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4 CAIRO MONTENOTTE
Martedì 23 Gennaio 2018 - Anno 4 - N° 3
Volontari alla riscossa
per la pulizia dei boschi
Avis: gli appuntamenti annuali
con i ragazzi delle scuole
Arianna Ghi
VALLE BORMIDA
Il gelicidio dell’11 dicembre
2017 ha comportato diversi
danni, tra cui la rottura vera
e propria di molti alberi e
la rovina dei boschi. Ma
molti volontari hanno deciso
di salvaguardare i boschi
valbormidesi, rendendosi
conto che sono il patrimonio
della valle. Al Parco Naturale
dell’Adelasia i Cinghial Tracks
organizzano appuntamenti
insieme a molti volontare per
pulire i boschi. Gli incontri
solitamente hanno come ritrovo
il bar Laura e da li partono
le spedizioni. La Riserva
naturalistica dell'Adelasia,
situata in val Bormida nel
territorio del comune di Cairo
Montenotte (provincia di
Savona), è un'area protetta
privata appartenente al
patrimonio immobiliare
della Ferrania Imaging
Technologies, un'azienda
già parte del gruppo 3M.
Recentemente la provincia
di Savona ha effettuato
sopralluoghi per valutare
l'acquisizione pubblica dell'area
protetta.
La riserva è stata costituita
nel 1989 come contributo
da parte della 3M Italia alla
preservazione dell'ambiente
naturale nell'area di Ferrania.
A questo fine sono state
vincolate alcune centinaia
CAIRO MONTENOTTE -
Sabato 26 gennaio, presso il
Be Pub, si potrà partecipare ad
una serata dedicata alla birra
prodotta dal Birrificio Folk,
marchio che si è aggiudicato
riconoscimenti importanti
grazie ai suoi interessanti
prodotti.
Partecipando al “Best Italian
Beer” 2017 organizzato da
FederBirra, il Birrificio Folk
si è aggiudicato il Luppolo
d’Oro per la Folk Vienna
(ambrata a bassa fermentazione
in stile Vienna) ed il Luppolo
di Bronzo per la Folk Vienna
Monaco (bionda a bassa
fermentazione in stile Munich
Helles).
Il Birrificio Folk nasce nel
2016 anche se, tuttavia, inizia
a muovere i primi passi molti
anni prima. Tra studi, voglia
Danni all'Adelasia dopo il Gelicidio
di ettari boschivi all'intorno la facciamo” si legge sui social.
della Rocca dell'Adelasia dove, Anche a Mallare, uno dei paesi
secondo la leggenda, trovarono più colpiti dal disastro, hanno
riparo Adelasia (figlia di molti volontari. Addirittura
Ottone) ed il suo amato
Aleramo. “Una grande sul territorio: la nuovissima
esistono due gruppi operativi
emozione per me vedere associazione Mallare Outdoor
tanta gente davanti al bar per con l’aiuto dei giovani del paese
andare, come volontari, a ogni giorno si applicano per
pulire il sentiero cinghialtracks pulire strade e sentieri. Mallare
che attraversa il Parco Outdoor è un’associazione
dell'Adelasia!! Eravamo in 14 sportiva dilettantistica nata per
e tutti carichi di entusiasmo e trasmettere la passione per lo
tanta buona volontà capitanati sport nei boschi del paese.
dal mitico Rinaldo, con fatica Anche l’Associazione restauro,
altri 700 metri di sentiero sono promozione e valorizzazione
stati riaperti. La situazione beni artistici e naturali Mallare,
del bosco è molto triste ma si è “rimboccata le maniche” e
la bella compagnia di oggi l’ultimo intervento lo ha fatto
ha ridato un po’ di serenità. sabato, ripulendo la strada della
Grazie a tutti e piano piano ce rocca.
Il Birrificio Folk al Be Pub
Sabato 26 gennaio si celebra la birra artigianale
di specializzarsi ed incontri
che hanno portato a importanti
traguardi, sia nella vita privata
che professionale. Nel 2002
il fondatore di Folk, Gaetano,
lavora alle dipendenze
di un produttore di birra
olandese e nel 2003 incontra
Donatelle, sua futura sposa
e proprietaria di una storica
birreria di Cairo Montenotte,
il Be Pub. Un’ottima base per
partire con grandi progetti.
Poi arriva il 2015 con
l’abbandono di un lavoro in
una multinazionale per potersi
dedicare alla sua passione
scoperta molti anni prima.
La Monaco (bionda), la
Vienna (ambrata) e la Hefe
Weizen (birra di grano) e poi
la Suprema, una dubbel belga
con alcune caratteristiche
della doppelbock bavarese, e
l’American IPA: ecco l’offerta
del Birrificio valbormidese.
«Birra Folk è una birra vera
perché è fatta come deve essere
fatta, nel modo più naturale
possibile; e così impiegando
le migliori materie prime e
lasciando maturare la birra
per lungo tempo, lentamente
si creano aromi e sapori unici,
veri, indimenticabili, capaci
di modificare la percezione
delle birre a cui eravamo
abituati» questa la Folk
filosofia. «La nostra filosofia è
quella di abbracciare la natura
e attendere con pazienza,
affinché la nostra birra possa
muoversi armoniosamente
verso il compimento; un
movimento infinito, come
l’universo, per regalare nuove
sensazioni, nuove emozioni».
G.G.
CAIRO MONTENOTTE - L’anno nuovo per l’Avis di Cairo
Montenotte si apre con gli annuali incontri nelle scuole.
Ad essere sensibilizzate sono state le classi quarte e quinte
dell’Istituto Secondario Superiore Federico Patetta. Giovedì
17 e venerdì 18 gennaio si è tenuto il primo incontro a scuola
con le classi quarte: sono stati affrontati i primi quesiti in
tema di sangue e salute ed è stata simulata una donazione
dandosi appuntamento all’anno successivo. Le quinte, invece,
visiteranno la sede nel mese di marzo, per vedere da vicino
come funziona la raccolta.
La collaborazione con le scuole è un tassello molto importante
per l’Avis, che nell’anno appena concluso, ha visto crescere i suoi
donatori da duecentoquarantacinque a duecentosettantaquattro,
con un abbassamento dell’età media.
Le sacche raccolte nel 2017 sono state cinquecentoventi: un
risultato che si può aspirare a raggiungere e superare nel 2018
con un attento lavoro di comunicazione. Donare è un gesto
semplice, circondato ancora da dubbi e incertezze: si può
donare? Cosa comporta? Come funziona? Per ogni domanda
trovate i volontari a vostra disposizione in sede al sabato
pomeriggio oppure su Facebook.
A.G.
A.N.P.I.
Appuntamenti dedicati alla Resistenza
CAIRO MONENOTTE - Lo scorso 15 gennaio, presso la
Sala De Mari di Palazzo di Città, ha avuto luogo il primo
appuntamento realizzato dall’Associazione Nazionale Partigiani
d’Italia P.Alisei “Lupo”, con il patrocinio del Comune di Cairo
Montenotte con la presenza del Primo Cittadino che ha portato
i saluti da parte dell’Amministrazione Comunale e la segretaria
dell’A.N.P.I. Maria Grazia Sartore.
Il Professor Giorgio Amico ha tenuto la conferenza dal titolo
“Letteratura e Resistenza: scrittori, pagine, idee”. «L’incontro
di lunedì, tenuto con profonda competenza dal prof. Amico,
era incentrato sugli scrittori resistenziali Calvino, Laiolo,Pavese
e Fenoglio visti come uomini di sentimenti e di ideali politici,
esempi di scelte e coerenza» raccontano gli organizzatori.
E continuano: «Le parole di Beppe Fenoglio tratte dal libro “
Il partigiano Johnny “, lette con sincera passione dal relatore
ben sintetizzano lo spirito che ha caratterizzato il pomeriggio.
Johnny pensò che un partigiano sarebbe stato come lui ritto
sull’ultima collina guardando la città la sera della sua morte . Ecco
l’importante: che ne rimanesse sempre uno…».
I prossimi appuntamenti saranno previsti per il 27 febbraio con
un incontro dedicato alla storia della Resistenza e, per il mese di
marzo, sarà preciso un appuntamento dedicato alla Resistenza al
femminile.
G.G.
Noterelle da Villa Sanguinetti
Ci siamo salutati quando le
giornate erano davvero corte,
l’atmosfera era però frizzante
e l’attesa alta.
Quasi non ci ricordiamo, ma
vi assicuriamo di aver avuto
molte cose: Natali, fine anni,
alberi con palline, regali,
buoni cibi, qualche lacrima
di commozione, qualche mal
di pancia da panettone, baci
a profusione, recitazione, e
confusione nel salone. Molta.
Ora Gelindo ci guarda da
un angolo, con espressione
dolce, ci pare malinconica.
Fra un po’ se ne andrà,
girerà un po’, una dozzina di
mesi, incontrerà genti, vedrà
luoghi, ma tornerà fra noi e
la sua storia la racconteremo
di nuovo.
E’ molto bello ricordare
tutto, il rischio è però di
cadere in pigrizie, che,
complici il caldo, magari
un po’ di influenza, sono in
agguato. Abbiamo quindi,
per contrastare le pigrizie,
iniziato le attività, fatti
i piani per i mesi che ci
attendono e che ogni inizio
di settimana definiamo
nel programma. Alcune
anticipazioni: per quanto
riguarda le arti figurative,
la pittura cioè, questo dovrà
essere l’anno della corrente
informale. Basta paesaggi,
fiori, barchette, mari; no,
macchie di colori, esplosioni
di fantasie, magari qualche
ditata. Insomma astratto,
astratto, astratto. Anche per
le attività di lettura, scrittura,
recitazioni ci sono novità.
Basta preparare piccole recite.
Dovremo leggere e dopo
scrivere e insieme discutere
e capire, ma sulla base di
che cosa? Ma certo, ancora
il nostro amato Francesco.
Altro vi racconteremo e come
i romanzi di un tempo, il
seguito alla prossima puntata.
I ragazzi di Villa Sanguinetti