Menù - Officina Gambrinus

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INSALATE

TORTILLAS

insalata mista con cialda di tortillas, prosciutto crudo, burrata, pomodori secchi, olive, salsa dressing

ANDREA

insalata verde, tonno, feta greca, pomodorini, grana a scaglie, olive

PORCINI

valeriana, speck croccante, porcini, uova sode, crostini, pomodorini, grana, salsa Officina

GRECA

insalata verde, feta greca, pomodori, cipolle rosse, cetrioli, olive

CAPRICCIOSA

insalata verde, misticanza, tonno, mozzarella, pomodori, carote, radicchio, cappucci

POLLO

insalata, pollo, provolone, pomodorini, carote, sedano, cetrioli, peperoni, olive, salsa dressing

MEDITERRANEA

valeriana, carpaccio di tonno affumicato, pomodorini, carote, sedano, zucchine, olive greche,

peperoni, salsa Officina

DAVIDE

insalata verde, fagioli Tex, uova, pomodorini, mais, grana a scaglie

DANIELE

insalata verde, misticanza, mozzarelline, uova, pomodori, carote, mais

MEDIA - 7,50 | GRANDE - 10,00

CONTORNI:

caprese di bufala con basilico fresco - 8,00

insalata mista piccola - 4,00

insalata mista grande - 5,00

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