RIVIERA DEL LEVANTE ICONS - Edizione 2021

Edizioni

HANNO ADERITO AL

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passi dal mare ed è

immerso nel verde del

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English

Version

6

SOMMARIO

06 RIVIERA DEL LEVANTE

LEVANTO, BONASSOLA, FRAMURA,

DEIVA MARINA, MONEGLIA,

RIVA TRIGOSO, SESTRI LEVANTE

22

ENOGASTRONOMIA

ITALIA PER VOI - ANNO IX

N. 53 - Maggio Giugno 2021

32

46

56

NATURA

LIFESTYLE

LUOGHI D’INTERESSE

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Magazine sul turismo

ed i suoi servizi nei

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d’Italia

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Testi di

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Progetto Editoriale

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Sede e contatti

Via Vittorio Veneto 255 - SP

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Direzione commerciale

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Mob. +39 333.8485291

Grafica, impaginazione

e post produzione

Sara Fornesi

Social e fiere

Erika Giorgetti

Foto e immagini

Gino Giorgetti, Sara Mulliri,

La Maggiorana Persa

di Francesca Vassallo, Le

Cinque Erbe di Daniela

Vettori, La Spezia in Cucina

di Alessandra Massa, Francesca

Glam

Stampa e tiratura

Roto3 Industria Grafica S.r.l.

20.000 esemplari

7

Baia di Levanto

RIVIERA DEL LEVANTE

Scarica le

Mappe della

Riviera del Levante

Per definizione, si dice della Liguria che sia un territorio aspro e montagnoso, uno stretto

crocevia di sentieri a fronte del suo mare burbero, ma pescoso. In parte è vero, ma è

anche vero il contrario: infatti, dove finiscono le Cinque Terre, il territorio della Liguria di

levante prosegue addolcendosi, e formando un crocevia non più di sterrati, profondissime ripe

e vitigni giallo paglierino, bensì di anse, spiagge e, alternandosi tra scogliere e calette, baie da

sogno. Identifichiamo questo gradito intermezzo di terre, meritevole, ma non ancora del tutto

parco di riconoscimenti, degli stessi riconoscimenti a livello internazionale come le Cinque Terre,

col nome di Riviera del Levante. Nella provincia della Spezia, superato il contrafforte tipico

dei Cinque Villaggi arroccati sul mare che il mondo invidia alla regione, l’ultimo segmento di

lussureggiante riviera spezzina si compone di alcuni borghi di cui facilmente si può riconoscerne

la fama, complice la qualità delle acque e la ricca cucina: Levanto, Bonassola, Framura e Deiva

Marina. Proseguendo ulteriormente e tutto a occidente, tenendoci Deiva Marina come ideale

spartiacque tra due comuni – e due distinte province –, il limite ultimo del nostro incanto

territoriale, con la dirittura d’arrivo per la Baia delle Favole e la Baia del Silenzio a Sestri Levante,

comprende Riva Trigoso e Moneglia, appunto sotto il Comune di Genova. A pensarci, tutte queste

divisioni lasciano interdetti, eppure proiettano non soltanto le qualità di ciascun luogo, nella

mente di chi segue su una cartina geografica ideale il percorso, ed aiutano altresì a immaginare

quel contrasto tanto sospirato, da chi, della Liguria, sa vedere solo grotte e masti rocciosi.

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9

Vallata di Levanto

Lungomare di Levanto

Via Garibaldi, Levanto

La valle di LEVANTO, in effetti, la si

considera come la porta d’ingresso – o

di uscita, secondo il punto di vista – per

arrivare alle Cinque Terre. Prima – o dopo

– degli approdi di Monterosso al Mare,

una conca naturale si dipana formando

ampi litorali di sabbia ghiaiosa, da Punta

Mesco a Punta Levanto, creando

la Baia di Levanto. Questa fetta di

paradiso, formato dai terrazzamenti

della valle che scivolano nello spiaggione,

ha subìto, soprattutto dal dopoguerra in

avanti, una rapida crescita economica,

pur restando, e lo si può ammirare

nella conurbazione intorno alla chiesa

di Sant’Andrea - con la tipica facciata

a bande alterne - o nelle strette via dei

Forni e via Garibaldi, sedi delle botteghe

d’un tempo o delle migliori ville, il classico

comune medievale dotato di una zona

vecchia e un’altra nuova, diventando

anche un’affermata stazione balneare,

molto cara a milanesi e a emiliani. Le

iniziative culturali sono tante: la buona

cucina rappresentata da focaccerie,

ristorantini, bistrot e hotels, e la sua pista

ciclopedonale “Maremonti”, che la

collega a Bonassola e Framura, ed è una

chiave di volta per spostarsi nelle aree

limitrofe, a cui le montagne, e la vasta

fascia collinare, strizzano l’occhiolino.

Il litorale è caratteristico, e vi soffia un

vento generoso che risulta ideale per

chi ama la pratica del surf, del windsurf

e del bodyboard. Se si dovesse tracciare

un confine preciso di cosa sa e può fare

Levanto per il turista, senza dubbio la

predisposizione del posto sarebbe una:

dare ospitalità.

E’ il luogo ideale per trascorrere un

periodo di vacanza lungo e privilegiato, i

negozi di specialità tipiche (e personalità

carismatiche che ti insegnano l’arte del

pesto genovese) o di articoli da regalo, il

complesso con le piscine, gli stabilimenti,

la natura che esplode di colori nel

Parco Nazionale delle Cinque Terre

praticamente attiguo, riproposti in chiave

quasi “rustica” dalle realtà di Montale e

10

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11

Vista della baia di Bonassola

Ciclopedonale Mare Monti

Ingresso a Bonassola da SS332

Casella sulle alture, concorrono nel farti

amare la movida levantese.

Le vedute del bonassolese, attraversate

principalmente dalla strada provinciale

SP39, ben allacciata con La Spezia e

la stessa Levanto, e confinante con i

comuni di quest’ultima, ad oriente, e la

piccola Framura, ad occidente, quando

le colpiscono la calda luce del tramonto

ti trascinano in un vortice di emozioni.

Forse più agreste ma nello stesso

tempo più elitaria rispetto a Levanto, e

“meno” movimentata, BONASSOLA ha

una storia antica, che si pensa risalga,

grazie a ritrovamenti di una strada

costruita dall’uomo, a ben prima della

dominazione romana.

Gli abitanti ne sono gelosi, ma

condividono volentieri tavola e patrimoni,

dalle bellezze paesaggistiche del golfo

e della pineta sconfinata, cresciuta irta

sopra il cucuzzolo del Monte Rossola

- sede delle ex cave e … di ex raduni di

streghe - ai panorami disciolti in un mare

ricco, ed aggrappati alle nuvole quasi

mai invadenti sino all’abbraccio che

tocca, a guardare bene, quasi Portofino.

Indimenticabile la tavolozza di madre

natura al Salto della Lepre, uno scorcio

che fa di sé tappa obbligata sul sentiero,

di nuovo, tra Bonassola e Framura.

La cultura turistica del secondo paesino

12

Torre carolingia, Framura

in provincia della Spezia, dunque, si incentra

indubbiamente sulla balneazione, ma in primis attinge

a piene mani dalla presenza di numerosi edifici storici

o di pregio architettonico.

Ed eccoci arrivati, in punta di piedi, giacché la litoranea

trafficata se la corre distante, al comune sparso e

vagamente impressionista di FRAMURA. Non poi

così vagamente: perché dalle vie pedemontane

accidentate e sassose – ma comunque praticabili

e tutte sotto il patronato del CAI – si giunge a un

centro storico e alla facciata di case liguri dai colori

gitani, che si gettano in mare tra riflessi dardeggianti,

per poco pirateschi, complice la torre carolingia

d’avvistamento e le barche tirate in secca, di cui

un pittore soltanto può davvero conoscerne le tinte

giuste. I rossi, i rosa pastello, gli ocra delle murature,

e la ruggine dei tetti d’ardesia, spiccano e mettono in

risalto la costa pulitissima, azzurro cielo.

A Framura il treno compie una fermata, il che è

splendido per chi, da Levanto altrettanto ben servita,

vuole cimentarsi nel tour completo dei tre borghi.

Come a dire, se le Cinque Terre sono una realtà

affermata e ben concepita nel loro insieme, il trittico

di Levanto, Bonassola e Framura lo è, con un modo

simile ma distinto, a sua volta.

E questo dal momento che Castagnola, Costa, Setta,

Ravecca e infine Anzo lambita dal mare, frazioni

appunto di Framura, coronano la vacanza staccando

la spina da qualsiasi velleità mondana. Il turista sarà

da solo, lui, la municipalità gentile, l’odore di salsedine

e il frinire dei grilli, la sera, tra i pini d’Aleppo e la

boscaglia.

Un luogo d’incontro e di condivisione

dove riconoscere un

profumo, emozionarsi nel gustare

un sapore nuovo e arricchirsi di

storie di persone che come noi

credono sia importante sapersi

prendere cura di se stessi e del

mondo in cui viviamo.

A gathering place, where you can

recognize a scent, get excited

while tasting new flavours and

enrich yourself with stories of

people who, like us, believe it is

important to know how to take

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13

Sentiero a Punta Apicchi

Torre di avvistamento

alla marina di Deiva

Torre di avvistamento nel

centro storico di Deiva Marina

DEIVA MARINA è il punto d’incontro che

vi potreste aspettare tra Genova, antica

e frenetica, e La Spezia, più raccolta ma

all’avanguardia. Arrivati, dopo Framura,

a Punta Apicchi, la costa già la si

intravede ed è ancora sotto l’egida del

Comune della Spezia. Ci sono però le torri

d’avvistamento, legame indissolubile

con il genovese, che diventano il simbolo

di una cultura enogastronomica tutta

di mare per un fiorente commercio di

pesca, come pure i villaggi satelliti, retaggio

spezzino, che salgono fino al Passo del

Bracco, frazioni a cui possiamo accostare

campeggi eco friendly ed agriturismi a

conduzione famigliare. Ad ovest guarda

alle coltivazioni di Moneglia, mentre ad

est si perde nelle fitte macchie di Framura

e dei Comuni di Carro e Carrodano, già

borghi dell’Alta Val di Vara.

C’è uno scotto da pagare, per godere

delle bellezze di questa fetta di Liguria –

ammesso che non vogliate perdervi nelle

curve dei sentierini che si dipanano dalla

Statale Aurelia -: un senso unico alternato

passante per alcune vecchie gallerie,

niente più che tunnel ferroviari, regolate da

un semaforo a tempo. Se ne perde poco,

di tempo, ovvio, ma pensate alla emozione

di poter fermare l’auto e, incuneati tra le

dorsali dell’Alta Via dei Monti Liguri,

lasciare che il mondo si fermi, un attimo

14

Lungomare di Deiva Marina

DEIVA

MARINA

solamente, guardando il mare a tanto

così … ai tuoi piedi. Le belle giornate

e gli splendidi tramonti sono sempre

presenti a Deiva Marina.

La conseguenza vede uno scenario

tra promontori di falesie, alternato

a spiaggette (quella di Fornaci se

la spartisce con Framura), e uno

spiaggione di mezzo chilometro,

nuovamente in odore di vista di

Portofino, di contro alle sugherete e

ai piccoli villaggi di Mezzema, Piazza

e Passano, il soggiorno che ogni

turista dall’estero si aspetta. Deiva

Marina resta comunque un borgo

ligure di dimensioni modeste, riposa,

tolto il periodo di alta stagione,

arroccato dentro la zona del paese

vecchio, andando verso l’interno

e l’entroterra, fiorito attorno alla

chiesa di Sant’Antonio Abate e il suo

meraviglioso sagrato, e la Marina,

sede di alberghi, stabilimenti e della

passeggiata recente, asfaltata e

sviluppata lungo linee geometriche.

Una curiosità: Deiva è comodissima se

vi preme raggiungere in breve tempo

la Val Fontanabuona, famosa per le

cave di ardesia e il suo artigianato

locale.

Sputato fuori, ed il senso resta

letterale, dalle gallerie della ferrovia

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15

Baia di Moneglia

Lungomare di Moneglia

dismessa, prima al buio e poi accecato

sotto un sole caldissimo, l’eroe vacanziero

approda a dove una baia “preziosa”,

persa nell’abbraccio di monti boscosi e

di ulivi, collega in pochi minuti la Riviera

di Levante al Tigullio che fa capolino.

Monilia, ovvero MONEGLIA - i romani

faticarono non poco nel conquistarla,

salvo poi annetterla al loro principale

stradario – è quel dolce abbraccio che

prende in carico turisti, braccianti e

oliandoli senza fare discriminazione

alcuna, ma va considerato, nonostante

porti alto lo stendardo del turismo

esperienziale, a tutti gli effetti un borgo

marinaro, di pescatori.

Punta Moneglia, ancora una omonimia,

e Punta Rospo, ripe su cui il saliscendi

di vegetazioni spinose e pinete senza età

si contende la terra fertile, coronano gli

ultimi insiemi di fasce coltivabili ad alberi

grigi e contorti, ricchezza del luogo, e

campanili che a guardarli paiono sospesi

16

tra gli alberi, costruzioni impossibili.

Uno dei Borghi più Belli d’Italia,

Bandiera Blu dal ’90, incuneato

nella parte più orientale di Genova –

La Spezia si carica del dolce sapore

di un ricordo –, Moneglia, con la

frazioncina di Lemeglio, valorizza e

colora le propaggini della Val Petronio.

Continuiamo col dire, di tale bellissima

e verde cartina tornasole patria di

frantoi e ricettività d’élite, che si dedica

con passione all’agricoltura, e da

millenni alla coltivazione dell’ulivo, e

che il parziale isolamento dato dalla

tratta di scavatori delle montagne, ha

mantenuto d’un blu cobalto i flutti e i

fondali, rendendoli meta ultima per gli

amanti delle immersioni.

Vi troviamo tratti di spiaggia libera,

libera attrezzata e privata, silenziosi

meandri che ancora oggi vengono

protetti dalla torre-castello di

Villafranca, una costruzione non

Camping LA SECCA

Dal 1965, il nostro Camping a conduzione

familiare, situato a 5 minuti a piedi dal paese

e dalla stazione ferroviaria, offre piazzole con

vista mare e locale bar di recente ristrutturazione.

Accesso diretto alla spiaggia tramite scaletta

adiacente. Possibilità di parcheggio esterno

e in box con ausilio, in stagione, di struttura

adiacente convenzionata a tale scopo.

Since 1965, a family run campsite, just at

five minutes walk from the village and the

train station, it offers areas with sea view,

and a recently renovated bar. Direct access to

the beach through some steps. Possibility of

outdoor parking and a reserved garage with

assistance in an adjacent place.

Spiaggia della Secca, Moneglia

Loc. La Secca, 1 - Moneglia (GE)

Tel. + 39 0185.49441 • la.secca@alice.it

www.camping-la-secca.com

CITR: 010037-CAM-0001

17

Vista frazione di Lemeglio a Moneglia

Passeggiata mare, Moneglia

Borgo e Punta Rospo, Moneglia

soltanto favolistica, strappata

alla roccia e fusa con lei, di più.

L’origine dell’abitato pare che

venga fatta risalire addirittura

allo sbarco degli Arcadi, giunti,

lasciatosi dietro il Peloponneso,

con l’intento di fondare nuove

colonie e di stampo simile alla

madrepatria.

Quindi, è un’ospitalità a tratti

“ellenica” che troverete qui,

distinta, pulita e contenta di

condividere le ricchezze, purché

in maniera decorosa e sempre

attenta all’ambiente.

Esaurita Moneglia, prossima al

bagnasciuga isolato, ovvero alla

fetta di scogli e nidi di gabbiani

aggrappati lungo l’arco delle

gallerie, una aggregazione rocciosa

ci viene regalata dal mare.

Per poco in qualità di scoglio unico,

pressoché sorda ai cambiamenti,

guardandola può tornare in mente

quel tentativo di ammansire le

Seychelles piuttosto selvaggio.

In cima, qualcuno ci ha posto una

croce: si tratta dell’Asseu.

L’Asseu indica il limite entro il quale

sono cresciuti gli approdi balneari

di Riva Levante e Riva Ponente, e

cioè della conurbazione stabile a

18

Lungomare Alighieri 3

MONEGLIA (GE)

Tel. +39 0185 451243

Tel. +39 339 6381380

ralzetta7@gmail.com

I Bagni Acquarium, giusto fuori dalla

confusione del paese, offrono, in un

ambiente informale, un luogo unico

di relax, tranquillità e servizi dedicati

per vivere al top il mare cristallino di

Moneglia. Lo stabilimento offre tanto

spazio, attrezzatura confortevole, un bar

ristorante per ogni esigenza, veranda relax,

area gioco bambini e su prenotazione

spiaggia per cani e parcheggio privato

adiacente alla struttura.

Bagni Acquarium, far away from the

noise of the village, offers an informal

environment, a unique relaxing place,

tranquillity and customized services

to live at best the crystal blue sea

in Moneglia. The resort offers a lot

of space, comfortable equipment, a

restaurant bar for all needs, a veranda

where you can relax, children playground

and prior booking a beach for dogs and

private parking close to the structure.

RESTAURANT

19

Scoglio di Asseu a Riva Trigoso

San Marco 1957

large variety

A of tasty and

delicious dishes.

Every day fish

brought by local

fishing boats, a vast

assortment of fresh

pasta dishes, meats,

fresh vegetables from

the Tigullio gardens.

Via Pilade Queirolo 27

Porticciolo di Sestri Levante(GE)

Tel. +39 0185.41459

info@sanmarco1957.it

20

Ristorante San Marco 1957

Piatti gustosi, delicati

e sfiziosi. Ogni

giorno pesce portato

dai pescherecci locali,

vasto assortimento di

primi piatti di pasta

fresca, carni, verdure

fresche provenienti

dagli orti del Tigullio,

squisiti dessert e

una cantina di vini

selezionati. Il “patron”

è Roberto Famà, Chef

e Maitre Officier de

Table de la “Chaine de

Rotisseur”.

Delicious desserts

and large selection of

wines from its cellar.

The owner Roberto

Famà has been "Maitre

Officier de Table de la

Chaine de Rotisseur".

mare di RIVA TRIGOSO. Riva conta

parte della costa, Trigoso sale in

collina, lo hanno pensato come nome

composito una volta che la ferrovia

ha unito le due realtà.

Divisa da un imponente complesso

della Fincantieri – presenza

ingombrante ma che niente toglie

alla qualità delle acque –, e per

lo spiaggione di Borgo Renà, la

località odierna è stata, a lungo,

avamposto dei pirati. Sorvoliamo

su uno dei maggiori e meglio gestiti

cantieri navali italiani, attivo già

nell’Ottocento, e concentriamoci

sulla calma e sulle piccole stradine di

un borgo inondato di sole, concepito

per gli innamorati e per la torma di

spiriti solitari, votati all’avventura,

giunti qua magari a casaccio, in cerca

di Sestri Levante, ed invece finiti

proprio laddove il Petronio s’è scelto

la foce. Dall’ampio golfo si dipanano

strutture ricettive di tutto rispetto,

i principali esercizi commerciali li

mantiene Trigoso.

SESTRI LEVANTE, Città dei Due

Mari, cara a Hans Christian Andersen,

sogna dei fantasmi di ricchi fasti

Scorcio sulla penisola di Sestri Levante

dal sentiero per Punta Manara

mercantili, lunga e stretta sulla piana alluvionale del

torrente Gromolo.

Saliti verso nord sin dentro al Parco Naturale

Regionale di Portofino sparso nei dintorni o cercatone

l’idillio rappresentato dagli approdi – il porticciolo

di Sestri Levante è davvero capiente – in quella di

Punta Manara, ben protetta dall’uomo e dagli agenti

atmosferici a sud, incontriamo il suo nucleo, il nocciolo

di una scorza fatta con antiche case di pescatori e

dominato dal promontorio roccioso della baia.

E il cuore arcaico di Sestri si profonde in scorci e

colori che una favola, o tutt’al più un pittore, mica solo

impressionista, stavolta, possono dare: Sestri Levante

Specialisti in tagli e colori

moda, vi proponiamo prodotti

e trattamenti per avere capelli

forti e lucenti scelti con un’attenta

analisi al microscopio.

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Scorcio sulla Baia del Silenzio, Sestri Levante

Torna al

sommario

è una favola romantica.

Baia del Silenzio e Baia delle Favole

risultano nomi, sigle leziose che diamo

a una morale, un insegnamento; la

vista dal Portobello, la facciata proprio

legata alla Baia del Silenzio, è il simbolo

per eccellenza di quanto vogliamo farvi

comprendere.

Perché Sestri Levante, non a caso,

si definisce come “perla” del Tigullio

Orientale. Troppi gioielli…, superata la

Riviera di Levante…

Vezzo giusto saranno l’andirivieni

notturno giovane e fresco, la cucina

a chilometro zero e i ristoranti per

ogni tasca, i trascorsi di città d’arte e

di cultura, a testimonianza dei quali

certi nomi altisonanti echeggiano nelle

leggende e suonano come Visconti, o

Fieschi.

Piovono centri diving e portali d’ardesia.

Comodo da raggiungere col treno, in

automobile, in aereo, preventivando

lo scalo a Genova, la dimensione del

borgo di Sestri Levante vi catapulta

dalle ricche colazioni a base di focaccia

e schiumoso cappuccino agli ombrosi

angoli del Convento dei Cappuccini.

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poter trascorrere le proprie

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godere delle acque cristalline

del Golfo del Tigullio e visitare i

suoi innumerevoli borghi.

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23

La Maggiorana Persa

ENOGASTRONOMIA

Il concetto alla base della gastronomia locale è duplice: cerca di trarre il meglio sia

dalla terra, col grande patrimonio dell’orto e delle erbe spontanee, sia dal pescato.

Abbiamo parlato di quanto possano essere dislocati numerosi frantoi oleari, ma non

va dimenticata la presenza del numero infinito di cooperative, cantine e di tutti quei

caseifici o macellai all’ingrosso tali da generazioni.

Al riguardo, la gastronomia della Riviera di Levante è povera di carne e va cercata in

pochissime ricette poiché il terreno non favorisce l’allevamento; la Liguria, parimenti, è

considerata la “patria” dell’olivo, e nel Levante si raccoglie il frutto di questa magnifica

pianta e che si fregia della denominazione Riviera Ligure di Levante DOP.

Ogni piatto mantiene la semplicità d’altri tempi, fermo a quando le acciughe venivano

fritte in grandi pentoloni e i funghi colti a mano solo durante la stagione adeguata,

e dentro ceste altissime. La cucina dell’entroterra gode, infatti, di una produzione

totalmente agreste e mai massiva, grazie ai frutteti e agli orti, e la raccolta delle erbe

aromatiche, cui accennavamo, non manca di insaporire primi e secondi piatti. Padrone

indiscusso, il basilico non soltanto condisce la celebre salsa adoperata da Genova in poi

come etichetta comanda, il “pesto”, ma lo ricordiamo nel minestrone “prebuggiun”, un

autentico insieme di salute. Bietola e verza primaticcia comprese.

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La Maggiorana Persa

La Spezia in Cucina

La Spezia in Cucina

In buona sostanza, delicatezze e piatti

tipici della zona, cari, anche se talvolta

in modi rivisitati, all’intera regione,

confidano nell’Appennino e nei suoi

pascoli da un lato, e dall’opposto si

affidano alle grandi baie del Tirreno,

popolate da ricciole, orate, tonni e

pesce da paranza. Le due tradizioni,

contadina e marinara, incontrano la

semplicità della focaccia, companatico

per eccellenza – verso lo spezzino lascia

il posto a ricette che prevedono l’uso

dei testi, o alla pasta fritta –, e della

proposta vitivinicola, apprezzata in tutto

il mondo. Riviera di Levante, infine, fa

rima con torte salate, verdure ripiene

e pastifici che creano magie, “pansotti”

e salsa di noci acquisti obbligati se

passate dalle parti di Sestri, “corzetti”

e “testaroli” giù fino alla Val di Magra,

locali maestà del gusto.

Levanto realizza grandi prelibatezze con

la “fugassa”, e detiene un significativo

primato nell’ambito dello slow food.

Cipolle e patate della frazione di Pignone

le conoscono bene, quelli che ci abitano,

e il vino proprio della cittadina, il Colli di

Levanto, corposo e persistente quando

rosso, è un toccasana per mandare

giù formaggi sapidi e cacciagione. Il

formaggio pecorino stagionato, qui,

parla da sé.

“Gattafin”, stuzzicanti ravioloni ripieni

di erbe selvatiche e bietole, “panissa”,

testo di farina di ceci tagliato a quadri

e poi fritto, costellano i menù delle

trattorie. Ma non bisogna scordarsi

del mare pescoso, e della ricchezza

data dalle acciughe, fondamentali nella

cucina di Levanto, oltre che di Bonassola

e Framura, e soprattutto a Riva Trigoso,

vedremo a seguire perché.

Marinate, salate, in “bagnun”, sott’aceto,

fritte, ripiene, con pomodoro e pan

grattato. Antipasto semplice e croccante,

le frittelline di bianchetti, “gianchetti”

detto come si dovrebbe, cucinate con

parsimonia dopo l’applicazione di regole

ferree a protezione del novellame di

26

BAR - RISTORANTE

L'Uliveto

Loc. Campo Soprano, 19 Moneglia (GE)

Tel. +39 0185.49906

Mob. +39 347.5097721

Il Ristorante "L’Uliveto" è situato sulle

colline, a 2 km da Moneglia. Nella sua ampia

terrazza all’aperto potrete degustare i piatti

della tradizione, ammirando la splendida baia.

La cucina del locale si basa su piatti preparati

“come una volta”, utilizza gli ingredienti

della terra ligure e propone ricette e sapori

autentici. Durante la stagione estiva è

possibile gustare anche piatti a base di pesce.

Parcheggio privato.

E’ GRADITA LA PRENOTAZIONE.

The “Uliveto” Restaurant is at 2 kms.

from Moneglia, from its terrace you can see

the splendid Gulf. Grandmother’s traditions

are concentrated in the kitchen of the

restaurant, in order to prepare dishes with

the ingredients of our land, creating recipes

and true tastes of the past. Private parking.

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Produciamo pane cotto nel forno

a legna con farine selezionate,

focaccia ligure e tipo recco, pizza e

farinata, torte di verdura, pandolce

genovese basso "baciccia" e vasto

assortimento di pasticceria.

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GASTRONOMIA

pesce, cantano su una pastella leggera, ottenuta

da uova, farina, un po’ d’acqua, prezzemolo e aglio

tritati fini. Piatto invernale ma sempre proposto è lo

stoccafisso, servito in umido con le patate, fritto, in

antipasto e in diversi primi. La “cima” alla genovese,

con pancia di vitello ripiena, e col ripieno composto

da carne trita, battuto di sedano e carote, uova,

pisellini e dall’immancabile maggiorana, se la gioca

bene ovunque.

Sempre a Levanto, gustate i golosi semifreddi

al limone, il limoncino e la “spongata” sarzanese

d’adozione, non abbiate paura di affacciarvi alle

botteghe del gusto e dei prodotti tipici, e inoltratevi

tra i sentieri di Carro in Val di Vara a poca distanza,

chiedendo del miele di castagno, dal leggero sapore

affumicato, o di quello alla melata di bosco, balsamico

e dolcissimo. In termini culinari, Bonassola e Framura

attingono dalla tradizione dell’arte marinara, la quale

fa leva su ingredienti semplici e abbondante olio di

oliva, frutta, verdura e ortaggi di stagione, le carni

rosse provengono dalle malghe della Val di Vara. La

cucina è bio e genuina.

Frittelle di baccalà, con borragine e maggiorana, i

“tagiain”, con il pesto, tantissimo pesce azzurro,

pasta lavorata in casa e primi sapidi ricchi in legumi

o riso dimostrano quanto la ruralità sia patrimonio

dei borghi. La “burrida” di pesce, abbondante di

molluschi e impreziosita dal rosso dei pomodori, la

zuppa di “muscoli”, la “capponada” di acciughe e la

“mesciua” invernale, minestra densa a base di ceci,

Sara Mulliri

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GASTRONOMY

We produce bread baked in a

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Ligurian and Recco type focaccia,

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Sara Mulliri

fagioli cannellini, lenticchie e grano farro, sono alcuni

dei capisaldi.

Nella scelta dei vini vi aiuteranno le cantine e

i produttori locali, cui si deve la creazione del

migliore oro levantino, sotto l’approvazione dell’IGP

e del DOP. I vini da pasto che accompagnano ogni

sapore saranno bianchi, secchi e corposi, di rado in

questa parte di costa si usano i rossi; al contrario,

lo Sciacchetrà (presidio slow food), vino passito e

liquoroso degno risultato della fermentazione di

uve vermentino, bosco e albarola, che parla quasi,

consapevole di un retrogusto mandorlato, risulta un

unico fine pasto o da accompagnare a spizzicherie

varie. Antichissimo, tale nettare sopraffino lo si

strappava da una coltivazione “alla greca”, ed oggi

non è cambiato nulla. Boccaccio, Petrarca, Giosuè

Carducci tra i molti che ne cantavano le lodi fin dai

fasti che furono.

Nella carta dei dolci tradizionali, dalla parte ancora

spezzina, menzione al castagnaccio, fatto con farina

delle stesse e ricoperto di una crosta morbida,

pinoli e uvetta ci tostano sopra, a volte ciuffetti di

rosmarino… il buccellato, a base di farina, uova,

zucchero, latte, burro, e con essenza di limone e fior

d’arancio, le frittelline di mele, e poi il pandolce,

dove il marsala irrora il tutto assieme all’olio d’oliva,

l’uvetta, i pinoli e le noci raddensano la pastella e

concludono il resto. Una goduria.

Deiva Marina tiene molto alla proposta dei primi. C’è

una ragione se la si considera una succursale del

PASTA FRESCA FATTA A MANO:

pansotti, ravioli e gnocchi di patate

PIATTI TIPICI DELLA

TRADIZIONE LIGURE:

lasagne al pesto e al ragù, acciughe

ripiene al forno, totani ripieni,

seppie in zimino, insalata di pesce,

acciughe al limone, fritto misto di

pesce, frittelle di mele, latte dolce.

FRESH HAND MADE PASTA:

pansotti, ravioli and gnocchi made

with potatoes.

TYPICAL DISHES OF THE

LIGURIAN TRADITION:

Lasagne with pesto sauce or meat

sauce, baked stuffed anchovies,

stuffed squids, cuttlefish in zimino

(with chard), fish salad, anchovies

marinated with lemon, mixed fried

fish, apple fritters and sweet milk.

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food: pizzas,

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pesto sauce or

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Tutti i giorni

ampia scelta dal

salato al dolce:

pizze, focacce,

torte salate,

lasagne al pesto

e al ragù, torte

dolci, pasticcini.

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D’ASPORTO

PIZZA TAKE AWAY

La Maggiorana Persa

pesto e della focaccia. Moneglia,

più discreta, punta sui ripieni,

chiamando a sé il turista con

ravioli di carne magra e il solito

novellame di pesce. Fanno parte

della tradizione gastronomica locale

“trofie”, “trenette” e “testaroli”,

verdi di salsa, ritroviamo in ambedue

i “pansotti”, ripieni di erbe e ricotta.

In qualsiasi panetteria recuperate

facilmente l’autentico companatico

ligure, generosi il servizio e la

consumazione dedicata alle torte

di verdura, chiamate non a caso

“Torte Verdi”; ecco la borragine, le

biete, le erbette di campo, i carciofi

riadattati ad impasto fragrante.

Nei secondi provate l’astice, e

ogni ghiottoneria a braccetto col

pesce azzurro del Mediterraneo.

L’entroterra si rende finalmente

interessante e compaiono più

specifici piatti a tema di carne: una

faraona ripiena qui, una polenta

coi porri là, fino all’agnello in

fricassea. L’extravergine ottenuto

dai frantoi monegliesi cercatelo a

denominazione di origine protetta

“Riviera di Levante”, Razzola, Pignola

e Lavagnina saranno frazioni da

tenere vivamente in considerazione

per un acquisto.

NEL CUORE DELL'ITALIA

Riva Trigoso torna racchiusa tra i

porticcioli e le baie e come i pescatori

che vi abitano, vive di paranza e

reti belle piene. Le cozze sono un

must, gamberi, scampi, chiocciole

e cicale di mare fanno la loro figura

in leccornie prime, seconde e quasi

terze. Riva Trigoso, sopra ogni altro

borgo – probabilmente anche di

Monterosso – può vantare una fama

particolare… l’acciuga del posto

tornerà alla memoria e al palato più

e più volte, fritta o liscia al naturale,

ma in particolare nella variante

del summenzionato “bagnun”,

grondante il pomodoro, maestranza

la cipolla e il pane spugnoso che

riempie, una ricetta come la si

cucinava a bordo dei leudi genovesi,

con il fornello a carbonella. Non

perdete la sagra organizzata in suo

onore, ogni mese di luglio.

Dalle scuole del Sestrese, il

sapere degli chef ci regala piatti

tradizionali contadini rivisitati in

chiave moderna, senza accantonare

stagionalità e controlli di filiera.

Dalle valli, invece, il sapere di bovari

e fattori passa l’esame regalandoci

sperimentazioni di salame di

cinghiale, prosciutto e un particolare

altro salame “del Parco”, prodotto

Punto CRAI con banco freschi, ortofrutta,

surgelati, gastronomia, panetteria, carne

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31

La Spezia in Cucina

Torna al

sommario

La Spezia in Cucina

La Spezia in Cucina

tradizionale della Val d’Aveto.

Nei ristoranti a tema è d’uopo vendere

conserve, prodotti di gastronomia locali,

articoli da cucina e distillati, il polpo, i

totani e le mille specialità da asporto fritte

o arrostite se la rosolano sprigionando

profumi decisamente invitanti. Lo

stoccafisso e il baccalà riprendono

i loro ruoli di fiore all’occhiello, le

preparazioni di una presenza conosciuta,

la “burrida” di pesce, e di sughi, ricette

in umido e l’intramontabile “cappon

magro”, piatto top e indeclinabile,

saziano e sono rigorosamente a km

zero. Due parole per chiudere: Sestri

Levante ama e promuove una secolare

cultura del gelato artigianale, dolce e

non, vi esortiamo a provare il pànera,

dalle note di caffè e latte, o più audaci,

tuffate il cucchiaino in una coppetta al

mascarpone, ma bella grande.

La produzione del gelato artigianale,

in particolare, è degna di nota anche

nei borghi Deiva Marina e Moneglia

grazie all’estro e all’abilità di maestri

gelatieri che curano la qualità e la

provenienza delle materie prime del

prodotto unitamente alla sua creazione

e conservazione originando gusti unici

che resteranno ricordi e simboli delle

vacanze trascorse in questo lembo di

Liguria.

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Tel. +39 0187.808379

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Nei fondi di Casa del Capitanato,

luogo simbolo di Levanto,

troverete l’Osteria Tumelin,

baluardo del mangiar bene e della

tradizione culinaria ligure dal

1970. Le specialità dell’osteria

sono il pesce, le aragoste vive, i

frutti di mare e i dolci artigianali.

In the basement of Casa del Capitanato, a

landmark in Levanto, you will find Osteria

Tumelin, the right place for eating good

traditional Ligurian food since 1970. Its

specialities are fish, live lobsters, seafood and

home made desserts.

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33

Inizio pista ciclopedonale Mare Monti

Litorale di Levanto

Scorcio su Villa Agnelli dal sentiero per Monterosso

NATURA

La Pietra, Levanto

Scarica la Mappe dei

sentieri della

Riviera del Levante

Cullati dalla brezza, ci facciamo largo in un mondo che si popola di mestieri

dimenticati e macchia mediterranea, inerpicata, quest’ultima, tra sentieri che

scalano gradinate rocciose e pendenze a prima vista impossibili da praticare, e

ovunque vediamo faggete, boschi di castagno, di carpino e noccioli, in corrispondenza

della vicinanza al mare sfumano cime frastagliate, le cosiddette pinete dell’Aleppo,

specchiate nel profondissimo fondale. La Riviera del Levante, posta strategicamente

dove le Cinque Terre e il Golfo del Tigullio vengono a incontrarsi, non per caso, è

una delle zone più spettacolari della Liguria, un punto ideale da cui attingere ai

percorsi via mare e contemporaneamente esplorare monti e colline, alle porte di due

grandi capoluoghi, Genova e La Spezia. Figlie della Riviera di Levante, foriera di una

natura incontaminata e spesso selvaggia, dà il suo massimo nell’entroterra, ricco di

testimonianze storico culturali e flora e fauna di indubbio pregio (alcuni esemplari sono

direttamente monitorati dall’Osservatorio Regionale Ligure), carta vincente secondo

chi del turismo balneare ha già seguito tutte le lezioni “made in” solitaria.

I prezzi, oltre che la gestione degli ospiti, quando si tratta di campeggiare a pochi

passi da mulattiere o nei residence consueti degli agriturismi a conduzione famigliare,

risultano davvero competitivi, e molti esercizi aggiungono spazi e infrastrutture in

34

Scorcio su Punta Mesco

dal sentiero per Monterosso al Mare

SENSAFRENI

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noleggio alla vendita che spazia dal classico alle

proposte più ricercate e innovative, inoltre si può

trovare una vasta offerta di accessori per vivere al

top la tua esperienza su due ruote.

Tratto di sentiero per Monterosso al Mare

un ambiente pet friendly, comodi

per spostarsi anche col treno. Un

ulteriore riconoscimento, assegnato

in base a criteri rigidi, ad esempio

la qualità dell’accoglienza turistica e

l’attenzione alla salute delle acque,

racconta di quanto sia facile, da

Framura a Fiumaretta, in provincia

della Spezia, visitare località a cui

spetta, puntuale, il fior fiore delle

Bandiere Blu.

LEVANTO l’hanno ricavata da un

litorale sviluppato ad arco per

circa un chilometro, e oggi come

un tempo si perde in lunghissimi

e deliziosi spiaggioni di sabbia e

ghiaino, presieduti dagli scogli delle

cale a mezza costa dove i punti

più ripidi restano esclusivamente

ai margini. Alcuni tratti di spiaggia

sono attrezzati, e pure bene, ma non

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world of bicycles, a place

where you can solve

mechanical problems,

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off for adventures on two

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on two wheels.

35

Levanto: la Pietra e il suo litorale

Sentiero per Monterosso al Mare

Spiaggia e Punta Levanto

sarà un problema, con le imbarcazioni

e le canoe che si trovano a noleggio,

raggiungerne altri che vivono di

ecosistemi unici, insiemi di baie e

anse meno riparate. Grande, qui, è

l’interesse paesaggistico e ambientale.

Le Cinque Terre, sempre raggiungibili

a piedi, attraverso i sentieri snodati

sulla costa o verso l’interno. Resta a

disposizione la ciclovia pedonabile tra

Levanto e Framura, tutta uno scintillio

di mare e frinire di grilli, ottenuta dalla

vecchia ferrovia in disuso ed una delle

protagoniste degli 876 chilometri

di “Rete Ciclabile Ligure”. Se voleste

provare le emozioni che regalano il

diving e le immersioni nella Liguria

di Levante, non abbiate timore di

contattare i molti operatori e titolari

di scuola, ciascuno con pluriennale

esperienza. Lo specchio d’acqua

annesso al Parco di Punta Mesco è

a un tiro di sasso, secche e fondali

richiamano gli appassionati. Esiste,

per chi ne fa richiesta, la possibilità di

prendere i brevetti.

Voli in circolo di poiane che cacciano,

stagliate sul cielo della periferia, le

ragazze della Spezia di rientro dai bagni,

affaccendate dietro l’obliteratrice, e

sporadiche visite di lupi dall’Appennino,

se mai ci si attardasse fiancheggiando

36

Levanto

Punta Mesco vista da Levanto

costoni di serpentino verde e

sentieri rurali, disegnano i contorni

di una cittadina, approssimatasi

l’ora del tramonto, perfettamente

adattata alla propria impronta

naturalistica, ambita fermata per

coloro che amano la cucina “slow”

e le specialità di mare così come

di terra. L’autentica attrattiva di

Levanto, tuttavia, è la zona marina

prospicente al Parco Nazionale

delle Cinque Terre, ovvero la

fetta di Tirreno coinvolta dalla

sua giurisdizione e da quella del

Santuario dei Cetacei … presso i

Surfisti a Levanto

Sentiero per Scernio e Bonassola

Passeggiata a porto di Levanto

37

Vista della baia di Bonassola dalla località San Giorgio

Ciclopedonale Mare Monti

Madonnina della Punta, Bonassola

posti che vi si affacciano, mano sul

binocolo, perché balene e delfini

aspettano.

Nel borgo di BONASSOLA a breve

distanza, qualche mano generosa

è scesa con l’idea di fonderlo alle

terrazze coltivate, come l’orto

botanico in prossimità della

Madonnina della Punta, e l’interno

di Villa Peverati. Bonassola e

Framura, pur restandosene

più nascoste, sono rette da un

turismo il quale, da sé, sostenta

la municipalità: contro una costa

rocciosa alta e discontinua,

cui vanno aggiunte le piccole

insenature, tante graziose calette

e anfratti sommersi all’arrivo

puntuale della marea, oltre a

grotte e stretti passaggi a picco

sulle onde, entrambi i paesini non

sono estranei allo stradario dei CAI

e all’alta stagione turistica. Ampi

sterrati digradano incrociandosi,

e offrono habitat che fingono

38

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Articoli da

subacqueo,

tutto per

la pesca,

da quella

amatoriale a

quella al tonno,

articoli da mare

in genere.

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e SEAC

d’essere oasi di pace. E a proposito

di pace, vale una visita la baietta

seminascosta e scenografica di

Portopidocchio a Framura. Una

comoda passerella vi permette di

arrivarci. La spiaggia di Bonassola

invece è ampia e riposante e i ritmi,

scegliendo il paese, sono quelli

di una volta, ossia un insieme di

fattori che contribuisce a lasciare

il turista riposato, ben pasciuto e,

come diceva Hemingway, convinto

di dover tornare a un luogo

“indimenticabile”.

Percorrendo il sentiero che

conduce al borgo vero e proprio,

la strada viene colorata di giallo:

sospettiamo siano la crespolina

ligure, e i limoni, i bei e succosi

limoni di Bonassola, colti a mano

e maturati senza alcun impiego

di fertilizzanti o prodotti chimici.

Ad ogni modo, se amate le

camminate, il posto adatto per voi

sarà senza dubbio la circoscrizione

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Punta del Carlino

Sentiero Framura - Deiva Marina

di FRAMURA. Il territorio degli antichi

borghi lo irrorano, infatti, numerosi

sentieri, e a percorrerli ci si muove

in un’atmosfera magica, a momenti

inviolata. La città scomparsa di Vigo

e i resti di un poderoso castellaro

testimoniano una parte risibile della

storia primigenia di Framura (Eugenio

Montale per primo ne cantava i meriti),

votata, grazie anche alla mitezza del

clima, a “coltivare” il relax, la quiete

e il silenzio, patrimoni inconsistenti

eppure di importanza fondamentale,

vigilati dagli incredibili promontori

della Punta del Carlino e di Punta

Apicchi. I comuni di Carro e Carrodano,

a pochissima distanza da Levanto

come dai piccoli centri, rifulgono tra

un cespuglio di corbezzolo e i sentori

delle zone fluviali in vista della Val di

Vara, acquitrini e piacevoli tratti coperti

di ontani segnano un limite con le

tonalità prospere del pino d’Aleppo,

presente un po’ ovunque.

DEIVA MARINA, piccolo centro

balneare ma d’eccellenza rinomata

in quanto a ricettività alberghiera,

aggiunge all’offerta del trekking e della

pennica pomeridiana sport e attività

più specifiche, quali pesca dagli scogli

e d’altura, surf-casting, equitazione,

vela e windsurf. Intorno alle pendici

che orbitano sulla rada, scopriamo

una eccezionale diversità di specie

animali e vegetali autoctone, perché

l’ambiente biforca, mostrandoci fasce

di pino marittimo, cespugli di ginestra,

macchie di borragine, mirto, timo,

elicrisio e rosmarino da una parte,

abbarbicati lungo l’arenile lungo e

stretto e lo stesso molto soleggiato,

riparato dai venti; lasciata indietro

la spiaggia e proseguendo verso

l’entroterra i crocicchi e le salite

conducono il viaggiatore al parco

naturale “Monte-Serro-Punta Mesco”,

nel quale il paese è inserito, e, dalla

diversa parte, gli ombrosi boschi di

40

CITR: 011012-CAM-0001

Loc. Gea - Deiva Marina (SP)

+39 0187.825464

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ll Camping La Sfinge si trova

tra le famose Cinque Terre e

Portofino, immerso nel verde di

pini e acacie si estende su una

superficie di 18.000 mq. in una

valle incantevole e tranquilla.

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e riscaldamento. Piazzole per

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Camping La Sfinge is located

between the famous Cinque

Terre and Portofino: surrounded

by pine trees and acacia trees,

covers an area of 18.000

square meters in a beautiful and

peaceful valley. Bungalows/

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people, with bathroom, kitchen,

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and campers. Free shuttle -

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41

Costa di Moneglia e Punta Rospo

Punta Moneglia

Gallerie e calette

castagno e le sugherete tengono alto

il tenore di una cartolina pensata per i

versanti montani, entro cui tassi, volpi

e cinghiali si rincorrono e scavano

tane. Sulle pendici di monte Serro (421

m. s.l.m.), situato tra Deiva e Framura,

troviamo la ricchezza degli ambienti

di transizione; ecco muoversi verso di

noi scene di vita nuovamente fluviale,

effetto delle pendenze e dei dislivelli

che raccolgono e ridistribuiscono le

acque delle precipitazioni. Terminate le

strade sterrate, i percorsi panoramici

conducono a MONEGLIA. Fatto

crescere in qualità di giardino, al centro

di un’insenatura fra il mare e i colli,

l’abitato di Moneglia arriva sfolgorante

superate le poche gallerie, praticabili

esclusivamente con l’auto. Spiaggette

di pietra e tuffi dei bagnanti a ridosso

dei percorsi carrabili sono ambasciatori

di una natura a portata di sguardo,

come sempre rigogliosa, arrampicata

dalle scogliere protese sul mare e poi

su, fin inoltrandosi dentro le foreste

profumate di gelso e infiorescenze

di ranuncolacee del passo del

Bracco. E’ la chimica del terreno che,

assieme ad aree ancora poco battute,

crea condizioni favorevoli ad una

profusione di macchia mediterranea,

ed, al contempo, di molti endemismi

42

Punta Rospo

vista da Crova

Camping Smeraldo

PARCO VACANZE

vegetali e non. Pendii verticali

tra Punta Rospo, a levante, e

Punta Moneglia, a ponente,

vengono conservati per merito di

una attenta politica ambientale.

Moneglia guadagna la Bandiera

Blu, e ne ha ben donde: la spiaggia

principale forma una coperta di

grana fine, circondata da una

diga di rocce, in stile caraibico, e

i fondali volentieri si prestano alla

scoperta, cristallini e puliti. Nella

dependance data dalle colline,

la coltivazione dell’ulivo è molto

diffusa, e ha permesso la nascita

di diversi frantoi la cui gestione si

basa sull’affiatamento di clientela

ed attività, abitudine collaudata, di

tipo esperienziale. Nonostante la

costa prevalentemente rocciosa,

una moltitudine di nuclei frazionali

riesce a resistere al passare del

tempo. Podesterie, vie impolverate

che tagliano in due l’assetto delle

case, raccontano così l’evolversi di

un territorio comunque antropico,

plasmato dal lavoro dell’uomo e

cresciuto con e assieme a lui.

Nella parte più interna di Moneglia,

i caratteristici strapiombi cedono

il passo a versanti boscosi,

soprattutto nelle vicinanze del

Located in a charming

position, overlooking the

sea, you will find lay-by

parkings for campers,

tents and caravans, all

provided with electricity

connections. Modern

bungalows with every

comfort and terrace

overlooking the sea.

The village offers beach

services for the equipped

private beach, wifi, canoe

rental, game room, scuba

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pizzeria and mini market.

In un'incantevole

posizione a picco sul

mare troverete piazzole

camper, tende e caravan

tutte dotate di allaccio

alla corrente. Moderni

bungalow con ogni

comfort e terrazzo vista

mare. Il villaggio offre i

servizi di spiaggia privata

attrezzata, wifi, noleggio

canoe, sala giochi,

ricarica bombole sub,

bar,ristorante, pizzeria e

minimarket.

Località Preata - MONEGLIA (GE)

+ 39 0185.49375 · CITR: 010037-PAR-0001

info@villaggiosmeraldo.it · www.villaggiosmeraldo.it

43

Galleria a Riva Trigoso

Punta Baffe, Riva Trigoso

torrente Petronio, e la vegetazione

da irta e colorata diventa riparia; le

valli incassate a picco sulle falesie

scorrono giungendo all’Oasi di Punta

Manara, orbitante d’intorno gli scenari

di Sestri. Ma, prima di raggiungere

Sestri Levante, i sentieri che corrono

lungo il golfo prolungano la natura di

RIVA TRIGOSO. Ci si muove lo stesso

nell’area posta a tutela delle foreste di

leccio, l’euforbia arborea solletica senza

interruzione i nostri sensi, eppure,

qualcosa sta cambiando: scalini di

arenaria chiara rappresentando ora i

terrazzamenti, le ombre si concedono

alle sugherete e ai pini neri. I punti

panoramici del Salto del Cavallo e delle

alture dell’Incisa, tornando indietro

a Moneglia, sviluppano piani dove

alcune specie floristiche vivacemente

colorate riempiono gli occhi della loro

bellezza, tutto l’anno. Il cantiere navale,

scesi al borgo di pescatori e al comodo

44

Lardelle tra Moneglia e Riva Trigoso

Baia di Riva Trigoso

Borgo Renà

litorale (uno dei due principali) di

Borgo Renà, fornisce un contrasto

interessante se confrontato con

la veduta della Madonnina sotto

Punta Baffe. Questa piscina

naturale, capitati ai piedi del mare,

si considera spiaggia libera. La

famigerata Punta Manara, che in

effetti detiene una certa fama per

via della torre di avvistamento – ora

rudere – promuove e sensibilizza

l’animo dell’artista creando un

naturale belvedere, e sotto di esso,

altri terrazzamenti coltivati ad ulivi,

ma eccoci arrivare, finalmente, in

dirittura di SESTRI LEVANTE.

Una rete europea di conservazione

lavora sodo e tutela la biodiversità

del litorale sestrese, noto per la

presenza di SIC in grande numero.

Il nostro viaggio ha raggiunto la

veduta panoramica dei Casolari

Mandrelli ossia abitazioni

Navigazione tra Punta Baffe e Punta Manara

Sentiero per Punta Manara

45

Vista sulla Penisola di Sestri Levante

dal sentiero per Punta Manara

Vista sulla Baia delle Favole, Sestri Levante

Rocche di Sant’Anna, Sestri Levante

coloratissime e sparpagliate a mezza

costa. Ville, orti e scalinate dalla forte

pendenza trasformano la natura,

e il souvenir fatto città: conquista

la struggente Baia del Silenzio e la

superba passeggiata a mare della

Baia delle Favole, affollatasi, senza

deturpare una nuova e soffice

mezzaluna di sabbia bianca, e il locale

andirivieni dentro la cornice di un

quadro, di carrugi frequentatissimi e

affollati bistrot. Nell’insenatura che

comprende i “due mari”, i mattinieri

vengono a prenderci il sole, o a

leggere, scrivere, i giovani agognano

restare per la sera: la Baia del Silenzio,

protetta ad ovest dal massiccio di

Punta Manara, a ragione la si annovera

tra le spiagge più belle non solo della

46

Torna al

sommario

Hotel Villa Rosa

Via C. Raffo, 50 - Sestri Levante (GE)

+39 0185.42226 · villarosahotel.it

info@villarosahotel.it

Hotel a conduzione familiare, situato

in posizione centrale ma silenziosa, a

5 minuti a piedi dal mare e dal nuovo

Parco Mandela. Camere con ogni

comfort, solarium, ascensore, aria

condizionata. Cucina scelta con

prodotti freschi e di prima qualità.

regione, ma dell’intero paese. La seconda, Baia

delle Favole, viene caratterizzata da un’ ampia

zona balneabile, che va dal porticciolo turistico alle

gallerie di Sant’Anna, verso Lavagna. Una prateria di

Posidonia si srotola sul fondale dell’ultimo tratto di

costa, e le sedute di snorkeling sono all’ordine del

giorno. Costanti, le uscite con gommoni e natanti,

dirette ai promontori di Portofino – indimenticabile

lo scorcio alla Cala dell’Oro – e Santa Margherita

Ligure, sede della riserva marina.

Oltre al territorio cittadino, la bellezza si diffonde

dai borghi limitrofi, il cui intento resta la massima

salvaguardia dell’ambiente e dei tradizionali

mestieri liguri. Appiedati, cominciando l’escursione

in mezzo ai soliti oliveti, ai castagneti, ai giardini

delle ville, superati i substrati di calcare e qualche

agrumeto, nel tempo libero salite alle fasce

terrazzate che guardano verso il Golfo del Tigullio,

o scoprite la storia legata alla Valle dei Mulini.

Family run hotel, located in a central,

quiet position, 5 minutes away

from the sea and the new Mandela

Park. Rooms are provided with all

comforts, solarium, lift, air conditioning.

Selected food cuisine, with top

fresh quality products.

CITR: 010059-ALB-0023

47

Passeggiata di Levanto

Rimessaggio al porto di Levanto

Veduta delle frazioni di Lizza e Lavaggiorosso

Frazione di Montale, Levanto

LIFESTYLE

Riassumere lo stile di vita nella

Rivera del Levante può non

essere impresa da poco. Ve ne

raccontiamo giusto un assaggio, perché

le attività sono molte e variegate, tante

quanto i gusti del gelato artigianale

che le unisce da Levanto a Sestri

Levante. Ben riparato rispetto alle

mareggiate e nel contempo ventilato,

il Golfo di LEVANTO, la nostra prima

scelta, regala pomeriggi indimenticabili

sull’acqua e offre diversivi molto

piacevoli. La passeggiata a mare è

anche uno dei fondamentali punti di

ritrovo degli abitanti e dei turisti che

visitano la cittadina: nelle serate estive

sarà d’obbligo camminare smaltendo la

48

Spiagge e baia di Levanto

Frazione di Groppo, Levanto

Frazione di Dosso, Levanto

Grappa di Pigato o via via cominciando

dipendenze da “tocco di farinata”. Il

centro, anch’esso principale attrattiva,

risulta pieno di negozietti, locali e di

botteghe del gusto, ed apre le danze

con quell’esempio mirabile di chiesa

gotico-ligure, edificata nel XIII secolo

e, come già visto, dedicata al santo

patrono della città (festeggiato in

novembre), ovverosia Sant’Andrea.

L’uscita in barca, a pesca, il diving,

il classico boat tour alla scoperta

delle cale e di tantissime vedute

nascoste, come quelle intorno alla

località di Vanderecca, lato Framura,

non rappresentano l’unica opzione:

da Levanto parte una moltitudine

di tracciati di trekking ad ogni livello,

percorsi praticabili in mountain

bike, discese per downhill, senza

dimenticarsi della natura circostante.

Facendone una stima, sono quasi

ottanta, in totale, i chilometri di

sentieri sparpagliati per Levanto,

alcuni congiunti ad anello con le

Cinque Terre (da Punta Mesco si

passa a Monterosso al Mare), altri si

diramano fino alle comunità agresti

di Lavaggiorosso, Montale, Dosso o

Groppo. Un tramonto rubato dalle

colline di Dosso, da solo, merita il

soggiorno.

Se il vostro amore escursionistico

conosce le Cinque Terre e le loro

asperità, qui, nella Rivera del Levante,

BONASSOLA la saprete generosa

fautrice di un certo fascino “ripido e

aspro”. Ma che non va a screditare la

tranquillità e la cortesia degli abitanti,

dei suoi artigiani, delle corti e degli orti,

così come del momento per l’aperitivo,

inclusa vista mare.

49

Palazzo Paganetto, Bonassola

Vista baia di Bonassola

Madonnina della Punta, Bonassola

Dal 2010, l’ormai affermata pista

ciclo-pedonale Levanto-Bonassola-

Framura non smette di chiamare

famiglie e sportivi in un unico pratico

vezzo. La consigliamo, come di

consueto, per gli scenari mozzafiato…

potrete pedalare a poca distanza da

cielo terso e limpidi scorci, calette

paradisiache li intervallano e regalano

un’esperienza unica del suo genere,

introvabile altrove. In località Scà,

tra Bonassola e Framura, parlando

di calette non dovrete perdervi la

“Grotta Azzurra”, cui si arriva solo in

barca o in canoa. Doveroso il pit stop

a Palazzo Paganetto, per immortalarsi

con quell’atmosfera settecentesca e

che potrebbe indurvi a riflessioni del

calibro di “NULLI CERTA DOMUS”,

andate e ne capirete il motivo.

Montaretto e Reggimonti fanno

eco alle vedute del Monte Brino,

e per estensione ad un comune

incluso, malgrado il fiorente turismo

balneare, nella Comunità Montana

della Riviera Spezzina. Quello di

Madonnina della Punta è uno dei due

promontori, ammantato sia di macchia

mediterranea sia di inflorescenze

montane, posto a proteggere la

spiaggia e l’abitato di Bonassola.

Proprio sulla cima, bellissima e

50

Lungomare e spiaggia di Bonassola

discreta, una chiesetta, più una

cappella a dire la verità, arroccata

sul mare e raggiungibile a piedi in

pochi minuti dal centro, se ne sta lì

a chiamare ogni fotografo in erba.

La includiamo nei nostri divertimenti

consigliati giacché simbolo principe

del posto. Il trionfo architettonico

della Madonnina, oltretutto, risulta

quale meta ideale per le passeggiate

sia diurne che notturne. Percorsi i

tratti di pista ciclabile, impareggiabile

come scenari sul mare, e spostandoci

ai piani di Framura, incontriamo

Castagnola. Il piccolo borgo

dell’entroterra crea un’ eco con il

vicino Passano, tuttavia nel comune

di Deiva Marina: qui si trovano i resti

dell’antico castello dei Da Passano,

distrutto dai genovesi nel 1173.

Bonassola e Framura, insieme, sono

accomunate da una particolarità,

vale a dire la calca che si trova

contro il fondale del loro mare, e

non parliamo di pesci, nonostante

murene, cernie e cefali sappiano già

mettersi in posa per conto proprio

ma di relitti praticamente intatti che

se la dormono sotto i flutti. Citiamo

il rimorchiatore “Vittoria”, ad una

profondità di circa 40 metri, e il

piroscafo “Bolzaneto”, intorno ai 60.

Caletta sulla ciclopedonale Mare Monti, Bonassola

Grotte sulla costa di Bonassola

51

Torre di Anzo, Framura

Frazione di Castagnola, Framura

Porto Pidocchio, Framura

Ponte di collegamento tra

Deiva Marina e Fornaci di Framura

Spiggia e lungomare di Deiva Marina

52

Le immagini vanno rubate sotto

la guida di sub esperti, senza

nessuna improvvisazione. Che

FRAMURA sia un borgo costituito

da più insiemi di case, e li

animasse lo spirito di un giardino

all’italiana, forse un po’ pensile, si

evince facilmente. Immancabile

un’uscita mattutina al porticciolo

turistico di questo spaccato

novecentesco, protetto dal più

grande scoglio della Liguria, il

Ciàmia, contornato da lembi di

terra che pochi conoscono, fermi a

una sindrome di Stendhal indotta

tra portici, scalinate ombrose

e appartamentini vacanze cui

si deve la lungimiranza di non

essere abbastanza grandi da

andarci ad abitare per lunghi

periodi, e Framura tutta, sincera

e vera, borgo con gli agglomerati

di case che gravitano a mezza

costa, contornata da lecci, agavi

e medievalità diffusa. Cartoline

lunari dalla zona di Fornaci,

adiacente all’ultima municipalità

dello spezzino: DEIVA MARINA.

Cosa possiede Deiva, che le altre

non hanno? Perché fascino, storia,

ghiotta gastronomia, campeggi

e gite sul battello, ne abbiamo

ovunque in questi borghi della

Riviera del Levante, eppure, Deiva

si distingue, come quando mangi

un piatto squisito che, però, non

è né carne né pesce: mutevole

centro balneare e soprattutto

balneabile. Puoi scommettere

di incontrare un gruppo di

motociclisti che spegne l’Harley,

e sosta, sosta finché non sente

riempirsi la pancia di tagliatelle,

anziché sprecare benzina e poi

sudore sui rilievi del Mezzema-

Incisa-Deiva, snodo di sentieri

diramati in un territorio ricco della

pietra locale, non smette d’essere

il serpentino, o vale uguale

Nel centro di Deiva Marina, vicino a

tutti i servizi, bar caffetteria con gelateria

artigianale: colazioni, aperitivi, panini,

insalate, ottimi taglieri e torte su

ordinazione. Consegna a domicilio.

Aperto tutto l’anno.

In the center of Deiva Marina,

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Bar Gelateria Sereno

Corso Italia 86 - Deiva Marina (SP)

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Tel. +39 0187.825266 - +39 338.7095549

Attracco traghetti a Moneglia

Spiaggia La Secca a Moneglia

Sentiero per La Secca, Moneglia

scambiare due parole con chi broccola

il turista coinvolgendolo nel climbing,

diretto agli speroni di roccia. O s’è

perso perché le castagne alle pendici

del San Nicolao non si raccolgono

da sole. Deiva Marina vive a metà,

divisa tra l’animo dell’avamposto,

utile a raggiungere la Val di Vara, la

Val Graveglia, la Val Petronio, troppe

valli, troppo mare, e quello del pirata

lestofante, comunque trés chic, dal

momento che non mancano strutture

ricettive dotate di wi-fi ed ogni confort.

Non male, per un minuscolo, piccolo

porto di genti.

MONEGLIA spezza l’incanto gettato

dall’ovest e qualcosa, delle prode fiorite

di Ponente, comincia a intravedersi.

Pochissimo. In realtà lo spazio fra

il mare e la montagna resta ancora

esiguo, la pesca sportiva permane

delle più rodate attività. Non c’è

meraviglia alcuna, nello scoprire come

i monegliesi, coloro che rispettano più

di ogn’altra cosa la natura, abbiano

dato nomi di cose vive (e grazie

al cielo mangiabili) alle massime

manifestazioni locali: la Festa dell’Olio

d’Oliva, il Carnevale della Zucca,

rifatto ad una disputa sorta in tempi

ormai dimenticati tra due contadini,

finita oggi a maschere e burla.

Molto oltre la costa e le ex gallerie,

ma in linea d’aria una volta che si

è superato il Bracco, nei paraggi di

Masso, trovate le cave chiuse di Monte

Loreto, il più antico sito di estrazione

del rame dell’Europa Occidentale.

Moneglia richiama bagnanti

soprattutto nel corso dell’estate, per

via delle sue incantevoli spiagge e la

profusione di lidi attrezzati, Punta

Rospo, ad ogni modo, nulla invidia alle

vedute di verde smeraldo e campanili

arroccati sui monti che le animano.

L’olio buono è prodotto, su tutti, dalle

manovalanze delle colline di San

Saturnino, Lemeglio, Campo Soprano

e Facciu: vengono spremute olive di

54

H m

HOTEL MONDIAL

MONEGLIA

Via Venino, 16 - Moneglia (GE)

+39 0185.491543 - +39 0185.491945

CITR: 010037-ALB-0006

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L'Hotel Mondial si trova sulle colline a

ridosso della baia denominata "La Secca"

e offre ai suoi clienti appartamenti e

camere vista mare o vista collina dotate

di ogni comfort: reception, ascensore,

garage, piscina coperta e scoperta, vasca

idromassaggio, angolo fitness, solarium,

WiFi. L'Hotel dista dalla spiaggia 300 mt,

400 mt dal centro storico e 500 mt dalla

stazione ferroviaria.

The Hotel Mondial is located close to

the bay known as "La Secca", offering

flats and rooms with sea view or view

of the hills, with all facilities: reception,

lift, garage, indoor and outdoor swimming

pool, jacuzzi, fitness area, solarium,

free WiFi. The Hotel is at about 300 metres

from the beach, 400 metres from the

centre and only 500 metres from the train

station.

55

Penisola di Setri Levante e scorcio sulle due baie

Torna al

sommario

Leudo: imbarcazione tipica

Centro storico di Sestri Levante

qualità Razzola, Pignola, Lavagnina. Lo

mettiamo in evidenza, così alla Mostra

Mercato del marzo di ogni anno

nessuno rischia di sfigurare.

Punta Baffe congiunge, vestita di una

macchia mediterranea indecorosa,

Moneglia e RIVA TRIGOSO. I corbezzoli

digradano, soppiantando olive e

agrumi, causa di innumerevoli altre

sindromi legate all’eccessiva bellezza.

D’intorno, non più Valle bensì Parco

Regionale dell’Aveto, la coreografia

accompagna nella direzione di altri e

semidimenticati giacimenti minerari,

oppure gira attorno ad interi tratti

costellati da santuari mariani, ben

lontani dai profili delle case e dalle

cime di barca a mollo nella zuppa

turchina, subito di fronte al Fincantieri.

I vecchi rivani ricordano il

procedimento per costruire i leudi, le

imbarcazioni assieme a cui partivano

vini, oli, formaggi e prodotti facilmente

commerciabili. Lo spiaggione di Riva

Trigoso e il clima salubre ricevuto in

dono dalle Alpi Marittime, presiede a

questo punto alle dipendenze di Sestri

Levante. Non siamo, qui, a contrattare

con i venditori ambulanti, per strappare

un pizzo al tombolo fuori confine o

lanciarsi in corse al saldo, nella via

dedicata allo shopping (per inciso, Via

56

Vista su Punta Manara dal sentiero per Punta Baffe

PER INFO & BOOKING

Corso Colombo 24

Sestri Levante (GE)

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XXV Aprile, o Piazza Aldo Moro), bensì calchiamo

il piede ricercando l’atmosfera melò, i sentori di

rosmarino che al sole non riesce di bruciare, si

pensi alle Rocche di Sant’Anna, scene a strapiombo

e un mare da paura, veniamo deferenti nei riguardi

di una città ricca, ricca perché l’economia galoppa

e ogni fatica sui sentieri, come quelli in zona “Case

Ginestra” ci riportano, viene ripagata, a SESTRI

LEVANTE impegnata socialmente ma mai frenetica,

d’estate macchina di mostre d’arte e concerti,

protagonista, proprio a giugno, nell’ospitare la

rassegna, storico vessillo, dei partecipanti del

Premio Andersen. Assolata, un’ultima vallata, casa

della pietra ardesia, conduce per mano e dà filo

da torcere a quei sentierini poetici verso Chiavari,

Lavagna, San Fruttuoso, lo stesso della baia con il

Cristo sottomarino, immenso. Giunta l’ora di pranzo,

alla disperata cerca di trattorie, Sestri Levante

concede l’imbarazzo della scelta. Menù economici,

fritture di indubbio rispetto, purché l’auto la si

parcheggi in Largo Masi.

Com’è, come non è, Sestri Levante si fatica a

dimenticarla. Il nucleo storico poggiato, sembra

apposta, su un istmo piombato in mare, con terrazzini

e bistrot pronti a salpare. La ciurma, te la indicano i

giardini pubblici, i crocevia fatti a carruggi, i locali in

cui si ascolta musica a tutto volume e si incontrano i

giovani, come tra Santa Margherita Ligure e Rapallo.

Forza bruta, data dalle mareggiate, e romanticheria,

d’un tratto sopraggiunta al soldo dei palazzi signorili,

venano le Baie, dalla “B” maiuscola, che sono pezzi di

cuore di sabbia fine e conchiglie levigate.

Transfer per tutte le destinazioni

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L’ Agenzia Viaggi “Baia del

Silenzio”, aperta dal 1989, è

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Escursioni

giornaliere

in barca a Vela

Daily sailing excursions

57

Piazza Cavour e Monastero delle Clarisse, Levanto

Castello di Levanto

Torre dell’orologio, Levanto

LUOGHI D’INTERESSE

Tanti sono i siti d’interesse da visitare durante il soggiorno nel territorio della

Rivera del Levante. Partendo da LEVANTO non possiamo non cominciare con

l’edificio che rappresenta il borgo meglio di ogni altra cosa: con facciata in stile

gotico ligure, a bande alternate, un po’ marmo di Carrara e un po’ pietra serpentina.

Si tratta della bella Chiesa di Sant’Andrea Apostolo, completata nell’insieme da

un campanile, innalzato en pendant, e da alcune pale dipinte a raffigurazioni

rinascimentali.

Antistanti, in linea d’aria, troviamo le mura e l’agglomerato di torri del castello di

Levanto, un chiaro modello cui associare la mastodontica arte militare ligure

genovese. Questo complesso catturerà di sicuro il vostro interesse, caratterizzato da

un’ampia torre d’osservazione circolare e, nell’insieme, spartano e battuto dai venti,

posto salendo di quota, il Castello è protetto dal quadrilatero delle mura. Tesoro del

complesso, sono i bassorilievi di scuola genovese, in pietra d’ardesia, che raffigurano

l’Annunciazione e San Giorgio. Vox populi vuole che il castello fosse lo snodo di alcuni

passaggi interrati, uno uscente sulla spiaggia, proprio sotto di esso, e l’altro sbucato

in prossimità della Chiesa dell’Annunziata, dopo aver attraversato tutto il borgo

sotto terra. Se ci si inerpica fino a Montale frazione del Comune, la Pieve di San Siro

con attiguo campanile è luogo di culto apprezzato dagli abitanti di Levanto, con una

curiosa realizzazione data dall’uso di pietra calcarea locale in conci sovrapposti.

58

Chiesa di Sant’Andrea, Levanto

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CITR: 011017-ALB-0003

Piazza della Loggia, Levanto

Madonna della Guardia, ai

confini del Borgo, è un santuario,

immenso e neoromanico, a croce

latina e arieggiato dal porticato

esterno. Titola la cittadina della

sede della parrocchia omonima,

diocesi della Spezia-Sarzana-

Brugnato. A fine agosto partono

i festeggiamenti mariani, seguiti

da processione e pesca di

beneficienza.

Da non mancare la piazza della

Loggia e Villa Agnelli, quest’ultima

edificata nei primi anni del XX

secolo e famosa per i suoi giardini

a ridosso del mare. Via Garibaldi,

strada tributo alla città, e che

conserva lo stile “smaccatamente”

genovese, raggruppa il cuore di

case-torri a tema marinaro. Il

Monastero delle Clarisse è solo

per intenditori: la piazza costellata

da dettagli policromi, malgrado

Hotel nel cuore di

Levanto, a 100

metri dal mare, a 5

minuti a piedi dalla

stazione e a pochi

passi da bar, ristoranti

e negozi. Ubicato

nell’omonimo storico

palazzo nobiliare, l’Hotel

dispone di 11 eleganti

camere, ristrutturate,

climatizzate ed alcune

affrescate, ristrutturate

e climatizzate. Wifi

gratuito. Parcheggio su

richiesta.

Hotel Palazzo

Vannoni is

strategically located in the

historic centre of Levanto,

100 meters from the sea,

5 minutes walk from the

train station and a few

steps away from bars,

restaurants and shops. It is

located on the first floor of

a historic building bearing

the same name. Hotel

Palazzo Vannoni has 11

elegant and comfortable

rooms, some with frescos,

all renovated, with air

conditioning and free-Wifi.

Parking on request.

59

Chiesa di Santa Caterina d’Alessandria, Bonassola

Oratorio di Sant’Erasmo, Bonassola

Centro Storico di Bonassola

fosse di proprietà dell’ordine, oggi,

ed assieme all’intero complesso,

è divenuta sede municipale, con

un mirabile porticato. Luglio, sul

finire, ospita un corteo storico e un

altrettanto storico torneo di bandiere,

con una più solenne processione

coi crocefissi liguri, e uno spettacolo

pirotecnico conclude il tutto, per la

“Festa del Mare”. Le celebrazioni

nascono come ode al patrono dei

marinai, praticamente co-patrono di

Andrea, San Giacomo.

A ottobre di sicuro interesse la

Stralevanto, gara podistica della

vallata.

BONASSOLA, subendo la medesima

sorte di paese infestato dai pirati,

conserva anch’essa i resti di un castello

in pietra, contraddistinto dal grande

e sfarzoso orologio pubblico. Tipiche

sono pure la chiesa di Santa Caterina

d’Alessandria, con la bella facciata

barocca, e il torrione, purtroppo

fatiscente, dei signori Ardoino.

Di colore giallo paglierino, l’Oratorio di

Sant’Erasmo domina l’abitato secondo

canoni stilistici molto semplici,

preceduto dalla scalinata di accesso,

alla cui fine si trova un mosaico

in pietre locali policrome unite a

formare disegni floreali e le cosiddette

“greche”.

Oltre il Paganetto, dei palazzi di

Bonassola non si è mai paghi: Vinzoni,

Farina e Saporiti, assieme a case-torri

i cui archi e portali richiamano epoche

ben precise, stratificando la storia del

paese, saranno solo alcuni dei nomi

da cercare. Anche il borgo a mare,

con una fila di case costruite sulla

battigia, vagamente settecentesche,

a suo modo rappresenta un luogo di

interesse con l’abitato sviluppatosi al

ritiro del mare, in epoche successive i

primi insediamenti delle colline.

Fiera merceologica varia a settembre,

dedicata alla “Madonna del Rosario”.

La cucina tipica e casereccia rivive in

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61


Torre di guardia, Framura


Inzio Via del Mare, Framura

periodo pasquale e non attraverso

eventi e sagre che arrivano fino a

Montaretto, una delle frazioni più

degne di nota. Svariati i concerti

musicali, uno in particolare apre

una rassegna ormai “quasi” fissa,

“Bonassola, Jazz and More...”. Ad

agosto, il “Festival Mare Mosso”, con

laboratori, incontri e divertimento

come non se ne ricordano più,

riservato interamente ai bambini.

FRAMURA, Borgo più Bello d’Italia,

ospita ad Anzo la minuta chiesetta

della Madonna della Neve, decorata

secondo il gusto neogotico che

vigeva allora. Nella frazione di Costa,

ritroviamo la Torre di Guardia di

epoca carolingia e la chiesetta umile

ma ricca di fascino costruita per

San Martino, rimaneggiata eppure

ancora visibilmente in stile romanico,

seminascosta tra le vie.

Antichissimo il complesso parrocchiale

di San Lorenzo, a Castagnola:

62

Via del mare, Framura

sparso, a partire dal “pane di Framura”,

per finire con carni, insaccati, miele

e conserve, ed ovviamente vini a

denominazione I.G.T, prodotti dalle

aziende agricole sparse fra il pugno di

borghi.

Degustazioni e percorsi enogastronomici

lungo tutto l’arco estivo, “Mangia Borghi

– La Festa del Turista” è affermato

ricettacolo di meraviglie buone da

mangiare; “Festa della Madonna del

Mare”, ancora ad agosto, con spettacolo

pirotecnico e musica dal vivo, per

una notte indimenticabile davanti allo

scoglio che svetta dal mare.

DEIVA MARINA nel suo centro storico si

manifesta nei dedali di case-torri, archi

e facciate tessute da coppi colorati, una

profusione di terrazzi e fiori dovunque.

Il Borgo nasce e cresce dal nucleo

ecclesiastico di Sant’Antonio Abate,

piccola parrocchia costruita nel 1730

e preceduta, come spesso accade, da

un’ampia scalinata finita dritta contro un

entrando si può ammirare la

“Deposizione di Gesù” raffigurata

dal pittore Luca Cambiaso. Il borgo

di Passano, adiacente a quello di

Castagnola, conserva invece, sulle

colline, i suggestivi ruderi del castello

feudale, voluto secondo volontà della

Repubblica di Genova e adiacente

il luogo in cui doveva trovarsi la

fortificazione dei Signori Da Passano.

Blocchi di pietra sepolti dalla natura

avida, nello spazio antistante le rovine

sorgono, ugualmente affascinanti, i

ruderi dell’oratorio di San Giovanni

Battista.

Sul mare, la passeggiata Torsei-La

Vallà ricorda la celebre Via dell’Amore

delle Cinque Terre. Storia e passato

remoto di Framura li potrete

conoscere prenotando una visita

guidata, gratuita, a San Martino, e alla

relativa torre.

Rilevante la produzione di prodotti

tipici locali, senza lasciare il borgo

Centro Storico, Deiva Marina

63

Arco di Passano, Deiva Marina

Chiesa di Sant’Antonio Abate, Deiva Marina

mosaico di ciottoli di fiume (il sagrato

policromo, per eccellenza, del Levante

Ligure). San Giovanni Battista, patrono

della cittadina, ha necessariamente

un bel daffare a scaldare gli animi. Tra

un falò e una ricorrenza, l’oratorio a

lui dedicato lo scorgiamo ancora nel

centro storico.

In località Piani della Madonna,

nei dintorni di Piazza, il nostalgico

incontro di fede e natura subisce il

fascino di un santuario millenario,

e stavolta è il caso di Santa Maria

Assunta, ricostruita, pare, su volere

dei Da Passano, da una cappella ben

più antica.

A Deiva Marina si celebra, proprio a

febbraio, un sontuoso carnevale, con

sfilata e mascherate lungo tutto Corso

Italia: al termine, in Piazza della Posta,

bisogna attardarsi ad aiutare i bambini

per la rottura della pentolaccia. La

festa, patronale, di San Giovanni

Battista, cade il 24 giugno, ad agosto

vi aspetta quella della Madonna della

Guardia, con messa e processione.

Settembre propone la “Marcia

Podistica dei Sentieri Azzurri”.

La Fortezza Monleone, genovese,

panoramicissima, domina dall’alto di

MONEGLIA e solo il piccolo maniero

Fornari, di gusto liberty, stempera

l’acchito all’interno del perimetro.

L’intera struttura vive adibita a B&B,

approfittatene.

Rievoca lo scontro della Meloria, dove

il 6 agosto 1284 i genovesi sconfissero

i pisani, il campanile a due colori

della chiesa di Santa Croce, ma che

dicono esistesse già nel 1033. Dai

terrazzamenti, girovagando a ritroso

verso la direzione di Deiva Marina,

troviamo l’avamposto di Villafranca,

magnifica fortezza, che spia il Borgo

e sorveglia il parco, saliscendi fra pini

e gradoni, un connubio che si traduce

in Tigullio, poiché schemi difensivi e

rovine storiche, qui, le hanno pensate

in comunione all’unanimità.

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Castello Monleone, Moneglia

Fortezza di Villafranca, Moneglia

Chiesa di Santa Croce, Moneglia

Nel tour guidato, in notturna, doveroso

un salto alla Chiesa di Santa Croce,

edificio di culto principale e commistione

felice tra barocco e romanico, e

all’Oratorio dei Disciplinati, non

lontano, entro il quale riposano, intatti,

cicli pittorici medioevali e diverse pitture

rinascimentali.

Eventi imperdibili: la “Mostra Mercato

dell’Olio d’Oliva”, in collaborazione

con il Consorzio Olivicoltori Du Facciù,

il lunedì di Pasqua e considerato

affermato evento da oltre quarant’anni,

il “Palio Marinaro del Tigullio” di

fine agosto, una sfida remiera a cui

partecipano numerosi equipaggi delle

diverse località della costa. A febbraio,

il “Carnevale della Zucca”, signore

delle sfilate, che rinnova il ricordo

della tradizione popolare sul perché

Moneglia venga definita, dai borghi

limitrofi, il paese della zucca: metafora

basata sulla disputa di due contadini

che non sapremo mai come andò a

finire, abbastanza assimilabile alle

storielle campanilistiche tra Ponente e

Levante.

RIVA TRIGOSO è piccola, di edifici

non ne recupererete molti. Mirabili,

comunque sia, e parecchio d’impatto

per le dimensioni del borgo, sono le

chiese di San Pietro Apostolo e di

Santa Sabina, la seconda abbellita

da un sagrato a “risseau”. Da non

perdere la Torre di Punta Baffe. Di

foggia romanica, ci si arriva dopo una

piacevole escursione immersi nella

natura, salendo dal cimitero dietro i

cantieri navali.

A luglio, tradizionalmente nel penultimo

fine-settimana, la sagra del “Bagnun”

mostra ai profani il corretto consumo

delle acciughe. Dal 1960, tale esperienza

vede il contado intero alle dipendenze

di una grande abbuffata, subito dopo

la quale si offrono laute porzioni di

cucinato, rosso per il pomodoro e

dorato di galletta, sulle note di musica,

fuoco di spettacoli pirotecnici ed

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67

Torna al

sommario

Penisola di Sestri Levante

Chiesa di San Pietro, Riva Trigoso

Basilica di Santa Maria di Nazareth, Sestri Levante

enogastronomia territoriale.

Eccoci, infine, ad un sunto dei luoghi

migliori, quando transiterete a SESTRI

LEVANTE. Dieci e lode, tra i monumenti

che vale la pena apprezzare, se lo

aggiudica Palazzo Rocca, costruito

dai marchesi Costaguta nel 1629,

nonché casa del Museo Archeologico.

Archeologico perché è incentrato

sull’archeologia del territorio e sulla

storia delle radici di Sestri, dalle

migrazioni ai giorni nostri.

La basilica di Santa Maria di Nazareth,

neoclassica, di stile barocco e con

un ciclo di quadri seicenteschi dalla

pregevole fattura, acceca il visitatore:

bianca, poderosa e sicura come i fari

sanno fare, mentre la chiesa di San

Nicolò, sobria, favorita da un campanile

a guglia, un pelo più lontana, sorveglia

per davvero, in quanto faro, la veduta

marina… remota nell’angolo più remoto

del promontorio cittadino, la cosiddetta

“isola”, che è comunque raggiungile

percorrendo la salita che procede alla

sinistra di Santa Maria di Nazareth,

nei pressi del Municipio. Attuale, allo

stesso modo, la Torre Marconi, dove

organizzano visite i Marconisti del

Tigullio, presso la quale il Guglielmo

Marconi solleticava i principi delle

microonde.

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