Touch Journal 08/2020

Anno 1 | Novembre-Dicembre 2020
08
“Se il presente cerca di giudicare il passato, perderà il futuro”
(Winston Churchill)
Intervista
“La nostra crescita passa
da innovazione e 5G”
Dossier Wellness
Story
6
GfK: il mercato cambia
4
e i clienti cercano benessere
On stage
“Versatilità e velocità
così affronteremo il futuro”
24
Poste Italiane SPA - Spedizione in Abbonamento Postale - D.L. 353/2003 (convertito in Legge 27/02/2004 n° 46) art. 1, comma 1, LO/MI
In caso di mancato recapito inviare al CMP di Milano Roserio per la restituzione al mittente previo pagamento resi.
Motorola, brand che fa capo a Lenovo, sta
rafforzando la sua presenza sul mercato.
A tu per tu con Antonio La Rosa,
head of sales & marketing in Italia
Gaming
Quando il gioco si fa duro,
i top seller non tradiscono
Zoom
Raee e “free-riding”: serve
intervento europeo mirato
8
Focalizzazione sul mercato, attenzione
ai partner e apertura verso i consumatori.
Intervista con Luca Affini, general manager
marketing & sales di Area
Sanificazione degli ambienti,
preparazione e conservazione dei cibi,
Focus on
13
23 mantenersi in forma. In passerella
Gli acquisti di 46,5 milioni 28
alcuni dei principali prodotti
di italiani “multicanale”

2
TOUCH
Novembre-Dicembre 2020
di Luca Figini - luca.figini@nelsonsrl.com
E pur si muove!
Editoriale
Addio 2020. Un anno che passerà alla storia per le tante, a volte troppe, vicissitudini
che non devono sottostimare l’impatto che tutti questi “lunghi” mesi hanno avuto
sul mercato. Non già in termini numerici (pleonastico andare a puntualizzare),
quanto piuttosto nella fattispecie comportamentale delle persone. Lungi dal voler
descrivere una “nuova normalità”, più sperata che effettiva, c’è però da tenere in
considerazione che la pandemia ha accelerato in modo definitivo un cambiamento a
tratti latente e sovente timidamente esposto dai consumatori. Come similitudine, il
2020 è assimilabile a quando la Nasa è passata dai razzi vettore Redstone ai Saturn: i
primi permettevano di mettere appena il naso fuori dall’atmosfera terrestre; i secon-
di hanno portato l’Apollo 11 sulla Luna. Ecco, nel 2020 il consumatore ha fatto un
balzo nel futuro, moltiplicando in modo metodico le categorie merceologiche oggetto
degli acquisti, prestando attenzione alla sostenibilità, alla coerenza e all’affidabilità
del brand ed evolvendo l’atteggiamento omnicanale dando per certa la continuità
tra online e offline. Il 2021 potrebbe imprimere un nuovo ciclo di rinnovamento
del retail in Italia, perché si metteranno a frutto le basi poste in questi mesi, difficili
ma comunque prolifici di idee, impegno, slancio e ricerca del giusto allineamento
con i clienti. Bisogna farsi trovare pronti. Come cantava Lucio Dalla: “L’anno che sta
arrivando tra un anno passerà. Io mi sto preparando è questa la novità”. •
4 Story
Per GfK l’analisi dei dati sta
cambiando a partire dalla
valorizzazione di quelli
importanti, fino all’impatto
dei consumatori attenti a
sostenibilità e trust
06 Intervista
Antonio La Rosa traccia lo
sviluppo di Motorola per il
2021, che sarà centrato sui
modelli 5G e su una sempre
maggiore integrazione e
sinergia con il brand Lenovo
08 Gaming
Quando il gioco si fa duro i
top seller non tradiscono mai.
Ottimi risultati per Assassin’s
Creed Valhalla e Call of Duty:
Balck Ops Cold War. Lanci
boom per le console “new gen”
23 Zoom
L’appello lanciato dai sistemi
collettivi membri di Eucolight,
di cui Ecolamp è tra i
fondatori, per una gestione
corretta dei Raee
nell’e-commerce
24 On Stage
Focalizzazione sul mercato,
attenzione ai partner e
apertura verso i consumatori.
Così Area si prepara a
impostare una strategia
“circolare” nel 2021
26 Mercato
Alla scoperta della nuova
Fujifilm X-S10, la mirrorless
per scattare in alta qualità e
girare video in 4K in modo
semplice alla portata di tutti
gli end user
11 Dossier Wellness
Vivere bene, alla ricerca di uno stile di vita sano. Che va dalla
preparazione alla conservazione dei cibi, fino al mantenersi in
forma, facendo attività fisica. Senza trascurare l’igienizzazione e
la sanificazione di ambienti e capi di abbigliamento. In passerella
alcuni dei principali brand e dei relativi prodotti: dai piccoli
elettrodomestici fino ai wearable
28 Focus On
I dati dell’Osservatorio messo
a punto dal Politecnico di
Milano e Nielsen. Come
acquistano i 46,5 milioni
di consumatori multicanale
italiani
30 Mercato
Huawei cede alle “pressioni”
e decide di vendere il brand
Honor. Che passa nelle mani
di un consorzio composto da
30 distributori e dealer. Quale
futuro?
TOUCH JOURNAL
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4
TOUCH
Novembre-Dicembre 2020
di Luca Figini
Story
GfK a tutto tondo: dalla necessità di dominare il “rumore” nei dati, riconoscendo quelli
utili e importanti, ai comportamenti di consumo tra sostenibilità e trust di un brand
Il mercato sta cambiando perché
il consumatore cerca benessere
egnali dal rumore. Ovvero
trarre i dati utili,
S
necessari e strutturali
per la declinazione
strategica e commerciale
dell’azienda, in un contesto di infodemia
e sovraccarico di informazioni.
GfK ha addirittura dedicato un evento
su questo tema: Signals from the noise.
L’esigenza di fondo è discriminare: nel
rumore bisogna imparare a individuare
e i solare ciò che serve. Anche per rinnovare
il modo di sviluppare analisi e
a produrre report che siano sempre più
attinenti ai Kpi, a loro volta influenzati
dalla capacità di intercettare i segnali
giusti. Il tema è di primo piano, in
un contesto guidato dalla precisione e
dall’attenzione al valore del dato. Per
approfondire l’argomento giocoforza ci
siamo rivolti a Enzo Frasio, Presidente
di GfK in Italia. Che mira dritto al
punto: “Il concetto di Signals from the
noise si innesta in tre tematiche fondamentali.
La prima riguarda il contesto
di discontinuità che è iniziato nel 2019
in tutti i mercati e ha prodotto cambiamenti
epocali; la pandemia ha accelerato
in modo imprevedibile quesa trasformazione.
La seconda tematica è proprio
l’accelerazione causata dalla trasformazione
stessa perché i cambiamenti sono
compressi in un arco di tempo molto
ridotto: ogni settimana assistiamo a
mutamenti rispetto a quella precedente.
Questo genera una situazione di data
overload, che è la terza tematica. Il combinato
disposto genera la necessità di
un approccio esperto e professionale che
faccia emergere gli insight più importanti
al fine di coadiuvare la business
community. È questa la mission di GfK”.
Il 2020 è un anno di innovazione e trasformazione
per GfK: cosa è cambiato davvero?
Per iniziare ci siamo subito attivati
con un sistema di tracking settimanale,
che era già disponibile anche negli
anni passati ma solo per uso interno.
Abbiamo dunque scelto di condividere
con i nostri partner queste informazioni
dai primi di marzo con gli insight
centrati sui riflessi su mercato e società
del Covid-19. Partendo da qui, ci siamo
strutturati per ampliare il numero di
Enzo
Frasio
tracking settimanali che abbracciassero
una serie di contesti sempre diversi
e polivalenti a supporto dei nostri partner.
Ciò che però conta è che abbiamo
cambiato lo spettro di analisi: siamo
passati rapidamente dal riferimento bimestrale
a quello mensile e nel 2020 a
quello settimanale. Il tutto abbinato a
una verticalità sempre più precisa e dettagliata,
che poi è il vero punto di forza
nel nostro impegno di trarre l’informazione
importante dal “rumore”. GfK
rileva tutto lo scibile possibile riguardo
ai mercati attivi in Italia e questo permette
di ottenere dati dettagliati non
solo relativamente ai prodotti e all’esposizione
mediatica, ma anche ai comportamenti
effettivi dei consumatori. Così,
per esempio, la comunicazione è cambiata
per intonarsi ai comportamenti
dei clienti finali. Dunque, analizziamo
prodotti, consumatori, mezzi e comunicazione
in modo incrociato e sinergico
affinché le nostre aziende partner possano
avere una visione completa e totale
dello specifico business. Vado oltre: da
alcuni partner stiamo già ricevendo dati
aggiornati su base giornaliera, perché
siamo già pronti a operare con questa
frequenza. Questo perché la situazione
contingente in Italia impone la necessità
di analizzare le ricadute giornaliere
sul business.
Quali manovre vanno ancora attutate al
fine di ridurre il “rumore”?
Per prima cosa bisogna creare link e
alimentare l’ecosistema in una impostazione
che noi definiamo “visione
olistica”, ossia legare in modo significativo
tra loro i dati che raccogliamo.
Prendiamo il caso del mercato del largo
consumo, dove la diversificazione
di acquisto è aumentata parecchio nel
corso di quest’anno: da una media di
tre o quattro categorie di prodotto, gli
italiani ora arrivano a toccare picchi di
11 categorie differenti messe nel carrello.
Questo perché i consumatori hanno
sperimentato nuovi comparti merceologici
e ciò li ha indotti a rimanere fedeli
nell’acquisto. Non ci saremmo accorti di
questo cambiamento nel comportamento
al consumo degli italiani se non fossimo
stati in grado di effettuare analisi
di dati con aggregazioni che legano tra
loro le informazioni. Dunque è emerso
che questa evoluzione nella spesa è stata
generata dai cambiamenti delle abitudini
in casa degli italiani che, per esempio,
spendono una maggiore quantità di
tempo in cucina. Gli acquisti legati ai
nuovi bisogni degli italiani sono stati
interpretati proprio creando un legame
semantico tra le informazioni raccolte,
che apparentemente sono separate ma
una volta aggregate nel modo opportunto
e significativo conferiscono una visione
d’insieme di ampio respiro. E questa
è la base per restituire ai partner una
serie di insight sempre più significativi.
La sostenibilità è una forte leva di business:
quali altri trend si affacceranno?
Il consumatore è al centro di un grande
cambiamento. La sostenibilità è un
valore da cui non vuole abdicare, soprattutto
quando si parla delle nuove
generazioni. E poi l’aumento delle categorie
merceologiche acquistate nel largo
consumo è una tendenza che si consoliderà.
Più in generale, le persone stanno
virando in modo forte verso il “wellbeing”
o “safe-being”. Significa che per
i clienti finali è importante il benessere,
il wellness, inteso in senso più ampio
del termine. Infine, rilevo da parte
dei consumatori la necessità di passare
dallo story telling allo story doing: non
vogliono sentirsi raccontare una storia
ma prediligono assistere a come effettivamente
si concretizza questo racconto.
Sommando il tutto, le persone cercano
un “trust” nei brand e si innesta un criterio
di fiducia: in particolare le nuove
generazioni sono molto attente a questo
aspetto e se si sentono tradite difficilmente
tornano a fidarsi della marca;
anzi possono abbandonarla. Ci tengo a
sottolineare che sono tutti trend ormai
radicati nel tessuto sociale e nei comportamenti
dei consumatori. Non solo
sono destinati a rimanere ma anche a
evolvere su target sempre più ampi. •

TOUCH
6 Novembre-Dicembre 2020 Intervista
di Luca Figini
Il brand di Lenovo sta rafforzando la sua presenza in Italia.
A tu per tu con Antonio La Rosa, head of sales & marketing in Italia
Motorola: un 2021 all’insegna
di innovazione e 5G
el giro di un anno, o poco
N
più, Motorola ha già
cambiato pelle in Italia.
È diventata più simbiotica
con Lenovo, è stata
capace di aumentare ancora la qualità dei
prodotti, riscontrabile in modelli come il
Razr 5G, e si sta circondando di un’allure
capace di attrarre anche le generazioni
di consumatori più giovani. “Lo scorso 2
settembre abbiamo acceso la prima candelina
della ‘nuova’ Motorola in Italia
e in poco più di un anno abbiamo fatto
tanta strada per consolidare la nostra
presenza sul mercato operatori e retail,
anche con partnership importanti che
hanno fruttato numeri e risultati molto
interessanti”, dice con orgoglio Antonio
La Rosa, head of sales & marketing di
Motorola in Italia. Il manager continua:
“Allo stesso tempo abbiamo lavorato sul
brand che è la chiave del successo in questo
mercato, partendo dall’apporto che
ha garantito sia la prima generazione di
Razr nel 2019, sia l’attuale versione 5G.
Abbiamo valorizzato al massimo la comunicazione
costruita intorno a questo
prodotto nonostante i foldable siano ancora
un mercato un po’ di nicchia. Ma riteniamo
che Motorola, la prima a credere
nel concetto del flip phone con lo schermo
pieghevole, abbia interpretato al meglio
e aperto questa linea di business. Certo,
è inevitabile che ci sarà un’evoluzione:
questo è il futuro dello smartphone”.
Insomma, una serie di scelte strategtiche
corrette, come spiega La Rosa: “A livello
globale, Motorola vanta una crescita
anno su anno pari al 39%. Tra i motivi di
questa crescita c’è lo sviluppo del mercato
europeo con la crescita dell’Italia, che
ha contributo in maniera sostanziale
a ottenere i risultati in termini numerici
e di fatturato. Ci prepariamo per il
2021 a cavalcare i trend che stiamo già
esplorando, in particolare quello del 5G
che ci ha visto tra i protagonisti con una
gamma completa e articolata di prodotti.
Continueremo ad ampliare la line-up
cercando di rendere i nostri smartphone
sempre più accessibili dai consumatori. A
iniziare dalla Serie G (il cuore della proposizione
di Motorola) che si compone
di modelli che offrono di base tutte le
caratteristiche più richieste dai consu-
matori, come la batteria a lunga durata
e l’interfaccia Android Stock che non appesantisce
l’utilizzo. In sostanza, possiamo
contare su un portafoglio di prodotti
ben strutturato che spazia su un range
di prezzi tra poco più di 100 euro a circa
1.600 per il Razr 5G: possiamo davvero
soddisfare tutte le esigenze di acquisto e
di utilizzo dei clienti finali”.
Nel 2020 si è anche rinvigorito il rapporto
tra Motorola e Lenovo...
Abbiamo sempre perseguito come obiettivo
principale una maggiore integrazione
tra Lenovo e Motorola, sia da un punto
di vista organizzativo e delle funzioni
di staff, che sono condivise, sia da quello
Motorola in tre frasi
Abbiamo chiesto ad Antonio La Rosa di
“racchiudere” Motorola in tre concetti:
“È innovazione, perché agiamo in virtù
di uno sforzo evolutivo nella direzione
utile ai consumatori. È affidabilità, sia
dal punto di vista delle caratteristiche
tecniche sia dell’organizzazione
post-vendita. E, pensando ai nostri partner,
Motorola è un partner affidabile:
questo fa la differenza. In un contesto
fatto di realtà che appaiono e scompaiono,
o che hanno un modo di operare
particolare, noi siamo un’azienda strutturata
con un management italiano,
presente, consistente e che opera in un
gruppo stabile”.
•
della sinergia. A dimostrazione di quanto
detto, cito lo Spazio Lenovo a Milano.
L’apertura in Italia del nostro primo flagship
europeo sintetizza lo stretto rapporto
tra i prodotti dei due brand e anticipa
l’espansione strategica di Motorola, che
si concretizzerà nei prossimi mesi quando
inizieremo a rivolgerci con maggiore
convinzione agli utenti business. In questo
modo, Lenovo e Motorola saranno in
grado di soddisfare le esigenze IT con soluzioni
end-to-end complete.
Quali opportunità avete colto sul trade?
Dati GfK alla mano, il retail nel 2020 ha
acquisito un peso maggiore rispetto ai
negozi specializzati degli operatori telefonici
per una serie di motivi, tra cui
il fatto che l’e-commerce è prerogativa
delle insegne multicanale o pure player.
In questo scenario, Motorola ha avuto
l’opportunità di proporsi come brand
“nuovo” con una gamma di prodotti interessante
e una valida alternativa. Continueremo
a puntare sul punto vendita,
che è chiamato a cambiare per sommare
al suo interno competenze nuove capaci
di restituire più valore ai clienti finali attraverso
i servizi.
Come nel caso del post-vendita...
Sì, questo è un altro dei pillar della costruzione
del nostro brand. Il servizio può
fare davvero la differenza. Così è importante
citare l’accordo siglato dal nostro
service di assistenza con Poste Italiane
per la gestione dell’assistenza post-vendita:
la capillarità del servizio è assicurata
dall’estesa diffusione territoriale degli
sportelli. Ciò semplifica la possibilità di
consegnare il telefono rotto e vederselo
riparato recapitato a casa. Ci tengo però
anche a precisare che Motorola si effigia
di un’elevata affidabilità degli smartphone,
progettati proprio per garantire un’elevata
durata nel tempo.
Come comunicate con i consumatori?
Stiamo facendo del nostro meglio per
avere un’offerta equilibrata che risponda
ai gusti dei consumatori. Anche attraverso
gli accordi con influencer, per esempio
Chiara Ferragni e Andrea Pirlo, per fare
in modo che il brand sia percepito dai diversi
target.
•

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TOUCH
8 Novembre-Dicembre 2020 Gaming & Entertainment
di Riccardo Colletti
Volano le vendite del software.
Lancio boom per Xbox Series X, S e Ps5
Db-Line corre veloce.
Anche con Razor
Quando il gioco si fa duro,
i top seller non tradiscono
n principio, per capirci il 10 novembre,
I
fu Assassin’s Creed Valhalla titolone
firmato Ubisoft. Tre giorni dopo è stata
la volta di Call of Duty Black Ops:
Cold War di casa Activision. I primi
dati di vendita (in particolare provenienti dalla Gran
Bretagna, dove sono un po’ più “agili” nel fornire i dati)
dei due “classici” franchise top seller della stagione natalizia
non hanno tradito le attese. Anzi. Se a questo ci
aggiungiamo la lunga tenitura di Fifa 21, piuttosto che
di Animal Crossing: New Horizons (una cavalcata autentica
cominciata nello scorso marzo), non è eccessivo
ricorrere all’espressione “fenomeni di successo”.
In un anno come il 2020, il settore videogame sta continuando
a vivere un vero e proprio “magic moment”,
nonostante il quadro sociale, sanitario ed economico.
Dapprima sulle ali del lockdown, ma a seguire con un
trend comunque solido, il prodotto videogame - fino
all’inizio del reale canvas natalizio scoccato dalla fine
settembre - ha incasellato performance semplicemente
inattese. Che in qualche modo sono state l’abbrivio,
sembrano aver tirato la volata o fornito l’assist che fa
la differenza per il gol finale: quello rappresentato sul
versante software dalle Ip novità (con altre release che
hanno appena debuttato, leggi alla voce Cyberpunk
2077), ma ancor più con. L’avvio della “new gen” sul
fronte delle console.
L'onda lunga delle nuove console
Mentre andiamo in stampa con queste note, sono trascorsi
poco più di due settimane dal lancio di Xbox
Series X e S. Microsoft che ha dichiarato di aver registrato
il miglior lancio di sempre in termini di sell-out.
Secondo i dati preliminari di VGChartz si stima che la
nuova console abbia venduto tra 1,2 e 1,4 milioni unità.
Sono passati solo quattro giorni anche dal debutto
di PlayStation 5. Ebbene: al di là delle reali disponibilità
di prodotto (la prima “ondata” per la console di casa
Sony è stata più contenuta rispetto alle richieste) resta
un dato: la voglia di videogiocare è tornata prepotentemente
alla ribalta. La cassa di risonanza mediatica
che ha accompagnato tutti questi mesi, a fronte delle
tanto attese e anelate novità hardware console, ha indubbiamente
fatto bene al business, ai suoi attori e più
in generale a tutto il mondo dell’entertainment.
Nell’anno in cui la vita domestica ha preso il sopravvento
- purtroppo e inevitabilmente vista l’emergenza
sanitaria e sociale- il gaming d’Italia ha avuto buon
vento. Tale contingenza ha assunto dimensioni mondiali.
E restando al tema puramente legato al business
è stata ben interpretata dall’industria e dai consumatori,
passando per il retail.
Erano anni che s’invocavano una “ripartenza”, una
rinascita, un cambiamento. Questa nuova fase è cominciata.
Di fronte - pur facendo i debiti scongiuri - c’è
strada da percorrere e non mancano spazi e margini
(intesi nel senso più ampio) per rimettere il gaming al
centro del salotto e della passione.
•
Anche Razor: un altro colpo per la società Db-Line che
arricchisce il portafoglio di brand in distribuzione. Dopo
Serafim, Audeze (con le ultime cuffie Penrose per console
new gen), BuddyPhones e White Shark (accessori per il
Pc Gaming), Db-Line amplia l’offerta con i monopattini
elettrici di Razor. Stiamo parlando di un brand, o meglio
di un’azienda americana che propone una linea completa
di monopattini elettrici che ispirano ed entusiasmano
anche i “rider” più esigenti. In un segmento di mercato
in grande espansione, come quello della mobilità sostenibile,
l’offerta griffata Razor è caratterizzata dallo stile
californiano, incarnando lo spirito di libertà e divertimento.
Ma oltre a questo, Razor è sinonimo di qualità,
innovazione, design, cura dei materiali costruttivi: il tutto
per assicurare affidabilità in relazione ai parametri di
sicurezza per i consumatori. “Per Db-Line è un orgoglio
poter implementare il proprio bouquet di marchi in distribuzione
con Razor”, ha dichiarato Antonio Marcella (foto
in alto), direttore commerciale della società. “Porteremo
progressivamente la ricca offerta di monopattini elettrici
sui diversificati canali retail, dall’elettronica di consumo
alla Gd, fino ai punti vendita specializzati del settore giocattolo.
Con questa nuova distribuzione strategica, possiamo
finalmente allargare i nostri orizzonti in nuovi mercati
dinamici e in crescita come quello della mobilità. E lo
facciamo con un brand leader come Razor. Tanto più che
i suoi prodotti hanno ottenuto numerosi premi: tra questi
il riconoscimento ‘Giocattolo dell’anno’ attribuito dalla
statunitense Toy Industry Association”.I prodotti si rivolgono
a differenziate fasce di pubblico. Ossia, dai bambini
in età prescolare con i monopattini meccanici Wild Ones,
per arrivare a quelli di età compresa tra gli 8 e i 12 anni,
per i quali Razor ha messo
a punto sia i monopattini
elettrici della linea Power
Core E90 ed E100 (autentici
best seller nella categoria
Scooter Elettrici),
sia l’innovativo Power-
Rider 360. Un veicolo su
tre ruote a carica elettrica
che solo con la pressione di un
bottone - niente pedali - permette
di correre fino a 13 km/h.
La ricca lne up guarda anche
ai teenagers e agli adulti. Un
esempio? Power Core E300, il
monopattino elettrico più veloce
- fino a 24 km/h - che presenta
una pedana, un telaio e ruote
più larghi adatti anche
per gli adulti. Ma questo
è solo un assaggio:
altre novità entreranno
dal 2021 nel bouquet
distribuito da Db-Line. •

TOUCH
10 Novembre-Dicembre 2020 Gaming & Entertainment
di Roberta Rancati
Il rapporto 2020 stilato da PwC. Guardando alla prospettiva il mercato italiano
tornerà a crescere. Ma per quest’anno il piatto piange
Entertainment & Media:
nel 2020 un calo del 10%
l 10% in meno. Una botta.
I
Stiamo parlando del valore
del mercato ‘Entertainment
& Media’ italiano nel 2020.
Che paga, rispetto all’anno
precedente, un tributo rilevante a causa
della pandemia. Il rapporto stilato da
PwC rileva che il giro d’affari del settore
è destinato a scendere a 30,9 miliardi di
euro, per un ribasso del 9,5%. Di questo
valore complessivo, ben 24,1 miliardi
legati alla spesa dei consumatori e 6,8
miliardi al mercato pubblicitario, che a
sua volta sconta una perdita del 19,7%. In
un contesto così in rosso, si deve rilevare
che nel corso di quest’anno, alcuni settori
hanno registrato crescite importanti.
In particolare, si tratta di quelli correlati
ai temi di tecnologia e connettività,
come nel caso di eSport (+53,5% rispetto
al 2019), streaming video e Ott (+45,2%),
Realtà Virtuale e videogame (+21,1%).
Le previsioni al 2024
Guardando alla prospettiva (confidando,
ovviamente, che non ci sia un nuovo
ritorno potente di Covid-19, per capirci
una terza ondata) gli indicatori forniscono
una tendenza in netto miglioramento.
Con la previsione di un rimbalzo
significativo: si stima una crescita
dell’11,2% nel 2021 e dell’8,3% nel 2022.
Se poi si guarda all’orizzonte fissato
al 2024, secondo le analisi il mercato
italiano ‘Entertainment & Media’ dovrebbe
toccare la soglia dei 39,5 miliardi
rispetto. Il rapporto di PwC allinea i
trend sull’andamento dei 16 principali
segmenti: libri, business-to-business, cinema,
data consumption, 5G, accesso a
Internet, pubblicità online, musica-radio-podcasts,
quotidiani e periodici,
pubblicità out-of-home, Tv tradizionale
e home video, pubblicità televisiva, videogame
e eSport e Realtà Virtuale.
Entertainment & Media:
i trend e i consumi
Analizzando in dettaglio l’andamento
nel 2020, la scena è stata dominata dal
tema della digitalizzazione, specialmente
sulle ali del lockdown. La tecnologia
ha giocato (e continua a farlo) un ruolo
decisivo, contribuendo a migliorare ed
arricchire la gamma di servizi e l’esperienza
complessiva. Ovviamente, i contenuti
si confermano di particolare rilievo
nelle scelte degli utenti. Infatti, la spesa
dei consumatori rappresenta oltre tre
quarti del mercato E&M italiano. Ha cubato
ben 25,7 miliardi di euro nel 2019,
e per quest’anno accuserà una riduzione
del 6,2%. Una flessione comunqu abbastanza
sopportabile, mentre come trend
le componenti video e digital affermano
una volta di più la loro strategicità. Un
dato su tutti: tra i contenuti video, il segmento
Ott nel 2020 dovrebbe incasellare
un rialzo di oltre il 45%, a seguito della
chiusura dei cinema e dalla conseguente
decisione di distribuire i film tramite le
piattaforme Svod.
Crollano i ricavi pubblicitari,
bene la raccolta digital
Il crollo vero ha colpito i ricavi pubblicitari:
le stime di chiusura 2020 prevedono
una contrazione di oltre 1,5 miliardi
di euro in termini assoluti. Il mercato ha
patito i duri colpi dell’emergenza sanitaria,
non potendo svolgere la funzione di
driver per “influenzare” le scelte dei consumatori
e la relativa spesa. In proiezione,
dice lo studio PwC, le aziende stanno
rivalutando l’allocazione dei budget di
comunicazione sui diversi mezzi, inserendo
quelli orientati al miglioramento
della customer experience. L’ambito digitale
dell’internet advertising registra
la crescita più significativa in termini
assoluti: quest’anno supera i ricavi della
pubblicità televisiva (3 miliardi di
euro contro i 2,6 miliardi della prima).
La componente trainante del segmento
è il mobile che, nel 2024, rappresenterà
il 54% dei ricavi totali della pubblicità
digitale, anche grazie al contributo abilitante
derivante dall’incremento della
capacità di banda derivante dalla diffusione
della tecnologia 5G. •
Con Agenzia Ice e IIDEA il gaming d’Italia è sbarcato in Canada
Sono stati 15 gli studi di sviluppo italiani che hanno partecipato sotto il brand “Games in Italy” alla prima edizione digitale di
Megamigs, da oltre 15 anni la principale manifestazione dedicata al settore dei videogiochi in Canada. La delegazione, organizzata
dall’Agenzia ICE in collaborazione con IIDEA - associazione di categoria dell’industria dei videogiochi in Italia - è approdata virtualmente
in Nord America per promuovere alcune tra le migliori produzioni videoludiche italiane in cerca di finanziatori, publisher e
partner. Le 15 aziende che hanno preso parte alla collettiva Games in Italy a Megamigs 2020 sono state: 34BigThings, Anothe-
Reality, Digital Lighthouse, Grugnostudios Animation, Ignition Publishing, Italian Games Factory, Jobel Art for Theatre, Just Funny
Games, Mash&Co, Netminds, Open Lab, Red Koi Box, Studio Evil, Untold Games e Xplored.
In Canada la regione del Québec si è distinta, a partire dagli anni ‘80, nel campo della creatività e dell’innovazione. Nel 2016 le
imprese che operavano nel settore del videogioco erano 230, mentre il numero degli addetti è cresciuto esponenzialmente a partire
dal 2002 fino a raggiungere le 11.000 unità nel 2017. Montréal è la quinta città più importante al mondo per l’industria del gaming
dopo Tokyo, Londra, San Francisco e Austin.
•

Dossier
Very Well(ness)
Vivere bene, alla ricerca di uno stile di vita sano: dalla
preparazione alla conservazione dei cibi, fino al mantenersi
in forma. Senza trascurare l’igienizzazione e la sanificazione
di ambienti e capi di abbigliamento. In passerella alcuni dei
principali brand e dei relativi prodotti.
WELLNESS WELLNESS
11

WELLNESS
TOUCH
12 Novembre-Dicembre 2020 Dossier
di Riccardo Colletti
Sulla ribalta il lancio delle nuove impastatrici innovative Cooking Chef XL e Titanium
Chef Patissier XL. E con l’app Kenwood World, le possibilità diventano infinite
Kenwood raddoppia con stile
WELLNESS
WELLNESS
WELLNESS
enwood da sempre
K
combina l’amore per
il buon cibo con lacomprensione
di come
le persone desiderino
cucinare e mangiare. Ciò ha portato
alla creazione di prodotti unci, come
l’iconico Chef Kenwood, connotati da
un’elevata innovazione. Una conferma
è costituita dalle nuove planetarie top
di gamma. Si chiamano Cooking Chef
XL e Titanium Chef Patissier XL e sono
connotate da funzionalità avanzate.
Kenwood sempre vicina
ai consumatori
Con queste due novità, Kenwood si conferma
l’alleato di chi ama le tradizioni
della buona cucina fatta in casa. Con
una semplicità di utilizzo, unita a tecnologie
evolute e a un design elegante,
garantiscono risultati al top per ricette
dolci e salate. “In un periodo complesso
come quello attuale, stiamo riscoprendo
quanto siano radicati negli italiani
tutti quei valori come lo stare in famiglia
e il vivere la casa, in particolare la
cucina. Una tendenza, quella del cucinare
a casa, confermata anche dalla
grande richiesta di farina e lievito madre”,
ha dichiarato Daniele Siciliano,
direttore marketing Italia del Gruppo
De’Longhi. “Vogliamo essere vicino ai
consumatori con i nuovi Cooking Chef
XL e Titanium Chef Patissier XL, due
autentici must have per cimentarsi in
ricette e soluzioni sempre più creative”.
Insomma, due soluzioni funzionali per
rispondere alle esigenze più diversificate.
Ancora Daniele Siciliano: “I due
elettrodomestici sono accomunati da
prestazioni d’eccellenza sugli impasti
semplici o più elaborati, con risultati
stupefacenti. L’ideale anche per i cuochi
casalinghi più smaliziati, che vogliono
apparecchi capaci di supportarli e ispirarli
nella creazione di nuove ricette.
Inoltre, grazie all’app Kenwood World,
le possibilità diventano infinite”.
La campagna di lancio
Anche la campagna di lancio messa a
punto per Cooking Chef XL e Titanium
Chef Patissier XL è all’insegna dell’innovazione.
I due nuovi elettrodomestici
– in particolare il Cooking Chef
XL – sono presenti su tutti i principali
media, a cominciare dalla Tv, ma non
solo. Un grande focus della campagna
sarà sui social e prevede il coinvolgi-
mento di diversi influencer quali Chef
Hiro e i blogger de L’ultima fetta, Con
le mani in pasta e Fotogrammi di zucchero:
saranno i testimonial delle eccellenti
prestazioni delle due planetarie. È
stata pianificata anche un’attività di
promozione in store a supporto, accompagnata
da diverse iniziative online
quali le live demo realizzate dalla chef
in house De’Longhi Monica Bianchessi,
che settimanalmente faranno scoprire
Cooking Chef XL in diretta sui canali
ufficiali di Kenwood.
•
Kenwood Cooking Chef XL
Si tratta di un sistema completo per la
preparazione e la cottura del cibo, che raccoglie
l’eredità della classica Cooking Chef
Gourmet, l’impastatrice planetaria con un
sistema di cottura a induzione brevettato,
capace di cuocere, friggere, fondere e soffriggere
spaziando tra un’ampia gamma di
temperature, dai 20 ai 180 gradi.
Con la EasyWeigh Scales l’impastatrice
Kenwood si trasforma e, oltre a impastare
e cuocere in maniera, è in grado di
pesare con semplicità gli ingredienti, sia
direttamente nella ciotola, sia attraverso
gli accessori dedicati. Sarà possibile
risparmiare tempo, preparando i piatti più
diversi ed elaborati, dai risotti alle minestre,
passando per creme, salse e sughi.
Tramite il pratico schermo touchscreen di
Cooking Chef XL, il CookAssist da 4,3”,
che supporta i compiti più svariati con
13 programmi preimpostati SimpleTouch:
così al semplice tocco di un tasto sarà
possibile preparare ricette come il curry
con gamberi e cocco, fino al ragù cotto a
regola d’arte. Cooking Chef XL è connesso
all’app Kenwood World, che permette di
controllare i comandi della planetaria dal
proprio dispositivo mobile e di accedere a
centinaia di ricette.
L’impastatrice ha in dotazione cinque
utensili di miscelazione in acciaio inox, un
Cestello per la cottura a vapore, il Food
Processor, il Frullatore in vetro Thermoresist,
e può essere personalizzata con
l’aggiunta di oltre 25 accessori opzionali.
Titanium Chef Patissier XL
Dedicato a chi cerca precisione e strumenti
perfetti per scaldare e pesare
gli ingredienti, Titanium Chef Patissier
XL è pensata per gli appassionati della
pasticceria fatta in casa. La bilancia
integrata EasyWeigh Scales permette di
pesare gli ingredienti con la sola ciotola
o con gli accessori dedicati. L’esclusiva
ciotola EasyWarm consente di sciogliere
e mescolare gli ingredienti, favorendo la
lievitazione dell’impasto. L’esclusivo Nesting
DuoBowl permette di usufruire della
ciotola da 5 litri e di quella da 7. Titanium
Chef Patissier XL, grazie al sistema Bowl-
BrightLight, garantisce un’illuminazione
perfetta della ciotola, permettendo di lavorare
gli ingredienti sotto la luce ideale.
Garantita la silenziosità grazie al sistema
WhisperMotor. Lo schermo touchscreen
BakeAssist da 2,4 pollici rende i comandi
della planetaria immediati. Col supporto
della app Kenwood World si potrà
accedere a centinaia di ricette. L’impastatrice,
che ha in dotazione quattro utensili
di miscelazione, tra cui la doppia frusta
gommata dedicata ai composti morbidi
e cremosi, doppia ciotola da 5 e 7 litri e
il Food Processor, può essere personalizzata
con l’aggiunta di oltre 25 appositi
accessori. Il macaron al cocco, la crostata
frangipane e la torta meringata al cioccolato
sono alcune delle ricette possibili. •

TRASFORMARE 350 GRAMMI
DI CIOCCOLATO IN
486
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WELLNESS WELLNESS
Nuovo Kenwood Cooking Chef XL, la nuova impastatrice che
pesa e cuoce. Cottura ad induzione per temperature da 20°
a 180°, bilancia integrata, connesso alla nuova App Kenwood
World, schermo touch, 13 programmi preimpostati e molte
altre novità da scoprire che lo rendono l’eccellenza nel campo
delle impastatrici planetarie.
kenwoodworld.com
KCL95.424SI

WELLNESS
WELLNESS
WELLNESS
TOUCH
14 Novembre-Dicembre 2020 Dossier
WELLNESS
De’Longhi
PrimaDonna Soul,
l’anima del caffè italiano
Quello del caffè è un rituale quotidiano per milioni di
italiani. De’Longhi, attenta alle esigenze degli amanti
del buon espresso, lancia la nuova PrimaDonna Soul.
Si tratta di un’esclusiva macchina da caffé automatica,
provvista dell’innovativo sistema Bean Adapt Tecnology
che sa come trattare ogni tipo di chicco: una
volta indicata la varietà prescelta, infatti, lo abbina
automaticamente alla giusta macinatura e ai corretti
parametri di infusione, creando la perfetta tazzina di
caffè. Arabica o Robusta, grani scuri oppure chiari,
ogni chicco ha le sue particolarità e va “trattato” in
modo differente. Per questo De’ Longhi offre, da sempre,
un’ampia gamma di macchine che utilizzano il
caffè in grani macinandolo istantaneamente. Con la
Bean Adapt Tecnology non sarà più necessario regolare
manualmente i parametri della macchina per ottenere
l’espresso, o il cappuccino, che meglio si adatta ai
propri gusti. Sulla base del chicco prescelto, vengono
impostati automaticamente parametri come la grossezza
della macinatura, la quantità di caffè, la temperatura
e la lunghezza, così da preservare ed esaltare
tutto l’aroma del caffè per un risultato su misura
e professionale. Attivabile tramite l’ampio display in
alta risoluzione, una volta specificata la tipologia di
chicchi scelti, PrimaDonna Soul si setterà automaticamente
per erogare il più gustoso dei caffè. E, con
l’esclusiva Coffee Link App, ogni preparazione è gestibile
anche da mobile, per il massimo della comodità.
PrimaDonna Soul rende goloso e magico anche il momento
più importante della giornata, la colazione,
grazie alla tecnologia Latte Crema System: al tocco
di un tasto, nella speciale caraffa latte, sarà possibile
ottenere automaticamente una schiuma di latte dalla
densità perfetta, cremosa e alla giusta temperatura.
La macchina firmata De’Longhi offre fino a 21 bevande,
a scelta diretta, per poter soddisfare ogni desiderio:
dall’espresso al cappuccino, dal cortado al caffè americano,
fino al brew-over-ice coffee.
Il piacere di preparare piatti gustosi o bevande originali. Senza, tuttavia, dimenticare
le soluzioni per una idonea conservazione nel tempo degli alimenti
Panasonic
KM5080, il frullatore
versatile e veloce
KM5080 è il nuovo frullatore di Panasonic pensato
per chi desidera preparare cibi e bevande
genuine in modo semplice e veloce. S’ispira al
brand concept Panasonic “Experience Fresh”,
vero e proprio stile di vita incentrato sulla cultura
culinaria del Giappone, nota in tutto il
mondo per freschezza e qualità.
Il frullatore mette in mostra l’energico sistema
di taglio che si basa su una lama potenziata dal
design unico, in grado di lavorare un ampio
ventaglio di ingredienti con efficienza, sminuzzandoli
con forza dapprima in modo grossolano
e poi in modo sempre più fine. Le due lame a profilo differenziato - un lato liscio, l’altro seghettato
- hanno una forma ottimizzata per tritare fino a 250g di contenuto per volta e resistere a lungo. Questa
tecnologia di taglio trasforma KM5080 in un assistente ideale per sbizzarrirsi nella preparazione di cocktail
e dolci freddi, come la granita siciliana.
Caratteristica di punta del frullatore è la tecnologia V&M Power Circulation: grazie alla combinazione di
quattro speciali scanalature sulla brocca e delle lame modellate, gli ingredienti vengono frullati secondo
movimenti circolari che spostano la massa prima verso l’alto, secondo un “flusso a V”, e successivamente
verso il basso, secondo un “flusso ad M”. Così, anche gli ingredienti più piccoli e duri vengono sminuzzati
uniformemente. L’accessorio in dotazione per la macinatura a secco è ideale per lavorare i chicchi di caffè
o le spezie, o per tritare biscotti e altri ingredienti. E ancora: il blocco di sicurezza interrompe il funzionamento
del motore se il boccale non è correttamente inserito nel suo supporto. La maniglia consente una
presa salda della brocca. La base stessa del boccale si può staccare per una pulizia più facile e accurata. Per
un funzionamento a prova di schizzi, sono state applicate speciali guarnizioni che consentono di chiudere
ermeticamente il coperchio. La speciale spatola in dotazione con forma a “T” consente di spingere e miscelare
gli ingredienti durante la lavorazione, senza interferire con il movimento delle lame, evitando così la
formazione di grumi e residui o rendendone più agevole la loro rimozione.
Foodsaver
L’importanza della
conservazione sottovuoto
La conservazione dei cibi nel tempo sta assumendo
una notevole rilevanza. Da sempre Foodsaver, brand
distribuito in Italia da Nital, propone soluzioni pratiche
e funzionali.
VS1192X è la macchina sottovuoto piccola, portatile
e semplice da usare. Una soluzione utilizzabile ovunque
essendo senza fili. Dispone di una base di ricarica
che permette di estrarla e funziona senza filo fino a
100 utilizzi: basta appoggiare la macchina sul sacchetto
o sul contenitore Salva Freschezza e premere il tasto
presente per creare il sottovuoto e conservare gli
alimenti freschi fino a due volte più a lungo rispetto
alla conservazione tradizionale, in frigorifero e nella
dispensa. Il motore è silenzioso e compatibile con i
sacchetti con zip, i contenitori Salva Freschezza Food-
Saver e i tappi per sottovuoto di FoodSaver.
Foodsaver FFS015X, invece, è la sigillatrice che offre
diverse possibilità per conservare gli alimenti freschi
più a lungo. Ad esempio, in congelatore - conservando
nei sacchetti e nei rotoli FoodSaver la carne, il pesce
e le verdure surgelate sottovuoto che durano fino a
cinque volte di più, evitando le bruciature da confezionamento
- oppure in frigorifero, infine in dispensa
per conservare pasta, riso, cereali, avena, frutta secca,
dolci e altro. La sigillatrice, grazie ai contenitori Salva
Freschezza (acquistabili a parte), assicura l’idonea
conservazione del cibo a chi mangia spesso fuori casa.

di Raffaella Cordera
a tecnologia entra sempre
di più nell’ambien-
L
te cucina. E lo fa non
soltanto nel segno del
digitale. Semmai, identificando
soluzioni all’insegna della
praticità e della comodità, soprattutto
in grado di far scoprire (o riscoprire) al
consumatori i gusti di un tempo.
Un esempio è rappresentato dalla linea
di pentole per la preparazione dei cibi
firmata da Crock-Pot, e distribuita in
Italia in esclusiva da Nital.
La linea di pentole Crock-Pot punta sul
concetto della cottura lenta, a basse tem-
In primo piano la nuova pentola da 5,6 litri Silver Time Select, che arricchisce
ulteriormente la gamma del brand distribuito in Italia da Nital
Dossier
Crock-Pot, quando la cottura lenta
fa rima con tecnologia
perature, proponendo così la preparazione
di piatti sani e nutrienti.
La gamma di soluzioni è ampia e articolata,
dunque pensata per poter soddisfare
le differenti esigenze degli end user.
Ma alla base di tutti i modelli c’è un
denominatore comune: garantire piatti
all’insegna del vero gusto.
Crock-Pot Slow Cooker
da 5,6 litri Silver Time Select
La nuova pentola per cottura lenta a bassa
temperatura ha una capienza di 5,6
litri, è connotata da un display digitale e
permette di preparare pranzi e pietanze
A completare la gamma di proposte firmata Crock-Pot, e distribuita da Nital in Italia,
ci sono anche i due modelli Multi Cooker.
Crock-Pot Express
Multi Cooker - 5,6 litri
• Capienza 5,6 litri
• 4 modalità di cottura
• 8 programmi one-touch
• 12 funzioni tra cui manuale e timer
Crock-Pot
Multi Cooker - 5,6 litri
• Capienza 5,6 litri
• 5 funzioni di cottura
• 5 programmi preimpostati
• Programmabile fino a 12 ore
fino a 6-8 persone. La pentola in ceramica
- oltre a essere lavabile in lavastoviglie
- è utilizzabile anche in forno, mentre
la confezione contiene anche una base
esterna collegabile alla presa elettrica,
il coperchio in vetro oltre al manuale di
istruzioni.
Il modello Crock-Pot Slow Cooker da 5,6
litri Silver Time Select offre due modi di
cucinare. La funzione Schedule Meal imposta
il processo di cottura ottimale in
base all’ora in cui si vuole mangiare, al
tipo di cibo e alla quantità, e può essere
programmata per avere il piatto pronto
fino a 12 ore prima. La funzione manuale,
invece, è dotata di un timer programmabile
con conto alla rovescia e di due
impostazioni di cottura High o Low che
consentono di controllare il processo di
preparazione dei cibi. Infine, la funzione
Warm garantisce il mantenimento automatico
in caldo al termine della cottura.
Vale la pena ricordare, infine, che la
pentola in ceramica - oltre a essere comodamente
lavabile in lavastoviglie - è
utilizzabile anche in forno. •
WELLNESS WELLNESS
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WELLNESS
WELLNESS
WELLNESS
WELLNESS
TOUCH
16 Novembre-Dicembre 2020 Dossier
Beko
L’estrattore della gamma ProWellness
L’estrattore SJA3209BX di Beko fa parte della gamma di piccoli elettrodomestici ProWellness pensata
per chi vuole mangiare sano mantenendo anche il gusto. L’estrattore dispone della tecnologia
Slow Squeezing che permette di gustare succhi di frutta e verdura mantenendo intatte tutte le
loro caratteristiche vitaminiche e nutrizionali. Grazie agli accessori disponibili, riesce ad essere
versatile e pratico. Un’altra importante caratteristica è la silenziosità: la bassissima rumorosità
consente infatti di utilizzare l’estrattore a freddo a qualunque ora del giorno e della notte.
Con soli 50 giri al minuto, il succo viene generato schiacciando e frantumando gli ingredienti
lentamente, anziché tritandoli ad alta velocità. La spremitura delicata, generando meno calore,
consente al tempo stesso una massimizzazione della quantità di prodotto ricavato e una migliore
preservazione di vitamine e minerali. Il succo ed il materiale di scarto fuoriescono da due diversi
condotti, contemporaneamente.
Grazie all’accessorio frantoio in acciaio per frutta congelata è possibile gustare frozen yogurt o
sorbetti fatti in casa. In virtù della bocchetta XL è possibile inserire pezzi grandi come una mela,
senza nemmeno tagliarla a metà. La rotazione in senso orario ed antiorario impedisce alla polpa
di intasare il canale di estrazione, semplificando le operazioni di manutenzione e permettendoti
di ricavare maggiori quantità di succo.
Whirlpool
Cottura a microonde Supreme Chef
Una soluzione pratica ma di qualità.
Whirlpool ha lanciato sul mercato il
forno a microonde Supreme Chef per offrire
la possibilità di grigliare, cuocere e
friggere dimezzando il tempo di cottura,
pur rendendo il cibo tenero all’interno e
perfettamente croccante all’esterno. Il
design all’avanguardia incontra la tecnologia
più innovativa per un prodotto
che regala un’esperienza di cucina premium,
grazie alla capacità di combinare
insieme tre diverse fonti di calore
- doppia emissione delle MWO con la
funzione grill e il Piatto Crisp – che garantiscono
ai cibi tenerezza all’interno e
croccantezza all’esterno.
La voglia di mettere in tavola, magari nel corso di una giornata anche in smart working,
cibi sani, nel segno della funzionalità
Tra le caratteristiche, da evidenziare la
tecnologia Crisp Fry che dora i cibi rendendoli
al tempo stesso leggeri senza la
necessità di aggiungere olio. Il tutto grazie
all’azione combinata di Crisp e Forced
Air – la ventola che diffonde calore
e simula la cottura di un forno tradizionale.
La tecnologia Bread Defrost si affianca
alla Jet Defrost, per rendere ancora più
semplice lo scongelamento del pane.
Sono cinque le funzioni di cottura di cui
è dotato Supreme Chef: microonde, grill,
ventilato, vapore e crisp. Tra queste spiccano
in particolare la cottura a vapore,
possibile attraverso l’apposita vaporiera
Electrolux
La nuova centrifuga potente
Adottare uno stile alimentare più sano ed equilibrato è sicuramente
la scelta titpica di questi tempi. In quest’ottica s’inserisce la nuova
centrifuga ECJ1-4GB di Electrolux, che permette di preparare in
modo ancora più semplice succhi saporiti, ricchi di vitamine, sali
minerali e antiossidanti.
Con una potenza di 800W, questa centrifuga permette di utilizzare
i frutti più delicati o le verdure crude per ottenere un risultato
sempre gustoso e molto digeribile. Ottimi per una merenda o per
integrare la propria routine con più frutta e verdura, i centrifugati
si ottengono dalla grattugia degli ingredienti scelti per estrarne
il succo, lasciando da parte gli scarti come semi e buccia. Grazie
all’ampio tubo di alimentazione, la centrifuga Electrolux si adatta
a ingredienti di piccole o grandi dimensioni, mentre la velocità è
regolabile su due livelli in base alla consistenza degli ingredienti.
La tecnologia a doppio filtro, inoltre, garantisce una perfetta filtrazione
del succo con una minima presenza di polpa. Leggera e
pratica per essere spostata dal piano di lavoro della cucina al tavolo
da pranzo, la centrifuga ECJ1-4GB è dotata di un’ampia caraffa che
contiene fino a 0,6 litri di succo. Sulla parte posteriore, invece, un
contenitore da 1L raccoglie gli scarti alimentari prodotti, utilizzabili
successivamente per preparazioni culinarie. Il doppio dispositivo
Interlock, infine, garantisce la massima sicurezza durante la
preparazione, impedendo ai più piccoli ogni eventuale intervento.
e il sensore umidità della tecnologia 6°
Senso. Una soluzione ideale per preparazioni
più sane e leggere, perfetta per
preparare pesce e verdure che, grazie a
questo tipo di cottura, mantengono inalterate
le loro proprietà nutritive. La tecnologia
6° Senso dei prodotti Whirlpool
rende ancora più intuitivo l’utilizzo del
forno a microonde. Grazie ai sensori si
possono ottenere prestazioni di elevata
qualità senza il minimo sforzo, poiché
Supreme Chef regola automaticamente il
tempo, la potenza e il consumo di energia
durante la cottura.

La cura, la pulizia, l’igiene dei vestiti e degli ambienti domestici. Ma anche
qualcosa in più, visto il periodo che stiamo vivendo: la loro sanificazione
Area
La sterilizzazione pratica e affidabile
Il perdurare dell’emergenza sanitaria impone nuovi comportamenti nella vita quotidiana.
Aumenta l’attenzione alla pulizia e all’igiene, a cominciare dagli ambienti,
per meglio dire alla sterilizzazione. In questo ambito, la società Area propone
soluzioni per combattere la “carica batterica” attraverso un’articolata gamma di
prodotti che sfruttano i raggi UV-C e l’ozono, anche combinandone l’azione.
Nella linea di sterilizzatori a ozono, spicca il modello steril Oz Mini. U uno sterilizzatore
compatto da presa di corrente in grado di sterilizzare in modo efficace
stanze fino a 50 metri quadrati in poco meno di 30 minuti. Sfrutta le proprietà
dell’ozono che neutralizza i batteri, inattiva i virus ed elimina i cattivi odori purificando
l’ambiente. Inoltre, agisce efficacemente contro pollini e polvere che possono
annidarsi in tessuti, tendaggi e materassi migliorando le condizioni dell’aria anche
per i soggetti allergici. Per una sua corretta utilizzazione, è importante arieggiare
la stanza prima di soggiornarvi dopo la sterilizzazione, mentre l’operazione di sterilizzazione
deve avvenire in ambienti dove non sostano animali o persone.
Nella linea di proposte che sfruttano (e combinano) la potenza dei raggi UV-C e l’efficacia
dell’ozono, da segnalare la lampada Steril Uz Home. Grazie al tubo al quarzo
Samsung
Cube, purificazione all’avanguardia
Samsung Electronics Italia ha lanciato il nuovo purificatore d’aria Samsung Cube, entrando
nel mercato con un top di gamma efficace contro polveri ultrasottili, allergeni e gas inquinanti,
l’unico nel settore con l’esclusiva tecnologia Wind-Free.
Samsung Cube è dotato di un sistema di purificazione multistrato in grado di purificare
l’aria rimuovendo il 99,97% delle polveri ultra fini e degli allergeni, prevenendo la proliferazione
di batteri e rimuovendo addirittura gas inquinanti come la formaldeide, sostanza
usata nell’industria per la rifinitura di mobili e pavimenti domestici. Samsung Cube
è dotato di un sensore laser PM1.0 che verifica in tempo reale l’effettiva qualità dell’aria
all’interno della stanza e rileva le polveri sottili, captando le particelle fino a 0,3 µm. Una
volta misurato il livello di inquinamento, Samsung Cube depura l’aria in modo naturale
attraverso il proprio filtro HEPA, senza emissione di ozono.
Il design dalle linee pulite di Samsung Cube - che s’inserisce l’ecosistema Healty Home del
colosso coreano - e la sua versatilità sono stati premiati agli iF Design Award 2019. La forma
a cubo con finitura in metallo si fonde bene anche con gli interni contemporanei più
moderni ed eleganti. È sufficiente combinare più moduli, montandoli uno sopra l’altro, per
avere un raggio d’azione maggiore. Un’unità può purificare un’ambiente fino ai 47 metri
quadrati, mentre due unità combinate possono arrivare a 94 metri quadrati, garantendo la
qualità dell’aria anche negli open space più grandi. Accoppiare due purificatori è semplicissimo:
basta posizionarli uno sull’altro e collegare alla corrente solamente quello alla base
per farli funzionare entrambi. Lo smart display mostra il livello di inquinamento tramite
numeri e colori. Samsung Cube può anche essere connesso al Wi-Fi, consentendo agli utenti
di monitorare la qualità dell’aria di casa ovunque si trovino, e di agire comodamente da
remoto utilizzando l’applicazione SmartThings.
LG
Styler, la rivoluzione
del concetto di cura dei capi
WELLNESS WELLNESS
Dossier 17
di elevata purezza è in grado di utilizzare raggi Uvc e Ozono contemporaneamente
per la sterilizzazione di ambienti fino a 40 etri quadrati.
La lampada, da collocare in qualsiasi ambiente a patto che non siano presenti persone
o animali, una volta accesa va lasciata agire per 15-30 o 60 minuti a seconda
delle dimensioni del locale da sterilizzare. Una volta terminata la sterilizzazione è
sufficiente far arieggiare la stanza prima di soggiornarvi. Infine, vale la pena segnalare
che è dotata di telecomando. L’ozono, oltre all’azione di sterilizzazione, ha la
proprietà di purificare l’aria da pollini e polvere rendendo l’aria più respirabile per
i soggetti allergici.
LG ha introdotto sul mercato italiano LG Styler, il guardaroba intelligente
multifunzione che si prende cura dei capi: è sufficiente riporre gli indumenti
al suo interno affinché vengano igienizzati e rinfrescati, rimuovendo le pieghe
ed eliminando gli odori sgradevoli. Grazie alla tecnologia TrueSteam, che
riduce fino al 99,9% di allergeni e batteri, LG Styler igienizza con facilità i
tessuti con un delicato getto di vapore costituito da acqua al 100%, senza aggiunta
di additivi chimici. Se la funzione Gentle Dry rimuove completamente
l’umidità dai tessuti, il ciclo Special Care è in grado di prendersi cura di
quei capi delicati. Per ogni ciclo disponibile è possibile stabilire l’intensità del
getto di vapore, partendo da quello più veloce
della durata di soli 20 minuti.
LG Styler può contenere fino a quattro capi contemporaneamente,
inclusi i pantaloni a cui è dedicato
il vano nella parte interna dello sportello.
Per la cura di questi c’è la funzione Pants Crease
Care che li rende ordinati, puliti e già stirati. Un
touchscreen con comandi intuitivi completa l’elegante
design, mentre la tecnologia Heat Pump
Drying contribuisce alla riduzione del consumo
di energia, riciclando il calore prodotto dall’aria
e dall’umidità accumulata all’interno.
Anche LG Styler è dotato della funzione Smart
Diagnosis, il sistema che permette di monitorare
il funzionamento dell’elettrodomestico e di
segnalare le possibili criticità prima che si verifichino.
In caso di malfunzionamento, il sistema
aiuta il consumatore a facilitare la comunicazione
con l’assistenza LG fornendo alla stessa
un report di stato rapido e preciso. LG Styler può
essere gestito da remoto grazie all’app gratuita
LG ThinQ che permette di tenere d’occhio il
consumo energetico e di scaricare programmi
personalizzati grazie al Cycle Download.
.

WELLNESS
TOUCH
18 Novembre-Dicembre 2020 Dossier
di Sara Giannaccini
I lunghi mesi passati in casa hanno acceso l’attenzione sulla cura della persona, trainando
le vendite di dispositivi dedicati. Non solo per le donne, anzi.
Personal Care: il settore è in crescita
WELLNESS
WELLNESS
WELLNESS
ritmi imposti dal 2020 hanno portato
I
sotto i riflettori una rinnovata attenzione
verso la cura della persona. Termini
come “benessere” e “salute” sembrano
aver rotto le catene che li relegavano a
una sfera astratta e si sono calati a fondo nel reale, dove
hanno trovato una dimensione concreta nella quotidianità,
istituendo pratiche fino a qualche tempo fa del tutto
estranee al vivere comune. Prodotti personal care: le
strategie di vendita. Con la cura di sé che assume sempre
più i contorni di una priorità, ai canali spetta il compito
di intercettare questa concreta opportunità di vendita
con le giuste leve di marketing. Ciò spesso si traduce nella
necessità di correggere la rotta delle strategie espositive
cross canale. Dai flyer all’organizzazione dei punti
vendita fisici, dalle’e-commerce agli strumenti di Direct
marketing come le newsletter, Qberg ha analizzato l’offerta
dei prodotti del Personal Care nei canali store, web
e flyer promozionali da luglio a settembre 2020.
Si noti che per prodotti del Personal Care si intendono
categorie ben specifiche: Capelli, Grooming, Rasoi elettrici
per uomo e per donna, per le quali Qberg ha analizzato
numero di marche presenti, referenze uniche e
prezzo medio dei prodotti. Prodotti che nello specifico
sono: asciugacapelli, piastre, modellatori ad aria, spazzole
e styler per i Capelli, regola capelli, regola barba e
body groomer per i Grooming. Se nel canale store italiano
i gruppi di acquisto hanno una profondità di marca
maggiore, con 40 marche per la categoria Capelli contro
i 27 degli ipermarket e le 17 delle catene, sono gli ipermarket
a proporre più brand all’interno dei flyer, sia per
quanto concerne i prodotti per i Capelli, sia per quelli
dedicati al Grooming. Fa storia a sé l’online, dove i pure
generalisti arrivano a offrire 346 marche di prodotti per
Capelli, 128 per il Grooming, 54 per i Rasoi donna e 44
quelli uomo.
La Categoria Capelli svetta anche con riferimento all’assortimento
principale per referenze uniche. Sul web la
percentuale dell’offerta si attesta al 59,5%, nelle promozioni
a volantino degli ipermarket al 55,6%. Nelle catene
trovano largo spazio i Rasoi donna, sia negli store che nei
flyer. I gruppi d’acquisto sono quelli che propongono un
assortimento più sfaccettato, e coerentemente distribuito
nelle categorie del Personal Care, tra store e volantino.
Differenze notevoli si evidenziano anche prendendo in
esame il prezzo medio. Quello più basso è applicato dagli
ipermarket, a prescindere dalla categoria di prodotto. Se
si guarda ai Rasoi, la strategia di prezzo degli ipermarket
passa soprattutto dai flyer e appare fortemente concorrenziale
se paragonata ai prezzi medi del web. Diverso
invece l’approccio dei gruppi di acquisto, che scelgono di
puntare sul flyer per veicolare quei prodotti che si attestano
in una fascia di prezzo medio/alta. Il web continua
a fare storia a parte anche per le opportunità fisiologiche
offerte dalla sua architettura: la possibilità di esporre in
catalogo un maggior numero di prodotti di fascia alta si
traduce in prezzi medi elevati, soprattutto per i Rasoi.
Le categorie vedono oscillazioni di prezzo a seconda del
canale. I Capelli trovano nei flyer delle catene il prezzo
medio più consistente, oltre gli 80 euro. Quello più basso,
come detto sopra, si rintraccia nei volantini degli iper-
Composizione percentuale dell’offerta di Referenze uniche prodotti
Personal Care per Canale (Valori percentuali e assoluti; Q3/2020
Fonte: QPoint Price Intelligence 2020
Focus su Beauty e Cosmesi
Nonostante uno scenario ancora incerto, il Beauty Report,
quel rapporto che fotografa il valore dell’industria cosmetica
in Italia curato da Ermeneia e presentato insieme
all’analisi del settore e dei consumi cosmetici elaborata
dal Centro Studi di Cosmetica Italia, parla del settore della
cura personale come un segmento in cui il valore della
produzione è in crescita dell’1,5%, pari a oltre 12 miliardi
di euro, trainato soprattutto dal mercato interno. Se anche
l’export frena, il mercato tiene e viene incontro alle esigenze
di un consumatore che cambia e risponde “presente”
alle nuove possibilità di acquisto. Con un occhio attento
all’equilibrio tra disponibilità economiche e benessere
market, dove non si raggiungono i 30 euro. Più allineati
i prezzi tra store e online, con un valore di circa 50 euro.
Il Grooming invece mantiene un andamento di prezzo
armonico lungo tutti i canali. Anche qui il prezzo più
basso è quello che appare sui flyer degli ipermarket, con
un valore medio di circa 26 euro. I Rasoi registrano sul
web un prezzo medio più elevato rispetto agli altri canali,
che per uomo e per donna si attesta rispettivamente
sui 135 euro e i 120 euro.
Le strategie dei canali
Se le catene hanno affinato il proprio assortimento per
venire incontro alle esigenze (e solleticare i bisogni latenti)
del target donna che si dimostra propenso a pagare
un costo medio alto per i Rasoi esposti negli store, la strategia
degli ipermarket viaggia su un binario diametralmente
opposto. Qui a vincere è la leva del prezzo, forte
di un focus sulla fascia bassa del mercato.
Lungo una linea intermedia si pongono invece i gruppi
personale, il fenomeno della multicanalità continua a
caratterizzare questo settore, oltre all’attenzione per i
servizi mirati interni ai punti vendita e il ricorso sempre più
evidente all’acquisto online.
•
di acquisto. Qui gli spazi generalmente più ridotti rispetto
ai canali competitor non consentono di mettere in
campo strategie di prodotto che facciano dell’ampiezza
di marche o profondità di assortimento il loro perno. La
leva impiegata è quella del volantino, dove i rasoi vengono
proposti in una veste più concorrenziale rispetto
ai canali fisici. Il web può invece giocare tanto sull’ampiezza
quanto sulla profondità di assortimento. C’è però
un aspetto da tenere in considerazione: non è detto che
la mole spesso spropositata di referenze uniche proposte,
che si traduce in molteplici varianti di acquisto, sia
sempre un valore aggiunto. Talvolta potrebbe fungere
da deterrente per tutti quegli acquirenti meno avvezzi
a masticare le grammatiche dell’online o poco informati
riguardo il prodotto da acquistare.
La sfida passa dunque dalla sinergia virtuosa tra assortimento
ottimale e presentazione di prodotti nel giusto
connubio tra store, online e flyer. È qui che si gioca la
vera partita per la conquista del cliente finale. •

Roomba: la nuova
era delle pulizie con
i comandi vocali
e l’iRobot Home app.
Innovazione senza limiti
I robot aspirapolvere Roomba semplificano
sempre di più e sempre meglio le pulizie di casa:
si possono anche gestire con la voce grazie
alla piena compatibilità con gli assistenti vocali
Amazon Alexa e Google Home.
Inoltre, essendo dotati di Wi-Fi, possono essere
comandati e programmati con lo smartphone
grazie all’innovativa iRobot Home app, pronta ad
offrirti un’esperienza di pulizia personalizzata e
soddisfacente.
Insomma, la tua casa sarà pulita con due parole o
muovendo semplicemente un dito.
Approfitta della promozione “Soddisfatti o
rimborsati” e hai 60 giorni per provare il tuo
Roomba e decidere se tenerlo o restituirlo.
I prodotti iRobot sono distribuiti in Italia da Nital S.p.A.
irobot.it

WELLNESS
WELLNESS
WELLNESS
TOUCH
20 Novembre-Dicembre 2020 Dossier
WELLNESS
Apple
Watch Series 6
Con la generazione Watch Series 6, Apple ha integrato
l’app per rilevare i livelli di O2 e misurare l’ossigeno nel
sangue. Per Cupertino si tratta di una “funzione rivoluzionaria
che offre agli utenti ancora più informazioni”
sullo stato di salute generale. Attraverso i livelli O2 è
possibile completare il resoconto sulle attività di fitness
e sullo stato di benessere complessivo dell’utente. Apple
Watch Series 6 presenta importanti miglioramenti
all’hardware, tra cui un System in Package (SiP) S6
Fitbit
Sense
Sense è lo smartwatch più avanzato e recente sviluppato da Fitbit. Tanto che il
brand lo definisce il suo “primo health watch” e questo appellativo deriva dal’integrazione
di un insieme completo di sensori e tecnologie software dedicati al
benessere. Per esempio, Sense dispone del primo sensore
al mondo su wearable per la gestione dello
stress con rilevazione dell’attività elettrodermica
(Eda), che si somma al monitoraggio del battito
cardiaco, alla nuova app Ecg, al livello di O2 e al
sensore della temperatura cutanea al polso,
tutto alimentato da una batteria che vanta
un’autonomia fino a 6 giorni. Sense è
abbinato alla prova gratuita per 6 mesi
della piattaforma Fitbit Premium, che
dischiude una serie di nuove metriche
di benessere non disponibili nell’app
tradizionale. Punto focale del Sense è
lo stress: per capirlo e attenuarlo, i dati
raccolti sono sintetizzati nel Punteggio
di Gestione dello Stress. Lo smartwatch
ha touchscreen Amoled da 1,58”, cassa resistente
a 5 Atm, integra 4 GB di storage, dispone
di oltre 20 modalità di fitness dedicate, è
dotato della funzione di pagamento Fitbit Pay ed
è compatibile con Android e iOS.
Honor
Watch ES
È la scelta ideale per chi ama prendersi cura
del proprio benessere psico-fisico, sfoggiando
un accessorio fashion a un prezzo accessibile.
Watch ES è dotato di un display Amoled da
1,64 pollici e di una gamma di quadranti personalizzabili
e cinturini in silicone colorati.
Per quanto riguarda il fitness, lo smartwatch
ha a disposizione 95 modalità di allenamento
tra cui corsa, camminata, ciclismo, nuoto in
piscina, allenamento a corpo libero, ellittico,
vogatore e persino yoga e un virtuale personal
trainer che, tramite 12 corsi di training
I wearable rendono visibile l’invisibile: mostrano una serie di dati “vitali” per imparare
a conoscersi meglio con l’analisi delle attività, delle abitudini e dello stato di forma
più veloce e attento al consum o energetico, un altimetro
always-on di nuova generazione e impiega quattro
gruppi di led rossi, verdi e a infrarossi, in aggiunta ai
quattro fotodiodi posizionati sul cristallo posteriore,
per misurare la luce riflessa dal sangue e restituire misurazioni
corrette e affidabili. Il tutto arricchito da una
gamma più colorata: nuove finiture per le casse e nuovi
cinturini. Senza dimenciare le novità di watchOS 7, che
introduce la configurazione famiglia, il monitoraggio
del sonno, il rilevamento automatico del lavaggio mani,
nuovi tipi di allenamento e la possibilità di selezionare
e condividere i quadranti dell’orologio, incoraggiando i
clienti a muoversi di più, rimanere in contatto e gestire
meglio la propria salute in modi del tutto nuovi.
Garmin
Venu Sq
animati, aiuta gli utenti a raggiungere i loro
obiettivi. Per monitorare al meglio la salute
e il fitness, ha a disposizione la funzione
SpO2 Monitor, che permette agli utenti di
verificare i livelli di saturazione di ossigeno
nel sangue. Honor Watch ES è dotato di uno
Sleep Monitor che controlla accuratamente il
tempo e la qualità del sonno con lo strumento
TruSleep 2.0, mentre la modalità Stress Monitor
traccia i livelli di stress degli utenti con
TruRelax fornendo utili letture per comprendere
meglio il quadro delle effettive condizioni
fisiche. Watch ES fornisce anche la funzione
tutta al femminile Cycle Monitoring per il
monitoraggio del ciclo femminile, che aiuta
a tracciare e prevedere il ciclo mestruale con
avvisi di notifica.
Disponibile nelle varianti Venu Sq e
Venu Sq Music Edition, lo smartwatch
vanta un luminoso touchscreen squadrato
Lcd da 1,3” protetto da Corning
Gorilla Glass e delimiato dalla lunetta
in alluminio e da due tasti laterali. L’edizione
Music ha lo storage per la musica
in locale, senza bisogno di collegarsi
allo smartphone. Entrambi supportano
Garmin Pay per i pagamenti contactless e
hanno un ricco corredo dedicato al wellness.
Come il monitoraggio Elevate 24/7, che campiona
la frequenza cardiaca per tutto il tempo
in cui il Venu Sq è indossato. Anche di notte, durante
la quale avviene il tracciamento del sonno. Non mancano la misurazione del
numero di respiri al minuto e il sensore Pulse Ox per il livello di saturazione dell’ossigeno
nel sangue. Ogni dato raccolto è analizzato dalla potente app Garmin Connect,
con funzione Body Battery che mostra il livello di energia e consente di programmare
allenamenti, tempi di riposo attivo e sonno notturno. Sono più di 20 i programmi
di training già pronti all’uso. Mentre LiveTrack, Incident Detection e Richiesta assistenza
sono garanzia di sicurezza perché consentono di inviare a parenti e amici la
posizione in tempo reale durante l’attività o in caso di richiesta di soccorso.

Huawei
Watch GT2 Pro
Huawei lo ha definito “il compagno
perfetto per tutti coloro che
vogliono migliorare le loro
abilità e sfidare i propri limiti”.
Il Watch GT2 Pro
ha un design minimal
e confortevole, è robusto
e perfetto per ogni
occasione, anche per
gli sport più estremi:
ha scocca in titanio e
un quadrante in zaffiro
ed è quindi più solido, robusto
e resistente ai graffi.
Offre oltre 200 opzioni diverse
per la personalizzazione del
quadrante. Lo smartwatch offre
oltre 100 modalità di allenamento,
accurtamente monitorate e rappresentate
da dati numerosi statistici sul display, tra cui distanza, frequenza cardiaca,
saturazione dell’ossigeno nel sangue, e con promemoria vocali per
garantire la sicurezza. La sua vocazione outdoor è completata dalla dotazione
per il training “domestico”, con oltre 10 allenamenti di corsa pre-installati,
offrendo un’assistenza continua guidata e vocale per mantenere
gli utenti motivati. Watch GT 2 Pro assicura un preciso monitoraggio
del benessere. La frequenza cardiaca H24 è rilevata dal TruSeen 4.0+ che
si combina con uno schema led “6-in-1” e vetro posteriore in zaffiro per
fornire rilevamenti ancora più accurati. Una serie di notifiche indicano
anomalie, livello e variazioni del livello O2, tempi di recupero, monitoraggio
scientifico del sonno e dello stress.
Omron
HearthGuide
Oppo
Watch
HeartGuide è il primo dispositivo per la misurazione della pressione sanguigna indossabile
realizzato nella comoda forma di un orologio da polso. Omron ha aperto la strada al
design degli orologi da polso e ha depositato più di 80 nuovi brevetti per creare HeartGuide,
che include parti e tecnologia che miniaturizzano i componenti per la misurazione
oscillometrica tradizionale. Il dispositivo funziona come i polsini per la misurazione della
pressione arteriosa del medico grazie alla tecnologia oscillometrica, lo standard riconosciuto
dalla Fda per una misurazione della pressione sanguigna accurata e automatizzata.
HeartGuide sfrutta un bracciale
gonfiabile all’interno del
cinturino che effettua la lettura
della pressione, un elemento
chiave di differenziazione che
distingue questo strumento
da altri dispositivi indossabili
basati sulla tecnologia dei sensori,
che forniscono solo stime
della pressione sanguigna. HeartGuide
può essere caricato
circa 2-3 volte a settimana, a
seconda della frequenza di utilizzo
delle sue funzionalità. Il
dispositivo indossabile è dotato
di un display transflettivo
retroilluminato a colori che
consente agli utenti di leggere
facilmente le misurazioni
della pressione sanguigna in
qualsiasi condizione di luce.
Proposto nelle varianti con cassa in lega di alluminio serie 6000 da 41 e 46 mm, si affida
al sistema operativo Wear OS di Google. Oppo ha ideato questo smartwatch per gestire
facilmente le esigenze e le attività professionali e personali puntando sul pacchetto di applicazioni
e servizi di Google sempre a portata di mano. Sul modello da 46 mm si trova lo
schermo Amoled da 1,91” che vanta una profondità di colore pari al 100% della gamma P3 e
una luminosità di 500 nit. Sulla variante da 41 mm è presente l’Amoled da 1,6”. Attraversto
Watch, Oppo ha voluto permettere agli utenti di affidarsi a una sorta di coach su misura per
migliorare i propri obiettivi di fitness grazie a cinque modalità di allenamento che offrono
il coaching vocale, oltre al monitoraggio dell’esercizio nelle seguenti discipline: diversi tipi
di corsa come quella fitness e per il consumo di grassi, la camminata all’aperto, il ciclismo e
il nuoto. Basato su cinque sensori di rilevamento dell’esercizio (integra la funzione Gps), lo
smartwatch traccia con precisione tutti parametri fisici. Sfruttando al massimo i momenti
liberi grazie ai video di allenamento “5 minuti”, anche nelle giornate più impegnative tenersi
in forma risulterà facile e divertente. Da citare il monitoraggio costante della frequenza
cardiaca e lo Sleep Tracking che fornisce un rapporto dettagliato sulla qualità del sonno.
Samsung
Galaxy Watch 3
Riassume tutte le qualità di un orologio
di lusso ed è comodo per essere
indossato tutto il giorno. Il Galaxy
Watch 3 è costruito con
materiali di prima qualità
come l’acciaio inossidabile
e la pelle e, per la prima
volta, è disponibile anche
un modello in titanio,
che è allo stesso tempo
resistente ed
elegante. Watch 3
presenta la ghiera
girevole che
unisce il design
alla funzionalità:
ruotando la
ghiera, è possibile
passare facilmente
da un widget
all’altro, aprire le
applicazioni e scorrere
le notifiche. È inoltre
possibile personalizzare il
quadrante dell’orologio per
riflettere perfettamente il
proprio stile personale.
Watch 3 offre nuove esperienze nel
monitoraggio della salute e del benessere.
L’analisi della corsa offre
WELLNESS WELLNESS
Dossier 21
un feedback in tempo reale durante
le sessioni di running, così come
rapporti post-allenamento a sei
fattori, per migliorare
il training, aumentare
le prestazioni e
ridurre gli infortuni.
A casa si accede a
un centro fitness
completo con
S a m s u n g
H e a l t h ,
che dispone
di una
libreria
di oltre
120 diversi
video
di allenamento.
Basta
selezionare una
routine di allenamento
sullo smartphone,
lanciarla sul
Samsung Smart TV, e
Watch 3 si occuperà
di tracciare l’allenamento.
Non mancano il monitoraggio
del sonno e l’integrazione con
gli smartphone Galaxy.

WELLNESS
WELLNESS
WELLNESS
TOUCH
22 Novembre-Dicembre 2020 Dossier
WELLNESS
Sbs
Next Watch
Un orologio dallo stile classico con
lancette, ghiera e corona ma con un’a- nima tecnologica. Next Watch è
il fitness tracker dallo charme retrò che si caratterizza per le sue funzionalità dedicate
al benessere. Grazie all’integrazione con lo smartphone offerta dall’app gratuita Go
Life è possibile tracciare le prestazioni, ricevere notifiche di chiamate e messaggi, controllare
la frequenza cardiaca e rilevare la qualità del sonno. La cassa è il punto forte di
questo orologio che rievoca il fascino degli orologi meccanici, offrendo un mix di stile e
comfort. Il cinturino regolabile, realizzato in silicone, offre una vestibilità eccellente. La
Skagen
Falster 3 X di Kygo
Questo smartwatch Falster 3 X by Kygo vanta un touchscreen interattivo e
resistente all’acqua e una serie di funzioni intelligenti grazie a Wear OS di
Google, tra cui: tracking della frequenza cardiaca, Google Assistant, notifiche
per smartphone, monitoraggio delle attività,
Google Pay, Gps e altro ancora. È possibile com
pletare le attività in movimento affidandosi
all’Assistente Google in formato da polso:
basta impartire qualsiasi richiesta vocale per
ottenere le risposte e gli avvisi attraverso
l’altoparlante dell’orologio. Si può scegliere
tra display basato sull’ora oppure sulle
funzioni per facilitare l’accesso agli
strumenti preferiti. Il design del quadrante
a basso consumo di batteria
offre fino a 24 ore di utilizzo con una
sola carica e il cinturino in acciaio
inossidabile intercambiabile consente
di personalizzare il proprio look. Ogni
orologio è dotato di un caricatore magnetico.
X by Kygo è un marchio di cuffie e
altoparlanti sviluppato dal DJ, cantautore e
produttore discografico norvegese Kygo. Questo
smartwatch in edizione speciale sfoggia
un design elegante e cinturino nero esclusivo.
Xiaomi
Mi Smart Band 5
Con un display ad alta risoluzione
Amoled a colori da 1,1”, Mi Smart
Band 5 è ancora più funzionale ed
elegante. Grazie a un display più
ampio, l’ultima nata della famiglia
di fitness band più venduta di Xiaomi,
non solo mostra più statistiche
in tempo reale, ma permette anche
agli utenti di personalizzare il display
con più di 65 opzioni tematiche e moduli funzionali diversificati. Con un sensore
ottimizzato Ppg, Mi Smart Band 5 offre un monitoraggio della frequenza cardiaca più accurato
per 11 tipologie di sport, tra cui canottaggio, yoga, ellittica, salto con la corda e altro
ancora. È inoltre certificata per la resistenza all’acqua fino a 50 metri e dotata di nuove
funzionalità, tra cui il rilevamento del livello di stress, gli esercizi di respirazione, il monitoraggio
del ciclo mestruale, la funzione Pai (Personal activity intelligence) e molto altro.
La ricarica del dispositivo è resa più semplice con il nuovo caricabatteria magnetico che si
aggancia facilmente sul retro della fitness band, senza necessità di rimuovere il cinturino
per la ricarica. Una ricarica completa è in grado di garantire fino a 14 giorni di autonomia.
ghiera in metallo, le lancette, la corona per la loro regolazione
ed i tasti laterali per la gestione della parte di fitness tracker rappresentano
elementi raffinati che nobilitano questo accessorio. Next Watch è dotato di
display che mostra numero di passi, distanza percorsa, frequenza cardiaca e calorie
bruciate. La cassa è progettata per resistere a polveri, sudore e schizzi d’acqua. La
batteria dell’orologio si cambia mediamente ogni 2 anni. Il fitness tracker si ricarica
completamente in circa 2 ore e mezzo per ottenere un’autonomia di 4 giorni.
Tcl
Movetime Family Watch MT43AX
Questo smartwatch rientra a pieno diritto nel progetto di costruzione dell’ecosistema articolato
e completo di TCL. È bene precisare che si tratta di un modello espressamente studiato
per gli utenti “senior”. Dotato di connettività 4G con nano Sim, permette anche di effettuare
le chiamate, ricevere i messaggi vocali o di testo e condividere foto ed emoji. Movietime è
studiato per il monitoraggio di eventuali cadute e della frequenza cardiaca, in aggiunta a un
promemoria per l’assunzione dei farmaci.Gli
avvisi (con la posizione precisa)
che si generano in caso di caduta
accidentale dell’utente che lo indossa
sono inviati ai contatti identificati
come “di emergenza”.
Il Family Watch aiuta non solo a controllare
le possibili attività irregolari
della frequenza cardiaca, ma anche
l’attività motoria indicando il consumo
delle calorie e la qualità del sonno.
Provvisto di un processore Snapdragon
Wear 2500 e quadrante e grafica
disegnati appositamente per rendere
le icone di facile lettura, è inoltre resistente
all’acqua e alla polvere con
grado di protezione IP67.
Abbott
Libre Sense
Abbott Libre Sense è il primo biosensore al mondo per la misurazione
del glucosio durante la pratica sportiva , pensato per atleti così da comprendere
sempre meglio la relazione tra livelli di glicemia e performance
sportive. Il biosensore si basa sulla tecnologia FreeStyle Libre per il monitoraggio
continuo del glucosio, sviluppata per le persone con diabete.
Per rilevare i livelli di glucosio, gli atleti dovranno indossare Libre Sense
(ha le dimensioni di una moneta da due euro) nella parte posteriore del
braccio: sono monitorati in tempo reale i livelli di glucosio e può essere
indossato fino a 14 giorni. I dati sono poi inviati via Bluetooth all’app
installata sullo smartphone e sullo smartwatch.

Zoom
23
di Raffaella Cordera
L’appello lanciato dai sistemi collettivi membri dell’associazione europea Eucolight,
di cui Ecolamp è tra i fondatori, per una gestione corretta dei Raee nell’e-commerce
“Free-riding”, serve un intervento
europeo mirato e veloce
aee, economia circolare e un aspetto
R
scottante: il “free-riding” nel commercio
elettronico. Stiamo parlando del fenomeno
in base al quale le aziende che
immettono prodotti sul mercato eludono
gli obblighi di Responsabilità Estesa del Produttore
(EPR), inclusa la registrazione alle organizzazioni EPR
(consorzi del riciclo), la dichiarazione dell’immesso sul
mercato al Registro nazionale dei Produttori e il finanziamento
della gestione del fine vita dei loro prodotti.
Le integrazioni al Digital Service Act
Il “free-riding” nel commercio elettronico è sotto i riflettori
delle istituzioni in ambito europeo. In tal senso s’inserisce
l’iniziativa promossa da Eucolight (l’associazione
europea delle organizzazioni di raccolta e riciclo dei Raee
di illuminazione, di cui fa parte il Consorzio Ecolamp),
Eucobat (associazione europea dei sistemi nazionali di
raccolta delle batterie) ed Expra (l’alleanza dei sistemi no
profit di gestione degli imballaggi e dei rifiuti di imballaggio)
che hanno lanciato un appello in relazione al Digital
Service Act. Ossia, il nuovo corpus normativo sui servizi
digitali a cui l’Unione Europea si sta dedicando a vent’anni
di distanza dalla prima Direttiva sul commercio elettronico.
EucoLight, Eucobat ed Expra hanno accolto
con favore il riferimento alla sostenibilità nel Rapporto
Imco (Committee on Internal Market and Consumer Protection),
guidato dall’eurodeputato Alex Agius Saliba, ma
hanno esposto alcune raccomandazioni aggiuntive. “Il
Digital Services Act è un’ottima opportunità per portare
la sostenibilità nel dibattito digitale, in linea con il Green
Deal europeo”, si legge nella nota diffusa. “Ma affinché il
punto di vista della sostenibilità nel Digital Service Act
sia completo, si devono includere disposizioni sia per fornire
informazioni chiare ai consumatori, sia per garantire
che i produttori contribuiscano finanziariamente ai
costi di gestione dei rifiuti”. La relazione del Parlamento,
adottata il 20 ottobre, include un testo sulla “lotta alle
false affermazioni ambientali”, invitando i marketplace
online a promuovere la sostenibilità del business fornendo
ai consumatori informazioni chiare e comprensibili
sull’impatto ambientale dei prodotti. EucoLight, Eucobat
ed Expra hanno ribadito con convinzione che le informazioni
sul rispetto degli obblighi di Responsabilità Estesa
del Produttore in merito a imballaggi, Raee e altri flussi
di rifiuti, ai metodi di consegna o ai servizi che si acquistano
online dovrebbero essere aggiunti per completare
l’obiettivo di informazione ai consumatori.
Il fine vita e le piattaforme online
Il nodo cruciale è uno. Serve che le piattaforme online si
assumano la responsabilità della fine del ciclo di vita dei
prodotti che loro tramite vengono immessi sul mercato,
riducendo ed eliminando il “free-riding”. Poiché un numero
estremamente elevato di prodotti di diverse categorie
merceologiche acquistati online non è conforme ai
requisiti nazionali per il finanziamento del trattamento
dei Raee, EucoLight, Eucobat ed Expra hanno segnalato
la necessità di un’azione armonizzata a livello Ue per
garantire che i produttori che immettono i prodotti sul
mercato siano responsabili dei costi di raccolta e trattamento.
Infatti, come ha ribadito la presidente della Commissione
europea, Ursula von der Leyen, tutti i settori
dovrebbero contribuire agli obiettivi del Green Deal. E
siccome il commercio elettronico continuerà a crescere,
anche a causa della pandemia, è impensabile e inopportuno
che possa costituire una sorta di zona franca.
L'impatto sull'economia circolare
Ma non è tutto. Il “free-riding” coinvolge anche il capitolo
dell’economia circolare. Attualmente è in fase di recepimento
da parte degli Stati membri dell’Unione Europea
la Direttiva (UE) 2018/851, che modifica la cosiddetta
Direttiva Quadro sui rifiuti (2008/98 CE). Si tratta di una
delle norme contenute nel Pacchetto Europeo sull’Economia
Circolare che impatta, all’interno della legislazione
italiana, sul decreto legislativo 152 del 2006, “Norme
in materia ambientale”. Uno dei temi centrali, regolato
dall’articolo 8 bis della Direttiva, riguarda i requisiti
minimi generali in materia di Responsabilità Estesa del
Produttore che arriva alla fase del ciclo di vita in cui il
prodotto diventa un rifiuto. Tali requisisti hanno oggi la
possibilità di introdurre o eventualmente di rafforzare,
all’interno delle legislazioni nazionali, efficienti condizioni
di parità, riducendo i costi, migliorando le prestazioni
e limitando le distorsioni presenti nel mercato dei
rifiuti. Anche in questo caso i membri di EucoLight e tra
loro Ecolamp - pur ritenendo che le organizzazioni EPR
per i Raee operino già efficacemente sotto vari aspetti -
osservano diverse situazioni in cui una legislazione inadeguata
o situazioni di mercato non corrette, specialmente
nei Raee di illuminazione, portino a risultati iniqui o
subottimali per il riciclo e per l’ambiente, mandando per
aria le regole di concorrenza leale, di efficacia e trasparenza
del modello EPR. Il “free-riding” online è uno degli
ambiti di intervento strategici su cui la legislazione EPR
per ora non fornisce una soluzione: i marketplace, infatti,
sono in grado di evitare legalmente gli obblighi EPR, non
essendo considerati produttori o importatori dei prodotti
che loro tramite vengono immessi sul mercato e quindi,
non detenendone le responsabilità.
Le ipotesi di Francia e Germania
L’esperienza sul campo di alcuni Stati offre interessanti
spunti di riflessione. La legge francese di “Prevenzione
dei rifiuti e per un’economia circolare”, del febbraio
2020, ha introdotto il modello “Responsibility by default”.
In esso si afferma che le piattaforme di vendita online
sono responsabili degli obblighi di EPR dei loro venditori,
a meno che non possano dimostrare che le aziende
che vendono tramite il loro sito hanno già adempiuto ai
relativi obblighi.
Un’altra opzione è suggerita dal “modello di verifica
obbligatoria” adottato in Germania. In base ad esso, le
piattaforme di vendita online e i fornitori di servizi logistici
per l’e-commerce sono soggetti a una verifica indipendente
e obbligatoria dello stato di conformità dei
prodotti venduti attraverso le loro piattaforme. A fronte
di questo, i marketplace e i fornitori di servizi logistici
per l’online possono offrire solo prodotti di venditori che
abbiano adeguatamente soddisfatto i requisiti EPR in
termini di registrazione e comunicazione dei dati. Non
solo: i marketplace e i fornitori di servizi logistici per
l’online devono documentare il numero di registrazione
al Registro nazionale Raee. Infine, è previsto che i dati
vengano confrontati con il Registro Raee tedesco, utilizzando
un’interfaccia It. Perché questo genere di provvedimenti
possano essere applicati, è necessario che esista
una definizione precisa dei soggetti che possono favorire
l’ingresso di “free-rider” nei mercati. Si tratta di delineare
esplicitamente, ai fini di una corretta attribuzione della
Responsabilità Estesa del Produttore, i seguenti attori
economici: i fornitori di fulfilment service, la cosiddetta
logistica per l’e-commerce e i fornitori di servizi di intermediazione,
nonché i market place.
Insomma, la questione è a dir poco urgente. Tocca all’Unione
Europea agire, considerando in modo serio e deciso
le istanze appropriate messe in campo a tutela della correttezza
del mercato per dimostrare di credere realmente
in un futuro sostenibile. Allo stesso tempo i singoli Paesi
Membri, come l’Italia, possono intraprendere iniziative
efficaci, ispirandosi eventualmente a soluzioni già applicate
da altri Stati e introdurre argini all’evasione di
contributi e responsabilità da parte di soggetti con un’influenza
crescente all’interno dei nostri mercati. Questo
consentirebbe di intervenire più tempestivamente di
quanto lascino immaginare i tempi di attesa della legislazione
europea, inevitabilmente dilatati. •

TOUCH
24 Novembre-Dicembre 2020 On Stage
di Luca Figini
Focalizzazione sul mercato, attenzione ai partner e apertura verso i consumatori.
Intervista con Luca Affini, general manager marketing & sales di Area
“Versatilità e velocità di azione:
così affronteremo il 2021”
na parola emerge subito
U
con Luca Affini, general
manager marketing
& sales di Area, specializzata
in accessori per
smartphone e tablet. Ed è “circolarità”.
Nemmeno il tempo di porre la domanda
che Affini spiega: “Abbiamo deciso di impostare
l’azienda in modo nuovo, circolare.
A titolo di esempio, prendiamo le gare
di Formula 1 nelle quali sono previsti
una serie di pit stop e le vetture sono controllate
dalla telemetria; in ogni caso il
concetto di gara è scandito da una partenza,
un percorso e un arrivo che coincide a
sua volta con la partenza. Questa impostazione
è identificabile in modo semplice
anche per chi non conosce nel dettaglio
il mondo del motorsport e assicura
un livello di operatività e controllo innovativo
rispetto al passato. Dunque, il modello
può essere declinato partendo dal
fatto che le aziende iniziano da un punto
preciso quando lanciano sul mercato un
prodotto o un servizio. Poi si susseguono
una serie di ‘pit stop’ che comprendono la
sfera della comunicazione, le operazioni
in-store, le attività volte a capire quale è
il target e ad approcciare di conseguenza i
clienti finali, i processi di sell-out (online
e fisico) e l’unboxing (che inizia a restituire
l’esperienza di utilizzo al consumatore)
fino all’uso e alla prova del prodotto
o del bene, con la quale si discrimina il
gradimento e si individuano i potenziali
miglioramenti. Tutti questi passaggi
sono monitorati e tracciati in Area, che
raccoglie le informazioni in un database
articolato e dettagliato, con dati specifici
che possono essere elaborati per iniziare
nuovamente il ciclo attuando interventi
e miglioramenti, sia per risolvere qualche
piccola criticità, sia per aggiungere
dettagli che magari erano inattesi o che
faranno la differenza per innalzare la soglia
della predisposizione all’acquisto dei
nostri prodotti. Ecco la nostra strategia
nei prossimi mesi e anni seguirà questa
impostazione, per distinguerci e per far
comprendere il nostro approccio anche
ai consumatori finali”.
Significa che si può fare business anche introducendo
concetti immateriali che poi diventano
materiali attraverso la restituzione
di un valore intrinseco nel singolo bene?
Questa è una parte del nostro ragionamento.
L’altra parte la sintetizzo con le
parole che dico spesso in azienda: sono
per l’aspirazionalità del prodotto, perché
identifica una posizione di leader nel
proprio segmento di mercato. L’immaterialità
delle sensazioni è molto complicata
da monitorare, ma siamo strutturati
per ricevere una grande quantità di informazioni
dalla nostra offerta. Quindi attiveremo
una serie di step, alcuni voluti
altri che si creeranno in automatico, perché
si esalti la strategia. Il nostro compito
è decidere quando e come intervenire:
l’importante è che ogni azione sia quella
“giusta” e che porti al risultato previsto.
Qui entra in gioco la logica della telemetria,
perché consente di confrontare e misurare
le azioni effettive con le aspettative.
Essendo un appassionato di enduro
fuori strada, ho imparato questa lezione:
“I guadi si affrontano sempre tornando
verso casa, mai quando si parte perché
altrimenti, se si cade nell’acqua, bisogna
interrompe il divertimento”.
Il retail che ruolo ha in questa impostazione?
In virtù della similitudine iniziale con
il mondo del motorsport, rispondo così:
sono il pilota. Abbiamo tutto ciò che serve
per essere un team di primo piano,
solo che i nostri piloti sono diversi e gareggiano
su più livelli. Il retailer è l’ideale
per pilotare, sia esso una grande insegna
oppure un negozio, perché può governare
nel concreto nei confronti dei consumatori
l’infrastruttura che abbiamo costruito.
Tutto questo si basa sui numerosi stru-
Luca
Affini
menti per raccogliere i dati e i feedback
del mercato: dal nostro punto di vista
abbiamo messo a punto ciò che servirà al
pilota/retailer per affrontare la competizione
di mercato. Ora abbiamo bisogno
del suo impegno fattivo per affrontare la
gara nel miglior modo possibile.
Data la situazione contingente, state riorganizzando
la vostra geografia distributiva?
Lascio ai piloti/retailer il compito di scegliere
la migliore strategia da attuare a
livello territoriale per trarre il massimo
beneficio dalle specifiche situazioni.
Area da anni è impostata su una configurazione
camaleontica, ossia flessibile
ed efficiente per adattarsi prontamente
alla situazione del mercato. Non dobbiamo
intervenire sulla nostra distribuzione,
perché è già modulata sulla massima
versatilità: entro 24 ore consegniamo
una fornitura articolata tanto quanto
una singola unità al punto vendita. Noi
vogliamo e dobbiamo solo aiutare i piloti
a vincere le gare con il massimo supporto
possibile da parte nostra.
Come è nata l’idea di una estesa gamma di
igienizzatori?
Per la verità, questa famiglia di prodotti
era già pronta prima delle vicissitudini
del 2020. Nella nostra impostazione,
questa gamma rientra nel segmento della
sanificazione. Una categoria per la quale
impostiamo una comunicazione di tipo
“sanification at home”. Perché la casa è il
primo ambiente da proteggere per evitare
la diffusione, per esempio, della pandemia.
Con questo vorrei dire che i nostri
prodotti sono stati pensati per intonarsi
al buonsenso comportamentale che dovrebbe
essere tipico di questo periodo
e, comunque, adottato in ogni momento
della vita. Sanificare una stanza, così
come un oggetto personale o un device,
significa abbattere la carica batterica degli
ambienti e ridurre le cause di fastidi
quotidiani, a partire dall’allergia.
Come vi affacciate al 2021?
Area è un’azienda fatta di persone che
guardano nella stessa direzione nel perseguimento
degli obiettivi, che hanno una
forte coesione nell’esecuzione e che possono
contare su un management aperto
al dialogo. Questa impostazione ci assicura
rapidità e duttilità operativa: due
caratteristiche di base per il 2021. Anzi,
le amplificheremo. Stiamo maturando
tutti insieme, con conseguente crescita
delle capacità e dei ruoli interni. Credo
molto nei giovani ma ancora di più nei
40enni e nei 50enni che possono profondere
in Area la giusta dose di professionalità
ed esperienza. Sulla base di questa
valutazione ci siamo ripromessi di portare
in azienda figure di questo tipo nel
corso dei prossimi due anni, per affidarci
a competenze reali, e anche diverse, che
comprendano le doti sia di stare in team
per valorizzare il lavoro di gruppo sia di
gestire in modo equilibrato e attento le
procedure. Il giusto mix fra lavoratori già
formati e giovani credo sarà uno dei tratti
competitivi distintivi di Area.
Su quali novità di prodotto punterete?
Nei prossimi quattro mesi ci saranno
quattro momenti cruciali. Gli ultimi momenti
del 2020 saranno la preparazione
per quattro eventi cruciali nel 2021. Sono
convinto che l’impostazione centrata sulla
somma di prodotto e servizio sarà un
elemento di novità per Area e per il mercato
italiano.
•

26
TOUCH
Novembre-Dicembre 2020
di Luca Figini
Mercato
26,1 Mpixel, processore di nuova generazione
e stabilizzazione Ibis per la mirrorless compatta
Fujifilm X-S10: la fotografia
digitale senza compromessi
ujifilm X-S10 è la mirrorless pensata per
F
chiunque abbia bisogno di una soluzione
leggera con funzioni evolute per foto
e video. Le peculiarità di X-S10 forniscono
vantaggi all’appassionato
più esigente o a chi vuole sperimentare la fotografia
con uno strumento prestazionale.
Il nuovo modello della Serie X offre facilità
d’uso, compattezza e qualità dell’immagine
da prima della classe.
La migliorata modalità Auto/SP (posizione
scena) regola automaticamente le impostazioni
della fotocamera per ottenere scatti
di qualità senza la necessità di effettuare
regolazioni alle impostazioni delle immagini.
Inoltre, permtte di registrare video
4K/30p (4:2:2) a 10-bit e video Full HD a
240 fps. Lo schermo Lcd orientabile può essere
ruotato in avanti di 180 gradi al fine di verificare la
ripresa e sfogare la propria creatività di fotografi, registi,
vlogger e hobbisti.
Ha caratteristiche da grande
Il meccanismo di stabilizzazione dell’immagine nel corpo
della fotocamera (Ibis) è circa il 30% più piccolo in volume
e peso rispetto al modello precedente. Nonostante
il suo peso ridotto, di soli 450g, X-S10 offre fino a 6,0 stop
di stabilizzazione dell’immagine a cinque assi. È anche la
prima fotocamera della Serie X di fascia media a utilizzare
un meccanismo di assorbimento delle vibrazioni della
tendina. Questo è un ammortizzatore meccanico che
protegge dalle leggere vibrazioni che possono provenire
dall’unità otturatore, garantendo alti standard qualitativi
dell’immagine. Per favorire la stabilità a mano libera,
X-S10 è dotata di un’impugnatura ampia ed ergonomica
in lega di magnesio, che rende più facile mantenere bilanciata
la fotocamera anche quando sono montati obiettivi
di grandi dimensioni. Il design presenta una parte
anteriore e una piastra superiore in lega di magnesio per
mantenere il corpo rigido e robusto.
Le modalità di Simulazioni Pellicola Fujifilm sono state
create per celebrare la storia della pellicola fotografica
riportando nel mondo digitale alcune delle pellicole analogiche
più iconiche del settore. X-S10 offre 18 modalità
esclusive, tra cui Eterna Bleach Bypass, che crea un bellissimo
aspetto desaturato e ad alto contrasto. La capacità di
elaborazione AF ad alta velocità di X-S10 unita alle prestazioni
di tracking AF, con i 2,16 milioni di pixel di rilevamento
di fase del sensore X-Trans Cmos 4 e la potenza
di calcolo di X-Processor 4, fornisce una messa a fuoco
rapida e precisa, ottenendo prestazioni che possono raggiungere
i 0,02 secondi e lavorare in condizioni di luce
molto basse fino a -7,0 EV. X-S10 è dotata di Tracking
AF ad alta precisione, per agganciare i soggetti in movimento,
e di funzione Face/Eye AF, per seguire il viso e gli
occhi di un soggetto. Scatto a raffica ad alta velocità senza
blackout a 8 fps con l’otturatore meccanico e 30 fps con
l’otturatore elettronico.
Ergonomia e semplicità
Il design di X-S10 è pensato per consentire la massima
operatività con una sola mano: ghiere, pulsanti e joystick
sono stati realizzati e posizionati per accedere velocemente
e facilmente alle principali funzioni della
fotocamera. La ghiera superiore Psam prevede anche 4
customizzazioni (posizioni C1-C4) a richiamo rapido nei
quali è possibile salvare numerosi settaggi in maniera più
intuitiva e semplice. Il joystick posto sulla parte posteriore
è la soluzione ideale poter spostare facilmente il punto
di messa a fuoco. La funzione Live View del mirino ha tre
modalità di visione disponibili: Priorità bassa luminosità,
Priorità risoluzione e Priorità frequenza fotogrammi.
Video, che passione
X-S10 genera video 4K sfruttando una quantità di dati
equivalente a 6K, per garantire alta risoluzione e basso
rumore. Supporta la registrazione di video 4K/30p 4:2:0
a 8-bit su scheda di memoria SD e video 4K/30p 4:2:2 a
10-bit tramite la porta Hdmi.
La fotocamera è anche in grado di registrare video Full
HD ad alta velocità a 240p, producendo uno slow motion
fino a 10x che permette di rallentare scene in rapido
movimento. Oltre all’Ibis, la modalità di stabilizzazione
dell’immagine digitale (Dis) compensa efficacemente
qualsiasi vibrazione della fotocamera, anche mentre si
cammina. L’aggiunta dell’IS Mode Boost fornisce una stabilizzazione
ancora più efficace, eliminando il tremolio
della fotocamera quando è utilizzata per riprese da punto
fisso a mano libera. Grazie al pulsante dedicato e posizionato
sulla piastra superiore, X-S10 consente agli utenti di
avviare una registrazione video velocemente anche mentre
si sta fotografando.
Le impostazioni di esposizione e messa a fuoco in questo
specifico caso vengono registrate automaticamente in
modalità auto. Molto utile il jack da 3,5mm che consente
di utilizzare un microfono aggiuntivo nelle riprese video.
X-S10 è dotata di una efficiente struttura interna di
raffreddamento che migliora la dispersione di calore nelle
lunghe sessioni di ripresa.
•
Tcl amplia
l’ecosistema mobile
Forse non tutti sanno che Tcl Communication Technology
è stata fondata nel 1999. In Italia è presente con
marchio diretto solo dal tardo 2019, ma in pochi mesi
è riuscita a costruire un ecosistema completo. A iniziare
dalla ricca e ben segmentata scelta di smartphone:
Tcl10 Pro, il top di gamma; Tcl 10 Plus, l’esponente di
punta della tecnologia Nxtvision; 10 SE, con un ottimo
rapporto tra prezzo e dotazione; Tcl 10 5G, il modello
che permette di sfruttare le reti di nuova generazione
con un investimento di 399 euro; Tcl 10L, dedicato a
chi non vuole incidere sul budget senza rinunciare alla
piattaforma Qualcomm; Plex, il capostipite della nuova
generazione di dispositivi mobili di Tcl ora proposto
a 299 euro. A questi si somma un’ampia selezione di
device a corredo. Come nel caso del Tcl 10 Tabmax con
tecnologia Nxtvision per il display FHD+ da 10,36”. È
perfetto per gestire le videochiamate in alta definizione
grazie al sistema avanzato a doppio microfono per
ridurre i rumori di fondo. La configurazione comprende
la fotocamera frontale da 8 MP (13 MP posteriore),
Typecover, il 4G integrato e la batteria da 8.000
mAh. Sul fronte degli auricolari wireless, Tcl vanta tre
modelli. Move Audio S200 con tecnologia ENC per
cancellare completamente il rumore di fondo, così da
permettere una qualità audio sempre eccezionale, a
prescindere dall’ambiente circostante. Dotati di 4 microfoni
integrati per una massima attenzione anche
alla qualità della musica in riproduzione, si connettono
attraverso la tecnologia Bluetooth 5.0, con la possibilità
di sfruttare Google Assistant e delle modalità di
controllo attraverso la gesture per mettere in pausa
o riprendere la riproduzione musicale, semplicemente
indossando o sfilando gli auricolari. Con certificazione
IP54 sono protetti da contatto accidentale con acqua
e polvere, per questo possono essere utilizzati anche
per l’attività sportiva. Le cuffie wireless ACTV500TWS
sono dotate di driver da 6 mm, sono certificate IPX7
e offrono un’autonomia fino a 33 ore, con 6,5 ore di
uso intenso e 26,5 ore supplementari se ricaricate
nella custodia. Le SOCL500TWS
rappresentano una versione conveniente
e tascabile del concetto di comfort e
relax. I driver da 5,8 mm garantiscono
un ascolto di qualità, la
certificazione IPX4 con
involucro idrorepellente
e rete per il microfono
è garanzia di
resistenza agli spruzzi.Hanno
un’autonomia
fino a 26 ore, con 6,5
ore di utilizzo continuo
e 19,5 ore supplementari
se ricaricate nella loro
custodia.
•

28
TOUCH
Novembre-Dicembre 2020
di Sara Giannaccini
Focus on
I dati dell’Osservatorio messo a punto dal Politecnico di Milano e Nielsen.
Tendenze, profili e comportamenti
Come acquistano i 46,5 milioni
di consumatori multicanale italiani
l 2020 ha decretato una svolta significativa
per gli acquisti online.
I
Se da un lato la congiuntura pandemica
ha contribuito al diffondersi
di comportamenti smart e
virtuosi, la ricaduta sul negozio fisico rimane palpabile.
Vedremo cosa resterà quando la situazione
avrà riacquisito una parvenza di normalità.
L'impatto dell'e-commerce
L’Osservatorio Multicanalità stilato dal Politecnico
di Milano e Nielsen sottolinea che 2020 sono
46,5 milioni i consumatori multicanale italiani
pari all’88% della popolazione sopra i 14 anni. La
crescita è stata del 6% sul 2019. Detto che il restante
12% è composto da utenti che non usano la
rete per comprare, nell’ultimo anno 30 milioni di
utenti hanno effettuato almeno un acquisto online.
Numeri che strabiliano ma non sorprendono:
la sinergia vincente continua a rimanere quella in
cui online e offline coesistono. L’uno ben conscio
delle potenzialità dell’altro, entrambi consapevoli
che l’altro offre peculiari servizi a valore aggiunto
per il cliente finale, fondamentali per creare
un’esperienza completa, quella che il cliente del
2020 non rinuncia ad avere. Dunque, la sfida per
le aziende è duplice: da un lato, la capacità di progettare
percorsi di customer journey imperniati
su una naturale fusione tra fisico e digitale per
replicare quanto già si verifica nella mente del
consumatore. Dall’altro, sviluppare sistemi di interazione
flessibili in grado di adattarsi ai mutevoli
comportamenti degli individui, i quali attivano
percorsi di interazioni con il brand sempre nuovi.
L’utente finale non è un’entità solida e scolpita,
piuttosto ha contorni mutevoli. Più di un italiano
su quattro si sposta con disinvoltura tra offline e
online, senza sentire il bisogno di rinunciare all’una
o all’altra opzione, semmai pretendendo la migliore
esperienza possibile da ambo le parti.
Cinque profili del consumatore multicanale
Nella complessità del tema si può, però tracciare
pattern di comportamento che incasellano gli
utenti in cinque segmenti, in ragione dell’uso dei
canali digitali nelle fasi del percorso di acquisto.
Ci sono i Digital Rooted e i Digital Engaged, quelli
che letteralmente affondano le proprie radici
nel digitale e da esso sono coinvolti e pescano a
piene mani. Il 66% dei Rooted acquista prodotti o
servizi sul web, mentre gli Engaged si fermano al
48%: segno che per questi ultimi il richiamo del
punto vendita e il legame con esso è ancora ben
saldo. Entrambi i profili acquistano spesso online
un prodotto prima visto in negozio, ma non è una
relazione biunivoca. Rooted ed Engaged usano la
rete anche per comparare i prezzi e condividere le
proprie esperienze d’acquisto tramite i social. Altre
note. I Rooted sono più inclini ad affidarsi ai
suggerimenti degli influencer e a utilizzare il digitale
nel post vendita. Gli Engaged sono gli unici a
preferire l’acquisto digitale via smartphone a quello
tramite Pc. Per finalizzare gli acquisti, entrambi
i profili si affidano con evidenza a PayPal.
La componente digitale si stempera negli altri due
profili, i Digital Bouncers e i Digital Rookies: solo
il 50% dei primi e il 37% dei secondi s’informa
online, percentuale che cala esaminando la frequenza
di acquisto in rete. Qui a farla da padrona
è la pratica dell’infocommerce, cioè reperire
informazioni online per poi effettuare acquisti
più consapevoli nel negozio fisico. Entrambi i segmenti
sono poco inclini a condividere opinioni e
recensioni sui prodotti acquistati (10% e 5%), a utilizzare
il web per ricevere assistenza post vendita,
ma come modalità di pagamento per c’è la carta
ricaricabile.
A lato ci sono poi i Digital Unplugged, il 12% della
popolazione completamente votato all’offline che
non contempla il digitale per l’acquisto. Si tratta
di 6,2 milioni di utenti: prediligono media tradizionali,
volantini e altri supporti fisici per reperire
le informazioni sui prodotti. L’acquisto passa dal
punto vendita: qui la relazione e il rapporto di
fiducia con il venditore, il supporto e l’assistenza
restano sono dal valore imprescindibile. •
Cosa comprano
gli utenti multicanale
Pur essendo un settore “sensibile”, il 23% degli
italiani compra farmaci e integratori online
almeno una volta al mese. E quasi un terzo acquista
in rete più del 60% dei prodotti.
Altro settore che colleziona buone performance
è quello legato alle assicurazioni: il 22% degli
utenti compra esclusivamente in rete, il 13% alterna
transazioni on e offline, mentre due utenti
su tre effettuano online oltre l’80% dei loro acquisti.
Anche i settori dell’elettronica e dell’informatica
hanno trovato nel digitale un valido alleato con
il 28% degli italiani che compra questi prodotti
una volta ogni due o tre mesi, il 14% lo fa solo
in rete e il 44% alterna online e offline.
I viaggi sono i protagonisti dell’era digitale (a
parte che per il 2020): il 43% dei consumatori
acquista pacchetti turistici solo digitalmente,
il 22% lo fa online e in agenzia e ben il 72%
completa più dell’80% delle proprie transazioni
attraverso i canali digitali. Non brillano con
la stessa intensità invece i settori del beauty e
dell’abbigliamento: in entrambi i casi solo il 3%
compra esclusivamente online.
•

TOUCH
30 Novembre-Dicembre 2020 Mercato
di Luca Figini
La situazione costantemente “sotto tremenda
pressione” ha creato le condizioni per la scissione
Huawei cede il brand
Honor al consorzio Zhixin
Apple M1: tutti i Mac
passando ad Arm
“L
a divisione consumer di Huawei è stata nel
recente passato sotto una tremenda pressione.
Questa situazione è stata causata dalla
persistente indisponibilità degli elementi
tecnici necessari per il nostro business
dei dispositivi mobili. Huawei Investiment & Holding
Co. Ltd ha quindi deciso di vendere tutto l’asset Honor
a Shenzhen Zhixin New Information Technology
Co. Ltd. Questa cessione aiuterà i partner di canale e
di approvvigionamento di Honor ad attraversare questo
difficile periodo”. In questa sintetica frase c’è tutta
l’ufficialità da parte di Huawei della vociferata, ormai
da inizio anno, operazione di cessione di Honor. Che
di fatto diventa un’azienda indipendente. Quindi con
una operatività locale, si veda l’Italia per esempio, che
sarà progressivamente separata da Huawei. Il termine
chiave che risalta in queste prime righe è “pressione”
che per molti avrà una valenza dal sapore statunitense,
ma nella realtà chi vi scrive ritiene sia indicativa di una
situazione di mercato ben più complessa e articolata.
Le condizioni di mercato sono mutate e a creare pressione
è stato il combinato disposto dato dall’impossibilità
di agire liberamente, dalla necessità di ricostruire
una filiera di approvvigionamento all’altezza
della precedente, dall’evoluzione del mix di prodotti
scelti dai consumatori, dall’innalzamento della qualità
complessiva dell’offerta e dalla concretezza dei
brand concorrenti. L’ufficialità della separazione dei
due brand è contenuta in un documento intitolato
“Statement”, del 17 novembre 2020. Questa sintetica
nota spiega anche che “una volta che la vendita sarà
completata, Huaewi non disporrà di alcuna azione e
non sarà coinvolta in alcun aspetto del business, del
management e del processo decisionale della nuova
società Honor”. La terza riga dello Statement è quella
che spiega tutto. Scrive Huawei: “Questa mossa è stata
fatta per garantire alla catena industriale di Honor la
sua stessa sopravvivenza”.
Honor è stata fondata nel 2013 con lo specifico “focus
sul mercato degli utenti più giovani attraverso un’offerta
di smartphone centrati nelle posizioni di prezzo
medie e basse. In questi sette anni, Honor ha raggiunto
uno sviluppo tale da distribuire oltre 70 milioni di unità
in tutto il mondo ogni anno. Huawei riconosce l’inestimabile
valore della continua dedizione, attenzione e
supporto dato dai consumatori, dai retailer, dai fornitori,
dai dipendenti e dai partner di Honor. La nostra
speranza è che la nuova Honor sceglierà di percorrere
una nuova strada di onore verso tutte le parti coinvolte
nel brand. Non vediamo l’ora di assistere a come Honor
saprà continuare a creare valore per i consumatori e a
costruire un nuovo mondo per gli utenti più giovani”.
Honor dopo Huawei
La separazione tra Huawei e Honor può davvero portare
a maggiori benefici perché entrambi i marchi sono
liberi di perseguire una strategia non più concatenata
ma indipendente. Dunque, chi è Zhixin New Information
Technology Co. Ltd? Online abbiamo trovato il documento
che sancisce l’acquisto di Honor da parte di
Zhixin, nel quale si legge che l’operazione ha un valore
di circa 15 miliardi di dollari. Zhixin è nato come
consorzio di oltre 30 distributori e dealer del brand Honor
insieme con l’azienda Shenzhen Smart City Development
Group Co. Ltd. Quest’ultima è controllata per
l’1,4% dall’ente Assets Cooperative Development Private
Equity Partnership di Shenzen e per il 98,6% da Shenzhen
Sasac, che è il consiglio di stato per la supervisione
e l’amministrazione degli asset controllati dallo stato
stesso. Di fatto il brand Honor è entrata nella sfera delle
proprieta statali di Shenzhen, quindi, a conti fatti, è
afferente al Governo cinese attraverso il suddetto Shenzhen
Sasac.
L’uscente Ceo di Honor Zhao Ming è diventato Ceo di
Zhixin: l’operazione è avvenuta subito dopo l’ufficializzazione
della vendita di Huawei. La repentina nomina
di Zhao ha lo scopo di dare l’abbrivio alla nuova realtà,
creando i fondamenti per l’operatività necessaria ad affrontare
i cambiamenti in atto. La forza lavoro di Honor
comprende circa 8.000 persone distribuite nei vari
reparti. Nel terzo trimestre del 2020 Huawei ha distribuito
nel mondo 51,7 milioni di smartphone e Honor
ha pesato per circa il 26% (dati Canalys). Nel 2019 Honor
ha generato un fatturato di poco inferiore a 14 miliardi
di dollari con un profitto netto di circa 915 milioni di
dollari. Facendo i conti, il ricavo medio assicurato da
Honor si aggira tra il 15% e il 17%, superiore a quello di
Huawei (circa il 10%).
•
Apple ha rinnovato tutti i modelli di MacBook Air, Mac-
Book Pro 13” e Mac mini affidandoli a M1, la prima
edizione della piattaforma proprietaria Apple Silicon.
L’azienda di Cupertino promette una Cpu fino a 3,5
volte più veloce, una Gpu fino a 6 volte più rapida e
attività di machine learning fino a 15 volte più veloci.
L’impatto è anche sulla batteria, che dovrebbe durare il
doppio rispetto ai modelli precedenti. In combinazione
con Big Sur, gli utenti hanno a disposizione il più ampio
parco di app per Mac.
MacBoook Air M1
Nel MacBook Air con M1 incrementano anche le prestazioni
Ssd pari a circa il doppio, facilitando la vita
quando si lavora con le immagini o con file di grandi
dimensioni. Apple ha anche lavorato per offrire ai
suoi utenti un’esperienza il più silenziosa e duratura
possibile, grazie alla batteria che garantisce fino a 15
ore di navigazione web e 18 ore di riproduzione video.
Le prestazioni wireless sono affidate all Wi-Fi 6
mentre due porte Thunderbolt con supporto all’Usb 4
consentono di connettere un vasto range di periferiche.
L’utente può inoltre godere di Retina display e delle
prestazioni avanzate della Magic Keyboard.
MacBook Pro 13” M1
MacBook Pro 13” rimane la soluzione portatile più
potente della Mela morsicata. M1 in questa configurazione
gode del sistema di raffreddamento della Serie
Pro, ciò garantisce una velocità quasi triplice rispetto
alle generazioni precedenti, particolarmente visibile su
attività complesse come l’editing di foto in alta risoluzione
o la decodifica video. La Gpu è 5 volte più veloce,
caratteristica in grado di soddisfare tanto i designer di
prodotto che di gaming.
In questa configurazione le prestazioni di machine learning
sono addirittura 11 volte maggiori e la batteria
è più ampia, consentendo una riproduzione video fino
a 20 ore con singola carica e fino a 17 ore di navigazione
web. Altre nuove funzionalità includono una
superiore qualità dei microfoni per un audio migliore in
chiamata e in registrazione, una qualità dell’immagine
potenziata e un livello di sicurezza aumentata. Ha 4
porte Thunderbolt con supporto a Usb 4, il Retina display
e la Magic Keyboard.
Mac Mini M1
Mac Mini è il computer più versatile di Apple guadagna
prestazioni triplicate dal nuovo chip, mentre le performance
grafiche affidate alla Gpu fanno un balzo che le
rende 6 volte più performanti rispetto alle generazioni
precedenti: in questo modo tutte quelle attività complesse
e con un enorme impatto in termini di intensità
sono facilitate. Migliorano anche le attività di machine
learning, 15 volte più veloci rispetto ai modelli precedenti.
Il tutto in un dispositivo che mantiene coerenza
con design e ingombri rispetto al passato. •

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