Views
2 years ago

KitchenAid JQ 280 SL - Microwave - JQ 280 SL - Microwave PL (858728099890) Ricettario

KitchenAid JQ 280 SL - Microwave - JQ 280 SL - Microwave PL (858728099890) Ricettario

LATVIEŠU CRISP IR

LATVIEŠU CRISP IR ĪPAŠA WHIRLPOOL FUNKCIJA, KAS ĻAUJ DAŽĀS MINŪTĒS, IZMANTOJOT PATENTĒTU TEHNOLOĢIJU, PAGATAVOT KRĀSNĪ KRAUKŠĶĪGU, TEICAMI PAGATAVOTU PĀRTIKU. ŠĪ FUNKCIJA ĻAUJ IZMANTOT KOMBINĒTU GATAVOŠANU AR TRĪS DAŽĀDĀM FUNKCIJĀM VIENLAIKUS UN IEGŪT TĀDUS REZULTĀTUS, KĀDUS NEKAD NAV BIJIS IESPĒJAMS SAGAIDĪT NO MIKROVIĻŅU KRĀSNS. AR CRISP FUNKCIJU, MIKROVIĻŅI TIEK AIZTURĒTI UN ABSORBĒTI CEPUMU PLATĒ, SILDOT VISU TĀS VIRSMU. TAJĀ PAŠĀ LAIKĀ ENERĢIZĒTI MIKROVIĻŅI UN GRILA SILDELEMENTS GATAVO ĒDIENU UN BRŪNINA TĀ VIRSMA, BET PAMATNE TIKĀM TIEK GRAUZDĒTA. ĒDIENIEM, KAS TRADICIONĀLI TIEK BRŪNINĀTI VAI CEPTI (PIEM., OLAS) UN MAZIEM PĀRTIKAS DAUDZUMIEM, KO NEPIECIEŠAMS TIKAI NEDAUDZ PACEPT, PIRMS GATAVOŠANAS IETEICAMS KARSĒT KRAUKŠĶI PLATI 2½ VAI 3 MINŪTES. UZSILDĪŠANA NAV NEPIECIEŠAMA ILGĀK GATAVOJAMAI PĀRTIKAI (PICA, CEPUMI). VIENMĒR IZMANTOJOT ROTĒJOŠO PAMATNI, KURAI IR JĀBŪT DARBA KĀRTĪBĀ. CEPUMU PLATE IR IDEĀLS RISINĀJUMS PICAS UN PIKANTU PĪRĀGU GATAVOŠANAI. IZMANTOJIET ŠO FUNKCIJU GATAVAS PICAS UN CITU MĪKLAS IZSTRĀDĀJUMU UZSILDĪŠANAI, DESIŅU UN BEKONA CEPŠANAI, GAĻAS, PUTNU, HAMBURGERU VAI OLU GATAVOŠANAI, KĀ ARĪ SALDĒTAI PĀRTIKAI (ČIPSI, ZIVJU PIRKSTIŅI UTT.). PIEZĪME: ATKARĪBĀ NO JŪSU MIKROVIĻŅU KRĀSNS MODEĻA, VAR BŪT PIEEJAMA NOTEIKTA IZMĒRA CEPUMU PLATE, KAS ĪPAŠI PIELĀGOTA LABĀKAI GATAVOŠANAS VEIKTSPĒJAI. LAI VARĒTU PAREIZI IZMANTOT ŠĪS RECEPTES, PĀRBAUDIET CEPUMU PLATES DIAMETRU: VIDĒJA / LIELA IZMĒRA CEPUMU PLATE AR DIAMETRU AP 30 CM MAZA IZMĒRA CEPUMU PLATE AR DIAMETRU AP 25 CM 6 PICA 4 PORCIJAS SASTĀVDAĻAS VIDĒJA / LIELA MAZA CEPUMU PLATE CEPUMU PLATE Milti 230-250 g 150-160 g Svaigs raugs 15 g 10 g Ūdens 150 ml 100 ml Eļļa 30 ml (2 ēd.k.) 15 ml (1 ēd.k.) Sāls SASTĀVDAĻAS GARNĒJUMAM: Konservēti tomāti 350 g 250 g Mozarellas siers 175 g 125 g Sāls, oregano, nedaudz eļļas Nedaudz eļļas cepumu platei Īpašam uzsvaram: Dažādiem picas garnējumiem izmēģiniet šķiņķi, olīvas, artišokus, dārzeņus, jūras veltes utt... LAŠA UN DĀRZEŅU PĪRĀGS AR VĀRĪTO KRĒMU 4-8 PORCIJAS SASTĀVDAĻAS VIDĒJA / LIELA MAZA CEPUMU PLATE CEPUMU PLATE Svaigas mīkstas maizītes (220-240 g) 1 rullītis 1 rullītis Tvaicēts lasis 400 g 300 g Tomāti 4 2 Beļģu cigoriņi 400 g 250 g Svaigs mīkstais siers 100 g 75 g Olas 4 3 Piens 100 ml 75 ml Pētersīļi 1 ēd.k. 1 ēd.k. Eļļa 2 tējk. 2 tējk. Sāls FUNKCIJA: CRISP PAGATAVOŠANA: 2 ST. 30 MIN. GATAVOŠANAS LAIKS: 14-15 MIN. VIDĒJAI UN LIELAI CEPUMU PLATEI 11-13 MIN. MAZAI CEPUMU PLATEI 1. Sajauciet raugu ar 37° C silta ūdens. Ieberiet miltus bļodā, pievienojiet atšķaidīto raugu, eļļu un sāli. Labi sajauciet, tad mīciet, līdz iegūstas viendabīgu, elastīgu mīklu. Apsedziet mīklu un ļaujiet tai siltā vietā rūgt apmēram 2 stundas. 2. Nedaudz ieeļļojiet cepumu plati. 3. Ar rokām saplaciniet mīklu, līdz tā sedz visu cepumu plati, tad visu sadurstiet ar dakšiņu. 4. Nolejiet šķidrumu konservētajiem tomātiem, sasmalciniet to un izklājiet uz pār mīklas virsmu. Pievienojiet mozarellas sieru, oregano, sāli un mazliet olīveļļas. 5. Cepiet picu 14-15 minūtes ar Crisp (Cepumu) funkciju, mazās plates gadījumā cepiet picu 11-13 minūtes ar Crisp (Cepumu) funkciju. FUNKCIJA: CRISP PAGATAVOŠANA: 15 MIN. GATAVOŠANAS LAIKS: 12-14 MIN. VIDĒJAI UN LIELAI CEPUMU PLATEI 11-12 MIN. MAZAI CEPUMU PLATEI 1. Paņemiet divas loksnes cepamā paīra. Uz vienas uzlieciet laša gabaliņus un šķēlēs sagrieztus tomātus, pārkaisiet ar garšaugiem. 2. Uz otras papīra loksnes uzlieciet gareniski sagrieztus cigoriņus ar sāli un garšaugiem. Salociet papīra loksnes divās pildītās paketēs un uzlieciet uz cepumu plates. 3. Gatavojiet ar Crisp funkciju 8 minūtes. Noņemiet no cepumu plates un uzlieciet uz šķīvja atdzišanai. 4. Sakuliet kopā olas, sasmalcinātus pētersīļus, eļļu un sāli. 5. Iztiniet mīkstās maizītes no papīra un uzlieciet uz cepumu plates un sadurstiet. 6. Izkārtojiet tvaicēto lasi, tomātus un cigoriņus uz maizītes kopā ar kubiņos sagrieztu sieru. 7. Pārlejiet ar olu maisījumu un cepiet ar Crisp funkciju saskaņā ar ieteikto gatavošanas laiku.

SPĀŅU OMLETE 4 PORCIJAS SASTĀVDAĻAS VIDĒJA / LIELA MAZA CEPUMU PLATE CEPUMU PLATE Saldēti kubiņos sadalīti kartupeļi 250 g 150 g Sviests vai eļļa 15 ml (1 ēd.k.) 15 ml (1 ēd.k.) Sasmalcināts sīpols 1 vidēja izmēra 1 mazs Olas 4 3 Piens 30 ml (2 ēd.k.) 30 ml (2 ēd.k.) Sāls, pipari Īpašam uzsvaram: Ja vēlaties pagatavot patiesi zeltainu omleti, pēc tam gatavojiet vēl 3-4 minūtes ar grila funkciju. FUNKCIJA: CRISP PAGATAVOŠANA: 10 MIN. GATAVOŠANAS LAIKS: 15-18 MIN. VIDĒJAI UN LIELAI CEPUMU PLATEI 12-14 MIN. MAZAI CEPUMU PLATEI 1. Uzsildiet kraukšķu plati ar sviestu vai eļļu 2½-3 minūte ar kraukšķu funkciju. 2. Uzlieciet kubiņos sagrieztus kartupeļus uz cepumu plates un gatavojiet 6-8 minūtes ar Crisp funkciju. 3. Iemaisiet sīpolu un gatavojiet ar Crisp funkciju vēl 4-5 minūtes. Gatavošanas laikā vienreiz samaisiet. 4. Pa to laiku bļodā sajauciet olas ar pienu, pievienojiet sāli un piparus. 5. Pārlejiet olu maisījumu pār kartupeļiem kraukšķu platē un gatavojiet 2-3 minūtes ar Crisp funkciju. 6. Pasniedziet karstu vai aukstu, kopā ar salātiem pēc izvēles. CĀLIS VĪNA MĒRCĒ 4 PORCIJAS Cālis (apmēram 1 kg) 30 g (2 tējk.) sviesta vai margarīna 1 ēd.k. saldās paprikas vai sojas 2-4 bazilika lapiņas 1 1/2 dl (150 ml) sausa baltā vīna MĒRCEI 100 ml krējuma 1 ēd.k. cietes šķipsniņa garšaugu sāls ½ rūgtās mandeles GARNĒJUMAM 200 g melnās vai baltās vīnogas 20 g grauzdētu mandeļu pārslu FUNKCIJA: MIKROVIĻŅI PAGATAVOŠANA: 30 MIN. GATAVOŠANAS LAIKS: 15-16 MIN. 1. Nomazgājiet un nožāvējiet cāli, sadaliet to un nogrieziet taukus. 2. Ielieciet sviestu vai margarīnu nelielā mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodā. Tad nosedziet un kausējiet ar 350 W 1 minūti, iejauciet saldo papriku vai soju un pārziediet ar šo maisījumu cāli. Uzlieciet cāli uz mikroviļņu krāsnij piemērota šķīvja un pievienojiet baziliku un vīnu. 3. Nosedziet un gatavojiet 12 minūtes ar 750 W. 4. Sajauciet krējumu ar cieti un pārziediet ar to cāli. Turpiniet gatavošanu 2-3 minūtes ar 759 W. Ja vēlaties, pievienojiet sāli un maltas rūgtās mandeles. 5. Pārgrieziet vīnogas uz pusēm un izņemiet sēklas. 6. Uzlieciet cāli uz servēšanas šķīvja un garnējiet ar vīnogām un grauzdētām mandeļu pārslām. 7. Ja vēlaties sagrauzdēt mandeļu pārslas, uzkaisiet tās uz cepumu plates un grauzdējiet ar kraukšķu funkciju 2-3 minūtes, ik pēc minūtes apmaisiet. 7