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National Geographic

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I SOMMARIO<br />

settembre 2017 • vol. 40 • no. 3 • rivista ufficiale della national geographic society<br />

I REPORTAGE<br />

28<br />

PULIZIE D’ALTA QUOTA<br />

Un programma italiano per pulire dai riiuti un paradiso himalayano: il Ghiacciaio del Baltoro.<br />

di Jacopo Pasotti fotograie di Paolo Petrignani<br />

2 | IL CERVELLO<br />

DIPENDENTE<br />

Impariamo sempre<br />

di più sull’impulso che<br />

alimenta la dipendenza<br />

e su come la scienza<br />

può combatterlo.<br />

di Fran Smith<br />

fotograie<br />

di Max Aguilera-Hellweg<br />

40 | OLANDA<br />

GIGANTE AGRICOLO<br />

Con l’innovazione<br />

agricola, l’Olanda<br />

sperimenta nuove<br />

vie per mitigare la<br />

fame nel mondo.<br />

di Frank Viviano<br />

fotograie<br />

di Luca Locatelli<br />

64 | CUCINE<br />

DA INCUBO<br />

Circa tre miliardi di<br />

persone al mondo<br />

cucinano i loro pasti<br />

su iamme libere, con<br />

gravi conseguenze.<br />

di Michelle Nijhuis<br />

fotograie<br />

di Lynn Johnson<br />

70 | I GORILLA<br />

DI DIAN FOSSEY<br />

Nuovi pericoli<br />

minacciano i gorilla<br />

di montagna, salvati<br />

dalla primatologa<br />

Dian Fossey.<br />

di Elizabeth Royte<br />

fotograie<br />

di Ronan Donovan<br />

FOTO: PAOLO PETRIGNANI

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