downloaden - Ristorante La Rucola Hamburg

Ristorante - Pizzeria
Stüffeleck 2 / Volksdorfer Damm 188
im Walddörfer Rondell
22359 Hamburg-Bergstedt
Tel.: 040 / 604 80 62
Öffnungszeiten:
Dienstag – Sonntag: 12 – 22 Uhr warme Küche
Montag: Ruhetag

ANTIPASTI - VORSPEISEN
1. BRUSCHETTA 3,90
Geröstetes Brot mit Tomatenwürfeln und Kräutern
2. ANTIPASTI DELLA CASA 7,50
Gemischte Vorspeisen nach Art des Hauses
3. MOZZARELLA CAPRESE 6,90
Mozzarella mit Tomaten und Basilikum
4. CARPACCIO DI MANZO 7,90
Carpaccio aus hauchdünnem Rinderfilet
5. VITELLO TONNATO 7,50
Kalbfleisch mit Thunfischsauce
ZUPPA - SUPPEN
6. ZUPPA DI POMODORO 3,40
Tomatencremesuppe
7. TORTELLINI IN BRODO 3,40
Rinderbrühe mit Tortellini
8. STRACCIATELLA 3,40
Italienische Fleischbrühe mit Käse und verquirltem Ei
9. MINESTRONE 3,90
Italienische Gemüsesuppe
INSALATA - SALATE
10. INSALATA MISTA 3,90
Gemischter Salat
11. INSALATA DI POMODORO 3,90
Tomatensalat mit Zwiebeln
12. INSALATA DI RUCOLA 6,50
Rucola-Salat mit Parmesanscheiben und getrockneten Tomaten
13. INSALATA NIZZA 6,90
Gemischter Salat mit Thunfisch, Käse, Ei und Oliven
14. INSALATA DELLA CASA 6,90
Gemischter Salat nach Art des Hauses mit Schinken, Mozzarella und Oliven
15. INSALATA DI MARE 7,50
Meeresfrüchte-Salat
16. INSALATA DI TACCHINO 7,50
Gemischter Salat mit Putenbruststreifen

PIZZE - PIZZA
17. MARGHERITA 4,90
Pizza mit Tomaten, Käse und Oregano
18. MOZZARELLA 5,50
Pizza mit Mozzarella und Basilikum
19. FUNGHI 5,90
Pizza mit frischen Champignons
20. SALAMI 6,20
Pizza mit Salami belegt
21. PROSCIUTTO 6,20
Pizza mit Kochschinken
22. SALAMI E PROSCIUTTO 6,70
Pizza mit Salami und Kochschinken
23. PROSCIUTTO E FUNGHI 6,70
Pizza mit Kochschinken und Champignons
24. GORGONZOLA E SPINACI 6,90
Pizza mit Gorgonzola und Spinat
25. QUATTRO STAGIONI 7,00
Pizza „Vier Jahreszeiten“
26. QUATTRO FORMAGI 7,00
Pizza mit vier Sorten Käse belegt
27. VEGETARIANA 7,50
Vegetarische Pizza mit Gemüse
28. HAWAII 7,50
Pizza mit Kochschinken und Ananas
29. TONNO 7,00
Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln
30. FRUTTI DI MARE 7,50
Pizza mit Meeresfrüchten
31. RUCOLA E PARMIGIANO 7,50
Pizza mit Rucolasalat und Parmesan
32. PROSCIUTTO DI PARMA 7,90
Pizza mit Parmaschinken
33. PARMA, RUCOLA E PARMIGIANO 8,90
Pizza mit Parmaschinken, Rucolasalat und Parmesan
Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe:
Oliven: mit Antioxidationsmitteln
Salami: mit Antioxidationsmitteln
Kochchinken: mit Antioxidationsmitteln, mit Stabilisatoren, mit Milcheiweiß,
mit Konservierungsstoffen, mit Mononatriumglutamat

PASTA - NUDELN
34. SPAGHETTI NAPOLI 4,90
Spaghetti mit Tomatensauce
35. SPAGHETTI BOLOGNESE 6,30
Spaghetti mit Hackfleischsauce
36. SPAGHETTI AGLIO E OLIO 6,20
Spaghetti mit Olivenöl und Knoblauch, pikant
37. SPAGHETTI CARBONARA 6,50
Spaghetti mit Kochschinken und Ei in feiner Sahnesauce
38. SPAGHETTI FRUTTI DI MARE 8,50
Spaghetti mit Meeresfrüchten in Tomatensauce
39. PENNE ARRABIATA 6,50
Maccheroni mit pikanter Tomatensauce und Knoblauch
40. PENNE CAPRESE 6,90
Maccheroni mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum
41. PENNE GORGONZOLA 6,90
Maccheroni mit schmackhafter Gorgonzolasauce
42. PENNE CON PUNTO DI FILETTO 8,50
Maccheroni mit Rinderfiletspitzen, Rucola und Parmesanscheiben
43. TORTELLINI ALLA PANNA 6,90
Tortellini mit Schinken in cremiger Sahnesauce
44. TORTELLINI DELLA CASA 7,30
Tortellini nach Art des Hauses mit Schinken, Champignons und aromatischer Tomaten-Sahnesauce
45. FETUCCINI CON SPINACI 7,30
Bandnudeln mit Spinat in Sahnesauce
46. FETUCCINI CON TACCHINO 7,90
Bandnudeln mit Putenbruststreifen in aromatischer Tomaten-Sahnesauce
47. FETUCCINI MARE E MONTI 8,50
Bandnudeln mit Flußkrebsen und Champignons in aromatischer Tomaten-Sahnesauce
48. FETUCCINI AL SALMONE 8,50
Bandnudeln mit Lachsstückchen

PASTA E VERDURA AL FORNO -
NUDELN UND GEMÜSE ÜBERBACKEN
49. FUNGHI AL FORNO 6,50
Frische Champignons mit Käse überbacken
50. SPINACI AL FORNO 6,50
Spinat mit Käse überbacken
51. BROCCOLI AL FORNO 6,50
Brokkoli mit Käse überbacken
52. VERDURA MISTA AL FORNO 6,50
Gemischtes Gemüse mit Käse überbacken
53. PENNE AL FORNO 7,50
Maccheroni mit Schinken und Champignons, mit Käse überbacken
54. PENNE CON TACCHINO AL FORNO 7,90
Maccheroni mit Putenbruststreifen, mit Käse überbacken
55. TORTELLINI AL FORNO 7,50
Tortellini mit Hackfleisch, mit Käse überbacken
56. LASAGNE AL FORNO 7,50
Lasagne mit Käse überbacken
PESCE - FISCH
Zu den Fischgerichten servieren wir Ihnen Kartoffeln und Salat.
57. CALAMARI FRITTI 11,50
Gebackene Tintenfischringe
58. CALAMARI ALLA LIVORNESE 12,50
Tintenfisch mit Tomaten, Oliven und Kapern
59. SCAMPI ALLA GRIGLIA 17,50
Gegrillte Scampi
60. SCAMPI AGLIO E OLIO 17,90
Scampi in Olivenöl, mit Knoblauch und Paprika, pikant
61. SCAMPI ALLA LIVORNESE 18,50
Scampi mit Tomaten, Oliven und Kapern
62. SCAMPI RUSTICA 18,90
Scampi mit Champignons und Zwiebeln in cremiger Cognacsauce

CARNE - FLEISCH
Zu den Fleischgerichten servieren wir Ihnen Gemüse und Kartoffeln.
63. SCALOPPINE AL GORGONZOLA 11,90
Medaillons in Gorgonzolasauce
64. SCALOPPINE ALLA MARSALA 11,90
Medaillons in Marsalasauce
65. SCALOPPINE SORRENTINA 12,50
Medaillons mit Mozzarella in leichter Tomatensauce
66. SCALOPPINE AL FUNGHI 12,50
Medaillons in Champignon-Rahmsauce
67. SCALOPPINE HAWAII 12,50
Medaillons mit Schinken, Ananas und Käse
68. SALTIMBOCCA ALLA ROMANA 12,90
Medaillons mit Parmaschinken und Salbei
69. PETTO DI TACCHINO ALLA GORGONZOLA 11,90
Putenbrustmedaillons in Gorgonzolasauce
70. PETTO DI TACCHINO AL FUNGHI 12,50
Putenbrustmedaillons in Champignon-Rahmsauce
71. PETTO DI TACCHINO AL PEPE VERDE 12,50
Putenbrustmedaillons in Grüner Pfeffer-Sauce
72. BISTECCA ALLA GRIGLIA 13,90
Rumpsteak vom Grill
73. BISTECCA ALLA PIZZAIOLA 14,50
Rumpsteak mit Tomaten, Oliven und Kapern
74. BISTECCA ALLA GORGONZOLA 14,50
Rumsteak in Gorgonzolasauce
75. BISTECCA ALLA PEPE VERDE 14,50
Rumpsteak in Grüner Pfeffer-Sauce
76. FILETTO ALLA GRIGLIA 15,90
Rinderfilet vom Grill
77. FILETTO AL PEPE VERDE 16,50
Rinderfilet mit Grüner Pfeffer-Sauce
78. PUNTO DI FILETTO ALLA GORGONZOLA 16,50
Rinderfiletspitzen in Gorgonzolasauce

PER I BAMBINI - KINDERTELLER
79. PASTA NAPOLI 3,50
Spaghetti oder Penne in Tomatensauce
80. PASTA BOLOGNESE 3,90
Spaghetti oder Penne mit Hackfleischsauce
81. TORTELLINI ALLA PANNA 4,20
Tortellini mit Schinken in Sahnesauce
82. PIZZA MARGHERITA 3,50
Pizza mit Tomaten, Käse und Oregano
83. PIZZA MOZZARELLA 3,70
Pizza mit Mozzarella und Basilikum
84. PIZZA SALAMI O PROSCIUTTO 3,90
Pizza mit Salami oder Schinken
85. SCALOPPINE ALLA GRIGLIA 4,50
Medaillon vom Grill mit Pommes Frites
DOLCE - DESSERTS
86. GEMISCHTES EIS 3,50
87. TIRAMI SU 4,00
88. TARTUFO NERO 4,00
89. TARTUFO BIANCO 4,00
90. CASSATA EIS 4,50
91. GEMISCHTER DESSERTTELLER 5,90

HEISSE GETRÄNKE
Tasse Kaffee 1,90
Espresso 1,90
Espresso doppio 3,50
Cappuccino 2,40
Milchkaffee 2,70
Glas Tee 1,70
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Mineralwasser San Pellegrino 0,25 l 1,90
Mineralwasser San Pellegrino 0,75 l 4,60
Cola 1,2 , Cola light 1,2,3 0,2 l 1,90
Cola 1,2 , Cola light 1,2,3 0,4 l 3,40
Sprite, Fanta 5 , Spezi 1,2 0,2 l 1,90
Sprite, Fanta 5 , Spezi 1,2 0,4 l 3,40
SÄFTE
Apfelsaft 0,2 l 2,10
Orangensaft 0,2 l 2,20
Pfirsichsaft 0,2 l 2,30
Traubensaft 0,2 l 2,30
Tomatensaft 0,2 l 2,30
Apfelschorle 0,2 l 1,90
Apfelschorle 0,4 l 3,40
SCHWEPPES
Bitter Lemon 4 0,2 l 2,30
Ginger Ale 1 0,2 l 2,30
Tonic Water 4 0,2 l 2,30
APERITIFS
Prosecco 0,1 l 3,70
Kir Royal 0,1 l 4,00
Martini bianco/rosso/dry 5 cl 2,90
Sherry medium/dry 5 cl 2,90
Campari 1,4 -Soda 0,2 l 4,50
Campari 1,4 -Orange 0,2 l 4,50
LONGDRINKS
Bacardi-Cola 1,2 0,2 l 4,50
Wodka-Lemon 4 0,2 l 4,50
Gin-Tonic 4 0,2 l 4,50
Whisky-Cola 1,2 0,2 l 4,90
GETRÄNKE
OFFENE WEINE
Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe:
WEISSWEIN 0,25 l 0,5 l 1,0 l
Chardonnay 3,90 7,50 14,50
Trebbiano 4,20 8,00 15,50
ROTWEIN 0,25 l 0,5 l 1,0 l
Merlot 3,90 7,50 14,50
Montepulciano 4,20 8,00 15,50
Lambrusco 3,70 7,30 14,30
ROSÉWEIN 0,25 l 0,5 l 1,0 l
Chiaretto 3,80 7,40 14,40
WEINSCHORLE 0,25 l 0,5 l 1,0 l
3,80 7,40 14,40
BIERE VOM FASS
Warsteiner 0,3 l 2,30
Warsteiner 0,4 l 2,90
König Ludwig dunkel 0,3 l 2,40
König Ludwig dunkel 0,5 l 3,60
FLASCHENBIERE
Hefeweizen 0,5 l 3,70
Weizen alkoholfrei 0,5 l 3,70
Warsteiner alkoholfrei 0,33 l 2,40
Vitamalz 1 0,33 l 2,40
SPIRITUOSEN
Grappa 2 cl 2,70
Sambuca 2 cl 2,70
Amaretto 2 cl 2,70
Averna 1 2 cl 2,90
Fernet Branca 2 cl 2,90
Ramazotti 1 2 cl 2,90
Vecchia Romagna 2 cl 3,20
Alle Preise sind in EURO angegeben
und beinhalten MwSt. und Service.
1: mit Farbstoff 2: koffeinhaltig 3: enthält eine Phenylalaninquelle 4: chininhaltg 5: konserviert

FLASCHENWEINE WEISS
BREZZA LUNGAROTTI - UMBRIEN
Rebsorte : Grecchetto & Chardonnay
Feiner und fruchtiger Weisser mit trockenem Geschmack 0,75 l 17,50
PINOT GRIGIO MEZZALUNA - LOMBARDEI
Rebsorte: Pinot Grigio
Pure Eleganz geeignet zu jedem Fischgericht.
Strohgelb mit grünlichen Reflexen, trocken, frisch, vornehm und ausdrucksvoll. 0,75 l 18,50
REGALEALI BIANCO TASCA D’ ALMERITA - SIZILIEN
Rebsorte: Catarratto & Inzolia
Das Bouquet erinnert an reife Birnen und Äpfel. Mittlerer Körper mit honigtönigen,
vanilligen Nuancen und einem unaufdringlichen Stil. Der Klassiker aus Sizilien. 0,75 l 20,50
VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO TERUZZI & PUTHOD - TOSCANA
Rebsorte: Vernaccia
Sein feiner und eleganter Geruch nach Blüten und Feuerstein,
als auch sein trockener Geschmack machen diesen Weißwein
zu einem hervorragenden Begleiter für alle Gelegenheiten. 0,75 l 20,50
LUGANA DI GARDA PRATELLO – GARDASEE VENZIEN
Rebsorte: Trebbiano di Garda
Dieser harmonische Weisse besitzt eine delikate Frucht mit dezentem Zitruston
und einen sehr feinen Geschmack. Einer der besten Weine vom Gardasee. 0,75 l 22,50
GAVI DI GAVI SERRE DI VALEGGE - PIEMONT
Rebsorte: Cortese di Gavi
Dieser Wein präsentiert sich strahlend-strohgelb mit grünlichen Lichtpunkten, fein und
elegant, mit fast ätherischer Nase, frisch im Geschmack und würzig im Abgang. 0,75 l 24,50
PROSECCO
PROSECCO SPUMANTE VILLA JOLANDA
Rebsorte: Corvina & Rondinella Glas 0,1 l 3,70
0,75 l 19,50

FLASCHENWEINE ROT
BARDOLINO CLASSICO CA MONTINI VENETO
Rebsorte: Corvina & Rondinella
Intensives und rundes Bouquet, trocken mit weichen Tanninen
und perfekt eingebundener Säure. 0,75 l 17,50
CHIANTI COLLI SENESIE VECCHIA CANTINA - TOSKANA
Rebsorte: Sangiovese & Canaiolo Nero
Dieser kräftige Chianti mit seinem dunklem Rubinrot hat ein harmonisch–würziges
Aroma und besitzt einen trockenen, fruchtigen Geschmack. 0,75 l 18,50
SYRAH (SHIRAZ) DUCA DI CASTELMONTE – SIZILIEN
Rebsorte: Syrah (Shiraz)
Dieser rubinrote Wein besitzt ein ausgeprägtes, weiniges und nach Veilchen
duftendes Bukett. Sein Geschmack ist trocken und harmonisch. 0,75 l 20,50
BARBERA D’ASTI SAN NICOLAO PIEMONT
Rebsorte: Barbera
Dieser duftbetonte Tropfen besitzt einen feinen Vanilleton und ist
voll, harmonisch, sowie samtig im Geschmack. 0,75 l 21,50
PRIMITIVO DI MANDURIA BISANZIO ST. CROCE - APULIEN
Rebsorte: Primitivo (Zinfandel)
Dieser rassige Primitivo aus Apulien hat eine satte Frucht und entfaltet
seine komplexen Aromen vorzüglich in einem lang anhaltenden Abgang. 0,75 l 23,00
ROSSO DI MONTALCINO TENIMENTI ANGELINI - TOSKANA
Rebsorte: Sangiovese
Dieser Wein besitzt ein elegantes, aber kräftiges Bukett mit dichten
Pflaumen- und Sauerkirscharomen. Sein Geschmack ist rund und weich. 0,75 l 29,00
FLASCHENWEINE ROSÉ
BARDOLINO CHIARETTO CA MONTINI - VENEZIEN
Rebsorte: Corvina & Rondinella
Die Farbe ist leuchtend rosé. Er besitzt einen harmonischen,
feinfruchtigen Geschmack und einen delikaten Abgang. 0,75 l 17,50