Borgoforte
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L’ultimo munaro<br />
Egidio Bonon, classe 1908, è stato<br />
l’ultimo mugnaio di <strong>Borgoforte</strong>.<br />
In una sua intervista risalente al 1990<br />
(pubblicata in uno dei giornaletti<br />
periodici della Parrocchia) racconta di<br />
come sia stato portato giovanissimo sul<br />
mulino dal nonno (del 1859), che sua<br />
volta era stato iniziato alla professione<br />
dal proprio nonno …<br />
Iniziato nel 1916, rimase a lavorare nel<br />
mulino fino al 1940 e, dopo<br />
l’interruzione per la guerra, ancora<br />
qualche anno fino a quando anche gli<br />
ultimi mulini natanti furono soppiantati<br />
da quelli elettrici, finendo con uno di<br />
questi l’attività nel 1965.