Gourmet Puglia Catalogo

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GOURMET PUGLIA DI LEONARDO SIMONE


GOURMET PUGLIA DI LEONARDO SIMONE

BURRATA

BURRATA CON FOGLIA

Forma e pezzatura da

gr. 250 – gr. 330 – gr. 500

In confezioni da:

kg. 0,900 – kg. 1 - kg. 2

BURRATINA

(CON E SENZA TESTA)

Forma e pezzatura da

gr. 125

In confezioni da:

gr. 250 – kg. 1

BURRATINA MINI

(SENZA TESTA)

Forma e pezzatura da

gr. 50

In confezioni da:

kg. 1

BURRATA SPEZIATA

Tartufo, arancia, gorgonzola


GOURMET PUGLIA DI LEONARDO SIMONE

BURRATINA AFFUMICATA

Forma e pezzatura da

gr. 125

In confezioni da:

kg. 1

STRACCIATELLA

In confezioni da:

gr. 250 – gr. 500 – kg. 1 – kg. 3

STRACCIATELLE SPEZIATA

Tartufo, arancia, gorgonzola

NODINO E CILIEGINE

CON PANNA

Forma e pezzatura da

gr. 30

In confezioni da:

gr. 250 – gr. 500 – kg. 1 – kg. 3


GOURMET PUGLIA DI LEONARDO SIMONE

PROVOLA DI MOZZARELLA

AFFUMICATA E BIANCA

Forma e pezzatura da

kg. 1 - kg. 2,5

In confezioni da:

kg. 2,5

CIAMBELLA DI MOZZARELLA

AFFUMICATA E BIANCA

Forma e pezzatura da

kg. 2,5

In confezioni da:

kg. 2,5

NODINI DI MOZZARELLA

AFFUMICATO

Forma e pezzatura da

gr. 80

In confezioni da:

kg. 1


GOURMET PUGLIA DI LEONARDO SIMONE

FIOR DI LATTE

QUADRIFOGLIO

Forma e pezzatura da

gr. 350 – gr. 500

In confezioni da:

kg. 1 – kg. 3

MOZZARELLA E BOCCONCINI

LAVORATI A MANO

Forma e pezzatura da

gr. 50 – gr. 100 – gr. 125

In confezioni da:

kg. 1 - kg. 3

MOZZARELLA

Forma e pezzatura da

gr. 125 – gr. 200 - gr. 250

In confezioni da:

gr. 250 - kg. 1 - kg. 3


GOURMET PUGLIA DI LEONARDO SIMONE

TRECCIA

Forma e pezzatura da

gr. 125 – gr. 250

In confezioni da:

gr. 250 - kg. 1 - kg. 3

NODINO

Forma e pezzatura da

gr. 15 – gr. 30 – gr. 50

In confezioni da:

gr. 250 - gr. 500 - kg. 1 - kg. 3

NODONE

Forma e pezzatura da

gr. 125 - gr. 250

In confezioni da:

kg. 1 - kg. 3


GOURMET PUGLIA DI LEONARDO SIMONE

BOCCONCINO

Forma e pezzatura da

gr. 30 - gr. 50

In confezioni da:

gr. 250 - gr. 500 - kg. 1 - kg. 3

CILIEGINA O PERLINA

Forma e pezzatura da

gr. 10 - gr. 15

In confezioni da:

gr. 250 - gr. 500 - kg. 1 - kg. 3

SFOGLIA

Forma e pezzatura da

gr. 500 - kg. 1

In confezioni da:

gr. 500 - kg. 1


GOURMET PUGLIA DI LEONARDO SIMONE

TRITATO PER PIZZA

In confezioni da:

kg. 3

SCAMORZA FRESCA

Forma e pezzatura da

gr. 500

In confezioni da:

kg. 1 - kg. 2

SCAMORZA IN ACQUA

Forma e pezzatura da

gr. 200

In confezioni da:

kg. 1


GOURMET PUGLIA DI LEONARDO SIMONE

CIAMBELLA DI SCAMORZA

Forma e pezzatura da

kg. 2 – kg. 4

FILANO DI SCAMORZA

(BIANCO E AFFUMICATO)

Forma e pezzatura da

kg. 2 – kg. 7

SCAMORZA E SCAMORZINE

(BIANCHE E AFFUMICATE)

Forma e pezzatura da

gr. 125 – gr. 250 -gr. 400

In confezioni da:

kg. 1 – kg. 3


GOURMET PUGLIA DI LEONARDO SIMONE

TRECCIONE DI SCAMORZA

(BIANCO E AFFUMICATO)

Forma e pezzatura da

kg. 2 – kg. 15

CACIO DI SCAMORZA

(BIANCO E AFFUMICATO)

Forma e pezzatura da

kg. 1,5 – kg. 2,5

BIRILLI DI SCAMORZA

(BIANCHI E AFFUMICATI)

Forma e pezzatura da

gr. 400

In confezioni da:

kg. 1 – kg. 2 – kg. 3


GOURMET PUGLIA DI LEONARDO SIMONE

PIADINA DI SCAMORZA

(BIANCA E AFFUMICATA)

Forma e pezzatura da

gr. 100 – gr. 150

In confezioni da:

kg. 1

BASTONCINO DI SCAMORZA

(BIANCO E AFFUMICATO)

Forma e pezzatura da

gr. 30

In confezioni da:

gr. 250 - kg. 1

BOCCONCINO DI SCAMORZA

(BIANCO E AFFUMICATO)

Forma e pezzatura da

gr. 30

In confezioni da:

gr. 250 - kg. 1


GOURMET PUGLIA DI LEONARDO SIMONE

NODINO DI SCAMORZA

(BIANCO E AFFUMICATO)

Forma e pezzatura da

gr. 50

In confezioni da:

kg. 1

PERLINA DI SCAMORZA

(BIANCA E AFFUMICATA)

Forma e pezzatura da

gr. 10 – gr. 15

In confezioni da:

gr. 250 - kg. 1

CACIOTTA DOLCEROSA

Forma e pezzatura da

kg. 1,2


GOURMET PUGLIA DI LEONARDO SIMONE

CACIOCAVALLO

(BIANCO E AFFUMICATO)

Forma e pezzatura da

kg. 2 - kg. 4 - kg. 7

CACIOCAVALLO AL TARTUFO

Forma e pezzatura da

kg. 4 - kg. 7

CACIOCAVALLO

IN GROTTA

Forma e pezzatura da

kg. 1,5 circa


GOURMET PUGLIA DI LEONARDO SIMONE

OCCHIO DI PUGLIA

Forma e pezzatura da

kg. 5 circa

CAPASONE

Forma e pezzatura da

kg. 5 circa

CACIORICOTTA SOTTOVUOTO

Forma e pezzatura da

gr. 350


GOURMET PUGLIA DI LEONARDO SIMONE

SPIGA BIANCA

O CON RUCOLA

Forma e pezzatura da

kg. 1 – kg. 1,5 – kg. 2,5

RICOTTA

Forma e pezzatura da

gr. 50 – gr. 100

In confezioni da: kg. 1,5

Forma e pezzatura da

gr. 250 – gr. 500 – kg. 1,5

In confezioni da:

kg. 1,5

MURGETTA

BIANCA

AL PEPERONCINO

O CON RUCOLA

Forma e pezzatura da

gr. 100 – gr. 300

In confezioni da: gr. 200 – kg. 1


GOURMET PUGLIA DI LEONARDO SIMONE

BURRO

Forma e pezzatura da

gr. 125 – gr. 250

In confezioni da:

kg. 1

STRACCHINO

Forma e pezzatura da

gr. 250

In confezioni da:

kg. 1

ROBIOLA

Forma e pezzatura da

gr. 200


GOURMET PUGLIA DI LEONARDO SIMONE

BUFALA CAMPANA

MOZZARELLA

Forma e pezzatura da

gr. 250 – gr. 500

BOCCONCINO

Forma e pezzatura da

gr. 30 – gr. 50

TRECCIA

Forma e pezzatura da

gr. 250 -gr. 500


GOURMET PUGLIA DI LEONARDO SIMONE

FORMAGGI DI CAPRA

CAPRINO DI PUGLIA

STAGIONATO

Forma e pezzatura da

kg. 2 circa

AMORE DI CAPRA

Formaggio spalmabile

Forma e pezzatura da

gr. 100

kg. 1,2

RICOTTA FRESCA

DI CAPRA

Forma e pezzatura da

gr. 200

In confezioni da:

kg. 1,6


GOURMET PUGLIA DI LEONARDO SIMONE

RICOTTA DI PECORA

Forma e pezzatura da

gr. 400

In confezioni da:

kg. 2

BIANCO FIOCCO

Formaggio fresco

In confezioni da:

kg. 1 circa

NONNO GINO

Formaggio a breve stagionatura

Forma e pezzatura da

gr. 600

In confezioni da:

kg. 1,2 circa


GOURMET PUGLIA DI LEONARDO SIMONE

CAPRA DI PUGLIA

Formaggio a pasta molle

a crosta fiorita

Forma e pezzatura da

gr. 600

In confezioni da:

kg. 1,2 circa

A’NINETTTA

Formaggio di capra a pasta molle

a crosta fiorita

Forma e pezzatura da

gr. 500

In confezioni da:

kg. 2,3 circa

A’NINETTTA

AL CARBONE VEGETALE

Formaggio di capra a pasta molle

a crosta fioritaFormaggio di capra a pasta

molle

a crosta fiorita

Forma e pezzatura da

gr. 500

In confezioni da:

kg. 2,3 circa


GOURMET PUGLIA DI LEONARDO SIMONE

CACIORICOTTA

STAGIONATO DI CAPRA

Formaggio di capra a pasta molle

a crosta fiorita

Forma e pezzatura da

gr. 300

In confezioni da:

kg. 3 circa

PECORINO

PUGLIESE

Forma e pezzatura da

kg. 2,5

GRAN PECORINO

PUGLIESE

canestrato

Forma e pezzatura da

kg. 5


GOURMET PUGLIA DI LEONARDO SIMONE

GRAN PECORINO

PUGLIESE

Affinato in vinaccia

Forma e pezzatura da

kg. 5

CAPRINO

Affinato in vinaccia

Forma e pezzatura da

kg. 4,2

BLU

Formaggio di capra

erborinato

Forma e pezzatura da

kg. 2


GOURMET PUGLIA DI LEONARDO SIMONE

OLIVE

OLIVE VERDI

BELLA DI CERIGNOLA

In secchiello da kg. 5

NERA AL FORNO

In vaschetta da kg. 3

RUSTICHELLA CON

NOCCIOLO

In vaschetta da kg. 3


GOURMET PUGLIA DI LEONARDO SIMONE

LECCINO DENOCCIOLATA

CONDITA

In vaschetta da kg. 3

VERDE FARCITA

SENZA NOCCIOLO

In vaschetta da kg. 3

KALAMATA

DENOCCIOLATA

In vaschetta da kg. 3

In secchiello da kg. 3,5

KALAMATA

CONDITA

In vaschetta da kg. 3


GOURMET PUGLIA DI LEONARDO SIMONE

LUPINO

In secchiello da kg. 4

TARALLI

Buste da gr. 400 e bustone da Kg. 5

Finocchio

Olio

Cipolla

Peperoncino

G. Arso

Multi cereali

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