Board Clara Ricozzi Presidente Lucia Saronni Presidente onorario Marco Comelli Resp. scientifico Giuseppe Guzzardi Direttore OITAF | <strong>Libro</strong> bianco <strong>ADR</strong> | pag<strong>in</strong>a 110 Dal 2016 un impegno costante OITAF è un polo consultivo e propositivo che approfondisce le tematiche connesse al <strong>trasporto</strong> <strong>del</strong> cibo, dei prodotti freschi e di quelli che hanno bisogno di una conservazione a temperatura controllata con l’obiettivo di garantire sicurezza e qualità lungo la supply cha<strong>in</strong>, anche attraverso la def<strong>in</strong>izione di protocolli condivisi per l’ATP. Tra i pr<strong>in</strong>cipali compiti di OITAF rimane la ricerca e la promozione nelle più alte sedi, comprese quelle accademiche, <strong>del</strong>la qualità e professionalità, nonché dei pr<strong>in</strong>cipi di igiene assoluta da garantire al consumatore f<strong>in</strong>ale. La denom<strong>in</strong>azione orig<strong>in</strong>ale OITA è stata modificata nel 2021 <strong>in</strong> OITAF, per sottol<strong>in</strong>eare l’attenzione al segmento “<strong>trasporto</strong> farmaco”, dapprima generata dall’opportunità di fornire <strong>in</strong>dicazioni strategiche per il <strong>trasporto</strong> e la somm<strong>in</strong>istrazione dei vacc<strong>in</strong>i anti-Covid-19. Tale denom<strong>in</strong>azione rimane come parte <strong>in</strong>tegrale <strong>del</strong> nome, e ne rappresenta l’evoluzione. Obiettivo di OITAF è anche approfondire le tematiche <strong>del</strong> <strong>trasporto</strong> di specifici prodotti, valutando se il <strong>trasporto</strong> <strong>in</strong> regime ATP possa essere o meno auspicabile, studiando e promuovendo tecnologie che contribuiscano a preservare la qualità <strong>del</strong>la merce trasportata <strong>in</strong> tutti i suoi aspetti. Cont<strong>in</strong>ua la partecipazione agli eventi di settore, anche per assicurare ai partner la massima visibilità possibile. Pubblicazioni Assolti tutti gli obiettivi prefissati, per il biennio 2024-2025 l’Osservatorio, su <strong>in</strong>dicazione <strong>del</strong>la presidente Clara Ricozzi, alza l’asticella degli obiettivi. Pubblicato il quaderno n.10 Sopra e Sotto Zer0, carrellata dei pr<strong>in</strong>cipali protagonisti <strong>del</strong> mercato degli allestimenti, dei motori frigo, dei servizi. Ancor più importante, dopo la fortunata pubblicazione <strong>del</strong> <strong>Libro</strong> <strong>Bianco</strong> ATP <strong>in</strong> due volumi, per la f<strong>in</strong>e <strong>del</strong> 2024 è prevista la sua riedizione (una ulteriore elaborazione dei dati relativi a circa 150.000 licenze ATP, veicoli e rimorchiati), mentre prosegue l’attività promozionale di Frigo’n’Motion. Il CTS <strong>del</strong>l’Osservatorio, <strong>in</strong>oltre, punta a concretizzare la proposta di allargamento <strong>del</strong>l’ATP ad alcune categorie di prodotti, ma anche alla preparazione di una autorevole certificazione di qualità. Altro aspetto fondamentale gli accordi <strong>in</strong>ternazionali che consentiranno all’<strong>Italia</strong> di essere ancora più presente <strong>in</strong> ambito normativo <strong>in</strong>ternazionale. Accordi Concretizzata l’<strong>in</strong>tesa con Cemafroid, si lavora sulla comparazione <strong>del</strong>le attività <strong>in</strong> Francia e <strong>in</strong> <strong>Italia</strong>, con un proficuo scambio di esperienze e op<strong>in</strong>ioni utili per tutti i Paesi <strong>del</strong>l’Universo ATP. Formazione Un aspetto che verrà ulteriormente sviluppato è relativo alla necessaria e non procrast<strong>in</strong>abile formazione degli operatori, specialmente <strong>in</strong> ambito manutentivo. Comitato Tecnico Scientifico Riccardo Accorsi Università Alma Mater Studiorum di Bologna Giuseppe Acquaro Term<strong>in</strong>ali <strong>Italia</strong> Stefano Brivio MGH Systems <strong>Italia</strong> Gerardo Cardone Futura Servizi Logistici Giuliano Caselli Tecnea <strong>Italia</strong> Gérald Cavalier Groupe Tecnea Cemafroid Bruno Cortecci Commissione Onu Unece - European Committee for Standardization Pasquale D’Anzi MIT Giusepp<strong>in</strong>a <strong>del</strong>la Pepa Anita Franco Fenoglio CdA Italferr Antonio Fiand<strong>in</strong>o Rolfo Plastic Gall Enrico F<strong>in</strong>occhi Albo Autotrasportatori Olga Landolfi TTS <strong>Italia</strong> Antonio Malvestio Freight Leaders Council Sandro Mantella Lamberet Riccardo Manz<strong>in</strong>i Università Alma Mater Studiorum di Bologna Massimo Marciani Fit Consult<strong>in</strong>g - Freight Leaders Council Fabrizio Ossani Federtrasporti Massimiliano Perri Iveco Mercato <strong>Italia</strong> Giuseppe Perrotta Consulente ed esperto <strong>in</strong> formazione Crist<strong>in</strong>a Qirjaku MIT Alessandro Rade MAN <strong>Italia</strong> Umberto Torello DIF - Distribuzione <strong>Italia</strong>na Food, Transfrigoroute <strong>Italia</strong> e TN Torello Paolo Uggè Conf<strong>trasporto</strong> Fabrizia Vigo ANFIA Paolo <strong>Vol</strong>ta Pagiro I Quaderni OITAF sono un importante strumento divulgativo e di analisi <strong>del</strong>la catena <strong>del</strong> freddo. Leggi tutte le pubblicazioni OITAF | <strong>Libro</strong> bianco <strong>ADR</strong> | pag<strong>in</strong>a 111
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