BresciaUp Special Xmas
BRESCIAUP - SPECIAL XMAS IL MENSILE CHE COLORA LA NOSTRA CITTÀ. - IN COPERTINA: BENEDETTA POLLINI per CESARE PALAZZO PHOTOGRAPHER IN QUESTO NUMERO: - DUNIS - IL NUOVO ITALIAN DRY GIN - LA CHRISTMAS EXPERIENCE BY SANDRINI GREEN OUTDOOR -CARLO ZOLA -RACCONTA SYSTEM CAR IN DISTRIBUZIONE E SFOGLIABILE ANCHE ONLINE. BRESCIAUP. AUGURA BUONE FESTE
BRESCIAUP - SPECIAL XMAS
IL MENSILE CHE COLORA LA NOSTRA CITTÀ.
- IN COPERTINA: BENEDETTA POLLINI per CESARE PALAZZO PHOTOGRAPHER
IN QUESTO NUMERO:
- DUNIS - IL NUOVO ITALIAN DRY GIN
- LA CHRISTMAS EXPERIENCE BY SANDRINI GREEN OUTDOOR
-CARLO ZOLA -RACCONTA SYSTEM CAR
IN DISTRIBUZIONE E SFOGLIABILE ANCHE ONLINE.
BRESCIAUP. AUGURA BUONE FESTE
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2007 - 2022<br />
“Semplicemente non possiamo<br />
abbandonare la nave ogni volta<br />
che affrontiamo una tempesta<br />
nel nostro matrimonio.<br />
Il vero amore consiste nel<br />
resistere insieme alle tempesteste<br />
della vita”.<br />
(SA Smith)
È DI NUOVO NATALE<br />
La storia del Natale è<br />
un racconto senza tempo né origine.<br />
Sembra quasi che diverse culture, in momenti<br />
diversi, si siano messe d'accordo affinché<br />
un giorno dell'anno la pace e la fraternità<br />
ci uniscano, è strettamente relazionata alle<br />
sensazioni che l’inverno risveglia nell’emisfero<br />
boreale, dove questa celebrazione ha avuto<br />
inizio. L’inverno rende tutto più pallido, il<br />
panorama si ricopre di neve e tutto si trasforma,<br />
proprio come se la vita si addormentasse.<br />
In seguito a ciò, nell’antichità le persone<br />
si riunivano attorno a grandi falò.<br />
Il Natale ha numerose tradizioni che si incontrano<br />
in una sola data segnata nel calendario<br />
di molte culture ,da noi si celebra la nascita<br />
del Bambino Gesù, figura centrale della religione<br />
cristiana. Tuttavia, non esiste nessun<br />
documento storico che attesti con chiarezza<br />
questa data come il giorno della nascita di<br />
Gesù Cristo.<br />
La commozione del Natale sta nel fatto che<br />
si tratta sin dall’inizio di una celebrazione<br />
universale. Una festa di pace, amicizia e concordia<br />
che rappresenta la sintesi di molte<br />
credenze. Avviene qualcosa nell’ultima settimana<br />
dell’ultimo mese dell’anno che ci invita<br />
a riunirci e a festeggiare la nascita della vita.<br />
Il Natale, di fatto, dovrebbe mostrare che far<br />
stare bene qualcuno non costa molto, ma<br />
non tutti si impegnano. Forse non ci riusciamo<br />
perché la vita va molto veloce, le pressioni<br />
sono tante e anche perché l’interesse<br />
personale supera il benessere collettivo.<br />
Le festività possono essere un periodo molto<br />
duro, con il passare degli anni tutto cambia<br />
e quando manca qualcuno, noi perdiamo<br />
quella meravigliosa emozione, il periodo di<br />
allegria e di rincontri, si tinge di nostalgia, di<br />
tristezza, di angoscia, di infelicità quando si<br />
vivono rapporti infranti, famiglie separate.<br />
Le dinamiche cambiano, il dolore è diverso<br />
per tutti e ognuno fa ciò che sente in quel<br />
momento, trovando la soluzione più appropriata<br />
per superarlo.<br />
C'è chi evita addobbi e decorazioni perché le<br />
luci contrastano con la tristezza dell'anima;<br />
c'è chi invece vuole rispettare la tradizione,<br />
ma senza esagerare.<br />
Poi ci sono le assenze quelle di persone che<br />
abbiamo tanto amato e sono "andate via" ,<br />
quando sappiamo che per tanto lo si voglia<br />
con tutto il cuore e l’anima quel posto a tavola<br />
rimarrà vuoto insieme a quel regalo che<br />
gli sarebbe piaciuto.<br />
Nonostante si elabora l’assenza, rimane<br />
quella tristezza, quella nostalgica, malinconia<br />
per la mancanza, che a Natale e durante le<br />
feste in genere è ampliata.<br />
Quel posto vuoto lo rimarrà per sempre ma<br />
continuerà a parlarci di chi non c'è più, e non<br />
si riuscirà a vedere più quella luce sempre<br />
accesa.<br />
Amavo la festa di natale, ma ammetto che<br />
dopo la perdita di tre parti della mia vita importanti,<br />
quest’ultimo anno è stato difficile,lo<br />
è ancora oggi e queste feste saranno un macigno.<br />
Gia il natale scorso e’ stato un vortice di emozioni<br />
a volte sono riuscita a fatica a trovare<br />
quell'allegria natalizia, stando con la famiglia,<br />
con le parti più importanti di me le mie figlie,<br />
altre volte, restavo a piangere, con la mente<br />
ai ricordi per una parte importantissima della<br />
mia famiglia che ho perso.<br />
Mi resta ancora la casa vuota e per me non<br />
saranno le luminarie a riempirla.<br />
Dedico i miei pensieri di questo Natale a tutte<br />
4
le persone che sanno resistere, reinventarsi,<br />
riciclarsi, rinascere dalle proprie ceneri come<br />
l'araba fenice, più belli e forti di prima.<br />
A chi a differenza mia, riesce a far entrare un<br />
po' di aria di festa nel cuore, io ho ancora dei<br />
muri, che lo chiudono,il dolore mi è dentro, si<br />
avvicina di soppiatto e mi mette in ginocchio<br />
quando meno me lo aspetto, mi sento bene e<br />
forse sto anche bene, e poi, improvvisamente,<br />
boom! lacrime e quel terribile vuoto bruciante<br />
intorno al cuore, per poi ritrovarmi a rielaborare<br />
che nonostante tutto so che niente<br />
sarà più come prima, e ritorno ad affrontare<br />
le giornate in generale con dei trucchi cercando<br />
di renderle, per quanto possibile, un<br />
po' più pacifiche e leggere, cacciando indietro<br />
i pensieri cupi che mi fanno soffrire e a<br />
loro volta le lacrime.<br />
Tante volte il mio sguardo sale verso l'alto ed<br />
immagino un “altrove” di gioia dove chi ci ha<br />
lasciato,si trova e vive un’altra vita, ci osserva<br />
e prova le stesse emozioni, gioia sofferenza<br />
amore,,quelle che ha vissuto e ci ha fatto<br />
vivere prima d allontanarsi per sempre. Mi<br />
sforzo di credere, facendo leva su quel poco<br />
di credo che ho ancora in qualcuno lassu,’<br />
che cè un disegno divino, se ci ha lasciato<br />
e’ perche dove e’ ora ha bisogno di lui,e caccio<br />
la rabbia poca convinta perche’ anche io<br />
avevamo bisogno di lui quindi e’ il destino? a<br />
quello non do una entita’’ chi lo decide?<br />
Tutte scuse tutti pensieri solo per cercare di<br />
dare una ragione? sara’!! ma ancora non ne<br />
trovo una ma continuo a sforzandomi, perche’<br />
non posso evitare che qualche sedia rimanga<br />
vuota, ma ci sono anche sedie occupate,<br />
piene di presenza e d’amore.<br />
Nonostante tutto Buone Feste<br />
Manu<br />
5
06<br />
16<br />
BENEDETTA POLLINI<br />
Cover Story<br />
CAPRIANO DEL COLLE<br />
Tre Bicchieri Gambero Rosso 2023<br />
S<br />
18<br />
22<br />
ORO E ARGENTO VIAGGI<br />
Happy Birthday<br />
ERIKA TESSAROLO<br />
Arte e Tecnologia che si fondono<br />
26 DUNIS<br />
Il nuovo Italian Dry Gin<br />
PE<br />
32<br />
36<br />
SANDRINI GREEN OUTDOOR<br />
Christmas Experience 2022<br />
DENTRO CASA EXPO<br />
IX edizione di DentroCasa Expo<br />
CIAL<br />
EDITION<br />
46<br />
52<br />
40<br />
44<br />
48<br />
54<br />
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...mi fai battere la coda<br />
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Garanzia e Affidabilità al vostro servizio<br />
DENTRO CASA BY BRESCIAUP<br />
Il nostro Dentro Casa<br />
LIBRI DA REGALARE<br />
di Monica Saraiva<br />
CAPODANNO ALLA SPA<br />
La nuova tendenza di Monica Saraiva<br />
REMEMBER VINTAGE 2023<br />
Edizione al top<br />
60<br />
BUONE NOTIZIE DAL COMMERCIALISTA<br />
La nuova rottamazione - di M. Passantino<br />
06<br />
62<br />
MODELLA DEL MESE<br />
Esaia Veneziano<br />
64 PSICOLOGIA<br />
Nutrition Mindset di E. Simeoni<br />
66<br />
LOVE & SEX<br />
Inverno, sesso e relazioni di M. Mor<br />
68 MOVIDA<br />
Un autunno pieno di party di R. Tiezzi<br />
70<br />
ON THE ROAD<br />
L'abbigliamento giusto di S. Mor<br />
74<br />
76<br />
TOUR DEL GUSTO<br />
Manzo all'olio - By La Mezzeria<br />
COCKTAIL DEL MESE<br />
Mint julep - By Cristo<br />
79 OROSCOPO
IDEATO DA EMANUELE ZARCONE<br />
BRESCIA UP, PERIODICO MENSILE DI INFORMAZIONE<br />
LOCALE ISCRIZIONE PRESSO IL TRIBUNALE DI BRESCIA<br />
N° 37/2007 DELL’8 SETTEMBRE 2007<br />
EDITORE ESSEZETA ADV<br />
Manuela Prestini | info@essezetaadv.it<br />
DIRETTORE RESPONSABILE<br />
Renata Sortino<br />
DIRETTORE EDITORIALE<br />
Emanuele Zarcone | info@bresciaup.it<br />
Manuela Prestini | info@essezetaadv.it<br />
26<br />
MARKETING SPECIALIST<br />
Mauro Bonometti | maurob.bresciaup@gmail.com<br />
ASSISTENTE MARKETING<br />
Martina Moretti | marketing@essezetaadv.it<br />
PROGETTO GRAFICO<br />
ESSEZETA ADV SRL | info@essezetaadv.it<br />
GRAPHIC DESIGNER<br />
ufficiografico@bresciaup.it<br />
WEB & SOCIAL<br />
Federica Cocco e Raf | info@essezetaadv.it<br />
REDAZIONE E UFFICIO STAMPA<br />
Antonio Russo | info@bresciaup.it<br />
32<br />
CREATIVE & ART DIRECTOR<br />
Federica Cocco | lafede1@hotmail.com<br />
COLLABORATORI<br />
Massimo Lucidi | Maria Verderio | Sara Zanetti | Francesca<br />
Mori | Chicca Baroni | Edward Battisti | Rossano Caffi |<br />
Roberto Cappiello | Emanuele Lumini | Simone Mor | Laura<br />
Gorini | Caterina Musciarelli | Roberto Zarrillo | Lorenzo Tiezzi<br />
| Alessandro Arrighini | Roberta Colico | Stefano Bertazzoni<br />
| Tully Sigalini | Emanuele dall’Asta | Ricky Modena | Elisa<br />
Simeoni | Sabina Moro | Cesare Palazzo | Monica Saraiva |<br />
Massimiliano Mori | Monica Guiscardi<br />
44<br />
PHOTOGRAPHERS<br />
Selene Zarcone | Attilio Feder | Cesare Palazzo<br />
Riccardo Guerini | StudioUp | Aldo Pagani<br />
Patrick Merighi | Filippo Venezia | Federica Scaroni<br />
STAMPA<br />
Pixartprinting<br />
REDAZIONE<br />
Via Parma, 10 - Brescia<br />
Tel. 339 683 6770<br />
ABBONAMENTI<br />
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È vietata qualsiasi utilizzazione, totale o parziale, delle<br />
immagini e dei contenuti presenti in questa edizione di<br />
“<strong>BresciaUp</strong>”, ivi inclusa la memorizzione, riproduzione,<br />
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mediante qualunque piattaforma tecnologica, supporto o rete<br />
telematica (inclusi social networks - es.facebook, twitter, ecc.)<br />
senza un esplicito permesso scritto da parte dell’editore.
Cover story<br />
MODA & PAILLETTES<br />
LE REGINE DELLE FESTE<br />
LA NOSTRA COVER XMAS EDITION È DEDICATA ALLA MODA DELLE FESTE ED È PER QUESTO<br />
CHE IL NOSTRO FOTOGRAFO UFFICIALE CESARE PALAZZO HA SCELTO IL TEMA PAILLETTES!<br />
IL SET FOTOGRAFICO SPLENDIDAMENTE ROSSO È OPERA DI NEWFREEPHOTOSRL ED È STA-<br />
TO ALLESTITO NEL BELLISSIMO LOCALE ALLA MODA REVERSO TOWER. CESARE PALAZZO SI È<br />
AVVALSO DELLA COLLABORAZIONE DEL COLLEGA CARLO SANDRINI PER QUESTO SHOOTING<br />
FOTOGRAFICO, LA MODELLA SCELTA (DOPO UN RIGOROSO CASTING) È LA BELLISSIMA BRE-<br />
SCIANA BENEDETTA POLLINI : PER LA SUA ACCONCIATURA È STATA AFFIDATA AL FAMOSO HAIR<br />
STYLIST EMANUELE VALENZISI E PER I SUOI OUTFIT RIGOROSAMENTE IN PAILLETTES VESTE<br />
GLI ABIT DI BETTY.B. E EMILIE STORE .<br />
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Come anticipato la nostra cover story è dedicata<br />
alle paillettes , luminose ed eleganti,<br />
sono le regine di questa stagione, perfette<br />
anche di giorno ma soprattutto nelle magiche<br />
sere di festa quando brillare è un must.<br />
Le paillettes sono un evergreen, solitamente<br />
associate agli anni Trenta e allo splendore<br />
degli abiti di scena e da sera, indossati<br />
da ballerine, attrici e vamp; oppure agli anni<br />
Settanta, alla disco music e al glam rock ma<br />
la loro origine è in realtà antichissima. Il primo<br />
ad averle indossate sembra essere stato<br />
il faraone Tutankhamon, vissuto fra 1341 e il<br />
1323 a.C.: quando nel 1922 è stata scoperta<br />
la sua tomba, gli archeologi hanno rinvenuto<br />
numerosi indumenti decorati con dei piccoli<br />
dischetti metallici.<br />
Non c’è quindi da stupirsi se moda e paillettes<br />
camminano a braccetto sulle passarelle<br />
di ogni anno.<br />
La tendenza paillettes secondo la moda<br />
Dagli abiti ai pantaloni ,qualsiasi cosa mettiate<br />
l'importante è che siano ricoperti da<br />
una cascata di paillettes a dare fluidità e sinuosità,<br />
creando<br />
un interessante gioco di luci quasi liquido.<br />
I colori proposti per queste feste sono i classici<br />
rosso, nero, oro e argento ma anche il<br />
rosa in tutte le sfumature.<br />
Lo stile in assoluto più di tendenza è il total<br />
look di paillettes, indossate dalla testa ai piedi,<br />
scarpe e accessori compresi. Parola d’ordine:<br />
splendere!<br />
Come scegliere il giusto abito in paillettes?<br />
Per le feste in famiglia, come la Cena di Natale,<br />
possiamo scegliere un confortevole spezzato<br />
o un abito lungo fino al ginocchio che ci<br />
consenta libertà nei movimenti.<br />
Per un party tra amici possiamo sfoggiare un<br />
abito cortissimo che dia risalto alle gambe o<br />
una splendida tuta.<br />
Il vestito lungo è invece adatto alle feste serali<br />
e più formali. In questo caso sceglieremo<br />
una tonalità non troppo accesa e un modello<br />
che renda giustizia alla nostra figura.<br />
OFFICIAL PHOTOGRAPHER:<br />
CESARE PALAZZO<br />
PH.:<br />
CARLO SANDRINI<br />
MODEL:<br />
BENEDETTA POLLINI<br />
Cover story<br />
HAIR STYLIST:<br />
EMANUELEPARRUCCHIERICELLATICA<br />
SET FOTOGRAFICO:<br />
NEWFREEPHOTOSRL<br />
WWW.NEWFREEPHOTO.IT<br />
LOCATION:<br />
REVERSOTOWER<br />
DRESS:<br />
ABBIGLIAMENTOBETTY.B<br />
_EMILIE_STORE<br />
Dress Betty. B.<br />
A cura di Monica Saraiva<br />
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14
“Amare non è niente,<br />
essere amati è qualcosa.<br />
Amare ed essere amati<br />
è tutto.”<br />
(Bill Russell)<br />
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Mc Lauren Mc Lauren Mc Lauren<br />
www.doronline.it @dor.on.line dor online +39 379 2240 852
CAPRIANO DEL COLLE:<br />
TERRA DI GRANDI VINI<br />
LA CRITICA ENOLOGICA SCOPRE I GRANDI VINI DELLA PICCOLA DOC<br />
Nella serata del 15 Novembre, il Sindaco<br />
Stefano Sala e l’amministrazione comunale<br />
hanno organizzato una cena di gala all’interno<br />
dello storico Palazzo Bocca, sede del<br />
Comune e luogo simbolo per la cultura e<br />
la cittadinanza del principale comune della<br />
DOC Capriano del Colle, da cui appunto trae<br />
il nome.<br />
di The Wine Hunter per il vino “Otten3” Capriano<br />
del Colle DOC bianco superiore 2018<br />
di San Michele di Danesi, l’Oro al concorso<br />
WOW di Civiltà del Bere per il vino “Montebruciato”<br />
Capriano del Colle DOC rosso riserva<br />
2019 di Tenuta La Vigna di Anna Botti<br />
Al volgere della fine dell’anno 2022, si tirano<br />
le somme di una annata molto complessa<br />
in campo, ma dai grandi risultati nel calice:<br />
Guide e concorsi enologici riconoscono il<br />
grande potenziale dei vini della piccola DOC<br />
Capriano del Colle.<br />
L’occasione imperdibile è stata quella di presentare<br />
questi grandi riconoscimenti: il premio<br />
Tre Bicchieri Gambero Rosso 2023 ottenuto<br />
dal vino “Fausto” Capriano del Colle<br />
DOC bianco 2021 di Lazzari, il premio Gold<br />
18
e l’ Argento al concorso WOW di Civiltà del<br />
Bere per il vino rosso “La Bella” 2017 di Paolo<br />
Peroni.<br />
“Siamo estremamente fieri degli eccellenti<br />
risultati ottenuti dai nostri vini.” Afferma il<br />
Sindaco Stefano Sala “Per il nostro territorio<br />
il vino rappresenta la nostra secolare identità<br />
culturale, non è quindi esclusivamente un<br />
semplice prodotto, ma un simbolo e una bandiera<br />
che permette al territorio e ai cittadini<br />
di identificarsi in esso. Questi risultati ci permettono<br />
di avvicinarci sempre di più alla<br />
definizione del grande progetto e sogno<br />
dell’amministrazione: Capriano<br />
del Colle Borgo Enogastronomico<br />
Città del Vino . “aggiunge<br />
Sala:” Un progetto condiviso<br />
e sostenuto da Regione Lombardia,<br />
nella persona dell’amico<br />
Assessore all’agricoltura,<br />
alimentazione e sistemi verdi<br />
Fabio Rolfi, e dall’associazione<br />
Colli dei Longobardi strada<br />
del vino e dei sapori, nella persona<br />
dell’amico Flavio Bonardi, ai quali rivolgo<br />
un particolare ringraziamento”.<br />
Capriano del Colle vanta una storia secolare<br />
di produzione vinicola (già l’agronomo rinascimentale<br />
Agostino Gallo raccontava delle<br />
coltivazioni a vite sul territorio del Montenetto).<br />
Nel corso del tempo questa è sempre<br />
stata legata a un consumo strettamente<br />
agricolo e territoriale, ma negli ultimi anni le<br />
famiglie, lentamente trasformatesi in cantine,<br />
che popolano il territorio tendono sempre<br />
più a un legame e una espressione che<br />
permetta di raccontare questa storia tramite<br />
il prodotto principe dell’area del Montenetto:<br />
il vino.<br />
19
La nostra mission e' guidarvi nella realizzazione<br />
dei vostri desideri affinche' essi<br />
diventino realta'.<br />
Benvenuti nel mondo Oro&Argento viaggi,<br />
agenzia viaggi e tour operator.<br />
Nasciamo nel 1997 e quest’anno festeggiamo<br />
i nostri 25 anni.<br />
Ora come allora, proponiamo e studiamo vacanze<br />
su misura per ogni singolo viaggiatore<br />
e confezionate sulle esigenze e desideri<br />
individuali, continuando a far viaggiare con<br />
entusiasmo i nostri clienti per guidarli nella<br />
scoperta di ogni parte del mondo.<br />
Tutto nasce dalla passione per i viaggi di Simona<br />
e Katia e Ilaria che affiancate da uno<br />
staff con esperienza pluriennale continuano<br />
a condividere lo stesso entusiasmo, competenza<br />
e professionalità.<br />
Viaggi tailor-made<br />
Seguendo passo passo il programma di<br />
viaggio,lo studiamo in maniera approfondita<br />
cercando le combinazioni di voli e hotel<br />
maggiormente favorevoli, al fine di proporre<br />
circuiti di vacanza che meglio si adattano<br />
alle esigenze dei clienti.<br />
I 25 ANNI DI<br />
ORO&ARGENTO VIAGGI<br />
20<br />
Forniamo ai viaggiatori assistenza telefonica<br />
24 ore su 24 per eventuali problemi e a<br />
viaggio terminato, siamo felici di raccogliere<br />
le impressioni e i consigli dei viaggiatori.<br />
Viaggi di nozze<br />
La nostra passione nella costruzione dei<br />
viaggi ha fatto sì che negli anni sempre un<br />
maggior numero di coppie prossime alle<br />
nozze ci affidasse la propria luna di miele.<br />
La cura che mettiamo nell'organizzazione<br />
di ogni itinerario, ci permette di presentare<br />
proposte ricche di attenzioni particolari e iniziative<br />
esclusive, in modo da rendere meraviglioso<br />
e indimenticabile il viaggio più importante<br />
dei futuri sposi.<br />
Viaggi incentive<br />
Affidandoci a partner affidabili insieme ad<br />
una profonda conoscenza dei luoghi, affianchiamo<br />
le aziende nella creazione e nella<br />
realizzazione dei loro eventi, sia in Italia che<br />
all'estero, con la nostra presenza sul campo,<br />
riusciamo a supportare il nostro cliente al<br />
meglio. Professionalita’ e creativita’ ci hanno<br />
permesso,di avere, da prestigiose aziende,<br />
dimostrazioni di fiducia nella valorizzazione<br />
della loro immagine.
NON SOLO VIAGGI DI TESSAROLO<br />
SIMONA E BOTTELLI KATIA S.N.C.<br />
Viale Europa, 34, Bagnolo Mella, BS<br />
Tel. 030 6822144<br />
info@oroeargentoviaggi.it<br />
www.oroeargentoviaggi.it<br />
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Oro & Argento Viaggi<br />
21
"Un vero amico<br />
lascia l'impronta<br />
delle sue zampe<br />
sul tuo cuore."<br />
Anonimo<br />
22
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Arte e Tecnologia che si fondono<br />
M. art Technology srl e’ l’azienda proprietaria del<br />
Brand ShowGames.com conosciuto a livello mondiale,<br />
leader nel settore dell’intrattenimento tecnologico<br />
ed artistico, lancerà a breve grazie alla creatività<br />
ed inventiva di Erika Tessarolo una nuova<br />
gamma di prodotti di intrattenimento artistici di lusso<br />
equipaggiati da tecnologia 4.0 .<br />
I prodotti sono frutto di una completa rivisitazione<br />
ed di una continua innovazione delle produzioni<br />
precedenti che si sono susseguite a partire dal<br />
1989, le nuove produzioni sono dotate di incredibili<br />
sistemi tecnologici 4.0 che garantiscono ulteriore sicurezza<br />
ed interazione tra azienda, compratore ed<br />
utilizzatore finale.<br />
Alcuni esempi sono: il controllo remoto, come monitoraggio<br />
funzioni motori, i componenti elettronici,<br />
i sistemi monitoraggio di pressione e corretto funzionamento,<br />
indispensabili per una garanzia di sicurezza<br />
e funzionalità. Questi ultimi rappresentano un<br />
innovazione funzionale che riconferma con fermezza<br />
l’utilizzo di tutti i prodotti senza la necessità della<br />
presenza di un operatore, permettendo di lavorare<br />
con gli utenti completamente in autonomia.<br />
La rivisitazione, inoltre, garantisce ai clienti che hanno<br />
già un prodotto di intrattenimento a Brand Show-<br />
Games la possibilità di restaurare completamente a<br />
nuovo il loro vecchio prodotto, riciclabile all’85%.<br />
Tutti i prodotti possono essere quindi inoltre accessoriati<br />
con i nuovi sistemi di controllo e gestione, a<br />
tecnologia 4.0 .<br />
Vorrei ricordare a tutti che non ci sono limiti alla creatività,<br />
noi siamo artefici di nuove ed inaspettate innovazioni<br />
ed opere, dando il via a trasformazione e<br />
rinnovamento. Dobbiamo credere in noi stessi e nei<br />
nostri sogni con tutte le forze, per trasformarlo in un<br />
nuovo progetto che apprezza l’utilizzo del riciclabile.<br />
In ogni opera potrete vedere la soggettività artistica<br />
abbracciare l'oggettività tecnologica. Il susseguirsi<br />
di innovazioni è il risultato di un processo aziendale<br />
che consiste nel vedere ciò che tutti hanno visto<br />
ma allo stesso tempo di pensare ciò che nessuno ha<br />
pensato, dando vita al cambiamento. Il cambiamento<br />
non viene evitato, anzi: fornisce le opportunità<br />
per le innovazioni e da la possibilità di dimostrare la<br />
creatività dell'azienda produttrice.<br />
Credete in voi stessi, ne sarete piacevolmente<br />
illuminati e motivati .<br />
Vi auguriamo Buone Feste<br />
Ceo M.Art Technology/Show Games<br />
Erika Tessarolo.<br />
www.m-artech.com<br />
www.showgames.com<br />
www.erikatessarolo.com<br />
24
25
Neanche la più grande<br />
distanza riuscirà mai a<br />
separare i cuori di una<br />
famiglia unita.<br />
Anonimo<br />
26
PRANDELLI<br />
LORENZO & FIGLI<br />
Via Firenze, 11 Cellatica BS<br />
Tel. 030 2771522<br />
www. prandellilorenzo.it<br />
LEGHE DI OTTONE IN PANI<br />
AUGURI DI BUONE FESTE<br />
27
La Vin Center nasce nel gennaio del 2004 come<br />
piccola azienda a conduzione famigliare, dove<br />
Anna insieme ai figli Roberto e Andrea si occupano<br />
del commercio al dettaglio di vino sfuso e<br />
in bottiglia delle migliori etichette, birra, grappe,<br />
liquori, whisky, cognac, bevande analcoliche,<br />
olio extra vergine d'oliva, caffè e prodotti gastronomici.<br />
Con il lockdown, Roberto e Andrea ebbero<br />
finalmente il tempo di realizzare un sogno,<br />
quello di creare un gin valsabbino.<br />
Com’è nata l’idea di creare un vostro gin?<br />
Da tempo avevamo il desiderio di creare un prodotto<br />
nuovo, legato alla nostra terra. Eravamo<br />
indirizzati verso un liquore finché un amico non<br />
ci ha regalato una bottiglia di un buonissimo gin<br />
che ci ha ispirati.<br />
Abbiamo fatto parecchie ricerche sulle botaniche<br />
della regione e testato diversi abbinamenti<br />
fino ad arrivare a questo risultato, che ci soddisfa<br />
molto.<br />
no<br />
pr<br />
Av<br />
gi<br />
Si<br />
pl<br />
te<br />
Se<br />
es<br />
Q<br />
re<br />
Q<br />
zo<br />
pa<br />
Q<br />
Pe<br />
be<br />
m<br />
To<br />
m<br />
co<br />
D<br />
O<br />
te<br />
gr<br />
ne<br />
e<br />
im<br />
Di Monica Saraiva<br />
Su<br />
no<br />
re<br />
Pr<br />
U<br />
un<br />
Su quale botaniche è caduta la vostra scelta qu<br />
Ne abbiamo scartato parecchie che non ci con bo<br />
vincevano, come l’anice, ad esempio. Alla fin to<br />
abbiamo trovato armonia abbinando alle bacch ci<br />
di ginepro della radice di angelica, il coriando m<br />
e la melissa.<br />
Come viene realizzato?<br />
Il nostro gin è realizzato artigianalmente, senz<br />
aggiunta di essenze o aromatizzanti chimici, co<br />
la tecnica del compounding.<br />
In cosa consiste questa tecnica?<br />
Nella tecnica del compounding gli aromatizzan<br />
vengono lasciati in infusione nel alcool.<br />
Utilizzare solo prodotti naturali è più complicat<br />
perché si deve fare attenzione al giusto grado<br />
maturazione delle botaniche, altrimenti il sapo<br />
cambia.<br />
Dove viene prodotto?<br />
Dopo qualche prova abbiamo scelto di farlo pro<br />
durre in un piccolo opificio a Firenze. La ricetta<br />
DUNIS: il nuovo Italian Dry Gin<br />
è made in Valsabbia<br />
Pensato a Sabbio Chiese e distillato a Firenze, DUNIS è il primo gin valsabbino ideato da<br />
fratelli Roberto e Andrea Duni, con lo scopo di creare il gin perfetto, con ingredienti natur<br />
del territorio e in grado di esprimere i profumi e i sapori della terra valsabbina.<br />
28
o,<br />
di<br />
re<br />
stra ma si occupano loro dell’intero<br />
ocesso in modo artigianale.<br />
ete dato il vostro cognome Duni al<br />
n?<br />
esatto, abbiamo aggiunto la “s” per il<br />
urale al nostro cognome Duni che, in<br />
oria, dovrebbe avere origini fiorentine.<br />
mbra destino che il nostro gin dovesse<br />
sere prodotto lì!<br />
uanto ci avete impiegato per realizzail<br />
tutto?<br />
uasi due anni: circa un anno e mezper<br />
definire la ricetta e 6 mesi per il<br />
ckaging e l’etichetta!<br />
ualche consiglio per la degustazione?<br />
r apprezzarne il vero sapore andrebbe<br />
vuto liscio e a temperatura ambiente…<br />
a dà il suo meglio anche nel famoso Gin<br />
nic. Vi consigliamo di divertirvi sperientando<br />
l’abbinamento del nostro gin<br />
n toniche diverse.<br />
iteci qualcosa sulla vostra azienda<br />
ltre al commercio al dettaglio, Vin Cenr<br />
si occupa della fornitura di bar e sae,<br />
con possibilità di consegna e gestiocompleta<br />
del fabbisogno di bevande<br />
birra, fornendo se necessario anche gli<br />
pianti completi per la spillatura.<br />
richiesta, creiamo dei cesti enogastromici<br />
per tutte le occasioni e bombonie-<br />
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speciali per battesimi e matrimoni.<br />
ali<br />
ogetti per il futuro?<br />
no importante sarebbe quello di trovare<br />
produttore di bevande, magari anche<br />
? i nelle nostra zona, con il quale collarare.<br />
- Qualcuno che produca dell’acqua<br />
nica e diversa, di qualità, non commerale,<br />
e preferibilmente con ingredienti e<br />
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SANDRINI GREEN OUTDOOR<br />
PRESENTA LA SUA CHRISTMAS EXPERIENCE 2022<br />
Sabato 18 novembre Sandrini Green Outdoor<br />
ha regalato ( ai clienti storici e non) un<br />
party con ricco buffet ,bollicine e dj set ,una<br />
serata di grande atmosfera per presentare la<br />
Christmas Experience 2022 dove gli invitati<br />
hanno potuto brindare tra i bellissimi allestimenti<br />
natalizi !<br />
Molti lo ricordano come UNOPIU ,negozio<br />
di arredamento per esterni ; Sandrini Green<br />
Outdoor eredita location e clientela e in<br />
meno di due anni diventa punto di riferimento<br />
per l’arredo outdoor di Brescia e provincia.<br />
Lo store nei mesi caldi offre arredo e complementi<br />
di ogni genere per giardini e terrazze,<br />
ma soprattutto offre qualità e design ,il<br />
suo staff professionale e competente vanta<br />
anni di esperienza nel settore ed è in grado<br />
di soddisfare anche la clientela più esigente .<br />
In inverno lo store per l’occasione diventa<br />
un luogo magico, dove trovare una vasta<br />
scelta di alberi di natale ,addobbi, complementi<br />
d’arredo, oggettistica e articoli da regalo<br />
, inoltre è attivo un importante servizio<br />
di noleggio allestimenti natalizi per aziende<br />
e locali o per chi semplicemente desidera<br />
qualcosa di spettacolare ma non ha il tempo<br />
per realizzarlo ; farlo è semplicissimo : entra<br />
in contatto con SANDRINI GREEN OUTDO-<br />
OR e avrai a tua disposizione uno staff complementare<br />
che saprà conciliare esigenze e<br />
budget.<br />
A cura di Monica Saraiva<br />
Ph. Cesare Palazzo<br />
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DENTROCASAEXPO 2022<br />
Risultati sopra le aspettative per l’edizione di rilancio di Dentro<br />
Casa Expo di Events Factory Italy del gruppo Bologna Fiere<br />
Soddisfazione per la IX edizione di Dentro-<br />
Casa Expo da parte dei visitatori, degli espositori<br />
e degli enti bresciani che hanno sostenuto<br />
la manifestazione. Tra questi il DUC che<br />
si è fatto promotore dell'iniziativa "Una vetrina<br />
per DentroCasa” che ha coinvolto giovani<br />
studenti che hanno realizzato l’allestimento<br />
delle vetrine messe a disposizione dai singoli<br />
negozianti bresciani che hanno sposato<br />
l’iniziativa.<br />
L’edizione, svoltasi nei weekend 5,6 e 12,13 di<br />
novembre, è stata particolarmente immersiva<br />
e apprezzata grazie alle tante iniziative<br />
e alla trasversalità delle proposte. Varcato il<br />
cancello in ferro battuto all’ingresso del padiglione,<br />
si è aperta un’area espositiva che<br />
ha accolto i diversi attori dell’arredo italiano,<br />
numerosi i settori tematici, dal design all’arredamento,<br />
dall’artigianato agli accessori,<br />
dal vintage fino agli allestimenti floreali.<br />
DentroCasa Expo è diventato un contenitore<br />
articolato e dinamico che ruota intorno<br />
al concept di habitat, a soluzioni legate ai<br />
nuovi paradigmi dell’abitare e a idee per una<br />
casa più smart, funzionale e flessibile. Oltre<br />
alla presentazione delle più recenti proposte<br />
38<br />
dell’arredamento – disponibili per l’acquisto<br />
– e all’impegno degli espositori, il successo<br />
della manifestazione è dovuto anche al fitto<br />
programma di talk, eventi e live dagli stand.<br />
Tra le tante iniziative ricordiamo le dirette di<br />
Casa Italia Radio, prima radio in Italia con un<br />
focus specifico sul mondo della casa e dell’abitare.<br />
Nel salotto dedicato all’emittente e allestito<br />
ad<br />
h o c<br />
fra gli<br />
stand, speaker e giornalisti della redazione,<br />
in collaborazione con l’associazione Ripartiamo,<br />
hanno accolto ospiti per interviste,<br />
approfondimenti e dibattiti. Tra le tematiche<br />
proposte: la sostenibilità fra le quattro mura,<br />
come superare la crisi energetica con piccoli
orgimenti, come scegliere il verde in casa,<br />
li materiali riciclati utilizzare, la salubrità inr<br />
e la nuova attenzione post-covid al vivere<br />
o, i trend per gli ambienti di casa, la domoe<br />
la tecnologia che rivoluziona abitudini<br />
onsumi, proptech & nuove prospettive del<br />
rcato immobiliare, l’home staging per valoare<br />
la propria casa, decluttering e il galateo<br />
l’ospitalità.<br />
nno contribuito a creare un ambiente “famie”<br />
e accogliente la sala da tè in stile “Alice<br />
onderland” di Rabbit Hole Cafè e le cene<br />
ate “Da Vittorio”, il rinomato ristorante steldei<br />
fratelli Cerea, ospitate all’interno dello<br />
zio di Prospektiv.<br />
n l’appuntamento 2022, sono state consolie<br />
le basi per la prossima edizione, autoree<br />
appuntamento per la città di Brescia.<br />
ivederci nel 2023.<br />
w.eventsfactoryitaly.it<br />
39
Gran Galà di Capodanno<br />
SABATO 31 DICEMBRE DALLE ORE 21:0O<br />
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INFO E PRENOTAZIONI +39 329 2472452<br />
40
41
PET FRIENDS<br />
...MI FAI BATTERE LA CODA<br />
Inizio le prime pagine della mia rubrica presentando<br />
me stessa e i miei compagni di<br />
viaggio in quest'avventura: Claudia Nodari e<br />
i labrador di casa Paraporti.<br />
CUCCIOLI COMPETENTI PER UMANI<br />
CONSAPEVOLI<br />
L’ allevamento I LABRADOR DI CASA<br />
PARAPORTI nasce da una fortunata intuizione<br />
di mio marito Giorgio Paraporti che,<br />
molti anni fa circa nel 1980, a seguito della<br />
morte del suo amato Carter (labrador nero<br />
avuto in dono da Leo Biagi de Blasi grande<br />
estimatore della razza e cacciatore) decise<br />
che conosciuta e sperimentata la straordinaria<br />
indole docile e accondiscendente di<br />
questa razza allora sconosciuta, di investire<br />
tempo e denari affinché venisse conosciuta<br />
anche in Italia dal grande pubblico.<br />
Iniziò così una meravigliosa avventura che<br />
dura ancora oggi, fatta di cuccioli, campioni,<br />
dog-show e prove di lavoro…e tanti tanti<br />
soggetti biondi, neri e cioccolato …che ci<br />
hanno regalato emozioni e che hanno contribuito<br />
allo sviluppo e prosieguo della selezione<br />
genetica di questa meravigliosa ed<br />
affascinante razza canina.<br />
Finito il tempo delle esposizioni e dei field<br />
trial , e con il mio arrivo nella vita di Giorgio<br />
(1997) abbiamo deciso che bisognava dare<br />
una svolta nel metodo di crescita dei nostri<br />
cuccioli.<br />
Abbiamo sentito viva l’esigenza di continuare<br />
un lavoro di selezione professionale<br />
di una razza così popolare, purtroppo molto<br />
sfruttata e commercializzata.<br />
• Organizziamo in Allevamento un percorso<br />
educativo/esperienziale ad hoc che abbiamo<br />
chiamato “Cuccioli competenti per umani<br />
consapevoli” che permette ai cuccioli di<br />
sviluppare l’indole caratteriale di cui i Labrador<br />
sono dotati (Will to please), in assoluta<br />
naturalezza, ma in ambiente adeguatamente<br />
strutturato (periodo 40- 90 giorni di vita dei<br />
cuccioli).<br />
Cuccioli disponibili di alta geneologia in<br />
consegna a dicembre, gennaio e febbraio<br />
2023<br />
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42
ON LA BELLEZZA DELL’ ARTE CREO<br />
UCCE PER CHI TI AMA AD ARTE<br />
ecoratrice professionista e diplomata maetra<br />
d’Arte a Brescia, nel anni 90 Claudia Noari<br />
crea la sua linea di cucce ART NOAH’S<br />
RK nel 2009 in concomitanza alla nascita del<br />
uo primogenito Noah e di due figlie “ con la<br />
oda “ due labrador Cheyenne e Yuma<br />
’idea nasce dall’unione per la passione per la<br />
ecorazione e per una razza che Claudia scelie<br />
per la vita ,una razza canina predisposta<br />
er essere inserita in una famiglia per divenarne<br />
parte a tutti gli effetti.<br />
e competenze artistico pittoriche di artista<br />
d artigiana vengono in supporto durante la<br />
rogettazione della cuccia durante il primo<br />
pproccio con la sua clientela ,una studio di<br />
ersonalizzazione ed unicita’ nel suo genere,si<br />
asa su uno studio di design appropriato perhe’<br />
il complemento di arredo arrivi nella casa<br />
el cliente in perfetta armonia e con scelte<br />
romatiche e di stile che si sposino con il gusto<br />
el commitente<br />
urante la decade successiva nasce l’esienza<br />
di perfezionare materiali e accessoi<br />
,...e nasce cosi nel 2022 la linea WOOF<br />
na linea LUXURY per cani e gatti di taglie<br />
iverse e il prodotto di punta una cuccia<br />
viaggiante” chiamata WOOF TRAVEL una<br />
uccia trasportabile per taglie piccole e toys<br />
personalizzata dotata di vano per accessoi<br />
per il viaggio ed il necessario per l’amico a<br />
uattrozampe con trolley incorporato.<br />
a continua ricerca di Claudia per garantire il<br />
enessere nelle sue creazioni,nel 2022 inserice<br />
nelle WOOF un dispositivo rivoluzionario<br />
he favorisce un rimedio contro stress ed ania<br />
e paure all’animale ,avvalendosi di ricerhe<br />
strutturali che le consentano di favorire<br />
a dispersione del suono e di diffusione di freuenze<br />
che solo l’udito dei nostri amici pelosi<br />
ono dotati . l’ hand made di ART NOAH’S ARK<br />
ropone anche ritratti su commissione ,dipindi<br />
n varie tecniche e decorazione di oggettistica<br />
cartellonistica ed insegne per allevamenti e<br />
trutture nel settore.<br />
A cura di Claudia Nodari e Graziella Paraporti
44
45
SYSTEM CAR<br />
Garanzia e Affidabilità al vostro servizio<br />
Contesto storico<br />
Ripercorrendo le vicende degli ultimi anni di<br />
questo settore dettati da uno stallo ed una<br />
governance concentrata sull’incentivazione<br />
all’acquisto di auto nuove, la crisi finanziaria<br />
mondiale del 2008 ha portato un brusco<br />
incremento delle vendite nel settore IAM (indipendent<br />
afrermarket) a causa del difficoltoso<br />
accesso al credito proprio per l’acquisto<br />
di auto nuove, il parco circolante ha così<br />
ottenuto un invecchiamento ed un fabbisogno<br />
maggiore di manutenzione, creando<br />
purtroppo un notevole gap tra le aspettative<br />
di evoluzione tecnologica e di inquinamento<br />
prefissate dalla comunità europea.<br />
Arrivando successivamente al 2014, i primi<br />
spiragli di luce intravedersi in fondo al tunnel,<br />
il settore auto ricomincia la sua corsa, ma<br />
con tecnologie innovative, diverse, nuove. Le<br />
case costruttrici cercano una diversificazione<br />
nella gestione del post vendita, dando<br />
la possibilità di fidelizzare il proprio cliente,<br />
mentre dall’altro lato ci si struttura per<br />
affrontare questa nuova sfida, abbandonano<br />
il metodo di lavoro precedente<br />
e cavalcando una corsa all’elettronica<br />
sempre più presente e più misteriosa a<br />
coloro che non vedono di buon occhio<br />
questo radicale cambiamento.<br />
L’anno successivo Carlo Zola termina<br />
l’operato dopo aver maturato un’esperienza<br />
ventennale per iniziare un nuovo<br />
progetto puntando sulla necessita<br />
di un cambiamento, una visione futuristica<br />
che possa seguire i cambiamenti<br />
in atto in quella decade.<br />
46
Il nuovo decennio<br />
Si presumeva che gli anni 20 fossero il decennio<br />
dell’elettrificazione, il know how aziendale<br />
di una tecnologia futuristica che avrebbe<br />
soppiantato nel breve tempo la mobilità come<br />
l’abbiamo conosciuta fino a quel momento incuriosiva,<br />
e spaventava, come spaventa tutto<br />
ciò che non si conosce, ma complice gli avvenimenti<br />
mondiali e la crisi energetica, il progresso<br />
scientifico riceve una brusca frenata, le<br />
vendite di vetture elettriche crollando di quasi<br />
il 20% nel primo semestre 2022.<br />
La pandemia di Covid19 ha inoltre fatto emergere<br />
la grande difficoltà a reperire microchip,<br />
nella quasi totalità di produzione asiatica, con<br />
conseguenze disastrose sulla produzione di<br />
veicoli, ed ancora una volta, come nel 2008,<br />
crollano le immatricolazioni, ma non per difficoltà<br />
di accesso al credito, ma per la mancanza<br />
della materia prima.<br />
Oggi System Car opera in questo contesto, la<br />
crescita costante e data da un portafoglio di<br />
fornitori all’avanguardia in grado di soddisfare<br />
le esigenze richieste dal mercato che va oltre<br />
le aspettative standard del settore, andando a<br />
colmare le lacune che talvolta le stesse case<br />
costruttrici non sono in grado di soddisfare.<br />
Azienda<br />
Carlo Zola è amministratore di System Car e<br />
di Zerlini rettifiche, quest’ultima frutto di un’acquisizione<br />
avventura nel 2017. Oggi il gruppo<br />
conta circa 30 dipendenti con un’età media di<br />
30 anni, questi sono divisi tra vendita, produzione<br />
e amministrazione.<br />
La crescita è stata sempre costante nei 7 anni,<br />
la maggiore difficoltà incontrata durante il percorso<br />
è la difficoltà nel trovare il personale, basti<br />
pensare che non esistono scuole che formino<br />
personale per queste mansioni, ogni figura<br />
viene istruita quotidianamente per molto tempo<br />
prima che possa trovare spazio per poter<br />
operare autonomamente.<br />
Il fatturato è passato dai 65.000 euro circa<br />
del primo bilancio, al 600.000 del 2016,<br />
poi 900.000, 1.200.000, 1.600.000, 1.700.000<br />
continuando la crescita anche nel periodo della<br />
pandemia, ricoprendo un ruolo essenziale<br />
per veicoli dell’esercito, ambulanze e trasporto<br />
disabili, per arrivare poi a 2.500.000 nel 2021<br />
e si stima oltre 3 milioni nel 2022, e oltre<br />
4.000.000 il gruppo.<br />
47<br />
Statista insieme al quotidiano Il Sole ha valutato<br />
e riconosciuto questa performance di crescita<br />
inserendola nella classifica delle attività più<br />
virtuose a livello italiano, punto di partenza per<br />
l’incrementazione di strategie ancora più innovative,<br />
che potrebbero portare nei prossimi anni<br />
l’azienda ad una posizione sempre più di rilievo<br />
nel panorama italiano dell’automotive<br />
Carlo Zola
DENTROCASA BY BRESCIAUP<br />
a cura di Monica Saraiva<br />
Anche quest’anno la rivista <strong>BresciaUp</strong> è stata<br />
presente alla fiera Dentro Casa Expo; un appuntamento<br />
irrinunciabile con gli espositori<br />
più importanti del settore arredamento, design<br />
e servizi per la casa.<br />
Lo stand di <strong>BresciaUp</strong> ha fatto la differenza<br />
grazie ai bellissimi allestimenti di Monica Taglietti,<br />
titolare di La Cantina Del Nonno, negozio<br />
specializzato in complementi d’arredo,<br />
oggettistica e articoli da regalo; volutamente<br />
dedicato al natale lo stand è stato un tripudio<br />
di alberi innevati, elfi, luci e addobbi di ogni<br />
genere.<br />
I visitatori sono strati accolti in un ambiente da<br />
favola che profumava di Bosco, Ricordi d’estate<br />
e Soffio d’oriente, le meravigliose fragranze<br />
dell’azienda produttrice Quinto Senso Home<br />
Fragrance; azienda bresciana che si rivolge<br />
soprattutto ai rivenditori.<br />
E per finire, con la copia omaggio della rivista<br />
<strong>BresciaUp</strong> in regalo un biscotto alla cannella o<br />
al cioccolato, preparati per questo evento dalla<br />
strepitosa Giada Farina di Le Torte di Giada!<br />
Presidente dei David di Donatello, Piera De Tassis<br />
48
LIBRI DA REGALARE A UNA<br />
DONNA A NATALE<br />
Se state cercando il libro perfetto da regalare<br />
alla vostra amica del cuore o alla vostra dolce<br />
metà, eccovi 5 libri che raccontano vita e episodi<br />
di donne forti, che della loro vita hanno fatto<br />
un capolavoro.<br />
Anaïs Nin - vita e amori di una maschera<br />
nuda di Elisabeth Barillé<br />
Chi conosce Anaïs Nin soltanto per i suoi libri<br />
Delta di Venere e Uccellini, non sa che questi<br />
sono una raccolta di racconti scritti per amore,<br />
onde aiutare il suo amante Henry Miller, divenuto<br />
famoso grazie a lei, all’epoca drasticamente<br />
a corto di idee. Il libro che vi consiglio è la<br />
sua biografia, scritta da Elisabeth Barillé, molto<br />
completa e assolutamente attendibile.<br />
Ipazia – vita e sogni di una scienziata del IV<br />
secolo – Adriano Petta e Antonio Colavito<br />
La storia di una donna senza pari, vissuta tra<br />
370 e 415 d.C. Astronoma, matematica e filosofa,<br />
erede della scuola alessandrina, fatta massacrare<br />
dal vescovo Cirillo, per mettere a tacere<br />
la sete di sapere e la libertà di pensiero<br />
che la animavano. Autrice del primo astrolabio,<br />
idroscopio e aerometro, la conoscono in pochi,<br />
perché molte delle sue idee sono state rubate e<br />
attribuite ad altri.<br />
Angelina Jolie – Notes from my Travels<br />
50<br />
Nel 2003, Angelina ha deciso di pubblicare il<br />
suo personale diario, scritto nel corso della visita<br />
in Sierra Leone e ai campi dei rifugiati in Africa,<br />
Cambogia, Pakistan ed Equador, nel ruolo<br />
di ambasciatrice dell’Alto Commissariato delle<br />
Nazioni Unite per i Rifugiati – UNHCR. Scritto<br />
giorno per giorno, ci racconta come sia stato<br />
difficile rapportarsi con la realtà in quei luoghi<br />
disagiati, come sia difficile aiutare il prossimo, e<br />
come ci si senta a disagio nell’essere più agiati.<br />
Frida Kahlo- Lettere Appassionate<br />
Frida Kahlo è diventata una moda, ma per andare<br />
a fondo su chi sia stata realmente, la sua<br />
vita e i suoi sentimenti più profondi, vi consiglio<br />
la lettura di questo libro: una raccolta di lettere<br />
scritte da Frida Kahlo, che ci fanno vivere quasi<br />
in prima persona, i suoi incontri e i suoi pensieri<br />
carichi, spesso simultaneamente, di sofferenza<br />
e gioia di vivere. Lettere che sono come un’auto<br />
ritratto, nonché una valida chiave di lettura dei<br />
suoi dipinti.<br />
Non c’è silenzio che non abbia fine – Ingrid<br />
Betancourt<br />
Ingrid Bettencourt è stata ostaggio dei guerrieri<br />
della Farc per oltre 6 anni, rapita nell’anno<br />
2002, mentre era candidata alla presidenza della<br />
Colombia. Questo libro racconta la sua vita ai<br />
confini della civiltà, dove una piccola radio, un<br />
cucchiaio di legno o una scimmietta da addomesticare<br />
possono salvare dalla follia.<br />
di Monica Saraiva
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eseguendo un’accurata<br />
selezione di vini.<br />
A contatto diretto anche con<br />
i produttori di vino che desiderano<br />
avere una valutazione ed un<br />
punteggio dei propri prodotti.<br />
Nelle pagine instagram @mattia.krug<br />
e facebook - sommelier.mattia.krug<br />
trovate le sue esperienze nel mondo<br />
del vino ed i vini a cui ha assegnato<br />
il punteggio da 1 a 100 seguendo la<br />
metrica di valutazione che insegnano<br />
al corso di sommelier dell’Associazione<br />
Italiana Sommelier.<br />
sommelier.mattia@gmail.com<br />
T. +39 320 245 3066<br />
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Risplendente di decorazioni,<br />
carico di sguardi e di regali<br />
come se fosse un membro della<br />
famiglia, il destino dell’albero<br />
di natale è di essere presto<br />
dimenticato in uno scatolone.<br />
Fabrizio Caramagna<br />
52
Un nuovo modo di fare finanza<br />
innovativa | trasparente | inclusiva<br />
Un giorno hai dei risparmi,<br />
il giorno dopo fai i regali<br />
e i risparmi scompaiono.<br />
Credo sia questo che intendono<br />
Quando parlano di<br />
“magia del Natale”.<br />
TANTI AUGURI DI BUONE FESTE!<br />
Dal team Rigsave<br />
53<br />
Corso Giuseppe Zanardelli 38 (BS)<br />
Whatsapp: 339 224 6507
CAPODANNO ALLA SPA<br />
La nuova tendenza per finire l'anno in bellezza<br />
Se state pensando a un modo diverso per<br />
trascorrere la Notte di San Silvestro, magari<br />
all’insegna del relax e del benessere, che vi<br />
dia la giusta carica per iniziare alla grande il<br />
nuovo anno, una Spa potrebbe fare al caso<br />
vostro!<br />
Si sta sempre più diffondendo l’abitudine di<br />
festeggiare il Capodanno in tranquillità, alle<br />
Terme o in una Spa. Questa nuova tendenza<br />
però, non è da considerarsi soltanto una<br />
moda ma anche una reale necessità. Qualche<br />
ora trascorsa in un ambiente tranquillo<br />
e rilassante come<br />
la Spa, aiuta a migliorare<br />
la salute sia<br />
mentale che fisica.<br />
Sono molte le strutture<br />
in Italia e all'Estero<br />
ad offrire allettanti<br />
pacchetti<br />
benessere per Capodanno<br />
che, oltre<br />
al classico cenone,<br />
includono trattamenti per viso e corpo, massaggi,<br />
saune, idromassaggio e percorsi benessere<br />
da fare da soli, in copia o in gruppo.<br />
Spa, Terme o Resort, quale scegliere?<br />
Trascorrere l’ultimo giorno dell’anno in una<br />
Spa è tra i regali più belli che potete fare a<br />
voi stessi. Concedervi una giornata dedicata<br />
alla vostra bellezza, alla salute e al relax, vi<br />
libererà dallo stress e vi preparerà al meglio<br />
per l’arrivo del nuovo anno. Brindare a mezzanotte<br />
immersi in una calda piscina termale<br />
è un’esperienza unica e favolosa. Sono molti<br />
gli stabilimenti<br />
termali che propongono<br />
un reveillon<br />
speciale<br />
con cena a buffet<br />
o, addirittura,<br />
a bordo vasca<br />
dove potete rilassarvi<br />
e divertirvi<br />
fino a tarda<br />
notte.<br />
54
Se avete qualche giorno in più a disposizione,<br />
potete pensare di trascorre<br />
una breve vacanza in un Hotel o<br />
Resort. Tante di queste strutture dotate<br />
di centri benessere e Spa hanno<br />
ideato pacchetti per Capodanno, che<br />
includono oltre alla cena e al veglione,<br />
trattamenti di bellezza e detox.<br />
La scelta è vastissima perciò, non<br />
vi resta che scegliere la formula più<br />
adatta alle vostre esigenze e trascorrere<br />
un capodanno memorabile.<br />
A cura di Monica Saraiva
REMEMBER VINTAGE 2023<br />
EDIZIONE AL TOP<br />
È stata una delle più belle edizioni di Remember<br />
Vintage a Villa Fenaroli Palace Hotel quella<br />
che si è appena conclusa ! Una delle più riuscite<br />
ed emozionanti di sempre ! Forse avevamo<br />
tutti bisogno di una libertà assoluta , da<br />
troppo tempo nascosta , repressa , sacrificata!<br />
Un bellissimo spettacolo che abbiamo saputo<br />
creare tutti insieme : REMEMBER Vintage<br />
BRESCIA UPz Raffy Angelshow , Ferdy Lozione<br />
Ferrazzi, Rachele Medici di Burly&Pupe, Lucia<br />
Grumi ,Elia Paghera di Associazione Corto<br />
Circuito ,Martina Jakovljevic , Luzzago 1975<br />
Srl - Classic Cars For Sale Associazione Cenni<br />
Storici La Dolce Vita , Associazione Christian<br />
Hubmann . Grazie a tutti gli espositori cinque<br />
stelle da tutta Italia che hanno partecipato<br />
Grazie a tutto lo Staff di Remember Vintage !<br />
Grazie al numerosissimo pubblico che ci ha<br />
seguito con entusiasmo ! Grazie per le emozioni<br />
che abbiamo provato ! È stato veramente<br />
un week end super con tanta energia positiva<br />
ci voleva anche il nostro Franco Calzini ci<br />
ha dato una grossa mano ..è stato sempre con<br />
noi Alla prossima edizione il 25 -26 Marzo il<br />
tema saranno gli Anni '80 ..ci sarà da divertirsi!<br />
di Monica Saraiva<br />
56<br />
pickup@pickuprecords.com<br />
ph: Ferdinando Ferrazzi<br />
Federico Ferrazzi<br />
Federico Zucchi
57
La vignetta del mese<br />
Riky<br />
Modena<br />
BUONE<br />
FESTE<br />
58
SCOPRI UN NUOVO MODO DI PERSONALIZZARE GLI SPAZI<br />
Oggi, Quinto Senso Home Fragrance si presenta.<br />
QUINTO SENSO: L’AZIENDA<br />
Quinto senso nasce nel 2021 dalla necessità di evadere senza allontanarsi da uno spazio<br />
semplicemente utilizzando l’olfatto. Crediamo che emozioni, ricordi e sensazioni di benessere<br />
passino anche dagli odori. Quinto senso offre 3 fragranze: Ricordo d’estate, Bosco e<br />
Soffio d’oriente. Si tratta di fragranze in grado di risvegliare e richiamare emozioni piacevoli<br />
vissute in passato, che ritornano con un respiro.<br />
I RICORDI CHE PASSANO ATTRAVERSO UN PROFUMO<br />
È proprio questo il nostro obbiettivo, aiutare le persone a rivivere ricordi piacevoli e significativi,<br />
passando dall’olfatto. Un momento dedicato al proprio benessere che interrompe la<br />
routine quotidiano.<br />
QUINTO SENSO È SINONIMO DI SOSTENIBILITÀ E MADE IN ITALY<br />
Il nostro packaging è 100% Made In Italy ed è realizzato utilizzando cartone gorato, con<br />
interno sagomato, in grado di contenere varie componenti del prodotto.<br />
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Con il software QUNTEC è possibile SEGUIRE IL DET-<br />
TAGLIO DEL PROCESSO PRODUTTIVO e tutti i suoi<br />
dati tecnici per migliorare la produzione ed efficientarne<br />
i costi. Supporta la gestione della distinta base<br />
del prodotto e il suo ciclo di lavorazione. Permette di<br />
controllare le giacenze di magazzino e la disponibilità<br />
delle materie prime oltre che del prodotto finito.<br />
Realizzato in ambiente Windows per le piccole e medie<br />
imprese, consente la facile connessione a sistemi<br />
informativi, gestionali, PLC, CN. Gestisce e segue tutte<br />
le procedure di controllo, il ciclo del processo produttivo<br />
fornendo i dati necessari per intervenire sullo<br />
stesso apportando gli opportuni miglioramenti.<br />
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Buone notizie dal commercialista<br />
VECCHIE CARTELLE ESATTORIALI DA<br />
STRALCIARE?<br />
IN ARRIVO LA NUOVA ROTTAMAZIONE !<br />
a cura di Marco Passantino Negroni<br />
Dopo il lungo “stop” a causa del COVID, è<br />
ripreso da settembre l’invio delle cartelle<br />
esattoriali e degli avvisi di intimazione a pagare<br />
per tasse, multe, e contributi. Cosa che<br />
ovviamente pone un grosso problema, alla<br />
luce dei rincari che famiglie e imprese si trovano<br />
ad affrontare.<br />
Fortunatamente, il nuovo Governo sta lavorando<br />
ad una nuova rottamazione fiscale,<br />
finalizzata a “far ripartire di nuovo il contatore”<br />
e lasciare, così, più “margine” a famiglie<br />
e imprese a corto di liquidità per il carovita.<br />
Dalle prime indiscrezioni, sembra che il Governo<br />
punti ad una formula rivista e corretta<br />
rispetto alle tre precedenti edizioni, con due<br />
importanti obiettivi:<br />
Si ipotizza poi un piano di pagamenti di durata<br />
più ampia: inizialmente si puntava a dieci<br />
anni, ma ora si parla di restringerlo, mantenendolo<br />
comunque con durata almeno di<br />
cinque anni.<br />
Per quanto riguarda le “mini cartelle”, sembra<br />
che il Governo punti ad una cancellazione<br />
di più ampio respiro rispetto alle edizioni<br />
precedenti (senza requisiti di reddito massimo<br />
“fino al limite di…”, per intenderci). Tra le<br />
soluzioni ipotizzate ci sarebbe uno stralcio<br />
integrale delle cartelle fino a mille euro.<br />
Per prenotare il servizio di rottamazione delle<br />
vostre cartelle esattoriali, scriveteci un’email<br />
a info@studiopassantino.it oppure compilate<br />
il modulo presente nella sezione “contatti”<br />
del nostro sito www.studiopassantino.it<br />
- recuperare i soggetti “decaduti”, cioè i contribuenti<br />
che inizialmente avevano aderito<br />
alle sanatorie, ma che, poi, non hanno pagato<br />
alle scadenze previste;<br />
- dare la possibilità di rottamare i debiti in<br />
maniera temporalmente più ampia, ovvero<br />
fino al 30 giugno 2022: questo allargherebbe<br />
il raggio d’azione sia alle cartelle inviate<br />
“ante-COVID”, sia a quelle successive, arrivando<br />
ad “abbracciare” i debiti con il Fisco<br />
emersi anche ora con la crisi energetica.<br />
Parlando di numeri, la nuova rottamazione<br />
pare prevederà uno sconto sostanzioso a<br />
forfait su sanzioni e interessi pari al 5%, fermo<br />
restando che bisognerà comunque saldare<br />
la parte dell’imposta dovuta.<br />
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65
COME ADOTTARE<br />
IL GIUSTO<br />
"NUTRITION MINDSET"<br />
IN VISTA DELLE<br />
FESTIVITÀ NATALIZIE<br />
A cura della dott.ssa Elisa Simeoni<br />
Sempre più, al giorno d’oggi, vediamo uomini<br />
e donne decidere di adottare uno stile di vita<br />
sano o iniziare a praticare un’attività sportiva<br />
con il fine di buttare giù i chili di troppo e<br />
rimettersi in forma. L’esempio tipico è riscontrabile<br />
dopo la fine di una relazione, dove si<br />
decide di dare un taglio con il passato e di ripartire<br />
puntando sulla cura di sé e del proprio<br />
corpo. Ecco che in questi casi, soprattutto se<br />
non si decide di affidarsi ad un professionista<br />
del settore, è facile cadere nella restrizione<br />
“fai da te".<br />
Il termine restrizione, dal punto di vista psicologico,<br />
è un tipo di comportamento alimentare<br />
“preoccupato”, che può manifestarsi<br />
in quelle persone che si pongono l’obiettivo<br />
di perdere peso allo scopo di innalzare i propri<br />
livelli di autostima. Il che potrebbe essere<br />
necessario, se si cambia apporto calorico<br />
all’interno della propria dieta per raggiungere<br />
determinati risultati corporei… Tuttavia, non<br />
è bene adottare un atteggiamento di controllo<br />
rigido e di preoccupazione eccessiva per<br />
il quantitativo calorico ingerito. Partendo da<br />
queste premesse, vediamo infatti che è facile<br />
incorrere in disturbi del comportamento<br />
alimentare (soprattutto in questi ultimi anni,<br />
dove l’uso spasmodico dei social ha incentivato<br />
i confronti costanti con gli elevati standard<br />
estetici proposti da alcuni influencer).<br />
Indipendentemente dai disturbi del comportamento<br />
alimentare, potrebbe esserci comunque<br />
il rischio di cadere nel circolo vizioso<br />
negativo del “controllo-discontrollo” sul cibo,<br />
se non si rimane flessibili e si tendono ad assumere<br />
in modo rigido le regole alimentari<br />
previste. Non è sempre facile, infatti, avviarsi<br />
verso il cambiamento e, una volta raggiunto,<br />
mantenerlo. Questo perché il cambiamento<br />
porta con sé tutta una serie di reazioni psicologiche<br />
contrastanti tra loro. Da un lato<br />
vediamo come persone molto motivate provano<br />
gratificazione e soddisfazione al solo<br />
pensiero di iniziare uno stile di vita più sano<br />
e una migliore routine di benessere. Dall’altro<br />
lato, può essere però ben difficile sostenerlo<br />
nel tempo, in quanto l’essere umano è<br />
fisiologicamente portato ad avvertire delle<br />
resistenze nel momento in cui cerca di uscire<br />
dalla propria “comfort zone”caratterizzata da<br />
sicurezza e abitudine. Sebbene la nuova condizione<br />
venga percepita in termini più positi-<br />
64 66
dai è importante!<br />
PSICOLOGIA<br />
- Coltiva il perdono, pensando<br />
che è umano ogni<br />
tanto lasciarsi andare a<br />
ciò che piace e non sentirti<br />
in colpa se ciò avviene.<br />
vi rispetto alla precedente, risulterebbe più<br />
impegnativa da mantenere. Si può incorrere<br />
in momenti di rabbia, sconforto, sensi di colpa<br />
e scoraggiamento, quando si ricade nelle<br />
solite abitudini, concedendosi pasti sgarro o<br />
alimenti che non sono contemplati dal proprio<br />
piano alimentare. E questo risulta essere<br />
ancor più probabile, se ci si ritrova a tavola<br />
con i propri parenti durante le festività natalizie.<br />
Quindi perché non arrivarci preparati e<br />
con il giusto “mindset”?<br />
Come arginare questo rischio: alcuni suggerimenti:<br />
- Così come è bene porsi un obiettivo a lungo<br />
termine e visualizzare la meta, è altrettanto<br />
necessario saper visualizzare degli<br />
obiettivi a breve o medio termine<br />
(settimanali o quindicinali) che<br />
aiutino a mantenere alta la motivazione<br />
e capire il lavoro che<br />
quotidianamente si sta facendo. Capita<br />
spesso che si visualizza solo il<br />
risultato finale senza considerare<br />
l’importanza dei piccoli passi raggiunti.<br />
Questo tipo di approccio<br />
improntato solo al risultato finale<br />
e non ai piccoli traguardi, non agevola<br />
la motivazione e quindi l’aderenza<br />
alla dieta.<br />
- Razionalizza, adottando<br />
un atteggiamento aderente<br />
alla realtà. Spesso<br />
le persone che stanno a<br />
dieta o che adottano un<br />
comportamento rigido<br />
e controllante sul cibo,<br />
tendono a sovrastimare<br />
le ricadute negative<br />
dell’ingerire un determinato quantitativo sul<br />
proprio peso corporeo. Non acquisterai 2 kg<br />
mangiando quel dolce in più!<br />
- Stai nel presente, esercitati con la meditazone<br />
al fine di saper scegliere consapevolmente<br />
i cibi che ti vuoi concedere. Se presti<br />
attenzione al momento del pasto e scegli<br />
intenzionalmente ciò di cui ti vuoi nutrire in<br />
quel preciso istante, eviterai di sentirti in colpa<br />
successivamente…<br />
- Goditi la compagnia delle persone alle quali<br />
vuoi bene. L’eccessiva attenzione al cibo,<br />
alimenta lo stress e nei giorni di festività può<br />
essere utile rilassarsi un attimo per ripartire<br />
con più carica e focusing nei giorni successivi!<br />
Dott.ssa Elisa Simeoni Psicologa<br />
Tel: 320 7011095<br />
Ig: @psicologia_benessere_<br />
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- Quando riconosci i piccoli risultati che hai<br />
raggiunto, congratulati con te stesso e prova<br />
a dirti “Bravo! Continua così”. Il rinforzo che ti<br />
65
Inverno, sesso e relazioni<br />
Con la fine dell’ autunno e l’inizio dell’inverno, le<br />
basse temperature, le piogge e le giornate più<br />
corte sono ormai diventate una certezza. Alcune<br />
persone trovano estremamente piacevole<br />
questo clima mentre altre non vedono l’ora<br />
che ritorni la primavera. Indipendentemente dai<br />
gusti, la maggior parte delle persone è comunque<br />
investita dai cambiamenti che la stagione<br />
fredda porta con sé e anche la sessualità e le<br />
relazioni possono risentirne.<br />
Uno dei primi effetti è un abbassamento della<br />
LIBIDO, il desiderio sessuale. Alcun studi dimostrano<br />
che con l’arrivo del freddo avvengono dei<br />
cambiamenti nella produzione di ormoni (testosterone<br />
e estrogeni) che possono interferire sul<br />
desiderio. Anche la minor esposizione alla luce<br />
contribuisce a questa diminuzione. Quando le<br />
giornate sono più lunghe, il nostro corpo riesce<br />
a produrre più vitamina D, responsabile tra le<br />
altre cose anche della produzione del testosterone.<br />
Tutti questi effetti sembrano essere più<br />
forti nelle persone che soffrono di un disturbo<br />
affettivo stagionale, cioè quelle che sperimentano<br />
episodi depressivi e/o alterazioni dell’umore<br />
in specifiche stagioni, in questo caso l’inverno<br />
(o comunque la stagione fredda).<br />
Non preoccupatevi però, l’abbassamento della<br />
libido sembra trovare un attimo di tregua ed invertire<br />
la sua rotta durante il periodo delle vacanze<br />
di Natale. Le festività risultano il periodo<br />
dell’anno dove si pensa e si fa più sesso, forse<br />
per l’aria più euforica che si respira o per il fatto<br />
che siamo più stimolati da quello che ci circonda<br />
(luci, suoni, profumi, gusti, etc.).<br />
Anche la rottura della routine quotidiana e la<br />
possibilità di prendersi una vacanza aiutano a<br />
riaccendere la passione. Per le coppie in questo<br />
modo aumenta il tempo per viversi e stare<br />
insieme, per le persone single aumentano le occasione<br />
per conoscerne ed incontrarne altre e<br />
divertirsi.<br />
Dicembre è anche il periodo in cui si tirano le<br />
somme rispetto ai progetti fatti l’anno precedente<br />
e si è esaltati per quelli nuovi che si mettono<br />
in cantiere. Mentalmente possiamo gioire<br />
68
LOVE & SEX<br />
di quello che siamo riusciti ad ottenere e potremmo<br />
voler festeggiare questo successo in<br />
compagnia di qualcuno di speciale. Se le cose<br />
non dovessero essere andate come speravamo,<br />
questo qualcuno potrebbe essere allora pronto<br />
per consolarci. Creare poi nuovi progetti ed essere<br />
propositivi verso il nuovo anno rende noi<br />
più eccitati e ci rende più attraenti nei confronti<br />
del/della partner.<br />
Insieme a tutto questo, si crea anche un senso<br />
di trasgressione che rende il tutto ancora più<br />
piccante. Avere rapporti in una festività che ha<br />
dei connotati religiosi crea quella trasgressività<br />
che aggiunge un pizzico di pepe in alcune coppie.<br />
In più, sempre in questo periodo, si registra<br />
anche un aumento nelle vendite dei prodotti<br />
erotici.<br />
Nuove coppie state però attente, il troppo<br />
stress causato dai preparativi per le feste o dalle<br />
varie aspettative su questo periodo possono<br />
rischiare di far saltare la relazione. La cosa è più<br />
comune di quanto possa sembrare tanto che<br />
alcuni ricercatori hanno definito questo picco<br />
di rotture, che si verifica 2 settimane prima di<br />
Natale e i primi giorni di gennaio, effetto rottura<br />
d’inverno e si ipotizza possa toccare addirittura<br />
il 25% delle relazioni. Una buona dose di comunicazione<br />
e pazienza possono però aiutare a<br />
superare questo periodo impegnativo.<br />
Cambiamenti, diminuzioni di desiderio e momenti<br />
di pausa sono assolutamente normali,<br />
godiamoci freddo, pioggia e neve; riposiamoci<br />
e ricarichiamoci pronti per affrontare poi al<br />
meglio il nuovo anno e la primavera. Bere una<br />
buona cioccolata calda, sotto una bella coperta<br />
e magari in compagnia di un’altra persona, è<br />
un buon modo per sopravvivere alla stagione<br />
fredda!<br />
e dottmassimilianomori<br />
G massimilianomoridott<br />
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UN AUTUNNO<br />
PIENO DI PARTY,<br />
CON FAM,<br />
HOTEL COSTEZ,<br />
DV CONNECTION,<br />
CIRCO NERO ITALIA<br />
Circo Nero Italia<br />
(…) A<br />
a cura di Lorenzo Tiezzi<br />
Fanno notizia, sui media, gli NFT, i problemi<br />
con il rave di Modena, le stramberie di Elon<br />
Musk e la crisi di Meta. Il divertimento no. Ma<br />
c'è, eccome se c’è, ad esempio sul Garda,<br />
dove a Desenzano, Fam, è ormai una sicurezza<br />
per chi vuol spaziare tra cibo eccellente,<br />
stile, dj set, party tutti da vivere, con gli amici,<br />
ma anche, perché no, in famiglia. Luoghi di<br />
questo tipo, che fanno selezione da soli, sono<br />
in forte crescita…<br />
Carobbio (BG), che già dal nome è un luogo<br />
da sogno.<br />
E che dire di Circo Nero Italia, il collettivo coordinato<br />
da Duccio Cantini, che spesso si fa<br />
vedere anche in provincia di Brescia, Bergamo<br />
e Cremona, tra Circus, #Costez e River?<br />
"Ad Halloween i miei artisti hanno fatto scatenare<br />
ben cinque party", spiega Cantini".<br />
Damiano Vassalli, con<br />
la sua DV Connection<br />
da 10 anni fa divertire la<br />
zona che va dal Garda<br />
a Bergamo, d'estate e<br />
d'inverno. Il 7 dicembre<br />
ecco L'Età dell'Oro, un<br />
party remember all'Oro<br />
Nero di Nembro (BG),<br />
mentre il Capodanno lo<br />
si vive al Ranch, ovvero<br />
a La Rosa Bianca di Zanica.<br />
E questi appuntamenti<br />
seguono quelli al<br />
Castello degli Angeli di<br />
DV Connection<br />
68 70
MOVIDA<br />
Avrei potuto aggiungere almeno un altro paio<br />
di party, ma ho deciso di rinunciare. Chi collabora<br />
con me passano la vita a curare ogni<br />
dettaglio, ecco perché emoziona quando va<br />
sul palco".<br />
Royal Management<br />
Tra i luoghi in maggiore ascesa nel divertimento<br />
bresciano non c'è Hotel Costez, a Cazzago<br />
(BS). Non c'è perché non è una novità<br />
ed è da sempre al top. Tuttavia, nelle ultime<br />
settimane, il divertimento da queste party è<br />
cresciuto ancora... e si mescola sempre con<br />
lo stile, grazie al costante lavoro di Paolo e<br />
Francesco Battaglia e del loro staff.<br />
“Per fortuna, dopo la pandemia, organizzatori<br />
di eventi e titolari di locali di qualità non accontentano<br />
più. Ci sono e ci saranno sempre<br />
anche gli improvvisati, ma il livello è cresciuto",<br />
spiega Icio Franzoni di Royal Management,<br />
agenzia che da tempo collabora molti<br />
dei top club italiani ed eventi diurni, fornendo<br />
modelle, modelli e performer professionisti.<br />
La bellezza è niente senza professionalità.<br />
Quando si parla di professonalità, in città tra<br />
i protagonisti c'è senz'altro Davide Briosi, al<br />
microfono, al Circus, all'Hotel Costez e non<br />
solo, semplicemente Brio. "Ho la fortuna di<br />
lavorare con team molto forti che nella mia<br />
città non hanno mai smesso di far ricerca e<br />
soprattutto investimenti per garantire sempre<br />
un servizio d’intrattenimento di qualità.<br />
Chi ha sempre ragionato con questa mentalità<br />
oggi sta raccogliendo frutti preziosi", racconta.<br />
Davide Briosi - Brio<br />
FAM - Desenzano<br />
69 71
ON THE ROAD<br />
MOTOAVVENTURE<br />
...QUANDO C'È NEVE<br />
L'importanza di avere<br />
l'abbigliamento giusto<br />
A cura di Simone Mor<br />
Ma che freddo fa…<br />
D'inverno il sole stanco<br />
A letto presto se ne va<br />
Non ce la fa più<br />
Non ce la fa più<br />
La notte adesso scende<br />
Con le sue mani fredde su di me<br />
Ma che freddo fa<br />
Ma che freddo fa ( …)<br />
Cantava Nada nel 1969 con la canzone “ Ma<br />
che freddo fa “<br />
Però, diciamocela tutta. Non fa più così freddo<br />
come una volta. Oramai il periodo freddo<br />
(purtroppo) si è limitato a 2/3 mesi all’anno.<br />
Per chi non riesce ad abbandonare la propria<br />
due ruote, c’è quindi la possibilità di viaggiare,<br />
anche se le temperature diventano un po’<br />
più rigide.<br />
Ecco quindi che interviene la necessità di<br />
avere un abbigliamento adeguato, che ci<br />
permetta di muoversi in moto cercando di tenersi<br />
al caldo e riparati da freddo e pioggia.<br />
Le moto attuali (alcune) sono dotate di sistemi<br />
che aumentano il confort di viaggio durante<br />
la stagione invernale. Troviamo quindi<br />
montate: manopole riscaldate, sella riscaldata,<br />
parabrezza per il vento, paramani. Questo<br />
vale per le moto stradali e turistiche, poi<br />
come sempre ci sono le eccezioni. Nel caso<br />
del motociclista, sono i “customisti“ che viaggiano<br />
con il vento in faccia anche in inverno e<br />
per coprirsi meglio aggiungono solo un gilet<br />
di jeans con relative patch cucite sopra come<br />
medaglie, ricevute nei motoraduni o feste<br />
vissute in compagnia di altri bikers.<br />
Dicevamo dell’abbigliamento. La cura che<br />
dovrà essere riservata a tali capi, non potrà<br />
mai essere casuale, ma adatto al tipo di viaggio<br />
che si vuole intraprendere e alle probabili<br />
condizioni meteo durante il percorso.<br />
Un buon abbigliamento da motociclista deve<br />
avere almeno tre caratteristiche: tenuta all’aria,<br />
impermeabilità, traspirabilità.<br />
Esistono in commercio vari tipi di capi tecnici.<br />
Si va dalla giacca tecnica, al giubbino più<br />
corto, alle tute anti-acqua, fino alle tute intere<br />
in pelle se utilizzate moto più sportive.<br />
Consiglio, non risparmiate mai sui capi da indossare<br />
per i vostri viaggi in moto. Una giacca<br />
che lascia passare l’aria, oppure un pan-<br />
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talone che non è così impermeabile come<br />
proposto, può rovinarvi il viaggio e rendervi<br />
nervosi ed insicuri alla guida, e non va bene,<br />
proprio no. Se fa freddo e avete in programma<br />
un giro in montagna, indossate a contatto<br />
con la pelle maglie e calzamaglie tecniche,<br />
mettete sopra una maglia traspirante e se<br />
serve un maglioncino leggero. Questo dipende<br />
sempre dagli strati di imbottitura della<br />
vostra giacca.<br />
Ai piedi scarpe/scarponcini impermeabili e<br />
portatevi sempre appresso un paio di calze<br />
di ricambio. Viaggiare con i piedi freddi e/o<br />
bagnati è fastidiosissimo, credetemi.<br />
Per ultimo, ma per primo come livello d’importanza,<br />
scegliete un casco di ECCELLEN-<br />
TE QUALITA’.<br />
Considerate che dentro quell’elmetto ci sta la<br />
vostra testa, e deve quindi essere il più sicuro<br />
possibile ed il più confortevole possibile.<br />
Anche se esistono modelli Jet, utili forse solo<br />
a chi usa piccoli motocicli e macina pochi<br />
km, per tutti gli altri, preferite sempre caschi<br />
integrali oppure modulari.<br />
Esistono in commercio vari marchi e vari modelli<br />
e, come detto sopra, per un casco la regola<br />
di non elemosinare sul prezzo vale mille<br />
volte di più.<br />
Andate in un negozio specializzato, chiamate<br />
un commesso e tempestatelo di domande e<br />
dubbi fino sfinirlo. Provate due o tre modelli<br />
e quando sarete quasi sicuri di aver trovato il<br />
casco giusto, passate al modello superiore di<br />
quella marca.<br />
Non fate economia, ne va della vostra sicurezza<br />
di marcia e del confort. Controllate che<br />
abbia dei fori di aerazione che impediscono<br />
l’appannamento, che la visiera si possa aprire<br />
anche parzialmente durante il viaggio, tale<br />
modalità vi permetterà di far cambiare velocemente<br />
l’aria all’interno e quindi togliere<br />
eventuale umidità che si è creata.<br />
Per tutti i capi tecnici, esistono oramai infinite<br />
possibilità di scelta. Rivolgetevi sempre<br />
a negozi specializzati in abbigliamento<br />
ed accessori per moto. In ogni caso al di là<br />
dell’aspetto economico, orientate sempre la<br />
vostra scelta all’insegna della robustezza e<br />
della comodità.<br />
Si avvicinano le festività natalizie, e un nuovo<br />
capo di abbigliamento tecnico, per voi o per<br />
la vostra “ zavorrina “ ( non me ne vogliano<br />
l’altra metà del cielo ) potrebbe essere occasione<br />
di un ottimo regalo da scambiarsi per<br />
continuare a condividere la passione delle<br />
due ruote.<br />
Auguri a tutti. Divertitevi in moto, ma sempre<br />
con attenzione curiosità e serenità.<br />
“ Viaggiare è come sognare: la differenza è<br />
che non tutti, al risveglio, ricordano qualcosa,<br />
mentre ognuno conserva calda la memoria<br />
della meta da cui è tornato.”<br />
Edgar Allan Poe<br />
Lamps !!!<br />
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La caricatura del mese<br />
Alessandro<br />
Arrighini<br />
Buone Feste!<br />
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Piatto del mese<br />
Piatti tipici, novità, classici rivisitati, piatti dello chef, verranno a rotazione ogni mese messi<br />
sotto giudizio da noi, per assicurarvi che quando si mangia non si scherza.<br />
TOUR del<br />
Manzo all'Olio<br />
PROCEDIMENTO:<br />
Ingredienti per 4 persone:<br />
• 600 gr di manzo<br />
• 3 filetti di acciughe<br />
• 1 cucchiaio di capperi<br />
• 1 cipolla piccola<br />
• 40 gr di grana grattugiato<br />
• 40 gr di pangrattato<br />
• 1 spicchio di aglio<br />
• 1/2 bicchiere di vino bianco<br />
• 500 ml di olio di oliva extravergine<br />
• 500 mlo di acqua<br />
• sale<br />
• prezzemolo<br />
1)Legare con lo spago da cucina il manzo 2)Rosolare la carne con olio in padella per sigillarne i lati.<br />
3)Pulire e lavare sedano, carote e cipolle. Tagliale poi a pezzi. 4)Rosolare le verdure. 5)Aggiungi la<br />
carne alle verdure. 6)Coprire la carne con l’olio e acqua e sala. 7)Cuocere per 3/4 ore circa. 8)A metà<br />
cottura aggiungere l’olio restante 9)A coltura ultimata togliere la carne. 10)Con il fondo di cottura<br />
rimasto preparare la salsa. 11)Aggiungere il prezzemolo, acciughe, capperi e un cucchiaio di grana<br />
padano e una spolverata di pan grattato. 12)Frullare tutto con un frullatore ad immersione. 13)<br />
in una teglia, sporcarne il fondo con la salsa, disporre la carne precedentemente tagliata a fettine<br />
abbastanza sottili e ricoprire con la salsa di cottura.<br />
CURIOSITA': Il Manzo all'Olio è una antica ricetta Bresciana che ha le sue origini a Rovato. I primi<br />
documenti che la citano risalgono alla seconda metà del XVI secolo.<br />
Via Trieste, 66 25121 Brescia -BS- Tel 030 / 40306<br />
Mail fdrcs79@gmail.com<br />
Trattoria Mezzeria trattoria_mezzeria<br />
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Cocktail del mese<br />
PREPARAZIONE<br />
Inserire 2 rametti di menta all'interno di<br />
una Mug ( tazza in rame ), aggiungere<br />
un tea spoon di zucchero bianco ed uno<br />
spruzzo di Soda, aggiungere il ghiaccio a<br />
cubetti e 5 cl. Di Rye Whiskey, decorare<br />
con germogli di menta e zucchero a velo.<br />
INGREDIENTI<br />
• Whisky: 6 cl<br />
• Zucchero: 1 cucchiaio<br />
• Acqua: 1 cucchiaio<br />
• Foglie di menta: 6<br />
• Ghiaccio q.b.<br />
CURIOSITÀ & STORIA<br />
Il Mint Julep, come si evince dal nome, fa<br />
parte della famiglia dei cocktail julep cioè<br />
quei drink che hanno come protagonista<br />
la menta fresca. Il Mojito, ad esempio, è<br />
considerato un cocktail julep.<br />
Le origini del Mint Julep sono molto<br />
incerte, alcuni autorevoli testi di mixology<br />
sostengono che sia nato in Louisana<br />
intorno al 1700 quando veniva servito<br />
come medicinale contro nausea e cattiva<br />
digestione.<br />
MINT JULEP<br />
Altri esperti affermano che questo drink<br />
risalga al 1803 poiché nel suo libro, John<br />
Davis, recensisce un liquore alla menta<br />
bevuto nelle prime ore della giornata in<br />
Virginia negli States.<br />
BARMAN: Marco Pistone<br />
Potete gustare questo buonissimo cocktail da<br />
CRISTÒ CAFÉ & CUISINE<br />
Piazzale Arnaldo, 16 25121 Brescia<br />
Telefono: 342 6872300 www.cristospazioeventi.it<br />
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BUONE FESTE<br />
da<br />
www.radiobruno.it - www.radiobrunobrescia.it<br />
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OROSCOPO<br />
Mese di Gennaio 2023<br />
Mese di Gennaio 2023<br />
A Gennaio 2023, i Ariete si concentreranno<br />
sul lavoro. Avranno un progetto<br />
importante il cui successo potrebbe<br />
garantire il benessere della loro famiglia.<br />
I familiari non li intralceranno, ma si<br />
aspettano che siano fortemente coinvolti<br />
nelle questioni familiari. Fino al 20<br />
di Gennaio, il vostro successo dipenderà<br />
dalla cooperazione con gli altri.<br />
A Gennaio, i Cancro dovrebbero limitare<br />
i viaggi al minimo, perché sono legati<br />
alla posizione sfavorevole di Marte. La<br />
sua posizione influisce anche sull'atmosfera<br />
domestica, quindi preparatevi per<br />
le discussioni. Cercate di non soccombere<br />
alle emozioni, in modo da non<br />
prendere decisioni affrettate.<br />
A Gennaio i Toro avranno bisogno di<br />
una grande dose di pazienza e diplomazia.<br />
Solo così si può ottenere qualcosa.<br />
Qualsiasi tentativo di combattere e<br />
prendere il potere, sia a lavoro che a<br />
casa, finirà in uno scontro. La luna avrà<br />
un'influenza molto forte sulla vostra<br />
autostima.<br />
A Gennaio, i Leone devono affrontare le<br />
relazioni con i loro cari; concentrarsi<br />
sulla vita domestica sarà molto importante.<br />
Il lavoro può passare in secondo<br />
piano perché Gennaio sarà abbastanza<br />
calmo e senza grandi sfide. Avranno<br />
molto da fare a casa e potrebbero non<br />
saperlo.<br />
L'oroscopo annuncia che questo mese<br />
sarà molto intenso per voi. A Gennaio<br />
2023, la carriera sarà ancora molto<br />
importante per i Gemelli. Eseguirete i<br />
vostri doveri professionali in modo<br />
ancora più accurato e scrupoloso<br />
rispetto al mese precedente. Troverete<br />
anche tempo per la famiglia<br />
Gennaio 2023 sarà una svolta per molte<br />
persone. Ecco perché è molto importante<br />
pensare a cosa volete esattamente<br />
fare nella vita. Concentrarvi su voi<br />
stessi e le vostre esigenze assicurerà<br />
che troverete successo. È anche un<br />
ottimo mese per avviare nuove iniziative,<br />
ma deve essere fatto prima del 20 di<br />
Gennaio.<br />
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OROSCOPO<br />
Mese Mese di Gennaio di Dicembre<br />
2023<br />
Questo mese, i Bilancia avranno un<br />
periodo, a livello professionale, molto<br />
fortunato. I compiti importanti per<br />
l'azienda saranno affidati a loro. Una<br />
preparazione adeguata, risposte<br />
brillanti e carisma daranno a Bilancia<br />
una buona possibilità di essere promossi.<br />
A Gennaio, ogni Capricorno dovrebbe<br />
prendere nota degli altri intorno a sé.<br />
Non solo voi e le vostre cose siete<br />
importanti, ma anche i problemi dei<br />
familiari. Grazie all'armonia e alla pace<br />
in casa, sarete in grado di sviluppare e<br />
pianificare la vostra carriera.La cooperazione<br />
e il compromesso saranno molto<br />
importanti, soprattutto al lavoro.<br />
Gennaio 2023 sarà il momento in cui i<br />
Scorpione dovrebbero concentrarsi<br />
sulle relazioni familiari e sulla stabilità<br />
emotiva. Grazie al raggiungimento<br />
dell'armonia familiare, saranno in grado<br />
di attuare altri piani, motivo per cui una<br />
buona atmosfera tra i membri della<br />
famiglia è fondamentale per loro.<br />
Gennaio 2023 per i Acquario diventerà<br />
molto complicato sia in ambito professionale<br />
che privato. Troverete ostacoli<br />
inaspettati sul vostro percorso, che non<br />
dovreste temere ma affrontare come<br />
nuove sfide. Dovreste aspettarvi delle<br />
difficoltà dopo l'11 di Gennaio.<br />
Un cambiamento nel sistema planetario<br />
farà sì che i Sagittario, a Gennaio<br />
2023 dovranno prima di tutto dedicarsi<br />
alla vita familiare e aiutare i loro parenti.<br />
Il lavoro passerà in secondo piano, ma<br />
dovete stare attenti che la sua qualità<br />
non peggiori, perché vi causerebbe<br />
problemi.<br />
Per i nati sotto il segno dei Pesci, sarà un<br />
mese spensierato e piacevole. Incontri<br />
familiari e sociali, trascorrere del tempo<br />
insieme sarà una priorità. Questo<br />
procurerà molta felicità e tranquillità,<br />
che darà forza all'azione. Al lavoro, ci<br />
sarà calma e stabilità, e il capo apprezzerà<br />
i vostri risultati tanto che non vi<br />
caricherà di altri compiti.<br />
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