Views
1 week ago

KitchenAid 90079329 MWO 110 W - 90079329 MWO 110 W FI (858720015290) Istruzioni per l'Uso

KitchenAid 90079329 MWO 110 W - 90079329 MWO 110 W FI (858720015290) Istruzioni per l'Uso

2 2 4 1 KELLO Pidä

2 2 4 1 KELLO Pidä luukku auki asettaessasi kelloa aikaan. Näin kellonajan asettamiseen on 5 minuuttia aikaa. Muuten jokainen vaihe on suoritettava 60 sekunnissa. 1 3 5 1. Paina Clock-painiketta. 2. Aseta tunnit kääntämällä +/- -valitsinta ( ). 3. Paina uudestaan Clock-painiketta. 4. Aseta minuutit kääntämällä +/- -valitsinta ( ). 5. Paina uudestaan Clock-painiketta. Kello on nyt asetettu aikaan ja käy. Jos haluat poistaa kellonajan näytöstä sen jälkeen kun se on otettu käyttöön, paina Clock-painiketta uudelleen ja sen jälkeen Stop-painiketta. Kello säädetään tarvittaessa uudelleen aikaan suorittamalla ylläkuvatut toimenpiteet. KYPSENTÄMINEN JA KUUMENTAMINEN MIKROAALLOILLA Tätä toimintoa käytetään kypsennettäessä ja kuumennettaessa normaaliin tapaan eri ruokalajeja, esim. vihannekset, kala, perunat ja liha. 1. Aseta aika kääntämällä +/- -valitsinta ( ). 2. Aseta tehotaso painamalla useita kertoja tehopainiketta. (TEHOTASON VALINTA: lue ohjeet viimeiseltä sivulta.) 3. Paina Start-painiketta. 3 Toiminnan käynnistämisen jälkeen: Voit lisätä aikaa helpolla tavalla 30 sekunnin jaksoissa painamalla Start-painiketta. Jokainen painallus pidentää toiminta-aikaa 30 sekunnilla. Voit myös pidentää tai lyhentää asetettua toiminta-aikaa kääntämällä +/- -valitsinta ( ). Tehopainiketta painamalla voit muuttaa myös tehotasoa. Ensimmäisellä painalluksella saat näyttöön nykyisen tehotason. Kun haluat muuttaa tehotasoa, paina tehopainiketta toisen kerran. KUUMENNUSTAULUKKO YLEISIÄ OHJEITA: Samalla tavoin kuin perinteisessäkin ruoanvalmistuksessa, mikroaaltouunissa lämmitettävä ruoka on aina kuumennettava tulikuumaksi. Parhaan tuloksen saat, jos asetat ruoan siten, että paksummat lajit ovat lautasen ulkoreunoilla ja ohuemmat keskellä. Aseta ohuet lihaviipaleet päällekkäin tai lomittain. Paksummat viipaleet, esim. lihamurekkeen palat ja makkarat, asetetaan lähelle toisiaan. Kuumentaessasi muhennoksia tai kastikkeita ruokaa on hyvä sekoittaa kerran, jotta lämpö jakaantuu tasaisesti. Ruoan peittäminen auttaa ruoan kosteana säilymistä, vähentää roiskumista sekä tarvittavaa kuumennusaikaa. Kuumenna pakastetut valmisruokaannokset pakkauksen ohjeen mukaisesti. Ruoka, jota ei voi sekoittaa, esim. gratiinit, on parasta kuumentaa tehotasolla 500 - 650. Muutaman minuutin seisonta-ajalla varmistat, että lämpötila jakaantuu tasaisesti läpi koko ruoan. Ruokalaji Määrä Tehotaso Aika Seisontaaika Vinkkejä Ruoka-annos 300 g 3-4 min JET 1-2 min Peitä lautanen. lautasella 450 g 4-5 min 200 ml 1-2 min 1 m in Riisi JET Peitä astia. 600 ml 3-4 min 2 min Lihapullat 250 g JET 2 min 1-2 min Kuumenna peittämättä. Hot dogit 1 kpl 2 kpl 650 ½-1 min 1-1½ min 1 min Lasagne 500 g 650 5-6 min 2-3 min Juomat 200 ml JET 1-1½ min 1 min Laita kuppiin metallilusikka ylikiehumisen välttämiseksi. Keitto, kirkas 250 ml JET 2-2½ min 1 min Kuumenna peittämättä keittolautasella tai kulhossa. Maitopohjaiset keitot tai kastikkeet 250 ml JET 3-4 min 1 min Älä täytä astiaa yli ¾- täydeksi. Sekoita kerran kuumennuksen aikana. 11 6

KYPSENNYSTAULUKKO YLEISIÄ OHJEITA: Mitä suurempi kypsennettävän ruoan määrä on, sitä kauemmin kypsennys kestää. Yleissääntönä on, että kaksinkertainen ruokamäärä vaatii lähes kaksinkertaisen ajan. Mitä alhaisempi aloituslämpötila, sitä pitempi kypsennysaika tarvitaan. Huoneenlämpöinen ruoka kypsyy nopeammin kuin suoraan jääkaapista otettu. Jos kypsennät useita kappaleita tai palasia samaa ruokalajia, esim. uuniperunoita, aseta yksittäiset kappaleet renkaan muotoon, jolloin ruoka kypsyy tasaisesti. Joissakin elintarvikkeissa on kuori tai kalvo, esim. perunat, omenat ja munankeltuaiset. Pistele kuoreen reikiä haarukalla tai cocktail-tikulla paineen alentamiseksi ja räjähtämisen estämiseksi. Pienemmät ruokapalat kypsyvät nopeammin kuin suuret, ja samankokoiset palat kypsentyvät tasaisemmin kuin erimuotoiset. Ruokaa sekoitetaan ja käännetään samalla tavoin kuin perinteisessäkin ruoanvalmistuksessa myös mikroaaltokypsennyksessä. Näin lämpö leviää nopeasti ruoan keskelle ja vältetään ylikiehuminen ruoan ulkoreunoilta. Kypsentäessäsi muodoltaan tai paksuudeltaan vaihtelevaa ruokaa, aseta ohuempi kohta astian keskustaa kohden, jossa se kuumentuu viimeiseksi. Paljon rasvaa ja sokeria sisältävä ruoka kypsenee nopeammin kuin paljon vettä sisältävä ruoka. Rasva ja sokeri kuumenevat myös korkeampaan lämpötilaan kuin vesi. Anna ruoan aina seistä hetki kypsennyksen päätyttyä. Seisonta-aika parantaa aina lopputulosta, sillä lämpötila jakaantuu näin tasaisesti koko ruokaan. Ruokalaji Määrä Tehotaso Aika Seisontaaika Kokonainen broileri 1000 g JET 18-20 min 5-10 min Broilerin fileet tai paloileltu broileri Lihamureke 500 g JET 8-10 min 5 min 600 - 700 g 650 12-14 min 5 min Vinkkejä Käännä broileri kypsennyksen puolivälissä. Tarkista kypsennyksen päättyessä, että lihaneste on väritöntä. Tarkista kypsennyksen päättyessä, että lihaneste on väritöntä. Pekoni 150 g JET 3-4 min 1-2 min Asettele talouspaperin päälle lautaselle 2-3 kerrokseen. Peitä talouspaperilla. Kala (kokonainen) 600 g 650 8-9 min 4-5 min Poista nahka. Kypsennä peitettynä. Kalapihvit tai -fileet 400 g 650 5-6 min 2-3 min Aseta ohuemmat palat keskustaa kohden. Kypsennä peitettynä. Tuoreet vihannekset 300 g JET 3-4 min 1-2 min Kypsennä peitettynä ja lisää 2 rkl vettä. Pakastevihannekset Uuniperunat 250 g 400 g 1 kpl 4 kpl JET JET 3-4 min 5-6 min 4-6 min 12-15 min 1-2 min Kypsennä peitettynä. 2 min 5 min Pistele reikiä haarukalla. (1 kpl = 250 g) Käännä kypsennyksen puolivälissä. 10 AUTOMAATTINEN SULATUS 2 1 Mikroaaltouunissasi on automaattinen sulatustoiminto, jota käyttämällä saat parhaan sulatustuloksen. Aseta uuniin sulatettavan ruoan ruoka-ainelaji ja nettopaino. Automaattisulatusta (Auto Defrost) käytetään kypsentämättömän ruoan sulattamiseen. 1. Valitse ruokalajiryhmä painamalla useita kertoja AUTO DEFROST -painiketta. 2. Aseta sulatettavan ruoan paino kääntämällä +/- -valitsinta ( ). 3. Paina START-painiketta. 3 1 3 LIHA (100 g - 2 kg) * Porsaankyljykset * Pihvit * Paisti * Jauheliha LINNUT (100 g - 2 kg) * Kokonainen ja paloiteltu broileri KALA (100 g - 2 kg) * Turskafileet * Punakampelafileet * Taimen TÄRKEÄÄ! Käyttäessäsi automaattisulatusta painoksi asetetaan pelkästään ruoan paino grammoina ilman astian painoa. Automaattisulatus toimii parhaiten, jos sulatettavan ruoan lämpötila on -18°C, ja ruoka on otettu suoraan pakastimesta. Jos lämpötila on pakastuslämpötilaa (-18°C) korkeampi, esim. kun ruokaa on säilytetty jääkaapin pakastelokerossa, joka ei ole kolmen tähden lokero, uunin laskema sulatusaika on liian pitkä, ja vaarana on ylikuumentuminen. Aseta paino tässä tapauksessa pienemmäksi, jolloin sulatusaika on lyhyempi. Aseta sulatettavan ruoan paino pienemmäksi myös siinä tapauksessa, että ruoka on otettu pakastimesta enintään 20 minuuttia aikaisemmin. Sulata ruoka asettamalla käsin aika ja tehotaso siinä tapauksessa, että ruoka on otettu pakastimesta enemmän kuin 20 minuuttia aikaisemmin sekä sulattaessasi valmisruokia. Seisonta-aika parantaa aina lopputulosta. Voit peittää pienillä alumiinifolion palasilla esim. broilerin siivet, koiven kärjet ja kalan pyrstön. Folio ei saa kuitenkaan koskettaa uunin seiniin, sillä se saattaa vahingoittaa uunia. 2 MANUAALINEN SULATUS Toimi kohdan “Aika ja teho” ohjeiden mukaan ja valitse tehotasoksi 160 manuaalisulatuksessa. Tarkista ruoka säännöllisin väliajoin. Kokeilemalla opit valitsemaan oikean ajan erilaisille ruokamäärille. Pehmentäessäsi jäätelöä tai voita tehotasoksi valitaan Power 90. 7