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4 months ago

oripan17

Industry 4.0 Perché

Industry 4.0 Perché OFS? Stiamo vivendo a pieno titolo una nuova rivoluzione industriale, la rivoluzione Industry 4.0 che integra nuove tecnologie e infrastrutture del mondo ICT (Information Communication Technology) per una produzione industriale più efficiente e interconnessa. Tali nuove esigenze impongono una maggiore integrazione delle funzioni aziendali, in particolare tra il livello di produzione e quello di controllo è presente un gap informativo, colmabile da un sistema M.E.S. Esso rappresenta lo strumento chiave per creare una completa interazione tra il livello gestionale, tipicamente dominato dai sistemi ERP, ed il campo produttivo. Ed è qui che entra in gioco OFS, il sistema M.E.S. progettato e realizzato da Oripan per la gestione della produzione e l’integrazione con gli altri sistemi aziendali nell’industria alimentare, in grado di garantire gli standard richiesti dall’Industry 4.0 come: Maggiore FLESSIBILITÀ attraverso la riconfigurazione istantanea dei lotti e dei cicli produttivi. Maggiore VELOCITÀ dalle richieste del mercato al prodotto finito attraverso una gestione integrata della produzione. Migliore QUALITÀ e UNIFORMITÀ del prodotto finito mediante l’utilizzo di algoritmi di intelligenza artificiale applicabili in tempo reale sul processo produttivo. Maggiore EFFICIENZA in termini di risparmio energetico e durata dei macchinari grazie sia al monitoraggio in tempo reale che all’analisi dei dati storici. Maggiore COMPETITIVITÀ del prodotto grazie alle funzionalità di data analisys derivanti dall’utilizzo dell’IIoT (Industrial Internet of Things). Maggiore SICUREZZA delle informazioni e dei sistemi per preservare l’integrità e la segretezza dei dati produttivi. DATA PRODUCTION KEY PERFORMANCE INDICATOR DATA WIP

“L’innovazione che non ti aspetti è quella di chi sa guardare oltre” ORDER FLAT COSTS QUALITY OFS è un sistema M.E.S. di gestione standard della produzione, di supervisione ed integrazione della struttura aziendale. L’obiettivo di OFS è quello di portare innovazione all’interno del sistema produttivo di ogni azienda avendo sempre a disposizione i dati e KPI della produzione per migliorare flessibilità ed efficienza, contenere e gestire i costi, ottimizzare le manutenzioni e massimizzare la resa della materia prima. Vantaggi: DOUGH HANDLING Accedere in real-time a dati rilevanti inerenti il processo produttivo e processi correlati. COOLER FREEZER Avere riscontro immediato di eventuali imprevisti del processo produttivo al fine di fornire un tempestivo intervento per il ripristino della situazione. Monitorare gli addetti alla produzione e i processi ad essa connessi, fornendo loro istruzioni operative sulla base della mansione assegnata. Programmare la produzione direttamente dalla pianificazione e schedulazione degli ordini. Verificare l’efficienza e l’efficacia dei processi per migliorarne i risultati. Supportare i processi di gestione della qualità e di gestione della manutenzione correlati alla produzione. Monitorare e sintetizzare attraverso KPI specifici (es. OEE) le performance della linea di produzione. Gestire le materie prime e i relativi dati di utilizzo per una tracciabilità inequivocabile e per una corretta gestione del magazzino. Ottimizzare la produzione, i consumi di materie prime e i costi di manutenzione. Determinare costi primi per una valutazione immediata del costo industriale nella realizzazione del prodotto finito. Di fatto OFS rappresenta un centro di raccolta dati da dove gli uffici decisionali posso attingere in tempo reale a tutte le informazioni necessarie per poter operare al meglio e in modo concorrenziale. WMS