10 DEPARTURES FRÜHLING 2020 Features 58 Stil im Anzug Kombinationen, mit denen Sie lässig und voller Power ins neue Jahrzehnt startet. Styling von Elisa Vallata Fotos von Diego Merino 66 Bistros mit Biss Das klassische Pariser Bistro erfindet sich neu mit innovativer Küche – serviert mit einem Lächeln. Von Elaine Sciolino Fotos von Alex Cretey Systermans 74 Pure Lebensart Japans paradiesische Strandinsel Okinawa entwickelt sich zum Mekka für Wellness-Fans aus der ganzen Welt. Von Amelia Lester Fotos von Yoshihiro Makino S. 58 Anzug von Jil Sander DIEGO MERINO
WIR MACHEN KLAR SCHIFF. 100% SCHWERÖL-FREI Ab Juli 2020 verwenden unsere Schiffe weltweit ausschließlich das schwefelarme Marine-Gasöl 0,1 %. Damit gehen wir weit über die gesetzlichen Bestimmungen hinaus und reduzieren zudem durch den Verzicht auf Schweröl die Schwefelemissionen unserer Schiffsflotte um 80 %. So setzen wir Maßstäbe für die gesamte Kreuzfahrtbranche und schützen, was unsere Gäste und uns fasziniert. Schweröl-Verzicht, Katalysatortechnik und Landstrom. Mehr über diese und weitere Maßnahmen zum Umweltschutz unter: www.hl-cruises.de
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DEPARTURES 61
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BISTROS MIT Was früher fast undenk
68 DEPARTURES ls ehemalige Leiterin
Von links: der Gastraum des Vantre;
72 DEPARTURES und ein Klecks Gold-K
74 DEPARTURES Pure Lebensart Japan
76 DEPARTURES EErzählt man Japane
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