo Bancario
Funivia Malcesine
Monte Baldo
Santo Passaia
Banca IFIS
Consorzio ZAI
Ferrari BK
Gamma Ufficio
Gruppo Argenta
Samo
Albrigi
Verona Fiere
Registrazione Tribunale di Vr
Poste Italiane Spa
D.L. 353/2003 (con. in L. 27/02/2004 n°46)
Pubblicità raccolta
n. 1234 del 22 marzo 2000
Spedizione in abbonamento postale
art. 1, comma 1, DCB Verona
in proprio
Luglio 2008

EDITORIALE
Andiamo avanti… con un cambio euro-dollaro sopra 1,50.
Andiamo avanti… con un prezzo del petrolio che sta volando a 150
dollari al barile.
Andiamo avanti… con un sistema finanziario mondiale che, a
settimane alterne, oscilla paurosamente, distruggendo ricchezza.
Andiamo avanti… con una “politica” di cui non riusciamo più
a comprendere le priorità.
Andiamo avanti… cercando di non pensare al Margine
Operativo Lordo.
Andiamo avanti, nonostante tutto, a fatica, su oggettività
impensabili solo lo scorso anno.
Quello che però più ci inquieta e preoccupa è la mancanza di
una chiave di lettura dell’oggi rispetto al domani.
Ci interroghiamo e ci chiediamo se il modo con cui misuriamo
la realtà esterna è attuale, se i nostri giudizi, le nostre certezze,
le nostre sensazioni e i dubbi sono corretti.
O forse, con altre focali, potremmo decifrare in maniera diversa
gli accadimenti?
Non è che questo status, questi elementi sono già quotidianità
rispetto a un futuro da inventare?
Prendiamoci del tempo, qualche mattina, prima di aprire i cancelli
delle nostre imprese ed essere sommersi dai mille problemi,
e riflettiamo sull’incipit di un intervento del noto economista
Enzo Rullani:
«Il futuro non si prevede. Si fa.
Con le nostre scelte di oggi… con le scelte di investimento che,
puntando su questa o quella idea, sono in grado di esplorare lo
spazio delle possibilità in una certa direzione… credendo nella
meta da raggiungere… conoscendo il porto verso cui si vuole
andare, sforzandoci di cogliere, oltre le parole, l’essenza del
nostro essere imprenditori, la prospettiva e la certezza di un
domani per le nostre aziende e non solo».
Luglio 2008 3

PROFILI
SILFA
EFFICIENZA ORGANIZZATIVA
PER SUPERARE
LA GLOBALIZZAZIONE
Percepisci da subito un’aria
diversa all’interno della Silfa:
un clima dove l’efficienza
della produttività è in perfetta simbiosi
con l’armonia familiare.
Un risultato che i fondatori dell’azienda
– Renzo, Gino e Giannino
Barbieri – hanno saputo realizzare
con tenacia e passione, qualità con
cui hanno trasmesso alla seconda
generazione, oggi in azienda in posizione
di responsabilità, il testimone.
Una pacatezza che viene da lontano,
che si è forgiata nel tempo, da quel
1965 quando i tre fratelli, dopo il tirocinio
professionale in alcune aziende
del comprensorio, decisero di mettersi
in proprio fondando, appunto, la
Silfa. All’inizio, si trattava di una piccola
struttura artigiana dedita alla
lavorazione delle lamiere, campo in
cui seppero affermarsi, presso una
clientela sempre più qualificata e
internazionale, per la qualità e l’affidabilità
delle lavorazioni.
Successi che stimolarono i fratelli
Barbieri a procedere (1981) alla trasformazione
della Silfa in società di
capitali, senza tuttavia privarla di
quella identità familiare che la caratterizza
tutt’ora.
Non si trattò di un semplice maquillage
legale. Era infatti l’inizio di un
processo di specializzazione che
fosse in grado di ampliare le opportunità
di business dell’azienda qualificatasi
nella trasformazione della
lamiera e dell’acciaio inox per conto
terzi, nello stampaggio in lamiera,
nella carpenteria leggera, nella realizzazione
di componenti e accessori per
macchine del trattamento dell’aria e
del movimento terra, nei semilavorati
in genere, nei trattamenti galvanici
elettrolitici (zincatura, nichelatura,
stagnatura) e di verniciatura a polveri.
Attività produttive che necessitavano
di una più mirata competenza, una
organizzazione che sapesse garantire
la stabilità di base, indispensabile al
superamento delle ciclicità congiunturali
e al monitoraggio costante dei
costi di produzione. In sostanza per
4
Economia Veronese

PROFILI
Silfa, i fratelli Barbieri stavano aprendo
una stimolante stagione di cambiamenti.
L’internazionalizzazione era,
in quell’epoca, uno degli imperativi
categorici a cui la PMI, veronese e
italiana, andava adeguando la propria
operatività. Ma lo erano ancor più la
dotazione di tecnologie di produzione
avanzate e il costante aggiornamento
professionale dei dipendenti.
Obiettivi che imponevano un radicale
mutamento delle linee strategiche e
imprenditoriali della Silfa. Una verticalizzazione,
altamente specializzata,
delle linee di prodotto, affiancata da
un processo di innovazione tecnologica
sempre più capillare. Percorso
che prese il via, nel 1987, con l’acquisizione
della Novaplast (attualmente
una realtà con 33 dipendenti e uno
stabilimento coperto di 3.500 mq.),
azienda operante sia nel settore della
meccanica specializzata, con la realizzazione
di stampi, con la torneria di
precisione e con la costruzione di
attrezzature speciali, sia nello stampaggio
di materiale termoplastico e di
finitura del prodotto, tutto indirizzato
a una clientela altamente selezionata.
È il primo passo di quella scelta operativa
che oggi caratterizza la galassia
Silfa. Nel 1989, stimolati dalla sempre
più accentuata segmentazione del
mercato e da una domanda via via più
sofisticata, i fratelli Barbieri costituirono
la Cfb S.r.l. una azienda (oggi
occupa una superficie di 7.000 mq.,
con un organico di 40 dipendenti)
attiva nel segmento della trasformazione
della lamiera e specializzata
nella creazione del prodotto finito.
Unità produttiva, in sostanza, in
grado di curare il ciclo completo di
lavorazione, anche “su misura”,
ovvero dalla progettazione all’industrializzazione
del prodotto, al collaudo,
ai trattamenti di finitura, al montaggio
degli accessori, alla logistica e
alla spedizione.
Nasce così, in quel di Casette, comprensorio
comunale di Legnago, un
modello imprenditoriale simile a
quelli che siamo soliti vedere nei
grandi distretti industriali.
Luglio 2008 5

PROFILI
I fratelli Barbieri, infatti, sono intimamente
legati alle loro radici, al territorio
dove ha mosso i “primi passi” la
loro sfida imprenditoriale. Si tratta di
un’area forse marginale, secondo i
canoni classici, per lo sviluppo di un’
impresa moderna e globalizzata, ma i
tre imprenditori hanno saputo riversare
un indotto di vitale importanza per
la sopravvivenza e la prosperità della
loro zona. Una scelta che ha attivato
in Silfa, come nelle altre realtà – e
nello specifico in Cfb a Villa
Bartolomea che rappresenta il terminale
logistico del “sistema impresa”
dei fratelli Barbieri – un processo di
innovazione tecnologica delle linee di
produzione altamente computerizzato
a cui presiede uno staff iperprofessionalizzato
a partire dall’ufficio di progettazione
Cad-Cam. Lavorando su
commessa e in prevalenza su disegni
forniti dal committente, Silfa ingegnerizza
l’iter produttivo, traducendo,
per le macchine che verranno attivate,
ogni singolo passaggio per la
più affidabile e garantita riuscita del
prodotto commissionato. «Vede –
evidenzia Renzo Barbieri che è stato
il mio Cicerone alla scoperta del
SILFA S.r.l.
SEDE
Via F.lli Bandiera, 9
37045 Legnago (Verona)
Tel. 0442 24144
Fax 0442 21538
PRODUZIONE
Lavorazioni meccaniche, impianti
galvanici, impianti di verniciatura
ANNO DI FONDAZIONE
1965
AMMINISTRATORI
Giannino, Gino, Renzo Barbieri
DIRETTORI
Gian Pietro Paglierini (Silfa e Cfb)
Mosé Barbieri (Novaplast)
DIRETTORE AMMINISTRATIVO E
RISORSE UMANE
Cinzia Barbieri (Silfa e Cfb)
Tecla Barbieri ( Novaplast)
“mondo” Silfa – io e i miei fratelli
siamo orgogliosi di quanto abbiamo
fin qui realizzato.
Una realtà cui, per le esperienze
acquisite e per la corretta interpretazione
delle dinamiche del mercato,
oltre che per le manifeste esigenze
della nostra committenza,
abbiamo voluto dare un indirizzo
tecnologico avanzato in grado di
garantire da un lato l’utilizzo ottimale
delle risorse disponibili e, dall’altro,
il più elevato livello qualitativo
del prodotto finale, in ogni suo
componente». «L’approdo naturale
– continua Barbieri – di tale impegno
è stata la certificazione ISO
9001 delle tre aziende, allo scopo
di garantire alla clientela che ogni
fase del ciclo produttivo avviene
secondo gli standard dichiarati».
Una “macchina” complessa che sta
vivendo con equilibrio un passaggio
generazionale che in molte imprese
del nostro Paese si è tradotto in processi
traumatici di adattamento e, in
DIRETTORE COMMERCIALE
Elio Reami (Silfa e Cfb)
Damiano Barbieri (Silfa e Cfb)
RESPONSABILE PRODUZIONE
Sandro Lucarelli (Silfa)
Danilo Giarola (Cfb)
Giampietro Girardi (Novaplast)
SUPERFICIE AZIENDALE
Totale: 19.000 mq
(totale nei 3 stabilimenti 48.000 mq)
Coperta: 8.000 mq
(nei 3 stabilimenti 18.500 mq)
RISORSE UMANE
Addetti alla produzione: 34
(95 comprendendo Cfb e Novaplast)
Impiegati: 6
(18 comprendendo Cfb e Novaplast)
SITO INTERNET
www.silfa.com
a.maistrello@silfa.com
6
Economia Veronese

PROFILI
altre, in un radicale capovolgimento
della mission originaria dell’impresa.
«Non è sicuramente il nostro caso –
aggiunge Renzo Barbieri con l’assenso
dei fratelli Gino e Giannino – per il
semplice motivo che l’inserimento
della nuova generazione è stato realizzato
con la gradualità necessaria
affidando a ciascuno precise responsabilità
ed è avvenuto contestualmente
alla trasformazione tecnologica
dell’intero sistema.
A parte ciò, ognuno, ancorché sotto il
controllo di noi seniores, oltre che
apportare nuove più moderne idee e
obiettivi, ha la consapevolezza di
continuare a privilegiare il lavoro di
squadra e l’identità familiare del
sistema d’impresa nel cui ambito tutti
ricoprono ruoli fondamentali». Un
complesso imprenditoriale in ottimo
stato di salute, che progredisce con un
tasso di crescita a due cifre percentuali
e che sta continuando ad ampliare
la propria committenza (oggi il fatturato
è per il 50% determinato dall’attività
sul mercato interno e per il
restante 50% su quello estero).
«Siamo fermamente convinti – conclude
Renzo Barbieri – che il processo
di sviluppo tecnologico e l’innovazione
rappresentino, unitamente
all’aggiornamento delle professionalità
interne, il percorso obbligato per
le nostre imprese.
È decisamente consistente l’investimento
destinato a questi obiettivi (si è
sull’ordine di 1 milione di euro
all’anno), soprattutto per il mantenimento
e il consolidamento di quella
affidabilità, flessibilità e specializzazione,
che rappresentano il vero patrimonio
della nostra realtà».
Luglio 2008 7

PROFILI
TOSATO
COMPLEMENTI
D’ARREDO CHE
NOBILITANO GLI
AMBIENTI
Un’espressione raffinata del
Made in Italy, preziosamente
curata in ogni dettaglio.
Questa, in sintesi, la descrizione
dell’azienda Tosato di Cerea, produttrice
di complementi d’arredo da 25
anni per iniziativa di Tiziano Tosato.
Un’impresa partita da una piccola
bottega artigiana di Sanguinetto, e
che 10 anni fa, grazie allo spirito
imprenditoriale della famiglia Tosato,
ha deciso di fare il grande salto e trasformarsi
in un punto di riferimento
per tutto il settore. Nel 1998, infatti, è
iniziata la produzione completa, dalla
costruzione fino all’imballaggio,
ampliando notevolmente anche il
mercato attraverso una rete vendita
capillare sia in Italia che all’estero.
Tutto questo, unito all’elevata qualità
delle materie prime e della manifattura,
ha portato Tosato a una crescita
costante nel tempo, con obiettivi per
il futuro assai ambiziosi: «La lunga
consuetudine della nostra famiglia
con il legno quasi si perde nella
memoria – spiega Tiziano Tosato
direttore generale – basta pensare
che siamo già arrivati alla terza generazione.
È dunque naturale che altissima
sia la conoscenza delle varie
essenze, selezionate con grande cura
e competenza. legni di eccellenza,
che vengono lavorati con tutta l’attenzione
che meritano secondo i
metodi della miglior tradizione artigiana.
Da questa sapiente manualità,
unita alle doti uniche della materia
prima, nasce il valore che fa la differenza».
I complementi d’arredo prodotti
nello stabilimento di Cerea
costituiscono il 60% del fatturato
destinato al mercato italiano, con un
target di vendita medio-alto. «Pur
dedicandosi alla creazione di mobili
in stile tradizionale, l’azienda è parti-
8
Economia Veronese

PROFILI
colarmente attenta all’evoluzione dei
gusti del mercato – prosegue Tiziano
Tosato –. In questa prospettiva è stato
allestito uno studio di progettazione
interno che svolge la funzione di dare
ai prodotti un’impronta estetica personale
e subito riconoscibile.
L’azienda inoltre investe costantemente
nell’innovazione dei reparti di
produzione, in modo da abbinare alla
maestria degli artigiani le migliori
tecnologie messe a disposizione dalla
tecnologia moderna». La
filiera produttiva è interamente
seguita dall’impresa in
tutte le fasi di costruzione di
un mobile, dal taglio dei tronchi,
all’intaglio, fino alla verniciatura
e alla consegna:
«Questo sistema di fabbricazione,
oltre che un cospicuo
abbattimento dei costi, ci permette
di tenere costantemente
sotto controllo il mantenimento
dell’alta qualità dei
lavorati – spiega Alessandro
Tosato, responsabile di produzione –.
Questa è una grossa differenza con
altri gruppi nostri concorrenti e con il
settore in generale. I toni caldi e morbidi
dei vari legni vengono esaltati
dall’inimitabile composizione dell’intarsio,
così caratteristico nella
nostra produzione. Un’autentica arte
che conferisce al mobile massello un
fascino unico e prezioso,
ma che solamente i più abili
artigiani sono in grado di
esercitare, per offrire al pubblico
quanto di meglio è ancora vivo e presente
della scuola mobiliera italiana.
L’impegno proteso all’eccellenza è
rappresentato anche dall’unicità di
ogni complemento. Le fasi di finitura,
laccatura, decorazione, vengono
effettuate a mano per conferire a ogni
complemento di arredo una sua pro-
Luglio 2008 9

PROFILI
pria storia, un suo modo di essere
differente da qualunque altro. Le
fini lavorazioni del laboratorio
includono pratiche artigiane di
altissima tecnica, come ad esempio
l’applicazione su un mobile
di un rivestimento in foglia d’argento
o d’oro». La quota di
esportazione si aggira sul 40% e
tocca ogni angolo del globo, dalla
Corea del Sud, al Canada, passando
per molti Paesi europei. In questi ultimi
anni, Tosato è riuscito anche ad
aggirare la crisi che ha investito il settore,
puntando sulla qualità e sul riconoscimento
del marchio, per cui
molto si è speso in termine di immagine
e pubblicità: «La creazione del
brand e l’identificazione del prodotto
sono state per noi vere e proprie
ancore di salvezza quando la crisi ha
attanagliato il mobile – prosegue
Alessandro Tosato -. Ogni singolo
pezzo che esce dal laboratorio artigiano
Tosato, reca visibile e chiaro il
segno della sua provenienza: la tradizionale
marchiatura a fuoco che ne
garantisce l’autenticità ed è un’ulteriore
riprova del suo pregio. Una
testimonianza di qualità elevata,
riscontrabile in tutti i differenti
particolari di lavorazione,
ma anche tutela per
l’acquirente, perché ogni
mobile e complemento di
arredo marchiato Tosato è
garantito per 12 anni». Se i
legni masselli di qualità superiore
occupano il fulcro della
produzione Tosato, un posto
determinante ricoprono anche gli altri
materiali. Dalle parti in metallo, ai
vetri e cristalli, sino ai tessuti, gli elementi
vengono rigorosamente selezionati
per essere poi lavorati con la
TOSATO S.r.l.
SEDE AMMINISTRATIVA
Via Masaccio, 8 - ZAI
37053 Cerea (Verona)
Tel. 0442 83333
Fax 0442 83799
PRODUZIONE
Mobili in legno massello
ANNO DI FONDAZIONE
1983
DIRETTORE GENERALE
Tiziano Tosato
RESPONSABILE
AMMINISTRAZIONE
Maria Ciccomascolo
stessa cura che ad essi veniva rivolta
nei tempi passati. Tutto ciò avviene
sempre sotto l’attenta supervisione
della famiglia Tosato, che solo dopo
averne controllato ogni requisito
decide di proporre il mobile al pubblico.
Tiziano Tosato dal 2002 è
iscritto al consorzio Vero Legno, un
marchio che rappresenta una garanzia
di qualità. Vero Legno promuove
tutte le aziende che, come Tosato, utilizzano
per i propri mobili
esclusivamente legno selezionato
e di qualità confermando
la serietà e la fiducia dei propri
clienti. Obiettivo futuro
sarà la creazione di una nuova
linea produttiva a Casaleone,
sempre nel cuore del distretto
del mobile, uno sforzo in più
per aumentare la disponibilità
verso la clientela: «Abbiamo
una gamma già elevatissima
di prodotti - conclude Tiziano
Tosato -, ma grazie a questo nuovo
investimento potremo aumentare
ulteriormente il catalogo ed offrire
alla clientela un servizio sempre più
efficiente e personalizzato».
RESPONSABILE PRODUZIONE
Alessandro Tosato
RESPONSABILE ESPORTAZIONE
Arianna Tosato
SUPERFICIE AZIENDALE
Totale: 15.000 mq
Coperta: 7.200 mq
RISORSE UMANE
Addetti alla produzione: 34
Impiegati:7
SITO INTERNET
www.tosato.com
info@tosato.com
10
Economia Veronese

PROFILI
OSA CALDAIE
FLESSIBILITÀ
E COMPETENZA
«Passione per il proprio lavoro
perseguendo in primo luogo
la qualità del prodotto, adozione
di mezzi e procedure più avanzate
per fare le cose bene e meglio,
flessibilità e capacità di realizzare
prodotti secondo specifiche esigenze
del cliente, valorizzazione delle
risorse umane interne che costituiscono
il bagaglio tecnico e professionale
dell’azienda ».
È così che Stefano Sorio, responsabile
della OSA Caldaie spiega ed
evidenzia l’impegno con cui questa
impresa, ormai “matura cinquantenne”,
pianifica e pensa quotidianamente
il proprio futuro.
Futuro che affonda le sue radici nel
lontano 1960, allorché Alberto
Sorio, decise di “mettere in piedi”
un’officina laboratorio in
cui dar vita alle proprie idee. Nacque
così OSA – Officina Sorio Alberto –,
dove cominciarono a essere costruiti
a livello artigianale caldaie di piccola
potenza, serbatoi, scambiatori di
calore e carpenteria varia nel settore
termomeccanico. In seguito, convinto
assertore della produzione di calore
con il legno, con idee che si riveleranno
lungimiranti nel campo delle
energie rinnovabili, creò una linea di
prodotti di caldaie a legna e policombustibile:
una scelta vincente
per la giovane
azienda,
12
Economia Veronese

PROFILI
che dischiuse le porte a un impegnativo
periodo di lavoro.
Negli anni settanta i risultati raggiunti
rappresentarono per OSA la
base di partenza verso nuove scelte:
l’aggiornamento della gamma e il
raddoppio del comparto produttivo.
Le caldaie vennero realizzate nella
nuova unità di Vago, i serbatoi e gli
scambiatori di calore, invece, continuarono
a essere prodotti nella storica
sede di Alpo.
Successivamente, un progressivo
affinamento tecnico nella produzione
vide affiancarsi, al “repertorio”
delle origini, prodotti più complessi
e sofisticati, quali recipienti a pressione,
degasatori termofisici, scambiatori
di calore per acqua e vapore,
cisterne di grandi capacità, serbatoi
per il trattamento delle acque e condotte
per impianti di bonifica.
Campi di attività nei quali l’azienda,
situata alle porte di Verona in una
sede che racconta tutta la sua storia e
al tempo stesso documenta gli alti
livelli di evoluzione tecnologica raggiunti
nella produzione eccelle,
tanto da meritarsi un
posto privilegiato tra
i selezionati fornitori
della
Fincantieri, a
cui fornisce
caldaie a
gasolio speciali,
di
media-grande
potenza.
Tre di queste
sono i generatori di
calore dell’impianto
termico dell’ammiraglia
della Marina Italiana, la portaerei
Cavour, tanto invidiataci dalla marina
internazionale. Un simile traguardo
sottolinea la sicura valenza dell’offerta
e la competenza professionale
di questo fiore all’occhiello dell’imprenditoria
veronese. OSA ha
fornito caldaie anche sui pattugliatori
della Guardia Costiera italiana, su
navi oceanografiche e su alcune fregate
che compongono il parco navale
delle marine della Nato.
Queste prestigiose commesse hanno
contribuito ad affinare le competenze
dell’ufficio di progettazione interno
che è attualmente in grado di studiare
prodotti con caratteristiche particolari
in linea con le esigenze della
clientela. Una clientela sempre più
internazionale, in particolare austriaca,
svizzera, tedesca e belga, che rappresenta
ormai circa il
50% del fatturato di
OSA Caldaie.
OSA ha ottenuto la certificazione
ISO 9001-2000, riconoscimento che
sottolinea la correttezza dei processi
e dell’organizzazione produttiva.
Nell’ottica di perseguire elevati
standard di sicurezza ed efficienza
molti prodotti, oltre a essere testati
all’interno dell’azienda, sono omologati
secondo la Direttiva europea
97/23/CE “PED” (recipienti in
pressione) o certificati dall’IMQ
(caldaie).
Per quanto riguarda i recipienti a pressione
OSA Caldaie ha ottenuto recentemente
le certificazioni di garanzia
della qualità totale secondo i Moduli
“H” e “H1” della Direttiva “PED”,
che rappresentano i livelli più alti ottenibili
in questo
ambito.
Luglio 2008 13

PROFILI
«Fare di necessità virtù – afferma
Stefano Sorio, che oggi con la sorella
Emanuela gestisce l’azienda – è il
nostro credo.
di Verona».
È un modo stringato per evidenziare
come Osa Caldaie, pur nel
costante perfezionamento delle
proprie linee di prodotto, resti intimamente
legata nel suo “carattere”
a quello del suo fondatore: entrambi
sono contraddistinti da un mix di
capacità imprenditoriale e di serietà
organizzativa che ha consentito a
questa impresa di raggiungere
importanti traguardi forieri di quel
prestigio che ne fa una affidabile
realtà imprenditoriale veronese.
«Molta della considerazione che ci
viene dal mercato – conclude
Stefano Sorio – scaturisce dalla
nostra capacità di saper interpretare,
elaborando di conseguenza un
progetto ad hoc, le esigenze del
committente e di saperle realizzare
industrializzando il tutto al meglio,
per contenere il costo finale senza
per questo rinunciare alla qualità e
all’ affidabilità.
Ogni giorno mettiamo a frutto quel
bagaglio di esperienze che da quasi
cinquant’anni rappresenta il vero
patrimonio dell’ azienda».
Un criterio a cui ispiriamo le strategie
operative, il dialogo interno con i
dipendenti (22 in totale), la loro crescita
professionale, l’introduzione di
macchine a controllo numerico.
Una progressiva evoluzione di processo
per poter competere sul mercato
globale senza perdere i crismi
peculiari della nostra identità, ovvero
quel patrimonio professionale ed
etico che a nostro padre è valso,
tempo fa, il Premio “Fedeltà al
Lavoro” della Camera di Commercio
OSA CALDAIE S.r.l.
SEDE
Via L. Bassani, 54
37062 Alpo di Villafranca (Verona)
Tel. 045 513045
Fax 045 987533
PRODUZIONE
Caldaie, serbatoi, cisterne, bollitori,
scambiatori di calore
ANNO DI FONDAZIONE
1960
AMMINISTRATORE UNICO
Stefano Sorio
DIRETTORE AMMINISTRATIVO
Emanuela Sorio
FATTURATO 2007
3 milioni e 800 mila euro
SUPERFICIE AZIENDALE
Totale: 7.500 mq
Coperta: 3.000 mq
RISORSE UMANE
Addetti alla produzione: 17
Impiegati: 5
SITO INTERNET
www.osacaldaie.it
info@osacaldaie.it
14
Economia Veronese

PROFILI
ITALIAN FOOD
TRADING
IL MADE IN ITALY
IN CUCINA
Italian Food trading è
un’azienda commerciale che
opera in Italia e all’estero
nella distribuzione di specialità
alimentari per la ristorazione e
per la grande distribuzione.
L’impresa è stata fondata nel
2003, opera nelle province del
Nord Italia e in 11 Paesi esteri; ha
sede a Cerea, nel cuore della
bassa veronese, dove ha trovato
gli spazi necessari per svilupparsi
e crescere secondo gli obiettivi
riportati nel business plan aziendale.
Attuale presidente e amministratore
delegato è Nicola Bressan,
quarantenne veronese che è stato
tra i fondatori dell’Italian Food
Trading: «Lavorando da più di 20
anni nel settore alimentare, abbiamo
cercato di adeguarci alle
necessità degli operatori, per fornire
un servizio completo che
garantisse qualità e eccellenza dal
produttore al cliente finale. Da
questo proposito è nata la nostra
azienda».
Il fatturato 2007 si aggira sui 10
milioni di euro, composto per il
95% dal comparto “food” e il
rimanente 5% dal “non-food”:
«Linea Pulita è il nuovo progetto
che stiamo portando avanti con
convinzione, cioè la fornitura di
tutti quei prodotti non alimentari
indispensabili negli esercizi di
ristorazione, dai detergenti alle
attrezzature per il personale.
16
Economia Veronese

PROFILI
nazionale e con sempre maggior
successo esportiamo il “Made in
Italy” gastronomico, anche
all’estero, tra cui Inghilterra,
Irlanda, Polonia, Repubblica
Ceca, Grecia, Russia, Spagna,
Svezia, Ungheria, Germania,
Austria».
Altro punto di forza dell’Italian
Food Trading è l’estrema flessibilità
e affidabilità sulla consegna,
gestita in modo tale da soddisfare
Con questo puntiamo ad ampliare
ancora di più il mercato e diventare
il primo punto di riferimento
per gli operatori della ristorazione».
Il core business aziendale resta il
settore dei “freschi di qualità”,
come formaggi e salumi con una
forte connotazione territoriale:
«La selezione dei prodotti da proporre
agli esercizi avviene con la
massima cura, servendosi di partner
che possono garantire certificazioni
di qualità sia sotto
l’aspetto della salubrità, sia sotto
l’aspetto delle proprietà organolettiche
e sensoriali».
La struttura si avvale di 20 dipendenti
e di una rete di vendita composta
da 11 agenti che gestiscono
il mercato locale e 3 agenti che
curano il mercato estero. Le quote
di mercato si aggirano sul 70%
per l’Italia e il 30% sull’Europa:
«La nostra azienda, anche se giovane,
può contare sull’esperienza
pluriennale dei suoi componenti
nel settore alimentare, con particolare
attenzione alla ristorazione
e al dettaglio specializzato.
Siamo ben presenti sul mercato
nel minor tempo possibile qualsiasi
tipo di ordine, dal più piccolo
al più grande, grazie anche
all’ampio parco automezzi.
«Per conservare al meglio la qualità
di alcune tipologie di prodotto
– ha proseguito Bressan – è
necessario adottare sistemi di
condizionamento a basse tempe-
Luglio 2008 17

PROFILI
rature.
Proprio per questo l’azienda si è
dotata di ampie e capienti celle,
all’interno delle quali possono
essere stoccate le scorte alimentari
e offrire il servizio in modo
efficiente e mantenendo il livello
qualitativo iniziale.
Italian Food Trading è una struttura
che vuole essere un interlocutore
privilegiato per i professionisti
attenti al giusto equilibrio
tra qualità e prezzo.
Il talento e le energie di tutti i
nostri collaboratori ci consentono
di essere un punto di riferimento
nel settore, permettendoci di crescere
anno dopo anno, in un’ottica
di miglioramento del lavoro,
fatto principalmente di servizio e
di un dialogo costante con la
clientela, sia nazionale che internazionale».
Italian Food Trading, inoltre,
dispone di un laboratorio per la
lavorazione delle carni, per soddisfare
qualsiasi esigenza di porzionatura,
frollatura e confezionamento.
L’esperienza maturata
permette all’azienda di selezionare
il meglio delle carni certificate
nazionali e internazionali tra cui
Irlanda, Francia, Germania e
Austria.
Per avvicinare i consumatori alla
cultura del mangiare bene e sano,
l’impresa apre le porte al pubblico
e mette in mostra i propri prodotti.
L’Open Day, che quest’anno
avrà come tema principale la
pizza, si terrà a settembre e coinvolgerà
l’area fieristica Ex-
Perfosfati di Cerea: «Un evento
che crea soprattutto cultura – ha
proseguito Bressan – la cultura
della riscoperta dei cibi genuini e
certificati, guidando il consumatore
in una scelta ottimale del
prodotto».
Molteplici, quindi, i motivi per
scegliere Italian Food Trading,
come spiega, in conclusione,
Nicola Bressan: «Perché sceglierci?
Perchè i nostri prodotti provengono
da aziende certificate,
partner affidabili di collaudata e
lunga collaborazione, perchè
offriamo un servizio rapido, praticamente
pronta consegna, perchè
offriamo un’assistenza full
service a 360°, perchè rispettiamo
scrupolosamente tutti gli
standard qualitativi imposti dalla
normativa vigente, con un attento
e accurato controllo interno, perchè
esportiamo con successo da
alcuni anni in vari paesi del
mondo, contribuendo alla diffusione
della tradizione gastronomica
italiana».
ITALIAN FOOD TRADING S.r.l.
SEDE AMMINISTRATIVA
Via Napoli, 27
37053 Cerea (Verona)
Tel. 0442 320625
Fax 0442 321133
PRODUZIONE
Commercializzazione prodotti
alimentari e non food
ANNO DI FONDAZIONE
2003
SUPERFICIE AZIENDALE
Parcheggio: 996,50 mq
Magazzino: 1.114,20 mq
RISORSE UMANE
Addetti alla produzione: 21
SITO INTERNET
www.italianfoodtrading.it
info@italianfoodtrading.it
18
Economia Veronese

PROFILI
Nel cuore della pianura, a
cavallo tra la provincia di
Verona e di Padova, sorge
lo splendido Castello di Bevilacqua,
edificato nel 1336 a difesa del territorio
scaligero dalle incursioni dei
vicini Carraresi. A oltre 650 anni di
distanza il maniero è ancora nel
pieno del suo splendore e questo si
deve soprattutto al lavoro della
famiglia Iseppi-Cerato, che nel
1999 lo rilevò avviando i lavori di
restauro che l’hanno fatto diventare
uno dei ristoranti più suggestivi del
Veneto. Il primo traguardo è stato
quello di creare al suo interno un
vero e proprio ristorante su prenotazione,
che per il grande consenso
ottenuto ha richiesto l’apertura
anche a mezzogiorno per veloci
colazioni d’affari. Dal 2008, infine,
è stata aperta al pubblico una nuova
sala troni realizzata specificatamente
per le aziende, ospita infatti 250
persone a platea oppure può essere
come ambiente di classe, raffinato e
suggestivo, sono coronati dai numerosi
riconoscimenti ricevuti in
Signoria Scaligera dell’epoca. Fu
concepito come fortezza per difendersi
dalle Signorie confinanti, i
CASTELLO DI BEVILACQUA
UNA LOCATION
PER TUTTE LE ESIGENZE
allestita per banchetti di 150 coperti.
È dotata di ogni moderna e avanzata
tecnologia, per garantire la perfetta
riuscita di meeting e convegni di
alto livello in una location prestigiosa.
Gli innumerevoli sforzi profusi
dalla famiglia Iseppi-Cerato per rendere
il Castello di Bevilacqua il fiore
all’occhiello della pianura veronese
campo istituzionale; tuttavia, l’attenzione
rivolta ai propri ospiti e
quindi il loro conseguente apprezzamento
è la vera e propria gratificazione.
La storia della struttura inizia,
come detto, nel 1336, quando
Guglielmo Bevilacqua ne decise la
costruzione e fu completato dal
figlio Francesco per conto della
Carraresi e gli Estensi. La famiglia
Bevilacqua trae le proprie origini dal
paese di Ala in provincia di Trento e
lo dimostra il disegno di un’ala al
centro dello stemma. Abile commerciante
di legname Guglielmo
Bevilacqua, alla corte del Can
Grande Mastino della Scala, aveva
consolidato la sua passione econo-
20
Economia Veronese

PROFILI
mica all’interno della città scaligera
di Verona, tanto da ricevere regolare
investitura di Vassallo del vescovo. Il
figlio Francesco fu protagonista
della politica di difesa del confine
scaligero e di espansione in qualità
di abile ambasciatore ricevendo onorificenza
dai Visconti, dai Carraresi,
dagli Estensi e persino dal papa di
allora, Clemente VI. Il Castello fu
danneggiato all’epoca della cosiddetta
lega di Cambrai e perse il suo
scopo difensivo nel periodo successivo,
in pieno dominio della
Repubblica di Venezia. L’edificio
subì un riammodernamento nel 1532
a opera dell’architetto Sanmicheli
che lo trasformò in villa e lo dotò di
ampi e moderni interni. Nel 1756
Gaetano Ippolito Bevilacqua restaurò
e rimodernò parte dell’interno del
castello, ricavando i grandi saloni
del Primo Piano, ma non passò nemmeno
un secolo che, in seguito agli
eventi napoleonici, l’edificio venne
dato alle fiamme dall’esercito
austriaco (1848).
Luglio 2008 21

PROFILI
“Feste Medievali”, in cui centinaia
di figuranti colorano le splendide
sale del Castello, che possono contenere
oltre 500 posti per i ricevimenti:
«Nella nostra struttura possiamo
anche ospitare congressi e convegni,
grazie alle sette sale espositive per
una superficie di oltre 1300 mq e un
teatro di 200 posti – ha concluso
Iseppi–. Tutto questo per poter offrire
al cliente un pacchetto completo
di elevata qualità, che possa garantire
la piena soddisfazione di ogni esigenza».
Nel 1900 esso non solo assunse
destinazioni differenti, ma anche
cambiò spesso di proprietà: infatti
passò dai periodi bui della seconda
guerra mondiale a epoche in cui il
vociare di torme studentesche popolanti
gli antichi ambienti erano
istruite dai padri Salesiani. Il
Castello di Bevilacqua, divenne
anche cantina vitivinicola prima di
cadere definitivamente in disuso.
Oggi il Castello, oltre ai servizi di
ristorazione e di booking, offre ai
visitatori tutta una serie di visite guidate
e di appuntamenti alla scoperta
della storia e dei sapori, come ad
esempio l’iniziativa “Castellani per
un giorno”, che prevede attività di
tiro con l’arco, scrittura gotica e percorsi
di degustazioni.
«Il nostro impegno è quello di offrire
al visitatore un programma completo
che unisca lo svago alla cultura
– ha commentato Roberto Iseppi
–, avvicinando anche i più piccoli
alla riscoperta di tradizioni e cultura».
Molti gli eventi organizzati come
rievocazioni storiche, come le
CASTELLO DI BEVILACQUA S.r.l.
SEDE AMMINISTRATIVA
Via Roma, 2
37040 Bevilacqua (Verona)
Tel. 0442 93655
Fax 0442 649420
ATTIVITÀ
Hotel - Ristorante - Sede Congressuale
Sede Museale
ANNO DI FONDAZIONE
2001
RESPONSABILE AMMINISTRATIVO
Roberto Iseppi
RESPONSABILE COMMERCIALE
Sandro Perini
RESPONSABILE PRODUZIONE
Mirco Carturan
RESPONSABILE QUALITÀ
E PERSONALE
Miresi Cerato
FATTURATO 2007
1 milione e 500 mila euro
SUPERFICIE AZIENDALE
Totale: 40.000 mq
Coperta: 7.500 mq
RISORSE UMANE
Addetti alla produzione: 10
Impiegati: 5
SITO INTERNET
www.castellodibevilacqua.com
info@castellodibevilacqua.com
22
Economia Veronese

IL PERSONAGGIO
VINCENZO
STINGONE
IL QUESTORE
DELLA
SICUREZZA
PARTECIPATA
Dinamico, volitivo, cordiale.
Bastano queste tre sintetiche
“pennellate” per una
prima, efficace descrizione del nuovo
Questore di Verona, Vincenzo
Stingone. Convinto assertore dell’efficacia
del dialogo, ha fatto di questa
caratteristica la base del suo modo di
operare: quasi una “fede professionale”,
un credo che ha trasmesso anche
a quanti gli sono intorno, collaboratori
e subalterni.
Oggi, con l’approdo veronese,
Stingone si
accinge ad
affrontare
diverse e più
impegnative
sfide. Verona, crocevia di importanti
arterie di comunicazione europee e
internazionali, sta vivendo un particolare
periodo di mutamento anche a
causa del massiccio fenomeno dell’immigrazione.
La provincia scaligera
è consapevole dell’importanza che
la risorsa dell’immigrazione ha nella
crescita del proprio benessere economico
e sociale, nell’incremento della
redditività delle imprese e in quello
dell’occupazione. Ma, come si sa,
agli aspetti vantaggiosi si accompagnano
spesso anche quelli negativi.
Episodi che Verona sta affrontando
con cautela, cercando di isolare i casi
problematici e di valorizzare invece
quelli positivi. Una bella sfida di fronte
alla quale il Questore Stingone si
pone con la stessa determinazione che
ha già saputo dimostrare a Pordenone
e a Parma.
Dr. Stingone, per Lei Verona rappresenta
quasi un ritorno alle origini,
visto che è già stato qui nel 2001
come Vice Questore Vicario. Di
quali ulteriori positive esperienze,
utili alla città, ha arricchito il Suo
bagaglio professionale?
Le diverse e molteplici esperienze
Dirigente Superiore del Ministero degli Interni, Stingone, originario di Sirignano (provincia di Avellino), si
è laureato in Giurisprudenza all’Università degli studi di Napoli e si è poi specializzato, all’Università degli
Studi di Modena alla Facoltà di Medicina, in criminologia clinica.
Funzionario (1976) della Questura di Modena, all’inizio alla Squadra Mobile e successivamente,
in pieno clima terroristico, all’Ufficio Politico (Digos), Stingone ha lavorato, sempre a Modena, nell’Ufficio
Immigrazione, nella Divisione di Polizia Amministrativa e in quella Anticrimine.
Trasferito (1998) alla Questura di Treviso è stato nominato vice Questore Vicario. Con tale qualifica, è approdato
(2001) alla Questura di Verona e l’anno successivo (2002) con la promozione a dirigente superiore della
Polizia di Stato è stato trasferito, come Questore, a Pordenone, città dove è rimasto per tre anni. Nominato
Questore a Parma (2005) dopo tre anni è rientrato a Verona (21 aprile 2008) con lo stesso incarico.
24
Economia Veronese

IL PERSONAGGIO
maturate nel corso degli ultimi anni
hanno contribuito, in maniera determinante,
alla mia formazione umana
e di funzionario. Queste esperienze
oggi mi consentono di affrontare le
situazioni più disparate e mi hanno
allenato a coltivare intensi e, sovente
indimenticabili, rapporti umani. Un
lungo percorso culturale e professionale
nel quale si sono alternati
momenti belli e meno belli, comunque
stimolanti per continuare a dare il
mio contributo sincero e leale sia alle
istituzioni, alle quali sento di appartenere
e nelle quali ho speso gran parte
della mia esistenza, sia alla società
civile per supportarne le istanze.
La sicurezza é uno dei capisaldi
dell’azione del Governo che nella
sua prima riunione ha varato al
proposito un pacchetto di norme
oggi al vaglio del Parlamento.
Pensa che la cura sia adatta anche
alla situazione di Verona e della sua
provincia?
Quello della sicurezza è un problema
che deve stimolare tutti noi – polizia,
istituzioni e cittadinanza – a una serie
di riflessioni e, in primis, a un dialogo
continuo e costante affinché la
giusta ricerca della sicurezza non
approdi a forme patologiche di allarmismo.
Ognuno deve impegnarsi a
fare la propria parte, deve evitare gli
eccessi e, in particolare, deve avere
un approccio diverso con il problema:
nell’analisi bisogna partire dal
rispetto dei diritti-doveri di cui ciascuno
di noi è portatore, comprendendo
che quella della sicurezza è
un’esigenza e non un’emergenza.
Su quest’assioma fonda le proprie
radici il concetto di “sicurezza partecipata”,
terminale di impegni che
sono il risultato di politiche e scelte
tecniche ben precise a carico delle
Forze di Polizia e di tutti i possibili
attori coinvolti e coinvolgibili.
Oggi la cittadinanza veronese, tra
cui non pochi i titolari di imprese di
piccola e media dimensione, è soggetta
a una condizionante pressione
dell’attività delinquenziale (microcriminalità
...), pressione forse
dovuta a un atteggiamento di permissivismo
che poggia le proprie
basi su atteggiamenti e filosofie
contraddittorie. Quali le esigenze
della Polizia per operare con maggiore
efficacia ed efficienza rispetto
al passato?
Sono convinto che la cultura di un
permissivismo dilagante, di un diffuso
senso dell’impunità, rappresenti il
primo passo verso l’illegalità. In questo
sistema di valori precari e mai
definiti le persone più fragili e sole
faticano a controllarsi.
Elemento fondamentale, pertanto, è
la certezza della pena: meglio una
pena vera, immediata, anche se blanda,
che sappia però trasmettere un
chiaro segnale della presenza dello
Stato. Attualmente, l’azione coordinata
delle Forze di Polizia, espressione
di efficienza nell’organizzazione
dei servizi e nell’utilizzo delle risorse,
consente di fronteggiare numerose
situazioni quali l’abusivismo commerciale,
le attività delinquenziali di
qualsivoglia genere e pericolosità. In
questa direzione l’istituzione del poliziotto
di quartiere contribuisce, come
è stato constatato, a un più proficuo e
costruttivo scambio tra la cittadinanza
e le Forze dell’Ordine. Per ottimizzare
i risultati ottenibili, anche sulla
base delle esperienze vissute recentemente,
sarebbe auspicabile organizzare,
e vivere in modo partecipato,
periodici incontri tra i presidenti
delle Circoscrizioni e la Polizia.
Qual è il suo programma di lavoro
per raggiungere un simile obiettivo
oltre ai periodici incontri del
COSP?
Ritengo che le priorità siano la condivisione
dei progetti da parte del territorio,
la sinergia e le risposte ai bisogni
dei cittadini. In quest’ambito, il
poliziotto può e deve poter rappresentare
l’attore principale, quell’anello
di congiunzione tra la città e le regole
della civile convivenza. Oggi è fondamentale
sentirsi sicuri e, in tale
direzione, un modello di sicurezza
condivisa e partecipata va fermamente
ricercato. Anzi è un salto culturale
che i cittadini devono voler compiere.
È questa, ad esempio, la chiave di lettura
del concorso nazionale “Il
Poliziotto un amico in più” dal titolo
“M’importa di... ” e che è stato dedicato
alla sensibilizzazione dei giovani
sul tema della partecipazione e della
non indifferenza, intesa come quell’atteggiamento
di volersi sottrarre
alle proprie responsabilità di fronte
ad atti anche di piccola criminalità.
Gli studenti veronesi si sono distinti
in ben tre categorie e io condivido
con tutto il mio gruppo l’orgoglio per
questo successo. L’elevato numero
dei lavori presentati e quello dei partecipanti
danno buona testimonianza
di come sia scelta valida far passare
attraverso la formazione scolastica, il
percorso educativo e di sensibilizzazione
alla legalità e a una più respon-
Luglio 2008 25

IL PERSONAGGIO
sabile collaborazione con le Forze di
Polizia. Va comunque detto che
Verona ha dimostrato e documenta
tutt’oggi una elevata sensibilità
sociale coniugata con la giusta pretesa
di servizi pubblici adeguati alla
sua naturale evoluzione.
Verona avverte il bisogno di riannodare
le proprie tradizioni agli
scenari che si configurano con la
presenza di un numero crescente di
immigrati. Lei pensa che l’incontro
e il confronto tra le diverse culture
possano generare un rapporto dove
siano riconosciuti e compresi i diritti
e i doveri di ciascuno?
Reputo che il vero problema non sia
collegabile all’interculturalità quanto
al tema, fondante, della legalità, cioè
del rispetto delle leggi da parte di
tutti. Da più di 10 anni l’immigrazione
è il volano di crescita demografica
e il numero complessivo degli stranieri
regolarmente soggiornanti nel territorio
provinciale supera, ad oggi, le
60 mila unità. Un dato destinato a
crescere nel prossimo decennio.
Riconoscere il fenomeno dell’immigrazione,
dunque, come risorsa funzionale
alla crescita culturale, economica
e sociale, significa volere e
sapere coniugare iniziative destinate
a sostenere la presenza legale sul territorio
degli stranieri con tutte le attività
collegate, o collegabili, alla
repressione di quella clandestina e
del suo sfruttamento. Verona è il centro
di congiunzione di due importanti
assi europei, una città dunque per
nulla esente da fenomeni delittuosi
che vanno contrastati con l’efficacia
e l’impegno delle migliori forze investigative
in nostro possesso, ma
anche con la collaborazione responsabile
e partecipata dell’intera collettività
scaligera. Se si vuole, infatti,
che l’immigrato sia una risorsa non
si può né si deve lasciare spazio al
fenomeno dei clandestini, ovvero a
quanti, non avendo l’opportunità di
un lavoro regolare, trovano nell’attività
delinquenziale la risorsa per
sopravvivere. Ebbene queste persone
devono essere allontanate con decisa
fermezza affinché non “inquinino”
coloro che vivono e operano onestamente.
Per questo motivo, anche a
seguito di situazioni registrate sul territorio
provinciale, va ribadita la
necessità di coniugare sempre più
intimamente solidarietà e legalità,
politiche sociali e rispetto delle regole,
il tutto con l’intento di alleviare il
senso di disagio che lo straniero vive
sulla propria pelle al di fuori del territorio
d’origine. Anche a Pordenone
ho incentrato la mia attenzione sul
tema dell’immigrazione, ho organizzato
infatti il convegno “Diversi ma
uguali che ha visto confrontarsi
esperti della materia .È stata questa
l’occasione per rievocare l’eroica
figura di Giovanni Palatucci, questore
di Fiume che operò sino alla morte
(1945) nel campo di sterminio di
Dachau per il salvataggio di migliaia
di ebrei.
Stingone uomo, padre, marito.
Come vive la quotidianità, quali gli
hobby, i gusti musicali e le attività
del tempo libero?
In famiglia sono un uomo come tanti.
Anch’io convivo con il mio “mix” di
ansie e certezze, rinunce e lontananze.
Vede, io e mia moglie siamo
26
Economia Veronese

IL PERSONAGGIO
entrambi servitori dello Stato. Lei è
Vice Prefetto a Modena, dove vive,
con il resto della famiglia: nostra
figlia, da poco avvocato, e nostro
figlio, da poco laureato in Economia
e Commercio.
A me non resta che l’attività, quando
il lavoro lo consente, di pendolare.
A parte ciò condividiamo la frequentazione
di solide amicizie con cui di
tanto in tanto ci dilettiamo alla scoperta
di trattorie dalla cucina tipica.
Con alcuni amici condivido la passione
per lo sport e, nei ritagli di tempo,
mi cimento con loro in tour ciclistici o
in animate partite a tennis. Non trascuro,
se ne ho la possibilità, di dedicami
alla pratica dello sci e spero che
la mia permanenza a Verona mi dia
l’opportunità di provare qualche
pista nella zona dei Lessini che, purtroppo,
conosco molto superficialmente
come del resto molta parte
della bella provincia scaligera. Adoro
la lettura, in particolare i classici.
Attualmente sto riassaporando i
Promessi Sposi del Manzoni. Non
disdegno, comunque, i romanzi (quelli
belli!!!) e la saggistica (seria!!!).
Sul fronte musicale, a parte le canzoni
amate dalla mia generazione –
quelle che vanno dagli anni ’60 agli
anni ’80 –, i miei gusti sono incentrati
sul jazz e sul blues, sulle canzoni
napoletane (le radici vanno curate) e,
dopo il lungo tirocinio parmense che
mi ha consentito di “affinare l’orecchio”,
sulla lirica.
Anche sotto l’aspetto musicale quindi
sono arrivato a Verona, che ospita
uno dei templi mondiali dell’opera
lirica, l’Arena, con una buona preparazione!
IL POLIZIOTTO UN AMICO IN PIÙ
8ˆ edizione 2007-2008
È un concorso indetto annualmente dalla Polizia di Stato in collaborazione
con il Ministero della Pubblica Istruzione e dell’Unicef, nell’ambito
del progetto di educazione alla legalità e che quest’anno ha visto
la partecipazione di scuole di ogni ordine e grado di ben 35 province
italiane. Grazie agli incontri effettuati i funzionari della Questura di
Verona hanno coinvolto nel progetto numerosi insegnanti con 2500
alunni che hanno presentato ben 481 elaborati. Lavori – 152 realizzati
(5 cartelloni, 3 plastici e 144 disegni) da 11 scuole dell’infanzia; 290
(18 cartelloni, 1 Dvd e 271 disegni) a carico di 13 Istituti comprensivi
di scuole primarie; 39 (5 cartelloni, 16 opere letterarie, 2 Dvd e 12 disegni)
realizzati da Istituti d’istruzione secondaria – e che, a livello provinciale,
ha visto l’affermazione della scuola primaria “Ivo Oliveti” di
Buttapietra nella categoria “arti figurative e tecniche”, della scuola primaria
“G. Verdi” di Bolca nella “categoria tecniche multimediali e cine
televisive”, della scuola secondaria di primo grado “Renato Simoni” di
Buttapietra nella categoria, riservata alle secondarie di primo grado,
“tecniche multimediali e cine televisive”, della scuola secondaria di
primo grado “L. Simeoni” di Montorio, vincitrice Noemi Trojan (1a
C), nella categoria “arti figurative e tecniche varie”, della scuola secondaria
di primo grado “Carlotta Aschieri” di S. Pietro Incariano, premiato
l’elaborato di Federica Girardi (3a B), nella categoria “opere letterarie”,
della scuola dell’infanzia comunale di Verona “dai Libri”.
Lavori che successivamente si sono confrontati a livello nazionale e
che, a seguito dell’accurata selezione operata, hanno visto la nostra
provincia prevalere in ben 3 sezioni con gli elaborati della scuola dell’infanzia
comunale “dai Libri”, della scuola “Ivo Oliveti” di
Buttapietra e della “G. Verdi” di Bolca.
Luglio 2008 27

IMPRESA DONNA
RENATE FRITZ
E DIALOGO ITALIA
PARTNER IDEALI
PER L’IMPRESA MODERNA
La curiosità maggiore di
questo incontro era dettata
dall’l’interesse di fare
la conoscenza di una “wonder
woman”, giunta al vertice di una
impresa davvero innovativa.
Si tratta di una di quelle realtà di
ultimissima generazione, una
azienda di servizi d’avanguardia
in grado di supportare la frenetica,
talvolta dispendiosa, attività delle
imprese, rispondendo alla loro
esigenza di usufruire, per ottimizzare
le scelte produttive, delle più
avanzate e dettagliate ricerche di
mercato e garantendo loro quell’insieme
di strumenti volti a
misurare il grado di soddisfazione
della clientela.
Alla scoperta di questo “mondo” ci
ha fatto da guida proprio Renate
Fritz, direttore di DiaLogo Italia,
filiale della DiaLog GmbH di
Colonia (Germania), operativa dal
2003 nel comprensorio veronese.
«Vede – tiene a precisare Renate,
con un sorriso affabile con cui ci
accompagna durante tutta la chiacchierata
– credere che la nostra
azienda operi primariamente come
28
Economia Veronese

IMPRESA DONNA
call center è fortemente riduttivo.
Infatti la gamma di prestazioni che
siamo in grado di offrire alle imprese
é molto varia e ampia: dal direct
marketing, che spazia dall’attività
di data entry a quella di customer
satisfaction, alle ricerche di mercato,
alle informazioni su prodotti e
servizi, alla gestione di azioni promozionali.
Tanti servizi più che mai
personalizzati e di elevato profilo
professionale di cui ogni impresa
moderna necessita.
Precisazione dettagliata ed espressa
con una fermezza che potrebbe
apparire inusuale in questa donna
manager che però, nonostante l’età,
manifesta una competenza e una
determinazione fuori dal comune.
«Lavorare mi diverte, mi piace –
sottolinea la nostra interlocutrice
che, prima di approdare, in quel di
Colonia, alla DiaLog GmbH, si è
“fatta le ossa” in una agenzia di
pubblicità e di pubbliche relazioni
– anche se non reputo il lavoro
l’unico scopo della mia vita».
L’attaccamento al lavoro e la professionalità
della giovane manager
sono proprio sotto ai nostri occhi:
non è facile infatti gestire 120 collaboratori,
tanti ne conta DiaLogo
Italia S.r.l., azienda che le venne
affidata sin dalla sua costituzione.
Renate Fritz ha saputo sfoderare la
sua vera identità e la sua capacità
nell’ organizzare un sistema con il
piglio di chi non può e non deve
lasciarsi prendere la mano dall’incertezza
e dall’impreparazione
coordinando alla perfezione i suoi
collaboratori impegnati a soddisfare
le esigenze delle aziende in portafoglio.
Annualmente alla Dialogo
Italia, infatti, ricevono oltre 3
milioni di chiamate, rispondono a
centinaia di migliaia di lettere e
inviano più di 1 milione di e-mail.
«All’inizio, quando mi fu offerta
l’opportunità di gestire, in un area
di mercato in fase di profonda evoluzione,
la neonata DiaLogo Italia
– precisa Renate Fritz – dedicavo
addirittura il 100% del mio tempo
al lavoro.
Mi spingevano a farlo la volontà e
la determinazione di vincere una
sfida con me stessa. Volevo davvero
dimostrare che i sei anni di esperienza
e professionalizzazione trascorsi
all’interno di Dialog GmbH
non erano stati spesi inutilmente.
Tutt’altro: erano stati per me fondamentali».
Si comprende, a questo punto,
come Renate, nata in Irlanda ma
formatasi in Germania, con una
visione internazionale, anzi globale,
delle problematiche imprenditoriali,
guardi con giustificato compiacimento
al lavoro svolto in questi
cinque anni e, in particolare alla
squadra estremamente coesa, di cui
ha saputo dotare questa impresa, un
Comunication Center fra i più dinamici
e importanti del Nord Est.
«Siamo convinti – continua con
comprensibile orgoglio per i risultati
ottenuti – che clienti snervati
non sono clienti soddisfatti. Un
assioma che uniforma quotidianamente
la nostra azione, dall’approccio
iniziale con il cliente alla
realizzazione delle prestazioni, il
tutto di elevato profilo professionale
e con la garanzia della massima
riservatezza richiesta».
Dunque una iper collaudata organizzazione
operativa che questa
manager ha saputo realizzare con
“teutonica” precisione senza, peraltro,
rinunciare a una vita privata di
relazione che sia in grado di arricchirla
e di stemperare le quotidiane
tossine del lavoro.
Al di fuori di un forte legame con i
vari membri della sua famiglia che
vivacizza con visite periodiche in
Irlanda o a Berlino, dove vive e
lavora uno dei fratelli, il proprio
privato Renate Fritz lo vive sulle
sponde del Lago di Garda, residen-
Luglio 2008 29

IMPRESA DONNA
za abituale, con svariate parentesirelax
(effettua viaggi, gioca a tennis,
fa jogging, ascolta musica, lirica
e pop con una predilezione per
Jovanotti).
Si dedica anche alla cucina sperimentando
nuove ricette e ama frequentare
nuovi ristoranti alla scoperta
di piatti gustosi (il suo piatto
preferito è la tagliata al rosmarino),
da abbinare con vini appropriati
della tradizione veneto-mantovanotrentina.
Non trascura, infine, una
buona lettura passando, di volta in
volta, a seconda dell’umore e dell’interesse,
da un romanzo della
schiera dei “classici” a un meno
impegnativo giallo.
Una donna dai multiformi interessi
che sa vivere con equilibrio il proprio
impegno professionale e i
doveri del privato.
Un personaggio che, conoscendo
poco la lingua italiana quando arrivò
a Verona, ha saputo superare con
tenacia le barriere linguistiche
(oggi parla un italiano pressoché
perfetto) e costruire intorno a sé un
gruppo di lavoro affidabile e una
esistenza di relazione gratificante.
«La scelta di essere, al presente,
single – precisa – è una scelta temporanea,
non definitiva.
Di sicuro dettata da un impegno
che non mi consentiva di dedicare
spazio a coltivare sentimenti che
richiedono particolari attenzioni e
cure.
Nel futuro, l’incontro con la persona
giusta, che sappia condividere lo
stesso tipo di sintonie e di affinità,
potrebbe indurmi a gettare le basi
per una famiglia».
DIALOGO ITALIA S.r.l.
SEDE AMMINISTRATIVA
Via Sommacampagna, 59/C
37137 Verona
Tel. 045 9691100
Fax 045 9691101
PRODUZIONE
Servizio call center. Marketing diretto
dall’attività di data entry all’attività di
customer satisfaction
ANNO DI FONDAZIONE
2003
AMMINISTRATORE DELEGATO
Bernd Schmitter
DIRETTORE
Renate Fritz
RESPONSABILE RISORSE UMANE
Nicoletta De Agostini
RESPONSABILE PROJECT
MANAGEMENT
Erica De Biasi
RESPONSABILE CALL CENTER
Giordano Turri
RISORSE UMANE
Impiegati: 120
SITO INTERNET
www.jsdialog.com
renate.fritz@jsdialog.com
30
Economia Veronese

ATTUALITÀ
APIGIOVANI... CRESCONO
Il Gruppo Giovani
Imprenditori di
Apindustria Verona,
costituto il 19 maggio del
1988, ha festeggiato il suo ventesimo
anniversario. Vent’anni trascorsi da
protagonista che ha saputo ben interpretare
il ruolo dell’organismo che
esprime maggiormente la volontà di
rinnovamento e di dinamismo delle
piccole e medie imprese. Composta
da aderenti di età compresa tra i 18 e
i 40 anni, la sezione giovani si propone
di dare impulso alla crescita professionale
e culturale degli aderenti
con la promozione di attività dirette a
diffondere la consapevolezza della
funzione sociale ed economica della
cultura d’impresa. È su questi principi,
infatti, che si basa l’ideologia dei
giovani imprenditori che hanno come
obiettivo primario quello di favorire
la formazione delle nuove generazioni
imprenditoriali grazie anche alla
individuazione e progettazione di
convegni, seminari, corsi e iniziative
a carattere formativo e che fanno del
bagaglio culturale, della tradizione
imprenditoriale vissuta attraverso
l’esperienza dei padri la propria filosofia
di crescita. Le attività in cui il
gruppo è impegnato sono
molteplici: si va da campagne
di sensibilizzazione
nelle piccole e medie
imprese scaligere in
ambito sociale, alla realizzazione
di progetti
nella scuola in sinergia
con altre organizzazioni
sindacali ed economiche
veronesi, alla organizzazione
di stage e corsi per studenti
nelle aziende scaligere. «Essere
imprenditori oggi – sottolinea il presidente
in carica Enrico Sorti –
richiede una complessità di conoscenze
e competenze un
tempo non indispensabili,
proprio per questo per
chi è intraprendente,
dinamico e crede nella
funzione sociale della
libera impresa, l’appartenenza
al Gruppo
Giovani Imprenditori
consente di svolgere un
ruolo trainante nella
società di domani». «Il Gruppo rappresenta,
inoltre, l’ambiente ideale
per stringere amicizie e collaborazioni,
farne parte – continua Storti –
significa crescere come persone, oltre
che come imprenditori, e
significa soprattutto
diventare parte attiva
nello scenario economico
e politico-industriale, italiano
ed europeo».
Numerose le occasioni di
incontro e i momenti conviviali
come la Festa
d’Estate, la Regata Velica
o gli Api Hour – il cui slogan è “quando
gli imprenditori si incontrano” –
ma è già in fase di realizzazione
un’altra interessante iniziativa di outdoor
training “Camminando e
Pagaiando… S’impara” una proposta
formativa per l’imprenditore che deve
allenarsi quotidianamente per sviluppare
con sistemi efficaci e innovativi
la sua capacità di trovare soluzioni.
ALBO D’ORO GRUPPO
GIOVANI IMPRENDITORI
1988-1991 Alberto Aldegheri
1991-1994 Alberto Aldegheri
1994-1997 Gianluca Tacchella
1997-2000 Roberto Andreetto
2000-2003 Roberto Andreetto
2003-2006 Renato Della Bella
Enrico Storti
2006 -2009 Enrico Storti
32
Economia Veronese

ATTUALITÀ
In occasione di questo significativo anniversario è stato
istituito un premio per segnalare i giovani veronesi che si sono
particolarmente distinti in ambito economico, culturale,
politico, sociale, sportivo e dello spettacolo.
PREMIO
VERONA GIOVANI
DEL GRUPPO
GIOVANI IMPRENDITORI
DI APINDUSTRIA VERONA
OPERA DEL MAESTRO DEL FERRO ARTISTICO MARIO BONAMINI
Verona, 19 maggio 2008 - I a Edizione
Antico Caffè Dante
Conferito a Flavio Tosi Sindaco di Verona per aver saputo
conquistare come giovane la fiducia di molti cittadini, per la
caparbietà e il pragmatismo con cui sta portando avanti le
proprie idee, e perché sta contribuendo in maniera significativa
allo sviluppo della comunità.
Luglio 2008 33

ATTUALITÀ
34
Economia Veronese

ATTUALITÀ
Luglio 2008 35

ATTUALITÀ
PIANURACCOGLIENTE
PER PROMUOVERE IL TERRITORIO
PianurAccogliente: è questo
il nome di una nuova
associazione costituita da
un gruppo di ristoratori e operatori
del settore dell’accoglienza
che attraverso il proprio capitale
sociale e umano hanno inteso
dare vita alla valorizzazione culturale,
gastronomica e ricettiva
della zona nella quale svolgono
la loro attività.
L’idea è innovativa e i soci hanno
voluto creare una cooperazione tra
operatori dello stesso comparto
economico, non limitandosi
ad operare all’interno
di un unico comune ma coinvolgendo
più territorialità.
Sette i fondatori dislocati in comuni
diversi della Bassa veronese:
Roberto Iseppi (Il Castello di
Bevilacqua a Bevilacqua), Ivan
Montagnoli (hotel La Pergola a
Legnago), Galliano Pasetto (ristorante
Da Aldo a Cerea), Andrea
Prando (ristorante La Colombaia a
Legnago), Romeo Raimondo
(ristorante la Torre di Cologna
Veneta), Roberto Braga (ristorante
Ilva di Sanguinetto), Monica
Visentin (Villa Gaudio a
Pressana). Individuate le criticità e
potenzialità di sviluppo turistico
36
Economia Veronese

ATTUALITÀ
del vasto comprensorio della
Bassa Veronese, i fondatori del
sodalizio hanno messo a punto le
principali priorità di intervento.
Scopo dell’associazione, infatti, è
quello di progettare, promuovere e
realizzare iniziative anche economiche,
finalizzate alla valorizzazione
del patrimonio turistico della
Pianura Veronese.
«Il nostro obiettivo – spiega il presidente
dell’associazione Roberto
Iseppi – è quello di valorizzare la
qualità e la varietà delle offerte
enogastronomiche di un comprensorio
che unisce ai sapori tradizionali
la maestria e la professionalità
della ristorazione e della ricettività.
Dobbiamo coinvolgere l’intero
territorio e creare un tavolo di
lavoro che sia in grado di dare la
giusta visibilità alle numerose ricchezze
architettoniche,
storiche,
artistiche, ambientali,
di cui godiamo».
«Abbiamo cercato – continua
Iseppi – di mettere insieme realtà
economiche pubbliche e private e
punto di riferimento non dovrà
essere soltanto la struttura che
accoglie l’ospite o quella nella
quale si svolge un evento, ma tutta
l’associazione con i numerosi servizi
integrati che può offrire».
«Siamo certi – aggiunge il vicepresidente
Galliano Pasetto – che
quanto prima potremo contare
anche su altri soci sia pubblici che
privati interessati a fare sistema
sulla qualità.
A breve, inoltre, chiederemo di
aderire al GAL (Gruppo di Azione
Locale della pianura veronese) per
usufruire dei fondi europei destinati
alle iniziative d’azione locale
per progetti di valorizzazione del
territorio rurale».
Significativi i primi dati presentati
da PianurAccogliente: 150 operatori,
150 mila pasti preparati
all’anno, 20 sale congressi con una
capienza di 1500 utenti, oltre 100
stanze disponibili,18 mila soggiorni,
intorno ai 50 mila visitatori con
un fatturato che ha superato i 9
milioni di euro.
Già archiviate con successo le
prime iniziative: Expò e Notte
Bianca a Cerea preceduta dall’
open garden, una singolare manifestazione
con cene preparate in
accoglienti giardini privati aperti
ai visitatori.
Sono già state fissate in calendario
anche le S-cene di gusto un
tour enogastronomico a tema,
Piazzaimbandita a Legnago e
Dolceinverno a Cologna Veneta.
Luglio 2008 37

QUALITÀ
CPS
IL GHIACCIO SECCO
CHE PULISCE
LA NUOVA SFIDA SI CHIAMA
SISTEMA “ICECLEAN.CPS”
Ghiaccio secco per far tornare
nuovo qualsiasi
materiale. Questa la
nuova sfida della Cps di San
Giovanni Lupatoto, azienda leader
nel settore delle pulizie industriali
che nel 2006 ha importato in Italia
un metodo rivoluzionario già utilizzato
nei paesi scandinavi.
Questa tecnologia
sfrutta il
sistema della sabbiatura,
con una
modifica sostanziale,
infatti invece di
utilizzare la sabbia
come materia
pulente viene
impiegato il ghiaccio
secco (anidride
carbonica, allo stato
solido, in quanto la
sua temperatura è di
-79°). Un metodo
assolutamente innovativo, che permette
l’utilizzo su qualsiasi superficie
delle linee di produzione industriale,
anche in presenza di componentistica
elettrica. Il sistema
sfrutta la forza dell’aria compressa
che spara i granuli di ghiaccio
secco sulla superficie da pulire.
Questo, una volta colpita la superficie,
sublima (passa dallo stato solido
allo stato gassoso) e la forza dell’aria
compressa rimuove lo sporco
senza residui di lavorazione. In
tutta la penisola esistono solo due
aziende in grado di utilizzare questa
tecnologia, chiamata sistema
“Iceclean.cps” e, l’idea di importarla
è partita da una felice intuizione
di Franco Marchesini, titolare
della Cps: «La concorrenza nel settore
delle pulizie industriali è forte,
anche se in molti casi le imprese
non hanno una struttura aziendale
come la nostra. A quel punto, nel
progetto di crescita e innovazione
che deve contraddistinguere un’attività
imprenditoriale, abbiamo
sentito il bisogno di offrire qualcosa
di nuovo alla nostra clientela e
pertanto abbiamo deciso di investire
su questo metodo avveniristico,
già ampiamente utilizzato in molti
stati europei, ma
quasi sconosciuto
nel nostro Paese».
Per poter fare questo,
la Cps ha investito
in modo considerevole
sulla formazione
dei suoi
collaboratori, trasferendoli
per alcuni
periodi all’estero in
modo da recepire al
meglio l’utilizzo di
tutta l’attrezzatura:
«Non si tratta più di
usare le normali
macchine per la pulizia industriale
– ha proseguito Marchesini –, qui
entrano in gioco altre tecnologie
che hanno bisogno di operatori
qualificati. Una garanzia in più sul
servizio che andiamo ad offrire al
cliente». I vantaggi nell’utilizzo di
Iceclean.cps sono molteplici.
38
Economia Veronese

QUALITÀ
Innanzitutto è rispettoso dell’ambiente,
visto che non vengono adoperati
prodotti chimici, non ci sono
rifiuti di lavorazione da smaltire,
infatti non viene impiegata né
acqua, né prodotti chimici, né sabbia.
È un sistema di pulizia a secco
e questo permette innumerevoli
applicazioni. Non utilizzando
acqua o sabbia, infatti, si possono
pulire robot, linee di lavorazione,
stampi, quadri elettrici e motori
elettrici. C’è, poi, un effettivo
risparmio di tempo, visto che in
molte applicazioni non serve più
smontare le apparecchiature, fermare
gli impianti o aspettare il raffreddamento
dei pezzi da pulire
(stampi da forno nell’industria alimentare,
siderurgica, fondiaria,
gomma e plastica). Iceclean.Cps,
inoltre, non danneggia la superficie
da pulire, in quanto il ghiaccio
secco una volta a contatto con la
superficie da pulire vaporizza e
pertanto non crea abrasioni o striature.
«Il processo non ha controindicazioni
e grazie alla nostra struttura
aziendale possiamo assicurare
interventi rapidi e a garanzia di riuscita,
un risparmio di tempo importante
e quindi di denaro», ha spiegato
lo stesso Marchesini. La Cps,
nonostante l’importante quota di
mercato già raggiunta, nasce soltanto
nel 1996 e in breve tempo si è
imposta sul mercato grazie alla
politica incentrata sulla qualità del
servizio e sulla professionalità del
management. Un occhio di riguardo
è stato dato fin dall’inizio al
controllo della qualità, creando uno
staff tecnico che controlla periodicamente
il personale nei vari cantieri
(controllo cantieri) ed effettua
con il cliente un costante controllo
sulla qualità del servizio prestato.
Inoltre per rispondere prontamente
alle varie esigenze di lavori straordinari,
viene messa a disposizione
Luglio 2008 39

QUALITÀ
nautica. Il ghiaccio
secco, infatti, trova
applicazione anche
in questo settore,
soprattutto per
rimuovere dagli
scafi le vecchie
vernici idrorepellenti,
un’operazione
indispensabile
dei clienti una squadra di addetti
particolarmente preparati e attrezzati
per ogni tipo di intervento.
«Passare da un semplice servizio di
pulizia a uno sviluppo imprenditoriale
dell’azienda, ci ha permesso
di ampliare notevolmente il nostro
raggio d’azione, operando non solo
in tutto il nord Italia, ma anche in
alcune zone del centro, particolarmente
con grandi imprese e soprattutto
con multinazionali, molto
attente alla tempistica e alla qualità
della prestazione offerta».
L’azienda guidata da Franco
Marchesini e Loredana Pasquetto
può contare su uno staff di 33 collaboratori,
qualificati e formati per
gestire al meglio ogni soluzione di
intervento: «Il nostro fiore all’occhiello
si basa proprio sulla professionalità
che possiamo garantire.
Al di là delle nuove tecnologie
come Iceclean.Cps, che rappresentano
il futuro, continuiamo a fornire
i consueti servizi di pulizia, con
pacchetti su misura per ogni tipologia
di azienda, sia come interventi
interni che esterni».
La prossima sfida sarà quella della
CPS S.r.l.
SEDE AMMINISTRATIVA
Via Apollo XI, 10
37057 San Giovanni Lupatoto (Verona)
Tel. 045 8779117
Fax 045 546416
PRODUZIONE
Pulizie industriali. Trattamento con
ghiaccio secco
ANNO DI FONDAZIONE
1966
RESPONSABILE
AMMINISTRAZIONE
Loredana Pasquetto
per rimettere a nuovo le imbarcazioni:
«Abbiamo constatato che il
settore soffriva di una carenza
strutturale da questo punto di vista
– ha concluso Marchesini –, dato
che servivano tempi molto lunghi
per riuscire a recuperare completamente
la verniciatura dello scafo.
È stato lo stesso comparto a richiedere
questa soluzione, contattandoci
in più occasioni anche durante le
numerose fiere di settore a cui partecipiamo.
Ora apriremo anche in questa direzione,
formando ancora di più i
nostri dipendenti e allargando ulteriormente
il mercato».
RESPONSABILE PRODUZIONE
Josè Delagnese
RESPONSABILE QUALITÀ
Franco Marchesini
SUPERFICIE AZIENDALE
Totale: 250 mq
RISORSE UMANE
Addetti alla produzione: 33
SITO INTERNET
www.cpspulizie.it
info@cpspulizie.it
40
Economia Veronese

TERZA PAGINA
MARIO RIGONI STERN
Il palmares del Dodici
Apostoli — premio
nato per l’impegno dei
fratelli Gioco, titolari dell’omonimo
ristorante in Verona e patrocinato
dall’Associazione Piccole e
Medie Industrie di Verona dal
1986 al 1989 — si è arricchito
alla 19ˆ edizione del nome di
Mario Rignoni Stern un veneto di
rango, un uomo che ha fatto della
professione giornalistica e dell’attività
letteraria un mezzo per esaltare
il cuore della propria terra.
È proprio alla globalità della sua
opera che gli Apostoli (Gino
Bogoni, Enzo Biagi, Nino Cenni,
Carlo Della Corte, Gilberto
Formenti, Cesare Marchi, Indro
Montanelli, Giulio Nascimbeni,
Geno Pampaloni, Stefano
Reggiani, Nantas Salvataggio,
Gaetano Tumiati) hanno
voluto rendere omaggio
ma prima di tutto all’uomo
nella sua essenza e
alla sua valenza culturale
attraverso cui ha trasmesso
al mondo sensazioni,
sentimenti, insegnamenti
e un ineguagliabile
scorcio di quelle
umane vicende su cui
nasce la vera storia dei
popoli. Questo montanaro
vicentino, anzi di
Asiago come amava precisare,
annotando tutto ciò che
viveva e osservava, ha lasciato un
prezioso patrimonio di romanzi,
cronache e scritti come il
“Sergente nella neve” (1953), “Il
Bosco degli Urogalli” (‘62),
“Quota Albania” (‘71), “Ritorno
sul Don” (‘73), “Uomini Boschi e
Api”(’80), “Storia di Tònle” (‘80),
“L’Anno della Vittoria” (’85) “Il
libro degli Animali” (’92) e l’ultima
fatica “Le vite dell’Altipiano.
Racconti di uomini, boschi e animali”.
Una eredità che è un monito sincero
e accorato contro l’inutilità
di tutte le guerre e un monumento
innalzato per tutti quegli uomini
che hanno vissuto la desolante
ritirata dal fronte russo.
Ma anche un inno sincero all’amicizia,
agli affetti, all’amore per la
terra veneta, all’amore per la natura
e per gli animali, per la storia
della sua gente e per tutto ciò che
esalta la vita.
42
Economia Veronese

TERZA PAGINA
Il 2 giugno del 1989 nell’ “antro” ospitale del ristorante Dodici Apostoli il convivio in onore del premiato, come
tradizione vuole, è stato caratterizzato da un menù elaborato sul vissuto del personaggio, sull’onda di una
emblematica tematica “un rancio per il sergente nella neve”.
Luglio 2008 43

TERZA PAGINA
44
Economia Veronese

TERZA PAGINA
... domando tante volte alla gente:
avete mai assistito a un’alba sulle
montagne?
Salire la montagna quando è ancora
buio e aspettare il sorgere del sole.
É uno spettacolo che nessun altro
mezzo creato dall’uomo vi può dare,
questo spettacolo della natura.
Luglio 2008 45

CULTURA
MUSEO CIVICO DI STORIA
NATURALE
VIAGGIO NEL TEMPO
Lo si capisce fin dal primo
momento, varcato l’antico
arco che immette nelle sale al
pianterreno di palazzo Pompei, in lungadige
Porta Vittoria: qui si avvertono
infatti subito una cura e una passione
capaci di coniugare la precisione della
ricerca scientifica, la pazienza dell’analisi
e della catalogazione al fascino
della meraviglia che parla in modo
diretto anche ai non addetti al settore.
È questa la prima impressione del
visitatore che entra al Museo Civico di
Storia Naturale di Verona. Ad accoglierlo,
proprio nel salone a pianterreno,
c’è sempre una mostra. L’ultima,
appena conclusa, inaugurata nell’autunno
scorso, intitolata “Al di là delle
Alpi e del Mediterraneo”, mostrava ad
esempio alcune tra le più insolite collezioni
del museo: materiali extraitaliani
ed extraeuropei, raccolti nel
corso di 500 anni da collezionisti,
naturalisti, esploratori, avventurieri,
missionari, ricercatori e ora presenti
nei depositi del museo. Dunque una
sorta di affascinante viaggio attraverso
il tempo e lo spazio, alla scoperta di
oggetti, piante, animali spesso strani,
rari o curiosi, qualche volta finiti al
46
Economia Veronese

CULTURA
del Cinquecento ad oggi vi sia stata
una continuità di raccolte naturalistiche
esposte al pubblico», spiega
Aspes. «Parallelamente a questa attività
museologica si è sviluppata una
tradizione di studi naturalistici che
vide operare nel territorio veronese
personalità scientifiche di elevato
livello. Il Museo Civico di Storia
Naturale, in cui confluirono le antiche
collezioni naturalistiche veronesi ed il
cui primo nucleo risale al 1853, è
l’erede di questa lunga tradizione».
Ricostruiamo dunque un po’ di storia.
Alla metà del ‘500 Francesco
Calzolari (1521-1600) allestisce un
museo, ritenuto il primo museo naturalistico
conosciuto, per esporre la sua
ricca collezione costituita da piante,
animali, fossili e campioni geologici
provenienti dal Monte Baldo, dove si
recò nel 1554. Pubblica anche un diario
di viaggio in cui descrive accuratamente
il Monte Baldo, già allora ben
noto ai botanici per la sua ricca flora,
ed elenca ben oltre 350 piante rinvenute
in quei luoghi.
Alla fine del ‘600 le collezioni di
Calzolari confluiscono nel museo del
conte Lodovico Moscardo (1611-
1681); esso comprende più di trecento
fra dipinti e incisioni, centinaia di
sculture, bronzi e oggetti provenienti
da scavi, cinquemila tra monete e
medaglie. In piena età illuministica a
Verona il gruppo dei Naturalisti
Veronesi si dedica allo studio sistematico
dei pesci di Bolca, conservati in
varie collezioni private. Lo studio
viene affidato a Serafino Volta che nel
1789 inizia ad illustrare in un libro
tutti gli ittioliti di Bolca conservati
nelle varie collezioni private, sorte a
Verona nel ‘700. Fra le collezioni
veronesi quella del conte Giovanni
Battista Gazzola (1757-1834), grazie
anche all’acquisizione di raccolte private,
arriva a contenere 1200 esemplari.
Nel suo palazzo oggetti diversi,
pezzi di antiquariato, materiali archeologici
e reperti naturali, sono disposti
in cinque stanze, completate da una
biblioteca e da un gabinetto di macchine.
Nell’ottocento nascono le
società naturalistiche nazionali e si
sviluppano i grandi Musei statali
museo in circostanze da libro d’avventura.
E di questo tipo sono in genere
le mostre presentate: perché è proprio
la storia di questo museo a costituire
un unicum di grande valore,
come spiega l’attuale direttrice
Alessandra Aspes, che alla vita del
museo ha saputo dare nuova vivacità,
aprendolo sempre più alla sua città.
«La città di Verona ha una storia particolare
nel campo del naturalismo e
della museologia naturalistica europea.
È, infatti, l’unica città del
Continente in cui dalla seconda metà
Luglio 2008 47

CULTURA
(Inghilterra, Stati Uniti, Francia). A
Verona, alle discipline naturalistiche
classiche quali la botanica, la geologia
e la paleontologia, si affiancano la
zoologia e la paletnologia.
Quest’ultima sorge e si sviluppa sulla
scia dell’entusiasmo suscitato dai
primi ritrovamenti di villaggi palafitticoli
sul Lago di Garda. Edoardo De
Betta (1822-1896) in anni di ricerche
raduna una splendida biblioteca naturalistica
e un personale Museo ricco di
pesci, anfibi e rettili, oggi facente parte
delle collezioni del Museo di Verona.
Nel XX secolo si assiste allo sviluppo
dell’embriologia e della genetica,
mentre le ricerche di tipo morfologico
e sistematico che hanno caratterizzato
tutto l’Ottocento subiscono un brusco
rallentamento. Anche i Musei di
Storia Naturale devono ridurre i loro
progetti di viaggi di studio e raccolte,
mentre si fanno sempre più evidenti i
problemi di conservazione e catalogazione
delle enormi collezioni che si
sono andate formando nei Musei di
tutta Europa. A Vittorio Dal Nero
(1862-1948) spetta il merito di aver
ripreso in mano le diverse collezioni
del Museo e di averne iniziata la sistemazione.
Rimane poi al Museo come
assistente-preparatore, divenendone
alla fine il primo direttore, dopo che la
sezione naturalistica del Museo fu
resa autonoma. La ricostruzione del
Museo di Storia Naturale nel dopoguerra,
sulla base di nuovi e più
moderni intendimenti, permette di
intraprendere nuovi importanti passi:
viene costituita la Società Naturalisti
48
Economia Veronese

CULTURA
Veronesi, viene fondata la rivista del
Museo, si compiono ricerche anche al
di fuori della regione veronese e
d’Italia. Frutto di questa attività è la
rinascita della ricerca naturalistica nel
Museo e nel veronese e il passaggio
da un Museo di interesse provinciale a
istituzione di rinomanza nazionale e
internazionale. Oggi le collezioni del
Museo assommano a più di due milioni
di esemplari, ripartiti nelle quattro
sezioni: Botanica (20%), Geologia e
paleontologia (15%), Preistoria (15%)
e Zoologia (50%). Di fatto il materiale
esposto è soltanto una minima parte
delle collezioni che appartengono al
Museo o che, di proprietà dello Stato,
sono in deposito presso il museo stesso.
Tali collezioni rappresentano un
ingente materiale di studio, al quale
attingono per le loro ricerche sia gli
studiosi italiani che quelli stranieri.
Tra le collezioni di studio, che riguardano
i più vari campi della storia naturale,
sono particolarmente ricche e di
notevole valore l’erbario di felci e
muschi della regione veronese, la collezione
di licheni di Abramo
Massalongo e quella di epatiche di
Caro Massolongo, la collezione dei
fossili di Bolca, quella dei resti fossili
di animali del Quaternario e le collezioni
paleontologiche generali della
regione veronese; le collezioni di
Artropodi della regione mediterranea,
in particolare quella degli insetti italiani,
la collezione dei Crostacei
Anfipodi del Mediterraneo e del Mar
Rosso, la collezione di ragni da tutto il
mondo di Brignoli e quella di serpenti,
lucertole e rane di Edoardo De
Betta, quelle degli Uccelli e dei
Micromammiferi; le collezioni di
preistoria veronese.
Luglio 2008 49

AMBIENTE E SALUTE
tunistici. In tali casi spesso si è
fatto ricorso al concetto di “preposto
di fatto”, inteso quale soggetto
anche non formalmente
investito di ruolo gerarchico nei
confronti di altri, ma che nella
contingenza dell’evento ne assumeva
de facto la titolarità.
Con il D. Lgs. 81/08 il preposto
trova autonoma collocazione nell’organizzazione
aziendale, come
figura in modo chiaro le funzioni
di applicazione, di coordinamento
di controllo e di vigilanza delle
disposizioni aziendali in tema di
sicurezza.
Gli obblighi sono quelli stabiliti
dall’art. 19 riportato in calce; si
tratta di obblighi, per lo più operativi
di sovrintendenza e di controllo,
indicati in modo distinto
rispetto a quelli del datore di
IL PREPOSTO NEL DECRETO
LEGISLATIVO 81/2008
Nella stesura del D.Lgs. 9
aprile 2008, n. 81 (noto
come Testo unico sicurezza)
il legislatore ha scelto di
definire il preposto sia in senso
formale precisandone il ruolo
nell’organizzazione aziendale che
sotto il profilo dei relativi compiti
e attribuzioni in materia di
sicurezza e igiene del lavoro.
La figura del preposto nel “sistema
sicurezza” non è una novità;
la declinazione dei suoi compiti
era presente nella disciplina prevenzionistica
già nel D.P.R.
547/55 anche se accomunata al
datore di lavoro e dirigente.
La sua specifica definizione, sia
sotto il profilo dell’identificazione
che dei compiti, veniva svolta
dalla giurisprudenza che ne identificava
il ruolo e le possibili corresponsabilità
negli eventi infor-
risulta dalla definizione ex art 2
c. 1 lettera e) del Testo unico.
Si tratta quindi di una figura che
nel sistema di gestione della sicurezza
in azienda dovrà risultare
nell’organigramma aziendale per
la sicurezza.
Dal punto di vista dei compiti e
delle responsabilità sono stati
accolti i numerosi interventi giurisprudenziali
ormai consolidati:
il legislatore affida ora a tale
lavoro e del dirigente.
Di rilevante novità è l’introduzione
di uno specifico obbligo di
formazione dei preposti secondo
quanto previsto dall’art. 37
comma 7 del decreto.
Si tratta evidentemente di una
formazione “di sostanza”, peculiare
per l’azienda e non generica,
in grado di rendere consapevoli e
responsabili i destinatari e alla
quale sarà necessario dedicare un
50
Economia Veronese

AMBIENTE E SALUTE
congruo numero di ore e che
richiederà un periodico aggiornamento.
Anche per i preposti il legislatore
ha previsto specifiche sanzioni
nel caso di inosservanza degli
obblighi indicati all’art. 19 suddetto.
Per quanto riguarda la necessità o
meno del conferimento di incarico
di preposto (ovviamente da
parte del datore di lavoro) formalizzato
per iscritto va precisato
che la normativa non prevede in
modo esplicito un obbligo.
Comunque il ruolo del preposto si
configura nel momento in cui il
datore di lavoro gli attribuisce
potere gerarchico.
Dato che il D.Lgs. 81/08 per la
parte in oggetto è vigente dal 15
maggio 2008 le aziende dovranno
individuare tale figura nella propria
organizzazione, aggiornando
il Documento di valutazione dei
rischi e avviando i soggetti interessati
a specifici percorsi formativi.
Ove adottati, dovranno essere
adeguati anche i modelli organizzativi
affinché prevedano, ove
necessario, la presenza di un preposto
in relazione al compimento
di determinate attività.
Articolo 2 c. 2 - Definizioni
e) «preposto»: persona che, in
ragione delle competenze professionali
e nei limiti di poteri
gerarchici e funzionali adeguati
alla natura dell’incarico
conferitogli, sovrintende alla
attività lavorativa e garantisce
l’attuazione delle direttive
ricevute, controllandone la
corretta esecuzione da parte
dei lavoratori ed esercitando
un funzionale potere di iniziativa;
Articolo 19 - Obblighi del preposto
a) sovrintendere e vigilare sulla
osservanza da parte dei singoli
lavoratori dei loro obblighi
di legge, nonché delle disposizioni
aziendali in materia di
salute e sicurezza sul lavoro e
di uso dei mezzi di protezione
collettivi e dei dispositivi di
protezione individuale messi a
loro disposizione e, in caso di
persistenza della inosservanza,
informare i loro superiori
diretti;
b) verificare affinché soltanto i
lavoratori che hanno ricevuto
adeguate istruzioni accedano
alle zone che li espongono ad
un rischio grave e specifico;
c) richiedere l’osservanza delle
misure per il controllo delle
situazioni di rischio in caso di
emergenza e dare istruzioni
affinché i lavoratori, in caso di
pericolo grave, immediato e
inevitabile, abbandonino il
posto di lavoro o la zona pericolosa;
d) informare il più presto possibile
i lavoratori esposti al
rischio di un pericolo grave e
immediato circa il rischio stesso
e le disposizioni prese o da
prendere in materia di protezione;
e) astenersi, salvo eccezioni debitamente
motivate, dal richiedere
ai lavoratori di riprendere
la loro attività in una situazione
di lavoro in cui persiste un
pericolo grave ed immediato;
f) segnalare tempestivamente al
datore di lavoro o al dirigente
sia le deficienze dei mezzi e
delle attrezzature di lavoro e
dei dispositivi di protezione
individuale, sia ogni altra condizione
di pericolo che si verifichi
durante il lavoro, delle
quali venga a conoscenza sulla
base della formazione ricevuta;g)
frequentare appositi corsi
di formazione secondo quanto
previsto dall’articolo 37.
Articolo 56 - Sanzioni per il preposto
1. I preposti sono puniti nei limiti
dell’attività alla quale sono
tenuti in osservanza degli
obblighi generali di cui all’articolo
19:
a) con l’arresto da uno a tre mesi
o con l’ammenda da 500 a
2.000 euro per la violazione
dell’articolo 19, comma 1,
lett. a), e), f);
b) con l’arresto sino a un mese o
con l’ammenda da 300 a 900
euro per la violazione dell’articolo
19, comma 1, lett. b), c),
d);
c) con l’ammenda da 300 a 900
euro per la violazione dell’articolo
19, comma 1, lett. g).
Plinio Menegalli
Medico competente
Luglio 2008 51

APIVENETOFIDI
GIANNI TOMMASI
È IL NUOVO PRESIDENTE
Il neo costituito consiglio di
amministrazione di Apiveneto
Fidi, il Confidi regionale del
sistema Confapi Veneto, ha eletto
alla presidenza il veronese Gianni
Tommasi, che succede al vicentino
Filippo De Marchi. Gianni
Tommasi, 48 anni, membro della
giunta di presidenza di Apindustria
Verona, è socio e amministratore
delegato di Edilpoint S.r.l., operante
nel settore del commercio di
materiali edili, e amministratore
unico di Bit Group S.r.l., società di
consulenza aziendale.
Il passaggio del testimone avviene
in un momento particolarmente
delicato sia per il Confidi, soggetto
a un’evoluzione normativa che lo
porterà a breve a operare sotto la
vigilanza di Banca d’Italia, sia per
le PMI, impegnate nel difficile confronto
con il mercato e nel
SERVIZI APIVENETO FIDI
- Credito convenzionato d’esercizio
e a m/l termine
- Gestione accentrata delle condizioni
bancarie applicate al
credito convenzionato
- Check up economico finanziario
- Analisi dei progetti di investimento
aziendali e planning
finanziario
- Analisi personalizzata delle
diverse tipologie di intervento
finanziario e consulenza operativa
- Analisi della contrattualistica
bancaria e finanziaria
SERVIZI NORD EST
FINANZA S.r.l.
- Gestione diretta di tutte le leggi
agevolative nazionali e regionali
- Progetti di internazionalizzazione
d’impresa
- Assicurazione del credito e
cauzioni
- Finanza strutturata e straordinaria
- Factoring
- Locazione finanziaria (leasing
strumentale, immobiliare,
leasing auto)
- Risk management
- Assistenza professionale nella
gestione dei prodotti finanziari
derivati
52
Economia Veronese

APIVENETOFIDI
reperimento quotidiano di risorse
finanziarie necessarie al loro sviluppo.
In tale contesto, Apiveneto Fidi
dovrà moltiplicare gli sforzi per
sostenere e affiancare le PMI, rafforzando
il suo ruolo di interlocutore
privilegiato nei confronti del
sistema finanziario e creditizio,
mantenendo e incentivando, nel
contempo, il ruolo di partner ideale
per l’espansione e la crescita delle
aziende.
«L’intento – sottolinea Tommasi – è
quello di proseguire sulla strada già
intrapresa dal presidente uscente De
Marchi, al quale va un forte ringraziamento
per gli importanti risultati
ottenuti anche in considerazione
della trasformazione di Apiveneto
Fidi nella nuova identità di intermediario
finanziario vigilato».
«Saremo sempre disponibili – prosegue
Tommasi – a valutare ogni
progetto di collaborazione che
abbia come obiettivo il rafforzamento
del sistema imprenditoriale
veneto, per offrire alle nostre
imprese un supporto sempre più
incisivo per poter competere con
successo sul mercato globale».
«In quest’ottica, va anche la recente
acquisizione del 100% delle
quote di Nord Est Finanza S.r.l.,
società di mediazione creditizia,
con l’obiettivo di offrire non solo
garanzie ma anche una gamma di
servizi nel settore finanziario studiate
e realizzate a misura delle
PMI».
Apiveneto Fidi rappresenta una
delle principali realtà nazionali del
sistema Confapi nella garanzia alle
imprese. Costituito nel dicembre
2006 dalla fusione dei tre Consorzi
Fidi di Vicenza, Verona e Rovigo, il
Confidi ha chiuso il 2007 con un
volume di affidamenti garantiti che
sfiora i 200 milioni di euro, 23 convenzioni
con Istituti di Credito,
1.500 soci e 15 milioni di euro di
mezzi patrimoniali.
Inoltre il Confidi opera su tutto il
territorio regionale con tre sedi operative
a Vicenza, Verona e Rovigo e
tre sportelli a Bassano del Grappa,
Padova e Venezia.
Luglio 2008 53

FISCALE
Il trattamento fiscale degli
utili da partecipazione in
società varia a seconda che
gli utili siano percepiti da persone
fisiche in relazione a partecipazioni
non relative all’impresa
e non qualificate, oppure nell’esercizio
di imprese commerciali
da persone fisiche e da
società.
Nel primo caso i dividendi corrisposti
sono soggetti ad una
ritenuta d’imposta del 12,5% e
utili relativi a partecipazioni
qualificate e non. Recentemente
è stato emanato il decreto di
attuazione della norma contenuta
nella Finanziaria 2008 che, a
fronte della riduzione dell’aliquota
IRES dal 33% al 27,5%,
garantisce l’invarianza del livello
di tassazione dei dividendi e
delle plusvalenze.
Sono quindi state proporzionalmente
rideterminate le percentuali
relative alla tassazione
qualificate non detenute nell’esercizio
d’impresa, nonché da
partecipazioni detenute in regime
d’impresa è prevista una
percentuale di imponibilità pari
al 49,72%.
Per le partecipazioni non qualificate
non possedute in regime
di impresa le disposizioni in
esame non incidono sul trattamento
fiscale per cui continua
ad applicarsi la ritenuta alla
fonte del 12,5%.
DIVIDENDI E PLUSVALENZE
NUOVA TASSAZIONE
l’’aliquota sale al 27% nei confronti
dei soggetti esenti da Ires.
Nel secondo caso, la tassazione
dei dividendi deve intendersi
limitata ad una percentuale del
relativo ammontare.
A differenza di quanto previsto
per le persone fisiche che non
operano in regime d’impresa,
questo regime di parziale imponibilità
si rende applicabile agli
degli utili da partecipazione
(art. 47, comma 1 TUIR), plusvalenze
e dividendi (artt. 58,
comma 2, 59 e 68, comma 3
TUIR) che concorrevano alla
formazione del reddito imponibile
limitatamente al 40% del
loro ammontare.
Dividendi
Per gli utili da partecipazioni
Va evidenziato che la disposizione
fa riferimento non alla
percezione degli utili bensì
all’anno di produzione degli
stessi da parte della società partecipata.
Resta perciò inalterata la precedente
percentuale del 40% per
gli utili e proventi equiparati
prodotti sino all’esercizio in
corso al 31 dicembre 2007.
54
Economia Veronese

FISCALE
Nella certificazione relativa ai
dividendi e agli altri proventi
equiparati dovrà essere data
separata indicazione degli utili
che concorrono a formare il reddito
complessivo nella misura
del 40% e degli utili e proventi
equiparati che concorrono a formare
il reddito complessivo
nella nuova misura del 49,72%.
Plusvalenze e minusvalenze
Le plusvalenze e minusvalenze
derivanti dalla cessione di partecipazioni
qualificate effettuate
da persone fisiche residenti non
imprenditori, società semplici e
associazioni artistiche e professionali
nonché da soggetti non
residenti (sempre che le convenzioni
non dispongano diversamente)
sono imponibili nella
misura del 49,72%.
Le plusvalenze e minusvalenze
derivanti dalla cessione di partecipazioni
in soggetti Ires da
parte di imprenditori individuali
e società di persone nell’esercizio
di attività commerciali,
quando sussistono i requisiti di
partecipation exemption sono
esenti al 50,28%.
Per le plusvalenze e le minusvalenze
derivanti da atti di realizzo
posti in essere anteriormente
al 1° gennaio 2009, ma i cui corrispettivi
siano in tutto o in
parte percepiti a decorrere dalla
stessa data, resta ferma la misura
del 40%.
Presunzione di distribuzione
È prevista, infine, una presunzione
di distribuzioni di utili
per cui i dividendi si considerano
prioritariamente formati con
utili dell’esercizio in corso al 31
dicembre 2007.
Paradisi fiscali
Resta immutata la tassazione al
100% degli utili provenienti da
società residenti in paradisi
fiscali e delle plusvalenze derivanti
dalla cessione di partecipazioni
in tali società.

LEGALE
controllo della velocità fisse e
mobili, tranne quelle per il cosiddetto
rilevamento dinamico, devono
essere preventivamente segnalate
e ben visibili con il ricorso a cartelli
o dispositivi di segnalazione
luminosa.
Quindi, niente più apparecchiature
imboscate sotto un albero o dietro
un cartellone pubblicitario. In particolare
poi, la decurtazione dei
punti per chi supera di 10 km/h ma
non oltre 40 km/h i limiti di velocità,
passa da 2 a 5 punti (invariata la
sanzione di 148 euro).
Chi supera di oltre 40 km/h ma di
non oltre 60 km/h i limiti massimi
di velocità viene punito con una
sanzione da 370 a 1458 euro, la
decurtazione di 10 punti e la
sospensione della patente da 1 a 3
mesi e l’inibizione alla guida del
veicolo dalle 22 alle 7 del mattino
nei 3 mesi successivi alla restituzione
della patente. Il provvedimento
verrà inoltre annotato nella
banca dati del Ministero dei
Trasporti e, nell’eventualità di un
seconda violazione nell’arco di un
biennio, la sospensione della patente
verrà ad essere ricompressa tra 8
e 18 mesi.
Chi supera di oltre 60 km/h i limiti
di velocità verrà punito con la
multa da 500 a 2000 euro, la decurtazione
di 10 punti e la sospensione
DECRETO BIANCHI
SICUREZZA STRADALE
In data 2 ottobre 2007 è stato
convertito in Legge il Decreto
117/07 consistente in un pacchetto
di provvedimenti introdotti
dal Ministero dei Trasporti allo
scopo di aumentare la sicurezza
sulle strade.
I nuovi articoli della Legge 160/07
oltre a tendere alla sensibilizzazione
degli automobilisti a tenere corretti
comportamenti di guida, inaspriscono
le sanzioni contro chi
commette le infrazioni più gravi e
pericolose; sono infatti severamente
punite la guida in stato di ebbrezza
o sotto l’effetto di stupefacenti,
la violazione dei limiti di velocità e
l’uso dei cellulari durante la guida.
Esaminiamo di seguito le principali
novità della normativa:
ARTICOLO 3) Velocità
Viene introdotta una nuova soglia e
viene rimodulata la decurtazione
dei punti. Tutte le postazioni di
della patente di guida da 6 a 12
mesi.
Se la violazione dei limiti di velocità
viene commessa per 2 volte nell’arco
di un biennio, la patente
verrà revocata.
Se la violazioni dei limiti di velocità,
compresa quella fino a 10 km/h,
sono commesse alla guida di autoveicoli
o motoveicoli utilizzati per
il trasporto di merci pericolose,
autobus e filobus di massa complessiva
a pieno carico superiore a
8 tonnellate, treni costituiti da un
58
Economia Veronese

LEGALE
autoveicolo e un rimorchio, autoveicoli
destinati al trasporto di cose
o altri usi di massa superiore a 3.5
tonnellate o mezzi d’opera che
viaggiano a pieno carico, le sanzioni
amministrative pecuniarie e
accessorie sono raddoppiate.
ARTICOLO 5) Guida in stato di
ebbrezza o sotto l’effetto di stupefacenti
Confermato il reato di guida in
stato di ebbrezza (l’accertamento
non si risolve con una semplice
multa ma si viene giudicati dal
Tribunale nella persona del
Giudice monocratico) e inasprite le
sanzioni. Viene introdotta una
nuova soglia alcolemica e sono
previsti 3 gradi di intensità della
violazione ai quali corrispondono 3
differenti livelli di sanzioni.
Più precisamente: se il tasso alcolemico
accertato è superiore a 0,5 e
non superiore a 0,8 grammi per
litro, l’ammenda è compresa tra
500 e 2000 euro ed è prevista la
sospensione della patente da 3 a 6
mesi; se il tasso alcolemico accertato
è superiore a 0,8 e non superiore
a 1,5 grammi per litro, l’ammenda
è compresa tra 800 e 3200 euro
ed è prevista la sospensione della
patente da 6 mesi ad 1 anno e l’arresto
fino a 3 mesi; se il tasso alcolemico
accertato è superiore a 1,5
grammi per litro, l’ammenda è
compresa tra 1500 e 6000 euro ed è
prevista la sospensione della patente
da 1 a 2 anni e l’arresto fino a 6
mesi.
La patente viene revocata se il
reato è commesso dal conducente
di un autobus o di un veicolo di
massa complessiva piano carico
superiore a 3,5 tonnellate e nel
caso in cui lo stesso reato venga
commesso in un biennio. Se il conducente
in stato di ebbrezza provoca
un incidente stradale, le pene
sono raddoppiate ed è disposto il
fermo amministrativo del veicolo
per 90 giorni.
Rifiuto di sottoporsi all’accertamento
dello stato di ebbrezza
Resta depenalizzato il rifiuto di sot-

LEGALE
toporsi all’accertamento del tasso
alcolemico, per il quale è prevista
la sanzione amministrativa di
255oo euro. Se la violazione è
commessa in occasione di un incidente
stradale, la sanzione è di
3000 euro. In entrambi i casi è prevista
la sanzione accessoria della
sospensione della patente da 6 mesi
a 2 anni e del fermo amministrativo
per 180 giorni, tranne il caso che il
veicolo appartenga a persona estranea
alla violazione.
Nel caso di più violazioni nel corso
di un biennio, è prevista la revoca
della patente.
ARTICOLO 2 Comma 2 Bis)
Neo Patentati
Per quanto concerne i neo patentati
è stata introdotta un’ulteriore limitazione
alla guida, relativa alla
potenza specifica dei veicoli (riferita
alla tara), che non può essere
superiore a 50 kW/t.
Il divieto però è previsto soltanto
per chi consegue la patente B a partire
dal centottantesimo giorno successivo
all’entrata in vigore del
decreto (dal 1 febbraio 2008 compreso).
ARTICOLO 4) Uso dei dispositivi
radiotrasmittenti durante la guida
Divieto per il conducente di far uso
durante la marcia di apparecchi
radiotelefonici, ovvero di usare
cuffie sonore, ma consente l’utilizzo
di apparecchi a viva voce o
dotati di auricolare, purché il conducente
non debba usare le mani.
Le multe, in caso di violazione,
sono state aumentate; vanno da 148
a 494 euro, oltre alla sospensione
della patente da 1 a 3 mesi, se la
violazione è ripetuta nel corso del
biennio successivo.
ARTICOLO 1) Guida senza
patente, revocata o non rinnovata
La guida senza patente diventa
reato. Arresto fino ad 1 anno se
recidivo nel biennio, oltre all’ammenda
da 2257 a 9032 euro.
AUTOVETTURE AZIENDALI
Un’auto aziendale può avere un
guidatore abituale, che può essere
un dipendente o un amministratore,
oppure può rimanere a disposizione
dell’impresa per chiunque debba
farne uso.
Ovviamente queste due opzioni
determinano due comportamenti
differenti da parte delle aziende in
materia di contravvenzioni, sinistri
e gestione delle pratiche burocratiche.
Per quanto riguarda le contravvenzioni
stradali precisiamo che, se
l’auto è destinata a un solo guidatore
è facile risalire al responsabile di
una contravvenzione, mentre se è
utilizzata da diversi dipendenti si
incorre spesso in equivoci e contestazioni
che si possono risolvere
solo tenendo una documentazione
dettagliata circa l’utilizzo di ogni
singola auto, anche perché le multe
vengono notificate all’intestatario
con mesi di ritardo.
Le contravvenzioni, ove sia possibile
l’identificazione di colui che
l’ha commessa, dovrebbero essere
pagate dal responsabile della violazione.
Il sistema della decurtazione dei
punti in caso di infrazione è molto
chiaro anche nel caso dei conducenti
di auto aziendali e non dà
alcuna possibilità di sottrarsi alla
responsabilità personale, sempre
che sia possibile addivenire
all’identificazione del conducente.
Il comma 2 dell’art. 126 bis del
Codice della Strada determina un
preciso iter procedimentale per cercare
di giungere all’identificazione
del conducente; l’organo accertatore,
infatti, se il proprietario dell’autoveicolo
risulta essere una persona
giuridica invita il rappresentante
legale, o un suo delegato, a fornire,
entro 30 giorni di tempo, i dati personali
e della patente dell’effettivo
conducente.
In caso di omissione, viene comminata,
nei confronti dell’azienda
intestataria, la sanzione pecuniaria
prevista dall’art.180 comma 8 del
Codice della Strada, senza, ovviamente,
procedere a decurtazione
dei punti nei confronti di chicchessia.
Più complesso il caso in cui il conducente
di un veicolo aziendale sia
coinvolto in un sinistro, perchè
entrano in gioco diversi fattori,
come il D.L. 626 relativo alla sicurezza
sul luogo del lavoro, il rapporto
con la società assicuratrice e
varie questioni di responsabilità
civile e penale.
Per evitare spiacevoli inconvenienti,
suggeriamo alle aziende di
dotarsi di un regolamento interno
relativo ai mezzi aziendali che
responsabilizzi il più possibile i
conducenti su un uso prudente e
corretto del mezzo.
60
Economia Veronese

PREVIDENZA
LA DETASSAZIONE DEGLI
STRAORDINARI
Uno dei provvedimenti economici
del nuovo Governo
è stata la cosiddetta “detassazione
degli straordinari”, o, meglio,
per i non addetti ai lavori, la riduzione
delle imposte sulle retribuzioni che
vengono corrisposte ai lavoratori
subordinati quale compenso per l’attività
lavorativa espletata oltre l’orario
normale di lavoro. Le nuove disposizioni
sono contenute in un Decreto
Legge approvato dal Governo il 21
maggio scorso e che il
Parlamento dovrà convertire
in legge entro 60 giorni.
In concreto, il Decreto
in questione prevede che
nel periodo 1 luglio - 31
dicembre 2008 le somme
erogate ai dipendenti
quale compenso per lavoro
straordinario, per lavoro
supplementare, per premi
di produttività e di efficienza organizzativa,
o per premi di redditività legati
all’andamento economico dell’impresa,
siano assoggettati soltanto a
una imposta unica del 10 per cento,
sostitutiva sia dell’Irpef che delle
addizionali regionali e comunali.
Nel contempo, peraltro, è stata soppressa
la precedente esclusione dal
reddito di lavoro dipendente delle
somme che il datore di lavoro erogava
alla generalità dei lavoratori in
occasione di festività o di ricorrenze
(di importo non superiore a 258,23
euro), nonché delle somme che lo
stesso datore può erogare per particolari
esigenze personali o famigliari, o
a dipendenti vittime di usura o estorsioni.
Inoltre, va tenuto presente che
sono soggette all’imposizione sostitutiva
del 10 per cento soltanto le
somme erogate per i titoli già ricordati
che non superino i 3.000,00 euro, e
per i lavoratori che nel corso dell’anno
2007 non hanno percepito redditi
di lavoro dipendente superiori a
30.000,00 euro. Trattandosi, come si
può rilevare, di un’imposta sostitutiva
del 10 per cento, è evidente che il
lavoratore non può beneficiare, in
ordine alle somme in questione, delle
detrazioni ordinarie d’imposta.
Questo sta a significare che, in alcune
ipotesi, il nuovo regime fiscale
potrebbe non essere del tutto conveniente
per i dipendenti, come ad
esempio per le somme corrisposte a
titolo di compenso per lavoro supplementare
ai lavoratori part-time, con
un reddito di circa 750 euro mensili.
Per questi motivi infatti, è stato previsto,
in linea generale, che il lavoratore
possa rinunciare espressamente,
per iscritto, all’agevolazione fiscale
sancita dal nuovo decreto e mantenere
così la tassazione ordinaria che,
nell’ipotesi di redditi limitati, può
essere più favorevole per l’interessato
in quanto consente il riconoscimento
delle detrazioni. Inoltre, occorre
ricordare che il limite reddituale
dei 30.000 euro annui,
cui è subordinata la nuova
agevolazione, si riferisce al
reddito di lavoro subordinato
percepito complessivamente
nel 2007. Ne consegue che,
se il sostituto che eroga l’importo
da assoggettare ad
imposta sostitutiva non è lo
stesso che ha rilasciato il
Cud/2008 dovrà acquisire dal lavoratore
l’attestazione dell’importo del
reddito di lavoro dipendente da questi
conseguito nel 2007. In definitiva, è
da ritenere, in linea generale, che
l’agevolazione fiscale di cui al nuovo
decreto, a parte le eventuali modifiche
che potranno essere apportate dal
Parlamento in sede di conversione in
legge, potrà avere effetti abbastanza
limitati per un risanamento concreto
della nostra economia.
Gianluigi Girardi
Luglio 2008 61

IL PUNTO
SULLE IMPRONTE PIÙ CHIAREZZA E MENO POLITICA
Sull’ordinanza di prendere le
impronte digitali ai Rom, compresi
i bambini, in vigore dal
30 maggio scorso, s’è sentito di
tutto e di più. Da una parte del
mondo cattolico e di quello
politico s’è levato un coro di
indignazione, scomodando il
fantasma delle leggi razziali
del ’39 e perfino l’ombra funesta
del nazismo. Ma sono esagerazioni
ideologiche, frutto
della passione polemica che
domanderebbe d’essere lasciata
fuori da queste vicende, in
quanto funzionale alle
cause dei partiti più
che ai soggetti coinvolti
dalle nuove
proposte.
Oltretutto, il
regolamento 380
del 18 aprile
2008, approvato
dai Ministri degli
Interni e della
Giustizia europei, prevede
l’obbligo che vengano
prese le impronte digitali a tutti
gli extracomunitari, a partire
dai sei anni, prima del rilascio
del permesso di soggiorno.
Razzista anche l’Europa?
Da che mondo è mondo, a fare
la differenza sono le intenzioni.
Un bacio non sempre è
segno d’amore – Giuda insegna!
– e una gustosa polpetta
non sempre è sgombra da
intenzioni omicide. Giusto per
dire che un provvedimento
come quello in questione
andrebbe valutato per i suoi
obiettivi, prima che per il suo
contorno politico. Non è un
caso che l’Unicef, che da sempre
si interessa di bambini,
abbia dato la propria approvazione.
Così come l’associazione
“Troviamo i bambini”, che
da anni si occupa di quelli
scomparsi. È stata proprio
quest’ultima a pubblicare nei
giorni scorsi un atto di denuncia
contro la politica europea,
indifferente ai drammi dell’infanzia.
Si parla di bambini
scomparsi, venduti, affittati,
portati da uno Stato all’altro
come pacchi. Bambini mutilati
intenzionalmente per muovere
a compassione la gente quando
vengono mandati a mendicare,
picchiati se non raggiungono
il budget previsto dall’accattonaggio,
venduti nell’ambito
della pedofilia e del traffico
d’organi, bambine che, a
Milano, vengono fatte sfilare
nude per essere vendute al
miglior offerente… Uno scenario
agghiacciante, che ha
visto un incremento di casi
anche recentemente.
Entrando nel merito, potremmo
chiederci: quali sono i
principali intenti di un rilevamento
quale quello proposto
dal ministro Maroni? Ritengo
siano tre le ragioni principali.
La prima è quella di avere certezza
anagrafica e parentale di
questi bambini. Qualche tempo
fa a Verona era scoppiato il
famoso caso “Gagio”. Si scoprì
che in un vicino
campo Rom alcuni
bambini venivano
impiegati di giorno
per raccogliere
l’elemosina, mentre
la sera venivano
venduti dalle
famiglie a perversi
pedofili della città
scaligera. Il caso
drammatico non era purtroppo
nuovo. Era accaduto
a Torino, a Milano, a
Bergamo, Brescia e infine da
noi. Si sapeva anche che molti
di questi bambini venivano
comprati a mille euro da poverissime
famiglie rumene, portati
in Italia e qui usati per fini
indecenti e illegali. A qualche
politico fu suggerito di interessare
la Procura perché venisse
fatto il Dna ai piccoli e ai loro
sedicenti genitori, ma nel giro
di 12 ore i ragazzi erano già
spariti. Famiglia cristiana
chiede a Berlusconi, per ragio-
Luglio 2008 63

IL PUNTO
ni di coerenza, di prendere le
impronte ai propri nipoti. Ma è
un discorso che non c’entra
nulla. Non c’è bisogno di identificare
chi anagraficamente è
già registrato, ha una famiglia
reale di appartenenza e un
indirizzo civico cui qualsiasi
autorità può fare riferimento
in caso di bisogno. Censire 36
mila bambini Rom, tanti sono
oggi in Italia, vuol dire, prima
di tutto, dare ad ognuno di loro
un quadro anagrafico di riferimento
certo, chiedendo conto
alla famiglia di appartenenza
del loro destino e delle condizioni
di vita che vengono loro
riservate. È nazismo questo?
Una seconda motivazione a
favore del provvedimento di
riconoscimento è quella sostenuta
dal ministro della
Pubblica Istruzione. Su 36
mila bambini in giro per il
Paese, solo un terzo viene
mandato a scuola. E gli altri
24 mila? Mandati in giro a
rubare e mendicare. Può una
società civile accettare questo?
Sono discriminanti le impronte
o è discriminante il silenzio
ipocrita e demagogico di chi
vorrebbe lasciare le cose come
stanno, perpetuando un’ingiustizia
e una violenza senza
misura? Il gip veronese che
manda liberi i genitori Rom
che minacciano violenze via
telefono ai bambini se non
rubano o non rubano abbastanza,
che insegnano ai minori
la strada della delinquenza,
a che gioco si presta?
Tengo come ultima motivazione
a vantaggio del censimento
quella della legalità. È un dato
di fatto che alcuni bambini
Rom sono stati fermati anche
127 volte ed ogni volta hanno
dato una diversa identità, i
famosi alias. A Verona una
giovane ne aveva dati oltre 90.
Questo non è normale in un
Paese che vorrebbe essere civile.
S’è detto: ma allora prendiamo
le impronte anche ai
figli dei mafiosi, dei camorristi,
dei bulletti nostrani… Ma è
un ragionamento che non
tiene, perché se domani un
giovane italiano fa una bravata,
non c’è bisogno del Dna per
sapere chi è, dove sta, chi sono
i suoi genitori, cos’ha fatto
nella vita… Cosa diversa dal
caso di un Rom che viene
lasciato delinquere all’infinito,
senza mai inchiodarlo alle sue
responsabilità, perché ogni
volta si presenta con l’identità
vergine del principiante.
Oltretutto fermarlo in tempo è
anche l’unica possibilità di
recuperarlo, prima che la sua
indole si cronicizzi entro lo
stile del ladro e dell’emarginato.
Vi pare poco?
Tse Tse
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Economia Veronese