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oripan17

ORDER FLAT COSTS QUALITY

ORDER FLAT COSTS QUALITY DOUGH HANDLING OriView è l’interfaccia utente del sistema OFS installata presso gli uffici di produzione. La struttura centralizzata delle informazioni consente di avere: dati in real-time aggiornati ed affidabili riguardo lo svolgimento del piano produttivo, ordini di produzione associati agli operatori, rendimenti e costi di reparto con i relativi scostamenti rispetto agli standard attesi, dati sui controlli qualità, tracciabilità dei lotti di produzione con le materie prime impiegate, manutenzione programmata degli impianti, Gantt di produzione, gestione dei magazzini e altro ancora. COOLER FREEZER WMS

Gantt di produzione Funzionalità per la pianificazione e schedulazione centralizzata dei batch in produzione, con gestione personalizzabile delle linee e dei turni lavorativi. Gestione utenti Funzionalità che permette di assegnare ruoli specifici al singolo utente e tracciare tutte le operazioni che esso effettua in produzione. Gestione ricetta macchina Il sistema consente la memorizzazione, il controllo e la modifica delle ricette macchine presenti in produzione. In caso di modifiche da parte dell’operatore viene notificata una non conformità e una richiesta di allineamento ricetta. Gestione ricette processo Il sistema consente la creazione di una ricetta di processo in modo semplice e intuitivo grazie ad un’accattivante grafica e funzionalità “drag and drop”. La ricetta di processo include tutti i dati, le variabili necessarie alla produzione e le ricette macchine. È prevista un’importazione delle distinte base da eventuale ERP. Tracciabilità Il sistema permette di tracciare gli ingredienti, le operazioni effettuate dagli operatori ed i processi stessi eseguiti in produzione, in modo da avere tutte le informazioni necessarie per gestire eventuali anomalie e per ottenere dati statistici. Gestione magazzini Il modulo magazzino consente la gestione dei carichi delle materie prime, i relativi sotto scorta e riordini automatici. Consente lo scarico in FIFO e LIFO in modo automatico direttamente dalle bilance in produzione. Gestione etichettatura Funzionalità per la realizzazione delle etichette complete di tutte le informazioni per la tracciabilità e dei codici a barre da applicare sui bancali per la distribuzione GTIN. Gestione qualità Permette una completa gestione operativa ed analisi dei controlli e delle valutazioni sui prodotti realizzati con statistiche e grafici SPC. Gestione manutenzioni Manutenzione programmata schedulata del singolo impianto o macchina e gestione ricambistica. Costi primi Effettua il calcolo delle risorse che vengono destinate alla realizzazione di un prodotto; costi direttamente imputabili e costi legati alla produzione con l’esclusione quindi dei costi generali. Statistiche produzione Visualizza le statistiche di produzione e KPI dei processi produttivi.