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Il salumificio Valverde

Il salumificio Valverde è situato nel cuore dell’Oltrepo Pavese, zona di antica tradizione nella produzione di ottimi insaccati, grazie anche al particolare microclima che ne favorisce la stagionatura e la maturazione. Dotato di moderne tecnologie per la lavorazione delle materie prime accuratamente selezionate, garantisce una produzione di salumi tipici di elevata qualità nel rispetto delle ricette originali e delle antiche usanze. IL SALAME DI VARZI DOP è una È garantito dal: È certificato da: Il consumatore deve sapere che il Salame di Varzi DOP è solo quello accompagnato dal seguente marchio MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI Denominazione di Origine Protetta ai sensi del Regolamento (CE) n° 1107/96 ai sensi dell’art. 10 del Regolamento (CE) n° 510/06 ISTITUTO PARMA QUALITA’ perchè ottenuto secondo quanto stabilito dall’antico e rigido disciplinare di produzione Per tutti i prodotti garantisce: • ASSENZA DI GLUTINE E SUOI DERIVATI • ASSENZA DI PROTEINE DEL LATTE • ASSENZA DI LATTOSIO SALUMIFICIO VALVERDE SRL Loc. Casa Balestrieri 27050 VALVERDE (PV) Tel. 0383-589901 Fax 0383-586735 www.salumificio-valverde.it

I Il dilemma è sempre lo stesso: spostare le lancette dell’orologio indietro o in avanti? Nella notte tra sabato 24 e domenica 25 marzo avrà inizio l’ora legale e l’orologio sarà da spostare un’ora avanti, per l’esattezza alle 2:00 di notte le lancette si sposteranno sulle ore 3:00. Addio ora solare quindi, almeno fino al prossimo 28 ottobre! E se da un lato quella notte dormiremo un’ora in meno, tutto sommato beneficeremo di qualche ora di luce solare in più. Lo scopo dell’ora legale, infatti, è quello di consentire un risparmio energetico grazie al minore utilizzo dell’illuminazione elettrica. L’ora legale non aumenta ovviamente le ore di luce disponibili, ma porta a un maggior sfruttamento delle ore di luce “naturale” che sono solitamente sprecate a causa delle abitudini di orario (scuola, lavoro). Ipotizziamo per esempio che una persona dorma BENESSERE ORA LEGALE: di Gaia Cortese Domenica 25 marzo scatterà l’ora legale e le lancette dell’orologio andranno spostate in avanti. Oltre al risparmio energetico che cosa comporta? Vi spieghiamo tutto in questo articolo. È TEMPO DI SPOSTARE LE LANCETTE Lo spostamento delle lancette provoca un’alterazione del ciclo sonno-veglia 67

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