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LINEAgranelleiMOCERINO

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FRUTTA SECCA, DISIDRATATE E SNACK


LINEA vaschette GRANELLE

ANACARDI INTERI CRUDI

ARACHIDI FRITTE SALATE

MANDORLE SGUSCIATE

MANDORLE SGUSCIATE

PELATE


L’azienda Mocerino Frutta

secca è stata fondata

da Carmine Mocerino

negli anni ’50 a Somma

Vesuviana (NA) per

valorizzare i prodotti della

terra e tutta la migliore

frutta secca d‘Italia e dai

maggiori paesi produttori.

La passione per la frutta

secca è stata trasmessa da

Carmine al figlio Salvatore

che ha consolidato e fatto

crescere l’azienda di famiglia.

Oggi, come 68 anni fa, l’azienda è controllata e gestita dalla famiglia Mocerino,

con la Terza generazione dei figli di Salvatore, Antonio e Giuseppe che con

passione e dedizione verso il lavoro che li accomuna è operativa ed unita

nell’obiettivo di far conoscere in Italia e all’estero i propri prodotti.

Nel 2000 c’è stata l’acquisizione dell’azienda Abicci frutta secca con

stabilimento a Pomezia (Roma).


La Nostra azienda che porta con

sé più di 60 anni di esperienza nel

mondo della frutta secca svolti con

passione, entusiasmo, dedizione e

continua innovazione, garantisce

la massima attenzione verso la

scelta delle materie prime nel

rispetto e tutela della filiera, dalla

produzione al confezionamento e

distribuzione del prodotto finito.

Negli anni l’azienda è divenuta

leader nel mercato nazionale

operando nei due stabilimenti

di Somma Vesuviana (Napoli) di

circa 14.000mq e Pomezia (Roma)

di circa 3.000 mq avvalendosi di

moderni impianti di tostatura dry

roasted per arachidi e pistacchi,

impianti di tostatura oil-roasted

per anacardi, arachidi e mandorle,

un impianto per la selezione e

sbiancatura delle noci, dieci linee

di confezionamento al fine di poter

operare con diversi packaging,

(vaschette, barattoli, bicchierino,

buste cuscino, buste stabilo), per

poter soddisfare il Nostro cliente

sia con prodotto a proprio marchio

privato che prodotto a Nostro

marchio.


passione,

entusiasmo,

dedizione

e continua

innovazione


La Nostra Mission è di consentire

il consumo di frutta secca che

conservi il sapore e l’aroma originale

e tradizionale, ciò si può ottenere

solo mediante un’accurata selezione

ed attenti controlli delle materie

prime che ne garantiscono la qualità

superiore e costante nel tempo.

Noi ricerchiamo e selezioniamo, nel

mondo, per ciascuna frutta, il territorio

con condizioni pedoclimatiche ideali

per la coltivazione di ogni singolo

frutto affinché il prodotto abbia le

caratteristiche migliori in termini di

qualità, nella maggior parte dei casi

stringendo partnership con i produttori presenti in

ciascun Paese. Per ciascun prodotto che viene immesso

nel processo produttivo un team di tecnici qualificati nel

controllo e gestione dei sistemi e certificazioni qualità

ne garantisce l’idoneità utilizzando moderne linee

computerizzate che seguono il prodotto fino alla fase di

confezionamento.

L’azienda si avvale dei più accreditati enti certificatori

per l’adozione della certificazione IFS, la normativa

europea 834/2007 per la regolamentazione della

produzione biologica, oltre che la certificazione dei

prodotti secondo le linee guida della Vegan Society,

con una capacità produttiva media di 1.000 tonnellate

all’anno di frutta secca.


capacità

produttiva

media di 1.000

tonnellate

all’anno

FOTO

coltivazione nocciole


Superficie Stabilimento DI Somma

Vesuviana:

14.000 mq

Superficie Stabilimento di Pomezia:

3.000 mq

Numero di addetti:

50

Capacità produttiva:

100.000 quintali/anno

Capacità produttiva massima:

125.000 quintali/anno


certificazione

normativa

europea

Certificazioni: certificazione IFS, certificazione

normativa europea 834/2007 per la regolamentazione

della produzione biologica, certificazione dei prodotti

secondo le linee guida della Vegan Socety


Mocerino FRUTTA SECCA srl

SEDE LEGALE:

Via Pizzone, 5 80049

Somma Vesuviana (NA) Italy

T. 081 5317171 pbx - F. 081 5317787

SEDE OPERATIVA:

Via Carpi snc - Z.I. 00040

Pomezia (Rm)

T.0691629042 - F.069100136

e-mail: info@mocerino.it

e-mail: commerciale@mocerino.it

www.mocerino.it

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