Seconda parte - Gusta Padova
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I prodotti della nostra terra, direttamente in fattoria, in agritrismo,<br />
nei negozi, nei ristoranti, nelle botteghe artigiane.<br />
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Carta Fedeltà
<strong>Gusta</strong> <strong>Padova</strong><br />
Con questa guida Confagricoltura <strong>Padova</strong>, in collaborazione e con il<br />
contributo della Camera di Commercio, si propone di valorizzare i prodotti<br />
agricoli d’eccellenza venduti direttamente dalle aziende agricole<br />
padovane od offerti negli agriturismi e nei ristoranti, e i loro derivati,<br />
prodotti dagli artigiani oppure proposti da negozi di alimentari e dalle<br />
macellerie.<br />
Questo è quindi uno strumento di conoscenza e di viaggio.<br />
Un viaggio nella provincia di <strong>Padova</strong> per conoscere i prodotti locali, la<br />
loro stagionalità, i metodi di coltivazione o di produzione, i produttori.<br />
In questa guida troverete indirizzi e sintetiche descrizioni delle aziende<br />
agricole associate a Confagricoltura <strong>Padova</strong> che effettuano la vendita<br />
diretta dei loro prodotti.<br />
Molte di queste aziende sono anche organizzate come agriturismi, nei<br />
quali trascorrere una piacevole pausa o gustare la cucina tradizionale<br />
a base dei prodotti aziendali*, oppure come fattorie didattiche nelle<br />
quali vivere esperienze di scoperta della vita rurale.<br />
In alcune sono presenti risorse dell’architettura di pregio quali ville, castelli,<br />
corti, case coloniche, parchi e giardini, che storicamente hanno<br />
caratterizzato il territorio rurale.<br />
Altre aziende agricole, infine, ap<strong>parte</strong>ngono al settore del florovivaismo<br />
e potranno aiutarvi nell’adornare e decorare i vostri balconi e giardini.<br />
Ma troverete anche le aziende del settore artigiano come salumifici, caseifici<br />
e pasticcerie che utilizzano come materie prime i prodotti agricoli<br />
locali.<br />
Completano la proposta i ristoranti che propongono menu della tradizione<br />
a base di prodotti tipici stagionali abbinati ai vini DOC locali, le<br />
macellerie che valorizzano la carne e gli insaccati padovani e i negozi di<br />
alimentari che propongono i prodotti trasformati dell’agricoltura locale<br />
come vino, olio, miele.<br />
Dove trovare la guida <strong>Gusta</strong> <strong>Padova</strong>:<br />
presso tutte le aziende aderenti al progetto, presso le sedi di Confagricoltura,<br />
presso gli IAT – Uffici di Informazione Accoglienza Turistica di<br />
<strong>Padova</strong> (Pedrocchi, Stazione FS, Piazza del Santo), delle Terme (Montegrotto<br />
Terme, Abano Terme e Battaglia T.) e della provincia di <strong>Padova</strong><br />
(Cittadella, Este, Monselice, Montagnana, Piove di Sacco).<br />
www.gustapadova.it<br />
* Gli agriturismi sono aperti per la ristorazione soltanto nei fine settimana o nelle<br />
giornate festive.<br />
<strong>Gusta</strong> <strong>Padova</strong>
Qualità e stagionalità dei prodotti sono sempre più fattori decisivi di<br />
acquisto privilegiati dalle famiglie.<br />
I consumatori hanno oggi a disposizione praticamente ogni tipo di prodotto<br />
agroalimentare in qualsiasi periodo dell’anno: certamente una comodità<br />
allettante, ma lontana dai ritmi naturali che fino a pochi decenni<br />
fa governavano la produzione nei campi e nelle stalle e garantivano la<br />
salubrità dei prodotti della terra.<br />
Le aziende agricole, che oggi più che mai fondano la loro attività sul rispetto<br />
di questo contesto, hanno bisogno di farsi conoscere e di stabilire<br />
un rapporto corretto con il consumatore.<br />
Obiettivo di Confagricoltura <strong>Padova</strong>, attraverso questo progetto, è quello<br />
di far incontrare chi produce le eccellenze della tradizione enogastronomica<br />
padovana (come la gallina padovana, il prosciutto di Montagnana, i<br />
vini DOC dei Colli Euganei, l’oca e gli altri animali da cortile) con chi le<br />
acquista per la propria tavola. Questo significa creare filiere “leggere”<br />
che portino prodotti certificati dal campo, dalla stalla e dall’allevamento<br />
direttamente al consumatore.<br />
Il territorio padovano ha enormi potenzialità: i tempi sono quindi maturi<br />
affinché tutti gli operatori del settore lavorino insieme per elevare la<br />
cultura enogastronomica dei consumatori, attraverso la riscoperta dei<br />
prodotti tipici del territorio, e per creare fedeltà al prodotto.<br />
Rivolgiamo un ringraziamento particolare alla Camera di Commercio di<br />
<strong>Padova</strong> e alle associazioni di categoria Ascom, Appe e Unione Provinciale<br />
Artigiani per la preziosa collaborazione prestata nel sensibilizzare e<br />
coinvolgere i propri associati per la <strong>parte</strong>cipazione al presente progetto.<br />
Antonio da Porto<br />
Presidente Confagricoltura <strong>Padova</strong><br />
<strong>Gusta</strong> <strong>Padova</strong>
Valorizzare e rafforzare la presenza sul mercato nazionale e internazionale<br />
del ricco e variegato pianeta agroalimentare e turistico-ricettivo<br />
legato all’agricoltura, alla ristorazione d’eccellenza e alla produzione<br />
artigianale artistica del territorio padovano.<br />
è questo l’obiettivo prioritario del progetto “<strong>Gusta</strong> <strong>Padova</strong>”, realizzato<br />
da Confagricoltura con il sostegno della Camera di Commercio di <strong>Padova</strong>.<br />
è un percorso che, oltre a informare, punta a promuovere le molte<br />
e diversificate opportunità di offerta legate ai prodotti stagionali e di<br />
qualità delle aziende agricole e della ristorazione disseminate nel nostro<br />
territorio.<br />
Il contesto di valorizzazione entro cui ci si muove è quello infatti di creare<br />
un efficace strumento di promozione e qualificazione dell’immagine<br />
agricola e del turismo rurale del territorio, da anni punto di riferimento<br />
a livello nazionale.<br />
Per recuperare l’identità della produzione agricola e rurale padovana e<br />
per valorizzare la tradizione gastronomica occorre partire dal carrello<br />
di prodotti tipici locali, provenienti dagli angoli noti e meno noti della<br />
nostra provincia, e che da secoli ap<strong>parte</strong>ngono alla tradizione culinaria<br />
veneta.<br />
La Camera di Commercio di <strong>Padova</strong> sostiene da tempo le iniziative volte<br />
a far conoscere, in particolare alle giovani generazioni, percorsi culturali,<br />
prodotti tipici, metodi di coltivazione, ricette enogastronomiche, colori,<br />
profumi e curiosità artigianali della nostra tradizione, come occasione<br />
per promuovere la conservazione della cultura popolare, di un modo di<br />
vita sano e naturale in cui lo stare a tavola costituisce da sempre uno dei<br />
momenti centrali della vita.<br />
Quest’iniziativa assume perciò il valore di un viaggio gastronomico-culturale<br />
attraverso una terra da assaporare in tutti i suoi aspetti, unendo<br />
così il gusto della tradizione alla scoperta dei bei paesaggi.<br />
Roberto Furlan<br />
Presidente Camera di Commercio di <strong>Padova</strong><br />
<strong>Gusta</strong> <strong>Padova</strong>
<strong>Gusta</strong> <strong>Padova</strong><br />
AZIENDE<br />
AGRICOLE<br />
RISTORANTI, GELATERIE<br />
E PASTICCERIE<br />
L’ALTA PADOVANA<br />
CAT. N° COMUNE AZIENDA<br />
1 Gazzo <strong>Padova</strong>no Az. Agr. Francesco De Tacchi<br />
2 Loreggia Az. Agr. Duregon<br />
3 Piombino Dese Agriturismo Ca’ De Memi<br />
4 Piombino Dese Az. Agr. Er. Benozzi Luigi<br />
5 San Giorgio delle Pertiche Az. Agr. Cavinato Fabio<br />
6 Galliera Veneta Ristorante Al Palazzon<br />
7 Loreggia Locanda Aurilia<br />
8 Borgoricco Salumi Malvestio<br />
9 Curtarolo Gastronomia Diana<br />
10 Curtarolo Macelleria Da Sandro<br />
PADOVA E DINTORNI<br />
ALIMENTARI<br />
E MACELLERIE<br />
CAT. N° COMUNE AZIENDA<br />
11 Legnaro Az. Agr. Florovivaistica Pittarello<br />
12 Limena Agriturismo Le Rondini<br />
13 Mestrino Agriturismo Gallo Nero<br />
14 <strong>Padova</strong> Cooperativa Agricola El Tamiso<br />
15 <strong>Padova</strong> Vivai Piante Boesso Matteo<br />
16 Rubano Traverso Coriolano<br />
17 Saccolongo Az. Agr. Trevisan Giada<br />
18 Saonara Az. Agr. Benetazzo<br />
19 Saonara Vivai Maistrello A. & figli<br />
20 Selvazzano Dentro Az. Agr. Agrit Conte Emo Capodilista<br />
21 Vigodarzere Agriturismo Elfiò<br />
22 Vigonza Agriturismo Villa Selvatico<br />
23 <strong>Padova</strong> Ristorante Bastioni del Moro<br />
24 <strong>Padova</strong> Ristorante Nerodiseppia<br />
25 <strong>Padova</strong> Pasticceria Caffetteria La Crème<br />
26 Ponte S. Nicolò Ristorante Pizzeria Al Ponte<br />
27 Saonara Antica Trattoria al Bosco<br />
ARTIGIANI
CAT. N° COMUNE AZIENDA<br />
28 Saonara Di…vino Ristorante<br />
29 Albignasego Carni Equine Michelotto Luigi<br />
30 Cadoneghe La Bottega delle Carni<br />
31 Legnaro Eredi di Roncolato Romeo<br />
32 Maserà di <strong>Padova</strong> Boutique della Carne di Marco Franceschi<br />
33 Noventa <strong>Padova</strong>na Gnocco Gianni Alimentari-Ortofrutta<br />
34 <strong>Padova</strong> Eland Market<br />
35 <strong>Padova</strong> Le Corti <strong>Padova</strong>ne<br />
36 <strong>Padova</strong> Macelleria Canton Francesco<br />
37 <strong>Padova</strong> Macelleria Tasca Corrado e Roberta<br />
38 <strong>Padova</strong> Polleria Zulian e Figli<br />
I COLLI EUGANEI<br />
CAT. N° COMUNE AZIENDA<br />
39 Arquà Petrarca Az. Agr. Loreggian Adriano<br />
40 Arquà Petrarca Frantoio Colli del Poeta<br />
41 Baone Agriturismo Alba<br />
42 Baone Agriturismo Le Pesare<br />
43 Cervarese S. Croce Agriturismo Bencontenta<br />
44 Cervarese S. Croce Agriturismo La Buona Terra<br />
45 Cinto Euganeo Agriturismo Da Pasquale<br />
46 Cinto Euganeo Agriturismo La Campagnola<br />
47 Cinto Euganeo Az. Agr. F.lli Sinigaglia<br />
48 Cinto Euganeo Az. Agr. Zemola<br />
49 Galzignano Terme Tenuta San Zibio<br />
50 Lozzo Atestino Az. Agr. Molina<br />
51 Montegrotto Terme Agriturismo Il Coppo<br />
52 Rovolon Agriturismo Frassanelle<br />
53 Rovolon Agriturismo Monte Sereo<br />
54 Teolo Agriturismo Monte Moscalbò<br />
55 Teolo Agriturismo Terre Bianche<br />
56 Vo' Euganeo Agriturismo Il Castagneto<br />
57 Vo' Euganeo Agriturismo La Corte<br />
58 Vo’ Euganeo Agriturismo Villa Sceriman<br />
59 Abano Terme Ristorante Pizzeria Taverna Azzurra<br />
60 Arquà Petrarca Ristorante Val Pomaro<br />
<strong>Gusta</strong> <strong>Padova</strong>
<strong>Gusta</strong> <strong>Padova</strong><br />
CAT. N° COMUNE AZIENDA<br />
61 Rovolon Ristorante Montegrande<br />
62 Teolo Trattoria Monticello<br />
63 Torreglia La Tavolozza Trattoria<br />
64 Montegrotto Terme Salumeria Specializzata Bertin<br />
65 Teolo Antica Fattoria<br />
66 Teolo Macelleria F.lli Beghin<br />
67 Torreglia Macelleria Supercarni di W. e P. Rigato<br />
68 Galzignano Terme Pasticceria Bacelle Lino<br />
LA BASSA OVEST<br />
CAT. N° COMUNE AZIENDA<br />
69 Barbona Az. Agr. Quota Marisa<br />
70 Carceri Az. Agr. Zancanella Mauro<br />
71 Casale di Scodosia Az. Agr. Altaura e Monte Ceva<br />
72 Castelbaldo Az. Agr. Franceschi Vasco<br />
73 Este Agriturismo Barchessa<br />
74 Este Agriturismo Dal Cocio<br />
75 Este Az. Agr. Menesello Nazareno<br />
76 Granze Agriturismo La Calendula<br />
77 Merlara Az. Agr. Angelo De Marchi<br />
78 Montagnana Agriturismo Il Boschetto<br />
79 Montagnana Az. Agr. Miatton Giovanni e Antonio<br />
80 Sant'Urbano Agriturismo Ca' Valgrande<br />
81 Sant'Urbano Agriturismo Il Dosso<br />
82 Vescovana Agriturismo Le Quattro Rose<br />
83 Villa Estense Fattoria didattica La Corte<br />
84 Montagnana Gelateria Dolce Freddo<br />
85 Montagnana Hostaria San Benedetto<br />
86 Montagnana Bertelli Salumi<br />
LA BASSA EST<br />
CAT. N° COMUNE AZIENDA<br />
87 Agna Az. Agr. Traverso Matteo<br />
88 Anguillara Veneta Allev. Veneto Ovini Morandi Ottaviano
CAT. N° COMUNE AZIENDA<br />
89 Bagnoli di Sopra Dominio di Bagnoli di Lorenzo Borletti<br />
90 Bagnoli di Sopra Tenuta di Bagnoli di Giovanni Musini<br />
91 Bovolenta Agriturismo Venturato<br />
92 Bovolenta Az. Agr. Belluco Gabriele e Mauro<br />
93 Cartura Az. Agr. Le Siepi di Masola Emanuele<br />
94 Cartura Pistore Vivai<br />
95 Cartura Villa Mocenigo Randi<br />
96 Codevigo Agriturismo Frignolo<br />
97 Codevigo Agriturismo Vecchia Fogolana<br />
98 Codevigo Az. Agr. Baretta Alessandro<br />
99 Codevigo C.A.P.O. Coop. Agr. Produtt. Ortofrutticoli<br />
100 Conselve La Fattoria Veneta Az. Agr. Gli Aceri<br />
101 Correzzola Agriturismo La Rebosola<br />
102 Correzzola Agriturismo San Benedetto<br />
103 Correzzola Az. Agr. Floricoltura Del Bosco<br />
104 Due Carrare La Mincana F.lli Dal Martello<br />
105 Due Carrare Az. Agr. Salvan Urbano<br />
106 Monselice Agriturismo Ai Pilastri<br />
107 Monselice Agriturismo San Bartolomeo<br />
108 Monselice Az. Agr. Antico Podere<br />
109 Monselice Az. Agr. Borin di Gianni Borin e C.<br />
110 Monselice Az. Agr. Tresoldi Luciano<br />
111 Monselice Az. Agr. Zanetti Sandro<br />
112 Piove di Sacco Az. Agr. Scacco Giuseppe<br />
113 Pozzonovo Az. Agr. Maculan Giambattista e Roberto<br />
114 Pozzonovo Aziende Agricole Duse Masin<br />
115 San Pietro Viminario Agriturismo Gli Ulivi<br />
116 San Pietro Viminario Az. Agr. Magagna Natalino<br />
117 Sant'Angelo di Piove di Sacco Az. Agr. Magnasame<br />
118 Terrassa <strong>Padova</strong>na Agriturismo Alle Valli<br />
119 Tribano Agriturismo Giustiniani<br />
120 Tribano Vivai Marilli<br />
121 Correzzola Trattoria La Famiglia<br />
122 Codevigo Macelleria Ia Qualità Toffanin Paolo<br />
123 Conselve Bottega Verde Banzato<br />
124 Piove di Sacco Macelleria Rossetto Mario<br />
125 Terrassa <strong>Padova</strong>na Macelleria Bazza Angelo<br />
126 Anguillara Veneta Caseificio Morandi Oriano<br />
<strong>Gusta</strong> <strong>Padova</strong>
<strong>Gusta</strong> <strong>Padova</strong><br />
LEGENDA<br />
Bio<br />
Acquistare presso aziende agricole, agrituristiche e florovivaistiche;<br />
presso negozi, macellerie, alimentari, pasticcerie, salumerie, caseifici.<br />
Alloggio presso agriturismi in camere,<br />
appartamenti, case rurali o agricampeggi.<br />
Ristorazione e/o spuntini presso agriturismi e ristoranti.<br />
Fattorie didattiche, attività ricreative, corsi,<br />
visite aziendali, musei di vita rurale.<br />
Bio<br />
Dimore storiche, ville, castelli, parchi, giardini.<br />
Bio<br />
Prodotti da agricoltura biologica.<br />
Accoglienza disabili.<br />
Bio<br />
Bio
Nella Bassa <strong>Padova</strong>na occidentale le campagne fanno da cornice a un territorio<br />
che conserva la nobiltà di un passato importante. Città murate, castelli,<br />
ville e pievi costellano un ambiente rurale ancora quasi intatto grazie<br />
a una urbanizzazione molto meno intensa che in altre zone del padovano.<br />
Persone, servizi e attività si raccolgono attorno a due centri nevralgici.<br />
Città di mura, fortificazioni e antichissime chiese, Este è stata abitata fin<br />
dall’Età del Ferro, quando rappresentava il principale insediamento degli<br />
antichi Veneti. Ancora oggi lo stemma araldico, costituito da un’aquila d’argento<br />
in campo azzurro (colore di tradizione guelfa), perpetua la memoria<br />
della famiglia degli Estensi, schiatta di condottieri di origini longobarde<br />
che regnò in questo feudo tra il 1056 e il 1239.<br />
L’altra gemma urbanistica del territorio è Montagnana, dove ogni anno,<br />
con il rinnovarsi delle rivalità e dell’emozione del Palio, va in scena la<br />
rappresentazione storica di un passato glorioso, ma ancora oggi vivo in una<br />
<strong>parte</strong> della memoria collettiva.<br />
Anche nell’area occidentale della Bassa, come in quella orientale, le opere<br />
di bonifica romane e veneziane hanno permesso l’instaurarsi di una consolidata<br />
presenza contadina, che nel corso dei secoli ha saputo rendere fertili<br />
queste terre di tipo alluvionale. Ma a differenza della <strong>parte</strong> Est, in questa<br />
zona si è storicamente concentrata una tipologia più estesa e strutturata<br />
di impresa agricola: le aziende hanno qui dimensioni e dotazioni superiori<br />
rispetto al resto della provincia. Lo dimostra anche la buona consistenza di<br />
un comparto, quello agricolo, che ancora oggi occupa – fra diretto e indotto<br />
– quasi un quarto della popolazione.<br />
In quest’area si estendono grandi coltivazioni di mais, soia, barbabietole,<br />
frumento, ma molto diffusi e rinomati sono anche i prodotti orticoli e frutticoli,<br />
come radicchio, insalate, patate, cetrioli, fragole, meloni, cocomeri,<br />
pere, mele. Fra gli allevamenti, particolarmente apprezzati sono quelli di<br />
animali di bassa corte, come galline padovane, oche, anatre, capponi, faraone.<br />
Ma il posto d’onore fra le eccellenze agroalimentari del territorio spetta<br />
sicuramente al Prosciutto dolce di Montagnana, che dal 1996, sotto la<br />
denominazione Prosciutto Veneto Berico Euganeo, ha ottenuto dall’UE il<br />
riconoscimento della DOP.<br />
Ancora oggi, così come un tempo, questo prosciutto è lavorato con i metodi<br />
e le attenzioni della tradizione artigianale: da un perfetto equilibrio<br />
tra tempi di salatura, peso, durata e condizioni di stagionatura il prodotto<br />
acquista un sapore elegante ed equilibrato. Un risultato certamente derivante<br />
anche dalla salubrità di un ambiente naturale ecologicamente sano:<br />
in questo senso, il Prosciutto di Montagnana è anche figlio di una stagionatura<br />
ottimale, derivante a sua volta dal particolare equilibrio climatico che<br />
si realizza in questa pianura stretta fra Colli Berici e Colli Euganei.<br />
<strong>Gusta</strong> <strong>Padova</strong>
<strong>Gusta</strong> <strong>Padova</strong><br />
ESTE - castello Carrarese
AZ. AGRITURISTICA QUOTA MARISA<br />
Via G. Marconi, 1 – 35040 Barbona<br />
Tel. e fax 0425 607288<br />
rino.romagnolo@libero.it<br />
Referente: Rino Romagnolo<br />
Azienda agrituristica in prossimità dell’Adige, offre tutti i giorni i<br />
propri prodotti orticoli stagionali, in particolare asparagi bianchi e<br />
verdi. Alla stagionalità sono abbinati i piatti e i vini tipici della zona,<br />
serviti in locali ricavati dal recupero della stalla e del fienile, per un<br />
totale di 25 posti.<br />
Prodotti in vendita: asparagi bianchi e verdi; fagiolini; peperoni;<br />
melanzane; pomodori; sbrise; pioppini; zucchine; radicchio.<br />
Servizi offerti: ristorazione.<br />
Aperto tutto l’anno.<br />
AZ. AGR. ZANCANELLA MAURO<br />
Via Verdi, 1/D – 35040 Carceri<br />
Tel. 335 5291312<br />
agrizancanella@libero.it<br />
Referente: Mauro Zancanella<br />
L’azienda Zancanella produce e vende direttamente angurie.<br />
Aperto da giugno a settembre 9.00-12.00.<br />
69<br />
70<br />
Bassa <strong>Padova</strong>na Ovest
71<br />
Bassa <strong>Padova</strong>na Ovest<br />
72<br />
Bio<br />
AGRITURISMO ALTAURA<br />
E MONTE CEVA<br />
Via Correr, 25<br />
35040 Casale di Scodosia (loc. Altaura)<br />
Via Catajo, 68 – 35041 Battaglia Terme<br />
Tel. 049 8752331/752331 – fax 049 661201<br />
dfmaria@libero.it - www.scuolafattoria.it<br />
www.agriturismobioecologico.it<br />
Referente: Maria Dalla Francesca<br />
Bio<br />
L’azienda agricola bioecologica e l’agriturismo si articolano in due aree:<br />
l’antica fattoria a Casale di Scodosia di 26 ettari di terreno coltivato secondo<br />
il metodo dell’agricoltura biologica e la tenuta ad un km dal Castello del<br />
Catajo, del cui complesso un tempo faceva <strong>parte</strong>.<br />
La fattoria di Casale offre ai visitatori la possibilità di conoscere dal vero la<br />
vita dei campi, gli animali della fattoria e le tradizioni contadine. Per l’ospitalità,<br />
oltre allo spazio aperto, ci sono gli annessi rustici della settecentesca<br />
Villa Correr, la vecchia stalla e gli ex essiccatoi del tabacco. La tenuta è invece<br />
inserita all’interno del Parco Regionale dei Colli Euganei e comprende<br />
ampie estensioni di riserva naturale integrale.<br />
Prodotti in vendita: farine; confetture; miele; carne bovina; polli; conigli;<br />
maiali; carne ovicaprina.<br />
Servizi offerti: alloggio; ristorazione (solo su prenotazione); spuntini; parco<br />
visitabile; fattoria didattica; sala convegni; biciclette; escursioni con guida.<br />
Cani ammessi.<br />
Specialità: misticanza di erbe di campo; passata di patate con aglio orsino;<br />
maiale cotto al forno a legna; crespelle con verdure; torta di nocciole.<br />
Nei dintorni: equitazione e tennis (km 3); piscina (km 4); golf (km 5).<br />
AZ. AGR. FRANCESCHI VASCO<br />
Via Quarto 2° Tronco, 1/A – 35040 Castelbaldo<br />
Tel. 0425 57235 – fax 0425 547923<br />
vasco.franceschi@alice.it<br />
Referente: Vasco Franceschi<br />
Bio<br />
Bio<br />
Bio<br />
L’azienda Franceschi produce frutta e asparagi secondo i metodidell’agricoltura<br />
biologica.<br />
Bio<br />
Bio<br />
Bio<br />
Prodotti in vendita: mele, pere, ciliegie, asparagi bianchi, verdi e<br />
violetti.<br />
Aperto tutto l’anno 8.00-12.00 / 14.00-18.00.
AGRITURISMO BARCHESSA<br />
Via Cappuccini, 5 – 35042 Este<br />
Tel. 0429 603461 – fax 0429 3105<br />
agriturismoaeste@libero.it<br />
Referente: Graziano Tonelli<br />
A Este, ai piedi dei Colli Euganei, nel centro storico della cittadina,<br />
circondata da un parco con alberi secolari e confinante con il castello<br />
medioevale dei Carraresi, si trova la Barchessa di Vigna Contarena.<br />
Recentemente restaurata da un intervento attento a mantenere e<br />
valorizzare le sue caratteristiche storiche, vi sono appartamenti a<br />
uso turistico e sale per conferenze e/o incontri, il tutto arredato con<br />
mobili antichi originali.<br />
Quattro appartamenti composti da soggiorno abitabile con divano<br />
letto e angolo cottura, camera da letto doppia e bagno, per 4 o 6<br />
posti letto.<br />
Servizi offerti: alloggio (min. 2 gg.); parco visitabile; sala convegni;<br />
biciclette.<br />
Cani ammessi.<br />
Nei dintorni: piscina e tennis (km 1); equitazione (km 8).<br />
Aperto tutto l’anno.<br />
AGRITURISMO DAL COCIO<br />
Via Sperone, 11 – 35042 Este (loc. Pra’)<br />
Tel. e fax 0429 56159<br />
dalcocio@libero.it<br />
Referente: Luca Trevisan<br />
L’agriturismo è situato a 2 km dal centro di Este, nella verdeggiante<br />
e tranquilla campagna dalla quale si gode un’ampia veduta dei Colli<br />
Euganei.<br />
La famiglia Trevisan ha restaurato con gusto e rispetto per la tradizione<br />
il vecchio fienile di casa, trasformandolo in un’accogliente sala<br />
da pranzo per gli ospiti.<br />
Prodotti in vendita: ortaggi di stagione.<br />
Servizi offerti: ristorazione e spuntini.<br />
Specialità: fettuccine al “tastasale”; “schisoto” e verdure sott’olio;<br />
frittate con erbette di campo; “musso”; cotechino; polenta con funghi<br />
e sopressa.<br />
Nei dintorni: piscina, tennis (km 2); pesca sportiva (km 5).<br />
Aperto tutto l’anno.<br />
Bio<br />
73<br />
74<br />
Bassa <strong>Padova</strong>na Ovest<br />
Bio
75<br />
Bassa <strong>Padova</strong>na Ovest<br />
76<br />
AZ. AGR. MENESELLO NAZARENO<br />
Via Cortona, 5/B – 35042 Este<br />
Tel. 0429 600189<br />
Referente: Nazareno Menesello<br />
L’azienda Menesello alleva conigli da carne di razza “bianca di Nuova<br />
Zelanda”.<br />
Prodotti in vendita: conigli.<br />
Aperto dal lunedì al sabato 8.00-12.00 / 15.00-19.00.<br />
AgriMons (Monselice): lunedì e sabato 8.30-12.30; mercoledì<br />
15.30-19.00.<br />
NaturEste (Este): mercoledì 14.30-19.30; sabato 8.00-13.00 /<br />
15.00-18.00<br />
AGRITURISMO LA CALENDULA<br />
Via Savellon, 2/A – 35040 Granze<br />
Tel. e fax 0429 98748<br />
info@lacalendula.it<br />
www.lacalendula.it<br />
Referente: Ettore Fornasiero e Valeria Furlan<br />
Bio<br />
L’azienda è una classica corte contadina, nella quale sono rimasti intatti<br />
negli anni tutti gli elementi caratteristici del tempo passato. Sotto il grande<br />
portico della stalla è stato allestito un piccolo museo di attrezzi e arnesi<br />
da lavoro, documenti ed oggetti testimoni di antiche tecniche colturali.<br />
L’azienda ha allestito alcune aule didattiche, dove è stata esposta una<br />
grande varietà di insetti e lepidotteri raccolti in azienda. E’ possibile inoltre<br />
approfondire la conoscenza delle piante officinali. All’aperto gli spazi<br />
sono stati attrezzati per offrire a piccoli e grandi ospiti una struttura ideale<br />
per diversi tipi di attività didattiche, culturali e ludico-ricreative.<br />
Prodotti in vendita: confetture di fichi, pesche, mele cotogne, prugne,<br />
ciliegie, kiwi, albicocche; miele.<br />
Servizi offerti: ristorazione; fattoria didattica; campo giochi; sala convegni;<br />
museo della civiltà contadina; biciclette.<br />
Specialità: pasticci di verdure.<br />
Nei dintorni: equitazione (km 1,5); tennis; pesca sportiva (km 4); piscina<br />
(km 7).<br />
Aperto tutto l’anno.
AZ. AGR. AGRITURISMO<br />
ANGELO DE MARCHI<br />
Via Sabbionara, 1651 – 35040 Merlara<br />
Tel. 0429 85468 – fax 0429 85365<br />
info@ilcortiledemarchi.it<br />
www.ilcortiledemarchi.it<br />
Referente: Angelo e Sara De Marchi<br />
Azienda avicola con animali allevati a terra e alimentati in modo tradizionale<br />
e naturale. L’azienda De Marchi è una delle poche aziende<br />
avicole padovane che utilizzano il particolare tipo di alimentazione<br />
integrata con latte e miele: una nuova tecnica introdotta grazie a un<br />
progetto realizzato dalla Camera di Commercio di <strong>Padova</strong> (brevetto<br />
depositato nell’ottobre 2007), che ha permesso di ottenere ottimi<br />
risultati per il palato.<br />
(vedi anche Le Corti <strong>Padova</strong>ne - <strong>Padova</strong> e dintorni)<br />
Prodotti in vendita: polli, galline, faraone, anatre, germani, oche,<br />
capponi.<br />
Aperto dal lunedì al venerdì 8.00-12.00 / 15.00-19.00;<br />
sabato 8.00-12.00.<br />
AgriMons (Monselice): lunedì e sabato 8.30-12.30;<br />
mercoledì 15.30-19.00.<br />
NaturEste (Este): mercoledì 14.30-19.30;<br />
sabato 8.00-13.00 / 15.00-18.00<br />
AGRITURISMO IL BOSCHETTO<br />
Via Ca’ Megliadino, 146 – 35044 Montagnana<br />
Tel. 0429 800485 – fax 0429 849280<br />
info@biotopoilboschetto.it<br />
www.biotopoilboschetto.it<br />
Referente: Lorenzo Bello<br />
A due passi da Montagnana, splendida città murata, l’azienda agrituristica<br />
si presenta come la tipica corte veneta nel verde della campagna,<br />
dove le varie attività offrono la possibilità di immergersi nella<br />
natura, in un percorso tra numerose siepi e boschetti, l’ambiente<br />
ideale per l’osservazione e lo studio di fiori, foglie e frutti di ben 150<br />
specie arboree forestali europee.<br />
Uno stagno fa da naturale sfondo al pullulare della vita di uccelli,<br />
insetti, anfibi, pesci e piante acquatiche. Vasti prati adibiti a pascolo<br />
e campi coltivati con sistema biologico per l’alimentazione umana<br />
e degli animali: cavalli, maialini, conigli, tacchini, faraone, galline e<br />
polli nostrani.<br />
Prodotti in vendita: ortaggi e frutta di stagione; polli; conigli; anatre;<br />
selvaggina.<br />
Servizi offerti: fattoria didattica; biciclette; birdwatching; pesca<br />
sportiva.<br />
Nei dintorni: piscina, tennis, campo giochi (km 4).<br />
Aperto tutto l’anno.<br />
Bio<br />
77<br />
78<br />
Bassa <strong>Padova</strong>na Ovest
79<br />
Bassa <strong>Padova</strong>na Ovest<br />
80<br />
AZ. AGR. MIATTON GIOVANNI<br />
E ANTONIO<br />
Via Luppia Alberi, 135 – 35044 Montagnana<br />
Tel. 0429 82228 – fax 0429 807777<br />
miatton.ortohobby@virgilio.it<br />
Referente: Antonio Miatton<br />
L’azienda produce e vende direttamente piante da orto e da fiore.<br />
Prodotti in vendita: piantine da orto per hobbistica e piante floricole.<br />
Aperto dal lunedì al sabato 8.00-12.00 / 15.00-19.00.<br />
AGRITURISMO CA’ VALGRANDE<br />
Via Valgrande, 79<br />
35040 Sant’Urbano (loc. Carmignano)<br />
Tel. e fax 049 8722225<br />
piera.ferro@libero.it<br />
www.cavalgrande.eu<br />
Referente: Piera Ferro<br />
L’azienda offre ospitalità in appartamenti in stile classico, con travi<br />
a vista e caminetto, situati in un’ala dell’ottocentesca casa padronale<br />
con ampia corte in trachite del ‘600.<br />
Servizi offerti: alloggio (min. 3 gg.); biciclette; birdwatching; campo<br />
giochi; ping-pong. Cani ammessi.<br />
Nei dintorni: equitazione (km 2); piscina (km 4); golf (km 15).<br />
Aperto tutto l’anno.
AZ. AGR. AGRITURISTICA IL DOSSO<br />
Via Dosso, 2 – Sant’Urbano<br />
Tel. 0429 693292 – fax 0429 695091<br />
ildosso@virgilio.it<br />
www.agriturismoildosso.it<br />
Referente: Michele Littamè<br />
Le oche popolano da sempre i cortili della Bassa <strong>Padova</strong>na. A<br />
Sant’Urbano la loro comunità si è arricchita dell’allevamento<br />
dell’azienda agricola di Michele e Luca Littamè. Il Dosso propone<br />
oggi preparazioni che hanno profonde radici nella tradizione, reinterpretandole<br />
per essere adatte ai gusti moderni. L’azienda Il Dosso<br />
utilizza, per le oche, il particolare tipo di alimentazione integrata<br />
con latte e miele – secondo un brevetto della Camera di Commercio<br />
di <strong>Padova</strong> – che ha ottenuto particolare gradimento dai buongustai.<br />
(vedi anche Le Corti <strong>Padova</strong>ne - <strong>Padova</strong> e dintorni)<br />
Prodotti in vendita: oche; insaccati tipici di oca e maiale.<br />
Aperto il sabato 8.00-12.00 / 14.00-19.00 e su appuntamento.<br />
NaturEste (Este): mercoledì 14.30-19.30; sabato 8.00-13.00 /<br />
15.00-18.00<br />
AGRITURISMO LE QUATTRO ROSE<br />
Via Bassa, 60 – 35040 Vescovana<br />
Tel. 0425 95543 – fax 049 8910862<br />
info@lequattrorose.com<br />
www.lequattrorose.com<br />
Referente: Lina Zanettin<br />
L’agriturismo Le Quattro Rose è immerso nel cuore della campagna<br />
veneta, lungo il corso dell’Adige, poco distante da centri artistici e<br />
culturali di notevole interesse.<br />
Il casale dell’800 recentemente restaurato è una meta ideale per<br />
tutti coloro che vogliono godere della pace e della tranquillità agreste.<br />
L’ospitalità è offerta in 4 camere doppie ciascuna con il proprio<br />
bagno. Sono a disposizione degli ospiti una sala da pranzo, un caldo<br />
soggiorno con caminetto e una cucina completamente attrezzata.<br />
Nell’adiacente antica barchessa dei Pisani è stata ricavata una<br />
grande sala con travi a vista, disponibile per banchetti, cerimonie,<br />
meeting.<br />
Servizi offerti: alloggio; sala banchetti e congressi (con cucina attrezzata);<br />
biciclette.<br />
Cani ammessi.<br />
Nei dintorni: equitazione (km 1); piscina e tennis (km 15); golf (km 14).<br />
Aperto tutto l’anno.<br />
81<br />
82<br />
Bassa <strong>Padova</strong>na Ovest
83<br />
Bassa <strong>Padova</strong>na Ovest<br />
84<br />
FATTORIA DIDATTICA LA CORTE<br />
Via Municipio, 17 – 35040 Villa Estense<br />
Tel. 0429 91220<br />
info@fattoriadidatticalacorte.it<br />
www.fattoriadidatticalacorte.it<br />
Referente: Augusto Salvan<br />
Proprietà di una delle storiche famiglie di imprenditori agricoli della<br />
zona, l’agriturismo racchiude in sé la tradizione e la cultura contadina<br />
di un tempo. La fattoria si articola in: casa padronale, museo<br />
della civiltà contadina, sala polivalente e una serie di aree adibite a<br />
zona pic-nic, zona giochi.<br />
Servizi offerti: fattoria didattica; campo giochi; sala convegni; campo<br />
da calcetto e da pallavolo.<br />
Aperto ogni ultima domenica del mese da novembre a marzo 14.30-<br />
17.00; da aprile a settembre 16.00-20.00.<br />
GELATERIA DOLCE FREDDO<br />
Via Matteotti, 20 – 35044 Montagnana<br />
Tel. e fax 0429 804138<br />
dolce.freddo@vodafone.it<br />
www.dolce-freddo.it<br />
Referente: Alberto Gobbo<br />
La gelateria è nata nel 1987 nel cuore della splendida città murata<br />
di Montagnana, grazie alla passione di Alberto che vanta una lunga<br />
esperienza come pasticcere. Vi si producono gelati tradizionali, semifreddi,<br />
yogurt, granite, cioccolato in tavolette e praline.<br />
Specialità: gelato del Palio; gelato zucca e amaretto; gelato prosciutto<br />
e melone.<br />
Chiuso il lunedì. Sempre aperto d’estate.
HOSTARIA SAN BENEDETTO<br />
Via Andronalecca, 13 – 35044 Montagnana<br />
Tel. 0429 800999 – fax 0429 538909<br />
info@hostariasanbenedetto.it<br />
www.hostariasanbenedetto.it<br />
Referente: Laura Borghesan<br />
Nel 1988 Giovanni e Laura hanno inaugurato l’Hostaria che si trova<br />
nel centro storico della medievale Montagnana.<br />
Il ristorante propone una cucina stagionale creativa basata sui prodotti<br />
tipici della zona. Si può degustare sempre l’ottimo Prosciutto<br />
Crudo dolce di Montagnana e la gallina padovana, oltre agli altri<br />
piatti della tradizione locale. Pane, pasta e dolci sono prodotti giornalmente<br />
con metodi artigianali. Le pietanze sono sempre servite<br />
con accompagnamento di vini delle migliori cantine italiane.<br />
Specialità: mezze lune alla cacciagione con ricotta affumicata; faraona<br />
di corte “latte e miele” disossata e farcita; semifreddo alle<br />
castagne ricoperto al cioccolato; guazzetto al rhum.<br />
Chiuso il mercoledì.<br />
BERTELLI SALUMI<br />
Via Frassenara, 39 – 35044 Montagnana<br />
Tel. e fax 0429 82918<br />
info@bertellisalumi.it<br />
www.bertellisalumi.it<br />
Referente: Paolo Bertelli<br />
Questa piccola azienda artigianal-familiare produce da quasi vent’anni<br />
salumi freschi e stagionati tipici della zona, fatti come si facevano<br />
un tempo nelle case di campagna. Vengono utilizzate le carni migliori,<br />
estrema attenzione è posta durante la lavorazione, con impiego minimo<br />
dei conservanti e rispetto dei lunghi tempi di stagionatura, il tutto<br />
condito da tanta passione tramandata di generazione in generazione.<br />
Oltre ai classici salumi di suino, Paolo Bertelli produce salami a base<br />
di anatra, oca e pecora, e petti d’anatra e d’oca, utilizzando le carni<br />
dei vicini allevamenti.<br />
Specialità: petto d’oca e gran petto d’anatra; petto steccato d’anatra;<br />
salame d’oca e salame d’anatra; salami freschi e stagionati, pancetta,<br />
coppa, lardo, cotechino, “tastasale”, prosciutto crudo, sopressa;<br />
innovativa la produzione di salame e prosciutto di pecora.<br />
Aperto dal lunedì al sabato 8.00-12.00 / 14.00-19.30.<br />
85<br />
86<br />
Bassa <strong>Padova</strong>na Ovest
Terra e acqua: la Bassa <strong>Padova</strong>na centro-orientale ha sempre vissuto la<br />
propria esistenza sul confronto fra questi due elementi, che nel corso dei<br />
secoli le numerose opere di bonifica e un attento governo idraulico hanno<br />
trasformato in preziosi alleati per le attività dell’uomo legate all’agricoltura<br />
e all’allevamento di bovini.<br />
A dare in questo senso una prima organizzazione al territorio iniziarono i<br />
romani, che specie nell’area del Piovese – dove transitavano due importantissime<br />
strade, la Via Annia e la Via Popilia – crearono un sistema di canalizzazioni<br />
che correvano a lato della centuriazione. L’assetto del territorio<br />
rurale ricevette una seconda importante sistemazione nel Medioevo, per<br />
merito degli ordini monastici insediati nella Saccisica e nel Conselvano:<br />
importanti opere di bonifica furono realizzate in particolare dai Benedettini<br />
a Conselve, Bagnoli e Correzzola e dai Francescani ad Anguillara.<br />
La terza, decisiva fase di trasformazione del territorio proseguì grazie ai<br />
tecnici della Serenissima, che progettando imponenti “retrati” (letteralmente<br />
“terreni retratti dalle acque”) trasformarono le ultime paludi in<br />
aree adatte alla coltivazione.<br />
Ancora oggi i fiumi Adige, Brenta e Bacchiglione, ma anche la fitta rete di<br />
canali, scoli, collettori e idrovore che attraversano la Bassa, fanno di questo<br />
territorio un’area ad alta vocazione agricola. L’ordinatura idraulica non è<br />
soltanto elemento paesaggistico, ma, dopo essere stata anche l’ossatura<br />
di importanti vie di comunicazione, rappresenta tuttora la testimonianza<br />
diretta di come un territorio si possa progettare e gestire secondo le necessità<br />
di vita dell’uomo.<br />
Nella Bassa <strong>Padova</strong>na orientale il paesaggio assolutamente pianeggiante<br />
si fa promessa di laguna e la terra sembra conservare gran <strong>parte</strong> dei legami<br />
che nel corso dei secoli hanno messo in armonia i ritmi della natura e<br />
quelli del lavoro nei campi. Fattorie, capitelli, antichi ponti, corti benedettine<br />
caratterizzano un ambiente campestre in cui si conserva ancora armonicamente<br />
la dialettica fra insediamenti rurali e testimonianze artistiche<br />
e architettoniche dell’antica presenza umana. I tipici casoni con il tetto in<br />
paglia o in canne palustri e i muri in argilla, paglia e calce, presenti nel<br />
piovese e nelle aree di Valle Millecampi testimoniano ancora oggi la lungimiranza<br />
dei contadini nel realizzare i primi esempi della bioedilizia.<br />
Anche nel terzo millennio campagne e allevamenti continuano a fornire<br />
eccellenze conosciute da tutti i padovani. Ecco allora che il vino Friularo di<br />
Bagnoli o le DOC dei Colli Euganei prodotte nella zona di Due Carrare e di<br />
Monselice, i pregevoli salumi di Terrassa, l’asparago bianco di Conche e di<br />
Tribano, ma anche gli altri prodotti agroalimentari tipici come il radicchio<br />
Treviso precoce, il radicchio di Chioggia, i pomodori, i porri, i fagioli, le<br />
zucche e le angurie sono ancora oggi punti cardinali della ricca geografia<br />
agroalimentare di questo angolo di Nord-Est.<br />
<strong>Gusta</strong> <strong>Padova</strong>
<strong>Gusta</strong> <strong>Padova</strong><br />
castello di MONSELICE
AZ. AGR. TRAVERSO MATTEO<br />
LE SALINE<br />
Via Campagnon, 68/A – 35021 Agna<br />
Tel. 348 7502887<br />
lesaline@gmail.com<br />
Referente: Matteo Traverso<br />
I fratelli Traverso gestiscono l’azienda di 27 ettari posti fra i comuni<br />
di Agna e Bagnoli di Sopra. La volontà di rispettare l’ambiente e di<br />
offrire prodotti più sani e gustosi li ha spinti dal 1991 ad adottare<br />
il metodo di coltivazione biologica. Oggi, forti di un’esperienza più<br />
che decennale, coltivano ortaggi che vengono commercializzati in<br />
azienda e tramite la cooperativa El Tamiso e allevano maiali che<br />
nascono e crescono all’aperto. Sono suini genuini, caratterizzati da<br />
carni sode, molto colorate e adatte alla produzione dei tipici salumi<br />
locali. E’ possibile acquistare gli animali vivi da settembre a gennaio<br />
e, durante tutto l’anno, salami e sopresse.<br />
Prodotti in vendita: salame, cotechino, ossocollo, sopressa, pancetta,<br />
lardo; angurie, fagioli, pomodori, meloni, zucche.<br />
Aperto su appuntamento.<br />
ALLEVAMENTO VENETO OVINI<br />
Via Porcaro, 1 – 35022 Anguillara Veneta<br />
Tel. 349 3680371 – fax 049 5341055<br />
info@veneto-ovini.com<br />
www.veneto-ovini.com<br />
Referente: Davide Morandi<br />
Allevamento Veneto Ovini è un’azienda giovane nata dall’esperienza<br />
di tre generazioni tutte dedite alla pastorizia e all’allevamento delle<br />
pecore. L’azienda alleva solo razze italiane come la biellese e la bergamasca,<br />
caratterizzate da ottime performance e elevata rusticità.<br />
In vendita carne di agnello, spiedini di pecora, salsicce, prosciutti<br />
e salami di pecora prodotti da salumifici selezionati. Ottimo il pecorino,<br />
sia fresco che stagionato, da richiedere durante il periodo<br />
dell’alpeggio in Malga Faverghera (Nevegal, Belluno).<br />
Prodotti in vendita: formaggio di pecora fresco e stagionato; innovativa<br />
produzione di salumi di pecora (prosciutto, fiocco, lonzino,<br />
salamini, sopresse, salsiccia fresca e stagionata).<br />
NaturEste (Este): mercoledì 14.30-19.30;<br />
sabato 8.00-13.00 / 15.00-18.00<br />
Vendita in azienda su appuntamento.<br />
Bio<br />
87<br />
88<br />
Bassa <strong>Padova</strong>na Est
89<br />
Bassa <strong>Padova</strong>na Est<br />
90<br />
DOMINIO DI BAGNOLI<br />
Piazza Marconi, 63 – 35023 Bagnoli di Sopra<br />
Tel. 049 5380008 – fax 049 5380021<br />
agriturismo@ildominiodibagnoli.it<br />
www.ildominiodibagnoli.it<br />
Referente: Marica Canato,<br />
Federico Zaccaria.<br />
Bio<br />
TENUTA DI BAGNOLI<br />
Il Dominio di Bagnoli ha più di mille anni di storia. La sede è all’interno di Villa Widmann, edificata<br />
nel 1600 dalla famiglia di nobili veneziani, insieme a granai, cantine, stalle, abitazioni. Nel 1917 la<br />
proprietà fu acquistata dalla famiglia Borletti che realizzò una paziente opera di ristrutturazione<br />
e rivalutazione. Conosciuto in particolare per il suo apprezzato Friularo della zona doc Bagnoli, il<br />
Dominio produce anche riso, grano, mais, soia ed alleva oltre 1.300 capi di bovini da ingrasso di razza<br />
Charolais. L’azienda preserva 280 km di fascia boscata, un’oasi di riproduzione per animali selvatici.<br />
Produce farine e vini biologici, facendo del rispetto della natura la propria filosofia. Si possono<br />
visitare i giardini settecenteschi, degustare ed acquistare i vini e i prodotti agroalimentari biologici,<br />
pranzare o cenare presso l’agriturismo, alloggiare presso gli appartamenti del Brolo.<br />
Prodotti in vendita: vini Bagnoli DOC; carne bovina e insaccati; riso carnaroli; miele; farina di<br />
mais “Biancoperla” e mais “Marano”; olio di vinaccioli; aceto; grappa; gelatine di vino; cioccolatini<br />
e “zaèti”.<br />
Servizi offerti: ristorazione e degustazioni (per gruppi su prenotazione); alloggio (min. 2 gg.);<br />
piscina; parco visitabile; sala convegni; birdwatching; escursioni con guida; aviosuperficie.<br />
Cani ammessi.<br />
Nei dintorni: equitazione (km 5); golf (km 20); mare (km 20); fiume Adige (km 5).<br />
Aperto dal martedì al sabato 9.00-12.30 / 15.00-18.30.<br />
Ristorazione e degustazioni su appuntamento. Visite ai giardini il giovedì 15.00-18.00.<br />
Via Garibaldi, 83 – 35023 Bagnoli di Sopra<br />
Tel. 049 5380100 – fax 049 9535165<br />
info@tenutadibagnoli.it<br />
www.tenutadibagnoli.it<br />
Referente: Giovanni Musini<br />
Bio<br />
Le prime notizie sull’azienda risalgono al 954, quando il territorio ap<strong>parte</strong>neva al vescovato di<br />
<strong>Padova</strong>, al quale si deve l’enorme lavoro di bonifica e canalizzazione. Attualmente la proprietà è<br />
della Sant’Anna, società della famiglia Musini, ed è condotta da Giovanni Musini con l’obiettivo<br />
di riportarla ad essere quella importante realtà imprenditoriale che fu. La superficie totale è<br />
di circa 500 ettari.<br />
In una delle sale del vecchio tabacchificio è stato ricavato l’agriturismo “InTenuta”, realizzato<br />
con materiali e attrezzi utilizzati nell’attività agricola di un tempo. E’ un luogo dove storia, arte<br />
e qualità si amalgamano in un perfetto equilibrio. I prodotti provengono dalla stessa azienda e<br />
dalle aziende del territorio secondo rigidi criteri di selezione. Sfiziose pianelle, gustose grigliate,<br />
verdure fresche e pasta fatta in casa fanno dell’agriturismo un’esperienza da gourmet.<br />
Prodotti in vendita: carne bovina di sorana, insaccati di bovino, verdure di stagione, farina di<br />
grano tenero.<br />
Servizi offerti: ristorazione; spuntini; sala convegni; visite all’azienda agroenergetica.<br />
Cani ammessi.<br />
Specialità: carne alla griglia; pianella; pasta fatta in casa.<br />
Nei dintorni: equitazione (km 5); golf (km 20); mare (km 20); fiume Adige (km 5).<br />
Ristorazione aperto da settembre a giugno, da mercoledì a domenica<br />
12.00-15.00 / 19.00-22.30.
AGRITURISMO VENTURATO<br />
Via Argine Destro, 29 – 35024 Bovolenta<br />
Tel. 049 5347010 – fax 049 5347914<br />
info@agriturismoventurato.it<br />
www.agriturismoventurato.it<br />
Referente: Francesco Venturato<br />
L’azienda dispone di una vasta superficie adibita alla coltivazione di<br />
mais, soia, erba medica, barbabietole, vigneti; accoglie anche animali<br />
da cortile, tra i quali la rinomata gallina padovana, maialini e caprette.<br />
I prodotti aziendali sono per lo più riservati alla tavola agrituristica:<br />
ortaggi di ogni genere secondo le stagioni; salumi (pancetta, salame,<br />
sopressa, prosciutto); frutta (albicocche, fichi, giuggiole, more, noci, nocciole,<br />
uva), da gustare al naturale, nelle deliziose marmellate, oppure<br />
sotto grappa. A completamento della splendida cornice, immerso nella<br />
vegetazione, si erge il rustico del ‘700, sapientemente ristrutturato con<br />
l’ampio salone dal grande camino, vero cuore pulsante dell’azienda.<br />
Servizi offerti: alloggio; ristorazione; sala convegni; biciclette; campo<br />
giochi per bimbi.<br />
Specialità: faraona alle olive; capretto arrosto al rosmarino; funghi ripieni;<br />
crostata di fichi; pasta fatta in casa con sugo di carne e verdure.<br />
Nei dintorni: piscina e tennis (km 10).<br />
Aperto tutto l’anno.<br />
AZ. AGR. BELLUCO<br />
GABRIELE E MAURO<br />
Via Riviera, 28 – 35024 Bovolenta<br />
Tel. 049 5386412 – Fax 049 9549217<br />
agricolabiebi@simail.it<br />
Referente: Valentina Belluco<br />
L’azienda Belluco vanta nel settore bovino un’esperienza trentennale.<br />
Alleva bovini principalmente di razza francese e pochi di razza<br />
irlandese. I capi permangono in azienda per circa 6 mesi durante i<br />
quali vengono alimentati seguendo una scrupolosa dieta composta<br />
da cereali come mais, orzo, soia, polpe secche tutti di prima qualità<br />
anche perché <strong>parte</strong> di questi vengono prodotti in azienda.<br />
Da circa un anno l’azienda Belluco vende la carne già porzinata direttamente<br />
al consumatore proponendo pacchi famiglia con diversi<br />
tagli etichettati e confezionati sottovuoto.<br />
I clienti hanno così la possibilità di gustare una carne buona, sana e<br />
di sicura provenienza.<br />
Prodotti in vendita: carne di bovino in pacchi famiglia che contengono<br />
bistecche, costate, tagliata, rotolo per arrosto, bollito, macinato<br />
scelto, brasato, ossobuco, spezzatino.<br />
Vendita su appuntamento.<br />
91<br />
92<br />
Bassa <strong>Padova</strong>na Est
93<br />
Bassa <strong>Padova</strong>na Est<br />
94<br />
AZ. AGR. LE SIEPI<br />
Via Argine Dx, 28<br />
35025 Cartura (loc. Gorgo)<br />
Tel. e fax 049 9556314<br />
Referente: Emanuele Masola<br />
PISTORE VIVAI<br />
L’azienda agricola a carattere familiare Le Siepi coltiva piante da<br />
siepe e arbusti ed effettua servizio di manutenzione di giardini.<br />
Prodotti in vendita: piante da siepe; arbusti da fiore.<br />
Aperto dal lunedì al sabato 8.00-20.00.<br />
Via Ponte di Riva, 100 – 35025 Cartura<br />
Tel. e fax 049 9555496<br />
info@pistore-vivai.com<br />
www.pistore-vivai.com<br />
Referente: Massimo Pistore<br />
Dal 1979 i Vivai Pistore offrono alla clientela esperienza e professionalità<br />
per soddisfare ogni esigenza di architettura paesaggistica.<br />
Produttori di piante da giardino in giusto rapporto di tradizione, qualità<br />
e convenienza, propongono un’ampia scelta di alberi e piante da<br />
fiore, da misure piccole fino a piante secolari. Personale altamente<br />
qualificato progetta e realizza giardini in vari stili, camminamenti,<br />
aiuole, fioriere fisse, muretti, recinzioni, sistemazioni paesaggistiche<br />
e ripristini ambientali, impianti di irrigazione per aree verdi e per<br />
mantenimento di piante su terrazzi.<br />
Prodotti in vendita: arbusti ornamentali e rampicanti; erbacee perenni;<br />
conifere; siepi; alberi.<br />
Aperto dal lunedì al sabato 8.00-12.00 / 14.00-19.00.
VILLA MOCENIGO RANDI<br />
Via Argine Dx, 18<br />
35025 Cartura (loc. Gorgo)<br />
Tel. 9555694 – fax 049 652357<br />
Referente: Cecilia Randi<br />
La cinquecentesca residenza veneziana conserva affreschi del ‘500<br />
e un interessante piccolo giardino storico ricco di alberi secolari. La<br />
villa e il parco sono visitabili su prenotazione.<br />
Il corpo principale della villa, risalente alla fine del ‘400, conserva<br />
una vasta decorazione pittorica ad affresco, completamente restaurato,<br />
databile tra la fine del ‘500 e i primi decenni del ‘600, raffigurante<br />
i fasti dei Mocenigo. La famiglia patrizia veneziana contribuì<br />
con sette Dogi alla vita politico-amministrativa della Serenissima;<br />
qui sono celebrate le gesta dei primi quattro: Tommaso, Pietro, Giovanni<br />
(proprietario della villa alla fine del ‘400) e Alvise I. Allievi<br />
della scuola del Tintoretto vi hanno lasciato importanti elementi artistici<br />
e storici.<br />
Nel 1509 vi dimorò l’imperatore d’Austria Massimiliano I prima di<br />
sferrare l’attacco a <strong>Padova</strong>.<br />
Aperto da giugno a settembre il mercoledì 14.00-18.00.<br />
AGRITURISMO FRIGNOLO<br />
Via Frignolo, 21<br />
35020 Codevigo (loc. Conche)<br />
Tel. 049 5845190<br />
Referente: Cesare Nalin<br />
L’azienda agrituristica si trova nelle vicinanze della celebre Valle<br />
Millecampi, l’area di pregio ambientale che, con i suoi canali d’acqua<br />
dolce, forma specchi salmastri e canneti che rappresentano una delle<br />
zone naturalistiche più belle e importanti della laguna di Venezia.<br />
L’agriturismo è raggiungibile anche in barca; l’ospitalità è offerta in<br />
sei piazzole di sosta per campeggiatori.<br />
Prodotti in vendita: asparagi; radicchio; salumi.<br />
Servizi offerti: agricampeggio; spuntini; biciclette; birdwatching;<br />
campo da bocce; escursioni con guida; pesca sportiva; addestramento<br />
cani; rimessaggio per barche e scivolo.<br />
Cani ammessi.<br />
Nei dintorni: piscina, tennis, campo giochi (km 6); equitazione (km<br />
10)<br />
Aperto tutto l’anno.<br />
95<br />
96<br />
Bassa <strong>Padova</strong>na Est
97<br />
Bassa <strong>Padova</strong>na Est<br />
98<br />
AGRITURISMO VECCHIA FOGOLANA<br />
Via Corte Fogolana, 1 – 35020 Codevigo<br />
Tel. 049 5850152<br />
vecchiafogolana@vecchiafogolana.it<br />
www.vecchiafogolana.it<br />
Referente: Laura Pozzato<br />
Nel verde della campagna padovana, a poche centinaia di metri dalla<br />
valle Millecampi, l’agriturismo Vecchia Fogolana offre ai suoi ospiti<br />
la possibilità di vivere a diretto contatto con la natura e la realtà<br />
della zona.<br />
La sala da pranzo è ricavata nella casa rurale di fine ‘800. Vi si possono<br />
assaporare i piatti tipici della cucina veneta, preparati con i prodotti<br />
dell’azienda, da mani esperte nel pieno rispetto della tradizione,<br />
con la supervisione di nonna Rina e l’esperienza di Maristella.<br />
Prodotti in vendita: asparagi; pomodori; peperoni; meloni; angurie;<br />
fagioli; patate americane.<br />
Servizi offerti: ristorazione; biciclette; birdwatching.<br />
Specialità: pappardelle all’anitra o al cinghiale; risotto di asparagi e<br />
pere; risotto con verdure di stagione; pasticcio di asparagi; minestra<br />
di fagioli.<br />
Nei dintorni: tennis, campo giochi, pesca sportiva (km 2); piscina<br />
(km 8); equitazione (km 15).<br />
Aperto tutto l’anno.<br />
AZ. AGR. BARETTA ALESSANDRO<br />
Via Bosco, 9 – 35020 Codevigo<br />
Tel. 049 5817119 – fax 049 5840665<br />
bemanuela@excite.it<br />
Referente: Alessandro Baretta<br />
L’azienda, denominata “Ca’ Bredo”, è a conduzione familiare e si<br />
trova tra il fiume Brenta e la laguna sud di Venezia, vicino a Chioggia.<br />
Viene adottato il metodo biologico da ormai 10 anni. Il miele<br />
millefiori può essere chiaro o scuro a seconda dell’epoca di raccolta<br />
e viene confezionato in azienda.<br />
Prodotti in vendita: miele millefiori.<br />
Vendita su appuntamento.
C.A.P.O. COOP. AGR. PRODUTTORI<br />
ORTOFRUTTICOLI<br />
Via Vallona, 83<br />
35020 Codevigo (loc. Conche)<br />
Tel. 049 5845293<br />
capo-conche@libero.it<br />
Referente: Claudio Ferro<br />
La CAPO nacque nel 1982 per volontà di un gruppo di 15 produttori<br />
che sentirono l’esigenza di concentrare la vendita presso il mercato<br />
ortofrutticolo di <strong>Padova</strong>. Nel 1989 venne avviata la campagna<br />
di valorizzazione dell’asparago come prodotto tipico della zona di<br />
Conche che, a tutt’oggi, rappresenta una delle più grandi realtà nazionali<br />
per l’asparago bianco. Venne creato il marchio “Asparago di<br />
Conche” e si diede il via alla festa dell’asparago, ormai riconosciuta<br />
in tutto il territorio regionale e oltre. Dal 1997 gli asparagi venduti<br />
in mazzi vengono contrassegnati con bollini riportanti il logo ADC e<br />
gli asparagi conferiti vengono classificati secondo un disciplinare di<br />
produzione. La CAPO gestisce annualmente 3000 quintali di asparagi<br />
conferiti dagli 80 soci.<br />
Prodotti in vendita: asparago bianco di Conche; asparago verde; radicchio<br />
rosso di Chioggia; radicchio Treviso precoce; radicchio bianco<br />
di Chioggia; porri.<br />
Aperto aprile e maggio 9.00-12.30 / 15.00-19.30.<br />
Chiuso mercoledì pomeriggio.<br />
LA FATTORIA VENETA<br />
Via Arre, 66 – 35026 Conselve<br />
Tel. 335 8040225 – fax 049 5385191<br />
carlo.zecchin@lafattoriaveneta.it<br />
www.lafattoriaveneta.it<br />
Referente: Carlo Zecchin<br />
Azienda agricola che si tramanda di generazione in generazione,<br />
caratterizzata da strutture tipiche della corte veneta, immersa nel<br />
verde, dove i profumi e i colori danno la sensazione della vera bellezza<br />
della campagna.<br />
E’ la realtà in cui riscoprire la genuinità dei prodotti, caratteristica<br />
che Fattoria Veneta intende valorizzare in un’era in cui si tende a<br />
standardizzare ogni cosa, industrializzando anche le tradizionali produzioni<br />
contadine a discapito della salubrità.<br />
Fattoria Veneta opera le scelte produttive di una volta optando per<br />
la conduzione regolamentata dalle più rigorose norme a garanzia<br />
del consumatore, nel rispetto dell’ambiente e del benessere animale.<br />
L’azienda alleva razze bovine, suine e avicole locali e venete. Effettua<br />
la vendita in azienda e a domicilio.<br />
Prodotti in vendita: carne bovina (anche pacchi famiglia); polli ruspanti;<br />
insaccati e salumi.<br />
Aperto mercoledì, venerdì e sabato 9.00-12.30 / 15.30-19.30.<br />
99<br />
100<br />
Bassa <strong>Padova</strong>na Est
101<br />
Bassa <strong>Padova</strong>na Est<br />
102<br />
AGRITURISMO LA REBOSOLA<br />
Via Rebosola, 36 – 35020 Correzzola<br />
Tel. 049 5808195 - fax 049 5808375<br />
servizioclienti@larebosola.it<br />
www.larebosola.it<br />
Referente: Leonardo e Sergio Baldo<br />
L’agriturismo La Rebosola si trova nella piana che degrada verso la<br />
laguna di Chioggia, a pochi chilometri dalla spiaggia di Sottomarina,<br />
in una vecchia abitazione contadina rinnovata nella struttura. Immerso<br />
nella campagna coltivata a cereali, ortaggi e vigneto, l’agriturismo, oltre<br />
all’ampio salone con caminetto e ad una saletta per convegni, offre<br />
alloggio in 3 camere per un totale di 8 ospiti.<br />
La Rebosola è il luogo ideale per una pausa rilassante a contatto con la<br />
natura: da qui è possibile fare del cicloturismo lungo le piste ciclabili dei<br />
fiumi Brenta e Bacchiglione e per gli appassionati di birdwatching lungo<br />
l’ambito perilagunare delle Valli di Conche.<br />
Prodotti in vendita: ortaggi di stagione; conserve; sottoli; sottaceti;<br />
radicchio.<br />
Servizi offerti: ristorazione; alloggio; fattoria didattica; sala convegni;<br />
biciclette; birdwatching; campo giochi per bimbi; escursioni con guida.<br />
Cani ammessi.<br />
Nei dintorni: pesca sportiva (km 6); equitazione, piscina, tennis e golf<br />
(km 15).<br />
Aperto tutto l’anno.<br />
AGRITURISMO SAN BENEDETTO<br />
Via Pegolotte, 2 – 35020 Correzzola<br />
Tel. e fax 049 5819150<br />
ciurlo18@tiscali.it<br />
Referente: Diego Gobbo<br />
L’agriturismo sorge in un fondo ap<strong>parte</strong>nente alle Corti Benedettine<br />
di Correzzola, nell’entroterra della laguna veneziana, dove le<br />
regolari geometrie della campagna sono contrappuntate dalle strade<br />
ombreggiate da platani secolari e dove, nel periodo primaverile ed<br />
estivo, campi di grano, mais ed erba medica si stendono a perdita<br />
d’occhio. Nell’area esterna dell’agriturismo, dopo aver gustato la<br />
cucina tradizionale, gli ospiti potranno passeggiare nei vialetti del<br />
giardino all’italiana inebriante di colori ed essenze.<br />
Servizi offerti: ristorazione; alloggio; campo giochi per bimbi;<br />
escursioni con guida; feste agresti.<br />
Specialità: tagliata di vitella rendena alla brace; maltagliati con<br />
“carletti” o noci; pane e pasta fatti in casa.<br />
Nei dintorni: tennis (km 2); pesca sportiva (km 4); equitazione (km<br />
8); piscina (km 10).<br />
Aperto tutto l’anno.
AZ. AGR. FLORICOLTURA<br />
DEL BOSCO<br />
Via Bosco, 29 – 35020 Correzzola<br />
Tel. 340 3945936 – fax 049 5853334<br />
delboscoplant@libero.it<br />
www.aromatichedelbosco.it<br />
Referente: Antonio Bicego<br />
Conoscere le infinite proprietà e i tempi di raccolta delle varie piante<br />
aromatiche; realizzare tisane, decotti, ma soprattutto deliziose<br />
ricette o liquori dagli esotici aromi muschiati; tutto questo è possibile<br />
grazie all’azienda Del Bosco che coltiva 150 varietà di piante<br />
aromatiche. Negli anni di attività la passione e la determinazione<br />
si è concretizzata, continuando di anno in anno la ricerca di nuove<br />
specie. Affascinante sarà entrare in questa realtà fatta di profumi intensi,<br />
speziati e dolci, ma soprattutto di colori che variano dal verde,<br />
al giallo, all’arancione, al porpora.<br />
Prodotti in vendita: piante aromatiche (150 specie).<br />
Aperto dal lunedì al venerdì.<br />
LA MINCANA F.LLI DAL MARTELLO<br />
Via Mincana, 52 – 35020 Due Carrare<br />
Tel. 049 525559 – fax 049 525499<br />
dmarte@libero.it<br />
www.lamincana.it<br />
Referente: Artenio Dal Martello<br />
Nella fascia pedecollinare ad Est dei Colli Euganei è situata l’azienda<br />
agricola La Mincana della famiglia Dal Martello da ormai tre generazioni.<br />
I vigneti fanno da contorno al centro aziendale, costituito da un<br />
complesso che comprende una villa cinquecentesca e un porticato oggi<br />
sede delle cantine. L’azienda agricola, di proprietà della famiglia Dal<br />
Martello dal 1907, si estende su di una superficie di circa 57 ettari<br />
dei quali 18 a vigneto. L’attività principale è quella della produzione e<br />
vendita di vino. Una curata gestione dei vigneti, basse produzioni di uva<br />
per ettaro, adeguate tecniche e attenzioni nelle varie fasi della successiva<br />
vinificazione permettono di ottenere un prodotto finale di qualità.<br />
L’azienda è facilmente raggiungibile perché a poche centinaia di metri<br />
dal casello Terme Euganee dell’autostrada <strong>Padova</strong>-Bologna.<br />
Prodotti in vendita: vini DOC Colli Euganei e IGT del Veneto.<br />
Servizi offerti: degustazioni; sala convegni.<br />
Aperto dal lunedì al sabato 8.30-12.30 / 14.30-18.30.<br />
Domenica su appuntamento.<br />
103<br />
104<br />
Bassa <strong>Padova</strong>na Est
105<br />
Bassa <strong>Padova</strong>na Est<br />
106<br />
AZ. AGR. SALVAN<br />
Via Mincana, 143 – 35020 Due Carrare<br />
Tel. e fax 049 525841<br />
info@salvan.it<br />
www.salvan.it<br />
Referente: Giorgio Salvan<br />
Ai piedi dell’imponente Catajo, una stradina scende dalla statale per<br />
introdurre in una signorile dimora di campagna, dove gli edifici, l’aia<br />
in trachite, le barchesse parlano di una antica fedeltà della famiglia<br />
Salvan alla terra. Tutto intorno corrono i vigneti. Il dottor Giorgio<br />
Salvan accoglie i visitatori tra i vigneti e in cantina mesce il vino<br />
dei grandi contenitori, e mostra con orgoglio le piccole botti di legni<br />
diversi dove fa invecchiare il vino “che sa lui”. Giorgio racconta la<br />
storia del luogo, consiglia il vino giusto per i vari piatti, per offrire<br />
agli amici un sorso di piacere. Qui i visitatori scoprono vini che parlano<br />
della terra e delle stagioni, delle storie della gente e dei loro cibi;<br />
portano a casa ricordi ed emozioni da rivivere con gli amici.<br />
Prodotti in vendita: vini DOC Colli Euganei e DOC Bagnoli.<br />
Servizi offerti: degustazioni; serate a tema; corsi di degustazione di<br />
vino e corsi di abbinamento cibo/vino.<br />
Aperto dal lunedì al sabato 9.00-12.00 / 15.00-18.00.<br />
Oppure su appuntamento.<br />
AGRITURISMO AI PILASTRI<br />
Via Strada Rovigana, 42 – 35043 Monselice<br />
Tel. e fax 0429 74520<br />
agriaipilastri@tiscali.it<br />
Referente: Telvio Merlin<br />
Nelle vicinanze della città murata di Monselice, l’azienda agricola di<br />
12 ettari coltivati a mais e orto, ospita anche animali di bassa corte<br />
e offre la possibilità di degustare prodotti aziendali come salumi e<br />
ortaggi.<br />
Servizi offerti: ristorazione; biciclette; campo giochi per bimbi.<br />
Cani ammessi.<br />
Specialità: oca “ai pilastri”; faraona alla griglia; “musso” in umido<br />
con polenta.<br />
Nei dintorni: piscina, tennis, escursioni con guida (km 2); pesca<br />
sportiva (km 3); equitazione (km 5); golf (km 15).<br />
Aperto tutto l’anno.
AGRITURISMO SAN BARTOLOMEO<br />
Via Chiesetta, 33 – 35043 Monselice<br />
Tel. 0429 783676 – fax 0429 72694<br />
agrilucia@virgilio.it<br />
www.agriturismosanbartolomeo.it<br />
Referente: Lucia Boetto<br />
Nato in un vecchio casale nel cuore della campagna veneta, ai piedi<br />
dei Colli Euganei, l’agriturismo San Bartolomeo è il luogo ideale per<br />
trascorrere momenti di completo relax nella quiete della campagna<br />
e assaporare i sapori e i profumi della buona e ricca tradizione padovana.<br />
Il complesso residenziale dispone di un attrezzato centro<br />
benessere e di piscina esterna. Il vecchio fienile della fattoria è stato<br />
trasformato in uno spazio accogliente dedicato al benessere e al<br />
relax fisico e mentale con una minipiscina idromassaggio, una sauna<br />
finlandese, un bagno turco con cromoterapia e una zona relax. Da<br />
provare il pacchetto “Weekend di magiche sensazioni”.<br />
Servizi offerti: ristorazione; alloggio; piscina.<br />
Specialità: salumi; bigoli al ragù d’anatra; gnocchi ai sughi; primi<br />
piatti con ortaggi di stagione; anatra e faraona arrosto.<br />
Nei dintorni: pesca sportiva (km 0,5); equitazione, tennis (km 2).<br />
Aperto tutto l’anno.<br />
AZ. AGR. ANTICO PODERE<br />
Via Pozzetto, 19<br />
35043 Monselice (loc. San Cosma)<br />
Tel. e fax 0429 789215<br />
anticopodere@tiscali.it<br />
www.anticopodere.org<br />
Referente: Silvano Bertazzo<br />
All’ombra della Rocca, nei dintorni di Monselice, si trova San Cosma,<br />
piccola frazione nota come “stortola”. In questa zona si estendono<br />
i vigneti e sorge la cantina dell’azienda agricola Antico Podere. In<br />
questa terra generosa la coltivazione della vite e l’usanza di produrre<br />
il vino erano attività ben radicate negli avi della famiglia Bertazzo,<br />
che ancora oggi si occupa della cantina e dei vigneti. Il processo<br />
di produzione ha inizio con l’impianto del vigneto: 3500 piante per<br />
ettaro per ottenere una produzione di uva limitata per ceppo. La<br />
vendemmia viene svolta interamente a mano e la vinificazione segue<br />
un percorso attento e accurato.<br />
Prodotti in vendita: vini DOC Bagnoli; vini DOC Colli Euganei; vini<br />
IGT del Veneto.<br />
Servizi offerti: degustazioni.<br />
Aperto dal lunedì al sabato 8.30–12.30 / 14.30-19.30.<br />
107<br />
108<br />
Bassa <strong>Padova</strong>na Est
109<br />
Bassa <strong>Padova</strong>na Est<br />
110<br />
AZ. AGR. BORIN VINI & VIGNE<br />
Via dei Colli, 5<br />
35043 Monselice (loc. Monticelli)<br />
Tel. 0429 74384 – fax 0429 75262<br />
info@viniborin.it<br />
www.viniborin.it<br />
Referente: Gianpaolo Borin<br />
A Monticelli, sulla strada che conduce al centro storico di Arquà Petrarca,<br />
poco lontano da un singolare sito archeologico paleoveneto,<br />
ha sede la Borin Vini & Vigne. La produzione aziendale è ottenuta<br />
all’interno di un perimetro geografico delimitato, molto simile a<br />
quello che contraddistingue il territorio del Parco Regionale dei Colli<br />
Euganei. Nella moderna e funzionale cantina nascono i vini della<br />
grande tradizione euganea, caratterizzati da profumi e sapori che<br />
comunicano un preciso messaggio di tipicità ambientale e di civiltà<br />
veneta.<br />
Prodotti in vendita: vini DOC Colli Euganei; vini IGT del Veneto;<br />
olio extravergine di oliva di Arquà Petrarca.<br />
Aperto dal lunedì al venerdì 9.00-12.00 / 14.00-18.00. Sabato 9.00-<br />
12.00 / 14.00-17.00<br />
AZ. AGR. TRESOLDI LUCIANO<br />
Via Zecchino, 4 – 35043 Monselice<br />
Tel. e fax 0429 75136<br />
Referente: Luca Tresoldi<br />
Azienda a conduzione familiare che opera sul mercato nazionale da<br />
tre generazioni, tramandando di padre in figlio l’attenzione alla qualità<br />
e l’impegno a ottenere un prodotto finale degno delle tavole del<br />
cliente più esigente.<br />
Prodotti in vendita: radicchio “variegato Castelfranco IGP”; radicchio<br />
Treviso precoce; asparagi bianchi; pesche bianche e gialle;<br />
mele “Golden”.<br />
Aperto dal lunedì al sabato 9.00-18.00.
AZ. AGR. ZANETTI SANDRO<br />
Via San Cosma, 12/g – 35043 Monselice<br />
Tel. e fax 0429 784800<br />
sandro.zanetti@libero.it<br />
www.vivaizanettisandro.it<br />
Referente: Lara Grazian<br />
L’azienda Zanetti soddisfa le esigenze di coloro i quali abbiano necessità<br />
di creare o sistemare il giardino, seguendo il cliente dalla realizzazione<br />
dell’impianto di irrigazione, a quella del tappeto erboso,<br />
delle aiuole e di tutto ciò che riguarda la creazione e manutenzione<br />
del giardino incluse le potature delle siepi, degli alberi, ecc.<br />
Prodotti in vendita: piante da siepe; bordure perenni e stagionali;<br />
alberature da frutto e ornamentali; impianti di irrigazione e manutenzione<br />
giardini.<br />
Aperto dal lunedì al sabato 9.00-12.00 / 15.00-18.00. Domenica<br />
9.00-12.00.<br />
AZ. AGR. AGRITURISTICA SCACCO<br />
Via Porto, 47 – 35028 Piove di Sacco<br />
Tel. e fax 049 9775788<br />
simonescacco@yahoo.it<br />
Referente: Giuseppe Scacco<br />
L’azienda agricola Scacco è dedita da diversi anni all’allevamento<br />
di bufale da latte. Prodotto che poi viene trasformato nel caseificio<br />
aziendale. La presenza di uno dei più grandi allevamenti di bufali del<br />
nord-est e la posizione in aperta campagna, con edifici rurali di pregio,<br />
fanno di questo agriturismo la meta di continue visite di gruppi<br />
organizzati e scolaresche.<br />
Prodotti in vendita: formaggi di bufala (mozzarella, ricotta, scamorza);<br />
yogurt di bufala; carne, insaccati e carne secca di bufala.<br />
Aperto dal lunedì al sabato 9.00-12.30 / 15.00-19.30.<br />
Domenica 9.00-12.30. Chiuso lunedì e giovedì mattina.<br />
111<br />
112<br />
Bassa <strong>Padova</strong>na Est
113<br />
Bassa <strong>Padova</strong>na Est<br />
114<br />
AZ. AGR. MACULAN<br />
GIAMBATTISTA E ROBERTO<br />
Via Valchiesa, 9 – 35020 Pozzonovo<br />
Tel. e fax 0429 79107<br />
giambattismac@tiscali.it<br />
Referente: Giambattista Maculan<br />
L’azienda agricola Maculan alleva 400 capi di bovini da carne nella<br />
campagna padovana. Di questi, 200 capi di razza Limousine sono<br />
allevati appositamente per un gruppo di macellai padovani. I 200<br />
capi, vengono allevati per 7-9 mesi nelle stalle Maculan con un’alimentazione<br />
a base prevalentemente di cereali in granella e fieno<br />
prodotti in azienda.<br />
Ecco le macellerie aderenti al progetto “<strong>Gusta</strong><strong>Padova</strong>”, nelle quali<br />
è possibile acquistare la carne dell’azienda Maculan:<br />
· Cadoneghe – La Bottega delle Carni<br />
· Maserà – Boutique della carne di Mario Franceschi<br />
· Montegrotto – Macelleria Supercarni di W. e P. Rigato<br />
· <strong>Padova</strong> – Macelleria Canton Francesco<br />
· <strong>Padova</strong> – Macelleria Tasca Corrado<br />
· <strong>Padova</strong> – Polleria Zulian & Figli<br />
· Teolo – Macelleria F.lli Beghin<br />
AZIENDE AGRICOLE DUSE MASIN<br />
Loc. Stroppare di Pozzonovo<br />
Tel. 333 3476329 / 0425 79045<br />
fax 0429 79045<br />
dusemasin@email.it<br />
Referente: Paolo Duse Masin<br />
La patata americana, anche chiamata patata dolce o “Merica”, è un<br />
prodotto tipico della Bassa <strong>Padova</strong>na dove la coltivazione di questo<br />
tubero si è imposta da circa un secolo, introdotta dagli immigrati di<br />
ritorno dall’America del Sud. Dalle radici, ramificate e abbondanti, sono<br />
prodotti i voluminosi tuberi che sono la <strong>parte</strong> commestibile della pianta.<br />
Questi sono di forma varia e particolarmente ricchi di amido, di zuccheri,<br />
di vitamina E e C, per cui risultano anche nutrienti e dal piacevole dolce<br />
sapore.<br />
La patata dolce si raccoglie da settembre a novembre e si consuma lessa<br />
oppure arrostita in forno o sotto cenere; si utilizza inoltre per la preparazione<br />
di gnocchi, di dolci e di altre specialità gastronomiche tipiche<br />
della zona.<br />
Prodotti in vendita: patate dolci “L’Americana”.<br />
Vendita su appuntamento.
AGRITURISMO GLI ULIVI<br />
Via Levà, 14 – 35020 San Pietro Viminario<br />
Tel. 0429 719222 – fax 0429 762224<br />
segreteria@2cavalli.it<br />
www.2cavalli.it<br />
Referente: Federica Rango<br />
Perseguendo una tradizione consolidata nel tempo, nel loro agriturismo,<br />
Loris e Nicola Rango allevano cavalli con i quali vengono<br />
organizzate lezioni per bambini e adulti e passeggiate lungo i percorsi<br />
aziendali e naturalistici. L’agriturismo Gli Ulivi offre alloggio<br />
in appartamenti e camere collocati all’interno di una struttura modernamente<br />
attrezzata, ricavata ristrutturando l’antica casa colonica,<br />
per garantire agli ospiti il massimo comfort nella quiete della<br />
campagna.<br />
Servizi offerti: alloggio; scuola di equitazione; escursioni con guida.<br />
Cani ammessi.<br />
Nei dintorni: piscina (km 7).<br />
Aperto tutto l’anno.<br />
AZ. AGR. MAGAGNA NATALINO<br />
Via Reoso, 46 – 35020 San Pietro Viminario<br />
Tel. e fax 0429 719721<br />
Referente: Natalino Magagna<br />
L’azienda agricola condotta direttamente dalla famiglia Magagna<br />
propone le sue produzioni di frutta (soprattutto mele e pesche) e di<br />
ortaggi di stagione, ottenuti con metodi di coltivazione particolarmente<br />
rispettosi dell’ambiente e avanzati sia per quanto riguarda i<br />
processi produttivi, sia per quanto concerne la fase di conservazione.<br />
L’azienda si trova a soli 6 chilometri dal casello autostradale di Monselice<br />
ed effettua la vendita diretta dei prodotti aziendali presso lo<br />
spaccio.<br />
Prodotti in vendita: radicchio “variegato Castelfranco IGP”; ortaggi<br />
(finocchi, cavolfiori, verze, asparagi, pomodori); pere; mele;<br />
fragole; meloni; cocomeri; pesche; nocipesche.<br />
Aperto tutto l’anno 8.30-12.00 / 14.30 (estate 15.00)-19.30.<br />
115<br />
116<br />
Bassa <strong>Padova</strong>na Est
117<br />
Bassa <strong>Padova</strong>na Est<br />
118<br />
AZ. AGR. MAGNASAME<br />
Via S. Polo Basso, 45<br />
35020 S. Angelo di Piove di Sacco<br />
Tel. e fax 049 5846239<br />
azienda.magnasame@virgilio.it<br />
Referente: Eugenio Magnasame<br />
L’azienda Magnasame da decenni si dedica all’allevamento di vacche<br />
da latte. Recentemente ha inaugurato il piccolo caseificio aziendale<br />
in cui trasforma il suo latte in ottimi formaggi, freschi e stagionati,<br />
in yogurt e in sfiziose ricottine da dessert. Vengono inoltre prodotti<br />
e venduti anche salumi come pancette, ossocolli, sopresse e cotechini.<br />
A 200m dalla strada “Piovese”, è facilmente raggiungibile ed è<br />
aperta tutto l’anno. Sono possibili visite didattiche.<br />
Prodotti in vendita: latte fresco, salumi, yogurt, formaggi freschi e<br />
stagionati.<br />
Aperto dal lunedì al sabato 8.00-12.00 / 13.00-19.00.<br />
AGRITURISMO ALLE VALLI<br />
Via Ronco, 18<br />
35020 Terrassa <strong>Padova</strong>na (loc. Arzercavalli)<br />
Tel. 049 5383201<br />
allevalli@allevalli.it<br />
www.allevalli.it<br />
Referente: Enrico Boccardo<br />
Nato dalla ristrutturazione di un vecchio casale, immerso nel verde e<br />
nel silenzio della campagna padovana, l’agriturismo offre una vasta<br />
scelta di piatti caratteristici della cucina veneta e vini tipici della<br />
zona.<br />
L’azienda offre la possibilità di trascorrere qualche ora nella natura,<br />
con passeggiate in campagna e con la tranquillità di poter lasciare<br />
i propri bambini liberi di giocare nel bel parco giochi creato per<br />
loro, animato da tanti animali: cavalli, capre, oche, conigli, fagiani<br />
e galline.<br />
Servizi offerti: ristorazione; sala convegni; parco visitabile; campo<br />
giochi per bimbi.<br />
Cani ammessi.<br />
Specialità: bigoli alle erbette aromatiche; faraona al forno; pollo<br />
alla contadina o fritto; stinco di maiale; bollito di cappone e gallina.<br />
Aperto tutto l’anno eccetto agosto.
AGRITURISMO GIUSTINIANI<br />
Via Torre, 6 – 35020 Tribano (loc. San Luca)<br />
Tel. 049 5380303<br />
Referente: Maurizio Rizzo<br />
Sembra di tornare indietro nel tempo mentre ci si inoltra nella quieta<br />
campagna padovana per arrivare all’agriturismo Giustiniani: il<br />
ritmo diventa più lento e la natura d’intorno conferisce alla quotidianità<br />
una diversa dimensione. Qui l’ambiente campestre fa da cornice<br />
alla casa colonica con la tradizionale aia antistante. All’interno<br />
l’atmosfera familiare ben dispone gli ospiti a gustare i piatti genuini<br />
cucinati dalla signora Rizzo.<br />
Servizi offerti: ristorazione; sala convegni; campo giochi per bambini.<br />
Specialità: coniglio in umido.<br />
Chiuso da metà luglio a fine agosto.<br />
VIVAI MARILLI<br />
Via Legnosa, 3/B – 35020 Tribano<br />
Tel. e fax 049 9585373<br />
Referente: Ennio Marilli<br />
Prodotti in vendita: siepi; alberature; palmizie; arbusti. Manutenzione<br />
giardini e spazi verdi. Impianti di irrigazione.<br />
Aperto dal lunedì al venerdì 8.00-12.00 / 15.00-19.00. Sabato<br />
8.00-12.00.<br />
119<br />
120<br />
Bassa <strong>Padova</strong>na Est
121<br />
Bassa <strong>Padova</strong>na Est<br />
122<br />
TRATTORIA LA FAMIGLIA<br />
Viale Melzi, 7 – 35020 Correzzola<br />
Tel. e fax 049 9760059<br />
info@lafamigliacorrezzola.eu<br />
www.lafamigliacorrezzola.eu<br />
Referente: Cristiano Agostini<br />
Ambiente caldo e accogliente di fronte alla Corte Benedettina di<br />
Correzzola. Cucina del territorio rivisitata con nuove tecniche di cottura<br />
mantenendo i sapori della tradizione. Produzione di pane, dolci,<br />
biscotti e cioccolatini con accurata selezione delle materie prime.<br />
Specialità: sopressa con l’agrodolce dell’orto e polenta; insalatina<br />
di “nobile padovano” con asparagi bianchi e verdi di Pernumia; crudo<br />
di Montagnana; risotto “in cavroman”; bigoli al ragù di anitra “latte<br />
e miele”; lasagne al forno con radicchio, zucca e castagne; gallina<br />
padovana ai fiori di zucca; costolette d’agnello; faraona “latte e miele”<br />
ripiena cotta in forno con patate.<br />
Chiuso il martedì sera e tutto il mercoledì.<br />
MACELLERIA I A QUALITÀ<br />
TOFFANIN PAOLO<br />
Via Roma, 7 – 35020 Codevigo<br />
Tel. 049 5817169<br />
toffanin@abilene.it<br />
Referente: Paolo Toffanin<br />
La macelleria Toffanin propone carni bovine e pollame provenienti<br />
da aziende agricole della provincia di <strong>Padova</strong>. Disponibili anche<br />
piatti pronti.<br />
Aperto dal lunedì al sabato 7.30-13.00 / 15.30-19.30; mercoledì<br />
pomeriggio chiuso.
BOTTEGA VERDE<br />
DI BANZATO IRMA E C.<br />
Via Matteotti, 65 – 35026 Conselve<br />
Tel. e fax 049 5384572<br />
Referente: Irma Banzato<br />
Il negozio a conduzione familiare propone, tra le altre specialità,<br />
formaggi e salumi tipici e vini DOC Colli Euganei.<br />
Aperto dal lunedì al sabato 8.00-12.30 / 15.30-19.30;<br />
mercoledì pomeriggio chiuso.<br />
MACELLERIA ROSSETTO MARIO<br />
Via Pio X, 50 – 35028 Piove di Sacco<br />
Tel. 049 9703075<br />
rossettofederico@libero.it<br />
Referente: Mario Rossetto<br />
La macelleria a conduzione familiare è presente a Piove di Sacco<br />
dal 1972. Oltre alla carne e ad insaccati di propria produzione, propone<br />
piatti pronti da cuocere e altre specialità cotte.<br />
Aperto dal lunedì al sabato 7.30-13.00; dal giovedì al sabato anche<br />
16.00-20.00.<br />
123<br />
124<br />
Bassa <strong>Padova</strong>na Est
125<br />
Bassa <strong>Padova</strong>na Est<br />
126<br />
MACELLERIA BAZZA ANGELO<br />
Via Roma, 41 – 35020 Terrassa <strong>Padova</strong>na<br />
Tel. 049 5384343<br />
macelleria.bazza@virgilio.it<br />
Referente: Lucio Bazza<br />
La macelleria Bazza inizia la sua attività nel 1962 con papà Angelo;<br />
saranno poi Mirko e Renzo a proseguirla, impegnandosi costantemente<br />
nella ricerca delle carni migliori, instaurando un rapporto cordiale<br />
e trasparente con i consumatori. Altro punto di forza è l’utilizzo<br />
esclusivo di carne rossa di “sorana nazionale” allevata nel Veneto.<br />
La ricerca dell’alta qualità nei prodotti è la vera missione della famiglia<br />
Bazza.<br />
Aperto dal lunedì al sabato 8.00-13.00; venerdì e sabato anche<br />
16.00-20.00.<br />
CASEIFICIO MORANDI ORIANO<br />
Via Ponte, 145<br />
35022 Anguillara Veneta (loc. Borgoforte)<br />
Tel. e fax 049 5341116<br />
caseificio.morandi@libero.it<br />
www.caseificiomorandi.it<br />
Referente: Oriano Morandi<br />
Azienda artigiana a conduzione familiare. Il prodotti del caseificio<br />
Morandi nascono da un’attenta selezione del latte e dalla maestria<br />
del “casaro” nella sua trasformazione che associa tradizioni antiche<br />
all’utilizzo di attrezzature moderne. L’attenzione verso il consumatore<br />
si concretizza in un percorso di qualità che utilizza solo fermenti<br />
lattici selezionati, caglio naturale e sale senza l’aggiunta di additivi.<br />
Specialità: pecorino veneto; misto pecora (anche con pepe e peperoncino);<br />
caciotte di mucca fresche e stagionate; ricotta mistopecora;<br />
robiola e mozzarelle; latteria; tosella e casatella salata.<br />
Aperto da lunedì a domenica 8.30-12.30; martedì, giovedì, venerdì e<br />
sabato anche 16.00-19.30.
Agriturist è la prima associazione agrituristica in Italia, costituita dalla<br />
Confagricoltura nel 1965, per promuovere e tutelare l’agriturismo, i prodotti<br />
nazionali dell’enogastronomia regionale, l’ambiente, il paesaggio e<br />
la cultura rurale.<br />
Attualmente Agriturist associa circa 5.000 aziende agricole che svolgono<br />
attività agrituristica, assistendole sotto il profilo normativo, organizzativo<br />
e promozionale. Un sistema informativo “on-line” diffonde in<br />
tempo reale notizie e aggiornamenti sui principali aspetti della gestione<br />
agrituristica.<br />
I canali promozionali più importanti sono: l’annuale Guida per l’Italia,<br />
“Landurlaub in Italien” guida biennale in lingua tedesca, il sito Internet<br />
www.agriturist.it, e l’agenzia di prenotazione “Farm Holidays”.<br />
Agriturist associa anche 12.000 appassionati di agriturismo, ai quali distribuisce<br />
la Guida nazionale e la rivista bimestrale “Agrituristi”.<br />
Cos’è un agriturismo?<br />
Le aziende agrituristiche sono in primis delle aziende agricole. L’apertura<br />
al pubblico è solo un aspetto, e per molti versi secondario, della<br />
loro attività. Chi dispone di ampio spazio può destinare una <strong>parte</strong> della<br />
propria attività anche alla ristorazione o alla didattica.<br />
Alloggio<br />
La tipologia degli alloggi varia a seconda dell’agriturismo. Si passa da<br />
stanze dotate di tutti gli optional (bagno, tv, aria condizionata) ad altre<br />
più rustiche. La scelta operata dal singolo agriturismo rispecchia diversi<br />
modi di vedere il turismo rurale.<br />
Ristorazione<br />
Alcune delle strutture proposte offrono anche servizio di ristorazione.<br />
Trattandosi di un turismo alternativo, basato sui prodotti della propria<br />
terra, i piatti proposti sono legati alla stagionalità dei prodotti e, quindi,<br />
non sono sempre disponibili.<br />
Giornate di apertura<br />
Gli agriturismi che effettuano servizio di ristoro, per legge possono esercitare<br />
l’attività per un massimo di 210 giorni l’anno. Le strutture sono<br />
generalmente aperte agli ospiti per la ristorazione il venerdì e sabato<br />
sera e la domenica tutto il giorno.<br />
Agriturist <strong>Padova</strong>, c/o Confagricoltura <strong>Padova</strong><br />
Via Strada Battaglia, 71/C int. 4 - 35020 Albignasego (Pd)<br />
Tel. 049 8223511 – fax 049 8223520<br />
www.agrituristveneto.it<br />
<strong>Gusta</strong> <strong>Padova</strong>
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<strong>Gusta</strong> <strong>Padova</strong>
<strong>Gusta</strong> <strong>Padova</strong><br />
Coltiviamo<br />
l’Impresa<br />
Confagricoltura <strong>Padova</strong> è l’associazione degli imprenditori<br />
agricoli della Provincia di <strong>Padova</strong> con oltre 4000<br />
imprese agricole associate.<br />
Confagricoltura accresce la cultura d’impresa, sostenendo<br />
l’innovazione, lo sviluppo delle aziende agricole,<br />
la valorizzazione commerciale delle produzioni, la formazione<br />
degli operatori.<br />
Confagricoltura offre assistenza qualificata in materia<br />
di interventi comunitari, fisco, previdenza, legale,<br />
contrattuale, amministrazione del personale, paghe,<br />
internazionalizzazione, formazione e aggiornamento<br />
professionale.<br />
Efficienza, affidabilità e completezza caratterizzano le<br />
consulenze e i servizi offerti alle imprese e ai cittadini<br />
attraverso il C.A.A., il C.A.F., il patronato E.N.A.P.A. e<br />
gli altri enti collegati.<br />
SERVIZI ALLE AZIENDE AGRICOLE<br />
Assistenza legale, fiscale, sindacale-paghe, tecnico-economica,<br />
interventi comunitari, previdenziale.<br />
Assistenza alla gestione aziendale, in materia ambientale,<br />
alla sicurezza alimentare, alla sicurezza sul lavoro.<br />
Corsi di formazione per imprenditori e operatori.<br />
Servizio fitosanitario.<br />
SERVIZI ALLE PERSONE<br />
Centro di assistenza fiscale (C.A.F.)<br />
Assistenza di Patronato
NUOVA SEDE CENTRALE<br />
C/o Centro Diemme - Via Strada Battaglia, 71/C int. 4<br />
35020 Albignasego (Pd)<br />
Tel. 049 8223511 – fax 049 8223520<br />
segreteria@unioneagricoltoripd.it<br />
www.confagricolturapadova.it<br />
SEDI PERIFERICHE<br />
Conselve - Via A. Boito, 16/a<br />
tel. 049 9500222 fax 049 9500057<br />
Este - Viale Fiume, 2<br />
tel. 0429 2249 fax 0429 2456<br />
Monselice - Piazza XX Settembre, 7/b<br />
tel. 0429 72126 fax 0429 700252<br />
Montagnana - P.zza Vittorio Emanuele II, 27<br />
tel. 0429 81764 fax 0429 807819<br />
Piazzola Sul Brenta - Via Nizza, 53<br />
tel. 049 5598980 fax 049 9696176<br />
Piove di Sacco - Via Michiel, 7<br />
tel. 049 5840303 fax 049 5840288<br />
Saonara - P.zza Borgato Soti, 15<br />
tel. 049 8799392 fax 049 8792093<br />
<strong>Gusta</strong> <strong>Padova</strong>
Strada Battaglia, 71/C - 35020 Albignasego<br />
Tel. 049 8223511 – Fax 049 8223520<br />
Progetto realizzato con il contributo della<br />
Camera di Commercio I.A.A. di <strong>Padova</strong>.<br />
Progetto, studio e realizzazione a cura del Servizio Promozione<br />
e Comunicazione di Confagricoltura <strong>Padova</strong> - Cristina Rosa.<br />
Tel. 049 8223517<br />
Hanno collaborato<br />
Marco Bevilacqua, Chiara Cappon, Laura Cavallini,<br />
Giancarlo Francesconi, Giuseppe Ravazzolo, Gianfranco Rezzadore,<br />
Francesca Salvan, Vanessa Zuchi<br />
Foto<br />
Federico Meneghetti<br />
Archivio Confagricoltura <strong>Padova</strong><br />
Archivio Servizio Agricoltura Provincia di <strong>Padova</strong><br />
Archivio Turismo <strong>Padova</strong> Terme Euganee/Campanile/Danesin/Zilli<br />
Progetto grafico<br />
Artmosfera snc – Scorzé (VE)<br />
Stampa<br />
Marcaprint – Quinto di Treviso<br />
Un particolare ringraziamento a:<br />
ASCOM (Ass.ne Commercianti Turismo e Servizi, Piccola<br />
e Media Impresa),<br />
APPE (Ass.ne Provinciale Pubblici Esercizi),<br />
UPA (Unione Provinciale Artigiani)<br />
TURISMO PADOVA TERME EUGANEE<br />
e a tutti coloro che hanno collaborato alla buona riuscita del progetto.<br />
Pubblicato nel dicembre 2009.<br />
Riproduzione vietata. Tutti i diritti sono riservati a Confagricoltura <strong>Padova</strong>.<br />
Ulteriori informazioni nel sito: www.gustapadova.it<br />
COPIA OMAGGIO<br />
<strong>Gusta</strong> <strong>Padova</strong>
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