Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ] Foto: www.foto-glanznig.at Fotos: privat Köstliche Almhof-Knödel für die Sparta Kicker Sherel Floranus (li.) und Roy Kortsmit. Stanglwirt-Direktorin Trixi Moser mit Torhüter Daniel Bachmann – Neuerwerbung des FC Watford. Russlands Fußballnationaltrainer Stani Tschertschessow im Stanglwirt mit Schader-Partnerin Senta. Fußballstars auf Sommerfrische Auch im heurigen Sommer bereiteten sich wieder zahlreiche namhafte Fußballvereine in den Alpen auf die neue Saison vor! Sehr zur Freude von Tourismus und Hotellerie! m ittendrin im Geschehen war einmal mehr „The Voice“ Ralph Schader, der bereits im Jahr 1998 mit Real Mallorca aus der Primera Division einen namhaften Verein aus Spanien nach Österreich dirigierte. Und damit sozusagen auch sehr mutige und federführende Pionierarbeit für derartige Trainingscamps leistete. Weitere Topclubs wie der FC Valencia, Arsenal London, Fenerbahce Istanbul, Spartak Moskau, FC Brügge, HSV, VFL Wolfsburg und, und ... ließen sich in den darauffolgenden Jahren ebenso von Schaders professioneller Arbeit überzeugen und persönlich betreuen. Im bekannten Stanglwirt von Balthasar Hauser in Going kam es Fussball-Experten unter sich (v. li.): HSV-Manager Bernd Wehmeyer, Ex-HSV Trainer Kurt Jara und „The Voice“ Ralph Schader. Gaudi im Almhof (v. li.): Sparta Rotterdam-Cheftrainer Alex Pastoor, Almhof-Chef Luis Kröll und Spartas Kickerass Mathias Pogba. Stanglwirt Balthasar Hauser, ÖFB-Nationalspieler und FC Watford- Star Sebastian Prödl mit Camp-Organisator Ralph Schader (v. li.). heuer unter der Regie von „The Voice“ sogar zu einer englischen Millionen-Premiere! Nach einigen Topteams aus Deutschland, Russland und der Türkei logierte mit dem FC Watford erstmals ein Verein aus der bestbezahltesten Fußball-Liga Europas – aus der Premier League – im Tiroler Nobelhotel. Mit Sebastian Prödl und Daniel Bachmann zeigten sich auch die beiden ÖFB-Nationalspieler im Dress des FC Watford vom Gebotenen in Going sehr begeistert – „fast wie Sommerfrische“, strahlten die beiden um die Wette. Im Tophotel Mein Almhof von Luis Kröll in Nauders war erneut der älteste Fußballverein der Niederlande – Sparta Rotterdam – im Trainingslager zu Gast, um das Angenehme mit dem Nützlichen zu verbinden. Die Nauderer Bergwelt und der Komfort des Almhofs mit den Trainingsmöglichkeiten sind dabei die wichtigsten Faktoren für die Sparta-Kicker aus Rotterdam. Als Höhepunkt des Camps ging das Testspiel zwischen Sparta Rotterdam und dem „Dino der deutschen Bundesliga“, dem HSV, in Imst über die Bühne. Das freundschaftliche Treffen endete vor 1500 Fans mit einem salomonischen 1 : 1. Fazit: Der Stanglwirt Balthasar Hauser und Almhof-Chef Luis Kröll freuten sich mit ihrem Freund und Partner Ralph Schader über erneut gelungene Trainingscamps. 40 WellHotel
Hotellerie Hotellerie | Gastronomie | Gastronomie | Tourismus | Tourismus [ Tiroler [ Branchennews Gastwirteball ] Fotos: www.rotschopf.at / Grafik Bettwanze: fotolia Bettwanzen – es kann jeden treffen! Egal ob kleine Frühstückspension oder nobles 5-Sterne-Resort. Mit Hitze gelingt es, die Bettwanze in jedem Entwicklungsstadium zu eliminieren! Bettwanzen werden immer häufiger zum Problem. Mit der Reiselust steigen auch die Möglichkeiten der Verbreitung von Bettwanzen. Wenn sich Bettwanzen einnisten, hat das nichts mit der Hygie n e zu tun – so der weitverbreitete Irrglaube. Spezielle Präventionsmaßnahmen gibt es keine. Gerade deshalb ist es wichtig, die Augen offen zu halten und regelmäßig professionell durchgeführte Kontrollen machen zu lassen. Sollte man erste Anzeichen für einen Schädlingsbefall entdecken, helfen nur professionelle Schädlingsbekämpfer. Hausmittel und die Bekämpfung auf eigene Faust bleiben leider erfolglos. Da sich die kleinen Schädlinge leicht verstecken und verkriechen können und sehr lange ohne Nahrung auskommen, sind bei der Bekämpfung Profis gefragt, die den Befall einschätzen, analysieren und gezielt bekämpfen können. Um ein weiteres Vermehren und Ausbreiten der Bettwanzen auf andere Bereiche zu verhindern, heißt es sofort handeln! Auch um so unangenehme Folgen für den Gast und Negativwerbung zu vermeiden! Denn entsprechende Bilder und Kritiken von Gästen in den Onlinemedien machen wie ein Lauffeuer die Runde! Wirksamstes Mittel gegen Bettwanzen ist Hitze. Professionelle Anbieter arbeiten mittlerweile fast ausschließlich mit thermischen Verfahren, da auf diese Weise Bettwanzen in allen Entwicklungsstadien zerstört werden, sogar die Eier. So ist sichergestellt, dass nicht nur eine Generation abgetötet wird, während die nächste Generation an Bettwanzen heranwächst. Helmut Amstätter betont, dass neben der professionellen, systematischen Kontrolle, wie auch der Bekämpfung der Bettwanzen auch die wachsamen Augen des Personals vor Ort wichtig sind. Diese haben täglich mit den möglichen betroffenen Bereichen zu tun und sind deshalb ebenfalls gefordert, auf Spuren von Schädlingsbefall zu achten. Der professionelle Tiroler Schädlingsbekämpfer ist auch Garant dafür, dass sich der Gast im Urlaub rundum wohlfühlt und unliebsame „Untermieter“ diskret, effizient und schonend beseitigt werden. Helmut Amstätter, Berufsgruppensprecher der Tiroler Schädlingsbekämpfer. 41 WellHotel
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