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BresciaUp Special Xmas

BRESCIAUP - SPECIAL XMAS IL MENSILE CHE COLORA LA NOSTRA CITTÀ. - IN COPERTINA: BENEDETTA POLLINI per CESARE PALAZZO PHOTOGRAPHER IN QUESTO NUMERO: - DUNIS - IL NUOVO ITALIAN DRY GIN - LA CHRISTMAS EXPERIENCE BY SANDRINI GREEN OUTDOOR -CARLO ZOLA -RACCONTA SYSTEM CAR IN DISTRIBUZIONE E SFOGLIABILE ANCHE ONLINE. BRESCIAUP. AUGURA BUONE FESTE

BRESCIAUP - SPECIAL XMAS
IL MENSILE CHE COLORA LA NOSTRA CITTÀ.
- IN COPERTINA: BENEDETTA POLLINI per CESARE PALAZZO PHOTOGRAPHER
IN QUESTO NUMERO:
- DUNIS - IL NUOVO ITALIAN DRY GIN
- LA CHRISTMAS EXPERIENCE BY SANDRINI GREEN OUTDOOR
-CARLO ZOLA -RACCONTA SYSTEM CAR
IN DISTRIBUZIONE E SFOGLIABILE ANCHE ONLINE.
BRESCIAUP. AUGURA BUONE FESTE

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2007 - 2022<br />

“Semplicemente non possiamo<br />

abbandonare la nave ogni volta<br />

che affrontiamo una tempesta<br />

nel nostro matrimonio.<br />

Il vero amore consiste nel<br />

resistere insieme alle tempesteste<br />

della vita”.<br />

(SA Smith)


È DI NUOVO NATALE<br />

La storia del Natale è<br />

un racconto senza tempo né origine.<br />

Sembra quasi che diverse culture, in momenti<br />

diversi, si siano messe d'accordo affinché<br />

un giorno dell'anno la pace e la fraternità<br />

ci uniscano, è strettamente relazionata alle<br />

sensazioni che l’inverno risveglia nell’emisfero<br />

boreale, dove questa celebrazione ha avuto<br />

inizio. L’inverno rende tutto più pallido, il<br />

panorama si ricopre di neve e tutto si trasforma,<br />

proprio come se la vita si addormentasse.<br />

In seguito a ciò, nell’antichità le persone<br />

si riunivano attorno a grandi falò.<br />

Il Natale ha numerose tradizioni che si incontrano<br />

in una sola data segnata nel calendario<br />

di molte culture ,da noi si celebra la nascita<br />

del Bambino Gesù, figura centrale della religione<br />

cristiana. Tuttavia, non esiste nessun<br />

documento storico che attesti con chiarezza<br />

questa data come il giorno della nascita di<br />

Gesù Cristo.<br />

La commozione del Natale sta nel fatto che<br />

si tratta sin dall’inizio di una celebrazione<br />

universale. Una festa di pace, amicizia e concordia<br />

che rappresenta la sintesi di molte<br />

credenze. Avviene qualcosa nell’ultima settimana<br />

dell’ultimo mese dell’anno che ci invita<br />

a riunirci e a festeggiare la nascita della vita.<br />

Il Natale, di fatto, dovrebbe mostrare che far<br />

stare bene qualcuno non costa molto, ma<br />

non tutti si impegnano. Forse non ci riusciamo<br />

perché la vita va molto veloce, le pressioni<br />

sono tante e anche perché l’interesse<br />

personale supera il benessere collettivo.<br />

Le festività possono essere un periodo molto<br />

duro, con il passare degli anni tutto cambia<br />

e quando manca qualcuno, noi perdiamo<br />

quella meravigliosa emozione, il periodo di<br />

allegria e di rincontri, si tinge di nostalgia, di<br />

tristezza, di angoscia, di infelicità quando si<br />

vivono rapporti infranti, famiglie separate.<br />

Le dinamiche cambiano, il dolore è diverso<br />

per tutti e ognuno fa ciò che sente in quel<br />

momento, trovando la soluzione più appropriata<br />

per superarlo.<br />

C'è chi evita addobbi e decorazioni perché le<br />

luci contrastano con la tristezza dell'anima;<br />

c'è chi invece vuole rispettare la tradizione,<br />

ma senza esagerare.<br />

Poi ci sono le assenze quelle di persone che<br />

abbiamo tanto amato e sono "andate via" ,<br />

quando sappiamo che per tanto lo si voglia<br />

con tutto il cuore e l’anima quel posto a tavola<br />

rimarrà vuoto insieme a quel regalo che<br />

gli sarebbe piaciuto.<br />

Nonostante si elabora l’assenza, rimane<br />

quella tristezza, quella nostalgica, malinconia<br />

per la mancanza, che a Natale e durante le<br />

feste in genere è ampliata.<br />

Quel posto vuoto lo rimarrà per sempre ma<br />

continuerà a parlarci di chi non c'è più, e non<br />

si riuscirà a vedere più quella luce sempre<br />

accesa.<br />

Amavo la festa di natale, ma ammetto che<br />

dopo la perdita di tre parti della mia vita importanti,<br />

quest’ultimo anno è stato difficile,lo<br />

è ancora oggi e queste feste saranno un macigno.<br />

Gia il natale scorso e’ stato un vortice di emozioni<br />

a volte sono riuscita a fatica a trovare<br />

quell'allegria natalizia, stando con la famiglia,<br />

con le parti più importanti di me le mie figlie,<br />

altre volte, restavo a piangere, con la mente<br />

ai ricordi per una parte importantissima della<br />

mia famiglia che ho perso.<br />

Mi resta ancora la casa vuota e per me non<br />

saranno le luminarie a riempirla.<br />

Dedico i miei pensieri di questo Natale a tutte<br />

4


le persone che sanno resistere, reinventarsi,<br />

riciclarsi, rinascere dalle proprie ceneri come<br />

l'araba fenice, più belli e forti di prima.<br />

A chi a differenza mia, riesce a far entrare un<br />

po' di aria di festa nel cuore, io ho ancora dei<br />

muri, che lo chiudono,il dolore mi è dentro, si<br />

avvicina di soppiatto e mi mette in ginocchio<br />

quando meno me lo aspetto, mi sento bene e<br />

forse sto anche bene, e poi, improvvisamente,<br />

boom! lacrime e quel terribile vuoto bruciante<br />

intorno al cuore, per poi ritrovarmi a rielaborare<br />

che nonostante tutto so che niente<br />

sarà più come prima, e ritorno ad affrontare<br />

le giornate in generale con dei trucchi cercando<br />

di renderle, per quanto possibile, un<br />

po' più pacifiche e leggere, cacciando indietro<br />

i pensieri cupi che mi fanno soffrire e a<br />

loro volta le lacrime.<br />

Tante volte il mio sguardo sale verso l'alto ed<br />

immagino un “altrove” di gioia dove chi ci ha<br />

lasciato,si trova e vive un’altra vita, ci osserva<br />

e prova le stesse emozioni, gioia sofferenza<br />

amore,,quelle che ha vissuto e ci ha fatto<br />

vivere prima d allontanarsi per sempre. Mi<br />

sforzo di credere, facendo leva su quel poco<br />

di credo che ho ancora in qualcuno lassu,’<br />

che cè un disegno divino, se ci ha lasciato<br />

e’ perche dove e’ ora ha bisogno di lui,e caccio<br />

la rabbia poca convinta perche’ anche io<br />

avevamo bisogno di lui quindi e’ il destino? a<br />

quello non do una entita’’ chi lo decide?<br />

Tutte scuse tutti pensieri solo per cercare di<br />

dare una ragione? sara’!! ma ancora non ne<br />

trovo una ma continuo a sforzandomi, perche’<br />

non posso evitare che qualche sedia rimanga<br />

vuota, ma ci sono anche sedie occupate,<br />

piene di presenza e d’amore.<br />

Nonostante tutto Buone Feste<br />

Manu<br />

5


06<br />

16<br />

BENEDETTA POLLINI<br />

Cover Story<br />

CAPRIANO DEL COLLE<br />

Tre Bicchieri Gambero Rosso 2023<br />

S<br />

18<br />

22<br />

ORO E ARGENTO VIAGGI<br />

Happy Birthday<br />

ERIKA TESSAROLO<br />

Arte e Tecnologia che si fondono<br />

26 DUNIS<br />

Il nuovo Italian Dry Gin<br />

PE<br />

32<br />

36<br />

SANDRINI GREEN OUTDOOR<br />

Christmas Experience 2022<br />

DENTRO CASA EXPO<br />

IX edizione di DentroCasa Expo<br />

CIAL<br />

EDITION<br />

46<br />

52<br />

40<br />

44<br />

48<br />

54<br />

PET FRIENDS<br />

...mi fai battere la coda<br />

SYSTEM CAR<br />

Garanzia e Affidabilità al vostro servizio<br />

DENTRO CASA BY BRESCIAUP<br />

Il nostro Dentro Casa<br />

LIBRI DA REGALARE<br />

di Monica Saraiva<br />

CAPODANNO ALLA SPA<br />

La nuova tendenza di Monica Saraiva<br />

REMEMBER VINTAGE 2023<br />

Edizione al top<br />

60<br />

BUONE NOTIZIE DAL COMMERCIALISTA<br />

La nuova rottamazione - di M. Passantino<br />

06<br />

62<br />

MODELLA DEL MESE<br />

Esaia Veneziano<br />

64 PSICOLOGIA<br />

Nutrition Mindset di E. Simeoni<br />

66<br />

LOVE & SEX<br />

Inverno, sesso e relazioni di M. Mor<br />

68 MOVIDA<br />

Un autunno pieno di party di R. Tiezzi<br />

70<br />

ON THE ROAD<br />

L'abbigliamento giusto di S. Mor<br />

74<br />

76<br />

TOUR DEL GUSTO<br />

Manzo all'olio - By La Mezzeria<br />

COCKTAIL DEL MESE<br />

Mint julep - By Cristo<br />

79 OROSCOPO


IDEATO DA EMANUELE ZARCONE<br />

BRESCIA UP, PERIODICO MENSILE DI INFORMAZIONE<br />

LOCALE ISCRIZIONE PRESSO IL TRIBUNALE DI BRESCIA<br />

N° 37/2007 DELL’8 SETTEMBRE 2007<br />

EDITORE ESSEZETA ADV<br />

Manuela Prestini | info@essezetaadv.it<br />

DIRETTORE RESPONSABILE<br />

Renata Sortino<br />

DIRETTORE EDITORIALE<br />

Emanuele Zarcone | info@bresciaup.it<br />

Manuela Prestini | info@essezetaadv.it<br />

26<br />

MARKETING SPECIALIST<br />

Mauro Bonometti | maurob.bresciaup@gmail.com<br />

ASSISTENTE MARKETING<br />

Martina Moretti | marketing@essezetaadv.it<br />

PROGETTO GRAFICO<br />

ESSEZETA ADV SRL | info@essezetaadv.it<br />

GRAPHIC DESIGNER<br />

ufficiografico@bresciaup.it<br />

WEB & SOCIAL<br />

Federica Cocco e Raf | info@essezetaadv.it<br />

REDAZIONE E UFFICIO STAMPA<br />

Antonio Russo | info@bresciaup.it<br />

32<br />

CREATIVE & ART DIRECTOR<br />

Federica Cocco | lafede1@hotmail.com<br />

COLLABORATORI<br />

Massimo Lucidi | Maria Verderio | Sara Zanetti | Francesca<br />

Mori | Chicca Baroni | Edward Battisti | Rossano Caffi |<br />

Roberto Cappiello | Emanuele Lumini | Simone Mor | Laura<br />

Gorini | Caterina Musciarelli | Roberto Zarrillo | Lorenzo Tiezzi<br />

| Alessandro Arrighini | Roberta Colico | Stefano Bertazzoni<br />

| Tully Sigalini | Emanuele dall’Asta | Ricky Modena | Elisa<br />

Simeoni | Sabina Moro | Cesare Palazzo | Monica Saraiva |<br />

Massimiliano Mori | Monica Guiscardi<br />

44<br />

PHOTOGRAPHERS<br />

Selene Zarcone | Attilio Feder | Cesare Palazzo<br />

Riccardo Guerini | StudioUp | Aldo Pagani<br />

Patrick Merighi | Filippo Venezia | Federica Scaroni<br />

STAMPA<br />

Pixartprinting<br />

REDAZIONE<br />

Via Parma, 10 - Brescia<br />

Tel. 339 683 6770<br />

ABBONAMENTI<br />

www.bresciaup.it | info@bresciaup.it<br />

Scarica il modulo dal sito!<br />

È vietata qualsiasi utilizzazione, totale o parziale, delle<br />

immagini e dei contenuti presenti in questa edizione di<br />

“<strong>BresciaUp</strong>”, ivi inclusa la memorizzione, riproduzione,<br />

rielaborazione, diffusione o distribuzione dei contenuti stessi<br />

mediante qualunque piattaforma tecnologica, supporto o rete<br />

telematica (inclusi social networks - es.facebook, twitter, ecc.)<br />

senza un esplicito permesso scritto da parte dell’editore.


Cover story<br />

MODA & PAILLETTES<br />

LE REGINE DELLE FESTE<br />

LA NOSTRA COVER XMAS EDITION È DEDICATA ALLA MODA DELLE FESTE ED È PER QUESTO<br />

CHE IL NOSTRO FOTOGRAFO UFFICIALE CESARE PALAZZO HA SCELTO IL TEMA PAILLETTES!<br />

IL SET FOTOGRAFICO SPLENDIDAMENTE ROSSO È OPERA DI NEWFREEPHOTOSRL ED È STA-<br />

TO ALLESTITO NEL BELLISSIMO LOCALE ALLA MODA REVERSO TOWER. CESARE PALAZZO SI È<br />

AVVALSO DELLA COLLABORAZIONE DEL COLLEGA CARLO SANDRINI PER QUESTO SHOOTING<br />

FOTOGRAFICO, LA MODELLA SCELTA (DOPO UN RIGOROSO CASTING) È LA BELLISSIMA BRE-<br />

SCIANA BENEDETTA POLLINI : PER LA SUA ACCONCIATURA È STATA AFFIDATA AL FAMOSO HAIR<br />

STYLIST EMANUELE VALENZISI E PER I SUOI OUTFIT RIGOROSAMENTE IN PAILLETTES VESTE<br />

GLI ABIT DI BETTY.B. E EMILIE STORE .<br />

8


9


10


Come anticipato la nostra cover story è dedicata<br />

alle paillettes , luminose ed eleganti,<br />

sono le regine di questa stagione, perfette<br />

anche di giorno ma soprattutto nelle magiche<br />

sere di festa quando brillare è un must.<br />

Le paillettes sono un evergreen, solitamente<br />

associate agli anni Trenta e allo splendore<br />

degli abiti di scena e da sera, indossati<br />

da ballerine, attrici e vamp; oppure agli anni<br />

Settanta, alla disco music e al glam rock ma<br />

la loro origine è in realtà antichissima. Il primo<br />

ad averle indossate sembra essere stato<br />

il faraone Tutankhamon, vissuto fra 1341 e il<br />

1323 a.C.: quando nel 1922 è stata scoperta<br />

la sua tomba, gli archeologi hanno rinvenuto<br />

numerosi indumenti decorati con dei piccoli<br />

dischetti metallici.<br />

Non c’è quindi da stupirsi se moda e paillettes<br />

camminano a braccetto sulle passarelle<br />

di ogni anno.<br />

La tendenza paillettes secondo la moda<br />

Dagli abiti ai pantaloni ,qualsiasi cosa mettiate<br />

l'importante è che siano ricoperti da<br />

una cascata di paillettes a dare fluidità e sinuosità,<br />

creando<br />

un interessante gioco di luci quasi liquido.<br />

I colori proposti per queste feste sono i classici<br />

rosso, nero, oro e argento ma anche il<br />

rosa in tutte le sfumature.<br />

Lo stile in assoluto più di tendenza è il total<br />

look di paillettes, indossate dalla testa ai piedi,<br />

scarpe e accessori compresi. Parola d’ordine:<br />

splendere!<br />

Come scegliere il giusto abito in paillettes?<br />

Per le feste in famiglia, come la Cena di Natale,<br />

possiamo scegliere un confortevole spezzato<br />

o un abito lungo fino al ginocchio che ci<br />

consenta libertà nei movimenti.<br />

Per un party tra amici possiamo sfoggiare un<br />

abito cortissimo che dia risalto alle gambe o<br />

una splendida tuta.<br />

Il vestito lungo è invece adatto alle feste serali<br />

e più formali. In questo caso sceglieremo<br />

una tonalità non troppo accesa e un modello<br />

che renda giustizia alla nostra figura.<br />

OFFICIAL PHOTOGRAPHER:<br />

CESARE PALAZZO<br />

PH.:<br />

CARLO SANDRINI<br />

MODEL:<br />

BENEDETTA POLLINI<br />

Cover story<br />

HAIR STYLIST:<br />

EMANUELEPARRUCCHIERICELLATICA<br />

SET FOTOGRAFICO:<br />

NEWFREEPHOTOSRL<br />

WWW.NEWFREEPHOTO.IT<br />

LOCATION:<br />

REVERSOTOWER<br />

DRESS:<br />

ABBIGLIAMENTOBETTY.B<br />

_EMILIE_STORE<br />

Dress Betty. B.<br />

A cura di Monica Saraiva<br />

11


12


13


14


“Amare non è niente,<br />

essere amati è qualcosa.<br />

Amare ed essere amati<br />

è tutto.”<br />

(Bill Russell)<br />

16


Mc Lauren Mc Lauren Mc Lauren<br />

www.doronline.it @dor.on.line dor online +39 379 2240 852


CAPRIANO DEL COLLE:<br />

TERRA DI GRANDI VINI<br />

LA CRITICA ENOLOGICA SCOPRE I GRANDI VINI DELLA PICCOLA DOC<br />

Nella serata del 15 Novembre, il Sindaco<br />

Stefano Sala e l’amministrazione comunale<br />

hanno organizzato una cena di gala all’interno<br />

dello storico Palazzo Bocca, sede del<br />

Comune e luogo simbolo per la cultura e<br />

la cittadinanza del principale comune della<br />

DOC Capriano del Colle, da cui appunto trae<br />

il nome.<br />

di The Wine Hunter per il vino “Otten3” Capriano<br />

del Colle DOC bianco superiore 2018<br />

di San Michele di Danesi, l’Oro al concorso<br />

WOW di Civiltà del Bere per il vino “Montebruciato”<br />

Capriano del Colle DOC rosso riserva<br />

2019 di Tenuta La Vigna di Anna Botti<br />

Al volgere della fine dell’anno 2022, si tirano<br />

le somme di una annata molto complessa<br />

in campo, ma dai grandi risultati nel calice:<br />

Guide e concorsi enologici riconoscono il<br />

grande potenziale dei vini della piccola DOC<br />

Capriano del Colle.<br />

L’occasione imperdibile è stata quella di presentare<br />

questi grandi riconoscimenti: il premio<br />

Tre Bicchieri Gambero Rosso 2023 ottenuto<br />

dal vino “Fausto” Capriano del Colle<br />

DOC bianco 2021 di Lazzari, il premio Gold<br />

18


e l’ Argento al concorso WOW di Civiltà del<br />

Bere per il vino rosso “La Bella” 2017 di Paolo<br />

Peroni.<br />

“Siamo estremamente fieri degli eccellenti<br />

risultati ottenuti dai nostri vini.” Afferma il<br />

Sindaco Stefano Sala “Per il nostro territorio<br />

il vino rappresenta la nostra secolare identità<br />

culturale, non è quindi esclusivamente un<br />

semplice prodotto, ma un simbolo e una bandiera<br />

che permette al territorio e ai cittadini<br />

di identificarsi in esso. Questi risultati ci permettono<br />

di avvicinarci sempre di più alla<br />

definizione del grande progetto e sogno<br />

dell’amministrazione: Capriano<br />

del Colle Borgo Enogastronomico<br />

Città del Vino . “aggiunge<br />

Sala:” Un progetto condiviso<br />

e sostenuto da Regione Lombardia,<br />

nella persona dell’amico<br />

Assessore all’agricoltura,<br />

alimentazione e sistemi verdi<br />

Fabio Rolfi, e dall’associazione<br />

Colli dei Longobardi strada<br />

del vino e dei sapori, nella persona<br />

dell’amico Flavio Bonardi, ai quali rivolgo<br />

un particolare ringraziamento”.<br />

Capriano del Colle vanta una storia secolare<br />

di produzione vinicola (già l’agronomo rinascimentale<br />

Agostino Gallo raccontava delle<br />

coltivazioni a vite sul territorio del Montenetto).<br />

Nel corso del tempo questa è sempre<br />

stata legata a un consumo strettamente<br />

agricolo e territoriale, ma negli ultimi anni le<br />

famiglie, lentamente trasformatesi in cantine,<br />

che popolano il territorio tendono sempre<br />

più a un legame e una espressione che<br />

permetta di raccontare questa storia tramite<br />

il prodotto principe dell’area del Montenetto:<br />

il vino.<br />

19


La nostra mission e' guidarvi nella realizzazione<br />

dei vostri desideri affinche' essi<br />

diventino realta'.<br />

Benvenuti nel mondo Oro&Argento viaggi,<br />

agenzia viaggi e tour operator.<br />

Nasciamo nel 1997 e quest’anno festeggiamo<br />

i nostri 25 anni.<br />

Ora come allora, proponiamo e studiamo vacanze<br />

su misura per ogni singolo viaggiatore<br />

e confezionate sulle esigenze e desideri<br />

individuali, continuando a far viaggiare con<br />

entusiasmo i nostri clienti per guidarli nella<br />

scoperta di ogni parte del mondo.<br />

Tutto nasce dalla passione per i viaggi di Simona<br />

e Katia e Ilaria che affiancate da uno<br />

staff con esperienza pluriennale continuano<br />

a condividere lo stesso entusiasmo, competenza<br />

e professionalità.<br />

Viaggi tailor-made<br />

Seguendo passo passo il programma di<br />

viaggio,lo studiamo in maniera approfondita<br />

cercando le combinazioni di voli e hotel<br />

maggiormente favorevoli, al fine di proporre<br />

circuiti di vacanza che meglio si adattano<br />

alle esigenze dei clienti.<br />

I 25 ANNI DI<br />

ORO&ARGENTO VIAGGI<br />

20<br />

Forniamo ai viaggiatori assistenza telefonica<br />

24 ore su 24 per eventuali problemi e a<br />

viaggio terminato, siamo felici di raccogliere<br />

le impressioni e i consigli dei viaggiatori.<br />

Viaggi di nozze<br />

La nostra passione nella costruzione dei<br />

viaggi ha fatto sì che negli anni sempre un<br />

maggior numero di coppie prossime alle<br />

nozze ci affidasse la propria luna di miele.<br />

La cura che mettiamo nell'organizzazione<br />

di ogni itinerario, ci permette di presentare<br />

proposte ricche di attenzioni particolari e iniziative<br />

esclusive, in modo da rendere meraviglioso<br />

e indimenticabile il viaggio più importante<br />

dei futuri sposi.<br />

Viaggi incentive<br />

Affidandoci a partner affidabili insieme ad<br />

una profonda conoscenza dei luoghi, affianchiamo<br />

le aziende nella creazione e nella<br />

realizzazione dei loro eventi, sia in Italia che<br />

all'estero, con la nostra presenza sul campo,<br />

riusciamo a supportare il nostro cliente al<br />

meglio. Professionalita’ e creativita’ ci hanno<br />

permesso,di avere, da prestigiose aziende,<br />

dimostrazioni di fiducia nella valorizzazione<br />

della loro immagine.


NON SOLO VIAGGI DI TESSAROLO<br />

SIMONA E BOTTELLI KATIA S.N.C.<br />

Viale Europa, 34, Bagnolo Mella, BS<br />

Tel. 030 6822144<br />

info@oroeargentoviaggi.it<br />

www.oroeargentoviaggi.it<br />

oroeargento_viaggi<br />

Oro & Argento Viaggi<br />

21


"Un vero amico<br />

lascia l'impronta<br />

delle sue zampe<br />

sul tuo cuore."<br />

Anonimo<br />

22


23


Arte e Tecnologia che si fondono<br />

M. art Technology srl e’ l’azienda proprietaria del<br />

Brand ShowGames.com conosciuto a livello mondiale,<br />

leader nel settore dell’intrattenimento tecnologico<br />

ed artistico, lancerà a breve grazie alla creatività<br />

ed inventiva di Erika Tessarolo una nuova<br />

gamma di prodotti di intrattenimento artistici di lusso<br />

equipaggiati da tecnologia 4.0 .<br />

I prodotti sono frutto di una completa rivisitazione<br />

ed di una continua innovazione delle produzioni<br />

precedenti che si sono susseguite a partire dal<br />

1989, le nuove produzioni sono dotate di incredibili<br />

sistemi tecnologici 4.0 che garantiscono ulteriore sicurezza<br />

ed interazione tra azienda, compratore ed<br />

utilizzatore finale.<br />

Alcuni esempi sono: il controllo remoto, come monitoraggio<br />

funzioni motori, i componenti elettronici,<br />

i sistemi monitoraggio di pressione e corretto funzionamento,<br />

indispensabili per una garanzia di sicurezza<br />

e funzionalità. Questi ultimi rappresentano un<br />

innovazione funzionale che riconferma con fermezza<br />

l’utilizzo di tutti i prodotti senza la necessità della<br />

presenza di un operatore, permettendo di lavorare<br />

con gli utenti completamente in autonomia.<br />

La rivisitazione, inoltre, garantisce ai clienti che hanno<br />

già un prodotto di intrattenimento a Brand Show-<br />

Games la possibilità di restaurare completamente a<br />

nuovo il loro vecchio prodotto, riciclabile all’85%.<br />

Tutti i prodotti possono essere quindi inoltre accessoriati<br />

con i nuovi sistemi di controllo e gestione, a<br />

tecnologia 4.0 .<br />

Vorrei ricordare a tutti che non ci sono limiti alla creatività,<br />

noi siamo artefici di nuove ed inaspettate innovazioni<br />

ed opere, dando il via a trasformazione e<br />

rinnovamento. Dobbiamo credere in noi stessi e nei<br />

nostri sogni con tutte le forze, per trasformarlo in un<br />

nuovo progetto che apprezza l’utilizzo del riciclabile.<br />

In ogni opera potrete vedere la soggettività artistica<br />

abbracciare l'oggettività tecnologica. Il susseguirsi<br />

di innovazioni è il risultato di un processo aziendale<br />

che consiste nel vedere ciò che tutti hanno visto<br />

ma allo stesso tempo di pensare ciò che nessuno ha<br />

pensato, dando vita al cambiamento. Il cambiamento<br />

non viene evitato, anzi: fornisce le opportunità<br />

per le innovazioni e da la possibilità di dimostrare la<br />

creatività dell'azienda produttrice.<br />

Credete in voi stessi, ne sarete piacevolmente<br />

illuminati e motivati .<br />

Vi auguriamo Buone Feste<br />

Ceo M.Art Technology/Show Games<br />

Erika Tessarolo.<br />

www.m-artech.com<br />

www.showgames.com<br />

www.erikatessarolo.com<br />

24


25


Neanche la più grande<br />

distanza riuscirà mai a<br />

separare i cuori di una<br />

famiglia unita.<br />

Anonimo<br />

26


PRANDELLI<br />

LORENZO & FIGLI<br />

Via Firenze, 11 Cellatica BS<br />

Tel. 030 2771522<br />

www. prandellilorenzo.it<br />

LEGHE DI OTTONE IN PANI<br />

AUGURI DI BUONE FESTE<br />

27


La Vin Center nasce nel gennaio del 2004 come<br />

piccola azienda a conduzione famigliare, dove<br />

Anna insieme ai figli Roberto e Andrea si occupano<br />

del commercio al dettaglio di vino sfuso e<br />

in bottiglia delle migliori etichette, birra, grappe,<br />

liquori, whisky, cognac, bevande analcoliche,<br />

olio extra vergine d'oliva, caffè e prodotti gastronomici.<br />

Con il lockdown, Roberto e Andrea ebbero<br />

finalmente il tempo di realizzare un sogno,<br />

quello di creare un gin valsabbino.<br />

Com’è nata l’idea di creare un vostro gin?<br />

Da tempo avevamo il desiderio di creare un prodotto<br />

nuovo, legato alla nostra terra. Eravamo<br />

indirizzati verso un liquore finché un amico non<br />

ci ha regalato una bottiglia di un buonissimo gin<br />

che ci ha ispirati.<br />

Abbiamo fatto parecchie ricerche sulle botaniche<br />

della regione e testato diversi abbinamenti<br />

fino ad arrivare a questo risultato, che ci soddisfa<br />

molto.<br />

no<br />

pr<br />

Av<br />

gi<br />

Si<br />

pl<br />

te<br />

Se<br />

es<br />

Q<br />

re<br />

Q<br />

zo<br />

pa<br />

Q<br />

Pe<br />

be<br />

m<br />

To<br />

m<br />

co<br />

D<br />

O<br />

te<br />

gr<br />

ne<br />

e<br />

im<br />

Di Monica Saraiva<br />

Su<br />

no<br />

re<br />

Pr<br />

U<br />

un<br />

Su quale botaniche è caduta la vostra scelta qu<br />

Ne abbiamo scartato parecchie che non ci con bo<br />

vincevano, come l’anice, ad esempio. Alla fin to<br />

abbiamo trovato armonia abbinando alle bacch ci<br />

di ginepro della radice di angelica, il coriando m<br />

e la melissa.<br />

Come viene realizzato?<br />

Il nostro gin è realizzato artigianalmente, senz<br />

aggiunta di essenze o aromatizzanti chimici, co<br />

la tecnica del compounding.<br />

In cosa consiste questa tecnica?<br />

Nella tecnica del compounding gli aromatizzan<br />

vengono lasciati in infusione nel alcool.<br />

Utilizzare solo prodotti naturali è più complicat<br />

perché si deve fare attenzione al giusto grado<br />

maturazione delle botaniche, altrimenti il sapo<br />

cambia.<br />

Dove viene prodotto?<br />

Dopo qualche prova abbiamo scelto di farlo pro<br />

durre in un piccolo opificio a Firenze. La ricetta<br />

DUNIS: il nuovo Italian Dry Gin<br />

è made in Valsabbia<br />

Pensato a Sabbio Chiese e distillato a Firenze, DUNIS è il primo gin valsabbino ideato da<br />

fratelli Roberto e Andrea Duni, con lo scopo di creare il gin perfetto, con ingredienti natur<br />

del territorio e in grado di esprimere i profumi e i sapori della terra valsabbina.<br />

28


o,<br />

di<br />

re<br />

stra ma si occupano loro dell’intero<br />

ocesso in modo artigianale.<br />

ete dato il vostro cognome Duni al<br />

n?<br />

esatto, abbiamo aggiunto la “s” per il<br />

urale al nostro cognome Duni che, in<br />

oria, dovrebbe avere origini fiorentine.<br />

mbra destino che il nostro gin dovesse<br />

sere prodotto lì!<br />

uanto ci avete impiegato per realizzail<br />

tutto?<br />

uasi due anni: circa un anno e mezper<br />

definire la ricetta e 6 mesi per il<br />

ckaging e l’etichetta!<br />

ualche consiglio per la degustazione?<br />

r apprezzarne il vero sapore andrebbe<br />

vuto liscio e a temperatura ambiente…<br />

a dà il suo meglio anche nel famoso Gin<br />

nic. Vi consigliamo di divertirvi sperientando<br />

l’abbinamento del nostro gin<br />

n toniche diverse.<br />

iteci qualcosa sulla vostra azienda<br />

ltre al commercio al dettaglio, Vin Cenr<br />

si occupa della fornitura di bar e sae,<br />

con possibilità di consegna e gestiocompleta<br />

del fabbisogno di bevande<br />

birra, fornendo se necessario anche gli<br />

pianti completi per la spillatura.<br />

richiesta, creiamo dei cesti enogastromici<br />

per tutte le occasioni e bombonie-<br />

i<br />

speciali per battesimi e matrimoni.<br />

ali<br />

ogetti per il futuro?<br />

no importante sarebbe quello di trovare<br />

produttore di bevande, magari anche<br />

? i nelle nostra zona, con il quale collarare.<br />

- Qualcuno che produca dell’acqua<br />

nica e diversa, di qualità, non commerale,<br />

e preferibilmente con ingredienti e<br />

lo aterie prime naturali.<br />

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SANDRINI GREEN OUTDOOR<br />

PRESENTA LA SUA CHRISTMAS EXPERIENCE 2022<br />

Sabato 18 novembre Sandrini Green Outdoor<br />

ha regalato ( ai clienti storici e non) un<br />

party con ricco buffet ,bollicine e dj set ,una<br />

serata di grande atmosfera per presentare la<br />

Christmas Experience 2022 dove gli invitati<br />

hanno potuto brindare tra i bellissimi allestimenti<br />

natalizi !<br />

Molti lo ricordano come UNOPIU ,negozio<br />

di arredamento per esterni ; Sandrini Green<br />

Outdoor eredita location e clientela e in<br />

meno di due anni diventa punto di riferimento<br />

per l’arredo outdoor di Brescia e provincia.<br />

Lo store nei mesi caldi offre arredo e complementi<br />

di ogni genere per giardini e terrazze,<br />

ma soprattutto offre qualità e design ,il<br />

suo staff professionale e competente vanta<br />

anni di esperienza nel settore ed è in grado<br />

di soddisfare anche la clientela più esigente .<br />

In inverno lo store per l’occasione diventa<br />

un luogo magico, dove trovare una vasta<br />

scelta di alberi di natale ,addobbi, complementi<br />

d’arredo, oggettistica e articoli da regalo<br />

, inoltre è attivo un importante servizio<br />

di noleggio allestimenti natalizi per aziende<br />

e locali o per chi semplicemente desidera<br />

qualcosa di spettacolare ma non ha il tempo<br />

per realizzarlo ; farlo è semplicissimo : entra<br />

in contatto con SANDRINI GREEN OUTDO-<br />

OR e avrai a tua disposizione uno staff complementare<br />

che saprà conciliare esigenze e<br />

budget.<br />

A cura di Monica Saraiva<br />

Ph. Cesare Palazzo<br />

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MARIA IELPO GIOIELLI<br />

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DENTROCASAEXPO 2022<br />

Risultati sopra le aspettative per l’edizione di rilancio di Dentro<br />

Casa Expo di Events Factory Italy del gruppo Bologna Fiere<br />

Soddisfazione per la IX edizione di Dentro-<br />

Casa Expo da parte dei visitatori, degli espositori<br />

e degli enti bresciani che hanno sostenuto<br />

la manifestazione. Tra questi il DUC che<br />

si è fatto promotore dell'iniziativa "Una vetrina<br />

per DentroCasa” che ha coinvolto giovani<br />

studenti che hanno realizzato l’allestimento<br />

delle vetrine messe a disposizione dai singoli<br />

negozianti bresciani che hanno sposato<br />

l’iniziativa.<br />

L’edizione, svoltasi nei weekend 5,6 e 12,13 di<br />

novembre, è stata particolarmente immersiva<br />

e apprezzata grazie alle tante iniziative<br />

e alla trasversalità delle proposte. Varcato il<br />

cancello in ferro battuto all’ingresso del padiglione,<br />

si è aperta un’area espositiva che<br />

ha accolto i diversi attori dell’arredo italiano,<br />

numerosi i settori tematici, dal design all’arredamento,<br />

dall’artigianato agli accessori,<br />

dal vintage fino agli allestimenti floreali.<br />

DentroCasa Expo è diventato un contenitore<br />

articolato e dinamico che ruota intorno<br />

al concept di habitat, a soluzioni legate ai<br />

nuovi paradigmi dell’abitare e a idee per una<br />

casa più smart, funzionale e flessibile. Oltre<br />

alla presentazione delle più recenti proposte<br />

38<br />

dell’arredamento – disponibili per l’acquisto<br />

– e all’impegno degli espositori, il successo<br />

della manifestazione è dovuto anche al fitto<br />

programma di talk, eventi e live dagli stand.<br />

Tra le tante iniziative ricordiamo le dirette di<br />

Casa Italia Radio, prima radio in Italia con un<br />

focus specifico sul mondo della casa e dell’abitare.<br />

Nel salotto dedicato all’emittente e allestito<br />

ad<br />

h o c<br />

fra gli<br />

stand, speaker e giornalisti della redazione,<br />

in collaborazione con l’associazione Ripartiamo,<br />

hanno accolto ospiti per interviste,<br />

approfondimenti e dibattiti. Tra le tematiche<br />

proposte: la sostenibilità fra le quattro mura,<br />

come superare la crisi energetica con piccoli


orgimenti, come scegliere il verde in casa,<br />

li materiali riciclati utilizzare, la salubrità inr<br />

e la nuova attenzione post-covid al vivere<br />

o, i trend per gli ambienti di casa, la domoe<br />

la tecnologia che rivoluziona abitudini<br />

onsumi, proptech & nuove prospettive del<br />

rcato immobiliare, l’home staging per valoare<br />

la propria casa, decluttering e il galateo<br />

l’ospitalità.<br />

nno contribuito a creare un ambiente “famie”<br />

e accogliente la sala da tè in stile “Alice<br />

onderland” di Rabbit Hole Cafè e le cene<br />

ate “Da Vittorio”, il rinomato ristorante steldei<br />

fratelli Cerea, ospitate all’interno dello<br />

zio di Prospektiv.<br />

n l’appuntamento 2022, sono state consolie<br />

le basi per la prossima edizione, autoree<br />

appuntamento per la città di Brescia.<br />

ivederci nel 2023.<br />

w.eventsfactoryitaly.it<br />

39


Gran Galà di Capodanno<br />

SABATO 31 DICEMBRE DALLE ORE 21:0O<br />

Prenota Ora!<br />

LIVE MUSIC, DJ SET & DANCE<br />

INFO E PRENOTAZIONI +39 329 2472452<br />

40


41


PET FRIENDS<br />

...MI FAI BATTERE LA CODA<br />

Inizio le prime pagine della mia rubrica presentando<br />

me stessa e i miei compagni di<br />

viaggio in quest'avventura: Claudia Nodari e<br />

i labrador di casa Paraporti.<br />

CUCCIOLI COMPETENTI PER UMANI<br />

CONSAPEVOLI<br />

L’ allevamento I LABRADOR DI CASA<br />

PARAPORTI nasce da una fortunata intuizione<br />

di mio marito Giorgio Paraporti che,<br />

molti anni fa circa nel 1980, a seguito della<br />

morte del suo amato Carter (labrador nero<br />

avuto in dono da Leo Biagi de Blasi grande<br />

estimatore della razza e cacciatore) decise<br />

che conosciuta e sperimentata la straordinaria<br />

indole docile e accondiscendente di<br />

questa razza allora sconosciuta, di investire<br />

tempo e denari affinché venisse conosciuta<br />

anche in Italia dal grande pubblico.<br />

Iniziò così una meravigliosa avventura che<br />

dura ancora oggi, fatta di cuccioli, campioni,<br />

dog-show e prove di lavoro…e tanti tanti<br />

soggetti biondi, neri e cioccolato …che ci<br />

hanno regalato emozioni e che hanno contribuito<br />

allo sviluppo e prosieguo della selezione<br />

genetica di questa meravigliosa ed<br />

affascinante razza canina.<br />

Finito il tempo delle esposizioni e dei field<br />

trial , e con il mio arrivo nella vita di Giorgio<br />

(1997) abbiamo deciso che bisognava dare<br />

una svolta nel metodo di crescita dei nostri<br />

cuccioli.<br />

Abbiamo sentito viva l’esigenza di continuare<br />

un lavoro di selezione professionale<br />

di una razza così popolare, purtroppo molto<br />

sfruttata e commercializzata.<br />

• Organizziamo in Allevamento un percorso<br />

educativo/esperienziale ad hoc che abbiamo<br />

chiamato “Cuccioli competenti per umani<br />

consapevoli” che permette ai cuccioli di<br />

sviluppare l’indole caratteriale di cui i Labrador<br />

sono dotati (Will to please), in assoluta<br />

naturalezza, ma in ambiente adeguatamente<br />

strutturato (periodo 40- 90 giorni di vita dei<br />

cuccioli).<br />

Cuccioli disponibili di alta geneologia in<br />

consegna a dicembre, gennaio e febbraio<br />

2023<br />

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42


ON LA BELLEZZA DELL’ ARTE CREO<br />

UCCE PER CHI TI AMA AD ARTE<br />

ecoratrice professionista e diplomata maetra<br />

d’Arte a Brescia, nel anni 90 Claudia Noari<br />

crea la sua linea di cucce ART NOAH’S<br />

RK nel 2009 in concomitanza alla nascita del<br />

uo primogenito Noah e di due figlie “ con la<br />

oda “ due labrador Cheyenne e Yuma<br />

’idea nasce dall’unione per la passione per la<br />

ecorazione e per una razza che Claudia scelie<br />

per la vita ,una razza canina predisposta<br />

er essere inserita in una famiglia per divenarne<br />

parte a tutti gli effetti.<br />

e competenze artistico pittoriche di artista<br />

d artigiana vengono in supporto durante la<br />

rogettazione della cuccia durante il primo<br />

pproccio con la sua clientela ,una studio di<br />

ersonalizzazione ed unicita’ nel suo genere,si<br />

asa su uno studio di design appropriato perhe’<br />

il complemento di arredo arrivi nella casa<br />

el cliente in perfetta armonia e con scelte<br />

romatiche e di stile che si sposino con il gusto<br />

el commitente<br />

urante la decade successiva nasce l’esienza<br />

di perfezionare materiali e accessoi<br />

,...e nasce cosi nel 2022 la linea WOOF<br />

na linea LUXURY per cani e gatti di taglie<br />

iverse e il prodotto di punta una cuccia<br />

viaggiante” chiamata WOOF TRAVEL una<br />

uccia trasportabile per taglie piccole e toys<br />

personalizzata dotata di vano per accessoi<br />

per il viaggio ed il necessario per l’amico a<br />

uattrozampe con trolley incorporato.<br />

a continua ricerca di Claudia per garantire il<br />

enessere nelle sue creazioni,nel 2022 inserice<br />

nelle WOOF un dispositivo rivoluzionario<br />

he favorisce un rimedio contro stress ed ania<br />

e paure all’animale ,avvalendosi di ricerhe<br />

strutturali che le consentano di favorire<br />

a dispersione del suono e di diffusione di freuenze<br />

che solo l’udito dei nostri amici pelosi<br />

ono dotati . l’ hand made di ART NOAH’S ARK<br />

ropone anche ritratti su commissione ,dipindi<br />

n varie tecniche e decorazione di oggettistica<br />

cartellonistica ed insegne per allevamenti e<br />

trutture nel settore.<br />

A cura di Claudia Nodari e Graziella Paraporti


44


45


SYSTEM CAR<br />

Garanzia e Affidabilità al vostro servizio<br />

Contesto storico<br />

Ripercorrendo le vicende degli ultimi anni di<br />

questo settore dettati da uno stallo ed una<br />

governance concentrata sull’incentivazione<br />

all’acquisto di auto nuove, la crisi finanziaria<br />

mondiale del 2008 ha portato un brusco<br />

incremento delle vendite nel settore IAM (indipendent<br />

afrermarket) a causa del difficoltoso<br />

accesso al credito proprio per l’acquisto<br />

di auto nuove, il parco circolante ha così<br />

ottenuto un invecchiamento ed un fabbisogno<br />

maggiore di manutenzione, creando<br />

purtroppo un notevole gap tra le aspettative<br />

di evoluzione tecnologica e di inquinamento<br />

prefissate dalla comunità europea.<br />

Arrivando successivamente al 2014, i primi<br />

spiragli di luce intravedersi in fondo al tunnel,<br />

il settore auto ricomincia la sua corsa, ma<br />

con tecnologie innovative, diverse, nuove. Le<br />

case costruttrici cercano una diversificazione<br />

nella gestione del post vendita, dando<br />

la possibilità di fidelizzare il proprio cliente,<br />

mentre dall’altro lato ci si struttura per<br />

affrontare questa nuova sfida, abbandonano<br />

il metodo di lavoro precedente<br />

e cavalcando una corsa all’elettronica<br />

sempre più presente e più misteriosa a<br />

coloro che non vedono di buon occhio<br />

questo radicale cambiamento.<br />

L’anno successivo Carlo Zola termina<br />

l’operato dopo aver maturato un’esperienza<br />

ventennale per iniziare un nuovo<br />

progetto puntando sulla necessita<br />

di un cambiamento, una visione futuristica<br />

che possa seguire i cambiamenti<br />

in atto in quella decade.<br />

46


Il nuovo decennio<br />

Si presumeva che gli anni 20 fossero il decennio<br />

dell’elettrificazione, il know how aziendale<br />

di una tecnologia futuristica che avrebbe<br />

soppiantato nel breve tempo la mobilità come<br />

l’abbiamo conosciuta fino a quel momento incuriosiva,<br />

e spaventava, come spaventa tutto<br />

ciò che non si conosce, ma complice gli avvenimenti<br />

mondiali e la crisi energetica, il progresso<br />

scientifico riceve una brusca frenata, le<br />

vendite di vetture elettriche crollando di quasi<br />

il 20% nel primo semestre 2022.<br />

La pandemia di Covid19 ha inoltre fatto emergere<br />

la grande difficoltà a reperire microchip,<br />

nella quasi totalità di produzione asiatica, con<br />

conseguenze disastrose sulla produzione di<br />

veicoli, ed ancora una volta, come nel 2008,<br />

crollano le immatricolazioni, ma non per difficoltà<br />

di accesso al credito, ma per la mancanza<br />

della materia prima.<br />

Oggi System Car opera in questo contesto, la<br />

crescita costante e data da un portafoglio di<br />

fornitori all’avanguardia in grado di soddisfare<br />

le esigenze richieste dal mercato che va oltre<br />

le aspettative standard del settore, andando a<br />

colmare le lacune che talvolta le stesse case<br />

costruttrici non sono in grado di soddisfare.<br />

Azienda<br />

Carlo Zola è amministratore di System Car e<br />

di Zerlini rettifiche, quest’ultima frutto di un’acquisizione<br />

avventura nel 2017. Oggi il gruppo<br />

conta circa 30 dipendenti con un’età media di<br />

30 anni, questi sono divisi tra vendita, produzione<br />

e amministrazione.<br />

La crescita è stata sempre costante nei 7 anni,<br />

la maggiore difficoltà incontrata durante il percorso<br />

è la difficoltà nel trovare il personale, basti<br />

pensare che non esistono scuole che formino<br />

personale per queste mansioni, ogni figura<br />

viene istruita quotidianamente per molto tempo<br />

prima che possa trovare spazio per poter<br />

operare autonomamente.<br />

Il fatturato è passato dai 65.000 euro circa<br />

del primo bilancio, al 600.000 del 2016,<br />

poi 900.000, 1.200.000, 1.600.000, 1.700.000<br />

continuando la crescita anche nel periodo della<br />

pandemia, ricoprendo un ruolo essenziale<br />

per veicoli dell’esercito, ambulanze e trasporto<br />

disabili, per arrivare poi a 2.500.000 nel 2021<br />

e si stima oltre 3 milioni nel 2022, e oltre<br />

4.000.000 il gruppo.<br />

47<br />

Statista insieme al quotidiano Il Sole ha valutato<br />

e riconosciuto questa performance di crescita<br />

inserendola nella classifica delle attività più<br />

virtuose a livello italiano, punto di partenza per<br />

l’incrementazione di strategie ancora più innovative,<br />

che potrebbero portare nei prossimi anni<br />

l’azienda ad una posizione sempre più di rilievo<br />

nel panorama italiano dell’automotive<br />

Carlo Zola


DENTROCASA BY BRESCIAUP<br />

a cura di Monica Saraiva<br />

Anche quest’anno la rivista <strong>BresciaUp</strong> è stata<br />

presente alla fiera Dentro Casa Expo; un appuntamento<br />

irrinunciabile con gli espositori<br />

più importanti del settore arredamento, design<br />

e servizi per la casa.<br />

Lo stand di <strong>BresciaUp</strong> ha fatto la differenza<br />

grazie ai bellissimi allestimenti di Monica Taglietti,<br />

titolare di La Cantina Del Nonno, negozio<br />

specializzato in complementi d’arredo,<br />

oggettistica e articoli da regalo; volutamente<br />

dedicato al natale lo stand è stato un tripudio<br />

di alberi innevati, elfi, luci e addobbi di ogni<br />

genere.<br />

I visitatori sono strati accolti in un ambiente da<br />

favola che profumava di Bosco, Ricordi d’estate<br />

e Soffio d’oriente, le meravigliose fragranze<br />

dell’azienda produttrice Quinto Senso Home<br />

Fragrance; azienda bresciana che si rivolge<br />

soprattutto ai rivenditori.<br />

E per finire, con la copia omaggio della rivista<br />

<strong>BresciaUp</strong> in regalo un biscotto alla cannella o<br />

al cioccolato, preparati per questo evento dalla<br />

strepitosa Giada Farina di Le Torte di Giada!<br />

Presidente dei David di Donatello, Piera De Tassis<br />

48


LIBRI DA REGALARE A UNA<br />

DONNA A NATALE<br />

Se state cercando il libro perfetto da regalare<br />

alla vostra amica del cuore o alla vostra dolce<br />

metà, eccovi 5 libri che raccontano vita e episodi<br />

di donne forti, che della loro vita hanno fatto<br />

un capolavoro.<br />

Anaïs Nin - vita e amori di una maschera<br />

nuda di Elisabeth Barillé<br />

Chi conosce Anaïs Nin soltanto per i suoi libri<br />

Delta di Venere e Uccellini, non sa che questi<br />

sono una raccolta di racconti scritti per amore,<br />

onde aiutare il suo amante Henry Miller, divenuto<br />

famoso grazie a lei, all’epoca drasticamente<br />

a corto di idee. Il libro che vi consiglio è la<br />

sua biografia, scritta da Elisabeth Barillé, molto<br />

completa e assolutamente attendibile.<br />

Ipazia – vita e sogni di una scienziata del IV<br />

secolo – Adriano Petta e Antonio Colavito<br />

La storia di una donna senza pari, vissuta tra<br />

370 e 415 d.C. Astronoma, matematica e filosofa,<br />

erede della scuola alessandrina, fatta massacrare<br />

dal vescovo Cirillo, per mettere a tacere<br />

la sete di sapere e la libertà di pensiero<br />

che la animavano. Autrice del primo astrolabio,<br />

idroscopio e aerometro, la conoscono in pochi,<br />

perché molte delle sue idee sono state rubate e<br />

attribuite ad altri.<br />

Angelina Jolie – Notes from my Travels<br />

50<br />

Nel 2003, Angelina ha deciso di pubblicare il<br />

suo personale diario, scritto nel corso della visita<br />

in Sierra Leone e ai campi dei rifugiati in Africa,<br />

Cambogia, Pakistan ed Equador, nel ruolo<br />

di ambasciatrice dell’Alto Commissariato delle<br />

Nazioni Unite per i Rifugiati – UNHCR. Scritto<br />

giorno per giorno, ci racconta come sia stato<br />

difficile rapportarsi con la realtà in quei luoghi<br />

disagiati, come sia difficile aiutare il prossimo, e<br />

come ci si senta a disagio nell’essere più agiati.<br />

Frida Kahlo- Lettere Appassionate<br />

Frida Kahlo è diventata una moda, ma per andare<br />

a fondo su chi sia stata realmente, la sua<br />

vita e i suoi sentimenti più profondi, vi consiglio<br />

la lettura di questo libro: una raccolta di lettere<br />

scritte da Frida Kahlo, che ci fanno vivere quasi<br />

in prima persona, i suoi incontri e i suoi pensieri<br />

carichi, spesso simultaneamente, di sofferenza<br />

e gioia di vivere. Lettere che sono come un’auto<br />

ritratto, nonché una valida chiave di lettura dei<br />

suoi dipinti.<br />

Non c’è silenzio che non abbia fine – Ingrid<br />

Betancourt<br />

Ingrid Bettencourt è stata ostaggio dei guerrieri<br />

della Farc per oltre 6 anni, rapita nell’anno<br />

2002, mentre era candidata alla presidenza della<br />

Colombia. Questo libro racconta la sua vita ai<br />

confini della civiltà, dove una piccola radio, un<br />

cucchiaio di legno o una scimmietta da addomesticare<br />

possono salvare dalla follia.<br />

di Monica Saraiva


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Sommelier<br />

Wine<br />

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Servizio di consulenza per importatori,<br />

enoteche, e-commerce e ristoranti<br />

eseguendo un’accurata<br />

selezione di vini.<br />

A contatto diretto anche con<br />

i produttori di vino che desiderano<br />

avere una valutazione ed un<br />

punteggio dei propri prodotti.<br />

Nelle pagine instagram @mattia.krug<br />

e facebook - sommelier.mattia.krug<br />

trovate le sue esperienze nel mondo<br />

del vino ed i vini a cui ha assegnato<br />

il punteggio da 1 a 100 seguendo la<br />

metrica di valutazione che insegnano<br />

al corso di sommelier dell’Associazione<br />

Italiana Sommelier.<br />

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T. +39 320 245 3066<br />

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Risplendente di decorazioni,<br />

carico di sguardi e di regali<br />

come se fosse un membro della<br />

famiglia, il destino dell’albero<br />

di natale è di essere presto<br />

dimenticato in uno scatolone.<br />

Fabrizio Caramagna<br />

52


Un nuovo modo di fare finanza<br />

innovativa | trasparente | inclusiva<br />

Un giorno hai dei risparmi,<br />

il giorno dopo fai i regali<br />

e i risparmi scompaiono.<br />

Credo sia questo che intendono<br />

Quando parlano di<br />

“magia del Natale”.<br />

TANTI AUGURI DI BUONE FESTE!<br />

Dal team Rigsave<br />

53<br />

Corso Giuseppe Zanardelli 38 (BS)<br />

Whatsapp: 339 224 6507


CAPODANNO ALLA SPA<br />

La nuova tendenza per finire l'anno in bellezza<br />

Se state pensando a un modo diverso per<br />

trascorrere la Notte di San Silvestro, magari<br />

all’insegna del relax e del benessere, che vi<br />

dia la giusta carica per iniziare alla grande il<br />

nuovo anno, una Spa potrebbe fare al caso<br />

vostro!<br />

Si sta sempre più diffondendo l’abitudine di<br />

festeggiare il Capodanno in tranquillità, alle<br />

Terme o in una Spa. Questa nuova tendenza<br />

però, non è da considerarsi soltanto una<br />

moda ma anche una reale necessità. Qualche<br />

ora trascorsa in un ambiente tranquillo<br />

e rilassante come<br />

la Spa, aiuta a migliorare<br />

la salute sia<br />

mentale che fisica.<br />

Sono molte le strutture<br />

in Italia e all'Estero<br />

ad offrire allettanti<br />

pacchetti<br />

benessere per Capodanno<br />

che, oltre<br />

al classico cenone,<br />

includono trattamenti per viso e corpo, massaggi,<br />

saune, idromassaggio e percorsi benessere<br />

da fare da soli, in copia o in gruppo.<br />

Spa, Terme o Resort, quale scegliere?<br />

Trascorrere l’ultimo giorno dell’anno in una<br />

Spa è tra i regali più belli che potete fare a<br />

voi stessi. Concedervi una giornata dedicata<br />

alla vostra bellezza, alla salute e al relax, vi<br />

libererà dallo stress e vi preparerà al meglio<br />

per l’arrivo del nuovo anno. Brindare a mezzanotte<br />

immersi in una calda piscina termale<br />

è un’esperienza unica e favolosa. Sono molti<br />

gli stabilimenti<br />

termali che propongono<br />

un reveillon<br />

speciale<br />

con cena a buffet<br />

o, addirittura,<br />

a bordo vasca<br />

dove potete rilassarvi<br />

e divertirvi<br />

fino a tarda<br />

notte.<br />

54


Se avete qualche giorno in più a disposizione,<br />

potete pensare di trascorre<br />

una breve vacanza in un Hotel o<br />

Resort. Tante di queste strutture dotate<br />

di centri benessere e Spa hanno<br />

ideato pacchetti per Capodanno, che<br />

includono oltre alla cena e al veglione,<br />

trattamenti di bellezza e detox.<br />

La scelta è vastissima perciò, non<br />

vi resta che scegliere la formula più<br />

adatta alle vostre esigenze e trascorrere<br />

un capodanno memorabile.<br />

A cura di Monica Saraiva


REMEMBER VINTAGE 2023<br />

EDIZIONE AL TOP<br />

È stata una delle più belle edizioni di Remember<br />

Vintage a Villa Fenaroli Palace Hotel quella<br />

che si è appena conclusa ! Una delle più riuscite<br />

ed emozionanti di sempre ! Forse avevamo<br />

tutti bisogno di una libertà assoluta , da<br />

troppo tempo nascosta , repressa , sacrificata!<br />

Un bellissimo spettacolo che abbiamo saputo<br />

creare tutti insieme : REMEMBER Vintage<br />

BRESCIA UPz Raffy Angelshow , Ferdy Lozione<br />

Ferrazzi, Rachele Medici di Burly&Pupe, Lucia<br />

Grumi ,Elia Paghera di Associazione Corto<br />

Circuito ,Martina Jakovljevic , Luzzago 1975<br />

Srl - Classic Cars For Sale Associazione Cenni<br />

Storici La Dolce Vita , Associazione Christian<br />

Hubmann . Grazie a tutti gli espositori cinque<br />

stelle da tutta Italia che hanno partecipato<br />

Grazie a tutto lo Staff di Remember Vintage !<br />

Grazie al numerosissimo pubblico che ci ha<br />

seguito con entusiasmo ! Grazie per le emozioni<br />

che abbiamo provato ! È stato veramente<br />

un week end super con tanta energia positiva<br />

ci voleva anche il nostro Franco Calzini ci<br />

ha dato una grossa mano ..è stato sempre con<br />

noi Alla prossima edizione il 25 -26 Marzo il<br />

tema saranno gli Anni '80 ..ci sarà da divertirsi!<br />

di Monica Saraiva<br />

56<br />

pickup@pickuprecords.com<br />

ph: Ferdinando Ferrazzi<br />

Federico Ferrazzi<br />

Federico Zucchi


57


La vignetta del mese<br />

Riky<br />

Modena<br />

BUONE<br />

FESTE<br />

58


SCOPRI UN NUOVO MODO DI PERSONALIZZARE GLI SPAZI<br />

Oggi, Quinto Senso Home Fragrance si presenta.<br />

QUINTO SENSO: L’AZIENDA<br />

Quinto senso nasce nel 2021 dalla necessità di evadere senza allontanarsi da uno spazio<br />

semplicemente utilizzando l’olfatto. Crediamo che emozioni, ricordi e sensazioni di benessere<br />

passino anche dagli odori. Quinto senso offre 3 fragranze: Ricordo d’estate, Bosco e<br />

Soffio d’oriente. Si tratta di fragranze in grado di risvegliare e richiamare emozioni piacevoli<br />

vissute in passato, che ritornano con un respiro.<br />

I RICORDI CHE PASSANO ATTRAVERSO UN PROFUMO<br />

È proprio questo il nostro obbiettivo, aiutare le persone a rivivere ricordi piacevoli e significativi,<br />

passando dall’olfatto. Un momento dedicato al proprio benessere che interrompe la<br />

routine quotidiano.<br />

QUINTO SENSO È SINONIMO DI SOSTENIBILITÀ E MADE IN ITALY<br />

Il nostro packaging è 100% Made In Italy ed è realizzato utilizzando cartone gorato, con<br />

interno sagomato, in grado di contenere varie componenti del prodotto.<br />

SE ANCHE TU VUOI OFFRIRE UNA COCCOLA E UN MOMENTO DI<br />

SELF-CARE AI TUOI CLIENTI, CONTATTA QUINTO SENSO E SCOPRI<br />

LE NOSTRE FRAGRANZE.<br />

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60


•GESTIONE COMMESSE<br />

•CONTROLLO PROCESSO<br />

PRODUTTIVO<br />

•CONTROLLO QUALITA'<br />

Con il software QUNTEC è possibile SEGUIRE IL DET-<br />

TAGLIO DEL PROCESSO PRODUTTIVO e tutti i suoi<br />

dati tecnici per migliorare la produzione ed efficientarne<br />

i costi. Supporta la gestione della distinta base<br />

del prodotto e il suo ciclo di lavorazione. Permette di<br />

controllare le giacenze di magazzino e la disponibilità<br />

delle materie prime oltre che del prodotto finito.<br />

Realizzato in ambiente Windows per le piccole e medie<br />

imprese, consente la facile connessione a sistemi<br />

informativi, gestionali, PLC, CN. Gestisce e segue tutte<br />

le procedure di controllo, il ciclo del processo produttivo<br />

fornendo i dati necessari per intervenire sullo<br />

stesso apportando gli opportuni miglioramenti.<br />

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Buone notizie dal commercialista<br />

VECCHIE CARTELLE ESATTORIALI DA<br />

STRALCIARE?<br />

IN ARRIVO LA NUOVA ROTTAMAZIONE !<br />

a cura di Marco Passantino Negroni<br />

Dopo il lungo “stop” a causa del COVID, è<br />

ripreso da settembre l’invio delle cartelle<br />

esattoriali e degli avvisi di intimazione a pagare<br />

per tasse, multe, e contributi. Cosa che<br />

ovviamente pone un grosso problema, alla<br />

luce dei rincari che famiglie e imprese si trovano<br />

ad affrontare.<br />

Fortunatamente, il nuovo Governo sta lavorando<br />

ad una nuova rottamazione fiscale,<br />

finalizzata a “far ripartire di nuovo il contatore”<br />

e lasciare, così, più “margine” a famiglie<br />

e imprese a corto di liquidità per il carovita.<br />

Dalle prime indiscrezioni, sembra che il Governo<br />

punti ad una formula rivista e corretta<br />

rispetto alle tre precedenti edizioni, con due<br />

importanti obiettivi:<br />

Si ipotizza poi un piano di pagamenti di durata<br />

più ampia: inizialmente si puntava a dieci<br />

anni, ma ora si parla di restringerlo, mantenendolo<br />

comunque con durata almeno di<br />

cinque anni.<br />

Per quanto riguarda le “mini cartelle”, sembra<br />

che il Governo punti ad una cancellazione<br />

di più ampio respiro rispetto alle edizioni<br />

precedenti (senza requisiti di reddito massimo<br />

“fino al limite di…”, per intenderci). Tra le<br />

soluzioni ipotizzate ci sarebbe uno stralcio<br />

integrale delle cartelle fino a mille euro.<br />

Per prenotare il servizio di rottamazione delle<br />

vostre cartelle esattoriali, scriveteci un’email<br />

a info@studiopassantino.it oppure compilate<br />

il modulo presente nella sezione “contatti”<br />

del nostro sito www.studiopassantino.it<br />

- recuperare i soggetti “decaduti”, cioè i contribuenti<br />

che inizialmente avevano aderito<br />

alle sanatorie, ma che, poi, non hanno pagato<br />

alle scadenze previste;<br />

- dare la possibilità di rottamare i debiti in<br />

maniera temporalmente più ampia, ovvero<br />

fino al 30 giugno 2022: questo allargherebbe<br />

il raggio d’azione sia alle cartelle inviate<br />

“ante-COVID”, sia a quelle successive, arrivando<br />

ad “abbracciare” i debiti con il Fisco<br />

emersi anche ora con la crisi energetica.<br />

Parlando di numeri, la nuova rottamazione<br />

pare prevederà uno sconto sostanzioso a<br />

forfait su sanzioni e interessi pari al 5%, fermo<br />

restando che bisognerà comunque saldare<br />

la parte dell’imposta dovuta.<br />

SEGUITECI PER ESSERE<br />

SEMPRE AGGIORNATI<br />

studiopassantino.it<br />

@studiopassantino<br />

Studio Passantino<br />

62


STUDIO DENTISTICO DR. AMEDEO ZIRILLI<br />

Buone Feste<br />

Servizi dentistici di grande esperienza e professionalità. Implantologia<br />

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Modella del mese<br />

ESAIA VENEZIANO<br />

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CESARE PALAZZO<br />

MODELLA<br />

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65


COME ADOTTARE<br />

IL GIUSTO<br />

"NUTRITION MINDSET"<br />

IN VISTA DELLE<br />

FESTIVITÀ NATALIZIE<br />

A cura della dott.ssa Elisa Simeoni<br />

Sempre più, al giorno d’oggi, vediamo uomini<br />

e donne decidere di adottare uno stile di vita<br />

sano o iniziare a praticare un’attività sportiva<br />

con il fine di buttare giù i chili di troppo e<br />

rimettersi in forma. L’esempio tipico è riscontrabile<br />

dopo la fine di una relazione, dove si<br />

decide di dare un taglio con il passato e di ripartire<br />

puntando sulla cura di sé e del proprio<br />

corpo. Ecco che in questi casi, soprattutto se<br />

non si decide di affidarsi ad un professionista<br />

del settore, è facile cadere nella restrizione<br />

“fai da te".<br />

Il termine restrizione, dal punto di vista psicologico,<br />

è un tipo di comportamento alimentare<br />

“preoccupato”, che può manifestarsi<br />

in quelle persone che si pongono l’obiettivo<br />

di perdere peso allo scopo di innalzare i propri<br />

livelli di autostima. Il che potrebbe essere<br />

necessario, se si cambia apporto calorico<br />

all’interno della propria dieta per raggiungere<br />

determinati risultati corporei… Tuttavia, non<br />

è bene adottare un atteggiamento di controllo<br />

rigido e di preoccupazione eccessiva per<br />

il quantitativo calorico ingerito. Partendo da<br />

queste premesse, vediamo infatti che è facile<br />

incorrere in disturbi del comportamento<br />

alimentare (soprattutto in questi ultimi anni,<br />

dove l’uso spasmodico dei social ha incentivato<br />

i confronti costanti con gli elevati standard<br />

estetici proposti da alcuni influencer).<br />

Indipendentemente dai disturbi del comportamento<br />

alimentare, potrebbe esserci comunque<br />

il rischio di cadere nel circolo vizioso<br />

negativo del “controllo-discontrollo” sul cibo,<br />

se non si rimane flessibili e si tendono ad assumere<br />

in modo rigido le regole alimentari<br />

previste. Non è sempre facile, infatti, avviarsi<br />

verso il cambiamento e, una volta raggiunto,<br />

mantenerlo. Questo perché il cambiamento<br />

porta con sé tutta una serie di reazioni psicologiche<br />

contrastanti tra loro. Da un lato<br />

vediamo come persone molto motivate provano<br />

gratificazione e soddisfazione al solo<br />

pensiero di iniziare uno stile di vita più sano<br />

e una migliore routine di benessere. Dall’altro<br />

lato, può essere però ben difficile sostenerlo<br />

nel tempo, in quanto l’essere umano è<br />

fisiologicamente portato ad avvertire delle<br />

resistenze nel momento in cui cerca di uscire<br />

dalla propria “comfort zone”caratterizzata da<br />

sicurezza e abitudine. Sebbene la nuova condizione<br />

venga percepita in termini più positi-<br />

64 66


dai è importante!<br />

PSICOLOGIA<br />

- Coltiva il perdono, pensando<br />

che è umano ogni<br />

tanto lasciarsi andare a<br />

ciò che piace e non sentirti<br />

in colpa se ciò avviene.<br />

vi rispetto alla precedente, risulterebbe più<br />

impegnativa da mantenere. Si può incorrere<br />

in momenti di rabbia, sconforto, sensi di colpa<br />

e scoraggiamento, quando si ricade nelle<br />

solite abitudini, concedendosi pasti sgarro o<br />

alimenti che non sono contemplati dal proprio<br />

piano alimentare. E questo risulta essere<br />

ancor più probabile, se ci si ritrova a tavola<br />

con i propri parenti durante le festività natalizie.<br />

Quindi perché non arrivarci preparati e<br />

con il giusto “mindset”?<br />

Come arginare questo rischio: alcuni suggerimenti:<br />

- Così come è bene porsi un obiettivo a lungo<br />

termine e visualizzare la meta, è altrettanto<br />

necessario saper visualizzare degli<br />

obiettivi a breve o medio termine<br />

(settimanali o quindicinali) che<br />

aiutino a mantenere alta la motivazione<br />

e capire il lavoro che<br />

quotidianamente si sta facendo. Capita<br />

spesso che si visualizza solo il<br />

risultato finale senza considerare<br />

l’importanza dei piccoli passi raggiunti.<br />

Questo tipo di approccio<br />

improntato solo al risultato finale<br />

e non ai piccoli traguardi, non agevola<br />

la motivazione e quindi l’aderenza<br />

alla dieta.<br />

- Razionalizza, adottando<br />

un atteggiamento aderente<br />

alla realtà. Spesso<br />

le persone che stanno a<br />

dieta o che adottano un<br />

comportamento rigido<br />

e controllante sul cibo,<br />

tendono a sovrastimare<br />

le ricadute negative<br />

dell’ingerire un determinato quantitativo sul<br />

proprio peso corporeo. Non acquisterai 2 kg<br />

mangiando quel dolce in più!<br />

- Stai nel presente, esercitati con la meditazone<br />

al fine di saper scegliere consapevolmente<br />

i cibi che ti vuoi concedere. Se presti<br />

attenzione al momento del pasto e scegli<br />

intenzionalmente ciò di cui ti vuoi nutrire in<br />

quel preciso istante, eviterai di sentirti in colpa<br />

successivamente…<br />

- Goditi la compagnia delle persone alle quali<br />

vuoi bene. L’eccessiva attenzione al cibo,<br />

alimenta lo stress e nei giorni di festività può<br />

essere utile rilassarsi un attimo per ripartire<br />

con più carica e focusing nei giorni successivi!<br />

Dott.ssa Elisa Simeoni Psicologa<br />

Tel: 320 7011095<br />

Ig: @psicologia_benessere_<br />

Email:elisasimeoni@hotmail.com<br />

- Quando riconosci i piccoli risultati che hai<br />

raggiunto, congratulati con te stesso e prova<br />

a dirti “Bravo! Continua così”. Il rinforzo che ti<br />

65


Inverno, sesso e relazioni<br />

Con la fine dell’ autunno e l’inizio dell’inverno, le<br />

basse temperature, le piogge e le giornate più<br />

corte sono ormai diventate una certezza. Alcune<br />

persone trovano estremamente piacevole<br />

questo clima mentre altre non vedono l’ora<br />

che ritorni la primavera. Indipendentemente dai<br />

gusti, la maggior parte delle persone è comunque<br />

investita dai cambiamenti che la stagione<br />

fredda porta con sé e anche la sessualità e le<br />

relazioni possono risentirne.<br />

Uno dei primi effetti è un abbassamento della<br />

LIBIDO, il desiderio sessuale. Alcun studi dimostrano<br />

che con l’arrivo del freddo avvengono dei<br />

cambiamenti nella produzione di ormoni (testosterone<br />

e estrogeni) che possono interferire sul<br />

desiderio. Anche la minor esposizione alla luce<br />

contribuisce a questa diminuzione. Quando le<br />

giornate sono più lunghe, il nostro corpo riesce<br />

a produrre più vitamina D, responsabile tra le<br />

altre cose anche della produzione del testosterone.<br />

Tutti questi effetti sembrano essere più<br />

forti nelle persone che soffrono di un disturbo<br />

affettivo stagionale, cioè quelle che sperimentano<br />

episodi depressivi e/o alterazioni dell’umore<br />

in specifiche stagioni, in questo caso l’inverno<br />

(o comunque la stagione fredda).<br />

Non preoccupatevi però, l’abbassamento della<br />

libido sembra trovare un attimo di tregua ed invertire<br />

la sua rotta durante il periodo delle vacanze<br />

di Natale. Le festività risultano il periodo<br />

dell’anno dove si pensa e si fa più sesso, forse<br />

per l’aria più euforica che si respira o per il fatto<br />

che siamo più stimolati da quello che ci circonda<br />

(luci, suoni, profumi, gusti, etc.).<br />

Anche la rottura della routine quotidiana e la<br />

possibilità di prendersi una vacanza aiutano a<br />

riaccendere la passione. Per le coppie in questo<br />

modo aumenta il tempo per viversi e stare<br />

insieme, per le persone single aumentano le occasione<br />

per conoscerne ed incontrarne altre e<br />

divertirsi.<br />

Dicembre è anche il periodo in cui si tirano le<br />

somme rispetto ai progetti fatti l’anno precedente<br />

e si è esaltati per quelli nuovi che si mettono<br />

in cantiere. Mentalmente possiamo gioire<br />

68


LOVE & SEX<br />

di quello che siamo riusciti ad ottenere e potremmo<br />

voler festeggiare questo successo in<br />

compagnia di qualcuno di speciale. Se le cose<br />

non dovessero essere andate come speravamo,<br />

questo qualcuno potrebbe essere allora pronto<br />

per consolarci. Creare poi nuovi progetti ed essere<br />

propositivi verso il nuovo anno rende noi<br />

più eccitati e ci rende più attraenti nei confronti<br />

del/della partner.<br />

Insieme a tutto questo, si crea anche un senso<br />

di trasgressione che rende il tutto ancora più<br />

piccante. Avere rapporti in una festività che ha<br />

dei connotati religiosi crea quella trasgressività<br />

che aggiunge un pizzico di pepe in alcune coppie.<br />

In più, sempre in questo periodo, si registra<br />

anche un aumento nelle vendite dei prodotti<br />

erotici.<br />

Nuove coppie state però attente, il troppo<br />

stress causato dai preparativi per le feste o dalle<br />

varie aspettative su questo periodo possono<br />

rischiare di far saltare la relazione. La cosa è più<br />

comune di quanto possa sembrare tanto che<br />

alcuni ricercatori hanno definito questo picco<br />

di rotture, che si verifica 2 settimane prima di<br />

Natale e i primi giorni di gennaio, effetto rottura<br />

d’inverno e si ipotizza possa toccare addirittura<br />

il 25% delle relazioni. Una buona dose di comunicazione<br />

e pazienza possono però aiutare a<br />

superare questo periodo impegnativo.<br />

Cambiamenti, diminuzioni di desiderio e momenti<br />

di pausa sono assolutamente normali,<br />

godiamoci freddo, pioggia e neve; riposiamoci<br />

e ricarichiamoci pronti per affrontare poi al<br />

meglio il nuovo anno e la primavera. Bere una<br />

buona cioccolata calda, sotto una bella coperta<br />

e magari in compagnia di un’altra persona, è<br />

un buon modo per sopravvivere alla stagione<br />

fredda!<br />

e dottmassimilianomori<br />

G massimilianomoridott<br />

+ 39 320 7521466


UN AUTUNNO<br />

PIENO DI PARTY,<br />

CON FAM,<br />

HOTEL COSTEZ,<br />

DV CONNECTION,<br />

CIRCO NERO ITALIA<br />

Circo Nero Italia<br />

(…) A<br />

a cura di Lorenzo Tiezzi<br />

Fanno notizia, sui media, gli NFT, i problemi<br />

con il rave di Modena, le stramberie di Elon<br />

Musk e la crisi di Meta. Il divertimento no. Ma<br />

c'è, eccome se c’è, ad esempio sul Garda,<br />

dove a Desenzano, Fam, è ormai una sicurezza<br />

per chi vuol spaziare tra cibo eccellente,<br />

stile, dj set, party tutti da vivere, con gli amici,<br />

ma anche, perché no, in famiglia. Luoghi di<br />

questo tipo, che fanno selezione da soli, sono<br />

in forte crescita…<br />

Carobbio (BG), che già dal nome è un luogo<br />

da sogno.<br />

E che dire di Circo Nero Italia, il collettivo coordinato<br />

da Duccio Cantini, che spesso si fa<br />

vedere anche in provincia di Brescia, Bergamo<br />

e Cremona, tra Circus, #Costez e River?<br />

"Ad Halloween i miei artisti hanno fatto scatenare<br />

ben cinque party", spiega Cantini".<br />

Damiano Vassalli, con<br />

la sua DV Connection<br />

da 10 anni fa divertire la<br />

zona che va dal Garda<br />

a Bergamo, d'estate e<br />

d'inverno. Il 7 dicembre<br />

ecco L'Età dell'Oro, un<br />

party remember all'Oro<br />

Nero di Nembro (BG),<br />

mentre il Capodanno lo<br />

si vive al Ranch, ovvero<br />

a La Rosa Bianca di Zanica.<br />

E questi appuntamenti<br />

seguono quelli al<br />

Castello degli Angeli di<br />

DV Connection<br />

68 70


MOVIDA<br />

Avrei potuto aggiungere almeno un altro paio<br />

di party, ma ho deciso di rinunciare. Chi collabora<br />

con me passano la vita a curare ogni<br />

dettaglio, ecco perché emoziona quando va<br />

sul palco".<br />

Royal Management<br />

Tra i luoghi in maggiore ascesa nel divertimento<br />

bresciano non c'è Hotel Costez, a Cazzago<br />

(BS). Non c'è perché non è una novità<br />

ed è da sempre al top. Tuttavia, nelle ultime<br />

settimane, il divertimento da queste party è<br />

cresciuto ancora... e si mescola sempre con<br />

lo stile, grazie al costante lavoro di Paolo e<br />

Francesco Battaglia e del loro staff.<br />

“Per fortuna, dopo la pandemia, organizzatori<br />

di eventi e titolari di locali di qualità non accontentano<br />

più. Ci sono e ci saranno sempre<br />

anche gli improvvisati, ma il livello è cresciuto",<br />

spiega Icio Franzoni di Royal Management,<br />

agenzia che da tempo collabora molti<br />

dei top club italiani ed eventi diurni, fornendo<br />

modelle, modelli e performer professionisti.<br />

La bellezza è niente senza professionalità.<br />

Quando si parla di professonalità, in città tra<br />

i protagonisti c'è senz'altro Davide Briosi, al<br />

microfono, al Circus, all'Hotel Costez e non<br />

solo, semplicemente Brio. "Ho la fortuna di<br />

lavorare con team molto forti che nella mia<br />

città non hanno mai smesso di far ricerca e<br />

soprattutto investimenti per garantire sempre<br />

un servizio d’intrattenimento di qualità.<br />

Chi ha sempre ragionato con questa mentalità<br />

oggi sta raccogliendo frutti preziosi", racconta.<br />

Davide Briosi - Brio<br />

FAM - Desenzano<br />

69 71


ON THE ROAD<br />

MOTOAVVENTURE<br />

...QUANDO C'È NEVE<br />

L'importanza di avere<br />

l'abbigliamento giusto<br />

A cura di Simone Mor<br />

Ma che freddo fa…<br />

D'inverno il sole stanco<br />

A letto presto se ne va<br />

Non ce la fa più<br />

Non ce la fa più<br />

La notte adesso scende<br />

Con le sue mani fredde su di me<br />

Ma che freddo fa<br />

Ma che freddo fa ( …)<br />

Cantava Nada nel 1969 con la canzone “ Ma<br />

che freddo fa “<br />

Però, diciamocela tutta. Non fa più così freddo<br />

come una volta. Oramai il periodo freddo<br />

(purtroppo) si è limitato a 2/3 mesi all’anno.<br />

Per chi non riesce ad abbandonare la propria<br />

due ruote, c’è quindi la possibilità di viaggiare,<br />

anche se le temperature diventano un po’<br />

più rigide.<br />

Ecco quindi che interviene la necessità di<br />

avere un abbigliamento adeguato, che ci<br />

permetta di muoversi in moto cercando di tenersi<br />

al caldo e riparati da freddo e pioggia.<br />

Le moto attuali (alcune) sono dotate di sistemi<br />

che aumentano il confort di viaggio durante<br />

la stagione invernale. Troviamo quindi<br />

montate: manopole riscaldate, sella riscaldata,<br />

parabrezza per il vento, paramani. Questo<br />

vale per le moto stradali e turistiche, poi<br />

come sempre ci sono le eccezioni. Nel caso<br />

del motociclista, sono i “customisti“ che viaggiano<br />

con il vento in faccia anche in inverno e<br />

per coprirsi meglio aggiungono solo un gilet<br />

di jeans con relative patch cucite sopra come<br />

medaglie, ricevute nei motoraduni o feste<br />

vissute in compagnia di altri bikers.<br />

Dicevamo dell’abbigliamento. La cura che<br />

dovrà essere riservata a tali capi, non potrà<br />

mai essere casuale, ma adatto al tipo di viaggio<br />

che si vuole intraprendere e alle probabili<br />

condizioni meteo durante il percorso.<br />

Un buon abbigliamento da motociclista deve<br />

avere almeno tre caratteristiche: tenuta all’aria,<br />

impermeabilità, traspirabilità.<br />

Esistono in commercio vari tipi di capi tecnici.<br />

Si va dalla giacca tecnica, al giubbino più<br />

corto, alle tute anti-acqua, fino alle tute intere<br />

in pelle se utilizzate moto più sportive.<br />

Consiglio, non risparmiate mai sui capi da indossare<br />

per i vostri viaggi in moto. Una giacca<br />

che lascia passare l’aria, oppure un pan-<br />

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talone che non è così impermeabile come<br />

proposto, può rovinarvi il viaggio e rendervi<br />

nervosi ed insicuri alla guida, e non va bene,<br />

proprio no. Se fa freddo e avete in programma<br />

un giro in montagna, indossate a contatto<br />

con la pelle maglie e calzamaglie tecniche,<br />

mettete sopra una maglia traspirante e se<br />

serve un maglioncino leggero. Questo dipende<br />

sempre dagli strati di imbottitura della<br />

vostra giacca.<br />

Ai piedi scarpe/scarponcini impermeabili e<br />

portatevi sempre appresso un paio di calze<br />

di ricambio. Viaggiare con i piedi freddi e/o<br />

bagnati è fastidiosissimo, credetemi.<br />

Per ultimo, ma per primo come livello d’importanza,<br />

scegliete un casco di ECCELLEN-<br />

TE QUALITA’.<br />

Considerate che dentro quell’elmetto ci sta la<br />

vostra testa, e deve quindi essere il più sicuro<br />

possibile ed il più confortevole possibile.<br />

Anche se esistono modelli Jet, utili forse solo<br />

a chi usa piccoli motocicli e macina pochi<br />

km, per tutti gli altri, preferite sempre caschi<br />

integrali oppure modulari.<br />

Esistono in commercio vari marchi e vari modelli<br />

e, come detto sopra, per un casco la regola<br />

di non elemosinare sul prezzo vale mille<br />

volte di più.<br />

Andate in un negozio specializzato, chiamate<br />

un commesso e tempestatelo di domande e<br />

dubbi fino sfinirlo. Provate due o tre modelli<br />

e quando sarete quasi sicuri di aver trovato il<br />

casco giusto, passate al modello superiore di<br />

quella marca.<br />

Non fate economia, ne va della vostra sicurezza<br />

di marcia e del confort. Controllate che<br />

abbia dei fori di aerazione che impediscono<br />

l’appannamento, che la visiera si possa aprire<br />

anche parzialmente durante il viaggio, tale<br />

modalità vi permetterà di far cambiare velocemente<br />

l’aria all’interno e quindi togliere<br />

eventuale umidità che si è creata.<br />

Per tutti i capi tecnici, esistono oramai infinite<br />

possibilità di scelta. Rivolgetevi sempre<br />

a negozi specializzati in abbigliamento<br />

ed accessori per moto. In ogni caso al di là<br />

dell’aspetto economico, orientate sempre la<br />

vostra scelta all’insegna della robustezza e<br />

della comodità.<br />

Si avvicinano le festività natalizie, e un nuovo<br />

capo di abbigliamento tecnico, per voi o per<br />

la vostra “ zavorrina “ ( non me ne vogliano<br />

l’altra metà del cielo ) potrebbe essere occasione<br />

di un ottimo regalo da scambiarsi per<br />

continuare a condividere la passione delle<br />

due ruote.<br />

Auguri a tutti. Divertitevi in moto, ma sempre<br />

con attenzione curiosità e serenità.<br />

“ Viaggiare è come sognare: la differenza è<br />

che non tutti, al risveglio, ricordano qualcosa,<br />

mentre ognuno conserva calda la memoria<br />

della meta da cui è tornato.”<br />

Edgar Allan Poe<br />

Lamps !!!<br />

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La caricatura del mese<br />

Alessandro<br />

Arrighini<br />

Buone Feste!<br />

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Piatto del mese<br />

Piatti tipici, novità, classici rivisitati, piatti dello chef, verranno a rotazione ogni mese messi<br />

sotto giudizio da noi, per assicurarvi che quando si mangia non si scherza.<br />

TOUR del<br />

Manzo all'Olio<br />

PROCEDIMENTO:<br />

Ingredienti per 4 persone:<br />

• 600 gr di manzo<br />

• 3 filetti di acciughe<br />

• 1 cucchiaio di capperi<br />

• 1 cipolla piccola<br />

• 40 gr di grana grattugiato<br />

• 40 gr di pangrattato<br />

• 1 spicchio di aglio<br />

• 1/2 bicchiere di vino bianco<br />

• 500 ml di olio di oliva extravergine<br />

• 500 mlo di acqua<br />

• sale<br />

• prezzemolo<br />

1)Legare con lo spago da cucina il manzo 2)Rosolare la carne con olio in padella per sigillarne i lati.<br />

3)Pulire e lavare sedano, carote e cipolle. Tagliale poi a pezzi. 4)Rosolare le verdure. 5)Aggiungi la<br />

carne alle verdure. 6)Coprire la carne con l’olio e acqua e sala. 7)Cuocere per 3/4 ore circa. 8)A metà<br />

cottura aggiungere l’olio restante 9)A coltura ultimata togliere la carne. 10)Con il fondo di cottura<br />

rimasto preparare la salsa. 11)Aggiungere il prezzemolo, acciughe, capperi e un cucchiaio di grana<br />

padano e una spolverata di pan grattato. 12)Frullare tutto con un frullatore ad immersione. 13)<br />

in una teglia, sporcarne il fondo con la salsa, disporre la carne precedentemente tagliata a fettine<br />

abbastanza sottili e ricoprire con la salsa di cottura.<br />

CURIOSITA': Il Manzo all'Olio è una antica ricetta Bresciana che ha le sue origini a Rovato. I primi<br />

documenti che la citano risalgono alla seconda metà del XVI secolo.<br />

Via Trieste, 66 25121 Brescia -BS- Tel 030 / 40306<br />

Mail fdrcs79@gmail.com<br />

Trattoria Mezzeria trattoria_mezzeria<br />

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Cocktail del mese<br />

PREPARAZIONE<br />

Inserire 2 rametti di menta all'interno di<br />

una Mug ( tazza in rame ), aggiungere<br />

un tea spoon di zucchero bianco ed uno<br />

spruzzo di Soda, aggiungere il ghiaccio a<br />

cubetti e 5 cl. Di Rye Whiskey, decorare<br />

con germogli di menta e zucchero a velo.<br />

INGREDIENTI<br />

• Whisky: 6 cl<br />

• Zucchero: 1 cucchiaio<br />

• Acqua: 1 cucchiaio<br />

• Foglie di menta: 6<br />

• Ghiaccio q.b.<br />

CURIOSITÀ & STORIA<br />

Il Mint Julep, come si evince dal nome, fa<br />

parte della famiglia dei cocktail julep cioè<br />

quei drink che hanno come protagonista<br />

la menta fresca. Il Mojito, ad esempio, è<br />

considerato un cocktail julep.<br />

Le origini del Mint Julep sono molto<br />

incerte, alcuni autorevoli testi di mixology<br />

sostengono che sia nato in Louisana<br />

intorno al 1700 quando veniva servito<br />

come medicinale contro nausea e cattiva<br />

digestione.<br />

MINT JULEP<br />

Altri esperti affermano che questo drink<br />

risalga al 1803 poiché nel suo libro, John<br />

Davis, recensisce un liquore alla menta<br />

bevuto nelle prime ore della giornata in<br />

Virginia negli States.<br />

BARMAN: Marco Pistone<br />

Potete gustare questo buonissimo cocktail da<br />

CRISTÒ CAFÉ & CUISINE<br />

Piazzale Arnaldo, 16 25121 Brescia<br />

Telefono: 342 6872300 www.cristospazioeventi.it<br />

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BUONE FESTE<br />

da<br />

www.radiobruno.it - www.radiobrunobrescia.it<br />

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OROSCOPO<br />

Mese di Gennaio 2023<br />

Mese di Gennaio 2023<br />

A Gennaio 2023, i Ariete si concentreranno<br />

sul lavoro. Avranno un progetto<br />

importante il cui successo potrebbe<br />

garantire il benessere della loro famiglia.<br />

I familiari non li intralceranno, ma si<br />

aspettano che siano fortemente coinvolti<br />

nelle questioni familiari. Fino al 20<br />

di Gennaio, il vostro successo dipenderà<br />

dalla cooperazione con gli altri.<br />

A Gennaio, i Cancro dovrebbero limitare<br />

i viaggi al minimo, perché sono legati<br />

alla posizione sfavorevole di Marte. La<br />

sua posizione influisce anche sull'atmosfera<br />

domestica, quindi preparatevi per<br />

le discussioni. Cercate di non soccombere<br />

alle emozioni, in modo da non<br />

prendere decisioni affrettate.<br />

A Gennaio i Toro avranno bisogno di<br />

una grande dose di pazienza e diplomazia.<br />

Solo così si può ottenere qualcosa.<br />

Qualsiasi tentativo di combattere e<br />

prendere il potere, sia a lavoro che a<br />

casa, finirà in uno scontro. La luna avrà<br />

un'influenza molto forte sulla vostra<br />

autostima.<br />

A Gennaio, i Leone devono affrontare le<br />

relazioni con i loro cari; concentrarsi<br />

sulla vita domestica sarà molto importante.<br />

Il lavoro può passare in secondo<br />

piano perché Gennaio sarà abbastanza<br />

calmo e senza grandi sfide. Avranno<br />

molto da fare a casa e potrebbero non<br />

saperlo.<br />

L'oroscopo annuncia che questo mese<br />

sarà molto intenso per voi. A Gennaio<br />

2023, la carriera sarà ancora molto<br />

importante per i Gemelli. Eseguirete i<br />

vostri doveri professionali in modo<br />

ancora più accurato e scrupoloso<br />

rispetto al mese precedente. Troverete<br />

anche tempo per la famiglia<br />

Gennaio 2023 sarà una svolta per molte<br />

persone. Ecco perché è molto importante<br />

pensare a cosa volete esattamente<br />

fare nella vita. Concentrarvi su voi<br />

stessi e le vostre esigenze assicurerà<br />

che troverete successo. È anche un<br />

ottimo mese per avviare nuove iniziative,<br />

ma deve essere fatto prima del 20 di<br />

Gennaio.<br />

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OROSCOPO<br />

Mese Mese di Gennaio di Dicembre<br />

2023<br />

Questo mese, i Bilancia avranno un<br />

periodo, a livello professionale, molto<br />

fortunato. I compiti importanti per<br />

l'azienda saranno affidati a loro. Una<br />

preparazione adeguata, risposte<br />

brillanti e carisma daranno a Bilancia<br />

una buona possibilità di essere promossi.<br />

A Gennaio, ogni Capricorno dovrebbe<br />

prendere nota degli altri intorno a sé.<br />

Non solo voi e le vostre cose siete<br />

importanti, ma anche i problemi dei<br />

familiari. Grazie all'armonia e alla pace<br />

in casa, sarete in grado di sviluppare e<br />

pianificare la vostra carriera.La cooperazione<br />

e il compromesso saranno molto<br />

importanti, soprattutto al lavoro.<br />

Gennaio 2023 sarà il momento in cui i<br />

Scorpione dovrebbero concentrarsi<br />

sulle relazioni familiari e sulla stabilità<br />

emotiva. Grazie al raggiungimento<br />

dell'armonia familiare, saranno in grado<br />

di attuare altri piani, motivo per cui una<br />

buona atmosfera tra i membri della<br />

famiglia è fondamentale per loro.<br />

Gennaio 2023 per i Acquario diventerà<br />

molto complicato sia in ambito professionale<br />

che privato. Troverete ostacoli<br />

inaspettati sul vostro percorso, che non<br />

dovreste temere ma affrontare come<br />

nuove sfide. Dovreste aspettarvi delle<br />

difficoltà dopo l'11 di Gennaio.<br />

Un cambiamento nel sistema planetario<br />

farà sì che i Sagittario, a Gennaio<br />

2023 dovranno prima di tutto dedicarsi<br />

alla vita familiare e aiutare i loro parenti.<br />

Il lavoro passerà in secondo piano, ma<br />

dovete stare attenti che la sua qualità<br />

non peggiori, perché vi causerebbe<br />

problemi.<br />

Per i nati sotto il segno dei Pesci, sarà un<br />

mese spensierato e piacevole. Incontri<br />

familiari e sociali, trascorrere del tempo<br />

insieme sarà una priorità. Questo<br />

procurerà molta felicità e tranquillità,<br />

che darà forza all'azione. Al lavoro, ci<br />

sarà calma e stabilità, e il capo apprezzerà<br />

i vostri risultati tanto che non vi<br />

caricherà di altri compiti.<br />

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