Bollettino ProSpecieRara Notizie della regione
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>ProSpecieRara</strong> | <strong>Notizie</strong> <strong>della</strong> <strong>regione</strong> 1|2012<br />
Incontri per salvasemi<br />
In Svizzera ca. 300 salvasemi collaborano<br />
con <strong>ProSpecieRara</strong> per conservare<br />
la ricchezza <strong>della</strong> diversità delle piante<br />
coltivate. I salvasemi sono persone che<br />
si prendono cura di alcune varietà moltiplicandone<br />
i semi.<br />
Lo scambio dei semi<br />
Lo scorso anno <strong>ProSpecieRara</strong> e Lortobio<br />
hanno voluto riproporre l’antica<br />
pratica dello scambio dei semi. Un bellissimo<br />
sole di gennaio ha riscaldato e<br />
illuminato questo momento di scambio<br />
organizzato per la prima volta in Ticino.<br />
Davanti alla stalla dell’azienda La Colombera<br />
i tavoli degli «scambiatori» si<br />
sono riempiti di semi, madri di aceto,<br />
tuberi, lieviti madre, mentre l’aria attorno<br />
a questi tesori autoprodotti si è colmata<br />
di consigli, racconti di esperienze,<br />
domande e risposte per permettere al<br />
sapere di essere tramandato, adattato,<br />
migliorato. Calma e passione attorno<br />
all’arte di saper prodursi gli alimenti<br />
che ci nutrono a ritmo con il ciclo naturale<br />
delle piante e delle stagioni hanno<br />
caratterizzato l’incontro.<br />
Dopo questo primo successo, gli organizzatori<br />
vogliono riproporre l’appuntamento<br />
anche nel 2012.<br />
Corso di autoproduzione di semenza<br />
Come fare per avere i semi delle mie<br />
carote? Quando posso raccogliere i<br />
semi dell’insalata? Perchè i peperoni<br />
che ho allevato da semi propri sono diventati<br />
piccanti? Se vi interessa trovare<br />
risposta a queste ed altre domande sulla<br />
produzione dei semi non esitate ad<br />
iscrivervi al corso.<br />
Questo corso è d’altronde indispensabile<br />
per diventare salvasemi delle varietà<br />
<strong>ProSpecieRara</strong>, un passo in più per<br />
essere attivi nella conservazione <strong>della</strong><br />
biodiversità. <strong>ProSpecieRara</strong> conserva<br />
oltre 1000 varietà di ortaggi e piante ornamentali.<br />
Ciò significa che la semenza<br />
di queste varietà deve essere riprodotta<br />
ogni anno per mantenere una banca dei<br />
semi vitale. Un lavoro immenso, possibile<br />
solo grazie all’aiuto di una solida<br />
rete di salvasemi.<br />
Per assicurare la qualità di questo lavoro<br />
di riproduzione dei semi sono necessarie<br />
delle conoscenze di base. A<br />
fine inverno vi sarà possibile acquisire<br />
delle nozioni teoriche (botanica, tipi di<br />
moltiplicazione, modi di impollinazione,<br />
incroci e selezioni di varietà, …). Durante<br />
la primavera e l’estate potrete fare le<br />
vostre prime esperienze, per chi volesse<br />
con il set di prova di semi <strong>ProSpecieRara</strong>.<br />
Alla raccolta dei semi potrete<br />
quindi approfittare delle conoscenze<br />
pratiche che Adrian Jutzet, responsabile<br />
dell’azienda biologica di produzione<br />
dei semi Biosem, verrà a trasmettere<br />
con piacere ed entusiasmo (raccolta,<br />
pulizia, conservazione, …).<br />
> Scambio dei semi<br />
Sabato 28 gennaio 2012<br />
<strong>ProSpecieRara</strong> e Lortobio ripropongono<br />
lo scambio dei semi o altro materiale<br />
vegetale di riproduzione autroprodotti<br />
oppure di prodotti fatti in casa.<br />
Orario: 14.00–16.30<br />
Luogo: Azienda biologica La Colombera,<br />
via al Piano, 6592 S. Antonino TI<br />
Informazioni: tel. 091 858 03 58, vocedelsud@prospecierara.ch<br />
> Corso di autoproduzione<br />
di semenza<br />
Venerdì 2 marzo 2012<br />
Orario: 20.00–21.30 ca. (parte teorica<br />
in italiano); sabato 1 settembre 2012,<br />
ore 10.00–16.30 (parte pratica in francese)<br />
Luogo: Centro <strong>ProSpecieRara</strong>, Vicolo<br />
S.ta Lucia 2, S. Pietro di Stabio TI<br />
Costo (parte teorica e pratica): 70 CHF<br />
per sostenitori di <strong>ProSpecieRara</strong> / 100<br />
CHF per non-sostenitori; (escl. pranzo)<br />
Partecipanti: 7–20; le iscrizioni verranno<br />
considerate in ordine di data.<br />
Iscrizione: entro il 13. 2. 2012, tel. 091<br />
630 98 57 oppure masseria@prospe<br />
cierara.ch (l’iscrizione è valida con il<br />
pagamento <strong>della</strong> tassa del corso).<br />
▲ Scambiarsi i semi: un antico gesto che rivive!<br />
▲ Attorno ai semi si scambiano anche informazioni<br />
sulla coltivazione delle piante.<br />
▲ Adrian Jutzet avrà il piacere di portare nuovamente<br />
la sua esperienza sulla produzione dei<br />
semi.<br />
▲ Per pulire i semi ci sono tantissimi metodi ed<br />
altrettanti utensili per aiutarsi: al corso vengono<br />
portati degli esempi.<br />
5
Change language