Centurion Japan Winter 2023

|Places| 209 Out of

|Places| 209 Out of Town オパティヤとロヴィニの 陸 と 海 を 堪 能 する。 OPATIJA Sail the Coast 島 巡 りやイルカウォッチングのみならず、 樹 木 に 覆 われた 丘 陵 のヴィラをぼんやり 眺 め るひとときも 格 別 。 快 適 な ヨットか らは オパ ティヤ・リビエラの 景 色 が 愉 しめる。 Ikador Luxury Boutique Hotel & Spa オパティヤから4.5kmほど 離 れた 小 さな 漁 風 光 明 媚 なオパティ ヤ・リビエラ 沿 いにあ るイカドル ラグジュ アリー ブティック ホ テル&スパ。 村 イカにあるチャーミングなブティックホテ ルなら、リーヴァのアクアリーヴァ・スーパー 号 での 船 旅 の 手 配 が 可 能 だ。も ち ろ ん 、リ ー ヴァ・ラウンジのプールバーからの 眺 望 と サービスは 抜 群 。ikador.com Konoba Zijavica クロアチアで 極 上 のシーフードを 見 つける のは 難 しいことではないが、モシュチェニ チカ ドラガなどの 奥 地 には、さらなる 美 食 が 待 って い る 。 海 辺 のレストランでは、シェフ のスティーヴン・ヴニッチが 手 がけるクリエ イティブなクロアチア 料 理 を 味 わえる。 konoba-zijavica.com ´ ROVINJ Prodan Tartufi イストリア 産 のトリュフを 自 らの 手 で 探 し 出 す 喜 びを 味 わうならここ。プロダン 一 家 が、ロヴィニの 北 東 部 にある60kmに およぶ 彼 らの 私 有 地 でトリュフ 狩 りのガ イドをしてくれる。 牧 歌 的 な 雰 囲 気 のな か 貴 重 なトリュフを 味 見 するチャンスも。 prodantartufi.hr Roxanich Winery and Design Hotel 美 しい 中 世 の 街 並 みが 残 るモトヴンで、 前 衛 的 なワインメーカー ムラデン・ロザニッチ とその 家 族 が 製 造 するワインの 味 わいは 実 に 個 性 的 。 現 在 、ホスピタリティ 業 界 にも 参 入 した 彼 らは、32の 洗 練 された 客 室 と ファインダイニングレストランを 備 えた 色 彩 豊 かなブティックホテルを 経 営 している。 roxanich.com ´ PHOTO © HOTEL IKADOR 40 CENTURION