F // Bici da strada - Tra Alpi Marittime e Langhe
TOP 20 TRA ALPI MARITTIME E LANGHE
8 guide con gli itinerari più belli per scoprire il territorio tra le Alpi Marittime e le Langhe.
La collana "Top20 tra le Alpi Marittime e Langhe" è realizzata nell'ambito del "FEASR Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale - PSR 2014/2020" da Aree Protette Alpi Marittime in collaborazione con Unione Montana Valli Mongia Cevetta Langa Cebana Alta Valle Bormida, Unione Montana Valli Monregalesi, Unione Montana Alta Val Tanaro, Unione Montana Alpi Marittime e con il supporto di Piemonte Outdoor.
TOP 20 TRA ALPI MARITTIME E LANGHE
8 guide con gli itinerari più belli per scoprire il territorio tra le Alpi Marittime e le Langhe.
La collana "Top20 tra le Alpi Marittime e Langhe" è realizzata nell'ambito del "FEASR Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale - PSR 2014/2020" da Aree Protette Alpi Marittime in collaborazione con Unione Montana Valli Mongia Cevetta Langa Cebana Alta Valle Bormida, Unione Montana Valli Monregalesi, Unione Montana Alta Val Tanaro, Unione Montana Alpi Marittime e con il supporto di Piemonte Outdoor.
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BICI DA STRADA<br />
<strong>Tra</strong> <strong>Alpi</strong> <strong>Marittime</strong><br />
e <strong>Langhe</strong><br />
F
Coordinamento generale<br />
Aree Protette <strong>Alpi</strong> <strong>Marittime</strong><br />
www.areeprotettealpimarittime.it<br />
Partner<br />
Unione Montana Valli Mongia Cevetta Langa Cebana Alta Valle Bormi<strong>da</strong><br />
Unione Montana Valli Monregalesi<br />
Unione Montana Alta Val Tanaro<br />
Unione Montana <strong>Alpi</strong> <strong>Marittime</strong><br />
Coordinamento tecnico<br />
SEAcoop stp<br />
Testi<br />
Luca Bertero<br />
Referenze fotografiche<br />
Foto di Giorgio Bernardi<br />
e di Alessandra Abbona (pp.84, 87), John Aimo (pp.77↑, 79) Alessandro Beltrame (pp.8,<br />
13, 32b, 45←, 46, 47, 48↓←, 52, 64, 80, 81↑, 86←, 92, 93↑, 94, 95←), Luca Bertero (pp.29→,<br />
34, 49←, 73↑, 86→), Claudio Camaglio (p.41←), Roberto Croci - ATL del cuneese (pp.7↓, 29←,<br />
39, 40), Beatrice Di Tullio (p.53←), Luca Gior<strong>da</strong>no (p.15←, 17←), P. Henry (p.74←↑),<br />
Alessia Paschetta (p.48→, 78←), Bartolomeo Ranocchia (pp.14, 41→, 68, 69↓, 70→),<br />
Augusto Rivelli (pp.17→, 20↓, 21←), SAT (p.57←), Nanni Villani (p.32↑), Fulvio Vival<strong>da</strong> (p.35)<br />
In copertina: Campi di lavan<strong>da</strong> a Sale San Giovanni, © Giorgio Bernardi<br />
Direzione artistica e progetto grafico<br />
Bottini comunic@zioni visive + Volume1 visual design<br />
Stampa<br />
L'Artistica Savigliano (Cn), Edizione 2019<br />
Si ringrazia per la collaborazione alla re<strong>da</strong>zione della gui<strong>da</strong><br />
Samantha Arnaudo, Nadia Busso, Bartolomeo Ranocchia,<br />
Cônitours e anche Paola Poggio e Marco Testera del negozio<br />
Il ciclista di Alessandria per aver prestato alcune bici<br />
per le foto degli itinerari.
SOMMARIO<br />
5<br />
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92<br />
96<br />
Il territorio<br />
Note tecniche<br />
Gli itinerari<br />
01 // Sulle tracce dei Savoia in Valle Gesso<br />
02 // Nella valle delle dighe<br />
03 // La borgata di Palanfrè<br />
04 // Intorno alla Bisalta<br />
05 // L’anello del Mirabello<br />
06 // Pian delle Gorre<br />
07 // Il giro delle grotte<br />
08 // L’anello dei tre castelli<br />
09 // Tour in alta Langa<br />
10 // Alla scoperta di affreschi del Quattrocento<br />
11 // <strong>Tra</strong> Langa e valli alpine<br />
12 // La piccola Provenza cuneese<br />
13 // <strong>Tra</strong> Tanaro e Casotto<br />
Ciclovia Gran<strong>da</strong> sud<br />
14 // Tappa 1 – Borgo San Dalmazzo - Entracque<br />
15 // Tappa 2 – Entracque - Chiusa di Pesio<br />
16 // Tappa 3 – Chiusa di Pesio - Mondovì<br />
17 // Tappa 4 – Mondovì - Dogliani<br />
18 // Tappa 5 – Dogliani - Ceva<br />
19 // Tappa 6 – Ceva - Ormea<br />
20 // Tappa 7 – Ormea - Mondovì<br />
Approfondimenti<br />
3
4
IL TERRITORIO<br />
5<br />
GLI ITINERARI PIÙ BELLI PER SCOPRIRE E VIVERE<br />
IL TERRITORIO TRA LE ALPI MARITTIME E LE LANGHE<br />
Gli itinerari presenti nella collana “Top20 tra <strong>Alpi</strong> <strong>Marittime</strong> e <strong>Langhe</strong>” sono<br />
una selezione di proposte per esplorare il suggestivo territorio che si estende<br />
<strong>da</strong>lle celebri vette delle “<strong>Alpi</strong> del Mediterraneo”, sito attualmente candi<strong>da</strong>to<br />
a diventare Patrimonio Mondiale dell’UNESCO, ai dolci declivi delle <strong>Langhe</strong>,<br />
area che si avvale del prestigioso riconoscimento sin <strong>da</strong>l 2014. Sono molteplici<br />
e differenti i paesaggi che caratterizzano quest’area straordinaria, in grado<br />
di offrire a ogni tipologia di visitatore una gamma di attività outdoor<br />
estremamente variegata e di proporre percorsi naturalistici e culturali<br />
con caratteristiche a<strong>da</strong>tte a ogni stagione.<br />
In questa pubblicazione si trovano 13 itinerari ad anello, i più lunghi ed<br />
impegnativi possono anche essere spezzati su due giornate per chi non è<br />
molto allenato o vuole godersi con maggiore tranquillità la pe<strong>da</strong>lata.<br />
Sono descritte, inoltre, 7 tappe di una ciclovia che permette di provare quasi<br />
tutto il meglio - <strong>da</strong>l punto di vista ciclistico - tra le valli Gesso e Tanaro.
6<br />
LE VALLI GESSO, VERMENAGNA E PESIO<br />
Si parte <strong>da</strong>lla Valle Gesso, nel cuore del Parco delle <strong>Alpi</strong> <strong>Marittime</strong>,<br />
alla scoperta delle tracce dei Savoia, assidui frequentatori della vallata.<br />
Vittorio Emanuele II nella secon<strong>da</strong> metà del 19° secolo istituì la Riserva Reale<br />
di Caccia, vennero costruite le case di caccia del Valasco e di Entracque,<br />
la residenza estiva a Sant’Anna di Valdieri e il centro termale, caratterizzando<br />
fortemente la Valle.<br />
Più o meno un secolo dopo, negli anni ’60 del ‘900, una nuova grande<br />
trasformazione interessò la zona, con la costruzione delle grandi dighe<br />
della Piastra e Chiotas. Un sistema di bacini artificiali e centrali che<br />
rappresentano ancora oggi il più grande impianto idroelettrico in Italia,<br />
che ospita un interessante centro visita.<br />
Da non perdere, a Entracque, il Centro Uomini e Lupi, l'unico museo<br />
(due sedi, una con annessa area faunistica) delle <strong>Alpi</strong> italiane interamente<br />
dedicato al pre<strong>da</strong>tore.<br />
Verso sud troviamo la Valle Vermenagna, che presenta ambienti e vestigia<br />
storiche molto differenti. Collegamento internazionale grazie alla ferrovia<br />
Cuneo-Ventimiglia-Nizza e al tunnel stra<strong>da</strong>le del Colle di Ten<strong>da</strong>, la valle ha<br />
visto fiorire, nel ‘900, uno dei primi comprensori sciistici italiani a Limone<br />
Piemonte.<br />
Proseguendo l’ideale percorso verso est, ci si ritrova nell’area pedemontana<br />
ai piedi della Bisalta, con i paesi di Boves, Peveragno e Chiusa di Pesio,<br />
collegati <strong>da</strong> una fitta rete di strade secon<strong>da</strong>rie, poco trafficate, perfette per<br />
scoprire nuovi scorci, borgate e un patrimonio storico-architettonico diffuso<br />
e di grande pregio.
← Certosa di Pesio<br />
↑ Colle del Mortè<br />
↓ Grotta dei Dossi<br />
7<br />
L'eccellenza è la Certosa di Pesio. La gestione del territorio <strong>da</strong> parte dei<br />
monaci a partire <strong>da</strong>l XII° secolo ha plasmato le foreste di abeti e le faggete che<br />
oggi rappresentano un importantissimo patrimonio naturalistico, ora protetto<br />
<strong>da</strong>l Parco naturale del Marguareis.<br />
LE VALLI MONREGALESI<br />
Si abbandona la Valle Pesio scollinando sul Colle del Mortè, che fa<br />
<strong>da</strong> spartiacque con la Valle Ellero in cui, prima di raggiungere gli abitati<br />
di Roccaforte e Villanova, incontriamo Lurisia, con la sua piccola stazione<br />
sciistica e il centro termale.<br />
La cornice di montagne che sovrasta questa porzione di territorio è<br />
caratterizzata <strong>da</strong> un esteso sistema carsico che si sviluppa per oltre 60 km2;<br />
lasciando agli speleologi le cavità in quota, è possibile visitare tre grotte
8<br />
turistiche a partire <strong>da</strong>lla più imponente e famosa, la Grotta di Bossea<br />
a Frabosa Soprana, per poi passare alle grotte del Cau<strong>da</strong>no a Frabosa Sottana<br />
e dei Dossi a Villanova Mondovì.<br />
Proseguendo verso Sud, il paesaggio si fa più collinare, con declivi più dolci,<br />
mentre le strade diventano al contrario più tortuose e caratterizzate<br />
<strong>da</strong> frequenti saliscendi, a tratti ripidi.<br />
Il Monregalese è costellato <strong>da</strong> piccoli e grandi tesori architettonici, culturali<br />
e storici. Il Santuario di Vicoforte, con la sua cupola ellittica <strong>da</strong> record,<br />
i castelli di Pamparato e Mombasiglio, la tenuta di Valcasotto, le tracce<br />
delle battaglie napoleoniche della Prima Campagna d'Italia, senza<br />
dimenticare Mondovì e i suoi due centri storici di impianto medievale<br />
uno arroccato sulla collina (Piazza) e uno ai suoi piedi (Breo).<br />
IL CEBANO E LA VALLE TANARO<br />
Si continua il viaggio in direzione della Liguria arrivando a Ceva, piccola<br />
cittadina allo sbocco della Valle Tanaro che fa <strong>da</strong> cerniera fra il Monregalese,<br />
la Valle Tanaro e l’Alta Langa. Snodo importante per le comunicazioni fra<br />
basso Piemonte e Liguria, Ceva è contornata <strong>da</strong> paesi e borghi caratteristici,<br />
con personalità e peculiarità diverse. Il borgo fortificato di Priero, le coltivazioni<br />
di erbe officinali di Sale <strong>Langhe</strong>, le torri di avvistamento che punteggiano<br />
le sommità delle alture sono solo alcuni degli elementi che caratterizzano questo<br />
territorio tutto <strong>da</strong> scoprire.<br />
Da qui parte anche la ferrovia Ceva-Ormea, che dopo un periodo di chiusura e<br />
inutilizzo, è recentemente stata riattivata per le corse di treni turistici e storici,<br />
un modo nuovo per risalire la valle alla scoperta dei paesi di Garessio (annoverato<br />
fra i Borghi più belli d’Italia) e Ormea dove si ritrovano i paesaggi alpini<br />
delle testate vallive.
← Castelnuovo di Ceva<br />
↑ La cupola del Santuario<br />
di Vicoforte<br />
↓ Sale San Giovanni<br />
9<br />
ALTA LANGA E LANGA MONREGALESE<br />
L’ultimo settore <strong>da</strong> esplorare è quello più propriamente collinare, formato<br />
<strong>da</strong>lle estreme propaggini delle <strong>Langhe</strong> verso le montagne. Dal cebano si risale<br />
quindi nell’Alta Langa, con i suoi paesaggi aspri costellati di piccoli ristoranti<br />
e locali con un'offerta enogastronomica d'eccellenza grazie ai formaggi Dop,<br />
nocciole... un’enogastronomia d’eccellenza con formaggi, nocciole e bollicine,<br />
per poi proseguire verso il doglianese, dove i vigneti la fanno <strong>da</strong> padrone. I percorsi<br />
sono impegnativi, con salite brevi ma ripide, ma val la pena di fare un po’ di fatica<br />
per scoprire questo angolo della provincia, troppo spesso dimenticato <strong>da</strong>i circuiti<br />
turistici principali, che pur meno blasonato delle vicine <strong>Langhe</strong>, è ricchissimo<br />
di tesori <strong>da</strong> scoprire e offre il vantaggio di un minore affollamento.<br />
Un territorio vasto e variegato, quindi, <strong>da</strong> scoprire con i percorsi ad anello o<br />
<strong>da</strong> attraversare con la proposta a tappe, lasciandosi tentare <strong>da</strong> deviazioni e<br />
varianti, alla scoperta di tutti quegli angoli nascosti che, per ragioni di spazio,<br />
non hanno potuto trovare posto in questo volume.
NOTE TECNICHE<br />
10<br />
// TEMPI DI PERCORRENZA<br />
I tempi di percorrenza indicati si riferiscono a ciclisti medi, con una normale<br />
preparazione atletica ed allenamento, adeguata ad affrontare le distanze<br />
segnalate. I percorsi sono stati classificati con una scala di difficoltà:<br />
percorso facile, poco impegnativo, con salite brevi inferiori ai 5 km e<br />
pendenze non superiori al 10%<br />
percorso di medio impegno con salite che possono superare i 5 km<br />
ed in alcuni tratti presentare anche pendenze superiori al 10%<br />
percorsi impegnativi con salite che possono essere superiori ai 5 km<br />
che in alcuni tratti possono presentare pendenze superiori al 15%<br />
A secon<strong>da</strong> della scala di difficoltà assegnata, i tempi di percorrenza sono stati<br />
calcolati assegnando delle velocità medie indicative adeguate al livello<br />
di allenamento richiesto:<br />
20 km/h per difficoltà <br />
15 km/h per difficoltà <br />
10 km/h per difficoltà <br />
Inoltre le velocità medie stimate sono state ridotte con dei coefficienti<br />
di difficoltà in caso si percorrano tratti in salita.<br />
Sempre e comunque i tempi sono indicativi e ciascuno potrà modificarli<br />
in base al proprio allenamento ed alle proprie capacità. I dislivelli indicati<br />
sono stati rilevati con strumenti GPS regolarmente in commercio (qualità<br />
normale), seguendo i percorsi nel senso di marcia indicato.<br />
// SENSO DI PERCORRENZA<br />
Al fine di rispettare la difficoltà ed il dislivello del percorso selezionato, l’itinerario<br />
dovrà essere seguito nel senso di marcia proposto anche per non trovarsi a<br />
percorrere possibili tratti a senso unico.
RICETTIVITÀ TURISTICA<br />
Il territorio sul quale si sviluppano gli itinerari cicloturistici è prevalentemente<br />
montano, pedemontano e collinare in cui le strutture turistiche sono<br />
generalmente di piccola dimensione e prevalentemente a conduzione<br />
familiare. Sia per i percorsi ad anello sia per le tappe della ciclovia sono<br />
state preferite, quali punti di partenza ed arrivo, le località che possano<br />
offrire la disponibilità di strutture ricettive. I mesi estivi, soprattutto luglio ed<br />
agosto, rappresentano il picco turistico stagionale e per questo è vivamente<br />
consigliata la prenotazione con largo anticipo.<br />
// TRAFFICO E CONDIZIONI DEL MANTO STRADALE<br />
I percorsi si sviluppano prevalentemente su strade aperte al traffico motorizzato,<br />
sulle quali dovranno sempre essere rispettate le norme del codice stra<strong>da</strong>le. È stata<br />
<strong>da</strong>ta la preferenza a passaggi su strade secon<strong>da</strong>rie e vicinali, e anche su vere e<br />
proprie piste ciclabili al fine di garantirne la percorrenza con la massima sicurezza.<br />
Tutti i percorsi sono stati controllati al momento della tracciatura per verificare<br />
le buone condizioni del manto stra<strong>da</strong>le. Il susseguirsi delle stagioni e di inverni,<br />
quasi sempre rigidi nel territorio di riferimento della gui<strong>da</strong>, possono creare<br />
problemi talvolta importanti sul manto stra<strong>da</strong>le. Per questo motivo si consiglia<br />
di procedere sempre con la giusta attenzione e prudenza, soprattutto durante<br />
le discese e nelle curve dove sono possibili accumuli di sabbia o ghiaia in<br />
particolare al termine della stagione invernale.<br />
// STAGIONALITÀ<br />
Quasi tutta la rete cicloturistica è percorribile tutto l’anno e solo alcuni tratti<br />
vengono chiusi nei periodi invernali, finchè la presenza di neve ne impedisce<br />
il passaggio. A titolo esemplificativo si possono indicare chiusi al traffico<br />
nel periodo invernale il passaggio su Madonna del Colletto, il tratto <strong>da</strong> S. Anna<br />
di Valdieri alle Terme di Valdieri ed il tratto <strong>da</strong>lla Certosa di Pesio al Pian<br />
delle Gorre. Dal mese di aprile fino alle prime nevicate tutti i percorsi sono<br />
pe<strong>da</strong>labili. Per apprezzare a pieno il susseguirsi delle stagioni ed i loro<br />
paesaggi, si consiglia la zona monregalese e la pianura cuneese nei mesi<br />
primaverili ed autunnali e le valli montane nella stagione estiva.<br />
11<br />
→ IL CASCO FA FIGO! INDOSSALO SEMPRE<br />
Gli studi mostrano che circa l’85% di tutti gli incidenti in bicicletta<br />
provoca lesioni alla testa, parte delle quali si evolvono in <strong>da</strong>nni<br />
permanenti. Tuttavia, circa l’80% di queste lesioni potrebbe essere<br />
evitato indossando un casco. I caschi <strong>da</strong> bici oggi sono tecnologicamente<br />
avanzati, confortevoli, con forme e colori bellissimi a<strong>da</strong>tti ad ogni età ed<br />
esigenza. Il casco ti salva la vita e fa figo, indossalo sempre!
12<br />
GLI ITINERARI
Tredici anelli per pe<strong>da</strong>lare<br />
tra i castelli di roccia, boschi e<br />
← Sulla stra<strong>da</strong> della Colla<br />
di Casotto<br />
↑ Fontana all'ingresso<br />
di Palanfrè<br />
pascoli delle <strong>Alpi</strong> <strong>Marittime</strong> e Liguri<br />
13<br />
fino ai noccioleti e vitigni l’alta<br />
Langa, territori dove bellezza<br />
degli itinerari e dei paesaggi vanno<br />
a braccetto con un’accoglienza e<br />
un offerta enogastronomica<br />
eccellente. Percorsi scelti e<br />
collau<strong>da</strong>ti <strong>da</strong>ll’autore per indirizzare<br />
gli amanti della bicicletta<br />
sulle strade più belle e più tranquille<br />
dell’area. Le proposte, in alcuni<br />
casi, impegnative per lunghezza e<br />
difficoltà possono essere facilmente<br />
spezzate in più giornate <strong>da</strong> chi non<br />
ha l’allenamento necessario o vuole<br />
godere con maggior tranquillità<br />
di paesaggi e offerta turistica.
14<br />
//01<br />
SULLE TRACCE<br />
DEI SAVOIA<br />
IN VALLE GESSO
La salita alle Terme di Valdieri è una<br />
delle grandi classiche del ciclismo locale.<br />
Il percorso, facilmente pe<strong>da</strong>labile per gran<br />
parte del suo sviluppo, è generalmente poco<br />
trafficato. La salita si fa più impegnativa<br />
negli ultimi sei chilometri, dopo Sant’Anna<br />
di Valdieri, località che merita una sosta per<br />
uno spuntino, o per riempire la borraccia alla<br />
fontana fatta costruire <strong>da</strong> Vittorio Emanuele III.<br />
← Salita alle Terme<br />
↑ Busto della Regina Elena<br />
a Sant'Anna di Valdieri<br />
15<br />
A metà ‘800, Vittorio Emanuele II<br />
aveva stabilito in Valle Gesso<br />
una delle sue residenze estive:<br />
qui era solito intrattenersi in grandi<br />
giornate di caccia e di pesca.<br />
Segni della presenza dei reali in valle<br />
si osservano numerosi anche all’arrivo<br />
a Terme. <strong>Tra</strong> di essi il grande albergo<br />
dello stabilimento termale, la cui<br />
prima pietra fu posata <strong>da</strong> Vittorio<br />
Emanuele II in persona, e gli chalet<br />
di caccia della Bela Rosin.<br />
Una curiosità per i ciclisti amanti del cinema:<br />
nel 1993, proprio a Terme, furono girate<br />
alcune scene della fiction televisiva<br />
“Il grande Fausto”, dedicata al campionissimo,<br />
che ebbe come principali interpreti Sergio<br />
Castellitto e Ornella Muti.<br />
→ I SAVOIA<br />
IN VALLE GESSO<br />
Frequentazioni dei reali<br />
di Casa Savoia in Valle<br />
Gesso sono registrate a<br />
partire <strong>da</strong>lla fine del XVIII<br />
secolo: in quel periodo,<br />
Vittorio Emanuele I<br />
frequentò le sorgenti<br />
termali di Valdieri, facendo<br />
costruire il collegamento<br />
stra<strong>da</strong>le <strong>da</strong> Sant’Anna.<br />
Vittorio Emanuele II, nel<br />
1855, si innamorò di questa<br />
valle selvaggia e ricca di<br />
animali. Proprio in seguito<br />
alla sua visita in Valle<br />
Gesso vennero costituiti<br />
la Riserva Reale di Caccia,<br />
il centro termale e gli<br />
chalet, la residenza estiva<br />
a Sant’Anna di Valdieri<br />
e le case di caccia del<br />
Valasco e di San Giacomo<br />
di Entracque. Da allora,<br />
e fino alla caduta della<br />
monarchia, la Valle Gesso<br />
divenne abituale residenza<br />
estiva dei regnanti.
→ LA NECROPOLI DI VALDIERI<br />
La necropoli di Valdieri costituisce un vero<br />
e proprio percorso espositivo a cielo aperto<br />
che con la sezione archeologica del Museo<br />
del paese (piazza della Resistenza) permette<br />
di conoscere le dinamiche dell’insediamento<br />
umano nel II e I millennio a.C. in Valle Gesso.<br />
Lo scavo della necropoli ha portato alla luce<br />
una serie di tombe a incinerazione <strong>da</strong>tabili<br />
tra l’età del Bronzo recente e finale<br />
(1.350-900 a.C.) e la media età del Ferro<br />
(700-500 a.C).<br />
↑ Necropoli di Valdieri<br />
→↓ Museo civiltà della segale<br />
→→ Cascata di Tetti Niot<br />
16<br />
// ITINERARIO<br />
Dalla stazione ferroviaria di Borgo San Dalmazzo si imbocca la statale<br />
in direzione di Cuneo. Alla roton<strong>da</strong> si attacca a sinistra la breve salita di Via Avena<br />
e si transita di fronte alla chiesa parrocchiale di San Dalmazzo. Si svolta<br />
nuovamente verso sinistra, ritrovandosi nel centro storico della cittadina, per poi<br />
raggiungere la ciclabile Via Rivetta, che conduce all’imbocco della Valle Gesso.<br />
Si percorre la provinciale sulla sinistra orografica della valle, superando la frazione<br />
di Andonno: le pendenze rimangono dolci, permettendo di osservare il paesaggio,<br />
caratterizzato <strong>da</strong>ll’alternarsi di aree coltivate e boschetti di latifoglie. Raggiunto<br />
il centro abitato di Valdieri, si prosegue lungo la stra<strong>da</strong> principale lasciando<br />
sulla destra la diramazione che sale a Madonna del Colletto, valico che permette<br />
il collegamento con l’adiacente Valle Stura. A monte del paese si arriva<br />
in corrispondenza di una rotatoria, oltre la quale la vale si divide in due rami:<br />
la Valle Gesso della Barra, in direzione di Entracque, e la Valle Gesso della Valletta,<br />
verso Sant’Anna di Valdieri. Si sta sulla destra, affrontando un leggero cambio<br />
di pendenza. I terreni pianeggianti di fondovalle lasciano spazio alle pendici<br />
delle montagne e la valle comincia a chiudersi, assumendo pian piano l’aspetto<br />
di una gola montana. La stra<strong>da</strong> attraversa alcune aree boscate prima<br />
di raggiungere la frazione di Sant’Anna di Valdieri. Si prosegue diritti, iniziando<br />
la salita finale: il percorso si insinua tra i contrafforti di due dei principali massicci<br />
delle <strong>Alpi</strong> <strong>Marittime</strong>, quelli dell’Argentera e del Monte Matto, mantenendosi<br />
sulla destra (senso di marcia) del torrente Gesso. Percorsi gli ultimi sei chilometri,<br />
si raggiungono le famose terme, utilizzate fin <strong>da</strong>l XVIII secolo. L’asfalto termina<br />
poco sopra il centro termale. Si ripercorre a ritroso la provinciale fino a giungere<br />
nuovamente ad Andonno; all'uscita dell'abitato si svolta a destra per an<strong>da</strong>re<br />
ad attraversare il ponte sul torrente Gesso. Mantenendosi sulla destra orografica,<br />
si scende fino a Roccavione dove svoltando a sinistra lungo la statale del Colle<br />
di Ten<strong>da</strong> ci si riporta, in breve tempo, al punto di partenza.
→ MUSEO CIVILTÀ DELLA SEGALE<br />
A Sant’Anna di Valdieri si trova un piccolo<br />
museo che fa parte del tessuto dell’Ecomuseo<br />
della Segale. Non si tratta di una semplice<br />
esposizione, ma di un contenitore di storie<br />
e di tradizioni che trovano nella segale<br />
il loro denominatore comune. È un racconto<br />
che conduce il visitatore attraverso terre<br />
dove i tetti sono coperti di paglia, in luoghi<br />
dove il tempo è scandito <strong>da</strong>lle stagioni,<br />
<strong>da</strong>i riti propiziatori, <strong>da</strong>gli incontri serali<br />
nelle stalle. Un viaggio per comprendere,<br />
in modo critico e rivolto al futuro, gli equilibri<br />
che regolano il legame tra la montagna e<br />
i suoi abitanti. Per la vista rivolgersi<br />
al negozio I Bateur.<br />
// 0 1<br />
SULLE TRACCE<br />
DEI SAVOIA<br />
IN VALLE GESSO<br />
<br />
4:05 h<br />
51 km<br />
1113 m<br />
Borgo San Dalmazzo<br />
Valdieri ▶ Sant'Anna<br />
di Valdieri ▶ Terme di Valdieri<br />
▶ Andonno ▶ Roccavione<br />
Borgo San Dalmazzo
18<br />
//02<br />
NELLA VALLE<br />
DELLE DIGHE
A pochi chilometri <strong>da</strong> Cuneo, nel cuore<br />
delle <strong>Alpi</strong> <strong>Marittime</strong>, tra le Valli Stura e<br />
Vermenagna, c’è un piccolo diamante di rara<br />
bellezza, la Valle Gesso, che rappresenta<br />
una grande attrazione per i ciclisti locali.<br />
← L'arrivo a Entracque<br />
dominato <strong>da</strong>l Monte Aiera<br />
↑ Il Centro faunistico<br />
“Uomini e lupi”<br />
Le comode strade di questa zona<br />
19<br />
sono perfette per coloro che<br />
pe<strong>da</strong>lano tutto l’anno, così come<br />
per chi pratica il cicloturismo<br />
soltanto in estate.<br />
Il percorso proposto, che attraversa i tre<br />
comuni della valle, Valdieri, Entracque e<br />
Roaschia, si sviluppa principalmente<br />
nella Valle Gesso di Entracque, al cospetto<br />
del Monte Gelas. La fatica imposta<br />
<strong>da</strong>ll’esiguo numero di tratti pianeggianti sarà<br />
ampiamente compensata <strong>da</strong>lla bellezza<br />
dei panorami naturali, <strong>da</strong>lla maestosità<br />
della diga idroelettrica della Piastra e<br />
<strong>da</strong> una sosta nel centro di Entracque, dove<br />
si potranno assaggiare i dolci locali, realizzati<br />
con le patate o con la segale. In ultimo,<br />
prima di iniziare la meritata discesa, si potrà<br />
far visita a Trinità di Entracque, nel vallone<br />
del Bousset. Ritornati a valle, si raggiunge<br />
il centro di Roaschia, celebre per le sue<br />
grotte. Lungo tutto il percorso, abbon<strong>da</strong>nti<br />
sono le fontane e le sorgenti. I più arditi<br />
possono decidere di prendere<br />
una deviazione, lungo la salita che porta<br />
a San Giacomo di Entracque, e raggiungere<br />
il Lago delle Rovine, ritrovandosi così<br />
al cospetto dell’imponente diga del Chiotas.<br />
→ IL CENTRO<br />
“UOMINI E LUPI”<br />
Il Centro faunistico<br />
“Uomini e Lupi”, sito<br />
a Entracque in località<br />
Casermette, fa parte<br />
di un importante progetto<br />
che si prefigge di far<br />
conoscere ai cittadini<br />
il lupo, sfatando miti e<br />
leggende che nel tempo<br />
si sono creati attorno<br />
a questo animale.<br />
All’interno dell’area è stato<br />
allestito un percorso<br />
gui<strong>da</strong>to: tramite video<br />
interattivi e locali<br />
appositamente predisposti,<br />
vengono presentate<br />
le abitudini del pre<strong>da</strong>tore.<br />
All’esterno, grazie a una<br />
torretta di avvistamento,<br />
è possibile individuare<br />
gli esemplari che,<br />
recuperati in natura feriti<br />
o malati, sono stati curati<br />
e vivono ora in cattività<br />
in un’area recintata<br />
di 8 ettari.
20<br />
→ LE PARLATE DI ENTRACQUE<br />
Ogni cinque anni, nel periodo pasquale,<br />
si ripropone a Entracque l’evento popolare<br />
delle “Parlate”, rievocazione scenica in lingua<br />
locale della passione e morte di Gesù: decine<br />
di attori si aggirano per le strade del paese,<br />
con abiti che riprendono quelli dei personaggi<br />
del tempo. La tradizione delle parlate risale<br />
al medioevo, quando la lingua ufficiale<br />
della chiesa cattolica era il latino:<br />
per permettere al popolo di comprendere<br />
le letture della Pasqua, si adottò l’abitudine<br />
il riproporle nel dialetto locale.<br />
// ITINERARIO<br />
L’itinerario ha origine presso la piazza ubicata nel centro abitato di Valdieri,<br />
di fronte alla sede del Parco Naturale delle <strong>Alpi</strong> <strong>Marittime</strong>. Imboccata la stra<strong>da</strong><br />
provinciale numero 22, in direzione di Entracque, si affronta un tratto in lieve<br />
salita: alla prima roton<strong>da</strong>, dopo due chilometri, si svolta sinistra, avanzando nella<br />
Valle Gesso di Entracque e attraversando immediatamente il torrente che dà nome<br />
alla valle. La stra<strong>da</strong> procede in piano per circa un chilometro, percorso il quale<br />
si attacca la salita sulla destra, in direzione di San Giacomo di Entracque: la rampa<br />
iniziale, con pendenze prossime al 15%, si sviluppa per poche centinaia di metri,<br />
an<strong>da</strong>ndo a terminare nei pressi del Centro faunistico “Uomini e Lupi”. Si prosegue<br />
su un percorso che vede l’alternarsi di brevi discese e salite, fino a raggiungere<br />
l’imponente sbarramento della diga della Piastra. Si costeggia il perimetro del lago<br />
artificiale, sul lato orografico sinistro. Dopo alcuni chilometri si raggiunge il bivio<br />
del Lago delle Rovine, presso il quale si mantiene la sinistra (i più arditi possono<br />
compiere una deviazione, imboccando, sulla destra, una salita di 6 chilometri, che<br />
porta al Lago delle Rovine).<br />
Superati due facili tornanti, la stra<strong>da</strong> si allinea al torrente: brevi rampe si alternano<br />
a tratti pianeggianti, permettendo di raggiungere, in breve tempo, la frazione<br />
di San Giacomo. Riempite le borracce, prima di intraprendere la discesa<br />
si possono ammirare le belle case di caccia dei Savoia. Ripreso a pe<strong>da</strong>lare, e<br />
passato nuovamente lo sbarramento della diga, presso il centro visite Enel<br />
si svolta a destra, in direzione Entracque, lasciando sulla destra l’imponente muro<br />
di contenimento del lago artificiale. Attraversata l’area che in inverno ospita<br />
il centro di sci di fondo della valle, si costeggia il centro abitato di Entracque,<br />
svoltando poi verso destra, in direzione di Trinità: una breve salita porta<br />
all’imbocco del Vallone del Bousset, sconosciuto ai più. Raggiunta la “Locan<strong>da</strong><br />
del Sorriso”, si inverte la marcia e, seguendo la stra<strong>da</strong> principale, si fa ritorno prima<br />
a Entracque e poi a Valdieri.
→ LE DIGHE DELLA VALLE GESSO<br />
Intorno alla metà degli anni ‘60 venne<br />
costruita, a monte di Entracque,<br />
la diga della Piastra, che diede origine<br />
all’omonimo lago artificiale. In seguito,<br />
ai piedi del versante orientale<br />
dell’Argentera, furono realizzati altri due<br />
sbarramenti, denominati Chiotas e Colle<br />
Laura. La particolarità di questo sistema<br />
di bacini artificiali è <strong>da</strong>ta <strong>da</strong>ll’impianto<br />
con sistema di pompaggio che collega<br />
tra loro le dighe: durante il giorno si<br />
produce energia elettrica <strong>da</strong> immettere<br />
in rete, mentre di notte l’acqua viene<br />
nuovamente pompata <strong>da</strong>l bacino inferiore<br />
a quelli superiori. Costruita interamente<br />
nella roccia, la centrale idroelettrica<br />
Luigi Einaudi è il più grande impianto<br />
idroelettrico in Italia, nonché<br />
uno dei maggiori in Europa.<br />
// 0 2<br />
NELLA VALLE<br />
DELLE DIGHE<br />
<br />
3:10 h<br />
38 km<br />
885 m<br />
Valdieri<br />
Diga della Piastra<br />
▶ San Giacomo ▶ Entracque<br />
▶ Trinità<br />
Valdieri<br />
←←↑ Entracque e Madonna<br />
del Colletto<br />
←←↓ Le Parlate di Entracque<br />
↓← La diga del Chiotas<br />
↓→ Il Monte Aiera <strong>da</strong> Entracque
22<br />
//03<br />
LA BORGATA<br />
DI PALANFRÈ
Palanfrè, abbandonata negli anni<br />
'70, è tornata a rivivere nel terzo<br />
millennio in seguito al ritorno di due<br />
← In discesa <strong>da</strong> Palanfrè<br />
↑ Ultima salita, prima di una<br />
sosta al rifugio L'Arbergh<br />
a Palanfrè<br />
famiglie di allevatori.<br />
La borgata è tra le più belle<br />
23<br />
della valle.<br />
Il percorso che la raggiunge si sviluppa<br />
interamente in Valle Vermenagna,<br />
importante via di comunicazione verso<br />
il mare, già conosciuta e utilizzata<br />
nell’antichità. Fino al centro abitato<br />
di Robilante si segue la direttrice<br />
di “EuroVelo 8 – La via del Mediterraneo”,<br />
una delle quindici ciclabili europee che<br />
attraversano il nostro continente. Nell’anno<br />
2005, queste strade furono teatro<br />
della diciassettesima tappa del Giro d’Italia,<br />
che raggiunse il Colle di Ten<strong>da</strong> dopo aver<br />
scalato il temibile Colletto del Moro:<br />
per la cronaca, la tappa fu vinta <strong>da</strong> Ivan<br />
Basso, con la maglia rosa che rimase sal<strong>da</strong><br />
addosso a Savoldelli. Gli amanti<br />
della cultura popolare potranno far visita<br />
al Museo della Fisarmonica, a Robilante, e<br />
al Museo “Attilio Mussino”, a Vernante, dove<br />
sono custodite opere originali dell’artista<br />
che illustrò il libro “Pinocchio” di Carlo<br />
Collodi, e che scelse di trascorrere<br />
in questo paese gli ultimi anni della sua vita.<br />
Raggiunta Palanfrè, vale la pena di prendersi<br />
qualche minuto per ammirare la secolare<br />
faggeta, un tempo riserva naturale e oggi<br />
parte integrante del Parco Naturale<br />
delle <strong>Alpi</strong> <strong>Marittime</strong>.<br />
→ IL BOSCO BANDITO<br />
DI PALANFRÈ<br />
L’abitato di Palanfrè<br />
si allarga ai piedi di ripidi<br />
pendii, in posizione<br />
potenzialmente esposta<br />
alle valanghe. Negli<br />
archivi del Comune<br />
di Vernante sono custoditi<br />
i “Bandi Campestri”,<br />
risalenti al 1741, che<br />
costituiscono la prima<br />
testimonianza scritta<br />
del sistema di protezione<br />
al quale, in quel periodo,<br />
era sottoposto il bosco,<br />
seppur si presuma che<br />
il taglio dei faggi che<br />
lo compongono fosse<br />
già stato bandito<br />
in epoca antecedente.<br />
Preservata fino ai giorni<br />
nostri, la bellissima<br />
faggeta secolare<br />
è divenuta riserva<br />
naturale nel 1979,<br />
venendo poi accorpata<br />
al Parco Naturale delle<br />
<strong>Alpi</strong> <strong>Marittime</strong> nel 1995.
24<br />
→ I COLTELLI “VERNANTIN”<br />
Nella prima metà dell’Ottocento, Vernante<br />
divenne conosciuta come la “capitale<br />
dei coltelli”. La via centrale del paese era<br />
cosparsa di mastri coltellinai, capaci<br />
di lavorare a mano le lame dei “Vernantin”<br />
partendo <strong>da</strong> un pezzo di acciaio di recupero.<br />
La forma lineare, sagomata o ricurva delle<br />
lame, il manico in corno di bue o di montone,<br />
ma soprattutto la “broca”, l’arresto a forma<br />
di testa di chiodo ricavato <strong>da</strong>lla lama stessa,<br />
resero mitici, nel tempo, i coltelli prodotti<br />
presso questo suggestivo borgo montano.<br />
// ITINERARIO<br />
L’itinerario inizia in Largo Argentera, a Borgo San Dalmazzo, centro abitato posto<br />
alla confluenza tra le Valli Stura, Gesso e Vermenagna. Si imbocca la centrale Via<br />
Garibaldi, che attraversa lo storico centro cittadino, proseguendo innanzi fino<br />
a raggiungere una rotatoria stra<strong>da</strong>le, nota con il nome di “Porta delle <strong>Alpi</strong><br />
<strong>Marittime</strong>”: giunti in questo punto, si lascia a destra l’imbocco della Valle Gesso,<br />
proseguendo invece in direzione di Limone Piemonte. Dopo un paio di chilometri<br />
si attraversa Roccavione, abbandonando la stra<strong>da</strong> principale che con ampio<br />
svicolo si porta all’imbosso della Val Vermenagna. Usciti <strong>da</strong>l paese, appaiono<br />
subito evidenti, ai margini della carreggiata, le corsie della pista ciclabile EuroVelo 8.<br />
La stra<strong>da</strong> sale, con lieve pendenza, fino a Vernante, permettendo di mantenere<br />
le forze per la salita, maggiormente impegnativa, con la quale si raggiunge<br />
Palanfrè. Non resta che percorrere l’intera tratta, avvalendosi della como<strong>da</strong><br />
corsia preferenziale: si attraversa il centro di Robilante, raggiungendo, dopo pochi<br />
chilometri, il ponte che attraversa il fiume Vermenagna. È importante, in questo<br />
punto, prestare attenzione: non si deve svoltare sul ponte, ma costeggiare<br />
il cementificio sulla destra, fino a dove si individuano nuovamente i cartelli<br />
segnaletici della pista ciclabile. Si percorre ora un tranquillo tratto sulla sinistra<br />
orografica della valle, chiuso al traffico automobilistico, che conduce alle porte<br />
di Vernante. Un breve passaggio sulla stra<strong>da</strong> statale numero 20 e, al primo<br />
semaforo, si svolta verso destra, ritrovandosi all’attacco della Valle Grande.<br />
La salita, lunga nove chilometri, prevede, nel primo tratto, pendenze impegnative<br />
alternate a tratti pianeggianti, che consentono il recupero. Oltrepassato il Birrificio<br />
Troll, sulla destra, la stra<strong>da</strong> si impenna definitivamente, assestandosi su pendenze<br />
sempre prossime al 10%. Una breve sequenza di tornanti indica che la meta<br />
è vicina: usciti <strong>da</strong>l bosco, ecco il panorama aprirsi sulla borgata di Palanfrè e<br />
sull’ampia conca pascoliva circostante. Una volta recuperate le forze, e dopo aver<br />
ammirato la secolare faggeta bandita, ci si può avventurare sulla via del ritorno:<br />
sarà sufficiente seguire, a ritroso, la stra<strong>da</strong> percorsa all’an<strong>da</strong>ta.
→ IL MUSEO DELLA FISARMONICA<br />
DI ROBILANTE<br />
La Valle Vermenagna è ancor oggi molto<br />
legata alla sua antica identità occitana. Balli<br />
tradizionali della zona sono la “courenta” e<br />
il “balet”, legati all’accompagnamento della<br />
fisarmonica. Questo strumento musicale,<br />
immancabile nelle feste di paese della valle,<br />
è celebrato nel bel museo inaugurato nel<br />
2005 in locali a lato del municipio. Incentrato<br />
su due personaggi storici capaci di fornire<br />
un rilevante contributo alla sua diffusione,<br />
Giuseppe Vallauri e Giorgio Bertaina, si<br />
prefigge lo scopo di diffondere e traman<strong>da</strong>re<br />
la memoria delle tradizioni popolari.<br />
// 0 3<br />
LA BORGATA<br />
DI PALANFRÈ<br />
<br />
5:20 h<br />
43 km<br />
1042 m<br />
Borgo San Dalmazzo<br />
Roccavione ▶ Robilante<br />
▶ Vernante ▶ Palanfrè<br />
Borgo San Dalmazzo<br />
←← Vernante e la Valle Grande<br />
← L'arrivo a Palanfrè<br />
↑ Il museo della Fisarmonica<br />
di Robilante
26<br />
//04<br />
INTORNO<br />
ALLA BISALTA
L’itinerario si sviluppa interamente<br />
al cospetto della Bisalta, la montagna<br />
simbolo di Cuneo. Le sue pendici funsero<br />
<strong>da</strong> rifugio per i partigiani durante la secon<strong>da</strong><br />
guerra mondiale, mentre i centri abitati che<br />
si allungano ai suoi piedi, Boves, Peveragno<br />
e Chiusa di Pesio, furono teatro di feroci<br />
rappresaglie nazifasciste.<br />
In un bell’ambiente pedemontano,<br />
si percorrono strade secon<strong>da</strong>rie,<br />
perfette per pe<strong>da</strong>lare in tranquillità,<br />
con brevi e facili salite che<br />
si alternano a tratti in discesa<br />
su falsopiano.<br />
Coperti i primi chilometri, si può decidere<br />
di optare per una breve sosta presso<br />
il Santuario di Madonna dei Boschi<br />
di Boves, costruito in epoca medioevale e<br />
particolarmente rinomato per la ricchezza<br />
dei cicli pittorici che conserva. Proseguendo,<br />
si raggiunge Peveragno, centro famoso<br />
per la coltivazione della fragola, frutto che<br />
in questa zona matura nel periodo tra metà<br />
maggio e metà giugno. L’unica asperità<br />
di giornata è costituita <strong>da</strong>lla salita che<br />
conduce a Pradeboni, un’ascesa di poco<br />
superiore ai tre chilometri, con pendenze<br />
poco sotto il 10%, che riporta a Peveragno,<br />
<strong>da</strong> cui si raggiunge nuovamente Boves.<br />
← Nei pressi di Pradeboni<br />
↑ La Bisalta<br />
→ LA BISALTA<br />
È la montagna simbolo<br />
della città di Cuneo:<br />
la sua posizione isolata<br />
e la tipica conformazione<br />
trapezoi<strong>da</strong>le la rendono<br />
distinguibile anche<br />
<strong>da</strong> lunghissima distanza.<br />
La sua peculiarità è<br />
costituita <strong>da</strong>lle due punte<br />
che ne delineano<br />
il profilo, quella del Monte<br />
Besimau<strong>da</strong>, che arriva<br />
a 2231 metri, e quella<br />
del Bric Costa Rossa,<br />
che raggiunge invece<br />
i 2403 metri.<br />
A questo caratteristico<br />
rilievo sono legate<br />
storie e leggende<br />
in gran quantità.<br />
Meta molto ambita<br />
<strong>da</strong>gli escursionisti<br />
cuneesi, è un eccezionale<br />
punto panoramico:<br />
nelle giornate<br />
particolarmente terse,<br />
lo sguardo può spaziare<br />
<strong>da</strong>l Monte Rosa al mare.<br />
27
28<br />
// ITINERARIO<br />
La centrale Piazza Italia, a Boves, è il punto di partenza dell’itinerario. Poche<br />
pe<strong>da</strong>late permettono di lasciarsi alle spalle la parrocchiale di San Bartolomeo:<br />
si imbocca Corso Bisalta, <strong>da</strong>l quale si può già ammirare l’imponenza del Monte<br />
Besimau<strong>da</strong>. Si prosegue diritto, lasciando a destra la stra<strong>da</strong> che conduce alla salita<br />
dei Cerati (con pendenze superiori al 25%), e, dopo 2 chilometri, si raggiunge<br />
il Santuario di Madonna dei Boschi. Si svolta a destra, in via Roncaia: la stra<strong>da</strong>,<br />
con una modesta pendenza, supera le ultime case, addentrandosi in un bel<br />
bosco di castagni. Il traffico quasi inesistente – in circolazione ci sono quasi<br />
esclusivamente i mezzi dei pochi abitanti delle frazioni della Valle Colla – permette<br />
di apprezzare la totale tranquillità degli ambienti ai piedi della Besimau<strong>da</strong>. La salita<br />
risulta breve: giunti in una radura, si svolta a sinistra, si oltrepassa il torrente Colla<br />
e si raggiunge la borgata di Castellar. La si supera e dopo una rapi<strong>da</strong> discesa<br />
di poche centinaia di metri si va a svoltare sulla destra in Via Tetti Molettino. Giunti<br />
a Rivoira, la si attraversa con una dolce discesa in direzione della pianura cuneese.<br />
Dando la preferenza a Via Ceresa piuttosto che alla provinciale che collega<br />
Boves a Peveragno, si raggiunge il crocevia con la stra<strong>da</strong> provinciale numero 5. Si<br />
mantiene la destra e si entra in Peveragno, costeggiando l’abitato, che presto si<br />
abbandona imboccando Via Tetti Molino, una tranquilla stradina di campagna.<br />
Sullo sfondo, i paesaggi montani della Bisalta, della Valle Pesio e del Marguareis ci<br />
accompagnano fino a Chiusa di Pesio: il passaggio in paese è la giusta occasione<br />
per una veloce sosta, prima di riprendere a pe<strong>da</strong>lare in direzione della Valle Pesio.<br />
Giunti a un bivio, si imbocca sulla destra la stra<strong>da</strong> per Pradeboni: 3 chilometri e<br />
mezzo di salita, lungo una valletta alle pendici della Bisimau<strong>da</strong>. Proseguendo<br />
a monte della frazione si giunge a tagliare un costone oltre il quale il panorama<br />
si spalanca sull’intera pianura cuneese e la cerchia di montagne. Una inebriante<br />
discesa riconduce a Peveragno. Per ritornare a Boves su strade prive di traffico,<br />
si svolta in via Brard, si tocca la frazione di San Giovenale, e si ridiscende su Boves<br />
avvalendosi della stra<strong>da</strong> della Colletta.
→ IL SANTUARIO DI MADONNA<br />
DEI BOSCHI DI BOVES<br />
Citato per la prima volta in archivi storici<br />
risalenti al XIII secolo, il santuario di Madonna<br />
dei Boschi, nel Comune di Boves, è celebre<br />
per la ricchezza dei suoi affreschi: tre grandi<br />
cicli pittorici, realizzati nel ‘400, nel ‘500 e<br />
a cavallo tra il ‘600 e il ‘700, ne abbelliscono<br />
le pareti. Il primo narra le vicende di Maria<br />
e del Gesù bambino, mentre il secondo,<br />
attribuito al Maestro di Cigliè, rievoca scene<br />
del giudizio universale e del racconto<br />
della Passione di Cristo. Nell’ultimo, dedicato<br />
a “Maria incoronata Regina”, è possibile<br />
ammirare la vergine attorniata <strong>da</strong><br />
un complesso sistema di architetture,<br />
festoni di fiori, foglie e angeli.<br />
// 0 4<br />
INTORNO<br />
ALLA BISALTA<br />
<br />
3:15 h<br />
40 km<br />
820 m<br />
Boves<br />
Castellar ▶ Rivoira<br />
▶ Peveragno ▶ Chiusa di Pesio<br />
▶ Pradeboni ▶ Peveragno<br />
Boves<br />
←←← Pe<strong>da</strong>lando presso<br />
il vecchio molino Bioera<br />
←←↑ In salita a monte<br />
di Pradeboni<br />
←←↓ Cappella di Fatima<br />
← Affreschi del Santuario<br />
di Madonna dei Boschi di Boves<br />
↑ Intorno alla Bisalta
30<br />
//05<br />
L’ANELLO<br />
DEL MIRABELLO
Un angolo poco conosciuto<br />
del nostro territorio, a cavallo<br />
← In Val Ellero, al rientro<br />
<strong>da</strong> Prea<br />
↑ La cappella di Sant'Isidoro<br />
sulla stra<strong>da</strong> del Colle del Mortè<br />
delle Valli Pesio ed Ellero, perfetto<br />
per i ciclisti, grazie alle sue strade<br />
31<br />
poco battute <strong>da</strong>lle automobili,<br />
alle brevi salite <strong>da</strong>lle dolci pendenze<br />
e alla natura viva e generosa,<br />
che qui regna incontrastata.<br />
Si parte <strong>da</strong> Chiusa di Pesio, dominata<br />
<strong>da</strong>i ruderi del Castello del Mirabello,<br />
incontrando, dopo pochi chilometri, la salita<br />
più impegnativa della giornata, la colletta<br />
del Mortè, scalata <strong>da</strong>lla tappa del Tour de<br />
France del 2008 con arrivo a Prato Nevoso,<br />
vinta <strong>da</strong>ll’australiano Simon Gerrans.<br />
In rapi<strong>da</strong> sequenza, e con facili deviazioni,<br />
si percorreranno le belle carrabili intorno<br />
a Lurisia, al cospetto del Monte Pigna,<br />
tornando poi in Valle Ellero per raggiungere<br />
l’affascinante centro abitato di Prea.<br />
Lasciati alle spalle i tratti più impegnativi<br />
dell’itinerario, si pe<strong>da</strong>la in discesa lungo<br />
tutta la Valle Ellero fino a Villanova Mondovì.<br />
Usciti <strong>da</strong>ll’abitato, risalendo l’altipiano<br />
ai piedi del Monte Calvario, tra continui<br />
saliscendi in boschi di faggi e castagni,<br />
si costeggia il lago di Pianfei, una piccola<br />
oasi di pace che renderà obbligatoria una<br />
breve sosta, prima di concludere l’itinerario<br />
tornando como<strong>da</strong>mente a Chiusa di Pesio.<br />
→ LURISIA:<br />
LA SORGENTE<br />
E LE TERME<br />
La scoperta della presenza<br />
di acque termali nel<br />
territorio di Lurisia avvenne<br />
in modo del tutto casuale:<br />
intorno all’inizio del XX<br />
secolo, un minatore<br />
al lavoro intaccò la vena<br />
sorgiva, <strong>da</strong>lla quale subito<br />
fuoriuscì abbon<strong>da</strong>nte<br />
acqua, che risultò ottima<br />
per uso potabile,<br />
evidenziando inoltre<br />
notevoli capacità curative,<br />
quando utilizzata per<br />
la pulizia delle piaghe.<br />
Nel 1919, la celebre<br />
scienziata Marie Curie<br />
certificò le proprietà<br />
curative della sorgente,<br />
riscontrando una leggera<br />
radioattività dell’acqua,<br />
dovuta al contatto con<br />
l’autunite, roccia presente<br />
nell’area. Lo stabilimento<br />
termale è attivo <strong>da</strong>lla metà<br />
del XX secolo.
32<br />
→ IL SANTUARIO DI SANTA LUCIA<br />
Percorrendo la stra<strong>da</strong> che <strong>da</strong> Roccaforte<br />
conduce a Mondovì, appare ben visibile<br />
sulla sinistra il santuario di Santa Lucia,<br />
costruito utilizzando una grotta calcarea<br />
sulle selvagge pendici Monte Calvario.<br />
La leggen<strong>da</strong> fa risalire la creazione del<br />
santuario alla miracolosa guarigione di una<br />
pastorella sordomuta, avvenuta in prossimità<br />
di un pilone votivo della santa, non lontano<br />
<strong>da</strong>l luogo dove venne eretta l’imponente<br />
costruzione. Si narra di numerose guarigioni<br />
avvenute durante i secoli, di cui l’ultima,<br />
quella di una suora gravemente ferita<br />
durante la secon<strong>da</strong> Guerra Mondiale, è stata<br />
ufficialmente riconosciuta come miracolo<br />
<strong>da</strong>lla chiesa cattolica.<br />
// ITINERARIO<br />
Dalla centrale Via Roma, a Chiusa di Pesio, si attraversa il ponte sul torrente che dà<br />
il nome alla valle e, svoltando a destra, si imbocca la stra<strong>da</strong> provinciale numero 5,<br />
in direzione di Lurisia. Dopo poche centinaia di metri inizia la salita più dura<br />
della giornata: il Colle del Mortè, una rampa lunga poco più di 1 chilometro,<br />
con brevi tratti che superano il 10%. Raggiunta la sommità, si apre dinnanzi<br />
agli occhi uno splendido panorama sulla Valle Ellero. Terminata la rapi<strong>da</strong><br />
discesa, sull’altro versante del rilievo collinare, si svolta verso destra, seguendo<br />
le indicazioni per Lurisia: si percorre un breve anello, che conduce alle rinomate<br />
terme, per poi ritornare a valle, riprendendo la provinciale abbandonata poco<br />
prima. La stra<strong>da</strong> si mantiene in leggera discesa fino al raggiungimento dell’abitato<br />
di Roccaforte Mondovì. Alla roton<strong>da</strong> nei pressi dell’ingresso del paese si svolta<br />
nuovamente a destra, in direzione di Prea. Inizia ora una facile salita di sei<br />
chilometri, che porta a raggiungere il piccolo abitato, celebre per i numerosi<br />
murales rappresentanti gli antichi mestieri di montagna. Dopo una pausa, utile<br />
a rabboccare le borracce, si riprende a scendere lungo la valle, per poi attraversare<br />
Roccaforte e il fiume Ellero, lasciandosi alle spalle la pieve romanica di San Maurizio<br />
e il santuario di Santa Lucia. Giunti a Villanova Mondovì, si attraversa il paese.<br />
Seguendo i cartelli con le indicazioni per Pianfei, si arriva in prossimità di un ampio<br />
tornante sulla destra, dove si svolta a sinistra in direzione di Garavagna.<br />
Con continui saliscendi, si percorre una tranquilla stra<strong>da</strong> che risale il ripiano ai piedi<br />
del Monte Calvario, costeggiando in rapi<strong>da</strong> sequenza le famose grotte calcaree dei<br />
Dossi e il lago di Pianfei. Poco più di un chilometro e ci si ritrova sulla stra<strong>da</strong> che,<br />
<strong>da</strong> Pianfei, porta a Chiusa di Pesio: si curva verso sinistra e, al termine di una breve<br />
discesa, su terreno in leggera salita ci si riporta al punto di partenza dell’itinerario.
→ IL CASTELLO DI MIRABELLO<br />
Il poggio del Monte Cavanero che si affaccia<br />
su Chiusa di Pesio in chiara posizione<br />
strategica, nei secoli venne spesso utilizzato<br />
per l’edificazione di strutture fortificate.<br />
Dapprima furono i Romani, che insediarono<br />
una guarnigione a controllo della via che<br />
collegava la pianura cuneese al mare<br />
della Liguria, a costruirvi un avamposto.<br />
Poi, intorno alla metà del XVI secolo,<br />
Agamennone III del Marchesato di Ceva fece<br />
smantellare il primo castelletto, utilizzando<br />
i materiali di recupero per la costruzione<br />
di un secondo edificio. Passati pochi anni,<br />
questo venne abbandonato. Un terremoto,<br />
nel 1887, e i colpi di cannone di una colonna<br />
di truppe tedesche, al termine della II Guerra<br />
Mondiale, distrussero definitivamente<br />
la struttura, della quale oggi restano in piedi<br />
soltanto i ruderi di un paio di muri perimetrali.<br />
// 0 5<br />
L’ANELLO<br />
DEL MIRABELLO<br />
<br />
4:30 h<br />
58 km<br />
1079 m<br />
Chiusa di Pesio<br />
Murtè ▶ Lurisia ▶ Prea<br />
▶ Roccaforte ▶ Villanova<br />
Mondovì ▶ Dossi ▶<br />
Garavagna ▶ Chiusa di Pesio<br />
▶ Peveragno ▶ Montefallonio<br />
Chiusa di Pesio<br />
←←↑ Il santuario di Santa Lucia<br />
←←↓ Prea<br />
↑ Ruderi del castello di Mirabello<br />
← L'ultimo tornante che precede<br />
l'arrivo a Prea
34<br />
//06<br />
PIAN<br />
DELLE GORRE
Questo itinerario molto vario,<br />
nel quale salite di pendenza e<br />
← Arrivo a Pian delle Gorre<br />
↑ Il Marguareis<br />
lunghezza diversa si alternano<br />
a brevi e veloci discese, percorre<br />
35<br />
strade secon<strong>da</strong>rie, poco trafficate.<br />
Partendo <strong>da</strong> Chiusa di Pesio,<br />
si raggiunge Peveragno, risalendo<br />
la colletta di Montefallonio.<br />
Giunti alle porte del paese, si imbocca<br />
la salita più faticosa di giornata, che conduce<br />
a Pradeboni: quattro chilometri impegnativi,<br />
in un crescendo di pendenza, con una media<br />
del 10%. Lungo questo tratto che si sviluppa<br />
alle pendici del monte Besimau<strong>da</strong>,<br />
nei punti in cui il bosco è meno fitto si<br />
aprono interessanti scorci panoramici sulla<br />
pianura cuneese. La bella discesa successiva<br />
farà presto dimenticare le fatiche. Raggiunto<br />
il fondo della Valle Pesio, su pendenze meno<br />
accentuate la si risale superando le frazioni<br />
di Vigna e San Bartolomeo. Oltrepassata<br />
un’ultima breve rampa, un falsopiano<br />
conduce alla Certosa di Pesio, centro<br />
di preghiera oggi gestito <strong>da</strong>i Missionari<br />
della Consolata. Ci si ritrova alle porte<br />
del Parco Naturale del Marguareis: una lunga<br />
lingua di asfalto conduce al Pian delle Gorre,<br />
punto nevralgico dell’area protetta, dove<br />
una grande fontana, un’area attrezzata e<br />
un bel rifugio invitano al riposo prima<br />
di riprendere la pe<strong>da</strong>lata sulla via del ritorno.<br />
→ IL PARCO<br />
NATURALE<br />
DEL MARGUAREIS<br />
Il Parco Naturale<br />
del Marguareis si sviluppa<br />
attorno all’omonimo<br />
massiccio, su un’ampia<br />
area delle <strong>Alpi</strong> Liguri, e<br />
comprende la Valle Pesio<br />
e una porzione della Valle<br />
Tanaro. A inizio 2016,<br />
il Parco del Marguareis e<br />
il Parco delle <strong>Alpi</strong><br />
<strong>Marittime</strong> sono stati<br />
accorpati sotto<br />
un solo ente di gestione.<br />
La vicinanza del Mar<br />
Mediterraneo, unita<br />
alla presenza<br />
di un massiccio alpino<br />
con numerose cime che<br />
superano i 3000 metri<br />
di altitudine, ha permesso<br />
la creazione<br />
di innumerevoli microecosistemi,<br />
che ancora<br />
oggi garantiscono le<br />
condizioni di vita ideali per<br />
oltre 2500 specie vegetali.
36<br />
← Molino della Certosa<br />
↑ Pradeboni<br />
→ La Certosa di Pesio<br />
// ITINERARIO<br />
Usciti <strong>da</strong>l centro di Chiusa di Pesio, si imbocca la stra<strong>da</strong> provinciale numero 5,<br />
in direzione di Peveragno, svoltando poco dopo per intercettare Via Montefallonio,<br />
una tranquilla stradina di campagna che costeggia il bel bosco che ricopre<br />
le prime pendici della Bisalta. Una breve rampa conduce a Montefallonio, che<br />
si oltrepassa procedendo fino alle porte di Peveragno. Giunti alle prime case,<br />
si incrocia Via Morozza: svoltando a sinistra, la si percorre per poche centinaia<br />
di metri, per poi imboccare, nuovamente sulla sinistra, Via Pradeboni. La stra<strong>da</strong><br />
si mantiene in leggero falsopiano, fino al ponte sul torrente Josina: tenendosi<br />
sulla destra all’incrocio, si comincia a rimontare la salita più dura della giornata.<br />
Il primo tratto presenta pendenze accettabili, che si fanno più importanti<br />
nei pressi di un lungo rettilineo che costeggia il bosco. Sopraggiunti in prossimità<br />
dell’incrocio con la stra<strong>da</strong> che porta alle frazioni di Grossi e Gallina, si può dire<br />
di aver oltrepassato la parte più faticosa dell’itinerario. Conservata la sinistra,<br />
dopo un paio di curve ci si ritrova in discesa verso Pradeboni, dove è possibile<br />
rabboccare le borracce alla bella fontana sul piazzale della chiesa. Si prosegue<br />
verso valle, fino a incrociare la provinciale della Valle Pesio. Ora la stra<strong>da</strong> riprende<br />
a salire, con pendenze lievi: in rapi<strong>da</strong> sequenza si superano le frazioni di Vigna<br />
e San Bartolomeo, <strong>da</strong>lle quali si può godere di bei panorami sui fianchi<br />
della valle. Lasciata sulla sinistra l’area attrezzata per lo sci di fondo, superando<br />
una lunga rampa e due brevi tornanti ci si immette su un falsopiano che conduce<br />
al piazzale della Certosa di Pesio. Procedendo oltre si entra nel territorio del Parco<br />
Naturale del Marguareis, percorrendo gli ultimi quattro chilometri all’interno<br />
di un bellissimo bosco. La stra<strong>da</strong> sale con regolarità, interrotta <strong>da</strong> brevi tratti<br />
in piano, che permettono un veloce recupero, fino al raggiungimento<br />
del rifugio nei pressi di Pian delle Gorre. Il rientro a Chiusa di Pesio è molto rapido<br />
e divertente: si riprende, stavolta in discesa, la stra<strong>da</strong> <strong>da</strong>lla quale si è giunti,<br />
pervenendo in breve tempo alla meta finale.
→ LA CERTOSA DI PESIO<br />
Le fonti storiche fanno risalire<br />
la fon<strong>da</strong>zione della Certosa di Pesio<br />
all’anno 1173, in seguito a un lascito<br />
affi<strong>da</strong>to al priore Ulderico, dell’ordine<br />
dei Certosini. Nel corso del tempo più volte<br />
distrutta e ricostruita, la certosa<br />
fu completamente abbandonata all’inizio<br />
del XX secolo. Il successivo insediamento<br />
dei padri missionari della Consolata<br />
nel 1934, ancora oggi attivi nella struttura,<br />
garantì il restauro e il rilancio di questo<br />
suggestivo complesso.<br />
// 0 6<br />
PIAN DELLE GORRE<br />
<br />
3:20 h<br />
40 km<br />
980 m<br />
Chiusa di Pesio<br />
Montefallonio ▶ Peveragno<br />
▶ Pradeboni ▶ Certosa<br />
di Pesio ▶ Pian delle Gorre<br />
Chiusa di Pesio
38<br />
//07<br />
IL GIRO<br />
DELLE GROTTE
← Sulla provinciale di Pianfei<br />
↑ Grotta dei Dossi<br />
Un itinerario affascinante, capace<br />
di coniugare al meglio la passione<br />
39<br />
per le due ruote, la bellezza<br />
del territorio monregalese e<br />
il mistero del mondo sotterraneo.<br />
Si parte <strong>da</strong> Mondovì: dopo un breve<br />
passaggio nel centro cittadino, si risale<br />
il primo tratto della Valle Ellero, su<br />
una como<strong>da</strong> stra<strong>da</strong> a mezzacosta,<br />
accompagnati <strong>da</strong>l bel panorama sulla<br />
pianura cuneese e il suo arco alpino.<br />
Pochi chilometri, e ci si ritrova ad affrontare<br />
la “Giacobba”, facile ascesa celebre<br />
tra i ciclisti locali. Scesi nella stretta<br />
Val Corsaglia, si perviene alla località<br />
di Bossea, dove sarà possibile visitare<br />
le prime grotte. Tornati indietro di pochi<br />
chilometri, si imbocca la salita che conduce<br />
al caratteristico borgo montano di Frabosa<br />
Soprana, <strong>da</strong>l quale si prosegue poi<br />
con una bella calata fino alle grotte<br />
del Cau<strong>da</strong>no. Discesa la Valle Mau<strong>da</strong>gna,<br />
si attraversa Villanova Mondovì, in direzione<br />
di Pianfei. Appena fuori <strong>da</strong>l centro abitato,<br />
si risale l’altopiano ai piedi del monte<br />
Calvario, raggiungendo in breve tempo<br />
le grotte dei Dossi, visitate le quali non<br />
resterà che proseguire su facili strade<br />
di campagna, per ritornare al punto<br />
di partenza.<br />
→ LE GROTTE<br />
DEI DOSSI<br />
Quelle dei Dossi furono<br />
le prime grotte a essere<br />
scoperte in provincia<br />
di Cuneo: individuate già<br />
alla a fine del XVIII secolo,<br />
vennero aperte<br />
al pubblico circa cent’anni<br />
dopo. In occasione<br />
dell’inaugurazione furono<br />
illuminate elettricamente<br />
con trenta lampade<br />
Edison, coadiuvate<br />
<strong>da</strong> un generatore a<br />
petrolio. Le cavità hanno<br />
uno sviluppo di 910 metri.<br />
Il canale cavernicolo<br />
si articola in corridoi e<br />
sale <strong>da</strong>lle innumerevoli<br />
sfumature: la presenza<br />
di molti minerali, tra cui<br />
ferro, nichel, zinco, rame,<br />
piombo e manganese<br />
ha <strong>da</strong>to origine a veri e<br />
propri “affreschi” naturali,<br />
rendendole fuor di dubbio<br />
le grotte più colorate<br />
d’Italia.
40<br />
→ LE GROTTE DEL CAUDANO<br />
Cau<strong>da</strong>no deriva <strong>da</strong>l piemontese “caud”<br />
(caldo) e fa riferimento al torrente<br />
sotterraneo che attraversa le grotte<br />
mantenendo la temperatura di 10°C<br />
per tutto l’anno. Le grotte furono<br />
individuate casualmente nel 1898, durante<br />
la costruzione dell’invaso della centrale<br />
idroelettrica di Frabosa Sottana. Ricerche<br />
successive portarono alla scoperta<br />
di numerose gallerie originate <strong>da</strong>ll’erosione<br />
di due torrenti ipogei, per una lunghezza<br />
totale di 3200 metri.<br />
↑ Le Grotte del Cau<strong>da</strong>no<br />
→ Le Grotte di Bossea<br />
→→ Il lago di Pianfei<br />
// ITINERARIO<br />
Da Piazza Cesare Battisti si pe<strong>da</strong>la lungo Corso Statuto. Percorsi pochi metri,<br />
si raggiunge una rotatoria, dove si svolta a destra, oltrepassando il torrente<br />
Ellero. Subito dopo il ponte, tenendosi sulla sinistra, si prosegue fino a superare<br />
di nuovo il corso d’acqua. Si gira a destra, imboccando Via Vecchia di Frabosa,<br />
suggestiva stra<strong>da</strong> panoramica che si percorre per circa quattro chilometri, fin<br />
quando si incrocia la provinciale 271, proveniente <strong>da</strong> Villanova: qui si svolta<br />
verso sinistra, in direzione di Vasco. Una facile e breve rampa si conclude<br />
con a una rotatoria, oltre la quale si apre un bellissimo scorcio sul santuario<br />
di Vicoforte e sulle <strong>Langhe</strong> monregalesi. Si percorre la stra<strong>da</strong> sulla destra,<br />
in direzione della Valle Corsaglia, affrontando una salita di circa quattro<br />
chilometri di limitate pendenze, localmente conosciuta come la “Giacobba”.<br />
Raggiunta la sommità della rampa, si prosegue in discesa lungo un susseguirsi<br />
di curve, fino a Corsagliola. Mantenendo la destra, si percorre la Val Corsaglia,<br />
fino a Bossea per la visita delle sue famose grotte. L’itinerario ritorna verso valle<br />
per circa tre chilometri fino all’incrocio con la stra<strong>da</strong> che conduce a Frabosa<br />
Soprana. Tre chilometri su pendenze prossime al 10% portano al paese<br />
di Straluzzo, oltrepassato il quale inizia una bella discesa a tornanti che<br />
conduce alla sottostante Frabosa Sottana. Si risale per un paio di chilometri<br />
la Valle Mau<strong>da</strong>gna, spingendosi fino alle grotte del Cau<strong>da</strong>no. Ripresa la discesa,<br />
si raggiunge Villanova Mondovì, superandone il centro in direzione di Pianfei.<br />
In prossimità di un ampio tornante, poco prima di Branzola, si svolta a sinistra,<br />
imboccando la stra<strong>da</strong> per Garavagna: <strong>da</strong>lla quale si giunge alle grotte dei Dossi.<br />
Tornati sulla stra<strong>da</strong> principale si sale a Garavagna e si scende al lago di Pianfei<br />
e poi sulla provinciale che arriva <strong>da</strong> Chiusa Pesio che si segue verso destra.<br />
Dopo circa un chilometro, raggiunto Pianfei, si prende la stra<strong>da</strong> che rimonta<br />
l’altipiano di Branzola. Al termine dell’ultima breve salita di giornata, si gira<br />
a sinistra, in direzione della borgata Boetti. Una sequenza di tranquille strade<br />
di campagna riconduce alle porte di Mondovì.
→ LE GROTTE DI BOSSEA<br />
Le grotte di Bossea, scoperte nel 1816,<br />
si sviluppano per una lunghezza di circa<br />
2500 metri, e raggiungono altezze superiori<br />
ai 100 metri. Dal 1969 nella cavità opera<br />
un laboratorio carsologico sotterraneo<br />
gestito <strong>da</strong>lla Stazione Scientifica di Bossea<br />
(CAI Cuneo) e <strong>da</strong>l Dipartimento Geo-risorse<br />
del Politecnico di Torino con la collaborazione<br />
di Arpa. Le attività di ricerca svolte<br />
interessano gli ambiti: idrogeologia carsica,<br />
meteorologia ipogea, radiottività naturale e<br />
biospeologia. Grande interesse riveste<br />
il materiale paleontologico rivelato <strong>da</strong> scavi<br />
condotti a partire <strong>da</strong>l 1865: con parte di esso<br />
è stato ricostruito l’Ursus spelaeus, esposto<br />
nella Sala del Tempio.<br />
// 0 7<br />
IL GIRO<br />
DELLE GROTTE<br />
<br />
5:30 h<br />
68 km<br />
1550 m<br />
Mondovì<br />
Vasco ▶ Giacobba ▶ Bossea<br />
▶ Frabosa Soprana<br />
▶ Frabosa Sottana<br />
▶ Villanova Mondovì<br />
▶ Garavagna ▶ Pianfei<br />
▶ Madonna del Pasco<br />
Mondovì
42<br />
//08<br />
L’ANELLO DEI TRE<br />
CASTELLI
L’itinerario parte <strong>da</strong>lla piazza di fronte al<br />
santuario di Vicoforte Mondovì, che s’innalza<br />
imponente con la sua maestosa cupola<br />
ellittica. Il tracciato disegna un grande<br />
otto, a cavallo del fiume Tanaro, facilmente<br />
percorribile in una sola giornata <strong>da</strong>i più<br />
allenati; chi desiderasse affrontarlo<br />
con maggiore tranquillità, potrà decidere<br />
di suddividerlo in due tappe. Il primo<br />
anello si sviluppa sulle colline della Valle<br />
Tanaro, e prevede l’alternarsi di dolci salite<br />
a panoramiche discese, il tutto condito<br />
<strong>da</strong> scorci mozzafiato sull’arco alpino e<br />
sul Monviso. Il secondo si addentra tra<br />
le valli Corsaglia e Casotto, in ambiente<br />
pedemontano.<br />
La regione, territorio di transito<br />
di importanti vie commerciali<br />
che univano il mare alla pianura<br />
pa<strong>da</strong>na fin <strong>da</strong>ll’epoca dell’impero<br />
romano, è ricca di torri e casali<br />
signorili che, disseminati<br />
sulle colline, attribuiscono a queste<br />
valli un fascino ricco di storia.<br />
Meritano senza dubbio una sosta il castello<br />
dei Marchesi di Ceretto, a Lesegno, quello<br />
di Mombasiglio, teatro, nel XVI secolo,<br />
di violente battaglie tra gli eserciti francesi<br />
e spagnoli, e quello di Pamparato, antica<br />
certosa acquistata <strong>da</strong>i Savoia e riorganizzata<br />
a casa di caccia e residenza estiva.<br />
← Pamparato<br />
↑ La statua di Napoleone<br />
al castello di Mombasiglio<br />
→ IL CASTELLO<br />
DI MOMBASIGLIO<br />
Posto sulla cima<br />
del colle che ospita<br />
il borgo storico<br />
di Mombasiglio, il castello<br />
gode di uno spettacolare<br />
panorama sulle colline<br />
circostanti.<br />
La costruzione, edificata<br />
nel 1095 <strong>da</strong> Ottone,<br />
vassallo del Marchese<br />
di Savona, nei secoli<br />
passò <strong>da</strong> un casato<br />
all’altro. Quasi<br />
completamente distrutto<br />
all’epoca delle guerre<br />
tra Spagnoli e Francesi<br />
(XVI secolo), nel 1600<br />
divenne proprietà dei<br />
Marchesi di Mombasiglio,<br />
che lo adibirono<br />
principalmente a funzioni<br />
residenziali. Al suo interno<br />
è oggi visitabile un museo<br />
intitolato a Napoleone<br />
Bonaparte. Sul complesso<br />
svetta imponente<br />
una torre alta ben 35 metri.<br />
43
44<br />
→ IL CASTELLO DI PAMPARATO<br />
Nel 1837 i Savoia acquistarono i resti<br />
dell’antica certosa esistente nel territorio<br />
comunale di Pamparato, ristrutturandola e<br />
a<strong>da</strong>ttando la struttura a castello di caccia<br />
e residenza estiva. Inoltre fecero costruire<br />
la foresteria e la cappella tutt’oggi esistenti<br />
e visitabili. Seppur ufficialmente acquisito<br />
<strong>da</strong> Carlo Alberto, fu Vittorio Emanuele II,<br />
amante della natura, della caccia e della vita<br />
semplice, a fare ampio uso della struttura,<br />
spesso in compagnia dei suoi cinque figli.<br />
Il castello venne ceduto a privati nel 1881.<br />
↑ Il Castello di Pamparato<br />
→ Pe<strong>da</strong>lando sulla via<br />
delle cappelle a Vicoforte<br />
→→ Pamparato<br />
// ITINERARIO<br />
Dalla bella piazza antistante il santuario, ci si muove in direzione di Ceva, risalendo<br />
al borgo vecchio di Vicoforte. In prossimità dell’imbocco della Valle Corsaglia,<br />
si svolta a sinistra, in Via Peirea. L’assenza di traffico permette di godere<br />
con tranquillità degli ambienti della collina monregalese. Una breve rampa conduce<br />
all’abitato di San Grato, <strong>da</strong> cui, ripresa la stra<strong>da</strong> provinciale, un percorso vallonato<br />
attraversa il territorio di Niella Tanaro, fino a incrociare la stra<strong>da</strong> provinciale numero<br />
12. Se si osserva con cura il panorama, ci si accorge che ognuna delle sommità<br />
visibili presenta piccoli borghi. È la grande torre di Castellino Tanaro a indicarci<br />
la giusta direzione <strong>da</strong> seguire. Al primo incrocio si mantiene la direzione<br />
per Marsaglia e Murazzano, ma presto si svolta a destra, rimontando una facile salita<br />
verso Castellino Tanaro. Ci si trova ora in prossimità dell’Alta Langa: <strong>da</strong> qui si vedono<br />
le vette alpine fungere <strong>da</strong> sfondo a incredibili panorami collinari, che obbligano<br />
a sostare più volte per apprezzarne la suggestiva bellezza. Si prosegue sulla stra<strong>da</strong><br />
principale, finché si giunge alla svolta per Viorno dove, dopo un breve passaggio<br />
all’interno di un gruppo di case, si attacca la lunga discesa che conduce a Lesegno.<br />
Dopo una visita al pittoresco castello dei Marchesi del Carretto, si procede verso<br />
Mombasiglio: alla roton<strong>da</strong> in uscita <strong>da</strong>l paese, in direzione di Ceva, si deve<br />
imboccare Via dei Campi, svoltando subito dietro a un edificio al cui interno trovano<br />
posto un bar e una pizzeria. Percorsi pochi chilometri in leggera salita, si perviene<br />
al secondo edificio storico toccato <strong>da</strong>l tour, il castello di Mombasiglio, oggi sede<br />
di un museo su Napoleone Bonaparte. Ultimata la visita, si rientra verso San Michele<br />
di Mondovì, per chiudere il primo anello e risalire in Val Corsaglia. Passando<br />
<strong>da</strong>lle morbide colline alle prime valli pedemontane, si procede in leggera salita.<br />
Superato l’abitato di Montaldo di Mondovì, si termina l’ascesa a San Giacomo<br />
di Roburent. Una breve discesa conduce a Pamparato, dove la sosta al terzo castello<br />
di giornata non può che essere accompagnata <strong>da</strong>lla degustazione dei famosi<br />
biscotti di meliga locali. Un lungo falsopiano riporta infine a San Michele di Mondovì,<br />
<strong>da</strong>l quale, riprendendo a ritroso la stra<strong>da</strong> del mattino, si fa ritorno a Vicoforte.
→ IL CASTELLO DEI MARCHESI<br />
DEL CARRETTO<br />
Grazie ad alcuni importanti documenti<br />
storici, nella zona di Lesegno è stato possibile<br />
risalire alle prove della presenza di tre<br />
castelli. Il primo venne completamente<br />
distrutto <strong>da</strong>i Savoia nel 1500, mentre<br />
del secondo, una costruzione saracena,<br />
rimangono oggi soltanto alcuni ruderi, tra<br />
cui la torre e alcuni muri perimetrali. La terza<br />
fortezza, cinta in origine <strong>da</strong> muraglioni, torri<br />
e fossati, passò più volte sotto il possesso<br />
di differenti feu<strong>da</strong>tari, prima di venire<br />
anch’essa quasi completamente distrutta.<br />
Sui resti di quest’ultima costruzione venne<br />
eretto il castello oggi esistente, utilizzato <strong>da</strong><br />
Napoleone come quartiere generale durante<br />
la prima campagna d’Italia, nel 1796.<br />
// 0 8<br />
L’ANELLO DEI TRE<br />
CASTELLI<br />
<br />
7:00 h<br />
86 km<br />
2057 m<br />
Vicoforte Mondovì<br />
San Michele Mondovì<br />
▶ Niella Tanaro ▶ Castellino<br />
Tanaro ▶ Lesegno<br />
▶ Mombasiglio ▶ Pamparato<br />
▶ Montaldo Mondovì<br />
▶ Torre Mondovì<br />
▶ San Michele Mondovì<br />
Vicoforte
46<br />
//09<br />
TOUR<br />
IN ALTA LANGA
Questo itinerario prende il via<br />
<strong>da</strong> Dogliani, uno degli angoli più<br />
suggestivi delle <strong>Langhe</strong>, per poi<br />
sno<strong>da</strong>rsi tra sinuosi vigneti, ombrosi<br />
boschi di noccioli e profumate<br />
distese di erbe officinali, che sfilano<br />
a lato del percorso mentre<br />
ci si sposta pe<strong>da</strong>lando <strong>da</strong>lle dolci<br />
colline alle pendici di rilievi<br />
via via più impervi.<br />
Nel raggio di pochi chilometri, c’è<br />
l’opportunità di rilassarsi dinnanzi<br />
a paesaggi sempre differenti, ammirando<br />
le peculiarità storiche e culturali di questa<br />
variopinta terra. Appena usciti <strong>da</strong>ll’abitato<br />
di Dogliani, ci si ritrova a pe<strong>da</strong>lare<br />
sulla celebre Pe<strong>da</strong>ggera, che presto conduce<br />
in quota ad ammirare <strong>da</strong>pprima i vigneti<br />
delle <strong>Langhe</strong> e, successivamente, le <strong>Alpi</strong><br />
Liguri. Si scende quindi in Val Tanaro, dove<br />
si possono visitare gli antichi centri di Rocca<br />
Cigliè e Marsaglia, borghi le cui torri e castelli<br />
medioevali fanno rivivere atmosfere<br />
di altri tempi.<br />
Infine, in prossimità di Ceva, ecco alternarsi<br />
lande erbose e boschive che, immerse<br />
in una natura <strong>da</strong>lle mille tonalità di colori,<br />
regalano energia al pe<strong>da</strong>lare.<br />
← L'area lungo la Pe<strong>da</strong>ggera che<br />
ricor<strong>da</strong> la battaglia<br />
del 1796 tra le truppe<br />
piemontesi e napoleoniche.<br />
↑ L'obelisco della Pe<strong>da</strong>ggera<br />
→ LA TORRE<br />
DI ROCCA CIGLIÈ<br />
Eretta per garantire<br />
la difesa <strong>da</strong>lle scorribande<br />
dei Saraceni e oggi isolata<br />
al centro della piazzetta<br />
di Rocca Cigliè, la snella<br />
torre maestra a pianta<br />
quadrangolare risale<br />
a un’epoca compresa<br />
tra i secoli XI e XIII.<br />
Costruita originariamente<br />
a fianco del castello<br />
medioevale, del quale<br />
oggi si è conservata<br />
la sola ala del “palatium”,<br />
fu di proprietà,<br />
per svariati secoli,<br />
dei marchesi di Ceva.<br />
Il Comune di Rocca<br />
Cigliè, insieme<br />
ad altri undici centri<br />
abitati della zona,<br />
ha costituito<br />
l’associazione “Turris”,<br />
con lo scopo di valorizzare<br />
il patrimonio storico<br />
culturale di questi<br />
suggestivi borghi.<br />
47
48<br />
// ITINERARIO<br />
Dalla centrale Piazza Umberto I di Dogliani, tenendo sulla destra il torrente Rea,<br />
ci si inserisce su Via Savona: i primi due chilometri sono costituiti<br />
<strong>da</strong> una salita impegnativa. Raggiunto un colletto, si svolta a sinistra, in direzione<br />
di Murazzano. La stra<strong>da</strong> sale ancora, proponendo, di tanto in tanto, alcuni tratti<br />
in falsopiano, fino a raggiungere Belvedere <strong>Langhe</strong>: <strong>da</strong> questo luogo lo sguardo<br />
può spaziare <strong>da</strong>lle colline delle <strong>Langhe</strong> alle incantevoli cime delle <strong>Alpi</strong> Liguri,<br />
in un contrasto <strong>da</strong>vvero suggestivo. Si prosegue fino a incontrare, sulla destra,<br />
il bivio per Clavesana e Carrù: mentre si lasciano alle spalle le ultime vigne,<br />
una bella e sinuosa discesa conduce all’ingresso della Valle Tanaro. La stra<strong>da</strong>,<br />
ampia e poco trafficata, concede di godere al meglio del panorama, mentre<br />
la torre di Rocca Cigliè indica la corretta via <strong>da</strong> seguire. Dopo una meritata pausa<br />
per una visita alla chiesa di Santa Brigi<strong>da</strong>, si imbocca una breve serie di tornanti,<br />
che portano sul fondovalle, fino a costeggiare il Tanaro: si percorre un tratto<br />
in piano, prima di attaccare la salita di nove chilometri che conduce a Marsaglia, e<br />
riporta poi sul crinale dove corre la Pe<strong>da</strong>ggera. Poco prima di arrivarci, si svolta<br />
in direzione di Igliano, restando in quota: qui le coltivazioni lasciano spazio a lande<br />
più impervie, ricoperte di aree boschive e grandi prati. Le curve si susseguono<br />
lente, ma la stra<strong>da</strong> stretta richiede di mantenere elevata l’attenzione, prestando<br />
orecchio alle poche auto in transito. Avvolti nei rumori della natura, si superano<br />
a mezza costa, in rapi<strong>da</strong> sequenza, Igliano, Langa e Torresina, prima di tornare<br />
sulla Pe<strong>da</strong>ggera tramite una facile e breve ascesa. Le indicazioni per Murazzano<br />
indicano il percorso <strong>da</strong> compiere per giungere al punto di arrivo dell’itinerario.<br />
←↑ La panca che s'incontra<br />
tra Igliano e Torresina<br />
←↓ Paroldo: targa che ricor<strong>da</strong><br />
le campagne napoleoniche<br />
↓Scorcio al tramonto<br />
nei pressi di Murazzano
→ LA TOMA DI MURAZZANO<br />
Il simbolo gastronomico di questa terra,<br />
ancor più del vino e delle nocciole,<br />
può essere considerato il formaggio<br />
“Murazzano”, una classica toma di breve<br />
stagionatura, prodotta con latte ovino<br />
crudo di razze autoctone delle <strong>Langhe</strong>.<br />
Caratterizzato <strong>da</strong> una crosta molto sottile,<br />
ha un gusto amarognolo, e si accompagna<br />
splendi<strong>da</strong>mente a vini come il Dolcetto<br />
d'Alba, il Dolcetto d'Ova<strong>da</strong> e il Ruché<br />
di Castagnole Monferrato.<br />
// 0 9<br />
TOUR IN ALTA LANGA<br />
<br />
6:00 h<br />
61 km<br />
1505 m<br />
Dogliani<br />
Belvedere <strong>Langhe</strong> ▶ Rocca<br />
Cicliè ▶ Marsaglia ▶ Igliano<br />
▶ Torresina ▶ Murazzano<br />
Dogliani<br />
← Chiesetta San Sebastiano<br />
e San Rocco nei pressi<br />
di Igliano<br />
↑ Cartello all'ingresso<br />
di Murazzano
50<br />
//10<br />
ALLA SCOPERTA<br />
DI AFFRESCHI DEL<br />
QUATTROCENTO
La presenza fin <strong>da</strong> epoche remote di vie<br />
commerciali e di piccoli feudi <strong>da</strong>lla storia<br />
travagliata, con un continuo passar di mano<br />
tra casato e casato, hanno fatto sì che l’area<br />
percorsa <strong>da</strong> questo itinerario abbia visto<br />
all’opera nei secoli numerosi artisti, del cui<br />
passaggio resta testimonianza negli affreschi<br />
che abbelliscono chiese e cappelle.<br />
L’impegno profuso per il percorso<br />
più lungo ed impegnativo di questa<br />
raccolta di proposte cicloturistiche<br />
viene ripagato <strong>da</strong>lla bellezza<br />
dei colori e delle immagini che<br />
emergono in angoli di piccoli borghi<br />
e paesi.<br />
Da Ceva si scende lungo la Valle Tanaro,<br />
<strong>da</strong>ndo la preferenza a strade collinari poco<br />
trafficate e con dolci pendenze che portano<br />
alla cappella di Sant’Elena a Torre Mondovì.<br />
L’imbarazzo della scelta a San Michele<br />
di Mondovì non deve confondere perché è<br />
d’obbligo una visita alla cappella<br />
della Madonna della Piana. Un veloce anello<br />
conduce alla chiesa di San Fiorenzo a Bastia<br />
Mondovì e alla cappella di San Dalmazzo<br />
di Peironi a Cigliè. Si risale quindi verso<br />
lo spartiacque con la Valle Belbo e<br />
transitando tra le coltivazioni di erbe<br />
officinali di Sale San Giovanni, si termina<br />
la visita alla chiesa di San Maurizio<br />
a Castelnuovo di Ceva.<br />
← Santuario della Beata<br />
Vergine della Sanità a Priero<br />
↑ Montezemolo<br />
→ MADONNA<br />
DELLA PIANA<br />
La cappella nota anche<br />
come Madonna della Neve<br />
di San Michele Mondovì<br />
conserva un ciclo unitario<br />
di affreschi ottimamente<br />
conservati e di fattura<br />
pregevole. L'autore potrebbe<br />
essere un certo Antonio<br />
<strong>da</strong> Monteregale che li eseguì<br />
nel 1454. Dietro l'altare e<br />
nelle vele della volta sono<br />
raffigurate passione morte<br />
e resurrezione di Cristo,<br />
nella parete a destra<br />
l'incoronazione di Maria,<br />
Gesù e lo Spirito in forma<br />
di colomba,<br />
nella Gerusalemme celeste,<br />
fra schiere santi e angeli.<br />
Di fronte la città infernale<br />
con i diversi castighi.<br />
In basso le opere<br />
di misericordia e più a lato<br />
San Michele e San Pietro<br />
che procedono alla pesa<br />
delle anime e, infine,<br />
la cavalcata dei vizi.<br />
51
52<br />
→ SAN MAURIZIO,<br />
CASTELNUOVO DI CEVA<br />
Al castello e alla torre di Castelnuovo<br />
di Ceva era affi<strong>da</strong>to il compito<br />
di sorvegliare la stra<strong>da</strong> che, <strong>da</strong>l Marchesato<br />
di Ceva, scendeva fino a Savona.<br />
Poco lontana, ubicata all’interno<br />
del cimitero di Castelnuovo di Ceva,<br />
la cappella di San Maurizio, in stile<br />
romanico dell’XI Secolo, merita senza<br />
dubbio una visita: lo splendido ciclo<br />
pittorico al suo interno viene attribuito<br />
ad Antonio <strong>da</strong> Monteregale.<br />
↑ Torre a Castelnuovo di Ceva<br />
→ Il Giudizio Universale<br />
in un affresco della di San<br />
Fiorenzo a Bastia Mondovì<br />
→→ Nel centro storico di Priero<br />
// ITINERARIO<br />
Si abbandona il centro di Ceva con una breve salita in direzione di Mondovì,<br />
fino a trovare le indicazioni per Mombasiglio. Una bella stra<strong>da</strong> porta lontano<br />
<strong>da</strong>lle principali linee di traffico e dolci sponde vallonate conducono presto<br />
in vista del castello di Mombasiglio. Si attraversa velocemente il paese<br />
lasciandosi alle spalle la valle Mongia, per dirigersi verso San Michele Mondovì.<br />
Si svolta nella Valle Corsaglia e dopo pochi chilometri si giunge ai piedi della<br />
cappella di Sant’Elena, nell’abitato di Torre Mondovì. Si fa ritorno sui propri<br />
passi e si scende a San Michele di Mondovì. L’abitato è piccolo ma ricco<br />
di chiese e cappelle: il trittico di affreschi di Antonio <strong>da</strong> Monteregale a<br />
Madonna della Neve merita sicuramente una piccola deviazione. Si prende<br />
la direzione di Niella Tanaro compiendo un piccolo anello tra Bastia Mondovì<br />
e Cigliè: la magnificenza dell’arte gotica nella chiesa di San Fiorenzo e lo stile<br />
del rinascimento nella cappella di San Dalmazzo di Peironi lasceranno<br />
il visitatore a bocca aperta. Ritornati sul fondovalle, si costeggia il fiume<br />
Tanaro fino a prendere il bivio che conduce a Marsaglia. La stra<strong>da</strong> ora sale<br />
per circa nove chilometri con pendenze che non fanno mai male, finché<br />
si incrocia la Pe<strong>da</strong>ggera in direzione di Montezemolo. La bella stra<strong>da</strong><br />
panoramica con facili saliscendi permette di ammirare il paesaggio a 360°:<br />
le colline dell’Alta Langa, i primi rilievi degli Appennini e tutto l’arco alpino<br />
occidentale fino al Monviso. Le distese di lavan<strong>da</strong> e di erbe officinali di Sale<br />
San Giovanni scorrono a lato della stra<strong>da</strong> nella discesa verso Priero, dove<br />
si affronta l’ultima asperità di giornata: è quella che conduce a Castelnuovo<br />
di Ceva e alla cappella di San Maurizio. Un breve anello attorno alla torre<br />
medievale che si erge al colmo della collina del paese riporta sulla stra<strong>da</strong><br />
del ritorno. Con un traverso che conduce a Montezemolo si giunge all’inizio<br />
della lunga discesa che conduce a Ceva.
→ SAN FIORENZO,<br />
BASTIA MONDOVÌ<br />
La chiesa di San Fiorenzo, eretta<br />
sulle fon<strong>da</strong>menta dell’edicola contenente<br />
le reliquie dell’omonimo santo, venne<br />
fatta ampliare e affrescare, nel XV secolo,<br />
<strong>da</strong>l mecenate Bonifacio della Torre. Al suo<br />
interno si possono ammirare ben 326 metri<br />
quadri di affreschi, che rappresentano oggi<br />
il ciclo pittorico più esteso del Piemonte.<br />
I grandi riquadri, che occupano per intero<br />
le pareti, ritraggono immagini tratte<br />
<strong>da</strong>lla Bibbia: attraverso rappresentazioni<br />
pittoriche della vita e della passione di Cristo,<br />
del paradiso, dell’inferno e della vita<br />
dei santi, si intendeva raggiungere l’obiettivo<br />
di trasmettere il messaggio divino anche<br />
ai ceti sociali più bassi, spesso analfabeti,<br />
oltre a offrire un glorioso spettacolo<br />
ai pellegrini e ai vian<strong>da</strong>nti di passaggio.<br />
// 1 0<br />
ALLA SCOPERTA<br />
DI AFFRESCHI DEL<br />
QUATTROCENTO<br />
<br />
7:45 h<br />
99 km<br />
2120 m<br />
Ceva<br />
Mombasiglio<br />
▶ Torre Mondovì<br />
▶ San Michele Mondovì<br />
▶ Niella Tanaro ▶ Bastia<br />
▶ Cigliè ▶ Marsaglia<br />
▶ Pe<strong>da</strong>ggera<br />
▶ Sale San Giovanni ▶ Priero<br />
▶ Castelnuovo di Ceva<br />
Montezemolo
54<br />
//11<br />
TRA LANGA<br />
E VALLI ALPINE
Questo itinerario, che rappresenta<br />
un percorso ideale per i ciclisti<br />
che amano pe<strong>da</strong>lare immersi<br />
← Frazione Malpotremo<br />
↑ Nei campi a Perlo<br />
nella natura, su strade tranquille,<br />
prevede salite poco difficili e discese<br />
55<br />
panoramiche, attraverso borghi<br />
di origine medievale.<br />
Lasciata Ceva, si prende subito quota,<br />
attraversando la frazione di Malpotremo.<br />
Il nome, <strong>da</strong>l latino Mons Postremus, “ultimo<br />
della montagna”, richiama la posizione<br />
dell’abitato. Nei pressi scorre il torrente<br />
Ricorrezzo, considerato il demarcatore<br />
del confine tra le <strong>Langhe</strong> e la zona prealpina.<br />
Con un bel percorso in boschi di latifoglie,<br />
si costeggia l’antico borgo di Perlo, prima<br />
di scendere nella Val Tanaro e transitare<br />
<strong>da</strong> Nucetto, località famosa per la coltivazione<br />
del cece, e Bagnasco, <strong>da</strong> cui si risale il fianco<br />
vallivo, fino a scollinare nella Valle Mongia.<br />
Pittoreschi resti di castelli medioevali fanno<br />
capolino qua e là, mentre si scende<br />
<strong>da</strong> Battifollo a Scagnello e Mombasiglio,<br />
per poi rimontare l’opposto versante<br />
della valle, raggiungendo così Castellino<br />
Tanaro.<br />
Un passaggio a mezzacosta fino<br />
a Torresina e una tranquilla discesa<br />
tra le case di Roascio fungono <strong>da</strong> preludio<br />
agli ultimi chilometri, che si sno<strong>da</strong>no<br />
a pochi metri <strong>da</strong>l greto del fiume Tanaro<br />
e riconducono a Ceva.<br />
→ NUCETTO<br />
Questa antica località,<br />
che vede le proprie origini<br />
risalire addirittura<br />
al X secolo, deve il suo<br />
nome latino “Nucetum”<br />
alla pratica<br />
della coltivazione delle<br />
noci, tipica dell’area.<br />
Il centro abitato, che si<br />
estende sulle sponde<br />
del Tanaro, merita<br />
una visita per i resti<br />
dell’antico castello<br />
e la parrocchiale<br />
dei Santi Cosma e<br />
Damiano, in frazione Villa.<br />
In zona fino alla metà<br />
del XX secolo era attiva<br />
una miniera di carbone,<br />
della quale sono ancora<br />
oggi visitabili brevi<br />
tratti di gallerie e alcuni<br />
fabbricati. La coltivazione<br />
maggiormente presente<br />
nella zona è il cece:<br />
a fine luglio si tiene<br />
la celebre sagra della<br />
“Ceciata alla zingarella”.
← Il ponte sul Tanaro a Nucetto<br />
↑ Battifollo<br />
→ Treno turistico<br />
sulla Ceva-Ormea<br />
→→ Cappella di San Rocco<br />
a Battifollo<br />
// ITINERARIO<br />
Dal centro della cittadina di Ceva si sale alla roton<strong>da</strong> nei pressi dell’autostra<strong>da</strong>.<br />
Prestando la dovuta attenzione, ci si inserisce in una piccola diagonale tra<br />
le due direttrici principali: la stradina si addentra subito sulle pendici di un rilievo<br />
boschivo e, tra tornanti e brevi rampe, attraversa l’abitato di Malpotremo,<br />
conducendo poi all’altipiano dove è situato Perlo. Dinnanzi agli occhi si spalanca<br />
il selvaggio paesaggio dell’area tra <strong>Alpi</strong> e <strong>Langhe</strong>, prima che una rapi<strong>da</strong> discesa<br />
riporti all’antico borgo di Nucetto. Si percorre, in direzione di Bagnasco, la stra<strong>da</strong><br />
di fondovalle, che attraversa ampie aree rese fertili e coltivabili <strong>da</strong>l fiume Tanaro.<br />
La carrabile, che sale con dolci pendenze, raggiunge le porte di Bagnasco:<br />
all’incrocio si svolta a destra, procedendo verso Battifollo. La salita tra i castagni,<br />
lunga poco più di cinque chilometri, mantenendo una pendenza sempre inferiore<br />
al 10% conduce fino ai ruderi del castello di Battifollo. Attraversate le poche case<br />
del borgo, si imbocca una svolta verso sinistra, che conduce a Scagnello:<br />
<strong>da</strong>l piccolo centro, che domina sulla Valle Mongia, una bella discesa a tornanti<br />
gui<strong>da</strong> alle porte di Mombasiglio. Alcuni comodi chilometri nella piana del Tanaro,<br />
tra i paesi di San Michele Mondovì e Niella Tanaro, permettono di recuperare<br />
le energie, in vista dell’ultima asperità di giornata: oltrepassato e costeggiato<br />
per un breve tratto il fiume, si giunge alla torre di Castellino Tanaro, presso la quale<br />
si svolta attaccando la salita di sei chilometri che rimonta lentamente fin nei pressi<br />
della stra<strong>da</strong> Pe<strong>da</strong>ggera, al confine con la Langa. Le fatiche sono quasi terminate:<br />
si taglia a mezzacosta, passando per Torresina, prima di riprendere la discesa che,<br />
toccato Roascio, conduce nuovamente alle porte di Ceva. Gli ultimi chilometri,<br />
lungo una rotabile poco battuta, permettono di immergersi in una quiete quasi<br />
surreale, accanto all’alveo del fiume.
→ LA FERROVIA CEVA-ORMEA<br />
Intorno alla metà del XIX secolo venne<br />
sviluppato il progetto della linea ferroviaria<br />
che avrebbe dovuto collegare Ceva a Oneglia.<br />
Considerazioni di carattere politico fecero<br />
preferire la direttrice Cuneo-Ventimiglia,<br />
bloccando di fatto l’estensione verso<br />
la Liguria della tratta, all’epoca già esistente,<br />
tra Ceva a Ormea. Lo scarso utilizzo<br />
di quest’ultimo percorso su rotaia determinò,<br />
verso la fine del XX secolo, il declassamento<br />
a “linea a bassa frequentazione”, bloccando<br />
i finanziamenti per la manutenzione e<br />
causando, nel 2012, la sospensione<br />
del servizio. Dal 2016, grazie all’inserimento<br />
nel progetto “Binari senza tempo”,<br />
il collegamento è stato riaperto come tratta<br />
turistica. A Nucetto è visitabile il museo<br />
ferroviario della Ceva-Ormea, dove una<br />
serie di pannelli esplicativi fa <strong>da</strong> sfondo<br />
all’esposizione di alcuni suggestivi reperti<br />
di architetture, festoni di fiori, foglie e angeli.<br />
// 1 1<br />
TRA LANGA<br />
E VALLI ALPINE<br />
<br />
8:50 h<br />
72 km<br />
1728 m<br />
Ceva<br />
Malpotremo ▶ Nucetto<br />
▶ Bagnasco ▶ Battifollo<br />
▶ Mombasiglio<br />
▶ San Michele Mondovì<br />
▶ Castellino Tanaro<br />
▶ Torresina ▶ Roascio<br />
Ceva
58<br />
//12<br />
LA PICCOLA<br />
PROVENZA<br />
CUNEESE
La conformazione del territorio cebano<br />
ha permesso, durante il Medioevo, la nascita<br />
e lo sviluppo di piccoli feudi, ciascuno<br />
con il suo castello e le sue torri, utili<br />
per controllare le vie di comunicazione<br />
di quest’area. Percorrendo stradine<br />
secon<strong>da</strong>rie, si può an<strong>da</strong>re alla ricerca<br />
dei ruderi di antichi casali, alternando tratti<br />
di brevi salite a lunghe discese panoramiche.<br />
Partenza <strong>da</strong> Ceva, sede del marchesato<br />
che per secoli ha dominato il territorio.<br />
Dopo essere transitati ai piedi dei ruderi<br />
del maniero di Nucetto, si sale al borgo<br />
di Perlo, un tempo fortificato.<br />
Si lasciano le prime lande prealpine per<br />
ritornare sulle colline dell’alta Langa:<br />
un veloce passaggio nel centro di Priero<br />
permette di pe<strong>da</strong>lare immersi<br />
nella storia, mentre una breve e como<strong>da</strong><br />
salita conduce ai piedi della torre<br />
medioevale di Castelnuovo.<br />
Con continui saliscendi<br />
ci si mantiene in quota, pe<strong>da</strong>lando<br />
ai bordi di campi di lavan<strong>da</strong>,<br />
con un panorama che spazia fino<br />
al castello dei Marchesi Incisa<br />
di Camerana, a Sale San Giovanni.<br />
← e ↑ Campi di lavan<strong>da</strong><br />
a Sale San Giovanni<br />
→ ARBORETO PRANDI<br />
Carlo Domenico Prandi,<br />
di professione ferroviere,<br />
era anche un grande<br />
appassionato di botanica.<br />
Il podere di famiglia<br />
diventò il luogo<br />
delle sue sperimentazioni<br />
tecnologiche<br />
d’avanguardia: grazie<br />
a lui vennero introdotte<br />
nuove pratiche agrarie,<br />
come la serra riscal<strong>da</strong>ta<br />
e la fertirrigazione.<br />
Il suo possedimento<br />
si popolò, negli anni,<br />
di molteplici specie<br />
arboree esotiche. Caduto<br />
in stato di abbandono<br />
alla morte del proprietario,<br />
è stato recuperato<br />
<strong>da</strong>ll’Associazione<br />
Arboreto Prandi, che<br />
<strong>da</strong>l 2013 si occupa<br />
della gestione dell’area e<br />
della valorizzazione<br />
del patrimonio arboreo<br />
ivi presente.<br />
59
60<br />
→ PRIERO<br />
Il borgo fortificato, residenza medioevale<br />
dei signori di Priero, era attraversato<br />
<strong>da</strong>lla stra<strong>da</strong> che, passando tra due grandi<br />
portali del castello, conduceva a Savona.<br />
Oggi restano visibili solo alcuni ruderi<br />
della costruzione, mentre è intatta<br />
e visitabile l’antica torre circolare.<br />
Nella cittadina, in cui non erano presenti<br />
piazze, le attività commerciali erano<br />
concentrate nella centrale via Roma,<br />
anticamente denominata “Platea”.<br />
↑ Arrivo a Priero<br />
→ Castello di Sale<br />
San Giovanni<br />
→→ Il giardino delle erbe a Sale<br />
// ITINERARIO<br />
Si abbandona il centro di Ceva in direzione dell’alta Val Tanaro. I primi<br />
chilometri in falsopiano scorrono facilmente, fino a quando si raggiungono<br />
le porte di Nucetto. Qui si svolta sul ponte, a sinistra, e attraversato il fiume,<br />
si attacca una breve salita: quattro chilometri di stra<strong>da</strong>, a tratti impegnativi,<br />
conducono a Perlo. Si traccia un breve anello all’interno del centro abitato,<br />
ritornando poi sui propri passi per svoltare in direzione di Malpotremo.<br />
Questo tratto, poco frequentato, con ampie curve e brevi rettilinei riconduce<br />
alle porte di Ceva: seguendo le indicazioni, si svolta in direzione di Savona,<br />
per raggiungere Priero. Si accede al borgo percorrendo un lungo viale che<br />
introduce nella centrale Via Roma: il bel fondo stra<strong>da</strong>le in pietra, la pittoresca<br />
piazza della parrocchiale e l’incantevole torre circolare medioevale meritano<br />
senza dubbio una sosta. Si prosegue quindi in direzione di Castelnuovo:<br />
un comodo falsopiano conduce ai piedi della secon<strong>da</strong> breve salita, i cui<br />
chilometri iniziali consentono di gua<strong>da</strong>gnare velocemente quota. La fatica<br />
dell’ascesa è ampiamente ripagata <strong>da</strong>lla spettacolare vista sulla Valle Tanaro.<br />
Raggiunto Castelnuovo, un breve anello nel paese permette di ammirare<br />
l’antica grazia dell’austera torre medioevale. Si procede ora in direzione<br />
di Montezemolo. La stra<strong>da</strong> scorre veloce, con brevi saliscendi: si costeggia<br />
la Riserva Naturale delle Sorgenti del Belbo, per poi seguire una breve discesa<br />
verso Sale <strong>Langhe</strong>. Con due ripidi tornanti si riprende quota in vista<br />
di Sale San Giovanni. Si transita a sinistra dell’Arboreto Prandi, sovrastati<br />
<strong>da</strong>l maestoso castello. Ci si muove nella patria delle erbe officinali, il terreno<br />
è copiosamente chiazzato <strong>da</strong>lle colorate piantagioni di lavan<strong>da</strong>. Si fa ritorno,<br />
per pochi chilometri, sulla Pe<strong>da</strong>ggera: qui le indicazioni per Paroldo<br />
annunciano che le fatiche stanno per volgere al termine. Una bella discesa<br />
conduce alle porte di Ceva, ponendo termine a questo suggestivo anello.
61<br />
→ IL CASTELLO<br />
DI SALE SAN GIOVANNI<br />
Il castello, costruito nel XII secolo<br />
in posizione strategica, è protetto su tre lati<br />
<strong>da</strong> altrettanti scoscesi dirupi. Passato,<br />
nel corso dei secoli, nelle mani di diversi<br />
casati, è stato più volte ristrutturato.<br />
Per tre secoli proprietà dei marchesi<br />
di Camerana, nel 1954 è stato venduto<br />
all’Ospizio di Carità di Fossano, e <strong>da</strong> questo<br />
adibito a orfanatrofio estivo: abbandonato<br />
dopo pochi anni, è oggi adibito a struttura<br />
ricettiva. Un portale consente l’accesso<br />
ai cortili interni e al parco, ma ciò che<br />
maggiormente merita una visita è il grande<br />
salone degli Alerami, completamente<br />
decorato di stucchi e affreschi e abbellito<br />
<strong>da</strong> un maestoso camino monumentale.<br />
// 1 2<br />
LA PICCOLA<br />
PROVENZA<br />
CUNEESE<br />
<br />
5:30 h<br />
66 km<br />
1674 m<br />
Ceva<br />
Nucetto ▶ Perlo<br />
▶ Malpotremo ▶ Priero<br />
▶ Castelnuovo di Ceva<br />
▶ Montezemolo ▶<br />
Sale San Giovanni ▶ Paroldo<br />
Ceva
62<br />
//13<br />
TRA TANARO<br />
E CASOTTO
Questo affascinante itinerario<br />
si sviluppa nella fascia<br />
← Antico portale a Scagnello<br />
↑ Nel borgo di Valcasotto<br />
↓ Scagnello<br />
pedemontana delle <strong>Alpi</strong> Liguri,<br />
all’estremità sud-orientale della<br />
63<br />
provincia Gran<strong>da</strong>. Si percorrono<br />
angoli remoti della Valle Casotto<br />
e della Val Mongia, prima<br />
di ritornare nell’alta Val Tanaro,<br />
attraversando ampie aree boscate<br />
che si estendono tra piccoli<br />
e pittoreschi borghi.<br />
L’itinerario comprende due salite su strade<br />
con poco traffico, inframezzate <strong>da</strong> una lunga<br />
discesa su Pamparato. La prima ascesa<br />
si mostra fin <strong>da</strong>lla partenza <strong>da</strong> Garessio:<br />
lunga dodici chilometri, mantiene<br />
una pendenza regolare, adeguata ai ciclisti<br />
di ogni livello.<br />
La secon<strong>da</strong> scalata, che, attraverso<br />
Battifollo, riporta in Val Tanaro, è invece<br />
decisamente più breve. Nel mezzo,<br />
non possono mancare un paio di soste<br />
al Castello Reale di Caccia di Casotto<br />
e al Castello di Mombasiglio, così come<br />
una pausa per un buon caffè a Pamparato,<br />
dove sarà possibile gustare le famose<br />
paste di meliga.
64<br />
// ITINERARIO<br />
Usciti <strong>da</strong>l centro di Garessio, in direzione della Liguria, si svolta subito<br />
a destra, iniziando la prima salita di giornata, la Colla di Casotto: una dozzina<br />
di chilometri di ascesa, con lunghi rettilinei e qualche tornante, lungo<br />
un percorso per lo più sotto le fronde di faggi, castagni e betulle. La stra<strong>da</strong><br />
si presenta ampia e priva di pendenze eccessive. Giunti in quota, a 1300 metri<br />
di altitudine, ci si trova subito a valle del comprensorio sciistico di Garessio<br />
2000. Sulla cima è visibile il monumento ai partigiani uccisi <strong>da</strong>i nazifascisti<br />
durante la II Guerra Mondiale. Si inizia la discesa alla destra del rio: la valle,<br />
stretta e scoscesa, conduce al caratteristico borgo di Casotto, presso il quale<br />
si erge imponente la reggia sabau<strong>da</strong> di Valcasotto. Giunti al quadrivio<br />
del fondovalle, è consigliabile un rapido passaggio nel caratteristico centro<br />
di Pamparato, superato il quale si riprende il comodo falsopiano in discesa<br />
che, costeggiando il torrente Casotto, conduce prima a Torre Mondovì e poi<br />
a San Michele. Si inizia a rimontare la piana del Tanaro, per pochi chilometri,<br />
in direzione di Ceva, finché non si svolta in Valle Mongia, alla volta<br />
di Mombasiglio. Si sfila al cospetto del castello per poi proseguire in direzione<br />
di Lisio: costeggiato, sulla destra, un piccolo promontorio, appare, sul crinale<br />
che separa <strong>da</strong>lla Val Tanaro, il paese di Scagnello. Dopo aver superato<br />
il ridotto dislivello grazie a una como<strong>da</strong> stra<strong>da</strong> a tornanti, ci si affaccia<br />
su una dorsale molto panoramica: la vista va <strong>da</strong>lle <strong>Alpi</strong> Liguri alle colline<br />
dell’alta Langa, e poi agli Appennini. Si procede in direzione di Battifollo.<br />
I tratti impegnativi dell’itinerario sono ormai terminati: una bella discesa<br />
su Bagnasco conduce nuovamente nel cuore della Val Tanaro. Per far ritorno<br />
a Garessio si può optare per la stra<strong>da</strong> statale 28 o per i bei tratti di pista ciclabile.
→ CASTELLO REALE DI VALCASOTTO<br />
Le fonti storiche fanno risalire all’inizio<br />
del XI secolo la presenza in valle di eremiti<br />
dell’ordine dei certosini. In questo periodo<br />
vennero realizzate la cappella e il chiostro<br />
di quella che sarebbe diventata, in seguito,<br />
una certosa. Nei secoli successivi, questa<br />
ebbe alterne fortune: se <strong>da</strong> una parte<br />
le continue e generose donazioni dei fedeli<br />
ne garantivano lo sviluppo, <strong>da</strong>ll’altra<br />
le frequenti scorribande di orde di briganti<br />
la riconducevano in povertà. L’invasione<br />
dell’esercito francese, a fine XVIII secolo,<br />
e l’editto di Napoleone che imponeva<br />
l’abolizione delle congregazioni religiose<br />
fᵘrono le ragioni che condussero la certosa<br />
all’abbandono. Carlo Alberto di Savoia,<br />
nel 1837, acquistò i ruderi della certosa,<br />
trasformandoli in castello di caccia e<br />
residenza estiva.<br />
// 1 3<br />
TRA TANARO<br />
E CASOTTO<br />
<br />
6:30 h<br />
78 km<br />
2049 m<br />
Garessio<br />
Colle di Casotto ▶ Valcasotto<br />
▶ Pamparato ▶ San Michele<br />
Mondovì ▶ Mombasiglio<br />
▶ Scagnello ▶ Battifollo<br />
▶ Bagnasco<br />
Garessio<br />
← Il Castello Reale di Valcasotto<br />
↓← Scagnello<br />
↓→ La ciclabile Val Tanaro
66<br />
CICLOVIA<br />
GRANDA SUD
Per chi è di passaggio o per chi<br />
preferisce avere una meta<br />
← All'uscita di Valdieri<br />
↑ Parrocchiale di S. Giorgio<br />
a Battifollo<br />
<strong>da</strong> inseguire, una traversata che<br />
<strong>da</strong> Borgo San Dalmazzo<br />
67<br />
si sno<strong>da</strong> verso le <strong>Langhe</strong>,<br />
per poi risalire verso la Valle Tanaro<br />
e infine ritornare a Mondovì.<br />
Si può percorrere in sequenza o<br />
considerare come tante puntate<br />
diverse di un viaggio alla scoperta<br />
di un ambiente spettacolare.<br />
Questa traversata si integra<br />
con l’offerta dei percorsi ad anello<br />
descritti nelle pagine precedenti,<br />
che possono rappresentare valide<br />
varianti o deviazioni, per prolungare<br />
la permanenza o per personalizzare<br />
un proprio itinerario a secon<strong>da</strong><br />
delle preferenze di ambiente,<br />
paesaggio e difficoltà.
68<br />
//14<br />
TAPPA <br />
BORGO SAN DALMAZZO<br />
– ENTRACQUE
Il percorso a tappe qui proposto permette<br />
di scoprire l’ampio territorio che occupa<br />
la porzione sud-orientale della provincia<br />
di Cuneo. La partenza è <strong>da</strong> Borgo<br />
San Dalmazzo. Pronti e via, si presenta<br />
subito la necessità di ro<strong>da</strong>re la gamba:<br />
niente di meglio di una bella ciclabile<br />
che, <strong>da</strong>i piedi del Monte Croce, conduce<br />
all’attacco della salita di giornata. Si percorre<br />
il fondovalle Stura lungo la “Ciclovia<br />
provenzale”, un tracciato che ricalca<br />
lo storico percorso della via romana verso<br />
la Provenza, prima di iniziare, a Festiona,<br />
la scalata di Madonna del Colletto: la stra<strong>da</strong><br />
si impenna con pendenze importanti fino<br />
al crinale, teatro di battaglie partigiane.<br />
Durante il Giro d’Italia del 1999,<br />
proprio su queste strade, Paolo<br />
Savoldelli venne soprannominato<br />
“Il falco”: con discese mozzafiato<br />
e una fuga solitaria staccò<br />
i rivali Pantani e Gotti, an<strong>da</strong>ndo<br />
a conquistare la vittoria di tappa.<br />
Discesi a Valdieri, ci si ritrova nel cuore<br />
della Valle Gesso, a lungo residenza estiva<br />
della famiglia reale. Con una breve risalita<br />
che si mantiene in prossimità dei confini<br />
del Parco Naturale delle <strong>Alpi</strong> <strong>Marittime</strong> e<br />
un tratto in piano a valle del lago artificiale<br />
della Piastra si raggiunge l’arrivo di giornata.<br />
← Sul valico di Madonna<br />
del Colletto.<br />
↑ Bikers in piazza a Entracque<br />
↓ In salita sulla stra<strong>da</strong><br />
del Colletto.<br />
69
70<br />
// ITINERARIO<br />
Il punto di partenza dell’itinerario a tappe è Borgo San Dalmazzo, centro<br />
abitato ben servito <strong>da</strong>lla rete stra<strong>da</strong>le e <strong>da</strong> quella ferroviaria. Uscendo<br />
<strong>da</strong>lla stazione, si attraversa il centro cittadino in direzione della Valle Stura:<br />
alla periferia dell’abitato, i primi cartelli della “Ciclovia provenzale” indicano<br />
il corretto itinerario <strong>da</strong> seguire. Per alcuni chilometri si percorre una stradina<br />
che si allunga sui primi declivi collinari, in un bosco di castagni: la ciclovia,<br />
che attraversa alcune piccole frazioni, è ben segnalata. In prossimità<br />
del torrente, si inizia a risalire la Valle Stura: lunghi tratti in falsopiano<br />
si alternano a brevi saliscendi, fino a raggiungere Festiona. In corrispondenza<br />
delle prime abitazioni si svolta a sinistra, cominciando a risalire alcune<br />
impegnative rampe in mezzo alle case. La stra<strong>da</strong>, dotata di paline segnaletiche<br />
che indicano la distanza <strong>da</strong>lla sommità, mantiene una pendenza media<br />
del 10%, raggiungendo dopo circa 3 chilometri, in prossimità di Tetti Baut,<br />
il 15%. La fontana sulla stra<strong>da</strong> invita a una breve sosta: recuperate le energie,<br />
si riprende a salire e, con alcuni tornanti <strong>da</strong>lla pendenza più moderata,<br />
si perviene a un’ampia spianata, dove la santuario di Madonna del Colletto<br />
annuncia che le fatiche giornaliere sono terminate. La discesa veloce e<br />
il fondo sconnesso impongono di mantenere alta l’attenzione fino alle porte<br />
di Valdieri, dove si riprende la stra<strong>da</strong> principale che, attraversato un dolce<br />
falsopiano, risale fino a una rotatoria, punto di incontro tra i due rami<br />
della Valle Gesso. Attraversato il torrente sulla carrabile che porta a Entracque,<br />
si svolta in direzione San Giacomo. Si costeggia il centro faunistico “Uomini<br />
e Lupi”, proseguendo in discesa ai piedi del muro di contenimento del lago<br />
artificiale della Piastra, così <strong>da</strong> giungere infine a Entracque, termine della prima<br />
tappa dell’itinerario.<br />
← Sulla ciclabile di Entracque<br />
↓ Madonna del Colletto<br />
→ Stazione di Borgo<br />
San Dalmazzo
71<br />
→ “IL FALCO” DEL FAUNIERA<br />
Nell’anno 1999 la prima tappa di montagna<br />
dell’82ª edizione del Giro d’Italia prevedeva<br />
un itinerario con partenza <strong>da</strong> Bra e<br />
conclusione, dopo 187 chilometri,<br />
a Borgo San Dalmazzo. Quel giorno<br />
si scalavano, in sequenza, la colletta<br />
di Montemale, il mitico Colle Fauniera<br />
e la Madonna del Colletto. Una fuga<br />
di dieci corridori caratterizzò la prima<br />
parte della gara, ma furono le irte rampe<br />
di Castelmagno a esaltare il pubblico<br />
accorso a bordo stra<strong>da</strong>: al secondo gran<br />
premio della montagna Pantani transitò<br />
con mezzo minuto di distacco <strong>da</strong>l corridore<br />
in testa, seguito a breve distanza <strong>da</strong> Gotti<br />
e Savoldelli. Fu proprio quest’ultimo<br />
a compiere un vero capolavoro<br />
in discesa, lanciandosi a oltre 100 km/h<br />
all’inseguimento di chi lo precedeva,<br />
gua<strong>da</strong>gnando la testa della corsa e<br />
presentandosi in solitaria all’attacco<br />
della salita di Madonna del Colletto.<br />
Nell’ultima picchiata su Valdieri<br />
incrementò il vantaggio, giungendo<br />
per primo all’arrivo. Da quel giorno<br />
Savoldelli venne soprannominato “Il falco”.<br />
// 1 4<br />
TAPPA <br />
BORGO<br />
SAN DALMAZZO<br />
– ENTRACQUE<br />
<br />
5:05 h<br />
38 km<br />
1088 m<br />
Borgo San Dalmazzo<br />
Begu<strong>da</strong> ▶ Festiona<br />
▶ Madonna Colletto<br />
▶ Valdieri ▶ Diga della Piastra<br />
Entracque
72<br />
//15<br />
TAPPA 2<br />
ENTRACQUE<br />
– CHIUSA DI PESIO
In termine ciclistico, possiamo definire<br />
l’uscita odierna una vera e propria tappa<br />
di trasferimento. Il dislivello negativo,<br />
decisamente superiore a quello in salita,<br />
ci permette ritmi tranquilli tali <strong>da</strong> lasciarci<br />
godere dei paesaggi che si apriranno<br />
ai nostri occhi stra<strong>da</strong> facendo. I primi<br />
chilometri possiamo quasi permetterci<br />
di non pe<strong>da</strong>larli, a meno che non vogliamo<br />
mantenere medie <strong>da</strong> ciclisti agonisti.<br />
Percorriamo la fondovalle del torrente<br />
Gesso fino all’abitato di Roccavione,<br />
per poi ritornare a costeggiare tutta<br />
la fascia pedemontana della Besimau<strong>da</strong>,<br />
attraversando Boves e Peveragno, luoghi<br />
in cui la II guerra mondiale ha lasciato segni<br />
indelebili.<br />
Per lunghi tratti, alla nostra sinistra<br />
ci farà compagnia l’altipiano<br />
di Cuneo e, nelle belle giornate<br />
assolate il re di pietra, il Monviso,<br />
si ergerà al centro del paesaggio<br />
del nostro arco alpino.<br />
Concludiamo la giornata percorrendo<br />
alcune delle innumerevoli stradine ai piedi<br />
della Bisalta che fanno parte di una naturale<br />
rete cicloturistica: la loro disposizione<br />
a raggiera ai piedi dell’arco alpino ed<br />
il loro intreccio hanno costituito una serie<br />
di percorsi tortuosi e vallonati oggi preferiti<br />
<strong>da</strong>i ciclisti, più che <strong>da</strong>lle auto.<br />
← La tranquilla stradina che<br />
porta alla Colletta di Boves<br />
↑ Verso Chiusa di Pesio<br />
↓ Sulla provinciale 22<br />
della Valle Gesso<br />
73
74<br />
// ITINERARIO<br />
La centrale piazza Giustizia e Libertà ornata con la cinquecentesca fontana<br />
dedicata a Sant’Antonino ed oggi sede del palazzo comunale è il punto<br />
di partenza odierno. I sensi unici di marcia ci impongono un passaggio<br />
a fianco della piazza del mercato per poi an<strong>da</strong>re a recuperare la stra<strong>da</strong><br />
principale giusto dopo le prime case di Entracque.La partenza in discesa<br />
ci lascia liberi di ammirare il paesaggio mattutino delle <strong>Alpi</strong> <strong>Marittime</strong><br />
attraverso il vallone della Barra alla nostra sinistra. Due rapidi tornanti<br />
riconducono alla piana del torrente Gesso fino a Valdieri e, subito dopo,<br />
ad Andonno dove decidiamo di ritornare sulla destra orografica. La stra<strong>da</strong><br />
è tranquilla e costeggiando il bacino artificiale di Brignola giungiamo<br />
alle porte di Roccavione. Attraversiamo l’abitato e fino alle porte di Fontanelle<br />
bisogna convivere con le numerose auto che <strong>da</strong>lla valle scendono in direzione<br />
di Cuneo. Il passaggio <strong>da</strong>vanti al santuario mariano Regina Pacis indica<br />
la via per la vecchia stra<strong>da</strong> che conduce a Boves. Risaliamo la piccola valle<br />
Colla fino al paese di Castellar sotto le frasche di boschi di castagno per poi<br />
ridiscendere al borgo di Rivoira. Ora ci attende una breve rampa al 15%<br />
di pendenza conosciuta come la “Colletta di Boves”: rappresenta l’unica<br />
asperità di giornata e non può intimorire. Giunti a Peveragno, scegliamo<br />
di percorrere via Bioera, una tranquilla rotabile che attraversa la prima fascia<br />
della pianura fino alle porte di Chiusa Pesio. Scegliamo di condurre un piccolo<br />
arco nella prima parte della Valle Pesio, per giungere alla nostra secon<strong>da</strong><br />
destinazione.
→ IL MUSEO GIUSEPPE AVENA<br />
Nell’antico Palazzo Comunale, nel cuore<br />
del centro storico di Chiusa di Pesio,<br />
è ospitato il Museo Giuseppe Avena.<br />
All’interno si trovano tre sezioni. La più<br />
ricca è la collezione della Regia Fabbrica<br />
de' vetri e cristalli attraverso la quale<br />
si ripercorre la storia della vetreria reale<br />
impiantata nel paese nella metà<br />
del Settecento. A completare la sezione<br />
l’esposizione di ceramiche prodotte<br />
a Chiusa <strong>da</strong>l XVII al XX secolo: manufatti<br />
di pregio e di uso quotidiano. Notevole è<br />
la parte archeologica che presenta<br />
un ricco deposito di bronzi della prima<br />
età del Ferro, trovati sul Monte Cavanero<br />
nel 2004, e un grazioso diorama. L’ultimo<br />
piano del palazzo ospita una mostra<br />
permanente dedicata alla Resistenza.<br />
// 1 5<br />
TAPPA <br />
ENTRACQUE<br />
– CHIUSA DI PESIO<br />
<br />
2:45 h<br />
52 km<br />
595 m<br />
Entracque<br />
Valdieri ▶ Andonno<br />
▶ Roccavione ▶ Fontanelle<br />
▶ Boves ▶ Castellar ▶ Rivoira<br />
▶ Peveragno<br />
Chiusa di Pesio<br />
←←← Alle porte di Castellar<br />
←←↑ Piazza Giustizia e Libertà<br />
a Entracque<br />
←←↓ Pe<strong>da</strong>lando <strong>da</strong>vanti<br />
al santuario di Madonna<br />
dei Boschi di Boves.<br />
← Ceramiche nel Museo Avena
76<br />
//16<br />
TAPPA <br />
CHIUSA DI PESIO<br />
– MONDOVÌ
Una tappa molto bella sia <strong>da</strong>l punto<br />
di vista ciclistico che paesaggistico<br />
porta <strong>da</strong>lla piana cuneese, con<br />
le sue montagne austere, alle valli<br />
selvagge del monregalese, fino<br />
agli affascinanti ambienti di Langa.<br />
Il percorso alterna brevi salite a dolci discese<br />
in un territorio molto amato <strong>da</strong>i ciclisti<br />
durante la stagione di preparazione:<br />
strade ampie e in buone condizioni, solo<br />
saltuariamente frequentate <strong>da</strong>lle auto, sono<br />
favorevoli a uscite di gruppo in cui sovente<br />
allegria e divertimento tendono a far passare<br />
in second’ordine la necessità di percorrere<br />
chilometri su chilometri al fine di allenarsi.<br />
Si abbandona subito la valle Pesio per<br />
discendere la Valle Ellero, passare nella<br />
Valle Corsaglia e, con una picchiata finale<br />
attraversare Vicoforte, an<strong>da</strong>re a concludere<br />
il percorso nella bella cittadina di Mondovì.<br />
Alla partenza per raggiungere il Colle<br />
del Mortè conviene evitare di affrontare<br />
le dure rampe della stra<strong>da</strong> principale,<br />
scegliendo di prendere quota con<br />
una tranquilla rotabile in mezzo<br />
al bosco. Ci si immerge nella pace di queste<br />
lande <strong>da</strong>i dolci pendici fino alla Giacobba,<br />
altra salita famosa per i ciclisti locali,<br />
per poi scendere a Moline. L’ultima salita<br />
di giornata riporta in quota su un terrazzo<br />
naturale <strong>da</strong> cui si apre alla vista<br />
la maestosità del Santuario di Vicoforte,<br />
famoso per la sua cupola ellittica, la più<br />
grande al mondo.<br />
← La torre comunale<br />
di Mondovì<br />
↑ Mondovì e Briaglia<br />
↓ Pilone votivo sul Colle<br />
del Mortè<br />
77
78<br />
← Mondovì Piazza<br />
↑ Chiusa di Pesio<br />
// ITINERARIO<br />
Alla partenza <strong>da</strong> Chiusa di Pesio per giungere al Colle del Mortè anziché<br />
procedere lungo la stra<strong>da</strong> principale è consigliabile seguire l’itinerario<br />
in leggera salita che si sno<strong>da</strong> oltre il crinale su cui è posizionato il castello<br />
del Mirabello. Ci si avvia in direzione di Pianfei per circa un chilometro, finché,<br />
in prossimità di una piccola cappella, si svolta a destra in una carrareccia<br />
che si infila in un bosco di castagni. La stra<strong>da</strong> prende quota con corte rampe<br />
che si alternano a falsopiani. Il ricongiungimento con la stra<strong>da</strong> principale<br />
avviene giusto di fronte alle vecchie piste <strong>da</strong> sci oggi smantellate.<br />
Poco meno di un chilometro per scollinare in valle Ellero e lanciarsi in discesa:<br />
si lascia a destra la deviazione per le terme di Lurisia e si prosegue in direzione<br />
dell’abitato di Roccaforte Mondovì. Attraversato il paese e il torrente Ellero<br />
si procede lungo una stra<strong>da</strong> poco battuta con bella vista verso la piana<br />
monregalese e il monastero di Santa Lucia, sulle pendici del Monte Calvario.<br />
Si mantiene la direzione intrapresa fino all’abitato di Monastero Vasco,<br />
lungo un percorso che scorre via veloce. Alla sommità di una prima rampa<br />
si svolta subito a destra in direzione della Giacobba: cinque chilometri<br />
di salita con pendenze facili che permettono alle gambe più vigorose<br />
di spingere rapporti di pianura. Si discende la valle Corsaglia fino al piccolo<br />
borgo di Moline, lo si attraversa per poi affrontare una rampa di circa<br />
un chilometro che riporta in quota.<br />
Sullo sfondo si apre il suggestivo panorama delle prime colline delle <strong>Langhe</strong>,<br />
mentre, dinnanzi agli occhi, si erge maestoso il Santuario di Vicoforte.<br />
La bellezza di questo luogo merita una sosta nella piazza centrale della<br />
cittadina: dopo una visita della chiesa, si prosegue sull’ultima breve salita,<br />
che permette di portarsi sul crinale <strong>da</strong> seguire fino all’abitato di Mondovì.
→ MONDOVÌ<br />
Mondovì è una delle città turisticamente<br />
più interessanti della provincia<br />
di Cuneo per i suoi musei – della stampa<br />
e della ceramica in particolare – e il ricco<br />
patrimonio architettonico in cui convivono<br />
il gotico delle origini e il barocco frutto<br />
del restyling della città a opera soprattutto<br />
dell’architetto Francesco Gallo. Mondovì<br />
ha vissuto le pagine più antiche e<br />
memorabili della propria storia a Piazza,<br />
la parte alta della città. La visita deve<br />
cominciare di qui muovendosi tra antichi<br />
palazzi, all’ombra di tanti campanili e<br />
arrivando ai giardini del Belvedere dove<br />
la vista sulle montagne della Gran<strong>da</strong> e<br />
sulla Langa è spettacolare. E chi arriva<br />
a Mondovì con le gambe stanche potrà<br />
salire a Piazza con la panoramica<br />
funicolare (possibilità di bici al seguito).<br />
// 1 6<br />
TAPPA <br />
CHIUSA DI PESIO –<br />
MONDOVÌ<br />
<br />
3:00 h<br />
51 km<br />
1092 m<br />
Chiusa di Pesio<br />
Fontana Nata ▶ Murtè<br />
▶ Roccaforte ▶ Monastero<br />
Vasco ▶ Villiero ▶ Moline<br />
▶ Vicoforte<br />
Mondovì<br />
↓ Panorama su Mondovì<br />
e Briaglia
80<br />
//17<br />
TAPPA <br />
MONDOVÌ<br />
– DOGLIANI
Da Mondovì si risale il primo fronte<br />
della collina, che funge <strong>da</strong> linea<br />
di confine tra la pianura<br />
← Il Santuario di Vicoforte<br />
↑ Cappella lungo il percorso<br />
tra Mondovì e Vicoforte<br />
↓ Statua di Carlo Emanuele I<br />
monregalese e le <strong>Langhe</strong>,<br />
81<br />
un territorio e paesaggio culturale,<br />
risultato dell’azione combinata<br />
tra uomo e natura, riconosciuto<br />
quale Patrimonio dell’Umanità<br />
<strong>da</strong> parte dell’Unesco.<br />
Le salite <strong>da</strong> affrontare, poco difficili,<br />
conducono a luoghi panoramicamente<br />
rilevanti. Bastia Mondovì si trova su<br />
un bellissimo terrazzo naturale che,<br />
<strong>da</strong>lla collina di Mondovì, si affaccia<br />
sulla pianura cuneese, permettendo<br />
allo sguardo di spaziare fino al Monviso.<br />
L’itinerario tocca anche Rocca Cigliè,<br />
avamposto sui pittoreschi paesaggi<br />
delle <strong>Langhe</strong> e poi segue la dorsale che<br />
divide Clavesana <strong>da</strong> Dogliani, una sorta<br />
di finestra spalancata sui vigneti del Dolcetto<br />
e sui suggestivi borghi medioevali. Anche<br />
il fondovalle, caratterizzato <strong>da</strong> un fascino<br />
meno ostentato, riserva angoli degni<br />
di interesse: i resti della linea ferroviaria<br />
Bra-Ceva, la prima che collegava Torino<br />
a Savona, e i bianchi calanchi, formazioni<br />
geologiche dovute al dilavamento<br />
delle spoglie rocce argillose <strong>da</strong> parte<br />
delle acque meteoriche.
82<br />
// ITINERARIO<br />
Punto di partenza dell’itinerario è la fontana in piazza Ellero, a Mondovì.<br />
Si viaggia accompagnati <strong>da</strong>llo scorrere del torrente, in direzione della piccola<br />
frazione di Carassone, <strong>da</strong> cui si riprende dolcemente quota, pe<strong>da</strong>lando<br />
su una stradina in mezzo alla campagna monregalese, fino a raggiungere<br />
il borgo di Vicoforte. Giunti alla rotatoria, all’uscita del paese, si svolta<br />
in direzione di Bastia Mondovì: ha inizio un breve tratto di stra<strong>da</strong> che si srotola<br />
sinuoso tra morbide curve e brevi saliscendi. Scortati <strong>da</strong> belle vedute sull’arco<br />
alpino, alla nostra sinistra, e panorami collinari, sulla destra, si raggiunge<br />
Briaglia, presso la quale esiste un sito megalitico di inestimabile valore,<br />
la necropoli Ligure Bagienna, risalente a 4000 anni fa. Proseguendo innanzi,<br />
si scende in una piccola gola scavata <strong>da</strong>l fiume Tanaro, poco lontano<br />
<strong>da</strong>ll’abitato di Bastia. Si opta per il passaggio in mezzo alle case, abbrivio<br />
della secon<strong>da</strong> salita di giornata, dieci facili chilometri che conducono<br />
alle porte delle <strong>Langhe</strong>: appaiono le prime vigne, mentre la quota<br />
rigua<strong>da</strong>gnata permette di dominare nuovamente il paesaggio circostante.<br />
Si scorgono in lontananza i borghi di Rocca Cigliè e Belvedere <strong>Langhe</strong>,<br />
prima che una veloce discesa conduca a Clavesana, nuovamente sul fondo<br />
della Valle Tanaro. Percorso un obbligatorio tratto di stra<strong>da</strong> trafficata, poco<br />
a<strong>da</strong>tto alle biciclette ma fortunatamente piuttosto breve, si riprende a risalire<br />
la collina, nella direzione di Farigliano. Usciti <strong>da</strong>l paese, si rimonta la principale<br />
asperità di giornata: una rampa di un chilometro, con pendenza superiore<br />
al 10%. Si iniziamo a presagire che la meta finale si avvicina quando, raggiunto<br />
il colmo di un dolce declivio, si incrocia la ex stra<strong>da</strong> statale 661.<br />
Si è nel cuore delle vigne del Dolcetto. Un ultimo piccolo sforzo e si raggiunge<br />
il suggestivo borgo di Dogliani, destinazione di giornata.
→ IL SANTUARIO DI VICOFORTE<br />
Per un errore di mira, un cacciatore, nel 1592<br />
sparò ad un pilone decorato <strong>da</strong>ll’affresco<br />
di una Madonna con il Bambino che sorgeva<br />
sul luogo del santuario (lo si può osservare<br />
ancora oggi). Dal ventre colpito<br />
della Vergine, secondo la tradizione,<br />
sgorgarono gocce di sangue. Miracolo!<br />
Il pilone restaurato nell’arco di breve tempo<br />
divenne meta di pellegrinaggi. Un cappella,<br />
poi una chiesa, la fama della località<br />
divenne così notevole <strong>da</strong> indurre Carlo<br />
Emanuele I a commissionare all’architetto<br />
di corte, Ascanio Vittozzi, la costruzione<br />
del santuario che avrebbe dovuto ospitare<br />
anche il mausoleo di Casa Savoia. Morto<br />
Vittozzi, durante la costruzione, l’opera<br />
venne completata con la poderosa cupola<br />
ellittica <strong>da</strong>ll’ingegnere monregalese<br />
Francesco Gallo.<br />
// 1 7<br />
TAPPA <br />
MONDOVÌ<br />
– DOGLIANI<br />
<br />
2:45 h<br />
45 km<br />
1000 m<br />
Mondovì<br />
Vicoforte ▶ Briaglia<br />
▶ Madonna Delle Surie<br />
▶ Clavesana ▶ Farigliano<br />
Dogliani<br />
← Il Tanaro nei pressi<br />
di Farigliano<br />
↓ Visita alla cupola<br />
del Santuario di Vicoforte
84<br />
//18<br />
TAPPA <br />
DOGLIANI<br />
– CEVA
Il percorso originale della ex stra<strong>da</strong> statale<br />
661 ha inizio a Carmagnola, attraversa<br />
il Roero e il Tanaro, per poi risalire le <strong>Langhe</strong><br />
e concludersi a Montezemolo. Le più<br />
importanti gare ciclistiche, <strong>da</strong>l Giro d’Italia<br />
alle prestigiose gran fondo locali, hanno più<br />
volte utilizzato tratti di questa affascinante<br />
carrabile. Sono i chilometri iniziali, in uscita<br />
<strong>da</strong> Dogliani, a essere caratterizzati<br />
<strong>da</strong>lla pendenza più impegnativa.<br />
← Pilone degli Abbà in frazione<br />
Giachelli<br />
↑ Centro storico di Priero<br />
↓ Montezemolo<br />
85<br />
Si prende velocemente quota,<br />
ritrovandosi immersi, in breve<br />
tempo, nel panorama mozzafiato<br />
offerto <strong>da</strong> questo angolo<br />
di territorio: <strong>da</strong>lla Bassa Langa,<br />
con i suoi antichi borghi,<br />
gli splendidi vigneti e i rinomati<br />
agriturismi, si passa all’Alta Langa,<br />
terra punteggiata di boschi<br />
sulla quale regna sovrana<br />
la nocciola “Ton<strong>da</strong> e Gentile”.<br />
L’itinerario, che si sviluppa su dolci<br />
saliscendi, in un susseguirsi di curve ampie<br />
e sinuose, lambisce il confine con la vicina<br />
Liguria, concludendosi a Ceva, <strong>da</strong>lla quale<br />
lo sguardo è libero di spaziare<br />
sulle magnifiche <strong>Alpi</strong> Liguri.
86<br />
← Panorama <strong>da</strong>lla Pe<strong>da</strong>ggera<br />
al tramonto<br />
↑ Sulla Pe<strong>da</strong>ggera<br />
→ Vigne tra Dogliani e Belvedere<br />
<strong>Langhe</strong><br />
// ITINERARIO<br />
La piccola piazza antistante la parrocchiale dei Santi Quirico e Paolo è il luogo<br />
ideale dove ritrovarsi, in attesa di affrontare la quinta tappa. Si è ormai oltre<br />
la metà dell’itinerario di traversata: le gambe, a questo punto, potrebbero<br />
iniziare a mostrare i primi segnali di affaticamento. Senza perdersi d’animo,<br />
si fa ritorno sulla stra<strong>da</strong> che nella precedente giornata aveva permesso<br />
di raggiungere Dogliani, percorrendola a ritroso. Lasciato alla nostra destra<br />
il bivio in direzione di Clavesana, si prosegue sulla salita, ora più dolce, che<br />
conduce a Belvedere <strong>Langhe</strong>. Qui ogni cosa parla di vino: siamo nella terra<br />
del Dolcetto, dove ci è concessa la possibilità di pe<strong>da</strong>lare tra filari di vigne,<br />
piccole aziende vitivinicole e agriturismi, intervallati, di tanto in tanto,<br />
<strong>da</strong> graziose cappelle e piloni votivi. La stra<strong>da</strong> prende quota zigzagando<br />
sui fianchi delle colline, con salite che si alternano brevi tratti pianeggianti.<br />
Giunti all’abitato di Belvedere, metà del dislivello di giornata è ormai alle<br />
spalle: non si devono compiere altre lunghe salite, ma solamente alcune brevi<br />
rampe, costantemente alternate a dolci discese. Si procede nel paese e, dopo<br />
una svolta verso sinistra, come per incanto, il paesaggio cambia totalmente:<br />
le morbide sponde collinari, prima ricoperte di vigneti, ora lasciano il posto<br />
a noccioli e prati erbosi, chiazzati qua e là <strong>da</strong> piccoli boschi. Si passa<br />
nel centro del caratteristico borgo di Murazzano che, con la sua torre<br />
millenaria, domina <strong>da</strong>ll’alto le <strong>Langhe</strong>. Ritrovata la ex stra<strong>da</strong> statale, si procede<br />
sullo spartiacque tra la Valle Belbo e la Valle Tanaro, finché, dopo poco più<br />
di quindici chilometri, si svolta in direzione di Paroldo, su una piccola<br />
carrareccia poco percorsa <strong>da</strong>lle auto: <strong>da</strong> questo balcone naturale sulle <strong>Alpi</strong><br />
Liguri si può apprezzare al meglio il panorama. Si riprende successivamente<br />
la direzione di Montezemolo, pe<strong>da</strong>lando lungo il confine con la Liguria.<br />
Oltrepassata la stra<strong>da</strong> provinciale 28bis, si imbocca la carrabile che prosegue<br />
in direzione di Castelnuovo di Ceva. Con una panoramica discesa si raggiunge<br />
Priero; di qui con la provinciale di Ceva (SP 432) si giunge a fine tappa.
87<br />
→ SULLE ORME DI NAPOLEONE<br />
Ceva e il territorio circostante, nel 1796, sono<br />
stati teatro e protagonisti della Prima<br />
Campagna d’Italia di Napoleone Bonaparte.<br />
I combattimenti di Ceva, della Pe<strong>da</strong>ggera,<br />
della Bicocca, di San Michele e del<br />
Bricchetto con la caduta di Mondovì sono<br />
stati i principali successi che rivelarono<br />
al mondo la determinazione e il grande<br />
valore di stratega del giovane Napoleone<br />
che diventerà poi Imperatore. Le principali<br />
zone di combattimento tra Liguria e basso<br />
Piemonte sono valorizzate <strong>da</strong>lle postazioni<br />
dell’ ”Itinerario napoleonico” realizzate<br />
<strong>da</strong>i Gal Mongioie e Valli del Bormi<strong>da</strong> e del<br />
Giovo. Info: www.itinerarionapoleonico.com<br />
// 1 8<br />
TAPPA <br />
DOGLIANI – CEVA<br />
<br />
3:50 h<br />
45 km<br />
1148 m<br />
Dogliani<br />
Belvedere <strong>Langhe</strong><br />
▶ Murazzano ▶ Paroldo<br />
▶ Montezemolo ▶ Priero<br />
Ceva
88<br />
//19<br />
TAPPA 6<br />
CEVA<br />
– ORMEA
La zona attraversata <strong>da</strong> questa tappa si trova<br />
nell’estremo sud-ovest della provincia<br />
di Cuneo, dove l’alta Val Tanaro rappresenta<br />
il ponte naturale tra il Piemonte e la Liguria.<br />
Nel tratto iniziale si percorre la vicina<br />
Valle Mongia, dove una bella stra<strong>da</strong>, lontana<br />
<strong>da</strong>lle principali direttrici di traffico, conduce<br />
nei pressi dell’abitato di Battifollo.<br />
← La caratteristica fontana<br />
dei giardini all'ingresso di Ormea<br />
↑ Via Roma ad Ormea<br />
↓ Nel forte del Colle di Nava<br />
89<br />
L’ambiente che si incontra è<br />
di grande varietà: i boschi che<br />
ricoprono i dolci declivi collinari fino<br />
a Garessio lasciano spazio,<br />
nella zona di Ormea, a profonde<br />
gole rocciose.<br />
In queste terre, ogni borgo è in grado<br />
di raccontare una sua storia: area di transito,<br />
sin <strong>da</strong>ll’antichità, di eserciti militari e<br />
carovane commerciali, mantiene<br />
ancora oggi numerose testimonianze<br />
di tali passaggi.<br />
La destinazione finale è la bella cittadina<br />
di Ormea. Lo spirito di esplorazione può<br />
stimolare ad an<strong>da</strong>re oltre, raggiungendo<br />
la testata della valle, Ponte di Nava, dove<br />
si ha la possibilità di visitare il sistema<br />
fortificato risalente alla secon<strong>da</strong> metà<br />
del XIX secolo e di affacciarsi sulla vicina<br />
Liguria, prima di invertire la marcia e<br />
concludere la tappa.
90<br />
// ITINERARIO<br />
Lasciandosi alle spalle l’abitato di Ceva, si pe<strong>da</strong>la in direzione di Mondovì<br />
fino a una doppia rotatoria, che si oltrepassa seguendo le indicazioni<br />
per Mombasiglio. Poco prima dell’abitato un cartello direzionale<br />
sulla sinistra indica la deviazione per Battifollo. Fa seguito una facile ascesa<br />
di una decina di chilometri, lungo una rotabile immersa nel bosco: la salita,<br />
non particolarmente impegnativa, mantiene una pendenza regolare intorno<br />
al 5%. Si transita nei pressi del punto più in quota del borgo di Battifollo,<br />
dove si ergono la torre di avvistamento medioevale e i ruderi del castello<br />
smantellato <strong>da</strong>lle truppe napoleoniche, prima di iniziare la facile discesa che<br />
conduce alle porte di Bagnasco. Giunti nella piana del Tanaro, si comincia<br />
a risalire la valle, accompagnati fino a Ormea <strong>da</strong>lla linea ferroviaria. Il ponte<br />
acquedotto detto “Romano” o “Napoleonico” a Bagnasco e l’antica cittadina<br />
di Garessio, annoverata tra i borghi più belli d’Italia, sono soltanto alcuni<br />
tra i punti di interesse storico e artistico che, in questa suggestiva area,<br />
meritano una sosta. Per raggiungere il punto apicale del percorso, si attraversa<br />
Ormea in direzione del Colle di Nava: alla sommità mancano circa dieci<br />
chilometri, percorribili senza difficoltà, per quanto questa stra<strong>da</strong>, fungendo<br />
<strong>da</strong> collegamento con la vicina Liguria, possa risultare parecchio trafficata.<br />
Per chi abbia deciso di spingersi fino a Ponte di Nava, è vivamente consigliata<br />
una deviazione fino alla frazione di Upega, nella “terra brigasca”, una selvaggia<br />
zona alpina di cultura e tradizioni occitane, a cavallo tra Italia e Francia.<br />
Di fronte al Forte centrale del Colle di Nava si conclude il grande percorso<br />
cicloturistico che, <strong>da</strong>lle porte di Cuneo, permette di entrare in contatto<br />
con l’intero territorio sud occidentale della provincia. Non resta che<br />
ridiscendere a Ormea, meta conclusiva dell’itinerario di giornata.
91<br />
→ UN TETTO DI FIORI<br />
DI MAGGIOCIONDOLO<br />
La festa del Corpus Domini, la principale<br />
del paese, è caratterizzata <strong>da</strong> un’antica<br />
processione che si svolge sotto un soffitto<br />
di ghirlande di fiori di maggiociondolo.<br />
La settimana prima della festa gli abitanti<br />
della via principale di Ormea, Via Roma,<br />
hanno il compito di raccogliere i fiori<br />
di maggiociondolo che intrecceranno<br />
in ghirlande il sabato precedente<br />
la processione della domenica. Le ghirlande<br />
di fiori vengono sospese ai primi piani<br />
delle case fino a formare un vero e proprio<br />
soffitto di fiori. Questa particolare infiorata,<br />
che prevede appunto la sospensione<br />
dei fiori piuttosto che il lancio di petali<br />
al passaggio del Santissimo o lo spargimento<br />
degli stessi ad ornamento della stra<strong>da</strong>,<br />
costituisce l’unicità di questa tradizione<br />
religiosa antichissima.<br />
// 1 9<br />
TAPPA 6<br />
CEVA – ORMEA<br />
<br />
5:15 h<br />
63 km<br />
1376 m<br />
Ceva<br />
Battifollo ▶ Bagnasco<br />
▶ Garessio ▶ Colle Nava<br />
Ormea<br />
←←← Colle di Nava<br />
←← Ufficio turistico di Ormea<br />
↓← Via Roma, a Ormea,<br />
addobbata per la festa<br />
del Corpus Domini<br />
↓→ Nel forte del Colle di Nava
92<br />
//20<br />
TAPPA <br />
ORMEA<br />
– MONDOVÌ
← La bella salita alla Colla<br />
di Casotto<br />
↑ Il castello di Casotto <strong>da</strong>ll'alto<br />
↓ In salita verso la Colla<br />
di Casotto<br />
93<br />
L’ultima tappa del giro del basso Piemonte<br />
offre ancora paesaggi <strong>da</strong>vvero ricchi<br />
di fascino. La dolce discesa <strong>da</strong> Ormea<br />
a Garessio rappresenta un buon<br />
riscal<strong>da</strong>mento, in vista della lunga salita che<br />
conduce al Colle di Casotto, subito a valle<br />
del comprensorio sciistico di Garessio 2000.<br />
L’ascesa è regolare, senza pendenze<br />
eccessivamente ripide, e<br />
la copertura boschiva permette<br />
il mantenimento di un clima<br />
piacevole anche durante le calde<br />
giornate estive.<br />
Attraversando la fascia pedemontana<br />
delle <strong>Alpi</strong> Liguri, coperta <strong>da</strong> boschi, si scende<br />
a Pamparato, per risalire a Roburent prima<br />
e ridiscendere poi fino alle porte di San<br />
Michele Mondovì. Immersi nella natura<br />
delle colline monregalesi, si va alla ricerca<br />
di strade non ancora battute, concludendo<br />
il tour a Mondovì, bella cittadina posta<br />
al centro di un paesaggio maestoso,<br />
con il grande arco alpino a fare <strong>da</strong> sfondo.
94<br />
← Borgata Cappello<br />
↑ Il castello di Casotto<br />
→ Sosta a borgata Cappello<br />
→→ Mombasiglio<br />
// ITINERARIO<br />
Il borgo di Ormea costituisce il punto di partenza di quest’ultima tappa:<br />
si discende la Valle Tanaro, fino alle porte di Garessio, dove ci si dirige verso<br />
sinistra, seguendo le indicazioni per la Valle Casotto e Pamparato.<br />
Una salita di dodici chilometri, con una pendenza regolare prossima al 5% e<br />
rari tornanti, taglia sinuosa tutto il versante boschivo. Pervenuti alla sommità,<br />
si esce <strong>da</strong>lla fitta copertura arborea. Un’ampia radura permette di ammirare<br />
il bel paesaggio circostante, che si distende ai piedi degli impianti di risalita<br />
di Garessio 2000, stazione sciistica che non ha conosciuto il meritato sviluppo<br />
a causa delle sempre meno copiose nevicate. Si prosegue, in discesa, fino<br />
al borgo alpino di Valcasotto, dove numerose fontane permettono di fare<br />
rifornimento d’acqua. Una rotatoria annuncia l’inizio della salita. Una breve<br />
visita al borgo di Pamparato costituisce un buon intervallo, ma presto<br />
si torna in sella: la meta intermedia è costituita <strong>da</strong> Serra Pamparato.<br />
Si percorre il primo tratto di una salita ben conosciuta <strong>da</strong>i ciclisti amatori<br />
che ogni anno si sfi<strong>da</strong>no nella gran fondo del Giro delle Valli Monregalesi.<br />
Presto la si abbandona, procedendo in direzione di Roburent. Si segue<br />
il torrente Roburentello finché questo si immette nel torrente Corsaglia,<br />
al termine della discesa, poco prima di Torre Mondovì. Lasciata alle spalle<br />
la fascia pedemontana delle <strong>Alpi</strong> Liguri, si raggiunge San Michele Mondovì:<br />
attraversata la stra<strong>da</strong> statale 28, che conduce a Vicoforte, si risale il versante<br />
collinare in direzione di Briaglia seguendo una piccola rotabile. Alla prima<br />
rotatoria, passato il paese, si svolta verso sinistra: una bella discesa con alcuni<br />
tornanti conduce al bivio con la stra<strong>da</strong> che percorre il fondo della Valle Tanaro.<br />
Sulla sinistra compare Mondovì: il rione Piazza si erge sulla collina,<br />
con la cerchia delle <strong>Alpi</strong>, in lontananza, a dipingere l’ultima splendi<strong>da</strong><br />
immagine dell’itinerario di traversata del territorio compreso tra le <strong>Alpi</strong><br />
<strong>Marittime</strong> e le <strong>Langhe</strong>.
95<br />
→ IL MUSEO BONAPARTE<br />
Il Museo Generale Bonaparte, allestito<br />
nel Castello di Mombasiglio, testimonia<br />
l’eroismo delle truppe piemontesi, il genio<br />
militare di Napoleone e celebra la figura<br />
del grande pittore torinese Giuseppe<br />
Pietro Bagetti. Artista che durante la Prima<br />
Campagna d’Italia (1796) collaborò con<br />
le armate francesi e rappresentò le vittorie<br />
napoleoniche. Le preziose e rare collezioni<br />
di uniformi, di sol<strong>da</strong>tini in piombo ed<br />
in stagno, di reperti, di busti, di armi e<br />
una vasta documentazione museale pongono<br />
il Museo Bonaparte al primo posto come<br />
centro documentale della prima fase<br />
della Prima Campagna d’Italia. Il castello<br />
nel 1796 fu occupato <strong>da</strong>lle truppe francesi<br />
gui<strong>da</strong>te <strong>da</strong>l generale Sérurier. Segni<br />
del passaggio dei sol<strong>da</strong>ti si osservano incisi<br />
nelle pareti del terzo piano della struttura.<br />
// 2 0<br />
TAPPA 7<br />
ORMEA – MONDOVÌ<br />
<br />
5:20 h<br />
67 km<br />
1692 m<br />
Ormea<br />
Colle di Casotto<br />
▶ Pamparato ▶ Roburent<br />
▶ Torre Mondovì<br />
▶ San Michele Mondovì<br />
▶ Briaglia<br />
Mondovì
APPROFONDIMENTI<br />
96<br />
// LIBRI E GUIDE<br />
A. Tichy, Grand Tour della Provincia Gran<strong>da</strong>,<br />
Primalpe, 2018<br />
A. Tichy, <strong>Bici</strong>. 50 itinerari per cicloturisti<br />
in provincia di Cuneo, Blu, 2010.<br />
A. Ferraris, I. Vinai, Passi e valli in bicicletta<br />
Piemonte – 2, Ediciclo, 2003.<br />
Aldo Tichy, Turismo verde. La Langa, la pianura e<br />
le valli cuneesi in bicicletta, L’Arciere, 1994.<br />
// DEPLIANT<br />
Cicloturismo nella Provincia di Cuneo<br />
Cônitours, 2018<br />
Due ruote con gusto nelle <strong>Alpi</strong> del Mare<br />
Atl del Cuneese e Provincia di Imperia, 2016<br />
Grand tour <strong>Alpi</strong> <strong>Marittime</strong>-Mercantour in bicicletta.<br />
Parco <strong>Alpi</strong> <strong>Marittime</strong> e Parc national du Mercantour,<br />
2012<br />
I depliant sono distribuiti nei principali uffici turistici<br />
del territorio e scaricabili <strong>da</strong>i siti internet degli enti<br />
che ne hanno promossa la stampa.<br />
// SITI<br />
areeprotettealpimarittime.it<br />
piemonteoutdoor.it<br />
cuneoholi<strong>da</strong>y.com<br />
cuneoalps.it<br />
alpiliguri.com<br />
faustocoppi.it<br />
pisteciclabili.com<br />
plotaroute.com<br />
// CARTE<br />
Fraternali Editore, 1:50.000<br />
n. 50-3 Val Maira, Val Grana,<br />
Valle Stura, Valle Gesso<br />
Fraternali Editore, 1:50.000<br />
n. 50-4 Cuneo, Valli Monregalesi,<br />
Val Vermenagna, Val Pesio,<br />
Alta Val Tanaro<br />
Istituto Geografico Centrale, 1:50.000<br />
n. 8 <strong>Alpi</strong> <strong>Marittime</strong> e Liguri<br />
Istituto Geografico Centrale, 1:50.000<br />
n. 18 Le <strong>Langhe</strong> meridionali<br />
Istituto Geografico Centrale, 1:75.000<br />
n. 24 Il Cuneese<br />
// SERVIZI<br />
Il Club di Prodotto<br />
“Cuneo Bike Experience” è una rete<br />
di servizi a favore del cicloturista<br />
che coinvolge oltre 120 imprese.<br />
www.cuneoalps.it – Sezione Bike Experience