Views
2 months ago

KitchenAid 90079329 MWO 110 W - 90079329 MWO 110 W PL (858720015290) Istruzioni per l'Uso

KitchenAid 90079329 MWO 110 W - 90079329 MWO 110 W PL (858720015290) Istruzioni per l'Uso

2 ZEGAR Podczas

2 ZEGAR Podczas uruchamiania zegara drzwiczki powinny być otwarte. Na dokonanie ustawień zegara mamy 5 minut. Jeśli drzwiczki są zamknięte, na każdy krok mamy 60 sekund czasu. 2 4 1 3 5 1. Nacisnąć przycisk zegara. 2. Obracając pokrętło +/- ( ) ustawić godzinę. 3. Nacisnąć ponownie przycisk zegara. 4. Obracając pokrętło +/- ( ) ustawić minuty. 5. Nacisnąć ponownie przycisk zegara. Zegar jest nastawiony i uruchomiony. Jeśli chcemy skasować wyświetlanie zegara po jego ustawieniu, wystarczy ponownie nacisnąć przycisk zegara, a następnie nacisnąć przycisk ‘Stop’. Aby przywrócić wyświetlanie zegara, należy postępować jak podano poniżej. GOTOWANIE I PODGRZEWANIE ZA POMOCĄ MIKROFAL Funkcja ta jest przeznaczona do normalnego gotowania i podgrzewania potraw takich jak warzywa, ryby, ziemniaki i mięso. 1 3 1. Obracać pokrętłem +/- ( ), aby ustawić czas. 2. Nacisnąć kilkakrotnie przycisk mocy, aby ustawić moc. (WYBÓR POZIOMU MOCY: Szczegóły – patrz ostatnia strona). 3. Nacisnąć przycisk ‘Start’. Po rozpoczęciu gotowania: Naciskając przycisk ‘Start’ można łatwo zwiększyć czas gotowania o kolejne 30-sekundowe okresy. Każde kolejne naciśnięcie zwiększa czas gotowania o 30 sekund. Można również zmienić czas, wydłużając go lub skracając, za pomocą przycisku +/- ( ). Naciśnięcie przycisku mocy pozwala zmienić poziom mocy. Pierwsze naciśnięcie spowoduje wyświetlenie aktualnego poziomu mocy. Aby zmienić poziom mocy należy kolejno naciskać przycisk mocy. TABELA PODGRZEWANIA OGÓLNE INFORMACJE: Podobnie jak podczas gotowania tradycyjnego, potrawa podgrzewana w kuchence mikrofalowej musi być doprowadzona do wrzenia. Najlepsze rezultaty uzyskamy, gdy grubsze kawałki umieścimy na brzegu talerza zaś cieńsze na jego środku. Należy nałożyć plastry mięsa jeden na drugim lub częściowo nałożyć na siebie. Grubsze plastry mięsa i kiełbaski powinny być ułożone ciasno obok siebie. Podczas podgrzewania wywarów lub sosów należy je raz zamieszać, aby rozprowadzić ciepło. Gotowanie pod przykryciem pomaga w zatrzymaniu wilgoci w potrawie, zmniejsza rozpryskiwanie i skraca czas gotowania. Podczas rozmrażania produktów porcjowanych należy stosować się do instrukcji producenta podanych na opakowaniu. Potrawy, których nie daje się mieszać, np. zapiekanki, najlepiej jest odgrzewać na poziomie 500 - 650. Odstawienie na kilka minut czasu dochodzenia zapewni równomierne rozprowadzenie ciepła wewnątrz potrawy. Rodzaj potrawy Ilość Poziom mocy Czas Czas dochodzenia Sugestie Gotowe danie 300 g 3 -4 min JET 1-2 min Przykryć talerz. na talerzu 450 g 4 - 5 min 200 ml 1 - 2 min 1 min Ryż JET Przykryć potrawę. 600 ml 3 - 4 min 2 min Kulki mięsne 250 g JET 2 min 1-2 min Hot dogi 1 szt. 2 szt. 650 ½ - 1 min 1 - 1½ min 1 min Lasagne 500 g 650 5-6 min 2-3 min Napój 200 ml JET 1-1½ min 1 min Klarowna zupa 250 ml JET 2 - 2½ min 1 min Zupy i sosy na bazie mleka 250 ml JET 3 - 4 min 1 min Podgrzewać bez przykrywania. Włożyć m etalową łyżeczkę do kubka, aby zapobiec przegrzaniu. Podgrzewać bez przykrywania na głębokim talerzu lub w miseczce. Nie napełniać pojemnika więcej niż do 3/4 pojemności. Raz zam ies zać w czasie podgrzewania. 11 6

TABELA GOTOWANIA OGÓLNE INFORMACJE: Im więcej żywności gotujemy tym dłużej to trwa. Podwójna ilość żywności wymaga około dwukrotnie dłuższego czasu gotowania. Im niższa temperatura początkowa, tym dłuższy czas gotowania. Żywność będąca w temperaturze pokojowej gotuje się szybciej od tej, która została właśnie wyjęta z lodówki. Jeżeli gotujemy większą ilość tego samego produktu, np. ziemniaki w mundurkach, należy je rozmieścić w formie okręgu, aby uzyskać równomierny stopień ugotowania. Niektóre produkty są szczelnie pokryte skórką lub błonką , np. ziemniaki, jabłka i żółtka jajek. Produkty takie winny być nakłute widelcem lub wykałaczką tak, aby uwolnić ciśnienie wewnętrzne i zapobiec pęknięciu. Mniejsze kawałki żywności gotują się szybciej niż duże zaś jednorodne kawałki gotują się bardziej równomiernie od nieregularnych. Mieszanie i obracanie potrawy to sposoby stosowane podczas gotowania tradycyjnego, jak i w kuchence mikrofalowej, służące szybkiemu rozprowadzeniu ciepła ku środkowi talerza i uniknięciu rozgotowania na brzegach. Jeśli gotujemy produkt o niejednorodnym kształcie lub grubości, należy umieścić cieńszą część w kierunku środka talerza, gdzie zostanie rozgrzana najpóźniej. Produkty zawierające dużo tłuszczu i cukru będą gotować się krócej od produktów zawierających dużo wody. Tłuszcz i cukier ogrzewają się do wyższej temperatury niż woda. Po procesie gotowania należy zawsze przewidzieć czas dochodzenia. Czas dochodzenia, zawsze polepsza rezultaty, ponieważ następuje wyrównanie temperatury wewnątrz potrawy. Rodzaj potrawy Ilość Poziom mocy Cały kurczak 1000 g JET Filety z kurczaka lub kurczak w kawa kach Kawa ki mięsa 500 g JET 600 - 700 g 650 Czas 18 - 20 min 8 - 10 min 12 - 14 min Czasdochodzenia 5 - 10 min 5 min 5 min Boczek 150 g JET 3 - 4 min 1 - 2 min Ryby (w całości) Ryby, steki i filety Świeże warzywa Warzywa mrożone Ziemniaki w mundurkach 600 g 650 8 - 9 min 4 - 5 min 400 g 650 5 - 6 min 2 - 3 min 300 g JET 3 - 4 min 1 - 2 min 250 g 400 g 1 szt. 4 szt. JET JET 3 - 4 min 5 - 6 min 4 - 6 min 12 - 15 min Sugestie Obrócić kurczaka w połowie gotowania. Sprawdzić, czy wywar mięsny nie jest przebarwiony po zakończeniu gotowania. Sprawdzić, czy wywar mięsny nie jest przebarwiony po zakończeniu gotowania. Ułożyć na papierze pergaminowym na talerzu w 2 lub 3 warstwach. Przykryć papierem pergaminowym. Naciąć skórę. Gotować pod przykryciem. Cieńsze kawa ki ułożyć bliżej środka. Gotować pod przykryciem. Gotować pod przykryciem i dodać 2 łyżki wody. 1 - 2 min Gotować pod przykryciem. 2 min 5 min Nakłuć widelcem. (1 szt. = 250 g) Obrócić w po owie gotowania. 10 FUNKCJA AUTOMATYCZNEGO ROZMRAŻANIA Kuchenka mikrofalowa ma specjalną funkcję automatycznego rozmrażania, która zapewnia świetny rezultat końcowy. Należy zaprogramować kuchenkę na rodzaj żywności i jej ciężar netto. 2 Funkcja Auto Defrost służy do rozmrażania surowej żywności. 1. Nacisnąć kilkukrotnie przycisk AUTO DEFROST, aby wybrać klasę żywności. 2. Obracając pokrętłem +/- ( ) ustawić wagę żywności do rozmrożenia. 3. Nacisnąć przycisk ‘Start’. 1 3 1 3 MIĘSO (100 g - 2 kg) * Kotlety wieprzowe * Steki * Pieczenie * Mięso mielone DRÓB 2 (100 g - 2 kg) * Kurczak, cały lub w porcjach RYBY (100 g - 2 kg) * Steki z dorsza * Filety z płastugi * Pstrąg WAŻNE! Podczas korzystania z funkcji automatycznego rozmrażania, waga, którą należy wpisać, powinna być wagą netto w gramach, czyli bez wagi naczynia. Funkcja automatycznego rozmrażania daje najlepsze rezultaty, jeśli żywność ma temperaturę -18°C i jest wyjęta bezpośrednio z zamrażarki. Jeśli temperatura żywności jest wyższa od głęboko zamrożonej (-18°C), np. jeśli żywność jest przechowywana w komorze zamrażarki, która nie jest oznaczona trzema gwiazdkami, czas rozmrażania obliczany przez kuchenkę będzie zbyt długi i żywność będzie rozgotowana. W takim przypadku należy wybrać mniejszą wagę i krótszy czas rozmrażania. Jeśli żywność była przechowywana poza zamrażarką przez 20 minut, także należy ustawić mniejszą wagę. Jeśli żywność była przechowywana poza zamrażarką dłużej niż 20 minut lub rozmrażamy gotowe potrawy, należy ustawić czas i moc. Pozostawienie potrawy na czas dochodzenia zawsze poprawia rezultat końcowy. Można użyć małych kawałków folii aluminiowej, aby zabezpieczyć, np. skrzydełka lub udka kurczaka, rybie ogony, ale folia nie może dotykać ścianek kuchenki, gdyż grozi to awarią. FUNKCJA RĘCZNEGO ROZMRAŻANIA Podczas rozmrażania w trybie ręcznym, należy ustawić moc na 160 W, według wskazówek podanych w rozdziale ‘Czas i moc’. Dla zmiękczania lodów lub masła należy ustawić ręcznie moc na 90W. Należy regularnie sprawdzać potrawę. Ustalenie prawidłowego czasu dla małych ilości ulubionych potraw jest możliwe po zdobyciu doświadczenia. 7