L ' accoglienza, pietra su pietra - Stockalperturm

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L ' accoglienza, pietra su pietra - Stockalperturm

«Nuovo» non è esattamente l ’ aggettivopiù adatto per definire un luogo dove,da oltre 230 anni, ci si sente a casa.L’hotel ristorante Stockalperturmgioca sulla sorpresa e icontrasti. Qui, dove la pietra,armoniosamente disposta,accoglie gli ospiti in un caldoabbraccio, ci si sente davveroa casa. In questi ambienti curati,il passato scrive il futuro.E l’ospitalità qui ha un saporedavvero genuino.


Non è tanto importante che cosa,bensì dove si sogna...Le camere, arredate con gusto,offrono tutti i comfort. Il lorofascino nasce dall’intrinsecacombinazione del legno edella pietra. Ognuna delle diecicamere ha un proprio stileche sa conquistare gli ospiti.Dormir bene è il miglior modoper stare in forma. La camerada 22 letti è un vero gioielloche reinterpreta con stile, e inchiave moderna, il concettodi camerata.


Insieme attorno al tavolo e lasciar trascorrere la giornata...Mentalità aperta, porte aperte eidee nuove… per fare inattesescoperte a Stockalperturm. Ledegustazioni di vino nel «Car-notzet» o i «dîners animés» dallevarianti affascinanti o divertenti,accompagnano il soggiorno degliospiti.Kochbuch von 1581 aus dem Stockalperarchiv


A volte basta un profumo delicato e stuzzicanteper ridestare il ricordo di un momento importante.Zafferano, timo alpino e insalatadell’orto per i piaceri dellatavola: una cucina che noncede alle tendenze esotiche,ma che resta radicata alla tradizioneregionale riproponendoin chiave leggera antichi sapori.Anche gli ingredienti semplicie tradizionali, reinterpretati conun pizzico d’innovazione, possonofavorire l’aggregazionea tavola. Il forno del ristoranteal piano terra rimane accesoe in uso tutto il giorno; la salada pranzo viene preparata concura per ogni tipo di evento.Un ristorante che rende ognigiorno speciale.Produkte aus unserer Region


Grandi idee nascono nei momenti più inaspettati.Un pensiero tira l’altro. D’untratto dai discorsi scaturisconograndi idee condivise che attendevanoda tempo di essereesternate.Nelle sale riunioni dell’hotelStockalperturm ha libero spaziola creatività.La torre diventa così luogo diriflessione per la sala plenariadel sottotetto e negli ambientivariegati convergono le forzedando vita ad una squadra.


Goldmine Gondo© ViaStockalperSimplon DorfEcomuseum Simplon DorfBord / ZwischbergentalRosi / ZwischbergentalChe cosa rende un evento davvero unico?Goldmine GondoQui non manca nulla. L’hotelnale. I percorsi dei contrabban-Stockalperturm s’inseriscedieri, gli itinerari di montagna,Taverna / StockalperwegStockalperweg südSimplonpass altes Hospiz© ViaStockalper © ViaStockalper© ViaStockalperGenfLyonPariscompletamente nella regione.Località di confine, Gondo puòessere raggiunta in un’ora daMilano, percorrendo la stradadel Passo del Sempione, praticabiletutto l’anno. Da centinaiadi anni su questa stradaprosperano gli scambi commercialicon l’Italia meridio-LausanneAmsterdamFrankfurtBaselBernBrigGONDOZürichMilanoMünchenla via Stockalper e le misterioseminiere d’oro nella Val Vairaconsentono di accedere ad unpaesaggio alpino intatto, in cuiregna il giusto equilibrio tra attivitàe contemplazione. ... daritrovare in passeggiate, scalateo traversate.Gondo


Una lunga storia...Originariamente nato comedeposito merci, divenuto inseguito un ostello e da semprepunto d’incontro per chisi lancia nell’avventura, loStockalperturm ha una storiache risale al 1670. Un riccocommerciante di Briga, KasparJodok von Stockalper, lofece costruire per stoccare leproprie merci ed introdurlesul mercato al momento piùpropizio. Con la sua immutataautenticità di fondo ma adattataai tempi attuali, lo Stockalperturmcontinua la sua storia,oggi, come hotel. L’accoglienza,pietra su pietra.Hotel RestaurantStockalperturmSimplonstrasse 1Tel. +41 (0)27 979 25 50Fax. +41 (0)27 979 25 51CH-3907 Gondowww.stockalperturm.chinfo@stockalperturm.chAtelier Lochmatter, Ried-Brig

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