SBJ_LWIZ_ITALIENISCH

Sbj1969

ALTO ADIGE

Golden Delicious

Agricoltura e foreste

in cifre

Golden Delicious


INDICE

Colofone

Edito da

Unione Giovani Agricoltori Suditrolesi

Via Canonico Michael Gamper 5, I-39100 Bolzano

tel. +39 0471 999 401, fax +39 0471 999 486

bauernjugend@sbb.it, www.sbj.it

Progetto e realizzazione

Andreas Mair, Philipp Scheiring

Grafica e stampa

Effekt! GmbH, Egna

Come viviamo ..............................................4

Territorio insediativo

e superficie insediata 2007

Una parte di noi...........................................5

Superficie agricola utilizzata

per forma di utilizzazione dei terreni 2010

O sole mio.......................................................6

Clima 2011

Per un buon vicinato.................................7

Densità della popolazione

dei comuni abitanti per km² 2011

Diamoci da fare...........................................8

Rapporti di lavoro

in Alto Adige 2011

I tempi cambiano........................................9

Variazione degli occupati

per settore economico 1951/2011

Buon seme dà buoni frutti....................10

Valore aggiunto 2011

Piccole e familiari....................................11

Aziende per classe di

superficie agricola utilizzata 2010

Le ricchezze dell’agricoltura.......12 | 13

Produzione annua 2011

Terra delle mele.................................14 | 15

Frutticoltura in Alto Adige 2011

È ora di vendemmiare.............................16

Viticoltura in Alto Adige

I prodotti del latte.....................................17

Industria casearia in Alto Adige 2011

Dalla semina al raccolto...............18 | 19

I seminativi in Alto Adige 2011

Tutto bio.........................................................20

Agricoltura biologica in Alto Adige 2011

Muu, bee e chicchirichí................... 21

Zootecnia in Alto Adige 2011

Sulla malga..................................................22

Alpicoltura in Alto Adige

e categorie di proprietari 2011

Sperimentare la vita contadina .......23

Agriturismo 2011

Foreste in Alto Adige.......................24 | 25

Superficie boschiva

per categoria di proprietari 2011

Composizione delle specie arboree 2011

Andare a caccia........................................26

Caccia in Alto Adige 2011

Buona pesca................................................27

Pesca in Alto Adige 2011

L’unione fa la forza...................................28

Cooperativismo in Alto Adige 2011

Maschinenring Südtirol........................29

Sviluppo dei soci 2007–2012

Orizzonte allargato – formazione...30 | 31

Notizie sul capo azienda 2010

Il ciclo (energetico) della vita...........32

Energie rinnovabili in Alto Adige 2011

Il volontariato è importante.................33

Unione Giovani Agricoltori Sudtirolesi 2011

Guardare oltre i confini – confronto

interregionale......................................34 | 35

Tirolo - Alto Adige - Trentino

2


UN AGILE MANUALE

PER TUTTI

L’AGRICOLTURA SUDTIROLESE È

VARIEGATA E DIVERSIFICATA!

Per la terza volta l’Unione Giovani Agricoltori

Sudtirolesi dà voce alla variegata molteplicità

dell’agricoltura locale tramite un opuscolo

nuovo, fresco ed al passo con i tempi.

Questa raccolta mirata di dati e fatti

si offre quale ideale prontuario sia per

studenti, professori, referenti, sia per esperti nel settore agricolo.

Inoltre con la nuova veste grafica e la visualizzazione dei dati concentrati

su fenomeni essenziali, risulta anche un ottimo strumento di

documentazione per presentazioni e relazioni.

Un confronto tra Tirolo del Nord, Alto Adige e Trentino permette altresì

uno sguardo oltre le frontiere tra regioni che condividono gli

stessi obiettivi, come la cura del paesaggio culturale, il mantenimento

dei posti di lavoro e la valorizzazione di spazi ricreativi per la popolazione

locale e per i turisti.

Il risultato di questo compendio è un concentrato di dati e nozioni

riguardanti il settore agricolo locale e la pluralità delle informazioni

contenute ne invoglia l’approfondimento.

Ringrazio l’Unione Giovani Agricoltori Sudtirolesi per questa iniziativa

e Vi auguro, attraverso la lettura e lo studio, di acquisire nuove

nozioni.

Per rappresentare la pluralità

dell’agricoltura e

silvicoltura abbiamo rielaborato

non solo il contenuto

dell’opuscolo,

ma abbiamo

cambiato anche

l’aspetto grafico. Sarete infatti sorpresi di alcune pagine, mentre altre

invece Vi daranno spunti di riflessione.

Anche se tutte le pagine sono differenti, un principio fa da base comune

e cioè che l’agricoltura è parte di ognuno di noi: dell’agricoltore,

che produce alimenti sani, del commerciante, che distribuisce i

prodotti, e dell’acquirente finale, che li consuma.

L’agricoltura poi, oltre a valorizzare il paesaggio in cui viviamo, assicura

anche posti di lavoro in altri settori economici, rappresentando

pertanto una colonna portante per tutta la nostra economia locale.

L’agricoltura mantiene e conserva gli usi e i costumi e li tramanda

alla generazione dei giovani, conferendo così all’Alto Adige la sua

inconfondibile identità.

LasciateVi incantare quindi da un settore economico, il cui spirito variegato

si esprime soprattutto in una parola: futuro.

Cordiali saluti

Hans Berger

Assessore all’agricoltura

Hannes Dosser

Presidente dell’Unione

Giovani Agricoltori Sudtirolesi

Christine Tschurtschenthaler

Presidente dell’Unione

Giovani Agricoltori Sudtirolesi

3


COME VIVIAMO

TERRITORIO INSEDIATIVO E SUPERFICIE INSEDIATA 2007

Superficie totale

739.953 ha

Ogni giorno viene edificata la superficie

equivalente ad un campo da calcio.

Perdita netta di superficie agricola

causa urbanizzazione: -200 ha/anno

Territorio insediativo

48.612 ha

Superficie insediata

21.096 ha

Superficie insediata senza vie di comunicazione 15.736 ha

Popolazione residente (media annua) 490.792

Densità della popolazione (abitanti/km²) 66,3

Densità insediativa (abitanti/km² di superficie insediata) 2.326

Elaborazioni secondo i confini risultanti dal Sistema Informativo Geografico. I risultati differiscono quindi leggermente dai valori ufficiali.

4 Fonte: ASTAT


UNA PARTE DI NOI

SUPERFICIE AGRICOLA

UTILIZZATA PER FORMA DI

UTILIZZAZIONE DEI TERRENI 2010

Prati permanenti

Boschi annessi alle aziende agricole

200.649,1 ha

Seminativi

4.044,9 ha

13,4%

Orti familiari

201,2 ha

64.651,5 ha 5,1%

4,8%

0,04%

Altra superficie

23.567,1 ha

0,8%

Coltivazioni legnose

agricole

24.626,7 ha

4,0%

Pascoli

147.006,5 ha

30,4%

Superficie agricola

non utilizzata

19.313,7 ha

Fonte: ISTAT, elaborazione ASTAT

41,5%

Superficie agricola utilizzata

(superfici coltivate, prati e pascoli)

240.535,4 ha

Superficie agricola totale

(superfici coltivate, prati e pascoli, boschi,

superfici aziendali e altre superfici)

484.076,5 ha


O SOLE MIO

CLIMA 2011

-10,3 °C nel 2011 36,2 °C nel 2011 12,2 °C nel 2011

-17,9 °C media pluriennale 39,7 °C media pluriennale 11,5 °C media pluriennale

97 giorni di pioggia nel 2011

102 giorni di pioggia nella media pluriennale

648 mm mm di precipitazioni nel 2011

801 mm mm di precipitazioni

nella media pluriennale

2.236 ore di sole nel 2011

1.904 ore di sole nella media pluriennale

99 giorni di gelo nel 2011

100 giorni di gelo nella

media pluriennale

2 giorni di ghiaccio nel 2011

2 giorni di ghiaccio nella

media pluriennale

126 giorni estivi nel 2011

100 giorni estivi nella media

pluriennale

Giorni di pioggia = giorni con precipitazioni minime di 0,1 mm / Giorni di gelo = temperatura minima del giorno sotto 0° C

Giorno di ghiaccio = temperatura massima di 0° C / Giorno estivo = temperatura massima di almeno 25° C

6 Fonte: Centro di Sperimentazione Agraria e Forestale Laimburg


PER UN BUON VICINATO

DENSITÀ DELLA POPOLAZIONE DEI COMUNI

ABITANTI PER KM² 2011

0-24 ab./km 2 25-49 ab./km 2 50-99 ab./km 2 100-199 ab./km 2 200-299 ab./km 2 300-499 ab./km 2 500+ ab./km 2

25 comuni 31 comuni 30 comuni 11 comuni

10 comuni

6 comuni

3 comuni

Fonte: ASTAT

7


DIAMOCI DA FARE

RAPPORTI DI LAVORO IN ALTO ADIGE 2011

511.750

abitanti

Agricoltura

Industria

Servizi

6,1%

14.800

23,8 %

57.300

70,0 %

168.400

65,5 %

Tasso di attività

femminile

(15-64 anni)

81,3 %

Tasso di attività

maschile

(15-64 anni)

7,9 %

10.700

3,8 %

4.000

35,4 %

48.000

8,9 %

9.300

56,7 %

76.800

87,3 %

91.500

Dati della rilevazione campionaria delle forze di lavoro. I valori assoluti sono stati arrotondati al centinaio e,

pertanto, non sempre la somma delle singole cifre corrisponde al totale.

I valori percentuali sono stati calcolati sui valori non arrotondati.

8 Fonte: ISTAT, elaborazione ASTAT


I TEMPI CAMBIANO

VARIAZIONE DEGLI OCCUPATI PER SETTORE ECONOMICO

43% 6%

Agricoltura

(Censimento popolazione)

1951

23% 24%

Industria

(Rilevazione delle forze lavoro)

2011

34% 70%

Servizi

CLASSI DI ETÀ DEI

PROPRIETARI DI MASI

2282 | 2663

2378 | 1976

2256 | 2377

2408 | 2374

2316 | 1560

2010

2000

2065 | 1749

1761 | 1470

1535 | 832

1327 | 986

904 | 1033

606 | 359

118 | 125

11 | 7

75 < 331 | 278

70-74

265 | 177

65-69

278 | 259

60-64

330 | 310

55-59

382 | 343

50-54

409 | 342

45-49

334 | 352

40-44

284 | 316

35-39

292 | 206

30-34 200 | 99

25-29 62 | 43

20-24 16 | 10

19 > 0 | 1

1 proprietario di

maso su 5 ha più di

65 anni

Quasi un terzo ha

più di 60 anni

Il 55% ha più di 50

anni

Il 7% ha meno di

35 anni

Il 99,7% dei masi

appartiene ad

altoatesini

Fonte: ISTAT, elaborazione ASTAT

9


BUON SEME DÀ BUONI FRUTTI

VALORE AGGIUNTO 2011

PRINCIPALI PRODOTTI AGRICOLI - 2011

VALORE AGGIUNTO IN

ALTO ADIGE 2011:

16,9 miliardi di euro

SERVIZI:

74,7%

MILIONI DI EURO

400

300

200

100

(MILIONI DI EURO A PREZZI CORRENTI)

Mele

Latte di vacca e di capra

Carne bovina

Carne di pollo

Carne suina

Vino

Vendita di uva

Patate

0

INDUSTRIA:

317,9

176,8

72,3

12,2

11,4

9,0

6,9

6,0

21,2%

VALORE AGGIUNTO DELL’AGRICOLTURA, SILVICOLTURA E

DELLA PESCA A PREZZI DI BASE - 2000-2011

(INDICE 2000 = 100 VALORI CONCATENATI - ANNO DI RIFERIMENTO 2005)

ALTO ADIGE

Trentino

ITALIA

AGRICOLTURA:

4,0%

MILIONI DI EURO

150

140

130

120

110

100

90

80

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

+36,4%

10 Fonte: ISTAT, elaborazione ASTAT


PICCOLE E FAMILIARI

Aziende PER CLASSE DI

SUPERFICIE AGRICOLA UTILIZZATA 2010

Aziende FINO A 1 ha

Aziende DA 1 a 2 HA

Aziende DA 2 a 5 ha

Aziende DA 5 a 10 ha

4.025

2.337

5.828

4.336

Aziende DA 10 a 20 ha

Aziende DA 20 a 100 ha

2.303

1.377

DIMENSIONE AZIENDALE MEDIA PER TIPO DI UTILIZZAZIONE DEL TERRENO:

MELE: 7.278 Aziende - 2,5 ha

Aziende Agricole

IN ALTO ADIGE

VINO: 4.784 Aziende - 1,1 ha

20.206

PRATI PERMANENTI: 11.070 Aziende - 5,8 ha

Le aziende saranno considerate soltanto con il rispettivo tipo di superficie.

Fonte: ISTAT, elaborazione ASTAT

11


Latte

381.000 t

Vino DOC

339.145 hl

Cavolfiore

2.568 t

Pecore/capre abbattute

20.418 pz.

Cavolo

936 t

Orzo

244 t

Maiali abbattuti

7.286 pz.

Mele

1.180.991 t

LE RICCHEZZE DELL’AGRICOLTURA

PRODUZIONE ANNUA 2011

12 Fonte: ASTAT, Camera Di Commercio Bolzano, Ripartizione agricoltura


Frumento/farro

244 t

Fragole

1.500 t

Segale

196 t

Metri cubi di legno

824.358 m 3 Uva

Albicocche

329 t

Bovini abbattuti

12.983 pz.

Avena

49 t

Patate

11.095 t

48.352 t

Pere

1.122 t

13


ALTO ADIGE

TERRA DELLE MELE

FRUTTICOLTURA IN

ALTO ADIGE 2011

42,4 %

500.290 t

Golden Delicious

RACCOLTA MELE

1.180.991t

10,7%

125.984 t

Red Delicious

6,4 %

75.252 t

Fuji

15,6 %

184.097 t

Gala

8,1 %

96.076 t

Braeburn

18.540 ha DI SUPERFICIE COLTIVABILE, DI CUI IL 99,9 % PER LE MELE

14 Fonte: ASTAT, Camera Di Commercio Bolzano


RACCOLTA PERE

1.122 t

90,1 %

672 t

Williams Christ

8,2 %

61 t

Kaiser Alexander

1,7 %

13 t

Altre pere

6,4 %

75.224 t

Granny Smith

1,3 %

15.082 t

Jonagold

1,2 %

14.031 t

Morgenduft

0,8 %

9.198 t

Winesap

0,2 %

2.462 t

Idared

7,1 %

83.295 t

Altre mele

ALTITUDINE DA 250 a 1000 m

15


È ORA DI VENDEMMIARE

VITICOLTURA IN ALTO ADIGE

DISTRIBUzIONE DELLE VARIETÀ 2012

PORTUGIESER | 14 ha | 0,25 %

RULÄNDER | 609 ha | 11,39 %

ROSENMUSKATELLER | 15 ha | 0,29 % GEWÜRZTRAMINER | 565 ha | 10,57 %

48.352 t

UVE

GRAUVERNATSCH | 16 ha | 0,30 %

ZWEIGELT | 29 ha | 0,55 %

CHARDONNAY | 515 ha | 9,63 %

WEISSBURGUNDER | 506 ha | 9,46 %

DOC

97,7%

CABERNET | 162 ha | 3,03 %

SAUVIGNON | 361 ha | 6,75 %

PRODUzIONE

MERLOT | 191 ha | 3,57 %

BLAUBURGUNDER | 389 ha | 7,27 %

LAGREIN | 436 ha | 8,16 %

VERNATSCH | 935 ha | 17,49 %

ALTRE VARIETÀ DI VINO

SUPERFICIE COLTIVATA

CON UVA BIANCA

1,2 %

57,9 %

40,9 %

MÜLLER THURGAU | 222 ha | 4,15 %

KERNER | 84 ha | 1,58 %

GOLDMUSKATELLER | 80 ha | 1,50 %

SILVANER | 67 ha | 1,26 %

RIESLING | 62 ha | 1,16 %

ha

hl

5.347

339.145

SUPERFICIE A VITE

SUPERFICIE COLTIVATA

CON UVA ROSSA

16 Fonte: Ufficio Frutti-viticoltura, Camera Di Commercio Bolzano

VELTLINER | 26 ha | 0,48 %


I PRODOTTI DEL LATTE

INDUSTRIA CASEARIA

IN ALTO ADIGE 2011

2.356,0 t

Panna

21.834,7 t

Latte fresco

di cui bio 1.018,4 t

102,6 t

Latte fresco

19.383,2 t

Latte a lunga

conservazione

95.018,6 t

Yogurt al cucchiaio

di cui bio 2.616,2 t

48,1 t

Yogurt

2.813,1 t 1,6 t

di cui bio 69,8 t

Burro Burro

PRODUzIONE MEDIA

ANNUA DI LATTE

7,0 t PER MUCCA DA LATTE

Latte di mucca

Latte di capra

FORNITURA DI LATTE

371.443,5 t

LATTE BIOLOGICO

6.234,4 t

FORNITURA DI LATTE

578,9 t

19.376,3 t 40,8 t

Formaggio

di cui bio 285,2 t

Formaggio

di cui bio 3,4 t

11.380,2 t

Yogurt drink

Fonte: Federazione Latterie Alto Adige

17


RADICChIO

25 ha 598 t

FRAGOLE

97 ha 1.500 t

CAROTE

3 ha 150 t

CAVOLFIORE

80 ha 2.568 t

SEDANO

10 ha 360 t

BARBABIETOLE

30 ha 1.730

t


CAPPUCCINA

4 ha 138 t

CAVOLO

18 ha 936 t

SPINACI

8 ha 96 t

DALLA

SEMINA

AL RACCOLTO

I SEMINATIVI IN ALTO

ADIGE 2011

VERzA

1 ha 42 t

Fonte: Ufficio Servizi agrari

PATATE

317 ha 11.095 t

CEREALI

228 ha 892,5 t

ASPARAGI

20 ha 1.200 t


TUTTO BIO

AGRICOLTURA BIOLOGICA

IN ALTO ADIGE 2011

Percentuale della superficie biologica

sulla superficie totale per tipo di coltura

Superficie totale

7,4%

18.730 ha

9,6% 7,9% 4,8%

155 ha 135 ha

5.319 ha

FRUTTI A SEMI

FRUTTI MINORI

FRUTTI CON NOCCIOLO

VITICOLTURA

4,5%

3.999 ha

90,5%

10 ha

3,9%

64.267 ha

1,5%

148.178 ha

SEMINATIVI

PIANTE OFFICINALI

PRATI PERMANENTI

PASCOLI

AzIENDE AGRICOLE CON

AGRICOLTURA BIOLOGICA

619

AzIENDE IN CONVERSIONE

109

AzIENDE MISTE

(CON COLTURE CONVENzIONALI)

30

20 Fonte: Ufficio Servizi agrari


MUU, BEE E ChICChIRIChÌ

ZOOTECNIA IN ALTO ADIGE 2011

49.400

10.170

7.900

260.000

28.000

36.052

> CAPI PER SPECIE

nelle aziende

133.555

Fonte: Ufficio Zootecnia

21


SULLA MALGA… 1.793

ALPICOLTURA IN ALTO ADIGE

MALGhE

E CATEGORIE DI PROPRIETARI 2011

PASCOLI SASSOSI

79.324 ha

PASCOLI RIMBOSCHITI

42.986 ha

COMUNE 3%

ENTI PUBBLICI

5%

PASCOLI PURI

40.850 ha

TOTALE

163.160 ha

PRIVATI

71%

CHIESA


SPERIMENTARE LA VITA CONTADINA

AGRITURISMO 2011

2.836

AzIENDE

AGRITURISTICI

2011

394

1.268

967

207

Aziende

1999

1.904

2009

2.735

2010

2.774

2011

2.836

301.284

arrivi

Letti

15.067

21.135

21.890

22.288

5,2%

DI TUTTI

GLI ARRIVI

Arrivi

108.535

267.934

280.593

301.284

2.021.734

presenze

Presenze

797.688

1.853.184

1.942.739

2.021.734

7,0%

DI TUTTE

LE PRESENzE

Fonte: Unione Agricoltori e Coltivatori Diretti Sudtirolesi - Gallo Rosso

23


FORESTE

IN ALTO ADIGE

SUPERFICIE BOSCHIVA PER

CATEGORIA DI PROPRIETARI 2011

1,7 %

ChIESA

SUPERFICIE BOSChIVA

TOTALE: 372.174 ha

QUOTA DI IMBOSChIMENTO: 50 %

PROPRIETARI DI BOSChI: 21.000

7,9 % 1,7 %

INTERESSENzE

FORESTE DEMANIALI

9,6 %

COMPROPRIETÀ

PRIVATE

26,6 %

52,5 %

ENTI PUBBLICI

PRIVATI

24 Fonte: Ripartizione Foreste


ABETE, LARICE & CO.

COMPOSIZIONE DELLE SPECIE ARBOREE 2011

19%

LARICE

3%

ABETE BIANCO

6%

PINO CEMBRO

61%

ABETE ROSSO


ANDARE A CACCIA

CACCIA IN ALTO ADIGE 2011

CAPRIOLI 8.793

TURDIDI 5.891

CESENE 4.851

CAMOSCI 4.020

VOLPI 3.243

DEI

6.500

TITOLARI

DI UNA LICENzA DI

CACCIA,

278

SONO DONNE

CERVI 2.961

LEPRI 2.615

GHIANDAIE 1.815

623.275 ha

SUPERFICIE DELLE

RISERVE

DI CUI L’ 84%

VIENE UTILIzzATO PER LA CACCIA

26 Fonte: Ufficio Caccia e pesca

51 RISERVE DI CACCIA PRIVATE

145 RISERVE DI CACCIA

1

AGENTE

VENATORIO

8.700 ha

SI OCCUPA IN MEDIA DI


BUONA PESCA

PESCA IN ALTO ADIGE 2011

ACQUE CALDE

CARPA, TINCA E

PESCE PERSICO

LAGO DI S. VALENTINO

COREGONE

LAGHI D’OLTRADIGE

LUCCIO

ACQUE CORRENTI

TROTA

RUSCELLI

TROTA FARIO

ADIGE ED ISARCO

TROTA MARMORATA

2.612 RUSCELLI, FIUMI E LAGhI

DI CUI IL 10% UTILIzzATO PER LA PESCA

SUPERFICIE TOTALE

ADIGE2.811

DELLE ACQUE DA

PESCA IN ALTO ha

Fonte: Ufficio Caccia e pesca

27


L’UNIONE

FA LA FORzA

COOPERATIVISMO

IN ALTO ADIGE 2011

910

COOPERATIVE

160.000

SOCI

115

CONSORzI AGRARI

PRODUCONO E

COMMERCIALIZZANO

PRODUZIONE DI LATTE

PRODUZIONE DI VINO

97,9% 70,2%

28 Fonte: Federazione Cooperative Raiffeisen dell’Alto Adige

PRODUZIONE DI FRUTTA

91,8%


MASCHINENRING SÜDTIROL

Sviluppo dei soci 2007-2012

2012

7.555 soci

2010

7.555 6.641 Soci soci

2007

4.241 soci

Fonte: Maschinenring Südtirol

29


Orizzonte allargato - Formazione

Nessun titolo di studio

Licenza di scuola elementare

Licenza di scuola media

DIPLOMA DI QUALIFICA

indirizzo agrario

altro tipo

Diploma di scuola

media superiore

indirizzo agrario

altro tipo

Laurea

indirizzo agrario

altro tipo

Maschi

2000

307

9.587

8.080

/ *

672

921

81

319

Maschi

2010

32

4.481

4.472

3.783

/ * 2.663

532

1.014

100

434

30 Fonte: ISTAT, elaborazione ASTAT


Femmine

2000

43 7

1.566

1.205

Femmine

2010

706

762

*

/ * 106

606

48 28

266 391

5 17

50 113

*

dati non rilevati

Formazione

A livello provinciale vengono offerti corsi, seminari nonché

escursioni didattici per la formazione professionale e personale

dei contadini e tutti coloro che si sentono vicini all’agricoltura.

“Cooperativa per la Formazione dell’Unione

Agricoltori e Coltivatori Diretti Sudtirolesi”

Scuole professionali provinciali

Cooperativa per la Formazione dell’Unione Agricoltori

e Coltivatori Diretti Sudtirolesi

Nel 2011, 11.883 sono stati i partecipanti che hanno

frequentato uno dei 581 corsi organizzati dalla “Cooperativa

per la Formazione dell’Unione Agricoltori e Coltivatori Diretti

Sudtirolesi” per un totale di oltre 7.000 ore.

La Cooperativa per la Formazione dell’Unione Agricoltori e

Coltivatori Diretti Sudtirolesi offre corsi di formazione per la

popolazione contadina sia su livello provinciale che su livello

circondariale. Offre inoltre tramite le diverse associazioni

contadine, l’Unione Agricoltori e Coltivatori Diretti Sudtirolesi

(SBB), l’associazione delle Donne Coltivatrici Sudtirolesi

(SBO), l’Unione Giovani Agricoltori Sudtirolesi (SBJ) e

l’Associazione dei Pensionati dell’Unione Agricoltori e Coltivatori

Diretti Sudtirolesi (SV) corsi di formazione a livello locale.

In questo modo è garantita una formazione della popolazione

contadina in tutto l’Alto Adige.

Offerte di formazione delle scuole

professionali provinciali

Nell’anno scolastico 2010/11 7.250 persone hanno partecipato

ad un corso offerto dalle scuole professionali. 9.367 sono

risultate le ore frequentate per un totale di 571 corsi di cui

328 di economia domestica e 243 di agricoltura.

31


IL CICLO (ENERGETICO)

DELLA VITA

ENERGIE RINNOVABILI IN ALTO ADIGE 2011

> ENERGIA FOTOVOLTAICA

> BIOGAS

190.000 m 3

RESIDUI DA

ALLEVAMENTI

24.724 Mwh

30

IMPIANTI AGRICOLI

DI BIOGAS

PRODUCONO IL

60%

DELL’ELETTRICITÀ

COMPLESSIVA DA

IMPIANTI BIOGAS

E DA IMPIANTI DI

DEPURAzIONE

7.124 Mwh

1.700

IMPIANTI

FOTOVOLTAICI

AGRICOLI

PRODUCONO IL

27%

55.000 Mwh

DELL’ELETTRICITÀ

COMPLESSIVA

DA IMPIANTI

FOTOVOLTAICI

32

APPROVVIGIONANO

5.500

FAMIGLIE CON

ELETTRICITÀ

RISCALDANO

700 FAMIGLIE

IN MODO ECOLOGICO

Fonte: Ufficio distrettuale per l’agricoltura di Brunico, Unione Agricoltori e Coltivatori Diretti Sudtirolesi - Ripartizione

innovazione ed energie rinnovabili

APPROVVIGIONANO

12.000 FAMIGLIE

CON ELETTRICITÀ

I dati sono una stima delle aziende agricole che usufruiscono del

pacchetto di servizi PV-fit dell’Unione Energia Alto Adige e che vengono

assistiti dalla consulenza fiscale dell’Unione Agricoltori e Coltivatori

Diretti Sudtirolesi.


65,1 %

34,9 %

IL VOLONTARIATO

È IMPORTANTE

L’UNIONE GIOVANI

AGRICOLTORI SUDTIROLESI 2011

Distribuzione delle sezioni locali e dei soci

Val Venosta

26 sezioni locali

1.133 soci

Merano

27 sezioni locali

1.528 soci

Valle Isarco

23 sezioni locali

1.449 soci

Val Pusteria

28 sezioni locali

2.184 soci

Bolzano

32 sezioni locali

2.082 soci

Bassa Atesina

11 sezioni locali

749 soci

Fonte: Unione Giovani Agricoltori Sudtirolesi

33


GUARDARE OLTRE I CONFINI - CONFRONTO INTERREGIONALE

TIROLO - ALTO ADIGE - TRENTINO

Superficie

agricola totale

1.188.337 ha

Aziende 1999

18.238

Tirolo

di cui superficie

agricola utilizzata

435.173 ha

Superficie

agricola totale

550.780 ha

Aziende 2000

23.043

Alto Adige

di cui superficie

agricola utilizzata

267.386 ha

1999/2000

Superficie

agricola totale

406.288 ha

Aziende 2000

28.145

Trentino

di cui superficie

agricola utilizzata

146.729 ha

34

Fonte: ISTAT/ASTAT, Landwirtschaftskammer Tirol, Agrarstrukturerhebung der Statistik Austria


2010

Superficie

agricola totale

1.176.094 ha

Aziende 2010

16.215

Tirolo

di cui superficie

agricola utilizzata

290.815 ha

Superficie

agricola totale

484.076 ha

Aziende 2010

20.247

Alto Adige

di cui superficie

agricola utilizzata

240.535 ha

Superficie

agricola totale

430.543 ha

Aziende 2010

16.446

Trentino

di cui superficie

agricola utilizzata

134.500 ha

Superficie agricola totale: superfici coltivate, prati e pascoli, boschi, superfici aziendali e altre superfici

Superficie agricola utilizzata: superfici coltivate, prati e pascoli


Via Canonico Michael Gamper 5, I-39100 Bolzano

tel. +39 0741 999 401 - fax +39 0471 999 486

bauernjugend@sbb.it - www.sbj.it

More magazines by this user
Similar magazines