19.05.2016 Views

KitchenAid JQ 280 BL - Microwave - JQ 280 BL - Microwave PL (858728099490) Ricettario

KitchenAid JQ 280 BL - Microwave - JQ 280 BL - Microwave PL (858728099490) Ricettario

KitchenAid JQ 280 BL - Microwave - JQ 280 BL - Microwave PL (858728099490) Ricettario

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

PRZEPISY DO KUCHENKI MIKROFALOWEJ<br />

Z FUNKCJĄ CRISP<br />

CRISP - KRAUKŠĶU RECEPŠU GRĀMATA<br />

PRUUNISTUS<strong>PL</strong>AADI KOKARAAMAT<br />

SKRUDINTŲ PATIEKALŲ RECEPTŲ KNYGA


POLSKI<br />

Indeks<br />

PIZZA STR. 3<br />

TARTA Z ŁOSOSIEM I WARZYWAMI STR. 3<br />

OMLET HISZPAŃSKI STR. 4<br />

KURCZAK W SOSIE WINNYM STR. 4<br />

PIECZONE ZIEMNIAKI STR. 5<br />

STRUDEL JABŁKOWY STR. 5<br />

CIASTO ORZECHOWE STR. 5<br />

LATVIEŠU<br />

Saturs<br />

PICA<br />

LAŠA UN DĀRZEŅU PĪRĀGS AR VĀRĪTO KRĒMU<br />

SPĀŅU OMLETE<br />

CĀLIS VĪNA MĒRCĒ<br />

GRAUZDĒTI KARTUPEĻI<br />

ĀBOLU STRŪDELE<br />

RIEKSTU CEPUMS<br />

6. LPP.<br />

6. LPP.<br />

7. LPP.<br />

7. LPP.<br />

8. LPP.<br />

8. LPP.<br />

8. LPP.<br />

EESTI<br />

Register<br />

PITSA LK 9<br />

LÕHE JA KÖÖGIVILJA PIRUKAS LK 9<br />

HISPAANIA OMLETT LK 10<br />

KANA VEINIKASTMES LK 10<br />

PRAEKARTULID LK 11<br />

ÕUNASTRUUDEL LK 11<br />

PÄHKLIKOOK LK 11<br />

LIETUVIŠKAI<br />

Rodyklė<br />

PICA<br />

LAŠIŠOS IR DARŽOVIŲ APKEPAS<br />

ISPANIŠKAS OMLETAS<br />

VIŠTIENA VYNO PADAŽE<br />

KEPTOS BULVĖS<br />

OBUOLIŲ ŠTRUDELIS<br />

RIEŠUTINIS PYRAGAS<br />

12 PSL.<br />

12 PSL.<br />

13 PSL.<br />

13 PSL.<br />

14 PSL.<br />

14 PSL.<br />

14 PSL.


POLSKI<br />

CRISP JEST EKSKLUZYWNĄ FUNKCJĄ OPRACOWANĄ PRZEZ FIRMĘ WHIRLPOOL I OPARTĄ NA OPATENTOWANEJ TECHNOLOGII, UMOŻLIWIAJĄCĄ<br />

PRZYRZĄDZANIE IDEALNIE UPIECZONYCH, CHRUPIĄCYCH POTRAW W ZALEDWIE KILKA MINUT. FUNKCJA TA ŁĄCZY W SOBIE CECHY TRZECH RÓŻNYCH<br />

FUNKCJI GOTOWANIA I PIECZENIA, DZIĘKI CZEMU UMOŻLIWIA UZYSKANIE REZULTATÓW, JAKICH NIKT NIGDY NIE SPODZIEWAŁBY SIĘ PO KUCHENCE<br />

MIKROFALOWEJ.<br />

DZIĘKI FUNKCJI CRISP MIKROFALE SĄ WYCHWYTYWANE I POCHŁANIANE PRZEZ TALERZ DO OPIEKANIA, OGRZEWAJĄC CAŁĄ JEGO POWIERZCHNIĘ.<br />

RÓWNOCZESNE POŁĄCZONE DZIAŁANIE MIKROFAL ORAZ GRZAŁKI UMOŻLIWIA SZYBKIE PRZYRZĄDZENIE POTRAWY, PRZYRUMIENIENIE JEJ WIERZCHU I<br />

UPIECZENIE NA CHRUPKO OD SPODU. PRZED ROZPOCZĘCIEM PIECZENIA ZALECA SIĘ PODGRZEWANIE TALERZA DO OPIEKANIA PRZEZ 2½ LUB 3 MINUTY<br />

W PRZYPADKU POTRAW, KTÓRE SĄ ZWYKLE PRZYRUMIENIANE LUB SMAŻONE (NP. JAJKA) LUB MAŁYCH ILOŚCI POTRAW, KTÓRE WYMAGAJĄ KRÓTKIEGO<br />

PIECZENIA. TAKIE NAGRZEWANIE NIE JEST WYMAGANE W PRZYPADKU POTRAW WYMAGAJĄCYCH DŁUŻSZEGO PIECZENIA (NP. PIZZA, CIASTO).<br />

NALEŻY ZAWSZE UŻYWAĆ TALERZA OBROTOWEGO. TALERZ DO OPIEKANIA IDEALNIE NADAJE SIĘ DO PRZYRZĄDZANIA PIZZY I SMAKOWITYCH ZAPIEKANEK.<br />

TEJ FUNKCJI NALEŻY UŻYWAĆ DO PODGRZEWANIA GOTOWEJ PIZZY LUB INNYCH DAŃ MĄCZNYCH, DO SMAŻENIA KIEŁBASEK I BEKONU, PIECZENIA MIĘSA,<br />

DROBIU, HAMBURGERÓW LUB SMAŻENIA JAJ, JAK RÓWNIEŻ DO PRZYRZĄDZANIA DAŃ MROŻONYCH (FRYTEK, PALUSZKÓW RYBNYCH ITP.).<br />

UWAGA: W ZALEŻNOŚCI OD MODELU KUCHENKI MIKROFALOWE WYPOSAŻONE SĄ W TALERZE DO OPIEKANIA RÓŻNYCH ROZMIARÓW,<br />

UMOŻLIWIAJĄCE UZYSKANIE OPTYMALNYCH REZULTATÓW PIECZENIA. ABY WYBRAĆ PRAWIDŁOWE ILOŚCI SKŁADNIKÓW DO DANEGO PRZEPISU,<br />

NALEŻY ZMIERZYĆ ŚREDNICĘ TALERZA:<br />

ŚREDNI/DUŻY ŚREDNICA TALERZA WYNOSI OKOŁO 30 CM<br />

MAŁY ŚREDNICA TALERZA WYNOSI OKOŁO 25 CM.<br />

PIZZA<br />

4 PORCJE<br />

SKŁADNIKI ŚREDNI/DUŻY MAŁY<br />

TALERZ DO OPIEKANIA TALERZ DO OPIEKANIA<br />

mąka 230-250 g 150-160 g<br />

drożdże 15 g 10 g<br />

woda 150 ml 100 ml<br />

olej 30 ml (2 łyżki) 15 ml (1 łyżka)<br />

sól<br />

SKŁADNIKI NADZIENIA:<br />

pomidory w sosie 350 g<br />

250 g<br />

własnym<br />

mozzarella 175 g 125 g<br />

sól, oregano, niewielka ilość oleju<br />

niewielka ilość oleju do wysmarowania talerza<br />

Aby nadać potrawie wyjątkowy smak:<br />

Jako alternatywne dodatki do pizzy proponujemy<br />

szynkę, oliwki, karczochy, warzywa itp.<br />

TARTA Z ŁOSOSIEM<br />

I WARZYWAMI<br />

4-6 PORCJI<br />

SKŁADNIKI ŚREDNI/DUŻY MAŁY TALERZ<br />

TALERZ DO<br />

DO OPIEKANIA<br />

OPIEKANIA<br />

świeże ciasto francuskie<br />

(220-240 g) 1 rolka 1 rolka<br />

duszony łosoś 400 g 300 g<br />

pomidory 4 2<br />

endywia belgijska 400 g<br />

250 g<br />

świeży miękki serek 100 g<br />

75 g<br />

jaja 4 3<br />

mleko 100 ml 75 ml<br />

natka pietruszki 1 łyżka 1 łyżka<br />

olej 2 łyżeczki 2 łyżeczki<br />

sól<br />

FUNKCJA: CRISP<br />

CZAS PRZYGOTOWANIA: 2 GODZ. 30 MIN.<br />

CZAS PIECZENIA: 14-15 MIN. NA ŚREDNIM/DUŻYM TALERZU<br />

11-13 MIN. NA MAŁYM TALERZU<br />

1. Rozprowadzić drożdże w ciepłej wodzie (37°C). Wsypać<br />

mąkę do miski, dodać rozpuszczone drożdże, olej i sól.<br />

Dobrze wymieszać i zagnieść gładkie, elastyczne ciasto.<br />

Przykryć ciasto i pozostawić w ciepłym miejscu na około<br />

2 godziny, by wyrosło.<br />

2. Nasmarować lekko talerz tłuszczem.<br />

3. Spłaszczyć ciasto dłonią tak, aby przykryło całą<br />

powierzchnię talerza do opiekania, po czym ponakłuwać<br />

je widelcem.<br />

4. Odsączyć i posiekać pomidory z puszki, po czym<br />

5.<br />

rozprowadzić je równomiernie na cieście. Dodać pokrojoną<br />

w kostkę mozzarellę, oregano, sól i lekko skropić oliwą.<br />

Ustawić program Crisp. Piec pizzę przez 14-15 minut; w<br />

przypadku małego talerza do opiekania pizzę skrócić czas<br />

pieczenia do 11-13 minut.<br />

FUNKCJA: CRISP<br />

CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN.<br />

CZAS PIECZENIA: 12-14 MIN. NA ŚREDNIM/DUŻYM TALERZU<br />

11-12 MIN. NA MAŁYM TALERZU<br />

1. Wziąć dwa kawałki papieru do pieczenia. Na pierwszym<br />

z nich rozłożyć kawałki łososia, a na nim pomidory<br />

pokrojone w plasterki, po czym posypać ziołami.<br />

2. Na drugim ułożyć pociętą wzdłuż endywię posypaną<br />

solą i ziołami. Złożyć papier z nadzieniem w dwie paczki i<br />

umieścić je na talerzu do opiekania.<br />

3. Ustawić funkcję Crisp na 8 minut. Zdjąć je z talerza i<br />

odczekać, aż talerz ostygnie.<br />

4. Rozbełtać jajka z mlekiem, posiekaną natką pietruszki,<br />

olejem i solą.<br />

5. Rozwinąć na talerzu do opiekania ciasto francuskie wraz z<br />

papierem i ponakłuwać je widelcem.<br />

6. Rozłożyć na cieście uduszonego łososia, pomidory i<br />

endywię oraz pokrojony w kostkę ser.<br />

7. Wylać na ciasto masę jajeczną i ustawić funkcję Crisp na<br />

zalecany czas pieczenia.<br />

3


OMLET HISZPAŃSKI<br />

4 PORCJE<br />

SKŁADNIKI ŚREDNI/DUŻY MAŁY TALERZ<br />

TALERZ DO<br />

DO OPIEKANIA<br />

OPIEKANIA<br />

zamrożone pokrojone w kostkę<br />

ziemniaki 250 g 150 g<br />

masło lub olej 15 ml (1 łyżka) 15 ml (1 łyżka)<br />

siekana cebula 1 średnia 1 mała<br />

jaja 4 3<br />

mleko 30 ml (2 łyżki) 30 ml (2 łyżki)<br />

sól, pieprz<br />

Aby nadać potrawie specjalny smak:<br />

Aby jeszcze bardziej przyrumienić omlet:<br />

należy go pozostawić na ruszcie jeszcze przez 3-4<br />

minuty.<br />

FUNKCJA: CRISP<br />

CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MIN.<br />

CZAS PIECZENIA: 15-18 MIN. NA ŚREDNIM/DUŻYM TALERZU<br />

12-14 MIN. NA MAŁYM TALERZU<br />

1. Podgrzewać talerz do opiekania wysmarowany olejem lub<br />

masłem przez 2½-3 minuty na funkcji Crisp.<br />

2. Ułożyć na talerzu pokrojone w kostkę ziemniaki, ustawić<br />

funkcję Crisp i piec je przez 6-8 minut.<br />

3. Dodać cebulę i piec jeszcze przez 4-5 min (kuchenka ma<br />

być nadal ustawiona na funkcję Crisp). Podczas pieczenia<br />

potrawę należy raz zamieszać.<br />

4. W międzyczasie ubić w misce jajka z mlekiem, dodać sól<br />

i pieprz.<br />

5. Wylać masę jajeczną na ziemniaki i piec przez 2-3 minuty<br />

na ustawieniu Crisp.<br />

6. Podawać na ciepło lub na zimno z surówką.<br />

KURCZAK W<br />

SOSIE WINNYM<br />

4 PORCJI<br />

4<br />

1 kg kurczaka (ok.)<br />

30 g (2 łyżki) masła lub margaryny<br />

1 łyżka słodkiej papryki lub sosu sojowego<br />

3-4 listki bazylii<br />

1 ½ dl (150 ml) wytrawnego białego wina<br />

SOS:<br />

100 ml śmietany<br />

1 łyżka mąki kukurydzianej<br />

szczypta soli z przyprawami<br />

½ gorzkiego migdała<br />

OZDOBA:<br />

200 g ciemnych lub białych winogron<br />

20 g prażonych płatków migdałowych<br />

FUNKCJA: MIKROFALA<br />

CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MIN.<br />

CZAS PIECZENIA: 15-16 MIN.<br />

1. Umyć i osuszyć kurczaka, pociąć go na porcje i usunąć<br />

tłuszcz.<br />

2. Włożyć do naczynia przeznaczonego do kuchenki<br />

mikrofalowej masło lub margarynę. Przykryć pokrywką,<br />

ustawić moc na 350 W i odczekać 1 minutę, aż masło<br />

tłuszcz się stopi, po czym wymieszać słodką paprykę lub<br />

sos sojowy i posmarować tą mieszanką kurczaka. Umieścić<br />

kurczaka w naczyniu przeznaczonym do kuchenki<br />

mikrofalowej, dodać bazylię i wino.<br />

3. Przykryć, ustawić moc na 750 W i piec przez 12 minut.<br />

4. Wymieszać śmietanę z mąką kukurydzianą i wylać na<br />

kurczaka. Piec pod przykryciem jeszcze przez 2-3 minut z<br />

mocą ustawioną na 750 W. W razie potrzeby dodać sól i<br />

starty gorzki migdał.<br />

5. Przeciąć winogrona na pół i usunąć z nich nasiona.<br />

6. Ułożyć kurczaka na półmisku i udekorować go<br />

winogronami i prażonymi płatkami migdałowymi.<br />

7. Aby uprażyć płatki migdałowe, należy je rozłożyć na<br />

talerzu do opiekania i opiekać przez 2-3 minuty, mieszając<br />

co minutę.


PIECZONE ZIEMNIAKI<br />

2-4 PORCJE<br />

SKŁADNIKI<br />

400 g ziemniaków<br />

rozmaryn<br />

olej<br />

czosnek<br />

sól<br />

FUNKCJA: CRISP<br />

CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MIN.<br />

CZAS PIECZENIA: 15-16 MIN.<br />

1. Obrać ziemniaki i pokroić je na niezbyt małe kawałki.<br />

2. Wyłożyć talerz do opiekania papierem do pieczenia i<br />

ułożyć na nim ziemniaki.<br />

3. Posypać ziemniaki solą, rozmarynem, przepuszczonym<br />

przez praskę lub posiekanym ząbkiem czosnku i skropić<br />

je oliwą.<br />

4. Ustawić funkcję Crisp na 15-16 minut. Jeżeli ziemniaki<br />

zbytnio przyrumienią się od spodu, po upływie około 10<br />

minut należy je dobrze wymieszać, po czym kontynuować<br />

pieczenie.<br />

STRUCLA<br />

FUNKCJA: CRISP<br />

CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN.<br />

CZAS PIECZENIA: 15-16 MIN<br />

6-8 PORCJI<br />

SKŁADNIKI<br />

2 krążki ciasta<br />

francuskiego, każdy o<br />

wadze 220-240 g<br />

6 jabłek<br />

1 pomarańcza<br />

50 g orzechów włoskich<br />

50 g orzeszków<br />

piniowych<br />

1 łyżka (5 ml)<br />

mielonego cynamonu<br />

50 g rodzynek sułtanek<br />

50 ml rumu<br />

50 g cukru<br />

100 g bułki tartej<br />

DO POSMAROWANIA:<br />

1 jajko<br />

50 ml mleka<br />

1. Namoczyć rodzynki w rumie.<br />

2. Obrać jabłka, pokroić je na plasterki i wymieszać z<br />

posiekanymi orzechami włoskimi, orzeszkami piniowymi,<br />

cukrem, skórką pomarańczową i cynamonem.<br />

3. Ułożyć jeden krążek ciasta tak, aby częściowo nachodził<br />

na drugi i rozwałkować je tak, by tworzyły jeden kawałek.<br />

4. Dodać do jabłek rodzynki i bułkę tartą. Bułka tarta<br />

wchłonie sok z jabłek.<br />

5. Rozłożyć jabłka na cieście i zwinąć je wzdłuż.<br />

6. Nadać zwiniętemu ciastu okrągły kształt i umieścić je na<br />

talerzu do opiekania, pozostawiając na jego dnie papier z<br />

ciasta. Lekko ścisnąć strudel.<br />

7. Wykonać na nim kilka nacięć i posmarować rozbełtanym<br />

jajkiem z dodatkiem mleka.<br />

8. Ustawić funkcję Crisp na 15-16 minut.<br />

CIASTO<br />

ORZECHOWE<br />

12-16 KAWAŁKÓW<br />

SKŁADNIKI ŚREDNI/DUŻY MAŁY TALERZ<br />

TALERZ DO<br />

DO OPIEKANIA<br />

OPIEKANIA<br />

czekolada 250 g 125 g<br />

masło 240 g 120 g<br />

orzechy włoskie 45 g 25 g<br />

orzechy laskowe 45 g 20 g<br />

migdały 45 g 25 g<br />

cukier 170 g 85 g<br />

mąka 15 ml (1 łyżka) 7,5 ml (½ łyżki)<br />

jaja 4 2<br />

aromat waniliowy<br />

cukier 15 ml (1 łyżka) 10 ml (2 łyżeczki)<br />

sól szczypta szczypta<br />

FUNKCJA: CRISP + MIKROFALA<br />

CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MIN.<br />

CZAS PIECZENIA: 10-12 MIN. NA ŚREDNIM/DUŻYM TALERZU<br />

7-8 MIN. NA MAŁYM TALERZU<br />

1. Posiekać orzechy.<br />

2. Połamać czekoladę na kawałki, wsypać do naczynia<br />

przeznaczonego do kuchenki mikrofalowej i dodać masło.<br />

Ustawić moc na 350 W i odczekać 3-4 min, aż czekolada się<br />

rozpuści. W tym czasie dwukrotnie przemieszać czekoladę,<br />

po czym ostawić do ostygnięcia.<br />

3. Oddzielić żółtka od białek i dodawać żółtka po jednym do<br />

roztopionej czekolady z masłem, ciągle mieszając. Dodać<br />

cukier, cukier wanilinowy, posiekane orzechy i mąkę.<br />

4. Ubić białka ze szczyptą soli na sztywną pianę i ostrożnie<br />

dodać ją do masy.<br />

5. Wlać masę na wyłożony papierem talerz do opiekania. W<br />

przypadku dużego i średniego talerza pieczenie powinno<br />

trwać 10-12 min., natomiast w przypadku małego talerza<br />

7-8 min. Ustawić funkcję Crisp.<br />

6. Po upieczeniu odczekać, aż ciasto ostygnie, po czym wyjąć<br />

je z talerza do opiekania wraz z papierem. Pokroić na cienkie<br />

kawałki i podawać z bitą śmietaną.<br />

5


LATVIEŠU<br />

CRISP IR ĪPAŠA WHIRLPOOL FUNKCIJA, KAS ĻAUJ DAŽĀS MINŪTĒS, IZMANTOJOT PATENTĒTU TEHNOLOĢIJU, PAGATAVOT KRĀSNĪ KRAUKŠĶĪGU, TEICAMI<br />

PAGATAVOTU PĀRTIKU. ŠĪ FUNKCIJA ĻAUJ IZMANTOT KOMBINĒTU GATAVOŠANU AR TRĪS DAŽĀDĀM FUNKCIJĀM VIENLAIKUS UN IEGŪT TĀDUS REZULTĀTUS,<br />

KĀDUS NEKAD NAV BIJIS IESPĒJAMS SAGAIDĪT NO MIKROVIĻŅU KRĀSNS.<br />

AR CRISP FUNKCIJU, MIKROVIĻŅI TIEK AIZTURĒTI UN ABSORBĒTI CEPUMU <strong>PL</strong>ATĒ, SILDOT VISU TĀS VIRSMU.<br />

TAJĀ PAŠĀ LAIKĀ ENERĢIZĒTI MIKROVIĻŅI UN GRILA SILDELEMENTS GATAVO ĒDIENU UN BRŪNINA TĀ VIRSMA, BET PAMATNE TIKĀM TIEK GRAUZDĒTA.<br />

ĒDIENIEM, KAS TRADICIONĀLI TIEK BRŪNINĀTI VAI CEPTI (PIEM., OLAS) UN MAZIEM PĀRTIKAS DAUDZUMIEM, KO NEPIECIEŠAMS TIKAI NEDAUDZ PACEPT,<br />

PIRMS GATAVOŠANAS IETEICAMS KARSĒT KRAUKŠĶI <strong>PL</strong>ATI 2½ VAI 3 MINŪTES. UZSILDĪŠANA NAV NEPIECIEŠAMA ILGĀK GATAVOJAMAI PĀRTIKAI (PICA,<br />

CEPUMI).<br />

VIENMĒR IZMANTOJOT ROTĒJOŠO PAMATNI, KURAI IR JĀBŪT DARBA KĀRTĪBĀ.<br />

CEPUMU <strong>PL</strong>ATE IR IDEĀLS RISINĀJUMS PICAS UN PIKANTU PĪRĀGU GATAVOŠANAI.<br />

IZMANTOJIET ŠO FUNKCIJU GATAVAS PICAS UN CITU MĪKLAS IZSTRĀDĀJUMU UZSILDĪŠANAI, DESIŅU UN BEKONA CEPŠANAI, GAĻAS, PUTNU, HAMBURGERU<br />

VAI OLU GATAVOŠANAI, KĀ ARĪ SALDĒTAI PĀRTIKAI (ČIPSI, ZIVJU PIRKSTIŅI UTT.).<br />

PIEZĪME: ATKARĪBĀ NO JŪSU MIKROVIĻŅU KRĀSNS MODEĻA, VAR BŪT PIEEJAMA NOTEIKTA IZMĒRA CEPUMU <strong>PL</strong>ATE, KAS ĪPAŠI PIELĀGOTA LABĀKAI<br />

GATAVOŠANAS VEIKTSPĒJAI. LAI VARĒTU PAREIZI IZMANTOT ŠĪS RECEPTES, PĀRBAUDIET CEPUMU <strong>PL</strong>ATES DIAMETRU:<br />

VIDĒJA / LIELA IZMĒRA CEPUMU <strong>PL</strong>ATE AR DIAMETRU AP 30 CM<br />

MAZA IZMĒRA CEPUMU <strong>PL</strong>ATE AR DIAMETRU AP 25 CM<br />

6<br />

PICA<br />

4 PORCIJAS<br />

SASTĀVDAĻAS VIDĒJA / LIELA MAZA<br />

CEPUMU <strong>PL</strong>ATE CEPUMU <strong>PL</strong>ATE<br />

Milti 230-250 g 150-160 g<br />

Svaigs raugs 15 g 10 g<br />

Ūdens 150 ml 100 ml<br />

Eļļa 30 ml (2 ēd.k.) 15 ml (1 ēd.k.)<br />

Sāls<br />

SASTĀVDAĻAS GARNĒJUMAM:<br />

Konservēti tomāti 350 g<br />

250 g<br />

Mozarellas siers 175 g 125 g<br />

Sāls, oregano, nedaudz eļļas<br />

Nedaudz eļļas cepumu platei<br />

Īpašam uzsvaram:<br />

Dažādiem picas garnējumiem izmēģiniet šķiņķi, olīvas,<br />

artišokus, dārzeņus, jūras veltes utt...<br />

LAŠA UN DĀRZEŅU<br />

PĪRĀGS AR VĀRĪTO KRĒMU<br />

4-8 PORCIJAS<br />

SASTĀVDAĻAS VIDĒJA / LIELA MAZA<br />

CEPUMU <strong>PL</strong>ATE CEPUMU <strong>PL</strong>ATE<br />

Svaigas mīkstas maizītes<br />

(220-240 g) 1 rullītis 1 rullītis<br />

Tvaicēts lasis 400 g 300 g<br />

Tomāti 4 2<br />

Beļģu cigoriņi 400 g 250 g<br />

Svaigs mīkstais siers 100 g<br />

75 g<br />

Olas 4 3<br />

Piens 100 ml 75 ml<br />

Pētersīļi 1 ēd.k. 1 ēd.k.<br />

Eļļa 2 tējk. 2 tējk.<br />

Sāls<br />

FUNKCIJA: CRISP<br />

PAGATAVOŠANA: 2 ST. 30 MIN.<br />

GATAVOŠANAS LAIKS: 14-15 MIN. VIDĒJAI UN LIELAI CEPUMU <strong>PL</strong>ATEI<br />

11-13 MIN. MAZAI CEPUMU <strong>PL</strong>ATEI<br />

1. Sajauciet raugu ar 37° C silta ūdens. Ieberiet miltus bļodā,<br />

pievienojiet atšķaidīto raugu, eļļu un sāli. Labi sajauciet, tad<br />

mīciet, līdz iegūstas viendabīgu, elastīgu mīklu. Apsedziet<br />

mīklu un ļaujiet tai siltā vietā rūgt apmēram 2 stundas.<br />

2. Nedaudz ieeļļojiet cepumu plati.<br />

3. Ar rokām saplaciniet mīklu, līdz tā sedz visu cepumu plati,<br />

tad visu sadurstiet ar dakšiņu.<br />

4. Nolejiet šķidrumu konservētajiem tomātiem, sasmalciniet<br />

to un izklājiet uz pār mīklas virsmu. Pievienojiet mozarellas<br />

sieru, oregano, sāli un mazliet olīveļļas.<br />

5. Cepiet picu 14-15 minūtes ar Crisp (Cepumu) funkciju,<br />

mazās plates gadījumā cepiet picu 11-13 minūtes ar Crisp<br />

(Cepumu) funkciju.<br />

FUNKCIJA: CRISP<br />

PAGATAVOŠANA: 15 MIN.<br />

GATAVOŠANAS LAIKS: 12-14 MIN. VIDĒJAI UN LIELAI CEPUMU <strong>PL</strong>ATEI<br />

11-12 MIN. MAZAI CEPUMU <strong>PL</strong>ATEI<br />

1. Paņemiet divas loksnes cepamā paīra. Uz vienas uzlieciet<br />

laša gabaliņus un šķēlēs sagrieztus tomātus, pārkaisiet ar<br />

garšaugiem.<br />

2. Uz otras papīra loksnes uzlieciet gareniski sagrieztus<br />

cigoriņus ar sāli un garšaugiem. Salociet papīra loksnes<br />

divās pildītās paketēs un uzlieciet uz cepumu plates.<br />

3. Gatavojiet ar Crisp funkciju 8 minūtes. Noņemiet no<br />

cepumu plates un uzlieciet uz šķīvja atdzišanai.<br />

4. Sakuliet kopā olas, sasmalcinātus pētersīļus, eļļu un sāli.<br />

5. Iztiniet mīkstās maizītes no papīra un uzlieciet uz cepumu<br />

plates un sadurstiet.<br />

6. Izkārtojiet tvaicēto lasi, tomātus un cigoriņus uz maizītes<br />

kopā ar kubiņos sagrieztu sieru.<br />

7. Pārlejiet ar olu maisījumu un cepiet ar Crisp funkciju<br />

saskaņā ar ieteikto gatavošanas laiku.


SPĀŅU<br />

OMLETE<br />

4 PORCIJAS<br />

SASTĀVDAĻAS VIDĒJA / LIELA MAZA<br />

CEPUMU <strong>PL</strong>ATE<br />

CEPUMU <strong>PL</strong>ATE<br />

Saldēti kubiņos sadalīti<br />

kartupeļi 250 g 150 g<br />

Sviests vai eļļa 15 ml (1 ēd.k.) 15 ml (1 ēd.k.)<br />

Sasmalcināts sīpols 1 vidēja izmēra 1 mazs<br />

Olas 4 3<br />

Piens 30 ml (2 ēd.k.) 30 ml (2 ēd.k.)<br />

Sāls, pipari<br />

Īpašam uzsvaram:<br />

Ja vēlaties pagatavot patiesi zeltainu omleti,<br />

pēc tam gatavojiet vēl 3-4 minūtes ar grila funkciju.<br />

FUNKCIJA: CRISP<br />

PAGATAVOŠANA: 10 MIN.<br />

GATAVOŠANAS LAIKS: 15-18 MIN. VIDĒJAI UN LIELAI CEPUMU <strong>PL</strong>ATEI<br />

12-14 MIN. MAZAI CEPUMU <strong>PL</strong>ATEI<br />

1. Uzsildiet kraukšķu plati ar sviestu vai eļļu 2½-3 minūte ar<br />

kraukšķu funkciju.<br />

2. Uzlieciet kubiņos sagrieztus kartupeļus uz cepumu plates<br />

un gatavojiet 6-8 minūtes ar Crisp funkciju.<br />

3. Iemaisiet sīpolu un gatavojiet ar Crisp funkciju vēl<br />

4-5 minūtes. Gatavošanas laikā vienreiz samaisiet.<br />

4. Pa to laiku bļodā sajauciet olas ar pienu, pievienojiet sāli<br />

un piparus.<br />

5. Pārlejiet olu maisījumu pār kartupeļiem kraukšķu platē un<br />

gatavojiet 2-3 minūtes ar Crisp funkciju.<br />

6. Pasniedziet karstu vai aukstu, kopā ar salātiem pēc<br />

izvēles.<br />

CĀLIS<br />

VĪNA MĒRCĒ<br />

4 PORCIJAS<br />

Cālis (apmēram 1 kg)<br />

30 g (2 tējk.) sviesta vai margarīna<br />

1 ēd.k. saldās paprikas vai sojas<br />

2-4 bazilika lapiņas<br />

1 1/2 dl (150 ml) sausa baltā vīna<br />

MĒRCEI<br />

100 ml krējuma<br />

1 ēd.k. cietes<br />

šķipsniņa garšaugu sāls<br />

½ rūgtās mandeles<br />

GARNĒJUMAM<br />

200 g melnās vai baltās vīnogas<br />

20 g grauzdētu mandeļu pārslu<br />

FUNKCIJA: MIKROVIĻŅI<br />

PAGATAVOŠANA: 30 MIN.<br />

GATAVOŠANAS LAIKS: 15-16 MIN.<br />

1. Nomazgājiet un nožāvējiet cāli, sadaliet to un nogrieziet<br />

taukus.<br />

2. Ielieciet sviestu vai margarīnu nelielā mikroviļņu krāsnij<br />

piemērotā bļodā. Tad nosedziet un kausējiet ar 350 W<br />

1 minūti, iejauciet saldo papriku vai soju un pārziediet<br />

ar šo maisījumu cāli. Uzlieciet cāli uz mikroviļņu krāsnij<br />

piemērota šķīvja un pievienojiet baziliku un vīnu.<br />

3. Nosedziet un gatavojiet 12 minūtes ar 750 W.<br />

4. Sajauciet krējumu ar cieti un pārziediet ar to cāli. Turpiniet<br />

gatavošanu 2-3 minūtes ar 759 W. Ja vēlaties, pievienojiet<br />

sāli un maltas rūgtās mandeles.<br />

5. Pārgrieziet vīnogas uz pusēm un izņemiet sēklas.<br />

6. Uzlieciet cāli uz servēšanas šķīvja un garnējiet ar vīnogām<br />

un grauzdētām mandeļu pārslām.<br />

7. Ja vēlaties sagrauzdēt mandeļu pārslas, uzkaisiet tās<br />

uz cepumu plates un grauzdējiet ar kraukšķu funkciju<br />

2-3 minūtes, ik pēc minūtes apmaisiet.<br />

7


GRAUZDĒTI KARTUPEĻI<br />

2-4 PORCIJAS<br />

SASTĀVDAĻAS<br />

400 g kartupeļu<br />

Rozmarīns<br />

Eļļa<br />

Ķiploki<br />

Sāls<br />

FUNKCIJA: CRISP<br />

PAGATAVOŠANA: 10 MIN.<br />

GATAVOŠANAS LAIKS: 15-16 MIN.<br />

1. Nomizojiet un sagrieziet kartupeļus - ne pārāk mazos<br />

gabaliņos.<br />

2. Uzklājiet uz kraukšķu plates papīru un salieciet uz tā<br />

kartupeļus.<br />

3. Pārkaisiet kartupeļus ar sāli, rozmarīnu, saspiestiem vai<br />

sasmalcinātiem ķiplokiem un uzpiliniet nedaudz eļļas.<br />

4. Gatavojiet ar Crisp funkciju 15-16 minūtes. Ja kartupeļu<br />

krāsa pie pamatnes pārāk mainās, pēc apmēram 10<br />

minūtēm samaisiet tos un turpiniet cepšanu līdz tie<br />

gatavi.<br />

ĀBOLU<br />

STRŪDELE<br />

6-8 PORCIJAS<br />

SASTĀVDAĻAS<br />

2 apļi sviesta mīklas<br />

220-240 g katrs<br />

6 āboli<br />

1 apelsīns<br />

50 g valriekstu<br />

50 g ciedru riekstu<br />

1 tējk. (5 ml) malta<br />

kanēļa<br />

5 g rozīnes<br />

50 ml ruma<br />

50 g cukura<br />

100 g rīvmaizes<br />

RIEKSTU<br />

CEPUMS<br />

12-16 ŠĶĒLES<br />

PĀRZIEŠANAI:<br />

1 ola<br />

50 ml piena<br />

SASTĀVDAĻAS VIDĒJA / LIELA MAZA<br />

CEPUMU <strong>PL</strong>ATE<br />

CEPUMU <strong>PL</strong>ATE<br />

Šokolāde 250 g 125 g<br />

Sviests 240 g 120 g<br />

Valrieksti 45 g 25 g<br />

Lazdu rieksti 45 g 20 g<br />

Mandeles 45 g 25 g<br />

Cukurs 170 g 85 g<br />

Milti 15 ml (1 ēd.k.) 7,5 ml (½ tējk.)<br />

Olas 4 2<br />

Vaniļas<br />

cukurs 15 ml (1 ēd.k.) 10 ml (2 tējk.)<br />

Sāls šķipsniņa šķipsniņa<br />

FUNKCIJA: CRISP<br />

PAGATAVOŠANA: 15 MIN.<br />

GATAVOŠANAS LAIKS: 15-16 MIN.<br />

1. Nedaudz pamērcējiet rozīnes rumā.<br />

2. Nomizojiet un sagrieziet ābolus šķēlēs, sajauciet tās ar<br />

valriekstiem, ciedru riekstiem, cukuru, apelsīna miziņu un<br />

kanēli.<br />

3. Uzlieciet vienu mīklas apli daļēji uz otra un satiniet tos<br />

kopā.<br />

4. Pievienojiet ābolu maisījumam rozīnes un rīvmaizi.<br />

Rīvmaize uzsūks ābolu izdalīto sulu.<br />

5. Uzklājiet ābolu maisījumu uz mīklas un sarullējiet to<br />

gareniski.<br />

6. Izveidojiet rulli apļa formā uz uzlieciet uz kraukšķu plates,<br />

atstājot papīru no mīklas uz plates pamatnes. Nedaudz<br />

saspiediet strūdeli.<br />

7. Izveidojiet uz tās dažus iegriezumus un pārziediet ar olu<br />

un piena maisījumu.<br />

8. Gatavojiet ar Crisp funkciju 15-16 minūtes.<br />

FUNKCIJA: CRISP + MIKROVIĻŅI<br />

PAGATAVOŠANA: 10 MIN.<br />

GATAVOŠANAS LAIKS: 10-12 MIN. VIDĒJAI UN LIELAI CEPUMU <strong>PL</strong>ATEI<br />

7-8 MIN. MAZAI CEPUMU <strong>PL</strong>ATEI<br />

1. Sasmalciniet riekstus.<br />

2. Salauziet šokolādi gabaliņos un ielieciet tos kopā ar sviestu<br />

mikroviļņu krāsnij piemērotā traukā. Kausējiet ar 350 W<br />

3-4 min. Šajā laikā divreiz samaisiet un ļaujiet atdzist.<br />

3. Atdaliet olu dzeltenumus no baltumiem un nepārtraukti<br />

maisot pievienojiet olu dzeltenumus sviesta - šokolādes<br />

maisījumam. Iejauciet arī cukuru vaniļas cukuru,<br />

sasmalcinātus riekstus un miltus.<br />

4. Sakuliet olu baltumus kopā ar sāli līdz masa kļūst stingra un<br />

iecilājiet tajā sviestu.<br />

5. Izklājiet sviestu pa cepumu plati, uz kuras uzlikts cepamais<br />

papīrs. Sildiet lielo un vidējo plati 10-12 min. ar funkciju<br />

Crisp un mazo plati 7-8 min. ar Crisp funkciju.<br />

6. Ļaujiet cepumam uz plates atdzist, tad noceliet to no plates<br />

kopā ar papīru. Pasniedziet plānās šķēlēs kopā ar saputotu<br />

krējumu.<br />

8


EESTI<br />

PRUUNISTAMINE (CRISP) ON WHIRLPOOLI AINULAADNE FUNKTSIOON, MIS TÄNU PATENTEERITUD TEHNOLOOGIALE VÕIMALDAB VALMISTADA AHJUS<br />

VAID MÕNE MINUTIGA KRÕBEDAT, TÄIUSLIKULT KÜPSETATUD TOITU. SEE FUNKTSIOON VÕIMALDAB KOLME ERINEVAT FUNKTSIOONI KASUTADES<br />

KOMBINEERITUD KÜPSETAMIST NING SAADUD TULEMUSED ON SELLISED, MIDA MIKROLAINEAHJULT TAVALISELT KUNAGI EI OODATA.<br />

PRUUNISTUSFUNKTSIOONI PUHUL ABSORBEERIB PRUUNISTUS<strong>PL</strong>AAT MIKROLAINEID, MILLE MÕJUL LÄHEB <strong>PL</strong>AADI PIND KUUMAKS.<br />

SAMAL AJAL VALMIB TOIT MIKROLAINETE JA GRILLELEMENDI KOOS MÕJUL KIIRESTI NING TOIDU PEALISPIND LÄHEB PRUUNIKS, SAMAL AJAL KUI PÕHI<br />

JÄÄB KRÕBE.<br />

ENNE TOIDUVALMISTAMIST ON SOOVITAV SOOJENDADA PRUUNISTUS<strong>PL</strong>AATI 2½ VÕI 3 MINUTIT SELLISTE TOITUDE PUHUL, MIDA TAVALISELT<br />

PRUUNISTATAKSE VÕI PRAETAKSE (NT MUNAD) NING VÄIKESTE KOGUSTE SELLISTE TOITUDE PUHUL, MILLE VALMISTAMISEKS KULUB VAID VEIDI AEGA.<br />

PIKEMA VALMISTUSAJAGA TOIDU PUHUL (PITSA, KOOGID) EI OLE EELSOOJENDAMINE VAJALIK. KASUTAGE ALATI TÖÖTAVAT PÖÖRDALUST.<br />

PRUUNISTUS<strong>PL</strong>AAT ON IDEAALNE PITSA JA MAITSVATE PIRUKATE VALMISTAMISEKS.<br />

KASUTAGE SEDA FUNKTSIOONI VALMISPITSA JA MUUDE TAINATOITUDE SOOJENDAMISEKS, VORSTIDE JA PEEKONI PRAADIMISEKS, LIHA, LINNULIHA,<br />

HAMBURGERIDE VÕI MUNADE JA SÜGAVKÜLMUTATUD TOIDU (KARTULIKRÕPSUD, KALAPULGAD JNE) KÜPSETAMISEKS.<br />

MÄRKUS: OLENEVALT MIKROLAINEAHJU MUDELIST ON KAASAS ERINEVA SUURUSEGA PRUUNISTUS<strong>PL</strong>AAT, MILLEGA SAAVUTATE PARIMA<br />

KÜPSETUSTULEMUSE. ET RETSEPTE TÄPSELT JÄRGIDA, KONTROLLIGE PALUN PRUUNISTUS<strong>PL</strong>AADI LÄBIMÕÕTU:<br />

KESKMISE/SUURE PRUUNISTUS<strong>PL</strong>AADI LÄBIMÕÕT U. 30 CM<br />

VÄIKESE PRUUNISTUS<strong>PL</strong>AADI LÄBIMÕÕT U. 25 CM.<br />

PITSA<br />

4 PORTSJONIT<br />

VAJA LÄHEB KESKMINE/SUUR VÄIKE<br />

PRUUNISTUS<strong>PL</strong>AAT PRUUNISTUS<strong>PL</strong>AAT<br />

Jahu 230-250 g 150-160 g<br />

Värsket pärmi 15 g 10 g<br />

Vett 150 ml 100 ml<br />

Õli 30 ml (2 spl) 15 ml (1 spl)<br />

Soola<br />

KATTELE:<br />

Konservtomatit 350 g 250 g<br />

Mozzarella juustu 175 g 125 g<br />

Soola, punet (oreganot), veidi õli<br />

Pisut õli pruunistusplaadile<br />

Variant:<br />

Erineva pitsakatte saate, kui katsetate singi, oliivide,<br />

artišokkide, köögivilja, mereandidega jne...<br />

LÕHE JA<br />

KÖÖGIVILJA PIRUKAS<br />

4-6 PORTSJONIT<br />

VAJA LÄHEB KESKMINE/SUUR VÄIKE<br />

PRUUNISTUS<strong>PL</strong>AAT PRUUNISTUS<strong>PL</strong>AAT<br />

Värsket lehttainast<br />

(220-240 g) 1 rull 1 rull<br />

Aurutatud lõhet 400 g 300 g<br />

Tomatit 4 2<br />

Belgia endiiv e 400 g 250 g<br />

Värsket pehmet 100 g 75 g<br />

juustu<br />

Mune 4 3<br />

Piima 100 ml 75 ml<br />

Peterselli 1 spl 1 spl<br />

Õli 2 teel. 2 teel.<br />

Soola<br />

FUNKTSIOON: CRISP (KRÕBE)<br />

VALMISTAMINE: 2 H 30 MIN.<br />

KÜPSETUSAEG: 14-15 MIN. KESKMISE JA SUURE PRUUNISTUS<strong>PL</strong>AADI PUHUL<br />

11-13 MIN. VÄIKESE PRUUNISTUS<strong>PL</strong>AADI PUHUL<br />

1. Lahustage pärm soojas vees (37°C). Pange jahu kaussi,<br />

lisage lahustatud pärm, õli ja sool. Segage hästi läbi ja<br />

sõtkuge siledaks elastseks tainaks. Katke kinni ja laske<br />

soojas kohas u. 2 tundi kerkida.<br />

2. Määrige pruunistusplaati kergelt õliga.<br />

3. Suruge tainas kätega pruunistusplaadile, kuni kogu plaat<br />

on kaetud, tehke tainasse kahvliga augud.<br />

4. Nõrutage ja hakkige konservtomatid ja laotage need<br />

ühtlase kihina tainale. Lisage mozzarellajuustu viilud,<br />

pune, sool ja piserdage õliga.<br />

5. Küpsetage pitsat 14-15 minutit Crisp-funktsioonil. Väikese<br />

pruunistusplaadi puhul küpsetage pitsat Crisp-funktsioonil<br />

11-13 minutit.<br />

FUNKTSIOON: CRISP (KRÕBE)<br />

VALMISTUSAEG: 15 MIN.<br />

KÜPSETUSAEG: 12-14 MIN. KESKMISE JA SUURE PRUUNISTUS<strong>PL</strong>AADI PUHUL<br />

11-12 MIN. VÄIKESE PRUUNISTUS<strong>PL</strong>AADI PUHUL<br />

1. Võtke 2 tk küpsetuspaberit. Pange ühele küpsetuspaberile<br />

lõhetükid ja nende peale tomativiilud ning raputage peale<br />

ürdid.<br />

2. Teisele küpsetuspaberile asetage pikuti lõigatud<br />

endiivid ja maitsestage soola ning ürtidega. Voltige<br />

täidisega küpsetuspaberid kaheks pakiks ja asetage<br />

pruunistusplaadile.<br />

3. Küpsetage Crisp-funktsioonil 8 minutit. Võtke pakid pruunistusplaadilt<br />

ja laske jahtuda.<br />

4. Vahustage munad, piim, hakitud petersell, õli ja sool.<br />

5. Laotage lehttainas koos paberiga pruunistusplaadile ja<br />

torgake kahvliga tainasse augud.<br />

6. Pange aurutatud lõhe, tomatid ja endiivid koos<br />

juustukuubikutega lehttainale.<br />

7. Valage peale munasegu ja küpsetage Crisp-funktsioonil<br />

vastavalt soovitatud küpsetusajale.<br />

9


HISPAANIA<br />

OMLETT<br />

4 PORTSJONIT<br />

VAJA LÄHEB KESKMINE/SUUR VÄIKE<br />

PRUUNISTUS<strong>PL</strong>AAT PRUUNISTUS<strong>PL</strong>AAT<br />

Külmutatud viilutatud<br />

kartuleid 250 g 150 g<br />

Võid või õli 15 ml (1 spl) 15 ml (1 spl)<br />

Hakitud sibulat 1 keskmise suurusega 1 väike<br />

Mune 4 3<br />

Piima 30 ml (2 spl) 30 ml (2 spl)<br />

Soola, pipart<br />

Variant:<br />

Kui eelistate tõesti kuldset omletti,<br />

küpsetage hiljem grillil 3-4 minutit kauem.<br />

FUNKTSIOON: CRISP (KRÕBE)<br />

VALMISTUSAEG: 10 MIN.<br />

KÜPSETUSAEG: 15-18 MIN. KESKMISE JA SUURE PRUUNISTUS<strong>PL</strong>AADI PUHUL NING<br />

12-14 MIN. VÄIKESE PRUUNISTUS<strong>PL</strong>AADI PUHUL<br />

1. Määrige pruunistusplaati või või õliga ja soojendage crispfunktsioonil<br />

2½-3 minutit ette.<br />

2. Pange kartuliviilud pruunistusplaadile ja küpsetage crispfunktsioonil<br />

6-8 minutit.<br />

3. Lisage sibul ja küpsetage veel 4-5 minutit crisp-funktsioonil.<br />

Segage küpsetamise ajal üks kord.<br />

4. Vahepeal kloppige kausis munad ja piim, lisage sool ja<br />

pipar.<br />

5. Valage munasegu pruunistusplaadil olevatele kartulitele<br />

ja küpsetage 2-3 minutit crisp-funktsioonil.<br />

6. Serveerige kuumalt või külmalt salatiga.<br />

KANA<br />

VEINIKASTMES<br />

4 PORTSJONIT<br />

1 kg kana (umbes)<br />

30 g (2 spl) võid või margariini<br />

1 spl magusat paprikat või sojat<br />

3-4 basiilikumilehte<br />

1 ½ dl (150 ml) kuiva valget veini<br />

KASTE<br />

100 ml koort<br />

1 spl tärklist<br />

näputäis aroomisoola<br />

½ mõrumandel<br />

KAUNISTUSEKS<br />

200 g musti või valgeid viinamarju<br />

20 g röstitud mandlilaaste<br />

10<br />

FUNKTSIOON: MIKROLAINE<br />

VALMISTUSAEG: 30 MIN.<br />

KÜPSETUSAEG: 15-16 MIN.<br />

1. Peske ja kuivatage kana, lõigake tükkideks ja eemaldage<br />

rasvased osad.<br />

2. Pange väiksesse mikrolainekindlasse kaussi võid või<br />

margariini. Katke kinni ja sulatage 350 W juures 1<br />

minut, lisage magus paprika või soja ning määrige segu<br />

kanatükkidele. Pange kana mikrolainekindlasse anumasse,<br />

lisage basiilikum ja vein.<br />

3. Katke kinni ja küpsetage 12 minutit 750 W juures.<br />

4. Segage koor ja tärklisega ja valage kanale. Jätkake<br />

küpsetamist kaane all 2-3 minutit 750 W juures. Lisage<br />

vajadusel soola ja riivitud mõrumandel.<br />

5. Lõigake viinamarjad pooleks ja võtke seemned välja.<br />

6. Pange kana kandikule ja kaunistage viinamarjalde ja<br />

röstitud mandlilaastudega.<br />

7. Kui soovite mandlilaaste röstida, laotage need<br />

pruunistusplaadile ja röstige crisp-funktsioonil 2-3 minutit,<br />

segades kord minutis.


PRAEKARTULID<br />

2-4 PORTSJONIT<br />

VAJA LÄHEB<br />

400 g kartulit<br />

Rosmariini<br />

Õli<br />

Küüslauku<br />

Soola<br />

FUNKTSIOON: CRISP (KRÕBE)<br />

VALMISTUSAEG: 10 MIN.<br />

KÜPSETUSAEG: 15-16 MIN.<br />

1. Koorige kartulid ja lõigake (mitte väga väikesteks)<br />

tükkideks.<br />

2. Katke pruunistusplaat küpsetuspaberiga ja asetage sellele<br />

kartulid.<br />

3. Maitsestage kartulid soola, rosmariini, purustatud või<br />

hakitud küüslauguga ja piserdage peale õli.<br />

4. Küpsetage Crisp-funktsioonil 15-16 minutit. Kui kartulid<br />

pruunistuvad alt liiga tugevasti, segage neid u. 10 minuti<br />

pärast ja jätkake siis küpsetamist, kuni kartulid on valmis.<br />

ÕUNASTRUUDEL<br />

6-8 PORTSJONIT<br />

VAJA LÄHEB<br />

2 ketast lehttainast,<br />

kumbki 220-240 g<br />

6 õuna<br />

1 apelsin<br />

50 g kreeka pähkleid<br />

50 g piiniapähkleid<br />

1 tee. (5 ml)<br />

kaneelipulbrit<br />

50 g rosinaid<br />

50 ml rummi<br />

50 g suhkrut<br />

100 g saiapuru<br />

PINTSELDAMISEKS:<br />

1 muna<br />

50 ml piima<br />

FUNKTSIOON: CRISP (KRÕBE)<br />

VALMISTUSAEG: 15 MIN.<br />

KÜPSETUSAEG: 15-16 MIN<br />

1. Leotage rosinaid natuke aega rummis.<br />

2. Koorige õunad ja lõigake viiludeks nin segage hakitud<br />

kreeka pähklite, piiniapähklite, suhkru, apelsinikoore ja<br />

kaneeliga.<br />

3. Asetage üks tainaketas osaliselt teise peale ja rullige need<br />

tainarulliga üheks tükiks.<br />

4. Lisage rosinad ja saiapuru õunasegule. Saiapuru imab<br />

endasse õuntest tuleva mahla.<br />

5. Valage õunasegu tainale ja keerake see pikuti kokku.<br />

6. Keerake rull rõngaks ja asetage pruunistusplaadile, jättes<br />

tainapaberi plaadile. Vajutage struudel pisut lamedamaks.<br />

7. Tehke sellesse paar lõiget ja pintseldage munapiimaga.<br />

8. Küpsetage Crisp-funktsioonil 15-16 minutit.<br />

PÄHKLIKOOK<br />

12-16 LÕIKU<br />

VAJA LÄHEB KESKMINE/SUUR VÄIKE<br />

PRUUNISTUS<strong>PL</strong>AAT PRUUNISTUS<strong>PL</strong>AAT<br />

Šokolaadi 250 g 125 g<br />

Võid 240 g 120 g<br />

Kreeka pähkleid 45 g 25 g<br />

Sarapuupähkleid 45 g 20 g<br />

Mandleid 45 g 25 g<br />

Suhkrut 170 g 85 g<br />

Jahu 15 ml (1 spl) 7,5 ml (½ spl)<br />

Mune 4 2<br />

Vanillisuhkrut<br />

15 ml (1 spl) 10 ml (2 teel.)<br />

Soola näpuotsatäis näpuotsatäis<br />

FUNKTSIOON: CRISP + MIKROLAINE<br />

VALMISTUSAEG: 10 MIN.<br />

KÜPSETUSAEG: 10-12 MIN. KESKMISE JA SUURE PRUUNISTUS<strong>PL</strong>AADI PUHUL<br />

7-8 MIN. VÄIKESE PRUUNISTUS<strong>PL</strong>AADI PUHUL<br />

1. Hakkige pähklid.<br />

2. Murdke šokolaad tükkideks ja asetage koos võiga<br />

mikrolaineahjukindlasse kaussi. Sulatage 350 W juures 3-4<br />

min. Segage selle aja jooksul kaks korda ja laske jahtuda.<br />

3. Eraldage munakollased munavalgest ja lisage kollased<br />

pidevalt segades ühekaupa või-šokolaadisegule. Lisage<br />

segades ka suhkur, vanillisuhkur, hakitud pähklid ja jahu.<br />

4. Vahustage munavalge soolaga kõvaks vahuks ja segage<br />

ettevaatlikult tainaga.<br />

5. Valage tainas küpsetuspaberiga kaetud pruunistusplaadile.<br />

Küpsetage suure ja keskmise pruunistusplaadi puhul 10-12<br />

min. crisp-funktsioonil ning väikese plaadi puhul 7-8 min.<br />

crisp-funktsioonil.<br />

6. Laske koogil pruunistusplaadil jahtuda ning tõstke jahtunult<br />

plaadilt koos küpsetuspaberiga üles. Lõigake õhukesteks<br />

viiludeks ja serveerige vahukoorega.<br />

11


LIETUVIŠKAI<br />

SKRUDINIMAS YRA SPECIALI “WHIRPOOL” FUNKCIJA, PATENTUOTOS TECHNOLOGIJOS DĖKA LEIDŽIANTI PARUOŠTI PUIKIAI APSKRUDUSIUS IR GERAI<br />

IŠKEPTUS PATIEKALUS PER KELIAS MINUTES. ŠIUO REŽIMU MAISTAS GAMINIMAS NAUDOJANT TRIS SKIRTINGAS FUNKCIJAS. JŪS TIKRAI NUSTEBSITE, NES<br />

TOKIŲ REZULTATŲ IŠ MIKROBANGOMIS RUOŠTO MAISTO NESITIKĖJOTE.<br />

SKRUDINIMO REŽIMU MIKROBANGAS SULAIKO IR SUGERIA SKRUDINIMO LĖKŠTĖ, KAITINANTI VISĄ PATIEKALO PAVIRŠIŲ.<br />

TUO PAČIU METU KONCENTRUOTA MIKROBANGŲ ENERGIJA IR VEIKIANTIS GRILIO ELEMENTAS GREITAI GAMINA PATIEKALĄ: VIRŠUS APSKRUNDA IR GERAI<br />

IŠKEPA APAČIA.<br />

PRIEŠ GAMINANT PATIEKALUS, KURIE PAPRASTAI SKRUDINAMI ARBA KEPINAMI (PVZ., KIAUŠINIAI) IR PATEIKALUS, KURIEMS PAGAMINTI REIKIA MAŽAI<br />

LAIKO, PATARTINA 2½ ARBA 3 MINUTES PAKAITINTI SKRUDINIMO LĖKŠTĘ. PATIEKALAMS, KURIUOS GAMINTI REIKIA ILGIAU (PICĄ, PYRAGUS), LĖKŠTĖS<br />

KAITINTI NEREIKIA.<br />

VISADA NAUDOKITE SUKAMĄJĮ PADĖKLĄ; JIS TURI GERAI VEIKTI.<br />

SKRUDINIMO LĖKŠTĖ IDEALIAI TINKA GAMINTI PICĄ IR FIDŽINUS.<br />

GALITE NAUDOTI ŠIĄ FUNKCIJĄ GATAVOMS PICOMS IR KITIEMS PATIEKALAMS SU TEŠLOS PAGRINDU PAŠILDYTI, KEPTI DEŠRELES ARBA BEKONIENĄ,<br />

GAMINTI MĖSĄ, PAUKŠTIENĄ, MĖSAINIUS ARBA KIAUŠINIUS BEI ŠALDYTĄ MAISTĄ (BULVIŲ TRAŠKUČIUS, ŽUVIES PIRŠTELIUS IR PAN.).<br />

PASTABA: PRIKLAUSOMAI NUO MIKROBANGŲ KROSNELĖS MODELIO TIEKIAMA TAM TIKRO DYDŽIO SKRUDINIMO LĖKŠTĖ, SPECIALIAI PRITAIKYTA<br />

OPTIMALIEMS MAISTO GAMINIMO REZULTATAMS GAUTI. KAD GALĖTUMĖTE TIKSLIAI GAMINTI PAGAL RECEPTUS PATIKRINKITE, KOKIO SKERSMENS JŪSŲ<br />

SKRUDINIMO LĖKŠTĖ:<br />

VIDUTINĖS/DIDELĖS SKRUDINIMO LĖKŠTĖS SKERSMUO APIE 30 CM;<br />

MAŽOS SKRUDINIMO LĖKŠTĖS SKERSMUO APIE 25 CM.<br />

12<br />

PICA<br />

4 PORCIJOS<br />

INGREDIENTAI<br />

VIDUTINĖ/DIDELĖ MAŽA<br />

SKRUDINIMO SKRUDINIMO<br />

LĖKŠTĖ<br />

LĖKŠTĖ<br />

Miltų 230-250 g 150-160 g<br />

Šviežių mielių 15 g 10 g<br />

Vandens 150 ml 100 ml<br />

Aliejaus 30 ml 15 ml<br />

(2 arb. šaukšt.) (1 arb. šaukšt.)<br />

Druskos<br />

VIRŠAUS INGREDIENTAI:<br />

Konservuotų pomidorų 350 g 250 g<br />

Mocarelos sūrio 175 g 125 g<br />

Druskos, raudonėlio, šlakelis aliejaus<br />

Truputį aliejaus skrudinimo lėkštei<br />

Ypatingam atspalviui suteikti:<br />

Išmėginkite kitokį picos viršų: su kumpiu, alyvuogėmis,<br />

artišokais, daržovėmis, jūros gėrybėmis ir kt.<br />

LAŠIŠOS IR DARŽOVIŲ<br />

APKEPAS<br />

4-6 PORCIJOS<br />

INGREDIENTAI VIDUTINĖ/DIDELĖ MAŽA<br />

SKRUDINIMO SKRUDINIMO<br />

LĖKŠTĖ<br />

LĖKŠTĖ<br />

Šviežios sluoksniuotos<br />

tešlos (220-240 g) 1 ritinėlis 1 ritinėlis<br />

Garuose troškintos lašišos 400 g<br />

300 g<br />

Pomidorų 4 2<br />

Cikorijų 400 g 250 g<br />

Šviežio minkšto sūrio 100 g<br />

75 g<br />

Kiaušinių 4 3<br />

Pieno 100 ml 75 ml<br />

Petražolių 1 arb. šaukšt. 1 arb. šaukšt.<br />

Aliejaus 2 arb. šaukšt. 2 arb. šaukšt.<br />

Druskos<br />

FUNKCIJA: SKRUDINIMAS<br />

RUOŠIMAS: 2 H 30 MIN.<br />

GAMINIMO TRUKMĖ: 14-15 MIN. JEIGU NAUDOJATE VIDUTINĘ ARBA DIDELĘ SKRUDINIMO LĖKŠTĘ.<br />

11-13 MIN. MAŽAI SKRUDINIMO LĖKŠTEI<br />

1. Išleiskite mieles šiltame (37°C) vandenyje. Suberkite miltus<br />

į dubenį, sudėkite išleistas mieles, aliejų ir druską. Gerai<br />

išmaišykite, po to suminkykite vientisą, tamprią tešlą.<br />

Uždengę tešlą leiskite jai pakilti šiltoje vietoje maždaug<br />

2 valandas.<br />

2. Sutepkite skrudinimo lėkštę nedideliu kiekiu aliejaus.<br />

3. Išplokite tešlą rankomis, kol ji uždengs visą skrudinimo<br />

lėkštę, po to subadykite tešlą šakute.<br />

4. Nuvarvintus ir susmulkintus pomidorus tolygiai<br />

paskleiskite ant tešlos. Išdėliokite riekelėmis supjaustytą<br />

mocarelos sūrį, pabarstykite raudonėliais, druska ir<br />

pašlakstykite aliejumi.<br />

5. Kepkite picą 14-15 minučių skrudinimo režimu, jeigu<br />

naudojate mažą skrudinimo lėkštę. Kepkite picą 11-<br />

13 minučių skrudinimo režimu,<br />

FUNKCIJA: SKRUDINIMAS<br />

RUOŠIMAS: 15 MIN.<br />

GAMINIMO TRUKMĖ: 12-14 MIN. JEIGU NAUDOJATE VIDUTINĘ ARBA DIDELĘ SKRUDINIMO LĖKŠTĘ<br />

11-12 MIN. MAŽAI SKRUDINIMO LĖKŠTEI<br />

1. Paimkite du lakštus kepimo popieriaus. Ant vieno padėkite<br />

lašišos gabalėlius, ant viršaus išdėliokite riekelėmis<br />

supjaustytus pomidorus ir pabarstykite prieskoniais.<br />

2. Ant kito popieriaus lakšto išdėliokite išilgai supjaustytas<br />

cikorijas ir pabarstykite druska bei prieskoninėmis žolėmis.<br />

Suvyniokite popierių su abiem įdarais į du paketėlius ir<br />

padėkite ant skrudinimo lėkštės.<br />

3. Gaminkite skrudinimo režimu 8 minutes. Po to nuimkite<br />

paketėlius nuo skrudinimo lėkštės ir palaukite, kol ji atvės.<br />

4. Suplakite kiaušinius, pieną, kapotas petražoles, aliejų ir<br />

druską.<br />

5. Išvyniokite sluoksniuotą tešlą su jos popieriumi ant<br />

skrudinimo lėkštės ir subadykite tešlą.<br />

6. Išdėliokite troškintą lašišą, pomidorus ir cikorijas ant<br />

sluoksniuotos tešlos, užberkite kubeliais supjaustytą sūrį.<br />

7. Ant viršaus užpilkite kiaušinių plakinį ir gaminkite<br />

skrudinimo režimu nurodytą laiką.


ISPANIŠKAS<br />

OMLETAS<br />

4 PORCIJOS<br />

INGREDIENTAI VIDUTINĖ/DIDELĖ MAŽA<br />

SKRUDINIMO<br />

SKRUDINIMO<br />

LĖKŠTĖ<br />

LĖKŠTĖ<br />

Šaldytų supjaustytų<br />

bulvių 250 g 150 g<br />

Sviesto arba aliejaus 15 ml 15 ml<br />

(1 arb. šaukšt.) (1 arb. šaukšt.)<br />

Kapoto svogūno 1 vidutinio 1 maža<br />

dydžio galvutė<br />

Kiaušinių 4 3<br />

Pieno 30 ml (2 arb. šaukšt.) 30 ml (2 arb. šaukšt.)<br />

Druskos, pipirų<br />

FUNKCIJA: SKRUDINIMAS<br />

RUOŠIMAS: 10 MIN.<br />

GAMINIMO TRUKMĖ: 15-18 MIN. JEIGU NAUDOJATE VIDUTINĘ ARBA DIDELĘSKRUDINIMO LĖKŠTĘ<br />

12-14 MIN. MAŽAI SKRUDINIMO LĖKŠTEI<br />

1. Skrudinimo lėkštę, pateptą aliejumi arba sviestu,<br />

pakaitinkite 2½-3 minutes skrudinimo režimu.<br />

2. Sudėkite griežinėliais pjaustytas bulves ant skrudinimo<br />

lėkštės ir gaminkite skrudinimo režimu 6-8 minutes.<br />

3. Įmaišykite svogūno ir gaminkite dar 4-5 minutes skrudinimo<br />

režimu. Gaminimo metu vieną kartą pamaišykite.<br />

4. Tuo tarpu plakimo dubenyje suplakite kiaušinius su pienu,<br />

suberkite druską ir pipirus.<br />

5. Užpilkite kiaušinių plakinį ant bulvių į skrudinimo lėkštę ir<br />

gaminkite 2-3 minutes skrudinimo režimu.<br />

6. Patiekite karštas arba šaltas su šviežių daržovių salotomis.<br />

Ypatingam atspalviui suteikti:<br />

jeigu mėgstate tikrą auksaspalvį omletą,<br />

grilio režimu gaminkite jį 3-4 minutes ilgiau.<br />

VIŠTIENA<br />

VYNO PADAŽE<br />

4 PORCIJOS<br />

1 kg vištienos (maždaug)<br />

30 g (2 valg. šaukšt.) sviesto arba margarino<br />

1 valg. šaukšt. saldžiosios paprikos arba sojos<br />

3-4 baziliko lapeliai<br />

1 ½ dl (150 ml) sauso balto vyno<br />

PADAŽUI<br />

100 ml grietinės<br />

1 arb. šaukšt. krakmolo<br />

žiupsnis prieskoninės druskos<br />

½ karčiojo migdolo<br />

PAPUOŠIMUI<br />

200 g tamsių arba šviesių vynuogių<br />

20 g kepintų migdolų dribsnių<br />

FUNKCIJA: MIKROBANGOS<br />

RUOŠIMAS: 30 MIN.<br />

GAMINIMO TRUKMĖ: 15-16 MIN.<br />

1. Išplaukite ir išdžiovinkite vištieną, supjaustykite porcijomis<br />

ir pašalinkite riebalus.<br />

2. Sudėkite sviestą arba margariną į mažą indą, atsparų<br />

mikrobangoms. Uždenkite indą ir ištirpinkite 350 W<br />

galia 1 minutę, įmaišykite saldžiosios paprikos arba<br />

sojos ir šiuo mišiniu ištepkite vištieną. Sudėkite vištieną<br />

į mikrobangoms atsparų indą, pabarstykite baziliku,<br />

supilkite vyną.<br />

3. Uždenkite ir gaminkite 12 minučių 750 W galia.<br />

4. Sumaišykite grietinę su krakmolu ir supilkite ant vištienos.<br />

Uždengę gaminkite dar 2-3 minutes 750 W galia. Jeigu<br />

reikia, pridėkite druskos ir suberkite tarkuotą kartųjį<br />

migdolą.<br />

5. Perpjaukite vynuoges pusiau ir pašalinkite sėklas.<br />

6. Sudėkite vištieną ant skrudinimo lėkštės, papuoškite<br />

vynuogėmis ir kepintais migdolų dribsniais.<br />

7. Migdolų dribsnius galite pakepinti paskleidę ant<br />

skrudinimo lėkštės: skrudinimo režimu 2-3 minutes, kas<br />

minutę pamaišant.<br />

13


KEPTOS<br />

BULVĖS<br />

2-4 PORCIJOS<br />

INGREDIENTAI<br />

400 g bulvių<br />

Rozmarino<br />

Aliejaus<br />

Česnako<br />

Druskos<br />

FUNKCIJA: SKRUDINIMAS<br />

RUOŠIMAS: 10 MIN.<br />

GAMINIMO TRUKMĖ: 15-16 MIN.<br />

1. Nuskuskite ir supjaustykite griežinėliais bulves - griežinėliai<br />

turėtų būti didesni.<br />

2. Uždenkite skrudinimo lėkštę kepimo popieriumi ir<br />

sudėkite ant jos bulves.<br />

3. Pabarstykite bulves druska, rozmarinu, sukapotu ar<br />

sutrintu česnaku ir apšlakstykite aliejumi.<br />

4. Gaminkite skrudinimo režimu 15-16 minučių. Jeigu bulvių<br />

apačia pernelyg patamsėja, po 10 minučių jas pamaišykite<br />

ir gaminkite toliau, kol suminkštės.<br />

OBUOLIŲ<br />

ŠTRUDELIS<br />

6-8 PORCIJOS<br />

INGREDIENTAI<br />

2 apskritimai<br />

sluoksniuotos tešlos po<br />

220-240 g<br />

6 obuoliai<br />

1 apelsinas<br />

50 g graikinių riešutų<br />

50 g kedrų riešutėlių<br />

1 arb. šaukšt. (5 ml)<br />

cinamono miltelių<br />

50 g šviesių razinų<br />

50 ml romo<br />

50 g cukraus<br />

100 g džiūvėsėlių<br />

APTEPIMUI:<br />

1 kiaušinis<br />

50 ml pieno<br />

FUNKCIJA: SKRUDINIMAS<br />

RUOŠIMAS: 15 MIN.<br />

GAMINIMO TRUKMĖ: 15-16 MIN<br />

1. Pamirkykite razinas rome.<br />

2. Nuluptus ir skiltelėmis supjaustytus obuolius sumaišykite<br />

su skaldytais graikiniais riešutais, kedro riešutėliais,<br />

cukrumi, apelsino žievele ir cinamonu.<br />

3. Vieną tešlos apskritimą dalinai uždėkite ant kito ir kočėlu<br />

iškočiokite vientisą gabalą.<br />

4. Į obuolius sudėkite razinas ir džiūvėsėlius. Džiūvėsėliai<br />

sugers iš obuolių išsiskiriančias sultis.<br />

5. Sudėkite obuolius su priedais ant tešlos ir suvyniokite<br />

išilgai.<br />

6. Suformuokite pailgą vyniotinį ir padėkite jį ant skrudinimo<br />

lėkštės. sluoksniuotos tešlos popierių palikite ant<br />

skrudinimo lėkštės. Truputį suspauskite štrudelį.<br />

7. Įpjaukite jį keliose vietose ir patepkite kiaušinio ir pieno<br />

plakiniu.<br />

8. Gaminkite skrudinimo režimu 15-16 minučių.<br />

RIEŠUTINIS<br />

PYRAGAS<br />

12-16 RIEKELIŲ<br />

14<br />

INGREDIENTAI VIDUTINĖ/DIDELĖ MAŽA<br />

SKRUDINIMO<br />

SKRUDINIMO<br />

LĖKŠTĖ<br />

LĖKŠTĖ<br />

Šokolado 250 g 125 g<br />

Sviestas 240 g 120 g<br />

Graikinių riešutų 45 g 25 g<br />

Lazdyno riešutų 45 g 20 g<br />

Migdolų 45 g 25 g<br />

Cukraus 170 g 85 g<br />

Miltų 15 ml 7,5 ml<br />

(1 arb. šaukšt.) (½ arb. šaukšt.)<br />

Kiaušinių 4 2<br />

Vanilinio<br />

cukraus 15 ml 10 ml<br />

(1 arb. šaukšt.) (2 arb. šaukšt.)<br />

Druskos žiupsnis žiupsnis<br />

FUNKCIJA: SKRUDINIMAS + MIKROBANGOS<br />

RUOŠIMAS: 10 MIN.<br />

GAMINIMO TRUKMĖ: 10-12 MIN. JEIGU NAUDOJATE VIDUTINĘ ARBA DIDELĘ SKRUDINIMO LĖKŠTĘ<br />

7-8 MIN. MAŽAI SKRUDINIMO LĖKŠTEI<br />

1. Išgliaudykite riešutus.<br />

2. Sulaužykite šokoladą ir kartu su sviestu suberkite jį į<br />

mikrobangoms atsparų idą. Ištirpinkite 350 W galia 3-4 min.<br />

Tirpinimo metu du kartus pamaišykite ir leiskite atvėsti.<br />

3. Atskirkite kiaušinių baltymus nuo trynių; trynius (po vieną<br />

ir nuolat maišydami) sudėkite į sviesto ir šokolado mišinį.<br />

Taip pat įmaišykite cukrų, vanilinį cukrų, skaldytus riešutus<br />

ir miltus.<br />

4. Suplakite kiaušinių baltymus su druska iki standžių putų ir<br />

atsargiai įmaišykite juos į tešlą.<br />

5. Supilkite tešlą į skrudinimo lėkštę, kurios dugnas išklotas<br />

kepimo popieriumi. Jeigu naudojate vidutinę arba didelę<br />

skrudinimo lėkštę, gaminkite 10-12 min. skrudinimo režimu.<br />

Jeigu naudojate mažą skrudinimo lėkštę, gaminkite 7-8<br />

min. skrudinimo režimu.<br />

6. Palikite pyragą atvėsti skrudinimo lėkštėje. Atvėsusį iškelkite<br />

iš lėkštės kartu su popieriumi. Patiekite plonomis riekelėmis<br />

su plakta grietinėle.


5019 120 00286 Whirlpool jest zarejestrowanym znakiem towarowym firmy Whirlpool U.S.A - Whirlpool ir Whirlpool U.S.A reģistrēta preču zīme -<br />

Whirlpool on firma Whirlpool U.S.A registreeritud kaubamärk - Whirlpool yra registruotasis bendrovės „Whirlpool U.S.A“ ženklas

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!