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KitchenAid OV B32 S - OV B32 S PT (857927229000) Istruzioni per l'Uso

KitchenAid OV B32 S - OV B32 S PT (857927229000) Istruzioni per l'Uso

ESPAÑOL 76 Tablas de

ESPAÑOL 76 Tablas de cocción Tipo de alimento Función Precalentado Nivel (desde abajo) Temperatura (°C) Tiempo de cocción (min) DULCES, REPOSTERÍA, ETC. Bizcochos X 2 150-175 35-90 X 2-4 150-170 30-90 Tartas rellenas (tarta de queso, tarta de manzana, tarta de frutas) Galletas, tartaletas X 2 160-200 30-85 X 1-3 160-200 35-90 X 2 160-175 20-45 X 2-4 160-170 20-45 Lionesas X 2 175-200 30-40 X 2-4 170-190 35-45 Merengues X 2 100 110-150 X 2-4 100 130-150 Pan, pizza, focaccia X 2 190-250 15-50 X 2-4 190-250 20-45 Pizzas congeladas X 2 250 10-15 Tartas saladas (tarta de verdura, quiche) Volovanes, canapés de hojaldre X 1-3 250 10-20 X 2 180-190 40-55 X 1-3 180-190 40-55 X 2 175-200 20-30 X 2-4 175-200 20-40 Lasaña, pasta al X 2 190-200 45-55 horno, canelones, tartas Lasaña y carne X 1-3 200 50-100 Carne y patatas X 1-3 200 45-100 Pescado y verduras X 2-4 175 30-50

ESPAÑOL 77 Pescado Pescado al horno/ en papillote (lomos, entero) VERDURA Verduras rellenas (tomates, calabacines, berenjenas) X 2 180-200 40-60 X 2 180-200 50-60 Tipo de alimento Función Precalentado Nivel (desde abajo) Temperatura (°C) Tiempo de cocción (min) CARNE Cordero, ternera, X 2 190-200 70-100 buey, cerdo 1 kg Pollo, conejo, pato X 2 200-230 50-100 1 kg Pavo, oca 3 kg X 1/2 190-200 80-130 Tabla de cocción para la función GRILL Tipo de alimento Función Precalentado Nivel (desde abajo) Temperatura (°C) Tiempo de cocción (min) Pan tostado – 4 250 2-5 Filetes o rodajas de pescado Salchichas, brochetas, costillas, hamburguesas Verduras gratinadas – 4 200 20-35 – 4 200-250 15-40 – 3 200 10-20 Nota: los tiempos y las temperaturas de cocción son aproximados.