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TOP PRODUCTS VERFAHRENSTECHNIK Bild: GEA CIP-konformes Vibrationssieb Das SRS-Vibrationssieb von GEA ist CIP-konform und erfüllt alle Anforderungen der EHEDG sowie der USDA 3-A. Das System ist auch zur Herstellung von chemischen und pharmazeutischen Produkten im Einsatz. Der SRS Sifter ist mit einer patentierten Metall-zu-Metall- Dichtung entlang der Siebseitenwände ausgestattet, die kein Silikon oder eine andere Art von Elastomerdichtsystemen benötigt. Das SRS-Vibrationssieb ist in geschlossener Bauart erhältlich und mit zwei Vibrationsmotoren auf Dauerbetrieb ausgelegt. Die großen Abdeckhauben erleichtern die Reinigung und Inspektion und machen einen unkomplizierten Wechsel des Siebbodens möglich. www.prozesstechnik-online.de Suchwort: GEA Bild: AZO Modulare Teigmischer für Bäckereien Entscheidend für eine sichere Prozessführung bei der Weizenvorteig- und Roggensauerteigproduktion ist neben der Dosierung von Mehl und Wasser die gezielte Temperatursteuerung, auch über längere Zeiträume. Somit lassen sich unterschiedliche Reifegrade bei höchster Qualität reproduzierbar herstellen. Für diese Aufgabe liefert AZO die Systemlinie DL. Die für mittlere und größere Bäckereien konzipierten Teigmischer sind durch die modulare Bauweise flexibel einsetzbar und können für die unterschiedlichen Teigtypen ausgeführt werden. Dank der robusten Ausführung können Teige mit Ausbeuten ab 180 (Feststoffanteil bis 55 %) in Volumina zwischen 400 und 9000 l verarbeitet werden. Die feinverteilte Zugabe von Wasser und Mehl ermöglicht eine teigschonende Einarbeitung und gleichmäßige Verteilung über den gesamten Prozessverlauf. www.prozesstechnik-online.de Suchwort: AZO Schmutzpartikel besser abscheiden Korrosionsfester Trommelfilter Wolftechnik hat die Zyklone weiter verbessert. Eine neu entwickelte Verteilerplatte am WTMZA-Multizyklon verhindert die Sedimentation von Grobgut und stellt eine definierte Strömungsverteilung zu den einzelnen Zyklonen sicher, wodurch die Rückhalterate verbessert wird. Ein WTMZA-Multizyklon Bild: Wolftechnik kann zwei, vier, sechs, acht oder mehr Einzelzyklone beinhalten. Testreihen zeigen, dass der Trenngrad stark von dem des Einzelzyklons abhängig ist. Wolftechnik hat deshalb die Abscheideleistung der Standard- Zentrifugalabscheider erhöht und den WTZA-XE dünner und schlanker gemacht. Durch das schlankere Design erhöhen sich im Zentrifugalabscheider die Geschwindigkeiten und Kräfte, die für die Partikelabtrennung bestimmend sind. Trotz der deutlich besseren Trennleistung des WTZA-XE-Zentrifugalabscheiders im Vergleich zum Standardgerät WTZA, liegt der Differenzdruck nur unwesentlich über dem des Standardgeräts. www.prozesstechnik-online.de Suchwort: Wolftechnik Der von Andritz weiterentwickelte Krauss-Maffei-Vakuumtrommelfilter TSF setzt korrosiven Medien eine dauerhaft chemisch beständige Oberfläche entgegen. Alle produktberührten Oberflächen des Sandwichfilters sind anstatt mit der herkömm - lichen Gummierung, komplett mit einem beständigen Kunststoff wie PP, PE, PVDF oder E-CTFE verkleidet. Das spezielle Sandwichdesign beherrscht die auftretenden Kräfte und Momente. Die mechanisch beanspruchten Teile des Filters sind aus Stahl gefertigt. Die tragende Struktur des Filters besteht aus glasfaserverstärkten Kunststoffen, in die die Stahlteile eingebaut sind. Der komplette Filter ist mit einem korrosionsbeständigen Kunststoff überzogen und dichtgeschweißt. Keine einzige Bild: Andritz Schraube kommt somit mit hochkorrosiven Medien in Berührung. Alle bisher gängigen Größen bis 120 m 2 Filterfläche lassen sich in diesem Design ausführen. www.prozesstechnik-online.de Suchwort: Andritz 44 TOP PRODUCTS 2019
Hochgenaue Dosierwaagen Energieeffiziente Kälteerzeugung Die K3-PH-Dosierwaagen hat Coperion speziell auf die steigenden Anforderungen kontinuierlicher Prozesse abgestimmt. Je nach Aufgabe lassen sich mehrere Dosierer zu einem Cluster gruppieren. Der modulare Aufbau der Dosiererlinie vereinfacht und beschleunigt die Reinigung und Wartung. Da die Dosiereinheit inklusive Horizontalrührwerk und Schnecken schnell vom Dosiererantrieb abgekoppelt werden kann, sind zudem einfache und schnelle Produktwechsel möglich. Dazu reicht es aus, zwei Klemmen zu lösen, die benutzte Dosiereinheit zu entfernen und Bild: Coperion durch eine gereinigte zu ersetzen. Verfügbar sind die drei Dosiereinheiten: QT20, QT35 und QS60. Die Doppel- und Einfachschnecken können mit derselben Waagen- und Antriebskombination verwendet werden. Sie sind austauschbar und lassen sich einsetzen in Abhängigkeit vom zu dosierenden Produkt, der gewünschten Dosierleistung und der benötigten Wägeauflösung. www.prozesstechnik-online.de Suchwort: Coperion Bild: L&R Kältetechnik Mit der Ecopro-2.0-Serie stellt L&R eine Baureihe von Industrie-Kälteanlagen vor, die für den Einsatz von alternativen synthetischen HFO-Kältemitteln gemäß des „Phase down“-Konzepts der F-Gase-Verordnung konzipiert sind. Durch die Auswahl besonders effizienter Komponenten und eine optimierte Steuerung arbeiten die Kälteanlagen besonders energiearm. Wesentliche Beiträge zur Energieeffizienz leisten ein drehzahlgeregelter, halbhermetischer Bitzer-Schraubenverdichter, Pumpen, die mit Synchron- Reluktanzmotoren und Frequenzumrichtern ausgerüstet sind, sowie energetisch optimierte Wärmetauscher und Konden satoren. Das elektronische Expansionsventil für die Einspritzung des Kältemittels in den Verdampfer ist mit einer Proportional- und einer Schrittmotorsteuerung ausgestattet. Damit werden Durchfluss bzw. Überhitzung kontinuierlich dem Bedarf angepasst. Der dadurch bedingte höhere Verdampfungsdruck steigert die Leistungszahl der Anlage und senkt so auch den Energieverbrauch. www.prozesstechnik-online.de Suchwort: L&R Kältetechnik TOP PRODUCTS 2019 45
