www.marriott.de [ Baureportage ] Traditioneller Landhausstil vereint sich im rundum erneuerten Hotel Courtyard mit digitalem Lifestyle. Attraktive Verjüngungskur – Lifestyle trifft Vintage-Design Nach seiner Übernahme der Hotelleitung im vergangenen Herbst startete Nils Drescher umgehend mit einem ersten Großprojekt. Anschließend an die Renovierung sämtlicher Hotelzimmer im Jahr 2019 investierte der motivierte Hotelleiter nun in den gesamten Restaurant- und Barbereich sowie in Lobby und Rezeption. Nicht weniger als sechs Millionen Euro flossen in die umfassenden Modernisierungen des Courtyard Hamburg Airport by Marriott. vor 33 Jahren in unmittelbarer Treffpunkt im Norden werden. Seine Einrichtung kombiniert Holztögemachter Kräuterbutter. Ergänzt rind und werden serviert mit haus- Flughafennähe erbaut, zählt das 4-Sterne- Superior-Landhaus seitdem ne mit ruhigen Grauabstufungen, wird die Speisekarte durch monatlich einerseits als optimal gelegene ne Unterkunft für Geschäftsreisende, spendet Wärme und Behaglichkeit. Eyecatcher aus frischen Grüntönen wechselnde Aktionen. Die gemütlichen Sofas und mul- andererseits auch als beliebtes ergänzen den Look. Dazu kommen tifunktionalen Hightables in der Gastro- Ziel im Hamburger Norden. Um nun weiterhin attraktiv zu bleiben, dekorative Leuchten und außergewöhnliche Fliesen im Vintageoffen gestalteten Bar Gate 47 sind ebenso gezielt auf heutige Bedürfren. war es an der Zeit zu renovie- Design. Einige Bestandselemennisse abgestimmt. Unter anderem Das neue Konzept von Restaurant- und Bar sowie Lobby und Rezeption, welches in Zusammenarbeit mit Peter Joehnk, einem der te wie etwa die Holzverkleidungen und Profilierungen wurden behutsam umgestaltet, mit einem monochrom hellgrauen Anstrich in einen gewährleisten USB-Steckdosen an den Tischen ein bequemes Arbeiten von unterwegs. Ein innovatives Lichtkonzept unterstreicht die Geschäftsführer von JOI-Design, modernen Look übersetzt und bewirken Wohlfühl atmosphäre. Der langjährige entwickelt wurde, lässt den traditionellen Landhausstil des Hauses mit neuzeitlichem, digitalem Lifestyle verschmelzen und holt so den Puls der Zeit ins Hotel. Beim Betreten der neuen, hellen und weitläufigen Lobby fühlt sich der moderne Gast willkommen. so eine Symbiose zwischen Alt und Neu. Kulinarisch spezialisiert sich das Restaurant Horizon auf frische Grillgerichte. Dabei kommen Steak- und Fischliebhaber ebenso auf ihre Kosten wie Vegetarier. „Mit der Küchenleitung Vijay Mehra haben wir Barchef Mustafa Yildirim ist stolz auf „seine“ neue Bar und die von ihm ins Konzept eingebrachten Ideen. Das kulinarische Angebot spricht gleichermaßen den eiligen Businessgast an wie auch den Afterwork-Besucher in geselliger Runde am Abend. Von Kaffee- und Funktionalität, Ästhetik und ein angenehm ein Angebot kreiert, das neben den Teespezialitäten, Avocadospalten unaufdringlicher Service Hotelgästen auch externe Besucher mit Limettenvinaigrette bis hin zum bilden dort eine harmonische Einheit. aus der Umgebung anlockt“, sagt klassischen Cocktail und dem Courtyard Sandfarbene Fliesen, dazu ge- mütliche Lounge-Inseln und behagliche Elektro-Kamine laden zum Nils Drescher. Nach dem Baukastenprinzip wählt der Gast aus verschiedenen Komponenten und stellt sich Burger lässt die Barkarte keine Wünsche offen. Den Eröffnungstermin im März Verweilen. Und der rund um die so seine Lieblingsspeise zusammen. Corona-bedingt verschoben, präsentieren Uhr geöffnete Market hält Dinge des täglichen Bedarfs bereit. Das umgestaltete Wem die Entscheidung schwerfällt, kommt mit dem Horzion Grill teller Gastgeber Nils Drescher und das gesamte Team seit Ende Mai Restaurant Horizon öffnet in den Genuss einer Kombination 2020 mit umso größerer Freude die täglich ab 17 Uhr und soll mit seinem zeitgerechten Design der neue aus Spezialitäten. Die Steaks stammen vom argentinischen Weide- vielen neuen attraktiven Highlights des Courtyard. 422 WellHotel
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