ICF Febbraio e Marzo 2018
ICF - Rivista dell'Industria Chimica e Farmaceutica è la rivista di Interprogetti che, oltre ad offrire un quadro esaustivo sullo stato dell'arte dei due settori di riferimento, rappresenta uno strumento di lavoro qualificato, attraverso una presentazione completa dell'innovazione tecnologica ad essi dedicata.
ICF - Rivista dell'Industria Chimica e Farmaceutica è la rivista di Interprogetti che, oltre ad offrire un quadro esaustivo sullo stato dell'arte dei due settori di riferimento, rappresenta uno strumento di lavoro qualificato, attraverso una presentazione completa dell'innovazione tecnologica ad essi dedicata.
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ANNOIX NUMERO1 FEBBRAIO/MARZO<strong>2018</strong><br />
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FARMACEUTICA<br />
Principi attivi, un primato<br />
italiano da difendere<br />
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Industria 4.0 nel processo<br />
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Sommario<br />
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INDUSTRIA<br />
CHIMICA E<br />
FARMACEUTICA<br />
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4<br />
Storia di copertina<br />
Da specialisti a riferimento<br />
nella misura di livello<br />
12<br />
Attualità<br />
Farmaci equivalenti in crescita,<br />
ma costi e concorrenza<br />
riducono i margini<br />
28<br />
Appuntamenti<br />
32<br />
Energia<br />
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8Editoriale<br />
10<br />
Attualità<br />
Principi attivi, un primato<br />
italiano da difendere<br />
16<br />
Attualità<br />
26<br />
Appuntamenti<br />
Chemspec punta<br />
sul networking<br />
36<br />
Energia<br />
Sommario<br />
2 icf RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA
Sommario<br />
FEB/MAR <strong>2018</strong> NUMERO 1<br />
38<br />
Ricerca<br />
Tessuti naturali per cosmetici<br />
innovativi: un progetto<br />
di ricerca europeo<br />
52<br />
Automazione/Strumentazione<br />
Un nuovo passo nella<br />
trasformazione digitale<br />
64<br />
Sicurezza<br />
Molestie olfattive:<br />
un problema diffuso<br />
44<br />
Ambiente<br />
46<br />
Strumentazione<br />
Connettività e autodiagnostica:<br />
così Industria 4.0 entra<br />
nel processo petrolchimico<br />
58<br />
Automazione/Strumentazione<br />
62<br />
Componenti<br />
71<br />
Sicurezza<br />
72<br />
Colophon<br />
Abbiamo parlato di…<br />
<strong>Febbraio</strong>/<strong>Marzo</strong> <strong>2018</strong><br />
RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA icf 3
Storia di copertina<br />
Da specialisti a riferimento<br />
nella misura di livello<br />
Attraverso i prodotti dell’ultima generazione, Vega ha<br />
sensibilmente accresciuto le capacità produttive e le possibilità<br />
applicative, incrementando le quote di mercato; molto positivo<br />
anche il trend della filiale italiana.<br />
di Francesco Goi<br />
L’headquarter<br />
e gli stabilimenti<br />
produttivi di<br />
Vega si trovano<br />
a Schiltach, nella<br />
Foresta Nera<br />
Presente in oltre 80 paesi con<br />
filiali e distributori, Vega<br />
Grieshaber KG è un’azienda<br />
multinazionale tedesca, leader<br />
a livello mondiale per la<br />
misura di livello e di pressione; la sede<br />
principale è situata a Schiltach,<br />
nella Foresta Nera.<br />
Tuttora la proprietà dell’azienda è della<br />
famiglia del fondatore: in piena continuità<br />
con la storia aziendale, proprio in<br />
questo periodo si è verificato un importante<br />
ricambio generazionale e la guida<br />
della società è stata assunta dalla figlia<br />
Isabel Grieshaber.<br />
Per fare il punto sull’attività della società<br />
e sui futuri sviluppi abbiamo incontrato<br />
Daniele Romano, Marketing<br />
Manager di Vega Italia, la filiale operante<br />
da oltre 30 anni sul nostro mercato.<br />
<strong>ICF</strong> - Ing. Romano, quali sono le<br />
principali peculiarità di Vega nel<br />
mercato della strumentazione di<br />
processo?<br />
Ogni 10 anni Vega ha ampliato la ca-<br />
pacità produttiva sulla base di una<br />
scelta strategica che tuttora si sta sviluppando,<br />
per soddisfare le necessità<br />
di un mercato geografico più ampio.<br />
Nel corso degli ultimi anni sono state<br />
aperte diverse nuove filiali, le più<br />
recenti sono quelle in Norvegia e in<br />
Messico.<br />
A Gennaio abbiamo poi inaugurato,<br />
con una colorata cerimonia, il nuovo<br />
edificio che ospita la sede di Vega India.<br />
La filiale indiana continua ad aumentare,<br />
cosi come il mercato asiati-<br />
4 icf RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA
Storia di copertina<br />
Daniele<br />
Romano,<br />
Marketing<br />
Manager<br />
di Vega Italia<br />
co che segna di anno in anno crescite<br />
sempre più importanti.<br />
I mercati vengono gestiti con una visione<br />
globale, lasciando autonomia<br />
alle diverse filiali di muoversi al meglio<br />
sul territorio.<br />
<strong>ICF</strong> - Questo trend positivo si sta<br />
verificando anche sul mercato italiano?<br />
La crescita riguarda anche la società<br />
italiana, una filiale storica che, da alcuni<br />
anni, ha avviato un processo di<br />
cambiamento con la volontà di sviluppare<br />
il giro d’affari in modo molto<br />
significativo.<br />
La Casa Madre ha supportato questo<br />
nostro sforzo con il lancio di nuovi<br />
prodotti e attraverso una serie di investimenti<br />
sul territorio, a partire dal<br />
trasferimento nella nuova sede di Assago<br />
(MI).<br />
La rete di vendita, in precedenza basata<br />
principalmente su agenti e distributori,<br />
viene gestita in modo più diretto<br />
dalla società. Nel corso degli ultimi<br />
cinque anni il numero di dipendenti<br />
di Vega Italia è passato da 22<br />
a 35 unità, uno sviluppo decisamente<br />
importante.<br />
Nonostante quello italiano sia un mercato<br />
maturo, negli ultimi due anni abbiamo<br />
registrato una crescita a due cifre,<br />
pari a quella di un mercato emergente.<br />
Questo trend favorevole è ancora<br />
in atto; anche questo inizio <strong>2018</strong> ha<br />
messo in luce premesse molto positive.<br />
<strong>ICF</strong> - Sul mercato italiano, in quali<br />
settori industriali siete stati maggiormente<br />
presenti e in quali ambiti<br />
pensate di poter migliorare ulteriormente?<br />
La produzione Vega comprende i misuratori<br />
di livello e di pressione. La società<br />
è molto conosciuta, in particolare<br />
per le misure di livello di tipo radar<br />
che spesso vengono automaticamente<br />
abbinate al nostro marchio.<br />
Le applicazioni sono trasversali: non<br />
abbiamo un mercato di sbocco prevalente,<br />
ma passiamo dall’alimentare<br />
al farmaceutico, al chimico, al settore<br />
acque, al navale.<br />
In questo periodo stiamo crescendo<br />
in modo particolare nella chimica,<br />
nell’alimentare e nel settore acque.<br />
In quest’ultimo ambito abbiamo introdotto<br />
un nuovo misuratore di livello<br />
radar, un prodotto facile da configurare,<br />
senza particolari sofisticazioni,<br />
con un prezzo molto competitivo, che<br />
copre tutte le esigenze del settore.<br />
Questo misuratore radar, molto flessibile<br />
e con un ottimo rapporto prezzo-qualità,<br />
assicura molti vantaggi rispetto<br />
ai misuratori di livello ad ultrasuoni<br />
e ci ha permesso di accrescere<br />
in modo importante la nostra presenza<br />
in questo mercato.<br />
<strong>ICF</strong> - Una presenza così diversificata<br />
implica, da parte del vostro staff<br />
tecnico-commerciale una conoscenza<br />
altrettanto ampia dei diversi mercati<br />
per coglierne le opportunità…<br />
In effetti una presenza capillare sul<br />
territorio ci permette di approfondire<br />
le esperienze nelle diverse realtà<br />
industriali. inoltre, disponiamo di u-<br />
na consolidata esperienza “verticale”<br />
nella misura di livello e di pressione.<br />
Quando si presenta una problematica<br />
o una misura complessa sappiamo<br />
sempre identificare la soluzione corretta<br />
da applicare. La capacità di risolvere<br />
i casi difficili e di mettersi in<br />
gioco nelle applicazioni più complesse<br />
è un’altra delle peculiarità che contraddistingue<br />
Vega.<br />
<strong>ICF</strong> - Un sito Internet ben fatto rappresenta<br />
un aiuto rilevante per l’attività<br />
tecnico-commerciale?<br />
Abbiamo molto sviluppato le nostre<br />
competenze in questo ambito e lo faremo<br />
ancora di più attraverso la presenza<br />
nei social network e l’invio continuo<br />
di newsletter inerenti la nostra<br />
produzione; il sito Internet è molto<br />
più fruibile rispetto al passato e la<br />
stessa Casa Madre ci ha premiato per<br />
la sua qualità e la facilità con cui si<br />
ricavano le informazioni. Un cliente,<br />
attraverso Internet, viene in possesso<br />
della maggior parte delle informazioni<br />
tecniche e, in occasione delle visite<br />
dei nostri tecnici-commerciali, si<br />
completa il processo di conoscenza.<br />
Nel corso dell’ultimo anno abbiamo re-<br />
Vega cresce<br />
in Italia e<br />
nel mondo.<br />
L’inaugurazione<br />
dei nuovi edifici<br />
di Vega India<br />
<strong>Febbraio</strong>/<strong>Marzo</strong> <strong>2018</strong><br />
RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA icf 5
Storia di copertina<br />
Il sensore radar<br />
Vegapuls 64 con<br />
attacco da ¾”,<br />
più piccolo<br />
di una moneta<br />
di 1 Euro<br />
alizzato la piattaforma web myVega,<br />
dedicata ai nostri clienti più consolidati,<br />
che in futuro probabilmente verrà<br />
estesa anche agli altri.<br />
Attraverso myVega l’utilizzatore può<br />
effettuare in maniera autonoma la<br />
configurazione dei prodotti, disporre<br />
di numerose funzioni online relative<br />
ai prodotti stessi, disporre dei disegni<br />
2D e 3D per ogni strumento configurato,<br />
avere una panoramica su tutti gli<br />
ordini e le offerte, entrare in contatto<br />
diretto con gli interlocutori con cui<br />
si interfaccia. Questo tipo di apertura<br />
sta diventando sempre più importante<br />
e si potrà arrivare ad effettuare gli<br />
ordini on line.<br />
I clienti hanno particolarmente apprezzato<br />
questo nuovo modo di dialogare<br />
che non esclude, ma completa,<br />
l’importanza del contatto personale.<br />
tatto, è garantito il funzionamento<br />
senza manutenzione.<br />
In poco più di un anno ne sono state<br />
vendute circa 80.000 unità, un risultato<br />
eccezionale per questa tipologia<br />
di strumento, che rappresenta una valida<br />
alternativa valida a tutte le diverse<br />
tipologie di sensori.<br />
Lo strumento richiede tempi di produzione<br />
molto ridotti (5 – 10 giorni) e<br />
Vega riesce ad assicurare tempi di consegna<br />
estremamente rapidi.<br />
Mentre nel passato si richiedevano attenti<br />
studi attenti per realizzare strumenti<br />
dedicati, Vegapuls 64 rappresenta<br />
una vera tecnologia “plug and<br />
Installazione<br />
Vegapuls 64<br />
in un’industria<br />
farmaceutica<br />
blematica ricorrente nel passato, Vegapuls<br />
64 ha permesso di effettuare<br />
con successo le misure nei serbatoi di<br />
piccola dimensione, tipici dei settori<br />
farmaceutico e alimentare.<br />
<strong>ICF</strong> - L’attività di Ricerca & Sviluppo<br />
deve necessariamente proseguire,<br />
ma occorre anche dare tempo ad<br />
un prodotto di esprimere tutte le<br />
sue potenzialità…<br />
Una buona attività di marketing deve<br />
identificare un giusto equilibrio tra<br />
queste due necessità. La Ricerca non<br />
si arresta e in futuro presenteremo<br />
molte altre novità di prodotto.<br />
<strong>ICF</strong> - Ritornando ai prodotti, quali<br />
sono le altre innovazioni introdotte<br />
recentemente?<br />
Da circa un anno e mezzo sono sul<br />
mercato i nuovi radar ad alta frequenza<br />
per solidi e per liquidi. Il sensore radar<br />
Vegapuls 64, per la misura di livello<br />
continua sui liquidi, presenta una<br />
serie di caratteristiche che lo rendono<br />
ideale per le applicazioni nei settori<br />
chimico, farmaceutico e alimentare.<br />
Vegapuls 64 presenta un design molto<br />
compatto; i piccoli attacchi di processo<br />
sono particolarmente vantaggiosi<br />
nell’impiego in serbatoi piccoli o in<br />
spazi angusti. L’eccellente focalizzazione<br />
del segnale consente l’impiego<br />
in serbatoi con molte installazioni<br />
interne, quali ad esempio agitatori e<br />
serpentine di riscaldamento.<br />
Il suo elevato campo dinamico permette<br />
di vedere prodotti di difficile<br />
misurabilità, a bassa costante dielettrica,<br />
come olio e solventi; lavora<br />
bene anche in presenza di sporcizia<br />
sull’antenna, nonché di gas, vapori<br />
o schiuma all’interno del serbatoio.<br />
Grazie al metodo di misura senza con-<br />
play”, con una configurazione universale<br />
che lo rende idoneo ai più svariati<br />
casi applicativi.<br />
Molti competitor hanno seguito la<br />
strada di Vega per realizzare strumenti<br />
di questa tipologia, ma tuttora Vegapuls<br />
64 conserva un gap tecnologico<br />
significativo.<br />
<strong>ICF</strong> - Un successo così rilevante fa<br />
pensare che non si esaurisca in poco<br />
tempo, ma rimanga molto margine<br />
per raccogliere altre soddisfazioni…<br />
In effetti, nel tempo, si scoprono nuove<br />
possibilità applicative che fanno<br />
prevedere ulteriori affermazioni. Per<br />
fare un esempio, superando una pro-<br />
Questo non significa soffocare le potenzialità<br />
degli strumenti più importanti<br />
finora disponibili: uno strumento<br />
come Vegapuls 64, infatti, rappresenta<br />
un riferimento destinato a proseguire<br />
la sua affermazione anche in<br />
presenza delle ulteriori innovazioni.<br />
<strong>ICF</strong> - Una presenza così vasta sui<br />
mercati mondiali è importante anche<br />
per indirizzare l’attività di Ricerca?<br />
La presenza internazionale capillare<br />
dà forza al marchio; sempre più spesso<br />
Vega è presente nelle vendor list<br />
dei clienti più qualificati, grazie anche<br />
all’attività all’estero delle società<br />
di ingegneria italiane.<br />
6 icf RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA
Storia di copertina<br />
Benvenuto in myVEGA, la piattaforma<br />
informativa per i clienti: prodotti,<br />
documentazione, disegni 3D/2D,<br />
prezzi a portata di click<br />
Anche la Ricerca è necessariamente<br />
condizionata dal moltiplicarsi delle e-<br />
sperienze e tende a mettere a punto<br />
soluzioni tecnologiche in grado di<br />
soddisfare le necessità più condivise.<br />
<strong>ICF</strong> - Nonostante la costante crescita<br />
tecnologica, la presenza internazionale,<br />
lo strumento Internet, anche<br />
le risorse umane conservano un<br />
peso determinante?<br />
Tuttora riconosciamo molta importanza<br />
al fattore umano e riteniamo<br />
fondamentale che i nostri commerciali<br />
siano consapevoli, preparati e in<br />
grado di fornire risposte efficaci alle<br />
esigenze espresse dai clienti. Desideriamo<br />
anche che condividano i valori<br />
di una “multinazionale familiare” come<br />
Vega, che riteniamo siano alla base<br />
dei successi ottenuti.<br />
La società, con i suoi 1200 dipendenti,<br />
è piccola rispetto ad alcuni concorrenti<br />
internazionali, ma ritengo che il<br />
rapporto diretto con la proprietà tuttora<br />
rappresenti un fattore in grado<br />
di garantire coinvolgimento e motivazioni.<br />
Sono importanti anche i rapporti trasparenti<br />
e collaborativi tra i componenti<br />
delle diverse filiali, che dimostrano<br />
come esista “una sola Vega”,<br />
non tante società, e la condivisione<br />
delle esperienze e dei successi delle<br />
varie filiali sia importante per continuare<br />
sulla strada della crescita.<br />
<strong>ICF</strong> - Nei cinque anni che Lei ha trascorso<br />
finora in Vega quali risultati<br />
l’hanno particolarmente soddisfatta<br />
e quali progetti Le stanno più a<br />
cuore per il breve-medio termine?<br />
Iniziando la mia esperienza in Vega<br />
non mi aspettavo, dopo cinque anni,<br />
di sentirmi così partecipe dei successi<br />
della società e anche dei momenti<br />
meno brillanti.<br />
Il risultato più importante, che ci ha<br />
coinvolto tutti, ritengo sia stata la capacità<br />
di trasformare un’azienda “specialista”<br />
in un riferimento per il mondo<br />
industriale, che non viene interpellata<br />
solo per le applicazioni speciali,<br />
ma per la sua esperienza sempre<br />
più vasta nella strumentazione di<br />
processo.<br />
il prodotto ci ha aiutato moltissimo,<br />
ma sono stati molto importanti anche<br />
i numerosi eventi organizzati sul territorio,<br />
momenti di informazione, ma<br />
anche di condivisione.<br />
Sempre di più Vega è diventata un riferimento<br />
per la misura di livello e di<br />
pressione e un partner affidabile non<br />
solo per le applicazioni speciali.<br />
<strong>ICF</strong> - Le fiere, in Italia e all’estero,<br />
restano momenti importanti per il<br />
Marketing?<br />
Sono sicuramente momenti importanti:<br />
desideriamo che il cliente ci veda,<br />
ci riconosca e ci faccia visita agli<br />
stand. Quest’anno saremo presenti ai<br />
due eventi di riferimento per il settore<br />
navale e l’industria cartaria, rispettivamente<br />
il Seatec (Carrara, 5-7 aprile)<br />
e il Miac (Lucca, 10-12 ottobre),<br />
che per Vega rappresentano appuntamenti<br />
storici.<br />
Non mancheremo anche all’SPS IPC<br />
Drives Italia (Parma, 22-24 maggio),<br />
la fiera dell’automazione dove disporremo<br />
di uno spazio espositivo più<br />
grande, alla mostra internazionale<br />
dell’acqua Accadueo (Bologna, 17-19<br />
ottobre) e all’Ecomondo (Rimini, 6-9<br />
novembre), l’evento di riferimento per<br />
la green e circulary economy nell’area<br />
euro-mediterranea.<br />
Parteciperemo anche alle mostre-convegno<br />
mcT Petrolchimico e Save, nonché<br />
all’Automation Instrumentation<br />
Summit di Belgioioso.<br />
Il cliente apprezza la partecipazione a<br />
questi eventi di un’azienda con cui collabora;<br />
per noi rappresentano occasioni<br />
ulteriori per consolidare il marchio.<br />
<strong>ICF</strong> - Per concludere, quali sono gli<br />
obiettivi prioritari di Vega Italia per<br />
l’anno in corso?<br />
In questo momento intendiamo continuare<br />
la forte azione in atto sul mercato<br />
delle misure di livello, dove il<br />
nostro prodotto rappresenta una certezza<br />
e una soluzione fortemente innovativa.<br />
In questo ambito, riteniamo di essere<br />
precursori nella visione e nel prodotto,<br />
pertanto il nostro obiettivo è che il<br />
radar diventi la misura di livello principe<br />
e unica.<br />
l<br />
Training in sede,<br />
in hotel,<br />
presso i clienti<br />
e a bordo<br />
del Vegatruck,<br />
un tir espositivo<br />
di 60 m 2<br />
Lo Stand Vega<br />
presso la Fiera<br />
SPS IPC Drives<br />
di Norimberga<br />
verrà replicato<br />
a Parma il 22-24<br />
maggio<br />
<strong>Febbraio</strong>/<strong>Marzo</strong> <strong>2018</strong><br />
RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA icf 7
Editoriale<br />
L’alta tecnologia più veloce<br />
della ripresa<br />
I<br />
risultati ottenuti nel corso dell’ultimo biennio<br />
dai settori chimico e farmaceutico li abbiamo<br />
più volte sottolineati: all’ottimo andamento<br />
dell’esportazione ha fatto seguito<br />
la ripresa del mercato interno, favorita dagli<br />
incentivi previsti dal Piano Industria 4.0.<br />
Questo trend favorevole vale anche per<br />
i principali fornitori di questi settori. Le aziende<br />
tecnologicamente più avanzate, nella fase crisi e<br />
post-crisi, hanno ottenuto riscontri molto favorevoli<br />
su tutti i principali mercati in cui operano. Questo<br />
vale per le società di ingegneria, di consulenza, per i<br />
costruttori di impianti e di componentistica.<br />
Alcuni settori, come quello dell’engineering per la<br />
farmaceutica, hanno ottenuto risultati record; anche<br />
i costruttori di impianti e sistemi, peraltro, hanno<br />
consolidato le posizioni di primo piano anche sui<br />
mercati internazionali più qualificati.<br />
Purtroppo, questo andamento non ha caratterizzato<br />
le aziende tecnologicamente meno avanzate. Come si<br />
è ampliata la forbice tra la ricchezza e la povertà, nei<br />
settori descritti si è verificata una crescita a due velocità,<br />
o meglio una crescita veloce e una crescita zero.<br />
La globalizzazione, già alcuni anni fa, aveva determinato<br />
l’ingresso nel mercato dei costruttori dei<br />
Paesi emergenti e di quelli con un costo inferiore<br />
della manodopera. Queste realtà sono<br />
cresciute anche dal punto di vista tecnologico<br />
e oggi rappresentano una concorrenza<br />
difficilmente superabile da parte<br />
delle aziende europee meno qualificate.<br />
Si era detto che il futuro dell’industria<br />
manifatturiera europea sarebbe stato<br />
rappresentato dall’alta tecnologia. Le<br />
previsioni sono state pienamente confermate<br />
e, oggi più che mai, le aspettative<br />
di crescita sono legate alla qualità<br />
e all’innovazione.<br />
Chi ancora se lo può permettere, deve<br />
accelerare gli investimenti nell’ammodernamento dei<br />
sistemi produttivi e nell’ampliamento di gamma.<br />
La ripresa è in atto e non si verifica contemporaneamente<br />
in tutti i mercati mondiali; c’è ancora spazio<br />
non solo per i leader di mercato, ma anche per<br />
le aziende che si propongono ai mercati di seconda<br />
fascia. Purché tengano presente che la competizione<br />
tra i fornitori ha fatto aumentare il livello della<br />
domanda e l’alta tecnologia rappresenta una richiesta<br />
sempre più condivisa, indipendente dai tempi<br />
della ripresa.<br />
l<br />
di Francesco Goi<br />
8 icf RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA
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Attualità<br />
Principi attivi, un primato<br />
italiano da difendere<br />
Al Forum di Aschimfarma<br />
è emersa l’importanza di<br />
consolidare la leadership<br />
dell’industria italiana nel settore<br />
API, che eccelle a livello di<br />
ricerca, tecnologie produttive,<br />
sicurezza e qualità. Un primato<br />
che, per essere mantenuto,<br />
ha bisogno anche del supporto<br />
di istituzioni e investitori.<br />
Il presidente<br />
di Aschimfarma<br />
Gian Mario<br />
Baccalini<br />
dei principi attivi<br />
farmaceutici (API-Active<br />
Pharmaceutical Ingredients)<br />
si conferma un settore di eccellenza<br />
del manifatturiero i- L’industria<br />
taliano: è quanto è emerso dal Forum A-<br />
schimfarma <strong>2018</strong> “Ricerca e tecnologia:<br />
le nuove frontiere per la chimica farmaceutica”,<br />
che si è svolto a febbraio.<br />
Con una quota del 9% sul totale della<br />
produzione mondiale, le materie<br />
prime farmaceutiche da anni sfidano<br />
la concorrenza di giganti asiatici<br />
e nordamericani, con una quota<br />
export pari all’85% (40% negli<br />
Usa, 36% in Europa, 18% in<br />
Giappone) e un giro d’affari pari<br />
a 3,6 miliardi di euro.<br />
Il settore, rappresentato in Italia<br />
da Aschimfarma – l’associazione<br />
di Federchimica che rappresenta<br />
in Italia i produttori di<br />
API – destina il 3% del fatturato<br />
alla ricerca, soprattutto applicata<br />
allo sviluppo, prevalentemente per<br />
l’ottimizzazione dei processi.<br />
Si può stimare che il settore rappresenti<br />
il 10% delle spese in ricerca e sviluppo<br />
del totale dell’industria chimica<br />
(includendo anche la farmaceutica).<br />
Oggi la ricerca è applicata prevalentemente<br />
allo sviluppo e all’ottimizzazione<br />
di processi innovativi anche caratterizzati<br />
da schemi di sintesi multi-step<br />
brevettabili. La creatività del<br />
settore è anche correlata a una elevata<br />
competenza nel campo dell’ingegneria<br />
dei processi discontinui e purificazioni<br />
sofisticate. La ricerca ha<br />
spesso un immediato sbocco produttivo<br />
ed economico grazie alle abilità<br />
del settore nell’effettuare lo scaling-up<br />
di produzione.<br />
Nell’industria dei principi attivi il personale<br />
dedicato alla ricerca e sviluppo<br />
è più del doppio rispetto alla media<br />
manifatturiera.<br />
“L’attenzione del nostro settore alla<br />
ricerca, unita a elevati livelli qualitativi<br />
di prodotto, di sicurezza e di<br />
rispetto dell’ambiente si sono dimostrati<br />
fattori vincenti sulla concorrenza<br />
asiatica, che ha indotto le imprese<br />
multinazionali farmaceutiche a ritornare<br />
a collaborare per progetti di<br />
sviluppo con le imprese italiane”, ha<br />
dichiarato Gian Mario Baccalini, presidente<br />
di Aschimfarma.<br />
“L’importante per le imprese è ora difendere<br />
questa posizione di leadership,<br />
basata sulla qualità, integrandola<br />
con elementi che permettono di<br />
consolidarla. Il futuro è soprattutto<br />
nelle nuove tecnologie che permetteranno<br />
alle imprese di API di mantenere<br />
il livello di eccellenza fino ad<br />
oggi acquisito. Il settore deve individuare<br />
chiaramente le tecnologie<br />
nelle quali investire. Le imprese devono<br />
poter disporre di adeguate risorse<br />
finanziarie e avere il sostegno<br />
delle Istituzioni”.<br />
10 icf RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA
Attualità<br />
La struttura dimensionale, ad esempio,<br />
è un fattore importante per la<br />
competizione a livello mondiale. Al<br />
riguardo è stato rivolto un invito al<br />
mondo finanziario a continuare a dedicare<br />
attenzione a questo comparto<br />
che presenta indicatori economici<br />
di tutto rispetto, con una redditività<br />
operativa media calcolabile intorno<br />
al 16%.<br />
“Il settore dei principi attivi farmaceutici”<br />
– ha commentato Gian Mario<br />
Baccalini – “è attrattivo per gli investimenti,<br />
strategico per il comparto<br />
della salute e altamente scientifico.<br />
Nella supply chain del farmaco è<br />
riconosciuto che i principi attivi farmaceutici<br />
sono importantissimi e determinanti”.<br />
“Per migliorare la competitività”<br />
– ha continuato il presidente di A-<br />
schimfarma – “è necessario considerare<br />
gli aspetti scientifici (tecnologie<br />
e prodotti d’avanguardia) e gli aspetti<br />
burocratico/amministrativi della<br />
Pubblica Amministrazione. Il primo<br />
è responsabilità delle imprese e del<br />
mondo scientifico, il secondo delle I-<br />
stituzioni, alle quali si chiede di applicare<br />
stesse regole e stessi tempi di<br />
risposta, almeno a livello europeo”.<br />
“Il mondo istituzionale e scientifico<br />
devono prendere atto della nostra<br />
visione” – ha sottolineato Baccalini<br />
– “e aiutarci, collaborare, conoscere<br />
più a fondo la nostra realtà per poter<br />
affermare la leadership industriale<br />
e tecnologica che vogliamo difendere<br />
e, se possibile, incrementare”. Il<br />
presidente ha chiuso il suo intervento<br />
maturando alcune considerazioni<br />
conclusive: il riconoscimento che nella<br />
supply chain del farmaco i principi<br />
attivi farmaceutici sono determinanti;<br />
l’importanza di migliorare ulteriormente<br />
i rapporti con AIFA e con ii Ministero<br />
della Salute, al fine di crescere<br />
insieme: la necessità che le istituzioni<br />
europee sappiano che i’Italia<br />
ha un settore d’eccellenza nelle API;<br />
la volontà di consolidare una realtà<br />
industriale di eccellenza in un settore<br />
primario per la vita sociale, come<br />
quello della salute.<br />
l<br />
L’industria italiana dei<br />
principi attivi farmaceutici<br />
destina il 3% del<br />
fatturato alla ricerca,<br />
applicata soprattutto<br />
all’ottimizzazione<br />
dei processi<br />
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<strong>Febbraio</strong>/<strong>Marzo</strong> <strong>2018</strong><br />
Containment, Milling and Micronization<br />
RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA icf 11
Attualità<br />
La produzione italiana<br />
di generici brilla per ricavi<br />
e investimenti tecnologici,<br />
ma la marginalità è rimasta<br />
al palo per l’aumento dei costi,<br />
le complicazioni burocratiche<br />
e la concorrenza dei paesi<br />
extra Ue.<br />
Farmaci equivalenti in crescita,<br />
ma costi e concorrenza riducono<br />
i margini<br />
I<br />
ricavi in crescita – nell’alveo di<br />
un comparto pharma apparentemente<br />
estraneo alla crisi – non<br />
mettono le aziende produttrici<br />
di farmaci equivalenti al riparo<br />
dal confronto con una contrazione della<br />
marginalità che ne rende sempre più<br />
difficile la sostenibilità.<br />
È quanto emerge dal Terzo Rapporto sul<br />
sistema dei farmaci generici realizzato<br />
da Nomisma per Assogenerici e presentato<br />
recentemente a Roma al Ministero<br />
dello Sviluppo Economico nel corso<br />
di un evento che ha visto la partecipazione<br />
di esponenti del mondo politico,<br />
istituzionale e dell’intera filiera<br />
farmaceutica.<br />
Lo studio si sviluppa attraverso tre livelli<br />
di analisi:<br />
• il primo focus accende i riflettori sul<br />
panel Istat delle imprese che compongono<br />
il settore farmaceutico i-<br />
taliano (446 imprese per un valore<br />
complessivo della produzione pari<br />
a 24 miliardi di euro nel 2015, un<br />
valore aggiunto per addetto di oltre<br />
150 mila euro e oltre 21 miliardi di<br />
export, pari all’80,3% della produzione<br />
nazionale);<br />
• il secondo converge sulle 165 officine<br />
di produzione autorizzate dall’Aifa,<br />
vero core produttivo del settore,<br />
che nel quinquennio 2010-2015<br />
hanno visto crescere ricavi (+15%),<br />
costi di produzione (+13%) e immobilizzazioni<br />
(+34%), con una performance<br />
decisamente ottimale per le<br />
imprese più giovani e una sofferenza<br />
crescente per le aziende nate prima<br />
degli anni ’60;<br />
• il terzo accende infine i riflettori sui<br />
dati originali emersi da uno screening<br />
di oltre un anno sui siti produttivi di<br />
un campione di 21 imprese produttrici<br />
di generici, testimonial della dinamicità<br />
ma anche delle pesanti criticità<br />
che attraversano il settore.<br />
L’oro che non luccica<br />
Per le imprese produttrici di generici,<br />
la dinamica di crescita degli indicatori<br />
economici non è automaticamente segno<br />
di buona salute, come emerge dai<br />
dati dello studio illustrati dal coordinatore<br />
del gruppo di lavoro Nomisma, Federico<br />
Fontolan: “Tra il 2010 e il 2015 –<br />
ha spiegato – ricavi e costi di produzione<br />
sono aumentati entrambi sensibilmente<br />
(+56% e +63% rispettivamente),<br />
sono raddoppiati gli investimenti<br />
(+105%), ma la marginalità è rimasta<br />
al palo. Di fatto i costi sono aumentati<br />
più dei ricavi, in un contesto in<br />
cui le imprese non hanno strategie di<br />
riduzione dei costi percorribili”.<br />
Dall’analisi emerge infatti che per le a-<br />
ziende genericiste è impossibile fare ricorso<br />
ad una delle leve principali utilizzabili<br />
a livello manifatturiero, ovvero la<br />
riduzione dei costi delle materie prime:<br />
“Nel quinquennio in esame” – ha aggiunto<br />
infatti Fontolan – “il costo delle<br />
materie prime è aumentato del 92%,<br />
12 icf RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA
Andamento dei principali indicatori economici:<br />
i trend dei genericisti – Anni 2010-2015<br />
Attualità<br />
arrivando a pesare il 47% di tutti i costi<br />
di produzione, e sono di pari passo<br />
aumentati in modo rilevante gli investimenti<br />
che qualche azienda definisce<br />
‘vincolati’, necessari cioè a mantenere<br />
un’elevata competitività e a far fronte<br />
alle stringenti norme che regolamentano<br />
il settore pharma a livello europeo”.<br />
Nel dettaglio si fa riferimento, in particolare,<br />
ai controlli qualità su prodotti<br />
e processi e agli adeguamenti legati<br />
alla Data Integrity e alla Direttiva europea<br />
Anticontraffazione.<br />
Sul fronte del controllo qualità sono i<br />
dati reali a parlare: dal 2006 al 2015,<br />
l’incidenza del personale addetto al<br />
controllo qualità nel pool delle genericiste<br />
è passato dal 16,5 al 22%.<br />
In particolare, nel solo biennio 2015-<br />
2016 il campione dei 21 siti produttivi<br />
visitati ha realizzato quasi 840 mila<br />
test (in media 13 per lotto prodotto),<br />
oltre 3.100 convalide di processo<br />
produttivo e 808 audit presso i fornitori<br />
di principi attivi (appartenenti per<br />
il 67% all’Unione Europea).<br />
Preoccupazioni economiche aggiuntive<br />
derivano dall’attuazione delle indicazioni<br />
europee sulla raccolta e conservazione<br />
dati della filiera aziendale<br />
(data integrity) e sull’adozione dell’identificativo<br />
univoco comunitario e<br />
del sistema di prevenzione di manomissioni:<br />
secondo l’analisi di Nomisma,<br />
le due operazioni peseranno sui<br />
conti delle 21 aziende oggetto di screening<br />
per una cifra complessiva superiore<br />
ai 43 milioni di euro, pari al 7%<br />
dei loro ricavi annuali e al 97% del loro<br />
Margine operativo lordo. Come dire che<br />
se le 21 “protagoniste” volessero adeguarsi<br />
in un anno solo si ritroverebbero<br />
con le marginalità ridotte a zero.<br />
Le criticità dietro le quinte<br />
A fronte dell’impegno richiesto – sottolineano<br />
le aziende del campione –<br />
la prima criticità continua ad essere<br />
rappresentata dalle incertezze regolatorie,<br />
che ovviamente riguardano<br />
Fonte: Elaborazioni Nomisma su dati Aida Bureau-Van Dijk<br />
Struttura dei costi delle 21 imprese analizzate (%) – Confronto 2010 e 2015<br />
Fonte: Elaborazioni Nomisma<br />
su dati Aida Bureau-Van Dijk<br />
l’intera filiera produttiva: la numerosità<br />
delle procedure amministrative,<br />
la poca tempestività nelle risposte da<br />
parte della PA (ad esempio il via libera<br />
alla produzione da parte dell’Aifa al<br />
termine del percorso autorizzativo alle<br />
modifiche alle linee produttive, che<br />
nel caso delle 21 aziende dello screening<br />
ha determinato attese che vanno<br />
dalle due settimane a un massimo<br />
di 6 mesi) e più in generale i cavilli<br />
burocratici rimangono fattori debilitanti<br />
per le imprese, e lo sono ancora<br />
di più per aziende che operano in un<br />
settore altamente controllato e regolato<br />
come quello farmaceutico.<br />
Difficoltà che impattano su un comparto<br />
allargato già alle prese con<br />
la pesante crisi di crescita descritta<br />
nell’intervento di Lucio Poma, Docente<br />
di Economia applicata all’Università<br />
di Ferrara e membro del gruppo<br />
di lavoro che ha realizzato lo studio:<br />
“Tra il 2009 e il 2015 – ha spiegato<br />
Poma – il valore delle esportazioni<br />
farmaceutiche italiane è cresciuto del<br />
75%, ma a fronte di questa crescita<br />
l’importazione di materie prime e<br />
di alcuni farmaci innovativi, ad altissimo<br />
costo, ha comportato un saldo<br />
negativo tra import ed export pari a<br />
1,5 miliardi di euro nel 2016. A pesare<br />
sul bilancio finale (-3,9 miliardi<br />
di euro) sono i saldi con l’Ue, la Svizzera<br />
e gli Stati Uniti, ma è aumentata<br />
anche la competitività in territori<br />
geograficamente più distanti, come<br />
l’Asia o l’America centro-meridionale,<br />
mentre l’Italia tra il 2011 e il 2015 ha<br />
visto diminuire la propria quota pro-<br />
<strong>Febbraio</strong>/<strong>Marzo</strong> <strong>2018</strong><br />
RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA icf 13
Attualità<br />
Trend dei principali indicatori economici delle 21 imprese analizzate<br />
(2010=100) – Anni 2010-2015<br />
Fonte: Elaborazioni Nomisma su dati Aida Bureau-Van Dijk<br />
Incidenza personale addetto alla qualità (QA+QC)<br />
su totale dipendenti – Anni 2006, 2010 e 2015<br />
Fonte: Elaborazioni Nomisma su dati Screening Imprese Assogenerici<br />
duttiva in ambito europeo di circa due<br />
punti percentuali”.<br />
La reazione è comunque in atto, anche<br />
se il comparto – ha lasciato intendere<br />
Poma – ha tardato un po’ ad ingranare<br />
le marce alte: “L’industria farmaceutica<br />
italiana avrebbe potuto crescere ancora<br />
di più di quanto fatto in questi anni,<br />
se si fosse agito a livello di policy con<br />
maggiore tempestività su alcuni fattori<br />
competitivi”, ha proseguito. “Ora<br />
il settore sta attraversando una fase<br />
di ristrutturazione epocale: la profonda<br />
riorganizzazione dei grandi gruppi<br />
farmaceutici avrà effetti sull’intero<br />
settore e sul mercato di riferimento<br />
e le imprese di produzione dei farmaci<br />
generici non devono compiere l’errore<br />
commesso nel passato dai grandi gruppi<br />
farmaceutici, ovvero adagiarsi nella<br />
prospettiva di un mercato in crescita,<br />
quale probabilmente sarà quello dei<br />
generici nel prossimo quinquennio. È<br />
necessario giocare d’anticipo e mettere<br />
a punto nuove strategie per affrontare<br />
il cambiamento”.<br />
La priorità: ampliare i mercati<br />
Quali sono le prime emergenze nel vissuto<br />
delle imprese dei generici emerge<br />
con chiarezza dai risultati del questionario<br />
che ha accompagnato lo screening:<br />
in cima alle preoccupazioni del<br />
comparto figurano l’eccessiva pressione<br />
sui prezzi, tra i più bassi d’Europa<br />
(64,7%) e la competizione dei produttori<br />
extra-europei (47,1%).<br />
Non a caso, l’ampliamento dei mercati<br />
di riferimento è la priorità suggerita<br />
dallo studio al capitolo delle policy.<br />
Un obiettivo su cui è già da tempo focalizzata<br />
l’attività di Assogenerici, come<br />
ha confermato il presidente, Enrique<br />
Häusermann: “Ci stiamo battendo<br />
perché l’Europa adotti al più presto<br />
il SPC manufacturing waiver, la deroga<br />
che darebbe la possibilità alle industrie<br />
europee di produrre in Europa,<br />
anche in vigenza di brevetto, con<br />
lo scopo di esportare verso i paesi a<br />
diversa scadenza brevettuale. Questa<br />
possibilità consoliderebbe il tessuto<br />
produttivo europeo consentendo alle<br />
industrie dell’Ue di competere con le<br />
aziende extra-europee nei mercati a<br />
diversa protezione brevettuale”.<br />
Parimenti condivisa l’indicazione a latere<br />
– contenuta nel rapporto – sulla<br />
necessità di essere pronti a cogliere<br />
lo sviluppo delle nuove filiere che si<br />
stanno aprendo, come quella dei biosimilari:<br />
“Siamo consapevoli del fatto<br />
che questo settore sarà cruciale per<br />
l’industria nei prossimi decenni” – ha<br />
concluso Häusermann – “ed è per questo<br />
che abbiamo fortemente voluto la<br />
nascita dell’Italian Biosimilar Group<br />
(IBG) all’interno di Assogenerici”.<br />
Dallo studio emergono però suggerimenti<br />
e piani d’azione ancora in tutto<br />
o in parte inesplorati dal decisore<br />
politico e dalle imprese. Si parla del<br />
potenziamento delle misure che regolano<br />
il patent box, avvicinando la tassazione<br />
complessiva ai livelli dei Paesi<br />
più competitivi, della rimozione dei<br />
limiti che tolgono appetibilità al credito<br />
di imposta per la R&S, di un piano<br />
di defiscalizzazione o di incentivi<br />
alle imprese medio-piccole per l’acquisto<br />
di macchinari, di fondi dedicati<br />
per supportare l’innovazione dei<br />
processi industriali e l’efficienza produttiva<br />
delle imprese.<br />
Mirato, infine, alla specifica realtà del<br />
comparto genericista è il suggerimento,<br />
rivolto alle aziende, di “affrontare<br />
la questione dimensionale anche<br />
a livello nazionale, per esempio attraverso<br />
un sistema di incentivazione<br />
all’aggregazione”.<br />
“La trasformazione in atto nel settore<br />
richiederà una visione d’impresa sempre<br />
più globale e strategica”, conclude<br />
Nomisma. “E l’attuale fase di crescita<br />
sostenuta non va vista come un<br />
punto d’arrivo ma come premessa a<br />
nuove opportunità per le imprese più<br />
dinamiche”.<br />
l<br />
14 icf RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA
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Attualità<br />
Piante di tabacco come biofabbriche di farmaci e cosmetici<br />
Riprogrammare le piante di tabacco per produrre,<br />
al posto delle sigarette, molecole benefiche<br />
da destinare a vaccini, anticorpi e<br />
cosmetici. È l’obiettivo del progetto europeo<br />
Newcotiana da 7,2 milioni di euro per<br />
rivitalizzare in chiave sostenibile nel campo<br />
della salute e dell’ambiente la coltivazione<br />
del tabacco, un settore economico<br />
che in tre decenni è diminuito di circa sei<br />
volte sia in Europa che in Italia (Ue, da 710<br />
mila a 115 mila ettari; Italia, da 81 mila a<br />
15 mila ettari).<br />
Nel progetto scientifico sono coinvolti 19<br />
partner tra centri di ricerca (tra cui Enea per<br />
l’Italia) e aziende, provenienti da sette Paesi<br />
Ue e dall’Australia e coordinati dall’Istituto<br />
di biologia molecolare e cellulare del<br />
Consiglio delle ricerche spagnolo.<br />
“Le specie che useremo sono il tabacco<br />
coltivato Nicotiana tabacum e la sua cugina<br />
australiana Nicotiana benthamiana, che<br />
è stata già utilizzata nel ‘molecular farming’<br />
per la produzione del farmaco sperimentale<br />
anti-Ebola ZMAPP”, spiega Giovanni Giuliano,<br />
genetista dell’Enea. “Su queste piante<br />
verranno utilizzate differenti tecniche di<br />
miglioramento genetico, tra cui l’innovativo<br />
CRISPR/Cas9 che consente di effettuare<br />
con estrema precisione il ‘taglia-e-cuci’<br />
del DNA. In questo modo saremo in grado<br />
di modificare la composizione genetica delle<br />
piante di tabacco che, anziché produrre<br />
nicotina, diventeranno future biofabbriche<br />
di farmaci e cosmetici”, prosegue Giuliano.<br />
“Nei laboratori Enea ci dedicheremo<br />
in particolare alla produzione delle piccole<br />
molecole, come carotenoidi con funzione<br />
protettiva per l’occhio e alcaloidi piridinici<br />
utili nella cura palliativa di malattie come<br />
sclerosi multipla e Alzheimer”, conclude<br />
il ricercatore Enea che rappresenta l’Italia<br />
nel progetto Ue.<br />
Il progetto Newcotiana è al suo debutto<br />
ma nel giro di tre anni dovrebbe portare<br />
in campo le due specie ‘editate’ con le cosiddette<br />
‘New Plant Breeding Techniques’<br />
(NPBT), tecnologie di miglioramento delle<br />
piante coltivate basate sul DNA ricombinante,<br />
che sono in grado di produrre modificazioni<br />
genetiche molto simili, se non indistinguibili,<br />
a quelle ottenibili attraverso<br />
metodiche più tradizionali della mutagenesi<br />
casuale e dell’incrocio. Quindi piante di<br />
tabacco modificate ma non transgeniche.<br />
La scelta di condurre le sperimentazioni<br />
sulla pianta di tabacco dipende dal fatto<br />
che è facilmente trasformabile, si conosce<br />
geneticamente a fondo e permette grosse<br />
rese in biomassa, condizione ottimale<br />
per il molecular farming, oltre al fatto che<br />
non appartiene alle specie commestibili e,<br />
quindi, non presenta problemi di contaminazione<br />
anche accidentale della catena<br />
alimentare.<br />
I biosimilari consolidano la crescita<br />
Il mercato italiano dei farmaci biosimilari, nei primi nove mesi<br />
del 2017, ha consolidato la sua crescita: le nove molecole<br />
in commercio hanno assorbito il 18% del loro mercato di riferimento<br />
– rappresentato da Epoetine, Filgrastim, Somatropina,<br />
Follitropina Alfa, Infliximab, Insulina Glargine, Etanercept,<br />
e dal neo entrato Rituximab – contro il 13% registrato<br />
nel 2016, per un totale di 7,07 milioni di unità di consumo a<br />
fronte dei 31,16 milioni di unità dei corrispondenti originator<br />
che controllano l’82% dello stesso mercato.<br />
Il dato è contenuto nell’ultimo report dell’Italian Biosimilars<br />
Group (IBG), che segnala in avanzata vigorosa tutte le quattro<br />
molecole biosimilari in commercio da oltre 3 anni: le Epoetine,<br />
che tra gennaio e settembre hanno totalizzato il 66% a<br />
volumi e il 58% a valori; il Filgrastim, che detiene il 92% del<br />
mercato sia a volumi sia a valori; la Somatropina che assorbe il<br />
28% a volumi e il 25% a valori; l’Infliximab che detiene il 54%<br />
a volumi e il 51% a valori del proprio mercato di riferimento.<br />
Ritmi diversi, ma comunque positivi, per la performance delle<br />
molecole di più recente registrazione, che risentono chiaramente<br />
della temporalità delle gare ospedaliere: il biosimilare<br />
dell’etanercept, lanciato nell’ottobre 2016, a circa un anno<br />
dalla commercializzazione assorbe il 9% a volumi ed il 6% a<br />
valori del mercato nazionale della molecola; l’Insulina Glargine,<br />
in commercio da febbraio 2016, quota invece il 13% a volumi<br />
e il 12% a valori.<br />
Per quanto riguarda i consumi di biosimilari a livello regionale,<br />
l’analisi condotta per le quattro molecole in commercio da almeno<br />
tre anni trova al primo posto, a pari merito, la Valle d’Aosta<br />
e il Piemonte, con una incidenza dei biosimilari sul mercato<br />
di riferimento pari all’82,38%. A seguireTrentino (70,46%),<br />
Liguria (68,66%) e Veneto (67,10%).<br />
All’estremo opposto i consumi più bassi si registrano in Calabria<br />
(14%), Abruzzo e Molise (33,51% entrambe), Marche<br />
(39,29%).<br />
16 icf RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA
Le lastre Texlon sono composte di 100% PTFE puro,<br />
multi-direzionale con densità superiore.<br />
Facilita l’installazione in quanto le guarnizioni<br />
prodotte da lastre Texlon si adattano perfettamente<br />
alla rugosità, disuniformità e irregolarità comuni alle<br />
flange usate.<br />
In applicazioni con sollecitazioni dovute a cicli<br />
termici e forze esterne, le lastre Texlon permettono<br />
una maggiore resistenza alle fughe.<br />
Con le guarnizioni prodotte con lastre Texlon è<br />
possibile coprire una vasta gamma di flange in<br />
acciaio.<br />
Applicazioni<br />
Componenti: flange standard di grandi dimensioni,<br />
tubazioni, flange di apparecchiature, geometrie<br />
complesse.<br />
Tipi di flange: flange in acciaio e componenti ad alto<br />
grado di FRP.<br />
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mezzi nell’industria alimentare e nelle applicazioni<br />
farmaceutiche.<br />
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Attualità<br />
ABB: aumentano gli ordini<br />
Nel 2017 ABB in Italia ha registrato ordini per 2.255 milioni di euro<br />
(+8% rispetto al 2016, considerato l’effetto delle acquisizioni del 2017)<br />
e un fatturato di 2.241 milioni di euro (stabile se confrontato con il<br />
2016), con una percentuale dell’export sui ricavi che si attesta al 62%.<br />
“Nel 2017 abbiamo assistito a una crescita dell’ordinato rispetto al<br />
2016 nei prodotti, sistemi e servizi per l’elettrificazione, per l’industria<br />
manifatturiera, per il comparto della robotica e nel business delle<br />
reti elettriche. Confermiamo la nostra presenza sui mercati esteri con<br />
un dato che rimane sostanzialmente allineato a quello del 2016”, dichiara<br />
Mario Corsi, amministratore delegato di ABB Spa. “La robotica<br />
collaborativa ha attirato tanta attenzione, non solo per la performance<br />
del nostro robot YuMi che ha diretto a Pisa l’Orchestra Filarmonica<br />
di Lucca che ha accompagnato il tenore Andrea Bocelli, ma soprattutto<br />
per le sue numerose applicazioni realizzate in settori che includono<br />
quello della cosmetica e dell’occhialeria”.<br />
In linea con la strategia digitale del Gruppo, ABB Italia nel 2017 ha<br />
continuato a promuovere soluzioni digitali, sostenute dall’offerta integrata<br />
ABB Ability TM , che rappresenta<br />
un concreto elemento di differenziazione<br />
competitiva. La società ha e-<br />
splorato e colto le opportunità offerte<br />
dal Piano Nazionale Impresa 4.0: un<br />
esempio è rappresentato dalla candidatura<br />
di alcune delle sue importanti<br />
attività manifatturiere per il progetto<br />
Lighthouse, promosso dal Ministero<br />
per lo Sviluppo economico.<br />
Mario Corsi,<br />
ad di ABB Spa<br />
ABB Italia continua a perseguire le eccellenze nel digitale: ne sono un<br />
esempio i due Collaborative Operations Center (COC) a Genova, dedicati<br />
rispettivamente al settore navale e dell’energia. Questi due centri<br />
garantiscono il monitoraggio e la gestione in remoto delle flotte navali<br />
(ad oggi circa 700 navi controllate) e di circa 700 impianti di generazione<br />
di energia sia tradizionale che da fonti rinnovabili.<br />
Nel 2017 gli investimenti realizzati in R&D da ABB in Italia hanno rappresentato<br />
il 3,2% del fatturato con 39 brevetti depositati caratterizzati<br />
da un focus crescente su innovazioni relative al mondo digitale“.<br />
Monitoraggio in continuo di TOC, ozono e conducibilità<br />
nel trattamento delle acque farmaceutiche<br />
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Attualità<br />
Il Ceo di Mammoet<br />
Alberto Galbiati<br />
Mammoet sigla contratto per una raffineria in Nigeria<br />
Mammoet espande e consolida la<br />
sua presenza in Africa Occidentale.<br />
Un ruolo di primo piano anche per<br />
la filiale italiana del gigante mondiale<br />
del sollevamento e trasporto<br />
fuori misura.<br />
A metà gennaio, durante una cerimonia<br />
a Lagos, capitale petrolifera<br />
della Nigeria, la Dangote Group of<br />
Industries e Mammoet hanno siglato<br />
il contratto per la fornitura dei<br />
servizi di sollevamento e trasporto<br />
di carichi fuori misura necessari al<br />
completamento della nuova raffineria<br />
Dangote, che è in costruzione nella Zona Franca di Lekki.<br />
La raffineria è il risultato di un investimento stimato a 12 miliardi<br />
di dollari da parte di Dangote ed entrerà in produzione<br />
nel 2019. A piena capacità l’impianto, che occupa un’area<br />
di 2.100 ettari, sarà in grado di trattare 650.000 barili di<br />
greggio al giorno e sarà la più grande al mondo a singola sequenza<br />
di processo (single train). Grazie anche agli impianti<br />
integrati per la produzione di urea (3 milioni di tonnellate<br />
l’anno), di polipropilene (3,6 milioni di tonnellate l’anno)<br />
e di lavorazione del gas naturale (85 milioni di metri cubi al<br />
giorno portati da un gasdotto sottomarino lungo 1.100 chilometri),<br />
la raffineria produrrà 33 milioni di tonnellate l’anno<br />
di prodotti derivati dal petrolio, compresi benzine, gasolio,<br />
cherosene, jet fuel e diversi intermedi. L’impianto permetterà<br />
di ridurre la dipendenza della Nigeria dall’estero per i prodotti<br />
distillati, rafforzerà la capacità di esportazione, e creerà decine<br />
di migliaia di posti di lavoro, direttamente e nell’indotto.<br />
“I nuovi contratti in Africa Occidentale” – commenta Alberto<br />
Galbiati, Ceo di Mammoet Italy – “dove siamo presenti<br />
da diverso tempo soprattutto nell’oil&gas, rappresentano un<br />
salto di qualità nel nostro contributo alla crescita di quei<br />
Paesi. La partecipazione a Dangote ci inserisce nel progetto<br />
di più alto profilo oggi in corso in tutta l’Africa e tra i più<br />
notevoli al mondo”.<br />
<strong>Febbraio</strong>/<strong>Marzo</strong> <strong>2018</strong><br />
RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA icf 21
Attualità<br />
Una nuova corporate identity per Faravelli<br />
Il <strong>2018</strong> segna per Faravelli, azienda fondata<br />
a Milano nel 1926 grazie al talento e allo spirito<br />
imprenditoriale di Giusto Faravelli, l’inizio<br />
di una nuova immagine: un nuovo logo,<br />
un payoff, una nuova immagine coordinata,<br />
un nuovo sito.<br />
Un modo nuovo per affacciarsi al futuro, continuando<br />
ad essere se stessi, con stile. Un modo<br />
nuovo di essere se stessi per un’azienda familiare<br />
solidamente italiana ma dal forte spirito<br />
cosmopolita, da sempre proiettata nel futuro<br />
pur restando custode della tradizione e<br />
senza mai stravolgere la propria identità, anzi<br />
rafforzandola.<br />
Un’operazione che ha coinvolto tutti i touchpoint<br />
del brand, dall’immagine coordinata<br />
ai format della comunicazione, fino alla creazione<br />
del primo “Brand Manual”.<br />
Il punto di partenza di tutta l’operazione di<br />
rebranding è stata la rivisitazione del logo a-<br />
ziendale.<br />
Da un punto di vista squisitamente grafico si<br />
è trattato di un restyling “soft”, in cui si sono<br />
voluti mantenere colori e forme tradizionali,<br />
lavorando su nuovi equilibri grafici e testuali.<br />
La svolta è sul piano concettuale: unico per<br />
tutte le sedi del gruppo e con il nome sintetizzato<br />
in Faravelli tout court, il nuovo logo e-<br />
sprime la precisa volontà di presentarsi al mercato<br />
come una realtà e un’identità univoca.<br />
Novità assoluta è stata la creazione di un payoff<br />
aziendale: “The Best Ingredient”.<br />
Evocativo del core business, è allo stesso tempo<br />
figurativo e fortemente assertivo: Faravelli<br />
non solo distribuisce i migliori ingredienti per<br />
l’industria, ma è da sempre soprattutto un partner<br />
strategico al servizio del cliente. In pratica,<br />
Faravelli è il miglior “ingrediente” per un<br />
business di successo.<br />
La nuova identità aziendale è protagonista assoluta<br />
anche della creatività della nuova campagna<br />
stampa multi-soggetto “on air” su carta<br />
e web. Al centro, su uno sfondo che cambia colore<br />
di volta in volta a seconda del settore a cui<br />
si rivolge, il brand Faravelli viene interpretato<br />
attraverso claim e visual fortemente caratterizzanti<br />
che accendono i riflettori sul logo<br />
aziendale nelle sue varie declinazioni, con<br />
l’obiettivo di dare il massimo della visibilità.<br />
Last but not least, un nuovo sito (anzi, sono<br />
sette: uno global e uno per ogni sede locale,<br />
nell’ottica del “think global act local”, percorso<br />
intrapreso dall’azienda sin dagli esordi).<br />
Facile da navigare sia da desktop che da mobile,<br />
il nuovo sito è caratterizzato da un format<br />
alternativo, dove le immagini hanno grande<br />
importanza come vogliono gli ultimi trend, ma<br />
in una declinazione che si scosta dalle mode<br />
del momento. Una vetrina dove i clienti e i fornitori<br />
troveranno informazioni puntuali e precise<br />
sulle molte attività che Faravelli svolge in<br />
Italia e nel mondo.<br />
“Faravelli si propone con una nuova immagine<br />
coordinata, più innovativa, coerente ed<br />
internazionale e si affaccia fiduciosa al futuro,<br />
pur continuando ad essere se stessa” afferma<br />
Luca Benati, amministratore delegato.<br />
“La nuova Corporate Identity è stata pensata<br />
per dare valore ad una storia entusiasmante<br />
che viviamo da oltre 90 anni, racchiudendo<br />
sotto un unico brand tutto il nostro sistema,<br />
per un gruppo multiculturale formato da<br />
persone di grande professionalità, operanti in<br />
ogni parte del mondo”.<br />
Air Liquide: al via l’unità di produzione<br />
di ossigeno più grande al mondo<br />
Air Liquide ha recentemente messo in servizio la più grande unità di<br />
produzione di ossigeno al mondo per Sasol, multinazionale integrata<br />
dei settori dell’energia e della chimica. Air Liquide ha investito circa<br />
200 milioni di euro per la costruzione di questa ASU (Air Separation<br />
Unit) con una capacità produttiva di 5.000 tonnellate di ossigeno al<br />
giorno (equivalente a 5.800 tonnellate al giorno al livello del mare),<br />
a Secunda. L’ASU è posseduta e gestita da Air Liquide, avendo Sasol<br />
scelto di esternalizzare per la prima volta su questo sito le sue necessità<br />
di ossigeno ad uno specialista nella produzione di gas industriali.<br />
La nuova ASU, che si trova presso il sito di Sasol a Secunda (circa 140<br />
km ad est di Johannesburg), fornisce a Sasol grandi quantità di ossigeno<br />
usato per la produzione di carburanti e prodotti chimici.<br />
La messa in servizio dell’unità di separazione dell’aria rappresenta una<br />
nuova tappa nella partnership tra Air Liquide e Sasol, che porta a 17 il<br />
numero di ASU fornite a Sasol nel corso degli ultimi 40 anni, con una<br />
capacità totale di produzione di ossigeno di oltre 45.000 tonnellate al<br />
giorno. È la prima volta che Sasol ha scelto di esternalizzare sul sito di<br />
Secunda il suo approvvigionamento di ossigeno, riconoscendo così la<br />
competenza di Air Liquide nel campo della produzione di ossigeno e sottolineando<br />
l’importanza di questa relazione a lungo termine. L’unità è<br />
stata progettata e costruita dai team Engineering & Construction di Air<br />
Liquide. Il design della ASU si basa su tecnologie proprietarie di Air Liquide<br />
che includono diverse innovazioni nel processo di compressione<br />
dell’aria, consentendo una riduzione dei consumi di elettricità annui di<br />
Sasol di oltre il 20% e contribuendo a ridurre l’emissione di gas serra.<br />
Come previsto, la nuova ASU è stata completata in meno di tre anni<br />
dalla progettazione alla messa in servizio. L’ASU inoltre fornisce ad Air<br />
Liquide una nuova fonte di gas liquidi per l’approvvigionamento del<br />
crescente mercato del gas industriale in Sud Africa”.<br />
22 icf RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA
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Ad aprile <strong>2018</strong> torna SAVE Milano, mostra convegno verticale<br />
di una giornata dedicata ad automazione, strumentazione,<br />
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Da quest’anno le opportunità per aziende e operatori triplicano,<br />
per la concomitanza con mcT Alimentare / Visione e Tracciabilità<br />
a coinvolgere il mondo delle tecnologie per il food & bev, per la<br />
logistica e l’identificazione automatica.<br />
SAVE dà appuntamento anche a Verona con il grande evento di<br />
due giorni di fine ottobre.<br />
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Il programma prevede:<br />
✔ quattro sessioni plenarie in contemporanea<br />
✔ una parte espositiva con più di cento aziende partecipanti<br />
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Attualità<br />
Marchesini Group acquisisce il 48% di SEA Vision<br />
Marchesini Group ha formalizzato l’acquisizione del 48% di SEA Vision,<br />
società leader nella creazione di sistemi di visione e ispezione<br />
utilizzati per il controllo qualità e nell’anticontraffazione dei farmaci.<br />
L’operazione, che consolida anni di proficua collaborazione tra le<br />
due imprese e ha un valore di 125 milioni di euro, sottende un accordo<br />
strategico di lungo periodo.<br />
SEA Vision, primaria realtà lombarda nello<br />
sviluppo di software per sistemi di visione,<br />
è un gruppo in espansione sia nel numero<br />
dei dipendenti, oltre 100, che nel fatturato:<br />
i 32 milioni di euro dello scorso anno<br />
sono previsti in crescita del 40% nel <strong>2018</strong>,<br />
performance favorita anche dalla obbligatorietà<br />
della serializzazione dei farmaci nella<br />
Ue, negli Usa e in Cina, oltre che in nuovi<br />
paesi come Brasile, Russia e Nord Africa.<br />
SEA Vision manterrà la sua indipendenza<br />
tecnica e commerciale e continuerà a essere<br />
gestita dai fondatori – Luigi Carrioli e<br />
Michele Cei – con il supporto del direttore<br />
commerciale Marco Baietti e del CFO Matteo<br />
L’ad di Marchesini<br />
Group Pietro<br />
Cassani<br />
Boiardi a cui si affiancheranno nel CdA Maurizio Marchesini, Pietro<br />
Cassani e Pietro Tomasi, rispettivamente presidente, amministratore<br />
delegato e direttore commerciale di Marchesini Group.<br />
“L’accordo ci permetterà di creare delle macchine per il confezionamento<br />
ancora più integrate con i sistemi di ispezione di SEA Vision,<br />
così da garantire ai nostri clienti un prodotto<br />
classificabile a tutti gli effetti come bene<br />
4.0“, ha dichiarato l’amministratore delegato<br />
di Marchesini Group Pietro Cassani.<br />
“Con questa acquisizione vogliamo diventare<br />
un riferimento assoluto in queste tematiche,<br />
fondamentali per le imprese farmaceutiche<br />
con cui lavoriamo”.<br />
“Sono orgoglioso che il Gruppo Marchesini<br />
abbia riconosciuto l’elevato valore tecnico<br />
delle nostre applicazioni in campo industriale”,<br />
ha dichiarato il Presidente di SEA<br />
Vision Luigi Carrioli. “Questa operazione ci<br />
darà un’ulteriore spinta per sviluppare nuove<br />
tecnologie e prodotti nell’ambito dell’industria<br />
4.0”.
Appuntamenti<br />
In occasione dell’edizione<br />
<strong>2018</strong>, l’evento europeo<br />
dedicato alla chimica fine<br />
e delle specialità introduce<br />
un nuovo programma di<br />
collaborazione per facilitare<br />
i contatti tra i partecipanti,<br />
aiutandoli a identificare<br />
partner potenziali e prefissare<br />
incontri diretti.<br />
Chempsec punta sul networking<br />
A<br />
Colonia, in uno dei centri<br />
più importanti dell’industria<br />
chimica in Germania, a-<br />
vrà luogo dal 20 al 21 giugno<br />
<strong>2018</strong> Chemspec Europe<br />
<strong>2018</strong>, che presenterà ancora una volta<br />
un intero spettro di prodotti per la chimica<br />
fine e delle specialità, personalizzati<br />
per diverse applicazioni e diversi<br />
settori, tra cui il settore farmaceutico,<br />
quello agrochimico, e polimeri, additivi,<br />
prodotti intermedi avanzati, alimenti<br />
e mangimi, attività minerarie per<br />
petrolio e gas, pigmenti, tinture, prodotti<br />
di elettronica, profumi, prodotti<br />
chimici per la casa, prodotti chimici<br />
di natura biologica e non solo. Il vasto<br />
portafoglio della fiera è completato<br />
da una serie di attrezzature per l’analisi,<br />
la produzione e la lavorazione, così<br />
come da servizi e prodotti normativi.<br />
In questo mercato complesso e com-<br />
petitivo, Chemspec Europe offre una<br />
piattaforma professionale altamente<br />
diversificata e specializzata che consente<br />
ai professionisti degli uffici acquisti,<br />
approvvigionamento, Ricerca e<br />
Sviluppo e della gestione dei processi<br />
di procurarsi soluzioni, prodotti e servizi<br />
innovativi. Il prossimo evento o-<br />
spiterà 300 fornitori da 27 Paesi differenti,<br />
con la maggioranza degli espositori<br />
provenienti dalla Germania, più<br />
una considerevole presenza europea<br />
rappresentata da Regno Unito, Francia,<br />
Belgio, Svizzera, Paesi Bassi, Repubblica<br />
Ceca e Spagna. Anche gli Stati<br />
Uniti e i Paesi asiatici saranno rappresentati<br />
da una presenza forte, con<br />
India e Cina a rappresentare la maggiore<br />
partecipazione asiatica.<br />
Chemspec<br />
Europe <strong>2018</strong><br />
ospiterà 300<br />
fornitori da 27<br />
Paesi differenti<br />
Creare importanti opportunità<br />
di fare rete<br />
La promozione della capacità di fare<br />
rete è sempre stato un elemento<br />
importante di Chemspec Europe.<br />
Alla fiera di quest’anno, i visitatori<br />
hanno l’opportunità di utilizzare un<br />
26 icf RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA
Appuntamenti<br />
vo servizio per trovare dei partner,<br />
il Programma di collaborazione di<br />
Chemspec Europe <strong>2018</strong>, per collegarsi<br />
e concludere affari con persone<br />
che abbiano degli interessi complementari<br />
ai loro. Una funzione di<br />
compatibilità aiuterà i partecipanti<br />
a trovare la controparte ideale e<br />
organizzare degli incontri privati in<br />
spazi dedicati.<br />
“Chemspec Europe ospita una varietà<br />
di alto livello di visitatori commerciali<br />
altamente qualificati che rappresentano<br />
un ampio bacino di contatti professionali<br />
ed esperti di settore. Introducendo<br />
il nuovo Programma di collaborazione,<br />
vogliamo aiutare i partecipanti<br />
a sfruttare questo potenziale<br />
offrendo un’innovativa tecnologia di<br />
abbinamento facile da usare ed estremamente<br />
mirata”, spiega Liljana Goszdziewski,<br />
direttrice fiere di Chemspec<br />
Europe, per conto della società organizzatrice,<br />
Mack Brooks Exhibitions.<br />
“L’idea è quella di aggiungere un terzo<br />
livello di networking, oltre alle attività<br />
presso gli stand della fiera e quelle<br />
delle varie sessioni delle conferenze.<br />
Il nuovo Programma di collaborazione<br />
aiuterà i visitatori a conoscere persone<br />
da settori e con interessi simili nel<br />
modo più semplice possibile, offrendo<br />
un valore aggiunto ai partecipanti. I<br />
visitatori possono risparmiare tempo,<br />
estendere la propria rete oltre i contatti<br />
già esistenti e utilizzare la tecnologia<br />
moderna per rendere il networking<br />
un compito meno scoraggiante”.<br />
Le iscrizioni al Programma di collaborazione<br />
di Chemspec Europe <strong>2018</strong> si a-<br />
priranno in primavera. I visitatori interessati<br />
possono già indicare il proprio<br />
interesse a partecipare tramite il sito<br />
web ufficiale della fiera www.chemspeceurope.com<br />
e saranno informati<br />
quando sarà possibile registrarsi.<br />
Conferenze e contenuti formativi<br />
Chemspec Europe offre un ampio programma<br />
formativo di lezioni e conferenze<br />
che saranno tenute nel luogo<br />
dell’evento. In quattro teatri designati<br />
alle lezioni, degli esperti del settore<br />
presenteranno discussioni e tavole<br />
rotonde sulla catena di approvvigionamento<br />
del settore chimico, sugli<br />
attuali progetti di Ricerca e Sviluppo<br />
e su questioni normative. Tutte le<br />
conferenze e i seminari possono essere<br />
seguiti gratuitamente e saranno<br />
organizzati in parte da rinomate organizzazioni<br />
partner:<br />
• “Conferenza sulle previsioni nel<br />
settore agrochimico di Chemspec”,<br />
sponsorizzata da AGROW: un’analisi<br />
del mercato del 2017 e delle sfide<br />
e opportunità che il settore affronterà<br />
nel <strong>2018</strong>.<br />
• “Start-up innovative: Nuove strade<br />
per la chimica fine e delle specialità”,<br />
organizzata da Chemspec<br />
Europe e BCNP Consultants: discorso<br />
d’apertura, dibattiti e discussioni<br />
sulle innovazioni e le tendenze<br />
delle start-up più recenti.<br />
• La conferenza di aggiornamento<br />
sul settore farmaceutico organizzata<br />
da Chemspec Europe, che include<br />
il “Pannello sulle best practice<br />
nell’outsourcing nel settore farmaceutico”<br />
e la “Lezione di Abou-Gharbia<br />
sulla scoperta dei nuovi farmaci<br />
e il percorso verso la medicina personalizzata”,<br />
entrambi tenuti e presieduti<br />
dal dott. Magid Abou-Gharbia,<br />
Moulder Center for Drug Discovery<br />
Research, School of Pharmacy,<br />
Temple University, Philadelphia,<br />
PA, USA.<br />
• “La Conferenza sui servizi normativi”,<br />
organizzata da REACHReady:<br />
rassegna delle varie sfide a livello<br />
normativo che deve affrontare chi<br />
fa parte della catena di approvvigionamento<br />
dei prodotti chimici a<br />
livello globale.<br />
• “Il Simposio RSC”, organizzato dalla<br />
Royal Society of Chemistry: un<br />
simposio di due giorni sui progressi<br />
della scienza, della comprensione<br />
e dello sviluppo di nuovi additivi<br />
per migliorare le prestazioni dei<br />
prodotti.<br />
• “Il Laboratorio carriere Chemspec”,<br />
organizzato da Chemical Search International:<br />
una possibilità per i dirigenti<br />
nei settori della chimica fine<br />
e delle specialità per discutere<br />
delle proprie aspirazioni lavorative<br />
con un’agenzia di ricerca del personale<br />
professionale.<br />
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RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA icf 27
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MCM Milano<br />
10 aprile <strong>2018</strong><br />
Milano<br />
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SAVE Milano<br />
10 aprile <strong>2018</strong><br />
Milano<br />
www.exposave.com<br />
Analytica<br />
10-13 aprile <strong>2018</strong><br />
Monaco, Germania<br />
www.analytica.de<br />
Interphex<br />
17-19 aprile <strong>2018</strong><br />
New York, Usa<br />
www.interphex.com<br />
Hannover Messe<br />
23-27 aprile <strong>2018</strong><br />
Hannover, Germania<br />
www.hannovermesse.de<br />
IESD<br />
24-26 aprile <strong>2018</strong><br />
Shanghai, Cina<br />
www.iesdexpo.com<br />
ChemProTech India<br />
25-26 aprile <strong>2018</strong><br />
Mumbai, India<br />
www.chemprotechindia.com<br />
PharmaTech Expo<br />
27-29 aprile <strong>2018</strong><br />
Chandigarh, India<br />
pharmatechexpo.com<br />
Iran Oil Show<br />
6-9 maggio <strong>2018</strong><br />
Teheran, Iran<br />
www.fcegroup.it<br />
Pharmaceutical Development<br />
and Technology<br />
11-12 maggio <strong>2018</strong><br />
Tokyo, Giappone<br />
pharmatech.<br />
pharmaceuticalconferences.com<br />
mcT Petrolchimico<br />
15 maggio <strong>2018</strong><br />
Roma<br />
www.mctpetrolchimico.com<br />
Framos Sensor Tech Days<br />
15-16 maggio <strong>2018</strong><br />
Amburgo, Germania<br />
www.framos.com<br />
SPS IPC Drives Italia<br />
22-24 maggio <strong>2018</strong><br />
Parma<br />
www.spsitalia.it<br />
Ipack-Ima<br />
29 maggio - 1 giugno <strong>2018</strong><br />
Milano<br />
www.ipackima.com<br />
Plast<br />
29 maggio - 1 giugno <strong>2018</strong><br />
Milano<br />
www.plastonline.org<br />
Simposio AFI<br />
6-8 giugno <strong>2018</strong><br />
Rimini<br />
www.afiscientifica.it<br />
Achema<br />
11-15 giugno <strong>2018</strong><br />
Francoforte sul Meno, Germania<br />
www.achema.de<br />
Chemspec Europe<br />
20-21 giugno <strong>2018</strong><br />
Colonia, Germania<br />
www.chemspeceurope.com<br />
mcTER Cogenerazione<br />
28 giugno <strong>2018</strong><br />
Milano<br />
www.mcter.com<br />
Automation Instrumentation<br />
Summit<br />
4-5 luglio <strong>2018</strong><br />
Belgioioso (OV)<br />
automationinstrumentation<br />
summit.com<br />
MCM<br />
17-18 ottobre <strong>2018</strong><br />
Verona<br />
www.mcmonline.it<br />
SAVE<br />
17-18 ottobre <strong>2018</strong><br />
Verona<br />
www.exposave.com<br />
H2O - Accadueo<br />
17-19 ottobre <strong>2018</strong><br />
Bologna<br />
www.accadueo.com<br />
Pharmtech&Ingredients<br />
20-23 novembre <strong>2018</strong><br />
Mosca, Russia<br />
www.pharmtech-expo.ru/<br />
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28 icf RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA
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Soluzioni per la<br />
manutenzione 4.0<br />
È in programma il prossimo 10 aprile a Milano<br />
l’appuntamento con MCM Milano, mostra<br />
convegno sulla manutenzione industriale,<br />
dedicata a tutti gli operatori professionali<br />
che operano nel contesto della manutenzione,<br />
gestione degli asset, tecnologie per l’affidabilità.<br />
MCM Milano negli anni è divenuto<br />
un punto di riferimento per i professionisti<br />
che guardano al miglioramento del processo<br />
manutentivo aziendale. La giornata verticale<br />
di aprile è la giusta occasione per gli operatori<br />
qualificati – quali responsabili manutenzione,<br />
tecnici, manutentori, asset manager,<br />
ingegneri, responsabili impianti e operations,<br />
direttori di stabilimento, progettisti,<br />
strumentisti e molti altri – che vogliono<br />
entrare nel merito delle migliori soluzioni e<br />
delle tecniche di manutenzione, le novità e<br />
le soluzioni, che possono rendere competitive<br />
le aziende, con la manutenzione come risorsa<br />
indispensabile per l’ottimizzazione dei<br />
risultati aziendali.<br />
Il profondo mutamento del contesto produttivo<br />
ha portato il tema dell’efficientamento in<br />
primo piano e ha modificato e incrementato<br />
le esigenze manutentive. Siamo entrati nella<br />
nuova era della quarta rivoluzione industriale,<br />
denominata Industria 4.0, che porterà a una<br />
progressiva integrazione dei beni fisici e delle<br />
tecnologie digitali, implementando nuove<br />
soluzioni tecnico-organizzative.<br />
Lo sviluppo accelerato e integrato delle applicazioni<br />
ICT + IOT interessa ogni funzione<br />
aziendale e ovviamente anche la manutenzione.<br />
La manutenzione infatti opera ovunque<br />
esista un bene fisico e quindi in tutti i<br />
settori industriali: dall’Oil&Gas all’alimentare,<br />
dal farmaceutico al chimico, dalla meccanica<br />
all’elettrotecnica, dall’energetico al siderurgico,<br />
ai trasporti, alle infrastrutture e così via.<br />
Meccatronica, Big Data, applicazioni di Realtà<br />
Virtuale Aumentata, Machine Learning,<br />
Machine to Machine eccetera sono tecnologie<br />
oggi disponibili che l’ingegneria della<br />
manutenzione può utilizzare migliorando<br />
politiche e strategie, adottando nuovi modelli<br />
di manutenzione preventiva sempre più<br />
efficaci ed efficienti, dalla predittiva su condizione<br />
alla prognostica.<br />
Questo è il percorso verso l’eccellenza che<br />
la manutenzione deve compiere per conseguire<br />
sempre migliori obbiettivi in termini<br />
di integrità, allungamento della vita degli<br />
impianti, competitività della produzione,<br />
produttività delle proprie risorse e riduzione<br />
dei costi.<br />
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Energia<br />
Impianto di cogenerazione<br />
da 1200 kWe equipaggiato<br />
di motore MWM TCG2020V12<br />
(industria chimica)<br />
Intergen, nel corso degli ultimi<br />
anni, ha rafforzato la sua<br />
attività nel campo della<br />
cogenerazione, sviluppando<br />
impianti per svariati settori<br />
industriali, tutti equipaggiati<br />
con motori MWM di cui la<br />
società è distributore esclusivo<br />
sul mercato italiano.<br />
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cogenerazione ad alto rendimento<br />
di Francesco Goi<br />
Luca Beccarelli,<br />
Direttore<br />
Marketing<br />
di Intergen<br />
Il Gruppo IML è stato recentemente<br />
protagonista di un cambio<br />
di assetto societario. La IML<br />
Motori è stata ceduta alla società<br />
tedesca Deutz AG, di cui è<br />
stata dealer per moltissimi anni; contestualmente,<br />
dal 1° gennaio <strong>2018</strong>, la<br />
IML Impianti Srl ha assunto la denominazione<br />
di Intergen SpA, nell’ambito<br />
del piano strategico di crescita dei<br />
prossimi 3 anni.<br />
Per un commento sui recenti sviluppi<br />
e sulle prospettive per il medio termine<br />
abbiamo incontrato il Marketing &<br />
Sales Director Luca Beccarelli.<br />
<strong>ICF</strong> - Ing. Beccarelli, qual è il Suo<br />
giudizio sull’andamento di Intergen<br />
nel corso del 2017?<br />
Il 2017 è stato un anno molto positivo,<br />
in cui abbiamo superato la soglia<br />
dei 50 milioni di E di fatturato, un risultato<br />
per noi importante, mai raggiunto<br />
in precedenza; abbiamo sicuramente<br />
consolidato la nostra attività<br />
negli ambiti in cui siamo presenti.<br />
Intergen SpA opera in due settori specifici:<br />
• progettazione e realizzazione di<br />
gruppi elettrogeni speciali per il settore<br />
Oil & Gas con motori diesel, che<br />
rappresenta circa 1/3 del fatturato;<br />
• progettazione, realizzazione e manutenzione<br />
di impianti di cogenerazione.<br />
Mentre la prima attività viene svol-<br />
ta completamente sui mercati esteri,<br />
la cogenerazione interessa esclusivamente<br />
il mercato italiano. Quindi due<br />
contesti merceologici differenti, con<br />
una destinazione differente, in entrambi<br />
i quali abbiamo registrato crescite<br />
significative.<br />
<strong>ICF</strong> - Come si caratterizza l’attività<br />
di Intergen SpA nel campo della cogenerazione?<br />
La società opera verticalmente dalla<br />
progettazione alla realizzazione, alla<br />
installazione e manutenzione degli<br />
impianti di cogenerazione.<br />
Tutti gli impianti sono equipaggiati<br />
con motori MWM, di cui siamo distributori<br />
esclusivi sul mercato italiano<br />
dal 1987. A partire dal 1981, quando<br />
Intergen realizzò il primo impianto<br />
di cogenerazione, abbiamo raggiunto<br />
270 installazioni per un totale di oltre<br />
400 MW.<br />
Gli ultimi 5-6 anni sono stati particolarmente<br />
interessanti, in ambiti diffe-<br />
32 icf RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA
Energia<br />
renti; infatti molti settori industriali<br />
traggono grandi vantaggi nell’installazione<br />
di impianti di cogenerazione<br />
per la produzione congiunta di energia<br />
elettrica ed energia termica. Mi riferisco<br />
ai settori chimico, farmaceutico,<br />
alimentare, cartario, delle ceramiche,<br />
del teleriscaldamento, delle materie<br />
plastiche e ad altri ambiti in cui abbiamo<br />
installato moltissimi impianti.<br />
<strong>ICF</strong> - È probabilmente cresciuta anche<br />
la cultura dei potenziali utilizzatori<br />
di impianti di cogenerazione…<br />
Sicuramente, nel corso degli ultimi<br />
anni, abbiamo potuto constatare u-<br />
na grande evoluzione della cultura dei<br />
nostri interlocutori. Solo 5-6 anni fa,<br />
approcciando un’azienda, si riscontrava<br />
spesso una conoscenza abbastanza<br />
limitata riguardo gli aspetti inerenti<br />
l’efficienza complessiva del sistema;<br />
oggi si riscontra una grande attenzione<br />
anche per la performance e l’efficienza<br />
complessiva, compresi i dettagli.<br />
Il mercato si è evoluto e, per soddisfarne<br />
le esigenze, occorre avere competenza,<br />
esperienza, capacità sia progettuali<br />
che realizzative di alto livello.<br />
Si è evoluta anche la concorrenza perché,<br />
contrariamente al recente passato,<br />
un impianto deve raggiungere certi<br />
livelli di performance, rispondendo a-<br />
gli attuali requisiti normativi e prestazionali.<br />
Gli operatori di mercato hanno<br />
raggiunto un livello più alto e sono<br />
dimensionalmente più strutturati.<br />
Sono disponibili anche soluzioni differenti<br />
per la realizzazione di un sistema<br />
di cogenerazione: mentre, fino a<br />
qualche anno fa, l’unica possibilità e-<br />
ra l’acquisto dell’impianto da parte<br />
dell’azienda, oggi vengono proposte<br />
anche la soluzione ESCo (in cui una<br />
società affronta l’investimento economico<br />
iniziale e vende i vettori all’azienda<br />
presso cui ha installato l’impianto),<br />
i noleggi operativi e altre<br />
possibilità.<br />
Come Intergen abbiamo la possibilità<br />
di operare sia in equity, quindi<br />
vendendo l’impianto alle società, sia<br />
con la formula del noleggio operativo,<br />
per il quale l’impianto rimane di nostra<br />
proprietà e viene noleggiato dalla<br />
società utilizzatrice; per la soluzione<br />
ESCo ci affidiamo di volta in volta<br />
a partner per realizzare gli impianti<br />
presso le varie aziende.<br />
<strong>ICF</strong> - Quali sono i punti forti che<br />
vi hanno consentito di raggiungere<br />
l’attuale posizionamento?<br />
Possiamo contare su una grande competenza<br />
ed esperienza: le aziende del<br />
Gruppo, nato nel 1904, si sono sempre<br />
occupate di motori maturando, in<br />
oltre 110 anni, un enorme bagaglio di<br />
competenze che hanno trovato declinazioni<br />
anche negli impianti di cogenerazione<br />
che realizziamo oggi.<br />
Inoltre, abbiamo sempre operato verticalmente,<br />
dalla progettazione alla<br />
realizzazione, alla manutenzione degli<br />
impianti; anche in questo senso,<br />
rispetto a diversi competitor, copriamo<br />
tutto il percorso relativo alla realizzazione<br />
di un impianto a partire<br />
dall’analisi preliminare, con gli studi<br />
per l’identificazione della taglia d’impianto<br />
e della relativa selezione dei<br />
componenti. Quindi garantiamo una<br />
sorta di consulenza alle aziende, che<br />
trovano in Intergen un interlocutore<br />
in grado di guidarle e assisterle fino<br />
alla manutenzione degli impianti. Disponiamo,<br />
infatti, al nostro interno,<br />
di una struttura di Service, composta<br />
da circa 30 persone, che garantisce la<br />
manutenzione per i 10-15-20 anni di<br />
utilizzo dell’impianto.<br />
Un altro punto forte è la dealership<br />
del motore, il cuore pulsante dell’impianto:<br />
il lungo rapporto con MWM<br />
ci ha permesso di acquisire una competenza<br />
grazie alla relazione costante<br />
con il costruttore del motore, oltre<br />
alla possibilità di disporre di pezzi<br />
di ricambio, aggiornamenti tecnici,<br />
conoscenze specifiche sui singoli<br />
componenti, che permettono di essere<br />
molto efficaci nel progettare gli<br />
impianti, in linea con le richieste di<br />
efficienza energetica che il mercato<br />
richiede.<br />
<strong>ICF</strong> - La cogenerazione si è imposta<br />
da quando il problema dell’efficienza<br />
energetica ha assunto un’importanza<br />
primaria. In questi anni recenti<br />
la tecnologia ha compiuto ulteriori<br />
passi avanti?<br />
Impianto di<br />
cogenerazione<br />
da 600 kWe<br />
equipaggiato<br />
di motore MWM<br />
TCG2016V12<br />
(industria<br />
chimica)<br />
<strong>Febbraio</strong>/<strong>Marzo</strong> <strong>2018</strong><br />
RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA icf 33
Energia<br />
Impianto di<br />
cogenerazione<br />
da 2000 kWe con<br />
motore MWM<br />
TCG2020V20<br />
(industria<br />
alimentare)<br />
Impianto di<br />
cogenerazione<br />
con motore<br />
da 1200 kWe<br />
MWM<br />
TCG2020V12<br />
(industria<br />
chimica)<br />
Non vedo una linea di discontinuità in<br />
questi ultimi anni, piuttosto una crescita<br />
progressiva determinata dal costante<br />
miglioramento dell’efficienza e delle<br />
prestazioni dei singoli componenti.<br />
In particolare, i motori stanno evolvendo<br />
e si può constatare, rispetto a<br />
quella di 5-6 anni fa, come la stessa<br />
architettura di motore fornisca una<br />
prestazione migliore, che si concretizza<br />
in un risparmio energetico, quindi<br />
economico, per l’azienda utilizzatrice.<br />
L’obiettivo di chi adotta un impianto<br />
di cogenerazione è quello di risparmiare<br />
sulla bolletta energetica, un elemento<br />
chiave per poter competere a livello<br />
internazionale in un mercato in<br />
cui l’energia rappresenta uno dei fattori<br />
che maggiormente incide sui costi<br />
produttivi.<br />
L’Italia è penalizzata da un costo e-<br />
nergetico particolarmente gravoso,<br />
quindi la soluzione cogenerazione è<br />
efficace per garantire una maggiore<br />
possibilità di concorrenza alle nostre<br />
aziende nel mondo.<br />
<strong>ICF</strong> - Avere applicazioni in numerosi<br />
settori significa disporre di molte<br />
soluzioni diverse o la soluzione<br />
di base si adatta sostanzialmente a<br />
tutte le necessità?<br />
Intergen, storicamente, si distingue<br />
per la capacità di customizzazione<br />
molto spinta rispetto alla richiesta<br />
del cliente. È una scelta che viene da<br />
lontano e tende ad identificare la soluzione<br />
migliore per ogni singola applicazione.<br />
La cogenerazione è relativamente<br />
standard e prevede tipologie di impianti<br />
che producono acqua calda, acqua<br />
fredda o vapore contestualmente<br />
all’energia elettrica. Tuttavia, ogni<br />
singola applicazione si declina in dettaglio<br />
all’interno di un contesto produttivo<br />
differente. Intergen non parte<br />
da un prodotto standardizzato, ma<br />
sviluppa ogni singola iniziativa con<br />
un progetto ad hoc scegliendo la soluzione<br />
più idonea sia in termini prestazionali,<br />
ma anche di lay-out, di<br />
ingombri. Spesso, infatti, la piccola-media<br />
azienda italiana, cresciuta<br />
progressivamente in spazi ristretti,<br />
ha difficoltà a mettere a disposizione<br />
una superficie adatta.<br />
L’esperienza, e talvolta la creatività di<br />
Intergen, permettono di trovare una soluzione<br />
tecnica adeguata che permetta<br />
di installare un impianto di una certa<br />
dimensione all’interno di un’azienda<br />
con poco spazio disponibile.<br />
<strong>ICF</strong> - Anche le aziende medio-piccole<br />
stanno investendo in cogenerazione?<br />
Possiamo contare su clienti di tutte<br />
le taglie dimensionali, benché Intergen<br />
sia maggiormente orientata verso<br />
gli impianti medio-grandi, sempre con<br />
motore endotermico, con potenza variabile<br />
da 400 kW a 4.500 kW.<br />
<strong>ICF</strong> - Con i vostri impianti di cogenerazione<br />
contate di approcciare anche<br />
i mercati esteri?<br />
L’estero non rappresenta un obiettivo<br />
prioritario per i nostri impianti di cogenerazione,<br />
essendo dealer di MWM,<br />
cui siamo legati da un vincolo territoriale<br />
che ci impedisce di puntare all’esportazione,<br />
benché avremmo tutte le<br />
competenze per farlo: per il momento<br />
è un progetto che abbiamo nel cassetto,<br />
ma che non possiamo rendere concreto<br />
in quanto i vincoli contrattuali<br />
ce lo impediscono.<br />
La divisione aziendale che sviluppa la<br />
progettazione e produzione di gruppi<br />
elettrogeni speciali per il settore Oil &<br />
Gas può vantare 1.700 MW di installato<br />
nei diversi paesi del mondo.<br />
<strong>ICF</strong> - Quali sono i progetti prioritari<br />
che contate di perseguire nel breve-medio<br />
termine?<br />
Stiamo rafforzando la struttura commerciale<br />
rivolta all’Industria per approfittare<br />
del potenziale molto grande<br />
tuttora esistente nei diversi comparti;<br />
siamo impegnati anche a potenziare<br />
la squadra di manutenzione, per<br />
garantire ai nostri clienti un servizio<br />
sempre migliore.<br />
34 icf RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA
Energia<br />
Negli ultimi anni sono state sviluppate<br />
anche le modalità di gestione<br />
da remoto, supervisione e rendicontazione,<br />
che permetteranno ai clienti<br />
di essere sempre più informati sul<br />
funzionamento del loro impianto. In<br />
altre parole, stiamo lavorando molto<br />
per avere un cliente sempre più consapevole<br />
del corretto funzionamento<br />
dell’impianto e delle prestazioni che<br />
gli stiamo erogando.<br />
Come accennavo, ci confrontiamo<br />
con un cliente più maturo, che richiede<br />
questo tipo di approccio: non<br />
gli basta più sapere che il motore<br />
stia funzionando, ma vuole constatare<br />
che il motore funzioni per il corretto<br />
numero di ore per il quale ha firmato<br />
il contratto e che, in quelle o-<br />
re, garantisca prestazioni misurate in<br />
modo preciso e disciplinato.<br />
Vuole essere certo che l’investimento<br />
sostenuto è corretto non soltanto<br />
nella fase iniziale, ma anche negli<br />
anni.<br />
Ci stiamo strutturando per garantire<br />
ai clienti una modalità per le verifiche<br />
periodiche che attestino la conservazione<br />
delle condizioni di progetto<br />
anche negli anni successivi.<br />
<strong>ICF</strong> - La struttura attuale è sufficiente<br />
per perseguire progetti di<br />
crescita ulteriore?<br />
Negli ultimi anni lo staff aziendale si<br />
è arricchito e raggiunge quasi le 100<br />
unità, contro le 70 di pochi anni fa.<br />
Intergen può essere definita una società<br />
oculata negli investimenti: la<br />
sua crescita è stata progressiva, con<br />
un percorso lineare, facendo crescere<br />
le persone e lasciando consolidare<br />
nei tempi giusti le loro competenze.<br />
Penso di poter affermare che costituiamo<br />
un gruppo di persone che dispongono<br />
di una competenza specifica<br />
molto elevata, riconosciuta dal<br />
mercato, che si rivolge a noi con u-<br />
na richiesta diversificata, dalla consulenza<br />
alla fornitura degli impianti.<br />
<strong>ICF</strong> - Anche nel settore materie plastiche,<br />
che non abbiamo ancora citato,<br />
ci sono possibilità di crescita?<br />
Le materie plastiche rappresentano un<br />
settore con notevoli potenzialità in cui<br />
potremo operare maggiormente rispetto<br />
a quanto abbiamo fatto finora; proprio<br />
in questo periodo stiamo sviluppando<br />
alcune esperienze interessanti e<br />
anche questo comparto ha la possibilità<br />
di riservarci soddisfazioni.<br />
<strong>ICF</strong> - Le fiere rappresentano tuttora<br />
momenti interessanti per la vostra<br />
attività di marketing?<br />
Nel corso degli ultimi anni abbiamo incrementato<br />
la presenza a fiere, eventi<br />
e conferenze del settore sia per essere<br />
al passo con quanto il mercato richiede,<br />
sia per accrescere la conoscenza<br />
della nostra società da parte di tutta<br />
la filiera.<br />
La cogenerazione è ancora un settore<br />
business to business in cui bisogna<br />
interloquire con soggetti trasversali,<br />
quali progettisti e consulenti di vario<br />
genere, ai quali è importante proporsi<br />
e far conoscere le proprie potenzialità.<br />
Gli eventi nel nostro settore non sono<br />
numerosi ma, per fare un esempio,<br />
l’mcTER rappresenta una tipologia di<br />
incontro molto valido, con una parte<br />
convegnistica intonata con i nostri o-<br />
biettivi. Un evento di questo tipo richiede<br />
poco tempo, poche risorse, ma<br />
garantisce contatti efficaci.<br />
Il vecchio tipo di fiera, della durata di<br />
4-5 giorni e stand dalla gestione molto<br />
onerosa, è diventata meno attuale,<br />
specie per una società che opera in numerosi<br />
settori.<br />
<strong>ICF</strong> - Di quali risultati è più orgoglioso,<br />
tra quelli finora raggiunti con Intergen<br />
e quali obiettivi Le sta più a<br />
cuore raggiungere rapidamente?<br />
Credo che in questi anni abbiamo “lavorato<br />
duro” ottenendo una crescita<br />
progressiva, ma evidente, in tutti i<br />
settori in cui abbiamo operato.<br />
Oggi disponiamo di un prodotto più<br />
prestazionale e più “dedicato” per le<br />
varie applicazioni anche rispetto a 5-<br />
6 anni fa. Sono cresciuti tutti i settori<br />
dell’azienda (progettazione, produzione,<br />
manutenzione, commerciale); credo<br />
che la capacità manageriale sia stata<br />
quella di svilupparci in modo omogeneo<br />
in tutti i settori. Oggi siamo in<br />
condizione di occupare un ruolo di primo<br />
piano, pur in un mercato più competitivo<br />
rispetto a qualche anno fa. A-<br />
ver allargato la presenza di Intergen a<br />
tutti i settori che richiedono la cogenerazione<br />
rappresenta un fattore d’orgoglio,<br />
legato alla capacità di far crescere<br />
le persone all’interno dell’azienda.<br />
Per il futuro contiamo di lavorare molto<br />
sui dati di utilizzo che raccogliamo dagli<br />
impianti; i nostri sistemi forniscono<br />
una quantità di informazioni notevole,<br />
che rappresenta un enorme patrimonio<br />
per noi che progettiamo e realizziamo<br />
gli impianti. Un patrimonio che può essere<br />
meglio utilizzato per la progettazione,<br />
ma anche nell’attività commerciale.<br />
Il cliente, utilizzando tutte queste<br />
informazioni, può a sua volta operare<br />
scelte che gli permettono di essere<br />
più efficace e competitivo.<br />
La riuscita di questo progetto significa<br />
consolidare in modo sistematico le e-<br />
sperienze sviluppate ed essere più efficaci<br />
in quelle future, ottenendo anche<br />
risparmi di tempo.<br />
l<br />
Impianto di<br />
cogenerazione<br />
da 2400 kWe con<br />
2 motori MWM<br />
TCG2020V12<br />
(industria<br />
alimentare)<br />
<strong>Febbraio</strong>/<strong>Marzo</strong> <strong>2018</strong><br />
RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA icf 35
Energia<br />
Partnership strategica nella cogerazione a biogas<br />
2G Italia Srl, uno dei maggiori produttori<br />
di impianti di cogenerazione (CHP) per la<br />
generazione decentrata e fornitura di energia<br />
elettrica e calore, ha firmato un accordo<br />
con EnviTec Biogas Srl, azienda che copre<br />
tutta la catena di valore aggiunto per<br />
la produzione di biogas.<br />
La firma di questa partnership porta le due<br />
aziende a collaborare per tutta quella parte<br />
del service che riguarda i motori 2G installati<br />
da parte di Envitec in Italia. Al<br />
momento l’attività, appena partita, coinvolge<br />
tre impianti di aziende agricole con<br />
taglia da 100 kW l’uno e cinque persone<br />
che si occupano della gestione e della manutenzione.<br />
“Questo accordo segna un grande sviluppo<br />
per tutto il dipartimento service dell’azienda<br />
che, grazie a un partner di spessore<br />
quale è EnviTec, può offrire un servizio<br />
sempre più focalizzato sui singoli prodotti”,<br />
dichiara Christian Manca, Ceo di 2G Italia.<br />
“La nostra azienda è attenta a valutare miglioramenti<br />
anche con accordi strategici”.<br />
EnviTec biogas, azienda fondata nel 2002,<br />
è leader in Europa per la catena di valore<br />
aggiunto per la produzione di biogas. Quotata<br />
in borsa da luglio 2007 ha sede a Lohne,<br />
in Germania. Con un fatturato di 162,9<br />
milioni di euro nel 2016, di cui il 25% all’estero,<br />
conta ad oggi circa 460 dipendenti<br />
in tutto il mondo.<br />
Per far sì che ogni cogeneratore lavori costantemente<br />
e in modo efficiente, 2G offre<br />
un servizio di manutenzione professionale,<br />
basato su tre principi fondamentali: personale<br />
esperto, rapido e affidabile, la presenza<br />
di un innovativo strumento online per il controllo<br />
remoto e la manutenzione a distanza e<br />
contratti di manutenzione full service.<br />
Una rete di servizi completa e un magazzino<br />
ricambi fornito sono la base per un servizio<br />
d’assistenza professionale che consente<br />
ai tecnici 2G di essere sul posto in modo<br />
rapido e affidabile 24 ore al giorno, tutti<br />
i giorni.<br />
“La partnership con Envitec rientra nello<br />
scenario della qualità e della reperibilità<br />
con strategia sia in vendita che in service”,<br />
conclude Manca. “Nel prossimo periodo<br />
concluderemo altre partnership per far<br />
sì che, con i nostri mezzi di servizio, tecnici<br />
altamente preparati e partner di questa<br />
esperienza e qualità, i nostri clienti possano<br />
dormire sonni tranquilli”.<br />
Al via la produzione del cogeneratore numero 3.000<br />
Player globale nella fornitura<br />
di soluzioni di energia distribuita,<br />
Centrica Business Solutions<br />
ha avviato la produzione<br />
dell’unità di cogenerazione<br />
numero 3.000 presso la sua<br />
sede di Salford, Man chester.<br />
Il modulo di cogenerazione<br />
E50 con potenza elettrica e-<br />
rogata pari a 50 kW, a basse<br />
emissioni di NOx, è stato sviluppato per Woodford Heating,<br />
uno dei maggiori progettisti e installatori di servizi<br />
meccanici, al fine di fornire riscaldamento ed energia<br />
con bassi livelli di carbonio ai 150 nuovi appartamenti<br />
di Carmen Street, a Londra.<br />
Sfruttando il calore che viene normalmente dissipato durante<br />
la produzione convenzionale di energia, il sistema<br />
CHP (Combined Heat and Power) raggiungerà un’efficienza<br />
del 90%, aiutando il sito a contenere le emissioni di<br />
anidride carbonica e i costi energetici.<br />
“Siamo orgogliosi di progettare e costruire sistemi di<br />
cogenerazione (CHP) di alta qualità”, ha commentato<br />
Christian Stella, Managing Director di Centrica Business<br />
Solutions Italia. “Ci occupiamo internamente di tutti<br />
gli aspetti di un impianto di cogenerazione: dalla fase<br />
di progettazione alla manutenzione a lungo termine<br />
e prestiamo una crescente attenzione verso applicazioni<br />
a basse emissioni di NOx, grazie alla nostra gamma<br />
di cogeneratori specificamente disegnati in Italia per<br />
ridurre i livelli di inquinamento atmosferico, in accordo<br />
con l’aggiornamento normativo della Direttiva (UE)<br />
2016/2284 del Parlamento Europeo. Offriamo ai nostri<br />
clienti soluzioni integrate di energia distribuita e di a-<br />
nalisi e monitoraggio energetico dei consumi, per aumentare<br />
l’efficienza operativa e la resilienza energetica<br />
delle aziende. Vorrei congratularmi con il nostro team<br />
di Salford per l’impegno nella produzione dei nostri sistemi<br />
CHP ad alta tecnologia e per aver raggiunto questa<br />
pietra miliare della 3.000a unità di cogenerazione.<br />
Ma non ci fermiamo qui”.<br />
36 icf RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA
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Ricerca<br />
Tessuti naturali<br />
per cosmetici<br />
innovativi:<br />
un progetto di<br />
ricerca europeo<br />
L’obiettivo del Progetto PolyBioSkin è lo sviluppo di tessuti multifunzionali,<br />
biodegradabili ed eco-compatibili utili alla realizzazione di alcuni prodotti<br />
rispettosi della pelle, tra cui maschere di bellezza e medicazioni avanzate.<br />
lo fondamentale nel rendere possibile<br />
l’adesione alla matrice extracellulare<br />
nativa (ECM), generando e trasducendo<br />
i segnali meccanici in segnali biochimici<br />
e comunicando con i recettori<br />
attraverso i normali fattori di crescita.<br />
Lo sviluppo di tessuti multifunzionali,<br />
biodegradabili ed eco-compatibili, realizzati<br />
con materiali biologici organizzati<br />
secondo una adeguata struttura<br />
gerarchica, rappresenta l’obiettivo<br />
del progetto di ricerca europeo Poly-<br />
BioSkin, iniziato in modo operativo a<br />
giugno 2017 con il primo incontro di<br />
Barcellona. Il gruppo che lavora a questo<br />
progetto (Figura 1), composto da<br />
esperti di materiali plastici, ingegneri,<br />
biologi, biochimici e medici, è rappresentato<br />
da studiosi appartenenti sia al<br />
mondo accademico che al mondo industriale<br />
quali: per l’Università, il Consorzio<br />
Inter Universitario di Scienza e<br />
Tecnologia dei Materiali (INSTM, Italia),<br />
l’Università di Westminster (Redi<br />
Pierfrancesco Morganti*, Maria Beatrice Coltelli**, Serena Danti**<br />
*Visiting Professor di<br />
Farmacologia Cutanea,<br />
Scuola di Specializzazione<br />
in Dermatologia e<br />
Venereologia, Università<br />
della Campania, “Luigi<br />
Vanvitelli”, Napoli;<br />
Visiting Professor<br />
Dipartimento di<br />
Dermatologia, China<br />
Medical University,<br />
Shenyang<br />
Direttore R&S del<br />
Nanoscience Centre<br />
MAVI, Aprilia (LT)<br />
**Istituto Nazionale di<br />
Scienza e Tecnologia<br />
dei Materiali (INSTM),<br />
Università di Pisa,<br />
Dipartimento di Ingegneria<br />
Civile ed Industriale, Pisa<br />
La scienza che riguarda i materiali<br />
biologici è strettamente collegata<br />
alla medicina rigenerativa<br />
e all’ingegneria tissutale, che<br />
deve utilizzare biomateriali sicuri<br />
in grado di interagire con i tessuti<br />
umani in modo specifico e prevedibile<br />
(1). Di qui la necessità di studiare<br />
in maggiore dettaglio le proprietà fisico-chimiche<br />
di questi materiali per verificare,<br />
ad esempio, come e se i tessuti<br />
realizzati con i polimeri naturali, possano<br />
interagire con i sistemi biologici,<br />
stimolando la crescita delle cellule<br />
con cui vengono a contatto. La capacità<br />
delle cellule di aderire a questi tessuti<br />
è strettamente collegata alla dimensione<br />
nanometrica degli spazi presenti<br />
nell’intreccio delle fibre, che permettono<br />
alle cellule di svolgere le loro<br />
funzioni fisiologiche coadiuvate anche<br />
da fattori aggiuntivi, quali, ad esempio,<br />
i recettori per l’integrina. Le integrine<br />
(2), infatti, svolgono un ruo-<br />
gno Unito), l’Associazione per la ricerca<br />
e lo sviluppo dei metodi e dei processi<br />
industriali (Armines, Francia), la<br />
Tehnoloski Fakultet (Novi Sad, Serbia)<br />
e l’Università di Gent (Belgio); e per<br />
l’Industria le PMI Innovacio I Ricerca<br />
Sostenibile (Iris, Spagna, coordinatore<br />
del progetto), Bioinicia (Spagna),<br />
Fibroline (Francia), Texol (Italia), Mavi<br />
Sud (Italia) ed Exergy (Regno Unito),<br />
nonché esperti dell’European Bioplastics<br />
Association (Germania).<br />
Lo scopo del progetto è quello di studiare<br />
e realizzare bio-nano-fibre biodegradabili<br />
e innovative, per creare tessuti<br />
rispettosi della pelle e dell’ambiente,<br />
utili per produrre industrialmente<br />
pannolini, maschere di bellezza<br />
e medicazioni avanzate per la pelle.<br />
Va ricordato che le proprietà delle nanofibre<br />
si discostano molto da quelle<br />
delle fibre normali, a causa della loro<br />
particolare morfologia, del rapporto<br />
superficie-volume estremamente e-<br />
38 icf RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA
Ricerca<br />
levato e delle dimensioni nanometriche,<br />
che le attribuiscono caratteristiche<br />
meccaniche, ottiche e chimico-fisiche<br />
uniche (3). Per produrre fibre e<br />
tessuti biodegradabili, il gruppo Poly-<br />
BioSkin utilizzerà due classi principali<br />
di polimeri biologici: (a) polisaccaridi<br />
tra cui cellulosa, amido, chitina e chitosano,<br />
selezionati per il loro elevato<br />
potere assorbente e le peculiari funzionalità<br />
antiinfiammatorie e antibatteriche;<br />
(b) biopoliesteri, come acido<br />
polilattico (PLA) e poliidrossialcanoati<br />
(PHA) ottenuti dalla fermentazione<br />
batterica. Tutti gli ingredienti selezionati<br />
sono biodegradabili, ottenuti da<br />
risorse rinnovabili e compatibili con la<br />
cute umana e l’ambiente.<br />
Figura 1 - I ricercatori del Consorzio PolyBioSkin<br />
Fibre naturali e nanotecnologie<br />
Nel mondo dei tessuti bio-ingegnerizzati,<br />
l’uso dei bio-materiali è molto<br />
studiato per i diversi vantaggi che<br />
ne derivano, tra i quali la robustezza,<br />
la facile degradazione e la capacità<br />
di imitare l’aspetto tridimensionale<br />
dell’ECM naturale. Per questi motivi l’uso<br />
delle nanofibre è diventato di grande<br />
interesse nella medicina riparativa<br />
a causa delle particolari proprietà fisico-chimiche<br />
e biologiche che le caratterizzano.<br />
Per la loro dimensione nanometrica,<br />
infatti, queste fibre naturali<br />
possono fornire un’alta funzionalità<br />
se usate per produrre tessuti medicali<br />
dato il loro rapporto superficie-volume<br />
estremamente elevato e l’elevata energia<br />
superficiale unita non soltanto alle<br />
particolari proprietà ottiche e meccaniche<br />
(4), ma anche all’alta biocompatibilità<br />
e affinità per la cute umana. La<br />
nanofibra è generalmente definita come<br />
una fibra con una lunghezza inferiore<br />
a 100 nm e uno spessore di pochi<br />
manometri. Tra le nanofibre naturali<br />
l’uso delle nanofibre a base di amido e<br />
di chitina è sempre più frequente perché<br />
ritenute agenti biostimolanti non<br />
tossici. Queste fibre, infatti, possiedono<br />
proprietà benefiche e sono prodotte<br />
da materie prime naturali con l’utilizzo<br />
di processi sostenibili, se paragonate<br />
all’uso dei tradizionali polimeri<br />
ottenuti da risorse fossili.<br />
Questi sono i motivi che hanno indotto<br />
gli studiosi di PolyBioSkin a selezionare<br />
ed utilizzare specifici polisaccaridi<br />
per preparare fibre e tessuti,<br />
che dovranno svolgere ruoli importanti<br />
a livello della cute umana, incluso<br />
il trasporto e la produzione di<br />
energia cellulare. Comunque, quando<br />
utilizzati in miscela per produrre nanocompositi,<br />
questi polisaccaridi potrebbero<br />
essere utilizzati anche per realizzare<br />
film adatti alla conservazione<br />
a lungo termine degli alimenti, nonché<br />
per membrane protettive e strutture<br />
di supporto per le cellule. A tal<br />
proposito è da ricordare come alcuni<br />
carboidrati complessi, noti come glicani,<br />
siano in grado di mediare le interazioni<br />
di riconoscimento tra le molecole,<br />
contribuendo così a formare u-<br />
na maglia molecolare complessa sulla<br />
superficie cellulare e a livello dell’ECM<br />
naturale (Figura 2).<br />
Questi polisaccaridi spesso legati a fosfolipidi,<br />
proteine e acetil glucosamina<br />
sono presenti nelle membrane e responsabili<br />
tra l’altro della comunicazione<br />
cellula-cellula. Pertanto, riprodurre<br />
l’attività e la funzione dell’ECM<br />
cutaneo rappresenta un obiettivo importante<br />
per tutti i prodotti cosmetici<br />
che, agendo come efficaci agenti idratanti<br />
e anti-invecchiamento, dovrebbero<br />
essere in grado di sintonizzare a<br />
livello biologico le interazioni cellula-cellula<br />
e cellula-matrice.<br />
In quest’ottica, la nanotecnologia offre<br />
molti vantaggi rispetto ai processi<br />
convenzionali in termini di economia,<br />
risparmio energetico, eco-compatibilità<br />
e rilascio controllato di sostanze<br />
in condizioni definite, sebbene si debbano<br />
ancora compiere molti sforzi per<br />
aumentare la loro scala di produzione<br />
e abbassarne i costi industriali, valu-<br />
Figura 2 -<br />
Struttura chimica<br />
di cellulosa,<br />
chitina e<br />
chitosano<br />
<strong>Febbraio</strong>/<strong>Marzo</strong> <strong>2018</strong><br />
RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA icf 39
Ricerca<br />
Secondo il<br />
rapporto di<br />
Transparency<br />
Market<br />
Research, il<br />
mercato globale<br />
delle maschere<br />
cosmetiche<br />
in tessuto<br />
raggiungerà 336<br />
milioni di dollari<br />
entro il 2024<br />
tandone meglio anche gli eventuali rischi<br />
per l’uomo e per l’ambiente (5).<br />
Il progetto PolyBioSkin<br />
nel mercato cosmetico globale<br />
Il mercato cosmetico globale, valutato<br />
a 445 miliardi di dollari, ha mostrato<br />
una crescita media pari a circa il 6%<br />
negli anni 2016 e 2017 (6). In particolare,<br />
ha fatto registrare una crescita<br />
del 10,6% in Indonesia, del 9,2% in India<br />
e Brasile, dell’8,7% in Africa (Arabia<br />
Saudita e Egitto), del 6,8% in Russia,<br />
del 4,6% in Australia, del 4% negli<br />
Stati Uniti e dell’1,8% in Europa.<br />
Comunque, il consumo cosmetico più<br />
elevato è stato registrato nel Sud-est<br />
asiatico con il 31,7%, negli gli USA e<br />
UE con il 20,6%, nel Sud America con<br />
il 13,5%, e in Russia, Africa e Australia<br />
con il 6,7%.<br />
È interessante sottolineare come le decisioni<br />
di acquisto di questo mercato<br />
siano sempre più motivate dalla richiesta<br />
di un consumo verde che tenga in<br />
primo piano la salvaguardia della salute.<br />
A tal proposito si intendono prodotti<br />
naturali tutti i prodotti che abbiano<br />
una certificazione eco-sostenibile,<br />
che siano stati realizzati con metodologie<br />
sostenibili e presentati con etichette<br />
facilmente comprensibili. L’acquisto<br />
di questi prodotti è ritenuta necessaria<br />
per donare e creare una bellezza<br />
personalizzata, sostenuta da una<br />
tecnologia intelligente in grado di dare<br />
supporto agli stili di vita desiderati.<br />
A questo scopo, le maschere facciali<br />
di bellezza, realizzate con tessuti biodegradabili,<br />
rappresentano un prodotto<br />
target per il progetto PolyBioSkin.<br />
L’obiettivo è quello di intrappolare dentro<br />
i nanocompositi diversi ingredienti<br />
attivi con lo scopo di ottenere prodotti<br />
cosmetici caratterizzati da una struttura<br />
diversa, quale quella del tessuto,<br />
da utilizzare in alternativa alle tradizionali<br />
emulsioni cosmetiche. Questi<br />
cosmetici innovativi saranno progettati<br />
per agire rilasciando lentamente i<br />
composti attivi nei diversi strati della<br />
pelle, in tempi diversi, rispettando<br />
l’attività prevista dal prodotto in sede<br />
di progettazione. Verranno, perciò, realizzati<br />
mediante l’uso di tecnologie e<br />
formulazioni intelligenti, come attualmente<br />
richiesto a gran voce da clienti<br />
e consumatori. Pertanto, verrà studiata<br />
a fondo la relazione che si dovrà<br />
stabilire tra la struttura gerarchica del<br />
materiale polimerico di cui sarà composto<br />
il tessuto e le funzioni della pelle,<br />
allo scopo di creare nuove famiglie<br />
di cosmetici basati su sistemi biologici<br />
intelligenti. In effetti, tali maschere di<br />
bellezza, prive di emulsionanti, colori,<br />
conservanti e altre sostanze chimiche<br />
derivate dal petrolio, saranno basate<br />
sull’uso di materiali biologici naturali.<br />
La particolare attenzione riservata alle<br />
origini rinnovabili dei materiali utilizzati<br />
e il ciclo di vita dei relativi prodotti<br />
cosmetici realizzati, troppo spesso<br />
tenuta in scarsa considerazione sia<br />
dalle regole europee che extraeuropee,<br />
sarà lo scopo primario del progetto,<br />
con l’obiettivo fondamentale di promuovere<br />
un comportamento responsabile<br />
nei confronti dell’ambiente.<br />
Maschere di bellezza per il viso:<br />
uno sguardo al mercato<br />
Secondo il rapporto di Transparency<br />
Market Research (7), il mercato globale<br />
delle maschere cosmetiche in<br />
tessuto raggiungerà 336 milioni di<br />
dollari entro il 2024 con una crescita<br />
annuale pari a 8,7% dal 2016 al 2024<br />
in un mercato tessile globale che crescerà<br />
ad un tasso annuo del 3,3% con<br />
un valore di 160,38 miliardi di dollari.<br />
La crescente richiesta da parte dei<br />
consumatori di maschere per il viso<br />
è connessa alla richiesta di cosmetici<br />
innovativi di facile utilizzo, efficaci<br />
come prodotti anti-invecchiamento,<br />
e offerti sul mercato a prezzi più<br />
accessibili. Gli analisti hanno evidenziato<br />
come economie emergenti quali<br />
Indonesia, Argentina, Cina, Brasile<br />
e India rappresentino per i prossimi<br />
anni i mercati più redditizi per le<br />
maschere di bellezza per il viso. Le<br />
economie di questi paesi, con i crescenti<br />
redditi disponibili e il cambiamento<br />
degli stili di vita, dovrebbero<br />
dare anche un contributo significativo<br />
all’aumento del mercato cosmetico<br />
globale, che beneficerà anche della<br />
presenza sempre più forte di produttori<br />
locali (6).<br />
Secondo Mintel e Asia Personal Care<br />
& Cosmetic Market Guide (8, 9),<br />
il mercato delle maschere per il viso<br />
si sta sviluppando in Cina crescendo<br />
a un ritmo impressionante, con una<br />
crescita annuale del 29%, nel periodo<br />
2011-2016. Sia in Cina che a Hong<br />
Kong, l’88% delle donne che vivono in<br />
città di età compresa tra 30 e 39 anni<br />
ha utilizzato una maschera in tessuto<br />
da una a due notti a settimana,<br />
mentre il 69% di queste consumatrici<br />
le ha utilizzare nel tardo pomeriggio.<br />
Anche a Singapore, la cura della<br />
pelle effettuata attraverso l’uso delle<br />
maschere per il viso a base di ingredienti<br />
curativi e anti-invecchiamento,<br />
come la vitamina C, l’olio di argan,<br />
gli estratti di tè verde, ginseng,<br />
fiori di loto e melograno, acido mandelico<br />
e anguria, sono diventati molto<br />
popolari catturando l’immaginazione<br />
dei consumatori. Secondo Kwek (8),<br />
analista per l’innovazione di Mintel,<br />
40 icf RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA
Ricerca<br />
“la popolarità delle maschere in tessuto<br />
rimane elevata e continuerà a<br />
rimanere tale se i produttori avranno<br />
la capacità di offrire ai consumatori<br />
benefici per la cura della pelle in<br />
modo conveniente e in tempi brevi”.<br />
A questo scopo, è da sottolineare come<br />
le maschere di bellezza per il viso,<br />
sviluppate nell’ambito del progetto<br />
PolyBioSkin, risulteranno innovative<br />
e intelligenti. Innovative, grazie<br />
all’uso di principi attivi che, legati<br />
direttamente alle fibre del tessuto<br />
allo stato secco verranno rilasciati<br />
solo quando, poste a diretto contatto<br />
con la cute bagnata, potranno<br />
svolgere le funzioni programmate in<br />
laboratorio. Intelligenti, perché gli<br />
ingredienti verranno rilasciati lentamente<br />
durante il tempo applicazione<br />
di ~20-30 minuti, in base ai polimeri<br />
utilizzati per produrre i tessuti.<br />
Inoltre, come accennato in precedenza,<br />
le maschere di bellezza Poly-<br />
BioSkin saranno biodegradabili (con<br />
una ridotta vita media ed un impatto<br />
minore sull’ambiente rispetto ai prodotti<br />
attuali), prive di conservanti e<br />
sostanze chimiche aggiunte. D’altra<br />
parte, è importante ricordare come<br />
la maggior parte delle maschere di<br />
bellezza sul mercato siano realizzate<br />
con tessuti imbevuti di soluzioni o<br />
emulsioni contenenti emulsionanti,<br />
conservanti, profumi, sostanze chimiche<br />
diverse e talvolta coloranti. I-<br />
noltre, la maggior parte dei tessuti<br />
utilizzati e presenti attualmente sul<br />
mercato sono prodotti con fibre derivate<br />
dal petrolio e quindi spesso<br />
non biodegradabili e generalmente<br />
non riciclabili a causa della commistione<br />
di materiali e composti biodegradabili<br />
e non.<br />
Materie prime di base utilizzate<br />
dal Progetto<br />
Il progetto PolyBioSkin si concentrerà<br />
su due principali classi di polimeri a<br />
base biologica, polisaccaridi e bio-poliesteri.<br />
Tra questi composti, cellulosa,<br />
amido e chitina/chitosano insieme<br />
a PLA e PHA sono stati selezionati<br />
per la loro origine naturale, biodegradabilità<br />
e bio-compatibilità.<br />
Amido<br />
Grazie alla sua completa biodegradabilità,<br />
al basso costo e alla rinnovabilità,<br />
l’amido è un candidato promettente<br />
per lo sviluppo di polimeri sostenibili<br />
e tessuti (10). I polimeri a<br />
base di amido sono utilizzati, ad e-<br />
sempio, per la fabbricazione di impalcature<br />
mediche per l’ingegneria<br />
del tessuto osseo. La loro bio-compatibilità<br />
e natura porosa, infatti consente<br />
la proliferazione dei vasi sanguigni<br />
durante la crescita ossea. Dal<br />
punto di vista della funzionalità, l’amido<br />
può facilmente interagire con<br />
altri polimeri polari attraverso la formazione<br />
di legami idrogeno e può anche<br />
essere ossidato o ridotto per modificarne<br />
la struttura, a causa dei numerosi<br />
gruppi ossidrilici presenti sulle<br />
proprie catene. Di conseguenza, è<br />
possibile migliorare le proprietà fisico-chimiche<br />
finali dei compositi realizzati<br />
con altri polimeri naturali, migliorando,<br />
ad esempio, la compatibilità<br />
tra l’amido idrofilo e gli idrofobi<br />
PLA e PHA mediante l’utilizzo di adatti<br />
e specifici plastificizzanti.<br />
Cellulosa cristallina<br />
La cellulosa, come importante componente<br />
strutturale delle pareti cellulari<br />
primarie delle piante e di molte alghe,<br />
è un polisaccaride costituito da<br />
una catena lineare di centinaia di migliaia<br />
di unità di D-glucosio, presenti<br />
in micro-fibrille cristalline ricoperte in<br />
superficie con una parte amorfa (11).<br />
Come nel caso della chitina nei crostacei,<br />
la cellulosa nelle piante è legata<br />
ad altri composti per produrre tessuti<br />
più resistenti. Rispetto alla chitina, in<br />
questo composto zuccherino sono presenti<br />
diverse strutture cristalline (Figura<br />
3), corrispondenti alla posizione<br />
dei legami idrogeno tra e all’interno<br />
delle catene polimeriche. Le sue proprietà<br />
dipendono dalla lunghezza della<br />
catena e dal grado di polimerizzazione.<br />
Per quanto riguarda l’attività medica,<br />
vengono utilizzati diversi polimeri<br />
derivati dalla cellulosa, come l’acetato<br />
di cellulosa utilizzato come rivestimento<br />
per pillole o come microsfere<br />
per migliorare la ritenzione intestinale<br />
dei farmaci anti-diabete.<br />
Chitina<br />
La chitina, polisaccaride non ramificato<br />
con proprietà strutturali, meccaniche<br />
e termiche uniche, è un derivato<br />
del glucosio con un gruppo amminico<br />
sostituito al carbonio in posizione<br />
2 (Figura 2), composto da catene monomeriche<br />
di N-acetil-D-glucosamina<br />
(12). L’esistenza nella sua molecola di<br />
idrossili idrofili e di gruppi acetil-ammino,<br />
combinati con anelli piridinici i-<br />
drofobi, conferisce alla chitina carattere<br />
anfotero, consentendo l’assorbimento<br />
di liquidi sia polari che non polari<br />
efficaci, ad esempio, per la separazione<br />
dell’olio dall’acqua (13).<br />
Questo polimero naturale, ampiamente<br />
distribuito in natura come struttura<br />
portante di crostacei e insetti, circonda<br />
la membrana plasmatica di cellule<br />
batteriche, vegetali, fungine e algali,<br />
fornendo loro supporto meccanico<br />
e di rafforzamento. Allo stesso modo<br />
della cellulosa, la chitina è organizzata<br />
in strutture amorfe e cristalline che<br />
Figura 3 -<br />
Struttura<br />
cristallina<br />
della cellulosa<br />
<strong>Febbraio</strong>/<strong>Marzo</strong> <strong>2018</strong><br />
RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA icf 41
Le maschere<br />
facciali di<br />
bellezza,<br />
realizzate<br />
con tessuti<br />
biodegradabili,<br />
rappresentano<br />
un prodotto<br />
target per<br />
il progetto<br />
PolyBioSkin<br />
Figura 4 -<br />
Struttura<br />
cristallina della<br />
chitina [28]<br />
possono essere separate le<br />
une dalle altre (14) (Figura<br />
4). Tuttavia, a differenza della<br />
cellulosa, la chitina possiede<br />
una sua propria rigidità innata e la<br />
sua molecola può essere parzialmente<br />
o totalmente de-acetilata per produrre<br />
chitosano (Figura 2). Riguardo<br />
la loro disposizione (15), le catene<br />
di alfa chitina presenti nella cuticola<br />
dell’aragosta e disposte in modo<br />
antiparallelo, formano nanofibrille<br />
assemblate in matrici a nido d’ape.<br />
La porzione cristallina di queste nanofibrille,<br />
coperte da cariche elettriche<br />
positive, può essere utilizzata come<br />
polimero adatto per rinforzare le<br />
strutture di fibre composite o per produrre<br />
micro/nanoparticelle che, complessate<br />
con polimeri elettronegativi,<br />
possono essere utilizzate come veicoli<br />
farmaceutici o cosmetici. Inoltre la<br />
chitina, anche se non ne è stata ancora<br />
riscontrata la presenza diretta nei<br />
tessuti dei mammiferi, ha mostrato di<br />
possedere una notevole compatibilità<br />
con i tessuti stessi. Infine ha dimostrato<br />
anche di essere in grado di<br />
aumentare e accelerare il processo di<br />
guarigione della cute affetta da ustioni<br />
o ferite, senza che si formino cicatrici<br />
ipertrofiche o cheloidi quando u-<br />
tilizzata nella produzione di tessuti.<br />
Questi tessuti innovativi offrono micro/nano<br />
canali adatti per la migrazione<br />
delle cellule ospiti e per nutrire<br />
la struttura della matrice extracellulare<br />
(16). Inoltre, la marcata efficacia<br />
antibatterica e rigenerativa dimostrata<br />
a livello cutaneo, sembra essere<br />
connessa con la sua capacità di aumentare<br />
la produzione di defensine e<br />
di bilanciare la produzione di metalloproteinasi<br />
(MMP) (17).<br />
PHA<br />
I PHA sono una famiglia di poliesteri<br />
biologici contenenti unità monomeriche<br />
di acido (R) -idrossialcanoico. Costituiti<br />
da catene brevi composte da<br />
3-5 atomi di carbonio o catene medie<br />
di 6-14 atomi di carbonio (18,19), sono<br />
prodotti da fonti naturali, come il<br />
PLA (20), mediante la metodologia di<br />
fermentazione batterica (Figura 5). A<br />
differenza del PLA, la loro produzione<br />
si basa sulla biotecnologia batterica.<br />
In particolare, i PHA sono sintetizzati<br />
come inclusioni depositate<br />
nel citoplasma dei batteri gram-positivi<br />
e gram-negativi, anche se sono<br />
ubiquitari nelle piante e negli animali.<br />
Il loro accumulo è un modo naturale<br />
per i batteri di immagazzinare carbonio<br />
ed energia, quando le scorte di<br />
nutrienti risultino sbilanciate. Un’importante<br />
caratteristica distintiva dei<br />
PHA è la loro biodegradabilità che dipende<br />
non solo dall’attività microbica<br />
Bibliografia<br />
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8. Kwek S (2017) The facial mask remain a<br />
coveted item among urban Chinese consumers.<br />
Mintel Global New Products Database,<br />
June 8.<br />
dell’ambiente, ma anche dalla superficie<br />
esposta, dall’umidità, dalla temperatura<br />
e dal peso molecolare, nonché<br />
dalla cristallinità e dalla natura<br />
delle unità monomeriche. Dal momento<br />
che i PHA sono facilmente processabili<br />
e completamente biodegradati<br />
dai microrganismi ambientali in a-<br />
nidride carbonica ed acqua, risultano<br />
attraenti come biomateriali da utilizzare<br />
in dispositivi medici convenzionali<br />
per la somministrazione di farmaci<br />
e per l’ingegneria tissutale (18-<br />
22). Comunque, sia le proprietà meccaniche<br />
che la processabilità di questi<br />
polimeri dipende principalmente dalla<br />
composizione delle unità monomeriche<br />
e dal peso molecolare.<br />
PLA<br />
Il PLA è prodotto dalla polimerizzazione<br />
dell’acido lattico ottenuta dalla<br />
fermentazione dell’amido (Figura 5).<br />
La tecnologia di produzione di PLA è<br />
già ad uno stadio maturo e il prezzo di<br />
questa bio-plastica è solo leggermente<br />
superiore al prezzo dei polimeri ot-<br />
9. Asia Personal Care Market & Cosmetic<br />
Market Guide 2016 (2016) www.trade.gov/<br />
industry/materials/AsiaCosmeticMarket-<br />
Guide.pdf<br />
10. Lu DR, Xiao CM, Xu SJ (2009) Starch-based<br />
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11. Quiroz-Castaneda RE and Folch Mallol<br />
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by Cellulases for the Production of<br />
Sugars. Cap 6th., INTECH, http://dx.doi.<br />
org/10.5772/53719<br />
12. Wysikowski M, Petrenko I, Stelling AL,<br />
Stawski D, Jesionowski T, Ehrlich H (2015)<br />
Poriferan Chitin as a Versatile Template for<br />
Extreme Biomimetics. Polymers, 7:235-<br />
265.<br />
13. Duan B, Gao H, He M, Zhang L (2014)<br />
Hydrophobic modification of surface of chitin<br />
sponges for highly effective separation<br />
of oil. ACS Appl Mater Interfaces, 6:19933-<br />
19942.<br />
14. Li N, Hang J. Dufresne A (2012) Preparation,<br />
properties and applications of Polysaccharide<br />
nanocrystals in advanced functional<br />
nanomaterial: a review. NANOSCA-<br />
LE, 94:3274-3294.<br />
15. Raabe D, Al-Sawalmih A, Yi SB, Fabritius<br />
H (2007) Preferred crystallographic<br />
texture of alpha-chitin as a microscopic<br />
and macroscopic design principle of the<br />
exoskeleton of the lobster Homarus ame-<br />
42 icf RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA
Ricerca<br />
tenuti dal petrolio; di conseguenza,<br />
sono imminenti la sua introduzione e<br />
l’espansione in molti e diversi mercati.<br />
Questo polimero è piuttosto rigido e<br />
fragile, quindi le sue proprietà devono<br />
essere modulate utilizzando opportuni<br />
additivi per renderlo più flessibile,<br />
attraverso l’uso di altre bio-plastiche o<br />
plastificanti rinnovabili (23-24), nonché<br />
di fibre naturali (25-26) con le<br />
quali sia possibile realizzare compositi<br />
o nano-compositi innovativi.<br />
Così il PLA può essere utilizzato per<br />
realizzare fibre e tessuti per maschere<br />
di bellezza, o film e fogli di bio-plastica<br />
come base di supporto delle stesse.<br />
Inoltre, questi bio-polimeri risultano<br />
di facile impiego anche per la produzione<br />
di contenitori rigidi o flessibili<br />
adatti al confezionamento di contenitori<br />
biodegradabili per farmaci e<br />
cosmetici. Inoltre, il PLA risulta anche<br />
interessante perché compostabile<br />
nei normali impianti industriali e<br />
quindi facilmente smaltibile nella frazione<br />
organica dei rifiuti, in funzione<br />
della dimensione e dello spessore<br />
degli articoli realizzati con il suo u-<br />
so. Comunque, a differenza del PHA,<br />
il PLA non è attualmente compostabile<br />
in ambiente domestico o marino.<br />
Conclusioni<br />
I tessuti costituiti da fibre polimeriche<br />
derivate dal petrolio interagiscono con<br />
le funzioni della pelle in modo dinamico<br />
perché possono provocare lesioni e<br />
processi infiammatori. Gli aspetti di sicurezza<br />
delle fibre polimeriche, legati<br />
alle loro caratteristiche biologiche, come<br />
la biodegradabilità, la bio-compatibilità<br />
e l’antigienicità, risultano quindi<br />
di grande importanza per le applicazio-<br />
ricanus. Acta Biomater, 3:882-895.<br />
16. Donnarumma G, Fusco A, Morganti P,<br />
Palombo M, Anniboletti A, Del Ciotto P, Baroni<br />
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A, Baroni A, Donnarumma G (2017) Materials,10:843<br />
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18. Lens RW, Marchessauli RH (2005).<br />
Bacterial polyesters: biosynthesis biodegradable<br />
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BioMed Res Int 213,art ID 582684 www.<br />
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of poly(butylene adipate co-terephthalate)<br />
blending and acetyl tributyl citrate plasticization,<br />
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24. Fehri MK, Mugoni C, Cinelli P, Anguillesi<br />
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effect of nucleating agent and plasticizer<br />
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Sustainability of Nanocomposites Based on<br />
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26. Gigante V, Aliotta L, Phuong VT, Coltelli<br />
MB, Cinelli P, Lazzeri A (2017) Effects of waviness<br />
on fiber-length distribution and interfacial<br />
shear strength of natural fibers reinforced<br />
composites. Composites Science and Technology,<br />
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27. Krishna Murthy CS, Mandal BB (2017)<br />
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Polymer Fibers. In: GP Kothiyal and A.Srinivasan<br />
(Eds) Trends in Biomaterials. Pan Stanford<br />
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28. Lin N, Huang J, Dufresne A, Preparation,<br />
properties and applications of polysaccharide<br />
nanocrystals in advanced functional nanomaterials:<br />
a review, Nanoscale, 2012,4,<br />
3274-3294<br />
ni biomediche (20, 23, 27). Per questi<br />
motivi il comparto cosmetico, spinto<br />
dalle richieste del mercato, ha necessità<br />
di utilizzare fibre e tessuti naturali<br />
che, caratterizzati per la loro efficacia<br />
protettiva, siano privi di effetti collaterali<br />
indesiderati quali la citotossicità<br />
e fenomeni irritativi di varia origine,<br />
quali le reazioni allergiche e di sensibilizzazione.<br />
Questi tessuti naturali, la<br />
cui produzione è in continuo aumento,<br />
grazie anche all’uso della nanotecnologia,<br />
sono costituiti da bio-fibre in grado<br />
di rilevare, modulare e neutralizzare<br />
gli stimoli anomali provenienti dall’esterno<br />
e dall’interno della pelle.<br />
La produzione di queste fibre polimeriche<br />
e di questi tessuti è l’obiettivo<br />
principale del progetto PolyBioSkin,<br />
concentrato in modo specifico nello<br />
sviluppo e realizzazione di prodotti sanitari,<br />
cosmetici e medicazioni avanzate.<br />
Questi prodotti, dotati di comportamento<br />
e funzionalità innovative,<br />
dovranno essere in grado di mantenere<br />
in buono stato la cute sana, migliorare<br />
quella invecchiata o risolvere alcuni<br />
problemi legati alla cute affetta<br />
da patologie. Naturalmente, il successo<br />
dei prodotti da realizzare dipenderà<br />
dai materiali utilizzati la cui sicurezza<br />
ed efficacia d’uso verranno verificate<br />
sia in vitro che in vivo con metodologie<br />
rispettose dell’ambiente.<br />
Ringraziamenti<br />
Il progetto è stato finanziato dalla<br />
joint venture Biobased Industries (B-<br />
BI JU) nell’ambito del programma di ricerca<br />
e innovazione Horizon 2020, n.<br />
745839 dell’Unione Europea. l<br />
Figura 5 -<br />
Tecnologia<br />
industriale<br />
utilizzata per<br />
produrre PHA<br />
e PLA<br />
<strong>Febbraio</strong>/<strong>Marzo</strong> <strong>2018</strong><br />
RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA icf 43
Ambiente<br />
Panno eco-friendly per la pulizia<br />
di macchinari<br />
Ci sono panni più o meno assorbenti o più o meno rapidi nel rimuovere<br />
lo sporco da macchinari, attrezzature o veicoli. Nel panno Mewatex,<br />
che oltre a essere molto resistente e superassorbente elimina velocemente<br />
grasso e sporcizia, batte però anche un cuore ecologico,<br />
che contribuisce alla tutela dell’ambiente. Il panno Mewatex è infatti<br />
riutilizzabile. Rispetto ai panni in carta o agli stracci in tessuto,<br />
che dopo essere stati utilizzati una volta vengono eliminati tra i rifiuti,<br />
i panni MEWA possono essere lavati e riutilizzati fino a 50 volte.<br />
Se non esistesse il sistema di panni MEWA e venissero usati solo prodotti<br />
monouso, si produrrebbe una notevole quantità in più di rifiuti.<br />
La sostenibilità ambientale e il principio del riutilizzo caratterizzano i<br />
panni Mewatex fin dalla fase di produzione: vengono infatti realizzati<br />
per il 50% da filati riciclati e durante la loro tessitura vengono recuperate<br />
perfino le lanugini di cotone cadute a terra, per farne materiale<br />
isolante, da utilizzare per esempio nell’industria automobilistica.<br />
Anche nella fase di lavaggio vengono adottate tecnologie particolarmente<br />
evolute per ridurre al minimo il consumo di risorse, di e-<br />
nergia, di acqua e di detergenti.<br />
Un’altra peculiarità del panno Mewatex è che viene fornito a noleggio.<br />
Esattamente come accade per l’abbigliamento da lavoro, i panni<br />
Mewatex sono disponibili in FullService: MEWA li fornisce, li ritira<br />
sporchi, li lava, li restituisce puliti e se necessario li sostituisce.<br />
MEWA cioè non si limita a fornire il prodotto, ma viene incontro<br />
alle esigenze del cliente: il sistema di gestione dei panni lo solleva<br />
dall’onere della gestione, dello stoccaggio, del lavaggio, del<br />
trasporto in sicurezza e del rispetto delle normative ambientali sullo<br />
smaltimento dei rifiuti: a MEWA il compito di occuparsi di tutti<br />
questi passaggi, mentre al cliente rimane la garanzia di avere sempre<br />
a portata di mano un panno pulito.<br />
Per avere una prova tangibile delle potenzialità del servizio, MEWA<br />
offre la possibilità di testarlo per almeno due mesi.<br />
Unità multitecnologica per la demineralizzazione dell’acqua<br />
Protagonista internazionale nelle tecnologie<br />
sostenibili di separazione e depurazione<br />
dell’acqua, nonché unità globale di DowDu-<br />
Pont Specialty Products Division, Dow Water<br />
& Process Solutions ha sottoscritto un<br />
accordo di collaborazione con il leader i-<br />
taliano di settore Bernardinello Engineering<br />
Spa per progettare un impianto multitecnologico<br />
di ultrafiltrazione e osmosi inversa<br />
(RO) per un nuovo impianto di demineralizzazione<br />
presso Eni Power a Brindisi.<br />
Il nuovo impianto avrà una capacità di<br />
6.700 m³ al giorno e l’inizio dell’attività è<br />
previsto per giugno <strong>2018</strong>. Esso fornirà acqua<br />
di alta qualità che andrà ad alimentare<br />
la caldaia all’interno della centrale elettrica<br />
Eni, che produce elettricità per il complesso<br />
petrolchimico a Brindisi. L’impianto<br />
sarà costruito e successivamente gestito<br />
da Bernardinello Engineering Spa.<br />
Esso include moduli di ultrafiltrazione Dow<br />
IntegraFlux con fibra XP, che presentano<br />
un’elevata produttività, un’elevata resistenza<br />
meccanica e membrane a fibra cava<br />
in polivinilidenfluoruro, che combinano<br />
prestazioni eccellenti e una superficie<br />
di membrana ai massimi livelli con bassi<br />
consumi di energia e di prodotti chimici.<br />
L’ultrafiltrazione servirà come pretrattamento<br />
per l’impianto di osmosi inversa.<br />
L’unità RO comprende membrane Dow FIL-<br />
MTEC SWRO e BWRO, che offrono prestazioni<br />
costantemente elevate e una miglior<br />
vita utile, consentendo un impiego ridotto<br />
di energia e un costo totale di produzione<br />
più basso.<br />
“Siamo lieti di proseguire la nostra lunga<br />
collaborazione con Bernardinello con questo<br />
progetto e di avere un impatto positivo<br />
sui nostri clienti e sull’utente finale, introducendo<br />
le ultime tecnologie di trattamento<br />
dell’acqua in questo nuovo impianto”,<br />
ha detto Kevin Reyntjens, direttore commerciale<br />
per l’Europa occidentale di Dow<br />
Water & Process Solutions. “Questo nuovo<br />
impianto è un ottimo esempio di come un<br />
approccio multitecnologico al trattamento<br />
dell’acqua sia la chiave per un migliore<br />
utilizzo delle risorse disponibili e di come<br />
ciò faccia sì che le aziende diventino più<br />
sostenibili aumentando l’efficienza energetica<br />
e i risparmi economici”.<br />
L’accordo è stato concluso all’Aquatech<br />
Amsterdam, dove Dow Water & Process Solutions<br />
era lo sponsor principale e Bernardinello<br />
Engineering Spa era presente nella<br />
veste di espositore. Nell’ambito della tematica<br />
“Dove la soluzione è chiara” la società<br />
ha presentato il Water Application<br />
Value Engine (WAVE), un software gratuito<br />
che consente agli ingegneri di progettare<br />
a livello globale soluzioni differenziate<br />
e ottimizzate con la velocità e la precisione<br />
necessarie. Inoltre, Dow ha organizzato<br />
una serie di sessioni informative<br />
in cui gli esperti della società hanno<br />
discusso di alcune delle ultime tendenze<br />
del settore come lo scarico liquido minimo<br />
(MLD), che riduce drasticamente i costi<br />
di recupero o persino trasforma le acque<br />
reflue in acqua di processo, rendendone<br />
possibile il riutilizzo.<br />
44 icf RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA
VUOI RIDURRE I COSTI<br />
ENERGETICI DELLA<br />
TUA AZIENDA?<br />
IL SISTEMA DI COGE/TRIGENERAZIONE<br />
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molto competitivo sul mercato.<br />
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tutte le fonti di produzione energetiche, nuove ed esistenti,<br />
in base alle esigenze del processo produttivo, definendo in<br />
ogni momento quelle più convenienti ed economiche.<br />
Garanzia del massimo risparmio energetico dato dal sistema<br />
Aspecindustry, grande efficienza, ma anche altissima qualità<br />
dell’energia per i nuovi macchinari di industria 4.0.<br />
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sino al 60%<br />
di riduzione<br />
costi<br />
BENEFICI<br />
ECONOMICI<br />
sino al 50% di riduzione<br />
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operativa del personale<br />
BENEFICI<br />
AMBIENTALI<br />
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Strumentazione<br />
Connettività e autodiagnostica:<br />
così Industria 4.0 entra<br />
nel processo petrolchimico<br />
Con la sua strumentazione<br />
interconnessa e le soluzioni<br />
complete concepite secondo<br />
i principi di Industria 4.0,<br />
Sick sta contribuendo a<br />
portare la trasformazione<br />
digitale nell’industria<br />
chimica e petrolchimica.<br />
di Alessandro Bignami<br />
Da sinistra, Alberto Pronzati e Andrea<br />
Galdino, entrambi Sales Manager<br />
Process Automation di Sick Italia<br />
Connettività, autodiagnostica,<br />
gestione del dato. Sono termini<br />
che stanno entrando in<br />
modo sempre più deciso anche<br />
nel mondo del processo chimico<br />
e petrolchimico. Partita dall’automazione<br />
di fabbrica, Industria 4.0 sta<br />
infatti progressivamente affermandosi<br />
anche nell’automazione di processo.<br />
Un’evoluzione interessante, che sta<br />
portando all’ottimizzazione della ge-<br />
stione di grandi impianti e raffinerie,<br />
con l’effetto di ridurre costi, manutenzione<br />
e impatto ambientale. Un’evoluzione<br />
che Andrea Galdino e Alberto<br />
Pronzati, entrambi Sales Manager Process<br />
Automation di Sick Italia, stanno<br />
seguendo da vicino. Da tempo, infatti,<br />
Sick propone un’ampia gamma di<br />
strumenti ad alta connettività e soluzioni<br />
complete in grado di accelerare<br />
la trasformazione digitale nel processo<br />
chimico e petrolchimico. Li abbiamo<br />
incontrati nella nuova struttura di<br />
Vimodrone (MI), che ha recentemente<br />
ampliato gli spazi a disposizione della<br />
filiale italiana.<br />
<strong>ICF</strong> - Quali sono le sfide più urgenti<br />
che vi stanno sottoponendo i settori<br />
chimico e petrolchimico?<br />
Andrea Galdino - Oggi un tema che<br />
gode di speciale attenzione è quello<br />
46 icf RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA
Strumentazione<br />
dell’energia. I clienti ci chiedono soluzioni<br />
per aiutarli ad aumentare l’efficienza<br />
energetica in modo da essere<br />
più competitivi, anche a livello internazionale.<br />
L’efficienza energetica va di<br />
pari passo con l’ottimizzazione dei processi<br />
produttivi e con il rispetto delle<br />
normative ambientali. Risparmio, innovazione,<br />
sostenibilità, riduzione della<br />
carbon footprint e quindi miglioramento<br />
dell’immagine aziendale: sono<br />
gli obiettivi che le nostre soluzioni tecnologiche<br />
consentono di perseguire.<br />
<strong>ICF</strong> - Quali soluzioni, in particolare?<br />
Galdino - Per esempio strumenti di misura<br />
e analisi sempre più performanti,<br />
in grado di fornire non solo il puro dato,<br />
ma di aggiungere informazioni che<br />
aiutano a capire come sta lavorando il<br />
processo. Ci riallacciamo così al concetto<br />
di Industria 4.0, che ha avuto un<br />
impatto rivoluzionario sull’automazione<br />
di fabbrica e che ora comincia ad affermarsi<br />
anche nel mondo del processo.<br />
Il nostro settore sta iniziando ora<br />
ad accogliere la trasformazione digitale,<br />
ma i nostri prodotti erano pronti già<br />
da anni. Essi infatti non solo misurano,<br />
ma consentono di ottenere la diagnosi<br />
dei problemi e di trasmettere le<br />
informazioni ai livelli superiori del sistema<br />
di controllo dell’impianto e del<br />
sistema di gestione aziendale.<br />
Alberto Pronzati - Abbiamo un’ampia<br />
gamma di strumenti intelligenti per il<br />
controllo di analisi del processo petrolchimico:<br />
analizzatori, sistemi di analisi<br />
del processo, per il controllo ambientale<br />
e quindi delle emissioni, con<br />
autodiagnosi e capacità di apprendere<br />
e trasmettere dati per la manutenzione<br />
preventiva. Tutte le nostre soluzioni<br />
sono integrabili tramite protocolli<br />
digitali, quindi con la possibilità<br />
di assistenza remota, che consente<br />
di ridurre il troubleshooting telefonico<br />
e i tempi di intervento e riparazione.<br />
Ci proponiamo in realtà non solo come<br />
fornitori di prodotti ma anche di soluzioni<br />
complete e chiavi in mano, sempre<br />
più richieste dal mondo della petrolchimica<br />
e della chimica. Sick Italia<br />
è tra le filiali più avanzate della società<br />
nella promozione di prodotti integrati,<br />
sistemi completi e perfino skid che<br />
possono assemblare ai nostri strumenti<br />
anche quelli di altri marchi.<br />
<strong>ICF</strong> - La tendenza ad applicare i concetti<br />
di Industria 4.0 nel processo<br />
interessa anche l’Italia?<br />
Pronzati - Sì, se consideriamo i grandi<br />
EPC contractor italiani che ottengono<br />
molti contratti internazionali nel<br />
mondo della petrolchimica e della raffinazione,<br />
dove le richieste di soluzioni<br />
di interconnessione ad alto livello, dal<br />
classico wi-fi alla rete Ethernet, sono<br />
in crescita. Le nostre società di ingegneria<br />
sono abituate a gestire grandi<br />
progetti che tendono al controllo remoto<br />
dei sistemi e dei processi, oltre<br />
che alla riduzione dei costi complessivi<br />
dell’impianto, sia a livello di manutenzione<br />
sia di gestione. Se però consideriamo<br />
quanto avviene proprio in I-<br />
talia, lo scenario è un po’ diverso. Nel<br />
nostro paese da tempo gli investimenti<br />
non vengono diretti tanto alla costruzione<br />
di nuovi impianti, ma al revamping<br />
e al mantenimento degli esistenti.<br />
Certo, la riduzione dei costi di<br />
gestione resta più che mai un faro anche<br />
per gli interventi che si eseguono<br />
in Italia. Ben vengano quindi prodotti,<br />
come quelli di Sick, che possano essere<br />
interconnessi, di facile manutenzione,<br />
che dispongano a bordo di autodiagnosi<br />
avanzata in grado di garantire<br />
la manutenzione predittiva, al fine<br />
di ridurre l’attività di troubleshooting<br />
in campo che caratterizza tradizionalmente<br />
questo mondo.<br />
Galdino - Il nostro compito è anche<br />
quello di supportare gli EPC nella fase<br />
di FEED (Front End Engineering Design),<br />
orientando la progettazione ver-<br />
Analizzatori, sistemi<br />
di analisi del<br />
processo, per il<br />
controllo ambientale<br />
e quindi delle<br />
emissioni: il portfolio<br />
di Sick soddisfa<br />
le diverse richieste<br />
del mondo<br />
petrolchimico<br />
<strong>Febbraio</strong>/<strong>Marzo</strong> <strong>2018</strong><br />
RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA icf 47
Strumentazione<br />
Autodiagnosi<br />
e capacità<br />
di raccogliere<br />
e trasmettere<br />
dati: i sensori<br />
intelligenti<br />
riducono<br />
notevolmente<br />
le attività di<br />
troubleshooting<br />
so soluzioni che permettano, una volta<br />
che la strumentazione sia installata,<br />
di ottenere la diagnosi remota e la<br />
connessione ai livelli superiori di controllo.<br />
Le nostre società di ingegneria<br />
si stanno rapidamente adeguando alla<br />
trasformazione digitale in corso, anche<br />
per abbassare i costi di installazione<br />
e poter così competere con i loro rivali<br />
cinesi, coreani, indiani…<br />
<strong>ICF</strong> - Oltre che con gli EPC, lavorate<br />
direttamente con gli end user i-<br />
taliani del settore chimico e petrolchimico:<br />
qual è il loro approccio alla<br />
rivoluzione digitale?<br />
Galdino - Certamente è un settore<br />
conservativo, dove talvolta le potenzialità<br />
della strumentazione interconnessa<br />
oggi disponibile non vengono<br />
sfruttate del tutto, poiché viene installata<br />
in impianti strutturati su concezioni<br />
precedenti. In questa situazione,<br />
noi cerchiamo di sensibilizzare i<br />
clienti sui vantaggi dei nuovi strumenti<br />
e sull’importanza di modernizzare la<br />
struttura stessa dell’impianto.<br />
Pronzati - L’industria petrolchimica e<br />
della raffinazione, soprattutto in Italia,<br />
è ancora in parte legata alla percezione<br />
di affidabilità e sicurezza che gli<br />
viene trasmessa dai sistemi tradizionali<br />
e “cablati”. A frenare alcune aziende<br />
nell’affidarsi all’assistenza da remoto è<br />
il timore, in particolare, di mettere a<br />
rischio la riservatezza dei dati e la sicurezza<br />
dell’impianto.<br />
Galdino - È una resistenza che troviamo<br />
anche nel settore specifico delle<br />
misure fiscali, dove si temono manomissioni<br />
dall’esterno. Su questi aspetti,<br />
noi offriamo soluzioni che garantiscono<br />
piena sicurezza, limitando l’accesso<br />
da remoto ai soli dati di diagnostica<br />
e mantenendo segregata e protetta<br />
la parte del dato di interesse per<br />
la fatturazione.<br />
Pronzati - L’obiettivo comune è comunque<br />
quello di adottare protocolli<br />
di comunicazione sempre più affidabili,<br />
portando nell’industria le best<br />
practice applicate nell’IT security.<br />
<strong>ICF</strong> - Le aziende grandi sono più disposte<br />
a installare strumentazione<br />
interconnessa e sistemi di controllo<br />
da remoto?<br />
Pronzati - Sono più disposte perché<br />
hanno un approccio molto pragmatico.<br />
Considerano il rapporto costi/benefici<br />
e calcolano i possibili fattori di<br />
rischio, in una logica di risk management<br />
che solitamente è meno presente<br />
nelle aziende di minori dimensioni.<br />
Galdino - I benefici apportati dal passaggio<br />
all’Industria 4.0 sono enormi:<br />
oltre al dato, è possibile aggregare u-<br />
na serie di altre informazioni, come nel<br />
caso dei big data, per elaborare studi<br />
mirati al miglioramento del processo.<br />
<strong>ICF</strong> - Questa trasformazione sta influenzando<br />
il vostro approccio al<br />
cliente?<br />
Galdino - Sì, anzitutto ci siamo resi<br />
conto che è necessario ampliare il linguaggio<br />
usato con i nostri interlocutori.<br />
Non basta più parlare di analisi di misura,<br />
controllo di processo, strumentazione.<br />
Ora dobbiamo padroneggiare anche<br />
argomenti relativi alle reti, ai protocolli<br />
di comunicazione, all’information technology.<br />
In questa direzione va la scelta<br />
di far interagire direttamente i reparti<br />
IT del cliente e di Sick. Anche noi quindi<br />
dobbiamo affrontare la sfida di rinnovare<br />
mentalità, linguaggio e approccio.<br />
<strong>ICF</strong> - In questo cambiamento trova<br />
spazio anche la condivisione delle<br />
competenze con il cliente?<br />
Galdino - Certo, in Sick Italia siamo organizzati<br />
per supportare i committenti<br />
attraverso diverse aree: una di product<br />
management, una di project management<br />
e una di service. Così affianchiamo<br />
sia l’EPC sia l’utilizzatore in tutte<br />
le fasi: dall’ingegneria all’installazione,<br />
fino all’avviamento.<br />
<strong>ICF</strong> - Attraverso i progetti internazionali<br />
presi in carico da EPC italia-<br />
48 icf RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA
Strumentazione<br />
ni molti strumenti commercializzati<br />
da Sick Italia vengono installati<br />
all’estero…<br />
Galdino - Sì, d’altronde i prodotti Sick<br />
sono studiati per essere applicati<br />
ovunque nel mondo, quali che siano<br />
i requisiti di conformità, le normative<br />
e le certificazioni necessarie in loco.<br />
Nel rapporto con l’EPC questo si rivela<br />
spesso un vantaggio, perché abbiamo<br />
a disposizione prodotti già messi a<br />
punto per essere utilizzati nei più svariati<br />
paesi. La presenza internazionale<br />
di Sick consente inoltre di supportare<br />
l’EPC italiano anche attraverso la<br />
nostra filiale presente nel paese di destinazione.<br />
<strong>ICF</strong> - In Italia state lavorando anche<br />
per nuovi progetti oltre che per<br />
revamping?<br />
Pronzati - Sono davvero pochi i nuovi<br />
impianti che si realizzano in Italia. Si<br />
tratta per lo più di progetti di bioraffinazione,<br />
un settore che da alcuni anni<br />
è oggetto di investimenti crescenti, sia<br />
per la raffinazione di prodotti a base di<br />
materie prime vegetali e rinnovabili sia<br />
per il biodiesel. In realtà, soprattutto a<br />
livello internazionale, stanno ripartendo<br />
anche il mercato della raffinazione<br />
del greggio e quello del gas naturale liquefatto.<br />
Un trend importante del momento<br />
è la richiesta di gas combustibili<br />
a basso contenuto di zolfo, soprattutto<br />
per le navi, per via delle normative<br />
sempre più stringenti sulle emissioni.<br />
Molte raffinerie stanno guardando con<br />
interesse a questa oppotunità.<br />
<strong>ICF</strong> - Su quali aspetti state lavorando<br />
per migliorare ulteriormente i vostri<br />
strumenti?<br />
Galdino - L’obiettivo è il continuo miglioramento<br />
delle prestazioni, che non<br />
si raggiunge solo con la connettività e<br />
l’Industria 4.0. È fondamentale infatti<br />
alzare costantemente la qualità del<br />
prodotto in sé, che così può venire pienamente<br />
sfruttata da autodiagnostica<br />
MCS300P analizza in contemporanea fino a 6 componenti, tra cui parametri<br />
esterni come pressione, temperatura, portata volumetrica e tenore di ossigeno<br />
Analisi per gas e liquidi di processo<br />
Grazie alla combinazione del metodo di<br />
misurazione non dispersivo con il concetto<br />
di intercambiabilità della cella di<br />
misura, MCS300P rileva tutti i componenti<br />
attivi sia nel range infrarosso che<br />
in quello visibile. L’utilizzo di due ruote<br />
filtri consente l’analisi simultanea fino a<br />
6 componenti. Durante il monitoraggio<br />
dei processi MCS300P considera anche<br />
parametri esterni come pressione,<br />
temperatura, portata volumetrica e tenore<br />
di ossigeno, garantendo la massima<br />
affidabilità in range variabili da basse<br />
ad alte concentrazioni (ppm… %vol).<br />
e interconnessione. Un altro aspetto<br />
essenziale è la semplificazione dei prodotti,<br />
con la riduzione dei costi di installazione<br />
e gestione, in modo che il<br />
loro utilizzo risulti sempre più conveniente.<br />
Dal prodotto si può puntare poi<br />
al servizio nella sua complessità: in futuro<br />
Sick potrebbe prendersi in carico<br />
non solo la fornitura dello strumento,<br />
ma anche del dato raccolto, assumendone<br />
la gestione e la responsabilità<br />
per conto del committente. Si tratta<br />
di trasferire almeno in parte il concetto<br />
di noleggio operativo, già affermato<br />
nell’IT, in ambito industriale.<br />
Pronzati - Un altro trend tecnologico<br />
su cui Sick sta investendo è la modularizzazione<br />
delle soluzioni. L’utilizzatore<br />
chiede maggiore facilità di utilizzo,<br />
sostituzione e manutenzione: l’impianto<br />
deve essere un insieme di parti<br />
MCS300P lavora con temperature fino<br />
a 200°C e pressioni fino a 60 bar; le celle<br />
di misura sono testate per un utilizzo sicuro<br />
sia con gas che con liquidi combustibili,<br />
corrosivi e tossici. Inoltre, il fotometro<br />
è disponibile in versione per aria<br />
sicura o classificata per zona 1 e zona 2.<br />
I moduli I/O integrati e i protocolli di<br />
comunicazione Modbus, TCP e OPC<br />
semplificano l’accesso e l’uso dell’analizzatore,<br />
che può essere controllato attraverso<br />
un display integrato o mediante<br />
un software di configurazione e diagnostica<br />
con accesso da remoto.<br />
semplici da cambiare. Da alcuni anni le<br />
nostre produzioni nascono proprio con<br />
questa logica di plug & play avanzato:<br />
oggetti intelligenti, facilmente intercambiabili,<br />
in grado di riconoscersi<br />
tra loro e di adattarsi a interfacce e<br />
prodotti diversi, a costi ormai contenuti.<br />
Infine stiamo puntando tantissimo<br />
sulla parte software.<br />
<strong>ICF</strong> - L’utilizzatore avrà bisogno di<br />
minori competenze?<br />
Galdino - Sì, in effetti. Certi ambiti dove<br />
la diagnostica ha un ruolo centrale,<br />
come il metering, hanno sempre avuto<br />
bisogno di specialisti per l’interpretazione<br />
dei dati. Oggi la nostra area R&D<br />
tende a inserire questa interpretazione<br />
all’interno dello stesso prodotto, in modo<br />
che fornisca informazioni finali facilmente<br />
fruibili e già in grado di spiegare<br />
cosa sta succedendo nel processo. l<br />
<strong>Febbraio</strong>/<strong>Marzo</strong> <strong>2018</strong><br />
RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA icf 49
Strumentazione<br />
Misuratore di portata<br />
a ultrasuoni clamp-on<br />
Il misuratore di portata a ultrasuoni clamp-on Sitrans FS220 si<br />
aggiunge al crescente portfolio dei misuratori di portata digitali<br />
di nuova generazione di Siemens. Combinando il trasmettitore Sitrans<br />
FST020 con i trasduttori Sitrans FSS200 adatti al montaggio<br />
esterno sulla tubazione, il Sitrans FS220 offre le funzioni di misura<br />
più comunemente richieste con una precisione superiore, efficienza<br />
dei costi e facilità d’utilizzo. Il nuovo Sitrans FS220 è adatto a<br />
molteplici settori industriali per quelle misurazioni di flusso di liquidi<br />
che devono mantenere costi ridotti (acqua e acque reflue, e-<br />
nergia, HVAC e prodotti chimici).<br />
Il nuovo trasmettitore Sitrans FST020 con il suo algoritmo integrato<br />
PerformancePLUS è stato aggiornato rispetto alla versione precedente<br />
per offrire prestazioni migliorate, semplicità di utilizzo e numerose<br />
opzioni per la personalizzazione. L’elevata precisione dell’1% della<br />
portata istantanea è ottenuta in un ampio spettro di velocità, con una<br />
migliore stabilità dello zero e senza la necessità di settare lo zero con<br />
una ripetibilità dello 0,25% secondo le normative ISO 11631. Queste<br />
sono solo alcune delle sue maggiori caratteristiche.<br />
La centralina Sitrans FST020 è semplice da usare: a partire dalla messa<br />
in servizio iniziale fino all’utilizzo quotidiano passando per una limitata<br />
necessità di manutenzione. L’ampio display è dotato di un menu<br />
di navigazione intuitivo, un maggior numero di procedure guidate<br />
per la configurazione e la possibilità di visualizzare fino a 6 parametri<br />
configurabili dall’utente sullo stesso schermo nonché di personalizzare<br />
5 diverse visualizzazioni del display. L’innovativa scheda microSD SensorFlash®<br />
consente l’accesso a tutti i dati e i certificati dello strumento<br />
direttamente da un PC o tramite una porta USB incorporata nel trasmettitore.<br />
La funzione di registrazione e verifica dati memorizza automaticamente<br />
fino a 100 rilevazioni per ogni parametro di processo e<br />
di diagnostica oltre che le modifiche apportate alle impostazioni dello<br />
strumento. Questa funzione consente agli operatori di analizzare le<br />
prestazioni di ciascun processo e di risolvere eventuali potenziali problemi,<br />
ottimizzando l’efficienza dell’impianto e migliorando la qualità<br />
dei prodotti finali. La piattaforma digitale del trasmettitore FST020 è<br />
stata collaudata anche durante l’utilizzo in campo e condivide le stesse<br />
interfacce HMI e le stesse strutture di menu con il trasmettitore<br />
a ultrasuoni clamp-on FST030 e con il trasmettitore Coriolis FCT030.<br />
Il trasmettitore Sitrans FST020 è stato sviluppato per lavorare insieme<br />
agli attuali trasduttori ad ultrasuoni clamp-on Sitrans FSS200, che<br />
possono essere installati su tubi con diametro fino a 10 m (394 inch.)<br />
senza causare interruzioni nel processo. Poiché i sensori non entrano<br />
mai in contatto con il prodotto e non sono dotati di parti mobili, non<br />
richiedono praticamente alcuna manutenzione. Inoltre, per le applicazioni<br />
più impegnative, la tecnologia opzionale dei sensori WideBeam®<br />
per il tempo di transito è in grado di gestire in modo ottimale i disturbi<br />
generati dai solidi in sospensione o quelli di aerazione nel fluido e-<br />
vitando così di ridurre le prestazioni dello strumento.<br />
Indicatori di flusso con visibilità totale<br />
Lo scopo di F.lli Giacomello è quello di presentare sul mercato prodotti in grado<br />
di monitorare e visualizzare il passaggio dei fluidi nel modo più preciso e affidabile<br />
possibile.<br />
Questo accade con prodotti come gli SCF, indicatori di flusso realizzati per il controllo<br />
della circolazione dei liquidi, particolarmente idonei per il passaggio di acqua,<br />
olii, benzine, gasolio e tutti gli altri liquidi ad eccezione di quelli corrosivi.<br />
Le caratteristiche tecniche degli SCF li rendono particolarmente robusti e in grado<br />
di garantire una visibilità totale.<br />
Il corpo è costruito in lega di ottone zinco cromato con mozzo esagonale e filettatura<br />
interna per il collegamento. Inoltre possiedono un’elica reversibile in<br />
nylon-vetro e un tubo in vetro Pirex.<br />
La temperatura di esercizio è di 90°C con OR in nitrile, adottando quelle in Viton<br />
si arriva sino a 130°C. Possibilità di elica in alluminio.<br />
50 icf RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA
Automazione/Strumentazione<br />
All’Emerson Global Users<br />
Exchange, a L’Aia, sono<br />
emerse le sfide tecnologiche<br />
della nuova era dell’industria<br />
manifatturiera e di processo.<br />
Per accelerare questa<br />
evoluzione sarà decisiva<br />
l’integrazione fra persone<br />
e digitalizzazione del lavoro.<br />
Nella foto<br />
d’apertura,<br />
la sessione<br />
plenaria di<br />
Emerson Global<br />
Users Exchange<br />
<strong>2018</strong> al World<br />
Forum de L’Aia,<br />
nei Paesi Bassi<br />
Da sinistra: Mike<br />
Train, Executive<br />
President<br />
di Emerson<br />
Automation<br />
Solutions,<br />
e Roel Van<br />
Doren, President<br />
Emerson<br />
Automation<br />
Solutions Europe<br />
Un nuovo passo nella<br />
trasformazione digitale<br />
Communicate.<br />
Create”. Tre parole,<br />
o meglio tre a-<br />
zioni, che sono state<br />
menzionate spes-<br />
“Connect.<br />
so nelle decine di conferenze, fitte<br />
e meticolosamente preparate, che<br />
hanno scandito il ritmo di Emerson<br />
Global Users Exchange<br />
<strong>2018</strong>, l’evento internazionale<br />
che ogni due anni<br />
fa incontrare gli utilizzatori<br />
delle soluzioni Emerson<br />
con altri utilizzatori e con<br />
gli stessi esperti del gruppo<br />
americano. L’edizione EMEA<br />
si è svolta dal 7 al 9 marzo<br />
a L’Aia, nei Paesi Bassi,<br />
in quei giorni appena sfiorata<br />
da un freddo vento di<br />
tardo inverno. Deve invece<br />
ancora svolgersi l’edizione<br />
dedicata alle Americhe, questa volta<br />
a San Antonio, in Texas, dall’1 al<br />
5 ottobre <strong>2018</strong>.<br />
Da L’Aia si è tornati riflettendo sulle<br />
esperienze raccontate dagli user delle<br />
soluzioni di Emerson e sulle sfide<br />
tecnologiche del momento, ma con<br />
ancora negli occhi le immagini del-<br />
di Alessandro<br />
Bignami<br />
le piste ciclabili e del verde che attraversano<br />
una città bella e ordinata.<br />
Un accostamento che fa pensare per<br />
un attimo alla metafora di un futuro<br />
in cui alta tecnologia e digitalizzazione<br />
convivranno in modo sempre<br />
più armonioso con l’uomo, la società<br />
e le sue esigenze. Sul rapporto fra uomo<br />
e tecnologia, e soprattutto<br />
fra il lavoro manifatturiero<br />
e la sua trasformazione<br />
digitale, ha insistito<br />
molto Mike Train, Executive<br />
President di Emerson<br />
Automation Solutions, nella<br />
conferenza plenaria, rivolgendosi<br />
alle oltre 1600<br />
persone da 350 società e<br />
organizzazioni giunte in<br />
Olanda da ogni parte d’Europa,<br />
ma anche da Africa e<br />
Medio Oriente, per un to-<br />
52 icf RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA
Automazione/Strumentazione<br />
tale di 48 paesi rappresentati:<br />
“Il numero di studi che suggeriscono<br />
che le tecnologie si stanno sostituendo<br />
ai lavori manifatturieri è<br />
in costante aumento, ma questi rapporti<br />
perdono di vista il quadro generale”,<br />
ha detto Train. “La storia<br />
ci ha insegnato più e più volte che,<br />
sebbene la tecnologia possa sconvolgere<br />
la natura del lavoro attuale<br />
o tradizionale, essa è sempre una<br />
fonte di nuove opportunità e della<br />
crescita netta dell’occupazione, non<br />
della perdita”.<br />
Le competenze essenziali per<br />
padroneggiare le tecnologie digitali<br />
Per numero di partecipanti, di conferenze<br />
e di relatori, oltre che per l’ampiezza<br />
degli spazi congressuali ed e-<br />
spositivi del World Forum de L’Aia,<br />
Emerson Exchange <strong>2018</strong> ha battuto<br />
ogni record rispetto alle quattro e-<br />
dizioni precedenti che si erano svolte<br />
in altrettante città europee, come<br />
ha sottolineato Roel Van Doren,<br />
President Emerson Automation Solutions<br />
Europe.<br />
La condivisione delle esperienze<br />
concrete, delle soluzioni verificate<br />
sul campo, delle best practice – alla<br />
luce delle grandi innovazioni degli<br />
ultimi anni nel campo della comunicazione<br />
digitale e della connettività<br />
– è stato il filo conduttore di incontri,<br />
conferenze e wotrkshop. Con al<br />
centro il tema delle persone e della<br />
forza lavoro digitale.<br />
“Gli ultimi trent’anni hanno portato<br />
a fantastici avanzamenti nel settore<br />
manifatturiero, tra cui una maggiore<br />
efficienza operativa grazie all’automazione”,<br />
ha spiegato ancora il<br />
Presidente Mike Train nella sessione<br />
plenaria. “Tuttavia, i vantaggi incrementali<br />
ottenuti si stanno riducendo.<br />
Ai leader del settore viene richiesto<br />
con forza di intraprendere il passo<br />
successivo verso prestazioni rivoluzionarie<br />
possibili mediante la digitalizzazione<br />
della forza lavoro”.<br />
Attraverso un’analisi dei comportamenti<br />
organizzativi dei performer del<br />
settore da quartile superiore, quelli<br />
che si attestano nel primo 25% delle<br />
prestazioni, Emerson ha identificato<br />
le cinque competenze essenziali indispensabili<br />
per realizzare il valore<br />
della trasformazione digitale:<br />
• flusso di lavoro automatizzato: eliminare<br />
le attività ripetitive e semplificare<br />
le operazioni standard in<br />
modo tale che il personale possa<br />
concentrarsi sulle eccezioni e sulle<br />
altre opportunità che richiedono<br />
l’intervento umano;<br />
• supporto alle decisioni: utilizzare<br />
le informazioni analitiche e le<br />
competenze intrinseche per fornire<br />
dati fruibili che riducono la complessità<br />
e rendono il processo decisionale<br />
più rapido ed efficace;<br />
• upskilling della forza lavoro: identificare<br />
approcci che consentano ai<br />
lavoratori di acquisire conoscenze<br />
o esperienza con maggiore rapidità<br />
ed efficacia, al fine di supportare<br />
un processo decisionale collaborativo<br />
e di livello superiore;<br />
• mobilità: fornire un accesso on-demand<br />
sicuro alle informazioni e alle<br />
conoscenze indipendentemente<br />
dalla posizione, per flussi di lavoro<br />
improntati sulla collaborazione;<br />
• gestione delle modifiche: combinare<br />
strategie, processi, strumenti e<br />
competenze che, associati nel modo<br />
giusto, semplificano e accelerano<br />
l’istituzionalizzazione delle pratiche<br />
migliori dal punto di vista delle<br />
operazioni.<br />
Sebbene queste tematiche non siano<br />
necessariamente nuove, le innovazioni<br />
dell’Industrial Internet of<br />
Things offrono opportunità senza<br />
precedenti di evoluzione delle prestazioni<br />
in ogni area delle trasforma-<br />
Una delle<br />
conferenze<br />
tenute nel corso<br />
dell’evento<br />
<strong>Febbraio</strong>/<strong>Marzo</strong> <strong>2018</strong><br />
RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA icf 53
Automazione/Strumentazione<br />
Emerson ha<br />
permesso di<br />
vedere di persona<br />
in che modo<br />
si comporterà<br />
la forza lavoro<br />
digitale del<br />
prossimo futuro<br />
attraverso la<br />
Digital Workforce<br />
Experience<br />
Un’ampia area<br />
del World Forum<br />
è stata dedicata<br />
all’esposizione<br />
delle soluzioni<br />
di Emerson<br />
e dei suoi partner<br />
zioni organizzative. Per rendere queste<br />
opportunità accessibili, Emerson<br />
amplierà il suo ecosistema digitale<br />
Plantweb con un’estesa gamma di<br />
nuove tecnologie e servizi digitali,<br />
tra cui una consulenza sulle competenze,<br />
sulle metodologie e sul personale<br />
affinché la trasformazione digitale<br />
si verifichi correttamente.<br />
“Padroneggiando queste competenze,<br />
le aziende manifatturiere possono<br />
sfruttare appieno le tecnologie<br />
digitali a disposizione oggi e quelle<br />
che sono appena dietro l’angolo”, ha<br />
proseguito Train. “Emerson utilizza<br />
le informazioni organizzative che otteniamo<br />
attraverso la collaborazione<br />
con i clienti per concentrare lo sviluppo<br />
del nostro portfolio di prodotti<br />
e servizi in aree che creano un impatto<br />
sul fatturato”.<br />
In uno studio del 2017 condotto da<br />
Industry Week e da Emerson, i leader<br />
del settore manifatturiero di una vasta<br />
gamma di industrie hanno confermato<br />
che l’Industrial IoT offrirà<br />
nuove opportunità supportate da un<br />
numero maggiore di informazioni in<br />
tempo reale, un’azienda connessa in<br />
maniera più stretta e strumenti analitici<br />
migliori. Ciò nonostante, tutto<br />
il gruppo ha indicato il personale<br />
come il fattore più importante per il<br />
successo. Questo spiega la necessità<br />
da parte delle aziende di adottare<br />
metodologie di gestione delle modifiche<br />
efficaci per accrescere l’attenzione<br />
sulla formazione e sull’upskilling,<br />
oltre al miglioramento dei flussi<br />
di lavoro organizzativi, al fine di<br />
sfruttare efficacemente i loro investimenti<br />
in tecnologia.<br />
Per dare vita alle idee, Emerson ha<br />
permesso ai leader del settore di vedere<br />
di persona in che modo si comporterà<br />
la forza lavoro digitale del<br />
prossimo futuro attraverso la Digital<br />
Workforce Experience, un ambiente<br />
esperienziale immersivo in grado di<br />
dimostrare come le tecnologie nuove<br />
ed emergenti possano trasformare<br />
le organizzazioni aiutandole ad accelerare,<br />
istituzionalizzare e sostenere<br />
comportamenti da quartile superiore.<br />
“Le aziende e i dipendenti che si a-<br />
dattano all’ambiente digitale in rapida<br />
trasformazione si preparano a ottenere<br />
i maggiori successi”, ha aggiunto<br />
Train. “Ma tutti hanno interessi<br />
in gioco. I datori di lavoro<br />
devono mettere a disposizione opportunità<br />
di formazione ed upskilling,<br />
mentre i dipendenti hanno bisogno<br />
dell’autostima e dell’impegno<br />
per apprendere nuove capacità<br />
e competenze che consentano loro<br />
di gestire le loro carriere nell’era<br />
dell’informazione”.<br />
54 icf RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA
Automazione/Strumentazione<br />
Servizi connessi per il controllo e la manutenzione delle valvole<br />
Le valvole sono tasselli cruciali nell’affidabilità di un<br />
processo. Lo ha spiegato bene Eric Saussaye. Vice President<br />
Fisher Europe presso Emerson Europe, presentandoci<br />
a l’Aia il Valve Connected Services, un servizio<br />
che permette al cliente di affidare interamente a Emerson<br />
il controllo e la manutenzione delle valvole installate<br />
nel proprio stabilimento, riducendo così al minimo<br />
il rischio di eventuali guasti e fermi impianto imprevisti.<br />
“Attraverso il Valve Connected Services aiutiamo i clienti<br />
a potenziare la manutenzione preventiva e predittiva e<br />
a migliorare così i loro impianti sotto il profilo della sicurezza,<br />
dell’affidabilità e della riduzione delle interruzioni<br />
di produzione non programmate. Secondo recenti studi”<br />
– ha continuato Saussaye – “gli user dell’industria di<br />
processo perdono il 5% della produzione a causa di interruzioni<br />
non programmate. Tutto questo mentre l’80%<br />
di questi fermi impianto avrebbe potuto essere previsto.<br />
Stiamo parlando di perdite produttive che possono<br />
arrivare all’ordine dei milioni di dollari. Per riuscire a<br />
ridurre radicalmente questi problemi attraverso la manutenzione<br />
predittiva, è sufficiente che l’utilizzatore u-<br />
sufruisca del nostro software dedicato alle valvole e del<br />
nostro sistema di comunicazione; in tal modo potrà raccogliere<br />
i dati e inviarli a un nostro centro di competenza,<br />
dove operano esperti per ogni tipo di valvola installata:<br />
a triplo offset, a sfera, a farfalla… D’altronde un u-<br />
tilizzatore non può avere competenze per ogni tipo di<br />
valvola presente nello stabilimento”.<br />
Due anni fa è iniziata la prima esperienza del Valve Connected<br />
Services in Europa, con una raffineria in Spagna.<br />
Sono state monitorate 11 valvole impiegate in processi<br />
critici, non solo costruite da Emerson. “Abbiamo installato<br />
sul posto il software e il sistema per la raccolta<br />
dei big data che, una volta trasmessi e analizzati dai<br />
nostri esperti, hanno consentito di prevenire e risolvere<br />
i problemi”, ha spiegato il vicepresidente di Fisher Europe.<br />
“In particolare, il trend di funzionamento di una<br />
delle valvole ci ha fatto capire che, se non si fosse pianificato<br />
un intervento di manutenzione, avremmo avuto<br />
un fermo impianto improvviso. In questo modo è stato<br />
possibile programmare per tempo uno shutdown riducendo<br />
notevolmente l’impatto sulla produzione della<br />
raffineria”.<br />
Sistema di controllo<br />
per colmare il divario IT/OT<br />
Con il lancio della versione 14 di DeltaV,<br />
avvenuta in occasione dell’evento,<br />
Emerson espande il suo ecosistema<br />
digitale Plantweb. Si tratta<br />
di un sistema di controllo certificato<br />
per la sicurezza informatica,<br />
progettato per offrire nuovo valore<br />
ai progetti in conto capitale e rendere<br />
le operazioni nell’impianto più<br />
connesse e produttive. Con l’ultima<br />
versione, progettata tenendo presente<br />
l’evoluzione digitale dei clienti,<br />
vengono introdotte innovazioni<br />
significative nell’intera architettura<br />
di DeltaV.<br />
L’aggiornamento principale del sistema<br />
di automazione DeltaV include<br />
diversi miglioramenti significativi,<br />
volti ad eliminare costi e a ridurre<br />
la complessità dei progetti in<br />
conto capitale, nonché ad aumentare<br />
la produttività durante le operazioni<br />
attraverso accesso ottimizzato<br />
ai dati sulle attrezzature e sulla produzione,<br />
usabilità migliorata e maggiore<br />
sicurezza.<br />
“Oggi più che mai, per completare la<br />
trasformazione digitale è essenziale<br />
disporre di un ambiente con dati<br />
integrati sull’impianto. Grazie a DeltaV,<br />
stiamo riducendo l’impegno di<br />
progettazione richiesto per connettere<br />
in sicurezza i sistemi informativi,<br />
operativi e dell’impianto”, ha<br />
dichiarato Jamie Froedge, Presidente<br />
di Sistemi e soluzioni di processo<br />
in Emerson Automation Solutions. “I<br />
nostri clienti avranno a disposizione<br />
più funzionalità per il controllo distribuito<br />
e i sistemi di sicurezza per<br />
portare a termine i progetti con successo<br />
e ottimizzare le operazioni”.<br />
Il blocco I/O CHARM avvicina il campo<br />
ai CHARM, che hanno superato il<br />
milione di implementazioni in oltre<br />
1100 siti in soli cinque anni, continuando<br />
a migliorare l’impatto del<br />
marshalling elettronico di DeltaV<br />
con CHARM sull’ideazione di progetti<br />
in conto capitale. Adesso è possibile<br />
installare piccole custodie con massimo<br />
12 CHARM più vicino ai dispositivi<br />
da campo, riducendo significativamente<br />
del 60% i costi d’installazione<br />
complessivi e del cablaggio e-<br />
<strong>Febbraio</strong>/<strong>Marzo</strong> <strong>2018</strong><br />
RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA icf 55
Automazione/Strumentazione<br />
lettrico ed offrendo maggiore flessibilità<br />
di progettazione.<br />
Smart Commissioning, lanciato nel<br />
2016, ha consentito di eliminare u-<br />
na delle operazioni di progettazione<br />
più impegnative dal percorso critico<br />
di un progetto. Tradizionalmente,<br />
la messa in opera è un’attività<br />
manuale che richiede più di due ore<br />
per dispositivo, il tutto moltiplicato<br />
per migliaia di dispositivi. Smart<br />
Commissioning ha ridotto il tempo<br />
di messa in opera a 25 minuti. Emerson<br />
sta espandendo queste funzionalità,<br />
riducendo il tempo di messa<br />
in opera dei dispositivi a soli 10<br />
minuti, ovvero una riduzione di circa<br />
il 93% del tempo, fatto che potrebbe<br />
consentire di risparmiare diverse<br />
centinaia di migliaia di dollari<br />
in progettazione.<br />
L’interfaccia operatore di DeltaV Live<br />
offre un’esperienza operativa moderna<br />
e atta allo scopo, facile da<br />
imparare ad utilizzare e modificare.<br />
L’HMI è stata progettata seguendo<br />
le best practice del settore sulla base<br />
delle esperienze degli utenti, incluso<br />
lo standard ISA 101.01, ed è<br />
basata sulle ricerche del Center for<br />
Operator Performance, un’accademia<br />
ed associazione di fornitori dedicata<br />
alla progettazione dei fattori u-<br />
mani. L’interfaccia HTML5 offre una<br />
grafica scalabile e permette agli o-<br />
peratori di regolare in modo flessibile<br />
i propri display per concentrarsi<br />
sui dati dei processi più importanti<br />
per ogni situazione. La nuova interfaccia<br />
operatore migliora la consapevolezza<br />
della condizione complessiva<br />
e consente di prendere decisioni<br />
più rapidamente. Con Delta Live, E-<br />
merson aiuta le aziende a migliorare<br />
la mobilità, costruendo una base per<br />
la grafica che possa essere trasferita<br />
su computer desktop, laptop e dispositivi<br />
mobili, senza ulteriore progettazione<br />
o scripting personalizzato.<br />
Poiché è uno dei pochi sistemi a disporre<br />
di una certificazione completa<br />
per la sicurezza informatica, DeltaV<br />
offre ai propri utenti un nuovo livello<br />
di protezione dalle minacce alla<br />
sicurezza informatica. La versione<br />
14 di DeltaV sarà certificata ISASecure<br />
SSA Level 1 dall’International<br />
Society of Automation (ISA). Ciò significa<br />
che i progettisti di Emerson<br />
sono formati per scrivere in codice<br />
sicuro e che il sistema nel suo complesso<br />
è a prova di minacce informatiche.<br />
Emerson sta semplificando la connessione<br />
tra i sistemi IT e i sistemi<br />
OT dell’impianto espandendo l’accesso<br />
ai server OPC UA nelle sue offerte<br />
di software ed hardware di<br />
DeltaV. DeltaV è la corsia preferenziale<br />
per la maggior parte dei dati<br />
dell’impianto e ora, grazie all’utilizzo<br />
di OPC UA, il protocollo più rilevante<br />
dell’IIoT, i server e le applicazioni<br />
di DeltaV possono condividere<br />
in modo sicuro i dati sulle applicazioni<br />
di analisi cloud, sulle soluzioni<br />
di monitoraggio remoto e sulle<br />
tecnologie di terze parti.<br />
L’anno scorso Emerson ha annunciato<br />
le prime due aggiunte al suo nuovo<br />
sistema DeltaV: il controllore DeltaV<br />
PK e DeltaV Mobile. Il controllore<br />
DeltaV PK permette agli impianti di<br />
controllare gli skid e le applicazioni<br />
tipicamente gestiti da PLC mediante<br />
un controllore DeltaV indipendente<br />
oppure di connettersi a un’architettura<br />
di automazione DCS in scala<br />
completa e integrata o al cloud attraverso<br />
server OPC UA incorporati.<br />
La piattaforma DeltaV Mobile si connette<br />
in modo nativo, sicuro e senza<br />
ulteriore progettazione a DeltaV<br />
e permette a responsabili, ingegneri,<br />
operatori ed esperti in materia di<br />
monitorare le operazioni e avere dati<br />
e allarmi a portata di mano, in qualunque<br />
momento e ovunque ne abbiano<br />
bisogno.<br />
l<br />
In occasione<br />
dell’evento,<br />
Emerson<br />
ha lanciato<br />
la versione 14<br />
del sistema<br />
di automazione<br />
DeltaV<br />
56 icf RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA
Automazione/Strumentazione<br />
L’interfaccia fra controllore e sensori intelligenti<br />
58 icf RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA<br />
L’innovativo IO-Link master EP0L001<br />
di Wenglor Sensoric consente di implementare<br />
la comunicazione multiprotocollo<br />
direttamente a livello di campo.<br />
Il modulo consente di integrare in modo<br />
semplice e flessibile via Industrial<br />
Ethernet fino a otto sensori e attuatori<br />
IO-Link compatibili in standard 1.0 e<br />
1.1. È adatto a sfruttare le caratteristiche<br />
degli innovativi sensori della famiglia<br />
PNG/smart, sviluppati da Wenglor<br />
per rispondere ai requisiti di comunicazione<br />
intelligente e in tempo reale<br />
richiesti dalla moderna smart factory.<br />
Per i moderni contesti Industry 4.0, che<br />
si tratti di macchine intelligenti, centri<br />
logistici o linee di produzione complesse<br />
che adottano strategie di manutenzione<br />
predittiva, IO Link master E-<br />
P0L001 rappresenta la soluzione ideale<br />
per interfacciare il controllore con i dispositivi<br />
intelligenti installati sul campo.<br />
In particolare, le caratteristiche del<br />
modulo EP0L001 sono ideali per il collegamento<br />
ai livelli di controllo superiori<br />
dei sensori fotoelettronici di ultima generazione<br />
PNG//smart, che sono dotati<br />
di eccezionali prestazioni e capacità di<br />
comunicazione. I sensori e gli attuatori<br />
interconnessi mediante il modulo IO-<br />
Link master EP0L001 sono in grado di<br />
scambiare dati in tempo reale sullo stato<br />
del sistema e possono così adattarsi<br />
dinamicamente al variare delle condizioni<br />
operative. Ciò consente di mantenere<br />
il processo sempre a livelli ottimali,<br />
assicurando una qualità produttiva<br />
ed eliminando i fermi indesiderati.<br />
Il master IO-Link dispone di otto porte<br />
M12 compatibili IO-Link che, liberamente<br />
configurabili, offrono la massima<br />
flessibilità di collegamento, riducendo<br />
al minimo i costi di ciascun canale.<br />
Quattro delle otto porte sono predisposte<br />
in variante di classe B al fine<br />
di gestire una maggiore corrente di carico,<br />
come a volte è richiesto da alcuni<br />
attuatori: ciascuna di queste quattro<br />
porte è in grado di collegare dispositivi<br />
che assorbono correnti di carico continue<br />
fino a 2 A (in totale 8 A).<br />
L’alimentazione ai componenti collegati<br />
è assicurata dai nuovi connettori<br />
M12 tipo L, i quali consentono anche<br />
il collegamento di eventuali dispositivi<br />
di campo addizionali. Nel caso in<br />
cui un terminale dovesse guastarsi l’isolamento<br />
elettrico garantisce che la<br />
comunicazione non si interrompa e che<br />
non compaiano fenomeni di disturbo.<br />
L’efficienza e flessibilità di connessione<br />
sono garantite dalla possibilità di configurare<br />
l’IO-Link master con un totale<br />
di 12 ingressi e 8 uscite digitali oppure<br />
con otto porte compatibili IO-Link.<br />
Un’ulteriore caratteristica del master<br />
IO-Link è la capacità di comunicare indifferentemente<br />
utilizzando i protocolli<br />
Profinet ed EtherNet/IP, che possono<br />
essere selezionati direttamente sul<br />
master tramite un interruttore a trimmer,<br />
rendendo superflui ulteriori dispositivi.<br />
Mediante altri due trimmer è<br />
possibile impostare la topologia della<br />
connessione in configurazione ad anello<br />
o lineare. Il master IO-Link si adegua<br />
automaticamente alle impostazioni<br />
selezionate per adempiere alle funzioni<br />
di start-up, condivisione e Device<br />
Level Ring, supportando configurazioni<br />
ridondate.<br />
La custodia pressofusa realizzata in<br />
lega di zinco, estremamente robusta<br />
e compatta, nonché la protezione di<br />
grado IP65 / IP67 / IP69k, lo rendono<br />
adatto per l’impiego in condizioni<br />
gravose.<br />
Il master IO-Link EP0L001 è inoltre<br />
dotato di caratteristiche operative in<br />
un range di temperatura molto esteso,<br />
che può arrivare a valori limite di -20<br />
e +70°C. Grazie a un peso di soli 500<br />
g può essere installato solidalmente a<br />
organi in movimento (bracci meccanici,<br />
robot ecc.) oppure montato direttamente<br />
a bordo macchina. Il catalogo<br />
Wenglor offre i necessari componenti<br />
di connessione.<br />
Le caratteristiche principali del master IO-Link<br />
• 8 porte M12 IO-Link compatibili liberamente<br />
configurabili (connessioni tipo L)<br />
• 2 porte configurabili Profinet o EtherNet/IP<br />
(connessioni tipo D)<br />
• custodia pressofusa in lega di zinco adatta<br />
ad ambienti gravosi<br />
• web server integrato
Automazione/Strumentazione<br />
Interruttore di livello con IO-Link<br />
Baumer ha annunciato la disponibilità immediata<br />
degli interruttori di livello LBFH e LB-<br />
FI con IO-Link e omologazione ATEX. L’interfaccia<br />
IO-Link permette all’utente di automatizzare<br />
la configurazione dei sensori. L’omologazione<br />
ATEX consente di utilizzare le barriere<br />
comunemente in commercio. I sensori sono<br />
adatti per applicazioni igieniche e industriali.<br />
Grazie all’integrazione di IO-Link, gli interruttori<br />
di livello diventano Industry 4.0 ready.<br />
Questa interfaccia di comunicazione consente<br />
di configurare le applicazioni in modo semplice<br />
e veloce utilizzando normali componenti<br />
di rete. In questo modo è possibile duplicare<br />
il sistema senza commettere errori e sostituire<br />
un apparecchio senza doverlo nuovamente<br />
programmare, garantendo così un importante<br />
risparmio di tempo. I dati diagnostici<br />
possono essere richiamati e valutati in qualsiasi<br />
momento, aumentando così la disponibilità<br />
del sistema.<br />
Proprio come i loro predecessori, gli interruttori<br />
di livello LBFH e LBFI soddisfano i requisiti delle<br />
categorie ATEX 1 e 2 per gas e polveri. Il ridotto<br />
consumo di corrente garantito dall’utilizzo<br />
di componenti elettronici avanzati consente<br />
di utilizzare, oltre alle barriere Baumer, anche<br />
altre barriere comunemente in commercio. Questa<br />
soluzione consente di ridurre i costi di installazione<br />
e offre una maggiore flessibilità d’integrazione<br />
a beneficio degli impianti esistenti.<br />
Due uscite di commutazione rendono possibile<br />
l’impostazione di due soglie di attivazione. In<br />
tal modo si può avere un monitoraggio affidabile<br />
di due diverse sostanze, ad esempio acqua e<br />
olio, o fasi di processo, come produzione e pulizia,<br />
con un solo sensore. Inoltre, le due uscite<br />
di commutazione facilitano la verifica della<br />
plausibilità del sensore. L’impostazione di un<br />
punto di attivazione complementare consente<br />
di rilevare in maniera affidabile la rottura dei<br />
fili, garantendo così un monitoraggio efficace<br />
di tutti i programmi. Entrambe le varianti<br />
sono adatte per l’impiego a temperature fino<br />
a 135°C, mentre la variante per applicazioni<br />
igieniche supporta anche processi SIP.<br />
Sensori capacitivi<br />
autoadesivi<br />
Balluff ha presentato un sensore capacitivo<br />
autoadesivo con livello di protezione<br />
IP 64 utile per rilevare in modo<br />
continuativo il livello di riempimento<br />
senza alcun contatto con il materiale<br />
presente in serbatoi con pareti non<br />
conduttive o attraverso pareti esterne<br />
di tubi in vetro, plastica o ceramica.<br />
La testina flessibile del sensore, dotata di un campo di rilevamento<br />
massimo di 850 mm, può essere regolata in lunghezza a piacere<br />
(a partire da un valore minimo di 108 mm) e fissata con facilità<br />
alle pareti esterne del contenitore senza accessori supplementari,<br />
utilizzando la sua superficie adesiva. Per rilevare il livello di<br />
soluzioni acquose polarizzate, lo spessore delle pareti può essere<br />
compreso tra 2 e 6 mm, e fino a 2 mm per misurare il livello di sostanze<br />
non conduttive come oli e materiali incoerenti.<br />
Il sensore è appositamente progettato per essere utilizzato insieme<br />
agli amplificatori di sensori Balluff di tipo BAE. Utilizzando<br />
l’amplificatore opzionale è possibile rilevare il livello di riempimento<br />
sull’intero campo di misura visualizzando direttamente i<br />
corrispondenti valori analogici (0 ... 10 V, 4 ... 20 mA), tramite il<br />
collegamento IO-Link, o come valori di superamento delle soglie<br />
minima e massima. Sia il collegamento tramite bus IO-Link che<br />
l’amplificatore analogico opzionale offrono versatili possibilità di<br />
configurazione per soddisfare esigenze personalizzate.<br />
Una supervisione più efficiente<br />
Il nuovo iFIX 5.9, lo SCADA/HMI<br />
sviluppato da GE Digital e supportato<br />
in Italia da ServiTecno, sfrutta<br />
le più recenti tecnologie per a-<br />
iutare l’operatore a comprendere<br />
in maniera rapida e completa le<br />
situazioni e offrire una maggiore<br />
efficienza nella gestione delle o-<br />
perations, accorciando al contempo<br />
il “time-to-insight” per gli integratori<br />
di sistemi. È uno strumento,<br />
nativamente in grado di<br />
adattarsi ai contesti, che offre u-<br />
na porta di accesso verso i sistemi<br />
gestionali: grazie all’integrazione<br />
di Historian consente infatti di<br />
collegare i dispositivi di campo al<br />
cloud e di integrarli nativamente<br />
con la piattaforma GE Predix.<br />
Nell’ottica di massimizzare le performance<br />
della supervisione, le<br />
nuove release di iFIX integrano la<br />
tecnologia WIN-911 per la gestione<br />
e la notifica degli allarmi su telefoni<br />
e mobile, un tool che era<br />
precedentemente disponibile solo<br />
come add-on. La stessa filosofia<br />
ha portato all’integrazione di DreamReport,<br />
una soluzione che consente<br />
di creare in maniera intuitiva<br />
report completi e cruscotti.<br />
Il nuovo motore grafico di iFIX<br />
5.9 modernizza l’HMI/SCADA offrendo<br />
uno spazio di lavoro rinnovato<br />
con funzionalità che includono:<br />
anti-aliasing per le forme<br />
delle immagini, possibilità<br />
di riprodurre dati storici, ribbon<br />
bar per una navigazione adatta al<br />
contesto e molto altro.<br />
60 icf RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA
H A N D L I N G P L A S T I C S M E C H A T R O N I C S S E N S O R S<br />
SICURI, PROTETTI, PULITI!<br />
Soluzioni per robot collaborativi<br />
anche per ambienti sterili<br />
La gamma Mechatronic di Gimatic si arricchisce della compatibilità<br />
in applicazioni collaborative con Universal Robots®.<br />
Il nuovo kit permette di collegare la gamma di pinze elettriche<br />
direttamente al polso del robot senza bisogno di ulteriori<br />
accessori.<br />
La cover di protezione e il sistema di presa adattativo garantiscono<br />
la protezione dell’operatore e le dita di presa, fornite<br />
in una configurazione standard, sono rimovibili e personalizzabili.<br />
Inoltre, grazie all’esclusivo sistema CAPBOX, le pinze di qualsiasi<br />
taglia, sono comandate direttamente dal polso del robot<br />
senza cavi e costose ed ingombranti protezioni lungo il braccio<br />
del robot stesso.<br />
La gamma Mechatronic, oltre alle ben nota serie di pinze elettriche<br />
certificate per ambienti sterili, include anche il nuovissimo<br />
EQC75, un cambia utensile elettrico automatico e anch’esso<br />
certificato.<br />
INDUSTRY 4.0<br />
www.gimatic.com
Componenti<br />
Pompa peristaltica per bioprocessi<br />
Watson-Marlow Fluid Technology Group presenta la nuova pompa<br />
peristaltica Quantum per bioprocessi dotata di cartuccia con sistema<br />
brevettato ReNu SU Technology®. Quantum offre un notevole<br />
miglioramento tecnologico: la resa superiore nei processi downstream<br />
in tutta la gamma di pressioni le consente di superare le<br />
prestazioni di tutte le altre pompe per bioprocessi.<br />
Quantum è concepita espressamente per le applicazioni legate alla<br />
filtrazione a flusso tangenziale (TFF), alla filtrazione virale (VF)<br />
e alla cromatografia liquida ad alte prestazioni (HPLC). Assicura i-<br />
noltre linearità di flusso su tutta la gamma di pressioni nei processi<br />
single-use a 3 bar fino a 20 l/min (LPM), puntano a battere la<br />
concorrenza grazie all’assenza quasi totale di pulsazioni (stabilità<br />
di pressione 0,12 bar). Con la gamma di controllo di 4000:1, gestire<br />
pressioni costanti tra membrane (TMP) nella microfiltrazione<br />
e nell’ultrafiltrazione attraverso servovalvole e dover sottostare alla<br />
limitazione della gamma di controllo a 200:1 nelle operazioni a<br />
gradiente della tecnica HPLC sono ormai un problema del passato.<br />
Quantum vanta sollecitazioni di pompaggio dimezzate rispetto<br />
alle pompe a membrana e un flusso preciso a velocità predefinite<br />
nel corso dell’intera durata di vita della cartuccia, eliminando<br />
così la necessità di monitoraggio ausiliario del flusso.<br />
Ecco alcune caratteristiche della pompa: notevoli capacità di<br />
pompaggio per il bioprocessing, con linearità di flusso fino a 20<br />
l/min a 3 bar e pulsazioni di 0.12 bar; pompaggio estremamente<br />
delicato per rese superiori dei processi downstream grazie alla<br />
cartuccia con sistema brevettato ReNu SU Technology; è la prima<br />
pompa ad offrire una gamma di controllo integrata di 4000:1 e<br />
validazione ai sensi delle linee guida BPOG/BPSA/USP/ISO.<br />
Servomotori con densità di coppia massima<br />
B&R ha compiuto il passo successivo<br />
nello sviluppo dei suoi servomotori<br />
8LS. Tre motori di concezione innovativa<br />
della taglia 5 nelle lunghezze A,<br />
B e C completano la fascia media della<br />
linea di prodotti 8LS. Rispetto ai loro<br />
predecessori, offrono dimensioni più<br />
compatte e un migliore design termico.<br />
I nuovi servomotori 8LS sono altamente<br />
dinamici e offrono un elevato rapporto<br />
coppia/carico. Sono adatti per<br />
applicazioni quali la lavorazione delle<br />
materie plastiche, le macchine da<br />
stampa e le servo-pompe. Con una dimensione<br />
del flangia di 142 mm, i nuovi<br />
motori offrono un’eccellente densità<br />
di coppia. I clienti traggono vantaggio<br />
da una maggiore potenza con un fabbisogno<br />
di spazio ridotto. Possono essere<br />
combinati con una qualsiasi delle numerose<br />
opzioni di motoriduttori B&R e<br />
consegnati come combinazioni motore-riduttore<br />
pre-assemblati.<br />
Tutti i motori della serie 8LS sono disponibili<br />
in opzione con encoder digitale<br />
e funzioni di sicurezza integrate.<br />
Per la maggior parte delle varianti di<br />
velocità, i motori fino alla taglia 7 sono<br />
disponibili anche con una soluzione<br />
a cavo singolo che combina i cavi per il<br />
motore e l’encoder. Ciò riduce al minimo<br />
i cablaggi e i costi di installazione.<br />
Attuatore<br />
lineare ad alta<br />
potenza<br />
Portescap presenta il nuovo<br />
attuatore lineare can-stack passo-passo<br />
ad alta potenza 35DBM.<br />
Questo motore passo-passo lineare da 35<br />
mm è adatto ad applicazioni che richiedono<br />
una forza lineare elevata. Il modello 35DBM è<br />
dotato di un circuito magnetico ottimizzato, alimentato<br />
da magneti al neodimio ad alta energia. L’angolo<br />
di passo di 7,5 gradi offre un movimento incrementale<br />
più fine con un elevato grado di precisione<br />
e ripetibilità.<br />
Con una forza di tenuta di 112 N, l’attuatore lineare<br />
passo-passo 35DBM è l’ideale per applicazioni come<br />
autoiniettori, automazione da laboratorio, pipette sanitarie<br />
e sistemi di controllo valvole. Gli attuatori ad<br />
alta potenza 35DBM di Portescap sono completamente<br />
personalizzabili per esser utilizzati in adattatori,<br />
pistoni, avvolgimenti, flange e sensori di fine corsa.<br />
Il modello 35DBM è disponibile nelle versioni “captive”<br />
e “non captive” con diverse opzioni di passo e avvolgimento,<br />
selezionabili dal portale online MotionCompass.<br />
Il dispositivo è realizzato in uno stabilimento<br />
certificato ISO ed è conforme alla normativa RoHS.<br />
62 icf RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA
La temperatura<br />
che desideri, sempre.<br />
La soLuzione PeR La RefRigeRazione industRiaLe<br />
neL settoRe CHiMiCo-faRMaCeutiCo<br />
Unità speciali a bassa temperatura:<br />
• per sperimentazione<br />
• per raffreddamento liquidi di processo<br />
Gruppi di raffreddamento soluzioni incongelabili con fluidi frigoriferi<br />
ecologici hfc/hcfc o ad ammoniaca a bassa carica<br />
Unità di compressione a vite (da 300 a 5.390 mc/h)<br />
Centrali frigorifere premontate multicompressione<br />
Sistemi distribuzione aria mediante condotti tessili<br />
Contratti di manutenzione programmata<br />
Unità trattamento aria sanificabili
Sicurezza<br />
sabile per evitare il contatto o la vicinanza<br />
con sostanze nocive ed ambienti<br />
infetti; l’esposizione continuata<br />
a cattivi odori mantiene quindi<br />
l’organismo in uno stato di allarme<br />
che provoca stress, malesseri respiratori,<br />
gastro-intestinali e neurologici.<br />
In pratica, l’inquinamento olfattivo,<br />
anche in assenza di conseguenze di<br />
tipo tossicologico, rappresenta una<br />
vera e propria azione dannosa, tanto<br />
è vero che, nella giurisprudenza at-<br />
Quando gli odori ambientali, emessi<br />
da siti produttivi o di trasformazione<br />
e trattamento, provocano una<br />
sensazione di disagio prolungata<br />
alle persone esposte si può parlare<br />
di molestia vera e propria. Si tratta<br />
di un problema diffuso e di non<br />
semplice soluzione, che è comunque<br />
possibile affrontare con strumenti e<br />
conoscenze adeguate. di Cristiano Vergani*<br />
Molestie olfattive:<br />
un problema diffuso<br />
Figura 1 -<br />
Molte aziende<br />
produttive<br />
“storiche” si<br />
sono trovate<br />
sempre più<br />
inserite in<br />
un contesto<br />
densamente<br />
urbanizzato,<br />
un fenomeno<br />
alla base di<br />
molti episodi<br />
di lamentele per<br />
odori molesti<br />
*R&S Manager di<br />
EnviroExperts Italia Srl<br />
Le emissioni maleodoranti rappresentano<br />
un problema che<br />
affligge molte zone residenziali<br />
nelle vicinanze di particolari<br />
siti produttivi (industrie<br />
chimico-farmaceutiche, alimentari,<br />
allevamenti zootecnici) o di impianti<br />
di trasformazione e trattamento<br />
(depuratori, compostaggio, discariche,<br />
fermentatori anaerobici); anche<br />
in ambito urbano sono molto numerosi<br />
i casi di inquinamento olfattivo<br />
causati dalle emissioni di friggitorie,<br />
fast-food e simili. Oltre al disagio,<br />
che nei casi più gravi può causare veri<br />
e propri malesseri fisici, specialmente<br />
nelle persone più sensibili, non si<br />
devono dimenticare anche le conseguenze<br />
economiche, come il deprezzamento<br />
degli immobili e i danni alle<br />
attività commerciali e turistiche.<br />
Il nostro senso dell’olfatto è molto<br />
sviluppato, perché dal punto di vista<br />
evolutivo è una facoltà indispen-<br />
Figura 1<br />
tuale, viene in genere considerato u-<br />
na violazione dell’art. 674 del Codice<br />
Penale (“Getto di cose pericolose”),<br />
in attesa di un auspicabile aggiornamento<br />
legislativo più consono.<br />
Tuttavia, la difesa dalle molestie olfattive<br />
è un’impresa piuttosto difficoltosa,<br />
come ben sanno le persone<br />
che disgraziatamente ne sono vittima,<br />
in particolare quando la “controparte”<br />
è una realtà produttiva e-<br />
conomicamente importante e ben<br />
provvista di difesa legale. Infatti, la<br />
percezione degli odori è soggettiva,<br />
nonché dipendente dalle diverse variabili<br />
ambientali di tipo meteorologico<br />
e stagionale (temperatura, pressione<br />
atmosferica, umidità relativa,<br />
direzione e intensità dei venti ecc.),<br />
64 icf RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA
Sicurezza<br />
perciò l’individuazione delle fonti e la<br />
quantificazione dell’intensità e della<br />
qualità degli odori è una scienza ancora<br />
imperfetta e di impervia applicazione,<br />
rendendo spesso lunga, costosa<br />
e disagevole la soluzione di molti<br />
casi anche di gravità evidente, ma<br />
complessi da valutare in modo oggettivo.<br />
Per fortuna, negli ultimi anni è<br />
andata sempre più diffondendosi anche<br />
in Italia una metodologia affidabile<br />
per la quantificazione degli o-<br />
dori (olfattometria) e alcune Regioni<br />
(Lombardia, Piemonte ed Emilia-Romagna)<br />
hanno cominciato a emanare<br />
delibere e linee guida per disciplinare<br />
le emissioni in atmosfera potenzialmente<br />
fonti di molestie olfattive.<br />
Inoltre, sono comparse sul mercato<br />
delle apparecchiature in grado di monitorare<br />
l’intensità e la qualità degli<br />
odori, consentendo l’installazione<br />
delle prime centraline per il campionamento<br />
automatico dell’intensità e<br />
della qualità degli odori ambientali.<br />
Figura 2 -<br />
Attraverso<br />
i sistemi<br />
di indagine<br />
e analisi oggi<br />
disponibili, è<br />
possibile avere<br />
una mappatura<br />
precisa della<br />
diffusione<br />
e dell’intensità<br />
degli odori<br />
nel territorio<br />
circostante<br />
la fonte di<br />
emissione<br />
Le fonti dell’inquinamento olfattivo<br />
Le fonti potenziali di emissioni maleodoranti<br />
sono numerose e variamente<br />
distribuite sul territorio: in ambito<br />
urbano, le lamentele più frequenti<br />
derivano dalla percezione di odori<br />
provenienti da esercizi di ristorazione<br />
o da laboratori artigianali di<br />
preparazione dei cibi (ristoranti, in<br />
particolare di tipo etnico, fast-food,<br />
pizzerie, mense, centri di cottura,<br />
friggitorie).<br />
Per quanto riguarda le emissioni industriali,<br />
è raro al giorno d’oggi trovare<br />
delle fonti significative in ambito<br />
urbano, anche se esistono numerose<br />
eccezioni dovute alla presenza<br />
di insediamenti “storici”, stabiliti<br />
in anni nei quali la zona era periferica<br />
ed è andata nel tempo a trovarsi<br />
inglobata nell’espansione progressiva<br />
del centro abitato: molte industrie<br />
in questa situazione sono state trasferite<br />
nei distretti industriali periferici,<br />
ma altre resistono strenuamente,<br />
sfruttando deroghe e dilazioni alle<br />
imposizioni delle autorità amministrative<br />
e sanitarie, specialmente in<br />
zone dove i residenti sono in maggior<br />
parte dipendenti dell’industria coinvolta,<br />
in genere contrari al trasferimento<br />
del sito produttivo.<br />
Nelle periferie, è invece possibile che<br />
emissioni maleodoranti possano provenire<br />
dalle zone industriali immediatamente<br />
esterne ai quartieri residenziali,<br />
ma è più frequente il caso<br />
di lamentele causate dalla presenza<br />
di impianti pubblici e privati per il<br />
trattamento delle acque, spesso privi<br />
di coperture di contenimento e di<br />
impianti di deodorizzazione.<br />
Nelle zone suburbane e nelle campagne,<br />
contrariamente a quanto si potrebbe<br />
pensare, sono molto frequenti<br />
gli episodi di molestia olfattiva, dato<br />
che, specialmente in anni recenti,<br />
sono andate moltiplicandosi le fonti<br />
maleodoranti: un tempo, vi erano e-<br />
pisodi più che altro legati agli allevamenti<br />
intensivi, specialmente di tipo<br />
suinicolo e avicolo, ed allo spargimento<br />
stagionale sui campi dei concimi<br />
naturali. Col passare degli anni,<br />
si sono aggiunte anche numerose industrie<br />
considerate “insalubri” ed e-<br />
spulse dai contesti urbani, come le<br />
concerie, l’industria del rendering<br />
(trattamento e recupero di sottoprodotti<br />
da residui di macellazione e carcasse<br />
animali), i mangimifici e le produzioni<br />
di alimenti per animali, industrie<br />
chimico-farmaceutiche e così<br />
via. A queste si sono aggiunte le discariche<br />
di rifiuti urbani, che si sono<br />
sempre più ingrandite, nonché gli<br />
impianti per il trattamento della frazione<br />
umida dei rifiuti e per il compostaggio.<br />
Un altro fenomeno recente<br />
è legato al proliferare di centrali di<br />
<strong>Febbraio</strong>/<strong>Marzo</strong> <strong>2018</strong><br />
RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA icf 65
Sicurezza<br />
Tabella 1 - Scala di valutazione dell’intensità di un odore<br />
Punteggio Descrizione<br />
0 Nessun odore<br />
1 Odore appena percepibile<br />
2 Odore debole riconoscibile<br />
3 Odore facilmente rilevabile<br />
4 Odore forte<br />
5 Odore molto forte<br />
Tabella 2 - Scala di valutazione a nove livelli del tono edonico<br />
(gradevolezza) di un odore<br />
Punteggio Tono edonico<br />
-4 Estremamente sgradevole<br />
-3<br />
-2<br />
-1<br />
0 Neutro<br />
+1<br />
+2<br />
+3<br />
+4 Estremamente gradevole<br />
cogenerazione alimentate a biogas, i<br />
cui fermentatori anaerobici e le trincee<br />
di stoccaggio delle biomasse sono<br />
stati spesso all’origine di contestazioni<br />
per l’emissione persistente<br />
di cattivi odori nelle zone circostanti.<br />
Tabella 3 - Classificazione descrittiva per classi principali di odore con codici<br />
identificativi individuali. Una volta identificati i componenti di un odore e assegnati<br />
a essi dei punteggi di intensità da 0 a 5 sui raggi di un grafico a stella corrispondenti<br />
alle classi principali, è possibile, unendo i valori con una linea, tracciare i confini<br />
di un’area che rappresenta l’”impronta specifica” di quel particolare odore<br />
Classi descrittive principali di odore Codici individuali di odore<br />
Floreale (100) Vaniglia (101), Cocco (102), Eucalipto (103),<br />
Fragrante (104), Erba (105), Lavanda (106),<br />
Calendula (107), Cocco (108), Spezie (109),<br />
Rosa (110), Liquirizia (111)<br />
Fruttato (200) Mela (201), Ciliegia (202), Agrume (203),<br />
Uva (204), Limone (205), Arancia (206),<br />
Acero (207), Melone (208), Menta (209),<br />
Fragola (210), Dolce (211)<br />
Vegetale (300) Sedano (301), Grano (302), Cetriolo (303),<br />
Aglio (304), Pepe (305), Noce (306),<br />
Patata (307), Pomodoro (308), Cipolla (309)<br />
Terroso (400) Cenere (401), Legno bruciato (402), Gesso (403),<br />
Caffè (404), Muffa (405), Fungo (406),<br />
Muschio (407), Torba (408), Stantio (409),<br />
Paludoso (410), Ligneo (411), Pino (412)<br />
Sgradevole (500)<br />
Sangue (501), Bruciato (502), Gomma<br />
bruciata (503), Marcio (504), Fecale (505),<br />
Immondizia (506), Discarica (507), Letame (508),<br />
Putrido (509), Rancido (510), Carne cruda (511),<br />
Settico (512), Uovo marcio (513), Fogna (514),<br />
Acido (515), Latte guasto (516), Urina (517),<br />
Vomito (518)<br />
Di pesce (600) Ammina (601), Pesce morto (602)<br />
Chimico (700) Plastica bruciata (701), Gas di scarico (702),<br />
Detergente (703), Carbone (704), Diesel (705),<br />
Gasolio (706), Grasso (707), Fonderia (708),<br />
Cherosene (709), Melassa (710), Naftalina (711),<br />
Olio (712), Cloro (713), Vernice (714), Petrolio (715),<br />
Plastica (716), Resina (717), Gomma (718),<br />
Stirene (719), Solvente (720), Zolfo (721),<br />
Pece/Catrame (722), Trementina (723),<br />
Aceto (724), Vinile (725)<br />
Medicinale (800) Alcool (801), Ammoniaca (802), Anestetico (803),<br />
Canfora (804), Disinfettante (805), Mentolo (806),<br />
Sapone (807), Aceto (808)<br />
Valutazione e analisi olfattometrica<br />
degli odori<br />
L’impatto dei cattivi odori, fin da e-<br />
poche pre-industriali e ancora ai giorni<br />
nostri, è stato valutato in base alla<br />
sensibilità della popolazione, da<br />
sempre fortemente reattiva all’odorosità<br />
ambientale tipica di certe lavorazioni.<br />
Le attività di conceria, macellazione,<br />
tintoria, pescheria e simili<br />
sono sempre state confinate là dove<br />
meno potevano nuocere, ai margini<br />
delle zone abitate, almeno dove ne<br />
esisteva la possibilità pratica. In assenza<br />
di una misura strumentale degli<br />
odori, la loro valutazione è sempre<br />
stata basata sulle sensazioni soggettive,<br />
anche se la sensibilità e il<br />
giudizio sugli odori può essere variabile<br />
da persona a persona e persino<br />
differire anche nella stessa persona<br />
in situazioni diverse. Con lo sviluppo<br />
dell’era industriale ed il progresso<br />
della chimica, sono state individuate<br />
le sostanze responsabili di gran<br />
parte degli odori molesti e sono state<br />
loro attribuite delle soglie di percezione:<br />
tuttavia, per lungo tempo<br />
ciò non è stato sufficiente a stabilire<br />
dei limiti di emissione, come è stato<br />
fatto in base alle caratteristiche<br />
di tossicità, più semplici da determinare<br />
dal punto di vista delle dinamiche<br />
causa-effetto: la genesi degli o-<br />
dori è molto complessa e coinvolge<br />
un gran numero di variabili, perciò è<br />
stato necessario attendere all’incirca<br />
fino agli anni ’80 del secolo scorso<br />
prima di poter disporre di una metodologia<br />
adatta alla valutazione degli<br />
odori ambientali (ovvero l’olfattometria<br />
dinamica) che potesse dare<br />
dei risultati consistenti, affidabili,<br />
ripetibili e sufficientemente ogget-<br />
66 icf RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA
Sicurezza<br />
tivi per costruire un sistema basato<br />
su unità di misura specifiche, le unità<br />
di odore (OU, Odor Unit). In pratica,<br />
questa metodologia prevede la<br />
raccolta di campioni di aria ambiente<br />
in recipienti chimicamente inerti;<br />
il contenuto viene poi fatto annusare<br />
a un gruppo di persone (panel) appositamente<br />
selezionate e addestrate<br />
(dette rinoanalisti), per mezzo di un<br />
apparecchio (olfattometro) in grado<br />
di apportare una diluizione con quantità<br />
determinate di aria inodore. Il<br />
campione diluito viene confrontato<br />
con aria totalmente inodore, e ogni<br />
componente del panel deve rispondere<br />
a un quesito di “sento / non sento”<br />
ogni volta che gli viene presentata<br />
una diluizione progressivamente<br />
minore, fino a quando almeno la metà<br />
dei soggetti comincia ad avvertire un<br />
minimo odore. Il corrispondente valore<br />
di diluizione raggiunto rappresenta<br />
la cosiddetta soglia di percezione<br />
del panel, e il rapporto di diluizione<br />
corrisponde al numero di OU<br />
riscontrate per quel campione (ad e-<br />
sempio se il campione originale è stato<br />
diluito 100 volte per raggiungere<br />
la soglia di percezione, il suo valore<br />
in OU è 100). In pratica, l’ammontare<br />
di una unità di odore rappresenta<br />
il numero di volumi di diluizione che<br />
dovrebbe subire un certo odore per<br />
essere rilevato solo dal 50% della popolazione,<br />
il che sembrerebbe abbastanza<br />
relativo, date le differenze e-<br />
videnti tra una corte di esperti selezionati<br />
e la popolazione generale. Ad<br />
ogni modo, l’olfattometria dinamica,<br />
integrata con altri importanti mezzi<br />
di valutazione, come i questionari distribuiti<br />
ai soggetti colpiti e l’analisi<br />
chimica delle emissioni sospette (gascromatografia<br />
unita a spettrometria<br />
di massa, GC-MS), costituisce ormai<br />
un riferimento ampiamente collaudato<br />
e affidabile per stabilire l’impatto<br />
delle possibili fonti di molestia olfattiva<br />
presenti sul territorio. In abbinamento<br />
all’olfattometria dinamica e-<br />
seguita in laboratorio, è possibile anche<br />
condurre delle campagne olfattometriche<br />
direttamente nelle vicinanze<br />
delle possibili fonti sotto esame,<br />
grazie all’utilizzo di olfattometri portatili<br />
dotati di maschere individuali e<br />
di un sistema di diluzione variabile<br />
dell’aria ambientale con aria inodore<br />
contenuta in una bombola di piccole<br />
dimensioni; in questo modo, u-<br />
na piccola “pattuglia” di rinoanalisti<br />
può riuscire a mappare le caratteristiche<br />
dell’odore direttamente nelle<br />
aree interessate.<br />
Da qualche tempo, a dare man forte<br />
all’olfattometria basata sull’olfatto<br />
umano, sono comparsi degli strumenti<br />
elettronici specializzati nel riconoscimento<br />
e nella valutazione degli<br />
odori, i cosiddetti “nasi elettronici”:<br />
per ora, hanno trovato maggiore<br />
applicazione nell’ambito del controllo<br />
qualità dell’industria alimentare,<br />
ma sono già comparsi diver-<br />
Figura 3 -<br />
Le emissioni<br />
maleodoranti<br />
degli impianti<br />
di trattamento<br />
delle acque reflue<br />
privi di copertura<br />
sono spesso<br />
responsabili di<br />
ampie lamentele<br />
per inquinamento<br />
olfattivo<br />
Figura 4 -<br />
Operazione di<br />
campionamento<br />
da una condotta<br />
di emissione<br />
industriale.<br />
Il campione viene<br />
prelevato in un<br />
sacchetto di<br />
materiale inerte<br />
(per esempio<br />
Teflon) per mezzo<br />
di una pompa e<br />
successivamente<br />
viene utilizzato per<br />
una valutazione<br />
olfattometrica<br />
in laboratorio<br />
<strong>Febbraio</strong>/<strong>Marzo</strong> <strong>2018</strong><br />
RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA icf 67
Sicurezza<br />
Figura 5 -<br />
Olfattometro<br />
portatile per la<br />
determinazione<br />
“sul campo”<br />
dell’intensità<br />
dell’odore in unità<br />
olfattometriche,<br />
attraverso<br />
la diluizione<br />
progressiva<br />
dell’aria<br />
ambientale<br />
con aria inodore<br />
prelevata da<br />
una bombola<br />
Figura 6 - Centralina<br />
per il monitoraggio<br />
ambientale degli<br />
odori, dotata di un<br />
“naso elettronico”<br />
con array di sensori<br />
ad ossidi metallici<br />
semiconduttori<br />
(M.O.S.)<br />
si modelli di apparecchiature da laboratorio<br />
in grado di semplificare e velocizzare<br />
le analisi olfattometriche,<br />
nonché strumenti da campo in grado<br />
di equipaggiare delle vere e proprie<br />
centraline di monitoraggio degli odori<br />
ambientali. Alcune di queste centraline<br />
sono già operative per tenere<br />
sotto controllo alcuni siti industriali,<br />
permettendo di creare delle mappe<br />
in tempo reale dell’inquinamento olfattivo<br />
presente nelle zone circostanti.<br />
Per ora si tratta di sistemi ancora<br />
in via di affinamento, ma che hanno<br />
dato già prova di una buona correlazione<br />
con i risultati ottenuti da e-<br />
sperti umani. Il loro funzionamento è<br />
basato sull’impiego di un insieme di<br />
sensori, ognuno specializzato nel reagire<br />
a una classe diversa di molecole<br />
odorose (aldeidi, chetoni, sostanze<br />
solforate, idrocarburi, acidi grassi<br />
eccetera); un apposito software provvede<br />
a raccogliere e a integrare i dati<br />
ricostruendo l’”impronta” complessiva<br />
dell’odore, che viene confrontata<br />
con una libreria di riferimento, quindi<br />
classificata dal punto di vista qualitativo<br />
e trasformata in un valore e-<br />
spresso in OU.<br />
Trattamento degli odori molesti<br />
L’attenuazione degli odori indesiderati<br />
è sempre difficoltosa, tanto più<br />
quanto è inferiore la soglia di percezione<br />
olfattiva delle sostanze chimiche<br />
coinvolte, alcune delle quali possono<br />
essere avvertite anche in concentrazioni<br />
estremamente basse. Non<br />
bisogna mai credere a chi propone soluzioni<br />
miracolose: tranne pochissime<br />
eccezioni, la lotta agli odori è sempre<br />
complessa, tecnicamente impegnativa,<br />
costosa e richiede un elevato grado<br />
di specializzazione per essere affrontata<br />
con successo. Come regola<br />
generale, è necessario considerare innanzi<br />
tutto le misure primarie, cioè la<br />
riduzione all’origine della genesi e soprattutto<br />
della diffusione incontrollata<br />
degli odori: una volta generati e<br />
diffusi, l’applicazione delle tecniche<br />
secondarie, cioè l’abbattimento, rappresenta<br />
sempre la strada più difficile<br />
da percorrere. Infatti, in molti casi,<br />
l’applicazione di semplici regole di<br />
pulizia ed igiene può essere risolutiva:<br />
ad esempio, molti episodi di inquinamento<br />
olfattivo derivano dallo stoccaggio<br />
a cielo aperto di materiali e sostanze<br />
maleodoranti, oppure dal mancato<br />
lavaggio (oppure effettuato con<br />
modalità improprie) di locali, impianti,<br />
attrezzature e mezzi di movimentazione.<br />
In alcune applicazioni industriali,<br />
la sostituzione di alcune sostanze<br />
nel ciclo produttivo ha portato<br />
notevoli miglioramenti su qualità<br />
e quantità delle emissioni, compreso<br />
l’aspetto olfattivo (basti pensare all’eliminazione<br />
dei solventi organici in favore<br />
dell’acqua negli impianti di verniciatura).<br />
Una volta messe in campo tutte le misure<br />
primarie possibili, se il problema<br />
permane, è necessario ricorrere all’abbattimento<br />
delle sostanze odorigene<br />
prima dell’emissione in atmosfera, a<br />
tutt’oggi l’unica soluzione praticabile<br />
in moltissimi casi. Prima di pensare<br />
all’abbattimento, è però indispen-<br />
68 icf RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA
Figura 7 - Olfattometro da laboratorio in conformità alla norma EN 13725.<br />
Un panel di “annusatori” addestrati giudica l’intensità dell’odore percepito<br />
a diluizioni crescenti, permettendo così di assegnare al campione testato<br />
un valore di odorosità in unità olfattometriche<br />
Figura 8 - Torre<br />
per il trattamento<br />
ad umido di<br />
emissioni<br />
odorigene<br />
(impianto<br />
EnviroExperts<br />
Italia per<br />
Lipofood).<br />
Il trattamento<br />
può prevedere<br />
più stadi (alcalino,<br />
acido, ossidante),<br />
in base alle<br />
caratteristiche<br />
chimico-fisiche<br />
delle sostanze<br />
da neutralizzare<br />
Figura 10 - Ossidatore termico rigenerativo (RTO) per<br />
il trattamento di emissioni odorigene particolarmente<br />
critiche (impianto EnviroExperts Italia per Gruppo Saria).<br />
Nelle applicazioni più impegnative, come nel settore<br />
del rendering, è indispensabile ricorrere alla combustione<br />
per ottenere un abbattimento pressoché totale delle<br />
sostanze maleodoranti<br />
sabile assicurarsi del perfetto funzionamento<br />
dell’impianto di captazione<br />
e convogliamento dell’aeriforme da<br />
trattare, in quanto eventuali perdite<br />
per mancata captazione, insufficiente<br />
depressione dei volumi interessati o e-<br />
sfiltrazioni da fessure o tenute imperfette<br />
potrebbero compromettere l’esito<br />
di qualunque trattamento finale al<br />
punto di emissione.<br />
La scelta del corretto metodo di trattamento<br />
dipende dalle caratteristiche<br />
chimico-fisiche e dalla concentrazione<br />
della sostanza o della miscela di sostanze<br />
responsabili del cattivo odore,<br />
nonché dal flusso di massa risultante<br />
dalla portata complessiva di emissione,<br />
tenendo conto attentamente anche<br />
delle problematiche e dei costi legati<br />
all’installazione e alla manutenzione<br />
degli impianti prescelti. Ad e-<br />
sempio, esistono numerosi esempi di<br />
impianti funzionanti in modo soddisfacente<br />
al momento dell’installazione<br />
ma rapidamente resi inservibili dalla<br />
mancata manutenzione per eccessivo<br />
costo dei materiali di consumo (reagenti<br />
chimici o materiali adsorbenti)<br />
o dello smaltimento dei reflui di risulta.<br />
In questi casi, la scelta più efficace<br />
è quella di privilegiare l’impiego di impianti<br />
più costosi come installazione<br />
iniziale ma molto più economici nella<br />
gestione e dall’efficienza costante nel<br />
tempo (per esempio impianti combinati<br />
con assorbitore ad umido ed elettrofiltri<br />
auto lavanti).<br />
In questa sede, per ragioni di complessità<br />
dell’argomento e di spazio disponibile,<br />
non è possibile approfondire<br />
adeguatamente il tema del trattamento,<br />
per il quale si rimanda alle<br />
linee guida disponibili e ai testi<br />
specialistici. Tuttavia, è possibile genericamente<br />
affermare che le sostanze<br />
odorigene possono essere sequestrate<br />
tal quali dal flusso per mezzo di composti<br />
adsorbenti (letti in carbone attivo<br />
o zeoliti) o filtrate/precipitate fisicamente<br />
(con filtri meccanici e/o e-<br />
lettrofiltri se sotto forma di particolato<br />
o aerosol), oppure neutralizzate<br />
chimicamente per mezzo di opportune<br />
reazioni chimiche (colonne di lavaggio<br />
ad uno stadio o più stadi con soluzioni<br />
basiche, acide, ossidanti). Nei<br />
casi più estremi, quando è necessario<br />
operare con efficienze molto alte<br />
(per esempio su emissioni da rendering),<br />
si deve invece intervenire con<br />
sistemi catalitici o con veri e propri<br />
combustori termici, in grado di ossidare<br />
in modo praticamente quantitativo<br />
le molecole odorigene trasportate<br />
nel flusso da trattare. In queste applicazioni,<br />
per limitare i consumi energetici,<br />
vengono utilizzati soprattutto<br />
ossidatori termici di tipo rigenerativo<br />
(RTO), nei quali il calore dell’effluente<br />
trattato viene stivato in accumulatori<br />
termici ed usato per preriscaldare<br />
l’aeriforme in ingresso. l<br />
<strong>Febbraio</strong>/<strong>Marzo</strong> <strong>2018</strong><br />
RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA icf 69
Sicurezza<br />
Semplificare la progettazione della macchina<br />
Rockwell Automation ha introdotto un modulo opzionale di Safe<br />
Torque Off connesso in rete, che consente alle funzioni di sicurezza<br />
e a quelle non di sicurezza di condividere la stessa rete Ether-<br />
Net / IP. Progettato per gli inverter Allen- Bradley PowerFlex 755<br />
e PowerFlex 755T, questa opzione di sicurezza aiuta a proteggere<br />
il personale e le apparecchiature interrompendo l’energia rotazionale<br />
del motore senza sospendere l’alimentazione dell’unità. Questa<br />
funzionalità consente un rapido riavvio dopo una richiesta di<br />
intervento sul sistema di sicurezza.<br />
“La possibilità di integrare la sicurezza in un sistema di controllo<br />
su EtherNet / IP riduce i cablaggi e la ridondanza delle apparecchiature<br />
associate ai sistemi di sicurezza cablati”, afferma Punita<br />
Chawda, product specialist, Rockwell Automation. “Fornisce i-<br />
noltre accesso in tempo reale a dati che possono aiutare i clienti<br />
a migliorare la produttività delle applicazioni”.<br />
Compatibile con i controllori Allen-Bradley GuardLogix e Compact<br />
GuardLogix, il modulo opzionale consente alle aziende di u-<br />
tilizzare un unico indirizzo IP per le funzioni di sicurezza e controllo,<br />
riducendo il numero di porte necessarie. Il modulo opzionale<br />
Safe Torque Off in rete è conforme agli standard industriali<br />
globali, fornendo un livello di sicurezza SIL 3 / PLe e può essere<br />
utilizzato per applicazioni di Safe Torque Off in rete o cablate.<br />
Inoltre, grazie alle funzioni di sicurezza integrate su EtherNet / IP,<br />
i clienti possono ridurre i costi di installazione e dell’hardware, migliorare<br />
la produttività e ridurre l’ingombro del pannello. Il modulo<br />
opzionale Safe Torque Off in rete offre la possibilità di essere installato<br />
sul campo laddove ne è richiesta la funzionalità. Appropriato<br />
per un’ampia varietà di applicazioni che richiedono sicurezza, il<br />
modulo opzionale è adatto alla quasi totalità dei settori industriali.<br />
Rilevatori portatili<br />
monogas<br />
Con Pac 6000, 6500,<br />
8000 e 8500, Dräger offre<br />
una innovativa serie<br />
di rilevatori portatili<br />
monogas. Oltre<br />
aI monitoraggio<br />
di gas standard quali<br />
monossido di carbonio<br />
(CO), idrogeno<br />
solforato (H 2<br />
S),<br />
anidride solforosa<br />
(SO 2<br />
) e ossigeno (O 2<br />
)<br />
(Pac 6000 e 6500), i nuovi<br />
dispositivi rilevano anche sostanze speciali<br />
quali ozono, fosgene e biossido di azoto (Pac<br />
8000 e 8500). Inoltre, Pac 8500 è disponibile<br />
anche con un doppio sensore per H 2<br />
2S/<br />
CO o O 2<br />
/CO e un sensore CO con compensazione<br />
dell’idrogeno. Ciò riduce significativamente<br />
l’influenza dell’idrogeno sull’indicazione<br />
del monossido di carbonio.<br />
Poiché la misurazione di gas rapida ed efficace<br />
è estremamente importante in ambito<br />
industriale, i rilevatori della serie Pac forniscono<br />
risultati veloci, precisi e attendibili e<br />
sono molto facili da usare. Gli utenti possono<br />
scegliere tra 18 sensori a lunga durata che<br />
permettono di misurare sino a un massimo di<br />
33 gas. La batteria industriale ha una durata<br />
di due anni, senza sostituzione. Gli accessori<br />
della serie precedente possono essere utilizzati<br />
anche con i nuovi dispositivi.<br />
Il “D-Light” integrato mostra all’utente se il<br />
rilevatore è operativo e pronto all’uso. Oltre<br />
alla concentrazione di gas attuale, l’ampio display<br />
fornisce anche altre importanti informazioni,<br />
quali ad esempio lo stato di carica della<br />
batteria, il gas misurato o la durata residua.<br />
La serie Pac è performante anche in condizioni<br />
d’impiego estreme. I sensori possono essere<br />
utilizzati in un intervallo di temperatura da<br />
-40 a +55°C. Un filtro a membrana facilmente<br />
sostituibile protegge il sensore da sostanze<br />
estranee quali la polvere o i liquidi. L’involucro<br />
antiurto e resistente agli agenti chimici<br />
soddisfa i requisiti IP68. Ogni variante di sensore<br />
è identificata da un codice colore, rendendo<br />
lo scambio praticamente impossibile.<br />
I dispositivi della serie Pac visualizzano la<br />
massima concentrazione misurata. Sono inoltre<br />
provvisti di segnalatori di allarme otticiacustici<br />
e a vibrazione.<br />
<strong>Febbraio</strong>/<strong>Marzo</strong> <strong>2018</strong><br />
RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA icf 71
In questo numero<br />
abbiamo parlato di…<br />
In nero sono indicate le inserzioni pubblicitarie:<br />
2G ITALIA......................................................................... 36<br />
ABB................................................................................. 18<br />
ACHEMA...........................................................................28<br />
AIR LIQUIDE...................................................................... 20<br />
ALBASYSTEM.....................................................................45<br />
ANALYTICA.......................................................................29<br />
ASCHIMFARMA................................................................... 10<br />
ASSOGENERICI................................................................... 12<br />
B&R........................................................................... 59, 62<br />
BALLUFF........................................................................... 60<br />
BAUMER............................................................................ 60<br />
BERNARDINELLO ENGINEERING............................................ 44<br />
BRUNO WOLHFARTH.........................................................23<br />
CENTRICA BUSINESS SOLUTIONS.......................................... 36<br />
CHEMSPEC EUROPE............................................................. 26<br />
CSV LIFE SCIENCE.............................................................37<br />
DOW WATER & PROCESS SOLUTIONS...................................... 44<br />
DRAGER............................................................................ 71<br />
EFFEBI.............................................................................51<br />
EIOM.......................................................................... 24, 30<br />
EMERSON.......................................................................... 52<br />
ENEA................................................................................ 16<br />
ENI POWER........................................................................ 44<br />
ENVIROEXPERTS ITALIA....................................................... 64<br />
F.LLI GIACOMELLO.............................................................. 50<br />
FASINTERNATIONAL..........................................................20<br />
FLUORTECNO............................................. BATTENTE 1A COP.<br />
FPS - FOOD AND PHARMA SYSTEMS....................................11<br />
GIMATIC...........................................................................61<br />
GIUSTO FARAVELLI...................................................... 19, 22<br />
INTERGEN.......................................................................... 32<br />
INTERPROGETTI EDITORI....................................................70<br />
ITALIAN BIOSIMILARS GROUP.............................................. 16<br />
MAMMOET......................................................................... 21<br />
MARCHESINI GROUP........................................................... 25<br />
MERCURI ANGELO FRINDES...............................................63<br />
MESSE FRANKFURT............................................................31<br />
MEWA............................................................................... 44<br />
MONTENEGRO...................................................................21<br />
OLPIDURR..........................................................................9<br />
OMAC....................................................................... 3A COP.<br />
POMPE CUCCHI.................................................................57<br />
POMPETRAVAINI....................................................... 4A COP.<br />
PRUFTECHNIK...................................................................30<br />
PVS.......................................................................... 2A COP.<br />
ROCKWELL AUTOMATION...................................................... 71<br />
SALVATORE ROBUSCHI.........................................................1<br />
SERVITECNO....................................................................... 60<br />
SICK................................................................................. 46<br />
SIEMENS........................................................................... 50<br />
STERILINE........................................................................15<br />
SWAN ANALITICA..............................................................18<br />
TEXPACK...........................................................................17<br />
TMIP......................................................... BATTENTE 4A COP.<br />
VARISCO...........................................................................25<br />
VEGA ITALIA..........................................................1A COP., 4<br />
WATSON MARLOW............................................................... 62<br />
WENGLOR SENSORIC........................................................... 58<br />
RIVISTA<br />
DELL’ INDUSTRIA<br />
CHIMICA E<br />
FARMACEUTICA<br />
NUMERO1<br />
FEB/MAR<strong>2018</strong><br />
icfANNOIX<br />
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REDAZIONE: Alessandro Bignami (a.bignami@interprogettied.com),<br />
GRAFICA: Studio Grafico Page Vincenzo De Rosa, Laura Beretta - www.studiopage.it<br />
TRADUZIONI: Studio Trevisan<br />
HANNO COLLABORATO A QUESTO NUMERO: Maria Beatrice Coltelli, Serena Danti,<br />
Pierfrancesco Morganti, Cristiano Vergani<br />
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Via Maggiolino, 34 F - 23849 Rogeno LC<br />
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l’origine dei dati personali ai sensi dell’art. 7, comma 2, lettera a), d. lgs. 196/2003, in virtù delle norme sul segreto<br />
professionale, limitatamente alla fonte della notizia.<br />
72 icf RIVISTA DELL’INDUSTRIA CHIMICA E FARMACEUTICA
Protezione ambientale<br />
design e costruzione di impianti per il recupero<br />
dei VOC (solventi, idrocarburi leggeri e pesanti,<br />
etc.) e per il trattamento di effluenti liquidi,<br />
gassosi, morchie e fanghi.<br />
Produzione<br />
design e costruzione di impianti per la produzione<br />
di composti chimici (adesivi, colla per pannelli,<br />
resine, PU e PVC per processi di rivestimento,<br />
derivati del legno come tannino, estratti della<br />
frutta come pectina, formaldeide e suoi derivati<br />
etc.).<br />
A reliable company for non-conventional processes and solutions…<br />
40 anni di esperienza nella progettazione e fornitura di impianti per processi chimici,<br />
energetici e protezione ambientale personalizzati per soddisfare le esigenze del cliente.<br />
TM.I.P. S.r.l. – Termomeccanica Industrial Process<br />
Tel. +39 0187 513.410 • Fax. +39 0187 515.352<br />
Visita il nostro sito www.tmip.termomeccanica.com
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TECNICO-APPLICATIVE<br />
sul nostro sito<br />
comimm.it<br />
VISITA IL NOSTRO SITO<br />
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NAVIGABILE<br />
IN 4 LINGUE<br />
DOWNLOAD DIRETTO<br />
DI DOCUMENTI<br />
SEZIONE FAQ<br />
TECNICHE<br />
NEWS AZIENDALI<br />
SEMPRE AGGIORNATE<br />
l’impegno di essere avanti<br />
www.pompetravaini.com<br />
Grazie alle nuove acquisizioni, le sedi internazionali ed il capillare network di Agenti e Distributori,<br />
la Pompetravaini è diventata un gruppo internazionale che esporta in oltre 80 nazioni.<br />
Pompetravaini Spa • Via per Turbigo, 44 • 20022 Castano Primo (Mi) • Tel. +39.0331.889000 • Fax +39.0331.889057<br />
vendite@pompetravaini.it • www.pompetravaini.com