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<strong>La</strong> <strong>Toscana</strong> nuova - Anno 1- Numero 1- Gennaio <strong>2018</strong>- Registrazione Tribunale di Firenze n. 6072 del 12-01-<strong>2018</strong> - E 1. Poste Italiane SpA Spedizione in Abbonamento Postale D.L. 353/2003 (conv.in L 27/02/2004 n°46) art.1 comma 1 C1/F
Sommario <strong>gennaio</strong> <strong>2018</strong><br />
Il <strong>2018</strong> saluta l’arrivo del mensile <strong>La</strong> <strong>Toscana</strong><br />
<strong>Nuova</strong> che mi vede tornare, dopo venticinque<br />
anni, nel ruolo di editore. <strong>La</strong> testata avrà come<br />
direttore responsabile la dottoressa Daniela<br />
Pronestì, giornalista e nota critica e storica<br />
dell’arte, che ha assolto brillantemente al mio<br />
fianco il compito di vice direttore per molti anni<br />
dando prova di una collaudata professionalità.<br />
<strong>La</strong> affiancherà un’altrettanto sperimentata redazione<br />
di giornalisti con interessi e competenze<br />
che spaziano dal mondo dell’arte al turismo,<br />
dalla fotografia al teatro, dalla musica all’antropologia,<br />
dalla letteratura alla medicina.<br />
<strong>La</strong> <strong>Toscana</strong> <strong>Nuova</strong> potrà essere ricevuta direttamente<br />
al proprio domicilio associandosi a <strong>Toscana</strong><br />
Cultura (quota associativa annua di 20<br />
euro che darà diritto, oltre a ricevere ogni mese<br />
la rivista, di partecipare a tutte le manifestazioni<br />
promosse nel <strong>2018</strong> dall’associazione); per<br />
questo potrà essere utilizzato l’allegato bollettino<br />
postale. In alternativa, la quota sociale potrà<br />
essere versata presso la sede di via Valdichiana<br />
42 a Firenze oppure tramite bonifico bancario.<br />
Buona lettura...e buon <strong>2018</strong>.<br />
Fabrizio Borghini<br />
6 Monica Giarrè: un ciclo di opere ispirate ai grandi della famiglia Medici<br />
12 L’improvvisa scomparsa del maestro Giampaolo Talani<br />
14 <strong>La</strong> mostra Pinocchio al Pinocchio a San Miniato Basso<br />
20 Il restauro della pala d’altare di Giovanni della Robbia in Santa Croce<br />
22 <strong>La</strong> Cina tra luci e ombre nell’opera prima di Lorenzo Borghini<br />
23 Sfaccettature fiorentine: i corridoi segreti di Maria Maddalena de’ Medici<br />
24 Da un’idea di Arkiwine nasce il polo Eno-Tecno-Art all’ICLAB di Firenze<br />
26 Roberto Capucci: i disegni per il teatro del noto stilista in mostra a Palazzo Pitti<br />
28 Omaggio al “menestrello” fiorentino Riccardo Marasco<br />
32 Storie dal mondo: il tempio indiano di Saudatti<br />
35 Anna Signorini: ritratti femminili tra realtà e fantasia<br />
37 Domus Familiae Padre Daniele: a Padova una struttura di accoglienza per giovani<br />
39 Istanti di vita in India negli scatti di Paolo Fontani<br />
40 Il mondo dell’arte ricorda Domenico Pugliese, stimato critico d’arte<br />
43 L’antologica di Maria Luisa Salvini al Consiglio regionale della <strong>Toscana</strong><br />
44 Alla Casa della Cornice di Firenze una mostra omaggio a Sergio Scatizzi<br />
46 <strong>La</strong> personale del pittore Gianni Panciroli a San Casciano<br />
48 Fabrizio Borghini: un premio per i trent’anni di carriera televisiva<br />
50 Lo Spoleto Meeting Art all’Auditorium al Duomo di Firenze<br />
54 Italo Bolano in mostra all’Accademia delle Arti del Disegno<br />
56 Eccellenze toscane nell’evento Italian Night a Zhuhai in Cina<br />
58 Vivo d’Orcia, un’oasi nel cuore verde della <strong>Toscana</strong><br />
59 Arte del vino: suggestioni ed emozioni in un calice<br />
60 Hans-Joachim Staude: il pittore tedesco che amò Firenze<br />
62 A Firenze un simposio medico su donazione e trapianto<br />
<strong>La</strong> <strong>Toscana</strong> - Anno 6- Numero 1- Gennaio <strong>2018</strong>- Registrazione Tribunale di Firenze n. 5905 del 6-2-2013 - Iscriz. Roc. 23227. E 1. Poste Italiane SpA Spedizione in Abbonamento Postale D.L. 353/2003 (conv.in L 27/02/2004 n°46) art.1 comma 1 C1/F<br />
Periodico di attualità, arte e cultura<br />
dell'Associazione <strong>Toscana</strong> Cultura<br />
Registrazione Tribunale di Firenze<br />
n. 6072 del 12 - 01 - <strong>2018</strong><br />
C.F. e P. IVA 06314920486<br />
Anno 1 - Numero 1<br />
Gennaio <strong>2018</strong><br />
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Spedizione in Abbonamento Postale D.L.<br />
353/2003 (conv. in L 27/02/2004 n, 46)<br />
art.1 comma 1 C1/FI<br />
4<br />
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<strong>La</strong> <strong>Toscana</strong> nuova - Periodico di attualità,<br />
arte e cultura<br />
Testi:<br />
Giorgia Armellini<br />
Paolo Bini<br />
Fabrizio Borghini<br />
Lorenzo Borghini<br />
Maria Grazia Dainelli<br />
Roberta Fiorini<br />
Monica Giarrè<br />
Amedeo Menci<br />
Stefano Pensotti<br />
Elena Maria Petrini<br />
Daniela Pronestì<br />
Lucia Pugliese<br />
Alessandra Ricco<br />
Andrea Russo<br />
Barbara Santoro<br />
Michele Taccetti<br />
Anita Tosi<br />
Foto:<br />
Niccolo Cambi<br />
Claudia Ceville<br />
Lisa Ciardi<br />
Maria Grazia Dainelli<br />
Paolo Fontani<br />
Francesco Guazzelli<br />
Filippo Lotti<br />
Maurizio Mattei<br />
Roberto Menci<br />
Carlo Midollini<br />
Torquato Perissi<br />
Elena Maria Petrini<br />
Massimo Sestini<br />
Francesco Sgherri<br />
Anna Signorini<br />
In copertina:<br />
Monica Giarrè, Nobil moglie<br />
(Eleonora di Toledo), olio su<br />
tela. 2017<br />
Foto di:<br />
Torquato Perissi
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Firenze<br />
Mostre<br />
Monica Giarrè<br />
Presentato lo scorso dicembre alla galleria Mirabili, il<br />
ciclo pittorico Gente di casa: i Medici è un omaggio<br />
dell’artista toscana all’illustre casata fiorentina<br />
di Daniela Pronestì / foto Torquato Perissi e Claudia Ceville<br />
Spaziando dai miti classici al tema<br />
sacro, dalla psicologica del soggetto<br />
all’astrazione impersonale<br />
della forma, Monica Giarrè ha dimostrato<br />
negli anni una coerenza stilistica<br />
tutt’altro che consueta. Il ciclo dedicato<br />
ai Medici rappresenta la naturale<br />
evoluzione di un immaginario da sempre<br />
sospeso tra verità dei sentimenti e<br />
idealizzazione della realtà dipinta: un<br />
equilibrio reso possibile dal colore, dal<br />
suo essere insieme emozione e valore<br />
compositivo. All’elegante sobrietà delle<br />
figure, costruite con un segno grafico<br />
tagliente ed inserite in uno spazio<br />
concreto ed astratto al contempo, questi<br />
ritratti aggiungono un’interpretazione<br />
libera e mai retorica dell’iconografia<br />
medicea, andando a comporre un ensemble<br />
visivamente accattivante. Come<br />
di consueto anche in questo caso<br />
l’artista si “appropria” dei soggetti raffigurati,<br />
calandoli nel suo mondo<br />
intimo e segreto dove diventano<br />
“gente di casa”, come recita<br />
il titolo della mostra da poco<br />
conclusasi alla galleria Mirabili.<br />
Questi volti ritrovano così l’umanità<br />
celata dietro i toni ridondanti<br />
della ritrattistica celebrativa: le<br />
ragioni del cuore prevalgono sulle<br />
scelte politiche, la forza degli<br />
affetti sulle questioni dinastiche.<br />
Un sovvertimento reso possibile<br />
dall’invenzione pittorica, che restituisce<br />
a questi uomini e a queste<br />
donne quanto negatogli dagli<br />
obblighi familiari e dalla cultura<br />
del tempo. Ieri attori ed attrici<br />
sul palcoscenico della politica,<br />
oggi interpreti di un dramma in<br />
tre atti - così l’artista concepisce<br />
l’intero ciclo pittorico - che vede<br />
alternarsi sulla scena matrimoni<br />
combinati e amori impossibili,<br />
gioie familiari e dolori privati, gesti<br />
eclatanti e rinunce silenziose. Un destino<br />
ineluttabile scandisce le vicende<br />
dell’illustre casata, riservando alle donne<br />
il ruolo di protagoniste: le vediamo<br />
mogli operose (Piccarda Bueri), amanti<br />
appassionate (Bianca Cappello), compagne<br />
discrete (Giovanna d’Austria) e<br />
madri affettuose (Eleonora di Toledo).<br />
E ancora: creature fragili (Lucrezia di<br />
Cosimo), personalità ribelli (Maria Luisa<br />
d’Orleans), valenti politiche (Caterina<br />
de’ Medici) e brillanti diplomatiche<br />
(Anna Maria Luisa). Al loro fianco personaggi<br />
maschili altrettanto celebri, qui<br />
visti nei panni di mariti distratti (Lorenzo<br />
il Magnifico), padri amorevoli (Cosimo<br />
I), uomini innamorati (Francesco I)<br />
o sentimentalmente immaturi (Cosimo<br />
III). Stagliandosi sul fondale nero della<br />
scena, i volti conquistano una straordinaria<br />
intensità ieratica, mostrandosi<br />
talvolta alteri e distanti (Clarice Orsini),<br />
talaltra sognanti e malinconici (Lucrezia<br />
Donati). Originali anche alcune soluzioni<br />
compositive, come il grande sipario<br />
aperto sulle figure dei due capostipiti e<br />
dei loro discendenti e i ritratti sfalsati<br />
di Clarice e Lorenzo, inedita rilettura del<br />
dittico di Piero della Francesca agli Uffizi.<br />
Senza dimenticare le dime paterne,<br />
applicate in modo da incorniciare i personaggi<br />
o dividere lo spazio che li accomuna.<br />
Pochi colori sapientemente<br />
distribuiti illuminano la scena rendendola<br />
sfaccettata come un cristallo.<br />
Storie la cui varietà non si esaurisce<br />
ma si concentra nella sfera familiare,<br />
dove da sempre Monica Giarrè ambienta<br />
presenze e simboli del quotidiano:<br />
angeli, animali e miti ai quali<br />
da oggi si affiancano, sempre nel ruolo<br />
di divinità domestiche, le donne e<br />
gli uomini di casa Medici.<br />
Monica Giarrè (a destra) insieme ad alcuni ospiti intervenuti all’inaugurazione della sua mostra alla galleria<br />
Mirabili: Paolo Becattini, capo gabinetto dell’ufficio di presidenza del Consiglio regionale della <strong>Toscana</strong>,<br />
Marco Colangelo, consigliere del Comune di Firenze e Anna Ravoni, sindaco di Fiesole<br />
6<br />
MONICA GIARRÈ
Monica Giarrè e Daniela Pronestì durante la presentazione della mostra al pubblico<br />
Uno scorcio dell’allestimento: alla parete l’opera intitolata Atto primo: silenzio in sala<br />
L’artista intervistata da Fabrizio Borghini<br />
di Monica Giarrè<br />
C’era una volta... come nelle favole.<br />
Ecco la storia a modo mio<br />
di una famiglia che tutto il mondo<br />
conosce e che ci ha lasciato monumenti,<br />
dipinti, tesori, ricordi e leggende.<br />
Ho provato a dipingerla dall’inizio della<br />
dinastia, studiando a fondo la storia dei<br />
singoli personaggi. Un percorso breve<br />
ma lineare, un modo per entrare con discrezione<br />
nella loro “casa”. Il mio racconto<br />
si chiude con Anna Maria Luisa<br />
de’ Medici, l’Elettrice Palatina, alla quale<br />
dobbiamo il merito di aver salvato<br />
Firenze dalla dispersione del suo straordinario<br />
patrimonio artistico. Quel patrimonio<br />
che ancora oggi incanta e fa<br />
sognare, perpetuando nel tempo la memoria<br />
di questa illustre famiglia.<br />
Monica Giarrè<br />
MONICA GIARRÈ<br />
7
Firenze<br />
Mostre<br />
di Fabrizio Borghini<br />
Monica Giarrè è un’artista che<br />
ha raggiunto la piena maturità;<br />
lo si evince dal dominio totale<br />
che esercita sul suo lavoro riuscendo a<br />
coniugarlo con le tematiche che affronta,<br />
imponendo e amalgamando le sue<br />
cromie, i suoi equilibri segnici, le familiari<br />
dime paterne, le consuete icone pittoriche<br />
(cani, gatti, papere,<br />
angioletti) mantenendo una<br />
cifra stilistica ormai consolidata.<br />
Per questa mostra ha<br />
lanciato una sfida a se stessa,<br />
ha scelto un tema impegnativo<br />
come quello di confrontarsi<br />
con la ritrattistica medicea,<br />
che vuol dire confrontarsi<br />
con tre secoli di storia, con<br />
personaggi entrati ormai<br />
nell’immaginario collettivo in<br />
virtù della ricca e consolidata<br />
iconografia giunta fino a<br />
noi, con un’introspezione psicologica<br />
già indagata da molti<br />
illustri suoi predecessori in<br />
opere che ormai sono esposte<br />
nei più importanti musei<br />
del mondo. Monica non<br />
si è sottratta all’impegno, ha<br />
affrontato un lungo lavoro<br />
propedeutico di ricerca storica<br />
attingendo sopratutto<br />
alla memorialistica per entrare<br />
dentro ai personaggi, per<br />
analizzare il loro carattere o<br />
ricercare le stimmate del potere<br />
che potessero emergere<br />
dallo sguardo, dalla postura<br />
o da un tratto rivelatore della<br />
fisionomia. Ha lavorato per<br />
sottrazione scremando dalla<br />
ritrattistica d’epoca la prosopopea<br />
agiografica, riconducendo<br />
i personaggi evocati a<br />
una dimensione quotidiana,<br />
familiare per quanti sono fiorentini<br />
come lei, togliendo la<br />
regalità dagli sguardi imperiosi,<br />
l’imponenza dalle dure<br />
posture imposte dal rango,<br />
riportandoli ad essere quello<br />
che sono stati per Firenze e<br />
la <strong>Toscana</strong>: gente di casa. Ha<br />
traghettato la determinazione<br />
inquietante verso la dolcezza<br />
rassicurante, il cinismo altero<br />
nella soavità di uno sguardo estatico, il<br />
ghigno ambiguamente sarcastico in un<br />
conciliante volto ieratico. Alla fine del<br />
suo lungo, e ritengo anche tormentato,<br />
percorso, è riuscita in maniera omogenea<br />
a cucire il filo rosso della storia<br />
della casata medicea facendo emergere<br />
il senso della continuità della stirpe<br />
Applausi (Anna Maria Luisa de’ Medici, Elettrice Palatina), olio su tela<br />
che si è trasmessa il segno del comando<br />
per centinaia di anni, attraverso gli occhi<br />
che hanno una fissità metafisica. Sono,<br />
per Monica, il segno distintivo di un dna<br />
dicotomico che ha visto convivere grandezza<br />
e efferatezza, splendori e cadute,<br />
fasti di corte e trucidi misfatti.<br />
8<br />
MONICA GIARRÈ
Destini segnati (Lorenzo il Magnifico e Clarice Orsini), olio su tela<br />
Fiore senza sole (Lucrezia Donati), olio su tela<br />
Io Re (Cosimo I), olio su tela<br />
Nobil moglie (Eleonora di Toledo), olio su tela<br />
MONICA GIARRÈ<br />
9
Firenze<br />
Mostre<br />
di Anita Tosi<br />
Monica Giarrè esprime la sapienzialità<br />
artistica non solo<br />
manifestando il suo talento<br />
nell’alto valore figurativo, ma come<br />
dono di sé. Aristotele parla dell’arte<br />
quale strumento per riprodurre la<br />
Natura, sede delle divinità animatrici<br />
di quell’Oltre di cui<br />
l’uomo può godere solo la qualità<br />
dell’apparenza. Quindi Natura-Realtà,<br />
essenze esterne alla<br />
persona che, però, può percepirne<br />
il palpito vitale. Platone<br />
la definisce “catarsi” dell’umano<br />
intelletto, non capace di riprodurre<br />
il mondo delle “Idee”<br />
in quanto essenti nell’Iperuranio.<br />
Ecco, Monica Giarrè è la<br />
“giara poetica” che contiene intelletto,<br />
sensazioni e vibrazioni<br />
modulate che riversa su tutti<br />
coloro che si pongono davanti<br />
alle sue opere, trasportandoli<br />
sulla sua scia di luce. Nel momento<br />
in cui l’artista comunica<br />
la luce del suo essere spirituale,<br />
proprio in quell’istante realizza<br />
il suo talento comunionale.<br />
Monica è fiorentina, la sua casa<br />
si affaccia sui Lungarni, si muove<br />
con curiosità per la città, ne<br />
conosce l’arte, il pensiero filosofico<br />
che si cela in ogni monumento.<br />
Vivere, così, l’aspetto<br />
artistico di Firenze equivale a<br />
conoscere la famiglia Medici,<br />
dal ramo principale al ramo cadetto.<br />
Firenze, la divina Atene<br />
di Lorenzo de’ Medici, dove nel<br />
Cenacolo dei Magi si formarono<br />
alla filosofia neo-platonica<br />
Leonardo, Botticelli, Michelangelo.<br />
Quando la sua conoscenza<br />
si allarga alla comprensione<br />
e all’empatia con alcuni dei personaggi<br />
di tale famiglia, allora<br />
Monica Giarrè manifesta la sua<br />
alta qualità artistica, perché si<br />
sente parte di questa straordinaria<br />
famiglia, diviene lei stessa<br />
Gente di casa Medici. Nel momento<br />
in cui il lettore si pone<br />
davanti alle figure dei personaggi<br />
della famiglia Medici è come<br />
catturato dai loro occhi, riconosce<br />
il sentimento e il pensiero<br />
Potere e Nostalgia (Caterina de’ Medici), olio su tela<br />
della persona ritratta. Dagli occhi la luce<br />
si espande alle altre parti del corpo,<br />
illuminando anche gli abiti ben modellati.<br />
Monica Giarrè presenta con la sua<br />
pittura diversi personaggi fra cui Giovanna<br />
d’Austria e Bianca Cappello, l’una<br />
moglie e l’altra amante di Francesco<br />
I, l’Elettrice Palatina ed Eleonora di Toledo,<br />
dolce consorte di Cosimo I, osservando<br />
la quale si ha l’impressione<br />
di sentir palpitare il suo cuore e di essere<br />
rapiti dalla sua dimensione vitale.<br />
10<br />
MONICA GIARRÈ
Vita avvelenata (Francesco I), olio su tela<br />
Penombra (Bianca Cappello), olio su tela<br />
<strong>La</strong> straniera (Giovanna d’Austria), olio su tela<br />
MONICA GIARRÈ<br />
11
Personaggi<br />
Addio a Giampaolo Talani<br />
L’artista di fama internazionale è deceduto improvvisamente<br />
a soli sessantadue anni. Scompare con lui una delle<br />
figure più rilevanti dell’arte contemporanea<br />
di Fabrizio Borghini<br />
Lo scorso 16 <strong>gennaio</strong> si è spento<br />
all’ospedale di Pisa il maestro<br />
Giampaolo Talani. Unanime<br />
il cordoglio di quanti lo hanno conosciuto<br />
e ne hanno apprezzato talento artistico<br />
e doti umane. Pur avendo conquistato da<br />
tempo la ribalta internazionale - basti ricordare<br />
l’invito ricevuto dalla Città di Berlino<br />
nel 2009 come unico artista italiano presente<br />
con un’opera alle celebrazioni del<br />
ventennale della caduta del Muro -, Talani<br />
non lasciò mai, se non per brevi periodi,<br />
il suo paese d’origine, San Vincenzo<br />
(LI), dove era nato nel 1955 e da cui aveva<br />
attinto, trasponendoli poi in pittura, colori,<br />
atmosfere e spunti narrativi. Proprio al<br />
suo paese dedicò nel 2010 un’opera oggi<br />
divenutane simbolo: Il Marinaio, un colosso<br />
bronzeo che domina il porto turistico di<br />
San Vincenzo volgendo lo sguardo verso il<br />
mare, come se stesse meditando di partire<br />
o aspettando il ritorno di una persona cara.<br />
Uno stato di malinconica sospensione<br />
comune a tutti i protagonisti del mondo talaniano;<br />
non solo i marinai, quindi, presenza<br />
costante nel suo immaginario pittorico,<br />
ma anche gli uomini con la valigia, i cercatori<br />
di pesci, i musicisti e le donne dallo<br />
sguardo vago e misterioso che spesso li<br />
accompagnano. Sempre in bilico tra partire<br />
e restare, questi personaggi attraversano<br />
spazio e tempo senza mai raggiungere<br />
una mèta: la vita - ci ricordano - è viaggio,<br />
In ricordo di un caro amico<br />
di Roberta Fiorini<br />
Non avrei mai voluto trovarmi<br />
a scrivere queste poche<br />
righe “in ricordo” di Giampaolo<br />
Talani. Eravamo tutti insieme<br />
a quella indimenticabile serata che<br />
Fabrizio (Borghini) creò nel febbraio<br />
di sei anni fa all’ArtHotel: al tavolo<br />
con me e Daniela (Pronestì) si unirono<br />
gli “amici storici” che ho avuto la<br />
scoperta e cambiamento. Aspetti, questi<br />
ultimi, mirabilmente condensati in uno<br />
più apprezzati capolavori del maestro: l’affresco<br />
Partenze, ideato nel 2006 per la stazione<br />
di Santa Maria Novella e inaugurato<br />
lo stesso anno alla presenza del professor<br />
Vittorio Sgarbi. All’antica tecnica dell’affresco<br />
Talani si appassionò negli anni degli<br />
studi accademici a Firenze, divenendone<br />
in seguito uno dei massimi conoscitori<br />
contemporanei. Lo confermano i cicli<br />
affrescati tra il 1979 e il 1985 nella chiesa<br />
di San Vincenzo, dove raffigurò, con uno<br />
stile allora ancora imbevuto di drammaticità<br />
espressionista, le Storie della Passione di<br />
Cristo e I quattro Evangelisti. A questo primo<br />
cantiere, che gli valse entusiastici tributi<br />
di critica e di pubblico, seguirono altre<br />
commissioni in ambito ecclesiastico: la<br />
Madonna di Populonia (pala d’altare, 1981),<br />
le opere per il santuario della Madonna del<br />
Frassine (GR) - Resurrezione di San <strong>La</strong>zzaro<br />
(affresco, 1981) e L’Ultima Cena (olio<br />
su tavola, 1992) - e la Predica di San Bernardino<br />
(affresco, 1992) nel Palazzo Arcivescovile<br />
di Massa Marittima. Vennero in<br />
seguito altre importanti opere pubbliche,<br />
come i dipinti L’ombra dell’eroe (Pinacoteca<br />
del Quirinale) e Mille uomini (Museo<br />
del Risorgimento, Roma) commissionatigli<br />
nel 2008 dal comitato per le celebrazioni<br />
del duecentenario della nascita di<br />
Giuseppe Garibaldi, del quale realizzò nel<br />
2013 anche un busto ritratto oggi collocato<br />
in due copie al Palazzo del Quirinale<br />
e al Senato. Seguirono l’imponente bronzo<br />
Partenza (2015), installato nella Washingtonplatz<br />
di Berlino, L’uomo che salva<br />
il mare (2015), monumento dedicato agli<br />
abitanti dell’isola del Giglio per il soccorso<br />
prestato ai naufraghi della Costa Concordia,<br />
e l’opera bronzea Fiorenza (2016),<br />
oggi collocata in piazza San Jacopino a Firenze.<br />
Sempre a Firenze, città cui fu profondamente<br />
legato fin dagli esordi artistici,<br />
tenne nel 2008 un’imponente antologica -<br />
cinquantacinque dipinti provenienti da collezioni<br />
pubbliche e private - allestita nella<br />
Sala d’Arme di Palazzo Vecchio. Per l’occasione<br />
fu ricreata in piazza della Signoria<br />
una spiaggia sui generis con cinquantacinque<br />
ombrelloni bianchi e blu, mentre sotto<br />
il loggiato degli Uffizi venne collocata la<br />
scultura in bronzo Rosa dei venti, una copia<br />
della quale si trova dal 2014 alla stazione<br />
Santa Lucia a Venezia. Presente alla<br />
54° Biennale di Venezia (2011) con il dipinto<br />
Due uomini con i pesci, affiancò all’arte<br />
pubblica un’intensa produzione pittorica<br />
con opere esposte in importanti mostre<br />
personali sia in Italia che all’estero. Non<br />
mancò di cimentarsi anche nella scrittura,<br />
altra sua grande passione insieme alla musica,<br />
pubblicando diverse raccolte di pensieri,<br />
racconti e poesie.<br />
fortuna e la ricchezza di ereditare da<br />
Paolo Baracchi attraverso la cui rivista,<br />
e casa editrice d’arte, molti dei<br />
bei nomi fiorentini si erano forgiati<br />
e comunque, anche i già noti, vi erano<br />
“passati” condividendo negli anni<br />
tanti itinerari. Giampaolo è stato<br />
uno dei rari a ricordarselo sempre e<br />
ogni volta che veniva a farci un saluto,<br />
a renderci informati e partecipi dei<br />
suoi numerosi e importanti eventi,<br />
non perdeva occasione di sottolineare<br />
che la sua prima piccola monografia<br />
era stata curata e prodotta proprio<br />
lì. Questo soprattutto mi piace far conoscere<br />
di lui, che una carriera luminosa<br />
e consapevole non l’ha mai<br />
“inquinato” mantenendo la propria<br />
autenticità e schiettezza nel conservare<br />
con la medesima stima e affetto<br />
i rapporti più sinceri di amicizia anche<br />
con coloro che, nel corso del suo<br />
mestiere d’artista, non avrebbe più<br />
avuto “bisogno” di lusingare!<br />
12<br />
GIAMPAOLO TALANI
Atelier Scaramuzzo Srl<br />
Via del Parione 58/r<br />
Tel. 055678424<br />
atelierscaramuzzo@gmail.com<br />
www.scaramuzzo.eu<br />
Per Giuseppe Scaramuzzo estro e raffinatezza<br />
sono le parole d’ordine.<br />
Per lui ogni donna ha uno stile unico<br />
ed esclusivo come un abito sartoriale<br />
che sappia trasmettere eleganza, benessere<br />
e naturalezza.<br />
Oggi come un tempo le sue creazioni<br />
moda rispecchiano il suo pensiero,<br />
senza mai uniformarsi a schemi fissi,<br />
ma cercando sempre di rielaborare,<br />
interpretare ed esaltare la bellezza<br />
femminile.<br />
Oggi Direttore Artistico Barex Italiana<br />
e titolare di Scaramuzzo Atelier, contribuisce<br />
con le sue creazioni al successo<br />
dell’azienda, portando il Made<br />
in Italy in tutto il mondo. Scaramuzzo<br />
collabora a stretto contatto con l’a-<br />
zienda per tutto ciò che riguarda la<br />
progettazione di rituali e servizi per il<br />
salone, ma anche il lancio di nuovi tagli<br />
e colori moda, una collaborazione<br />
che sta portando grandi soddisfazioni<br />
proponendo eventi, formazione professionale<br />
e seminari tecnici su colore,<br />
taglio e acconciature.<br />
Il direttore artistico Giuseppe Scaramuzzo<br />
ha sposato la sua filosofia con<br />
l’azienda Barex creando seminari in<br />
25 paesi in tutto il mondo per motivare<br />
e stimolare il parrucchiere esplorando<br />
temi come l’arte, la moda e la<br />
pubblicità e creando insieme degli<br />
shoothing progettati per dare forma<br />
alla bellezza ma con una continua ricerca<br />
del “particolare”.
Eventi in<br />
<strong>Toscana</strong><br />
Pinocchio al Pinocchio<br />
Alla Casa Culturale di San Miniato Basso una mostra permanente di<br />
trentasei opere dedicate al celebre personaggio collodiano<br />
di Fabrizio Borghini / foto Francesco Sgherri<br />
Sabato 6 <strong>gennaio</strong>, alla Casa Culturale di<br />
San Miniato Basso, è stata inaugurata<br />
la mostra collettiva dal titolo Pinocchio<br />
al Pinocchio. Ideata e curata da Filippo Lotti,<br />
con il coordinamento di Gianluca Bertini e<br />
Marino Gori e con il patrocinio di Comune di<br />
San Miniato, Provincia di Pisa, Regione <strong>Toscana</strong><br />
e Fondazione Nazionale Carlo Collodi,<br />
la mostra riunisce trentasei opere di noti pittori<br />
toscani contemporanei - Antonio Biancalani,<br />
Maurizio Bini, Vincenzo Calli, Fabio<br />
Calvetti, Massimo Cantini, Claudio Cargiolli,<br />
Elio De Luca, Fabio De Poli, Raffaele De<br />
Rosa, Marco Dolfi, Franco Mauro Franchi,<br />
Danilo Fusi, Gianfranco Giannoni, Giuliano<br />
Giuggioli, Daniele Govi, Graziano Guiso,<br />
Ilaria Leganza, Massimo Lomi, Remo<br />
Lorenzetti, Riccardo Luchini, Mario Madiai,<br />
Marco Manzella, Gianfalco Masini, Giancarlo<br />
Montuschi, Elisa Nesi, Francesco Nesi,<br />
Paolo Nuti, Armando Orfeo, Nico Paladini,<br />
Cristina Palandri, Lisandro Rota, Riccardo<br />
Ruberti, Francesco Sammicheli, Paolo Tesi,<br />
Stefania Valentini, Angiolo Volpe - chiamati<br />
ad illustrare gli altrettanti capitoli del libro<br />
Le avventure di Pinocchio. Storia di un burattino<br />
di Carlo Collodi. Parlando della scelta di<br />
ambientare questo evento espositivo a San<br />
Miniato Basso, il curatore spiega: «Pochi<br />
sanno che fino al 1924, prima di assumere<br />
la denominazione attuale a seguito di un<br />
referendum popolare, questo paese si chiamava<br />
Pinocchio. Negli ultimi anni l’amministrazione<br />
comunale e varie associazioni<br />
del territorio hanno voluto riscoprire questo<br />
vecchio toponimo promuovendo diverse<br />
iniziative, come l’inaugurazione nel 2016<br />
di una grande scultura di Marcello Scarselli<br />
dedicata a Pinocchio ed installata in una rotatoria<br />
del paese. In questo contesto è nato<br />
il progetto Pinocchio al Pinocchio, il cui<br />
intento è anche quello di contribuire alla<br />
riscoperta di questo aspetto poco noto della<br />
storia di San Miniato Basso». Le trentasei<br />
opere, diverse nello stile e nella tecnica<br />
ma tutte accomunate dallo stesso formato<br />
(50x50), sono state donate dagli artisti alla<br />
Casa Culturale di San Miniato Basso, dove<br />
rimarranno esposte in permanenza. <strong>La</strong><br />
mostra è corredata da una brouchure recante<br />
sul frontespizio l’opera di Samuel Rosi<br />
(Muz) e all’interno tre testi introduttivi e la<br />
riproduzione delle immagini. Per l’occasione<br />
è stata pubblicata anche un’edizione del<br />
capolavoro collodiano illustrata dalle trentasei<br />
opere in mostra. Molti gli sponsor che<br />
hanno supportato l’iniziativa e le associazioni<br />
che hanno offerto la loro preziosa collaborazione<br />
(Circolo ARCI San Miniato Basso,<br />
Polisportiva Casa Culturale, CCN San Miniato<br />
Basso, Consorzio Artigiani Sanminiatesi,<br />
Associazione Culturale “Pinocchio a i’<br />
Pinocchio”, FuoriLuogo – Servizi per l’Arte).<br />
Particolarmente sentita anche la partecipazione<br />
del pubblico e delle autorità intervenute<br />
all’inaugurazione, come il presidente<br />
del Consiglio regionale della <strong>Toscana</strong> Eugenio<br />
Giani, il sindaco di San Miniato Vittorio<br />
Gabbanini, Marino Gori, presidente della Casa<br />
Culturale e Anna Gaetani, presidente del<br />
Circolo ARCI.<br />
Il giornalista Fabrizio Borghini intervista Filippo<br />
Lotti (a sinistra), curatore della mostra, e Vittorio<br />
Gabbanini, sindaco di San Miniato<br />
Il taglio del nastro: da sinistra, Filippo Lotti, Marino Gori, presidente della Casa Culturale, Anna<br />
Gaetani, presidente del Circolo ARCI e il sindaco di San Miniato Vittorio Gabbanini<br />
Il presidente del Consiglio regionale della<br />
<strong>Toscana</strong> Eugenio Giani con Filippo Lotti<br />
Foto di gruppo con alcuni degli artisti che hanno preso parte alla mostra<br />
14 PINOCCHIO AL PINOCCHIO
di Daniela Pronestì<br />
Trentasei modi di essere Pinocchio:<br />
altrettanti i capitoli del capolavoro di<br />
Collodi e gli artisti chiamati a darne<br />
un’interpretazione in questa mostra. Una<br />
galleria di ritratti da cui emerge la multiforme<br />
personalità del burattino, sempre combattuto<br />
tra situazioni e desideri contrastanti.<br />
Immagine dopo immagine, scopriamo l’evolversi<br />
di questo conflitto che riguarda non<br />
solo il protagonista, ma coinvolge anche gli<br />
spazi del racconto, a cominciare dalla casa<br />
di Geppetto. Qui la vicenda inizia con la “creazione”<br />
di Pinocchio, metafora di un evento a metà<br />
tra divino ed umano. È Mastro Ciliegia, però,<br />
il primo a “sperimentare” la natura vivente<br />
del burattino, quando, apprestandosi a levarne<br />
la scorza e a digrossarlo - così lo vediamo<br />
nell’opera di Fabio Calvetti -, scopre, con non<br />
poca sorpresa, che qualcosa di miracoloso<br />
si nasconde in quel legno da catasta. Angiolo<br />
Volpe si concentra, invece, sulla “nascita”<br />
di Pinocchio, mostrandoci come, sotto i<br />
colpi d’ascia di Geppetto, il pezzo di legno<br />
diventi poco a poco forma viva. Una trasformazione<br />
“prodigiosa”, i cui effetti si riverberano<br />
su luoghi e cose. È quanto accade nel<br />
dipinto di Remo Lorenzetti, che ambienta<br />
l’episodio in una stanza dove, come il burattino,<br />
anche gli oggetti intorno magicamente<br />
si animano. L’incanto si rompe quando entra<br />
in scena il Grillo parlante, con tanto di<br />
cappello a punta e bacchetta magica: così lo<br />
disegna Vincenzo Calli, immaginando che<br />
l’insetto-mago ipnotizzi Pinocchio con le<br />
sue prediche. Stecchito l’insopportabile<br />
moralista con una martellata in testa, il burattino<br />
può finalmente esplorare l’umile casa<br />
paterna. Una stanza umida e poco<br />
illuminata, come quella rappresentata da<br />
Riccardo Luchini, dove, tra il grigio fumo<br />
delle pareti e dei mobili, spicca il giallo oro<br />
del pulcino che si alza in volo per non essere<br />
mangiato. Delusa la speranza di sfamarsi,<br />
Pinocchio si addormenta: non sa che i<br />
suoi piedi, troppo vicini al fuoco, presto diventeranno<br />
torce. Fabio De Poli racconta l’episodio<br />
con una sintesi grafica e cromatica<br />
che ben esprime l’urgenza del pericolo: una<br />
sagoma nera si staglia sull’azzurro dello<br />
sfondo, mostrando due fiamme al posto dei<br />
piedi, testa all’insù e braccia alzate come per<br />
chiedere aiuto. Tocca a Geppetto spegnere<br />
l’incendio e dar da mangiare al malcapitato.<br />
Claudio Cargiolli descrive entrambi i momenti:<br />
mentre il fumo del rogo si dirada, Pinocchio<br />
scorge l’agognato pasto in un<br />
Fabio Calvetti, capitolo I<br />
Remo Lorenzetti, capitolo III<br />
Riccardo Luchini, capitolo V<br />
Claudio Cargiolli, capitolo VII<br />
Angiolo Volpe, capitolo II<br />
Vincenzo Calli, capitolo IV<br />
Fabio De Poli, capitolo VI<br />
Ilaria Leganza, capitolo VIII<br />
PINOCCHIO AL PINOCCHIO 15
Eventi in<br />
<strong>Toscana</strong><br />
angolo della stanza. Una luce bianca illumina<br />
la scena, avvolgendola di un silenzio irreale.<br />
Quando Geppetto gli regala<br />
l’abbecedario, il burattino conosce per la<br />
prima volta doveri e regole. Nell’opera di Ilaria<br />
Leganza appare raffigurato di profilo, in<br />
posizione dominante rispetto alla scatola<br />
prospettica visibile sullo sfondo. Sembra un<br />
umanista ritratto nello studio, secondo un<br />
modello della pittura quattrocentesca. Solo<br />
che in questo caso l’effigiato non è un colto<br />
intellettuale e la stanza alle sue spalle non è<br />
un elegante studiolo. Ad attenderlo fuori di<br />
casa c’è la strada, luogo dell’avventura e del<br />
rischio, simbolo del cambiamento e della libertà;<br />
tramite, soprattutto, di incontri sbagliati<br />
e di seduzioni che lo allontanano dalla<br />
via maestra. Per sviarlo dalla scuola bastano<br />
poche note musicali dal teatro dei burattini.<br />
Armando Orfeo pone l’accento sulla<br />
volubilità del protagonista, immaginando<br />
che la sua figura si sdoppi e si moltiplichi<br />
mentre corre verso il baraccone di Mangiafoco.<br />
Nell’opera di Paolo Tesi lo vediamo sfidare<br />
la morte per la seconda volta: mentre le<br />
marionette del teatro lo portano in trionfo,<br />
Mangiafoco interrompe la festa minacciando<br />
di includere lo sgradito ospite tra i legni<br />
del suo falò. Ad un aspetto per niente rassicurante,<br />
il burattinaio unisce un’intricata<br />
chioma di fili, gli stessi usati per animare i<br />
fantocci di legno. Di tutt’altro genere la figura<br />
“infernale” immaginata da Raffaele De<br />
Rosa: un demonio di memoria dantesca<br />
chiamato a giudicare le azioni del burattino.<br />
Quest’ultimo si prostra davanti al terribile<br />
giudice, implorando pietà per il povero Arlecchino:<br />
un gesto di altruismo che lo salva<br />
da una morte certa. Vagabondando è facile<br />
incappare in cattive compagnie, specie se si<br />
è troppo ingenui per riconoscerle. Quando<br />
incontra il Gatto e la Volpe, Pinocchio non<br />
dubita della loro buonafede: nonostante l’aspetto<br />
sinistro, crede siano due galantuomini.<br />
Per Franco Mauro Franchi l’inganno si<br />
compie davanti all’osteria del Gambero<br />
Rosso: i due affabulatori lo irretiscono con<br />
parole efficaci e gesti solenni, guidandolo a<br />
sua insaputa verso la rovina. Entrati nell’osteria,<br />
la subdola opera di persuasione prosegue<br />
con effusioni e smancerie: in fondo,<br />
segnala Giuliano Giuggioli, oltre che figure<br />
simboliche, il Gatto e la Volpe sono anzitutto<br />
animali, abituati l’uno a fare le fusa, l’altra<br />
ad adescare la preda con l’inganno. In questa<br />
fase del racconto Pinocchio si muove lesto<br />
come un lampo: corre, salta, si<br />
arrampica sugli alberi, tenta in ogni modo di<br />
sottrarsi ai propri aguzzini. Nell’opera di Ric-<br />
Armando Orfeo, capitolo IX<br />
Raffaele De Rosa, capitolo XI<br />
Giuliano Giuggioli, capitolo XIII<br />
Nico Paladini, capitolo XV<br />
Paolo Tesi, capitolo X<br />
Franco Mauro Franchi, capitolo XII<br />
Riccardo Ruberti, capitolo XIV<br />
Graziano Guiso, capitolo XVI<br />
16 PINOCCHIO AL PINOCCHIO
cardo Ruberti la sua frenesia si riflette nella<br />
natura intorno: un vento impetuoso cancella<br />
il confine tra cielo e terra, riportando gli<br />
elementi al caos primordiale. L’ingiustizia<br />
che sta per compiersi scuote il mondo fin<br />
nelle fondamenta. Nico Paladini rappresenta<br />
la scena dell’impiccagione come fosse<br />
preludio di un’apocalisse: la grande quercia<br />
si erge al centro di un paesaggio brullo e desolato,<br />
quasi che, insieme a Pinocchio, ogni<br />
altra forma vivente fosse stata estirpata. Un<br />
cielo nero incombe sulla scena, spandendo<br />
nell’aria un presagio di tempesta. Con volto<br />
esangue e membra disarticolate - così lo vede<br />
Graziano Guiso -, Pinocchio adesso è<br />
l’ombra di se stesso. Poco resta, infatti,<br />
dell’energia e del coraggio, misto ad una<br />
buona dose di sconsideratezza, che lo hanno<br />
condotto fino a qui. Ma la paura, come si<br />
dice, fa novanta. Alla vista di quattro conigli<br />
neri che avanzano verso di lui recando una<br />
bara, il malato si sente improvvisamente riavere.<br />
Per Elio De Luca l’episodio si svolge<br />
in una notte stellata e silenziosa, interrotta<br />
soltanto dall’urlo atterrito di Pinocchio. <strong>La</strong><br />
Fata, qui vista come una dea antica, offre<br />
cure e consigli al piccolo ribelle per riportarlo<br />
sulla buona strada. Un ravvedimento destinato<br />
a durare ben poco, giusto il tempo<br />
necessario per cacciarsi nei guai. Presa la<br />
via del bosco, ritrova il Gatto e la Volpe che,<br />
con racconti strappalacrime e nuove menzogne,<br />
gli tendono l’ennesimo tranello. Arrivano<br />
così nel campo dei miracoli: un<br />
giardino delle delizie - come lo immagina<br />
Gianfalco Masini - dove strane creature<br />
convivono in un variopinto intreccio di forme<br />
e colori. Scoperta la truffa delle monete,<br />
Pinocchio denuncia i due malandrini. <strong>La</strong><br />
fortuna, però, non lo assiste: il tribunale più<br />
vicino si trova, infatti, nella città di Acchiappacitrulli,<br />
dove è legge che gli innocenti siano<br />
considerati colpevoli e i criminali onesti<br />
cittadini. Nell’opera di Mario Madiai la vittima,<br />
stando ai piedi di un imponente scranno,<br />
racconta l’accaduto con gesti da<br />
consumato arringatore. Commosso dalla<br />
narrazione del misfatto, il giudice gorilla<br />
procede secondo giustizia, spedendo il povero<br />
diavolo dritto in prigione. Tornato in<br />
libertà, Pinocchio riprendere il viaggio verso<br />
casa. Nuovi ostacoli lo attendono lungo il<br />
cammino, come venti contrari che ne rallentano<br />
la corsa. Un serpente con occhi di fuoco<br />
e coda fumante gli blocca d’improvviso<br />
la strada. Atterrito dalla paura, il piccolo girovago<br />
diventa bianco in volto come un<br />
cencio: così lo rappresenta Danilo Fusi, sottolineando<br />
l’incombenza di un pericolo<br />
Elio De Luca, capitolo XVII<br />
Mario Madiai, capitolo XIX<br />
Gianfranco Giannoni, capitolo XXI<br />
Lisandro Rota, capitolo XXIII<br />
Gianfalco Masini, capitolo XVIII<br />
Danilo Fusi, capitolo XX<br />
Marco Manzella, capitolo XXII<br />
Paolo Nuti, capitolo XXIV<br />
PINOCCHIO AL PINOCCHIO 17
Eventi in<br />
<strong>Toscana</strong><br />
mortale. Superato l’ostacolo con non poca<br />
difficoltà, eccolo imbattersi in un altro increscioso<br />
impedimento: mentre ruba dell’uva<br />
in un campo, rimane intrappolato in una tagliola.<br />
Prendendo spunto da questo episodio,<br />
Gianfranco Giannoni riconosce<br />
Pinocchio in catene quale simbolo delle tante<br />
diverse forme di schiavitù praticate nel<br />
mondo moderno. Il proprietario del campo,<br />
dopo averlo scoperto, lo punisce obbligandolo<br />
a fare il cane da guardia. E proprio come<br />
un cane fedele al padrone, Pinocchio<br />
sorveglia il pollaio e cattura le faine pronte a<br />
farne razzia. Marco Manzella ambienta l’episodio<br />
in un paesaggio metafisico ed arcaicizzante,<br />
dove la natura è testimone<br />
dell’eterna lotta tra bene e male, giustizia e<br />
compromesso. Lisandro Rota ci mostra il<br />
momento in cui Pinocchio, ancora in volo,<br />
scorge il padre sulla barca che sta per essere<br />
inghiottita dal Pescecane. Mosso dal desiderio<br />
di soccorrerlo, l’intrepido burattino<br />
sfida il mare in tempesta. Dopo aver nuotato<br />
un’intera notte, un’onda prepotente ed impetuosa<br />
lo scaraventa sulla terra ferma. Un<br />
colpo così forte che sente “crocchiare” costole<br />
e congiunture: Paolo Nuti lo rappresenta<br />
nell’atto di scrutare il proprio corpo,<br />
quasi a controllare di essere ancora tutto intero.<br />
Non sa dove si trovi né cosa lo attenda;<br />
l’unica cosa certa è soddisfare il bisogno di<br />
sfamarsi. Per farlo gli occorrono delle monete,<br />
ma essendo un autentico scansafatiche,<br />
preferisce chiedere l’elemosina anziché<br />
lavorare. Fino a quando una vecchina incontrata<br />
per strada gli promette un pasto abbondante<br />
in cambio di aiuto. Pinocchio<br />
accetta l’offerta, non immaginando quale sia<br />
la vera identità della donna. Lo scopriamo<br />
anche noi nell’opera di Elisa Nesi, dove la figura<br />
femminile al centro della scena non è<br />
altri che la Fata turchina. Credendola morta,<br />
lo stupore del burattino è grande nel rivederla:<br />
pianti, balbettii ed esclamazioni di meraviglia<br />
scandiscono l’incontro con la sua<br />
benefattrice, alla quale promette di mutar<br />
vita. Nonostante i buoni propositi e i tentativi<br />
per mantenerli, continua però a seguire i<br />
cattivi consigli. Quando un branco di birboni<br />
gli propone di marinare la scuola per andare<br />
a vedere il Pescecane, la tentazione di seguirli<br />
prevale su ogni altra remora. Daniele<br />
Govi immagina il gruppo di monelli in riva al<br />
mare, mentre aspettano - e noi con loro -<br />
che l’orribile mostro si palesi: l’ultimo momento<br />
di quiete prima che la situazione<br />
precipiti in maniera rocambolesca. Avanti e<br />
cammina spedito, gli intimano i due gendarmi<br />
mentre lo trascinano via: con lunghi<br />
Elisa Nesi, capitolo XXV<br />
Massimo Lomi, capitolo XXVII<br />
Massimo Cantini, capitolo XXIX<br />
Stefania Valentini, capitolo XXXI<br />
Daniele Govi, capitolo XXVI<br />
Maurizio Bini, capitolo XXVIII<br />
Francesco Nesi, capitolo XXX<br />
Antonio Biancalani, capitolo XXXII<br />
18 PINOCCHIO AL PINOCCHIO
pennacchi sul cappello e ampi mantelli -<br />
così li dipinge Massimo Lomi -, incombono<br />
sul poverino come ombre minacciose.<br />
Scampato il rischio di finire in manette per la<br />
seconda volta, dopo aver corso, nuotato e<br />
compiuto altre acrobazie, cerca riparo in una<br />
grotta. Nell’opera di Maurizio Bini lo vediamo<br />
avvicinarsi a quello che crede essere un<br />
rifugio, senza sapere di andare incontro, invece,<br />
ad un altro pericolo: essere impanato,<br />
fritto e mangiato da un pescatore mezzo uomo<br />
e mezzo animale nascosto nella grotta.<br />
Massimo Cantini rappresenta entrambe le<br />
“anime” di Pinocchio, immaginando che nel<br />
burattino di oggi sia già scritta la storia del<br />
bambino di domani. <strong>La</strong> strada da percorrere,<br />
tuttavia, è ancora lunga e densa di ostacoli.<br />
Del resto, si sa, Pinocchio non può<br />
proprio resistere alle tentazioni, specie se<br />
queste promettono una vita fatta di solo divertimento.<br />
Quando Lucignolo lo invita ad<br />
andare in un paese dove si vive sempre in<br />
vacanza, la sua buona coscienza vacilla davanti<br />
ad una proposta così allettante. Per<br />
Francesco Nesi l’accordo tra i due amici vede<br />
la complicità di una notte serena e di uno<br />
spicchio di luna splendente in cielo. Dopo<br />
qualche esitazione, il burattino si unisce alla<br />
carovana. Non essendoci posto sul carro,<br />
viaggia in groppa ad un asino che, prima<br />
con calci poi con parole, tenta di farlo desistere<br />
dalla decisione di partire. Stefania Valentini<br />
descrive lo stupore di Pinocchio<br />
quando, avvicinatosi al muso del ciuchino,<br />
vede scorrere delle lacrime. Una stranezza<br />
che desta la sua curiosità, presto placata dal<br />
conducente del carro, l’Omino di burro, con<br />
bugie plausibili per un credulone di tal fatta.<br />
Arrivati nel Paese dei balocchi, li accoglie<br />
una baraonda di bambini festanti, intenti a<br />
spassarsela con giochi di ogni tipo. Che bella<br />
vita, pensa Pinocchio di fronte ad un tale<br />
spettacolo. Non immagina quale inferno si<br />
nasconda dietro questa visione all’apparenza<br />
celestiale. E proprio come in un girone infernale,<br />
dove i dannati subiscono<br />
metamorfosi commisurate ai peccati commessi,<br />
anche lui sconta la propria pena trasformandosi<br />
in un ciuchino. Prima le<br />
orecchie, poi il corpo e infine anche la voce:<br />
insomma, un asino a tutti gli effetti, proprio<br />
come quello rappresentato da Antonio Biancalani.<br />
Ma il peggio deve ancora venire. Venduto<br />
al direttore di una compagnia di<br />
pagliacci, Pinocchio diventa, a suon di frustate,<br />
la principale attrazione del circo.<br />
Nell’opera di Francesco Sammicheli lo vediamo<br />
esibirsi in uno scenario ludico e festoso.<br />
<strong>La</strong> sua carriera “circense”<br />
s’interrompe quando, ferito ad una zampa,<br />
viene venduto al mercato come pellame da<br />
concia. Il compratore tenta di annegarlo<br />
mettendogli un sasso al collo: ancora una<br />
volta, rischia di morire. E sarebbe morto di<br />
certo se un branco di pesci non avesse<br />
mangiato la buccia asinina che ne ricopriva<br />
il corpo. Scampato così il pericolo di annegare,<br />
sceglie la via del mare per sfuggire al<br />
suo carnefice. È agile come un delfino ma<br />
non altrettanto veloce; così quando il Pescecane<br />
lo raggiunge, finisce per essere inghiottito.<br />
Giancarlo Montuschi lo<br />
rappresenta in bilico sulle fauci del mostro<br />
marino, mentre la Fata, qui sotto le spoglie<br />
di una capra turchina, assiste alla sciagura<br />
dalla cima di uno scoglio. Quella che segue,<br />
è una delle scene più toccanti dell’intero racconto.<br />
Mai il burattino poteva immaginare<br />
che proprio il pesce divoratore, questa specie<br />
di tomba vivente, gli avrebbe restituito<br />
l’adorato Geppetto. Nell’opera di Marco Dolfi<br />
padre e figlio finalmente si ritrovano: il primo<br />
spalanca le braccia per accogliere il bene<br />
perduto, il secondo, ancora delirante dalla<br />
gioia, si getta al collo dell’anziano genitore. A<br />
questo punto della storia non c’è più traccia<br />
del burattino testardo, svogliato e disubbidiente<br />
fin qui incontrato. Resta soltanto la<br />
sua dura scorza di legno che Pinocchio, ormai<br />
divenuto bambino in carne ed ossa, osserva<br />
con tenerezza. Eppure non tutto ciò<br />
che è stato in passato merita di essere perduto:<br />
l’anima “burattina”, sembra dirci Cristina<br />
Palandri, sopravvive nel cuore<br />
dell’uomo, con il suo fare scanzonato e ribelle.<br />
Anche per questo Pinocchio appassiona<br />
grandi e piccini. Sul suo lungo naso di legno,<br />
come quello dipinto da Samuel Rosi<br />
per la copertina del catalogo, l’umanità intera<br />
si muove come un equilibrista che sfida il<br />
vuoto e affronta le cadute senza rinunciare<br />
alla propria libertà.<br />
Pinocchio al Pinocchio<br />
A cura di Filippo Lotti<br />
Casa Culturale, Piazza Giulio Scali<br />
San Miniato Basso (PI)<br />
Orari e giorni di apertura:<br />
lunedì 15:00 -19:00<br />
martedì 15:00 -17:30<br />
mercoledì 16:00 -18:30<br />
giovedì 15:00 - 20:00<br />
venerdì 15:00 -19:00<br />
sabato 14:00 -16:00<br />
info@casaculturale.it<br />
+ 39 335 7420875<br />
Francesco Sammicheli, capitolo XXXIII<br />
Giancarlo Montuschi, capitolo XXXIV<br />
Marco Dolfi, capitolo XXXV<br />
Cristina Palandri, capitolo XXXVI<br />
PINOCCHIO AL PINOCCHIO 19
Eventi in<br />
<strong>Toscana</strong><br />
Il restauro della pala d’altare di Giovanni<br />
della Robbia nella basilica di Santa Croce<br />
di Barbara Santoro / foto courtesy Fondazione Friends of Florence<br />
Dopo un attento restauro conservativo<br />
la pala d’altare in terracotta<br />
invetriata Madonna con Bambino<br />
e Santi di Giovanni della Robbia torna<br />
visibile nella cappella Pulci Berardi della<br />
Basilica di Santa Croce. L’intervento, realizzato<br />
con grande perizia da Mattia Mercante<br />
e Filippo Tattini sotto la direzione<br />
della Soprintendenza Archeologia Belle<br />
Arti e Paesaggio per la Città Metropolitana<br />
di Firenze e le Province di Prato e Pistoia,<br />
è stato finanziato dalla Fondazione Friends<br />
of Florence grazie al contributo di Mary<br />
Sauer e Robert Doris, una coppia californiana<br />
la cui figlia, Annie, ha voluto questa<br />
donazione come regalo per il suo compleanno.<br />
Un eccezionale gesto di generosità<br />
grazie al quale il capolavoro robbiano,<br />
databile intorno agli anni 20 del ‘500 e<br />
commissionato dal convento domenicano<br />
di Santa Lucia di Camporeggi (ubicato<br />
nei pressi di piazza San Marco e soppresso<br />
nel 1808), è riapparso splendente nei<br />
suoi magnifici colori. Dopo la collocazione<br />
ottocentesca negli sguanci della cappella<br />
Pulci Berardi in Santa Croce, la pala fu<br />
spostata su un altare che ricevette in pieno<br />
l’onda di acqua mista a fango nell’alluvione<br />
del 1966. Ai danni subiti in questa<br />
occasione si aggiungono i segni di molteplici<br />
rimaneggiamenti e di traumi dovuti<br />
ai numerosi smontaggi e rimontaggi<br />
succedutisi nei secoli. Le cromie originali<br />
erano in alcuni casi offuscate e celate da<br />
vernici dorate e ridipinture. <strong>La</strong> Madonna in<br />
trono è affiancata da angeli e santi: a sinistra<br />
Giovanni Evangelista riconoscibile<br />
per l’aquila, a destra Maria Maddalena<br />
regge il vasetto di unguenti con il quale si<br />
recò presso la tomba di Cristo la mattina<br />
di Pasqua e il libro simbolo di conoscenza.<br />
Gli angeli della parte superiore sostengono<br />
una corona sopra la testa di Maria, in<br />
alto si trova invece una colomba simbolo<br />
dello Spirito Santo. I due piccoli angeli alle<br />
spalle di Giovanni e della Maddalena recano<br />
vasi in cui in origine probabilmente<br />
venivano inseriti fiori in stoffa o candele.<br />
Il testo alla base del trono riporta la prima<br />
parte dell’antifona mariana del Regina<br />
Coeli. Al centro della predella un vaso di<br />
gigli unisce la Vergine annunciata e l’Angelo<br />
annunciante, mentre a sinistra sono raffigurati<br />
i santi Domenico e Lucia e a destra<br />
Tommaso D’Aquino e Caterina d’Alessandria.<br />
Giovanni della Robbia (Firenze 1469-<br />
1529) era il pronipote di Luca della Robbia<br />
(Firenze 1399-1482) e si differenziava dalla<br />
tradizione familiare per la gamma più<br />
amplia di colori. Smalti bianchi, azzurri,<br />
verdi, bruni e gialli stesi dopo la prima<br />
cottura dell’impasto ceramico (biscotto) e<br />
cotti in un secondo fuoco. Inoltre l’uso della<br />
pittura a freddo permetteva di caratterizzare<br />
in modo più realistico gli incarnati.<br />
Simonetta Brandolini d’Adda, presidente<br />
di Friends of Florence, si è detta ancora<br />
una volta soddisfatta di aver aggiunto<br />
un tassello importante alla loro missione<br />
di conservazione e valorizzazione del patrimonio<br />
storico-artistico di Firenze e della<br />
<strong>Toscana</strong>.<br />
Nelle due foto un particolare dell’opera prima e dopo il restauro<br />
20 GIOVANNI DELLA ROBBIA
<strong>La</strong> Madonna con Bambino e Santi di Giovanni della Robbia dopo il restauro finanziato dalla Fondazione Friends of Florence<br />
GIOVANNI DELLA ROBBIA<br />
21
I libri del<br />
Mese<br />
Diario di un viaggiatore sentimentale<br />
<strong>La</strong> Cina tra luci e ombre nell’opera prima di Lorenzo Borghini<br />
di Barbara Santoro<br />
Un diario di viaggio divertente, giovane<br />
e passionale, con accanto<br />
al protagonista un misterioso<br />
accompagnatore che qualche volta fa da<br />
coscienza al protagonista (come il Grillo<br />
parlante con Pinocchio) o ne esalta l’esuberanza<br />
tipicamente giovanile alla ricerca<br />
di quel mondo cinese così diverso dal nostro,<br />
ma non per questo privo di fascino.<br />
Lorenzo Borghini, giornalista innamorato<br />
dell’Asia, direttore della rivista culturale il<br />
Cartello, della web agency Garden Media<br />
e del Florence Short Film Festival, descrive<br />
questo viaggio di tre settimane in Cina,<br />
alternando emozioni e sofferenze, sbornie<br />
e fatiche, euforia e ribrezzo, descrivendo<br />
usi, costumi e contrasti di quel Catai (così<br />
si chiamava nel Medioevo) che si avvia ad<br />
essere il paese più popoloso del mondo.<br />
L’impatto con la prima città visitata - Shanghai<br />
- è enorme. Agli occhi dei due ragazzi<br />
appare subito inaccettabile il clima, con lo<br />
smog che oscura e rende uniforme il cielo.<br />
Seguendoli ci scontriamo, giorno dopo<br />
giorno, con realtà diverse e contrastanti.<br />
Accanto alla città opulenta e avveniristica<br />
ci sono le baraccopoli in cui vivono uomini<br />
e donne che si lavano per strada,<br />
bambini scalzi e seminudi che si rincorrono<br />
nella fanghiglia, mentre grattacieli<br />
di cemento armato, acciaio e vetro sfidano<br />
il cielo con la loro eleganza strutturale.<br />
Nella zona del “Bund” cercano<br />
di venderti di tutto sia di giorno che di<br />
notte: droga, sesso, cellulari di ultima<br />
generazione, orologi, cravatte, borse,<br />
abiti e occhiali firmati. L’esperienza vissuta<br />
in una delle discoteche più esclusive<br />
della città traumatizza i due giovani<br />
viaggiatori, tanto che neanche il “<strong>La</strong>bel<br />
5” (scotch e whisky di pessima marca)<br />
bevuto in abbondanza reca loro alcun<br />
conforto. Il magico treno Maglev ad<br />
alta velocità (che supera i 500 km/h e<br />
percorre in 7 minuti 20 km) li incuriosisce<br />
e li turba allo stesso tempo. <strong>La</strong> visita<br />
a Huaxi, piccolo villaggio popolato di<br />
miliardari che vivono in un lusso sfrenato,<br />
li diverte, ma quando comprendono<br />
che non possono uscire dal villaggio<br />
e che non si possono sposare con persone<br />
estranee o andarsene o licenziarsi, si<br />
rendono conto che questo paradiso dorato<br />
ha un prezzo troppo alto. Si rifugiano allora<br />
nel Tibet leggendario (nella parte nord<br />
della catena dell’Himalaya) detto “il tetto<br />
del mondo”. Per arrivare sulla sua cima a<br />
4000 metri si sottopongono ad immani fatiche:<br />
uno sforzo ricompensato dallo spettacolo<br />
di una natura incontaminata che<br />
comunica loro un profondo senso di rispetto<br />
ed una religiosità inaspettata. Né la<br />
grande quantità di escrementi lasciati dagli<br />
Yak sul terreno né la precarietà di certi<br />
ponticelli di legno bastano a fermarli. Lo<br />
spirito d’avventura e il paesaggio sconosciuto<br />
compensano tutto: malesseri fisici,<br />
fame, sete e sbronze. Quel senso di infinito<br />
e la spensieratezza della giovane età<br />
permette loro di apprezzare questo paese<br />
assurdo e nuovo. Il vecchietto che pratica<br />
il “tai chin” per mantenersi in forma o<br />
la vista del Buddha Gigante alto 71 metri e<br />
scolpito nella roccia, con un biglietto d’ingresso<br />
esagerato per poterlo osservare da<br />
Un momento della presentazione del libro a Palazzo del<br />
Pegaso, sede del Consiglio Regionale della <strong>Toscana</strong>. Da<br />
sinistra, l’artista Luca Alinari, il giornalista Umberto Cecchi,<br />
autore della prefazione, Eugenio Giani, presidente del<br />
Consiglio Regionale, Lorenzo Borghini e l’attore Alessandro<br />
Calonaci (ph. Maria Grazia Dainelli)<br />
<strong>La</strong> copertina del libro<br />
vicino, li ammalia, mentre le centinaia di<br />
macchine fotografiche usate dai turisti per<br />
immortalare la divinità li infastidisce. Così<br />
pure quando vedono al Parco Chengd<br />
Panda Base i famosi panda giganti<br />
chiusi in ambienti angusti per salvarli<br />
dall’estinzione rimangono frastornati e<br />
non comprendono quel mondo curioso<br />
così diverso dal nostro. In una nazione<br />
in cui si lavora 24 ore su 24 con turni<br />
massacranti ma che non possiede un<br />
acquedotto e la popolazione è costretta<br />
ad acquistare solo acqua in bottiglia, ti<br />
viene il dubbio che qualcosa non torni.<br />
Un racconto intrigante questo di Lorenzo<br />
Borghini che regala sfaccettature e<br />
contrasti senza giudicare. Pagine svelte<br />
che corrono senza intoppi, con una genuinità<br />
che arriva al cuore. Un diario arguto<br />
e vero che può aiutare chi non ha<br />
mai visto la Cina a farsene un’idea. Per<br />
me che l’ho visitata è stata una riscoperta<br />
piacevolissima, un rivivere insieme<br />
a loro sensazioni ed emozioni che<br />
credevo di aver dimenticato.<br />
22 LORENZO BORGHINI
A cura di<br />
Giorgia Armellini<br />
Sfaccettature<br />
Fiorentine<br />
I segreti corridoi di Maria Maddalena de’ Medici<br />
I<br />
Medici nutrivano una vera passione<br />
per i percorsi sopraelevati. Del resto<br />
quei passaggi aerei erano molto funzionali,<br />
poiché consentivano ai membri del<br />
casato fiorentino di spostarsi liberamente<br />
e in sicurezza in città. Se tutti conoscono<br />
il famosissimo corridoio vasariano voluto<br />
da Cosimo de’ Medici ed ideato da Giorgio<br />
Vasari nel 1565 per collegare Palazzo<br />
Vecchio con la Reggia di Pitti, pochi sanno<br />
che a Firenze ci sono altri corridoi medicei<br />
la cui costruzione è legata ad una triste<br />
storia. Maria Maddalena de’ Medici, l’ottava<br />
figlia del Granduca Ferdinando I e di<br />
Cristina di Lorena, era nata con una grave<br />
deformità che le creava grandi problemi<br />
nell’affrontare la vita di tutti i giorni. <strong>La</strong> giovane,<br />
per cui non si poteva progettare un<br />
matrimonio nè instaurare alleanze dinastiche<br />
nuove, fu tenuta lontana dallo sguardo<br />
beffardo dei fiorentini e relegata nel palazzo<br />
della Crocetta, voluto appositamente da<br />
Ferdinando I de’ Medici per la figlia e realizzato<br />
dall’architetto Giulio Parigi a partire<br />
dal 1619. <strong>La</strong> sfortunata granduchessa,<br />
nonostante tutto rimaneva pur<br />
sempre la figlia del Granduca;<br />
così questi, per garantirle<br />
una certa libertà e autonomia,<br />
commissionò al Parigi una serie<br />
di camminamenti sopraelevati<br />
che le avrebbero permesso<br />
di aggirarsi nelle vicinanze del<br />
palazzo senza essere vista da<br />
sguardi inopportuni. Maria<br />
Maddalena poteva così attraversare<br />
via Capponi ed assistere<br />
alla messa nella Basilica<br />
della Santissima Annunziata,<br />
dietro una grata in ferro battuto<br />
e oro. Poteva arrivare nello<br />
Spedale degli Innocenti tramite<br />
via Colonna o scavalcavare via<br />
<strong>La</strong>ura per arrivare al convento<br />
della Crocetta, attiguo al suo<br />
palazzo. Una triste storia che<br />
ci rivela però come a Firenze<br />
quando i Medici dovevano fare<br />
di necessità virtù, l’estetica non<br />
veniva mai sacrificata.<br />
Epifania di sangue<br />
<strong>La</strong> storia di Firenze è punteggiata<br />
da clamorosi fatti di sangue,<br />
omicidi destinati a cambiare<br />
drasticamente il corso degli eventi e<br />
quindi a essere ricordati dai posteri fino<br />
a divenire leggendari. Esemplare in<br />
questo senso è la morte avvenuta nella<br />
notte tra il 5 e 6 <strong>gennaio</strong> del 1536, secondo<br />
la datazione fiorentina, del primo<br />
duca di Firenze Alessandro de’ Medici<br />
ucciso dal cugino Lorenzino di Pierfrancesco<br />
de’ Medici, un discendente<br />
del ramo collaterale della famiglia dotato,<br />
a differenza del vizioso e arrogante<br />
duca, di notevoli doti intellettuali e<br />
passione per la cultura classica. Quasi<br />
coetaneo di Alessandro, Lorenzino riuscì<br />
a carpirne l’intima amicizia facendogli<br />
credere di essere nemico delle armi ed<br />
amante delle lettere e delle belle donne.<br />
Il loro era un rapporto strano e ambiguo<br />
fondato sulla condivisione di avventure<br />
perverse. Non sappiamo fino a<br />
che punto Lorenzino fingesse e stesse<br />
al gioco in funzione del suo piano scellerato.<br />
Fatto sta che riuscì ad indurre<br />
Alessandro ad abbandonare la sua<br />
abituale prudenza. Conoscendo l’insaziabile<br />
appetito sessuale del duca, gli<br />
prospettò infatti una notte d’amore con<br />
la bella quanto pudica Caterina Soderini.<br />
Portato nella “casa vecchia” dei Medici,<br />
il palazzo Ginori Conti, Alessandro<br />
si spogliò e si mise a letto, sotto il quale<br />
vennero nascoste le armi e l’armatura<br />
“perché la giovane non le vedesse”,<br />
in attesa della dama che suo cugino sarebbe<br />
dovuto andare a prendere. Lorenzo,<br />
invece, dopo essersi procurato<br />
un permesso per poter scappare nottetempo<br />
da Firenze, rientrò nel palazzo<br />
accompagnato da un servitore soprannominato<br />
Scoronconcolo, un bruto<br />
omicida assiduo frequentatore di prigioni.<br />
I due irruppero nella stanza che<br />
ospitava il duca ed ebbe inizio una violenta<br />
colluttazione nella quale l’inerme<br />
Alessandro, pur difendendosi con tutte<br />
le sue forze, ebbe la peggio, ucciso infine<br />
da una pugnalata alla gola inferta da<br />
Scoronconcolo. Il corpo di Alessandro,<br />
avvolto frettolosamente in un tendaggio,<br />
venne trafugato di notte, prima in<br />
chiesa per una benedizione lampo, poi<br />
nella Sagrestia <strong>Nuova</strong>, dentro il sarcofago<br />
del ‘padre’. Era il 7 <strong>gennaio</strong> 1536<br />
e del primo duca di Firenze scomparve<br />
ogni traccia.<br />
SFACCETTATURE FIORENTINE<br />
23
A cura di<br />
Elena Maria Petrini<br />
Allo spazio ICLAB di Firenze nasce il polo Eno-Tecno-Art ideato<br />
da Arkiwine in colloborazione con la Fondazione Romualdo Del<br />
Bianco. Un luogo dove cultura enogastronomica ed arti visive<br />
dialogano nel segno della tradizione italiana<br />
di Elena Maria Petrini / foto Maurizio Mattei<br />
Tutto nasce dopo l’incontro con lo<br />
straordinario Gualtiero Marchesi,<br />
avvenuto qualche anno fa a Ziano<br />
Piacentino presso l’azienda Tenuta Fornello,<br />
il cui titolare, Enrico Sgorbati, realizzò<br />
con la sua “vigna delle arti” l’evento Gioielli<br />
in fermento, rendendo così possibile questo<br />
momento di vero scambio culturale<br />
col padre dell’enogastronomia italiana.<br />
Purtroppo, Marchesi è scomparso poche<br />
settimane fa, proprio mentre stava riscrivendo<br />
le sue geniali ricette e creazioni,<br />
alcune delle quali ispirate a Lucio Fontana<br />
e Jackson Pollock; le stesse creazioni<br />
raggiunte anche da noi per strade diverse,<br />
partendo dagli stimoli dei grandi maestri<br />
dell’arte contemporanea. Era doveroso,<br />
quindi, ricordare l’incontro con il grande<br />
maestro della cucina italiana, il cui esempio<br />
ha offerto lo spunto per far nascere<br />
qualcosa di nuovo. Uno stimolo importante<br />
concretizzatosi di recente con la creazione,<br />
presso lo spazio ICLAB (Intercultural<br />
Creativity LABoratory) in viale Guidoni a<br />
Firenze, del polo Eno-Tecno-Art promosso<br />
da Arkiwine in collaborazione con Paolo<br />
del Bianco, presidente della Fondazione<br />
Romualdo del Bianco e del Centro Congressi<br />
al Duomo. L’intento è creare un<br />
luogo d’incontro tra scienza ed eccellenza<br />
enogastronomica italiana, dando spazio<br />
a varie tematiche che cambieranno di volta<br />
in volta, partendo dalla bellezza artistica<br />
associata alla degustazione. L’evento di<br />
apertura, intitolato Arte a tavola e inaugurato<br />
lo scorso 15 dicembre, ha visto la partecipazione,<br />
tra altre personalità ed esperti<br />
del settore, del professor Roberto Barale,<br />
docente di Genetica del Gusto presso il<br />
Dipartimento di Biologia dell’Università di<br />
Pisa, che intervistato dal giornalista Fabrizio<br />
Borghini ha così messo in luce il valore<br />
scientifico dell’iniziativa:«Le neuroscienze<br />
indagano le aree del cervello che ricevono<br />
e rielaborano le informazioni sensoriali, incluse<br />
quelle olfattive-gustative e visive. Le<br />
opere d’arte, oggetto della percezione visiva,<br />
producono sul cervello sensazioni di<br />
piacevolezza che vanno a finire nello stesso<br />
centro che consente di percepire come<br />
piacevoli anche alcuni cibi. Con questo<br />
esperimento abbiamo voluto perciò verificare,<br />
in anteprima mondiale, se esiste<br />
una correlazione tra la piacevolezza gustativa<br />
in questo caso dell’olio e la piacevolezza<br />
visiva dell’opera d’arte e se queste<br />
sensazioni coincidono». Per questa particolare<br />
esperienza sensoriale sono stati<br />
scelti tre autori d’indubbio valore artistico:<br />
Sauro Cavallini, Monica Giarrè e Paolo<br />
Butera, sui quali si è espresso con parole<br />
di sincero apprezzamento il critico d’arte<br />
Niccolò Lucarelli. Le loro opere sono state<br />
associate a tre oli pluripremiati: quello<br />
dell’azienda Matrix srl di Fiesole del notaio<br />
Giovanni Donnini ed altri due delle colline<br />
di Castelfidardo dell’azienda Olio Poldo di<br />
Lorenzo Polacco, che ha guidato la degustazione<br />
degli oli. Tra gli artisti ospiti della<br />
manifestazione anche il maestro Loriano<br />
Aiazzi, presente con cinque bronzi ed altre<br />
sculture di notevole pregio artistico. Nel<br />
corso della serata è stato presentato, inoltre,<br />
il libro Viteliù. Il nome della Libertà<br />
del giornalista Rai Nicola Mastronardi,<br />
un’appassionante ricostruzione storica accompagnata<br />
dalla degustazione di un vino<br />
nato sotto la direzione dell’enologo Valentino<br />
Cirulli, dell’azienda Cirulli Viticultori<br />
di Orvieto, e ottenuto recuperando tre vitigni<br />
delle antiche regioni italiche: l’Aglianico<br />
della Campania, la Tintilia del Molise<br />
e il Montepulciano d’Abruzzo. Tra le aziende<br />
ospiti della manifestazione ricordiamo<br />
Un’immagine dell’incontro con il grande chef Gualtiero Marchesi da poco scomparso e con Enrico Sgorbati, titolare dell’azienda Tenuta Fornello<br />
24
e ringraziamo: Antonio Catania per l’azienda<br />
di Cá Piadera di Nogarolo di Tarso, della<br />
zona di DOCG Conegliano Valdobbiadene;<br />
Francesco Mondini dell’azienda Rasenna<br />
in Tuscany di Antrìa-Arezzo che dopo<br />
anni di ricerca, con vari professionisti<br />
tra cui il direttore didattico di Villa Giulia<br />
a Roma, Maurizio Pellegrini, ha messo in<br />
produzione un vino, oggi certificato Unesco,<br />
che ricalca il sistema di vinificazione<br />
degli antichi Etruschi. <strong>La</strong> stessa azienda<br />
produce anche la prima bevanda nata al<br />
mondo: l’aceto di miele. Gli abbinamenti<br />
proposti con questi vini sono stati i salumi<br />
dell’azienda Gerini di Pontassieve come<br />
la finocchiona IGP, il lardo di maialino<br />
nero d’Aspromonte ed il salame toscano,<br />
per poi concludere con la torta al cioccolato<br />
Pistocchi.<br />
Il primo appuntamento del <strong>2018</strong>, con<br />
opere d’arte associate questa volta al<br />
vino e ad altri prodotti, si terrà sabato<br />
24 febbraio dalle ore 16.00 alle 22.00<br />
presso lo spazio ICLAB in Viale Guidoni<br />
103 a Firenze.<br />
Per prenotazioni scrivere a:<br />
arkiwine@gmail.com<br />
arteatavola<strong>2018</strong>@gmail.com<br />
Da sinistra, Paolo Butera, Elena Maria Petrini, Nicola Mastronardi, Francesco Mondini, Loriano<br />
Aiazzi, Lorenzo Polacco, Teo Cavallini, Niccolò Lucarelli, Antonio Catania e Roberto Barale<br />
I relatori durante l’inaugurazione del nuovo polo Eno-Tecno-Art Arkiwine; da sinistra l’assaggiatore<br />
d’olio Lorenzo Polacco, la presidente Arkiwine Elena Maria Petrini, il critico d’arte Niccolò Lucarelli<br />
ed il professore di Genetica del Gusto Roberto Barale<br />
Il gastronomo Arkiwine racconta…<br />
Il gusto dell’agro<br />
di Andrea Russo<br />
L’aceto è un alimento straordinario<br />
dalle molteplici attitudini. In passato<br />
era considerato un importante<br />
conservante naturale, un tonico, come<br />
prescriveva Ippocrate, e persino bevanda<br />
rinfrescante per le classi più umili. Oggi<br />
è un importante condimento, ingrediente<br />
principale in alcune salse, ma può avere<br />
anche un uso cosmetico e casalingo. Si<br />
forma grazie ad una reazione chimica a carico<br />
dell’alcol etilico. In altre parole, tutti i<br />
mosti (uva, frutta, cereali e miele) che fermentando<br />
diventano alcolici, possono essere<br />
soggetti ad acidificazione. Nel mondo<br />
ne troviamo moltissimi tipi: perché? E’ qui<br />
che entra in gioco l’aspetto umano. Usi e<br />
costumi dei popoli hanno determinato la<br />
nascita di varie tipologie d’aceto. <strong>La</strong> bevanda<br />
alcolica che più identifica il nostro paese<br />
è il vino, perciò in Italia l’aceto più in uso è<br />
quello di vino. Tuttavia, in un’aria ben delimitata,<br />
più precisamente nelle province<br />
di Modena e Reggio Emilia, è presente<br />
un’altra tradizione antichissima: un aceto<br />
ottenuto da solo mosto cotto che andrà<br />
incontro a fermentazione alcolica e lungo<br />
affinamento in botticelle di vari legni pregiati<br />
e capacità decrescenti prendendo il<br />
nome di balsamico tradizionale (affronteremo<br />
l’argomento in una rubrica dedicata).<br />
Le popolazioni dell’Arco alpino e dell’area<br />
mitteleuropea essendo vocate alla produzione<br />
di mele scoprirono ben presto che<br />
fermentandone il succo si otteneva una<br />
bevanda leggermente alcolica: il sidro. In<br />
questi territori avremo perciò l’aceto di mele.<br />
Nei paesi germanici, vocati alla produzione<br />
di birra, troveremo invece quello di<br />
malto d’orzo. <strong>La</strong> prima fase è identica a<br />
quella della birra, poi si segue un’altra strada.<br />
In questo caso l’aceto non deriva direttamente<br />
dall’acidificazione della birra ma<br />
dal malto. Nell’area conosciuta come celtica<br />
(Francia, Regno Unito, Irlanda) troviamo<br />
l’idromele, bevanda idroalcolica a base<br />
di miele dalla cui acetificazione deriva l’aceto<br />
di miele. In questo caso, i prodotti possono<br />
diversificarsi l’uno dall’altro in base al<br />
miele utilizzato. Anche se dal punto di vista<br />
fermentativo non si hanno grandi differenze,<br />
sul piano organolettico possono, invece,<br />
esserci delle sfumature che rimandano<br />
a sentori floreali, fruttati e persino odori<br />
animali. Non possiamo tralasciare l’area<br />
asiatica, vocata alla coltivazione del riso e<br />
dei suoi derivati, come il vino di riso e il suo<br />
aceto dal sapore sapido grazie all’aggiunta<br />
di sale nella lavorazione.<br />
contatta il gastronomo:<br />
andrearusso.gastronomo@gmail.com<br />
ARKIWINE<br />
25
Firenze<br />
Mostre<br />
Capucci Dionisiaco<br />
Fino al 14 febbraio Palazzo Pitti ospita la mostra del<br />
noto stilista. Uno spettacolo visionario con oltre<br />
settanta disegni per il teatro, dove protagonista è la<br />
figura maschile<br />
di Barbara Santoro / foto Francesco Guazzelli<br />
Voluta fortemente dal direttore<br />
delle Gallerie degli Uffizi Eike<br />
Schmidt ed organizzata dall’Accademia<br />
degli Infuocati in occasione<br />
della novantatreesima edizione di Pitti<br />
Uomo, quella di Roberto Capucci a Palazzo<br />
Pitti è una mostra curiosa ed intrigante.<br />
Settantadue disegni a pastello<br />
e grafite su carta tappezzeranno, fino al<br />
14 febbraio, le pareti delle cinque sale<br />
dell’Andito degli Angiolini. Creati dal<br />
noto stilista a partire dagli anni Novanta,<br />
rappresentano manichini abbigliati<br />
in maniera bizzarra, uomini misteriosi<br />
ed ambigui, ballerini in pose plastiche<br />
ed insolite che ripercorrono le soluzioni<br />
sartoriali che lo hanno reso celebre<br />
nel mondo dell’alta moda. Figure multiformi<br />
spesso prive di piedi che si staccano<br />
da terra come agili danzatori per<br />
farci volare in un mondo fantastico, soprannaturale<br />
ed allegorico, mostrando<br />
una precisione calligrafica da cui s’intuiscono<br />
doti di grande disegnatore.<br />
Dalle sue matite colorate sgorgano Galli<br />
d’oro ed Uccelli di fuoco, pappagalli<br />
e farfalle svolazzanti che si posano in<br />
punti impensabili del corpo. Turbanti e<br />
gorgiere, pianeti e sfere, cappelli da fata<br />
e boa sensuali, maschere e diavolerie,<br />
fogliami e fiori di ogni dimensione,<br />
ventagli e “tutù” drappeggiati, copricapo<br />
da guerrieri e maharaja, cappelli e<br />
cinture arabescati e ricchi di piume, elmi<br />
e carapace, mantelle, calzari che rivestono<br />
gambe affusolate: un raffinato<br />
repertorio di costumi teatrali ed accessori<br />
tutti dedicati all’universo maschile.<br />
Capucci Dionisiaco, questo il titolo della<br />
mostra, vuole essere un omaggio alle<br />
tante figure - nani, saltimbanchi, giocolieri,<br />
estrosi disegnatori e scultori come<br />
Buontalenti - che con la loro inventiva<br />
seppero rendere grande la corte medicea<br />
meravigliando gli ospiti provenienti<br />
da ogni parte d’Europa. Un momento di<br />
svago per Capucci, che si diverte – dopo<br />
una vita dedicata ad una moda rigorosa<br />
e prettamente femminile – a vestire<br />
manichini in maniera insolita e spiritosa.<br />
Un camaleontico corteo scaturito dalla<br />
genialità di questo sarto, che debuttò a<br />
Firenze nel 1951 con cinque “tableaux di<br />
abiti” presentati nella villa del marchese<br />
Giambattista Giorgini. L’interesse suscitato<br />
dalla sfilata fu tale che nel 1956<br />
la stampa mondiale lo consacrò “leader<br />
della moda italiana”. I suoi abiti sono<br />
stati indossati da personaggi del jet set<br />
internazionale, come Isa Miranda, Doris<br />
Duranti, Esther Williams, Gloria Swanson,<br />
Marilyn Monroe, Silvana Mangano,<br />
Raina Kabaivanska, Carla Fracci, Katia<br />
Ricciarelli, Rita Levi Montalcini e dal<br />
fior fiore dell’aristocrazia italiana. Ancora<br />
bello, a dispetto dei suoi ottantasette<br />
Roberto Capucci con una sua opera<br />
26 CAPUCCI DIONISIACO
anni, e sempre raffinato, con un’aureola<br />
di capelli bianchissimi che ne incorniciano<br />
il volto abbronzato, Roberto Capucci<br />
offre ai fiorentini uno straordinario saggio<br />
del suo estro creativo, confermando<br />
ancora una volta l’abilità di grande artista<br />
oltre che di grande sarto. Nel 2005 è<br />
stata costituita la Fondazione Capucci e<br />
nel 2007 è stato inaugurato a Villa Bardini<br />
un museo a lui dedicato, il cui fondo<br />
grafico si compone di ben 80.000 disegni,<br />
comprese la raccolta di taccuini contenenti<br />
studi e appunti. <strong>La</strong> mostra, curata<br />
dallo stesso Roberto Capucci, si avvale<br />
di un bel catalogo edito da Polistampa.<br />
Capucci Dionisiaco<br />
Disegni per il teatro<br />
Palazzo Pitti (Andito degli Angiolini)<br />
Firenze<br />
9 <strong>gennaio</strong> - 14 febbraio <strong>2018</strong><br />
www.uffizi.it<br />
Uno scorcio dell’esposizione in corso fino al 14 febbraio nelle sale dell’Andito degli Angiolini a Palazzo Pitti<br />
Due dei disegni in mostra<br />
CAPUCCI DIONISIACO<br />
27
Omaggi<br />
Un ricordo di Riccardo Marasco,<br />
il “menestrello” di Firenze scomparso nel 2015<br />
di Barbara Santoro<br />
Due anni fa, il 18 dicembre, ci lasciava<br />
Riccardo Marasco, un<br />
caro amico ed un personaggio<br />
incredibile. Nato nel 1938, dimostrò fin<br />
da piccolo di essere portato per la musica.<br />
Di questo talento si accorse la sua<br />
maestra di pianoforte, Bruna Venturini,<br />
intuendo che dietro quei grandi occhi<br />
e quel ciuffo di capelli neri c’era un<br />
musicante “nato e sputato”. Dai primi<br />
anni ’60 fino al 2015, Riccardo ha attraversato<br />
le nostre vite con la sua attività<br />
musicale. Conoscitore della tradizione<br />
popolare non solo toscana e raffinato ricercatore,<br />
si è dedicato ai canti religiosi<br />
e alle laudi antiche dedicate alla Madonna,<br />
recuperando con grande pazienza<br />
anche le strofe di musica popolare<br />
destinate altrimenti ad essere dimenticate<br />
con il passare degli anni. Ha poi<br />
frequentato i seminari di musica antica<br />
che Andrea Von Ramm teneva a Roma,<br />
dando vita ad un tipo di teatro musicale<br />
che assemblava gli elementi più variegati<br />
della musica italiana. Conoscitore<br />
dell’opera di Odoardo Spadaro (1893-<br />
1965), ne è stato l’erede naturale. Ed<br />
alla paglietta del primo ha preferito la<br />
mandola, chitarra ad ala d’aquila che<br />
sempre lo ha accompagnato nelle sue<br />
recite e trasferte in America, Australia<br />
e Giappone. Cabarettista impertinente e<br />
sfrontato, libero e non legato a nessun<br />
partito, ha attraversato quasi mezzo secolo<br />
portando sui palcoscenici e nelle<br />
piazze quello spiritaccio fiorentino sempre<br />
pronto a pungere chiunque la pensi<br />
in maniera diversa. Così da Firenze<br />
sboccata del 1969 si passa all’album Il<br />
Porcellino che lo consacra chansonnier<br />
fiorentino. Nel 1977 una musicassetta<br />
legata al suo libro Chi cerca, trova. Vita<br />
e canti della <strong>Toscana</strong> diventa il dono<br />
più apprezzato dai fiorentini sia vecchi<br />
che giovani. Del 1979 è Maledetti toscani,<br />
titolo scelto da Marasco chiosando<br />
il detto di Curzio Malaparte. Di<br />
successo in successo, si arriva al canto<br />
Datato 1969, è l’album d’esordio di Marasco nato dalle registrazioni dell’omonimo<br />
spettacolo presentato al Teatro degli Artigianelli di Firenze lo<br />
stesso anno<br />
In questo disco del 2005 Riccardo Marasco reinterpreta tredici brani del<br />
noto chansonnier fiorentino Odoardo Spadaro, al quale dedicò anche<br />
diversi spettacoli teatrali<br />
28<br />
RICCARDO MARASCO
irriverente sulla Firenze medievale con<br />
L’ammucchiata e nel 1982, amante da<br />
sempre della Viola, omaggia la squadra<br />
con Alè Viola, in cui descrive con molta<br />
ironia la tifoseria fiorentina. E’ del 1989<br />
il celebre inno Firenze bottegaia, preceduto<br />
l’anno prima da una raccolta di<br />
canti natalizi interpretati con il gruppo<br />
Musici di Acanto dal titolo Pace non più<br />
guerra. Indimenticabile lo spettacolo, al<br />
teatro di Rifredi di Firenze, Dal Cupolone<br />
si vede il Vesuvio, in cui si mescolano<br />
le due culture musicali, quella<br />
fiorentina e quella partenopea. Il suo<br />
amore per Firenze era fortissimo almeno<br />
quanto il legame con il fiume Arno,<br />
da lui sbeffeggiato in quel capolavoro<br />
scritto nel 1966: L’alluvione. Insieme<br />
al fedele collaboratore, il maestro Silvio<br />
Trotta, si esibisce su un antico barcone<br />
dei renaioli con uno spettacolo dal titolo<br />
L’Arno canta, richiamando frotte di<br />
fiorentini e di turisti. Impossibile riassumere<br />
in breve una vita piena ed appassionata<br />
dedicata alla ricerca, all’identità<br />
di un popolo ricco di cultura e poesia<br />
ma anche di vernacolo e parolacce. Vale<br />
la pena ricordare Una voce antica e<br />
nuova di Firenze che gli ha fatto ottenere<br />
nel 1974 il Perseo d’oro e nel 1994 il<br />
Fiorino d’oro, oltre a vari premi ricevuti<br />
e alle tante onorificenze. Nel 2005 al<br />
Teatro Puccini di Firenze rappresenta il<br />
suo ultimo lavoro Un bacione a Spadaro<br />
e al Teatro Le <strong>La</strong>udi nel dicembre del<br />
2014 saluta il suo pubblico con tre serate<br />
di grande spettacolo. Pochi giorni<br />
prima del Natale 2017 è stata inaugurata<br />
in piazza Poggi la terrazza sull’Arno<br />
che porta il suo nome. Il sindaco Dario<br />
Nardella, davanti ad un folto pubblico di<br />
familiari ed amici, ha promesso che dalla<br />
prossima estate prenderà il via sulla<br />
Terrazza Marasco la Iª edizione di un festival<br />
che si chiamerà Festival Marasco<br />
ed avrà l’obiettivo principale di far partecipare<br />
tanti giovani che nel suo nome<br />
vogliono portare avanti questa bella tradizione<br />
di canto popolare. Un modo per<br />
mantenere viva la sua memoria artistica<br />
e il ricordo di un uomo ironico e sagace.<br />
Lo voglio immaginare nell’immensità<br />
del cielo mentre canta <strong>La</strong> Teresina o<br />
Sull’autobus di Fiesole, facendo sorridere<br />
le schiere angeliche, mentre San<br />
Pietro lo ammonisce di non far confusione…<br />
Pubblicato nel 1997 in collaborazione con il<br />
gruppo Musici di Acanto, Pace non più guerra<br />
(Birba Edizioni) raccoglie i risultati della sua<br />
trentennale ricerca sulle tradizioni popolari e<br />
religiose della <strong>Toscana</strong><br />
Inciso dal vivo nel settembre del 1972 e pubblicato<br />
nuovamente nel 1995 con il titolo Il Porcellino<br />
(Birba Edizioni), questo disco è considerato<br />
uno dei più significativi esempi della verve ironica<br />
e disincantata del musicista fiorentino<br />
L’artista nella sua casa di Bagno a Ripoli con l’inseparabile “chitarra-lira” di origine rinascimentale<br />
(ph. Cambi - Sestini)<br />
Barbara Santoro con Riccardo Marasco nel 1992<br />
RICCARDO MARASCO<br />
29
Mostra collettiva di arte contemporanea<br />
31 <strong>gennaio</strong> - 20 febbraio <strong>2018</strong><br />
A cura di Lucia Raveggi<br />
LORENZO BONAMASSA<br />
JOY STAFFORD BONCOMPAGNI<br />
PIERO BIONDI<br />
VANIA CALABRI<br />
VINCENZO CIRILLO<br />
GRAZIA DANTI<br />
CRISTINA LANDI<br />
WILMA MANGANI<br />
LAURA ZANOBINI<br />
Riprese televisive <strong>Toscana</strong> TV<br />
per la rubrica Incontri con l’Arte<br />
Inaugurazione 31 <strong>gennaio</strong> ore 17:00<br />
AUDITORIUM AL DUOMO, Via Cerretani 54, FIRENZE<br />
Per info: + 39 333 97 04 402
Storie dal<br />
Mondo<br />
Il tempio indiano di Saudatti<br />
Dedicato al culto della dea Renuka Yellama, è il luogo<br />
dove i fedeli si radunano il 2 <strong>gennaio</strong>, in occasione della<br />
prima luna piena dell’anno<br />
di Stefano Pensotti / foto Maria Grazia Dainelli e Carlo Midollini<br />
Tra novembre e dicembre le notti<br />
di plenilunio sono dedicate alla<br />
celebrazione di Yellama, antica<br />
dea della fertilità venerata nel Sud come<br />
protettrice dei più umili, dei tribali, dei<br />
contadini, come “Jagadamba” ovvero<br />
Madre dell’Universo. <strong>La</strong> dea Yellama si<br />
manifesta attraverso i corpi delle prostitute,<br />
degli eunuchi e dei transessuali che<br />
raggiungono il suo tempio camminando<br />
in pellegrinaggio con umili famiglie.<br />
<strong>La</strong> dea dei diversi riunisce, in un turbinio<br />
di emozioni, suoni, colori e odori, le<br />
persone desiderose di uscire dall’ombra.<br />
Attorno al tempio sorge il campo<br />
dei pellegrini, tra carri ed accampamenti<br />
temporanei, in un tripudio di musiche,<br />
canti, danze rituali e pratiche sciamaniche.<br />
Un’esplosione di colori, tra sarees,<br />
turbanti, visi dipinti con la curcuma gialla<br />
e rossa; un momento di preghiera e ringraziamento<br />
alla dea Renuka. Il culmine<br />
si raggiunge nella notte del plenilunio,<br />
quando le famiglie portano le bambine<br />
al tempio per sposarle e votarle a questa<br />
divinità. Divengono così devadasis e<br />
yogini, in altre parole “serve” di Renuka<br />
Yellama. Nella regione indiana di Karnataka<br />
la tradizione delle devadasi è ancora<br />
molto radicata pur essendo osteggiata<br />
dal governo in quanto pratica religiosa<br />
che sconfina in una vera e propria forma<br />
di prostituzione.
ISTORANTE E PIZZERIA CON FORNO A LEGNA<br />
Dal 2007 Paolo svolge ininterrottamente l’attività di<br />
ristorazione affiancato dalla figlia Paola e coadiuvato<br />
da validissimi collaboratori che con competenza,<br />
serietà servono con un servizio impeccabile una<br />
grande varietà di piatti sia di carne che di pesce,<br />
antipasti vari e un’ ottima pizza.<br />
Orari di apertura<br />
Dal lunedì al venerdì<br />
12.00 - 14 30 / 19.00 - 23.00<br />
Sabato<br />
19.00 - 23.00<br />
Domenica chiuso<br />
Viale Spartaco <strong>La</strong>vagnini, 40 - 50129 FIRENZE<br />
Tel 0554684536<br />
Cell 3333077211<br />
map.la.cima.srl@gmail.com
A cura di<br />
Maria Grazia Dainelli<br />
Obbiettivo<br />
Fotografia<br />
Anna Signorini<br />
Una galleria di ritratti femminili tra realtà e fantasia<br />
C’era una volta, tanto tempo fa, una<br />
donna unica, fantasiosa, creativa,<br />
segreta, enigmatica, capricciosa,<br />
coraggiosa…Quello che potrebbe sembrare<br />
l’incipit di una fiaba descrive invece<br />
una raccolta di ritratti la cui protagonista è<br />
una donna che ricorda, si trasforma, realizza<br />
i suoi desideri. In lei ci sono mille<br />
sfumature, caratteristiche e capacità:<br />
l’eleganza e l’armonia, la forza trasmessa<br />
dal colore, il fascino, la delicatezza,<br />
l’eterna sfida tra piacere e piacersi. Io<br />
ho voluto raccontarle così, forse con un<br />
po’ di ironia, domandandomi se sia ancora<br />
possibile credere alle favole…<br />
Nata in provincia di Pisa nel 1961,<br />
Anna Signorini coltiva fin da bambina<br />
una grande passione per il<br />
disegno, che l’ha vista passare ore ed ore<br />
ad imbrattare fogli e a progettare qualsiasi<br />
tipo di oggetto all’apparenza inutile. Dopo<br />
aver studiato progettazione, lavora con<br />
importanti studi di interior design per poi<br />
approdare al mondo della nautica e delle<br />
grosse imbarcazioni. Scopre il piacere<br />
della fotografia grazie ad alcuni viaggi di<br />
lavoro, prediligendo prima la street photography<br />
e passando in seguito alle tecniche<br />
di post - produzione che le consentono di<br />
sovrapporre, colorare, tagliare, scomporre,<br />
ricreare e raccontare le sensazioni dettate<br />
dall’istinto.<br />
designsignorini@tiscali.it<br />
+ 39 349. 7100016<br />
Mostre effettuate nell’ultimo anno presso:<br />
Grand’Hotel e Rivieva del Lido di Camaiore,<br />
The Club di Viareggio e l’Antica Drogheria di Lucca<br />
Piccolo Principe , unica tra tante rose e poi...tutte le altre<br />
Omaggio a Gastel: <strong>La</strong> Bella addormentata: mimetizzata in un paralume<br />
dell’ambiente domestico in cui vive e di cui è la luce<br />
ANNA SIGNORINI 35
CHI AMA<br />
LA MODA<br />
LA SEGUE<br />
Da “News”<br />
di Pratesi Silvana & C. S.n.c.<br />
210/R, Via Pisana - Firenze - FI<br />
Abbigliamento - vendita al dettaglio<br />
Orari e giorni di apertura:<br />
Dal lunedì al sabato<br />
9:30 /13 e 15:30 / 20<br />
Chiuso il lunedì mattina<br />
e la domenica<br />
055 713 5308
Domus Familiae Padre Daniele<br />
Solidarietà<br />
Nei pressi di Padova una struttura di accoglienza dove giovani<br />
“feriti nell’amore” sono aiutati a ritrovare il senso della vita<br />
Di Maria Grazia Dainelli<br />
Questa storia nasce da una preghiera<br />
della psicologa Cristina<br />
Danieli, la quale, animata<br />
da una profonda fede in Dio, ha voluto<br />
porre rimedio alla crescente sofferenza<br />
esistenziale degli adolescenti. Un disagio<br />
giovanile che si esprime attraverso<br />
la rabbia, il rifiuto dell’autorità genitoriale,<br />
l’abbandono della scuola e varie<br />
forme di dipendenza. Con la sua attività<br />
ventennale, Domus Familiae è la dimostrazione<br />
di come questi giovani abbiano<br />
trovato risposta alla loro esigenza<br />
di felicità incontrando Gesù nella vita<br />
di tutti i giorni tramite le persone che<br />
stanno loro accanto. Si respira un clima<br />
familiare basato sulla condivisione<br />
della quotidianità, dove assaporare la<br />
bellezza del vivere e la possibilità di veder<br />
realizzati i propri sogni. E’ stato così<br />
per i giovani ospiti della casa che, accomunati<br />
dalla passione per la musica,<br />
hanno deciso di fondare il gruppo DeEsperanza<br />
per testimoniare la loro esperienza<br />
nelle scuole, nelle parrocchie,<br />
nelle piazze d’Italia, scrivendo canzoni<br />
ed incidendole su cd. Dall’amore per la<br />
cucina è nato invece uno staff che ha<br />
già creato diversi eventi, come catering<br />
e cene di beneficenza. Fatto ancora<br />
più straordinario è che nessuna delle<br />
famiglie dei ragazzi paga una retta per<br />
la loro permanenza. Ciò che consente a<br />
questa realtà di andare avanti, infatti, è<br />
solo la provvidenza, vale a dire l’azione<br />
concreta di Dio che si prende cura dei<br />
propri figli sia nello spirito che nei bisogni<br />
materiali.<br />
DONAZIONI<br />
5 per MILLE: C.F. 03597210289<br />
IBAN IT 68 C 01030 12159 000001501971<br />
Domus Familiae Padre Daniele<br />
Associazione privata di fedeli O.N.L.U.S.<br />
Via Rolandino 2, 35030<br />
Sarmeola di Rubano (PD)<br />
info@domusfamiliae.it<br />
+ 39 348. 3279570<br />
Case dell’Associazione, unite ma divise da un grande giardino, come<br />
erano state sognate nel 2000<br />
Cena di beneficenza interamente preparata dai ragazzi<br />
Coro della Domus Familiae<br />
DOMUS FAMILIAE<br />
37
Baccarossa è un punto d’incontro per gli appassionati della buona cucina, situato<br />
nel cuore del centro storico di Firenze.<br />
Un locale accogliente con sfumature retrò che rendono l’ambiente intimo e rilassante,<br />
adatto ad incontri di lavoro, momenti di convivialità tra amici, cene tête-àtête<br />
e piccoli eventi per ricorrenze.<br />
Al Baccarossa si possono degustare pietanze dal gusto sofisticato e al contempo<br />
genuino che lo chef e patron Amerigo Capria realizza con passione e creatività,<br />
combinando antiche ricette della tradizione con tecniche e gusti di oggi.<br />
Il menù, diviso in tre percorsi - mare, terra e vegetariano -, segue sempre la stagionalità<br />
dei prodotti, proponendo pesce rigorosamente pescato nei nostri mari,<br />
piatti di carne della migliore qualità, pasta, gnocchi e dolci di produzione propria.<br />
Lo chef dedica grande attenzione a cotture e accostamenti, creando un’alchimia<br />
di fragranze e sapori mediterranei.<br />
Ampia e ricercata la carta dei vini, ottenuti anche con uve da agricoltura biodinamica.<br />
RISTORANTE BACCAROSSA - VIA GHIBELLINA, 46 ROSSO 58 NERO - FIRENZE<br />
WWW.BACCAROSSA.IT | INFO@BACCAROSSA.IT<br />
+39 055 24 06 20 | +39 392 68 44 063
A cura di<br />
Maria Grazia Dainelli<br />
Obbiettivo<br />
Fotografia<br />
Paolo Fontani<br />
Istanti di vita in India: immagini di un paese ospitale ed accogliente<br />
di Maria Grazia Dainelli / foto Paolo Fontani<br />
Il primo viaggio di Paolo Fontani in<br />
India risale al 1975, un’esperienza<br />
seguita da altre occasioni che gli<br />
hanno permesso di visitare questo paese<br />
in lungo e in largo. Le sue fotografie<br />
catturano istanti di vita, raccontando<br />
con grande sensibilità il calore umano e<br />
l’accoglienza del popolo indiano. Immagini<br />
dense di emozioni che l’osservatore<br />
avverte e condivide in un reciproco<br />
scambio con l’autore.<br />
FILATI RICCIO srl<br />
Via I Maggio, 4<br />
Montemurlo (Po) Italy<br />
www.filatiriccio.it<br />
(+39) 0574 680906<br />
(+39) 0574 680907<br />
info@filatiriccio.it<br />
Immagini scattate in un zuccherificio indiano<br />
39
Personaggi<br />
Omaggio al professor Domenico Pugliese,<br />
stimato critico d’arte scomparso di recente:<br />
ideatore di importanti eventi espositivi, ha<br />
conosciuto illustri protagonisti dell’arte, unendo<br />
alla critica militante l’attività di studioso<br />
di Lucia Pugliese / foto courtesy archivio Pugliese<br />
Il giorno dell’Epifania ci ha lasciati il<br />
professor Domenico Pugliese, stimato<br />
insegnante, apprezzato critico<br />
e perito d’arte, con centinaia di recensioni<br />
e prefazioni a cataloghi di mostre<br />
da lui organizzate assieme al figlio Carlo,<br />
titolare della galleria Pugliese Arte.<br />
E’ stato direttore ed organizzatore<br />
di esposizioni d’arte in varie città italiane<br />
ed estere (Bruges, Montecarlo,<br />
Doha in Qatar, San Paolo del Brasile),<br />
spesso in collaborazione con ambasciate<br />
straniere. Si ricordano, in particolare,<br />
la mostra organizzata a Firenze<br />
con il patrocinio dello stesso comune<br />
e dell’ambasciata slovacca e l’esposizione<br />
di artisti del Qatar allestita a Villa<br />
Strozzi con il patrocinio dell’ambasciata<br />
di questo paese orientale e la presenza<br />
all’inaugurazione del principe Altani.<br />
Di particolare importanza la mostra promossa<br />
nei primi anni Duemila a Pietrasanta,<br />
in collaborazione con il comune<br />
e l’assessorato alla cultura, che ha visto<br />
la partecipazione di artisti di fama<br />
internazionale, tra cui Igor Mitoraj, Jean<br />
Michel Folon, Michelangelo Pistoletto,<br />
Fernando Botero e Luigi Ontani. Impossibile<br />
riassumerne l’intensa attività,<br />
i tanti incontri e scambi avvenuti negli<br />
studi di artisti come Giorgio De Chirico,<br />
Renato Guttuso, Ardengo Soffici, Ottone<br />
Rosai, Pietro Annigoni, Renzo Vespignani,<br />
Mario Schifano, i fratelli Antonio<br />
e Xavier Bueno, Antonio Possenti, Tano<br />
Festa, Franco Angeli, Luca Alinari, Enzo<br />
Faraoni, Ennio Morlotti, Franz Borghese,<br />
Remo Squillantini, Sergio Scatizzi,<br />
Roberto Greco, Enrico Bandelli e Nino<br />
Tirinnanzi. Senza dimenticare l’intenso<br />
e genuino rapporto di amicizia che lo<br />
unì allo stimato artista Mauro Capitani.<br />
Una nota particolare anche al poliedrico<br />
“artista del Cinquale”, Mino Maccari,<br />
e all’amicizia che li ha visti insieme<br />
per decine e decine di mostre. Il professore<br />
viveva lunghi e intensi periodi<br />
nella sua casa di Quercianella e lì s’incontrava<br />
con i fecondi artisti post-macchiaioli.<br />
A tale proposito meritevole<br />
di menzione la splendida mostra sui<br />
Macchiaioli nel Palazzo della Cultura a<br />
Taranto, spostatasi poi a Bagno di Romagna,<br />
Fossombrone e in tante altre<br />
sedi istituzionali. Importante l’amicizia<br />
che lo legò a Silvio Loffredo, grande<br />
esponente della pittura italiana del<br />
Novecento, con il quale ideò e seguì la<br />
mostra di Oskar Kokoschka, sempre a<br />
Pietrasanta. Autore di numerosi articoli<br />
su importanti riviste e antologie e di<br />
un vivace ed intenso volume dedicato ai<br />
suoi amati artisti (Artisti amici miei), ha<br />
redatto accurate biografie di personalità<br />
illustri. <strong>La</strong> raffinata sensibilità verso<br />
le arti visive, il rigore intellettuale e la<br />
sottile capacità analitica ne hanno fatto<br />
un critico ambito, dotato di una visione<br />
attenta e rapida dei contesti estetici,<br />
prevalentemente basata sulla razionalità<br />
ma anche su bagliori emotivi che non<br />
possono mancare nell’apprezzamento<br />
dell’arte. L’alto senso di umanità che lo<br />
ha contraddistinto rimarrà lungamente<br />
impresso in chi lo ha conosciuto.<br />
Da sinistra, Domenico Pugliese, il figlio Carlo, il giornalista Tommaso Paloscia e il gallerista Vittorio<br />
Poleschi in un evento a Villa Guicciardini di Firenze<br />
40 DOMENICO PUGLIESE
<strong>La</strong> galleria d’arte Il Quadrivio nasce da un’idea di Patrizia Zuccherini. Inaugurata di recente,<br />
ospita mostre dedicate a vari linguaggi artistici - pittura, scultura, fotografia, grafica -<br />
ed altri eventi culturali, come conferenze e presentazioni di libri<br />
Il Quadrivio - Galleria d’Arte - Viale Sonnino 100 - Grosseto<br />
www.galleriailquadrivio.it<br />
info@galleriailquadrivio.it<br />
patrizia.zuccherini@alice.it<br />
+ 39 339. 2357824
42
Firenze<br />
Mostre<br />
Segno e colore: il linguaggio dell’anima<br />
nelle opere di Maria Luisa Salvini riunite in<br />
un’antologica al Consiglio regionale della <strong>Toscana</strong><br />
di Daniela Pronestì / foto courtesy dell’artista<br />
Si è conclusa di recente la mostra<br />
personale di Maria Luisa Salvini<br />
a Palazzo del Pegaso, sede<br />
del Consiglio regionale della <strong>Toscana</strong>.<br />
Un’antologica con sedici opere che ripercorrono<br />
i passaggi fondamentali<br />
del suo percorso fino ad oggi. All’innato<br />
senso del colore declinato in molteplici<br />
sfaccettature emozionali, Maria<br />
Luisa Salvini aggiunge da sempre la<br />
forza comunicativa del gesto. Entrambi<br />
gli aspetti convivono in una cifra stilistica<br />
inconfondibile, raggiunta in tanti<br />
anni di appassionata dedizione alla<br />
pittura. Le opere riunite in quest’occasione<br />
mettono in luce la continuità<br />
dei valori espressivi caratteristici del<br />
suo registro pittorico. Primo fra tutti il<br />
colore, a cui spetta il compito di farsi<br />
cifra del sentimento e insieme evocazione<br />
di uno spazio lirico dove l’anima<br />
liberamente si manifesta. Agli accenti<br />
dei colori primari che risuonano come<br />
note dominanti di una melodia, si<br />
uniscono gli accordi di toni secondari<br />
sapientemente distribuiti in una partitura<br />
cromatica equilibrata ed armonica.<br />
Seppure guidato dall’immediatezza<br />
dell’istinto, il gesto risponde ad un ordine<br />
compositivo mai casuale: basti a<br />
confermarlo lo sviluppo calligrafico del<br />
segno, che si dipana ritmicamente generando<br />
un caleidoscopio di movimenti<br />
ampi, avvolgenti e spesso circolari.<br />
Quella di Maria Luisa Salvini è un’astrazione<br />
che dialoga con la natura,<br />
traendone suggestioni e spunti ispirativi<br />
trasfigurati sul piano pittorico per<br />
mezzo del colore. Nascono così i suoi<br />
paesaggi dell’anima, luoghi lontani<br />
nello spazio e nel tempo, dove l’emozione<br />
conquista un afflato universale.<br />
Una scrittura del colore che ha origine<br />
nel profondo, nelle pieghe più nascoste<br />
dell’interiorità, dando voce a quella<br />
necessità espressiva che - sostiene<br />
Kandinsky - è ragione fondante della<br />
pittura.<br />
Senza titolo, tempera su tela, cm 50x70<br />
<strong>La</strong> presentazione della mostra nella Sala degli Affreschi di Palazzo del Pegaso. Da sinistra, Maria<br />
Luisa Salvini, Alessandro Lo Presti, responsabile delle relazioni istituzionali, e la storica dell’arte<br />
Daniela Pronestì<br />
MARIA LUISA SALVINI<br />
43
Firenze<br />
Mostre<br />
<strong>La</strong> storica Casa della Cornice di via Sant’Egidio<br />
a Firenze rende omaggio al maestro Sergio<br />
Scatizzi nel centenario della nascita con una<br />
mostra di opere inedite<br />
di Fabrizio Borghini / foto Maria Grazia Dainelli<br />
Sergio Scatizzi, nato a Gragnano<br />
in provincia di Lucca il 20 ottobre<br />
1918, dopo aver trascorso l’adolescenza<br />
in Valdinievole e nella campagna<br />
lucchese, si trasferisce a Napoli – appena<br />
tredicenne si interessa agli esiti della<br />
scuola di Posillipo - e poi a Roma<br />
dove conosce alcuni dei maggiori pittori<br />
degli anni Trenta, rimanendo particolarmente<br />
attratto da Mafai, Stradone,<br />
Cavalli e Antonietta Raphaël. Dopo un<br />
breve soggiorno a Parigi, dove familiarizza<br />
con Colette, Maurice de Vlamink e<br />
Paul Lèautaud, torna a Montecatini nel<br />
1938 e comincia a dipingere i suoi primi<br />
paesaggi, le nature morte e i ritratti<br />
ad acquerello. Nel 1948 si reca nuovamente<br />
a Parigi e diventa amico dello<br />
scrittore Giovanni Comisso e dell’artista<br />
Filippo De Pisis. Tiene la prima personale<br />
nel 1949 alla libreria Ariel di Montecatini<br />
e l’anno successivo espone alla<br />
XXVª Biennale di Venezia. Nel 1951 frequenta<br />
Rosai e stringe amicizia con Nino<br />
Tirinnanzi, Marcucci, Capocchini,<br />
Pregno, mentre nel 1955 si stabilisce<br />
a Firenze ed entra a far parte del<br />
vivace mondo intellettuale della città<br />
frequentando critici d’arte come Raffaele<br />
Monti, letterari come Luigi Baldacci,<br />
scrittori come Piero Bigongiari<br />
e seguendo appassionatamente le vicende<br />
del mondo dell’arte, della musica<br />
e della poesia. Dal 1956 instaura<br />
un proficuo rapporto professionale<br />
con la galleria L’Indiano di Firenze e<br />
comincia a presentarsi annualmente<br />
in mostre personali che si tengono<br />
in varie città italiane, imponendosi<br />
come una delle figure di maggior<br />
spicco fra gli artisti della sua generazione.<br />
Partecipa alla IXª Quadriennale<br />
di Roma del 1965 e nel 1967 riceve<br />
il Premio Internazionale del Fiorino<br />
e della Città di Firenze in occasione<br />
della XVIIIª edizione della prestigiosa<br />
manifestazione. Nel 1969 tiene una<br />
mostra antologica alla galleria San-<br />
Sergio Scatizzi (foto di archivio)<br />
44
ta Croce di Firenze come vincitore della<br />
precedente edizione del Premio Biennale<br />
del Fiorino: la mostra viene presentata<br />
dal poeta Alfonso Gatto. Nel 1976 è<br />
protagonista di una vasta antologica di<br />
opere scelte all’Accademia di Belle Arti<br />
di Carrara, a cura di Pier Carlo Santini.<br />
E’ del 1982 la successiva antologica<br />
in Palazzo Strozzi a Firenze, con duecento<br />
opere che abbracciano gli anni compresi<br />
tra il 1936 e il 1982, organizzata<br />
da Raffaele Monti e Alfredo Righi e presentata<br />
in catalogo dall’illustre storico<br />
dell’arte Carlo Ludovico Ragghianti che<br />
ricostruisce criticamente il lungo percorso<br />
dell’artista. Nel 1997-’98 un’altra prestigiosa<br />
mostra presso la Galleria d’Arte<br />
Moderna di Palazzo Pitti a Firenze: dedicata<br />
al periodo informale, con lavori realizzati<br />
a cavallo degli anni Settanta, viene<br />
presentata in catalogo da Antonio Paolucci,<br />
Carlo Sisi, Franco Zabagli, Raffaele<br />
Monti e Carlo Falciani. Negli anni Ottanta<br />
e Novanta espone nelle maggiori gallerie<br />
italiane, a Los Angeles e in Canada.<br />
Nel 2006 nel Salone delle Reali Poste nel<br />
Piazzale degli Uffizi si tiene Sergio Scatizzi<br />
– Immagini, con presentazione di Antonio<br />
Paolucci, Ornella Casazza e Raffaele<br />
Monti. A fine settembre del 2009 viene<br />
inaugurata la mostra Il Barocco informale<br />
di Sergio Scatizzi alla Galleria d’Arte<br />
Moderna di Palazzo Pitti con opere datate<br />
fra il 2000 e il 2009 e presentazione<br />
di Cristina Acidini, Giuseppe Cantelli<br />
e Simonella Condemi. A pochi giorni dalla<br />
conclusione della mostra, il primo dicembre,<br />
il maestro muore a novantuno<br />
anni all’ospedale di Torregalli di Firenze.<br />
Poeta e raffinato collezionista d’arte<br />
e d’antiquariato - aveva scelto di<br />
vivere in via Maggio, la via degli antiquari<br />
- ha lasciato nell’amato rione di<br />
Santo Spirito il ricordo di una presenza<br />
discreta e riservata ma allo stesso<br />
tempo partecipe della vivace e stimolante<br />
quotidianità dello storico quartiere<br />
fiorentino.<br />
Omaggio a Sergio Scatizzi<br />
12 <strong>gennaio</strong>- 28 febbraio<br />
Casa della Cornice<br />
Via Sant’Egidio 26 r - Firenze<br />
Orario e giorni d’apertura:<br />
Dal lunedì al venerdì<br />
9:00 /13:00 e 15:30 / 19:30<br />
sabato 9:00 / 13:00<br />
CASA DELLA CORNICE<br />
45
Eventi in<br />
<strong>Toscana</strong><br />
Alla biblioteca comunale di San Casciano<br />
il Percorso anomalo di Gianni Panciroli,<br />
tra opere figurative, astratte ed informali<br />
di Anita Norcini Tosi / foto courtesy dell’artista<br />
Un percorso costellato di immagini,<br />
forme, paesaggi, colori e<br />
tanta luce: l’arte di Gianni Panciroli<br />
si offre, così, carica di simboli che legano<br />
il vissuto all’intuizione. Un passaggio<br />
dall’idea all’esperienza che si compie proprio<br />
per mezzo dell’atto creativo. Plotino<br />
parla di un’arte dei molti, come la luce<br />
delle diverse sfaccettature del Bello<br />
che guidano all’Uno, all’Assoluto, in<br />
quanto telos dell’animo umano. L’artista<br />
Panciroli ha il talento di rendere il<br />
proprio vissuto in forme comunionali,<br />
tali da realizzare una circolarità con<br />
il lettore. Infatti, chi si pone davanti<br />
ai suoi quadri ne diviene protagonista<br />
insieme all’autore, riconoscendosi<br />
nell’immagine dipinta e facendo esperienza<br />
di sé. Il tempo attuale è segnato<br />
dal pensiero “debole”, come nota il filosofo<br />
Gianni Vattimo, il quale usa questa<br />
definizione per spiegare che la vita<br />
degli uomini è essenza condivisibile e<br />
contestabile, dato che la traccia del singolo<br />
può esprimere un percorso di esistenza<br />
possibile ai tanti. In fondo, l’arte<br />
di oggi, non seguendo più una scuola<br />
di pensiero, esprime un afflato di creatività<br />
pura e libera da schemi. Nei suoi<br />
dipinti Gianni Panciroli si lascia cullare<br />
da ciò che vede e s’immerge nella<br />
dimensione della fantasia: è pura atarassia<br />
dal male del mondo, una ricerca<br />
dell’autentico sé. Le opere più recenti<br />
danno voce all’astrattismo, che non<br />
vuole essere chiusura all’altro, ma un<br />
modo per esprimere l’ansia del vivere<br />
e uno sprone ad essere uniti nella cacofonia<br />
dei tempi. Così Gianni Panciroli<br />
invita l’osservatore a scegliere le opere<br />
nelle quali l’armonia del sentire è musica<br />
espressa con le note del pensiero e<br />
della sensibilità.<br />
L’attesa, acrilico su compensato, cm 60x83<br />
46 GIANNI PANCIROLI
Versilia metafisica, olio su tela, cm 30x35<br />
Il nulla delle parole, filo spinato, stoffa e colori acrilici su tela, cm 100x70<br />
Sogno clandestino, acrilico su compensato, cm 40x40<br />
Mare d’inverno, olio su tela, cm 35x30<br />
Artista di origine emiliana, dagli<br />
anni Sessanta Gianni Panciroli<br />
vive in <strong>Toscana</strong>, dove ha iniziato<br />
la sua attività artistica. Nel tempo<br />
ha maturato una sempre maggiore conoscenza<br />
dell’arte in tutte le sue forme,<br />
esplorando diversi ambiti espressivi e<br />
spaziando tra astrattismo, concettuale,<br />
ritratti di figure e lavori sperimentali,<br />
questi ultimi realizzati con spaghi e filo<br />
spinato in una composizione di tipo<br />
strutturalista. Alle soglie del 2000 torna<br />
alla pittura, riprendendo il figurativo, il<br />
fumetto, il paesaggio e l’astratto, come<br />
se facesse un punto e a capo di sé attraverso<br />
la memoria. <strong>La</strong> sua opera attuale<br />
fa tesoro di questa doppia posizione tra<br />
emozione e concetto e riesce comunque<br />
a lasciarsi andare con libertà verso<br />
la ricerca di una musicalità dei colori<br />
e delle forme. Molte le mostre monografiche<br />
e collettive realizzate dagli anni<br />
Settanta ad oggi. Tra queste si ricordano<br />
le personali: 1991, Sala Consiliare,<br />
Comune di Bagnone (MS); 1994, mostra<br />
itinerante (Galleria del Candelaio<br />
e Caffè Sestriére a Firenze e Caffè <strong>La</strong><br />
Loggia a Greve in Chianti); 2014, Agriturismo<br />
Montagna Verde, Apella (MS);<br />
2016, Sala esposizioni, Castellina in<br />
Chianti; 2017, Caffè Letterario Giubbe<br />
Rosse, Firenze. Tra i premi si segnalano:<br />
Premio Internazionale di Pittura di<br />
Poppi - Arezzo; Premio Italia Arti Visive<br />
- Firenze; Premio Manciano - Grosseto.<br />
www.tuscanantiques.com<br />
lorenza.guastalli@gmail.com<br />
+39 338. 2191703<br />
GIANNI PANCIROLI 47
Personaggi<br />
Premio a Fabrizio Borghini per i<br />
trent’anni di carriera televisiva<br />
All’ICLAB l’iniziativa promossa dalla Fondazione Romualdo Del Bianco<br />
di Alessandra Ricco / foto Lisa Ciardi<br />
Tantissimi, domenica 15 ottobre,<br />
i partecipanti all’iniziativa Gli Artisti<br />
e gli Artigiani della <strong>Toscana</strong><br />
a Fabrizio Borghini, organizzata su<br />
richiesta di tanti artisti e artigiani della<br />
<strong>Toscana</strong>, per rendere omaggio alla voce<br />
e al volto che da trent’anni presenta<br />
e racconta nelle sue trasmissioni televisive<br />
le loro storie anche delle località<br />
meno note e meno accessibili. Proprio<br />
per la sua capacità di aggregare talenti,<br />
creando per loro opportunità di farsi conoscere,<br />
il giornalista Fabrizio Borghini è<br />
stato premiato dagli artisti e artigiani della<br />
<strong>Toscana</strong> all’ICLAB Intercultural Creativity<br />
<strong>La</strong>boratory di Firenze (viale Guidoni<br />
103), spazio espositivo promosso dalla<br />
Fondazione Romualdo Del Bianco, da<br />
sempre impegnata nel dialogo fra popoli<br />
attraverso la cultura, l’arte e la conoscenza<br />
reciproca. Alla presenza del<br />
Comune di Firenze, nella persona della<br />
presidente della V Commissione Cultura,<br />
Maria Federica Giuliani, e del presidente<br />
della Fondazione Romualdo<br />
Del Bianco, Paolo Del Bianco, il premio<br />
è stato consegnato dal presidente<br />
del Consiglio regionale Eugenio Giani.<br />
Il premio consiste in una medaglia<br />
di bronzo argentato, realizzato dal maestro<br />
orafo Paolo Penko: un bassorilievo<br />
di 5 kg e 20 cm di diametro donata dalla<br />
Fondazione Romualdo Del Bianco che<br />
raffigura i giovani del mondo in gioiosa<br />
armonia, con il patrimonio culturale che<br />
riesce ad aggregarli favorendo il dialogo<br />
e la pace nel mondo, esattamente come<br />
lo stesso Borghini ha fatto e sta facendo<br />
con il suo operato in <strong>Toscana</strong>. Molti<br />
artisti hanno poi voluto consegnare a<br />
Fabrizio Borghini regali e omaggi personali<br />
per il lavoro svolto in questi anni,<br />
oltre a portare le proprie testimonianze<br />
di riconoscenza verso il giornalista e instancabile<br />
promotore di iniziative culturali.<br />
Con questa iniziativa la Fondazione<br />
ha voluto dare forma ai sentimenti degli<br />
artisti e artigiani della <strong>Toscana</strong>, organizzando<br />
per loro questo riconoscimento<br />
che di fatto è un ringraziamento all’uomo<br />
Fabrizio Borghini, noto giornalista<br />
televisivo, professionista nell’informazione,<br />
oltre che persona generosa che<br />
da trent’anni porta visibilità con la telecamera,<br />
fiducia, ottimismo ad artisti,<br />
artigiani, letterati, associazioni culturali<br />
e fondazioni in tutta la <strong>Toscana</strong>. Per far<br />
conoscere meglio il lavoro svolto fino a<br />
oggi da Fabrizio Borghini è stata organizzata<br />
anche una mostra con una selezione<br />
delle sue pubblicazioni, filmati,<br />
foto e locandine degli eventi da lui promossi.<br />
L’evento è stato patrocinato da<br />
Consiglio Regionale della <strong>Toscana</strong>, Comune<br />
di Firenze, Accademia delle Arti<br />
e del Disegno, Antica Compagnia del<br />
Paiolo, CNA <strong>Toscana</strong>, Confartigianato<br />
<strong>Toscana</strong>, Confartigianato Firenze, Confcommercio<br />
<strong>Toscana</strong>, Esercizi Storici<br />
Tradizionali e Tipici Fiorentini, Florence<br />
Convention & Visitors Bureau, Fondazione<br />
Balducci, Gruppo Donatello, Museo<br />
Casa di Dante - Unione Fiorentina ,<br />
OMA - Osservatorio dei Mestieri d’Arte,<br />
UAI Firenze - Unione Artigiani Italiani,<br />
Associazione Nazionale <strong>La</strong>voratori Anziani,<br />
Associazione Noi Toscani, Associazione<br />
Pittori Ambulanti.<br />
Un momento della premiazione: da sinistra, Paolo del Bianco, presidente<br />
della Fondazione Romualdo del Bianco, Maria Federica Giuliani, presidente<br />
della Commissione cultura del Comune di Firenze, il giornalista Fabrizio Borghini,<br />
Eugenio Giani, presidente del Consiglio regionale della <strong>Toscana</strong> e il<br />
maestro orafo Paolo Penko, autore della medaglia<br />
Uno scorcio della mostra che ha riunito pubblicazioni, filmati, foto e<br />
locandine degli eventi promossi da Fabrizio Borghini<br />
48 PREMIO A FABRIZIO BORGHINI
Una storia di passione e tradizione<br />
nel cuore di Firenze<br />
Sabato 10 febbraio<br />
Inaugurazione della nuova sede in via delle Oche 20r<br />
(traversa di via dei Calzaiuoli)<br />
Un gioiello Paolo Penko è un’armoniosa unione tra passato e presente, tradizione e innovazione, creatività e saper<br />
fare. Unico e riconoscibile, lo stile Penko intreccia bellezza e qualità della materia con il fascino dei richiami a<br />
forme e simbologie della pittura e dell’architettura fiorentina. Senza dimenticare che in questa bottega si perpetua<br />
ancora oggi la storia del fiorino d’oro. Una passione condivisa con la moglie Beatrice - esperta in gemmologia<br />
- e i figli Alessandro e Riccardo, che affiancano il padre con ruoli diversi: il primo seguendolo in giro per il mondo,<br />
suggerendo nuove idee ed occupandosi della pubblicità sui social, il secondo disegnando alcune linee di gioielli<br />
in sintonia con la tradizione familiare. Un connubio di talenti e creatività che detta il successo della bottega Penko,<br />
la cui nuova sede, ancora più grande ed elegante della precedente, si trova in via delle Oche 20r, a pochi passi dal<br />
duomo di Santa Maria del Fiore e da via dei Calzaiuoli.<br />
Contatti<br />
www.paolopenko.it info@paolopenko.com + 39 055. 2052577
Firenze<br />
Mostre<br />
Lo Spoleto Meeting Art conquista Firenze<br />
con una mostra in corso fino al 28 <strong>gennaio</strong><br />
all’Auditorium al Duomo<br />
di Fabrizio Borghini / foto courtesy Spoleto Meeting Art<br />
Un’importante mostra nel centro<br />
storico di Firenze, a pochi passi<br />
dal Duomo: un inizio d’anno in<br />
grande stile per lo Spoleto Meeting Art,<br />
che fino al 28 febbraio vede riunite le opere<br />
di diciannove artisti nella prestigiosa sede<br />
espositiva dell’Auditorium al Duomo.<br />
Con la direzione artistica di Paola Biadetti,<br />
questa manifestazione conferma l’alto<br />
valore culturale ormai riconosciutole a livello<br />
nazionale. Un successo così spiegato<br />
dal presidente Luca Filipponi:«I nostri artisti<br />
non sono dei marziani autocelebranti<br />
calati sulla terra, quanto invece dei veri<br />
attori della cultura e della comunicazione<br />
che sanno ben interagire con l’ambiente<br />
creando notevoli virtuosismi». Partecipano<br />
alla mostra fiorentina artisti provenienti<br />
da tutta Italia, con tante riconferme e diverse<br />
new entry. Molti degli espositori, infatti,<br />
sono legati allo Spoleto Art Festival,<br />
come Annamaria Li Gotti, presente con<br />
una personale di opere inedite, e Silvio<br />
Craia, maceratese e grande amico dello<br />
Spoleto Meeting Art. Ci sono anche Adele<br />
Filomena e Silvio Amato, artisti campani<br />
grandi protagonisti del festival Costiera<br />
Arte, il romano Luca Cruciani, la pugliese<br />
Vandagrazia De Giorgi, l’aretino Lucio<br />
Gatteschi, la romana Iallussi Sevasti, Sabrina<br />
Livi con le sue innovazioni, Lorenzo<br />
Ludi, grande rivelazione dello Spoleto Art<br />
Festival 2017, Andrea Natale, artista casertano<br />
innamorato di Spoleto, Stefania Onidi,<br />
new entry della kermesse, il perugino<br />
Luigi Rossi, il campano Sergio Eccomi, la<br />
musicista ed artista Mohan Testi, Giuseppe<br />
Toscano, grande amico dello Spoleto<br />
Meeting Art, il campano Antonio Tramontano,<br />
Luciano Vetturini con le sue opere di<br />
grande sperimentazione, Massimo Zavol,<br />
incisore, professore ed artista. Tra gli ospiti<br />
dell’inaugurazione, che si è svolta sabato<br />
13 <strong>gennaio</strong>, il soprano Tania Di Giorgio,<br />
già impegnata come direttore artistico dello<br />
Spoleto Art Festival <strong>2018</strong> per quanto<br />
riguarda la sezione musica. Presente al<br />
vernissage anche Isabella Rondina, rappresentante<br />
del gruppo Cairo Editore con<br />
la quale si è parlato del Catalogo di Arte<br />
Moderna (CAM, Editoriale Giorgio Mondadori),<br />
libro miliare dell’arte contemporanea<br />
con cui il professor Luca Filipponi<br />
e lo Spoleto Art Festival hanno già confermato<br />
la partnership. L’evento di apertura<br />
è stato documentato dal canale televisivo<br />
<strong>Toscana</strong> Tv nell’ambito della rubrica Incontri<br />
con l’Arte.<br />
Spoleto Meeting Art<br />
13 - 28 <strong>gennaio</strong> <strong>2018</strong><br />
Auditorium al Duomo<br />
(Foyer e Sala Borselli)<br />
Via dei Cerretani 54r - Firenze<br />
Orario e giorni di apertura:<br />
dal lunedì alla domenica<br />
9:00-19:00<br />
Il presidente di Spoleto Art Festival, Luca Filipponi, con Paola Biadetti, direttore artistico<br />
di Spoleto Meeting Art<br />
50 SPOLETO MEETING ART
L’artista Annamaria Li Gotti accanto ad alcune<br />
sue opere<br />
Un momento della performance canora del soprano Tania Di Giorgio<br />
Il giornalista Fabrizio Borghini intervista alcuni degli ospiti intervenuti al vernissage<br />
Un’altra immagine dell’inaugurazione<br />
51
<strong>La</strong> Pragma srl, azienda di Prato,<br />
opera nel settore dell’Outsourcing<br />
Alberghiero e dei Servizi Fiduciari<br />
<strong>La</strong> Pragma srl, fondata sull’esperienza<br />
lavorativa acquisita dai soci nel corso<br />
degli anni, opera nel settore dell’Outsourcing<br />
Alberghiero e dei Servizi Fiduciari.<br />
Il servizio base che l’azienda ha introdotto<br />
sul mercato è la gestione di<br />
appalti all’interno di Strutture Alberghiere,<br />
Centri Commerciali, Cantieri<br />
Edili e Strutture Pubbliche e Private,<br />
attraverso accordi di Partnership che<br />
tengano conto delle potenzialità recettive<br />
del partner prescelto e della<br />
volontà del cliente a voler sviluppare<br />
il proprio core business, concentrandosi<br />
su quest’ultimo e terziarizzando<br />
il resto. L’Azienda è ormai una realtà<br />
ben attestata sul territorio della Regione<br />
<strong>Toscana</strong>, in particolar modo nelle<br />
città di Firenze e Prato.<br />
I soci Francesco Bellantuono e Marco Vignoli<br />
<strong>La</strong> lunga esperienza maturata negli<br />
anni, ha dato a PRAGMA l’opportunità<br />
di servire importanti aziende leader<br />
nel settore del turismo, riferendosi soprattutto<br />
a strutture alberghiere a 3 e<br />
4 stelle. <strong>La</strong> soddisfazione del Cliente è<br />
massima quando riesce ad ottenere un<br />
ottimo servizio; per il raggiungimento<br />
di questo risultato PRAGMA è orientata<br />
a una scrupolosa organizzazione e gestione<br />
dei piani dell’Albergo, per permettere<br />
al Cliente di mantenere sempre<br />
alti gli standard di pulizia e qualità.<br />
52 PRAGMA
PRAGMA s.r.l. opera specificamente<br />
nel campo dei servizi di Vigilanza Non<br />
Armata, di Guardianato e Sorveglianza,<br />
di Portierato e Accoglienza Clienti.<br />
Il punto di forza qualitativo di PRAG-<br />
MA è nella sua capacità di essere<br />
presente in modo capillare e radicato<br />
sul territorio, del quale sviluppa una<br />
conoscenza mirata, unita all’efficace<br />
collaborazione con aziende che rappresentano<br />
la storia e l’eccellenza della<br />
vigilanza in Italia.<br />
Lo scopo di PRAGMA è quello di fornire,<br />
in ogni luogo e situazione in cui<br />
c’è bisogno di ordine, organizzazione<br />
e pulizia, un servizio completo ed efficace<br />
mettendo insieme, procedure,<br />
tecnologie e personale selezionato<br />
e affidabile per soluzioni flessibili e<br />
personalizzate.<br />
Gioco della Pallagrossa, Prato<br />
Pragma srl<br />
Via Traversa Fiorentina 6<br />
59100 Prato<br />
tel. 0574-636564<br />
fax 0574-635935<br />
www.pragmasrl.eu<br />
info@pragmasrl.eu<br />
PRAGMA 53
Firenze<br />
Mostre<br />
Universo isole<br />
Record di presenze per la grande mostra di Italo<br />
Bolano a Firenze. Promossa dall’Accademia delle Arti<br />
del Disegno, ha chiuso i battenti lo scorso 31 ottobre,<br />
dopo aver incantato i visitatori con dipinti, acquerelli<br />
e ceramiche del celebre artista elbano<br />
di Fabrizio Borghini / foto courtesy dell’artista<br />
Promossa dall’Accademia delle Arti<br />
del Disegno, la mostra Universo isole<br />
di Italo Bolano - allestita nella sala<br />
esposizioni dell’accademia in piazza San<br />
Marco a Firenze - si è conclusa lo scorso<br />
31 ottobre con grande successo di pubblico<br />
e di critica. Riunite per l’occasione<br />
quaranta opere - oli, acquerelli e ceramiche<br />
- con cui l’artista, originario dell’isola<br />
d’Elba, ha voluto rendere omaggio alla<br />
sua terra, catturandone colori, atmosfere,<br />
aspetti simbolici e temi storici. Dal motivo<br />
della “donna-isola”, forma maestosa e<br />
opulenta vista come dea madre, si passa<br />
all’astrazione lirica dei paesaggi, in un accostamento<br />
armonico di cromie mediterranee.<br />
Particolare interesse ha suscitato<br />
l’elegante scultura in acciaio e vetro Dallas<br />
collocata nel portico antistante la sala: una<br />
monumentale installazione - tre metri di altezza<br />
- dedicata a Cosimo I de’ Medici, fondatore<br />
nel 1563 dell’Accademia delle Arti<br />
del Disegno e della città fortificata di Cosmopoli,<br />
l’odierna Portoferraio, paese natale<br />
dell’artista. Scrivendo della pittura di<br />
Bolano nel testo di presentazione della mostra,<br />
Cristina Acidini, presidente dell’Accademia<br />
delle Arti del Disegno, la definisce<br />
impetuosa e corposa, percorsa da allusioni,<br />
tagli informali e forti contrasti cromatici che<br />
seppure astratti risultano pienamente leggibili.<br />
E aggiunge: «Non potevano mancare<br />
nell’immaginario di Bolano - saturo di mari,<br />
di porti, di barche - le oscure e telluriche<br />
miniere, attive nella vita elbana fin dall’epoca<br />
della più antica antropizzazione, che si<br />
propongono come templi d’una memoria<br />
collettiva intessuta di durezze e di fatiche,<br />
ma anche come scrigni di tesori minerali<br />
dalle pigmentazioni fantasmagoriche».<br />
Non meno illuminante l’interpretazione di<br />
Francesco Gurrieri, presidente della Classe<br />
di Architettura dell’Accademia delle Arti<br />
del Disegno, che pone l’accento sulle tante<br />
sfaccettature della creatività bolaniana,<br />
definendo “romantica” la sua gestualità in<br />
costante dialogo con la natura. Il tratto “elbano”<br />
del suo immaginario artistico emerge<br />
anche dalle parole di Mario Luzi, amico<br />
dell’artista e fonte d’ispirazione di molte<br />
sue opere: «Bolano - scrive il poeta fiorentino<br />
- non ha mai cessato di parlarmi della<br />
sua isola, dell’Elba, dalla quale, per quanto<br />
il lavoro artistico e l’insegnamento lo tengano<br />
a lungo lontano, non riesce a staccarsi<br />
neppure fisicamente. <strong>La</strong> sua immaginazione<br />
pittorica non può fare a meno di quella<br />
risorsa generosa». Maestro dell’espressionismo<br />
astratto contemporaneo, Bolano<br />
torna a Firenze con le sue isole senza tempo,<br />
a distanza di molti anni dalla mostra<br />
in Santa Croce e dall’evento nella Loggia<br />
Rucellai promosso dalla Regione <strong>Toscana</strong>.<br />
Proprio nella città del giglio si trasferì<br />
da giovane per frequentare il liceo e conseguire<br />
l’abilitazione all’insegnamento. Nel<br />
suo lungo percorso artistico ha progressivamente<br />
combinato composizioni sempre<br />
più astratte, padroneggiando con sicurezza<br />
e maestria molteplici materiali e tecniche e<br />
muovendosi con disinvoltura dalla pittura<br />
alla scultura, dalla ceramica al ferro, dalla<br />
grafica al vetro. Le sue opere si trovano<br />
in numerosi musei e gallerie d’arte, pubbliche<br />
e private, mentre le ceramiche monumentali<br />
e le installazioni in mosaico di vetri<br />
Dallas sono collocate in piazze pubbliche<br />
in Italia e all’estero. Non va dimenticato il<br />
progetto Elba Isola del mondo intrapreso<br />
dall’artista nel 1970 e tutt’oggi in divenire:<br />
circa sessanta opere monumentali in<br />
ceramica, acciaio e vetro Dallas installate<br />
negli otto comuni dell’isola.<br />
L’inaugurazione della mostra: da sinistra, il professor Domenico Viggiano, Italo Bolano, Cristina<br />
Acidini, presidente dell’Accademia delle Arti del Disegno, e il professor Andrea Granchi<br />
54 ITALO BOLANO
Tenerezza, acrilico su tela, cm 60x80, 2017<br />
Paesaggio d’amore, tecnica mista su tela, cm 100x70, 2017<br />
L’artista con l’installazione in acciaio e vetro Dallas dedicata a Cosimo I<br />
de’ Medici<br />
ITALO BOLANO 55
Eccellenze toscane<br />
in Cina<br />
A cura di<br />
Michele Taccetti<br />
Italian Night<br />
Eccellenze toscane della gastronomia e dell’artigianato artistico<br />
protagoniste di un evento sponsorizzato dalla società China 2000 al<br />
<strong>La</strong>kewood Golf Club di Zhuhai in Cina<br />
Lo scorso 15 dicembre la società<br />
China 2000 srl ha sponsorizzato<br />
un evento intitolato Italian Night<br />
che si è svolto al <strong>La</strong>kewood Golf Club<br />
di Zhuhai (Cina) ed è stato organizzato<br />
dal Golf Club cinese in collaborazione con<br />
un’azienda turistica tedesca ed un prestigioso<br />
golf club toscano. E’ stata un’occasione<br />
per presentare i prodotti di alcune<br />
delle aziende italiane che la società China<br />
2000 promuove sul mercato cinese tramite<br />
proprie strutture permanenti. Alcune di<br />
queste aziende sono già presenti da anni<br />
con successo sul territorio. China 2000<br />
ha sponsorizzato l’evento fornendo inoltre<br />
i premi ai vincitori del torneo di golf. L’evento,<br />
durato per l’intera giornata, è iniziato<br />
la mattina con una curata cerimonia di<br />
apertura. Successivamente, i partecipanti<br />
alla gara di golf prevista nel pomeriggio, si<br />
sono spostati nella lussuosa hall del club<br />
per la procedura di registrazione. E proprio<br />
lì hanno potuto degustare i prodotti<br />
offerti dagli sponsor, fra cui le eccellenze<br />
toscane promosse dalla società China<br />
2000: dolci tipici senesi, panettone artigianale,<br />
cantucci di Prato, caffè servito all’italiana,<br />
cioccolata e tè. Insieme ai prodotti<br />
alimentari i golfisti e soprattutto le signore<br />
hanno potuto apprezzare anche alcuni<br />
raffinati esempi di artigianato artistico toscano,<br />
tra cui borse in pelle, tazze d’autore<br />
e gioielli di alto livello e valore. Dopo la<br />
gara di golf ed altre visite e degustazioni<br />
nell’area espositiva, è iniziata la cena di gala<br />
durante la quale sono stati assegnati ai<br />
partecipanti, agli organizzatori e alle autorità<br />
locali i premi e i riconoscimenti messi<br />
a disposizione dagli sponsor, fra cui alcuni<br />
prodotti delle aziende di China 2000. I premi<br />
e prima ancora i prodotti hanno avuto<br />
un riconoscimento ed un apprezzamento<br />
importante dagli oltre duecento ospiti<br />
dell’evento. I premi sono stati consegnati<br />
sul palco allestito nell’area ristorante,<br />
mentre alle spalle scorrevano le immagini<br />
della <strong>Toscana</strong> e un presentatore introduceva<br />
i dettagli del premio e dell’azienda o artista<br />
produttore. Sono stati consegnati: una<br />
borsa in pelle della azienda MFVP, il quadro<br />
intitolato Il golfista dell’artista Fulvio<br />
Taccini, una tazza in finissima porcellana<br />
decorata dell’artista Stefano Favaretto unitamente<br />
a confezioni di caffè della torrefazione<br />
Caffè del Granducato, il girocollo<br />
con pietra occhio di tigre della linea Sculture<br />
da indossare dell’artista Angela Ta-<br />
Alcuni dei prodotti presentati durante l’evento Italian Night e una panoramica (foto in alto) della sala che ha ospitato l’evento<br />
56
gani, gli anelli dell’ azienda Luce Gioielli, i<br />
vini Chianti Classico della Fattoria Montecchio,<br />
una confezione regalo di cofanetti<br />
di tè dell’azienda <strong>La</strong> Via del Tè ed il<br />
voucher per un soggiorno di due notti<br />
offerto dall’Hotel Pitti Palace al Ponte<br />
Vecchio. <strong>La</strong> cena a base di pesce preparata<br />
da uno chef italiano e servita con vini<br />
toscani, si è conclusa con i cantuccini del<br />
Biscottificio Belli. L’impatto emotivo della<br />
giornata è stato forte ed ha suscitato nei<br />
presenti un forte interesse verso i prodotti<br />
e le aziende. Non a caso, nei giorni successivi<br />
all’evento, la società China 2000 è<br />
stata invitata ad organizzare manifestazioni<br />
simili in altre città della Cina e nei paesi<br />
confinanti, ricevendo anche alcune richieste<br />
sulla distribuzione dei prodotti. E’ la<br />
conferma che il Made in Italy, se ben selezionato<br />
nell’offerta e ben proposto, può<br />
avere successo in Cina. <strong>La</strong> promozione,<br />
seppur necessaria, non può tuttavia prescindere<br />
da una presenza stabile sul territorio<br />
e da un’impostazione commerciale<br />
dell’approccio al mercato. China 2000 offre<br />
alle eccellenze toscane i tre cardini per<br />
l’internazionalizzazione e soprattutto per la<br />
penetrazione nel mercato cinese, ovvero:<br />
l’esperienza professionale di tre generazioni<br />
in Cina, la presenza stabile sul territorio<br />
con ufficio e showroom, la promozione<br />
con eventi periodici e mirati che favoriscono<br />
la vendita. L’evento del Golf Club di<br />
Zhuhai ha rappresentato il primo di una<br />
serie di appuntamenti previsti nei prossimi<br />
mesi sia in Italia che in Cina e volti alla<br />
promozione delle aziende che hanno aderito<br />
alla proposta di China 2000, vale a dire<br />
diffondere uno stile di vita italiano e in<br />
particolare toscano che comprenda le eccellenze<br />
tipiche del territorio come espressione<br />
della tradizione storica e culturale<br />
regionale e nazionale. Un gruppo, quindi,<br />
di eccellenze artistiche, manifatturiere,<br />
turistiche e tecnologiche che si aiutano in<br />
modo vicendevole per uno sviluppo commerciale<br />
e stabile in Cina.<br />
Alcuni momenti della consegna dei premi offerti dalle aziende e dagli<br />
artisti che hanno preso parte alla manifestazione<br />
Michele<br />
Taccetti<br />
<strong>La</strong>ureato in Scienze Politiche con una tesi sugli scambi economici tra Italia<br />
e Cina ed erede della propria famiglia, operante con il grande paese<br />
asiatico fin dal 1946, assiste da oltre un ventennio le aziende italiane interessate<br />
ad aprire il mercato cinese in vari settori merceologici e, in particolare,<br />
alla promozione del Made in <strong>Toscana</strong> in Cina. Svolge attività di formazione in materia<br />
di Marketing ed Internazionalizzazione ed è consulente per il Ministero dello<br />
Sviluppo Economico.<br />
Per info:<br />
michele.taccetti@china2000.it<br />
China 2000 srl<br />
@Michele Taccetti<br />
taccetti_dr_michele<br />
Michele Taccetti<br />
ECCELLENZE TOSCANE<br />
57
Un week-end<br />
fuori città<br />
Vivo d’Orcia<br />
Un’oasi di pace e di bellezza nel cuore della <strong>Toscana</strong><br />
di Amedeo Menci / foto Roberto Menci<br />
Vivo d’Orcia, frazione del comune<br />
di Castiglione d’Orcia, è un piccolo<br />
paese situato sul Monte Amiata ad<br />
un’altitudine di circa 900 metri. E’ circondato<br />
da una natura rigogliosa con boschi, cascate<br />
e sorgenti naturali ed è attraversato<br />
dal fiume Vivo, da cui prende il nome. Dopo<br />
aver superato un vecchio ponte nella parte<br />
bassa del paese, immerso nel verde sorge<br />
l’Eremo, un tempo monastero camaldolese<br />
fondato da San Romoaldo nel XI secolo;<br />
oggi ne restano il borgo principale e la<br />
chiesa di San Marcello. Sull’Eremo, nella<br />
Contea, domina imponente Palazzo Cervini.<br />
Papa Marcello II, nato Marcello Cervini<br />
degli Spannocchi (il cui papato durò solo<br />
dal 10 aprile al primo maggio 1555), ne ordinò<br />
il rifacimento ad Antonio da Sangallo il<br />
Giovane. Poco distante dal paese, dopo una<br />
breve passeggiata fra boschi di faggi e castagni,<br />
si trova l’Ermicciolo. Qui sgorgano<br />
le sorgenti del fiume Vivo che forniscono<br />
acqua ad un vasto territorio della provincia<br />
di Siena. Nei pressi si erge una piccola chiesa<br />
romanica con una sola navata ed abside<br />
semicircolare che fu oratorio di San Benedetto.<br />
L’Ermicciolo rappresenta un’autentica<br />
meraviglia in quest’oasi di pace che ci<br />
fornisce anche piccoli ricordi di vita quotidiana<br />
del passato. Nelle vicinanze rimangono<br />
intatti due essiccatoi per le castagne, la<br />
cui farina era in passato preziosa per il sostentamento<br />
della gente del posto. <strong>La</strong> vegetazione<br />
rigogliosa nella quale Vivo d’Orcia è<br />
immerso, ci regala lo spettacolo di un bosco<br />
di abeti bianchi (uno dei pochi gruppi<br />
autoctoni rimasti in <strong>Toscana</strong>) lungo il corso<br />
del fiume Vivo, che si stagliano contro i meravigliosi<br />
tramonti che, soprattutto in estate,<br />
è possibile ammirare in questo piccolo<br />
angolo di paradiso. Natura, storia e tradizione<br />
si possono quindi trovare “al Vivo”, luogo<br />
incantevole in ogni stagione: trascorrere<br />
una fresca estate immersi in una silenziosa<br />
tranquillità può essere un toccasana, così<br />
come può esserlo concedersi un periodo<br />
invernale sulla neve che spesso abbonda<br />
sia in paese che sulla vetta del Monte Amiata,<br />
raggiungibile in poco meno di mezz’ora<br />
58 VIVO D’ORCIA<br />
di macchina. Tante sono le “perle” da visitare<br />
nascoste in <strong>Toscana</strong> e Vivo d’Orcia è<br />
senza dubbio una delle più preziose.<br />
<strong>La</strong> chiesa dell’Ermicciolo<br />
Un angolo del bosco intorno a Vivo d’Orcia<br />
Palazzo Cervini<br />
www.prolocovivo.org<br />
prolocovivo@libero.it
A cura di<br />
Paolo Bini, relatore Associazione Italiana Sommelier<br />
Arte del<br />
Vino<br />
Suggestioni ed emozioni in un calice<br />
Ci troviamo spesso a fronteggiare la<br />
domanda su quale sia il miglior vino<br />
del mondo; a rischio di apparire<br />
ostici preferiamo sempre rispondere<br />
che ciò è indefinibile e fuorviante per i veri<br />
amanti del prodotto. Avete mai sentito un<br />
critico elogiare una pittura o una scultura<br />
come la più bella e significativa in assoluto?<br />
Come ogni altra forma di creazione nata<br />
dalla capacità umana, anche il vino può<br />
incontrare una valutazione oggettiva sulla<br />
bontà delle sue caratteristiche ma deve<br />
poi necessariamente essere apprezzato<br />
e fruito in base alla situazione e allo stato<br />
d’animo del momento. Lo spunto per la<br />
rubrica di questo mese è nato proprio dalle<br />
suggestioni ricevute nel contesto della<br />
mostra “Pentachiari” che Carlo Frittelli ha<br />
allestito per celebrare l’arte del musicista<br />
e artista visivo Giuseppe Chiari. All’interno<br />
degli spazi espositivi, il vernissage ha avuto<br />
un momento di alta sensorialità quando<br />
due vini dell’azienda Tenuta Moriano, grazie<br />
all’idea di Arkiwine, sono stati degustati<br />
cercando il trasporto emozionale concomitante<br />
con quello delle opere esposte.<br />
Tenuta Moriano, nell’area di Montespertoli,<br />
è un’importante azienda che coniuga<br />
la produzione ad ottima capacità ricettiva.<br />
Nei 130 ettari di proprietà si coltivano<br />
uve che diventano materia prima per vini<br />
eterogenei, dal gusto tradizionale ma anche<br />
innovativo tenendo costante l’attenzione<br />
per la qualità. <strong>La</strong> gamma è ampia<br />
ma è maggiormente sfizioso raccontarvi<br />
dei due vini scelti per la mostra e che<br />
pur non rappresentando l’apice qualitativo<br />
della produzione aziendale, hanno saputo<br />
regalare emozioni nell’ambito del contesto<br />
scelto e faranno altrettanto in qualsiasi<br />
altro momento, se selezionati con oculatezza<br />
seguendo il loro differente carattere,<br />
la loro diversa finalità e le loro dissimilitudini<br />
a partire dai vitigni originari. <strong>La</strong> serietà<br />
dell’uva Sangiovese, declinata nella<br />
sua versione più delicata, è la base per il<br />
Chianti DOCG Il Boscaccio 2016. Il suo colore<br />
rubino chiaro e vivace invita il nostro<br />
naso a respirare da subito vinosità e ciliegia;<br />
petali di rosa rossa e scorza d’agrume<br />
sono profumi a corredo di un bouquet<br />
semplice ma ben scandito. Territoriale anche<br />
all’assaggio con piacevole freschezza<br />
e tannini composti, secco, con alcol ben<br />
inserito in una struttura snella dal piacevole<br />
sapore di ribes e retrogusto di arancia.<br />
E’ un vino che matura in acciaio, senza<br />
troppi fronzoli, sinceramente toscano e rigorosamente<br />
ideale per conviviali aperitivi<br />
o piatti d’entrata come crostini ai fegatini<br />
e bruschetta calda con lardo. Più profondo,<br />
dolce e caldo il rosso liquoroso<br />
Incanto. Viene prodotto attraverso un affascinante<br />
processo di infusione che unisce<br />
i sapori delle amarene a quelli di un<br />
vino da uva Merlot con tutta la sua morbidezza<br />
e immediata piacevolezza quasi<br />
antitetica se paragonata alla Sangiovese.<br />
Ne esce un liquido avvolgente, corroborato<br />
dall’aggiunta di brandy che, a differenza<br />
del Chianti, regala emozioni se degustato<br />
in momenti di riflessione alla ricerca di<br />
una qualsiasi forma di ispirazione. Profumi<br />
di viola macerata, cannella, caffè in grani<br />
e marasca sotto spirito: sono l’incipit a<br />
un sorso ricchissimo dove si ripropongono<br />
persistenti sapori dai ricordi di frutta<br />
scura, liquirizia dolce, cacao e alloro. Da<br />
meditazione ma perfetto in abbinamento<br />
con praline di cioccolato 70%. Così come<br />
l’artista crea attraverso l’estro e l’ingegno<br />
opere basate sulla tecnica, ecco che qualsiasi<br />
tipologia di vino ben fatto nasce dalla<br />
cultura del territorio per poi regalare sensazioni<br />
e differenti sapori, pronti ad essere<br />
fruiti in base al contesto e al nostro stato<br />
d’animo e senza volerne inquadrare l’ottima<br />
qualità attraverso la riduzione ad un<br />
mero, numerico, valore assoluto.<br />
Info e consulenza: wine@bini.eu<br />
Chianti DOCG Il Boscaccio e liquore di vino<br />
Incanto, Tenuta Moriano<br />
Uno scorcio della mostra di Giuseppe Chiari alla galleria Fritelli di Firenze (ph. Elena Maria Petrini)<br />
ARTE DEL VINO<br />
59
I libri del<br />
Mese<br />
Hans-Joachim Staude<br />
Una monografia dedicata al pittore tedesco che scelse Firenze<br />
come seconda patria<br />
di Fabrizio Borghini<br />
E’ stata pubblicata da poche<br />
settimane dalle edizioni Centro<br />
Di una interessantissima monografia<br />
dedicata al pittore tedesco,<br />
ma fiorentino di adozione, Hans-Joachim<br />
Staude curata da Francesco<br />
Poli, Elena Pontiggia e Jakob Staude,<br />
figlio dell’artista. Esce a due anni<br />
di distanza da una mostra retrospettiva<br />
tenutasi nel 2015 all’Isola di San<br />
Giorgio organizzata dalla Fondazione<br />
Giorgio Cini di Venezia come compendio<br />
di un parallelo convegno di<br />
studi promosso in occasione dell’evento.<br />
I numerosi contributi critici e<br />
biografici aiutano il lettore ad inoltrarsi<br />
nell’arte e nella variegata personalità<br />
di questo colto artista, nato<br />
a Tahiti nel 1904 da genitori tedeschi,<br />
poi vissuto ad Amburgo e successivamente,<br />
e definitivamente, approdato<br />
a Firenze dove è morto nel 1973<br />
venendo sepolto nel cimitero degli<br />
Allori vicino all’amato rione di Porta<br />
Romana dove era conosciuto come<br />
Anzio e dove aveva casa in via delle<br />
Campora e studio in via dei Serragli<br />
dirimpetto allo storico cinema<br />
teatro Goldoni. <strong>La</strong> città che lui aveva<br />
intensamente amata e raffigurata,<br />
già aveva regalato ai suoi estimatori<br />
e collezionisti una mostra retrospettiva<br />
che si tenne ad oltre venti anni<br />
dalla sua scomparsa a Palazzo Pitti<br />
nel 1996. Quella esposizione rappresentò<br />
già un primo passo verso<br />
la rivalutazione e la storicizzazione di<br />
Staude che ha trovato nella successiva<br />
mostra veneziana un momento<br />
ancor più approfondito di analisi critica<br />
che ci consente oggi di rilevare<br />
le influenze che hanno avuto importanza<br />
nella sua pittura: dall’espressionismo<br />
tedesco, a cui si avvicinò<br />
giovanissimo nel 1918 ad Amburgo,<br />
all’impressionismo tedesco, che studiò<br />
negli anni 1923/24 prima a Monaco<br />
e poi ancora ad Amburgo, fino<br />
all’impressionismo francese – in particolare<br />
a Cèzanne, al quale si avvicinò<br />
a Parigi nel 1928/29- e alla pittura<br />
italiana del Novecento, mutuata dalla<br />
vicinanza con Soffici e Carena. A Firenze<br />
era giunto nel 1925 ma vi<br />
ritornò stabilmente e definitivamente<br />
nel 1929 e vi prese ad<br />
esporre dal 1938 con una prima<br />
mostra alla galleria Schacky,<br />
bissata nel 1940 da quella del<br />
Lyceum; a seguire, le personali<br />
nel 1948 alla galleria Michelangelo<br />
e alla Spinetti, nel 1951<br />
e 1957 alla galleria Vigna <strong>Nuova</strong>,<br />
nel 1963 all’Accademia delle<br />
Arti del Disegno, nel 1965 alla<br />
Saletta Gonnelli, nel 1969 alla<br />
galleria Il Vaglio e nel 1971 al<br />
Mirteto. Altre mostre le tenne a<br />
Venezia, Roma, Padova, Milano,<br />
Colonia e, postume, a Berlino e<br />
Amburgo nel 2001. Personalità<br />
ricca di cultura umanistica,<br />
filosofica e letteraria, ma anche<br />
musicale perché era un ottimo<br />
pianista, si dedicò, fino alla sua<br />
scomparsa, all’insegnamento.<br />
Fra i suoi numerosi allievi, oltre<br />
a Roberto Panichi e Paolo Vannini<br />
che ancor oggi ne ricordano<br />
riconoscenti lo spessore artistico<br />
ed umano, c’è stato anche un<br />
giovanissimo Lorenzo Milani destinato<br />
a diventare il don Milani<br />
che tutti conoscono. Aveva solo<br />
diciassette anni quando, dopo<br />
la maturità, prese la decisione<br />
di diventare pittore e per questo<br />
la famiglia, non entusiasta della<br />
scelta, accettò obtorto collo la<br />
sua volontà, decidendo però di<br />
affidarlo ad un pittore non solo<br />
di comprovate capacità artistiche<br />
ma che potesse incarnare per il<br />
giovane rampollo della famiglia<br />
Milani Comparetti la figura di un<br />
precettore in grado di affiancarlo<br />
nella crescita culturale già<br />
iniziata precocemente in ambito<br />
familiare. Fu il professor Giorgio<br />
Pasquali, amico del padre Albano, ad<br />
accompagnarlo da Staude col quale,<br />
fin da subito, si instaurò una compli-<br />
Copertina della monografia<br />
Hans-Joachim Staude dipinge in giardino (1971-72)<br />
60 HANS-JOACHIM STAUDE
cità artistica, culturale e umana destinata<br />
a durare nel tempo, nonostante<br />
l’abbandono della pittura, da parte del<br />
giovane allievo, per entrare in seminario<br />
e farsi prete sorprendendo tutti e<br />
in particolare il suo maestro Anzio. Di<br />
questo complesso rapporto si parlerà<br />
venerdì 2 febbraio alle 17.30 alla Biblioteca<br />
delle Oblate di Firenze in occasione<br />
della presentazione del libro<br />
Lorenzo Milani. Gli anni del privilegio<br />
che racconta, attraverso numerose testimonianze,<br />
l’infanzia e l’adolescenza<br />
del futuro priore di Barbiana.<br />
Sant’Ilario in primavera (1938), olio su tela, cm 38x52<br />
Via de’ Serragli (1948), olio su tela<br />
61
Dimensione<br />
Salute<br />
All’Auditorium al Duomo di Firenze un simposio<br />
medico su donazione e trapianto promosso dalla<br />
società China2000<br />
di Lorenzo Borghini / foto courtesy Centro Congressi Al Duomo<br />
Lo scorso 18 <strong>gennaio</strong>, nella Sala<br />
Borselli dell’Auditorium al Duomo<br />
(via dei Cerretani 54 r) a Firenze,<br />
si è svolto il convegno intitolato<br />
Donazione e trapianto. Un percorso condiviso<br />
tra Italia e Cina. Organizzato dalla<br />
società China 2000, in collaborazione<br />
con Moving Gallery, Centro Congressi Al<br />
Duomo e Life Beyond Tourism, questo<br />
convegno si propone di avvicinare Italia<br />
e Cina nel segno della ricerca scientifica.<br />
«L’idea di questo incontro - spiega<br />
Michele Taccetti, amministratore unico<br />
di China 2000 - nasce da un intenso legame<br />
professionale tra la Cina e la mia<br />
famiglia che esiste ormai da tre generazioni.<br />
L’intento di questo simposio è andare<br />
oltre la sfera economica, creando<br />
un ponte valido non solo per il commercio<br />
ma anche per la collaborazione culturale<br />
e sociale. Nello specifico l’evento<br />
rappresenta la seconda fase di un progetto<br />
nato nel 2016, quando ero presidente<br />
del Rotary Fiesole, in collaborazione<br />
con il Rotary Club gemellato di Suzhou<br />
China, con lo scopo di creare una collaborazione<br />
continuativa fra l’ospedale<br />
di Suzhou (capofila della Provincia cinese<br />
del Jiangsu) e l’area ospedaliera<br />
fiorentina». A novembre 2016 - continua<br />
Taccetti - abbiamo ospitato a Firenze<br />
l’urologo Hu per uno stage di quindici<br />
giorni presso il reparto di Nefrologia di<br />
Careggi, diretto dal professor Serni. <strong>La</strong><br />
crescita professionale e l’esperienza che<br />
il dottor Hu ha acquisito e portato al suo<br />
ospedale una volta rientrato in Cina, ha<br />
determinato un cambio di gestione nel<br />
settore dei trapianti, motivo per cui un<br />
rapporto continuativo tra le nostre realtà<br />
si rende quanto mai prezioso. Questo<br />
simposio intende aprire la collaborazione<br />
anche al settore pediatrico e ad altre<br />
eventuali specializzazioni. Come recita<br />
un proverbio cinese “Ogni lungo viaggio<br />
è iniziato con un passo solo” e noi il<br />
primo passo l’abbiamo già fatto». Il pomeriggio<br />
di studi si è aperto con i saluti<br />
di Eugenio Giani, presidente del Consiglio<br />
regionale della <strong>Toscana</strong>, e Corinna<br />
Del Bianco, direttrice dell’istituto internazionale<br />
Life Beyond Tourism intervenuta<br />
per portare i saluti di Paolo Del Bianco,<br />
presidente della Fondazione Romualdo<br />
Del Bianco, assente perché in Bahrein.<br />
Il console generale della Cina Wang Fuguo<br />
ha inviato un messaggio di saluti e<br />
ringraziamenti essendo impossibilitato<br />
a partecipare. A seguire gli interventi di:<br />
Li Feng, dipartimento di Urologia dell’O-<br />
Michele Taccetti, Eugenio Giani, presidente del Consiglio regionale della <strong>Toscana</strong>, Corinna Del Bianco direttrice dell’istituto internazionale Life<br />
Veyond Tourism, Li Feng del dipartimento di Urologia dell’Ospedale Universitario di Suzhou e Massimo Pieraccini, rappresentante del Nucleo<br />
Operativo Protezione Civile logistica dei trapianti<br />
62 DIMENSIONE SALUTE
spedale Universitario di Suzhou, Sergio<br />
Serni, ordinario di Medicina e Chirurgia<br />
presso l’Università di Firenze, Paola Romagnani,<br />
responsabile SOD Nefrologia e<br />
Dialisi Pediatrica presso il Meyer, Alberto<br />
Rosati, Struttura Complessa di Nefrologia<br />
- Firenze USL <strong>Toscana</strong> Centro, Marilù<br />
Bartiromo, nefrologa dei trapianti,<br />
AOU Careggi, presidente AIDM Firenze,<br />
Massimo Pieraccini, Nucleo Operativo<br />
Protezione Civile logistica dei trapianti.<br />
L’evento si è svolto sotto il patrocinio di:<br />
Consiglio regionale della <strong>Toscana</strong>, Fondazione<br />
Romualdo Del Bianco, Rotary<br />
Club Fiesole, Rotary Club Suzhou, <strong>Toscana</strong><br />
Cultura, Fiorentini nel Mondo, Voa<br />
Voa Onlus Amici di Sofia, Nucleo Operativo<br />
Protezione Civile, Fondazione Santa<br />
Maria <strong>Nuova</strong> e Radio <strong>Toscana</strong> come media<br />
partner.<br />
Il giornalista Fabrizio Borghini intervista Paola Romagnani, responsabile SOD Nefrologia e Dialisi<br />
Pediatrica presso il Meyer<br />
Alberto Rosati, medico della Struttura Complessa<br />
di Nefrologia - Firenze USL <strong>Toscana</strong> Centro<br />
Sergio Serni, ordinario di Medicina e Chirurgia presso<br />
l’Università di Firenze<br />
Marilù Bartiromo, nefrologa dei trapianti,<br />
AOU Careggi e presidente AIDM Firenze<br />
Foto di gruppo dei relatori del simposio<br />
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